Li-sweeteners: sebopeho le likhalori tsa khalori

Batho ba lekolang lipalo tsa bona le bophelo bo botle ka kakaretso ba lula ba ipotsa ka litaba tsa khalori ea lijo tsa bona. Kajeno re tla fumana hore na karolo ea li-sweeteners le li-sweeteners ke efe hape, hape re tla bua ka palo ea likhalori tse ho tsona ka ligrama tse 100 kapa tafoleng e le 'ngoe.

Mefuta eohle ea tsoekere e arotsoe ka tlhaho le maiketsetso. Tsena tsa morao-rao ha li na likhalori tse fokolang, leha li na le sebopeho se sa sebetseng hantle. U ka arola maemo ana ka tlatsetso ho likhalori tse phahameng le tse tlase.

Liprotheine

Fructose - makhetlo a 1,7 a monate ho feta tsoekere ebile ha a na tatso. Ka phepo e nepahetseng, e kena 'meleng oa motho ka litholoana tsa tlhaho, monokotsoai le meroho, empa e kenngoa ka makhetlo a 2-3 butle butle. Ho la USA, e sebelisitsoe nako e telele e le monate ho hlahiseng lino tse tahang le lihlahisoa tsa lijo. Leha ho le joalo, liphuputso tsa morao tjena li bonts'itse hore ts'ebeliso ea mantlha ea fructose joalo ka monate ho batho ba nang le lefu la tsoekere le botenya ha e na lebaka, hobane ts'ebetsong ea metabolism 'meleng oa motho e fetoha glucose.

Liprotheine

Lithollo tse nang le khalori e phahameng

Li-caloric tse tsoekere le li-sweeteners li kenyelletsa sorbitol, fructose le xylitol. Kaofela ha bona, hammoho le lihlahisoa tse senngoeng kapa tse lokiselitsoeng le bona, ba na le khalori e phahameng. Mohlala, boleng bo phahameng ba matla a lihlahisoa tsa confectionery bo loketse hantle tšebelisong ea tsoekere kapa lintho tse ling tse sebelisoang. Haeba u batla mofuta oa tsoekere o se nang phepo e ntle, fructose ha e eo ho uena. Boleng ba eona ba matla ke 375 kcal ka ligrama tse 100.

Sorbitol le xylitol ha li na tsoekere e ngata tsoekere ea mali, ka hona, hangata ba khothalletsoa ba lefu la tsoekere. Ntle le sena, ts'ebeliso ea li-sweeteners tsena ka bongata bo boholo ha ea lokela ho ba ka lebaka la litaba tse kholo tsa khalori:

Khalori ka 100 g

Lithane tse tlase tsa khalori

Likhalori tse nyane haholo li entsoe ka tsoekere ea maiketsetso, 'me li monate haholo ho feta tsoekere e bonolo, ka hona li sebelisoa litekanyetso tse tlase haholo. Boleng ba calorific bo tlase ha bo hlalosoe ke linomoro tsa 'nete, empa ke taba ea hore ka senoelo sa tee, ho e-na le likhaba tse peli tsa tsoekere, ho lekane ho eketsa matlapa a mabeli a manyane.

Mefuta e meng ea tsoekere e tloaelehileng e nang le khalori e tlaase haholo e kenyelletsa:

Ha re tsoeleng pele ho boleng ba caloric ba li-sweeteners tsa maiketsetso:

Khalori ka 100 g

Sebopeho le thepa e sebetsang ea Milford sweetener

Sebaka sa tsoekere sa Milford se na le: sodium cyclamate, sodium bicarbonate, sodium citrate, sodium saccharin, lactose. Milford sweetener e ntšetsoa pele ho latela maemo a boleng ba Europe, e na le litifikeiti tse ngata, ho kenyeletsoa le Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo.

Thepa ea pele le e ka sehloohong ea sehlahisoa sena ke taolo ea boleng ba tsoekere ea mali. Har'a melemo e meng ea monate oa Milford sweetener ke ntlafatso ea ts'ebetso ea sesole sa 'mele, phello e ntle ho litho tsa bohlokoa ho lefu le leng le le leng la lefu la tsoekere (lefu la ka mpeng, sebete le liphio) le ho tloaelana ha manyeme.

Ho lokela ho hopoloa hore motho ea nkang tsoekere, joalo ka sethethefatsi leha e le sefe, o na le melao e thata bakeng sa ts'ebeliso: ho ja letsatsi le letsatsi ha ho na litafole tse fetang 20. Ts'ebeliso ea joala ha u nka monate e nyane ha e lumelloe.

Contraindication Milford

Sweetener Milford e hanyetsanoa nakong ea kemaro le ho lactation, ha e khothalletsoe ho bana le bacha (calorizator). E kanna ea baka karohano. Taba e khahlisang ke hore, hammoho le thepa ea eona e sebetsang, monate o ka lebisa ho ho ja ho feta tekano ka lebaka la hore kelello e haelloa ke tsoekere ebile o lumela hore e lapile, ka hona, ba nkang tsoekere ba lokela ho laola takatso ea bona ea lijo le ho nyefola.

Milford sweetener ha ho pheha

Sebaka sa tsoekere sa Milford hangata se sebelisetsoa ho noka lino tse chesang (tee, kofi kapa cocoa). Sehlahisoa se ka sebelisoa ho litlolo, sa nkeloa tsoekere ea setso sebaka.

O ka ithuta ho eketsehileng ka tsoekere le monate ho tsoa videong ea "Live Healthy" ho video e reng "Sweeteners Make Obesity".

Li-sweeteners tse tummeng tsa Lebenkeleng

Re fumane likateng tsa khalori tsa litatso tse monate le tse tsoekere, 'me joale re tla fetela boleng ba phepo e nepahetseng ea litlatsetso tse ikhethang tseo re li fumanang lishelefong tsa mabenkele.

E 'ngoe ea tse atileng ka ho fetisisa ke li-ente tsa tsoekere tsa Milford, tse hlahisitsoeng ka assortment e kholo:

Milford Suess e na le cyclamate le saccharin,
Milford Suss Aspartame e na le aspartame,
Milford e nang le inulin - ka sebopeho sa eona ke sucralose le inulin,
Milford Stevia e thehiloeng holim'a lehe la makhasi a Stevia.

Palo ea likhalori tse ho tsona tse tsoekere e fapana ho tloha ho 15 ho isa ho 20 ka 100 g, dikhalori tsa khalori e le 'ngoe e na le zero, ka hona e ke ke ea tsotelloa ha ho etsoa lijo.

Fit Parad sweeteners le tsona li na le sebopeho se fapaneng, ho latela mofuta o ikhethileng. Leha e na le sebopeho, litaba tsa "calitic" tsa Fit Parade ea li-supplements ka ho le letlapa le le leng e sa reng letho.

Sebopeho sa monate oa RIO se kenyelletsa cyclamate, saccharin, le likarolo tse ling tse sa ekeheng litaba tsa khalori. Palo ea likhalase tse tlatsellelong ha e fetele 15-20 ho 100 g.

Li-calorie sweeteners Novosvit, Sladis, Sdadin 200, Twin Sweet le tsona li lekana le boleng ba zero ka Letlapeng le le leng. Mabapi le ligrama tse 100, palo ea likhalori ha e fetise palo ea 20 kcal. Hermestas le Great Life ke li-supplements tse theko e phahameng haholo tse nang le sethala se fokolang sa khalori - boleng ba bona ba matla bo lekana ho 10-15 kcal ka ligrama tse 100.

Likhalase tse natefisang calorie le mohopolo oa tšebeliso ea tsona ho theola boima ba 'mele

Taba ea likhalori tsa lihlahisoa ha e thabise baatlelete feela, mehlala, bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ba latelang mohlala.

Ho tšela lipompong ho etsa hore ho be le lithane tse ngata tsa "adipose". Ts'ebetso ena e tlatsetsa ho nona.

Ka lebaka lena, ho tsebahala ha li-sweeteners, ho ka eketsoang lijana tse fapaneng, lino, ho ntse ho hola, ha ba ntse ba e-na le likhalase tse tlaase. Ka ho natefisa lijo tsa bona, o ka fokotsa bongata ba lik'habohaedreite lijong tse tlatsetsang bothateng.

Fragose ea tlhaho ea tlhaho e ntšoa ho monokotšoai le litholoana. Ntho ena e fumanoa mahe a linotši a tlhaho.

Ka litaba tsa khalori, e batla e tšoana le tsoekere, empa e na le bokhoni bo tlase ba ho phahamisa boemo ba tsoekere 'meleng. Xylitol e arotsoe ke molora oa thaba, sorbitol e ntšoa ho peo ea k'hothone.

Stevioside e nts'oa semeleng sa stevia. Ka lebaka la tatso ea eona e ratehang haholo, e bitsoa joang ba mahe a linotsi. Li-sweeteners tsa maiketsetso li bakoa ke ho kopana ha metsoako ea lik'hemik'hale.

Kaofela ha tsona (aspartame, saccharin, cyclamate) li feta thepa e monate ea tsoekere makhetlo a makholo ebile li na le khalori e tlase.

Sweetener ke sehlahisoa se se nang sucrose. E sebelisoa ho fafatsa lijana, lino. E ka ba khalori e phahameng le e se nang khalori.

Li-sweeteners li hlahisoa ka mokhoa oa phofo, matlapeng, a lokelang ho qhibiliha pele a eketsoa ka sejana. Lino tse monko o monate ha lia tloaeleha. Lihlahisoa tse ling tse felisitsoeng tse rekisoang mabenkeleng li kenyelletsa tse nkiloeng tsoekere.

Li-sweeteners lia fumaneha:

ka lipilisi. Bareki ba bangata ba ba nkang sebaka ba khetha mofuta oa bona oa litafole. Mekhabiso e kenngoa ka mokotleng habonolo, sehlahisoa se kenngoe ka lijaneng tse bonolo bakeng sa ho li boloka le ho li sebelisa. Sebopeho sa letlhare, saccharin, sucralose, cyclamate, aspartame hangata li fumanoa,
ka tse phofshoana. Mefuta ea tlhaho ea sucralose, stevioside e fumaneha ka foromo ea phofo. Li sebelisetsoa ho natetsa lino tse tsoekere, lijo-thollo, chisi e tsoang kontinenteng,
ka sebopeho sa metsi. Li-sweeteners tsa joala li fumaneha ka tsela ea sirapo. Li hlahisoa ho tsoa ho 'mapa oa tsoekere, metso ea chicory, tubers tsa Jerusalema artichoke. Metsoako e na le sucrose le liminerale tse ka bang 65% tse fumanoang linthong tse tala. Ho feto-fetoha ha mokelikeli ho teteane, ho bonoa, tatso e ntse e qhekella. Mefuta e meng ea sirapo e lokiselitsoe ho tsoa ho sirapo sirapo. E hlohlelletsoa ka monokotšoai oa monokotšoai, litoeba, asiti ea citric e eketsoa. Metsoako e joalo e sebelisoa ha ho etsoa confectionery ho baka, bohobe.

Liquid stevia extract e na le tatso ea tlhaho, e eketsoa lino-mapholi ho li natefatsa. Mokhoa o bonolo oa ho lokolla ka mokhoa oa botlolo ea khalase ea ergonomic e nang le balateli ba "dispenser" ba monate. Marotholi a mahlano a lekane khalase ea metsi. Khalori ea mahala .ads-mob-1

Li-sweeteners tsa tlhaho li tšoana le boleng ba matla ho tsoekere. Synthetic hoo e batlang e se na likhalori, kapa pontšo ha e bohlokoa.

Batho ba bangata ba khetha li-sweques tsa maiketsetso, 'me li na le khalori e tlase. Tse tummeng:

aspartame. Litaba tsa khalori li ka ba 4 kcal / g. Tsoekere e fetang makhetlo a mararo ho feta tsoekere, kahoo ho nyane haholo ho hlokahalang ho natefisa lijo. Thepa ena e ama boleng ba matla a lihlahisoa, e eketseha hanyane ha e sebelisoa.
saccharin. E na le 4 kcal / g,
monate. Monko oa sehlahisoa o moholo ka makhetlo a makholo ho tsoekere. Boleng ba lijo ha bo bonahatsoe. Litaba tsa khalori e boetse e ka ba 4 kcal / g.

Li-sweeteners tsa tlhaho li na le se fapaneng sa khalori le maikutlo a monate:

fructose. E monate haholo ho feta tsoekere. E na le 375 kcal ka ligrama tse 100.,
xylitol. E na le monate o matla. Litaba tsa khalori ea xylitol ke 367 kcal ka 100 g,
sorbitol. Monate oa habeli o tlase ho tsoekere. Boleng ba matla - 354 kcal ka ligrama tse 100,
stevia - Sesebelisoa se sireletsehileng. Malocalorin, e fumaneha ka likhabana, matlapa, sirapo, phofo.

Li-analogue tsa tsoekere tse tlase tsa 'mele tsa batho ba nang le lefu la tsoekere

Ho bohlokoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ho boloka matla a lijo tseo ba li jang.ads-mob-2

xylitol
fructose (e seng tse fetang ligrama tse 50 ka letsatsi),
sorbitol.

Motso oa licorice o monate ho feta tsoekere; o sebelisetsoa botena le lefu la tsoekere.

Litekanyetso tsa letsatsi le letsatsi tsa tsoekere e ncha ka letsatsi ka kilogramu e le boima ba 'mele:

cyclamate - hofihlella ho fihla ho 12.34 mg,
aspartame - ho fihlela 4 mg,
saccharin - ho fihlela ho 2,5 mg,
potasiamo acesulfate - ho fihlela ho 9 mg.

Melemo ea xylitol, sorbitol, fructose ha ea lokela ho feta ligrama tse 30 ka letsatsi. Bakuli ba tsofetseng ha baa lokela ho sebelisa litlolo tse fetang 20 tsa sehlahisoa.

Li-sweeteners li sebelisoa khahlano le semelo sa puseletso ea lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho nahanela se ka har'a caloric ea ntho ha e nkuoa. Haeba ho na le nausea, ho thunya, ho chesa hoa pelo, moriana o lokela ho hlakoloa.

Lithane tse monate ha se mokhoa oa ho theola boima ba 'mele. Li bontšoa bakeng la lefu la tsoekere hobane ha li phahamise boemo ba tsoekere ea mali.

Li ngotsoe fructose, hobane insulin ha e hlokehe ts'ebetsong ea eona. Li-sweeteners tsa tlhaho li phahame haholo lik'hilojule, ka hona ho li sebelisa hampe ho tletse ka boima ba 'mele.

Se ke oa tšepa mantsoe a ngotsoeng lijong tsa kuku le lino: "sehlahisoa sa khalori e tlase." Ka tšebeliso ea khafetsa ea tsoekere, 'mele o iphelisa ka ho haella ha eona ka ho monya likhalori tse eketsehileng lijong.

Ts'ebeliso e mpe ea sehlahisoa e fokotsa lits'ebetso tsa metabolic. E tšoanang e ea bakeng sa fructose. Ho nkeloa sebaka ke liswiti khafetsa ho baka botenya.

Ts'ebetso ea li-sweeteners e amana le dikahare tsa khalori tse tlase le ho haella ha motsoako oa mafura ha ho felisoa.

Lijo tsa phepo e amahanngoa le ho fokotseha ha tsoekere lijong. Li-sweeteners tsa maiketsetso li ratoa haholo har'a lihahi tsa 'mele .ads-mob-1

Baatlelete ba li eketsa lijong, li-cocktails ho fokotsa likhalori. Sebaka se tloaelehileng ka ho fetesisa ke aspartame. Boleng ba matla ke hoo e batlang e le zero.

Empa tšebeliso ea eona ea kamehla e ka baka ho nyekeloa, ho tsekela le ho fifatsa mahlo. Saccharin le sucralose ha li ratoe haholo har'a baatlelete.

Mabapi le mefuta le thepa ea li-sweeteners tse videong:

Mefuta ea tsoekere ha e jeoa ha e bake ho fetoha ho matla ha boleng ba glucose. Ho bohlokoa ho bakuli ba batenya haholo ho ela hloko taba ea hore litlhare tsa tlhaho li na le lik'hilojule tse ngata ebile li ka kenya letsoho ho matlafatseng boima ba 'mele.

Sorbitol e kenella butle butle, e baka ho thehoa ha khase, mala a ferekaneng. Bakuli ba oeleng ba khothalletsoa ho sebelisa li-sweeteners tsa maiketsetso (aspartame, cyclamate), kaha li na le khalori e tlase, ha makhetlo a makholo a le monate ho feta tsoekere.

Ho khothalletsoa mefuta ea tlhaho (fructose, sorbitol) bakeng la lefu la tsoekere. Li kenella butle ebile ha li qobelle ho lokolloa ha insulin. Li-sweeteners lia fumaneha ka mokhoa oa litafole, sirapo, phofo.

E tsitsisa maemo a tsoekere nako e telele
E khutlisa tlhahiso ea insulin ea "pancreatic"

Ministry of Health of the Russian Federation: "Lahla metara le metenya ea liteko. Ha ho sa na Metformin, Diabetes, Siofor, Glucophage le Januvius! Mo phekole ka sena. "

Ho sebelisa tsoekere e tloaelehileng, e tsebahalang haholo, e tsebahalang haholo, haufinyane ho ka baka botenya. Tlas'a tšusumetso ea lik'habohaedreite tse fokolang butle, boima ha bo hōle ka potlako haholo. Mme ka lebaka la tsoekere e ngata, sebopeho sa lisele tse joalo tsa adipose, tse hloiloeng ke motho e mong le e mong ntle le srest wrestler, li eketseha haholo, mme ntle le ts'usumetso ea ntho ena e monate, lijo tsohle tse jeoang li fetoha mafura. Ke kahoo kajeno, ho e-na le tsoekere e kotsi, lino-mapholi tse khethehileng li ntse li sebelisoa le ho feta. Monyetla oa lintho tsena tse monate ke, pele ho tsohle, o na le likhalase tse tlase. Joale ho na le likhalori tse kae sebakeng sa tsoekere? Re ka fokotsa bongata ba lik'habohaedreite tse kenang 'meleng ea rona?

Tsohle li itšetlehile ka hore na ke ntho ea mofuta ofe le hore na u e sebelise hakae. Lihlahisoa tsa tlhaho, tseo le tsona li atileng haholo, ha li fapane haholo le tsoekere ho dikahare tsa tsona tsa khalori. Mohlala, fructose e boima ba ligrama tse 10 e na le likhalori tse 37,5. Kahoo ha ho na monyetla oa hore monate o joalo o tla thusa batho ba mafura ho fokotsa boima ba 'mele ho sa tsotelehe hore na ba leka hakae. Ke nnete, ho fapana le tsoekere, fructose ea tlhaho e fokola ka makhetlo a mararo ho feta ho ama ho eketseha ha tsoekere maling. Ntle le moo, ho li-sweeteners tsohle, fructose e loketse bakuli ba lefu la tsoekere hobane ha e hloke hore insulin e hlahisoe.

Makhoba a meriana a boetse a batla ho kenya chelete ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Ho na le moriana oa sejoale-joale oa Europe, empa ba lula ba khutsitse ka hona. Sena ke.

Monyetla oa litokisetso tsa maiketsetso ho feta tsa tlholeho ke 'nete ea hore lintho tse nang le "caloric" tsa lintho tsena, leha li le tsoekere ho feta tsoekere, e ka ba zero kapa ea fokotsoa ka boholo bo tlase.

Aspartame ke e 'ngoe ea lithethefatsi tsena tse fumanehang lefatšeng la batho ba tsoekere. Setlhare sena se na le lipalo tsa khalori ea lik'habohaedreite le liprotheine, e leng 4 kcal / g, empa e le hore u utloe tatso e monate ea ntho ena e ke ke ea hlokahala. Ka lebaka lena, "aspartame" ha e ame litaba tsa khalori ea lijo.

E 'ngoe e tsebahalang haholo, e nang le letsoai le lengata haholo ke calcharin. E, joalo ka mefuta e meng e mengata, e na le 4 kcal / g.

Sebaka sa tsoekere se bitsoang suklamat se boetse se tsebahala. Motsoako ona o monate ka makhetlo a 300 ho feta tsoekere eo re e tsebang, 'me litaba tsa eona tsa caloric ha li fihle ho 4 kcal / g, kahoo ho sa tsotelehe hore na u e sebelisa hakae, e ke ke ea ama boima ba' mele. Leha ho le joalo, ho bohlokoa hore u se ke ua feta tekanyetso.

Se latelang ke xylitol sweetener, e tsejoang hamolemo e le tlatsetso ea lijo ea E967. 1 g ea sehlahisoa sena ha e na li-kilocalories tse 4 ho feta. Ka monate, setlhare se batla se tšoana le ho ikama.

Hangata Sorbitol e sebelisoa.Powder mabapi le monate e batla e le makhetlo a mabeli ho feta tsoekere. Ho na le likhalori tse kae sebakeng see? E ea fumaneha hore sorbitol e na le kcal ea 3.5 feela ka gramu e le 'ngoe, hape e u lumellang ho fokotsa litaba tsa lik'habohaedreite le likhalori tse o li jang.

Ke bile le lefu la tsoekere ka lilemo tse 31. Hona joale o phetse hantle. Empa, li-capsules tsena ha li khonehe ho batho ba tloaelehileng, ha ba batle ho rekisa li-pharmacies, ha ho na thuso bakeng sa bona.

Ha ho na maikutlo le maikutlo hajoale! Ka kopo hlahisa maikutlo a hau kapa hlakisa ho hong mme o kenye!

Tsoekere le linoko tse ling tse monate li ne li sa fumanehe ho batho ba likarolo tse tloaelehileng tsa baahi ba Mehleng e Bohareng, kaha e ne e ntšoa ka tsela e rarahaneng. Ke feela ha tsoekere e qalile ho hlahisoa ka li-beets moo sehlahisoa se ileng sa fumaneha bohareng esita le ba futsanehileng. Hona joale, lipalo li supa hore motho o ja hoo e ka bang 60kg ea tsoekere ka selemo.

Melao ena ea boitšoaro ea makatsa, ha re e fuoa tsoekere ea khalori ka ligrama tse 100 - hoo e ka bang 400 kcal. O ka fokotsa tšebeliso ea likhalori ka ho sebelisa tse ling tse tsoekere, ho molemo ho khetha metsoako ea tlhaho ho feta lithethefatsi tse rekiloeng k'hemisteng. Ho feta moo, litaba tsa khalori tsa tsoekere le mefuta e fapaneng ea tsona li tla hlahisoa ka botlalo, e le hore motho e mong le e mong a etse khetho ea hae molemong oa sehlahisoa se nang le khalori e phahameng haholo.

Likahare tsa khalori kaofela le BJU ea tsoekere li ka hlahisoa tafoleng:

Ho tloha kaholimo ho latela hore ho kgothaletsoa ho fokotsa ts'ebeliso ea sehlahisoa - sena se boetse se na le lebaka la sebopeho.

E hlahisoa e le:

hoo e ka bang 99% ea kakaretso e tlatsitsoeng e fuoa mono- le li-disaccharides, tse fanang ka dikahare tsa khalori ho tsoekere le monate.
se setseng se fuoa calcium, tšepe, metsi le sodium,
tsoekere ea maple e na le sebopeho se fapaneng hanyane, ke ka lebaka leo litaba tsa eona tsa khalori li sa feteng 354 kcal.

Tsoekere ea Maple e molemo ho reka ho bahlahisi ba tsoang Canada feela, hobane ke naha ena e ka netefatsang boleng ba sehlahisoa.

Ho tseba hantle palo ea likhalori tse sejoeng se phehiloeng, o tlameha ho fana ka lintlha le boleng bo latelang:

20 g ea sehlahisoa e kentsoe ka khaba,
ha feela khaba ea senoelo ho ka ba le sehlahisoa se nang le slide, ho tla ba le 25 g,
1 g ea tsoekere e na le 3.99 kcal, kahoo ka khaba e le 'ngoe ntle le holimo - 80 kcal,
haeba khaba ea sehlahisoa e le kaholimo, khalori eo e nyolohela ho 100 kcal.

Ha u pheha ka ho kenyelletsa tsoekere e granured, haeba u batla ho theola 'mele, boleng ba matla ba sehlahisoa bo lokela ho ananeloa.

Ha ho nahanoa tee ea likhalase, matšoao a latelang a khalori a ka khetholloa:

khaba e na le karolo ea 5 ho isa ho 7 g ea ntho e hlephileng,
haeba u bala likhalori ka 1 g,, khaba e na le 20 ho isa ho 35 kcal,
li-sweeteners li fokotsa matšoao ka karolo ea, ke ka hona ho ka fokotsoang tšebeliso ea tumello ea letsatsi le letsatsi le ho ntlafatsa bophelo bo botle.

Ho bohlokoa eseng feela ho tseba hore na ho na le likhalori tse kae ka khaba e le 'ngoe ea tsoekere, empa hape le ho khetholla CBFU ea sehlahisoa. Li-sweeteners li na le likhalori tse fokolang, empa ha li khone ho ithorisa ka sebopeho se sebetsang haholoanyane.

Kaha li eketsa likarolo tse ngata tsa tlhahiso ea lik'hemik'hale ho fokotsa litaba tsa khalori. Ho latela hore ho ja tsoekere ea tlhaho ho molemo ho e-na le ho e nkela monate.

Ho fokotsa lik'hilojule ho etsa hore batho ba batle lijo tse matlafatsang. Ho tloha mona, tsoekere ea 'moba, kapa mefuta e sootho ea sehlahisoa sa tlhaho, e ile ea tsebahala.

Ke molemong oa hae hore batho ba batlang ho theola boima ba 'mele, empa ba lule ba phetse hantle, ba leke ho hana,' me ho bile ho se na thuso. Likahare tsa khalori ntlheng ena ke sesupo sa likhalori tse 378 ka g 100. Ho tloha mona ho bonolo ho fumana hore na ho na le likhalori tse kae ka khaba le tee.

Keletso: Ho boloka sebopeho sa hau, ho khothaletsoa ho noa tee ntle le tsoekere. Haeba sena se sa khonehe, sirapo e ea hlokahala, ho molemo ho khetha sethabathaba sa tlhaho. Li kenyelletsa mahe a linotši, 'me khalori ea eona e fokola haholo ka tee e le' ngoe.

Boleng ba phepo e nepahetseng ea 'moba oa' moba bo batla bo le tlase ho bosoeu bo tloaelehileng, ka hona lintlha tse latelang tsa khalori li khetholloa mona:

khaba e na le likhalase tse 20 g le 75 feela,
khaba - sena se tsoa ho 20 ho isa ho 30 kcal ea tsoekere ea 'moba,
palo e fokotsehileng ea likhalori e ka sebopeho - ho na le liminerale tse ling, kahoo ho molemo ho fana ka khetho ho mefuta ea lehlaka ho fapana le e tšoeu.

U ke ke ua sebelisa mofuta oa 'moba ka bongata bo bongata, u nahana ka ho theola boima ba' mele.

Li-sweeteners li na le monyetla o fokolang ho feta mefuta ea tlhaho ea tsoekere. Empa li khothalletsoa hore li sebelisoe ha feela ho bapisoa le litafole kapa phofo ho le holimo haholo, ho bolelang hore o ka sebelisa likhalori tse fokolang.

Suprose e ka ntlafatsa mohopolo, ka hona ho khothalletsoa ho e sebelisa hoseng. E lumelloa ho eketsa tee ea tsoekere kapa e tsoekere ka kofi, e tla thusa ho hlasimoloha hoseng, ho qala ts'ebetso ea metabolic le ho etsa hore mosebetsi oa litho tsa ka hare o fetohe.

Ho khothalletsoa ho khetha mefuta ea tlhaho, e kenyeletsang xylitol, sorbitol, fructose. Synthetic le eona e khetholloa, eo har'a eona saccharin, aspartame, sodium cyclamate, sucralose li tloaelehileng. Li-sweeteners tsa maiketsetso li na le boleng ba phepo e nepahetseng, empa sena ha se lebaka la ho li sebelisa ka likhalase tse se nang meeli le likhalase. Li-sweeteners tsa maiketsetso li baka ho nona ho feta tekano, e ikemiselitsoeng ke sebopeho - li na le lintho tse ngata tse kotsi tse ka bakang hlahala ea mofets'e oa mofetše le karohano ea ho kulisa ho fihla mokhatlong oa anaphylactic.

Ho phela bophelo bo phetseng hantle, hoa hlokahala ho boloka tloaelo ea letsatsi le letsatsi ea tsoekere e gran. Banna ba lumelloa ho ja lijo tse sa feteng li-tee tse 9 tsa sehlahisoa ka letsatsi, basali ba 6 feela, hobane ba na le metabolism e liehang ho feta mme ba tloaetse ho tlala ka botlalo. Sena ha se bolele hore sehlahisoa se sebelisoa ka sebopeho sa sona se hloekileng ka ho kenyelletsa tee le lino tse ling, lijana. Tabeng ena, motsoako o tsotelloa ha o kenyelletsoa ho hlophisoa ha lihlahisoa tse ling - tsena ha se liswiti feela, empa le lino, litholoana, meroho, lihlahisoa tsa phofo.

Ts'ebeliso ea tsoekere e granured ke ho kenya tšebetsong mosebetsi oa litho tsa ka hare, hammoho le secretion ea hormone ea thabo le thabo. Leha ho na le thepa e hlahisitsoeng e ntle, tsoekere e granured ke nama ea nama ea nama e sa kolobeng, empa e eketsa tekanyo ea khalori ea letsatsi le letsatsi.

Bohlokoa: Ts'ebeliso e feteletseng e lebisa ho nts'etsopele ea li-caries, ho bokellana ha lisele tsa mafura, ho ntšoa ha liminerale le calcium 'meleng.

Lipotso tsa hore na ho na le li-kcal tse kae ka tsoekere tse hlahlojoang ka botlalo, hore na sehlahisoa se na le thuso e kae ebile se kotsi 'meleng oa motho. Ha ua lokela ho ela hloko boleng ba khalori. Ho lekane ho lahla lijo tse monate le tse halikiloeng - ho khetholla lik'habohaedreite tse se nang phepo le tse bonolo, tseo, ha li sebelisoa ka bongata, li kenngoa mafura 'me li sa phethe' mele nako e telele.

Ha re bue feela ka phepelo ea tsoekere: e kotsi bophelo bo botle, hape "ke bohloeki bo hloekileng" le "feela ho batho ba lefu la tsoekere".

Ho na le lintho tse ka nkeloang tsoekere, ho bolela Andrey Sharafetdinov, hlooho ea lefapha la mafu a metabolic a Clinic ea Nutrition Research Institute ea Russia Academy ea Medical Science.

Li-sweeteners ke tsa tlhaho (mohlala, xylitol, sorbitol, stevia) le maiketsetso (aspartame, sucralose, saccharin, jj.).

Li na le thepa e 'meli e thusang: li fokotsa lijo tse nang le khalori ebile ha li eketse tsoekere e ngata
mading. Ka hona, ho na le sebaka sa tsoekere se fuoang batho ba boima haholo ba nang le lefu la tsoekere kapa metabolism.

Lithollo tse ling se na likhalori, e ba etsang hore ba khahle ho ba lekang ho lekola boima ba bona.

Latsoang thepa ea litatso tse ngata tse tsoekere e feta tsoekere ka makhetlo a makholo kapa esita le makhetlo a likete. Ka hona, li hloka tse nyane, tse fokotsang litšenyehelo tsa tlhahiso haholo.

Qaleho ea ts'ebeliso ea lisebelisoa tsa tsoekere ka halofo ea pele ea lekholo la mashome a mabeli la lilemo e ne e le haholo ka lebaka la theko ea bona e tlase, mme ho fokotseha ha litaba tsa khalori qalong e ne e le ntho e ntle empa ea bobeli.

Ho tšoaea "ha ho na tsoekere" lihlahisoa tse nang le li-sweeteners ha ho bolele ho ba sieo ha likhalori ho tsona. Haholo-holo ha ho tluoa ka litatso tsa tlhaho.

Tsoekere e tloaelehileng e na le 4 kcal ka gramu, 'me sebaka sa tlhaho sa sorbitol se na le 3,4 kcal ka gram. Boholo ba linoko tse monate tsa tlhaho ha bo monate ho feta tsoekere (ka mohlala, halofo e monate), ka hona bakeng sa tatso e tloaelehileng e monate eo ba e hlokang ho feta ho ntlafatsoa khafetsa.

Kahoo, leha ho le joalo, li ama khalori ea lijo, empa ha li senye meno. Phapang e le 'ngoe ke stevia, e monate ka makhetlo a 300 ho feta tsoekere 'me e nkeloa sebaka sa likhalori tse sa tsoakoang.

Linoko tse monate tsa maiketsetso e 'nile ea e-ba taba ea hype mecheng ea litaba. Pele ho tsohle - mabapi le thepa ea carcinogenic e ka bang teng.

Sharafetdinov o re: "Mochineng oa khatiso oa kantle ho naha ho bile le litlaleho tsa likotsi tsa saccharin, empa bo-rasaense ha ba so fumane bopaki ba 'nete ba ho hlaka ha eona."

Ka lebaka la tlhokomelo ho litlamorao tsa ts'ebeliso ea li-sweeteners aspartame Joale, mohlomong, setlatsi se ithutoang haholo. Lethathamo la li-sweeteners tsa maiketsetso tse lumelloang United States joale li kenyelletsa lintho tse hlano: aspartame, sucralose, saccharin, sodium le sodium le neotam.

Litsebi tsa US Food and Drug Administration (FDA) li phatlalatsa ka ho hlaka hore kaofela li bolokehile ebile li ka sebelisoa tlhahisong ea lijo.

Sharafetdinov o re: "Empa cyclamate ha e khothalletsoe basali ba baimana, hobane e ka ama lesea" ho bolela Sharafetdinov. - Leha ho le joalo, linoko tse monate tsa maiketsetso, joalo ka tsoekere ea tlhaho, ha e khone ho hlekefetsoa».

Ntlha e 'ngoe ea ho nyatsa ke phello e ka bang teng takatso ea lijo le tšebeliso ea lijo tse ling tsa tsoekere. Empa bo-rasaense ba entse lipatlisiso mme ba fumana hore li-sweeteners li hlile li joalo thusa ho loantša boima bo feteletsengkaha ha li ame takatso ea lijo.

Leha ho le joalo, ho theola boima ba 'mele ka li-sweeteners tse se nang phepo ho ka etsoa feela haeba palo eohle ea likhalori tse sebelisitsoeng e lekantsoe.

Sharafetdinov o hopotsa: "Ha re le tseleng, linoko li ka baka mathata." Kahoo tšebeliso e mpe ea lipompong e nang le lintho tsena e ka lebisa ho nyemeng. ”

Li-sweeteners li sebelisoa ho fokotsa litšenyehelo tsa tlhahiso. Ho feta moo, ba nkela tsoekere ka tsoekere le 'mele o mongata. Mefuta e amohelehang ea tsoekere bakeng sa bophelo bo botle e sireletsehile haeba li sebelise ka hloko - joaloka lipompong life kapa life.

Baranov V.G. Tataiso ho Bongaka ba kahare. Mathata a tsamaiso ea endocrine le metabolism, State Publishing House of Medical Literature - M., 2012. - 304 leq.
Boris, Moroz und Elena Khromova ngaka e sa sebetseng e sebelisang meno ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere kapa Boris Moroz und Elena Khromova. - M .: LAP Lambert Academic Publishing, 2012 .-- 140 leq.
Buka ea ho ja lijo, "Dietetic cookbook, Universal Science Science Publishing House UNIZDAT - M., 2014. - 366 c.

E re ke itsebise. Lebitso la ka ke Elena. Ke qetile lilemo tse fetang 10 ke sebetsa ke le setsebi sa endocrinologist. Ke lumela hore hajoale ke setsebi lebaleng la ka mme ke batla ho thusa baeti bohle ba sebakeng sa marang-rang ho rarolla mesebetsi e rarahaneng eseng joalo. Lisebelisoa tsohle tsa sebaka sena sa marang-rang li bokelloa ebe li sebetsoa ka hloko e le hore li fetise litaba tsohle tse hlokahalang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Pele o sebelisa se hlalosoang webosaeteng, ho hlokahala tumellano ea ho buisana le litsebi kamehla.