Na hoa khoneha ho sebelisa dill ea lefu la tsoekere?
Dill ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e lula e tsebahala haholo tafoleng ea mokuli. Sehlahisoa sa tlhaho se ama hantle boemo ba bakuli ba nang le lefu le "monate". Karolo e enneng ea semela e khotsofatsa 'mele ka lintho tse sebetsang. Ho sebelisa khafetsa ho thusa ho tsitsisa mekhoa e mengata ea metabolic.
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere ke lefu le bolaeang le amanang le insulin. Ka boholo bo tloaelehileng ba lihormone tse entsoeng ka har'a manyeme, litho tsa tharollo li lula li sa nahanele litlamorao tsa eona.
Lijo ke o mong oa mehato ea bohlokoahali ea kalafo e rarahaneng ea bokuli. Phepo e nepahetseng hangata e kenya letsoho ho lokiseng metabolism ea carbohydrate ntle le ts'ebeliso ea meriana. Ntho ea bohlokoa ke ho fokotsa palo ea "li-carbohydrate tse" bobebe "lijong tsa letsatsi le letsatsi.
Dill ea mofuta oa tsoekere ea 2 ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse potlakisang ts'ebetso ea ho tsitsisa ea metabolic. Meroho ea setso ea batho ba bangata e ke ke ea nkoa e le pheko e khethehileng bakeng sa bokuli.
Karolo e enneng ea sehlahisoa e tlatsetsa ho lokisoeng ha lits'ebetso tse ngata tsa metabolic 'meleng oa mokuli. Ho thata, sena se lebisa ntlafatsong ea boiketlo ba batho. Likarolo tsa mantlha tsa dill ke:
- Flavonoids,
- Isoramnetin,
- Kempferol,
- Quercetin
- Oli ea bohlokoa
- Li-acid tse sebetsang
- Fibre
- Lithane tsa Pectin,
- Mafura a mafura
- Li-vithamine (C, PP, E, A, Sehlopha B),
- Macro le li-microelements (magnesium, calcium, potasiamo, tšepe le tse ling).
Karolo e ruileng ea dill e etsa qeto ea mefuta e mengata ea eona ea bohlokoa. Ho sebelisa limela tse tala kamehla kapa ho jala peo ho thusa ho tsitsisa mokuli hantle. Ka tsela e tšoanang, ho hlokahala ho etsa kalafo ea setso ea lefu lena.
Ke feela ka ts'ebeliso e kopaneng ea lithethefatsi tsa mantlha le lijo tse leka-lekaneng tse ka fumanoang litholoana tse ntle. Haeba mokuli a batla ho sebelisa litlhare tsa setso tse thehiloeng ho dill ea mofuta oa tsoekere ea 2, ho hlokahala hore u buisane le ngaka pele.
Dill le lefu la tsoekere
Letšoao le tloaelehileng la laboratori la lefu le "monate" ke hyperglycemia. Keketseho ea khatello ea tsoekere ea mali e lebisa tšebetsong e mpe ea hoo e batlang e le litho tsohle le lisistimi tsohle.
Lipheo tse tloaelehileng tsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea methapo ke:
Ka tsela e tšoanang, ho na le tlolo ea metabolism ea mafura. Bakuli ba bangata ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba boima haholo. Dill e na le thepa e 'maloa e sa ikhethang e thusang ho ntlafatsa boemo ba bakuli. Tsena ke:
- Ho eketsa mesebetsi ea lekunutu ea mala le manyeme. Ka lebaka la sena, hoa khoneha ho etsa hore tloaelo ea ho hlohlona e tloaelehe. Lijo li kenoa hamolemonyana. Ho qhekelloa ka bonolo (haeba ho teng) le botumo
- Ho tsitsa ha sebete. Lintho tse lateloang le livithamini tse tlatsitsoeng ho dill mane li kentsoe ka mafolofolo ho metabolism. Ba nka karolo karolo ea bohlokoa mererong ea ho khutlisetsa lisele tsa setho sena,
- Ts'ebetso ea metabolism 'meleng. Metsoako e sebetsang ea bioloji e matlafatsa microcirculation, e potlakisa metabolism,
- Khalemelo ea metabolism ea lipid. Acid e mafura e etsang dill mane ebe e kenyelletsa cholesterol e mpe. O khona ho emisa tsoelo-pele ea lefu la ho phekola maloetse,
- Ho ntlafatsa likarolo tsa mali tsa rheological. Iron le ascorbic acid li kenya letsoho ts'ebetsong,
- Matla a antioxidant. Vithamine C le E ke likhomphutha tsa tlhaho tse thibelang lipid peroxidation. Ka lebaka lena, ho felisoa ha membrane ea lisele tsa sebete, manyeme le litho tse ling.
Isoramnetin, kempferol le quercetin ke lintho tse tlatsetsang ho theole boima ba 'mele. Ba na le bokhoni ba ho potlakisa ts'ebetso ea mafura. Ka lebaka lena, hoa khoneha ho thibela ho pepeseha ha bona ho feteletseng 'meleng oa mokuli.
Likarolo tsa sebopeho
Ho na le mofuta o le mong oa dill mane tse lenngoeng le tse sebelisoang bakeng sa lijo lik'honthinenteng tsohle tsa lefatše. Ke semela sa selemo le selemo sa lelapa la likhele (joalo ka lihoete, parsley, celery). Qalong, e tsoa Asia, empa kajeno dill mane li ka fumanoa naheng efe kapa efe e khethiloeng ke lehlabula le lelelele le chesang, le tsamaeang le khanya ea letsatsi e ngata. Dill e boetse e na le litlhoko tse phahameng tsa mobu, tse lokelang ho ba le limatlafatsi tse ngata ebile lia lokoloha. Hoa makatsa hore semela sena ha sea lokela ho lengoa haufi le fennel, kaha poone e nyalisitsoeng e ka hola qetellong.
Karolo ea bohlokoa eo ka eona u ka khethang dill (ho eketsa ponahalo) ke monko o matla o tobileng le o monko o monate o tsoang ho eona. Sutu e boetse e totobala: e sa ts'oane ebile e tšesaane, e fihla bophahamong ba mithara le halofo, 'me e tsebahala ka ho ba teng ha li-grooves le ho ba sieo ha pubescence. Kaha e na le 'mala o motala ka' mala, e hlahisa feela karolong e kaholimo ea eona, moo e ka reng e se e kobehile pakeng tsa makala. Makhasi le ona a mokhuts'oane ebile ovoid, 'me ha e le lipalesa, li hola ka mofuta o khethehileng oa likhele - tse kholo le tse ngata. Dill lithunthung mathoasong a lehlabula, 'me e butsoitse haufi le ho fela.
Bakeng sa ts'ebeliso ea bongaka, ke moetlo oa ho sebelisa litholoana tsa dill mane: peo e bokelloa qalong ea nako ea ripening, empa sena se tlameha ho etsoa ka tsela e ikhethang. Hammoho le likhele, li kenngoa ka mokotleng oa pampiri ebe li qoelisoa hore li ome ka holimo sebakeng se lefifi le se omileng bakeng sa beke, kamora moo lipeo li ka tlohelloa habonolo ho tsoa litsing tsa tsona e le hore li ka fetisetsoa sekotlong se sa keneleng moea.
Barebi ba ile ba bua 'nete eohle ka lefu la tsoekere! Lefu la tsoekere le tla fela kamora matsatsi a 10 haeba u a noa hoseng. »Bala haholoanyane >>>
Dill peo
Bakeng sa ho tsitsisa maemo a akaretsang a lefu la tsoekere, ka bobeli semela ka boeona le lijo-thollo tsa sona li ka sebelisoa. Li fapane hanyane ka sebopeho sa lik'hemik'hale. Ka thuso ea bona, meriana e mengata ea setso e ikemiselitse.
Peo ea dill ea tsoekere e sebelisoa bakeng sa ho kenella ka mafolofolo lits'ebetsong tsa metabolic tsa 'mele. Li na le mafura a mangata. E ntle bakeng sa ho hlophisa mefuta e fapaneng ea li-tincture, li-decoctions.
Sekoahelo sa tloaelo ke mofuta o moholo oa tatso o sebelisoang ka mafolofolo ho pheha. Karolo ea peo ea semela e sebelisoa haholo litlhare tsa setso.
Haeba mokuli a batla ho qala tloaelo ea metabolism ea carbohydrate ka thuso ea sehlahisoa sena, ho hlokahala hore o buisane le ngaka. Ka linako tse ling u tlameha ho fetola litekanyetso tsa meriana ea mantlha ho fihlela sephetho se phahameng sa kalafo.
Metsing a setso, ho na le mekhoa e mengata e sebetsang bakeng sa ts'ebeliso ea peo ea dill. Ka tlase ho tla nkuoa e le ea tloaelehileng le ea tummeng ho bona.
Sesebelisoa se bonolo le se tšepahalang. E kenya letsoho ho boemo bo tloaelehileng ba boemo ba motho. E ama hantle metabolism ea carbohydrate ea batho ba nang le lefu la tsoekere. Ho theha moriana o tla o hloka:
- Litara e le 1 ea metsi a belang
- 50 g ea peo ea dill.
Mokhoa oa ho pheha o bonolo:
- Lintho tse tala li tšeloa ka metsi a belang,
- Tsoela pele ho sesa metsotso e 15,
- Lumella ho pholile ka tlhaho
- Sefa, ho hlohlona.
U hloka ho noa seno se joalo makhetlo a 3 ka letsatsi pele ho lijo, tse 150-200 di ml. Nako ea kalafo e itšetlehile ka boiketlo ba mokuli. Ha ho bohlale ho e sebelisa nako e fetang khoeli.
Metsi a kopaneng a kenngoeng
Motsoako oa limela tse fapaneng o sebelisoa ho lokisa boemo ba mokuli. Lithako tse latelang li kopantsoe:
- 10 g ea peo ea dill,
- 20 g makhasi a lithutsoana,
- 20 g ya mahlaka a cherries,
- 400 ml ea metsi.
Mohato oa ho lokisa moriana o kenyelletsa mehato e latelang:
- Lihlahisoa tse tala tsa meroho li tšeloa ka metsi a belang,
- Tlohela ho tsitlallela ho thermos ka lihora tse 3-4,
- Sefa, ho hlohlona.
U hloka ho nka moriana makhetlo a 3 ka letsatsi bakeng sa halofo ea hora pele u ja 100 ml.
Pheko e tsebahalang hape e sebetsang. Ho e theha sebelisa veine. Ho khothalletsoa ho sebelisa Cahors. Lithako tsa meriana ena ke:
- Litara e le 1 ea veine e khubelu
- 100 g ea peo ea dill.
Ts'ebetso ea ho itokisa e etsahala ka mekhahlelo e 'maloa:
- Mabele a tšeloa ka veine
- Pheha mocheso o tlase ka metsotso e 30,
- Pholile, sefaha, pepeta.
Sebelisa tincture makhetlo a 3 ka letsatsi bakeng sa 1 thispone pele ho lijo. Tekanyo e phahameng ea letsatsi le letsatsi ke 50 ml.
Sebopeho sa lik'hemik'hale
Boleng ba dill mane na ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere bo khethoa ke likarolo tse etsang motsoako oa eona oa lik'hemik'hale. Meaho ena e sebetsang ha e felloe ke matla esita leha e boloka semela e le karolo ea asene ea meroho, 'me ka nako e ts'oanang e ts'etsoe likhele tse sebelisoang bakeng sa sena le makhasi ao ka tloaelo a sebelisoang ho kenyelletsa salads, lijana tsa lehlakoreng, nama kapa lithuto tsa pele.
Ntle le liminerale tsa tšepe, calcium, potasiamo, phosphorus le tse ling, tse teng bongata ba lihlahisoa tsa limela, dill e na le li-acid tse ngata tsa ascorbic le nicotinic. Ho latela sena hore dill ea tsoekere e matlafatsa sesole sa 'mele, e nka karolo liphatlalatsong tsa redox hape e khothaletsa ho etsoa ha li-enzyme le ho phatloha ha mafura le lik'habohaedreite. Likarolo tse ling tse fumanehang dill mane li kenyeletsa:
- carotene
- thiamine
- riboflavin
- flavonoids (quercetin, isoramnetin, campeferol),
- pectins
- lik'habohaedreite
- squirrels.
Li-acid tse hlophisitsoeng ka sebopeho sa oli e mafura e teng liphoofolong tsa dill mane - oleic, petrozelinic, paletic le linoleic - li lokela ho boleloa ka ho khetheha. Oli ena e shebahala joalo ka mokelikeli o motala o nang le monko oa dill mane, ha monko o ikhethang oa semela ka boeona o khethoa ke oli ea bohlokoa e etsang likarolo tsohle tsa eona.
Ha e le potso ea hore na ho na le thuso e kae le hore na dill e amohelehile hakae bakeng sa lefu la tsoekere (ka bobeli bakeng sa mofuta oa pele le oa bobeli), ha ho na letho leo u ka le tšabang: lethathamo la lihlahisoa tsa "caloric" ke "40 kcal" feela, mme index ea glycemic ha e fetise lintlha tse 15.
Ho totobetse hore ha ho motho ea jang li-dill ka bongata, mme ka har'a motsoako oa lijana kapa lijo tse bobebe ha ho na kotsi bakeng sa lefu la tsoekere.
Ts'ebeliso ea bongaka
Dill, e leng livithamini, liminerale le asiti tse kenyellelitsoeng ho bopeng ea eona, e eketsa boemo ba secretion ba litšoelesa tse fumanehang ka har'a tšilo ea lijo, bo amang ho kenngoa ha lijo ka tsela e ntle. Haholo-holo, matla a ka mpeng le mala a ntlafala, 'me sena se eketsa takatso ea lijo, ha a ntse a thatafatsa metabolism' meleng oa mokuli. Lijo tse fuoeng joalo ka mokhoa oa kalafo bakeng sa lefu la tsoekere li tlameha ho ba le dill mane hobane li loants'a hantle botenya, mafu a liphio, sebete le senya. Semela se tla ba le thuso bakeng sa gastritis e nang le acidity e tlase, hape e khothalletsoa batho ba nang le bothata ba ho eketseha ha khase ka mpeng.
Ka kakaretso, dill e sebelisoa ka bongata lithutong tsa meriana le meriana: ka mohlala, infusion e thehiloeng makhasi le lithupa e ka thusa e le diuretic bakeng sa khatello ea mali. Ka nako eo, lipeo le lioli tsa bohlokoa tse sebopeho sa semela li na le phello e khutsitseng bathong, hammoho le ho hlasimolla likhaba tse fapaneng. Ka lebaka la hore oli e halefisa hanyane ka hanyane lisele tse ho bronchi tse ikarabellang bakeng sa secretion, mucus e bokellanang moo ho bonolo ho e arola.
Ho na le likarolo tse ling tsa ts'ebeliso ea dill ka moriana, hobane li ka thusa maemong a latelang:
- ntoa khahlanong le hemorrhoids,
- leqeba la ho folisa
- ho hlohlona ka har'a letlalo,
- coronary ho haella
- angina pectoris
- neurosis
- mesifa e ts'oeroe ka mpeng.
Kopo ea ho pheha
Ho indastering ea bohloeki, dill e ananeloa ka monko le tatso ea eona e ikhethileng, ka lebaka leo semela (likarolo tse fapaneng tsa sona) se sebelisoa ka mafolofolo ka sebopeho se secha le ka foromo e omisitsoeng kapa e letsoai. Ntle le moo, dill mane ke karolo ea bohlokoahali ea marinade - metsi a tsoekere a halikiloeng, a tšolloang ka har'a linkhoana tse nang le meroho e khabisitsoeng. Ha e le semela se omisitsoeng, hangata se sebetsa joaloka monokotšoai kapa linoko tse sebelisetsoang ho fa lijana tatso le monko oa pele.
Makhasi a limela tse tala a loketse ho roala lijana tse chesang le tse batang, ha litholoana li sebelisetsoa ho latsoa tee, lijana tse tsoekere, marinade le asene. Phytoncides e fumanehang ka har'a meroho ha e ame feela tatso le monko oa linoko tse ling lijong tsa makotikoting, empa e boetse e thibela ho ata ha hlobo ka brine. Re ntse re eketsa hore oli ea bohlokoa ea fennel haesale e sebelisoa eseng feela indastering ea lijo, empa hape le indastering ea distillery le sesepa.