Persimmon bakeng sa lefu la tsoekere

Motheo oa ho phela hantle bakeng sa lefu la tsoekere ke phepo e nepahetseng. Ho boloka tekanyo e tsitsitseng ea tsoekere maling, bakuli ba tlameha ho latela lijo tsa lefu la tsoekere. Karolo e tlamang ea lijo e lokela ho ba meroho le litholoana tse ncha.

Li na le li-fiber, livithamini, le li-macro tse ngata tse hlokahalang bakeng sa tšilo ea lijo hore li matlafatse 'mele oa hau. Khetho ea litholoana e ipapisitse le GI (glycemic index), ho latela hore na u ka sebelisa lihlahisoa tsa mofuta ona, tse boletsoeng ho tloha ho likhato tse 0 ho isa ho tse 30. Persimmon ea lefu la tsoekere ha se karolo ea sehlopha sa litholoana se ka jeoang ntle le lithibelo.

Sebopeho, thepa le matšoao a ts'ebeliso

Ho latela pono ea bo-ramahlale, Persimmon ke melee, empa ho tloaelehile ho e bitsa tholoana, eo naha ea habo eona e leng Chaena. Ho na le mefuta e ka bang 300 ea li-Persimmons, e tsebahalang haholo: "Korolek", "Hyakume", "Gateley", "Zanji Maru". Tholoana e bohareng bo boholo e boima ba ligrama tse 100. Karolo ea lik'hemik'hale ea melee e lumellana le likarolo tse ngata tsa bohlokoa, tse ka sehloohong li hlahisoa ka har'a tafole.

Litholoana li na le li-acric tsa acid le malic, li na le fiber ea lijo. Li-acids tsa bohlokoa li na le ligrama tse peli, li-acid tse sa bohlokoa- li ka bang ligrama tse tharo. (ka 100 gr.). Orange berry ke e 'ngoe ea baetapele tse ka har'a li-tannins. Lintho tsena li na le litlamorao tsa antibacterial, heestatic, anti-inflammatory. Li-vithamini A, C, E ke li-antioxidants. Li thusa ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, li tšehetsa bophelo bo botle ba litho tsa pono, li ntlafatsa letlalo le ho nchafatsa, li eketsa ho fokola ha mesifa le ho thibela botsofali.

Sehlopha sa Vitamin B se tiisa ts'ebetso e tsitsitseng ea tsamaiso ea methapo, e nka karolo lits'ebetsong tsa metabolic. Karolo ea liminerale: zinki - e tsosa motsoako oa li-enzyme tsa insulin le tsa pancreatic, magnesium - e tsitsitseng ts'ebetso ea pelo, calcium - e nka karolo ho theheng lisele tse ncha tsa lesapo, iodine - e tšehetsa tšoelesa ea qoqotho. Likarolo tse thathamisitsoeng ha ho na phoso li kenyelelitsoe mehahong e nang le vithamine-mineral e entsoeng haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.

Litlamorao tse ntle tsa litholoana 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere:

• E eketsa elasticity ea vascular. Atherossteosis ke molekane oa lefu la tsoekere, ka hona boleng bona bo bohlokoa haholo.
• E kenya letsoho ho tiisa khutso ea boemo ba kelello. Maloetse a sa foleng a ama boemo ba motho ba maikutlo le kelello, Persimmon e tla thusa ho hlasimoloha.
• E ntlafatsa sebopeho sa mali. Ka thuso ea monokotšoai oa lamunu, o ka eketsa boemo ba hemoglobin.
• E matlafatsa sesole sa 'mele. Ho diabetes, e le molao, boits'ireletso ba mmele ba ea ho loants'a le lefu le ka tlase, ebe ho ba thata ho hanela sefuba. Persimmon e ka ba mohato oa thibelo.
• E ama hantle ts'ebetso ea sistimi ea hepatobiliary le liphio. E 'ngoe ea mathata a lefu la tsoekere ke nephropathy, ka hona thepa ena e bohlokoa.
• E ntlafatsa mekhoa ea metabolic. Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o hlaha khahlano le tšenyo ea metabolism, boleng bo joalo bo tla ba molemo haholo.
• E ntlafatsa mahlo. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, monokotšoai oa lamunu e ka ba mohato oa ho thibela ho holisa retinopathy.
• E hloekisa 'mele oa li-depositi tse nang le chefo. Meriana e tloaetse ho bokella, Persimmon e thusa ho tlosa masala a bona.

Boleng ba phepo le matla a sehlahisoa

Ho latela melao ea lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere, lik'habohaedreite tse bonolo tse fumanehang ka har'a menu li lokela ho felisoa, hobane li sebetsoa ka potlako, 'me tsoekere e thehiloeng e kenella ka potlako maling, e leng ho bakang matšoao a tsoekere. Persimmon ke sehlahisoa sa lik'habohaedreite. Ka 100 gr. (tholoana e le 'ngoe) li nka ligrama tse 16. lik'habohaedreite. Glucose le fructose li teng ka bongata bo lekanang.

Fructose e nkoa e le "monosaccharide" e seng kotsi ho feta tsoekere, hobane ho phatloha ha eona ho etsahala ntle le ho nka karolo ha insulin, feela ka thuso ea li-enzyme. Leha ho le joalo, bakeng sa ho tsamaisa tsoekere e thehiloeng tsoekere ho litholoana ho ea ka morero oa eona (ka liseleng tsa 'mele), insulin e hlokahala. Ka hona, fructose e lumelloa ho jeoa ka tekanyo e fokolang. Persimmon ha e na feela ka lebelo, empa hape le lik'habohaedreite tse liehang (fiber, pectin, fiber ea lijo).

Likarolo tsena li na le phello e molemo molemong oa ho hlohlona 'me ke mohloli oa matla bakeng sa' mele. Ha ho na liprotheine (feela halofo ea grame ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa), ha ho na mafura ho li -immons. Lijo tsa motho ea nang le lefu la tsoekere ha lea lokela ho ba le lijo tse nang le khalori e le hore a se ke a theha moroalo o matla oa manyeme mme o se ke oa nona haholo. Eona ke 'nete haholo ho bakuli ba mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere.

Boleng ba matla ba li-Persimmons bo tlase (ho fihlela ho 60 kcal), mme, haeba ho se joalo ka tsoekere e ngata, e ka bitsoa sehlahisoa sa lijo. Ho latela sekhahla sa glycemic, li-Persimmons li thathamisitsoe ho tloha ho likarolo tse 50 ho isa ho tse 70, ho latela mefuta ea tsona. Ka gradation ea lihlahisoa tsa lefu la tsoekere, litholoana ke tsa sehlopha se bohareng (index ho tloha ho 30 ho isa ho 70 unit). Lijo tse joalo li lumelloa ho jeoa ka tsela e lekanyelitsoeng, ke hore, ka tekanyo e fokolang.

Likarolo tsa tšebeliso ea li-Persimm ka lefu la tsoekere

Ha u etsa lethathamo la lijo, bakuli ba nang le mofuta oa lefu le itšetlehileng ka insulin ha ba tataisoe feela ke index ea glycemic, empa hape le palo ea XE (likarolo tsa bohobe). Sejo se le seng sa bohobe se lumellana le ligrama tse 12 tsa lik'habohaedreite tse hloekileng. Boholo ba letsatsi la tsoekere ha boa lokela ho feta 25 XE. Mabapi le li-Persimmons, foromo e tla shebahala tjena: 1XE = 12 gr. lik'habohaedreite = 70 gr. litholoana. Boima ba lesea le le leng ke "80 - 100 g..., Ka hona, ha a se a jele Persimmon e le 'ngoe, lefu la tsoekere le amohela halofo ea halofo ea nama ea nama ea nama ea kolobe letsatsi le letsatsi.

Ke hore, lihlahisoa tse setseng tse nang le lik'habohaedreite, ha li na XE e ngata haholo. Ho tla ba bohlale haholo hore u je 1/3 ea litholoana. Ntle le moo, tsoekere e tla phahama ho feta tekanyo e sebeletsoang. Ka kalafo ea insulin, ehlile, o ka laola boemo ka thuso ea ente e eketsehileng ea li-insulin tse khutšoane, empa mohato ona oa tšohanyetso o thibetsoe ho hlekefetsoa. Bakeng sa bakuli ba nang le mofuta o ikemetseng oa lefu lena, ho ke ke ha khonahala ho khutlisa matšoao a tsoekere kapele. Ka hona, li-Persimmons tsa mofuta oa 2 mellitus oa lefu la tsoekere li lumelloa feela nakong ea ts'ebetso e phehellang ka bongata ba ligrama tse 50 (halofo ea tholoana e le 'ngoe).

Haeba u ja tholoana kaofela, ho tla hlokahala ho etsa tefo ea ho kenella ha carbohydrate ea letsatsi le letsatsi ka lihlahisoa tsa protheine. Ntle le moo, lik'habohaedreite tse bonolo tse tsoang ho li-Persimmone li sebetsoa kapele ntle le ho baka maikutlo a nako e telele a ho tlala, 'me kamora nakoana ea nakoana o tla batla ho ja hape. Kaha boholo ba batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba boima haholo, ho ja lijo tse eketsehileng ha ho monate.

Ntle le mofuta oa lefu la tsoekere, ha u sebelisa monokotšoai oa lamunu, u lokela ho nahanela litšobotsi tsa 'mele le mofuta oa lefu lena.

• Mothati oa lefu lena. Ho tsoekere e bolaetsoeng, maemo a tsoekere, joalo ka molao, a ke ke a tsitsa. Ho ja lijo tse tsoekere ho ka baka tsietsing ea lefu la tsoekere. Persimmon e lumelloa feela sethaleng sa matšeliso.
• Ho ba teng ha maloetse a kopaneng. Orange monokotsoai o kopantsoe le ho mpefala hoa mafu a sa foleng a "gastritis" kapa "pancreatitis" e sa foleng, le mpeng ya ka mpeng.

Pele o kenya sehlahisoa sa carbohydrate ka har'a lijo, o hloka ho fumana tumello ea endocrinologist ea kalafo. Ngaka e tla tseba ho fana ka karabo e qaqileng haholoanyane, ka ho nahanela litšobotsi tsa motho ka mong.

Malebela a Molemo

Ho tiisa inshorense khahlanong le litlamorao tse sa batleheng, ho na le mabaka a ho latela melao:

• Kenya lenane la lijana. Hoa hlokahala ho lekola karabelo ea 'mele ho sehlahisoa (haholo-holo matšoao a glucose). Tsoekere e lokela ho lekanngoa pele le ka mor'a ho ja li-Persimmons.
• Se ke oa ja ka mpeng e se nang letho. Setho sa tlala se sebetsa sehlahisoa kapele, se tla baka tsoekere e potlakileng le ho kenella ha hae maling.
• Se ke oa ja bosiu. Tabeng ena, tsoekere e fumanoang tholoana e fetoloa mafura, e leng se tla etsa hore ho be le liponto tse ling.
• Ho sebelisa hammoho le lijo tsa protheine kapa hang ka mor'a lijo. Sena se tla fokotsa ts'ebetso ea "glucose" ea "glucose" maling.
• Se ke oa feta karolo e lumelloang.
• Ela hloko lik'habohaedreite tsohle tse jetsoeng ka Persimmon.

Maemong ha, ka mor'a ho ja tholoana, ho bile le keketseho e kholo ea matšoao a tsoekere, ho ba teng ha monokotsoai oa lamunu ho menu ho tla tlameha ho tloheloa. Haeba ho se na karabelo e sa lekaneng, sehlahisoa ka tekanyetso e lekaneng se loketseng hantle joaloka tlatsetso ea lijo tsa hoseng kapa tsa mots'eare.

Sefuba sa kana ea letsatsi

Ho itokisetsa, o tla hloka:

• fillet ea sefuba - 300 gr.,
• Persimmon - 1 pc.,
• walnuts - 50 gr.,
• eiee - 1 pc.,
• tranelate 10%
• letsoai, linoko tsa likhoho, litlama.

Khaola fillet likotoana tse nyane, onion - ka mehele e meholo. Letsoai, nako e nang le linoko, tloha ho ho ja ka metsotso e 45 - 60. Peel Persimmons ho tloha ebola le lipeo, khaola ka dikotwana, chop walnuts ka seretse. Fryela sefuba le lieie ka pane e omileng, e hlohlelletsang kamehla. Kenya litholoana le linate, kopanya, tšela tranelate. Qotsa tlas'a sekoaelo bakeng sa kotara ea hora. Ha o sebeletsa, fafatsa ka litlama tse khethiloeng. Li-walnuts li ka grated ka grinder ea kofi, ebe sesepa sa tranelate se tla ba seholo.

Salate ea boselamose

• nama ea Crab kapa lithupa - 100 gr.,
• Persimmon - ½ litholoana,
• likomkomere tse ncha - ½ li-pcs.,
• pepere ea tšepe e tala - ½ li-pcs.,
• mehloaare - 5 li-PC.,
• dill, lero la lime, mosetareta o nang le lijo-thollo, oli e eketsehileng ea mohloaare e sa tsoakoang, soya ea soya.

Khaola nama ea Crab, pepere, likomkomere ka likharetene. Peel Persimmons, e khaoloe ka tsela e ts'oanang, ka makhasi. Cheka sengoathoana, chop ea mohloaare ka mehele. Kopanya mosetareta, oli ea mohloaare, lero la lime, sesepa sa soya (kopanya hanyane). Nako ea salate.

Sessert Orange

Persimmon bakeng sa sirapo e lokela ho ba e holileng haholo le bonolo. Ho tla nka 250 gr. chisi e bonolo e se nang mafura, tholoana e le 'ngoe ea lamunu, 100 ml trimu ea 10%, pinch ea sinamone, walnuts e khethiloeng. Peel Persimmons, tlosa peo, u e khaole ka likotoana tsa bohanyetsi. Beha likarolo tsohle ka har'a blender, e otla ka botlalo. Tšela sopho ka har'a hlobo, sehatsetsing bakeng sa hora e le 'ngoe.

Melao ea Khetho ea Lihlahisoa

Persimmon e na le thepa ea maiketsetso eo eseng batho bohle ba e ratang. U ka reka litholoana tse sa butsoang ebe u li beha ka sehatsetsing bakeng sa lihora tse 6 - 8. Litholoana tse butsoitseng li lokela ho ba le 'mala o nonneng, botenya bo boreleli ebile bo boreleli, metopa e omeletseng letlalong, bonolo, makhasi a litholoana. Khaba ea litholoana ha ea lokela ho senyeha.

Persimmon ha se sehlahisoa se nang le lefu la tsoekere haholo, empa tholoana e na le litšobotsi tse ngata tse sebetsang le sebopeho sa bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle. Ts'ebeliso ea lingaka tse nang le lefu la tsoekere e lumelloa, empa ho latela melao e itseng:

• litekanyetso tse nyane (ho bakuli ba nang le mofuta oa pele oa lefu - 1/3 ea popelo, ho bakuli ba nang le mofuta oa bobeli oa pathology - ½),
• hammoho le lijo tsa protheine kapa ka mor'a lijo,
• feela molemong oa lefu la tsoekere,
• tlasa taolo e matla ea matšoao a tsoekere.

Boemo bo ka sehloohong ba ho ba teng ha litholoana lijong ke tumello ea ngaka e eang.