Blackcurrant ea lefu la tsoekere

Blackcurrant e phethe hape ka li-antioxidants, tse tsebahalang eseng feela ka thepa ea ho thibela botsofali. Ho feta moo, ba laola ho kenella ha tsoekere maling.

Blackcurrant e matlafatsa mesebetsi ea secretion ea pancreatic. Li-polyphenols tse ho eona li ama tlhahiso ea insulin le ho sebetsa ka potlako ea proinsulin ho insulin. Sena se laola maemo a tsoekere ea mali. Ho feta moo, li-currants li thusa ho fokotsa bongata ba cholesterol e mpe maling.

Bakeng sa tlhaiso-leseling e batsi ka melemo ea "blackcurrant bakeng sa lefu la tsoekere," ke khothaletsa ho bala ka tlase ho lisebelisoa tseo ke li bokelletseng holima sehlooho sena.

Monokotsoai o motšo

Ka monokotsoai o butsoitseng oa blackcurrant, litaba tsa vithamine C li feta feela, monokotsoai o mongata o lekane ho khotsofatsa 'mele ka ntho ea letsatsi lohle. Antioxidant ena e matla ea hlokahala ho diabetics, eo metabolism ea hae le chefo e fokotsang matla.

Tsoekere ho litholoana haholo-holo ke fructose, e ke keng ea baka phallo e matla ea tsoekere ea mali. 'Me ka maloetse a tšoaetsanoang a liphi le mokhoa oa ho ntša metsi, monokotsoai le makhasi a currant a tla sebetsa e le sebolaya-mafu se setle haholo, diuretic, diaphoretic.

Eu lumella ho fokotsa palo ea litafole le liphofo tseo bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba hlokang ho li nka. Ho ba le lefu la tsoekere bakeng la lefu la tsoekere ho bohlokoa hape ho matlafatseng ho itšireletsa mafung, kalafo ea atherosclerosis, khatello ea mali. Boemong ba prediabetes, melee e folisang e tla thusa ho thibela lefu le tšoaeang. Ka hona, litsebi tsa endocrinologists li khothaletsa ho e kenyelletsa lijong.

Monokotšoai o mofubelu le o mosoeu

Li-currants tse khubelu le tse tšoeu li bohlokoa ka mokhoa o tšoanang ebile li tšoana ka sebopeho sa lik'hemik'hale. Redcurrant, joalo ka khaitseli ea eona e tšoeu, e fokotsa ho tsofala, e folisa mali, e leleka k'holeseterole e kotsi, e hloekisa methapo ea mali, e kenya tšebetsong mokokotlo, e matlafatsa sebete le ho ntlafatsa mohopolo.

Vithamine C ka monokotšoai o mosoeu kapa o mofubelu o tlase ho tse ntšo. Empa potasiamo le tšepe li ngata haholo, e leng ntho e thusang pelo le methapo ea mali. Monokotšoai oohle o bolokiloe hantle ho fihlela mariha a hoetla, 'me ka sehatsetsing ho fihlela lehlabula le latelang. Se ke la lebala ho itokisetsa tšebeliso ea nako e tlang.

Ka hloko, o hloka ho ja li-berry tse ntšo bakeng sa thrombophlebitis, leqeba la ka mpeng, le bosoeu le khubelu bakeng sa gastritis, pancreatitis le ho eketseha ha mali. Ka lefu la tsoekere, o ka ja ligrama tse 100-150 tsa monokotšoai ka nako e le 'ngoe.

Monokotsoai oa lefu la tsoekere

Ka lefu la tsoekere, ho bohlokoa haholo hore mokuli a lekole lijo. Hoa hlokahala ho atamela khetho ea lihlahisoa ka hloko: ho ntho eo u tlamehang ho ipehela eona, mme ho fapana le moo, sebelisa tse ling hape. Monokotšoai ke o mong oa lijo tse bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere.

Haholo-holo monokotsoai o bolila le o bolila o nang le tatso e nang le lik'habohaedreite tse ngata, empa o na le fiber e ngata le carotene. Lethathamo lena le kenyeletsa li-cherries, li-blueberries, li-blackberry, li-currants tse khubelu, fragole, cranberries, fragole. Monokotšoai o ka jelloa eseng o ncha feela, empa hape le yoghur (nonfat).

Lefu la tsoekere

Lisebelisoa: ellagic le ascorbic acid, livithamini tsa lihlopha B, C, PP, tšepe, potasiamo, calcium, cobalt, magnesium, koporo, molybdenum, sodium, fluorine, phosphorus le zinki

E boetse e na le thuso bakeng sa atherosulinosis ea methapo ea methapo ea methapo. Tloaelo e khothalletsoang: ho fihlela ho 500 gr. ka letsatsi. Mokhoa oa ts'ebeliso: ncha le serame, lero, hammoho le yogurt.

Rosehip ea lefu la tsoekere

Lisebelisoa: livithamini B2, A, C, K, P, tšepe, manganese, koporo, pectin, zinki.

Lisebelisoa tse sebetsang: Rosehip e khothalletsoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ka lebaka la litaba tse phahameng tsa vithamine C, e ntlafatsang sesole sa 'mele. Rosehip ka kakaretso e eketsa matla, e ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea gastrointestinal mme e na le thepa ea diuretic. Ha e lahleheloe ke thepa ea eona e molemo leha e le nakong ea kalafo ea mocheso, hape e na le phello e khahlanong le ho fokola le e thibelang matla.

Sekhahla se khothalelitsoeng: kopi e 1 ea infusion ka letsatsi. Mokhoa oa ts'ebeliso: likhaba tse 3 tsa monokotsoai o tšela lilithara tse 0,5 tsa metsi a phehiloeng, tsitlella metsotso e 15 le ho nka letsatsi lohle. E ka boela ea tsoakoa le tee.

Lefu la Tsoekere

Lisebelisoa: B, C, E, livithamini tsa PP, iodine, tšepe, fiber, potasiamo, calcium, magnesium, manganese, koporo, sodium, fluorine le zinki.

Lisebelisoa tse sebetsang: Lisebelisoa tse ngata tsa fiber le vithamine C tse ngata, hammoho le lethathamo le tlase la fructose, ke tsona tse hlokahalang bakeng sa lefu la tsoekere. Sekhahla se khothalelitsoeng: ho fihlela ho 300g. ka letsatsi. Mokhoa oa ts'ebeliso: o mocha, hammoho le yoghur.

Ramatiki ka lefu la tsoekere

Lisebelisoa: livithamini A, B-carotene, B1, B2, B9, C, E, PP, salicylic acid, tšepe, potasiamo, calcium, cobalt, magnesium, manganese, koporo, sodium, fluorine le zinki

Lisebelisoa tse sebetsang: Ea re thusa ho loants'a khatello ea methapo ea mali, lefu la atherosmithosis le lefu la pelo. Raspberry e thusa k'holeseterole e tlaase, e thibela mafu a pelo le ho tlosa mokelikeli o mongata ho tsoa 'meleng.

Sebaka sa eona sa antiseptic le anti-cold se bohlokoa haholo ho batho ba lefu la tsoekere. Hape ha e lahleheloe ke thepa ea eona e molemo ka mor'a kalafo ea mocheso, kahoo o ka eketsa tee kapa oa pheha lero la litholoana ho eona. Sekhahla se khothalelitsoeng: ho fihla ho 200g. ka letsatsi. Mokhoa oa ts'ebeliso: o mocha, hammoho le yogurt, tsoekere e se nang litholoana

Currant ea lefu la tsoekere

Lisebelisoa: li-antioxidants, B, E, K, livithamini tsa acid, acid, iodine, potasiamo, calcium, fiber, cobalt, magnesium, manganese, koporo, sodium, pectin, fluorine le zinki

Currant e na le diuretic le bonolo laxative athari. Ho na le thuso ho e sebelisa maemong a phokolo ea mali, methapo ea methapo ea kutlo, dysbiosis, rheumatism, urolithiasis.

Sekhahla se khothalelitsoeng: ho fihlela ho 300g. ka letsatsi. Mokhoa oa ts'ebeliso: o mocha, hammoho le yogurt, lero ntle le tsoekere.

Meroho le limela tsa 'mele bakeng sa lefu la tsoekere

Sebopeho: B1, B2, PP, E, C, pantothenic acid, tšepe, potasiamo, manganese, koporo, zinki. Lisebelisoa tse sebetsang: Likahare tse phahameng tsa vithamine C le magnesium ho tsona li na le thuso bakeng sa arrhythmias, atherosclerosis, ho hloka boroko, khatello ea mali le neurasthenia, li na le diuretic.

Leha ho le joalo, ho na le palo e nyane ea monokotsoai o tšoaetsanoang ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, hobane index ea bona ea glycemic e feta likarolo tsa 65. Monokotšoai ona o kenyelletsa mahapu, morara, lifeiga, li-cherries tse monate, mehla.

Bala haholoanyane ka thepa ea currant e ntšo

Blackcurrant ho lefu la tsoekere e fa 'mele carotene, livithamini E, C, P le B. Blackcurrant e na le pectin le phosphoric acid, tsoekere ea tlhaho le tannin, hape e na le potasiamo, phosphorus le tšepe.

Blackcurrant bakeng sa lefu la tsoekere ke sesebelisoa se setle sa ho matlafatsa boits'ireletso, thibelo, kalafo ea atherosulinosis, khatello ea mali le mafu a mangata a mafu. Ntle le moo, sethaleng sa prediabetes, monokotšoai oa pholiso o tla thusa ho thibela mafu a ipatileng, 'me ka nts'etsopele ea mathata a tsoang liponong tsa pono, a fokotsa ho teba ha tsona. Ha ho na bonolo le mefuta e meng ea monokotsoai - li-currants tse khubelu, tse tšoeu hape li bohlokoa joalo ka bosoeu!

Blackcurrant e tla imolla mafu a mangata

Blackcurrant e nkoa e le mofumahali oa mefuta eohle e mengata ea li-currants. Litšoaneleho tse ke keng tsa bapisoa tsa tatso li kopantsoe le ho fifala ka thepa ea bohlokoa ea pholiso le motsoako o ruileng oa khemikhale.

Ho na le lintho tse fumanehang ho blackcurrant, joalo ka tšepe, potasiamo le phosphorus. Empa eseng feela monokotsoai oa currant o nang le lintho tse molemo. Ka makhasi a "blackcurrant" ke "panthes" ea magnesium, ho na le silifera, sebabole, koporo le maemo, tse re sirelletsang likokoana-hloko tse kotsi. Vithamine C le eona e makhasi, empa e le tlase ho monokotšoai.

Ho ntse ho na le makhasi a nang le oli e ngata e hlokahalang. Li-buds tse sebetsang haholo le tse sa sebetseng hantle. Li na le li-tannins, li-acid tse ngata, litholoana tsa acid, li-flavonoids, li-amino acid le likarolo tsa mohlala.

Haeba u na le nkhono kapa ntate-moholo oa hau, netefatsa hore o ba tlohella ba je li-currants tse ntšo. Bo-rasaense ba pakile hore lintho tse fumanehang ho blackcurrant li thusa ho boloka ho hlaka ha kelello nako e telele. Haeba ho na le batho ba amanang le lefu la tsoekere har'a beng ka uena mme le uena o tobane le bokuli bona bo tebileng, e-ja lerootho

Ho tla thusa ho qoba lefu le tšabehang joalo ka lefu la tsoekere. Ho na le lithuto tse fanang ka ts'ebetso ea ts'ebetso ea thibelo ea mofets'e ho thibela mofetše. Blackcurrant e boetse e ntle bakeng sa mahlo.

Ho betere ho e etsa ka thermos. Kamora lihora tse 'maloa, o lokela ho fetisa motsoako ka siling mme o noe li-milliliters tse 125 makhetlo a mane ho isa ho a mahlano ka letsatsi. Haeba u na le bothata ba khatello ea mali kapa lefu la ho fokola ha methapo, phunya monokotsoai ka tsoekere.

Li-kilogram tse peli tsa tsoekere li nkuoa ka kilogram e le 'ngoe ea monokotsoai. Moriana o joalo o monate o lokela ho nooa khaba e le 'ngoe hoseng le lijo tsa mantsiboea le ka shoalane, tse neng li entsoe ka metsi pele. Blackcurrant e thusa ho khohlela le lipontšo tse ling tsa sefuba, mafu a phefumoloho a matla le a vaerase.

Nka thispone e le 'ngoe ea litholoana tse sootho, o tšollele ka har'a thermos ebe o etsa li-milliliters tse 250 tsa metsi a belang. Kamora lihora tse peli, u ka noa moriana ho li-milliliters tse 250 hoseng, lijong tsa motšeare le ka shoalane. Li-phytoncides tse fumanehang ho li-currants li tla senya likokoana-hloko tse kotsi, 'me vithamine C e tla thusa ho ts'ehetsa sesole sa' mele.

U ka noa pheko ena ho e-na le lino tse tahang. Haeba o na le gastritis, pheha juse e ntšo mme o e noe letsatsi le letsatsi. Haufinyane u tla hlokomela hore u lebala ka bohloko ba mpa le ho hlonama. Jusi ea blackcurrant e bohlokoa haholo. E bile e ka folisa leqeba la mokokotlo.

Haeba u kopanya lero lena le mahe a linotši, u fumana pheko e ntle khahlanong le 'metso le laryngitis. Blackcurrant e kopana ka mokhoa o hlollang le litlama tse ling tsa meriana, e kenella ka bongata bo tlatsitsoeng ba phepo (lijo tse tlatsetsang).

Na hoa khoneha ho ja li-currants tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2?

Ho lefu la tsoekere mellitus, ho sa tsotelehe mofuta oa eona, taba ea bohlokoa ha se lithethefatsi tseo mokuli a li nkang, empa hore na o latela lijo. Ho phela hantle ka kotloloho ho latela lijo tseo a li jang, hobane ha ua lokela ho fokotsa boima ba glucose feela, empa hape u fe 'mele lintho tsohle tse hlokahalang le livithamini.

Litholoana le monokotsoai oa lefu la tsoekere hangata li lumelloa, empa mona lethathamo la litlhoko le eketsoa, mokhoa oa ts'ebeliso le litekanyetso tse nepahetseng. Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a batla ho faposa lijo tsa hae, ntho ea mantlha eo a lokelang ho e ela hloko ke boholo ba tšebeletso ea monokotsoai le index ea bona ea glycemic.

Lenane lena le supa hore na, ka mor'a ts'ebeliso, lik'habohaedreite ka monokotsoai li fetoloa ho ba tsoekere. Haeba index ea glycemic e tsoa ho 55 ho isa ho 70, joale karolo e leka-lekaneng e ke ke ea baka kholo e matla maemong a tsoekere ea mali.

Karolo eo ho bonolo ho e bala ho tloha ka boholo ba sephaka sa hau: e lokela ho ba e nang le letsoho ntle le slide, e lumellanang habonolo letsohong la letsoho la hau. Li-currant tse nang le lefu la tsoekere li ntlafatsa boemo ba methapo ea mali, li matlafatsa marako a tsona le ho hlatsoa mali a cholesterol a feteletseng. Ntle le monokotsoai ka boeona, li-decoctions tse tsoang makhasi a currant li ka ba molemo haholo ho batho ba lefu la tsoekere.

Lisebelisoa tse sebetsang tsa li-currants

Currant e bua ka mofuta oa limela tseo ka nepo li nkoang e le letlotlo la 'nete la limatlafatsi le livithamini:

Carotene (provitamin A) e ameha lits'ebetsong tsa redox, e laola ho hlophisoa ha protheine, hape e khothalletsa metabolism e tloaelehileng. Ascorbic acid (vithamine C) ke antioxidant e matla, e na le thepa ea anti-inflammatory le anti-histamine. Tocopherol acetate (Vitamin E) e ntlafatsa ho nchafala ha mesifa le phallo ea mali. Vitamin B e bapala karolo e kholo ho metabolism ea cellular. Bioflavonoid (Vitamin P) - antioxidant e sebetsang e khutlisang sebopeho sa sele.

Ntle le livithamini tsena, motsoako oa monokotsoai o kenyelletsa lintho tse ngata: pectin, tsoekere ea tlhaho (har'a eona fructose e tlang pele), le halofo ea tafole e sa tsoaneng ka mefuta e mengata.

Sena ke sa bohlokoa haholo ho batho ba lefu la tsoekere, hobane lenane la lihlahisoa tseo ba lumelletsoeng ho li nka ntle le ho senya bophelo bo botle haholo. Ntle le moo, makhasi le makhapetla a li-blackcurrant, tse ka jeoang ka mokhoa oa li-decoctions, li na le lintho tse ngata tsa bohlokoa, livithamini le liminerale. Leha ho le bonolo ho laola tšebeliso ea monokotsoai o tala.

Bakeng sa ho lokisa tee bakeng sa lefu la tsoekere mellitus, li-currants li sebelisa makhasi le monokotsoai o motala le o omisitsoeng. Khetha e 'ngoe ea likhetho tsena, kopanya, hokahanya,' me u ke ke ua lahleha!

Litsela tse ling tsa mantlha tsa batho ba lefu la tsoekere ke tsena.

Li-infusions tsa litholoana le makhasi a blackcurrant li ka nooa halofo ea khalase ho fihlela makhetlo a tšeletseng ka letsatsi. Makhasi a arotsoeng a hloka ho tšela khalase ea metsi a belang. Halofo ea hora kamora sena, o ka sebelisa tincture lijong. Kopanya mefuta e lekanang ea makhasi a currant le blueberry. Tšela metsi a belang ka holim'a motsoako, kamora halofo ea hora e se e tla khona ho nooa. Khaba e le 'ngoe ea monokotsoai e lokela ho ba fatše pele, ebe o tšela khalase ea metsi a belang. Tšela metsi a belang ka ho lekana le litholoana tse ntšo tse omisitsoeng le li-rosehip. Ho molemo ho hatella moro ona ho thermos, karolo ea boraro ea letsatsi.

Li-currants tse khubelu le tse tšoeu ha li na bophelo bo botle ebile li monate, hape li ka sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere hammoho le ba batsho. Le ha makhasi a sona a sa phele hantle 'me a sa tsoakoe joalo ka tee, ho na le mekhoa e mengata ea litholoana eo u e jang.

U sebelisa li-currants, ka nako e ts'oanang, u se ke oa tšepa matla a mohlolo. Sena ha se panacea, empa feela sesebelisoa se nepahetseng sa phepo, se tla etsa hore phepo e tlale livithamini tse ngata.

Mali a Berry ho batho ba lefu la tsoekere

Blackcurrant, joalo ka mefuta e meng ea melee ena, e nkuoa e le letlotlo la lintho tse 'maloa, livithamini le liminerale tse thusang' mele oa motho. Litholoana tsa eona li na le livithamini A, P, C, E le B.

Makhasi le lipalesa tsa blackcurrant li na le likobo, silifera, magnesium, sebabole, koporo le lead. Monokotšoai ona o nkuoa e le moetapele ho latela palo ea vithamine C. Ho lekane hore motho ea nang le lefu la tsoekere a je tse ka bang 20 tsa monokotsoai e le hore a khotsofatse tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea 'mele oa motho oa vithamini ea C.

Thepa ea "blackcurrant e kenya letsoho" hobane e eketsa ho itšireletsa ha mokuli ea nang le lefu la tsoekere. Ka lebaka leo, motho ea tšoeroeng ke lefu lena o hlokomela hore boits'ireletso ba hae bo matlafala. Ka lefu la tsoekere, blackcurrant e ka jeoa e ncha, e omme kapa e le leqhoa.

Monokotšoai ona o na le mefuta e mengata ea li-antioxidants tsa tlhaho, tseo, hammoho le livithamini, li thusang mokuli ea nang le lefu la tsoekere ho loants'a tšoaetso e fapaneng.

Ho folisa le litlolo tse folisang tse nang le livithamini, tonic, diaphoretic, anti-inflammatory le diuretic li ka etsoa ka litholoana tsa blackcurrant, hape le ho tsoa ho makhasi le makhasi a eona. Ho feta moo, seno se joalo se nooang ho tsoa ho blackcurrant se thusa ho kenya tšebetsong karolo ea mokokotlo le ho ntlafatsa metabolism.

Sena sohle se nkoa e le sa bohlokoa haholo, haholo-holo nakong ea kalafo ea lefu la tsoekere le itseng. Ha ho thata ho itokisetsa monko o joalo: o hloka ho nka likhabana tse 'maloa tsa monokotsoai o omisitsoeng ebe o li tšela ka metsi (likhalase tse peli).

Pheha seno bakeng sa metsotso e ka bang 5 ka holim'a mocheso o tlase. 1 hora kamora hore e kenngoe, e lokela ho hloekisoa. Hoa hlokahala ho nka decoction ea blackcurrant ka ½ senoelo makhetlo a 4 ka letsatsi. Seno se joalo ke setlhare sa 'nete ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.

Hape mabapi le litšobotsi tse molemo tsa blackcurrant

Ha ho khonehe ho ferekanya monko oa sehlahla le ba bang, 'me monokotšoai o latsoa hore o ka o bolella hang-hang ka mahlo a hau a koetsoe - ke currant e ntšo, e tla buisanoa kajeno ka thepa ea eona e ntle le li-contraindication. Lebitso la sehlahla ka boeona, ka tsela, e ne e le ka lebaka la monko o ikhethang o monate o hatisitsoeng ke makhasi. "Ho fokotsa" - ho tsoa ho Serussia sa khale "ho ntša monko o matla".

Bajaki ba neng ba etetse Moscow ka selemo sa XV - XVII makholo a lilemo ba phetile liphihlelong tsa bona ka leeto la ho ea naheng e sa tloaelehang eo ka nako eo semela se neng se lengoa. Ke 'nete hore ho na le bopaki ba hore matlong a baitlami ba Pskov le Novgorod ba ile ba qala ho lema lihlahla pejana - lekholong la XI.

Kaha li na le phepo e nepahetseng, baitlami ba bona ba ile ba jala lihlahla tsa naha tse tsoang morung ka n beyond'ane ho terata ea baitlami. Ka nako e ts'oanang, monokotsoai oa currant o ile oa qala ho boleloa libukeng tsa bongaka tsa khale. Linaheng tsa Europe, ba ile ba thahasella ka matla lihlahla qalong ea lekholo la bo19 la lilemo, mme pele ho moo, e ne e hola naheng.

Ntle le blackcurrant, ho na le bofubelu le bosoeu - mofuta oa sehlahisoa sa phetoho, albino e lahliloeng ke 'mala o mofubelu. 'Me ho tsoa Amerika re fumane currant ea khauta, e nang le monokotsoai o moholo o motle haholo, joale e ka fumanoa Crimea le Caucasus, joalo ka sehlahla sa mekhabiso.

Lelapeng la ka, currants li tšoaroa ka tlhompho e kholo. Eseng hobane feela e ntlafatsa bophelo bo botle. Kamehla re etsa jeme, re etsa compote, re free monokotsoai o mongata, 'me ka nnete re omella makhasi a mangata.

Ka litaba tsa melemo e sebetsang, melee e ntšo ha e nyenyele ho moetapele ea tsebahalang har'a litholoana, ka litlatsetso ho e sebelisa, ho fapana le moo, e nkoa e le e 'ngoe e sireletsehileng ho feta' mele oa motho.

Ho na le livithamini C tse ngata haholo ka monokotsoai hoo e leng oa bobeli feela ho thekeng, 'me li-gooseberries, fragole, liapole, cherries, fragole le litholoana tsa lamunu li tla fana ka mathata. 'Me litholoana tse ling tse ngata li shebahala li le bonolo ha li bapisoa le li-currants. Ho 100 e ngoe le e ngoe gr. monokotsoai o na le lipehelo tsa letsatsi le letsatsi tsa 5-6 tsa ho boloka bophelo ba batho.

Ho latela se boletsoeng ka vithamine P, litholoana tsa li-currants ho batseteli. Itlhola ka uena: ligrama tse ling le tse ling tse 100. Li-currants ke chelete e ka bang 10 ea letsatsi le letsatsi bakeng sa batho. Vithamine ena e bohlokoa ka hore e matlafatsa marako a methapo ea mali, e thusa hematopoiesis, e ama hantle ts'ebetso ea secretion ea bile. Ntle le moo, e nolofalletsa khatello ea mali hape e thusa 'mele ho monya vithamine C hantle!

Ka boholo ba vithamine E, semela se phahame ho letheka la rose le sea buckthorn ka aronia. Monokotsoai o na le livithamini tsa sehlopha sa B, carotene e ngata. Berry e ka beoa ka mokhoa o sireletsehileng har'a baetapele tse ka har'a liminerale tsa tlhaho tsa tlhaho: magnesium, phosphorus, tšepe, calcium. Lintho tse phahameng tsa potasiamo li etsa hore melee e hlahelle har'a ba bang ba bangata.

Kenya mona li-tannins, li-pectins, ho latela hore na monokotšoai o beoa har'a libapali joang, 'me ho loketse. Litholoana tsa currant li na le lioli tsa bohlokoa, li-acid tse nang le karolo e etelletseng pele ts'ebetsong ea metabolic le tšilo ea lijo, malic, salicylic, tartaric le acric acid.

Lintho tse ling hape ke li-anthocyanins (tse fanang ka monokotsoai 'mala o khethehileng), tse nang le litlamorao tse khahlanong le ho ruruha le lithibela-mafu. Ka lipatlisiso tsa sejoale-joale, bo-rasaense ba fumane vithamine e sa tloaelehang haholo le e ikhethang, eo ba e bitsitseng J. E sebetsa ka mokhoa o khahlanong le pneumonia, e fumanoeng ka botsitso. Empa litšoaneleho tse sebetsang ka botlalo tsa vithamine e ncha ha li so ithutoe.

Ke mafu afe ao u thusang 'mele ka ona:

Boloetse Moemeli ea hantle oa hematopoietic, o hloekisa mali hantle. Monokotšoai o tla thusa ho eketsa hemoglobin. Manonyeletso a nang le feberu e phahameng. Monokotšoai le makhasi a sehlahla - e leng diaphoretic e ntle haholo, e fokotsa mocheso. Ho ruruha le mafu a meno. Litsela tse nang le li-currants li na le thuso ka hore li tlosa edema, li na le phello ea diuretic. Ho ruruha. Monokotšoai o imolla ho ruruha, o sebetsa joaloka morethetho o bobebe. Letšollo E emisa lipontšo tsa mokhathala o bohloko. Atherosclerosis, khatello ea mali. Ts'ebeliso ea monokotsoai e na le phello e molemo methapong ea mali, "cholesterol e mpe" e ea epolloa. Currant e monya le ho tlosa lintho tse chefo habonolo 'meleng.

E bohlokoa haholo ho ba nang le lefu lena le matla, li-currants ha li loantsoe ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2. E tla ba molemo bakeng sa ho matlafatsa 'mele ka kakaretso, ho eketsa ho itšireletsa mafung.

Monokotšoai o fumanehang ka tsoekere o ka nooa o sa tsoa chesa, o hoamme, o omme, o ntlafatsa ts'ebetso ea metabolic, o fana ka ts'ebetso ho pampitšana ea gastrointestinal, e bohlokoa haholo kalafong ea mathata a lefu lena.

Blackcurrant - thepa e thusang basali

Joalokaha ke se ke boletse, lelapeng la rona bakeng sa palo e kholo ea lilemo, makhasi a currant a hlile a kotuloa, 'me litholoana tse ling tsa monokotšoai ke lehloa. Mme eseng joalo feela. Bakeng sa botle le bophelo bo botle ba letlalo la basali - ena ke pheko e ntle ea tlhaho. Ho feta moo, e loketse motho e mong le e mong.

Maske a thusa ka mokhoa o hlollang hore a fetole lisele tse shoeleng tsa letlalo, le tsona e sentse e le letlalo, ka lebaka la lona letlalo le tla khanya le ho phela hantle. Haeba u batla ho khatholla letlalo la hao kapele le ho e sheba e ncha, soak seketsoana sa k'hothone ka lero la berry mme u se hlakole ka halofo ea hora. Ha u hlatsoa, u hlakola sefahleho sa hau ka cube ea leqhoa, ke ts'epa hore ho na le li-ice-cap tse khethehileng bakeng sa ice cream ka foromong ea hau?

Melemo bakeng sa basali ba bakhachane

Basali ba lebelletseng ngoana ha baa lokela ho tela monokotsoai. Ha ho na le li-contraindication, thepa ea melemo ea blackcurrant e tla tlisetsa mosali ea lebelletseng melemo. Pele, o tla phethela phepelo ea livithamini, tse haellang ka nako ena nakong ena, empa ha oa lokela ho jara monokotsoai haholo.

Ts'oaetso ea makhasi, garase le sefuba, haeba lentsoe kapa 'metso o lahlehile - ke antiseptic e ntle. Beha halofo ea litha e le ngoe ea metsi a belang 200 gr. currants. Noa khalase e le 'ngoe.
Ho ruruha le mafu a meno.

Sebelisa decoction, joalo ka kalafo ea sefuba. Lisosa tsa litholoana le makhasi a shrub li na le khutso, ntlafatsa boroko. Ho lokisa infusion ho bonolo: nka likhaba tse tharo tse kholo tsa monokotsoai ebe u tšela khalase ea metsi a belang.

Ho kenella ho tla thusa ka phokolo ea mali, ho soetseha ha letlalo, menoang e tsoang mali, mafu a kopaneng (rheumatism le gout). Noa halofo ea khalase nakong ea letsatsi. Etsa litlolo tse nang le monokotšoai o moholo mahlong bakeng sa ho ruruha.

Hape:

Dermatitis, diathesis. Ho felisoa hoa libaka tsa mathata ka mehla ho molemo haholo. Ho opeloa ke hlooho. Etsa infusion ea monokotsoai le makhasi a sehlahla mme o noe joalo ka tee. Colds Ho noa tee, ho eketsa makhasi a makhasi a tee, ho ja litholoana tse halikiloeng (ka tlhaho li hloka ho thijoa), lokisa decoction. Phaello ea mali Etsa decoction ea monokotsoai 'me u noe senoelo sa kotara makhetlo a' maloa ka letsatsi. Letšollo Etsa decoction ho tsoa khaba e kholo ea monokotšoai le khalase ea metsi a belang, e hloka ho belisoa metsotso e 10, ha e sa hlola e boloka livithamine. Noa ho fihlela litholoana tse ntle.

Ah, tee e monate e monate hakakang! Mme o phetse hantle hakakang! Ntle le moo, joaloka monokotsoai, makhasi a currant ha a na litšobotsi tse fokolang, empa ha ho na li-contraindication! Jwala haholo kamoo o ratang mme o phekoloe bakeng sa bophelo bo botle! Ke tla u ruta ho etsa jeme - li-cookie li mona.

Makhasi a "blackcurrant" a bohlokoa ke afe:

Ho kotula makhasi bakeng sa mariha

Hangata makhasi a blackcurrant a kotuloa ka mor'a ho kha monokotšoai. Se ke oa khetha makhasi a manyane ho qala ho hola, o ka senya sehlahla. Khetha makhasi ho tloha bohareng ba lekala, u qobe a khale le a senyehileng.

Tšela makhasi a makhapetleng ka lesela le sephara tlasa canopy sebakeng se futhumetseng. Litholoana tsa khalori ea blackcurrant: melee e nkoa e le khalori e tlase ka 100 g. litholoana tsa currant 62 kcal. Li-currants li loketse phepo e nepahetseng ea phepo, empa ha li fuoa tsoekere e ngata, ha e na thuso ho tsamaisoa ke monokotsoai. Sebelisa, empa u shebe tekanyo eo.

Blackcurrant - likhokahano

Haeba o ela hloko bophelo ba hau bo botle, ka nako eo ho eketsa thepa e sebetsang, o tlameha ho ba le tlhokomeliso mabapi le tšebeliso ea lits'oants'o. Ke u khothaletsa hore u se ke oa lebala ka mokhoa oa tekanyo, sehlahisoa leha e le sefe se nepahetse ha mokhoa o tloaelehileng oa ts'ebeliso o hlomphuoa, ho seng joalo ho ka hlaha kotsi sebakeng sa melemo.

Mohlala, tšebeliso e ngata ea litholoana e halefisa ho eketseha ha mali. Molato oa tšebeliso ea tšebeliso ke mokhoa o sa tsotelleng ho li-currants. Itlame ka melee ka lekhetlo la pele - qala ho ja li-monokotsoai tse 'maloa' me u shebe hore na 'mele o ikutloa joang.

Ho sithabela ka mpeng ke sesupo sa hore motho ha a mamelle. Ho hana ho ja monokotšoai o nang le "thrombophlebitis", hobane tlhahiso e phahameng ea vithamine K e ka etsa hore ho be le mali.
Ja ka hloko monokotsoai haeba o na le gastritis, empa ka acidity e phahameng.

Lingaka li re boemong bona ho lumelloa ho noa lero la melee, empa ka tekano. E-ea le ngaka ea hau haeba u sa tsoa tšoaroa ke lefu la stroke kapa la pelo.

Lisebelisoa tse sebetsang tsa blackcurrant

Blackcurrant e na le lintho tse ka loantšang likhohlopo le ho thibela kholo ea lefu la pelo.
Hape monokotšoai ona o ntlafatsa bokhoni ba kelello ho batho ba tsofetseng, o matlafatsa mesebetsi ea pono, o sireletsa khahlanong le mafu a methapo ea mali, lefu la tsoekere.
Litholoana le makhasi a monokotšoai ona li tsejoa ka thepa ea tsona e molemo, li sebelisoa kalafo ea sebete, liphio le pampitšana ea ho hema.
Blackcurrant e bohlokoa haholo ho lefu la atherosclerosis.
Vitamin C, e nang le litholoana, e khona ho boloka sesole sa 'mele, hape, hammoho le anthocyanidins, e na le thepa e matla ea antioxidant.

Lero la "blackcurrant" ke setlhare se sebetsang bakeng sa angina, le emisa ho ruruha le ho bola ka holim'a letlalo. Ha a khohlela, a li noe ka linotši tse nyane.

Ka lebaka la litaba tse nang le livithamini le limatlafatsi tse ngata, ho sebelisoa blackcurrant ho hlophiseng tee ka litlama, hammoho le moriana oa lets'ollo kapa mocheso. Currant e boloka thepa ea eona ea bohlokoahali ea ho folisa leha e sebetsa merogo nakong ea canning.

Decoction ho tsoa tholoana ke sesebelisoa se sebetsang haeba mokuli a e-na le phokolo ea mali, khatello e phahameng ea mali, marenene a tsoang mali, gastritis, ulceren ea ka mpeng le duodenum.

Haeba motho a na le lekhopho letlalong la hae, ho itlhatsoa ha lehlaba ho tloha makhapetleng a makhasi a currant ho tla thusa kalafong. Ka thuso ea infusions, o ka tlosa purine e feteletseng le uric acid e tsoang 'meleng, hammoho le ho emisa ho tsoa mali.

Melemo ea li-currants ho lefu la tsoekere

Ka lefu la tsoekere la lefu la tsoekere la mofuta leha e le ofe, ho khothalletsoa li-currants tse ntšo le tse khubelu, tseo ho tsona ho nang le livithamini tse ngata le lintho tse sebetsang. Monokotšoai ona o matlafatsa sesole sa 'mele, oa folisa le ho matlafatsa' mele. Ho kenyelletsa li-currants ho thusa ka mefuta eohle ea maloetse.

Ka lebaka la litaba tse phahameng tsa pectin le fructose ho monokotsoai, li-currants tse ntšo le tse khubelu li lumelloa ho sebelisoa ho tsoekere ea mellitus ea mofuta oa pele le oa bobeli ka mofuta ofe kapa ofe. U ka ja monokotsoai o omisitsoeng kapa o omisitsoeng kapa o omisitsoeng.

Makhasi, li-buds le litholoana tsa currant li sebelisoa ho lokisa li-decoctions tse emisang 'mele, ho kokobetsa ho ruruha, ho fana ka li-vithamine tsa letsatsi le letsatsi, hape le diaphoretic e ntle le diuretic.

Ho kenyelletsa li-decoctions tsa currant li na le phello e molemo mokokotlong oa mpa, ho ntlafatsa metabolism, e hlokahalang bakeng sa mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere.

Ka tsela, u ke ke ua sebelisa makhasi a currant feela, hobane re bua ka litlolo tsa setso, empa le makhasi a walnut bakeng sa lefu la tsoekere le ona a thusa batho ba nang le lefu la tsoekere haholo.

Li-infusions tsa meriana le tsona li na le thuso bakeng sa ho ja. Ha ho etsoa li-infusions le li-decoctions, ho sebelisoa monokotšoai o motala le o omisitsoeng oa makhasi. Li-currants tse khubelu kapa tse ntšo hangata li kotuloa pakeng tsa Phuptjane le Phupu.

Ts'ebeliso ea li-currants mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere

Tsena tsohle tsa infusions tse latelang, tse sebelisang makhasi le litholoana tse ntšo, li khothalletsoa hore li sebelisoe ho bakuli ba nang le mofuta oa 2 lefu la tsoekere ka halofo ea khalase bonyane makhetlo a tšeletseng ka letsatsi.

Bakeng sa infusion, o hloka makhasi a matala a masoeu ka bongata ba likotoana tse supileng kapa khaba e le 'ngoe ea makhasi a omileng. Makhasi a tlameha ho khaoloa ka hloko ebe o a tšela ka khalase e le 'ngoe ea metsi a belang.

Motsoako ona o tšeloa halofo ea hora, ka mor'a moo e se e loketse ho sebelisoa. Hape, sesebelisoa sena se nkoa e le diuretic e sebetsang bakeng sa urolithiasis, cystitis, pyelonephritis.

Halofo ea khaba ea makhasi a makhapetla a makhasi a omisitsoeng kapa a khethuoeng a lokela ho tsoakoa le palo e lekanang ea makhasi a blueberry. Motsoako o tšeloa ka khalase e le 'ngoe ea metsi a belang, a koaheletsoeng ka sekwahelo ebe o tšeloa metsotso e 30.

Ka mokhoa o ts'oanang, o ka lokisa infusion ea monokotsoai o sa tsoa omisoa kapa o omisitsoeng oa blackcurrant, e leng molemo haholo ho lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe.

Li-tablespoons tse peli tsa monokotsoai o omisitsoeng o kopantsoe le likhaba tse peli tsa letheka la rose ebe u tšela lilithara tse 1.5 tsa metsi a belang.

Litholoana li tšeloa lihora tse leshome ka sejaneng se koetsoeng, haholo-holo bakeng sa sena, thermos e tloaelehileng e loketse. Ho kenella ka mokhoa o ts'oanang hoa thusa kalafo ea sefuba e le moemeli ea nepahetseng oa diaphoretic le anti-inflammatory.

Currant e khubelu e ka sebelisoa hammoho le e ntšo, e tla eketsa phello ea molemo oa decoction kapa infusion. Moetso o joalo o bohlokoa haholo bakeng sa mathata a methapo, khaello ea mali, khaello ea livithamini kapa ho khohlela.

Makala a manyane a currant a khethoa ebe a belisoa ka metsotso e leshome ka metsing. Hangata tee e joalo e tšoaroa ka scurvy.

Ho fokotsa khatello, monokotsoai o tsoakoa le tsoekere kapa o tsoekere ebe o tšeloa hantle. Hopola hore jeme e entsoe ka tsela e ts'oanang bakeng sa batho ba lefu la tsoekere, le hae.

Khaba e le 'ngoe ea li-currants tse halikiloeng e tsoakoa le likhaba tse tharo tsa metsi a nooang. U ke ke ua ja likhaba tse fetang tse tharo tsa currant ka letsatsi.

Na hoa khoneha ho sebelisa blackcurrant ho batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2?

Palo ea lik'habohaedreite (tsoekere) e sebelisitsoeng e ama boemo ba tsoekere ea mali. E na le litholoana, e emeloa ke fructose, hammoho le sucrose le tsoekere. Haeba u li ja ka sebopeho sa tsona sa tlhaho, joale fructose ha e phahamise boemo ba tsoekere 'meleng. 100 g ea monokotsoai o nang le "grig" e na le 7.3 g ea lik'habohaedreite, ka hona, 7.7 g - e khubelu. Bakeng sa papiso, ho 100 g ea chokolete - 30 g ea lik'habohaedreite. Ke ka lebaka leo ts'ebeliso ea monokotšoai e ka khothalletsoang ho mokuli leha e le ofe ea nang le lefu la tsoekere.

Lenane la glycemic la monokotsoai le maemong a 15-16 GI. Litsebi tsa lefu la tsoekere li lumelloa ho ja lijo ka index ea ho fihlela ho 50 GI. Ho li-currants tse ntšo, palo ena ke 15 GI, 'me sena ke boemo bo tlase haholo har'a litholoana. Ka bofubelu le bosoeu, e lekana le 30 GI. Lipalo tse kaholimo li sebetsa hantle bakeng sa monokotsoai ka mofuta o le mong. Haeba li phehiloe kapa li sebelisoa ho lokisetsoa lijo tse theolelang, linoko tse ngata tsa lik'habohaedreite li tla eketseha ka makhetlo a mabeli, e leng se sa sebetseng hantle ho lefu la tsoekere.

Ho latela litlhahiso tsa litsebi tsa phepo e nepahetseng le mekhatlo ea bongaka, motho e mong le e mong o lokela ho jella meroho le litholoana tse ka bang 400 g ka letsatsi. Kaha o na le 'nete ea hore motho ea nang le lefu la tsoekere o laeloa ho laola maemo a tsoekere ka ho ja monokotsoai, a ke ke a hloka ho etsa sena.

Melemo le likotsi tsa blackcurrant

Ka kakaretso, mefuta e fetang 190 ea li-currant e ntse e eketseha lefatšeng. Ho tsena, mefuta e ntšo ke eona e tloaelehileng le e ratoang.

Melemo ea limela tsa melee ena ke:
antibacterial
Ho bolaea likokoana-hloko le ho thibela likokoana-hloko,
sweatshops
immunomodulatory
ketso ea ho kopitsa.

Monokotšoai o bohlokoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere hobane ha o bake tsoekere e maling. Li-currants li na le livithamini tse ngata: A, K, P, E, sehlopha B, hammoho le likarolo tse sebetsang tsa bioloji: li-pectins, li-tannins, lintho tse sa fetoheng, li-acid tse sebetsang, li-macro- le li-microelements.

Ho li sebelisa, motho o sebelisa motsoako o sebetsang oa vithamine, o ntlafatsang metabolism. Bafuputsi ba lumela hore li-antioxidant tse fumanoang ho li-currants li ama tsela eo 'mele o arolang lik'habohaedreite. Ba fokotsa bongata ba tsoekere e kenang maling kapa ka mor'a ho ja.

Meetso ea lik'hemik'hale ea li-currants tse tšoeu e tšoana le e khubelu. 'Me sena ke tlhaho, hobane tšoeu ha se mofuta o arohaneng, empa ke phetoho e khubelu. Molemo oa monokotšoai oa batho ba lefu la tsoekere ke hore e khona ho hloekisa 'mele oa chefo le mali - ho tsoa ho cholesterol e mpe. Ho ba teng ha potasiamo le tšepe ka sebopeho sa eona ho bohlokoa bakeng sa kalafo ea atherosclerosis le khatello ea mali.

Ka currant, likarolo tsohle, ho kenyeletsa makhasi, li loketse 'mele.. Monko oa makhasi o li lumella hore li sebelisoe e le senoko se monate. Ha u pheha meroho e khabeloang le asene, basali ba ntlo ba beha makhasi a 6-10 ka nkho e ngoe le e ngoe. Tee, li-decoction, lino, li-tincture li lokiselitsoe motheong oa makhasi a omileng kapa a macha.

E ncha, e ka sebelisoa ha ho etsoa li-salads tsa lijo le lijana tse ka sehloohong. Li na le lioli tse ngata tsa bohlokoa le phytoncides, hammoho le ascorbic acid le carotenoids. Sena se fana ka li-decoctions le tee tse nang le thepa ea anti-inflammatory le e bolaeang likokoana-hloko. Tšebeliso ea bona e tloaelehileng e khatholla letlalo la sefahleho, e nchafatsa lisele tsa letlalo.

Tee ea makhasi a khalase

Tee ea makhapetla a currant ke tsela e ntle ea ho hloekisa 'mele. E na le diaphoretic le diuretic litlamorao, hape e thusa ho tlosa mokelikeli o eketsehileng 'meleng. Tee e thusa ho fokotsa khatello, 'me e thusa hore methapo ea methapo e sebetse hantle joaloka pheko e ntle ea khatello ea maikutlo. Seno se na le tatso e matla ea joang mme e tla ba molemo haholo mariha, ha 'mele o hloka livithamini.

Ho e lokisa, o hloka 1 tbsp. l makhasi a currant. Li tšolleloa ka metsi a belang mme li phehelloa metsotso e 5-10. E fetoha ts'ebetso e khanyang ea khauta. Sebeletsa e futhumetse, e futhumetse kapa e kolobile. Thepa ea bohlokoa ea seno bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke bokhoni ba eona ba ho ntlafatsa metabolism. E thusa 'mele ho fetola lijo hore e be matla, kahoo o hloka ho noa tee ka mor'a ho ja.

Curote compote

Curote compote ke seno se phetseng hantle se nang le tatso e monate haholo. E ka lokisoa motheong oa lero. Ebile, senoelo ke lero le nang le metsi ka karolelano ea 1: 1. Khetho e 'ngoe bakeng sa ho e lokisa ke decoction ea monokotsoai ka karolelano ea likarolo tse 4-5 tsa metsi le likarolo tsa 1-2 tsa monokotsoai. O ka fetola boholo ba litakatso tsa hau. Sebelisa ho pheha ho kgothaletswa monokotsoai o sa tsoa omisoa kapa o batang.

Bakeng sa ho pheha, o hloka litha e le nngwe tsa metsi tse 2,5 ho isa ho 2,5 tsa monokotsoai. Li-currants li hlophisitsoe ntle, li tlosa makhasi, makala le makala. Monokotšoai o bonolo o lahloa kherehloa. Lintho tse phehiloeng tse lokiselitsoeng pele lia hlatsuoa ebe li kenngoa ka pitseng ka metsi a belang. Kamora ho pheha, tlosa mochesong kamora metsotso e 5-7, e tlohele e qhale 'me e noe e halofo kapa e futhumetse.

Contraindication

Leha ho na le melemo e mengata ea monokotsoai oa lefu la tsoekere, o boetse o na le litlolo tse 'maloa.

Li ke ke tsa sebelisoa ke bakuli ba nang le ts'oaetso ea:
thrombophlebitis
ulepten ulcer ea ka mpeng le duodenum,
mafu a ho ruruha ha sebete
hepatitis
gastritis e nang le acidity e ngata.

Maemong a morao-rao, u ntse u ka khona ho lefella monokotšoai o fokolang. Empa o hloka ho li sebelisa ka mor'a lijo ebe o netefatsa hore o laola ts'ebetso ea 'mele. Haeba ho na le matšoao a sa thabiseng, khaotsa ho a sebelisa.

Boitšoaro bo sa rateheng bo boetse bo khonahala ho bakuli ba nang le mathata a mokhoeng oa ka mpeng. Ba hlokomela ponahalo ea bohloko ka mpeng, ho nyekeloa le pelo, ho lapa le ho thunya. Nako le nako, ho na le maemo a ho kulisa ho currants, a tsamaeang le ho hlohlona, lekhopho, le ho ruruha.

Li-currants tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere: na nka li ja li-currants tse ntšo le tse khubelu?

Video (tlanya ho bapala).

Currant e amoheloa e le sehlahisoa se nang le palo e kholo ea livithamini, liminerale le liminerale. Likarolo tsa li-currants li bohlokoa haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere.

Ka liphio le makhasi a blackcurrant ke palo ea rekoto ea vithamine C. Bakeng sa ho khotsofatsa tlhoko ea 'mele ea vithamine ena ka botlalo, ho lekane ho ja litholoana tse 20 tsa semela.

Ntle le moo, blackcurrant e na le silevera, magnesium, volatile, oli ea bohlokoa, lead, sebabole le koporo.

Li-currants tse tšoeu, tse khubelu le lihlahisoa tse ling tsa lefu la tsoekere

Mefuta ka bobeli ea li-currants e batla e tšoana hantle ka phello 'meleng. Re bua ka sebopeho se tšoanang sa lik'hemik'hale, boleng ba phepo e nepahetseng le phello ea kalafo.

Video (tlanya ho bapala).

Redcurrant ho lefu la tsoekere e tšoauoa ka sehlahisoa se phahameng sa li-pectins. Ho na le a mangata ho feta ho li-currant tse ntšo. Li-pectins li folisa mali le ho tlosa chefo 'meleng. Mofuta oa mofuta ofe kapa ofe oa currant o na le litšobotsi tse latelang:

e liehisa ho tsofala
e tlosa cholesterol
e hloekisa methapo ea mali
e holisa bocha
e kenya tšebetsong mosebetsi oa tšilo ea lijo,
e matlafatsa sebete
e ntlafatsa boemo ba letlalo.

Sehlahisoa se na le tšepe le potasiamo ka bongata, bo bohlokoa haholo bakeng sa tsamaiso e fokolang ea pelo le lefu la tsoekere. Monokotšoai o hola ho fihlela hoetla, kahoo batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka sebelisoa halelele ho phepo e nepahetseng le phepo e nepahetseng.

U sebelisa li-gooseberries, 'mele oa hloekisoa, mosebetsi oa sepetlele sa ka mpeng o ntse o qaloa. Li-gooseberries tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere li thusa ho khutlisa mehloli ea chromium. Li-gooseberries li na le chromium e nyane, ka hona sehlahisoa se ka jeoa ntle le lithibelo. Bohlokoa ka ho fetisisa ke li-gooseberries mohato oa pele oa lefu lena.

Cherry e na le palo e kholo ea lintho tse molemo tse nang le phello e molemo ho bophelo bo botle ka kakaretso. E le karolo ea ciliarine, coumarin e teng, e thibelang ho etsoa ha methapo ea mali. Khafetsa li hlaha ho batho ba nang le atherosclerosis, e simolohang khahlano le semelo sa lefu la tsoekere.

Raspberry e nchafatsa 'mele, e ntlafatsa ts'ebetso ea pelo, e khutlisetsa livithamini. Ho na le fructose e ngata ho li-raspberries, kahoo e ka jeoa ke batho ba lefu la tsoekere ka bongata bo fokolang.

Meroho le fragole li na le dintho tse ngata tse thusang le livithamini.

Ho na le vithamine C le magnesium, li fokotsa menyetla ea arrhythmias le ho etsa hore pelo e sebetse hantle.

Blackcurrant e na le thuso bakeng sa batho ba lefu la tsoekere, hobane mekhoa ea bona ea metabolic, hammoho le ho tlosa chefo, e etsahala butle butle haholo.

Ntle le moo, lefu la lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le nkela sebaka sa mofuta oa vithamine-mineral hobane se na le:

Li-vithamine tsa B,
Vitamin A
Vitamin K
Vitamin P
Vitamin E
potasiamo
zinc
phosphorus
tšepe
sebabole
calcium
magnesium

Ho feta moo, melee e na le anthocyanins, pectins, protheine, lintho tsa naetrojene, asiti ea manyolo, li-tannins le phytoncides. Ho na le sucrose ka tholoana, e ke keng ea baka kholo e matla tsoekere ea mali.

Mafu a tšoaetsanoang a mofets'e oa moroto le liphio, makhasi le monokotsoai oa li-blackcurrant li na le litlamorao tse latelang:

Kahoo, bakeng sa lefu la tsoekere, tlhoko ea lithethefatsi e ea fokotseha.

Blackcurrant ha ea lokela ho jelloa ke:

acidity e ngata ea ka mpeng,
thrombophlebitis
ulodenal ulcer,
hyperacid gastritis,
hepatitis.

Currant lero maemong a mang e baka karabelo.

Ho natefeloa ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke tharollo e ntle ea ho fokotsa mathata. Sehlahisoa se matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, se thusa ho fokotsa menyetla ea khatello ea mali le atherosclerosis. Boemong ba prediabetes, blackcurrant e emisa nts'etsopele ea pathology.

Mekhoa ea ho pheha bakeng sa blackcurrant ho lefu la tsoekere

Ho lokisa infusion, o tla hloka likotoana tse supileng tsa makhasi a macha a currant kapa khaba e le 'ngoe e kholo ea makhasi a omileng. Lisebelisoa tse tala li hloka ho tšela 250 ml ea metsi a belang.

Motsoako o phehelloa metsotso e 30, ebe o ka jeoa. Setlhare se boetse se amoheloa e le diuretic, se thusa ka cystitis, urolithiasis le pyelonephritis.

Mofuta o mong oa infusion: halofo e kholo ea khaba ea makhasi a omisitsoeng a currant e kopantsoe le makhasi a blueberry. Lintho tse tala li tšeloa ka khalase ea metsi a chesang, e koahetsoeng ka sekwahelo ebe e ts'oaroa halofo ea hora.

Bakeng sa infusion ea meriana, o ka nka likhaba tse peli tsa currant e omileng, kopanya le likhaba tse peli tsa rose ea naha mme o tšollele litha e le nngwe le halofo tsa metsi a belang. Ho molemo ho hatella metsi ka har'a thermos. Ho kenella ka mokhoa o joalo ho boetse ho thusa ka sefuba ho ntlafatsa mofufutso le ho fokotsa ts'oaetso.

Redcurrant e ka sebelisoa hammoho le blackcurrant haeba lefu la tsoekere la 2 le fumanoa. Hape, sebopeho se na le thuso ho:

Ho fokotsa khatello, monokotsoai o tsoakoa le sweetener le grind. Ka tsela e ts'oanang, o ka etsa jeme lapeng bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere.

Har'a mekhabiso e fapaneng, sebaka se ikhethileng se nkiloe ke lino tse tahiloeng tsa redcurrant. U ka khetha sehlahisoa se leqhoa kapa se secha. Bakeng sa seno, ho lokiselitsoe likhaba tse kholo tse 12 tsa currant e khubelu, likhaba tse kholo tse 9 tsa sopho e monate le likhalase tse 10 tsa metsi.

Taba ea pele, hlatsoa monokotšoai oa makhapetla ebe u a hlohlora haeba ho hlokahala. Metsi a tšeloa ka pane ebe o tlisoa mohoebong. Ebe o hloka ho tšela monate o tsoang ka mokelikeli, hlohlelletsa 'me o koahele ka sekwahelo. Kamora ho pheha metsi, monokotšoai oa currant o eketsoa ho eona ebe o belisoa nako e telele.

Morusu o lokela ho pheha ka mocheso o phahameng, ka mor'a moo o tlameha ho tima kapele. Li-currants ha lia lokela ho belisoa nako e telele, hobane ho sena sena Vitamin C e senngoe. Jeme ea litholoana e phehiloeng e lokela ho tšeloa ka tlas'a sekwahelo nako e ka bang halofo ea hora, ka mor'a moo e tlameha ho phehoa ebe e tšolleloa ka likopi.

Ho latela risepe ena, o ka etsa sekheo se setle ka mokhoa oa jeme ea fructose ka li-currants tse khubelu. Risepe e loketse batho ba nang le lefu la tsoekere. Lithako tse ka sehloohong:

kilos ea currant e khubelu,
650 g fructose
likhalase tse peli tsa metsi a hlakileng.

Monokotšoai oa hlatsoa le ho peeled hantle. U hloka ho nka fructose le metsi, o li kopanye ka sekotong ebe u chesa mollo ho qhala monko o monate. Monokotšoai o tšeloa ka har'a sirapo e phethiloeng ebe o belisoa ho pheha. Ho feta moo, mokelikeli o fela ka mocheso o tlase metsotso e 8.

Ebe jeme e felileng e beoa ka har'a linkhoana ebe e koaheloa ka lids. Re lokela ho hlokomela hore libanka li lokela ho hloekisoa pele li sebelisoa.

Ngoliso ea bobeli ea jeme e loketse mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere. Bakeng sa ho pheha, o hloka kilogram ea xylitol le kilogram ea currant e ntšo. Pele ho tsohle, o lokela ho hlakola hantle le ho hlatsoa li-currants, o li tšele ka sekotong ebe o tšela xylitol moo. Ebe u kopanya motsoako hantle.

Motsoako o felileng o lokela ho tlisoa ho pheha ebe o belisoa ka mocheso o tlase ka metsotso e ka bang 7. Jeme e beiloe ka har'a linkho mme e koahetsoe ka likhahla.

Li-currants tse ntšo le tse khubelu li lokela ho ba lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere. U ka khetha mokhoa oa ho rata tsela eo u e ratang kapa oa ja lijo tse tala.

Ke litholoana life tse ka jeoang ke batho ba nang le lefu la tsoekere tse tla bolelloa ke setsebi videong ena.

Ho khothalletsoa ho ntšoa ha lefu la tsoekere la mofuta oa 2 lefu la tsoekere le jeme. Monokotšoai ona o na le livithamini A, C, sehlopha B, E, pectin, fructose, phosphoric acid le lintho tse ling tse ngata tse molemo. Kea leboha hore hangata blackcurrant e kenyelletsoa ho hlophisoa ha lithethefatsi.

Pele a ja blackcurrant, motho ea nang le mathata a tsoekere ea mali o lokela ho tseba hore na molemo le kotsi ke life ka sena. Monokotšoai o na le pectin e ngata le fructose, ka hona ho bontšoa linyeoe tsa lefu la tsoekere la mellitus I le II. Ntle le taba ea hore u ka ja monokotsoai ka boeona (o omisitsoeng, o halikiloeng, o mocha), liphio le makhasi a semela le tsona li na le thepa ea pholiso. Li-decoctions tse nang le tonic athari li lokiselitsoe ho tsona, tse fokotsang ho ruruha le ho tlatsa 'mele ka livithamini.

Ho ba antioxidant e matla haholo, blackcurrant ho hlokahala haholo bakeng sa 'mele oa batho ba lefu la tsoekere. Sena se bakoa ke taba ea hore lits'ebetso tsa tsona tsa metabolic le ho tlosa chefo li tsoela pele butle ho feta ho batho ba phetseng hantle.
Ts'ebeliso ea monokotsoai e tla etsa hore mokuli a hloke livithamini feela, empa le zinki, potasiamo, tšepe, sebabole, magnesium le lintho tse ling tse molemo.

Li-decoctions tsa makhasi le li-buds li na le phello e ntle mosebetsing oa tšubuhlellano ea mala, li kenya letsoho ntlafatsong ea metabolism, e bohlokoa maemong a mofuta oa lefu la tsoekere la 2. Tšusumetso e ntle e fanoa ke infusions ea monokotsoai le makhasi, e ka sebelisoang ka mokhoa o omileng le o mocha.

Blackcurrant e boetse e na le thuso ka lebaka la ho ba teng ha fructose ho eona, e fokotsang palo ea tsoekere maling. Ntle le moo, lintho tse ka har'a eona li fokotsa likotsi tsa lefu la pelo le methapo, hobane monokotsoai o hloekisa lijana tsa cholesterol e ngata ebile o matlafatsa marako a tsona. Ke tlameha ho re tšebeliso ea likarolo tsa semela sena ka mokhoa o fe kapa o fe e matlafatsa matla a mmele le ho a sireletsa. Litholoana li lokela ho kotuloa ho tloha ka Pherekhong ho fihlela Phupu.

Leha ho na le melemo eohle ea sehlahla sa currant, ho na le maemo ha o hloka ho nahana ka hore na ho ka khoneha ho ja monokotšoai oa ona. Kahoo, li-contraindication li kenyelletsa ho ba teng ha lits'oaetso tsa ho ruruha ka har'a sebete, thrombophlebitis mohato o tsoetseng pele. Ha ho fanoa ka ho ba teng ha vithamine C, eo ka bongata e amang hampe li-mucous tsa tsamaiso ea tšilo ea lijo, ha e khothalletsoe ho ja li-currants tse ngata bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mellitus, ba nang le lefu la gastritis, peptic ulcer le duodenal ulcer, pancreatitis.

Monokotšoai oa currant le ona o hanyetsoa bakeng sa batho ba tloaetseng ho etsa lintho tse itseng.
Ho khothalletsoa ho hana tšebeliso ea bona ho basali baimana le bo-mme ba anyesang.
Ho pakoa hore ka tšebeliso ea nako e telele le e sa lekanyetsoang ea litholoana tsa limela, mathata a mang a ka hlaha. E 'ngoe ea tse kotsi ka ho fetisisa ke lefu la ho tsoa mali.

U lokela ho ela hloko karolo e lumelloang ea monokotsoai. Kaha index ea bona ea glycemic e tlase haholo, mokhoa o tloaelehileng oa letsatsi le letsatsi o ka ba boima ba 120-150 g. Ho lumeloa hore litholoana tsa currant li na le molemo o moholo mefuteng e fapaneng ea monokotsoai le tse ling. U ka etsa lino-mapholi tsa litholoana, likhomphutha, lijo tse tsoekere tse tsoang ho tsona. Ntho ea bohlokoa ho lefu la tsoekere ke hore tsoekere ha e eketsoe lijana tse lokiselitsoeng. Ho khothalletsoa ho sebelisa sesebelisoa sa monokotsoai. Mabenkeleng le likhoebong tsa litlama u ka reka fructose, xylitol.Molao oa bobeli o lokelang ho lateloa ke lijo tse lekantsoeng tse itekanetseng.

Joalokaha ho se ho boletsoe, infusions le li-decoctions tse fapaneng li lokiselitsoe ho tloha makhasi le litholoana bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho tlameha ho hopoloa hore ho na le tloaelo e itseng ea ts'ebeliso ea bona bakeng sa bakuli ba nang le lefu lena. Kahoo, o hloka ho noa chelete e lokiselitsoeng letsatsi lohle bakeng sa halofo ea khalase bonyane makhetlo a 6.

Ho na le mekhabiso e 'maloa bakeng sa ho hlophisoa ha infusions ea meriana. Ho etsa infusion, o lokela ho bokella makhasi a macha ho tsoa morung, a a khaole hanyane ka moo ho ka khonehang. Kamora moo, tšela metsi a belang (kopi e 1). Sebakeng sa makhasi a macha, u ka sebelisa makhasi a omileng. Tabeng ena, bakeng sa infusion, o hloka thispone e le 'ngoe. motsoako o ka sehloohong. Kamora hore makhasi a koaetsoe ke metsi, pheko e lokela ho lumelloa ho kenella nako e ka bang halofo ea hora. Kamora nako e boletsoeng, e se e loketse ho sebelisoa. Seno sena se lekanang le khalase e le 'ngoe se khothalletsoa hore se noe hoseng ka mpa e se nang letho halofo ea hora pele ho lijo.

Liphekolo li tsejoa moo ho leng bobebe ho kopantsoeng le 'mala o mofubelu, o moputsoa hammoho le rosa e hlaha. Mohlala, o ka kopanya halofo ea khaba ea li-blueberries le makhasi a currant a sithabetseng. Motsoako o hlahisoang o tšeloa ka khalase ea metsi a belang ebe o ts'oaroa le halofo ea hora. Ho bohlokoa ho hopola hore sejana se nang le sehlahisoa sa litlama se lokela ho koaheloa ka sekwahelo.

Ho kenella ka lehare la rose ho tla ba molemo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho e lokisa, o hloka 2 tbsp. l monokotsoai o omisitsoeng kapa o sa tsoa khuoa oa currant le 2 tbsp. l letheka le emeng. Kamora ho li kopanya, motsoako o hlahang o tšeloa ka lilithara tse 1.5 tsa metsi a belang. Tabeng ena, ho hlokahala ho tsitlella moriana bonyane lihora tse 10. Ho bohlokoa hore lijana li koaloe. Ho molemo ho boloka sehlahisoa ka har'a thermos.

Ho kopanya ka tekano e lekanang litholoana tsa li-currants tse ntšo le tse khubelu, o ka fumana infusion kapa decoction, thepa ea pholiso eo e eketsehang ka makhetlo a 2. Melemo e meng e fapaneng e entsoe ka makala a manyane ho boloka mosebetsi oa 'mele o le ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ho fihlela sena, makala a khethoa ebe a belisoa metsotso e ka bang 10 ka mocheso o tlase.

- Nwa moriana ona letsatsi lohle ka likarolo tse nyane. Recipe e 'ngoe e nang le litholoana tsa blackcurrant e ea tsebahala: li na le metsi' me metsi a nooang a ekeletsoa ka bongata. Tekanyo e lokela ho ba ka tsela e latelang: 1 tbsp. l litholoana ka 3 tbsp. l metsi. Litapole tse 2-3 li jeoa ka letsatsi. l sehlahisoa se feliloeng.

Leha taba ea hore lipompong ha e ea lokela tsoekere, o ntse o batla ho iphekola ka jeme e monko o monate. U ka e pheha ntle le ho eketsa tsoekere. Ntho e kotsi ho lefu la tsoekere hangata e nkeloa sebaka ke fructose. U ka leka risepe e latelang. Ho etsa jeme, o tla hloka 1 kg ea blackcurrant, 650 g ea monate, likopi tse peli tsa metsi a nooang. Monokotšoai oa hlatsoa ebe o tlosa ka hloko ho bona mehatla le makhasi.

Mohato o latelang ke ho lokisoa ha sirapo. Lokisetsa ka tsela ena: fructose, metsi a tsoakiloe ka sopho ebe a cha. Sirapo e loketse ha monko o monate o felisitsoe ka botlalo. Ebe u tšela monokotšoai ka har'a sirapo ebe u pheha. Kamora hore mollo o fokotsehe, kahoo pheha metsotso e ka bang 7-8. Jeme e felile! Sessert e tšeloa ka makotikoting, e koala ka lids.

Mang kapa mang ea nang le lefu la tsoekere a ka feto-fetola lijo tsa hae ka thuso ea monokotsoai o phetseng hantle. Li ka ekeletsoa lijong, lijo tse tsoekere, phehang le litholoana tse jeoang. Selo sa mantlha ha se ho lebala ka ts'ebeliso ea setsi sa tsoekere.

Palo ea currant kapa lino tse tahiloeng kapa tse tahiloeng li lokela ho lekanyetsoa. Makhasi a semela a ka eketsoa ka har'a linkhoana ha a boloka meroho. Ho latela liphuputso tse ling, blackcurrant ha e tšehetse 'mele feela ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, empa e bile e ka thibela nts'etsopele ea eona.

Kahoo, blackcurrant e na le thepa ea mohlolo e le kannete. Tšebeliso e nepahetseng ea eona e le infusions, li-decoctions esita le lijo tse theolelang e tla thusa ho theha 'mele, moo ho hloleha ho bang teng ka lebaka la tlolo ea tsoekere ea mali.

Currant ea lefu la tsoekere e thusa ho ntlafatsa boemo ba mokuli. Ka mokhoa o hlakileng e fokotsa khatello ea "glucose" maling. Ho khothalletsoa ho sebelisa hoo e batlang e le batho bohle ba nang le lefu le "monate". A ke ke a khona ho phekola lefu lena ka botlalo, empa o tla ntlafatsa boiketlo ba motho ka kakaretso.

Melemo ea ho folisa ea li-currants ho lefu la tsoekere e se e sa tsoa ba. Monokotšoai ona o thusa ho tiisa metabolism ea carbohydrate ka lebaka la sebopeho sa eona se ikhethang sa lik'hemik'hale. E kenyeletsa likarolo tse latelang tsa bohlokoa:

Metsi
Lioli tsa bohlokoa
Flavonoids,
Tannins
Likhoele tsa fiber le pectin,
Li-acid tse sebetsang
Li-vithamine (C, E, A, PP, Lihlopheng B, K),
Liminerale (tšepe, chromium, potasiamo, manganese, magnesium, zinki).

Ka meriana ea setso, li-currants tse ntšo li sebelisitsoe lilemo tse makholo. E thusa haholo ka sefuba se fapaneng, ts'ebetso ea ho ruruha. E na le lik'habohaedreite tse nyane, tse fanang ka tatso e nang le tšobotsi. E na le monko o monate.

Khokahano ea li-currants le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e ipapisitse le bokhoni ba ho fetolela methapo ea metabolic 'meleng oa mokuli. Bakeng sa sena, ho sebelisoa monokotsoai o omisitsoeng le o omisitsoeng, makhasi le makala a manyana a semela.

Ka lebaka la eona e nang le khalori e tlase, li-currant li ka jeoa ka bongata. Ntho ea bohlokoa ha se ho e fetelletsa. Ho tsohle o hloka ho ba le tekanyo. Haeba mokuli a batla ho sebelisa litlhare tsa setso tse thehiloeng semeleng, ho hlokahala hore o buisane le ngaka.

Li-currants tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere li na le molemo kamehla. Ka ts'ebetso, ho sebelisitsoe mefuta e 'meli ea eona:

Khetho ea pele e na le tatso ea acidic ho feta. Monokotšoai o 'mala o sekareleta. Li na le monko, li nyane ka boholo. Ha o sebelisa redcurrant ho lefu la tsoekere, hoa khoneha ho fihlela sephetho se ts'oanang le molekane oa hae o lefifi.

Phapang e ka sehloohong ke tatso. Monokotšoai oa Scarlet ka ho eketsehileng o na le vithamini A. e kholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la lefu la tsoekere. Ho khutlisetsoa ka sekepeng sa likepe tse khutlang ho etsahala.

Blackcurrant ho lefu la tsoekere e sebelisoa khafetsa. E latsoa e le monate ebile e na le monko o monate. Monokotsoai o moholo. Blackcurrant ke ntlo ea polokelo ea vithamine C. Ke mohatla o ka har'a ascorbic acid.

Bakeng sa lefu la tsoekere, ha ho na phapang e ngata pakeng tsa monokotsoai ona. Likhetho tsena ka bobeli li ntle haholo ho ntlafatseng tšebetso ea metabolic hohle 'meleng. Litlamorao tse ntle tseo ba nang le tsona ho motho ke:

Hypoglycemic,
Khahlano le ho tsoa mali
Khahlano le botsofali
Immunomodulatory
Antipyretic.

Hoo e batlang e le kamehla, karabo ea potso ea hore na li-currants li ka jeoa ka lefu la tsoekere la 2 kapa 1 e lula e le ntle. Leha ho le joalo, ho na le mekhelo e sa tloaelehang molaong.

Lefu la "monate" ke o mong oa maloetse a systemic, endocrine le metabolic. E ama litho tse ngata le litsamaiso tse ngata ka lebaka la keketseho e phehellang ea khatello ea tsoekere ea mali.

Kamano pakeng tsa li-currants tse khubelu kapa tse ntšo le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e thehiloe ho litholoana tse ntle tsa monokotsoai o itseng. Hangata li kenya letsoho ntlafatsong e sa tobang maemong a mokuli.

Sehlahisoa se itseng se ke ke sa nkuoa e le pheko e khethehileng bakeng sa lefu le "monate". Leha ho le joalo, e na le thepa e 'maloa e bohlokoa bakeng sa bakuli. Tse ka sehloohong li sala:

Glucose e theohileng
Ho tlangoa ha limolek'hule tsa "cholesterol" e mpe,
Ts'oaha tloaelo,
Ho eketsa ho hanela mmele ho baktheria le vaerase,
Ho potlakisa ho nchafala nakong ea ntlafatso ea maqeba a letlalo la trophic.

Li-currants tse khubelu kapa tse ntšo ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ha se taba e tšosang. Ho feta moo, e ke ke ea khutlisa ts'ebetso ea pancreatic ho bakuli ba nang le khaello ea insulin (mofuta oa 1 bokuli). Leha ho le joalo, e tsitsisa metabolism ka kakaretso mme e eketsa ts'ebetso ea lithethefatsi tsa setso.

Ho na le likhetho tse 'maloa tsa ho sebelisa monokotsoai o phetseng hantle. Maemong ohle, semela se khotsofatsa 'mele oa mokuli ka limatlafatsi tse hlokahalang. Lits'oants'o tse tsebahalang tsa meriana ea setso li tla tšohloa ka tlase.

Ho bonolo ho e lokisa. Ho e theha o tla hloka:

Makhasi a 20 g currant,
20 g ea makala a manyane a semela,
400 ml ea metsi.

Ts'ebetso ea ho pheha e na le mehato e latelang:

Lintho tse tala li tšeloa ka metsi,
Tlisa ho pheha
Tlohela ho pheha metsotso e 15,
Lumella ho pholile ka tlhaho
Sefa.

U ka sebelisa moriana ona makhetlo a 5-6 ka letsatsi, haholo-holo pele ho lijo, 50-70 ml. Tsela ea kalafo e batla e se na moeli.

Ona ke o mong oa mefuta ea tee e tloaelehileng. Ho e lokisa o tla hloka:

Makhasi a hloekileng a 7,8 a currant kapa thispone e le 'ngoe ea likarolo tse omelletseng tsa semela,
200 ml ea metsi a belang
5 g ea makhasi a tloaelehileng a tee (a boikhethelo).

Mokhoa oa ho pheha o tjena:

Lintho tse tala li tšeloa ka metsi a belang,
Tlohela metsotso e 30
Sefa.

O ka nwa seno se joalo ka makhetlo a 5 ka letsatsi, ho sa tsotelehe lijo tse ngata.

Li-currants tse ncha li na le limatlafatsi tse ngata. Ho fihlela sephetho se lebelletsoeng ka letsatsi, o hloka ho sebelisa litholoana tse 150-200 g. Ho feta 300 g ha ho kgothaletswe ho thibela mathata a bohloko.

Currant ke sehlahisoa se sebetsang haholo bakeng sa lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, ho na le maemo ha ho loketse ho a tlohela. Tsena ke:

Ho se mamelle sehlahisoa ka seng (ho ka seoelo)
Hyperacid gastritis kapa lefu la ka mpeng,
Ts'ebetso ea ho ruruha manyetsong (pancreas a hlobaetsang le “pancreatitis” kapa sebete (hepatitis),
Mefuta e matla ea thrombophlebitis.

Ho tlohela jeme ea currant, e phehiloeng ka ho eketsoa ha tsoekere ea setso. Ts'ebeliso ea lisebelisoa tsa eona e tla lumella bakuli ho ja sehlahisoa.

Haeba mokuli ea nang le lefu la tsoekere a batla ho qala kalafo ka litlhare tsa setso, o lokela ho buisana le ngaka pele. Haeba o ba le mathata a bohloko (ho opeloa ke pelo, ho nyekeloa ke pelo, ho sohloka 'mele), o lokela ho kopa thuso.

Ho ja li-currants tse ntšo kapa che ke khetho ea motho ka mong. Ntho ea bohlokoa ke ho hopola hore e na le thuso bakeng sa 'mele.

Bahlahisi ba lefu la tsoekere la mofuta oa 2: na ho ka khoneha ho batho ba lefu la tsoekere?

Blackcurrant e nkuoa ka nepo e le 'mele oa bohlokoa haholo ka lebaka la hore e na le livithamini, liminerale le mefuta eohle ea lintho tse sebetsang.

Litholoana tsa monokotšoai ona li na le carotene, livithamini A, C, E, B le P, hammoho le pectin, tsoekere ea tlhaho, ho kenyelletsa le fructose, phosphoric acid, oli ea bohlokoa le li-tannins. Moetso oa blackcurrant o kenyelletsa potasiamo, phosphorus, tšepe, e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa pele kapa oa bobeli.

Makhasi le lipalesa tsa monokotšoai li na le litheko tse sa tsitsang, oli ea bohlokoa, magnesium, silevera, manganese, koporo, sebabole, lead, vithamine C. Black currant ke monokotšoai o ruileng ho latela palo ea vithamine C ho fana ka mmele ka botlalo ka tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea vithamine ena. ja monokotsoai o 20.