Pancreatitis Vegetable Stew Recipes: Meroho e phetseng hantle e phetseng hantle

Pancreatitis ke ts'ebetso ea ho ruruha makhophong, maemong a mangata lisosa tsa lefu li lokela ho batloa tloaelong ea tšebeliso e mpe ea joala kapa lefu la senya, ts'ebetso e fetileng, ts'ebeliso ea nako e telele ea lithethefatsi tse ling. Lintho tse ling tse hlokahalang bakeng sa lefu lena ke likotsi tsa bokhoni ba ka mpeng, mathata a metabolic le lefu la methapo.

Nako e mpe ea lefu lena e bontšoa ke ho opeloa ke bohloko bo tebileng ka mpeng, e batlang e le thata ho e felisa ka li-painkiller, antispasmodics. Matšoao a mang a kenyelletsa ho holofala kelellong, bofokoli bo matla 'meleng, ho tsekela le ho hlatsa khafetsa.

Tabeng ena, tlas'a thibelo e felletseng, lijana tse halikiloeng le tse nokiloeng ka linoko tse ngata, tse nang le pancreatitis, ho kotsi ho ja li-muffin, chokolete, lino tse khabisitsoeng ka khabone. Ho khothalletsoa ho tlohela meroho e tala, mefuta ea litholoana tsa acidic. Ha u khetha lijo, u lokela ho ba hlokolosi, ho seng joalo u ka tsosa pancreatitis e 'ngoe hape. Ho boloka bophelo bo botle, litsebi tsa phepo e khothaletsa ho ja li-porous tsa mucous, sopho e phehiloeng le sechu tse fapaneng tsa meroho.

Litšobotsi tsa sechu sa ho pheha bakeng sa phepo e nepahetseng

Karolong e mpe ea pancreatitis, motsoako oa meroho, esita le ho lumelloa le ho lokisoa ka tsela e bonolo, e ka mpefatsa boemo ba mokuli. Empa ha ts'oaetso ea ts'oaetso e felisoa 'me mesebetsi ea litho tse silang lijo e tloaetse ho tšoana, ho tlisoa lijana tse tsoang meroho e tlotsitsoeng butle-butle.

E lumelletsoe ke ho ruruha ha manyeme:

  • litapole
  • lihoete
  • eiee - ka bongata,
  • mokopu
  • li-beet
  • zucchini kapa zucchini,
  • linaoa tse tala (ka tšoarelo, haeba mokuli a mamella setlama sena hantle),
  • parsley ka bongata bo lekanyelitsoeng.

Fumana hore na ke li-salads life tse ka lokisoang ka pancreatitis ho sesebelisoa sena ...

Mehatong e fapaneng ea lefu lena, ho sebelisoa meroho e fapaneng ho etsa sechu.

Ka tšoarelo ea nako e telele, ha e le hantle thispone e lumelloa ho eketsa tamati e khethiloeng, li-eggplant, broccoli, pepere ea tšepe, khaliflower kapa lierekisi tse tala ho sechu, empa eseng ho feta hanngoe ka beke. Meroho e ka sebelisoa e ncha le e leqhoa. Bakeng sa satiety, lijo tse seng kae tsa tsoekere e kolobisitsoeng ka metsing li ekeletsoa sechu.

Ke eng e ke keng ea eketsoa ka kotloloho ho sechu:

  • mafura a liphoofolo
  • linoko tse nkhang hamonate
  • konofolo, sorrel, spinach,
  • linaoa tse omeletseng le lierekisi, linaoa,
  • tamati e halikiloeng kapa likomkomere,
  • hop e bolila
  • li-mushroom
  • nyalothe, poone, harese.

Ho bohlokoa hore meroho eohle e lokisoe ka botlalo. Empa ha ea lokela ho lula e pateha, ho seng joalo e tla lahleheloa ke lintho tse nang le thuso. Ka hona, hlokomela ka hloko tatellano ea ho beha meroho le nako ea ho pheha.

Menyu ea pancreatitis bakeng sa beke

Pancreatitis ke lets'oao le tebileng la manyeme. Ho bohlokoa haholo ho lemoha lefu lena ka nako, 'me u qale kalafo. Pele ho tsohle, o hloka ho fetola lijo le ho latela melao ea phepo e nepahetseng. Sehloohong sa rona, re tla tšohla hore na melao e kenyelletsa phepelo ea phepo e feng le lijo e le mehlala ea matsatsi a supileng.

Melao ea phepo e nepahetseng

E le hore kalafo ea pancreatitis e sebetse, ho hlokahala hore u latele melao-motheo e meng ea lijo. Ntle le ho hana lihlahisoa tse kotsi, latela melao e meng e ka thusang ho thibela ho fetoloa ke pancreatitis le ho fihlela tšoarelo ea nako e telele.

Nahana ka likarolo tse ka sehloohong tsa phepo:

  • mohopolo o ka sehloohong ha o latela mokhoa oa ho ja ke boholo bo sebeletsang. Lijo tse le 'ngoe ha lia lokela ho feta boholo ba khalase, ke hore, nakong ea pancreatitis, e lumelloa ho nka ligrama tse 250 - 300 tsa sejana se lokiselitsoeng sejong se le seng.
  • Kamora ho ja, ha hoa lokela ho ba le maikutlo a ho nona haholo, moo karolo e lokelang ho fokotsoa,
  • molemong oa ho se khopise mabota a mpa, ka pancreatitis ho khothalletsoa ho sebelisa lijana maemong a hloekileng kapa a sithabetseng kamoo ho ka khonehang,
  • haeba lijo li sa emise ho utloa bohloko, o lokela ho hlakola lijo ka letsatsi. Nakong ea ho itima lijo ka mokhoa oa phekolo, e lumelloa ho noa lilithara tse peli tsa metsi a hloekileng a phehiloeng. Letsatsing le hlahlamang, qala lijo butle-butle: mabenkele a tsoang bohobe ba rye, tee e fokolang,
  • lijo li lokela ho ba ka mocheso oa kamore
  • Lisebelisoa tsa "pancreatitis" li thehiloe ho sechu.

Lihlahisoa tse amohelehang tsa pancreatitis

Ho thibela pancreatitis ho ba e sa foleng, qalong, qala ho ja ho latela lihlahisoa tse latelang.

  1. Meroho. Meroho e mengata e lumelloa ho jeoa nakong ea ho ruruha makhopho a makhopho, hammoho le lipalesa tsa hop le lihlahisoa tse ling. e ka bakang flatulence ka mpeng. Ho latela lihlahisoa tse lumelletsoeng, o hloka ho lokisa sopho ea meroho kapa sejana sa lehlakoreng. Nakong ea tšoarelo ea pancreatitis, o ka kenya ka tamati ea menyu le likomkomere ka bongata bo fokolang. Haeba kamora ts'ebeliso ea bona ho na le bohloko kapa ho se khotsofale, o tla tlameha ho hana meroho ena.
  2. Cottage chisi e nang le pancreatitis e lokela ho jeoa nakong ea lijo tsa hoseng kapa lijo tse bobebe, 'me casserole kapa cheesecake e mafura a tlase le eona e ka lokisoa motheong oa eona.
  3. Ha e le monokotsoai le litholoana tse nang le pancreatitis, ho molemo ho li sebelisa ka mor'a kalafo ea mocheso. Motheong oa bona o lumelloa ho pheha li-compotes, jelly le ho baka litholoana ka ontong.
  4. Lihlahisoa tsa lebese le tsoekere nakong ea lijo li lokela ho ba le mafura a fokotsehileng. S cream tranelate kapa tranelate e sebelisoa e le moaparo oa salate kapa sopo, eseng tse fetang habeli ka beke.
  5. Li-rye tsa bohobe, ha li sa phetoa hang ka beke.
  6. Bakeng sa lijo-thollo, ho molemo ho fana ka khetho ho e ke keng ea jarisa manyeme a kulang: buckwheat, semolina, raese le oat.
  7. Nama e nang le pancreatitis e tlameha ho kenngoa lenaneng la mokuli (khoho ntle le letlalo).
  8. Mahe a phehiloeng a lumelloa ho belisoa ntle le yolk. Omele e nang le protheine e tsamaisoa.

Se ke keng sa jeoa ka ho ruruha makhopho a makhopho

Ka pancreatitis, ho hlokahala hore o tlohele ka ho felletseng lijo tse halefisang tlhahiso e eketsehileng ea lero la gastric.

  • Sopho Nakong ea lijo, mokuli o lokela ho hana sopho ka har'a moro o mafura (nama ea kolobe, nama ea khomo), hammoho le lijana tsa metsi a batang, tse kang okroshka kapa sopho ea lebese.
  • Lijarete. Lijo tsa "pancreatitis" ha li kenye lijo tse tholloang ka nako e telele ka mpeng, tsena li kenyelletsa: poone, nyalothe le harese.
  • Lebese. Ka pancreatitis, ho thibetsoe ho sebelisa lebese feela ka mokhoa o hloekileng. Ho eketsoa ha lebese nakong ea ho pheha ha ho na moeli.
  • Bohobe Khela lihlahisoa tsa phofo, ho kenyelletsa le bohobe bo bocha.
  • Lihlahisoa tse felisitsoeng. Ho hana soseji, li-cutlets tsa lebenkele le li-dumplings.
  • Linoko. Li-sauces le li-seasonings, ho kenyelletsa ketchup le mayonnaise, li kenyelletsoa lijong.
  • Lino. Lijo tsena ha li kenye lino tse noang, tse tsoekere, lino tse bolila tse bolila.

Ntle le lihlopha tse ka sehloohong, lijo tsohle tse mafura, tse tsubeloang le tse tsoekere tse feteletseng li thibetsoe nakong ea lijo. Mohlala, tsokolate e nang le pancreatitis e ke ke ea jeoa, empa sengoathoana sa marshmallow kapa likhaba tse 'maloa tsa jelly e ka ba teng.

Lenaneo le lekanyelitsoeng bakeng sa beke le pancreatitis

Ho bohlokoa haholo hore menyu ea pancreatitis e na le lintho tsohle tse hlokahalang. Ho latela lintlha tse ka holimo tsa lijo, motho e mong le e mong a ka etsa lethathamo ho latela khetho ea hae. Re fana ka lenane la likhakanyo bakeng sa beke, hore na mokuli ea nang le pancreatitis o lokela ho ja joang.

Letsatsi la pele. Ka letsatsi la pele la lijo, ho khothalletsoa hore u se ke ua ja lijo. Empa haeba bohloko bo sa bonoe, o ka ja ho latela mohlala o ka tlase. Ka kopo elelloa hore lethathamo le bonts'itsoeng le hakanyetsoa, ​​lihlahisoa li ka nkeloa sebaka ke tse ling tse lumelletsoeng ha li ja:

  • Lijo tsa hoseng. Khalase ea tee e tala, basoeu ba babeli ba mahe a phehiloeng.
  • Monko. Khalase ea jelly.
  • Nako ea lijo tsa motšehare. Moroho oa likhoho o nang le likhohla tsa bohobe ba rye.
  • Phutso ea mots'eare. Khalase ea kefir.
  • Lijo tsa mantsiboea Letlapa la khoho ea khoho e phehiloeng, compote ea apole.
  • Lijo tsa pele. Oatmeal, selae sa chisi.
  • Monko. Tee e tala, omeledte e tala.
  • Nako ea lijo tsa motšehare. Raese e phehiloeng, sengoathoana sa litlhapi tse besitsoeng.
  • Monko. Khalase ea jelly.
  • Lijo tsa mantsiboea Lijo tsa vinaigrette, selae sa bohobe ba lijo-thollo.

  • Lijoa tsa hoseng tsa pele. Salate ea li-beet tse belisitsoeng le liapole, tse nokiloeng ka se ke kerese e bolila ea tranelate. Khalase ea tee e tala.
  • Monko. Buckwheat porridge e nang le selae sa botoro.
  • Lunch Sopho e entsoeng ka vermicelli e thehiloeng ka likhoho, likhechana tse peli tsa chisi.
  • Phutso ea mots'eare. Khalase ea lebese le halikiloeng le halikiloeng.
  • Nako ea lijo tsa mantsiboea. Lijo tse halikiloeng litapole (ntle le lebese), khoho e kolobisitsoeng.
  • Lijoa tsa hoseng. Oatmeal porridge e nang le selae sa botoro, raspberry compote.
  • Monko. E phehiloeng ka tranelate e bolila e nang le mafura a tlase.
  • Nako ea lijo tsa motšehare. Durum koro ea koro, eiee ea likhoho tse phehiloeng, tee e nang le mahe a linotsi.
  • Monko. Apole e halikiloeng.
  • Nako ea lijo tsa mantsiboea. Sopho ea limela, khalase ea liapole tse omisitsoeng tsa litholoana.

  • Lijo tsa hoseng. Rice porata, lehe le phehiloeng ntle le yolk.
  • Monko. Tee e nang le selae sa chisi.
  • Nako ea lijo tsa motšehare. Sopho e nang le li-noodle tse entsoeng lapeng, lihoete tse halikiloeng.
  • Phutso ea mots'eare. Chese e nang le mafura a tlase le tranelate e bolila.
  • Nako ea lijo tsa mantsiboea. Salate e halikiloeng e nokiloeng ka oli ea mohloaare, tee e tsoekere, apole e halikiloeng.
  • Lijoa tsa hoseng tsa pele. Omeled e nang le meroho.
  • Monko. Apricot jelly.
  • Lunch Buckwheat porridge, sefuba sa khoho, tee e tala.
  • Phutso ea mots'eare. Seno sa Rosehip.
  • Lijo tsa mantsiboea Litlhapi tse halikiloeng, meroho e phehiloeng, jelly e litholoana.

  • Lijoa tsa hoseng. Cottage chisi casserole, apole e halikiloeng le mahe a linotsi.
  • Lijoa tsa hoseng tse phetoang. Khalase ea jelly ea litholoana.
  • Lunch Li-zucchini tse khabisitsoeng, li-cutlets tse halikiloeng, tee e tala.
  • Monko. Li-cheesecake tse 'maloa.
  • Nako ea lijo tsa mantsiboea. Compote ea litholoana tse omisitsoeng, selae sa nama e belisitsoeng, raese e phehiloeng.

Fish "hedgehogs"

Nka tlhapi efe kapa efe e nang le mafura a mangata, e arohane le masapo ebe u e khaola. Linoko tse tharo tsa bohobe li kolobisitsoe ka metsing a pholileng mme li tsoakoe le fillet ea litlhapi. Kenya lebese le lenyenyane la skim le makhopho a mahe a mabeli ho le boima. Kopanya le boima ka botlalo, o hooke li-ovals tse nyane. Re beha li-cutlets metsing a belang a letsoai, re lumela metsotso e 25.

Meroho e jeoang

Re qhekella meroho ho tloha ebola (litapole, lihoete, mokopu, lieie, zucchini). Khaola meroho ka likotoana tse nyane ebe u e beha ka tšepe e lahliloeng. E latelang, tlatsa meroho ka metsi le letsoai hanyane. Joang meroho ho fihlela e le bonolo le ho fihlela metsi a fetoha mouoane. Kenya tee ea oli ea meroho. Ka boikhethelo, o ka tlisa sechu maemong a puree, e leng kamoo lingaka li eletsang ho pheha lijo ha li ntse li ja. Ho khabisa sejana ka parsley kapa dill.

Mokotla oa Rosehip

Mokhabiso ona oa pancreatitis ha o monate feela, empa o bohlokoa hape. Bakeng sa ho pheha, o hloka ho nka liroboto tse 'maloa le sebaka ka har'a thermos. Tšela metsi a belang ebe u a tlohella lihora tse tharo. Pele o sebelisoa, ho khothalletsoa ho tlisa senoelo ka mocheso oa kamoreng, ka boikhethelo o ka eketsa tee ea tsoekere.

Sopho ea meroho e nang le Rice

Re hloekisa meroho ho tloha matlalo (litapole, lihoete, lieie). Khaola litapole ka li-cubes tse nyane, ebe u khaola lieie le lihoete ka grater. Re hlatsoa raese ea mabele ka makhetlo a mangata tlasa noka ea metsi a batang. Ka ho pheha, metsi a nang le letsoai le lenyenyane, re etela meroho eohle ka nako e le ngoe le raese. Hang ha litapole li hlabisoa habonolo ka thipa, tima mollo ebe o koahela sopho eo ka sekwahelo. Pele o sebeletsa, o ka eketsa meroho e nyane mme o tšela sopho ka tranelate e nang le mafura a tlase.

Sessert ea Curd

Nakong ea lijo tsa pancreatitis, ho hlokahala ho sebelisa liprotheine tse ngata kamoo ho ka khonehang. Ka hona, li-dessert tsa curd li ratoa har'a batho ba nang le ho ruruha ha pancreatic. Sejana sena se ka kenyelletsoa ka har'a menu ka tšoarelo ea nako e telele, ha e khothalletsoe hore e sebelisoe sethaleng se matla. Mokhoa o bonolo ka ho fetisisa oa ho pheha sejana o nang le blender, ho etsa sena, beha chisi ea konkreite ka mela ea banana le raspberries ka sekotlolo, e tlise ka boima bo bongata.

Apple compote

Linoko tse nyane tsa liapole tse peeled li kenngoa ka metsing a belang. Hang ha liapole li le bonolo, tlosa setshelo setofo ebe u tlohella compote e tsoe. U ka eketsa tsoekere e nyane. Pele o sebelisoa, compote e hloekisoa ho tloha liapole. Haeba ho hlokahala, o ka silila liapole ka litapole tse khotliloeng ebe o eketsa ho compote.

E le hore ho mpefala ha makhopho ho hlaha ka seoelo kamoo ho ka khonehang, le manyeme a se ke a khathatsoa nako e telele kamoo ho ka khonehang, o tlameha ho latela lijo. Lijo tsa pancreatitis li etsoa lithutong, ka tšoarelo ea nako e telele, li lumelloa ho sebelisa lenane le pharaletseng la lihlahisoa.

Ho ja sechu

Ts'ebeliso ea sechu sa meroho ts'ebetsong ea ho ruruha manyeme e lumelloa, feela ka ts'ebeliso ea lihlahisoa tse amohelehang bakeng sa lefu lena. Ha u pheha, ho thibetsoe ho sebelisa linoko tse bohale le linoko, oli e ngata ea meroho le mafura a liphoofolo, e halefisang membrous ea mucous ea tšilo ea lijo.

Ho loketse ho ja sechu ho tsoa ho meroho e phophiloeng, e phophiloeng, raese le lijo-thollo. Lingaka li eletsa ho kenyelletsa sechu sa meroho le pancreatitis maemong a sa foleng a lefu lena, ha litlhaselo tsa ho ruruha li sa utloe ka nako e telele. Boemong ba karolo e sebetsang ea lefu lena, ba ja ka tieo ho latela litlhahiso tsa ngaka, ho seng joalo pancreatitis e tla fana ka matšoao a sa lebelloang, mme le boemo bona bo tebileng ba motho bo tla mpefala.

Litsebi tsa phepo e nepahetseng li fana ka litlolo tse khahlisang tsa sechu sa meroho, li lokela ho kenyelletsoa lethathamong la maloetse a gastrointestinal system. Empa pele u sebelisa sechu se joalo, o lokela ho bona ngaka ea hau.

Ho tseba hore na ke meroho efe e lumelletsoeng ho ja nakong ea ts'ebetso ea ho ruruha makhophong, ho ka etsahala ho ntlafatsa 'mele. Qetellong ea karolo e bohloko ea lefu lena, e se e lumelletsoe ho eketsa lijana lijana:

Meroho e joalo e eketsoa ka bongata, e hlokomela ho phela hantle. Haeba mmele o mamella meroho ka mokhoa o tloaelehileng, ho ke ke ha utloisa bohloko ho kenyelletsa menyu ka ho kenyelletsa lihlahisoa tse ling lijong: mokopu, zucchini, pods tse tala tse tala.

Ha pancreatitis e kena ho sa feleng, litsebi tsa phepo e khothalelitse ho pheha sechu ka ho eketsoa tamati, lierekisi tse tala. Lihlahisoa tse ncha li hlahisoa ka mokhoa oa sebele ka khaba, li jeoa hangata.

Ke lijana life tse ka lokisoang

Ha o ntse o ikutloa o le betere, li-eggplant, tamati le pepere e monate li eketsoa ka sejelong

Lijong tsa mokuli ea nang le pancreatitis, ho sebelisoa litlolo tse fapaneng tsa sechu sa meroho. Taba ea pele, ho lokisoa sejana se bonolo ka ho fetisisa sa metsoako e 2-3. Ebe ha li-exacerbations li sa iphete, meroalo e mengata e fapaneng ea likarolo tse 5-6 e kenyellelitsoe menyu. Ho khothalletsoa hore ho sebelisoe meroho e meng le e ngoe e ncha ka mokhoa oa eona, e le hore haeba ho e-ba le karabelo e mpe, ho be le qeto hantle hore na ke motsoako ofe o mo khopisitseng.

Ngoliso ea ngaka ea pancreatitis e matla e se e khutsitse

Bakeng sa ho pheha u tla hloka:

  • litapole tse peli tse mahareng,
  • lihoete
  • half onion,
  • halofo ea zucchini e nyane,
  • letsoai.

Meroho e eboloa 'me ea hlatsuoa. Litapole le zucchini li khaoloa ka li-cubes, eiee e khaotsoe hantle, ebe lihoete li tšeloa ka grater. E le hore metsoako eohle e phehetsoe ka ho lekana, e tšeloa ka paneng e nang le mabota kapa pan e tebileng ka meqomong: litapole, lihoete le lieie, ka holim'a zucchini. Ebe u eketsa metsi a mangata hoo a koahelang halofo ea meroho. Lijana li beoa mollo o liehang, o koahetsoeng ka sekwahelo ebe o fuoa halofo ea hora. Qetellong ea ho pheha, sejana se nokoa ka letsoai. Sebeletsa sechu sa kamore.

Re khothaletsa hore o bale lingoliloeng ka ts'ebeliso ea lihlahisoa tse ling bakeng sa pancreatitis:

Lisebelisoa tsa sechu ha li fola

Joale o ka eketsa li-eggplant, li-beet, kholifulawa kapa linaoa tse tala ho linoko tse ka holimo. Ho khothalletsoa hore o qale ho pheha meroho e ncha ka thoko ebe o e sebeletsa ho mokuli.Haeba bohloko le ho hlonama li sa qale hape, sehlahisoa se kenyelelitsoe le motsoako oa meroho bakeng sa sechu bakeng sa mafu a manyeme.

Cauliflower, broccoli le sechu sa litapole:

  1. Nka meroho ea 150 g, eiee le eiee e sehiloeng le li-parsley, u hlatsoe.
  2. Arola li-broccoli le kholiflower ka lilomo tse nyane, ho qhekella litapole ebe u li khaola.
  3. Tšela meroho ka sopho, eketsa halofo ea metsi mme o belise tlasa sekoaelo ho fihlela litapole li le bonolo.
  4. Lokisetsa tranelate: ka pane, futhumatsa khaba ea phofo, tšela khalase ea mafura a tlase, eketsa letsoai, e tlise ho pheha.
  5. Tšela meroho e tlotsitsoeng ka sesepa, hlohlelletsa le ho pholile hanyane pele o sebeletsa.

Stew "a la ratatouille":

  1. Bakeng sa ho pheha, o hloka halofo ea zucchini, li-eggplant, pepere e monate, halofo ea onion le tamati.
  2. Meroho e hlatsoitsoe, mahlaka a peeled, lipeo li tlosoa pepere, li khaoloa ka li-cubes, li-eggplant li tšeloa letsoai pele, li tšeloa ka metsi a belang ho tlosa ho hlonama.
  3. Pepere e monate le onion, zucchini, li-eggplant li kenngoa ka har'a stewpan ka dikarolo, tamati e halikiloeng e beha holimo.
  4. Meroho e lokiselitsoeng e fafatsoa ka oli ea meroho ebe e tšeloa ka metsi, e tšeloa ka mocheso o mahareng ka halofo ea hora.
  5. Sopho e felisitsoeng e fafatsoa ka parsley e khabisitsoeng hantle, e koahetsoeng ka sekwahelo ebe e ts'oaroa metsotso e 10.

Bakeng sa sechu ka grits, ho molemo ho pheha raese kapa li-buckwheat ka thoko, ebe o kopanya le meroho e se e lokiselitsoe. Ka boemo bo bolelele bo tsitsitseng, e lumelloa ho fepa sejana se felileng ka sekhechana sa botoro kapa khaba ea tranelate e bolila.

Stew e tsoang litapole, mekopu kapa lihoete e ka jeoa makhetlo a 2-3 ka beke, lijana tse tsoang ho li-eggplant, tamati le hop - ha li sa feta hang ka matsatsi a mang le a mang a 7-10. Empa le haeba tšoarelo ea nako e telele ea pancreatitis e sa tsoakoe, ha ua lokela ho sebelisa hampe sechu le ho ja ho feta tekano: sejana se nang le tlhekefetso se ka etsa hore moea o mocha o mpefale.

Litsela tsa meroho ea Stewing

Ho na le melao e 'maloa ea ho pheha sechu, pele ho tsohle, u se ke ua lebala hore meroho e sa tsoa khuoa kapa e leqhoa e loketse ho ja, nako ea ho pheha e' ngoe le e 'ngoe ea tsona e fapane.

Lihlahisoa li lokela ho hlatsuoa le ho hloekisoa hang-hang pele li pheha, ho li tlamisa ho lokela ho etsahala ka mocheso o tlase, ho seng joalo meroho e tla lahleheloa ke bongata ba limatlafatsi le livithamini. E le ho ntlafatsa tatso ea lijana qalong ea ho pheha, beha meroho eohle esita le likarolong, ntle le ho hlohlelletsa.

Ho tšeloa sechu se monate haeba meroho e lumelloa ho hlohlona, ​​ebe u eketsa metsi a chesang, ebe u a pheha ka metsotso e 5 ka mocheso o tlase.

Lijo tse nang le meroho li tla u tsoela molemo, li fepa lijo tsa mokuli ka mefuta e fapaneng ea lijana ke hore u ka li pheha nako efe kapa efe ea selemo, lihlahisoa li hola sebakeng sa rona ebile ha li theko e tlase. E lumelloa ho sebelisa meroho e sa tsoakoang le e halikiloeng, ho e kopanya le bona ka tatellano efe kapa efe.

Haeba u fetola motsoako o mong le o mong, u ka fumana risepe e fapaneng ka ho felletseng bakeng sa sechu ka pancreatitis, taba ea mantlha ke hore motsoako ha o bake kotsi ebile ha e bake ho ruruha ha makhopho.

Mokhoa oa ho pheha sechu sa meroho se phetseng hantle o bontšoa ka video sehloohong sena.

Ho ja meroho bakeng sa pancreatitis: mefuta ea litholoana tse lumelloang, li-servings le li-recipe tse bolokehileng 🍅🥕

Meroho ke motheo oa lijo tse phetseng hantle le tse phetseng hantle, kaha li na le livithamini tse ngata tse phetseng hantle, liminerale, lik'habohaedreite tse rarahaneng, hammoho le liprotheine tsa meroho le mafura, tse hlokahalang bakeng sa lits'ebetso tsa metabolic. Ke karolo ea litafole tsohle tsa kalafo tse boletsoeng ke litsebi kalafong ea mafu a mangata, hammoho le lijong tsohle tsa ho fokotsa boima ba 'mele ka boima bo feteletseng. Meroho e nang le pancreatitis ke motheo oa lijo tsa motho ea kulang, hammoho le lijo-thollo, litholoana tse ling, lebese le bolila le lijo tse ling tse lumelloang.

Litlhahiso tse akaretsang tsa ho khetha meroho bakeng sa ho ruruha ha pancreatic

Ka lilemo tse ngata, u sa atlehe ho phekola pancreatitis?

Ngaka e ka sehloohong ea gastroenterologist ea Russia Federation: "U tla makatsoa ke hore na ho bonolo hakae ho tlosa pancreatitis ka ho hloekisa makhopho ho tsoa linthong tse chefo.

Pancreatitis, kapa ts'ebetso ea ho ruruha liseleng tsa manyeme, e bontšoa ka ho hlaka ka bohloko bo boholo le lefu la dyspeptic. Hape hoa khoneha ho senya karolo ea endocrine ea tšoelesa, e hlahisang li-insulin le glucagon, tse amehang ho metabolism ea carbohydrate, e eketsang kotsi ea hyperglycemia.

Kahoo, pancreatitis ha e senye feela bophelo bo botle ba mokuli le boleng ba bophelo, empa e ka boetse ea lebisa ho mathata a kotsi (pancreatic necrosis, lefu la tsoekere). Ka hona, tšoara lefu lena ka ho teba. Pele ho tsohle, hoa hlokahala ho boloka lijo tse khethehileng tse boletsoeng ke ngaka. Lihlahisoa tse lumelletsoeng feela tse sa bakeng ho ruruha ho kenelletseng li kenyelelitsoe ka har'a menu.

U ka ja meroho efe ka pancreatitis?

Har'a meroho, ho na le tse ka (esita le ho hloka) ho ja ka tlhahlobo e hlahisitsoeng ea pancreatitis, le tse sa khothalletsoang hore li kenyelletsoe lethathamong. Sehlopha se lumelletsoeng se kenyelletsa tse latelang:

  • litapole
  • Zucchini e nyane
  • lihoete
  • mokopu
  • li-beet
  • eggplant
  • eiee
  • Tomoso
  • pepere ea tšepe
  • likomkomere
  • mefuta e meng ea hop (broccoli, Brussels ea hlaha, kholiflower, Beijing, sea kale),
  • meroho (dill, parsley).

Lihlahisoa tsena li na le thuso bakeng sa ho lokisa lithane tsa pancreatic kamora ho ruruha ho matla. Metsoako eo ba nang le eona e kenya letsoho ho nchafatsong ea lithaelese tsa parenchymal gland le ho etsa hore mosebetsi oa eona oa mehleng ea pele le oa endocrine e ntlafatsoe.

Ke meroho efe e sa lokelang ho jeoa?

Baemeli ba bang ba meroho ba thibetsoe ka tieo le pancreatitis maemong afe kapa afe a lefu lena. Lihlahisoa tsena li kenyelletsa:

  • k'habeche e tšoeu
  • spinach
  • konofolo
  • radish
  • phetoho
  • horseradish
  • pepere e chesang
  • sorrel, rhubarb.

Thibelo ho bona e lokafatsoa ke taba ea hore ba na le manyane a mangata a semela a tlotsitsoeng, a bakang keketseho ea peristalsis ea tšilo ea lijo: mpa, sebete, senya, maqeba a bile le mala a ka mpeng. Keketseho ea ts'ebetso ea motor ea litho tsena tse nang le pancreatitis, cholecystitis, cholelithiasis, gastritis, enteritis e lebisa ho nts'etsopele ea matšoao a sa thabiseng, ka linako tse ling a bohloko:

Empa sebopeho sa lihlahisoa tsena se kenyelletsa ntho e khopisang litho tsa mucous tsa litho tsa mokokotlo tsa ntho ena: asiti, acid e tsoang tlatsong e nang le linoko tse ngata tse monate, tse natefisang le linoko tse bohloko.

Meroho bakeng sa pancreatitis e matla kapa e feteletseng e sa foleng

Ts'ebetsong e mpe, makhopho a senyeha, 'me a iponahatsa ka mokhoa oa edema, hyperemia ea li-tiske tsa litho tsa setho, litho tsa methapo ea sona. Ka lebaka la lits'ebetso tsena, ts'ebetso ea "grafty" le "endocrine" e senyeha, ho tsoa ha lero la pancreatic le li-enzyme tse silafatsang lijo ka har'a li-duodenum li mpefala. Ka lebaka leo, secretion e bokellana ka har'a tšoelesa, 'me li-enzymes tsa protheine li qala ho monya setho ka botsona. Ts'ebetso ena e bitsoa pancreatic necrosis. Ho kotsi bakeng sa bophelo ba mokuli: ka kholo ea eona, ho kena sepetlele hang-hang, ho buisana le ngaka e buoang hoa hlokahala, 'me hangata ho hlokahala hore ho buuoe ka mabaka a bophelo bo botle.

Ka hona, sethaleng sa ho ruruha ho matla, ho khothalletsoa ho fa makhopho ka khotso e phahameng, ho sa kenye tlhahiso e eketsehileng ea li-enzyme. Ho fihlela sepheo sena, ka letsatsi la pele lefu le mpefatsa, mokuli o lokela ho bolaoa ke tlala mme a noe feela metsi a hloekileng ntle le khase. Kamora matsatsi a 'maloa, ha lipontšo tsa bohloko bo boholo le dyspeptic syndrome li fokotseha, o ka qala ho kenyelletsa ka hloko lijo tse sireletsehileng lijong tsa mokuli, ho kenyelletsa le meroho e meng.

Lenane la meroho e thusang bakeng sa pancreatitis e bohloko

Boemong ba ho eketseha, matsatsi a 'maloa (3-5) kamora ho qala ha lefu lena ho lijo tsa mokuli li eketsa lihlahisoa ho tsoa lenaneng le lumelletsoeng:

  • litapole
  • zucchini
  • mokopu
  • lihoete
  • broccoli
  • kholifolaoa.

Le meroho e lumelletsoeng e ke ke ea jeoa e tala nakong ea pancreatitis e hlobaetsang: e lokela ho sebetsoa hantle ka mokhoa o nepahetseng pele o sebelisoa. Lijo tse sa tloaelehang li lumelloa feela ho batho ba phetseng hantle ntle le mafu a amanang le tšilo ea lijo.

Meroho bakeng sa pancreatitis e sa foleng le nakong ea tšoarelo

Babali ba rona ba bangata ba thabile ka phetoho kamora ho hlola pancreatitis! Sena ke seo Galina Savina a se boletseng: "Mokhoa feela oa pheko o sebetsang khahlanong le pancreatitis e ne e le pheko ea tlhaho: Ke entse likhaba tse 2 tsa bosiu ..."

Ha a fihla sethaleng sa tšoarelo, haholo nako e telele le e phehellang, ha mokuli a sa khathatsoe ke ho nyekeloa ke pelo nako e telele, mpa e khaotsa ho utloisa bohloko, lets'ollo le feta, menyu e ba tse fapaneng haholo. Palo ea lihlahisoa tse lumelloang li eketseha haholo. Ha e sa kgothaletswa ho ja meroho e ncha, hobane fiber ea limela le lintho tse ling ka sebopeho sa tsona li ka tsosa mofetše le lefu le sa foleng.

Lenane la meroho e phetseng hantle ka kotlo

Kamora hore moea o putlama, pancreatitis e qala ho sebetsa, ho bohlokoa hore mokuli a je meroho e mengata, ntle le tse neng li se li ntse li hlahisoa lijong nakong ea keketseho e kholo:

  • peking, leoatle
  • likomkomere
  • tamati
  • celery
  • li-beet
  • meroho (parsley kapa dill mane na),
  • li-eggplant le tse ling tse ngata, ntle le tse lenaneng la lihlahisoa tse thibetsoeng.

Ho itukisetsa meroho pele

Pele ho kalafo ea mocheso, ho khothalletsoa ho lokisa meroho ka nepo:

  1. Ebola ho tsoa ho peel le lipeo (mohlala, mekopu, zucchini e na le tsona). Peō ha e khothalletsoe hore e sebelisoe kaha e entsoe hantle.
  2. Khaba e tlosoa hobane bongata ba lik'hemik'hale tse mpe tse sebelisoang ho lema meroho li bokellana ho eona. Empa hape kaharepeng ho na le palo e kholo ea fiber e kopaneng: ka pancreatitis, e baka bohloko bo eketsehileng ka mpeng, boteng, lets'ollo ka lebaka la ho eketseha hoa tšilo ea lijo.

Mekhoa ea ho pheha lijana tsa meroho ka pancreatitis

Lingaka li khothaletsa ho sebelisa meroho feela bakeng sa kalafo ea manyeme, haholo-holo nakong ea ho ata, hobane ho pepesetsoa mocheso o phahameng o nolofatsa fiber e kopaneng, e fumanehang merohong eohle, hape e fokotsa thepa e kotsi ea lioli tsa bohlokoa, phytoncides, acid.

Boemong ba ho ruruha haholo, kamora matsatsi a 2-3 a ho itima lijo, ho lumelloa ho ja meroho e khehiloeng kapa e phehiloeng. Lijoa li lokela ho ba ntle le likotoana tse kholo ka mokhoa oa litapole tse khotliloeng tsa metsi kapa sopho ea tranelate.

Ha o ea sethaleng sa ho tlosoa ha lefu lena, meroho e ka lokisoa ka mekhoa e meng, ntle le mokhoa oa ho pheha le oa mouoane:

  • sechu se nang le oli e nyane ea meroho,
  • etsa sechu sa meroho
  • pheha ka ontong, empa thibela sebopeho sa mokoetla oa crispy: ena ke mokhoa oa ho pheha li-casseroles tse fapaneng, soufflés, puddings, meroho e phehiloeng ka nama kapa tlhapi,
  • etsa lero ka meroho e mecha u sebelisa lero (mokopu, rantipole, litapole, celery),
  • Lokisetsa salate ea khaba e khabisitsoeng - likomkomere, tamati kapa grated (lihoete, pepere ea tšepe), e nolohiloeng ka oli ea mohloaare,
  • ho pheha, meroho e phehiloeng, litapole tse khotliloeng, sopho e sethaleng e lumelloa ho eketsa botoro e nyane, tranelate e nang le mafura a tlase.

Lijana leha e le life tse ncha li lokela ho qala ho nkuoa ka likarolo tse nyane: ha ho na litapole tse fetang 1-2 ka tekong e le 'ngoe. Ka mamello e khotsofatsang, tekanyo le tšitiso ea tšebeliso ea lijana tsa meroho butle-butle e ntse e eketseha.

MAHLOMOLA PANCREATIS FEELA?

Bakeng sa thibelo le kalafo ea mafu a makhopho, babali ba rona ba khothaletsa tee ea Monastiki. Sebopeho se ikhethileng, se kenyeletsang limela tsa 9 tsa meriana tse sebetsang bakeng sa manyeme, tseo e 'ngoe le e' ngoe e sa tlatseng feela, empa hape li ntlafatsa liketso tsa e mong. Ho e sebelisa, ha u felise matšoao ohle a ho ruruha ha tšoelesa, empa hape ho tlosa sesosa sa ketsahalo ea eona.

  1. Hlatsoa litapole le lihoete, ebola, khaola ka li-cubes tse nyane kapa grate.
  2. Rinse hop, e arole ka li-inflorescence tse nyane.
  3. Tšela lihoete ka pane ka oli ea mohloaare, e belise ho fihlela e le bonolo. Haeba ho hlokahala, eketsa metsi.
  4. Tšela litapole ka metsing a belang, pheha metsotso e ka bang 10, ebe o eketsa khalifera, lihoete tse halikiloeng ho eona, eketsa letsoai le pheha metsotso e meng e 15-20.
  5. Ebe u fafatsa meroho e phehiloeng ka moro hanyane ebe u otla ka blender ho e sa feto-fetoheng e tšoanang.

Ho na le khothaletso e joalo e futhumetseng, o ka ekelletsa koro ea korong ho eona.

Ka tsela e ts'oanang lokisa sopho ea tropu ea mokopu.

Ho netefatsa phepo e nepahetseng bakeng sa mokuli ea nang le mafu a tšilo ea lijo, ho kenyelletsa makhopho, meroho e kenngoa lijong - e 'ngoe ea lihlahisoa tsa pele kamora ho emisa tlhaselo ea lefu lena. Lijana tse nang le meroho li fa 'mele boholo ba lintho tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng. Empa, leha ho na le melemo eohle ea bona, ho na le lethathamo la lihlahisoa tse ke keng tsa jeoa nakong efe kapa efe ea ts'ebetso ea ho ruruha, hobane li ka baka ho pancreatitis le ho mpefatsa boemo ba mokuli. Ho khetha lihlahisoa tse sireletsehileng le mokhoa o nepahetseng oa ho pheha lijo, o lokela ho buisana le setsebi - setsebi sa phepo e nepahetseng kapa ngaka ea mafu, se fanang ka kalafo e felletseng bakeng sa lefu lena.

Tafole e bapisang lintho tse ka har'a limatlafatsi tse ka sehloohong le likhalori tsa meroho e fapaneng ka 100 g ea sehlahisoa.

Menyu ea pancreatitis bakeng sa beke: metheo ea lijo, litlolo

Pancreatitis ke lets'oao le tebileng la manyeme. Ho bohlokoa haholo ho lemoha lefu lena ka nako, 'me u qale kalafo. Pele ho tsohle, o hloka ho fetola lijo le ho latela melao ea phepo e nepahetseng. Sehloohong sa rona, re tla tšohla hore na melao e kenyelletsa phepelo ea phepo e feng le lijo e le mehlala ea matsatsi a supileng.

Melao ea khetho ea kakaretso

Ho na le meroho e mengata e nang le tatso e itseng e sebetsang. Ba khopisa li-ducts tsa bile li baka ts'abo ea pelo.

Hoa hlokahala ho lahla lihlahisoa tse nang le fiber e ngata, le meroho e tsoekere haholo, e bolila kapa e nkoang.

Meroho e metle ea bohlokoa ka ho fetisisa e sa tsoa kotuloa jareteng. Litholoana tsohle li tlameha ho ba tse butsoitseng, ntle le bola le hlobo. Haeba u pheha meroho e sa boleng bo holimo, ba tla etsa hore lefu lena le eketsehe le ho liehisa pheko.

Melemo ea bohlokoa ke meroho e mecha e sa tsoa khethoa serapeng.

Tse ka khonehang?

Motho ea nang le pancreatitis o lokela ho etsa lethathamo la meroho e tlatsanang le kalafo ea lithethefatsi ea lefu lena. Ha re shebisiseng tse ling tsa lihlahisoa tse lumelletsoeng:

  • Ka ho ruruha ha manyeme, li-beet li lokela ho kenngoa lijong. E ntlafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo, e lokisa methapo ea metabolic 'meleng, e matlafatsa sesole sa' mele mme e tlosa chefo. Ntle le moo, li-beet li na le iodine. Sebelisa sehlahisoa sena sa bohlokoa se lokela ho belisoa. Li-raw tse tala li na le li-acid tse ngata tsa litholoana tse halefisang mucosa ea ka mpeng. Ha li pheha, lia senyeha. Li-beet tse belisitsoeng li boetse li na le thuso bakeng sa gastritis, kaha e na le thepa ea pholiso.
  • Molemo o moholo kalafo ea pancreatitis e tlisa lero la litapole. E tlosa bohloko le ho tlosa ho ruruha ha mucosa. Ho ntlafatsa tatso, lero la litapole le ka tsoakoa le lero la rantipole. Ka lebaka la lefu lena le ntseng le mpefala, sehlahisoa se joalo se lokela ho qheleloa ka thoko lijong, hobane se na le phello e matla, se mpefatsang lets'ollo le neng le se le ntse le etsoa khafetsa. Ntle le moo, lero la litapole le matlafatsa mekhoa ea belisoa, ka hona ho molemo ho le sebelisa nakong ea phetoho e sa khaotseng. Likarolo tse nyane tsa litapole li ka kenyelletsoa lijong ka matla a ntlafalitsoeng.
  • Lihoete ke sehlahisoa se lakatsehang ka ho fetisisa kalafo ea pancreatitis, ha feela meroho ena e phehiloe hantle. E lefella ho haella ha livithamini 'meleng mme e potlakisa metabolism.Ho ja lihoete tse tala ho ka baka bohloko le ho thunya, ka hona litapole tse khotliloeng ke khetho e ntle ka ho fetisisa. Lihoete tse peeled li phehiloe le ho sithabetsoa ka pusher kapa blender. Nakong ea pholiso, o ka sebelisa lero la rantipole le kopantsoeng le lero la meroho kapa litholoana tse ling.
  • Ka pancreatitis, ho na le kholifulawa e ka eketsoang lijong. Meroho ena e na le thuso ka sebopeho se sechu le se phehiloeng, hobane esita le ka mor'a kalafo ea mocheso e boloka thepa eohle ea eona e nang le phepo. Cauliflower e na le fiber e bobebe, ka hona ha e khopise membrane ea mucous ea manyeme. Meroho e na le litlamorao tsa choleretic le anti-inflammatory, ka hona litsebi li khothaletsa ho sebelisa cauliflower bakeng sa cholecystopancreatitis.
  • Lijana tse tsoang zucchini li ka lokisoa kamora hore litlhaselo tsa bohloko li fetile, ke hore, libeke tse 2-3 kamora lefu lena le eketseha. U hloka ho qala ka 1 tbsp. l 'me butle butle eketsa karolo, e tlisa ho 100 g ka letsatsi. Zucchini caviar, e rekisoang mabenkeleng, e thibetsoe pancreatitis, kaha lihlahisoa tse nang le phello e mpe ts'ebetsong ea manyeme li eketsoa ho eona.
  • Litsebi tsa phepo e ntle li khothaletsa hore ho "pancreatitis" e mpe haholo ho kenyeletsa mokopu lijong tsa letsatsi le letsatsi. Sehlahisoa sena se chekoa habonolo, kahoo bohloko ha bo hlahe kamora ts'ebeliso ea bona. Ntle le moo, e na le livithamini tse ngata le lintho tse ling tse molemo tseo 'mele o li hlokang nakong ea pholiso. Ka bobeli ho ka jeoa lipeo le makhasi a mokopu. Pumpkin porridge e nang le nyalothe e bohlokoa haholo ho manyeme.

Haeba mokuli a ja lijo tse lumelloang feela, ts'ebetso ea pholiso e fokotseha haholo.

E thibetsoe

Nako efe kapa efe ea pancreatitis, meroho e latelang e thibetsoe ka tieo:

Lijana tsa lehe le lokela ho jeoa ka hloko. Leha e le hore li na le lintlha tse ngata tsa bohlokoa tsa ho batla, litholoana tse joalo li ka ba kotsi kalafo ea pancreatitis. Ho li-eggplant, ascorbic acid, alkaloids le khuts'oane, li-proenzymes tse sebetsang li teng. Le tsona, li ka baka ho ruruha ho hoholo. Nakong ea phetoho e phehellang, o ka hlahisa siling e nyane lijong, empa eseng e le sejana se arohaneng, empa e le karolo ea sopho.

Ka ho ruruha ha manyeme, tamati e lokela ho lahloa.

Ka ho ruruha ha manyeme, tamati le eona e lokela ho lahloa. Nakong ea ho hlaphoheloa le ka pancreatitis e sa foleng, o ka ja tamati e le 1 ka letsatsi, empa ha feela e sa tsoa butsoa kapa e apetsoe ka ontong.

, Tomate e sa butsoang e eketsa acidity mme e khopisa mucosa, e lebisang phepelong ea lefu lena.

Likomkomere le tsona li lokela ho qheleloa ka thoko lijong. Mokelikeli o mongata, o fanang ka sehlahisoa sena boleng bo bongata ba matla, o etsa hore likomkomere li silafatsoe hantle.

Meroho e 'ngoe e thibetsoeng ke k'habeche e tšoeu. E halefisa ho thunya, ho eketseha ha khase le matšoao a mang a bohloko a pancreatitis. Meroho ena e ka jeoa ho tlosetsoa ho ruruha ho hoholo feela ka sechu.

Mekhoa ea ho pheha le litlolo

U lokela ho tseba hore ka ho ruruha makhopho, meroho e meng e ka jeoa feela kamora kalafo ea mocheso: e phehiloeng, e phehiloeng kapa e entsoe. Lijana tsohle tsa meroho tse halikiloeng li lokela ho qheleloa ka thoko lijong.

Ka tlhahiso ea lihlahisoa lijong li jeoa ka likarolo tse nyane, likhaba tse 2-3. Ka mamello e tloaelehileng, bophahamo ba modumo bo ka eketseha.

Lijana tse bonolo ka ho fetisisa tse ka lokisoang ho tloha meroho ke sechu.

Lijana tse bonolo ka ho fetisisa tse ka lokisoang ho tloha meroho ke sechu. Litapole, lihoete le zucchini li hloka ho halikoa le ho khaoloa ka li-cubes tse kholo. Nka pan efe kapa efe ka mabota a teteaneng 'me u tšele meroho ka likaroloana. Kenya metsi le tranelate e bolila. Tšela meroho ka mocheso o tlase ho fihlela e phehiloe, e hlohlelletsa nako le nako.

E phehiloe

Pheha meroho ka mokhoa o ts'oanang le oa ho tsamaisa lijo, u li behe holim'a lakane ea ho baka ebe u baka metsotso e 20-30 ho fihlela e phehiloe.

O ka baka meroho ka ontong ka botlalo.

Li hloekisoa, li beoa moqomong oa ho baka, o ts'eloa ka holimo ka tranelate e bolila kapa tranelate. Nako ea ho pheha - metsotso e 40-50.

Haeba lefu lena le se mohato oa pele oa ho ts'oareha, o ka pheha sopho ea mokopu. Kopanya metsi le lebese ka tekanyo e lekanang, pheha le ho kenyelletsa 0.5 kg ea grop pumpkin e makhasi. Kamora moo, o hloka ho beha sopho holim'a mollo o khutsitseng ebe o pheha metsotso e 15. Sesebelisoa se felisitsoeng se shapuoa ka litapole tse khotliloeng ebe se natefeloa ka litlolo. Haeba ho hlokahala, o ka eketsa tranelate kapa botoro e nyane.

Lijo tse monate le menu e nang le phepo ea mafu a pancreatic

Nadezhda Vasilyeva, ea lilemo li 41.

Mosebetsi o ka sehloohong oa manyeme ke ho hlahisa li-enzyme tse hlokahalang bakeng sa tšilo ea mafura, lik'habohaedreite le liprotheine. Lisele tsa setho sena li etsa motsoako oa insulin, somatostatin, glucagon, pancreatic polypeptide. Ka mafu a manyeme, setho sena sea senyeha. Phekolo ea pancreatitis e lokela ho tsamaea le lijo. Ho menu ea lefu la pancreatic, litlolo li ka sebelisoa ka mokhoa o fapaneng.

Karolo ea lijo li ka phekoloa lefu la manyeme

Phepo e nepahetseng e nkuoa e le eona tsela e molemohali ea ho thibela pancreatitis. Lethathamo la maloetse a manyeme le hlophisitsoe ka ho khetheha ke lingaka e le ho fokotsa secretion ea ka mpeng. E boetse e thusa ho tsitsisa boemo ba mokuli, ho thibela mathata a ka bang teng ka pancreatitis e sa foleng.

Phepo e nepahetseng bakeng sa mafu a fapaneng a pancreatic ha e lokela ho kenyelletsa lijo tse nang le fiber ea maiketsetso. Ho bohlokoa haholo hore 'mele o fumane mokelikeli o lekaneng.

Melemo ea ho ja ea bohlano

Svetlana Nikitina, ea lilemo tse 35.

Lethathamo la 5 le etselitsoe bakuli ba nang le manyeme a kulang ka ho khetheha. Phepo e nepahetseng e khethoa ka hloko, hobane lihlahisoa ha lia lokela ho baka bohloko. Nahana ka melao-motheo ea lijo:

  1. Ho khethoa ho utsoa. Mokhoa ona oa ho sebetsana o etsa hore ho be bonolo ho boloka limatlafatsi tse ngata.
  2. Lijo tse nang le phepo e nepahetseng li lokela ho bonoa.
  3. Lijana li lokela ho futhumala. Mofuthu o khothalelitsoeng ka bophara ba 64 - 16 degrees.
  4. Hoa hlokahala ho kenyelletsa lihlahisoa tse khothalletsang ho lokolloa ha li-enzyme, tokollo ea hydrochloric acid.
  5. Hoa hlokahala ho ja lihlahisoa li le maemong a bolileng.

Ka phepo ea 5, ha ho hlokahale ho khetholla ka botlalo meroho, botoro. Empa li lokela ho eketsoa lijana tse entsoeng pele. Oli e hloekisitsoeng ha e lumelloe ho jeoa.

Ts'ebetso e fokolang ea tšoelesa, phetoho e matla ea ho ja e ka etsa hore ho fokotsehe haholo. E le hore mala a tloaelehe, lijo li lokela ho nkuoa ka nako e hlalositsoeng hantle. Ho khaola pakeng tsa lijo ho khothalletsoa ho mamella lihora tse 3 ho isa ho tse nne.

Lijo tse monate

Phepo e nepahetseng bakeng sa mokuli e kanna ea fapana ka lijo tsena. Lijo tse fumanehang bakeng sa lefu la pancreatic li kenyelletsa ho sebelisoa sopho tse fapaneng, sopho e phehiloeng e amohelehile. Nahana ka litlolo tse ling tse monate tsa pele.

Ho e lokisa, o tla hloka litapole tse 'maloa, fillet ea lihlapi (1 kg.), Lieie (hlooho ea 1), lebese le mafura a tlase (100 g). Re qala ho pheha. Re akhela litlhapi ka metsing a belang, re emetse hore moro o belise. Ka mor'a moo, re lahlela meroho e hlatsoitsoeng ebe re halika ntho e ngoe le e ngoe e ka bang halofo ea hora. Tšela lebese ka sopho ea rona, e tlohele e belise. Beat tsohle ka blender, sopho e loketse.

Re nka litapole (2 likhomphutha.), Lieie, lierekisi tse tala (tse lumelletsoeng hanyane ka mokhoa o bonolo oa lefu), lihoete (2 likhomphutha.), Poone, letsoai. Kamora ho cheka ntho e ngoe le e ngoe e nyane, kenya pan, tšela metsi moo (4 l.). Tlisetsa sopho eo ho pheha, pheha metsotso e meng e 20.

Nka k'habeche (cauliflower), zucchini, pelepele ea tšepe, broccoli. Meroho ea ka, e entsoeng ka diche, e tšela ka pane, eketsa metsi (lilitha tse 1.5), pheha ho fihlela hamonate. Tšela metsi, 'me u fetole meroho hore e be litapole tse khotliloeng u sebelisa blender.

Re pheha kholifulawa e nang le mafura. Arohane, pheha poleiti ho tsoa ho buckwheat. Kopanya tsohle ho palo ea 1: 1. E loketse bakuli ba nang le ts'ebetso ea pancreatic e sa sebetseng hantle.

Re tšela lekhapetla ho tsoa mokopu, re e hlatsoe, re e etse likotoana. Tšela mokopu o khethiloeng ka metsi, pheha metsotso e 15 ho isa ho e 20 ka mocheso o tlase. Re tšela metsi, re bokella mokopu ka fereko, le blender. Eketsa tsoekere, botoro (e nyane) ho pasepele e felileng, mahe a linotsi a ka ba.

Pheha vermicelli (30 g) ka metsi a letsoai hanyane ho fihlela a pheha ka botlalo. Re tšela metsi, re a folile. Ka vermicelli e batang, beha chisi ea chisi (mashed), lehe (1 pc.) E otloe ka lebese (30 g.), Tsoekere (7 g.). Kopanya tsohle ka hloko, beha mo hlobo e tlotsitsoeng. Koaha ka ontong 'me u netefatse hore kutu e sootho ha e hlahe.

Khaola litapole (li-pcs tse 5) ka har'a cube, hape u khaole mokopu. Li-pumpkin li nka boholo ba litapole joalo ka litapole. O arolelitse lihoete (1 pc.), Onion (1 pc.). Kenya meroho ka har'a pan ka likarolo:

Bonyane letsoai, eketsa metsi (ho fihlela halofo ea meroho), pheha ka mocheso o tlase. Ha meroho e se e loketse, eketsa oli ea meroho, meroho. Re tlohella sechu hore se phehe, re se ke ra e tlohela, re e tlohelle re e qete.

Tšela oatmeal (6 tbsp. L.) Ka metsi a belang (400 ml.). Tlisa porele ho e pheha ka mocheso o tlase, e tlose mochesong, tlohela ho tsitlella tlasa sekoaelo.

Bakeng sa boikoetliso ba eona re nka mokopu (1 kg.), Rice (thispone tse 15), lebese la skim (400 ml.), Pinch ea letsoai, tsoekere. Khaola mokopu ka khaba, pheha, u tšela metsi holimo, eketsa letsoai, tsoekere. Ha mokopu o putlama, beha raese ho eona. Re eketsa lebese ha metsi a fetoha mouoane. Sejana se lokela ho phehoa ho fihlela raese e nolofalitsoe ka botlalo. Ha o sebeletsa, eketsa botoroana tafoleng.

Ho li lokisa, u hloka nama ea khomo (150 g), bohobe, letsoai le metsi. Bohobe bo kolobisitsoeng ka metsing, tšela nama ka grinder ea nama. Re tla theha li-cutlets, re li phehele ka boiler bo habeli metsotso e ka bang 30.

Re nka nama ea khōhō, rea e hlatsoa, ​​re e tlatsa ka metsi, re tlise ho ea pheha. Re tšela metsi ana. Kenya meroho, metsi ka sopho e nang le nama ea khoho, pheha ho fihlela e phehiloe ka botlalo. E loketse lithollo, litapole tse khotliloeng.

Re hloekisa nama (120 g ea nama ea khomo) ho tsoa mafura, tendons. Pheha, khabeloa ka grinder ea nama, kopanya le porote e phehiloeng e tsoang semolina (10 g). Kenya yolk e tala, protheine (e shapuoe). Koa hlama, beha mo hlobo e tlotsitsoeng ka oli, e boreleli ka holimo ho boima bona le moholi.

Lijana tsa tlhapi

Elena Shugaeva, ea lilemo tse 47

Nka fillet ea lihlapi tse mafura a tlase (300 g), grind. Re boetse re sila bohobe ba khale (karolo ea 1/4). Kenya lebese, leqee ho bola. Kenya liprotheine tse shapuoeng ka bongata bo tsoileng teng. Pheha masela ka metsi a letsoai.

Nka fillet ea pike perch (600 g), e khaole likarolo tse ling, eketsa letsoai le bobebe, beha sekhechana se le seng hodima pampiri ea foil. Lihoete tse tharo (1 pc.) Ka grater e ntle, khabeloa khabeloa e halikiloeng (1 pc.), Beha meroho ho tlhapi, fafatsa tsohle ka lero la lemone. Beha sekhechana sa botoro ho fillet ea litlhapi (halofo ea khaba). Re phethela ka thoko ho foil, re beha lipokotho tsa pampiri. Pheha ka ontong metsotso e 30. Mocheso o lokela ho ba 180 - 200 0 C).

Letlapa la ka la tlhapi e nang le mafura a mangata, le e kenye ka boiler bo habeli, pheha ka metsotso e ka bang 15. Ha tlhapi e se e loketse, e ka tšeloa letsoai le ho fafatsoa ka botoro.

Khaola fillet (500 g) ka likarolo, e behe ka pane. Ha re le moo re beha meroho e khabeloang (onion, lihoete). Tšela metsi e le hore e koahela litlhapi ka meroho, li belise mocheso o tlase hoo e ka bang metsotso e 20.

Re ile ra hlahloba mekhabiso e fapaneng ea lijana. Lijo tsa lefu la pancreatic li ka fapana haholo. Haeba u bonts'a monahano, batla litlolo tse ncha, joale lijana tsa ja le tsona li ka ba monate haholo.

Ho ka jeoa meroho efe ka pancreatitis?

Ts'ebeliso ea meroho e ea hlokahala bakeng sa 'mele oa motho ho boloka ts'ebetso e tloaelehileng ea litho tsohle le lits'ebetso tsohle. Empa ho na le maloetse ao ho ona u hlokang ho atamela ka hloko khetho ea lihlahisoa tsa lijo, e 'ngoe ea tsona ke pancreatitis. Ho eena, ha ho kgothaletse hore menu e kenyelletsa lijo tse phahameng ka har'a fiber, meroho e tala le lijo tse halikiloeng. Meroho efe kapa efe ea pancreatitis e matla le eona e thibetsoe.

Melao ea mantlha ea tšebeliso

Ha u khetha, u lokela ho khetha meroho e butsoitseng, empa e sa fetelle meroho ka letlalo le letsoalo, e sa amoheloeng. Li lokela ho lokoloha ka ho felletseng ho tloha pherekanong ea bolaoa, bola, hlobo. Litholoana tse akaretsang kapa tse sa felletseng (tse sehiloeng) le tsona ha li na thuso ho rekoa.

Ho na le likhothaletso tse akaretsang tsa ho ja lijana tsa meroho bakeng sa ho ruruha ha pancreatic.

  1. Batho ba nang le ts'oaetso e joalo ha baa lokela ho ja meroho e bolila ka tatso, lijo tse halikiloeng le tse letsoai, lijana tse nokiloeng ka linoko (lihoete tsa Korea),
  2. Meroho e halikiloeng e lokela ho kenngoa lenaneng, haholo-holo ka foromo e phehiloeng,
  3. U ke ke ua ja meroho ka mpeng e se nang letho,
  4. Ha ho kgothaletswe ho ja lijo tse sa phejoang, 'me u ke ke ua li halika kapa ua li halika (feela pheha kapa ho baka),
  5. Meroho eohle e phehiloe ntle le letlalo, e meng e tlosoa pele e sebelisoa, lipeo,
  6. U ke ke ua ja li-decoctions tsa meroho, kaha li kenya ts'ebetso ea secretion ea li-enzymes tsa pancreatic.

Se lumelloang kapa se thibetsoeng

  1. Meroho e thibetsoeng haholo bakeng sa pancreatitis:
    • makhasi (sorrel, lettuce, spinach),
    • motso (turnip, radish, daikon, radish, konofolo, horseradish),
    • lieie e tala,
    • rhubarb
    • leha li-mushroom e se karolo ea meroho, li ntse li bohlokoa ho boleloa lenaneng la lijo tse thibetsoeng pancreatitis.
  2. Ho lokela ho nkuoa tlhokomeliso ha ho jelloa lijo tse latelang:
  3. Ke meroho efe e ka sebelisoang ntle le tšabo:
    • litapole
    • mokopu le lijana tsa zucchini,
    • lihoete
    • kholifolaoa
    • li-beet.

Mekhoa ea ho pheha meroho bakeng sa pancreatitis

Batho ba nang le ts'oaetso ea ts'oaetso ea pancreatic ba khothalletsoa mekhoa e meraro ea ho pheha lijana tsa meroho. Nahana ka hore na o ka ba etsetsa mokuli eo lefu la hae le se le qheletse joang.

  1. Ho pheha meroho efe kapa efe e lumelloang e hlatsuoa hantle ka tlasa metsi a phallang, e halikiloe mme e beoa ka botlalo pan. Ebe e hloka ho tšeloa ka metsi a belang ebe u pheha ho fihlela ho futhumetse ho feta mocheso o mahareng, qetellong ea ho pheha, metsi a metsi. U ka ja meroho ka mokhoa oa litapole tse halikiloeng hanyane ka hanyane, u eketsa oli e nyane (10-15 gr.) Kapa lebese (litapole tse 1-2).
  2. Litholoana tse lokisitsoeng tsa Stewing li khaoloa ka li-cubes tse kholo ebe li beoa ka meqomong e nang le marako a teteaneng ebe li nokoa hanyane, ebe ho eketsoa senyane tranelate (lebese) le metsi. Kamora ho pheha, silila ho fihlela e phehe ka mocheso o tlase, o hlohlelletsang nako le nako. Ha u sebelisa tamati, li-eggplant kapa zucchini, lipeo li tlameha ho tlosoa ho tsona ka botlalo.
  3. Ho pheha meroho joalo ka ha ho bile joalo ka pele, kenya sejana se tebileng sa ho baka, se koahele ka foil ebe u se beha ka ontong. Nako le nako sheba ho itokisetsa ha meroho ka fereko. Mokhoa oa bobeli oa ho lokisa o apehiloe ka ontong ka ho felletseng - bakeng sa sena ba hloka ho hloekisoa, ho beoa holim'a leqephe la ho baka ebe o baka ho fihlela o pheha, pele o sebelisoa, tlosa peo ho tloha li-eggplant kapa zucchini.

Mokhoa oa ho ja meroho sethaleng sa lefu lena

Matsatsing a pele a 2,4 kamora ho qala ha tlhaselo ea maloetse a hlobaetsang kapa a eketsang ho ruruha ha manyeme, mokuli o fuoa lijo tse bolaeang tlala. Kamora nako ena, o ka qala ho kenya meroho ho menu. U hloka ho li ja ka mofuta oa puree e sa koaeloang ntle le ho kenyelletsoa ha lihlahisoa tsa lebese le oli ea meroho.

Ke lijo life tse hlahisoang pele? Qalong e tla ba litapole le lihoete, kamora matsatsi a seng makae ba lumelloa ho eketsa lieie e phehiloeng, kholifulawa, mokopu, 'me qetellong ho hlahisoa li-beets. Zucchini e jeoa feela ka sehla sa ripotso, le batho ba phetseng hantle ha baa lokela ho ja meroho e seng ea selemo. Bonyane matsatsi a 30, o ka ja puree e metsi e nang le metsi, eo ka mor'a libeke tse peli ho tloha ho qala ha lefu lena, ho lumellehang ho kenyelletsa ligrama tse fetang 10 tsa botoro ea tlholeho e le hore e ka nolofala.

Ts'ebeliso ea meroho e tšoareloang

Haeba lefu le se le kene sehlopheng sa tšoarelo, o ka fapanyetsa lijo tsa mokuli ka pancreatitis ea motho. Empa sena ha se bolele hore lethathamo le tla kenyelletsa lihlahisoa tse ling, ntle le lijo tse phehiloeng, li lumelloa ho ja lijo tse phehiloeng le tse phehiloeng. Ke lijana life ntle le litapole tse khotliloeng tse lumelletsoeng ho li phethela? Sopho, sechu kapa casseroles ho tsoa meroho e khothaletsoeng ho pepesetsoa makhopho a mantle li tla etsa hore ho ja ha motho ea kulang ho fapane haholo. Ha u li lokisa, li lumelloa ho eketsa botoro e nyane, tranelate kapa lebese.

Haeba bonyane khoeli e fetile kamora ho qaleha ha tšoarelo, u ka eketsa lihlahisoa tse tsoang lenaneng bakeng sa tšebeliso e lekanyelitsoeng likarolo tse nyane. Ho bohlokoa ho hopola hore o hloka ho ja meroho e joalo ka tekanyo e nyane, eseng ho feta habeli ka beke.

Ka ho tšoareloa ho sa feleng, meroho e nyane ea meroho e lumeletsoeng lijong. Ho ke ke bohlale hore u li sebelise li halikiloe kapa li khabetsoe. , Tomate, li-eggplant ha e sa tla hlola e jeoa hang ka beke, ha e ntse e li loma ebe li tlosa peo. Khaba e lumelloa feela ho phehiloeng litapole tse halikiloeng kapa sopho.

Bakeng sa mokuli e mong le e mong ea nang le pancreatitis, ngaka e lokela ho khetha mokhoa o le mong oa ho ja, ho nahanela mafu ohle a kopaneng, boemo ba 'mele le litla-morao tse ka bang teng.

Hlokomela! Lingoloang sebakeng sa rona sa marang-rang ke tsa tlhahisoleseling feela. Se ke oa sebelisa mokhoa oa ho iphekola, o kotsi, haholo-holo ka mafu a pancreatic. Etsa bonnete ba hore o buisana le ngaka ea hau! U ka etsa tumellano ea ho bonts'a marang-rang ho bona ngaka webosaeteng kapa ho khetha ngaka ho eona.

Ts'oarelo. Ha ho na data ho fihlela joale.

Bakuli ba ka ja meroho efe ka pancreatitis?

  • Likarolo tsa lefu lena
  • Lijo tsa Pancreatitis
  • Meroho e amohelehang ea lefu lena

Ho ka sebelisoa meroho efe bakeng sa pancreatitis? Potso ena hangata e botsoa ke bakuli. Karolo ea makhopho a 'mele o moholo haholo. E ameha ho tshiloang lijo mme e hlahisa lihormone tse ikarabellang bakeng sa boemo bo tloaelehileng ba tsoekere maling. Kahoo ho se sebetse hantle hoa manyeme ho ka baka litlamorao tse mpe bakeng sa 'mele oa motho.

Likarolo tsa lefu lena

Pancreatitis ke lefu le tšoaetsanoang la manyeme, le nang le mefuta e 'meli: e bohloko le e sa foleng. Lisosa tsa lefu lena li ngata, empa joala bo feteletseng le lefu la gallbladder li nkuoa e le tsona tse ka sehloohong. Li-pancreas, li-enzyme ha lia thehoa ho fihlela qetellong, empa li hola ka botlalo ka duodenum, moo li kenang duct ea bile. Haeba, ka lebaka la mafu a fapaneng a gallbladder, li-enzyme ha li fihle ho duodenum ka nako, joale li tla hola makhophong 'me li qale ho chechisa setho ka botsona. Phello ke ho ruruha ho matla.

Pancreatitis e bontšoa ke bohloko ka mpeng e kaholimo, e ka fanang ka hypochondrium. Lefu lena le tsamaea le lets'ollo, ho nyekeloa le pelo, ho hlatsa le ho fokotsa boima ba 'mele kapele. Foromo e bohloko ea ka mor'a kalafo e ka fetoha e sa foleng, empa e ka bolaea le mokuli. Pancreatitis e ka baka lefu la tsoekere, hobane insulin e hlahisoa ka har'a manyeme, e laolang tsoekere e lekaneng maling.

Khutlela tafoleng ea litaba

E 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa tsa kalafo ea pancreatitis ke lijo tse khethehileng tsa kalafo. Ka lefu lena, o hloka ho ja khafetsa le ka likarolo tse nyane. Hoa hlokahala ho boloka ka hloko melao le litlhahiso tsa ngaka mabapi le phepo.

Ha u habanya feela, ho bonahala eka ke meroho e ke keng ea senya likotsi tsa mafu a pampitšana ea mala. Empa ana ke maikutlo a fosahetseng.

Tabeng ea pancreatitis, meroho e meng e ka baka ho ata ha lefu lena mme ea baka likotsi. U hloka ho tseba hantle hore na u ka ja meroho efe ka pancreatitis.

Ntho ea pele eo u hlokang ho e ela hloko: meroho e tlameha ho lula e butsoitse. Meroho e nang le starch e ngata e lokela ho hlaha lijong tsa motho ea nang le pancreatitis. Litholoana li lokela ho halikisoa ebe li sebetsoa hantle ka mokhoa o phethahetseng. Empa ha ho joalo ha u lokela ho sebelisa moroho oa meroho: li baka tlhahiso e eketsehileng ea li-enzyme makhophong. Peel e tlameha ho tlosoa, hobane e na le lintho tse ka felisang mucosa ea pancreatic. Limela tse thibetsoeng ho ja tsa mokuli ka pancreatitis:

  • spinach
  • sorrel
  • pepere e monate
  • konofolo
  • radish
  • salate
  • radish
  • lieie e tala,
  • phetoho
  • horseradish
  • rhubarb.

Li ke ke tsa sebelisoa ka mofuta ofe kapa ofe oa pancreatitis. Li lokela ho qojoa lijong ka bonngoe le karolo ea lijana tse fapaneng.

Limela li tla fokotsoa lijong:

  • parsley le dill,
  • linaoa tse nyane
  • k'habeche e tšoeu,
  • Tomoso
  • likomkomere
  • tlhaselo ea kelello
  • eggplant
  • celery.

Li ka sebelisoa ka hlokolosi, hangata, kamora kalafo e nepahetseng ea mocheso. Meroho bakeng sa pancreatitis e lumelloa:

Matsatsi a seng makae a pele nakong ea tlhaselo ea pancreatitis o ile a bontša tlala ea nnete. Ka letsatsi la 3, lijana tsa pele tse tsoang meroho e halikiloeng, e phehiloeng li ka hlaha lijong tsa mokuli. Pele ho tsohle, e lokela ho ba lihoete le litapole. Ho feto-fetoha ha lijana tse joalo tsa meroho ho lokela ho tšoana le litapole tse khotliloeng bakeng sa lijo tsa masea. Ho thibetsoe ho eketsa letsoai, tsoekere, oli ho puree e joalo.

Bakeng sa matsatsi a 6-7 u ka sebelisa litapole, lihoete, lieie bakeng sa sopho e entsoeng ka lijo-thollo. Boemo feela ba meroho ka har'a sopho e joalo ke boemo ba grated, eseng likoto. Butle-butle, ho ilela khoeli, meroho e setseng e lumelloang bakeng sa pancreatitis e hlahisoa. Ts'ebeliso ea bona e boetse e lakatseha ka mokhoa oa litapole tse khotliloeng. Libeke tse peli kamora ho eketseha, ho lumelloa ho eketsa botoro kapa tranelate e nang le mafura a fokolang ho li-purees tse joalo, empa eseng tse fetang 5 g.

Kamora ho fela ha nako, ha boemo ba mokuli bo tsitsa, ho eketsoa ha meroho ea meroho hoa lumelloa. Empa sena ha se bolele hore o ka ja meroho eohle ka tatellano, ho ka etsahala hore mefuta e fapaneng ea kalafo ea kalafo le ho lekana ha meroho e tšoanang e lumelletsoeng. Meroho eohle e lumelletsoeng e ka jeoa ka sopho, sechu, phehiloeng le sechu. Ho meroho e halikiloeng, o ka eketsa oli ea meroho, lebese le tranelate e nang le mafura a tlase.

Kamora ho kena naheng e tsitsitseng, meroho e nang le tšebeliso e fokolang e ka hlahisoa butle-butle. U lokela ho leka ho ja meroho ena ka hloko, halofo ea khaba, o eketsa lijana tse kholo. Haeba ho se na matšoao, joale palo ea meroho ena e ka nyoloheloa ho 70 - 80 g ka beke. Pea puree e kanna ea ba khetho e ntle.

Haeba ho se na lefu le fetisang, ts'ebeliso ea meroho e tala e ka lumelloa. Tekanyo e nyane ea tamati kapa sengoathoana sa likomkomere se nepahetse bakeng sa merero ena. U ka nooa hang ka mor'a libeke tse ling le tse ling tse 100 - 150 di ml ea lero la tamati. Eseng nako e fetang 1 ka beke, o ka sebelisa k'habeche e tšoeu kapa tamati lijana tsa hau. Eggplant e amoheleha feela ntle le peel le peo, stewed. Meroho e sa tsoa khuoa lijong tsa mokuli ea nang le pancreatitis e lokela ho ba ngata haholo.

Khutlela tafoleng ea litaba

Meroho e thusang haholo bakeng sa mafu ohle a gastrointestinal pampiri ke litapole. E na le starch e ngata, e sebetsang haholo bakeng sa mpa le manyeme.

Ntho ea mantlha ke ho hopola hore u ke ke ua ja litapole tse sa butsoang, kaha e na le solanine, e sa bonahale hantle hantleng ea mucous ea manyeme.

Eiee e na le lisebelisoa tse ngata tsa bohlokoa, empa batho ba kulang ba hloka ho e ja feela ka mor'a kalafo ea mocheso ea sehlahisoa.

Lihoete ke mofuta oa meroho o khothalletsoang pancreatitis. Hopola feela hore meroho ena e ka baka karabelo e matla. Carrot e na le anti-inflammatory, pholiso ea maqeba, e khutsisa ts'ebetso ea tšilo ea lijo ea motho.

Motho e mong le e mong oa tseba hore ho ja meroho e sa tsoa khuoa, e tala ho loketse bophelo ba motho. Empa maemong a pancreatitis, ts'ebeliso ena e ka ba kotsi. Lilemong tse 'maloa tsa pele ka mor'a ho ata ha lefu lena, meroho e tala e thibetsoe ka tieo.

U ke ke ua ja meroho ka tatso e bolila, e babang le e tsoekere. Li-pancreas ha li lumelle meroho e nang le sebopeho se tiileng, ho bolelang hore meroho e kang lihoete tse tala, lihoete, radish, radash ha ea lokela ho ba lijong tsa mokuli ea nang le pancreatitis.

Nakong ea tšoarelo ea lefu lena ka tekanyo e nyane, ts'ebeliso ea meroho e tala e lumelloa, empa eseng ka mpa e se nang letho.

Lithibelo tsena tsohle lijong tsa meroho ha lia lokela ho tšosa motho ea nang le mathata a pancreatic. Meroho e rekisoang e ka fetola lijo tsa mokuli hantle. Braised stew ea zucchini, lihoete, litapole, kholifikhe e tla ba tlatsetso e kholo ho lethathamong la motho lejong la kalafo.

Mokopu e ka ba ntho e ratehang ha e etsoa ka lijo-thollo kapa ka foromo e halikiloeng. Ho fetola tatso ea lijana tsa mokopu, haholo tse monate, u ka sebelisa litholoana tse ling. Mohlala, mokopu o phehiloeng ka liapole o ke ke oa natefeloa ke motho feela lijong, empa le ba lelapa lohle.

Meroho le litholoana, ho latela kalafo e nepahetseng ea mocheso, e tla ba lihlahisoa tsa bohlokoahali phepelong ea phepo bakeng sa mafu a manyeme.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao