Sessert - Kilokik

1. Beha makhooa a mahe a mabeli.

2. Kenya lero le tsoekere, lero la lemone.

3. Ka bonolo eketsa chisi ea chate ebe u otla.

U ka kopanya ntho e ngoe le e ngoe ka nako e le 'ngoe, empa ka tlatsetso e latellanang ea linoko, thupa ea kilo e fetoha e ntle hape e bonolo joalo ka sessert ea' nete. 'Me haeba u fafatsa le sinamone, mmm, yum-yum :-)

Recipe e nkuoa li-forum tsa Jeremane, ba re Majeremane a e ja makhetlo a mabeli ka beke bakeng sa lijo tsa mantsiboea mme hoseng sekala se bontsa -1 kg. Ha e le hantle, sena sea utloahala - palo e joalo ea protheine e hula metsi hantle.

Ke e khothaletsa haholo mang kapa mang ea batlang ho theola boima ba 'mele fatše sehlabeng ka potlako.

Lisebelisoa tsa Dessert Kilokik:

• Bosoeu ba mahe - 1
• Cheese ea Cottage (U ka ba le ho feta kapa ka tlase, ho latsoa, ​​chisi ea cottage e bonolo, e bolila) - 50 g
• Tsoekere (Tsoekere e ka ba ho feta, haeba ho na le sejana sa lijo, monate) - 1 tsp.

Nako ea ho pheha: Metsotso e 5

Sebeletso Ho E Mong le e Mong: 1

Recipe "Dessert" Kilokik ":

Ingolise ho Cook ka sehlopha sa VK mme u fumane litlolo tse ncha tse leshome letsatsi le leng le le leng!

Eba le sehlopha sa rona ho Odnoklassniki mme o fumane litlolo tse ncha letsatsi le leng le le leng!

Abelana risepe le metsoalle ea hau:

Lithako

• Chese e se nang mafura ea ntloaneng, 250 gr.,

• Li-whites tse tšoeu

• Mofuta oa khetho (xylitol kapa erythritol),

• Lero le hlapolotsoeng ho tloha halofo ea Lemon / e kenyelitsoe ho latsoa.

Ho lokisa kilo-kick, o ka sebelisa sekhomaretsi se entsoeng ka metsi se entsoeng ka lemoso la lemone kapa oa itlhotla ka halofo ea lere. Bakeng sa risepe ea rona, re ile ra khetha khetho ea bobeli.

Mehato ea ho pheha

1. Bakeng sa kilo-kick, ho molemo ho sebelisa lemon e ncha. E khaole ka halofo ebe u pepeta lero ho tloha halofo e le 'ngoe.

1. Arola mahe ka bobeli 'me ka bonolo u arole makhooa ho yolks.

1. Beat whites lehe ka blender ho fihlela e ba botenya. Ha u hloke li-yolks, u ka li sebelisa bakeng sa risepe e 'ngoe.

1. Kenya sopho e latsoehang ka sekotlolo sa chisi e nang le mafura a tlase ebe u tšela lero la lemone. Hlohlelletsa metsoako ho fihlela e boreleli.

1. Kenya ka hloko liprotheine ka chisi ea konkreite ebe u kopanya ho fihlela tranelate ea moea e fumaneha.

Kilo-kick e se e loketse. Ho ntlafatsa tatso, o ka e eketsa sinamone ho eona. Ho thabela takatso ea lijo!

Li-dessert tsa chisi ea cottage li theko e tlase haholo, joalo ka casserole e tsoang lebenkeleng la toropo. Empa ke habohlokoa ho bitsa lentsoe la mose ho maoatle "cheesecake" theko e ea tloha hang. Mabapi le kilo, ho etsahala hore sessert ea chisi ea cottage e ka bitsa ho tloha ho li-ruble tse 314 ho isa ho 9000. Phapang ke efe?

Ho na le phapang ea li-sessert tsa chisi ea cottage hoo e batlang e le naheng e ngoe le e ngoe moo temo ea lebese e ntlafatsoang. Empa Maamerika a entse hore cheesecake e ratoe lefats'e ka bophara ka bokhoni ba bona ba ho bapatsa le ho etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe e phethahetseng.

Cheesecake ea khale ka kotloloho e tloaelehileng ea likarolo tse tharo e na le chisi ea Philadelphia, ke ka lebaka leo e khetholloang ka bonolo ba eona bo ikhethang ba semelo, bo monate (leha bo sa bolokehe bakeng sa setšoantšo) lipalo tsa mafura (karolo ea 69%) le tatso e potileng e letsoai.

Leha ho le joalo ho la Russia chisi ena ha e sebelisoe seoelo: theko e phahame, 'me tatso ha e tloaelehe. Bakeng sa latitude ea Russia, ts'ebeliso ea mascarpone e na le tšobotsi, kaha e monate le ho feta, 'me bakeng sa Russia tatso e letsoai ho lijo tse tsoekere ha e ikhethang. Mascarpone ke mafura (80%) mme ha e na botlalo.

Ho na le mekhabiso ea cheesecake e tsoang ho mafura chisi ea chisi kapa chisi e theko e tlaase ea lapeng. Baphehi ba re sephetho se ipapisitse le boleng ba linoko, bo sa reroang.

Ho pheha ho tloha chisi ea cottage ho na le chelete e ngata ho feta. Empa ntle le chisi ea chisi kapa chisi, bakeng sa cheesecake e bophara ba lisenthimithara tse 24 (hoo e ka bang 1.5 kg), o tla tlameha ho lefa li-ruble tse ling tse 240 bakeng sa lisebelisoa tse setseng.

Itokisetse ho lefa li-ruble tse 1875 bakeng sa Philadelphia ea mantlha bakeng sa cheesecake kaofela. Mascarpone e tla bitsa li-ruble tse 723. Haeba u etsa chisi ea chisi kapa chisi e le motheo (theko e batla e tšoana), o tla hloka ho kenyelletsa li-ruble tse 347 feela.

Kakaretso: sengoathoana sa grisi ea chisi ea cottage se tla bitsa li-ruble tse 39, khetho e na le mascarpone - 64, e nang le Philadelphia - 141 li-ruble.

Litsebi tse nang le boiphihlelo tsa gastro ka ho khetheha bakeng sa lenaneo "Tse Phelang le Tse Feileng" li ile tsa latsoa lijo tse tsoekere tsa cottage chisi tsa mefuta e fapaneng ea theko: casserole e jang li-ruble tse 31 ka ligrama tse 100, cheesecake lebenkeleng la kofi la marang-rang moo lijana tsohle li jang li-ruble tse 60, le sopho bakeng sa li-ruble tse 950 ho tsoa confectionery lebenkeleng le tummeng la Moscow . Maikutlo a bona ke moralo oa lenaneo.