Seo u ke keng ua se ja ka lefu la tsoekere

Bala leqephe lena hore na u ka se ja eng bakeng sa lefu la tsoekere, leo lijo li ka li qhelelang ka thoko ho laola metabolism ea tsoekere ea tsoekere. Ka endocrin-patient.com, o ka ithuta ho nka taolo:

mofuta oa lefu la tsoekere
lefu la tsoekere la basali ba baimana,
lefu la tsoekere la autoimmune 1 ho batho ba baholo le bana.

Ntho e ka sehloohong e hlokang ho etsoa ke ho tlohela ka thata lijo tse thibetsoeng tse nang le lik'habohaedreite tse ngata. Li thathamisitsoe leqepheng lena. Tlhahisoleseling e hlahisoa ka mokhoa oa manane a bonolo. Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase li thusa ho boloka tsoekere e maling le ho qoba mathata. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba mamelang 'ona ba ikutloa ba le betere ho feta lithaka tsa bona tse phetseng hantle. Hangata hona ho halefisa lingaka hobane li lahleheloa ke bakuli le chelete ea bona.

Seo u ke keng ua se ja ka lefu la tsoekere: Lethathamo le Ncha la Lijo Tse thibelitsoeng

Batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho ja lijo tse eketsang tsoekere ea mali kapele le ka mokhoa o tebileng. Ka tlase o tla fumana lethathamo le qaqileng la lijo tse sa lokelang ho jeoa. Lijo tse lumelletsoeng li thathamisitsoe leqepheng la Mefuta ea Lefu la Tsoekere. Iponele hore khetho e ntle. Lijo tse nang le phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere le tsona li monate ebile li monate.

Lijana tse fapaneng tsa mabothobotho li ka lokisoa ho tsoa lihlahisoa tse lumelletsoeng. Ba tla khahlisa ba ratang lijo, ntle le ho senya bophelo ba bona, empa ho e-na le hoo, ba bo ntlafatsa.

Shebella video ea hore na liprotheine tse jeoang, mafura le lik'habohaedreite li ama tsoekere ea mali joang.

Lijo tsohle tse nang le tsoekere le starch, hammoho le fructose, li thibetsoe:

tsoekere ea tafole - e tšoeu le e sootho,
mofuta ofe kapa ofe oa litapole
lipompong life kapa life, ho kenyeletsoa le mantsoe a "bakeng sa lefu la tsoekere",
lijo-thollo
lihlahisoa life kapa life tse nang le koro, raese, buckwheat, rye, oats le lijo-thollo tse ling,
Lihlahisoa tseo tsoekere e neng e eketsoa ka lekunutu - mohlala, chisi ea 'maraka,
Bohobe bo sa lomosoang bo phethahetseng
Bohobe ba bran, krekis, jj.
lihlahisoa tsa phofo - tse tšoeu, hammoho le mahoashe,
muesli le lijo-thollo tsa hoseng - oatmeal le ba bang,
raese - e tšoeu le e sootho, e sa koaheloa,
poone - ka mofuta ofe kapa ofe.

Lihlahisoa tsohle tse nang le tsoekere kapa starch ke chefo e hloekileng. Ba eketsa tsoekere ea mali hanghang le ka matla. Le mefuta e potlakileng ea insulin (ka mohlala, Humalog) ha e khone ho buseletsa litlamorao tsa tsona tse mpe. Re sa bue ka lipilisi tsa lefu la tsoekere.

Boiteko ba ho eketsa litekanyetso tsa insulin ho tsoekere ea churn ka mor'a ho ja lijo tse thibetsoeng li eketsa kotsi ea hypoglycemia (tsoekere e tlase ea mali). Ena ke bothata bo boholo ba tšebeliso e mpe ea insulin. E 'ngoe le e' ngoe ea liketsahalo tsa hae e ka qetella e le swoon, mohala oa ambulense, kapa esita le lefu.

Sebaka sa marang-rang sa Endocrin-Patient.Com se khothaletsa mekhoa ea ho lekola metabolism e senyehileng ea tsoekere e entsoeng ke Dr. Bernstein. U se u ntse u utloisisa hore mekhoa ena e hanana le litaelo tsa semmuso. Empa ba hlile baa thusa. Litlhahiso tsa Lefapha la Bophelo li ke ke tsa ithorisa ka ho sebetsa hantle. Kamora ho ja lijo tse bobebe tsa carb, ha ua lokela ho reka lithethefatsi tse theko e boima, ho qeta nako e ngata le boiteko. Shebella video.

Hopola hore ho batho ba nang le lefu la tsoekere ba latela lijo ka hloko, lipilisi tsa insulin li theoha ka makhetlo a 7. Kotsi ea hypoglycemia e fokotsoa ka tekanyo e lekanang. Tsoekere ea mali nakong ea letsatsi e lula e tsitsitse haholoanyane.

Meroho, litholoana le monokotsoai

Lethathamo la litholoana le meroho tse thibetsoeng le leholo. Le ha ho le joalo, ho sa na le meroho le litlama tse ngata tse thusang bakuli ba lefu la tsoekere. Bakeng sa tlhaiso-leseling e batsi, bona sehlooho se reng "Seo u ka se jang bakeng sa lefu la tsoekere."

Meroho le litholoana tse thibetsoeng:

litholoana leha e le life le monokotsoai (.), ntle le li-avocado le mehloaare,
lero la litholoana
li-beet
lihoete
mokopu
pepere e monate
linaoa, lierekisi, linaoa leha e le life,
eiee e halikiloeng le e halikiloeng,
spaghetti ea langa le le lej le ketchup.

U ka ja eiee e tala. Eiee e sebelisitsoeng kalafo ea mocheso ha e lumelloe, empa ka sebopeho se tala e ka eketsoa hanyane ho salate. , Tomate e ka jeoa ka tekano, eseng ho feta 50 g, ka ho ja. Soso ea tamati le ketchup li tlameha ho felisoa ka thata hobane hangata li na le tsoekere le / kapa starch.

Ke lihlahisoa life tsa lebese tse sa lokelang ho jeoa:

lebese lohle le skim
yogurt haeba e se na mafura, e tsoekere kapa e entsoe ka litholoana,
chisi ea cottage (ha ho na linoelo tse fetang 1-2 ka nako e le 'ngoe)
lebese le tlotsitsoeng.

Seo u ka se khethollang:

lihlahisoa life kapa life tse nang le dextrose, tsoekere, fructose, lactose, xylose, xylitol, sirapo ea poone, sirapo ea maple, 'mela, maltodextrin,
lihlahisoa tse rekisoang mafapheng a lefu la tsoekere a nang le fructose le / kapa phofo.

Kahoo, bakuli ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata. Ka bomalimabe, ha ho khonehe ho li thathamisa kaofela mona. Haeba u lakatsa, u tla lula u fumana mofuta oa liswiti, lihlahisoa tsa phofo kapa litholoana tse sa kenyelelitsoeng lenaneng. Se ke oa nahana hore u khona ho thetsa setsebi sa phepo e nepahetseng ka ho ja lihlahisoa tse joalo. Ka ho khaola lijo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba intša kotsi 'me ha ho motho e mong.

Lekola litafole tse nang le phepo e ntle ea lijo, haholo-holo lik'habohaedreite, liprotheine le mafura. Bala ka hloko karolo e fumanehang mabotong pele u etsa khetho lebenkeleng la korosari. Ho bohlokoa ho leka lihlahisoa ka ho lekanya tsoekere ea mali le glucometer pele ho lijo, 'me u be le metsotso e 5-10 kamora eona.

Leka hore u se ke ua ja lijo tse halikiloeng. Ithute ho pheha lijo tse monate le tse phetseng hantle. Ho boloka lijo tse nang le mafura a fokolang bakeng sa lefu la tsoekere ho hloka boiteko le litšenyehelo tsa lichelete. Ba lefa ka ho eketsa tebello ea bophelo ba bakuli, ho ntlafatsa boleng ba eona, hobane mathata ha a tlohe.

Ke lijo-thollo life tse ke keng tsa jeoa ke lefu la tsoekere?

Rice, buckwheat, nyalothe, mamalia le mefuta e meng kaofela ha li thibetsoe ka bongata, hobane ka bongata li eketsa tsoekere ea mali. O ka netefatsa habonolo ka glucometer hore lijo-thollo le lijo-thollo tse tsoang ho tsona li kotsi haholo. Thuto e le 'ngoe e joalo ea pono e lokela ho lekana. Ho ja lijo tsa Buckwheat ha ho thuse lefu la tsoekere ho hang, empa ho e-na le hoo ho tlisa ho holofala le lefu haufi. Ha ho khonehe ho thathamisa lijo-thollo tsohle le lijo-thollo tse teng. Empa o ne o utloisisa molao-motheo oo.

Hobaneng ke sa khone ho ja raese le litapole?

Litapole le raese li entsoe ka boholo ba starch, e leng moetlo o molelele oa limolek'hule tsa glucose. Mmele oa hau o ka hlakola starch ka potlako le ka mokhoa o atlehileng. E qala molomong ka thuso ea enzyme e fumanoeng matheong. Glucose e kena maling le pele motho a tseba ho metsa litapole kapa raese! Tsoekere ea mali e phahama hanghang; ha ho na insulin e ka e ts'oereng.

Kamora ho ja raese kapa litapole, ho feta lihora tse 'maloa ho fihlela boemo ba tsoekere ea mali bo khutlela boemong bo tloaelehileng. Ka nako ena, ho hlaha mathata. Tšebeliso ea raese le litapole e baka kotsi e kholo 'meleng oa bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Ha ho na lipilisi kapa insulin ho thusa ho qoba kotsi ena. Tsela feela ea ho tsoa ke ho hana ka botlalo lihlahisoa tse thibetsoeng. Rosa e sootho e ama tsoekere ea mali hampe le bosoeu, ka hona ha ho na raese e ka jeoang.

Hobaneng o sa khone ho ja mahe a nang le lefu la tsoekere?

Lingaka tse ngata le bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba lumela hore mahe a kotsi mme ho molemo ho se a je. Hobane mahe a eketsa cholesterol ea mali. Ha e le hantle sena ke boits'oaro. Mahe ke sehlahisoa se setle bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere le mang kapa mang. Ke mohloli o ka theko e phahameng oa protheine e phahameng ka ho fetisisa. Ha e le cholesterol, mahe a eketsa boemo ba se seng bo mpe, empa cholesterol e ntle e phahameng haholo maling. Ka ho latela lijo tsa carb tse tlase le ho ja mahe, ha o eketsehe, empa ho e-na le hoo, fokotsa kotsi ea ho hlaseloa ke pelo.

Shebella video ea Dr. Bernstein mabapi le hore na lefu la tsoekere, k'holeseterole e phahameng le khaello ea lihomone tsa qoqotho li hokahane joang. Utloisisa ho bala kotsi ea ho hlaseloa ke pelo ka matšoao a "cholesterol" e mpe le "e ntle" maling. Fumana hore na ke maemo afe a kotsi a pelo ao u hlokang ho a hlokomela, ntle le k'holeseterole.

Bakeng sa batho ba bangata ba lefu la tsoekere, bothata ke litheko tse phahameng tsa lijo tse nang le phepo e tlase ea carb. Maemong ana, o ka shebisisa mahe lijong tsa hau, o boloka ka nama le tlhapi. Sengoli sa mela ena esale se ja mahe a ka bang 120 ka khoeli ka lilemo tse ngata. Liteko tsa mali tsa Cholesterol li loketse.

Hobaneng ha ho kgothaletswe ho ja lijo tse mafura?

Ho tloha ka bo-1960, ho thehiloe pale e iqapetsoeng sechabeng ea hore lijo tse mafura li baka botenya, lefu la pelo, mohlomong le lefu la tsoekere. Baetsi ba lihlahisoa tsa likhoerekhoere tse seng li le mafura empa li tletse ka lik'habohaedreite ba rata ho jala pale ena. Tsena ke likhamphani tse kholo tse hulang lidolara tse libilione. Ba entse matsapa a maholo ho phatlalatseng tlhahisoleseling e fosahetseng ka litlamorao tsa mafura le lik'habohaedreite 'meleng oa batho.

Ho tsoekere, lijo tse nang le mafura ke tsona feela tseo u ka khonang le ho li etsa, ha feela li na le lik'habohaedreite tse fokolang. Ke lik'habohaedreite tse tsoang phepong, eseng mafura, tse bakang botenya le lefu la tsoekere. Ka ho fetohela lijong tsa carb tse tlase, o tla ja lijo tse nang le liprotheine tse ngata tse nang le mafura a mangata. Lihlahisoa tse joalo ha li monate feela, empa li boetse li phetse hantle. Se ke oa lumela lingaka le litsebi tsa phepo e nepahetseng tse bolelang se fapaneng. Tsoekere ea mali e fokotseha kamora matsatsi a 2-3, 'me kamora libeke tse 6-8, liphetho tsa liteko tsa cholesterol lia ntlafala. U tla bona ho tsoa phihlelong ea hau hore maikutlo a mabapi le likotsi tsa lijo tse mafura a fosahetseng.

Bohlokoa ba kalafo ea ho ja molemong oa ho phekola lefu la tsoekere

Batho ba bangata ba nyenyefatsa bohlokoa ba phepo e nepahetseng kalafong e rarahaneng ea lefu lefe kapa lefe. Tabeng ea lefu la tsoekere, haholo-holo mofuta oa bobeli, sena ha sea lokela ho hanyetsoa ho hang. Ntle le moo, e thehiloe ho lefu la metabolic, le bakoang haholo ke phepo e nepahetseng.

Ka hona, ho ka boleloa ka bonnete ba hore maemong a mang a lefu lena, kalafo ea ho ja e ka ba eona feela mokhoa o nepahetseng oa kalafo.

Lijo tsa lefu la tsoekere li lokela ho rereloa ho fokotsa phepo ea lik'habohaedreite, tse jang kapele, hammoho le mafura, a fetoleloang habonolo ka likarolo tsa motsoako kapa metsoako e eketsang lefu la tsoekere le mathata a lona. Haeba maemo ana a motheo a kopane, sena ka tsela e fapaneng kapa e tloaelehileng ea ts'ebetso ea metabolic le boemo ba tsoekere ea mali. Sena se tlosa hyperglycemia, e leng sehokela sa pathogenetic kholisong ea lipontšo tsa lefu la tsoekere.

Seo u ka se jang le lefu la tsoekere?

Thahasello ea pele ea bakuli ba bangata ba nang le lefu la tsoekere ke potso ho ngaka mabapi le lijo tse ka jeoang letsatsi le letsatsi. Ho hlokahala ho tsepamisa maikutlo ho meroho, litholoana, nama le lihlahisoa tsa lebese. Ntle le moo, haeba u sa qobelle tšebeliso ea tsoekere, e le mohloli o ka sehloohong oa matla a potlakileng, sena se tla lebisa ho fokotseheng ka potlako ha mehloli ea tlhaho ea matla a lintho tsa mmele (glycogen) le ho phatloha ha protheine. Ho thibela sena ho etsahala lijong ho lokela ho ba le palo e lekaneng ea lijo tsa protheine, livithamini le liminerale.

Linaoa tsa lefu la tsoekere

E bua ka mohloli o matla oa lintho tsena. Ka hona, e lokela ho totobatsoa e le mofani ea ka sehloohong oa likarolo tsa protheine le amino acid. Haholo-holo o tsotella thepa ea pholiso ea linaoa tse tšoeu. Litsebi tse ngata tsa lefu la tsoekere ha li e tsotelle, hobane ha li tsebe hore na ho ka lokisoa lijana tse kae tse khahlisang tse tsoang sehlahisong sena. Li ke ke tsa thusa feela, empa hape li tla ba li le monate. Thibelo feela bakeng sa ts'ebeliso ea linaoa e ka nkoa e le bokhoni ba eona ba ho etsa gesi e matla ka mpeng. Ka hona, haeba motho a e-na le tloaelo e tšoanang, ho molemo ho sebelisa linaoa e le sehlahisoa se nang le phepo e nepahetseng ka tsela e lekanyelitsoeng kapa ho ikopanya le tšebeliso ea litokisetso tsa enzyme, tse batlang li felisa ho etsoa ha khase ka botlalo.

Mabapi le sebopeho sa amino acid ea linaoa, likarolo tsa eona tsa bohlokoa ke tryptophan, valine, methionine, lysine, threonine, leucine, phenylalanine, histidine. Tse ling tsa li-amino acid tsena ha li na sebaka (tseo li sa hlophisoang 'meleng mme li tlameha ho tla le lijo). Har'a lintho tse senoloang, livithamini C, B, PP, zinki, potasiamo, phosphorous le tšepe ke tsa bohlokoa haholo. Tsena kaofela li bohlokoa haholo ts'ebetsong e tloaelehileng ea 'mele maemong a glucose e phahameng. Linaoa le tsona li na le phello e ntle ho metabolism ea carbohydrate, hobane metsoako ena e emeloa haholo ke fructose le sucrose.

Porridge ea lefu la tsoekere

Sebaka se letsoang haholo sejong sa lefu la tsoekere ke sa buckwheat. E sebelisoa ka sebopeho sa porridge ea lebese kapa e le karolo ea sekotlolo sa bobeli. Taba e ikhethang ea "buckwheat" ke hore, ha e ame metabolism ea carbohydrate, hobane e boloka boemo ba tsoekere e le boemong bo sa khaotseng, 'me ha e bake hore tsoho ea bona e phahame, joalo ka lijo tse ngata.

Lithollo tse ling tse khothalletsoang lefu la tsoekere ke oat, koro, poone le barele ea perela. Ntle le sebopeho sa vithamine se ruileng, li kenngoa habonolo le ho sebetsoa ka li-enzyme tsa ho sefa. Ka lebaka leo, phello e ntle ho metabolism ea carbohydrate le ho thatafala ha glycemia. Ntle le moo, ke karolo e ntle ea matla le mohloli oa bohlokoa oa ATP bakeng sa lisele.

Nka ja litholoana tsa mofuta ofe le lefu la tsoekere?

Sehlopha sena sa lijo tsa lefu la tsoekere se lokela ho ba le sebaka se khethehileng. Ntle le moo, ke litholoana tseo boholo ba li-fiber tsohle, li-vithamine tsa bohlokoa le liminerale li hahelletsoeng. Ts'oarello ea bona e phahame ka makhetlo a mangata ho feta lihlahisoa tse ling tsa lijo. Li-carbohydrate li emeloa haholo ke fructose le sucrose, tsoekere ha e na.

Ha e le litholoana tse ikhethang tse khothalletsoang lefu la tsoekere, ho loketse ho supa boleng bo khethehileng ba tse ling feela tsa tsona. Ntle le moo, ha se lintho tsohle tse lumelloang ho nooa. Litholoana tse ratoang tsa batho ba nang le lefu la tsoekere li kenyelletsa morara, litholoana, lamunu, liapole, apricots le liperekisi, liperela, likharenate, litholoana tse omisitsoeng (liapolekose tse omisitsoeng, li-prunes, liapole tse omisitsoeng), monokotsoai (li-cherries, li-jones, li-blueberries, mefuta eohle ea li-currants, li-blackberry). Melon le melon e nang le monko o monate e na le likarolo tsa carbohydrate tse eketsehileng, kahoo li lokela ho nooa ka tekano.

Li-tangerines, morara le litholoana

Mona ke lethathamo la litholoana tseo ho tsona ho lokelang ho khothaletsoa haholo tsoekere e 'ngoe le e' ngoe.

Pele, kaofela li na le vithamine C e ngata haholo. E bohlokoa ka ho fetisisa mosebetsing oa tšebetso ea enzyme le ho matlafatsoa ha lerako la methapo.

Taba ea bobeli, litholoana tsohle tsa lamunu li na le index ea "glycemic" e tlase haholo. Hona ho bolela hore se kahare ho dikarolo tsa nama ea lik'habohaedreite ho tsona, tse amang boemo ba glucose ba mali, li nyane haholo.

Monyetla oa bona oa boraro ke ho ba teng hoa bokhoni bo matla ba li-antioxidant, bo thibelang phello e mpe ea hyperglycemia liseleng tsa 'mele, e liehisang tsoelo-pele ea mathata a lefu la tsoekere.

Mabapi le li-tangerine, ho na le lintlha tse nyane tsa ho li ja. Pele ho tsohle, litholoana li lokela ho ba ncha. Li sebelisoa li le tala kapa li le ncha li lokiselitsoe ho bona. Ho molemo hore u se ke ua reka lino, haholo mabenkeleng a tloaelehileng, hobane li na le tsoekere le likarolo tse ling tsa nama ea nama ea nama e ka eketsang glycemia. Lemon le grapefruit le tsona li jeoa e le sehlahisoa se ikhethileng kapa lero le sa tsoa qhekelloa, le tlatsetsoang ka metsi kapa lihlahisoa tse ling tsa lijo.

Ke eng e ke keng ea jeoa ke lefu la tsoekere?

Ntho ea bohlokoahali eo motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere a lokelang ho e hopola ke hore ha baa lokela ho e sebelisa e le sehlahisoa sa lijo. Ho molemo hore u se ke ua sebelisa tse tsejoang hore li bolokehile. Ho seng joalo, liketso tse joalo li ka lebisa kholo ea hyperglycemia ka phetoho ea hyperglycemic le mefuta e meng ea komisi, kapa ea potlakisa tsoelo-pele ea mathata a lefu la tsoekere. Lethathamo la lijo tse thibetsoeng le bonts'oa ka mokhoa o hlakileng setšoantšong sa tafole.

Na ho ka etsahala hore mahe a linotsi, matsatsi le kofi e nang le lefu la tsoekere?

Lijo tsena ke batho ba bangata ba li ratang. Ka tlhaho, ka nts'etsopele ea lefu la tsoekere, ho thata haholo ho lahla balekane bao ba sa pheleng ba neng ba phela le motho letsatsi le letsatsi. Ka hona, ho bohlokoa haholo ho hlakisa phello ea 'nete ea kofi, mahe a linotsi le mehla ea lefu la tsoekere.

Pele ho tsohle, ho bohlokoa ho emisa karolo ea mahe a linotsi ho metabolism ea carbohydrate le phello ea eona maemong a glucose. Lintlha tse ngata tse hanyetsanang le tse hanyetsanang li phatlalatsoa likhatisong le lihloohong tse fapaneng. Empa ke habohlokoa ho hlokomela lintlha tsa sehlooho tse tla latela liqeto tse hlakileng. Mahe ka boeona a na le furu e ngata haholo. Karolo ena ea lik'habohaedreite ha e na bokhoni ba ho ama maemo a tsoekere haholo. Re lokela ho hlokomela hore assimilation le metabolism ea fructose e hloka insulin, eo ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere e sa khone ho elelloa ts'ebetso ea eona ea mantlha. Sena se ka lebisa ho eketseha ha glycemia ho lefu la tsoekere, e seng tšobotsi ea motho ea phetseng hantle.

Ho latela lintlha tse kaholimo, motho a ka fihlela liqeto tse latelang mabapi le mahe a linotsi a lefu la tsoekere:

Mahe a linotsi a ka jeoa letsatsi le letsatsi,

Karolo ea letsatsi le letsatsi ea sehlahisoa sena sa lijo ha ea lokela ho feta likhaba tse 1-2,

Ho molemo ho tšela mahe a linotsi ka mpeng e se nang letho hoseng, u e hlatsoe ka khalase ea metsi. Sena se tla kenya letsoho phetohong ea eona ea ho fetoha glycogen, eo e tla ba mohloli o ka sehloohong oa matla le limatlafatsi bakeng sa 'mele bakeng sa letsatsi lohle.

Matsatsi ke sehlahisoa se seng se hanyetsanang sa ja lijo tsa lefu la tsoekere. Ka lehlakoreng le leng, dikahare tse phahameng tsa lik'habohaedreite tse bonolo tsa ho ja le lijo tse nang le khalori e phahameng ea sehlahisoa sena sa lijo li lokela ho etsa hore ho be thata ho li sebelisa. Ka lehlakoreng le leng, motsoako o nang le vithamini o ngata, haholo-holo vithamini A le potasiamo, o bohlokoa haholo ho thibela mathata a lefu la tsoekere.

Ka hona, mabapi le mehla, o ka fana ka likhothaletso tse joalo:

Se ke oa li sebelisa ho buuoa ka lefu la tsoekere ka mokhoa o matla oa lefu lena,

Ka mokhoa o bonolo oa lefu la tsoekere kapa ho o lokisa hantle ka lijo le litafole tse nang le lithethefatsi tse theolelang tsoekere, ho lumelletsoe matsatsi a fokolang.

Palo ea letsatsi le letsatsi ea litholoana tse amohelang kamohelo e lumelletsoeng ha ea lokela ho feta ligrama tse 100.

Melemo ea eona ea bohlokoa ha ho motho ea ka e phephetsang. Empa ha rea lokela ho lebala ka kotsi ea hae. Ho molemo ho tlohela kofi bakeng sa lefu la tsoekere nakong efe kapa efe ea kholo ea lefu lena. Pele ho tsohle, sena se sebetsa ho seno se matla kapa ho tsitsipano efe kapa efe ho lefu la tsoekere le matla ka kalafo ea insulin.

Mme leha kofi e batla e sena matla ho metabolism ea carbohydrate ka kotloloho, e hlohlelletsa setsi sa vasomotor mme e na le phello e ikhethileng ea phomolo leboteng la vascular, e lebisang katolosong ea methapo ea mali ea pelo, mesifa ea masapo le liphio, ha molumo oa methapo ea methapo e nyoloha (o baka tsitsipano ea methapo ea methapo, e tsamaeang le ho fokotseha ha phallo ea mali a likhoele le khatello ea mali bokong). Ts'ebeliso ea kofi e fokolang ka tekanyo e nyane e ke ke ea baka kotsi e kholo 'meleng ka lefu la tsoekere le leka-lekaneng.

Lirosa tsa lefu la tsoekere

Ho na le lijo tseo ha e le hantle li tsepamisang molemong oa limatlafatsi tse itseng. Linate ke e 'ngoe ea tsona. Li na le mafura a mangata, li-acids tsa polyunsaturated tse mafura, vithamine D-3, calcium le potasiamo e ngata. Ha ho phekoloa lefu la tsoekere, lintho tsena li lula sebakeng se khethehileng, kaha li ama metabolism ea carbohydrate ka mokhoa o hlakileng, li fokotsa boemo ba glycemia.

Ntle le moo, tlasa ts'ebetso ea bona, ho khutlisoa ha lisele tse senyehileng tsa litho tsa ka hare ho etsahala, tse emisang tsoelo-pele ea mathata a lefu la tsoekere. Ka hona, linate leha e le life ke lijo tsa bohlokoa tsa lefu la tsoekere. Ho bohlokoa hore u nahane ka phello ea mefuta e meng ea linate ho lefu lena.

Walnut

Ke phepo ea bohlokoa bakeng sa bokong, eo ho lona lefu la tsoekere le utloang khaello ea likhomphutha tsa motlakase. Ntle le moo, tsoekere, e leng mohloli o ka sehloohong oa matla bakeng sa lisele tsa boko, ha e li fihle.

Walnut e ruisitsoe ka alpha-linolenic acid, manganese le zinki. Lintho tsena tse fumanehang li phetha karolo ea bohlokoa ho theoleng tsoekere ea mali. Li-acid tse bohlokoa tse fokotsang tsoelo-pele ea lefu la tsoekere la litho tsa ka hare le liso tsa methapo ea methapo ea methapo e tlase.

Sebopeho se nang le phepo ea lik'habohaedreite ka kakaretso se lokela ho koala lipotso tsohle ka ho nepahala ha ho sebelisa li-walnuts bakeng sa lefu la tsoekere. U ka li ja, e le sejana se ikemetseng, kapa li kenyelletsa ho bopeng mefuta e fapaneng ea meroho le salate ea litholoana.

Nate ena e na le sebopeho sa amino acid se kenelletseng. Leha ho le joalo, hoa tsebahala hore liprotheine tsa semela li tšoauoa ka litaba tse sa lekaneng tsa li-amino acid, mme haholo lysine, threonine le tryptophan, e li etsang hore li se lekane ho netefatsa li-protein tsa 'mele oa hau. Kantle ho moo ho ka etsoa feela ke liprotheine tsa li-legames le algae, moo li-amino acid tsena li ntseng li le teng.

Ka hona, ts'ebeliso ea makhopho ho lefu la tsoekere e ka etsa hore litlhoko tsa 'mele tsa letsatsi le letsatsi tsa liprotheine le li-amino acid li tsoele pele. Liprotheine tse fumanehang liperekeng li kenngoa ka potlako tšebetsong ea metabolic 'me li sebelisoa ho kopantseng li-glycoprotein tse phahameng ka har'a sebete. Ba tlosa cholesterol methapong ea mali mme ba kenya letsoho ho phatloheng ha eona.

Ke 'mampuli oa calcium ka har'a linate tsohle. Ka hona, e bontšoa bakeng sa tsoekere e tsoelang pele ea lefu la tsoekere (tšenyo ea masapo le manonyeletso). Ts'ebeliso ea lialmonde tse 9-12 ka letsatsi e tla tlisa li-microelement tse fapaneng 'meleng tse nang le phello e molemo ho metabolism ea carbohydrate le thupelo ea lefu la tsoekere ka kakaretso.

Nate tsa phaene

Sehlahisoa se seng se khahlisang sa lijo tsa tsoekere. Pele, ba na le litaele tse khahlisang haholo. Ntle le moo, ba na le thepa e sebetsang haholo ka lebaka la litaba tse phahameng tsa khalsiamo, phosphorus, magnesium, potasiamo, livithamini B le D, le ascorbic acid.

Karolo ea protheine ea linate tsa phaene hammoho le walnuts e bohlokoa haholo bakeng sa khalemelo ea mathata a lefu la tsoekere. Ho ile ha tlalehoa tšusumetso e matla ea sehlahisoa sena sa lijo, e leng bohlokoa bakeng sa thibelo ea sefuba le ts'ehetso ea tšehetso lipheletsong tse tlase ho batho ba nang le lefu la tsoekere la lefu la tsoekere le microangiopathy.

Mefuta ena eohle ea linate ke sesebelisoa sa bohlokoa sa lijo lijong tsa motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere. Sebopeho sa bona se emeloa feela ke likarolo tsa liprotheine le liminerale, tse sa bakeng mathata a metabolism ea carbohydrate mme li kenya letsoho thibelong ea mathata a lefu la tsoekere.

Lenane la glycemic ho lijo ke eng?

Motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere, haholo-holo mofuta oa bobeli, o tlameha ho tseba ka mohopolo oa index ea glycemic. Ka polelo ena, phepo e nepahetseng e lokela ho lumellana ka mor'a ho fumana tlhahlobo e joalo. Ke sesupo sa bokhoni ba lijo tse khethehileng ho baka kholo ea tsoekere ea mali.

Ho joalo, ho thata haholo ebile ho khathala ho lula le ho bala hore na u ka khona ho ja eng le hore na u hana ho ja eng. Haeba ka mellitus e nang le lefu la tsoekere le bonolo, mokhoa o joalo ha o na taba, joale ka mefuta e matla e nang le bothata ba ho khetha litekanyetso tsa "insulin", e bohlokoa feela. Ntle le moo, lijo ke sesebelisoa se ka sehloohong matsohong a batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Se ke la lebala ka eona.

Lenane la glycemic ke sesupo sa phello ea lijo ka mor'a ho ja tsoekere ea mali.

Ha sehlahisoa se fuoa index ea glycemic e tlase, sena se bolela hore ha se e-ja, tsoekere ea mali e nyoloha butle butle. Ha motho a e-na le index ea glycemic e phahameng, o eketseha ka potlako boemo ba tsoekere ea mali ka mor'a ho ja sehlahisoa. Mohloli

Ka hona, lijo tsohle tse nang le GI e phahameng li lokela ho kenyelletsoa lijong! Mekhelo e mpa e le lihlahisoa tseo, ntle le ho ama metabolism ea carbohydrate, li na le thepa e ntle ea pholiso kalafo ea mathata a lefu la tsoekere. Tabeng ena, ho sa na le index ea glycemic, e phahameng haholo ho feta karolelano, ts'ebeliso ea bona ha e thibetsoe, empa e na le moeli. Ho eletsoa hore o fokotse index ea glycemic ka kakaretso ea lijo ka lebaka la lijo tse ling, tse sa bohlokoahaleng.

Ho latela karohano e amoheloang ka kakaretso ea index ea glycemic, e ka aroloa ka mefuta e latelang:

Low - letšoao le tsoa ho 10 ho isa ho 40,

Bohareng - ho fokotseha ha lipalo ho tloha ho tse 40 ho isa ho tse 70,

Phahameng - linomoro tsa index ka holimo ho li-unit tsa 70.

Ka hona, ka lebaka la index ea glycemic, motho ha a hloke ho sebetsana le litsebi tsa phepo le li-endocrinologists bakeng sa khetho ea phepo e nepahetseng. Hona joale motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere o thusoa ke litafole tse etselitsoeng ho ikhethang moo ho hlahisoang index ea glycemic ea sehlahisoa se seng le se seng sa lijo a khona ho khetha lijo tse mo lekanang hantle. Sena se ke ke sa nka melemo ho mmele, empa le takatso ea mokuli ea ho ja sehlahisoa se itseng sa lijo ka nako e itseng.

Motho ka boeena a ka laola tsela eo a jang ka eona a nahanela index ea glycemic le ho eketsa litekanyetso tsa tsoekere ea mali khahlano le semelo sa ts'ebeliso ea bona. Ntle le moo, lefu la tsoekere ha se lefu la letsatsi le le leng, empa ke la bophelo. U tlameha ho tseba ho ikamahanya le eona, pele ho tsohle, ka ho khetha lijo tse nepahetseng.

Mefuta e akaretsang ea phepelo ea lijo No. 9 e shebahala tjena:

Fokotsa likhalase tsa lijo ka ho fokotsa lik'habohaedreite le lipids (mafura) a hlahang liphoofolong.

Phahameng ka mafura a limela le liprotheine

Ho behelloa ka thoko liswiti le tsoekere, e le mehloli ea mantlha ea lik'habohaedreite tse bonolo tse tsoang habonolo,

Thibelo ea letsoai le linoko,

Khetho ea lijana tse phehiloeng le tse batang ho fapana le tse halikiloeng le ho tsuba,

Lijana ha lia lokela ho chesa haholo kapa ho bata,

Lijo tse tloaelehileng le tse tloaelehileng haholo ka nako e le 'ngoe,

Tšebeliso ea li-sweeteners: sorbitol le xylitol,

Karolelano ea mokelikeli o lekaneng (letsatsi le letsatsi 1300-1600 ml),

Tšebeliso e hlakileng ea lijo tse lumelloang le ho kenyelletsoa lijo tse thibetsoeng ho latela index ea bona ea glycemic.

Liphetoho tsa lefu la tsoekere

Ha e le hantle ho na le tse ngata haholo hoo ho hlokahalang buka e arohaneng ho e hlalosa. Empa u ka lula ho tse ling tsa tsona e le karolo ea sehlooho se fumanehang ha e le hantle.

Ebile, ha ho na tlhoko ea ho fetohela lijana leha e le life tse tloaelehileng. Ntle le moo, o ka iqapela uena. Ntho ea bohlokoa ke hore li entsoe ka lijo tse lumelloang.

Metsoako ea beke le beke ea lefu la tsoekere

Thuto: Ke diploma ea Univesithi ea Bongaka ea Naha ea Russia e bitsoang N. I. Pirogov, ngaka e ikhethang "General Medicine" (2004). Residency at Moscow State Medical and Dental University, diploma ho "Endocrinology" (2006).

U lokela ho etsa eng ka ho chesa habohloko?

Lipeo tsa folaxe - li tšoara eng, hona hobaneng kaofela li ja?

Lefu la tsoekere ke tlolo ea metabolism ea lik'habohaedreite le metsi 'meleng. Sephetho sa sena ke tlolo ea mesebetsi ea manyeme. Ke manyeme a hlahisang hormone e bitsoang insulin. Insulin e kenella ts'ebetsong ea tsoekere. Ntle le eona, 'mele o ke ke oa etsa phetoho ea tsoekere hore e be glucose.

Phekolo e sebetsang ea lefu la tsoekere ke ho kenyelletsa litlama tsa litlama. Ho lokisa infusion, nka halofo ea khalase ea makhasi a alder, khaba ea lipalesa tsa nettle le likhaba tse peli tsa makhasi a quinoa. Tšela sena sohle ka litara e le 1 ea metsi a phehiloeng kapa a hloekileng. Ebe u kopanya ka botlalo le ho fa matsatsi a 5 sebakeng se khanyang.

Ha ho tsoekere feela ka kutloisiso ea nnete ea lentsoe e nang le ts'okelo ho batho ba lefu la tsoekere. Lijo tse nang le setlolo, le lijo tse nang le lik'habohaedreite ka bongata, li etsa hore ho baloa ha limithara ho se ke ha feta.

E 'ngoe ea litletlebo tse tloaelehileng ho mafu a mangata ke molomo o omileng. Tsena e ka ba mafu a tsamaiso ea tšilo ea lijo, methapo ea pelo ea methapo ea litho tsa celiac, e hlokang ho phekoloa, mafu a pelo le methapo, mathata a metabolic le endocrine, le lefu la tsoekere.

Seo u ke keng ua se ja ka lefu la tsoekere: lenane la lijo tse thibetsoeng

Bakuli ba lefu la tsoekere ba tlameha ho latela lithibelo tsa lijo. Thibelo ea mefuta e meng ea lijo e teng bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le lefu la tsoekere. Lijo ke ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ho loants'eng mathata a lefu la tsoekere. Lijo tsa ka tlung li khothaletsa ho tlosa lik'habohaedreite tse potlakileng lijong tse thehiloeng ho li-monosaccharides. Haeba tšebeliso ea lintho tsena 'meleng e ke ke ea lekanyetsoa, joale ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, tšebeliso ea lik'habohaedreite tse bonolo li tsamaea le tlhahiso ea insulin. Mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere, ho ja lijo tse sa laoleheng habonolo tsa 'mele ho hlahisa mmele. Leha ho le joalo, haeba mokuli a e-na le hypoglycemia ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho ja lik'habohaedreite ho tla eketsa boemo ba tsoekere ka tekanyo e tloaelehileng.

Video (tlanya ho bapala).

Buka e buang ka phepo e nepahetseng ea phepo e thehiloe ho mokuli e mong le e mong; lintho tse latelang lia tsotelloa ha ho etsoa sistimi ea phepo e nepahetseng:

mofuta oa lefu la tsoekere
lilemo tsa mamello
boima
bong
boikoetliso ba letsatsi le letsatsi.

Mefuta e meng ea lijo e oela tlas'a thibelo:

Litsebi tsa lefu la tsoekere li ka ja ka botlalo, li khotsofatsa tatso le litlhoko tsa 'mele. Mona ke lenane la lihlopha tsa lihlahisoa tse bontšitsoeng lefu la tsoekere:

Joalokaha ho boletsoe pejana, thaepa lefu la tsoekere la 2 ha u hlokomoloha lijo tse nang le botenya. Ho boloka boima ba 'mele bo le tlas'a taolo, lefu la tsoekere ha lea lokela ho fumana lik'hilojule tse fetang tse peli ka letsatsi. Palo e nepahetseng ea likhalori e khethoa ke setsebi sa lijo, ho latela lilemo, boima le mofuta oa mosebetsi oa mokuli. Ho feta moo, lik'habohaedreite ha lia lokela ho ba mohloli oa likhalori tse sa feteng halofo. Se ke oa nyahlatsa leseli leo baetsi ba lijo ba le supang sephuthelong. Tlhahisoleseling ka boleng ba matla e tla thusa ho theha phepo e nepahetseng ea letsatsi le letsatsi. Mohlala ke tafole e hlalosang lijo le lijo.

Lethathamo la lijo tse thibetsoeng ka thata kapa tse sa lokelang ho jeoa ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Haeba ho fumanoe hore u na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 lefu la tsoekere, sena ha se bolele hore joale o lokela ho ja lihoete tse phehiloeng le lettuce feela.

Ha e le hantle, lijo tsa lefu la tsoekere ha li amane le tlala le lijo tse se nang phepo.

Lijo tsa mokuli li ka se sebetse li le monate hape li le monate ebile li fapane hole le ho motho ea phetseng hantle. Ntho ea bohlokoa ke ho tseba melao ea mantlha ea ho fepa le ho e latela ka tieo.

Motho e mong le e mong oa lefu la tsoekere o tseba melaoana ea phepo e nepahetseng.

Bakuli ha baa lokela ho ja bijou, litapole, lijo-thollo, tsoekere, lijo-thollo tse ngata, lihlahisoa tsa boache le lihlahisoa tse ling tsa lijo, tse nang le lijo tse ngata tse bonolo tsa 'mele.lipapatso-bongata-1

Empa sena ha se bolele hore mokuli ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho bolaoa ke tlala. Ebile, bakuli ba joalo ba ka khona ho reka lihlahisoa tse ngata tse monate, tse phetseng hantle le tse fapaneng.Lijo tse loketseng batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli li ka sebelisoa hantle ke batho ba phetseng hantle, ntle le hore li ba senye ka botlalo.

Ha e le lipehelo tse akaretsang, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho nka meroho le litholoana. Lijong tsa mokuli oa lefu la tsoekere ea mofuta oa 2, e ka bang 800-900 g le 300-400 g, ka ho latellana, o lokela ho ba teng letsatsi le letsatsi.

Lihlahisoa tsa meroho li tlameha ho kopantsoe le lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a tlase, moqolo oa letsatsi le letsatsi o kenyang o lokelang ho ba boholo ba 0.5 l.

E boetse e lumelletsoe ho ja nama e halikiloeng le litlhapi (300 g ka letsatsi) le li-mushroom (tse sa feteng 150 g / ka letsatsi). Lik'habohaedreite, leha ho na le maikutlo a amoheloang ka kakaretso, le tsona li ka kenyelletsoa ka har'a menu.

Empa o tlameha ho ba hlokolosi haholo le bona. Litsebi tsa lefu la tsoekere li ka ja 200 g ea lijo-thollo kapa litapole, hammoho le 100 g ea bohobe ka letsatsi. Ka linako tse ling mokuli a ka ithabisa ka liswiti tse amohelehang bakeng sa lijo tsa lefu la tsoekere.

Ke eng e ke keng ea jeoa ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2: lenane la lihlahisoa

Motho e mong le e mong ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho hopola hore na ke lijo life tse sa lokelang ho jeoa. Ntle le se thibetsoeng, lenane lena le boetse le kenyelletsa likarolo tse sa tsejoeng tsa phepelo, takatso ea tsona e ka lebisang kholisong e mafolofolo ea hyperglycemia, hammoho le mefuta e fapaneng ea komisi. Tšebeliso e tsoelang pele ea lihlahisoa tse joalo e ka lebisa ho mathata .ads-mob-2

Bakeng sa ho senya bophelo ba bona bo botle, mofuta oa diabetes tse 2 o hloka ho tlohela tse latelang:

lihlahisoa tsa phofo (li-pastries tse ncha, bohobe bo tšoeu, 'muffin le pastry ea puff)
lihlapi le lijo tsa nama (lihlahisoa tse tsubelletsoeng, moro o phehiloeng ka nama, letata, nama e mafura le tlhapi),
litholoana tse ling (libanana, morara, lifeiga, morara, fragole),
lihlahisoa tsa lebese (botoro, yogurt e mafura, kefir, tranelate e bolila le lebese lohle),
meroho ea meroho (lierekisi, meroho e halikiloeng, litapole),
lihlahisoa tse ling tseo u li ratang haholo (lipompong, tsoekere, libiskiti tsa linaoa, lijo tse potlakileng, lino tsa litholoana le tse ling).

Tafole e Phahameng ea Glycemic Index

Ho thibela nts'etsopele ea mathata le komello ea hyperglycemic, ho hlokahala hore ka tsela e itekanetseng u ananele lijo ka index e phahameng ea glycemic (GI).

Li fana ka matla ho li-tishu kapele haholo, mme ka hona li kenya letsoho keketseho e matla ea tsoekere ea mali. Index e nkuoa e phahame lipakeng tsa 70 - 100 unit, e tloaelehileng - 50 - 69 unit, and low - under 49 49 unit.

Lenane le Phahameng la Lijo tsa Glycemic Index:

Mofuta oa 2 oa lijo tsa lefu la tsoekere: tafole ea sehlahisoa

Phekolo ea lefu la tsoekere, ho hongata ho latela sebopeho le lijo. Ha re shebeng hore na o ka ja lijo life ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Lethathamo la seo u ka se khonang, seo u ke keng ua se etsa, litlhahiso tsa puso le mokhoa oa ho khetha lijo tse ntle ho feta tse lumelloang - tsena tsohle u tla li fumana sengolong.

Ho hloleha ho hoholo ka ts'ebetso ena ke ho monya tsoekere e ntle 'meleng. Lefu la tsoekere, le sa hlokeng phekolo ea insulin ea bophelo bohle, ke khetho e atileng haholo. E bitsoa "e sa ts'epeng insulin", kapa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Ho laola lefu la tsoekere, o tla tlameha ho etsa boiteko le ho fetola lijo tseo o li jang. Phepo e nepahetseng ea carb e tlase ke motheo oa bophelo bo botle lilemo tse ngata.

Sengoliloeng sena se hlalosa lijo tse nang le lefu la tsoekere la Carb e tlase. Sena ha se tšoane le tafole ea 9 ea lijo, moo ho nang le "lik'habohaedreite tse potlakileng", empa tse "liehang" li sala (mohlala, mefuta e mengata ea bohobe, lijo-thollo, lijalo tsa motso).

Oho, maemong a hajoale a tsebo ea lefu la tsoekere, re tlameha ho lumela hore tafole ea 9 ea Diet 9 ha e na ts'epahalo ea eona ea ho ts'epahalla lik'habohaedreite. Ts'ebetso ena e bonolo ea lithibelo e hanana le mohopolo oa ts'ebetso ea lefu la tsoekere ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere.

Sesosa sa mathata a hlahisoang ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke boemo bo phahameng ba insulin maling. Ho e tloaetse ka potlako le ka nako e telele ho khoneha feela ka lijo tse thata tsa carb e tlase, ha tšebeliso ea lik'habohaedreite tse tsoang lijong e fokotseha ka hohle kamoo ho ka khonehang.

Mme feela kamora ho tsitsisa matšoao ho na le phomolo e ka bang teng. E ama lijo-thollo tse moqotetsane, lijalo tsa motso tse tala, lihlahisoa tsa lebese tse tlotsitsoeng - tlasa taolo ea matšoao a tsoekere ea mali (!).

Tobetsa ntlha ea 3 lethathamong la tse ka tlase. Tafole e lokela ho hatisoa le ho fanyehoa ka kichineng.

E fana ka lethathamo le qaqileng la hore na u ka ja lijo life tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, tse hlophisitsoeng hantle le hantle.

Navigation ea sengoloa se potlakileng:

Haeba lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le fumanoa qalong, lijo tse joalo ke kalafo e felletseng. Fokotsa lik'habohaedreite hanyane! 'Me ha ua lokela ho noa "lipilisi ka letsoho."

Ho bohlokoa ho utloisisa hore likhaohano li ama mefuta eohle ea metabolism, eseng feela lik'habohaedreite. Sepheo sa mantlha sa lefu la tsoekere ke methapo ea mali, mahlo le meno, hammoho le pelo.

Bokamoso bo kotsi ho motho ea nang le lefu la tsoekere ea neng a sa khone ho fetola mokhoa oa hae oa ho ja ke neuropathy ea maemo a tlase, ho kenyeletsa le bohloka le ho pongoa mahlo, ho foufala, lefu la pelo le matla, 'me ena ke tsela e tobileng ea ho otla ha pelo le ho otloa ke stroke. Ho latela lipalo-palo, maemo ana ka kakaretso a nka lilemo tse 16 tsa bophelo bo botle ba lefu la tsoekere le sa lefelloeng hantle.

Lijo tse nang le phepo le lithibelo tsa bophelo bohle tsa nama ea nama ea kolobe li tla netefatsa boemo ba insulin bo tsitsitseng maling. Sena se tla fana ka metabolism e nepahetseng liseleng le ho fokotsa kotsi ea mathata a maholo.

Haeba ho hlokahala, se ke oa tšaba ho sebelisa lithethefatsi ho laola tlhahiso ea insulin. Fumana tšusumetso bakeng sa lijo le hore e u lumella ho fokotsa tekanyetso ea lithethefatsi kapa ho fokotsa litekanyetso tsa bona.

Mokhoa, metformin - lengolo la ngaka ea lefu la tsoekere la 2 khafetsa - e se e ntse e ithutoa liphatlalatsong tsa saense e le tšireletso e ka bang teng khahlanong le ts'oaetso ea lefu la senile, esita le ho batho ba phetseng hantle.

Ke ja lijo life tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2?

Mekhahlelo e mene ea lihlahisoa.

Mefuta eohle ea nama, likhoho, litlhapi, mahe (kaofela!), Li-Mushroom. Tsena li lokela ho fokola haeba ho na le mathata le liphio.

E ipapisitse le protheine e jang 1-1,5 g, ka kilo e le 'ngoe ea boima ba' mele.

Hlokomela! Litapole tsa 1-1,5 gram ke protheine e hloekileng, eseng boima ba sehlahisoa. Fumana litafole letlooeng le bonts'ang liprotheine tse kae nameng le tlhaping eo u e jang.

Li na le li-gramu tse 500 tsa meroho e nang le fiber e ngata, mohlomong e tala (li-salads, smoothie). Sena se tla fana ka maikutlo a tsitsitseng a botlalo le tlhoekiso e ntle ea bowel.

E hana ho fetisetsa mafura. E re "ee!" Ho ts'oasa lioli tsa oli le meroho, moo omega-6 e sa feteng 30% (oho, sonobolomo e tummeng le oli ea poone ha e sebetse ho bona).

Litholoana tse sa bonoang le monokotsoai o nang le GI e tlase

Ha ho na ligrama tse fetang 100 ka letsatsi. Mosebetsi oa hau ke ho khetha litholoana tse nang le index ea glycemic e ka bang 40, nako le nako - ho fihla ho 50.

Ho tloha ho 1 ho isa ho 2 r / beke, o ka ja lipompong tsa lefu la tsoekere (ho latela stevia le erythritol). Hopola mabitso! Hona joale ho bohlokoa haholo hore u hopole hore linoko tse monate tse tummeng li kotsi bophelong ba hao.

Litsebi tsa lefu la tsoekere li bohlokoa ho utloisisa mohopolo oa "glycemic index" ea lihlahisoa. Palo ena e bonts'a karabelo ea motho ea tloaelehileng ka sehlahisoa - tsoekere e maling e hlaha kapele hakana ka mor'a ho e nka.

GI e hlalosetsoa lihlahisoa tsohle. Ho na le mekhahlelo e meraro ea letšoao.

GI e phahameng - ho tloha ho 70 ho isa ho 100. Lefu la tsoekere ha lea lokela ho khetholla lihlahisoa tse joalo.
GI e tloaelehileng e tsoa ho 41 ho isa ho 70. Ts'ebeliso e leka-lekaneng ka tsoekere e fumanehang maling e na le seoelo, eseng ho feta 1/5 ea lijo tsohle ka letsatsi, li-kopaneng tse nepahetseng le lihlahisoa tse ling.
GI e tlase - ho tloha 0 ho ea ho 40. Lihlahisoa tsena ke tsona motheo oa phepo ea lefu la tsoekere.

Ke eng e eketsang GI ea sehlahisoa?

Culinary sebetsa le "inconspicuous" lik'habohaedreite (bohobe!), Phepelo ea lijo tse phahameng tsa carb, mocheso oa tšebeliso ea lijo.

Kahoo, kholofalo ea cauliflower ha e khaotse ho ba glycemic e tlase. Mme moahisani oa hae, ea halikiloeng ka bohobe bo sa lomosoang, ha a sa bonts'oa batho ba lefu la tsoekere.

Mohlala o mong. Ha re nyenyefatse lijo tsa GI, re tsamaea le lijo le lik'habohaedreite tse nang le karolo e matla ea protheine. Salate e nang le khoho le avocado e nang le monokotšoai - sejana se theko e tlase sa lefu la tsoekere. Empa lithunya tsena tse tšoanang, li shapuoe ka "sessert" e senang kotsi e nang le lilamunu, feela khaba ea mahe a linotsi le tranelate e bolila - ena e se e le khetho e mpe.

Khaotsa ho tšaba mafura 'me u ithute ho khetha e phetseng hantle

Ho tloha pheletsong ea lekholo le fetileng la lilemo, batho ba potlakile ho loana le mafura lijong. Poleloana “ha ho na cholesterol!” Ke masea feela a sa tsebeng. Empa litlamorao tsa ntoa ee ke life? Tšabo ea mafura e lebisitse keketseho ea likotsi tse mpe tsa methapo ea methapo (lefu la pelo, stroke, pulmonary embolism) le ho ata ha mafu a tsoelo-pele, ho kenyeletsa lefu la tsoekere le atherosclerosis ho tse tharo tse holimo.

Sena se bakoa ke taba ea hore tšebeliso ea mafura a tsoang lioli tsa meroho tse nang le hydrogenated e eketsehile haholo mme ho bile le skew e kotsi ea lijo ka bongata ba li-acid tse omega-6. Karolelano e ntle ea omega3 / omega-6 = 1: 4. Empa lijong tsa rona tsa setso, e fihla ho 1: 16 kapa ho feta.

Re boetse re etsa pehelo. Manane a tafoleng ha a hlalose ho shebahala ka mokhoa oa ho ja lijo tsa khale (tafole ea lijo tse 9), empa phepo ea kajeno ea carb e fokolang ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Tloaelo ea protheine e tloaelehileng - 1-1,5 g ka boima ba kilo,
Ho ja ka mokhoa o tloaelehileng kapa oa mafura a mangata,
Tloso e felletseng ea liswiti, lijo-thollo, bijoux le lebese,
Phokotseho e matla ea lijalo tsa motso, li-legames le lihlahisoa tsa lebese tse nang le metsi.

Boemong ba pele ba lijo, sepheo sa hau sa lik'habohaedreite ke ho boloka ligrata tse 25-50 ka letsatsi.

Bakeng sa bonolo, tafole e lokela ho leketla ka kichineng ea motho ea tsoekere - haufi le tlhaiso-leseling mabapi le index ea lihlahisoa tsa glycemic le likhalori tsa litlolo tse tloaelehileng haholo.

Lihlahisoa tsohle tsa bakery le lijo-thollo tse sa thathamisitsoeng tafoleng,
Li-cookie, marshmallows, marshmallows le confectionery e 'ngoe, likuku, li-pastries, jj.
Monate, eseng chokolete e boletsoeng, linoko, ka tlhaho - tsoekere e tšoeu,
Litapole, lik'habohaedreite tse halikiloeng ka lisinkong tsa bohobe, merogo, meroho e mengata ea motso, ntle le ha ho boletsoe kaholimo.
Reka mayonnaise, ketchup, e halika ka sopho e nang le phofo le lisose tsohle tse thehiloeng ho eona,
Lebese le tlotsitsoeng, boloka ice cream (efe kapa efe!), Lihlahisoa tsa lebenkele tse rarahaneng tse tšoailoeng "lebese", hobane ana ke tsoekere e patiloeng le mafura,
Litholoana, monokotsoai o nang le GI e phahameng: banana, morara, cherries, phaenapole, liperekisi, mahapu, melon, phaenapole,
Litholoana tse omisitsoeng le litholoana tse halikiloeng: lifeiga, liapole tse omisitsoeng, mehla, morara o omisitsoeng,
Reka soseji, soseji, jj., Moo ho nang le starch, selulose le tsoekere,
Sehlahisoa sa letsatsi le oli ea poone, oli leha e le efe e hloekisitsoeng, margarine,
Litlhapi tse kholo, oli e khanniloeng, litlhapi tse tsubang le lijo tsa leoatleng, lijo tse bobebe tse nang le letsoai tse ratoang ke biri

Se ke oa potlakela ho senya lijo tsa hau ka lebaka la lithibelo tse thata!

Ho joalo, ho sa tloaelehang. Ee, ntle le bohobe ho hang. Hape le buckwheat ha e lumelloe sethaleng sa pele. 'Me joale ba ithaopela ho tloaelana le lijo-thollo tse ncha le lipalesa. 'Me ba khothaletsa ho theha motsoako oa lihlahisoa. 'Me oli e thathamisitsoe ka mokhoa o makatsang. Mme molao-motheo o sa tloaelehang - "o ka nona, batla bophelo bo botle" ... Sheer perplexity, empa ho phela ka lijo tse joalo joang?!

O phele hantle le ho feta! Lijo tse nang le phepo e nepahetseng li tla u sebeletsa ka khoeli.

Bonase: o tla ja makhetlo a mangata ho feta lithaka tseo lefu la tsoekere le e-s'o qetetse ho emela, emela litloholo tsa hau le ho eketsa menyetla ea ho phela nako e telele.

Haeba taolo e sa nkuoe, lefu la tsoekere le tla khutsufatsa bophelo le ho le bolaea pele ho nako eo e bolaeang. E hlasela methapo eohle ea mali, pelo, sebete, e ke ke ea lumella ho theola boima ba 'mele' me ea mpefatsa boemo ba bophelo. Etsa qeto ea ho fokotsa lik'habohaedreite hanyane! Liphetho li tla u khahlisa.

Ha u theha phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere, ho molemo ho lekola hore na ke lihlahisoa life le mekhoa ea ho e lokisa e tlisang melemo ea mmele.

Ts'ebetso ea lijo: pheha, ho baka, ho sesa.
Che - khafetsa khafetsa ka oli ea soneblomo le salting e matla!
Totobatsa limpho tsa tlhaho tsa tlhaho, haeba ho se na li-contraindication tse tsoang mpeng le mala. Mohlala, jella ho fihlela ho 60% ea meroho le litholoana tse ncha, 'me u tlohele 40% e le mocheso o tsoakiloeng.
Khetha ka hloko mefuta ea litlhapi (boholo bo nyane bo koahelang khahlanong le mercury e fetelletseng).
Re ithuta ka likotsi tse ka bang teng tsa batho ba tsoekere haholo. Mekha feela e sa nkeng lehlakore ke e thehiloeng ho stevia le erythritol.
Re ntlafatsa lijo ka fiber e nepahetseng ea phepo (hop, psyllium, fiber e hloekileng).
Re ntlafatsa lijo ka li-acid tse omega-3 (oli ea tlhapi, tlhapi e khubelu e nyane).
Che, eseng joala! Likhalori tse se nang letho = hypoglycemia, boemo bo kotsi ha ho e-na le insulin e ngata maling le tsoekere e nyane. Kotsi ea ho tepella le ho eketseha ha tlala ea kelello. Maemong a tsoetseng pele - ho fihlela ho akheha.

Karolo ea phepo e nepahetseng motšehare - ho tloha makhetlo a 3 ka letsatsi, ka ho khetheha ka nako e le 'ngoe,
Che - lijo tsa mantsiboea! Lijo tse phethehileng tsa ho qetela - lihora tse 2 pele a robala,
Ho joalo - lijong tsa hoseng tsa letsatsi le letsatsi! E kenya letsoho ho boemo bo tsitsitseng ba insulin maling.
Re qala lijo ka salate - sena se boloka insulin e tlola mme o khotsofatsa kapele maikutlo a kenelletseng a tlala, e leng bohlokoa bakeng sa tahlehelo e boima ea boima ba mmele mofuteng oa 2 lefu la tsoekere.

Mokhoa ona o tla u lumella ho haha bocha kapele, u theole boima ba 'mele' me u se ke oa leketla kichineng, u siame mekhabiso e tloaelehileng.

Hopola ntho ea bohlokoa! Phokotso ea boima ba lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke e 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa tsa kalafo e atlehileng.

Re hlalositse mokhoa o sebetsang oa ho qala ho ja lijo tse nang le lefu la tsoekere la motho ea nang le lefu la tsoekere. Ha u bona lethathamo la lijo tseo u ka li jang ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho bonolo ho etsa lethathamo la lijo tse monate le tse fapaneng.

Maqepheng a sebaka sa rona sa marang-rang re tla boela re pheha li-cookie tsa lefu la tsoekere 'me re bue ka maikutlo a sejoale-joale mabapi le keketso ea lijo ho lingaka (oli ea litlhapi bakeng sa omega-3, sinamone, alpha lipoic acid, chromium picolinate, jj.). Lula u sentse!

Lefu la tsoekere ke e 'ngoe ea mafu a endocrine ao tsoekere e nkiloeng ke' mele e nang le ona. Mofuta ona oa lefu o tšoauoa ka ho haella ha insulin e hlahisoang ke makhopho a mantle. Ka lebaka lena, lefu la tsoekere le qobelloa ho lula le lekola tsoekere e maling.

Bohlokoa bo boholo kalafong bo lokela ho fuoa phepo e nepahetseng. Lihlahisoa tse thibetsoeng tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, lenane la lona le pharaletseng, ha le sebelisoa ke bakuli le ama boiketlo ba hae le boleng ba bophelo ba hae.

Motho o fumanoa a na le insulin e sa khaotseng. Ho nona hangata ke sesosa sa lefu lena. Ho tsamaellana le phepelo e khethehileng ea bakuli, ntle le lijo tse thibetsoeng, e u lumella ho fetola boima ba eona le ho boloka boemo ba tsoekere maling bo le boemong bo tsitsitseng.

Litsebi tsa lefu la tsoekere li hloka ho latela melaoana ea bohlokoa ea phepo e nepahetseng:

Kantle lik'habohaedreite tse nyalisitsoeng (mahe a linotsi, jeme, tsoekere).
Se ke oa ja ho feta tekano (nka lijo makhetlo a 6 ka letsatsi, empa ka likarolo tse nyane).
Fokotsa ts'ebeliso ea lik'habohaedreite tse bonolo (litapole, lijo-thollo tse halikiloeng, bijoux).
Qoba joala kapa fokotsa tšebeliso ea eona (hang ka beke ka bongata bo nyane).
- Ja lijo tse nang le khalori e tlase.
E-ja ka nako e tšoanang.
Fokotsa palo ea mafura a liphoofolo a jang.
- Nwa ho ya ka lilithara tse 1.5 tsa metsi letsatsi le letsatsi, empa o se ke wa nwa dijo ha o ntse o ja.
Khela letsoai ho tsoa lijong tsa letsatsi le letsatsi kapa ho fokotsa tšebeliso ea lona hanyenyane.
- Ja lijo tse nang le lik'habohaedreite haholo hoseng.
Sebelisa meroho e lumelloang moo fiber e leng teng.
- Ja lijo tse theolelang tse thehiloeng mafura a meroho feela, hammoho le lijo tse ka sehloohong.
Ha u ntse u ja, qala ho ja meroho ebe u ja lijo tse nang le proteni.

Ho bohlokoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere ho ja khafetsa eseng ho bolaoa ke tlala. Lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa mokuli li lokela ho kenyelletsa lijo tsa hoseng. Lijo ka boeona ha lia lokela ho chesa haholo kapa ho bata. Ho khothalletsoa hore lijo li futhumale hanyane. Ho bohlokoa ho etsa hore mokhoa oa ho ja o be o fapaneng.

Bakuli ba lefu la tsoekere ba hloka ho ikoetlisa kamehla, ho qoba ho fetella le khatello ea maikutlo.

Bohlokoa! Ho sitoa ho latela kalafo ea ho ja ho tšosa ho eketsa tsoekere e maling maling ho isa maemong a kotsi. Sena se fetoha sesosa se tloaelehileng sa ho ba le lefu la tsoekere.

Lijo tse fuoeng bakuli ba nang le lefu la tsoekere li kenyelletsa lihlahisoa tse nang le index e tlase ea glycemic. Lijo tse joalo li thibela li-spikes ka tšohanyetso tsoekere ea mali.

Lihlahisoa tse khothaletsoang bakeng sa lefu la tsoekere li kenyeletsa:

linaoa tse tala
fructose
lensisi
broccoli
ciliegia
lihoete (tse tala),
likomkomere
litholoana tsa morara
liapole
liapolekose tse omisitsoeng
linaoa tse tšoeu
pepere e tala
seqha
lierekisi tse tala (tse halikiloeng le tse mosehla tse sithabetseng),
salate e tala
zucchini
tlhaselo ea kelello
Tomoso
li-oranges
eggplant
amora.

Karolo e nyane ea lik'habohaedreite hape e na le mokopu le k'habeche. Tabeng ea bokuli, li-compotes li lumelloa, empa li tlameha ho etsoa ntle le ho eketsa tsoekere. Ho khothalletsoa ho noa lino tsa tlhaho tse thehiloeng ho monokotsoai oa monokotšoai (li-cherries) le litholoana (liapole, liperela).

Ka bongata bo fokolang, plum, apricots, fragole, cherries le fragole li ka jeoa. Monokotšoai ona le litholoana li bontšoa ke index ea glycemic e phahameng, empa ha e aroloe ka botlalo lijong tsa motho ea nang le lefu la tsoekere. Monokotšoai o ka jeoa ka bongata le ka tsela e sa tsotelleng.

Litsebi tsa lefu la tsoekere li ka ja nama e halikiloeng, e kenyeletsang:

E lumelletsoe ho kenyelletsa bohobe ba rye le lihlahisoa tsa korong lijong. Phello e boletsoeng hantle ea hypoglycemic (ho fokotsa tsoekere) e na le meroho e hloiloeng meroho, hammoho le ginger. Litlhapi tse nang le mafura a tlase lia lumelloa. Tabeng ena, sehlahisoa se lokela ho belisoa kapa ho apehoa.

Li-onion tse halikiloeng li ka sebelisoa e le tlatsetso bakeng sa sopho ea meroho. Semela ka mokhoa ona se hantle bakeng sa bophelo bo botle ba bakuli ba nang le lefu la tsoekere.

Litsebi tsa tsoekere li ka sebelisa lihlahisoa tsa lebese moo mafura a leng ka tlase ho 2%. Lumella chisi e nang le mafura a tlase. Mabele a khothalletsoang: harese, oatmeal, buckwheat.

Hlokomela! Lefu la tsoekere ha le bolele ho thibeloa ha tee le kofi. Ho bohlokoa ho li noa ntle le ho eketsa tsoekere kapa ho e nkela ka fructose kapa xylitol. Tee e tala e bohlokoa haholo.

Lihooa, joalo ka liperekisi tse nang le lensisi, li khothaletsoa hore li fokotsoe le ho phehoa.

Lijo tse sa sebetsoang li kenyelletsa tse nang le tsoekere e ngata 'me li khona ho eketsa bongata ba tsona maling.

Ho lefu la tsoekere, lijo tse latelang li thibetsoe:

tsoekere
Lijo tse halikiloeng le lihlahisoa tse tsubiloeng,
soseji
nama e nang le mafura le tlhapi (letata, konyana, khantsi, kolobe, cod, trout, salmon),
lino tse tahiloeng
muffin le puff khekhe,
asene le lijo tse ka makotikoting,
lebese, tranelate e phahameng,
li-beet
morara o omisitsoeng
mehla
mafura a mafura le meroho,
bijoux
chisi e nang le mafura
chisi e nang le mafura a fetang 15%,
botoro.

Ho tsoekere, raese e tšoeu le semolina ha li khothalletsoe. Ha hoa lumelloa ho sebelisa lino tse rekiloeng ka lebaka la tsoekere e ngata le litlhare tse bolokiloeng ho tsona.

Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, thepa e bakiloeng e entsoeng ka pastry le phofo e tšoeu ha ea lumelloa. Lierekisi tse sa sebetsoang le mefuta e meng ea poloko li kotsi bophelong ba mokuli.

Lijo tse kotsi tsa tlhaho bakeng sa lefu la tsoekere li kenyeletsa:

litapole
lihoete tse phehiloeng,
jeme
melon
boloka
lehapu
mahe a linotsi
litholoana life kapa life tse omisitsoeng
libanana
morara
lifeiga
li-beet tse phehiloeng.

Lipeo tse halikiloeng li loants'oa mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2 ka lebaka la litaba tse phahameng tsa khalori ea tsona. Joala bo kopantsoe ka ho felletseng.

Bohlokoa! Litsebi tsa lefu la tsoekere ha lia lumelloa ho ja lijo tse potlakileng (lijo tse potlakileng).

Li-confectionery leha e le life le liswiti (likuku, ice cream, likuku, halva, li-cookie tse monate) ha li qheleloe ka thōko. Lihlahisoa tse joalo tsa curd tse kang cheesecake le tsona lia thibeloa.

Bakeng sa lefu la tsoekere, ho fanoa ka lijo tse khethehileng, tseo motheo oa tsona e leng lihlahisoa tse latelang.

Meroho e sa tsoa khuoa (likomkomere, broccoli, lieie, tamati, mokopu, zucchini) ka tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea 80 g.
Lijo tse nang le mafura a manyane (eseng tse fetang 50 g).
Lihlahisoa tsa lebese le chisi ea chisi e nang le mafura a fokolang (tloaelehileng 500 ml le 200 g).
Bohobe ba Rye (ho fihlela 200 g).
Nama e nang le mafura a tlase le litlhapi (tse ka bang 300 g).
Litholoana le lino tse sa lomosoang tse thehiloeng ho tsona (300 g).
Lithollo tse phehiloeng (200 g).
Li-mushroom (ho fihlela 100 g).

Ho khothalletsoa ho kenyelletsa lijana tse latelang lijong tsa letsatsi le letsatsi, ka lebaka leo ho nang le phokotso ea khatello ea tsoekere ea mali mme metabolism e thathamisitsoe:

steam protein
li-salads tsa litholoana
meroho e halikiloeng
nama e halikiloeng kapa e halikiloeng,
salads ea meroho,
chisi le chisi e nang le mafura a tlase,
hop e phehiloeng
sopho ea meroho
harese e besitsoeng kapa harese,
o baka hlapi e nang le mafura a tlase.

Ho lefella tlhoko ea 'mele ea tsoekere, ho khothalletsoa ho sebelisa li-sweeteners tsa tlhaho ka mokhoa oa stevia le fructose. Lijo tse felletseng bakeng sa mokuli oa lefu la tsoekere li lokela ho kenyelletsa palo e lekanang ea liprotheine, mafura, lik'habohaedreite. Ka nako e ts'oanang, phepo e nepahetseng e lokela ho ba mefuta e fapakaneng 'me e fapane le lijo tse bobebe tse bobebe.

Pheko ea phepo ea lijo tsa lefu la tsoekere e hlahisa 50% ea katleho ea kalafo ea lefu lena. Haeba mokuli a hlokomela phepo e nepahetseng, phumants'o e tsitsitseng ea metabolism ea carbohydrate 'meleng oa hae ea phethahala. Ke 30% feela ea kalafo e itšetlehileng ka kalafo ea insulin le 20% ho latela kemiso ea letsatsi le boikoetliso.

Lihlahisoa tse lumelletsoeng le tse thibelitsoeng bakeng sa lefu la tsoekere la Mofuta oa 2

Ho thibela litlamorao tse mpe tsa hyperglycemia, ha ho kgothaletswe feela ho latela litlhahiso tsa ngaka mabapi le kalafo, empa hape le ho ja ka nepo. Sengoloa sena se hlalosa melao-motheo ea phepo e nepahetseng ea phepo e nepahetseng ha e le teng lefu la tsoekere.

Pheko ea kalafo ea lefu lena e thehiloe holim'a ho fokotseha ha mojaro ho manyeme le ho fokotsa boima ba 'mele butle-butle. Melao ea mantlha ea phepo e nepahetseng:

ho fokotsa dikahare tsa khalori ea lijo tsa letsatsi le letsatsi ka ho fokotsa ho kenella ha lik'habohaedreite le lipids tsa liphoofolo
palo e lekaneng ea liprotheine le mafura a tsoang semeleng,
Ho felisoa ha lik'habohaedreite tse bonolo tse bola,
thibelo ea linoko le letsoai,
Lijo tse lumelletsoeng li lokela ho tšeloa phehiloeng le ho feptjoa, tsohle tse halikiloeng kapa tse tsubeloang li lokela ho lahloa ka botlalo
Lijo tsa kamehla le tse tsoakiloeng
ho kenyelletsoa ha li-sweeteners ka har'a menu (mohlala, sorbitol kapa xylitol),
ho ja metsi letsatsi le letsatsi, ho sa feteng 1600 ml ka letsatsi,
ho latela ka tieo melao ea lijo, ho nahanisisa ka index ea glycemic ea lihlahisoa (pontšo ena e bonts'a hore na lihlahisoa li senya kapele hakae ebe li fetoha tsoekere). Ha e le tlase index ea glycemic, butle butle tsoekere e maling e nyoloha.

Ho lokela ho hopoloa hore tekanyo e nepahetseng ea liprotheine, lipids le lik'habohaedreite, tse lokelang ho tsamaisana le karolo 16: 16: 60, e bohlokoa. Ntle le moo, boleng ba caloric ba lijo bo tlameha ho lumellana le litšenyehelo tsa matla, ka hona, ha u etsa lethathamo la lijo, motho o lokela ho nahana ka lilemo le bong, boima ba 'mele, hammoho le likarolo tsa mosebetsi le boikoetliso ba' mele. Hape, lijana tsohle li lokela ho ba le li-element tsa trace tse lekaneng le livithamini.

Lefu la tsoekere ke lefu le thehiloeng ho monya ha glucose le mathata a metabolic. E le molao, lefu lena le hlaha khahlano le semelo sa botena. Phepo e nepahetseng ntlheng ena e bapala karolo ea bohlokoa. Kahoo, ka mofuta o bonolo oa lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli, ho ja ke mokhoa o ka sehloohong oa ts'ebetso ea kalafo. Ka boima bo lekaneng le bo matla, phepelo ena e kopantsoe le ts'ebeliso ea meriana ho theola tsoekere e ngata.

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o ka lebisa ho nts'etsopele ea mathata a tebileng, ho kenyelletsa le ho otloa ke pelo, pelo, mafu a mahlo, joalo-joalo.

Ha u habanya feela, ho ka bonahala eka lintho tsohle li bonolo ebile u ka rarolla bothata habonolo ka ho se kenye lihlahisoa tse itseng. Ka bomalimabe, ha se motho e mong le e mong, esita le batho ba phetseng hantle, ba ka latelang phepo e nepahetseng. Ha re bua ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, re ka bua ka kholiseho hore lijo ha se mohato oa nakoana, empa ke tsela ea bophelo.

Se ke oa tšoha, lefu la tsoekere ha se polelo 'me ha ua lokela ho nahana hore bophelong bohle ba hau u tla tlameha ho ja lijo tse matlafatsang, lijo li ka ba monate, empa ha li kotsi bophelo ba hau. Joale, ke eng e sa lokelang ho jeoa ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2?

Haeba u batla ho fumana sephetho se setle, u lokela ho latela mokhoa le "menu" feela. Hoo e ka bang karolo ea mashome a robeli lekholong ea batho ba nang le lefu la tsoekere ke batho ba boima ba 'mele, kahoo ho bohlokoa ho e khutlisetsa ho tloaelehileng. Ka lebaka leo, tsoekere, khatello ea mali le cholesterol li tloaelehile.

Ebile, ha ho na letho le phoso ka sena, lihlahisoa tse ling ha lia lokela ho behelloa ka thoko, hobane li thibetsoe, 'me tse ling li lokela ho fokotsoa. Boholo bo latela mohopolo, takatso ea ho phela hantle le litloaelo. Motho o boetse o lokela ho ithuta ho mamela 'mele oa hae mme a hlokomele hore na o ikutloa joang ka sehlahisoa se itseng.

Leha e le 'nete ea hore ha u theha lijo, ho na le lintlha tse fapaneng tse amanang le mokuli ea itseng, ho na le meeli e akaretsang e sebetsang ho lefu la tsoekere kaofela.

Matsatsing ana, tsoekere e ka hasoa habonolo. Ho na le linoko tse ngata tse tsoekere, tseo ka tatso li sa fapaneng ho hang le tsona. Ho bohlokoa ho hlokomela hore haeba lefu lena le tsamaisana le botenya, joale le li-sweeteners ha lia lokela ho ba teng lijong.

Nka ja lipompong? Ka kakaretso, sepheo sa mantlha sa phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere ke ho theola tsoekere ea mali. Tse latelang li ka sebelisoa e le li-sweeteners:

Saccharin ha e na likhalori ho hang, empa ho na le likotsi, ntho ena e halefisa liphio. E tlameha ho eketsoa ka mokelikeli o kopaneng, hobane ka metsi a chesang e fumana setlolo se seng se sa thabiseng.

Tabeng ea lefu la tsoekere la mofuta o mong le o mong, ho thibetsoe ho sebelisa lihlahisoa tsa bakery, puff kapa pastry. Ho lumelletsoe ho ja bohobe ho tsoa ho kutu, rye kapa phofo ea boemo ba bobeli. Bohobe bo rekisoang ka ho khetheha bakeng sa batho ba tsoekere ba rekisoa, bo ka jeoa ka mokhoa o sireletsehileng.

Meroho e ka jeoa, tse nang le lik'habohaedreite tse bonolo li ka thibeloa, tsena li kenyeletsa:

E lumelloa ho sebelisa meroho e joalo: likomkomere, tamati, li-eggplant, k'habeche, zucchini, mokopu. Li na le lik'habohaedreite tse tlase.

Bakeng sa lefu la tsoekere, litholoana tse nang le lik'habohaedreite habonolo ke lira tse mpe ka ho fetisisa. Haeba u li ja, ho bohlokoa ho latela likarolo tse behiloeng ke ngaka ea hau. Litholoana tse thibetsoeng ke:

Litholoana tse omisitsoeng, tse lokiselitsoeng ka tsela ea khale, ka ho belisa ka sirapo, hape ha li amohelehe ho lefu la tsoekere. Haeba u batla ho ja, ka mohlala, liapolekose tse sa omisitsoeng kapa li-prunes, joale u lokela ho li lokisa pele u li sebelisa: tšela metsi a belang mme u hlatsoe makhetlo a mangata tlasa metsi a phallang.

Haeba u nka qeto ea ho etsa lero ka boeona, joale e lokela ho belisoa ka metsi a mangata. Kahoo, lero le lokisitsoeng le tsoang ho kharenate le belisoa ka tsela e latelang: bakeng sa marotholi a mashome a tšeletseng a lero, ho nooa ligrama tse lekholo tsa metsi.

Ntle le moo, lijo tse nang le mafura a mangata haholo li lokela ho qojoa, e leng:

lihlahisoa tsa lebese
lihlapi le nama (mefuta e meng),
Bacon le nama e nkang,
botoro
moro o mafura
lino tse tahang
mafura a mafura, a linoko le a letsoai hammoho le linoko,
nama le mafura a ho pheha,
asene, lijo tse ka makotikoting, jj.

Ho bohlokoa ho noa compote ho tloha litholoana tse omisitsoeng, tse ileng tsa etsoa motheong oa liapole tse bolila, hammoho le li-cherries le liperela. Ntho ea bohlokoa e hlokahalang bakeng sa ho hlophisa seno ke ho inamisa sehlahisoa ka metsing bosiu bohle.

Tafole e ka tlase e bonts'a lihlahisoa tse lumelletsoeng le tse thibetsoeng.

Endocrinology. Boetapele ba naha (+ CD-ROM), GEOTAR-Media - M., 2012. - 1098 c.
Shustov S. B., Halimov Yu. Sh., Trufanov G. E. Mesebetsi ea tlhahlobo ea lihlahisoa tsa lefutso le li-topical in endocrinology, ELBI-SPb - M., 2016. - 296 leq.
Shevchenko V.P. Clinical Dietetics, GEOTAR-Media - M., 2014 .-- 256 leq.

E re ke itsebise. Lebitso la ka ke Elena. Ke qetile lilemo tse fetang 10 ke sebetsa ke le setsebi sa endocrinologist. Ke lumela hore hajoale ke setsebi lebaleng la ka mme ke batla ho thusa baeti bohle ba sebakeng sena ho rarolla mesebetsi e rarahaneng eseng joalo. Lisebelisoa tsohle tsa sebaka sena sa marang-rang li bokelloa ebe li sebetsoa ka hloko e le hore li fetise litaba tsohle tse hlokahalang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Pele o sebelisa se hlalosoang webosaeteng, ho hlokahala tumellano ea ho buisana le litsebi kamehla.