Sopho e halikiloeng ka kalaka le pepere e khubelu

• Re tla hloka:
• 6-8 li-pcs. pepere e khubelu ea tšepe
• 2 li-clove tsa konofolo
• 1 onion
• Lihoete tse 2
• letsoai, pepere
• 3 tbsp oli ea limela
• 2 tsp curry
• Makhasi a 2 bay
• 1 - 1.5 tbsp. metsi kapa moro

Letsatsi le chabile sopho e entsoeng ka pepere e khubelu - Ena ke khetho e ntle bakeng sa lijo tsa motšehare tse phetseng hantle. Haeba u e pheha ka moro oa limela kapa metsi, u fumana sopho e entsoeng ka vegan. Fans ea sejo se monate se ka e pheha ka moro oa nama. Ka sebele bana ba tla thabela 'mala o monate' me ba tla o ja ka monate, u se ke oa jaroa le linoko tse chesang haeba u phehela bana.

Motsoako oa sopho ea pepere o bonolo haholo, linoko li fumaneha kaofela, 'me se totobatsoang ke hore e tlameha ho etsoa ka pelepele e halikiloeng. Leka ho etsa sopho ena e bonolo ebile e potlakileng.

Tlhaloso ea khato ea mohato ka mohato

1. Hlatsoa pepere e khubelu ebe u e beha pampiring kapa ho e baka.

Tšela ka ontong ea preheated ebe o chesa ka mocheso oa likhato tse 200. Pheha metsotso e 15, ebe u e fetola 'me u fetole metsotso e meng e 15 ka lehlakoreng le leng. Ho tlameha ho hlaha matheba a letlalo le lefifi.

3. Ka bonolo pepeta pepere e chesang (se ke ua e chesa!) Ka mokotleng o tiileng kapa o e koahele ka foil. Beha pelepele hore e pholile.

Sena se hlokahala e le hore pelepele e ts'oaroe ebe ho tla ba bonolo ho e tlosa pepere ho bona.

4. Khaola hanyenyane onion le konofolo.

5. Ebola lihoete ebe u li khaola likotoana tse nyane.

6. Kenya oli ea meroho paneng e nang le botoro bo tlase ebe oa e chesa. Kenya onion, konofolo le Fry metsotso e meraro.

7. Ebe u eketsa lihoete le simmer metsotso e meng e seng mekae (ka nako ena o tla lokisa pepere).

8. Pepere ho tlosa kutu, peo le lekhapetla.

9. fetisetsa pepere ho pan, tšela metsi (moro) e le hore mokelikeli o koahele meroho. Kenya letsoai, pepere, lekhasi la bay le curry.
Simmer ho fihlela lihoete li phehiloe.

10. Hlatsoa meroho e felileng ka sesepa sa letsoho.
Haeba sopho e le teteaneng, eketsa metsi a belang kapa moro ho phetho e latoang 'me u e tlise ka pheha hape.

11. Tšela sopho e entsoeng ka pepere e tsoakiloeng likarolo tse ling tsa lipoleiti le khabisa ka tranelate e bolila kapa tranelate le litlama.
Ho thabela takatso ea lijo!

Lisebelisoa tsa Sopho ea Lime Puree:

• Moroho oa khoho e nang le mafura a tlase (ntle le letsoai) - 4 tbsp.
• Pepere e khubelu ea bell - 4 likhomphutha.
• Eiee e khubelu kapa e tšoeu - 1 pc.
• Garlic clove - 1 pc.
• Pepere e khubelu e chesang (e bobebe) - 1 pc.
• Paske e sa lomosoang ea tamati - 3 tbsp.
• Oli ea mohloaare - 1 tbsp.
• Green lime - 1 likhomphutha.
• Letsoai la leoatleng le allspice e ntšo ho latsoa

U ka etsa sopho puree ka kalaka joang:

1. Joalo ka tloaelo, beha pan ka setofo, etsa hore mollo o be matla.
2. Ha e futhumala, eketsa oli, fokotsa mocheso ka halofo, Fry e khabeloang e khubelu ea onion le likhaba tsa pepere e monate ka oli.
3. Ha meroho e le bonolo, empa eseng e halikiloe, eketsa konofolo e fetang ka har'a khatiso, likhechana tsa "sparkle" e khubelu le ho letsoa.
4. Etsa hore lelakabe le be le matla, le tlise ho pheha.
5. Koahela le ho silila sejana sa meroho ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 10.
6. Kamora moo, fetisetsa motsoako o futhumetseng ho blender ebe o sesa ho boemo bo hloekileng.
7. Re khutlisetsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka pane, moo re tšollela moro oa khoho o phehiloeng pele le o patiloeng.
8. Senya lero la lime ntle le masapo le pulp.
9. Qetellong ea ho pheha, o ka eketsa letsoai ho latsoa le ho eketsa allspice.

Sopho e felile. Ho thabela takatso ea lijo! Hopola, karolo ea sopho ea tsoekere e ntlafatsoa hang ka beke.

Sebeletso Ho E Mong le e Mong: 4

Boleng ba matla (ka ho sebeletsa):

Lik'halori - 110
Liprotheine - 6.5 g
Mafura - 3 g
Lik'habohaedreite - 15 g
Fibre - 4 g
Sodium - 126 g