Mofuta oa 2 oa Lefu la tsoekere
Mokhoa o motle ka ho fetisisa oa ho ja sebete ke "diabetes"? The offal (ka sebopeho se phehiloeng) e eketsoa ka li-salads, paseke ea lijo le lijana tse fapaneng tsa chesang tse thehiloeng ho eona li lokisitsoe.
Nahana ka mekhoa e mengata e monate hape e phetseng hantle bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere:
Recipe 1: Sebete sa nama ea nama ea 100 se lokela ho belisoa metsing a letsoai le ho khaoloa likoto. Ka sopho, fafatsa lieie (ka oli e nyane ea oli) ebe u eketsa sehlahisoa sa eona.
Kamora hore semela sa gauta se hlahelle sebeteng, ho bohlokoa ho tšela litlama tse khabetsoeng, pepere le linoko tse ling ka har'a stewpan, pheha ka mollo o monyane bakeng sa metsotso e meng e 5-7. Ho fa sehlahisoa bonolo ba eketsehileng, ho kgothaletswa ho eketsa metsi a manyane le motsoako le ho silila sejana ka metsotso e 3-4.
Recipe 2: Ha u le lapeng, u ka pheha phepo ea pudding ea sebete-rantipole. Ho qala, nama ea khomo ea khomo kapa ea khoho (100 g) e fetisoa ka grinder ea nama, e nōkiloeng. Lehe le le leng le lihoete tse halikiloeng li eketsoa ho nama e halikiloeng. Ha boima bo felile bo kopakanngoa hantle ebe bo kenngoa ka hlobo e tlotsitsoeng pele le mafura. Pudding e sesa ka metsotso e 40.
Recipe 3: Ho khelosa menu ea tsoekere, ho khothalletsoa ho pheha nama ea maiketsetso ea nama ka ho eketsoa ha sebete. Ka hona, ho qala, 150 g ea nama ea khomo e phehiloeng ka meroho (lihoete, lieie) metsing a letsoai.
Sebete sa nama ea nama ea khomo se kenngoa ka lebeseng lihora tse peli, ebe se kenngoa ka pane eo ho eona nama e phehiloeng, metsotso e 15 pele e loketse.
Pale ea e mong oa babali ba rona, Inga Eremina:
Boima ba ka bo ne bo sithabetsa maikutlo le ho feta, ke le boima joalo ka li-wrestler tse 3 tse kopaneng, tse 92kg.
U ka tlosa boima bo feteletseng ka botlalo joang? Ho sebetsana le liphetoho tsa lihormone le botenya joang? Empa ha ho na letho le nyenyefatsang kapa bocha ho motho joalo ka setšoantšo sa hae.
Empa u lokela ho etsa eng ho theola boima ba 'mele? Laser liposuction? Ke fumane - bonyane likete tse 5 tsa lidolara. Ts'ebetso ea Hardware - Ho silila ka LPG, ho ts'oaroa ha matsoele, ho phahamisa RF, myostimulation? E theko e tlaase haholoanyane - thupelo e bitsa chelete e tsoang ho li-ruble tse likete tse 80 le setsebi sa phepo e nepahetseng. U kanna ua leka ho hata ka mokhoa o nyarosang, ho isa bohlanya.
Hona neng ho fumana nako eohle? Ho joalo, empa e ntse e theko e phahameng haholo. Haholo-holo hona joale. Ka hona, bakeng sa ka, ke khethile mokhoa o fapaneng.
Ka mor'a moo, lihlahisoa tsohle li fetisoa ka grinder ea nama, e letsoai, pepere, eketsa lehe le le leng ho bona. Motsoako o hlahisoang o hasoa holim'a pampiri e tlotsitsoeng pele e tlotsoang ka botoro ebe e beoa halofo ea hora ka ontong (mocheso likhato tse 220). Paseka e felileng e halikiloe, e khaotsoe ka linoko, e tšeloe ka meroho le chisi e nyane.
U ka khetha sebete joang? Ke sehlahisoa se secha feela se sebelisetsoang ho pheha (se na le leseli le bofubelu bo bofubelu kapa bokhubelu). Sebeteng se sebetsang hantle, ha hoa lokela ho ba le li-lymph node, mafura a mangata, methapo ea mali e kenelletseng. Sebopeho sa "se phetseng hantle" sa sehlahisoa se seholo (ha se lokolohe).
A na sebete se ka ba le lefu la tsoekere la mofuta oa 2?
Joalokaha u tseba, sebete ke ntho e ikhethang le e 'ngoe ea lihlahisoa tse monate tsa phepo. Tšebeliso ea eona e khothalletsoa bakeng sa maloetse a mangata, ho kenyelletsa mofuta oa 1 oa lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, bakeng sa ho e ja ka nepo le ho e pheha, ho latela melao eohle, ho khothalletsoa ka matla hore pele u iteanye le setsebi. Ke maemong ana moo ho tla khonahala ho bua ka phaello e phahameng bakeng sa 'mele le ho se kenyelle ntle ha nts'etsopele ea mathata a tloaelehileng ho batho ba nang le lefu la tsoekere.
Melemo ea tšebeliso
Sebete leha e le sefe se na le likarolo tse ngata tsa livithamini, ka hona, ts'ebeliso ea sehlahisoa se hlahisitsoeng se amoheleha le ho feta le lefu la tsoekere. E 'ngoe ea likarolo tse etellang pele e lokela ho nkoa e le lintho tse kang koporo le tšepe, tse bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Monyetla oa sehlahisoa se hlahisitsoeng hape ke hore li ts'oarehile hantle ka sebopeho se sebetsang, ka lebaka leo li ananeloa ka potlako mme li qala ho ama 'mele oa motho.
Ha rea lokela ho lebala ka ho ba teng ha lintho tse nyane le tse kholo, tse bohlokoa haholo eseng feela bakeng sa ts'ebetso ea pono, empa le bakeng sa liphio, sebaka sa bokong le letlalo. Ntle le moo, tšebeliso ea kamehla ea sebete ho "mellitus" ea lefu la tsoekere e etsa hore ho khonehe ho boloka tekanyo e ntle ea hemoglobin mme e tšoauoa ka phello e sebetsang ea anti-inflammatory. Bakeng sa ho fumana melemo e phahameng e lumelletsoeng, ho kgothaletsoa ka matla ho ela hloko hore na hantle sehlahisoa se hlahisitsoeng se lokela ho sebelisoa le ho lokisoa joang.
Taba ke hore sebete sa lefu la tsoekere se tla ba molemo ha feela se lokiselitsoe ho latela melao eohle. Mohlala, ho khothalletsoa ho pheha lebitso la nama ea nama ea khomo pele ho furuoa e le hore palo e kaholimo ea likarolo tsa bohlokoa e bolokoe ho eona. Sebete sa likhoho se tla ba le thuso e tšoanang bakeng sa mofuta ofe kapa ofe oa ho pheha, empa ho molemo ho e hlokomela ka ho cheka kapa ho baka ka ontong. Ha ke bua ka sehlahisoa se hlahisitsoeng ka kakaretso le hore na batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka se ja, ke tla rata ho ela hloko ka ho khetheha seburu sa nama ea kolobe le likhoho: melemo ea bona le li-nuances ho ea ka tokiso.
Ho pheha nama ea kolobe le sebete sa khoho
mofuta oa tlhokomelo = Sebete sa nama ea kolobe e tala e nkuoa e se na thuso haholo ho batho ba lefu la tsoekere, mohlala, bapisoa le khoho le nama ea khomo.
Leha ho le joalo, e ka sebelisoa le ts'ebetsong ea ho pheha lijana bakeng sa bakuli. Ha ke bua ka sena, ke rata ho lebisa tlhokomelo ntlheng ea hore o ka e lokisa ka tsela e latelang:
- sekoto se seholo sa sebete se tšeloa ka metsing ka ho eketsoa ha letsoai. Kamora moo, e ntšoa 'me e khaoloa likoto tse itseng, e le hore nakong e tlang e be bonolo haholoanyane ho ja sebete,
- ka ho tšoanang, metsotso e meraro ho isa ho e mene, metsoako e kang eiee le lihoete e halikiloe ka botoro,
- ho halika e seng e lokiselitsoe, ho tla hlokahala ho eketsa ka ho toba sebete, ho peista langa le le lej (ka bongata ba ligrama tse 200 ka kilo e le ngoe ea sehlahisoa). Kamora moo, o tla hloka ho sebelisa likarolo tse kang meroho, tse tšolleloang ka metsi ka mokhoa o tla e pata le ho qeta metsotso e mehlano ho isa ho e tšeletseng.
Nako e hlahisitsoeng ha ea lekana molemong oa boitokisetso ba ho qetela. Qetellong ea ts'ebetso e hlahisitsoeng, linoko li sebelisetsoa ho etsa tsoekere le ho lokisoa ha sebete ka mokhoa o khonehang. Ha ba bua ka sena, ba ela hloko tlhokahalo ea ho sebelisa makhasi a sekere, empa le pepere.
Ho joalo, ke sebete sa khoho e le sehlahisoa se matla sa ho ja har'a mefuta eohle ea sehlahisoa se hlahisitsoeng. E loketse bakuli ba nang le lefu la tsoekere, eseng feela la pele empa hape le mofuta oa bobeli. Maemong a mangata, e sebelisoa ho lokisa mefuta eohle ea li-salads. A re re sebete se phehiloeng se kopantsoe hantle le lierekisi tse tala, ebe ho sebelisoa likomkomere tse ncha le eiee e khabetsoeng.
Lijana tse hlahisitsoeng li natetsoe oli ea mohloaare, e tsoakiloeng hantle 'me e khabisitsoe ka likotoana tsa pepere e ncha ea tšepe e behiloeng holimo - lebitso le monate ka ho fetisisa le loketse sena.
ingqalelo mofuta = o motala joalo joalo ka salate e bonolo e ke ke ea fetoha mokhabiso o motle bakeng sa tafole efe kapa efe, empa hape e tla ba mohloli oa nnete oa ho fumana likarolo tsa vithamine.
Nama ea nama ea khomo
Lintho tsohle tse amanang le sebete sa tsoekere ho lefu la tsoekere li lokeloa ke tlhokomelo e khethehileng. Joalokaha u tseba, nama ea khomo ka boeona ke mofuta oa nama o nang le thuso. E ananeloa haholo-holo ka tekanyo ea eona ea tšepe e ngata. Hangata ha e sebelisoe feela bakeng sa ho pheha lintho tse chesang, empa le li-salads. Ha ho etsoa mofere-fere o potlakileng haholo, o fetoha o bonolo ebile o bonolo, 'me ka mor'a ho o tlatsa, o monya mafura hantle, mohlala, meroho kapa oli ea mohloaare.
Ke kopa ho lebisa tlhokomelo ho e 'ngoe ea lijana tsa ho e lokisa. Ho latela risepe, sebete sa nama ea khomo se phehiloe ka metsing a letsoai ebe se khaoloa likoto. Ho feta moo hoa hlokahala:
Na hoa khoneha ho ja sebete bakeng sa lefu la tsoekere: thepa ea mantlha
Sebete ke sehlahisoa sa bokahohleng seo hangata se hlahang litafoleng tsa batho ba bangata. Empa na hoa khoneha ho e ja ka lefu la tsoekere? Litsebi li re ho ka etsahala, empa u tlameha ho hopola ka melao ea tlama. Ntle le moo, ha se mofuta o mong le o mong oa sebete o amang 'mele oa motho ka tsela e tšoanang, sena se lokela ho tsotelloa.
U ka ja sebete bakeng sa lefu la tsoekere, hobane ke sehlahisoa sa ho ja. Ts'ebeliso ea sebete ho lefu la tsoekere ha e na monyetla oa ho tlisa litlamorao tse mpe. Ke e 'ngoe ea likarolo tsa mantlha tsa tafole ea motho ea lekolang lijo tsa hae. Ntle le moo, lijo tse joalo li sebelisoa e le mokhoa oa meriana ea setso bakeng sa maloetse a mangata. Thepa e fumanoang liphoofolong tse fapaneng e na le sebopeho se tšoanang, empa sebete sa nama ea khomo se ama mmele oa mokuli hantle.
Tlhahiso ea Sehlahisoa
Sebete se nang le lefu la tsoekere se na le phello e molemo 'meleng ka lebaka la boteng ba likarolo tse joalo:
- Iron Karolo ena e bohlokoa haholo ho boloka hemoglobin e nepahetseng 'meleng.
- Copper, e khutlisang ho ruruha 'meleng le ho e boloka e le boemong bo botle.
- Li-vithamine le liminerale tse fapaneng.
- Amino acid.
Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, sehlahisoa sena se bohlokoa haholo hobane, ka lebaka la sebopeho sa sona, se kenella habonolo. Sebete se chekoa ka potlako, 'me ts'ebetso ea tšilo ea lijo ha e na litlamorao. U ka pheha lijo u ntse u li sebelisa, 'me ka nako e tšoanang u tla fumana lijana tse monate, tse phetseng hantle, tse se nang kotsi.
Lefu la tsoekere le sebete li ka kopanngwa ho thibela nts'etsopele ea mathata. Ka lefu lena, li kotsi haholo, 'me sehlahisoa sena se khona ho eketsa matla a ho hanela mafu. Ntle le moo, e na le melemo e joalo:
- E tsosa mesebetsi ea boko,
- E ntlafatsa le ho khutlisetsa ts'ebetso ea liphio,
- E ntlafatsa boemo ba letlalo le moriri ka lebaka la ho ba teng ha palo e kholo ea livithamini le lintho tse ling tse molemo.
Nka ja sebete ka bongata bo boholo le lefu la tsoekere? Che, o hloka ho ntlafatsa tekanyetso. Ntle le moo, mekhoa ea ho pheha e lokela ho ba e loketseng lefu la hau.
Re buile ka melemo ea lijo tsena bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, empa ke hloka ho bua mantsoe a 'maloa ka litlamorao tse mpe tsa ho nwa. Sebete sa nama ea khomo le khoho se ke ke sa baka kotsi, ka lefu la tsoekere u ka ja lijana le tlatsetso ea tsona. Empa sebete sa cod se lokela ho jeoa ka hloko, kaha se na le mafura a manyane haholo. Hopola sena, kaha likarolo tsohle, ho kenyeletsa le mafura, li lokela ho lekana mmele.
U hloka ho tseba hore na sehlahisoa se seng le se seng se na le likarolo life, se lokela ho e pheha le hore na ke hobane'ng ha u lokela ho e khetha. Ka hona, ithute ka hloko boitsebiso bo latelang.
Hanyane ka nama ea khomo
U ka sebelisa nama ea khomo ho lefu lena ka bongata bo sa lekanngoeng, empa ho hlokahala hore u tsebe ho e pheha ka nepo. Taba ke hore ka kalafo e sa lokang ea mocheso sehlahisoa se fetoha se sa rateheng, se thata ebile se sa ratehe.
O ka pheha le Fry nama ea khomo ea nama. E bohlokoa hobane e na le litaba tsa tšepe tse phahameng haholo. Ho feta moo, kamora kalafo ea mocheso, e monya mafura a phetseng hantle. Ka lefu la tsoekere, o ka pheha sebete sa nama ea khomo joaloka sena:
- Pheha sebete ka letsoai le lenyane. Hlatsoa onion hantle, e behe ka pane le oli e nyane, eketsa sehlahisoa se ka sehloohong moo. Kenya litlolo tse tšoeu le linotsi tse sa haneloang ho uena moo. E lumelletsoe ho eketsa botala bo bonyenyane. Tšela palo e nyane ea metsi ka pane, ebe u tšela motsoako o tlisoang ntle le metsotso e 5.
Ka mokhoa ona oa ho itokisetsa, sehlahisoa se ke ke sa lahleheloa ke lintho tse nang le thuso, hammoho le tatso. Hona le ntho ea bohlokoa nakong ea bokuli.
Hanyane ka kuku
Sebete sa likhoho ke sehlahisoa sa ho ja ka ho fetesisa. E loketse bakuli boemong bofe kapa bofe ba lefu lena. Sebete sa likhoho se sebelisoa e le tlatsetso ho salate kapa lijana tse ling. Tsela ea ho e pheha ke ena:
- Pheha chisi ea khoho ka metsing a nang le letsoai ebe u khabeloa khabeloa. Tšela sehlahisoa ka sekotong, eketsa lieie, lierekisi tse tala le meroho. U ka sebelisa likomkomere tse ncha. Nako ea salate ka oli ea mohloaare.
Recipe ena e na le livithamini tse ngata haholo, kaha u kopanya sebete sa likhoho le lijo tse ling tse phetseng hantle. Na hoa khoneha ho ja sehlahisoa ka thoko ho salate? Hoa khoneha, empa lefu la tsoekere le sebete sa likhoho ka linako tse ling ha li lumellane, hobane sehlahisoa se na le likhalase tse tlase haholo, 'me nakong ea lefu lena u hloka ho fumana likhalori tse lekaneng.
Hanyane ka cod
Lefu la tsoekere le sebete sa cod ke lintho tse lumellanang ka botlalo. Ho ikhethang ha eona ke hore sebopeho se na le vithamini A, B, C, D. Sena se bolela hore karolo eo e ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea kelello le liphio, hape e thusa ho ntlafatsa boemo ba letlalo le moriri. Ntle le moo, sehlahisoa se na le liprotheine tse ngata tsa bohlokoa haholo ho lefu lena. Karolo ena ea tafole ha e kotsi bophelo bo botle, e na le mafura a fokolang haholo. E rekisoa e lokisitsoe. U nka qeto ea ho eketsa sehlahisoa ka salate kapa ho ja e le tlatsetso sejana se seholo. Sena ha se bohlokoa, hobane ke taba ea mofuta oa tatso ea hau.
Empa kalafo ea sebete le lefu lena ke taba ea bohlokoa. Haeba setho sena se u utloisa bohloko kapa u tseba hore u na le mathata le sona, ho hlokahala hore u etse boiteko bo matla ba ho qoba sena le ho tlisa setho maemong a tloaelehileng. Phekolo ea lefu la tsoekere ke ntho ea pele eo u lokelang ho e sheba haeba u fumanoe u na le lefu lena. Sepetlele, hangata, o tla fuoa tlhahlobo e nepahetseng, empa uena ka boeena o lokela ho beha leihlo boemo ba 'mele.
Kahoo, haeba u latela litlhahiso tsohle tsa ngaka, u phela ka mokhoa o phetseng hantle 'me u bapala lipapali, ha u na ho ameha ka mathata afe kapa afe. Ja lijo tse nepahetseng hore u phele ka botlalo.
Lijo tse nang le phepo le lijo - Na hoa khoneha ho ja sebete ka mofuta oa lefu la tsoekere 1 le 2
Na nka ja sebete ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2? Lijo tse nang le phepo le lijo
Sebete ke e 'ngoe ea litho tsa liphoofolo, linonyana le lihlapi tse ka jeang. Mefuta e tummeng ka ho fetisisa le e nang le thuso ea sebete sa phoofolo bakeng sa 'mele oa motho: khoho, nama ea khomo (ho kenyeletsa sebete sa namane), nama ea kolobe. Sebete sa litlhapi, cod le pollock, se nkoa e le sa bohlokoa haholo sebopeho.
Mefuta eohle ea sebete e na le koporo, tšepe, lihlopha tse fapaneng tsa livithamini, liminerale le li-amino acid (arginine, histidine, lysine, jj.).
Kameho ea lijana tsa sebete 'meleng oa batho ba lefu la tsoekere
Sebete ho lefu la tsoekere se ka eketsa ho hanyetsa ha 'mele mafu a tsoang ka ntle. Hape, ho kenyelletsoa ha lijo lijong ho kenya letsoho ho:
- ho theha le ho nchafatsa tšebetso ea liphio (tsoekere e tletse tsoekere),
- tshusumetso ea lits'ebetso tsa kelello bokong, ntlafatso ea mesebetsi ea pono,
- Ho boloka hemoglobin e ngata maling,
- ho ntlafatsa boemo ba letlalo, moriri le lipekere.
Sebete se ke ke sa lematsa 'mele, ntle le haeba se ne se sa lokisoe ka nepo: ho nooa haholo kapa ho eketsa oli e ngata ea meroho.
Mokhoa oa ho etsa li-oats bakeng sa lefu la tsoekere
Na lihlahisoa tsa nama le lijo li tsamaisana le lefu la tsoekere?
Na u qetile lilemo tse ngata u sa khone ho sebetsana le DIABETES?
Hlooho ea Setsi: “U tla makala hore na ho bonolo hakae ho phekola lefu la tsoekere ka ho le qeta letsatsi le letsatsi.
Ke ja nama ea mofuta ofe le lefu la tsoekere? Ho khethoa ho lokela ho fuoa likhoho, nama ea rabi, ka palo e lekantsoeng ea veal kapa nama ea khomo e na le thuso. Empa nama ea kolobe le konyana ke liprotheine tseo ho bohlokoa hore u li ele hloko 'me butle-butle u tlohele lijong tsa hau.
Protheine e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke khoho. Sefuba se khotsofatsa haholo, 'me lijana tse bobebe, li entsoe ka eona. Nama ea khoho ke mohloli oa liminerale tse ngata, tse nang le mafura a fokolang. Pele o pheha, letlalo le kotsi le tlosoa ho lona - mohloli oa mafura a sa hlokahaleng.
Ka molao, lingaka ha li thibele nama bakeng sa lefu la tsoekere, empa tšebeliso ea eona e se nang meeli le eona ha e bontšoe. Tloaelo ke sekhechana se nang le boima ba 100-150 ka matsatsi ohle a 2-4. Karolo e joalo ea sehlahisoa ha e kotsi bophelo bo botle.
Bapisa mefuta ea nama
Nama ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ha e tšoaetsoe, empa o lokela ho tseba tekanyo eo kamehla. Litumello tse lumelletsoeng tsa mefuta eohle le lipontšo tsa phepo e fanoa tafoleng e ka tlase.
Sehlahisoa | Litaba tsa khalori | Moo |
Nama ea khoho | 137 | 150 g |
Turkey | 83 | 150-200 g |
Nama ea mmutla | 156 | Ha ho na ho feta 100 g |
Nama ea nama ea kolobe | 375 | 50-75 g |
Veal | 131 | 100-150 g |
Nama ea khomo | 254 | Ha ho na ho feta 100 g |
Litlhapi (tse khubelu) | 283 | 75 g |
Khoho le mohatla
Likhoho ke mohloli o motle ka ho fetisisa oa protheine eo o ka e jang le lefu la tsoekere. E kenngoa habonolo ke likokoana-hloko ebile ke mohloli oa bohlokoa oa mafura acid. Ts'ebeliso ea kamehla ea Turkey e fokotsa cholesterol e mpe. Khoho e na le phello e ts'oanang, kahoo ba bohlokoa ho boloka bophelo bo botle.
- Fillet e lokiselitsoe ntle le letlalo.
- Li-broth tsa nama tse nonneng li nkeloa sebaka ke meroho, empa ho kenyelletsoa sefuba sa khoho se phehiloeng.
- Nonyana ha e halike, kaha sena se eketsa haholo likhalori tsa khalori. Ho molemo ho pheha, sechu, ho se baka kapa ho beselletsa. Linoko tse bohale le litlama li tla thusa ho fana ka tatso.
- Kuku e na le mafura a mangata haholo ho feta broiler. Turkey e nyane kapa khoho e na le limatlafatsi tse ling.
Kolobe: qheleloa ka thoko kapa che?
Ke nama ea mofuta ofe e ka khonehang ka lebaka la ho hloka insulin, ntle le likhoho? Phekhe e nyane e boetse e sebelisoa lijana tsa letsatsi le letsatsi. Ho thata ho e khetholla lijong, hobane ke eona rekoto ea nnete ea palo ea thiamine har'a lihlahisoa tsa liphoofolo.
Joale mabapi le hore na hoa khoneha ho ja nama ea piglet eohle kapa e sebelisitsoe karolo e itseng ea eona. Tabeng ea mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho bohlokoa hore u khethe setlokotsebe se seng mafura 'me u se phehe ka sejana se lehlakoreng sa meroho. Litsebi tsa phepo e kholo li lumela hore ntle le nama ea kolobe, ho molemo ho sebelisa k'habeche, pepere, linaoa le lensisi, tamati.
Mme ntle le moo ho thibetsoe ho tlatselletsa sehlahisoa se nang le khalori e phahameng ka lisose, haholo boloka lisose - ketchup, mayonesiise, chisi le ba bang. Gravy le marinade a mangata le tsona li ka eketsa tsoekere ea mali.
Konyana lijong
Ke nama efe eo hangata e sa rateheng haholo ho ja ka lefu lena? Leha a na le melemo eohle, ke batho ba phetseng hantle feela ba ka jang konyana. Tsoekere e eketsehileng e etsa hore tšebeliso ea eona e be kotsi.
Ho etsa likonyana ha ho na kotsi ho thusa ho kenella le ho hlatsuoa tlasa metsi a phallang. Ha ho na boemo ba lefu la tsoekere bo ka e Fang. Empa haeba o e baka hammoho le meroho le linoko, joale sengoathoana se ke ke sa baka kotsi e kholo.
Melemo ea nama ea khomo
Veal le nama ea khomo ke setlhare sa 'nete. Ts'ebeliso ea bona ea kamehla e kenya letsoho ho tloaelehileng makhophong. Lintho tse khethehileng li hloekisa chefo ea 'mele' me li etsa hore ho hlahisoe insulin. Empa hore nama ea khomo e be le phello e molemo 'meleng, e lokela ho khethoa hantle le ho phehoa.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li loketse feela likarolo tse se nang mafura ntle le methapo. Ts'ebetsong ea ho pheha, e le molao, ho sebelisoa letsoai le pepere e tloaelehileng. Nama ea khomo e halikiloeng ka hofihlela e bohlokoa haholo molemong oa ts'ebetso ea endocrine. E fetoha monko o monate le o monate haholo ka lebaka la tamati le meroho e meng e mecha.
Litsebi tsa phepo e nepahetseng li bua ka melemo e phahameng ea sehlahisoa se phehiloeng, kahoo le bona ba leka ho sebelisa veal ho sopho. Empa moro o ka metsing a bobeli o lokela ho sebelisoa e le hore mafura a mangata a se ke a kena 'meleng.
Ka lebaka leo, hoo e ka bang mefuta eohle ea protheine e ka jeoa. Ntho ea bohlokoa ke hore sehlahisoa ha se tlisetse mokuli kotsi e mpe.
Melemo ea sebete sa nama ea khomo, khoho ea khoho le mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Ho boloka bophelo bo botle nakong ea lefu la tsoekere ho kenyelletsa ho ja. Lijo li kenyelletsa lijo tse ngata tse tloaelehileng, tse qobellang ho qopitsa lijo ka nepo, li ithuta sebopeho sa lihlahisoa. Na sebete e ka ba karolo ea lijo tse? Boleng ba phepo e nepahetseng le sebopeho sa lik'hemik'hale tsa sehlahisoa se tla araba potso ena.
Sebete sa nama ea khomo
Sehlahisoa se na le metsi a 70%, ha a ntse a e-na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng ka lebaka la litaba tsa likarolo tse latelang:
- Vithamini A (8.2 mg),
- Vithamine B1 (0.3 mg),
- Vitamin B2 (2.19 mg),
- Vitamin B5 (6.8 mg),
- Vitamin B9 (240 mcg),
- Vitamin B12 (60 mcg),
- Vitamin C (33 mg),
- Vithamine D (1.2 mcg)
- Vitamin PP (13 mg),
- Potasiamo (277 mg)
- Magnesium (18 mg),
- Sodium (104 mg)
- Iron (6.9 mg)
- Koporo (3800 mg).
Li-gramme tse 100 tsa sehlahisoa li etsa tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea vithamini A, B2, B4, B5, B12, cobalt, koporo le molybdenum.
Ho thata hore 'mele o fumane liminerale lijong, empa ka har'a sebete li na le sebopeho se sebetsang sa biologic se etsang hore ho be bonolo ho li ja. Sebete sa nama ea khomo ke sehlahisoa sa lijo, 'me allergenicity ea eona e tlase e etsa hore e khone ho e kenyelletsa esita le phepelong ea bana ba pele. Sebete sa nama ea khomo ha se lumelloe feela, empa se khothalelitsoe ho sebelisoa tsoekere le maloetse a mang a sa foleng.
Monko le ona oa bohlokoa - sebete se lokela ho nkha joalo ka mali a macha. Ho ba teng ha monko o sa thabiseng kapa sebaka se sa lekanang ho bontša sehlahisoa sa boleng bo tlase.
Ka mefuta e meng ea ts'ebetso, sebete se lahleheloa ke thepa le tatso ea eona. Ho itukisetsa ka nepo ho tla boloka thepa ena. Mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere, sebete sa nama ea khomo se khethoa se secoe kapa se metsu. Pele u qala ho pheha, inela sebete ka lebese lihora tse 1.5, 'me sena se tla e kokobetsa kamora le bohale ebe e e fa bonolo.
Khama ea khoho
Sebete sa likhoho se boetse se kenngoa lijong tsa lefu la tsoekere - ha se tlase maemong a molemo a nama ea khomo. Li-gramme tse 100 tsa sehlahisoa se sa jeoang se na le:
- Vitamin A (12000 mcg),
- Vitamin B2 (2.1 mg),
- Vitamin B4 (194.4 mg),
- Vitamin B9 (240 mcg),
- Vitamin B12 (16.5 mcg),
- Vitamin C (25 mg),
- Vithamine PP (13.4 mg),
- Potasiamo (289 mg)
- Calcium (15 mg),
- Magnesium (24 mg)
- Sodium (90 mg)
- Phosphorus (268 mg),
- Koporo (386 mcg).
Ligrama tse 100 tsa sehlahisoa se etsa tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea vithamini A, B2, B12, tšepe, cobalt le selenium.
Letata la likhoho ha lea lokela ho ba le maratsoana, ho ba le leseli kapa mafome. Bokaholimo bo lokela ho koaheloa ka filimi e benyang esita le filimi. Sebete sa kana ha se na monko o boletsoeng, ho fapana le nama ea khomo.
Ho itokisetsa: sebete ha ea lokela ho halikoa kapa ho pheha ka lebaka la mocheso o phahameng ka nako e fetang metsotso e 5. Fafatsa kapele ka pane bakeng sa metsotso e 3-5 ebe oe eketsa ka sejaneng se lehlakoreng. Garnish e lokiselitsoe hantle ka thoko ho qoba ho pepesetsoa ke mocheso nako e telele le tahlehelo ea thepa e ntle.
Sebete sa cod
Sebete sa cod le sona se ka kenngoa lijong tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Sehlahisoa se entsoe ka sebete se secha, ligrama tse 100 tsa sehlahisoa se na le:
- Vitamin A (4400 mcg),
- Vithamine B (0.41 mg),
- Vitamin D (100 mcg),
- Vitamin E (8.8 mg),
- Vithamine PP (2.7 mg),
- Magnesium (50 mg)
- Sodium (720 mg),
- Cobalt (65 mcg),
- Koporo (12500 mcg),
- Molybdenum (14 mcg).
Tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi ea vithamine A, D, cobalt le koporo e ntse e phetheloa hape.
Khetho ea boleng ba cod sebete ke ho ithuta sebopeho - sebete, letsoai le linoko. Lithako tse ling ka sebopeho sa lioli kapa li-preservices li bonts'a sehlahisoa se boleng bo fosahetseng. Mafura a tlhaho a hlahisoang ke sehlahisoa a lokela ho ba bobebe ka 'mala. 'Mala o lefifi oa lero ke litholoana tsa kalafo ea mocheso, ka mor'a moo sebete se fumana tatso e bohloko.
Ho lefu la tsoekere, sebete sa cod se sebelisoa e le se kenyelletso lijana tsa lehlakoreng kapa lisalateng ka bongata bo sa feteng ligrama tse 40 ka letsatsi.
Lijo tsa sebete sa cod tsa lefu la tsoekere
Pheha mahe a 3 a likhoho, khaola ka li-cubes. Khaola pepere ea bell e ncha, eiee, litlama ho latsoa - dill, parsley. Kopanya ntho e ngoe le e ngoe 'me u kenye sebete sa cod, u ele hloko hore u se ke ua senya. Ha e le moaparo, likhaba tse 'ne tsa oli ea mohloaare li loketse.
Khaola litamati tse peli tse kholo, eketsa lieie, pepere e monate. Beha sebete sa cod ka holimo le setlolo sa hau. Senya marotholi a mmaloa a lamunu ka holimo.
Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.
Melemo le likotsi tsa sebete ho lefu la tsoekere
Sebete leha e le sefe se na le livithamini tse ngata tse khothalletsoang lefu la tsoekere la mellitus - livithamini A le sehlopha B. Ho ja ha tsona 'meleng ho baka ts'ehetso ea boits'ireletso, kholo ea lisele tse phetseng hantle, le pono e ntlafalitsoeng.
Ho sebelisoa hangata ha sehlahisoa leha e le sefe, esita le se nang le thuso joalo ka sebete se baka tsitsipano bophelong. E amahanngoa le hypervitaminosis, chefo ka liminerale, e sebetsang hantle feela ho tekanyetso e itseng. Matšoao a botahoa a fapane ka vithamine le mineral e ngoe. Matšoao a latelang ke a ts'oaetso ea chefo ea vithamini A le B: ho omella le ho hlohlona ha letlalo, ho kuta moriri, bohloko bo kopaneng, ho nyekeloa le pelo.
Matšoao a ho tahoa ke liminerale a kotsi le ho feta. Ha ho na le potasiamo e ngata ea potasiamo, batho ba le bothata ba ho ba le letsoalo le eketsehileng, mokhathala, morethetho oa pelo o oa khathatseha, khatello ea mali e oa theoha. Botaoa ba Iron bo baka bohloko ba ka mpeng, ho sokela, ho hlatsa le feberu.
'Mele oa motho o fana ka monyetla oa ho itlhahisa livithamini le liminerale tse ngata, empa ka mafu a sa foleng le boits'ireletso bo fokolang, menyetla ena e ea fokotsoa.
Ho ja khafetsa hangata ho na le cholesterol e kotsi. Batho ba baholo ha ba khothalletsoe ho kenyelletsa sebete linthong tse jang kamehla ka lebaka la lintho tse ling tse tsoang.
Melao-motheo ea phepo e nepahetseng le phepo ea mofuta oa lefu la tsoekere la 2
Maloetse a Endocrine, a tsamaeang le ho eketseha ha tsoekere ea mali, a tlisa litekanyetso tsa bona bophelong bo tloaelehileng ba mofuta oa 1 le mofuta oa batho ba 2 ba lefu la tsoekere. Ka tekanyo e kholo, sena se sebetsa le lithibelo tsa lijo.
Ho fetola lijo le lijo tse tsamaellanang ho tla thusa ho boloka maemo a tsoekere a tloaelehileng le ho tlosa liponto tse eketsehileng, e leng taba e potlakileng ho basali.
Phapano ho Mofuta oa 1 le Lefu la tsoekere la Mofuta oa 2
Ho na le likhato tse peli tsa lefu la tsoekere. Mefuta ena ka bobeli e fetoha khahlano le tšibollo ea metabolic tsamaisong ea endocrine mme e tsamaee le mokuli ho fihlela qetellong ea bophelo.
Lefu la tsoekere la Mofuta oa 1 ha le sa tloaeleha ebile le tsebahala ka insulin e sa lekaneng e hlahisoang ke manyeme. Monyetla oa ho kenella ha tsoekere maling ka liseleng tsa litho tsa 'mele ho ipapisitse le lihormone tsena, ka lebaka leo' mele o sa fuoeng matla a hlokahalang bakeng sa bophelo, 'me tsoekere e bokellana ka bongata maling.
Mofuta ona oa lefu la tsoekere ke lefu la lefutso la lefutso. Ka mofuta oa 1 lefu la tsoekere, lisele tsa pancreatic lia senngoa, 'me' mele o li nka e le tsa kantle ebe oa li senya. Ho boloka tekano e amohelehang pakeng tsa tsoekere le insulin, bakuli ba qobelloa ho tsamaisa li-hormone khafetsa le ho lekola tsoekere ea bona ea mali. Batho ba nang le lefu la tsoekere la 1 hangata ba tšesaane ebile ba nonne haholo.
Ho mofuta oa 2 lefu la tsoekere, insulin e hlahisoa ka tekanyetso e amohelehang, empa ho sena, ho kenella ha tsoekere ka liseleng ho boetse ho thata, ka lebaka la hore lisele ha li sa amohela li-hormone 'me, ka lebaka leo, ha li arabe. Ketsahalo ena e bitsoa ho hanyetsa insulin. Glucose ha e fetoloe matla, empa e lula maling le eona e na le insulin e lekaneng.
Bakuli ha ba hloke ho kenya insulin kamehla 'meleng le ho fetola boemo ba tsoekere ea mali ka meriana le lijo tse thata. Bakeng sa kalafo, bakuli ba joalo ba bontšoa ho fokotsa boima ba 'mele le boikoetliso kapa mefuta e meng ea boikoetliso ba' mele. Empa hape ba tlameha ho lekanya maemo a glucose khafetsa. Liente tsa insulin li ka hlokahala nakong ea bokhachane, ka methapo ea methapo ea pelo, nakong ea tlhaselo ea hyperglycemia, pele ho ts'ebetso ea bongaka.
Mofuta oa 1 oa lefu la tsoekere ha le fole ebile o na le matšoao a tšoanang.
- Lenyora le sa feleng le molomo o omileng. Bakuli ba ka noela lilithara tse 6 tsa metsi ka letsatsi.
- Khafetsa le khafetsa moroto ntša. Ho nka maeto a ho ea matlung ho etsahala makhetlo a 10 ka letsatsi.
- Ho omella hoa letlalo. Letlalo le omella ebile le boreleli.
- Ho eketsa takatso ea lijo.
- Ho hlohlona ho hlaha 'meleng' me ho eketsa mofufutso.
Ho mofuta oa 1 le mofuta oa 2 mellitus oa lefu la tsoekere, ho eketseha ha khatello ea tsoekere ea mali ho ka lebisa boemong bo kotsi - tlhaselo ea hyperglycemia, e hlokang ente ea insulin ka potlako.
Bala haholoanyane ka phapang pakeng tsa mefuta ea lefu la tsoekere linthong tsa video:
Melao-motheo ea phepo e nepahetseng
Ho boloka bophelo bo botle, batho ba nang le lefu la tsoekere ba fuoa lijo tse khethehileng tsa lijo - tafoleng ea 9. Bohlokoa ba kalafo ea ho ja ke ho tlohela tšebeliso ea tsoekere, mafura le lijo tse nang le lik'habohaedreite tse potlakileng.
Ho na le litataiso tsa mantlha tsa phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere la 2:
- Motšehare, o lokela ho ja bonyane makhetlo a 5. Se ke oa tlola lijo le ho thibela tlala.
- Ho sebeletsa ha hoa lokela ho ba kholo, ho ja haholo ha ho na thuso. U hloka ho tsoha tafoleng ka maikutlo a fokolang a tlala.
- Kamora lijo tse bobebe tsa ho qetela, o ka robala pele ho feta lihora tse tharo hamorao.
- Se ke oa ja meroho o le mong. Haeba u batla ho ja, u ka nooa khalase ea kefir. Liprotheine lia hlokahala hore 'mele o thehe lisele le mesifa e mecha,' me lik'habohaedreite li fana ka matla le ho etsa bonnete ba hore oa sebetsa. Mafura le ona a tlameha ho ba teng lijong.
- Meroho e lokela ho nka halofo ea poleiti, poleiti e setseng e arotsoe pakeng tsa lihlahisoa tsa protheine le lik'habohaedreite tse rarahaneng.
- Lijo tsa letsatsi le letsatsi li lokela ho ba le 1200-1400 kcal mme li na le liprotheine tse 20%, lik'habohaedreite tsa 50% le mafura a 30%. Ka ts'ebetso e ntseng e eketseha ea 'mele, lebelo la khalori le lona le nyoloha.
- - Ja lijo tse nang le index e tlase ea glycemic 'me u li kenye tse nang le GI e phahameng le e bohareng.
- Boloka tekanyetso ea metsi le lino ho tloha ho 1.5 ho isa ho lilithara tse peli tsa metsi letsatsi le letsatsi, ntle le sopho, tee le lino.
- Ho tloha mekhoa ea ho pheha, fana ka khetho ea ho utsoa le ho ba secha. Ho baka ho lumelloa ka linako tse ling. Ha hoa lumelloa ho hohela lijo ka mafura.
- Lekanya likhahla tsa tsoekere pele ho lijo le ka mor'a lijo.
- Ho ja fiber e eketsehileng, ho fana ka maikutlo a ho tlala le ho ntlafatsa tšilo ea lijo.
- Tsoekere ka lijana e nkeloa sebaka ke li-sweeteners tsa tlhaho (stevia, fructose, xylitol).
- Lisebelisoa tsa lijo tse theolelang le lijo tse phehiloeng ha li lumelloe hang hang kapa habeli ka beke.
- Se ke la lebala ka ho nka li-complexes tsa vithamine.
Ho thata ho boloka lithibelo tse ngata qalong, empa haufinyane phepo e nepahetseng e fetoha tloaelo 'me ha e sa hlola e hlahisa mathata. Ho utloa ntlafatso ea bophelo bo botle, ho na le tšusumetso ea ho latela melao-motheo ea phepo ho ea pele. Ntle le moo, ho lumelloa tšebeliso e sa lekanyetsoang ea lijo tse theolelang le lijo tse nyane (150 ml) tsa veine e omeletseng kapa 50 ml ea lino tse tahang.
Tlatsetso e atlehang lijong ke ho kenyelletsa tšebetso ea 'mele e leka-lekaneng: boikoetliso ba' mele, ho tsamaea ka maoto ka nako e telele, ho sesa, ho siling, ho palama baesekele.
Lihlahisoa tse Ntle
Lijo li thehiloe ts'ebetsong ea lihlahisoa tsa lijo tse se nang mafura a liphoofolo, tsoekere le lik'habohaedreite tse feteletseng.
Ho bakuli ba nang le sah. lefu la tsoekere ho ja le lokela ho ba teng likarolo tse joalo:
- meroho e phahameng ea fiber (k'habeche e tšoeu le hop ea Beijing, tamati, litlama, mokopu, lettuce, li-eggplant le likomkomere),
- makhopho a mahe a phehiloeng kapa li-omeleta. Li-Yolks li lumelloa hanngoe kapa habeli ka beke.
- lebese le lihlahisoa tsa lebese dikahare tse tlase tsa mafura
- lithuto tsa pele tse nang le nama kapa tlhapi ha lia lumelloa ho feta habeli ka beke,
- nama e halikiloeng, e halikiloeng kapa e halikiloeng e halikiloeng, khoho kapa tlhapi e nang le mafura a fokolang,
- harese, buckwheat, oatmeal, harese le mabele a koro,
- paseka e lekantsoeng e entsoeng ka koro ea durum
- rye kapa bohobe bo sa lomosoang bo sa feteng likhaba tse tharo ka beke,
- omisa lintho tse omeletseng le li-pastry tse tsoang ho rye, oat, phofo ea buckwheat ha e sa feteng makhetlo a mabeli ka beke,
- litholoana le monokotsoai tse sa koaheloang letho le litholoana tse bobebe (litholoana tsa lamunu, liapole, plums, li-cherries, kiwi, lingonberry),
- metsi a se nang khalase e nang le khase, kofi le tee ntle le tsoekere e ekelitsoeng, lero le nchafalitsoeng le tsoang merohong, li-decoctions tsa litholoana tse omisitsoeng ntle le tsoekere.
- Lijo tsa leoatleng (squid, shrimp, mussels),
- seaweed (kelp, seaweed),
- mafura a meroho (marara a mafura a tlase, mohloaare, sesame, poone le oli ea sonobolomo).
Lihlahisoa tse thibetsoeng
Tafole ea 9 ea lijo e kenyelletsa tšebeliso ea lihlahisoa tse joalo:
- Lihlahisoa tse makotiloeng, tse khaotsoeng le tse tsubang,
- Lihlahisoa tse felileng ho tsoa ho nama, lijo-thollo, paseka, lijo tsa hoseng tse potlakileng, lijana tse phehiloeng leqhoa le lijo tse potlakileng,
- Ho thibetsoe ho ja nama ea kolobe, konyana, nama ea likhoho, ntle le khoho (letlalo la likhoho ke sehlahisoa se mafura le khalori e phahameng mme se lokela ho tlosoa), offal (liphio, leleme, sebete),
- soseji e phehiloeng le e tsubelletsoeng, lisoseji, lipie, likerese,
- linoko tse chesang, linoko le lisose (mosetareta, ketchup),
- phofo ea koro e halikiloeng le bohobe
- lihlahisoa tsa lebese tse monate le tse mafura (lebese le tlotsitsoeng, boima ba curd, chisi e koahetsoeng ka chisi ea chokolete, li-yogurts tsa litholoana, ice cream, tranelate e bolila le tranelate),
- tšebeliso e feteletseng ea meroho e nang le starch le bongata ba nama ea nama ea kolobe (lihoete, litapole, li-beet). Lihlahisoa tsena li lokela ho hlaha tafoleng hoo e ka bang makhetlo a mabeli ka beke.
- paseka, raese le semolina,
- morara o omisitsoeng, litholoana tse halikiloeng ka sirapo, litholoana tse monate tse sa tsoakoang le monokotsoai (banana, monokotsoai, litholoana, liperela),
- chokolete, lijo tse tsoekere le tse rekisoang ka tranelate, liswiti,
- fokotsa lijo tsa mahe a linotsi le linate,
- mafura a mafura, likhahla le mafura a liphoofolo (mayonnaise, adjika, feta chisi, feta, botoro),
- lino tse khabisitsoeng ka khalase e nang le tsoekere, lero le tšetsoeng kofi, kofi e matla le tee.
- lino tse nang le lino tse tahang.
Likarolo tsa sebete sa nama ea khomo
Ho mefuta eohle ea sebete, nama ea khomo e bohlokoa haholo ho batho ba lilemo life kapa life. Lebaka la tšobotsi ena ke lijo tsa likhomo, tseo haholo-holo li nang le likarolo tsa tlhaho - joang, furu, lijo-thollo. Ka ts'ebeliso ea lihlahisoa tse joalo, sebete ha se "koaloe" ke lintho tse kotsi.
Ho boloka liperesente tse ngata tsa limatlafatsi, sebete sa nama ea khomo se tlameha ho phehoa hantle. Pele, e lokela ho ineloa ka metsing a batang ka metsotso e 15-20, ebe e belisoa metsing a letsoai. Ha e phehiloe, sebete se shebahala se sa thabise. U ka etsa moetso o tsoileng matsoho, ho tsoa ho mofuta o mong oa takatso ea ho ja, o sebelisa risepe e latelang.
Ho hula ka lihoete. Lisebelisoa: 400 g ea sebete sa nama ea khomo, lihoete tse 4 tse mahareng, lehe le le leng la khoho, li-breadcrumbs, linoko. Qalong ea ho pheha, silila sebete ka grinder ea nama, e etse joalo le ka lihoete. Kopanya metsoako ea fatše, eketsa lehe le otiloeng, linoko. Fafatsa sejana sa ho baka ka oli ea meroho ebe u fafatsa ka sesebelisoa ka bohobe. Kamora moo, tšela motsoako oa metsoako ka har'a hlobo ebe o baka ka ontong metsotso e 40 ka mocheso oa likhato tse 200.
U ka boela oa pheha lijana tse ling tsa lijo bakeng la batho ba nang le lefu la tsoekere ho tsoa ho sebete sa khomo - setoro se bobebe, sechu le meroho. Sephiri sa mantlha se tla boloka mathata a livithamini le liminerale sehlahisoa ke kalafo e nepahetseng ea mocheso. Ho fihlela e phehiloe ka botlalo, sebete sa nama ea khomo se lokela ho phehoa metsotso e 25-30. Haeba u nanabela nako ena ho hora e 1, halofo ea likarolo tse sebetsang e tla tsoa ka moholi.
E le hore lijana tse tsoang ho sebete li hlahise melemo e mengata, hoa hlokahala ho khetha sehlahisoa se nepahetseng. Haeba sebete se koaetsoe ka koae e sootho, ho na le masela a mali kapa makhapetla a mosehla holim 'a eona, ho molemo hore u se ke oa reka sebete se joalo.
Mokhoa oa ho pheha sebete sa likhoho bakeng sa lefu la tsoekere
Ho 'mele oa motho ea nang le lefu la tsoekere, ka hohle kamoo ho ka khonehang "ho matlafatsoa" ka lintho tse nang le thuso tse ka har'a sebete sa likhoho, e tlameha ho lokisoa hantle. Ntho ea pele eo u lokelang ho e etsa ka mor'a ho reka sehlahisoa ke ho e hlatsoa ka botlalo ka tlasa metsi a phallang, ebe ue tšela ka metsing a batang metsotso e 3040. Kamora moo, o ka qala ho pheha. Sebete sa likhoho se phehiloe, ho fepuoa kapa ho apehoa ka ontong. Ho na le mokhoa o mong hape - oa ho bata, empa ha o loketse bakuli ba lefu la tsoekere.
Lipheho tsa lijo tse monate tsa sebete
- Stew le linaoa. Lisebelisoa: 0.5 kg ea sebete sa likhoho, 200 g ea linaoa tse ncha kapa tse halikiloeng, onion e le ngoe, lihoete tse 2, letsoai, pepere e ntšo, lekhasi la bay, 20 ml ea oli ea mohloaare. Go ipaakanya: pele khaola eiee ka mehele e mene, u kenye lihoete ebe u li tšela ka oli ea mohloaare. Ha meroho e fumana hule ea khauta e nyane, o hloka ho e eketsa sebete (hohle kapa masiloana) ho eona, tšoara mollo ka metsotso e 20. Ebe o hloka ho eketsa linaoa, linoko le sechu sa sejana bakeng sa metsotso e 15.
- Vermicelli casserole. Lisebelisoa: 300 g sebete sa khoho, 300 g e phehiloeng vermicelli, lihoete tse 2, lieie tse 2, mahe a mahareng a 2, botoro ba 100 g, oli ea meroho, linoko, meroho ea dill mane na. Mohato oa pele ha ho lokisoa sejana ke ho halika ha sebete, se neng se entsoe meheleng e halofo ea eiee le linoko tse tšesaane tsa lihoete (metsotso e 20). Ka mor'a moo, ho eketsoa sebete sa pele, meroho, linoko, botoro le mahe ho vermicelli e phehiloeng. Hang ha likarolo tsohle li tsoakiloe hantle, li kenye ka sejelong sa ho baka ebe o baka metsotso e 15 ka mocheso oa likhato tse 180. Mokhahlelo oa ho qetela ke mokhabiso oa sejana o nang le dill manehiloeng.
Lisebelisoa tsena tsa sebete tsa likhoho tse nang le likarolo tse ngata li nka nako le boikitlaetso. Lisebelisoa tse bonolo tseo sehlahisoa sena se phehiloeng kapa se apehoang ka meroho se loketse lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa batho ba nang le lefu la tsoekere. Lipheho tsena li ka sebelisoa ho lokisa mefuta e meng ea sebete.
Melemo le likotsi tsa sebete sa cod bakeng sa lefu la tsoekere
Mefuta e 'meli ea sebete sa tlhapi e lumelloa ho batho ba tsoekere: cod le pollock. Ho tloaelehileng le ho theko e tlase ke sebete sa cod, se nang le livithamini A, B, C, D, folic acid. Maemong a mangata, sehlahisoa ha se fumanehe ka sebopeho se secha, empa se entsoe ka makotikoting - joalo ka paseke. E le hore u se ke ua kena maemong a sa thabiseng, u hloka ho reka li-cod sebete tse hlahisitsoeng feela le tsa baetsi ba tsebahalang.
Ka mahe a lefu la tsoekere
Ntle le liprotheine, livithamini le liminerale, sehlahisoa se na le mafura a seng a sa sebetse hantle hantle tsamaisong ea lijo tsa lefu la tsoekere. Ka hona, monko oa monate o lokela ho jeoa ka tekano, haholo-holo hang ka mor'a matsatsi a 'maloa.
Ho boloka phepo e nepahetseng ke e 'ngoe ea linotlolo tsa ho fokotsa matšoao a sa thabiseng a lefu la tsoekere. Tšebeliso ea mefuta e fapaneng ea sebete e ka matlafatsa 'mele, ea tlatsa matla.