Sorbitol - bua ka melemo le likotsi tsa risepe e tummeng ea tlhaho

Kajeno, moreki ea tloaelehileng o se a fumaneha ho thepa, ts'ebeliso e sa nepahalang ea eona e ka bakang kotsi e kholo ea bophelo bo botle. Re tla bona hore na kotsi ea sorbitol ke eng le melemo ea eona.

Foto: Depositphotos.com. E ngotsoe ke: Photosiber.

Ho fihla joale, sorbitol e se e le sebaka sa eona:

  • indastering ea li-confectionery ha e le monate
  • ho pharmacology - kenyelletsa matlapeng, syrups, laxatives,
  • indastering ea lijo - thekisong ea nama le lihlahisoa tse felileng,
  • tlhahiso ea lijo tse matlafatsang,
  • ho cosmetology - ho theha litlolo le lihlahisoa tse ling.

Ka indasteri ea lijo, sorbitol e ratoa haholo hobane e na le bokhoni bo phahameng ba ho boloka mongobo. E ntlafatsa tatso ea lihlahisoa ebile e lelefatsa nako ea bophelo ba raka.

Ho pharmacology, seno se tsoekere se sebelisetsoa ho ntlafatsa tatso ea meriana, ho ntlafatsa phello ea litlolo, le ho fana ka tumellano e tšoanang ea meriana.

Melemo e metle ea tlhaho ea mofuta ona e lumella tšebeliso ea eona ho hlahiseng menoana ea meno, limaske tsa boiketsetso le lijana tsa ho hlapela.

Ts'ebeliso ke eng

Monko ona o monya ka botlalo tsamaiso ea tšilo ea lijo ea motho ebile o na le phepo e ntle haholo.

Ntle le moo, ts'ebeliso ea eona e fokotsa tšebeliso ea livithamini tsa B, haholo biotin (B7, kapa H).

Ho eketsa sorbitol lijong ho ntlafatsa microflora ea mala. Monko o monate o thusa ho hloekisa 'mele kapele le ka nepo.

E sebelisetsoa bokuli ba pampitšana ea ka mpeng:

Melemo e bonahala ka taba ea hore monko o monate o thusa ka mafu a genitourinary system:

  • Hlatsoa ka tharollo ea 3% ea senya.
  • Ho tla fanoa ka tharollo ea 40% bakeng sa ho hloleha ho phekola a hlabang kapa ka mor'a ho buuoa.

Mofuta oa lits'ebetso

Hangata Sorbitol e sebelisoa sebakeng sa tsoekere ke batho ba batlang ho theola boima ba 'mele kapa ba etsang hore lijo tsa bona li phele hantle. Eketsa lino, lino tse khotliloeng, litlolo, linaoa le khaba ea lebese. Empa ha rea ​​lokela ho lebala hore likotsi tsa monko ona o monate haholo ka ts'ebeliso e mpe haholo. Batho ba phetseng hantle ba sa tšoeroeng ke lefu la tsoekere ha baa lokela ho kenella ho sorbitol, 'me ka sebele ho na le mofuta o mong oa tsoekere o ka bang teng.

Ha e le moriana, o sebelisoa ka tieo ho latela litaelo le tlasa tataiso ea ngaka.

Tubazh hae

Ts'ebetso ena e u lumella ho hloekisa sebete, litho tse biliary le liphio, ho fokotsa menyetla ea lehlabathe le liphio. Empa haeba li se li ntse li thehile ka hara gallbladder, tyubazh e kopantsoe mme e ka ba kotsi.

Hoa hlokahala ho lokisa infusion ea ruru ea letheka le ho e kopanya le sorbitol e nyane. Joale, mokelikeli o hlahisoang o nooa ka mpeng e se nang letho hang ka beke.

Mokhoa o hlalositsoeng o ka baka tsitsipano ea lintho tsa bohlokoa tse kang calcium le potasiamo ho tsoa 'meleng. Ho na le kotsi ea ho nyekeloa ke pelo, lets'ollo, ho ts'oaroa.

Ho thibela ts'ebetso ea tlhoekiso ea sebete ho u ntša kotsi, etela setsebi pele.

Ho foufatsa melumo

Mokhoa ona o bula li-ducts tsa bile, o thusa ho fokotsa gallbladder mme o khatholla leqhubu la bile le emeng. E thusa ho tlosa lehlabathe le letle.

Bakeng sa molumo, likhalase tse peli tsa metsi a nang le liminerale tse futhumetseng tse se nang khase tse kopaneng le sirapo e nyane li nooa hoseng ho hong le ho hong. Pakeng tsa ho nka tekanyetso ea meriana ea pele le ea bobeli, nka khefu metsotso e 20. Kamora hore motho a hloke ho robala, beha sethala sa ho futhumatsa sebakeng sa hypochondrium e nepahetseng 'me u phomole lihora tse ngata.

Ho lla ka bofofu ho phetoa nako le nako ho sa tsotelehe linako tse ling tsa mafu a ka mpeng.

Likotsi le litlamorao

Tšenyo ea sorbitol e bakiloe ke litlamorao tse ngata tse kang:

  • ho nyekeloa
  • lets'ollo
  • boemong bo sa thabiseng ka mpeng,
  • ho bolokoa ka moroto
  • tachycardia
  • thabo
  • rhinitis
  • ho hlatsa

Ka hona, ha ho ratehe ho etsa hore sopho e be tlatsetso ea letsatsi le letsatsi ea tee, kofi le lihlahisoa tsa lijo.

Pele o sebelisa, buisana ka qeto ea hau le mofani oa tlhokomelo ea bophelo bo botle ho u thusa ho tseba hore na phetisetso ea tsoekere ea sorbitol e tla u tsoela molemo.

Tekanyetso e phahameng e ka ama 'mele hampe, ho kenyeletsa le ho baka:

  • mathata a tšilo ea lijo
  • neuropathy
  • lefu la tsoekere.

Ka hona, moriana o lokela ho nooa ka hloko e kholo, o lekole karabelo ea 'mele ka hloko.

Sorbitol ha ea lokela ho nkuoa le maloetse a latelang:

  • mofuta o sa utloahaleng oa bowel
  • fructose mamello,
  • ascites (tumbo la mokokotlo),
  • cholelithiasis (lefu la gallstone).

Kotsi e ka ba teng ka lebaka la hore tatso ena e nang le tatso e boletsoeng e sa tsoekere ho feta tsoekere. Ka hona, hangata batho ba eketsa likhaba tse 'maloa ka tee kapa kofi hang, ka lebaka leo ba feta tekanyetso e lumelletsoeng ea letsatsi le letsatsi mme ba fumana likalori tse ngata tse eketsehileng.

Hona joale, mathata a ho ikamahanya le lithethefatsi tse ling ha a so ka a bonoa.

Sekhahla sa letsatsi

Haeba ho na le lithethefatsi tse ngata, likotsi tsa monko ona li ama haholo ts'ebetso ea tšilo ea lijo 'me e khopisa ho ruruha, lets'ollo, ho hlatsa, bofokoli bo matla, bohloko bo ka mpeng. Hangata ho baka tsitsipano. Sorbitol ha e ratehe ho e sebelisa letsatsi le leng le le leng, mme tekanyetso ea eona ea letsatsi le letsatsi ha ea lokela ho feta 30-40 g ho motho e moholo. Ka nako e ts'oanang, palo ea li-sweetener lihlahisoa tse felileng, nama e halikiloeng, lino tse lokisitsoeng, metsi a phatsimang le li-confectionery li lokela ho tsotelloa.

Mokhoa oa ho khetha sehlahisoa se setle le ho hlahloba boleng ba sona

Sena ke sehlahisoa sa tlhaho, se hlahisoang khoebong ho tsoa ho mahlaka a poone. E fumaneha joalo ka lithaelese kapa phofo.e tsoanang le tsoekere e tsoakiloeng ka ntle le naha.

Sehlahisoa sa boleng se lokela ho tšoana hantle le sebopeho 'me se se na likhahla. Sorbitol ke hygroscopic, e nang le polokelo e sa lokelang, foromo ea makhopho ho eona, e ka sithabelitsoeng ka thata.

Litsebi li eletsa ho nahana ka theko ha u reka - thepa ea boemo bo holimo ha e theko e tlase.

Bakeng sa referense o ka nka lihlahisoa tsa k'hamphani ea NovaSvit (Novasweet), eo e leng moetapele karolong ena ea tlhahiso: sephutheloana sa halofo ea kilogalamu se tsoa ho moetsi enoa ho tloha ho li-ruble tse 155 ho isa ho tse 185.

Li-sweeteners ke tsa tlhaho ebile li entsoe. Ea pele hammoho le sorbitol e kenyelletsa:

Har'a tse tsoekere tse tsebahalang ka ho fetisisa tsa maiketsetso ke:

    acesulfame

Sorbitol ke eng har'a lithethefatsi tsee tsohle? Ena ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse ntlehali bakeng sa morero ona, hobane ha e fane ka litlamorao tse mpe.

Ha e le cyclamate, maikutlo ha a khetholloe haholo, empa e boetse e hlahisa lipelaelo tseo litsebi li lekang ho li hanyetsa kapa ho li netefatsa nakong ea lipatlisiso tsa mahlale, tse seng li phethiloe. Acesulfame e na le botumo bo botle, empa e ka ba kotsi ho batho ba nang le ho nyekeloa ke pelo.

Ha ho bapisoa le sorbitol le fructose, litsebi li hlokomela: fructose e monate ebile e na le tatso e monate, empa e tsosa motsoako oa mafura, e lebisa ho khatello e eketsehileng, e kenyelletsa mochine oa khatello ea methapo, e eketsa palo ea uric acid e hlahisitsoeng.

Xylitol le Stevia ba na le melemo ea bohlokoa - Lintho tsena ha li na likhalori, ka hona li ka sebelisoa ke batho ba nonneng haholo. Stevia e latelang hape - bokhoni ba ho hatella litakatso tsa liswiti.

Maqepheng a sebaka sa rona sa marang-rang u tla ithuta ka melemo le likotsi tsa lero la litapole, ts'ebeliso ea eona litlhare tsa setso.

Melemo ea rutabaga bakeng sa bophelo bo botle ke efe? Litšobotsi tsa bohlokoa tsa semela sa motso, li-cookie bakeng sa ho li lokisa, sheba sengoloa sena.

Mabapi le hore na semela sa anisex se na le thepa efe ea bongaka, ka ts'ebeliso ea eona ho cosmetology, bala mona: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/badyan.html.

Moetso, likhalori ka 100 g, boleng ba phepo e nepahetseng le index ea glycemic

Sebopeho sa lik'hemik'hale sa sorbitol ke joala la li-atom tse tšeletseng. Ho sehlahisoa se tsoelang pele ho rekisoa, se etsa 95,5% ea boima kaofela, se na le molora oa 0,5% le mongobo oa 4 lekholong.

Ntho ena e fumanoa tlholehong - ho fihlela ho 10 g bakeng sa mong le e mong oa 100 g ea sorbitol e litholoana tse omisitsoeng - li-prunes, li-pears, li-cherries. Boholo ba eona moloreng oa thaba, linonyana li ile tsa tsoha.

Lenane la glycemic le tlase, ho tloha ho likarolo tsa 9 ho isa ho 11 (ka mohlala: tsoekere e na le likarolo tse ka bang 70, fructose e na le 20).

Melemo ea bophelo bo botle ka kakaretso, matšoao a ts'ebeliso

Ntho ena e na le thepa e mengata e sebetsang. Ke:

    e sebetsa mosebetsi o tloaelehileng,

ha ho na kotsi ho menokaha ha e bake ho bola ha meno,

e etsa mesebetsi ea choleretic,

ha e khopise membrane ea mucous,

ha e na phello e mpe sebeteng,

e thusa ho boloka livithamini tsa B,

Ke ka seoelo e bakang karohano,

e thusa ho sebetsana ka katleho le tahi (ho kenyeletsoa joala)

e boloka litšobotsi tsa eona ha e futhumetse mocheso o phahameng.

Bakeng sa banna le basali ba baholo

Liphello tse molemo ho batho ba baholo:

    e ka sebelisoa ke bao tsoekere e tšoaetsitsoeng (mohlala, lefu la tsoekere),

e ka sebelisoa ho hloekisa sebete, liphio, ducts tsa bile,

e laetswe e le laxative kapa diuretic (haeba ho na le kotsi ea pulmonary edema).

Mekhoa e mebe:

    dikahare tsa khalori e phahamengKotsi ea ho nona, ho nona haholo,

tatso e khethehileng e ke keng ea ratoa ke batho bohle,

Kotsi ea ho fokolloa ke metsi haholo (ka lebaka la lets'ollo)

litlamorao tsamaisong ea pelo le pelo.

Bakeng sa boimana le ho lactating

Lithibelo tse etsang hore ho fetoloe menyu ea mosali oa moimana le ea anyesang le tsona li sebetsa ho sorbitol. Ho latela lingaka, nakong ena ea bohlokoa, o tlameha ho lahla li-sweeteners leha e le life - ea maiketsetso le ea tlholeho, ho fana ka pelehi ka pelehi, 'me hamorao ngoana, ka matla a hloekileng a tlhaho, ke hore, "glucose" e hlokahalang bakeng sa kaho e tloaelehileng ea litho tsohle tsa boko.

Haeba mma ea lebelletseng a tšoeroe ke lefu la tsoekere, ngaka e tla mo thusa ho fumana lipompong tsa liswiti. Sena ke mahe a linotsi, litholoana tse omisitsoeng kapa sorbitol e tšoanang, empa ka bongata li boletsoe ke ngaka.

Bakeng sa bana ba ntseng ba hola ka tloaelo, kenyelletsa lijong tsa lijo le lino le lino tse monate ha li khothalletsoe ho fihla ho lilemo tse 12. Tsoekere ea tlhaho e ea hlokahala ho bona lilemong tsena - e ananeloa kapele, e ea ho phumula matla ao setho se holang se a jang ka mafolofolo.

Hangata Sorbitol e laeloa bana ba nang le lefu la tsoekere., sebopeho sa eona maemong ana e nepahetse ha e bapisoa le tse ling tse tsoekere, haholo-holo tsa maiketsetso. Haeba ngaka eu lumella hore ka nako e 'ngoe u phole ngoana oa hau ka liswiti, joale ke liswisi tsa SULA tse entsoeng ka sorbitol.

Botsofaling

Tabeng ea batho ba baholo, mokhoa oa motho ka mong o bohlokoa haholo.. Botsofaling, ba bangata ba na le bothata ba ho sokela - sorbitol e ka ba molemo ho batho ba joalo ka laxative. Haeba ho se na bothata bo joalo, ke sorbitol, 'me lijana tse lokiselitsoeng ka eona li molemo ho se je, e le hore li se ke tsa sitisa ts'ebetso e tloaelehileng ea pampitšana ea ka mpeng.

Mefuta e ikhethileng

Le diabetics, eo ts'ebeliso ea li-sweeteners e totobetseng ho eona, e lokela ho ba hlokolosi ka sorbitol.

Ha e tsoekere ho feta tsoekere e tloaelehileng., empa haufi le eona ka likhalori.

Ho fihlela tatso e monate, o tla hloka ho e beha ka kopi ea tee kapa kofi ho feta, ho bolelang hore litaba tsa khalori ea seno se tla phahama haholo.

Sephetho - Weight Gainhore ho batho ba nang le lefu la tsoekere ke bothata bo boholo.

Ka lebaka le tšoanang, sorbitol ha e sebelisoe hangata lihlahisoa tsa phepo ea lipapali.ntle le haeba semathi se hloka ho nona.

Allergies ho monate ona o hloka ho ba hlokolosi: qala ho e leka ka litekanyo tse nyane, 'me u netefatse hore ha ho na karabelo e mpe joalo ka lekhopho, urticaria kapa ho tsekela tse latelang, li kenyele lijong tsa hau.

Litlhahiso tsa tšebeliso

Ka karolelano, batho ba baholo ba ka sebelisa bonyane 30-50 g ea sorbitol ka letsatsi (ka sebopeho se hloekileng le karolo ea lipompong, jeme, pastries, lino).

Leha ho le joalo, ho ba bang, esita le 10 g e kanna ea ba moeli., e ke keng ea hlola e jeoa, e le hore, ka mohlala, lets'ollo ha le hlokofatse.

Ha o sebelisa sehlahisoa bakeng sa bongaka, ts'ebetso e joalo: 5 ho isa ho 10 g e ka jeoa ka nako, palo ea litekanyetso ka letsatsi ke makhetlo a 2 ho isa ho a 3, nako ea thupelo ea kalafo e tloha ho khoeli ho isa ho libeke tse 10.

Hangata, phofo e tšeloa ka metsing a belang haholo ebe e nooa pele ho lijo.. Haeba motho a phekoloa sepetlele, a ka fuoa moriana ka mokhoa oa litlokotsebe, kalafo ke matsatsi a 10.

Lingaka ha li buelle ho hlekefetsoa ha batho ba tsoekere.

Joalokaha e sebelisoa ho moriana, litaelo bakeng sa tšebeliso ea phofo

Sorbitol e sebelisoa ka mafolofolo ho tsa bongaka, haholo-holo meriana ea litlama. E kenyelelitsoe lithethefatsi tse felisang ho ruruha, ka metso ea sefuba le liphutheloana (bakeng sa bakuli bao tsoekere e tšoaelitsoeng), litlolong, litlolong, linong tsa meno. Ka lebaka la lisebelisoa tsa sorbitol tsa hygroscopic, hoa khonahala ho fa li-agents tsena boemo bo hlokahalang ba mongobo.

Tharollo ea karolo ea 3 lekholong ea lithethefatsi tsena sepetlele e sebetsana le tsamaiso ea lefu la setho la botšehali.

Monko o monate oa eng?

Sweetener e qalile ho qaptjoa ka 1879. E ile ea tsebahala haholo nakong ea Ntoa ea Pele ea Lefatše, ha tsoekere e ne e fokola haholo.

Tsohle tse monate li arotsoe ka lihlopha tse peli:

Ho li-sweeteners tsa tlhaho, stevia, xylitol le sorbitol li ratoa haholo. Likotsi le melemo ea lintho tsena ha li tšoane.

Li-sweeteners tsa tlhaho li bolokehile bakeng sa bophelo bo botle ho feta litlatsetso tsa maiketsetso, empa hape li ananeloa ke 'mele' me li hlahisa matla. Ho ea ka tsona, li na le likhalori tse phahameng haholo, leha li se ngata haholo. Sehlopha sa bobeli ha se na likhalori ho hang ebile ha se monkoe ke 'mele.

Ho na le mefuta e 'maloa ea li-sweeteners tsa tlhaho. Tsena ke li-fructose, xylitol, stevia le sorbitol. Melemo le likotsi tsa e 'ngoe le e' ngoe ea tsona li khahla batho ba bangata.

Mefuta ea li-sweeteners le liphapang tsa tsona

  • Fructose ke ntho ea tlhaho e fumanoang mahe a linotši, lipeo tsa limela, monokotsoai le litholoana. Makhetlo a 1.5 a monate ho feta tsoekere. Ka khopolo ea hore boleng ba matla a fructose bo tšoana le ba tsoekere, bo ka baka le botenya. Ka hona, ha e ea lokela ho fokotsa boima ba 'mele. Empa fructose e ananeloa makhetlo a mararo butle butle ho feta tsoekere. Tekanyo e phahameng ke ligrama tse 45 ka letsatsi.
  • Sorbitol - e ne e leoa ho apolekose, monokotsoai o khabisitsoeng ka lehloa, peo ea k'hothone le poone. Ha e ratehe ebile e monate ho feta tsoekere. E monya butle butle ke mmele, ka hona ha e ame glucose maling. Sekhahla se phahameng sa letsatsi le letsatsi ke ligrama tse 50.
  • Xylitol - e tšoana hantle le sebopeho sa sorbitol. E latsoa e le monate ebile e le monate. Boithuto bo bong bo bontšitse hore ntho ena ka litekanyetso tse kholo e ka baka oncology. Leha ho le joalo, esita le tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ea sehlahisoa ka har'a meeli e lumelletsoeng ha e bake kotsi. Sekhahla se phahameng sa letsatsi le letsatsi ke ligrama tse 50. Xylitol le sorbitol li tšoana haholo. Melemo le likotsi tsa lintho tsena li batla li tšoana.
  • Stevioside - Ho tsoa limela tsa limela tsa Stevia. E na le tatso e ntle le theko e ntle. Ha e lebise ho batenya. Boithuto ba ntho ena bo bontšitse hore stevioside ha e na litla-morao.

Har'a li-sweeteners tsa tlhaho, sorbitol e ratoa haholo. Melemo le likotsi tsa eona li fapane haholo le li-analogue tsa maiketsetso.

  • Acesulfame (E950) ke sesebelisoa se tsoekere. Ha e kenelloe ke 'mele ebile e na le likhalase tse tlaase. E ka sebelisoa ka lithemparetjha tse phahameng bakeng sa ho baka le ho etsa confectionery. E kopantsoe le batho ba nang le ho nyekeloa ke pelo. Tekanyo e kholo ea letsatsi le letsatsi ke ligrama tse 15 ka boima ba kilo e le ngoe.
  • Cyclamate (E952) - sesebelisoa se tsoekere. Ha e na khalori e hlile. E bontšoa ho batho ba nang le botenya le mathata a metabolic. Ha e lumelloe linaheng tsohle.Ho na le maikutlo a hore cyclamate e ka baka mafu a oncological, leha ho le joalo, lithuto tsa kamano ha li so fumanoe. Leha ho le joalo, ho na le phoso ea tšebeliso ea ntho ena bakeng sa basali baimana le ba anyang, hammoho le bana ba banyenyane.
  • Saccharin (E954) ke tatso e bohloko ea lik'hemik'hale. E qaliloe pele nakong ea Ntoa ea Pele ea Lefatše. Boithuto bo bontšitse hore saccharin ka tekanyetso e phahameng e hlile e baka kholo ea oncology. Ts'ebeliso ea kamehla ea ntho ena ka litekanyo tse lekaneng tsa nts'etsopele ea li-pathologies ha ea ka ea senola. Leha linaheng tse ngata, saccharin e ntse e le lenaneng la lihlahisoa tse thibetsoeng.
  • Aspartame (E951) ke monate o entsoeng ka khalori e tlaase. Har'a li-sweeteners tsa lik'hemik'hale ke tse tsebahalang haholo. Ha e loketse ho pheha. Ka lithemparetjha tse kaholimo ho likhato tse 30 tsa Celsius, e fetoha ntho e bolaeang le ho baka mofetše.

Monyetla feela oa ho kenella ka lik'hemik'hale ke tatso ea tsona e monate ho feta tsoekere. Melemo e setseng e ntse e na le lintho tsa tlhaho:

  • Stevia.
  • Xylitol.
  • Sorbitol.

Melemo le likotsi tsa li-sweeteners tsa tlhaho ha li bapisoe le tsa maiketsetso.

Melemo ea sorbitol

Dinaheng tse ngata, batsetedi ba tlhaho ba hlokahala haholo. E tsebahalang haholo ke sorbitol. Melemo le likotsi tsa ntho ena ha li tsejoe ke motho e mong le e mong. Monko o monate o na le thepa e latelang.

  • ke moemeli ea matla oa choleretic,
  • e tsosa mala
  • e loketseng kalafo e rarahaneng ea mafu a sebete,
  • ha e bake ho bola ha meno,
  • E na le matla a bonolo a laxative.

Contraindication

Ha e sebelisoa ka tekanyo, ho fihlela ho ligrama tse 50 ka letsatsi, ha e na liphapang. Ka tebello ea hore e latsoeha e le tsoekere ho feta tsoekere, keketseho ea chelete e sitsoeng e ka khonahala. Haeba litekanyetso tsena li fetisitsoe, ho ka etsahala hore ho be le bothata ba ho ba le setulo se bakang sorbitol. Likotsi le melemo ea ntho ena li bonahala haholo.

Confectionery ea Sorbitol

Ka lebaka la ho se be le litlamorao tse mpe 'meleng, sorbitol e lumelloa ho sebelisoa confectionery. Litsebi tse ngata tsa tsoekere li rata liswiti tsa sorbitol. Melemo le likotsi tsa eona ha li bapisoe le likarolo tse tšoanang tsa lik'hemik'hale. Sorbitol e eketsoa lino tse fapaneng tsa lino, li-pastry, li-cores le li-compotes. Lihlahisoa tsena li latsoa hanyane ho fapana le tse tloaelehileng. Tatso ha li monate ebile li hlakile. Empa tšebeliso ea lihlahisoa tse joalo ha e eketse tsoekere maling, ka hona e bolokehile ka botlalo. Empa o ntse o ka fumana boima bo feteletseng ka ho ja lijo tse joalo - se ka mpeng sa khalori ea sorbitol ha se tlase joalo ka tsoekere. Ka mohlala:

  • Ho ligrama tse 100 tsa tsoekere - likhalori tse 360.
  • Ligrama tse 100 tsa sorbitol - likhalori tse 240.

Mokhoa oa ho hloekisa sebete

Lapeng, sorbitol e ka hloekisoa ho tsoa ho chefo ea sebete, empa feela kamora ho fumana tumello ena ea pele ho ngaka e eang, ea tla nahanela likotsi le litlatsetso.

Bosiung ba ts'ebetso, botlolo ea metsi a nang le liminerale e lula e butsoe bosiu bo le bongho ntsha khase tsohle ka mokelikeli. Hoseng, metsi a futhumetse. Ka sekepeng sa gram tse 250, likhaba tse tharo tsa sorbitol lia holisoa.

Noa ka mpeng e se nang letho. Kamora sena, ho hlokahala hore o robala fatše ho tloha metsotso e 40 ho isa ho lihora tse peli, ka lehlakoreng le letona, ka pente e futhumatsang.

Nakong ena (metsotso e 20 kamora hore metsi a liminerale a noe), ho hlokahala hore u qete se setseng ka botlolong, empa ntle le se monate.

Kamora ho etsa ts'ebetso, tsoha 'me u se ke ua robala ho fihlela mantsiboea.

Lijong ka letsatsi lena, u lokela ho ipehela mehloli ea tlhaho le metsi feela.

Sebakeng sa rona sa marang-rang u tla ithuta tsohle ka semela - sefate sa China sa Magnolia, thepa ea sona le melemo ea eona.

Na ua tseba hore na rosemary e loketse bophelo ba rona joang? Bala ka litšoaneleho tsa bohlokoa tsa semela sa kalafo sehloohong sena.

Sheba melemo, likotsi tsa tee ea linden, mona: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/lipoviy-tsvet.html.

Ho Hloekisoa ha Sorbitol

Xylitol le sorbitol hangata li sebelisetsoa ho hloekisa sebete. Melemo le kotsi ho sebete li tla hlahlojoa kamora ho fela ha lits'ebetso. Ho hloekisa sebete ka sorbitol ho bitsoa "molumo o foufetseng." Ke hore, tlhoekiso ea li-ducts tsa lehlabathe le maloanlahla a mang. Ntho e hatellang ts'ebetsong ena ke ho ba teng ha lirafshoa tse kholo le seso sa peptic sa duodenum. Le ha mokhoa ona o amoheloa e le moriana o sebelisoang semmuso, o lokela ho etsoa feela kamora ho etela ngaka le ka lebaka la tlhahlobo ea sebete le bile. Ho seng joalo, e ka ba kotsi haholo ho bophelo bo botle. Nakong ea tlhoekiso, majoe a maholo a ka koala li-ducts tsa bile, tse tla lebisa ho emeng ha bile, ts'ebetso ea ho ruruha le tlhoko ea ho kenella ha opereishene. Haeba ho se na li-contraindication, joale bakeng sa ts'ebetso o tla hloka:

  • Botlolo e le 1 ea metsi a liminerale
  • Litapole tse 2-3 tsa sorbitol.

Mantsiboeeng, ho buloa botlolo ea metsi a nang le liminerale ho ntša moea. Ligrama tse 250 tsa metsi ana a futhumatsoa hoseng. Ho na le eketsa likhaba tse tharo tsa sorbitol mme o noe motsoako ona ka mpeng e se nang letho. Ebe ho hlokahala hore u robala ka lehlakoreng le letona, u behe sethala se futhumatsang ka tlasa eona. U hloka ho bua leshano ho tloha metsotso e 40 ho isa ho lihora tse peli. Kamora metsotso e 20 ka mor'a ho nka motsoako, ho tšeloa metsi a liminerale tse setseng, empa ntle le sorbitol. Kamora ho qeta mokhoa ona, ho bua leshano ha ho khothalletsoe. Ho ja ka letsatsi lena le hona ha ho ratehe. Ho molemo ho noa lino tse sa tsoa nosetsoa le metsi letsatsi lohle. Tsamaiso e etsoa hantle ka makhetlo a 6 ka tatellano ka letsatsi le leng le le leng.

Metsoako ea tsoekere e etsa sorbitol joang?

Ho latela pono ea lik'hemik'hale, sorbitol ke joala le li-atom tse tšeletseng. Ha e utloahale, empa e na le tatso e monate, le hoja monate oa eona o le halofo ea tsoekere.

Sorbitol e shebahala joaloka phofo e tšoeu e nang le sebopeho sa kristale. Ha e sebelisoa tlhahiso ea lijo e tšoailoe e le E420.

Mochini o rekisang sorbitol ke lithunya, ligrama tse 100 tsa ntho ena li ka har'a ligrama tse 100. Litholoana tsa Rowan hape ke mohloli o ruileng oa tlhaho oa sorbitol, leha ho le joalo, hangata e fumanoa ho starch ea poone, koro kapa litapole, hobane mokhoa ona oa ho hlahisa sesebelisoa se monate ke ona moruo o phahameng ka ho fetisisa.

Starch e hydrolyzed, e lebisang ho thehoeng ha D-glucose, mme sorbitol e fumanoa ho eona ka phokotso ea electrolytic kapa catalytic hydrogenation tlasa khatello e phahameng.

Sehlahisoa se fumanoeng se entsoe haholo-holo ke D-sorbitol, empa se na le litšila tsa hydrogenated saccharides, joalo ka mannitol, maltitol, jj. Ho bohlokoa haholo ho hlokomela hore litaba tsa tsoekere e joalo li laoloa ke litekanyetso tsa bohloeki, hobane li ka ba le phello e mpe 'meleng ha e jelloa litekong tse kholo.

Hajoale, tlhahiso ea lefats'e ea sorbitol e ka ba lithane tse 800 ka selemo.

E sebelisoa bakeng sa boima ba 'mele (bakeng sa tube)

Bakeng sa morero ona, sorbitol ha e sebelisoe.. Ka phepo e nepahetseng ea lijo, hoa hlokahala, ho thusa ho tlosa chefo, metsi a feteletseng, 'me ho ka ba hoa utloahala ho e khothalletsa ho loana le liponto tse eketsehileng. Empa ho joalo.

Bothata ke litaba tsa eona tse phahameng tsa khalori, khaello ea thepa e tukang. Ts'ebetso e le 'ngoe e sebetsang ntlheng ena ke tuagas (tlhoekiso), e eketsang menyetla ea ho sebetsa ho ntlafatsa' mele mme e ka khothaletsoa e le sebaka sa ho qala bakeng sa ba batlang ho fetola palo ea bona.

Ho kopanya le sorbitol ho etsoa joalo. Fumana metsi a liminerale ka phello ea choleretic (mohlala, Essentuki 4 kapa 7, Arzni, Jermuk). E tlohele e butsoe nakoana hore e lokolle khase ka botlalo haeba metsi a entsoe ka khase. Hoseng ka mor'a ho tsoha, tšela khalase ea metsi a joalo ebe u eketsa 1 tsp. sorbitol, lino le ho robala hape ka lihora tse ka bang 2. Ka nako ena, o hloka ho boloka sebete se futhumetse, ho etsa mohlala, ka tlasa mocheso o chesang haholo.

U tla ithuta lintlha tse khahlisang le ho feta ka melemo, likotsi tse ka bang teng tsa li-sweeteners, ho kenyeletsa sorbitol, ho tsoa video e latelang:

Sebaka sena sa tsoekere se ka tlisa melemo e meholo ho motho haeba se sebelisoa ka nepo, ho nahanoa ka "likotsi" tsohle tse ka khonehang. Ntlheng ena, likhothaletso tseo ngaka e tlang ho fana ka tsona li tla fana ka thuso mabapi le lilemo le litšobotsi tsa motho ka mong.

Joalo ka sengolo? Rate le ho arolelana le metsoalle ea hau ho liwebosaete tsa sechaba!

Ingolise ho li-updates tsa sebaka ka RSS, kapa lula u buelletse VKontakte, Odnoklassniki, Facebook kapa Twitter.

Ingolise ho liapdeite ka E-mail:

Bolella metsoalle ea hau! Bolella metsoalle ena metsoalle ea hau sebakeng seo u se ratang sa marang-rang se sebelisang li-button tse tlasa sengoloa. Kea leboha!

Sorbitol bakeng sa bana

Le ha ho na le li-contraindication, sorbitol ha e khothalletsoe bana. 'Mele oa bana o phetseng hantle o thatafatsa le ho ja matla a mangata, kahoo tsoekere e na le molemo le ho masea. Haeba ngoana a e-na le lefu la tsoekere, joale tsoekere e nkeloa sebaka ke monate. Hangata bana bana ba fuoa sorbitol hantle. Melemo le likotsi tsa lefu la tsoekere bakeng sa ntho ena li nepahetse bakeng sa ntho e nyane. Sorbitol e na le thepa e mengata e sebetsang:

  • ha e eketse tsoekere ea mali,
  • ke moemeli ea matla oa choleretic,
  • e sebetsa hantle ka mpeng,
  • E na le matla a bonolo a laxative.

Ho litekanyetso tse itekanetseng, ha e na litla-morao.

Sebopeho le khalori ea litaba tsa sorbitol

Litholoana tsa khalori tsa tsoekere e nkiloeng ke sorbitol - 354 kcal ka 100 g, eo:

  • Liprotheine - 0 g
  • Mafura - 0 g
  • Lik'habohaedreite - 94,5 g
  • Ash - 0.5 g.

Ebile, sebopeho sa sorbitol ha se fapana haholo le tsoekere e hloekisitsoeng e tloaelehileng - ha e na liprotheine le mafura, hoo e ka bang ka botlalo e na le lik'habohaedreite, ntle le hore e na le litaba tsa khalori tse tlase hanyane. Leha ho le joalo, sorbitol e kenelletse ka botlalo, e hlahisang melemo ea eona ha e bapisoa le tsoekere e tšoeu.

Lisebelisoa tse sebetsang tsa sorbitol

Setšoantšong, tsoekere e nkang tsoekere

Bothata bo ka sehloohong ka tsoekere ke hore eona ka boeona ha e na livithamini, empa livithamine tsena lia hlokahala bakeng sa ho monya eona. Sena se bolela hore ka ho ja tsoekere e tšoeu e hloekisitsoeng, re theha tekanyo e fosahetseng ea likarolo tsena mme re qobella 'mele ho phela ka mokitlane. Sorbitol ha e hloke li-vithamine tsa B bakeng sa ho monya, mme sena se se se e etsa hore e be sesebelisoa se thusang ho feta, leha ho le joalo, ntle le ho boloka livithamini, thepa e molemo ea li-sweeteners e sebetsa hape ho:

  1. Sistimi ea lijo. The sweetener sorbitol e ntlafatsa tšubuhlellano ea mala, e sa thuseng ho loants'oa ke mafu a mangata a ts'ilo ea lijo, empa e boetse e thusa molemong oa ts'ebetso e nepahetseng ea ho ja lijo - likarolo tse nang le thuso li ananeloa ka matla, 'me tse kotsi li pepesoa kapele. Kahoo, sorbitol ke ntho e ntle e thibelang ho bola hoa mmele. Ho bohlokoa ho re saluti e na le phello e molemo meleng ea ho sililoa joalo ka sebete, liphio le senya. E thusa mosebetsi oa litho tsena, e fokotsa menyetla ea ho holisa ho ruruha ho tsona.
  2. Enamel le meno. Ho na le phello e ntle ea sorbitol ho thibelo ea mathata a meno. E na le calcium le fluorine, e nang le enamel le meno, e li matlafatsang, li li sirelletsang khahlanong le ho bola ha leino. Hoa hlokomeleha hore tsoekere e tloaelehileng, ho fapana le moo, e senya enamel mme e eketsa kotsi ea ho bola ha leino.
  3. Thibelo ea Puffness. Sorbitol ke diuretic e ntle, kahoo ha e sebelisoa, mokelikeli o mongata o tlosoa hantle mmeleng, monyetla oa ho nts'etsapele edema o fokotsehile.
  4. E thusa tsoala tsoekere ea mali. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, sorbitol e boetse e ntle haholo ho feta tsoekere e tloaelehileng, hobane ho fapana le ea morao-rao e na le index e fapaneng ea glycemic (GI). GI ea tsoekere - diyuniti tse 70, sorbitol - 11.
  5. Ho ntlafatsa maemo a letlalo. Sorbitol e ka boela ea rarolla mathata a dermatological. E fokotsa ho tsikinyeha le ho peeling hantle.

Sorbitol e na le thepa e mengata e sebetsang ka xylitol. Li-sweeteners ka bobeli li na le phello e molemo tsamaisong ea tšilo ea lijo, meno le enamel, ha li bake tsoalo maling a tsoekere. Leha ho le joalo, xylitol e lahleheloa ke sorbitol hanyane ka likhalori: 367 kcal bapisoa le 354 kcal. Phapang e nyane, empa leha ho le joalo, sorbitol e rateha haholoanyane bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hlokomela hore haeba xylitol e sena tatso e khethehileng, ntle le e ncha e bobebe, ka nako eo sorbitol e na le tatso e boletsoeng, eo eseng e mong le e mong ea e ratang.

U ka khetha sebaka sa tsoekere bakeng sa sorbitol joang?

Ka foto, tsoekere e nkang sorbitol phofo

Sweetener e hlahisitsoe ho tloha ka 30s ea lekholo le fetileng la lilemo, mme haeba pejana e ne e rekisoa ka mokhoa oa phofo ea kristale, kajeno sorbitol e ka boela ea rekoa ka foromo ea metsi mme e le karolo ea motsoako oa li-sweeteners tse fapaneng. Boima le theko li fapana ka moetsi.

Lihlahisoa tse tsebahalang haholo:

  • Sorbitol ea khamphani "Li-sweets tse phetseng hantle" - li-ruble tse 100 ka ligrama tse 300,
  • Sorbitol e tsoang khamphani "Lefatše le Monate" - li-ruble tse 120/175 bakeng sa ligrama tse 350 le 500, ka ho latellana
  • Hona joale sorbitol - li-ruble tse 228 ka ligrama tse 500.

O ka reka sorbitol ka lebenkeleng le rekisoang, hangata e fumaneha lefapheng le ikhethileng la batho ba nang le lefu la tsoekere. Hape, lithethefatsi li rekisoa likhoebong, moo hangata ho ka khonehang ho reka li-candbitol candies, tseo ka lijo tsa bongaka e leng poloko ea 'nete.

Hoa bohlokoa ho hlokomela hore bakeng sa monate, sorbitol e na le theko e lekanang ea tekanyetso mme e mong le e mong a ka e khona. Li-sweets tsa Sorbite le tsona ha li theko e tlase: mohlala, bareng ea chokolete e ka rekoa li-ruble tse 80-100, sephutheloana sa liswisi tse 200 g - bakeng sa li-ruble tse 180-250.

Li-syrups tse fapaneng tsa sorbitol le tsona lia tsebahala, litšenyehelo tsa tsona tse tloaelehileng ke li-ruble tse 150 ka 250 ml.

Li-Recbit tsa Sorbitol

Thepa ea sorbitol ho boloka sebopeho sa lik'hemik'hale nakong ea kalafo ea mocheso e etsa hore e be teng hohle ebile e lumella ho sebelisoa ha ho pheha lijana tse amanang le ho futhumatsa.

Ha re shebeng mekhoa e meng e khahlisang:

  1. Cheesecake e phetseng hantle. Sessert e monate e nang le khalori e tlase e lekanang hantle esita le lijong. Chese e se nang mafura ea kontane (500 g) e kopanya le chisi ea ricotta (450 g) le tranelate e bolila (200 g), ha e tsoakoe hantle, e otloa ka motsamaisi ho fihlela moetso o bonolo oa tranelate. Kenya li-sorbitol le lero la lemone ho latsoa, ​​ha tatso e loketse, ho hlohlelletsa mahe (likoto tse 2), vanilla (pinch) le makhapetla a kokonate ho latsoa. Theha kaka ea peo le mehla. Pele e ne e lokela ho sithabetsoa ka crusher bakeng sa linate, moqolo oa morao o tšelang grinder ea nama. Kopanya metsoako ka karolelano ea 1: 1, hoo e ka bang 100 g ea peo le 100 g ea matsatsi e tla hlokahala bakeng sa kuku. Tšela likuku ka sejana ea ho baka, tšela boima ba curd ho tloha holimo. Pheha ka ontong ka mocheso oa likhato tse 180 tsa C bakeng sa metsotso e 10. Fumana khekhe ea 'nete ea lijo. Cheesecake e lula e boleloa e le monate ebile e le linoko tse ngata tse bolila. Uena u ka pheha ntlo e joalo: tšela monokotšoai o mong le o mong ka metsi a fokolang, pheha metsotso e 5, hlatsoa metsi ohle, otla monokotsoai ka blender e tlatsitsoeng ebe u eketsa mahe a linotsi ho latsoa kapa, hape, sorbitol.
  2. Sorbitol jeme. Ka tsela, sorbitol ha e monate feela, empa hape ke tšireletso e ntle; ho e sebelisa ho etsa poloko ea maiketsetso ke mohopolo o motle. Ho etsa berry jeme, rinse monokotsoai (1.5 kg), fetisetsa setsing se seholo, koahele ka sorbitol (1 kg). Pheha jeme letsatsi le letsatsi bakeng sa metsotso e 15-20. Sterilize linkho, tšela jeme, roll up. Hopola hore sorbitol e tla hloka tlase ho etsa jeme ea litholoana, kaha litholoana li monate ho feta monokotšoai. Kahoo, bakeng sa 1 kg ea liapole, ho tla hlokahala 700 g ea sorbitol.
  3. Carrot pudding. Mokhoa o mong o bonolo le o phetseng hantle oa sopho e nang le sorbitol. Lihoete tsa grate (150 g) ka grater e ntle, tšela metsi a futhumetseng bakeng sa lihora tse 3, ka ho khetheha fetola metsi makhetlo a mararo nakong ena. Senya lihoete, u ka sebelisa chisi ho sena. Kopanya litapole tse khotliloeng ka lebese (60 ml) le botoro (1 tbsp), simmer ka pane ka metsotso e 10. Arola lehe (sekhechana se le seng) ho yolk le protheine, grind ea pele ka chisi ea cottage (50 g), otla ea bobeli ka sorbitol (1 tsp). Kenya linoko tsohle ho boima ba lihoete, simmer metsotso e seng mekae.Fetisetsa sopho e tlang ka sejana sa ho baka, pheha metsotso e 20 ka mocheso oa 180 ° C. Ja lijo tse phehiloeng ka tranelate e bolila.
  4. Li-cookies tsa Oatmeal. 'Me cookie ena e monate haholo ka tee. Tšela morara o omisitsoeng (150 g) ka grinder ea nama, chop walnuts (100 g). Kopanya morara o omisitsoeng, walnuts le oatmeal (500 g). Tšela oli ea mohloaare (100 ml), eketsa sorbitol (1 tsp), soda le ho e (1 tsp). Kopanya metsoako eohle hantle, etsa li-cookie. Pheha metsotso e 15 ka mocheso oa mocheso oa likhato tse 180 tsa C. Ha o lokisa li-cookie tsena ka sorbite, ha ho hlokahale ho latela litaelo tse nepahetseng. O ka nka litholoana tse ling tse omisitsoeng le linate.
  5. Pear strudel. Sopho e phetseng hantle, e sa lihlong ho khabisa le tafole ea feshene. Kopanya phofo eohle ea lijo-thollo (50 g), oli ea kokonate (50 ml), metsi (senoelo sa 1/2) le pinana ea letsoai. Khaola khaba (likotoana tse peli), khaola li-hazelnuts (50 g), eketsa lero la lemone (2 tbsp) le nutmeg (0.5 tsp). Hlohlelletsa metsoako eohle ea tlatsa. Tšela hlama hanyane ka hanyane, e fetisetse ho e tlatsa, e phuthele ka moqolo o moholo. Pheha metsotso e 30 ka mocheso oa 210 ° C. Fafatsa strudel e felileng, e khaole, u e tšollele ka sirapo ho monate.

Lintlha tse khahlisang ka sorbitol monate

Sorbitol ha e sebelisoe feela e le monate ho hlahisang sehlahisoa se pharaletseng sa thepa - li-confectionery, lebese, lihlahisoa tsa nama, lino, joalo-joalo, empa hape e le setsi sa ho tiisa le ho boloka mongobo. Mefuta ea eona e pharaletseng e sebelisoa bakeng sa eona masimong a fapaneng a tlhahiso, ka mohlala, ho etseng litlolo le litlhare tsa meriana.

Metsing a setso, tšebeliso ea sorbitol hangata e khothalletsoa bakeng sa kalafo ea sebete le ea liphio. Sweetener e kopantsoe le metsi a liminerale mme hangata e na le infusions ea litlama ebile e tahiloe ka bongata. Ka lebaka leo, matla a laxative a lokela ho sebetsa le ho latela ts'ebetso ea tlhoekiso. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hlokomela hore ha ho bohlale ho etsa ts'ebetso e joalo u le mong ntle le taelo ea ngaka, leha ho le joalo ka hore inthaneteng u ka fumana litlhahlobo tse ngata tse ntle mabapi le ho hloekisa ka sorbitol.

Ekaba karolo ea 15% ea karolo ea lefats'e ea tlhahiso ea sorbitol e ea tlhahiso ea ascorbic acid. Hangata e ka bonoa ho livithamini le litlhare tse ling, maemong a mangata e sebelisoa ho ntlafatsa bokhachane. Leha ho le joalo, lithethefatsi tsa choleretic, e kanna ea ba e 'ngoe ea likarolo tse sebetsang.

Sorbitol le eona e hlahisa biomass. Ka ho khutlisetsa karolo ena, hexane ea fumanoa, e sebelisoang e le biofuel.

Sorbitol e sebelisoa le indastering ea masela, 'me masela a entsoeng ka masela a entsoe ka eona.

Shebella video e buang ka melemo le likotsi tsa sorbitol:

Sorbitol ke monko o monate oa tlhaho, o sebelisoang haholo ho nkela tsoekere lijong le ho ja lingaka. Hape, lihlahisoa tse fapaneng tsa confectionery li etsoa motheong oa eona. Leha ho le joalo, ho bohlokoa haholo ho latela litaelo tsa tšebeliso ea sorbitol lijong, lethal dose le sireletsehileng la letsatsi le letsatsi ke ligrama tse 40. Ho feta moo, leha ho se na li-contraindication, kamora likhoeli tse 'maloa tsa ho sebelisa sopho e ntle lijong, e hloka ho fetoloa mme mmele o lumelloe ho phomola.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao