Khoele ea khoho le zucchini le pepere e monate

Hona joale ho buuoa haholo ka phepo e nepahetseng hoo o ka qalang ho nahana ka seo re se jang, le hore na "ntho ena" e ka ama bophelo ba rona joang nakong e tlang. Lisebelisoa tsena tsohle tse kotsi tse fumanehang ka lisosage, lisosebelse le mefuta eohle ea lihlahisoa tse senotsoeng li ka 'na tsa se ke tsa baka kotsi e kholo, empa feela ha lihlahisoa tse joalo li sa hlahe litafoleng tsa rona khafetsa. Ka hona, le basali ba maphathaphathe ba leka ho pheha lijo tse entsoeng ka malapeng khafetsa. Sena ha se thata haeba o lula o na le sehlahisoa sa lihlahisoa tse ling ka sehatsetsing, le litlolo tse 'maloa tse potlakileng ka har'a cookbook.

E 'ngoe ea litlolo tsena - fillet ea khoho e nang le zucchini le pepere - o ka kenela ts'ebeletso ka mokhoa o sireletsehileng. Kaha o sebelisitse halofo ea hora ea matla, o ka pheha lijo tse monate tsa mantsiboea, tse sa hlokeng sopho ea lehlakore. Khoele ea khoho e nang le zucchini e lokiselitsoe ka sesepa sa soya, e u lumellang ho etsa ntle le letsoai, mme ena ke mokhoa o mong hape oa ho ja lijo tse phetseng hantle.

Ha u se u phehile sejana sena, u tla kholoa hore esita le lijo tsa lijo li ka ba monate haholo. Ntle le moo, ha ho risepe e hlokang ho bolaoa ka thata: eketsa linoko tse ling, fetola sekhahla sa linoko, 'me u tla fumana khetho ea hau e ntle.

Mokhoa oa ho pheha "Khoele ea khoho le zucchini le pepere e monate" mohato ka mohato ka setšoantšo sa hae

Bakeng sa ho pheha, nka likhoho, zucchini, pepere ea bell, paste ea tamati, oli ea mohloaare, sesepa sa soya, pinch ea oregano le pepere e ntšo.

Pepere le zucchini li hlatsoitsoe hantle 'me li khaoloa ka li-cubes tse kholo.

Hlatsoa, o omise setlolo sa likhoho, tlosa mafura a mangata ebe u khaola li-cubes.

Fafatsa oli ea mohloaare ebe o fafatsa khana e le hore e be le 'mala o mosesaane hanyane.

Ebe u eketsa meroho ebe u kopanya hantle.

Kenya paste ea langa le le lej, soy mcu le oregano.

Kopanya ntho e ngoe le e ngoe hantle le Fry ka mocheso o mahareng ho fihlela zucchini e ba bonolo.

Ho sejana se felileng eketsa pepere e ntšo ea lefats'e ho latsoa.

Lithako

250 gr zucchini
150 gr. chisi ea tranelate (e.g. almette)
100 gr. chisi ea gorgonzall
Pepere e kholo ea bell
3 tbsp tranelate
karolo e nyane ea nutmeg
1 tsp oregano
pepere ea letsoai
1 tsp oli ea mohloaare + bakeng sa ho halika

Mohato ka mohato risepe

Pheha pepere ka ontong, e pholile 'me u tlose lekhasi. Haeba u na le setofo sa khase, ebe pepere e ka apehoa ka ho toba khase, sena se potlakisa ts'ebetso ena haholo.

Soka le Fry zucchini ka oli ea mohloaare, pepere le letsoai ho latsoa.

Ka sopho e nyane, oli ea mohloaare e futhumetseng, chisi ea tranelate, gorgonzolla le tranelate, kopanya hantle ho fihlela li boreleli ebe u kenyelletsa natimeg le oregano.

Khaola pepere e halikiloeng ka li-cubes tse nyane, eketsa halofo ho spaghetti.

Tšela zucchini ka likhaba, tšela spaghetti ebe u fafatsa le pepere e setseng e halikiloeng.

A na nka hoamisa likhoho ka zucchini?

Ho boloka nako ea ho pheha lijo tsa motšeare kapa lijong tsa mantsiboea ka har'a beke, u ka khona ho freeze chisi ka zucchini. Spisa khōhō ebe ue tšela ka mokotleng o nang le zucchini e khotsoeng. Empa hopola hore zucchini ka mor'a ho bata ka mokhoa o futhumetseng e tla ba bonolo haholo hape e nyenyefatse ho feta zucchini e sa tsoa phehoa.

Haeba u sebelisa chisi, e koahele ka thoko.

Ho bohlokoa haholo ho defrost kuku pele ho e halika / ho baka. Ho seng joalo, litokisetso li tla nka nako e telele, tse tla ama meroho hampe.

MOKHOA OA HO Lokisetsa CHICKEN LE ZUCKINI:

Kopanya khoho ea likhoho le konofolo, e fetisitsoeng ka har'a khatiso, oregano, rosemary le thyme. Letsoai le pepere.

Qhibiliha sengoathoana ka pane e pharalletseng ka holim'a mocheso o bohareng (5 ho ea ho 10) ebe o fepa khoho ka mahlakoreng ka bobeli ho fihlela e le putsoa ka khauta ebe e phehiloe ka botlalo (hangata ho nka metsotso e 7 lehlakoreng le leng tlasa sekwahelo). Ka kopo hlokomela hore likarolo tsa masapo li tla nka nako e telele ho pheha. Tšela likotoana tse feliloeng ka ntle ho pan.

Zucchini e ile ea khaoloa ka 'na hore e se ke ea e-ba sene haholo.

Fry zucchini ka oli e siiloeng ka mor'a khōhō ka linoko. Letsoai ho latsoa. Ho ile ha nkuka metsotso e 5-6 ke sa koaheloa.

Ha zucchini e tla be e loketse, khutlisetsa khoho ho pan, kopanya le ho tima setofo. Kuku e nang le zucchini e loketse, takatso ea lijo!

Ho pheha

Zucchini e nyane - 2 li-pcs.
Garlic - li-clove tse 'maloa
Linoko ho latsoa. (Ke ne ke na le litlama tsa mohloaare le tsa Setaliana le pepere e khubelu ea lefatše).
Letsoai ho latsoa.
Cheese e thata (e grated ka grater e ntle) - 5 tbsp.
Breadcrumbs - 3-5 tbsp
Mahe - 2 likhomphutha.
Greens - bakeng sa mokhabiso.

Garlic e feta hara khatiso