E monate, lineke le sorbitol bakeng sa batho ba lefu la tsoekere
Potso ena e tšoenya batho ba bangata ba nang le lefu lena. Ho entsoe phepo e khethehileng ea kalafo bakeng sa bakuli ba joalo, eo, ha e bolele hore ho kenyelletsoe ka botlalo lijo tse monate lijong. Ntho ea bohlokoa ke ho hlokomela tekanyo ha u e sebelisa.
Libuka tse 'maloa tsa bongaka li re lefu la tsoekere le lipompong ha li lumellane ka botlalo,' me ts'ebeliso ea bona e na le mathata a maholo (lefu la marenene, ho senyeha ha meno le tse ling). Empa ha e le hantle, kotsi e sokela feela bakuli ba se nang maikutlo a lekaneng, 'me ba ja liswisi ho sa laolehe.
Mofuta oa 1 oa lefu la tsoekere
Lingaka li lumela hore ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, ho molemo ho hana ka botlalo ho ja lijo tse nang le tsoekere e ngata. Leha ho le joalo, batho ba bangata ba nang le lefu la tsoekere ha ba khone ho tlohela lipompong ka ho felletseng. Re tlameha ho ela hloko taba ea hore lipompong li kenya letsoho tlhahiso e sebetsang ea serotonin, mme ena ke hormone ea thabo. Ho tlosa mokuli lipompong ho ka ba thata le ho sithabela ha nako e telele.
Ka hona, lijo tse ling tse monate li ntse li le teng e amohetsoe hore e sebelisoeempa feela ka teka-tekano. Ha re ba shebeng:
- Ntoa ea Stevia. Ke motsoako o motle oa tsoekere ea semela. Stevia e ka noka kofi kapa tee, hammoho le ho e eketsa kahare. Bala haholoanyane ka stevia mona.
- Li-sweeteners tsa maiketsetso. Tsena li kenyelletsa fructose, sorbitol, xylitol. Ka mohlala, Fructose e sebelisoa ho hlophisa halva bakeng sa lefu la tsoekere.
- Licorice. Monko o mong o monate oa semela.
- E etselitsoe mafu a tsoekere ka ho khetheha. Mabenkele a mangata a na le mafapha a emelang mefuta e fapaneng ea lihlahisoa tse joalo (li-cookie, waffles, liswiti, marshmallows, marmalade).
- Litholoana tse omisitsoeng. Tse ling li amoheloa hore li ka sebelisoa ka bongata bo bonyenyane haholo.
- Li-sweets tsa maiketsetsoe entsoe ntle le lihlahisoa tse lumelloang.
Lijo tse thibetsoeng tse monate:
- likuku, lijo-thollo, ice cream e rekiloeng,
- mabenyane, liswiti, likuku,
- litholoana tse monate
- lino-mapholi tse rekiloeng, lilakane le lino tse ling tse monate tsa khabone,
- mahe a linotsi
- jeme, jeme.
Na ke 'nete haeba ho na le monate o mongata ho tla ba le lefu la tsoekere
Leino le monate le ka phomola. Lefu la tsoekere la tsoekere ha le hlahe, ha le hlahisoe ka kotloloho ke liswisi tse tloaelehileng, jeme, likuku. Ena ke tšōmo. Empa haeba motho a ja confectionery e ngata mme a phela bophelo bo sa sisinyeheng, a sebelisa joala hampe, a tsuba, ho ka etsahala hore a be le lefu la tsoekere ka lebaka la liponto tse eketsehileng, mekhoa e mebe.
Sesosa se atileng haholo sa lefu la tsoekere la 2 ke botenya. Batho ba nang le mafura a mangata ba ja phofo, lino tse tsoekere, linoko tse monate. Ho eketsa boima ba 'mele ho baka ho hloleha ha lihormone, lefu la pelo le methapo ea mali. Lefu la tsoekere lea hlaha. Hona joale boemo ba tsoekere bo ipapisitse le lijo tsa mokokotlo, morethetho le boleng ba bophelo.
Empa haeba u sena lipompong ho hang u ke ke ua sireletseha ho lefu la tsoekere. Sesosa sa lefu lena e ka ba khatello ea maikutlo, ho se sebetse hantle, lefutso. Nts'etsopele ea lefu la tsoekere e ke ke ea boleloa esale pele ka bonnete ba 100%.
Khopolo-taba e 'ngoe ke tšebeliso ea mahe a linotši ho e-na le tsoekere e le monyetla oa ho qoba lefu la tsoekere. Sena ha se nnete. Mahe a linotsi ke sehlahisoa se nang le likhalase tse ngata tse bakang botenya haeba li jeoa ka bongata. U ka fumana lefu la tsoekere ka lijo tse joalo.
Kahoo, lipompong ha se sesosa sa lefu la qoqotho, empa le ka le baka, le ama metabolism, boima, litho tsa ka hare.
Fumana lintlha tse ling tse tloaelehileng mabapi le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ka ho shebella video e ka tlase.
Ho ka etsoa'ng ke liswiti
Lethathamo la lihlahisoa tse lumelloang li kenyelletsa lijo tsa tsoekere:
U ka reka lipompong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere mafapheng a ikhethileng ho li-hypermarkets le makaleng a meriana. Ho joalo, bakeng sa motse, torotsoana - hona e ka ba bothata. Moscow, St. Petersburg, le litoropo tse ling tse kholo tsa tikoloho, mabenkele a maholo a lefu la tsoekere a buloa, moo khetho ea lipompong e pharaletseng haholo.
Ha ho se na monyetla oa ho reka lihlahisoa tsa tsoekere ka monate, o tla tlameha ho ba confectioner bakeng sa moratuoa oa hau - ho pheha likuku, lipompong hae. Ho na le litlolo tse ngata marang-rang, liwebsaeteng tse khethehileng, liforomong.
Bohlokoa! U ka iketsetsa liswiti haeba u sebelisa tafole ka lihlahisoa tsa AI, GI. Bala ka hloko likarolo tsena hore li se ke tsa ntša kotsi 'meleng.
Ke efe ea lipompong e thibetsoeng ka thata
Litsebi tsa lefu la tsoekere li tla tlameha ho kenyelletsa lijong tsohle tse tsoekere le tsoekere ea tlhaho. Lijo tsena li na le lik'habohaedreite tse ngata tse bonolo. Ba kena ka potlako maling, ba eketsa tsoekere ea mali. Meeli e hlahisoa ke lenane le latelang:
- Lihlahisoa tsohle tse tsoang ho phofo ea koro (rolls, muffin, likuku).
- Pipi.
- Marshmallows.
- Soda.
- Jams, boloka.
Maemo a tsoekere a phahamisitsoeng a tla baka tsietsing, ho putlama, mathata. Ho tseba lenane le ikhethileng la lihlahisoa tse sa khetholloang le tse lumelloang, etela ngaka ea hau.
Bohlokoa! Ho ke ke ha khoneha hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba anye lipompong tsa tsoekere bakeng sa 'metso o bohloko ho tsoekere. Ha u reka moriana, khetha mori o nang le sorbitol kapa soule e 'ngoe e ntle, fructose. Bala sengoloa ka hloko.
Li-sweets tsa batho ba nang le lefu la tsoekere le sorbitol: melemo le likotsi
Lisebelisoa tsa Sorbite li nkoa e le sopho e tsebahalang har'a batho ba nang le lefu la tsoekere. Ka mantsoe a saense, sweetener e bitsoa glucite, kapa E 420. Empa matlapa ana a bolotsana haholo. Ama 'mele oa motho ka tsela e latelang.
- E tlosa bile.
- E tsamaisa mali ka calcium, fluorine.
- E ntlafatsa metabolism.
- Tšusumetso e ntle pampiring ea tšilo ea lijo.
- E hloekisa mala.
Sorbitol e na le thepa e ngata e ntle le e mpe. U hloka ho tseba ka bona pele u pheha lijana tse monate.
Li-sweets tsa batho ba nang le lefu la tsoekere le sorbitol
Melemo ea sorbitol
- Ho nkela tsoekere ea tlhaho sebaka.
- E khothalletsa ho theola boima ba 'mele e le mokhoa oa ho tlatsa.
- E kenyelletsoa ka metso ea sefuba.
- E loketse meno.
- E folisa sebete.
- E ntlafatsa boemo ba letlalo.
- E ntlafatsa microflora ea mala.
E ka kopantsoe le meriana, litlatsetso tsa ho ja. Sheba maikutlo mabapi le liswart tsa sorbitol mona.
Kotsi ea Sorbitol
Haeba u sebelisa sirapo e sebelisang tekanyo e lekantsoeng ke ngaka ea hau, ntle le ho e fetisa, tšenyo e tsoang ho sorbitol e tla ba zero kapa e fokolang. Litla-morao tsa tsoekere eo e seng ea tlhaho li kenyeletsa:
Bohlokoa! Mokhachane o mong oa botšehali o hokahantsoe ka lebaka la matla a ho baka, bokhoni ba ho ruruha. Ngoana ea ka tlase ho lilemo tse 12 ha a lokela ho amohela liswiti tafoleng ea sorbite.
Ho qoba litla-morao
- Tloaela tekanyetso ea letsatsi le letsatsi le ngaka ea hau.
- Se ke oa feta palo e lumelletsoeng ea sorbitol ka letsatsi.
- Se ke oa sebelisa sorbitol kamehla, ho feta likhoeli tse 4 letsatsi le leng le le leng.
- Laola lijo tsa hau ka ho bala tsoekere ea tlhaho ho menu.
Fumana haholoanyane ka sorbite mona:
Mokhoa oa ho etsa tsoekere bakeng la batho ba lefu la tsoekere
Ho na le mekhabiso e mengata ea ho etsa lipompong tsa lefu la tsoekere lapeng. Mona ke tse monate ka ho fetisisa le tse bonolo:
E tla nka matsatsi a 10-8-8 likotoana, linate - 100-120 ligrama, botoro ea tlhaho 25-25 gr, le cocoa e 'ngoe.
Lithako li tsoakoa le blender, e thehoa ka lipompong tse nkiloeng ebe li romeloa sehatsetsing.
Haeba u rata li-flakes tsa coconut kapa sinamone, tsamaisa liswisi tse seng li sa kopane ho seaparo. Tatso e tla ba piquant le khanya.
Li-sweets tsa apricots tse omisitsoeng le li-prunes.
Hlatsoa monokotsoai o mong le o mong oa motsoako o mong le o mong, o kopanye ka mokhoa o kopanetsoeng kapa o hlatsoe matsoho. Qhibiliha chokolete e lefifi ka fructose. Beha likotoana tsa liapolekose tse omisitsoeng, li-prunes ka menoana ebe li tšela ka har'a motsoako o qhibilihileng, beha skeilers sehatsetsing. - Ja lipompong ka mor'a hore chokolete e thatafale.
Nka lero lefe kapa lefe la litholoana, eketsa tharollo ea gelatin ho lona. Tšela likokoana-hloko ebe o tlohela ho pholile.
E khahla! Li-sweets tse tšoanang li ka lokisoa ka tee ea hibiscus. Tee e omisitsoeng e qhekelloa ka sejaneng, e tlisoa ho pheha, likristale tsa gelatin tse ruruhileng le li-sweetener li eketsoa ka sopho. Motheo oa lipompong o se o loketse.
Cake ea curd e nang le litholoana.
Mosebetsi o tsoileng matsoho oa confectionery ha o apehe. Ho itokisetsa, nka pakete e le 'ngoe ea chisi ea chate, yogurt ea tlhaho - ligrama tse 10-120, ligatin tse 30 tsa litholoana, litholoana, tsoekere ea litholoana - ligrama tse 200.
Khekhe ea Cottage Cheese
Tšela metsi a belang ka holim'a gelatin, e tlohele e tsoe. Kopanya keke e setseng ka sekotlolo se seholo. Kenya hantle le khaba, Remixer. Ka foromo e tebileng, khaola litholoana tseo u li ratang haholo, empa eseng li monate (liapole, mehla, liapole tse omisitsoeng, kiwi).
Kopanya curd le gelatin, tšela litholoana ho fihlela u qoelisitsoe ka ho felletseng. Tšela mochesong lihora tse peli. Kuku e se e loketse. Haeba u e khaola likotoana tse ntle, u fumana likuku tsa chisi.
Liphetoho tsa likuku tse ling li ka fumaneha mona:
Sorbitol jeme.
Jeme ea litholoana tse monate, jeme, confert e ka lokisoa ntle le ho eketsoa ha tse tsoekere. Ho etsa sena, khetha li-cherries tse butsoitseng, tse tala, li-currants. Pheha le ho boloka lero la hau mariha kaofela. Ha ho na kotsi e tsoang ho kalafo e joalo ho batho ba nang le lefu la tsoekere ho hang, mme e latsoa e se na morero empa e le bolila. E loketseng ho ja.
Khetho ea bobeli ke ho pheha jeme kapa jeme ka sorbitol. Bakeng sa ho pheha, o hloka 1 kg ea monokotsoai le 1, 5 kg ea sorbitol.
Bohlokoa! Hoa hlokahala ho ela hloko asiti ea litholoana mme u behe tse tsoekere haholo kamoo ho hlokahalang bakeng sa mofuta ona oa motsoako.
Sopho e phehiloe bakeng sa matsatsi a 3. Boemong ba pele, monokotsoai o koahetsoe ka sorbitol, o lule tlasa katiba e monate bakeng sa letsatsi la 1. Ka letsatsi la bobeli le la boraro, jeme e phehiloe makhetlo a 2-3 bakeng sa metsotso e 15. Lijo tse lokiselitsoeng esale pele li tšeloa ka makotikoting a chesang ebe li phuthoa ka tlasa li-tin.
Kahoo, re fumane hore hobaneng batho ba nang le lefu la tsoekere ba sa lokela ho ja liswese tse tloaelehileng ho batho ba bang. Ho tlosoa hoa lijo ho eketsa tsoekere ea mali, ho baka mathata. Empa batho ba nang le lefu la tsoekere ba na le tsela ea ho tsoa maemong a thata: ba reke lipompong ka lebenkeleng kapa u ba phehele hae. Li-recipe tse nang le li-sweeteners, fructose li ntle haholo hoo u tla lula u fumana sopho ea hau eo u e ratang. Mme lefu le monate ha le sa tla hlola le eba bohloko.
Lebitso la ka ke Andrey, ke bile le lefu la tsoekere lilemo tse fetang 35. Kea leboha ha u etetse sebaka sa ka sa marang-rang. Diabei mabapi le ho thusa batho ba nang le lefu la tsoekere.
Ke ngola lingoliloeng ka mafu a fapaneng 'me ke eletsa batho ba Moscow ba hlokang thuso, hobane lilemong tse mashome tsa bophelo ba ka ke bone lintho tse ngata ho tsoa phihlelong ea ka, ke lekile mekhoa e mengata le meriana. Lekhetlong lena la 2019, mahlale a theknoloji a ntse a tsoela pele haholo, batho ha ba tsebe ka lintho tse ngata tse qapiloeng nakong ena bakeng sa bophelo bo mabothobotho ba lefu la tsoekere, ka hona, ke fumane sepheo sa ka mme ke thusa batho ba nang le lefu la tsoekere, kamoo ho ka khonehang, ba phele ka bonolo ebile ba thabile.