Lihlahisoa tsa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2: chate ea phepo e nepahetseng
Ho tsoekere ea mali e khutlele ho tloaelehileng, o hloka ho ja khaba e le 'ngoe hoseng ka mpeng e se nang letho.
Phepo e nepahetseng ke karolo ea bohlokoa eo batho ba nang le lefu la tsoekere ba ke keng ba e hlokomolohuoa. Lihlahisoa tse ngata tseo re li ratang li khona ho eketseha, kapa ho fapana le seo, litekanyo tse tlase tsa tsoekere ea mali, ka hona li bapala karolo e kholo maemong a bophelo bo botle.
Sena se bohlokoa haholo ho batho ba shebang tsoekere kamehla le ho e lekanya makhetlo a 'maloa ka letsatsi.
Melao ea Khetho ea Lihlahisoa
Tafole ea lihlahisoa tsa lefu la tsoekere e fapane le tekanyetso eo batho ba phetseng hantle ba e latelang. Ka lebaka la hore metabolism ea carbohydrate 'meleng oa motho ea kulang e haella, boemo ba glucose boa eketseha.
Haeba u khetha lijana tse e eketsang, u ka kopana le motsoako o joalo o sa thabiseng le o kotsi o kang hyperglycemic coma. Empa, haeba ha ho na tsoekere e lekaneng 'meleng, sena se boetse se aparetsoe ke boemo bo bitsoang hypoglycemia.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li hloka ho boloka botsitso e le hore li se ke tsa oela maemong a joalo.
U kanna ua hloka ho fetola mokhoa oa bophelo oo u o tloaetseng 'me u fetole ka botlalo menyu ea letsatsi le letsatsi. E lokela ho ba carb e tlase.
Ha u rera lijo, u lokela ho latela melao-motheo e latelang:
- Ntle le lijo tsa hoseng, lijo tsa hoseng le lijo tsa motšehare - ho lokela ho ba le lijo tse ling tse pakeng tsa 2-3,
- Khalori ea khalori - boholo hoseng le lijong tsa mots'eare, hanyane bakeng sa lijo tsa mantsiboea,
- Pheta lijo tseo u rerileng ho li sebelisa ka matla a sebelisitsoeng,
- Etsa bonnete ba hore o ja fiber,
- Se ke oa ipolaisa tlala kapa hona ho ja haholo. Ho molemo ho ja lijo tse nyane.
Bakeng sa ho lekanya palo ea lik'habohaedreite lihlahisoa tsa batho ba nang le lefu la tsoekere, litsebi tsa phepo e nepahetseng li thehile lefapha le ikhethileng le bitsoang bohobe ba bohobe. E 'ngoe ea likarolo tse joalo ke 12 gr. lik'habohaedreite. Tloaelo ke likarolo tsa 18-25. Haeba ho na le tse 'maloa tsa tsona ka har'a sejana, u ke ke ua ikenya ho tsona.
Lenane la lihlahisoa tsa glycemic le bontša boholo ba phello ea tsona tsoekere ea mali. Haeba palo ena e phahame, u tla tlameha ho lahla ntho ena e ratehang, kapa u e sebelise ka bongata bo fokolang. Tloaelehileng - ho fihla ho 60 unit.
Lethathamo la lihlahisoa tse nang le thuso
Lijo tse nang le phepo e nepahetseng e lokela ho ba molao oa bophelo ba lefu la tsoekere, 'me letsatsi le leng le le leng ba tlameha ho bala index ea glycemic, dikahare tsa khalori le likarolo tsa bohobe. Lijo tse nepahetseng li laoloa ke meroho, litholoana tse seng monko, meroho, lijo tsa leoatleng, tlhapi e mafura a tlase le nama, chisi ea chisi, lijo-thollo.
Tsepamiso e lokela ho ba ho tsoekere e tlase:
- Lihlahisoa tsa morara - li na le vithamine C, limatlafatsi tse ngata le liminerale,
- Kiwi e na le fiber e ngata, batang mafura le ba hloekisang mali,
- Persimmon e ka jeoa, empa eseng haholo,
- Pomegranate lowers cholesterol, e matlafatsa methapo ea mali, e na le riboflavin mme e thusa ho eketsa hemoglobin,
- Ho na le likhalori tse fokolang ho liapole, li na le phepo e ntle haholo,
- Matsatsi ke mohloli oa fructose, empa u ka li ja ka bongata,
- Lemon - lebenkele la vithamine C,
- Mokopu - pulp e ka jeoa ntle le lithibelo, lero le tlosa cholesterol hantle,
- K'habeche - ka har'a lijo, tsoekere e lokela ho ba sebakeng sa pele, hangata e sebelisoa e le pheko,
- Onion - e lula e na le thuso.
Kashi ke motsoako oa bohlokoa. Sebakeng sa pele ho menu e lokela ho ba buckwheat le oatmeal.
Lethathamo la lihlahisoa tse kotsi
O tlameha ho tsejoa. Ho bohlokoa ho hlokomela hore ka lefu la tsoekere la mofuta oa pele, mokuli a ka 'na a se na boima bo feteletseng, ka lebaka leo menyu ea hae e ntlafatsoa feela ka sepheo sa ho boloka boemo ba tsoekere bo lekaneng.
Empa tafole ea lijo tse thibetsoeng tsa tsoekere ea mofuta oa 2 hangata e kenyelletsa lijana tse sa tlatseng boima ba 'mele:
- Li-sweets - jeme, liswiti, likuku,
- Lijo tse entsoeng ka makeno, marinade, asene, nama e tsubeng,
- Letsoai le bolila le mafura, kefir, yogurt, lebese le halikiloeng le halikiloeng, lebese, tranelate,
- Litholoana tse monate - morara, libanana, liperekisi,
- Mohope o mafura, sopho,
- Lijo tse mafura
- Ho baka, lijo tse monate,
- Lihlahisoa tsa mafura
- Sa feiga.
Lijo tse potlakileng le tse fumanehang habonolo le tsona li lokela ho behelloa ka thoko. Lijo tsena ha li na thuso ho mang kapa mang.
Lijoa tse lumelletsoeng le tse thibetsoeng
Lefu la tsoekere ke lefu le tsamaeang le motho, hangata ka lilemo tse ngata, kapa bophelong bohle. Ka hona, taba ea lino-mapholi le eona e bohlokoa haholo. Haholo-holo ngangisano e ngata e haufi le joala.
Ba bang ba pheha khang ea hore e ka e thibela ka tekanyo e itseng.
Ka tumellano, lingaka tsohle li lumeletsoe ho noa:
- Kofi ke 'nete, ba bang ba ntse ba eletsa ho e nkela seno sa' mino oa chicory,
- Tee - ho eona le ka kofi (kapa chicory) u hloka ho se eke tsoekere, empa matlapa a nkang sebaka. Mohlala, e kanna ea huloa ke stevia,
- Tee le kofi li hlapolotsoe ka tranelate, eseng lebese,
- Metsi a manyane - ha ho na lithibelo. Ho eletsoa hore u noe ka hohle kamoo ho ka khonehang,
- Lebese, kefir - ke feela nonfat.
- Meroho e sa tsoa pepesoa ha e na litholoana, e na le meroho e metle haholo.
- Veine e omelle
- Biri - ka bongata bo fokolang. Ho na le lik'habohaedreite tse fokolang tse bobebe ho feta lefifing, kahoo ke eena ea hlokang ho khethoa. Empa o seke oa hlekefetsa
- Omella martini.
- Li-veine tsa lino, lino,
- Tsoekere e tsoekere, tee e fapaneng ea botlolo,
- Lino tse monate le lino
- Lebese le mafura.
Lethathamo la lefu la tsoekere la mofuta oa 2
E arotsoe ka lihlopha tse tharo: e lumelletsoe ka botlalo, e lumelletsoe ka bongata mme e thibetsoe ka ho felletseng. Mofuta oa pele o kenyelletsa:
- Bohobe ba makala
- Mefuta eohle ea k'habeche, tamati, zucchini, likomkomere, lihoete, radish le meroho e meng, litlama,
- Lemons, cranberries, quinces,
- Linoko
- Moroho o mafura a tlase ho tlhapi le meroho,
- Litlhapi tse tlase tse mafura
- Salads ea litholoana
- Lisebelisoa tse monate.
- Bohobe, lijo-thollo, paseka,
- Litapole tse phehiloeng, linaoa, poone,
- Litholoana - liapole, cherries, plums, monokotsoai
- Salate e monate, mayonnaise ea mafura a fokolang,
- Mapheo a likhoho
- Lihlahisoa tsa lebese - mafura a tlase feela,
- Lijo tsa leoatleng tse nang le mafura a fokolang, tlhapi,
- Kuku, mmutla, nama ea mohope,
- Oli ea soneblomo, mohloaare,
- Nate, lipeo.
- Li-cookie, liswiti tse ling,
- E koetsoe
- Li-ketchups le mayonnaise e mafura,
- Botoro, moro o mafura, lihlahisoa tsa lebese,
- Lijo tse phehiloeng
- Litlhapi tse mafura
- Soseji, letata, nama ea khantsi,
- Salo
- Ice cream
- Joala
Ke hantle hore motho ea nang le lefu la tsoekere a hatise lethathamo la lijana tseo a li hlahiselitsoeng ke ngaka ebe o ea mabenkeleng le eena. Pele o reka sehlahisoa se itseng, o tlameha ho sheba palo ea liprotheine, mafura le lik'habohaedreite tse bontšitsoeng letlapeng.
Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere
Tsamaiso ea portal ka kotloloho ha e khothaletse ho ikoetlisa 'me matšoao a pele a lefu lena a u khothaletsa ho ea ngakeng. Sebaka sa rona sa marang-rang se na le lingaka tse hloahloa ka ho fetesisa tseo u ka li etsang Inthaneteng kapa ka mohala. U ka khetha ngaka e loketseng kapa u tla e khetha bakeng sa rona mahala. Hape feela ha o rekota ka rona, Theko ea tlhahlobo e tla ba tlase ho feta tleliniking ka boeona. Ena ke mpho ea rona e nyane ho baeti ba rona. Eba bophelo bo botle!
Lijo tse phetseng hantle - u ka rera lijo joang?
Mohlomong kaofela ha rona re lakatsa ho ja hantle le ho phela bophelo bo phetseng hantle. Takatso ena, joalo ka molao, e fetoha kholo ha motho a tobana le mathata a bophelo le mathata, ao ntle ho pelaelo lefu la tsoekere le leng teng. Tabeng ena, kalafo ea ho ja, e kenyeletsang lenane le khethehileng la lijo tsa lefu la tsoekere, ke karolo e ka sehloohong ea kalafo. Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere, ke lijo life tse kenyelletsang lijo tse nang le phepo? U ka rera mokhoa oa ho ja joang oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le mofuta oa 1?
Lijo tse nang le phepo e nepahetseng li lokela ho lekana pele. Lijo tse tsepameng tse sa ameheng (mohlala, lijo tse nang le lik'habohaedreite feela kapa tse jang protheine) li kotsi kamora nako e telele. Haholo-holo haeba ho na le lefu la tsoekere. 'Mele oa rona ha o hloke protheine feela (mohlala, nama, lihlahisoa tsa lebese), empa le nama ea kolobe (bohobe, litapole, jj) le mafura. Lenane la lijo tse phetseng hantle le tlameha ho ba le meroho le litholoana.
Ho abuoa ha limenu letsatsi lohle
Lisebelisoa tsa phepo e phetseng hantle li lokela ho ba ngata kapa li sa lekane 'me li abeloe letsatsi lohle. Ehlile, mantsiboea o lokela ho fokotsa ho ja ha lik'habohaedreite, liprotheine le mafura a mangata, empa ha a lokela ho behelloa ka thoko. Ho nka meroho feela bakeng sa lijo tsa mantsiboea, joalo ka ha ho le hangata ka lijo tse fokotsang boima ba 'mele, u tla kula ho sa hlokahale.
Ha e le molao, motho o lokela ho sebelisa limatlafatsi tse ngata hoseng, ha 'mele o hloka ho khutlisa matla letsatsi lohle. Ka nako e ts'oanang, o lokela ho fana ka khetho ho bohobe ba lijo-thollo tse phahameng haholo bo bosoeu. Ntle le moo, li-muesli tse sa koaeloang hantle li loketse, tse ka natsoang ka litholoana kapa morara o omisitsoeng. Motšehare, ho eletsoa ho pheha lijo tsa mantsiboea, tse tla ba le protheine le mafura (mohlala, nama), lik'habohaedreite (lijo tse lehlakoreng) le meroho. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, leha ho nepahetse ho fokotsa tekanyo ea lik'habohaedreite, ha ua lokela ho hana lijana tsa lehlakore ka botlalo.
Mohlala oa lethathamo la phepo e nepahetseng
- Khetho ea 1: granola e sa koaeloang, e tlatsitsoeng ka lebese le boleng bo phahameng (haeba u sa latele lijo ka ho fokotsa boima ba 'mele), litholoana (morara o omisitsoeng, banana, apole), tee e tala.
- Mokhoa oa 2: likhechana tse peli tsa bohobe ba lijo-thollo, chisi e bolila, pepere e khubelu kapa tamati, tee e sa lomeloang.
- Tsela ea 1: salmon e halikiloeng ka litapole tse khotliloeng le sejana sa meroho, metsi.
- Khetho ea 2: Turkey e phehiloeng, e nang le meroho, metsi.
- Khetho ea 1: salate ea Cesare, lijo-thollo tsa lijo-thollo tse ngata, metsi.
- Khetho ea 2: Bohobe bo bongata ba lijo-thollo le botoro, lehe le phehiloeng le kofi e tšoeu (chicory).
Se ke la lebala ka lijo tse bobebe tsa mantsiboea le lijo tse bobebe, hobane phepo e nepahetseng e boetse e hloka lijo tse tloaelehileng. Ho ka 'na ha ba le lijo tse matlafatsang - liapole feela, yogati e nooang kapa linate tse' maloa. Hape hoa hlokahala ho latela mmuso oa ho nooa (i.e., bonyane lilithara tse 2,5 tsa metsi a hloekileng ka letsatsi).
Lijo tse tlase tsa Glycemic Index
Lihlahisoa tse nang le index ea "glycemic" e tlase ha li lokele batho ba batlang ho theola boima ba 'mele feela, empa le batho ba nang le lefu la tsoekere, le batho ba bang bohle ba batlang ho ja lijo tsa boleng bo holimo le ho phela bophelo bo botle. Lijo tse nang le lefu la tsoekere li thehiloe lijong tse nang le lik'habohaedreite tse ngata le mafura. Tsena ke lijo tse khotsofatsang, 'me ka mor'a ho li ja, motho ha a lape ka nakoana.
Lenane la glycemic ke eng
Lenane la glycemic ke palo e se nang moeli e kenyeletsang boleng ba tsoekere ea morara, kapa 100. Lenane la glycemic (GI) le hlahisoa ke sekhomaretsi sa glycemic, se sebetsang nakong ea lihora tse peli kamora ho ja lijo tse itseng. E bapisoa le kharafu e bang teng kamora ho nka tsoekere e hloekileng. Taba ena e thehiloe 'neteng ea hore tsoekere e na le GI ea 100. See se bolelang? Mohlala, bohobe bohle ba lijo-thollo bo na le GI ea 65, ho bolelang hore tsoekere e tsoang bohobe 'meleng e sebelisoa makhetlo a mabeli ho feta tsoekere e hloekileng. Motho o ikutloa a khotsofetse haholoanyane, nako e telele ha a utloe tlala.
Hobaneng ha ho sheba lenane la glycemic ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere ho le bohlokoa?
Haeba boleng ba tsoekere 'meleng bo theoha haholo, maikutlo a tlala a qala ho kenella, athe maemong a phahameng bokong bo romela tšusumetso ea pancreatic ho qala ho etsa insulin. Lijo tse nang le index e fokolang ea glycemic li fana ka maikutlo a ho phahama ha matla le moea o monate, ha ka GI e phahameng, matla a fela kapele, tlala e hlaha, e etsang hore o je hape. Sena, leha ho le joalo, ha se setle ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Tlhahiso ea bona ea "insulin" kapele ha e khonehe, ka hona GI e hloka ho ba tlasa taolo e kholo.
Haeba u batla ho fokotsa index ea glycemic, u se ke ua ja bohobe bo omileng, ba e hasanya ka botoro. Mafura a liehisa ho ts'oaroa ha mpa le ho monya ha lik'habohaedreite tse tsoang lijong tse feliloeng. Leha ho le joalo, sena ha se bolele hore o lokela ho ja oli e ngata, leka ho eketsa fiber le protheine e ngata lijong tsa hau, mme o kopanye lijo le index ea glycemic e tlase.
Ka hona, ha re boneng hore na lijo li na le mofuta ofe oa GI. Kahoo, lihlahisoa tsa tafole ea 2 lefu la tsoekere:
Karolo ea lik'habohaedreite lijong ke efe?
Lik'habohaedreite ke mohloli o potlakileng oa matla 'me, ho feta moo, li ama maikutlo haholo. O ikutloa o lapile nakong eo boemo ba tsoekere ea mali bo theohang. Hona ke lets'oao le u khothalletsang hore u je.
Ka bomalimabe, haeba u ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata le index ea boemo bo phahameng ba 'mele, sena ha se na molemo oa ho laola boima ba' mele kapa taolo ea lefu la tsoekere. Maemong a lefu, ho bohlokoa ho lekola palo ea lik'habohaedreite ka hloko, le ho lekola index ea glycemic.
Li-carbohydrate lijong?
Lik'habohaedreite ke lintho tse tloaelehileng tsa tlhaho tse fumanoang ka har'a thepa e bakiloeng, liswiti, mahe a linotsi, tsoekere e tloaelehileng, litapole, raese, litholoana, linaoa le lihlahisoa tse ling.
Ka 'mele, ha e sebelisoe feela e le mohloli oa matla, empa hape e le setsi sa bohlokoa sa moaho oa lithane tse amanang.
Mefuta ea lik'habohaedreite
Ho latela lipalo tsa li-unit tsa tsoekere tse tlameletsoeng molek'huleng, lik'habohaedreite li arotsoe ka:
- Monosaccharides - yuniti e 1 ea tsoekere.
- Oligosaccharides - likarolo tsa tsoekere tse 2-10.
- Li-polysaccharides - likarolo tse fetang 10 tsa tsoekere.
- Li-carbohydrate tse rarahaneng li na le metsoako e meng.
Lik'habohaedreite tse nang le tatso e monate ke tsoekere: tsoekere (tsoekere ea morara), galactose le fructose (tsoekere ea litholoana). Tsena kaofela li monya tsoekere e bonolo. Li-disaccharides li emeloa ke tsoekere ea beet (sucrose), tsoekere ea lebese (lactose) le tsoekere ea 'mela (maltose). Li-carbohydrate tse rarahaneng le li-polysaccharides li fumaneha ka linaoa, lijo-thollo, litapole, meroho le litholoana.
Ke lijo life tse loketseng tsoekere?
Lethathamo la lihlahisoa tsa lefu la tsoekere le na le tse latelang:
- Bohobe bo felletseng.
- Sa feiga.
- Paseka ntle le mahe.
- Meroho eohle e mecha.
- Litapole.
- Linaoa
- Litholoana tse ncha.
- Lebese la letlalo.
- Yoghur
- Mokokotlo.
- Cheese e fihlang ho 30% mafura.
- Lioli tsa meroho ka bongata bo nyane.
- Litlhapi tse mafura a tlase.
- Turkey
- Veal.
- Nama ea mmutla.
- E tšoeu.
Fora har'a lijo
Lijo tse nang le phepo e ntle li bohlokoa bakeng sa tšebetso e tloaelehileng ea 'mele. Ntle le moo, ke mohato oa thibelo ea mafu a 'maloa a bophelo, ho kenyeletsoa le lefu la tsoekere. Ke lijo life tse nang le fiber? Ke bokae ho jeoang ka letsatsi?
Feri e nang le metsoako ea eona ea lik'hemik'hale ke polysaccharide - tsoekere e rarahaneng (e nang le ketane ea lik'habohaedreite tse bonolo). E etsa mosebetsi oa bohlokoa 'meleng - e monya metsi ka mpeng le ho ruruha, ebe ka tsela eo e eketsa molumo ebile e thusa ho nyenyefatsa.
Khaello ea fiber e ka ba e 'ngoe ea mabaka a ntlafatso ea mafu a' maloa a tsoelo-pele, a kang lefu la tsoekere, botenya, maloetse a methapo le ho eketseha ha cholesterol ea mali.
Mmele o hloka bokae?
Letsatsi le leng le le leng le lijo, motho o lokela ho sebelisa li-gram tse 30-30 tsa fiber. Leha ho le joalo, naheng ea rona, ho ea ka litsebi tsa phepo e nepahetseng, palo e sebelisitsoeng ke ligrame tse leshome le metso e mehlano feela ka letsatsi. Haeba u nka qeto ea ho eketsa tšebeliso ea hau ea fiber, nka nako ea hau. Kenyelletsa lijo tsa fiber ho lijong tsa hau butle butle, ha takatso ea hau ea ntho ena e ntse e eketseha, ho thunya, ho ruruha kapa bohloko ba ka mpeng.
Lijo tse nang le mafura a mangata
Palo e kholo ea fiber - e ka bang 45 g ka 100 g - e na le matlapi a korong. Lijo tse ling li kenyelletsa linaoa, lierekisi, linaoa, kokoana ea koro, peo ea poppy, bohobe bo bongata ba lijo-thollo, artichoke, oats, lensisi kapa lifeiga tse omisitsoeng.
Mohlala oa menu e nang le fiber:
- Lijoa tsa hoseng: bohobe bo felletseng, chisi ea chisi, tamati.
- Snack: salate ea rantipole.
- Lijo tsa motšeare: sopho ea pea, salmon e nang le litlama ebile e na le meroho.
- Nosetso: letsoho le lengata la linate.
- Lijo tsa mantsiboea: nama ea soya e nang le meroho, raese.
Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse fokolang tsa Diabetesics tsa Sehlopha sa 2
Sehlahisoa se ka sehloohong sa lijo tsa Mayo bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la 2 ke sopho e chesang mafura. E entsoe ka anyezi tse tšeletseng, litapole tse 'maloa tsa pepere le pepere e tala, k'habeche e nyane ea k'habeche, sehlopha sa stem celery le li-cubes tse peli tsa moro oa meroho.
Sopho e joalo e hlile e nkoe pepere e chesang (chili kapa cayenne), ka lebaka la eona e chesang mafura. U ka e ja ka bongata bo bongata, o eketsa litholoana lijong tsohle.
Morero oa mantlha oa lijo tsena ke ho laola tlala ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho fokotsa boima ba 'mele, ho boloka bophelo bo le botle ka linako tsohle. Boemong ba pele ba phepo e joalo, ho na le lithibelo tse thata: li lumelloa ho ja liprotheine, meroho e hlalositsoeng ka thata.
Boemong ba bobeli ba lijo tse tlase tsa nama ea nama ea kolobe, ha boima bo fokotseha, ho hlahisoa lijo tse ling: litholoana, lebese le bolila, nama e se nang mafura, lik'habohaedreite tse rarahaneng. Har'a mefuta ea lefu la tsoekere la bobeli, phepo ena e ratoa haholo.
Lijo tse reriloeng li thusa ho qoba mokuli oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le theohileng haholo litekanyetso tsa insulin. E ipapisitse le molao o thata: 40% ea likhalori tse tsoang 'meleng li tsoa ho lik'habohaedreite tse rarahaneng.
Ka hona, li-jusi li nkeloa sebaka ke litholoana tse ncha, bohobe bo tšoeu bo nkeloa sebaka ke lijo-thollo kaofela joalo-joalo. 30% ea khalori 'meleng e lokela ho tsoa mafura, kahoo nama ea nama ea kolobe, tlhapi le khoho li kenyelletsoa lijong tsa beke le beke tsa mofuta oa lefu la tsoekere.
30% ea lijo e lokela ho ba lihlahisoa tsa lebese tse sa rekisoang.
Likarolo tsa ja ka kalafo ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Ho latela mofuta oa kalafo o sebelisetsoang ho phekola lefu la tsoekere, phepo ea phepo le eona ea hlophisoa, mofuta oa eona le sebopeho sa lihlahisoa lia fetoha.
Melao ea kalafo ea insulin:
- Lijo tse tloaelehileng bonyane makhetlo a 5-6 ka letsatsi, ka likarolo tse nyane, 'me karolo e' ngoe le e 'ngoe e latelang e lokela ho ba tlase hanyane ho feta e fetileng,
- ho lekola ka thata maemo a tsoekere le bongata ba mafura a sebelisoang ho thibela kholo ea hypoglycemia.
Melao ea phekolo ea lithethefatsi tse theolelang tsoekere:
- leha e le ka taba ea hore mofuta ona oa kalafo o etsoa ka seoelo ho feta oa pele, o lokela ho utloisisa le ho tseba hore na lijo tse itseng li sebelisana joang le lithethefatsi tse fokotsang tsoekere ea mali,
- lithethefatsi tse kang gliclazide, glibenclamide, glimepiride e hlohlelletsa tlhahiso ea insulin ke lisele tsa beta tsa manyeme ea hau. Ka lebaka leo, ha tekanyetso e phahameng le lithethefatsi li le matla, ho hlahisoa insulin e eketsehileng. Ka hona, mokuli o lokela ho ja khafetsa a sa fose lijo tse le 'ngoe. Ho seng joalo, maemo a phahameng haholo a insulin a ka lebisa ho fokotseha ha tsoekere ea mali.
Haeba ho tluoa mokhoeng oa phepo oa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la 2, taba ea likarolo tsa bohobe e lula e phahamisoa.
Ho nolofalletsa bakuli ho sebetsana le likarolo tsena tsa bohobe, lingaka li hlophisitse tafole e khethehileng. Molao-motheo oa eona: palo ea lik'habohaedreite sehlahisoa ka seng. Tekanyo ke sengoathoana sa bohobe kapa kopi e le 'ngoe ea bohobe. E na le 12 g ea lik'habohaedreite.
Mohlala, e shebahala tjena:
- Khaba e le 1 ea khalase e belisitsoeng ke sengoe se le seng sa bohobe,
- halofo ea banana - yuniti e le 'ngoe
- lijo tsa hoseng tsa batho ba baholo e lokela ho ba likoto tse 5,5 tsa bohobe,
- Lijo tsa mots'eare - 6
- lijo tsa mantsiboea - 5 likopi tsa bohobe.
Ena ke karolelano. Haeba mokuli ea nang le lefu la tsoekere a tsebahala hore o nonne haholo, ho hlokahala hore a fokotse phepo ea hae.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li tseba hore na 9 ea lijo ke eng. Ena ke thibelo ea lijo tse nang le phepo ea lijo tse matlafatsang, mafura a polyunsaturated le saturated. Ntle le moo:
- bonyane letsoai - ho fihlela ho 3 g, ka letsatsi. Ho feta moo, ho hlokahala hore u se ke oa nahana ka letsoai feela ka foromo ea lona e hloekileng. E esita le lijong tse sa lomosoang,
- ho lahla joala ka ho felletseng, bo tsohelang tsoekere ea mali pele, ebe bo bo fokotsa haholo, bo ka bakang komello,
- ho ja liprotheine tse fokolang haholo ke ba seng ba ntse ba na le mathata a liphio.
Empa batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ja lijo tse nang le mohlala oa lijo. Ka ntle le nako, mariha le hoetla, nka li-multivitamine litafoleng.
Bakeng sa metsi, hape, ho na le melao. Hoa hlokahala ho noa metsi - e ntlafatsa metabolism. Mokuli ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho ba moetlong oa ho noha khalase e le 1 ea metsi ka mpeng e se nang letho, khalase e le 1 pele ho lijo le khalase e le ngoe ea metsi bosiu. Kakaretso: lilitha tse peli tsa metsi.
Re lokela ho hlokomela hore ho buisana le ngaka hoa hlokahala mabapi le metsi. Ka kakaretso, ho kheloha hanyane hanyane ho tloha lijong ho na le tokelo ea ho ba teng feela ka tumello ea ngaka e eang. Ha rea lokela ho lebala hore na lefu la tsoekere le kotsi hakae, 'me ha ho na litlhare.
Sesebelisoa sa lijo-thollo
Re tla hloka: tamati tse 6 tse bohareng, lihoete tse peli, lieie tse peli, pepere ea bell, 300-400 g ea hop e tšoeu, oli e nyane ea meroho, lekhasi la bay, letsoai le pepere.
Tlama k'habeche, khaola pepere ka likharetene, tamati ka li-cubes, lieie meheleng e mehele. Stew ka mocheso o tlase ka ho eketsoa ha oli ea meroho le linoko.
Ha o sebeletsa, fafatsa ka litlama. E ka sebelisoa e le 'ngoe kapa e le sejana sa nama kapa tlhapi.
Tomoso le sopho ea pepere ea tšepe
U tla hloka: onion e le 'ngoe, pepere e le' ngoe ea litapole, litapole tse peli, tamati tse peli (tse ncha kapa tse halikiloeng), khaba ea mela ea langa le le lej, lilakane tse 3 tsa konofolo, ½ khaba ea peo ea caraway, letsoai, paprika, hoo e ka bang lilithara tse 0,8 tsa metsi.
, Tomate, pelepele le eiee e khaoletsoe ka li-cubes, ebe li tšeloa ka pane ebe ho eketsoa paseke ea tamati, paprika le likhaba tse 'maloa tsa metsi. Grila peo ea caraway ka leloaleng kapa le khekheng ea kofi. Tšela litapole, eketsa merogo, letsoai le tšela metsi a chesang. Pheha ho fihlela litapole li se li loketse.
Metsotso e seng mekae pele o pheha, eketsa konopo le konofolo e sithabetseng sopho. Fafatsa ka litlama.
Meatball ho tloha meroho le nama e halikiloeng
Re hloka: ½ kg ea khoho e halikiloeng, lehe le le leng, hlooho e le 'ngoe ea hop, lihoete tse peli, lieie tse peli, likharafu tse 3 tsa konofolo, khalase ea kefir, thispone ea pasepho ea tamati, letsoai, pepere, oli ea meroho.
Ka khaba hop, khabeloa onion, lihoete tse tharo ho grater e ntle. Fry onion, eketsa meroho le simmer metsotso e 10, e pholile. Ho sa le joalo, eketsa lehe, linoko le letsoai ho nama e halikiloeng, ho raha.
Kenya meroho ho nama e halikiloeng, kopanya hape, theha linama tsa nama ebe u li kenya ka hlobo. Lokisetsa tranelate: kopanya kefir le konofolo e sithabetseng le letsoai, nosetsa likhama tsa nama. Kenya kopo e nyane ea tamati kapa lero ka holimo. Beha maballo a nama ka ontong ka 200 ° C metsotso e ka bang 60.
Sopho e entsoeng ka lentil
Re tla hloka: 200 g ea lensisi tse khubelu, litara e le 1 ea metsi, oli e nyane ea mohloaare, onion e le 'ngoe, rantipole, 200 g ea li-mushroom (champignons), letsoai le meroho.
Khaola onion, li-mushroom, u tšele lihoete. Re futhumatsa pan, tšela oli e nyane ea meroho, Fry lieie, li-mushroom le lihoete metsotso e 5. Kenya lensisi, tšela metsi ebe u pheha ka mocheso o tlase tlas'a sekwahelo bakeng sa metsotso e ka bang 15. Metsotso e 'maloa pele u pheha, eketsa letsoai le linoko. Grind ka blender, e arola likarolo. Sopho ena e monate haholo ka li-rye croutons.
Liphekiso tsa lijo
Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho fanoa ka tafole ea phepo e nepahetseng ea phepo ea No. 9. Morero oa phepo e khethehileng ke ho khutlisetsa lik'habohaedreite tse kulang le metabolism ea 'mele' meleng.
Hoa utloahala hore sebakeng sa pele u hloka ho lahla lik'habohaedreite, empa sena ha se 'nete ka ho felletseng: ho hana ka ho felletseng lihlahisoa tsa nama ea nama ea kolobe ha ho na ho thusa feela, empa ho mpefatsa boemo ba mokuli. Ka lebaka lena, lik'habohaedreite tse potlakileng (tsoekere, confectionery) li nkeloa sebaka ke litholoana, lijo-thollo.
Lijo li lokela ho ba li leka-lekane 'me li felle, li fapane ebile ha li bora.
Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, motho a ka phela ka tsela e tloaelehileng, a etsa phetoho lijong tsa hae. Re fana ka maikutlo a hore u itloaetse lijo tsa sampole tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o tšoauoa ka ho ba teng ha boima ba 'mele bo eketsehileng le ho hanyetsa insulin (insensitivity of the insulin). Ke seoelo haholo hore ha ho na boima bo feteletseng, empa ho na le insulin.
Khafetsa, batho ba baholo ba se nang botenya le ho hanyetsa, empa ba na le lefu la tsoekere, ba kenyelelitsoe le mefuta ea batho ba 2 ba lefu la tsoekere. Sena ha se nnete, hobane e tla ba mofuta oa tsoekere ea 'nete ea mofuta oa 2' me mokhoa oa bakuli o joalo o fapane. Ke bua ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2 kajeno, le tsamaeang le botena le insulin.
Batho ba bangata ba nyenyefatsa matla a ntlafatso ea phepo e nepahetseng, empa bakeng sa sehlopha sena sa bakuli sena ke seketsoana sa bophelo.
Karolong ena, o tla ithuta ka melao-motheo e akaretsang ea phepo ea tsoekere le lijo. Ho tseba lintho tsena tsa mantlha, o ka iketsetsa menu ea hau habonolo ka matsatsi a 'maloa.
Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere li na le melao e 'meli ea bohlokoa ka ho fetisisa:
- Lijo tse 5-6 ka letsatsi
- Ho kenyelletsoa ha lijo tse phahameng tsa glycemic index
Lenane la glycemic ke sesupo sa lebelo leo 'mele o silang lik'habohaedreite ka lona ebe o li fetolela tsoekere, ka ho fapana e eketsa boemo ba eona maling. Ha lenane la sehlahisoa la glycemic le le holimo, le kotsi le ho feta bakeng la lefu la tsoekere. Kahoo, o hloka ho kenyelletsa lik'habohaedreite tsohle tse "potlakileng" ho tsoa lijong tsa letsatsi le letsatsi.
- Tsoekere le lihlahisoa tsohle tse nang le tsoekere (chokolete, liswiti, likuku, marshmallows, lino tse tsoekere, mahe a linotsi le polokeho),
- Bohobe bo bosoeu le li-pie, li-pancake, lipie,
- Lebese le nang le mafura (tranelate e bolila, tranelate, chisi e mafura),
- Li-sose tse lokiselitsoeng (ketchup, mayonesiise, mosetareta) le lijo tse ka makotikoting,
- Li-sausage, lisosa, lihlahisoa tse tsubang, jj.
Ho bonahala eka lithibelo tse joalo li hlakola thabo eohle ea ho ja, haholo ha o tloaetse ho ja “monate le o mobe”. Empa ha ho joalo. Se ke oa ba nka joalo ka tholoana e hanetsoeng, empa joalo ka tloaelo e ncha ea bophelo, e le phetoho e ntle le bophelo bo botle.
Ka lijo tse nang le phepo e ntle, u tla iponahatsa u ithata le 'mele oa hau. E, u tlameha ho sebetsa ka thata, ho ithuta ho nahana ka menu ea hau, ho ithuta litlolo tse ncha le lenane le lecha la lihlahisoa. Ha nako e ntse e tsamaea, phepo e nepahetseng e tla fetoha tloaelo, 'me boemo bo tloaelehileng ba tsoekere ea mali le boholo ba liaparo bo tla fetoha bonase.
Molao oa bohlokoahali ke ho boloka lijo le lijo ka botlalo, 'me ke ka sena feela u tla qoba mathata le ho fumana sephetho se nepahetseng.
Ho latela lipalo-palo, liperesente tse mashome a robeli tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la bobeli ke batho ba batenya, ka hona, phepo e nepahetseng e lokela ho ba le lik'hilojule tse ngata e le hore boima ba mokuli bo tsitsa kapele hape bo khutlele ho tloaelehileng.
Molao oa bobeli ke ho thibela ho eketseha ha tsoekere ka mor'a ho ja, ka mantsoe a mang, bakuli ha baa lokela ho lumella ho ba teng ha postprandial hyperglycemia.
Ha motho ea nang le lefu la tsoekere a ikotla mmoho mme a theola boima ba 'mele, ha a fihlelle feela sepheo sa mantlha - ho theola tsoekere ea mali, empa hape o fokotsa cholesterol le ho tsitsisa khatello ea mali.
Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a se na boima ba 'mele bo feteletseng, joale ha ua lokela ho lekanyetsa lijo tsa hau tsa khalori feela ka lijo, o hloka feela ho boloka tsoekere ea mali ka mokhoa o tloaelehileng - phepo e nepahetseng le ho hana ho ja lik'habohaedreite tse bonolo.
Ha o kenya ts'ebeliso ea lijo ho motho e mong le e mong ntle le mokokotlo, o boima le o boima, o khothalletsoa ho kenyeletsa lijong tsa hau.
- ka tekano, mafura a boleng bo holimo ba meroho,
- lijo tsa leoatle le lihlapi,
- fiber ea mefuta e fapaneng (bohobe bo entsoeng ka phofo ea Wholemeal, meroho, meroho, litholoana).
Tekanyo ea limatlafatsi tse hlokahalang lijong e lokela ho ba e leka-lekaneng:
- carbohydrate (e rarahaneng) ho tloha ho 5 ho isa ho 55%,
- mafura (haholo-holo meroho), empa ha a phahame ho feta 30%,
- protheine (ka bobeli semela le phoofolo) ho tloha ho 15 ho isa ho 20%.
Palo ea mafura a sebetsitsoeng ka teknoloji, joalo ka margarine, lisosa, confectionery, e lokela ho fokotsoa ka hohle kamoo ho ka khonehang, haeba ho khoneha, e felisoe ka botlalo. Lintho tsena li baka atherosclerosis, mofets'e, likhathatso tsamaisong ea 'mele ea ho itšireletsa mafung.
Lijo tse thibetsoeng tsa mofuta oa 2:
- boroso,
- mayonnaise le tranelate e bolila,
- Lihlahisoa tse felileng
- konyana le nama ea kolobe,
- lihlahisoa tse phahameng tsa lebese,
- chisi e thata e mafura.
- Lijo tsa fiber
- lihlahisoa tsa lebese le lebese (eseng mafura),
- nama le lihlapi (eseng mafura),
- lijo-thollo
- meroho e tlase e nang le tsoekere le litholoana.
Lijoa tsa hoseng: salate ea rantipole 70 g, botoro 5 g, lebese la lebese 200 g, tee ha e monate,
Lijoa tsa bobeli tsa hoseng: tee ha e monate, apole,
Lijo tsa motšeare: borscht 250 g, salate ea limela 100 g, sechu sa meroho 70 g, bohobe,
Ka mokhoa o nepahetseng le ho latela ka tieo litlhahiso tsohle tsa lijo, ntho ea pele eo u tla e lemoha ke ho theola boima ba 'mele le ho tloaela maemo a mmele ka kakaretso. Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere, motsoako o patehileng oa hlaha - mabota a methapo ea mali a senyehile, ts'ebetso ea tlhaho ea "metabolic" e senyehile, 'me lisele tsa' mele ha li khone ho sebetsana le bongata ba tsoekere e tlang le lijo tseo li li jang.
Ka lebaka leo, palo ea lik'habohaedreite lia eketseha, li bokellana ka tsela e tsitsitseng 'me li senya methapo ea mali, e lebisang ho senyeheng ha liphio le retina ea mahlo, pelo le litho tse ling tsa kahare.
Lijo li kenya letsoho ho thatafatseng lits'ebetso tsohle ka lebaka la hore palo e nyane, e sa bohlokoa ea lik'habohaedreite e tsoa lijong, lefu la tsoekere ha le tsoelepele mme mathata le mafu a mang ha a hlahe khahlanong le semelo sa ona.
Hape, ka thuso ea lijo, ho na le taolo ea mafura, e bakang mathata a mangata.
E le ho etsa hore boemo ba hau ba bophelo bo botle bo be betere, ho kgothaletswa hore, ntle le lijo, o phele bophelo bo mafolofolo, boikoetliso, boikoetliso le spore ntle le khatello e phahameng ea maikutlo. Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere hangata o angoa ke batho ba tsofetseng, ka hona, ho itsamaisa ka linako tsohle ho ke ke ha ba ntša kotsi, empa ho tla u tsoela molemo le ho thusa ho fokotsa boima ba 'mele.
Contraindication le litla-morao tsa ho ja lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Ketsahalong eo mokuli ea nang le lefu la tsoekere a nang le mafu a ka mpeng, ho ja lijo tse joalo ho tšoaetsanoa hobane ho ka baka ho khutla hape le mali a tsoang ka mpeng.
Maemo a lijo tsena a thata: ho ja lik'habohaedre tsa letsatsi le letsatsi ha hoa lokela ho feta 30 g kapa 2 XE (likarolo tsa bohobe).
Lijo tse nang le carb e tlase ha li kenyeletse lijong:
- litholoana tsohle le litholoana ntle le li-avocado,
- linoko tsohle tse tsoekere
- raese
- lihlahisoa tsa phofo
- lierekisi le linaoa ntle le asparagus,
- lihoete
- li-beet
- mokopu
- poone
- litapole.
Ho na le litlhahiso tse tiileng mabapi le kalafo ea mocheso: tamati e tala e ka jeoa, ka mokhoa oa sopho kapa ea stewed e thibetsoe.
U ke ke ua ja lieie, haese feela hanyane ka salate. Ho na le tlhaloso ea meeli ena: lijo tsena li na le lik'habohaedreite tse "potlakileng" kapa li na le index ea "glycemic" e phahameng.
Empa ho na le lijo tseo o ka li jang ka sejo se tlase sa carb:
- nama e boreleli
- lijo tsa leoatleng
- chisi e nang le mafura a tlase le chisi tse thata.
- meroho
- likomkomere
- zucchini
- Tomoso
- khábeche.
Ho boloka lijo tse joalo ho thata bakeng sa leino le monate. Empa ea hlokahala. Le lenane le lumelletsoeng la lihlahisoa le ntse le fana ka sebaka sa mefuta e fapaneng.
Leha ho ka ba joalo, mokuli ha a ipehele carb e tlase kapa mofuta o fe kapa o fe oa lijo. Ke feela ka tumello ea ngaka.
Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ke lijo tse nepahetseng, tse lokelang ho hlomphuoa khafetsa kamora ho tsebahatsa lefu lena. Ka mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere, litaba tsa khalori ea lijo, sebopeho sa tsona, palo ea lik'habohaedreite le mafura li lula li laoloa. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ka linako tse ling lijo ke tsona feela mofuta o nepahetseng le o lekaneng oa kalafo.
Lijo li tlisa matla 'meleng hore lisele tsohle li sebetse joaloka likhalori. Ho boloka boima ba 'mele bo tloaelehileng, ho bohlokoa hore mokuli ea nang le lefu la tsoekere a fumane likhalori tse ngata kamoo a li sebelisang.
U ka sebelisa litafole tsa khalori tsa mefuta e fapaneng ea lijo le mabitso a lihlahisoa ho tseba boleng ba sehlahisoa. Litlhoko tsa khalori tsa batho bohle li fapane.
Ho latela lilemo, bong, boima ba 'mele, boikoetliso ba' mele.Bakuli ba nang le lefu la tsoekere le botenya ba hloka likhalori tse fokolang.
Haeba ho se na mesebetsi e boima ea 'mele le ea nako e telele mots'eare, bakuli ba hloka li-kilocalories tse 2000 ka letsatsi bakeng sa banna le basali ba 1200 kilocalories ka letsatsi. Phekolong ea mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, lijo li thehiloe haholo molemong oa ho fokotsa lijo tse fumanehang.
Haeba mokuli a se na boima bo feteletseng ba 'mele, joale ha ho na tlhoko e matla ea ho nahanela lijo tsa khalori.
Ka lefu la tsoekere, ha se feela metabolism ea "carbohydrate" e silafalitsoeng, empa le mafura. Sena se ka lebisa ho eketseha ha cholesterol ea mali, e bakang tšenyo ea methapo ea kutlo.
Ka lebaka leo, bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba na le mathata a morao-rao - phepelo e mpe ea mali libakeng tse tlase, pelong le bokong. Bakeng sa ho thibela litlamorao tse joalo, palo ea mafura a lijo e lekantsoe lijong le tsoekere e phahameng.
Pele ho tsohle, hoa hlokahala ho fokotsa bongata ba mafura a liphoofolo. Hoa hlokahala ho lahla nama e mafura, lore, soseji, lihlahisoa tse halikiloeng, tranelate e bolila, mayonesiise, botoro.
Ho ka jeoa mahe a mabeli feela nakong ea beke. Ho tsoa ho lihlahisoa tsa lebese, ho lakatseha ho fana ka khetho ho mefuta e nang le mafura a tlase a lebese, chisi ea cottage, kefir.
Mafura a meroho le ona a lokela ho nkuoa le ho fokotsoa lijong tsa lefu la tsoekere. Taba ke hore oli ea meroho ke mofuta oa lijo tse nang le khalori e ngata haholo (ligrama tse 100 li na le likhalori tse ka bang 900).
Ka hona, bakeng sa mathata a nang le boima ba 'mele, ha ua lokela ho sebelisa linoelo tse fetang 1-2 tsa oli ka letsatsi. Mafura a mangata a na le lipeo, linate.
Li lokela ho jeoa nako le nako. Ka tsoekere ea mali, phepo ea mafura e thata haholo ho bakuli ba nang le boima ba 'mele.
Ho eketsa tsoekere ea mali ho tla hloka ho qheleloa ka monosaccharides - tsoekere, sucrose, fructose. Bakuli ba lefu la tsoekere ba lokela ho tela ntho e ngoe le e ngoe e monate.
Empa tatso e monate ke ka tlhaho e ratoang ho feta batho. Ho feta moo, ba bangata ba itšepile maikutlong ka liswiti.
Ka hona, lijo tsa tsoekere ea mali li ka 'na tsa e-ba le linoko tse monate. Lintho tsena li na le tatso e monate, empa ha li ame tsoekere ea mali.
Linoko tse ling li tsoekere li na le likhalori, 'me tse ling ha li na. Lisebelisoa tse tsoekere tse se nang phepo ha li ame tsoekere ea mali kapa boima ba 'mele.
Lintho tse joalo ke aspartame, saccharin, cyclomat. Li-sweeteners tse nang le khalori e phahameng (sorbitol, xylitol) le lihlahisoa tse nang le ts'ebeliso ea tsona li lokela ho tsotelloa ho latela sisteme ea likarolo tsa bohobe mme e fokotsoe haholo ho bakuli ba nang le botenya.
Mofuta oa 2 oa lijo tsa lefu la tsoekere: tafole ea sehlahisoa
Phekolo ea lefu la tsoekere, ho hongata ho latela sebopeho le lijo. Ha re shebeng hore na o ka ja lijo life ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Lethathamo la seo u ka se khonang, seo u ke keng ua se etsa, litlhahiso tsa puso le mokhoa oa ho khetha lijo tse ntle ho feta tse lumelloang - tsena tsohle u tla li fumana sengolong.
Ho hloleha ho hoholo ka ts'ebetso ena ke ho monya tsoekere e ntle 'meleng. Lefu la tsoekere, le sa hlokeng phekolo ea insulin ea bophelo bohle, ke khetho e atileng haholo. E bitsoa "e sa ts'epeng insulin", kapa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ho laola lefu la tsoekere, o tla tlameha ho etsa boiteko le ho fetola lijo tseo o li jang. Phepo e nepahetseng ea carb e tlase ke motheo oa bophelo bo botle lilemo tse ngata.
Video (tlanya ho bapala). |
Sengoliloeng sena se hlalosa lijo tse nang le lefu la tsoekere la Carb e tlase. Sena ha se tšoane le sejo sa khale sa 9 tafoleng, moo ho nang le "lik'habohaedreite tse potlakileng", empa tse "butle" li sala (mohlala, mefuta e mengata ea bohobe, lijo-thollo, lijalo tsa motso).
Oho, maemong a hajoale a tsebo ea lefu la tsoekere, re tlameha ho lumela hore tafole ea 9 ea Diet 9 ha e na ts'epahalo ea eona ea ho ts'epahalla lik'habohaedreite. Ts'ebetso ena e bonolo ea lithibelo e hanana le mohopolo oa ts'ebetso ea lefu la tsoekere ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere.
Sesosa sa mathata a hlahisoang ke lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke boemo bo phahameng ba insulin maling. Ho e tloaetse ka potlako le ka nako e telele ho khoneha feela ka lijo tse thata tsa carb e tlase, ha tšebeliso ea lik'habohaedreite tse tsoang lijong e fokotseha ka hohle kamoo ho ka khonehang.
Mme feela kamora ho tsitsisa matšoao ho na le phomolo e ka bang teng. E ama lijo-thollo tse moqotetsane, lijalo tsa motso tse tala, lihlahisoa tsa lebese tse tlotsitsoeng - tlasa taolo ea matšoao a tsoekere ea mali (!).
Tobetsa ntlha ea 3 lethathamong la tse ka tlase. Tafole e lokela ho hatisoa le ho fanyehoa ka kichineng.
E fana ka lethathamo le qaqileng la hore na u ka ja lijo life tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, tse hlophisitsoeng hantle le hantle.
Navigation ea sengoloa se potlakileng:
Haeba lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le fumanoa qalong, lijo tse joalo ke kalafo e felletseng. Fokotsa lik'habohaedreite hanyane! Hape ha ua lokela ho noa "lipilisi tse tletseng matsoho".
Ho bohlokoa ho utloisisa hore likhaohano li ama mefuta eohle ea metabolism, eseng feela lik'habohaedreite. Sepheo sa mantlha sa lefu la tsoekere ke methapo ea mali, mahlo le meno, hammoho le pelo.
Bokamoso bo kotsi ho motho ea nang le lefu la tsoekere ea neng a sa khone ho fetola mokhoa oa hae oa ho ja ke neuropathy ea maemo a tlase, ho kenyeletsa le bohloka le ho pongoa mahlo, ho foufala, lefu la pelo le matla, 'me ena ke tsela e tobileng ea ho otla ha pelo le ho otloa ke stroke. Ho latela lipalo-palo, maemo ana ka kakaretso a nka lilemo tse 16 tsa bophelo bo botle ba lefu la tsoekere le sa lefelloeng hantle.
Lijo tse nang le phepo le lithibelo tsa bophelo bohle tsa nama ea nama ea kolobe li tla netefatsa boemo ba insulin bo tsitsitseng maling. Sena se tla fana ka metabolism e nepahetseng liseleng le ho fokotsa kotsi ea mathata a maholo.
Haeba ho hlokahala, se ke oa tšaba ho sebelisa lithethefatsi ho laola tlhahiso ea insulin. Fumana tšusumetso bakeng sa lijo le hore e u lumella ho fokotsa tekanyetso ea lithethefatsi kapa ho fokotsa litekanyetso tsa bona.
Mokhoa, metformin - lengolo la ngaka ea lefu la tsoekere la 2 khafetsa - e se e ntse e ithutoa liphatlalatsong tsa saense e le tšireletso e ka bang teng khahlanong le ts'oaetso ea lefu la senile, esita le ho batho ba phetseng hantle.
Ke ja lijo life tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2?
Mekhahlelo e mene ea lihlahisoa.
Mefuta eohle ea nama, likhoho, litlhapi, mahe (kaofela!), Li-Mushroom. Tsena li lokela ho fokola haeba ho na le mathata le liphio.
E ipapisitse le protheine e jang 1-1,5 g, ka kilo e le 'ngoe ea boima ba' mele.
Hlokomela! Litapole tsa 1-1,5 gram ke protheine e hloekileng, eseng boima ba sehlahisoa. Fumana litafole letlooeng le bonts'ang liprotheine tse kae nameng le tlhaping eo u e jang.
Li na le li-gramu tse 500 tsa meroho e nang le fiber e ngata, mohlomong e tala (li-salads, smoothie). Sena se tla fana ka maikutlo a tsitsitseng a botlalo le tlhoekiso e ntle ea bowel.
E hana ho fetisetsa mafura. E re "ee!" Ho ts'oasa lioli tsa oli le meroho, moo omega-6 e sa feteng 30% (oho, sonobolomo e tummeng le oli ea poone ha e sebetse ho bona).
- Litholoana tse sa bonoang le monokotsoai o nang le GI e tlase
Ha ho na ligrama tse fetang 100 ka letsatsi. Mosebetsi oa hau ke ho khetha litholoana tse nang le index ea glycemic e ka bang 40, nako le nako - ho fihla ho 50.
Ho tloha ho 1 ho isa ho 2 r / beke, o ka ja lipompong tsa lefu la tsoekere (ho latela stevia le erythritol). Hopola mabitso! Hona joale ho bohlokoa haholo hore u hopole hore linoko tse monate tse tummeng li kotsi bophelong ba hao.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li bohlokoa ho utloisisa mohopolo oa "glycemic index" ea lihlahisoa. Palo ena e bonts'a karabelo ea motho ea tloaelehileng ka sehlahisoa - tsoekere e maling e hlaha kapele hakana ka mor'a ho e nka.
GI e hlalosetsoa lihlahisoa tsohle. Ho na le mekhahlelo e meraro ea letšoao.
- GI e phahameng - ho tloha ho 70 ho isa ho 100. Lefu la tsoekere ha lea lokela ho khetholla lihlahisoa tse joalo.
- GI e tloaelehileng e tsoa ho 41 ho isa ho 70. Ts'ebeliso e leka-lekaneng ka mokhoa o tsitsitseng oa tsoekere maling e fumaneha seoelo, e seng ho feta 1/5 ea lijo tsohle ka letsatsi, kahokahanyo e nepahetseng le lihlahisoa tse ling.
- GI e tlase - ho tloha 0 ho ea ho 40. Lihlahisoa tsena ke tsona motheo oa phepo ea lefu la tsoekere.
Ke eng e eketsang GI ea sehlahisoa?
Culinary sebetsa le "inconspicuous" lik'habohaedreite (bohobe!), Phepelo ea lijo tse phahameng tsa carb, mocheso oa tšebeliso ea lijo.
Kahoo, kholofalo ea cauliflower ha e khaotse ho ba glycemic e tlase. Mme moahisani oa hae, ea halikiloeng ka bohobe bo sa lomosoang, ha a sa bonts'oa batho ba lefu la tsoekere.
Mohlala o mong. Ha re nyenyefatse lijo tsa GI, re tsamaea le lijo le lik'habohaedreite tse nang le karolo e matla ea protheine. Salate e nang le khoho le avocado e nang le monokotšoai - sejana se theko e tlase sa lefu la tsoekere. Empa lithunya tsena tse tšoanang, li shapuoe ka "sessert" e senang kotsi e nang le lilamunu, feela khaba ea mahe a linotsi le tranelate e bolila - ena e se e le khetho e mpe.
Khaotsa ho tšaba mafura 'me u ithute ho khetha e phetseng hantle
Ho tloha pheletsong ea lekholo le fetileng la lilemo, batho ba potlakile ho loana le mafura lijong. Poleloana “ha ho na cholesterol!” Ke masea feela a sa tsebeng. Empa litlamorao tsa ntoa ee ke life? Tšabo ea mafura e lebisitse keketseho ea likotsi tse mpe tsa methapo ea methapo (lefu la pelo, stroke, pulmonary embolism) le ho ata ha mafu a tsoelo-pele, ho kenyeletsa lefu la tsoekere le atherosclerosis ho tse tharo tse holimo.
Sena se bakoa ke taba ea hore tšebeliso ea mafura a tsoang lioli tsa meroho tse nang le hydrogenated e eketsehile haholo mme ho bile le skew e kotsi ea lijo ka bongata ba li-acid tse omega-6. Karolelano e ntle ea omega3 / omega-6 = 1: 4. Empa lijong tsa rona tsa setso, e fihla ho 1: 16 kapa ho feta.
Re boetse re etsa pehelo. Manane a tafoleng ha a hlalose ho shebahala ka mokhoa oa ho ja lijo tsa khale (tafole ea lijo tse 9), empa phepo ea kajeno ea carb e fokolang ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
- Tloaelo ea protheine e tloaelehileng - 1-1,5 g ka boima ba kilo,
- Ho ja ka mokhoa o tloaelehileng kapa oa mafura a mangata,
- Tloso e felletseng ea liswiti, lijo-thollo, bijoux le lebese,
- Phokotseho e matla ea lijalo tsa motso, li-legames le lihlahisoa tsa lebese tse nang le metsi.
Boemong ba pele ba lijo, sepheo sa hau sa lik'habohaedreite ke ho boloka ligrata tse 25-50 ka letsatsi.
Bakeng sa bonolo, tafole e lokela ho leketla ka kichineng ea motho ea tsoekere - haufi le tlhaiso-leseling mabapi le index ea lihlahisoa tsa glycemic le likhalori tsa litlolo tse tloaelehileng haholo.
- Lihlahisoa tsohle tsa bakery le lijo-thollo tse sa thathamisitsoeng tafoleng,
- Li-cookie, marshmallows, marshmallows le confectionery e 'ngoe, likuku, li-pastries, jj.
- Monate, eseng chokolete e boletsoeng, linoko, ka tlhaho - tsoekere e tšoeu,
- Litapole, lik'habohaedreite tse halikiloeng ka lisinkong tsa bohobe, merogo, meroho e mengata ea motso, ntle le ha ho boletsoe kaholimo.
- Reka mayonnaise, ketchup, e halika ka sopho e nang le phofo le lisose tsohle tse thehiloeng ho eona,
- Lebese le tlotsitsoeng, boloka ice cream (efe kapa efe!), Lihlahisoa tsa lebenkele tse rarahaneng tse tšoailoeng "lebese", hobane ana ke tsoekere e patiloeng le mafura,
- Litholoana, monokotsoai o nang le GI e phahameng: banana, morara, cherries, phaenapole, liperekisi, mahapu, melon, phaenapole,
- Litholoana tse omisitsoeng le litholoana tse halikiloeng: lifeiga, liapole tse omisitsoeng, mehla, morara o omisitsoeng,
- Reka soseji, soseji, jj., Moo ho nang le starch, selulose le tsoekere,
- Sehlahisoa sa letsatsi le oli ea poone, oli leha e le efe e hloekisitsoeng, margarine,
- Litlhapi tse kholo, oli e khanniloeng, litlhapi tse tsubang le lijo tsa leoatleng, lijo tse bobebe tse nang le letsoai tse ratoang ke biri.
Se ke oa potlakela ho senya lijo tsa hau ka lebaka la lithibelo tse thata!
Ho joalo, ho sa tloaelehang. Ee, ntle le bohobe ho hang. Hape le buckwheat ha e lumelloe sethaleng sa pele. 'Me joale ba ithaopela ho tloaelana le lijo-thollo tse ncha le lipalesa. 'Me ba khothaletsa ho theha motsoako oa lihlahisoa. 'Me oli e ngotsoe e makatsa. Mme molao-motheo o sa tloaelehang - "o ka nona, batla bophelo bo botle" ... Sheer perplexity, empa ho phela ka lijo tse joalo joang?!
O phele hantle le halelele! Lijo tse nang le phepo e nepahetseng li tla u sebeletsa ka khoeli.
Bonase: o tla ja makhetlo a mangata ho feta lithaka tseo lefu la tsoekere le e-s'o qetetse ho emela, emela litloholo tsa hau le ho eketsa menyetla ea ho phela nako e telele.
Haeba taolo e sa nkuoe, lefu la tsoekere le tla khutsufatsa bophelo le ho le bolaea pele ho nako eo e bolaeang. E hlasela methapo eohle ea mali, pelo, sebete, e ke ke ea lumella ho theola boima ba 'mele' me ea mpefatsa boemo ba bophelo. Etsa qeto ea ho fokotsa lik'habohaedreite hanyane! Liphetho li tla u khahlisa.
Ha u theha phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere, ho molemo ho lekola hore na ke lihlahisoa life le mekhoa ea ho e lokisa e tlisang melemo ea mmele.
- Ts'ebetso ea lijo: pheha, ho baka, ho sesa.
- Che - khafetsa khafetsa ka oli ea soneblomo le salting e matla!
- Totobatsa limpho tsa tlhaho tsa tlhaho, haeba ho se na li-contraindication tse tsoang mpeng le mala. Mohlala, jella ho fihlela ho 60% ea meroho le litholoana tse ncha, 'me u tlohele 40% e le mocheso o tsoakiloeng.
- Khetha ka hloko mefuta ea litlhapi (boholo bo nyane bo koahelang khahlanong le mercury e fetelletseng).
- Re ithuta ka likotsi tse ka bang teng tsa batho ba tsoekere haholo. Mekha feela e sa nkeng lehlakore ke e thehiloeng ho stevia le erythritol.
- Re ntlafatsa lijo ka fiber e nepahetseng ea phepo (hop, psyllium, fiber e hloekileng).
- Re ntlafatsa lijo ka li-acid tse omega-3 (oli ea tlhapi, tlhapi e khubelu e nyane).
- Che, eseng joala! Likhalori tse se nang letho = hypoglycemia, boemo bo kotsi ha ho e-na le insulin e ngata maling le tsoekere e nyane. Kotsi ea ho tepella le ho eketseha ha tlala ea kelello. Maemong a tsoetseng pele - ho fihlela ho akheha.
- Karolo ea phepo e nepahetseng motšehare - ho tloha makhetlo a 3 ka letsatsi, ka ho khetheha ka nako e le 'ngoe,
- Che - lijo tsa mantsiboea! Lijo tse phethehileng tsa ho qetela - lihora tse 2 pele a robala,
- Ho joalo - lijong tsa hoseng tsa letsatsi le letsatsi! E kenya letsoho boemong bo tsitsitseng ba insulin maling.
- Re qala lijo ka salate - sena se boloka insulin e tlola mme o khotsofatsa kapele maikutlo a kenelletseng a tlala, e leng bohlokoa bakeng sa tahlehelo e boima ea boima ba mmele mofuteng oa 2 lefu la tsoekere.
Mokhoa ona o tla u lumella ho haha bocha kapele, u theole boima ba 'mele' me u se ke oa leketla kichineng, u siame mekhabiso e tloaelehileng.
Hopola ntho ea bohlokoa! Phokotso ea boima ba lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke e 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa tsa kalafo e atlehileng.
Re hlalositse mokhoa o sebetsang oa ho qala ho ja lijo tse nang le lefu la tsoekere la motho ea nang le lefu la tsoekere. Ha u na le tafole ka pel'a mahlo a hau, hore na u ka ja lijo life tsa tsoekere ka mofuta oa 2, ha ho thata ho etsa lethathamo le monate le le fapaneng.
Maqepheng a sebaka sa rona sa marang-rang re tla boela re pheha liphekolo tsa batho ba lefu la tsoekere 'me re bue ka maikutlo a sejoale-joale mabapi le ho eketsa tlatsetso ea lijo ho lingaka (oli ea tlhapi bakeng sa omega-3, sinamone, alpha lipoic acid, chromium picolinate, jj.). Lula u sentse!
Lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, menus bakeng sa beke, lihlahisoa li lumelletsoe ebile li thibetsoe
Lefu la tsoekere, ntle le pelaelo, ke e 'ngoe ea lisosa tse mpe tsa tsamaiso ea endocrine, e hlokang ho hlahlojoa khafetsa ke ngaka le mokuli. Mang le mang ea kopanang le ts'oaetso ena o tla lumela hore karolo e teng ea likhothaletso tsa lingaka le lithibelo li ama lijo tsa motho ka letsatsi. Ebile, ke kalafo e ka sehloohong, eo ho eona lefu le tsoelang pele le boemo bo atileng ba mokuli li itšetlehileng ka lona.
Haeba ho fumanoa hore o na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 lefu la tsoekere, ho ja ke ntho e lokelang ho ithutoa ke pelo, empa ho molemo ho e hatisa le ho e boloka ka pela mahlo a hau, empa taba ea mantlha ke ho e boloka ka hloko. Mme ho fosahetse hakae hore ba lumelang hore ho tsoa ho lichokolete tse 'maloa kapa likhalase tse' maloa tsa joala ho ke ke ha etsahala. Ho ferekana ho joalo ho senya boiteko bohle ba nakong e fetileng mme ho ka qetella ho le maemong a mahlonoko a hlokang ho tsosoa, hammoho le ho hana lijo ka botlalo.
Pele, ho khothalletsoa ho boloka bukana ea lijo (pampiring kapa marang-rang), ho rekota ntho e 'ngoe le e' ngoe e jeoang motšehare le lintlha tse ling tsa bohlokoa tsa phepo.
Ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere bao ka boomo kapa ba sa tsebeng ba sa lateleng lijo pele ho ts'oaetso, ka lebaka la bongata bo bongata ba lijo tsa 'mele lijong, matla a lisele tsa insulin a lahlehile. Ka lebaka lena, tsoekere maling e ea eketseha 'me e lula e le maemong a phahameng. Moelelo oa lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ke ho khutlela liseleng tse lahlehileng tsa kutlo ea insulin, i.e. bokhoni ba ho etsa tsoekere ka tsoekere.
Litšobotsi tse ling tsa phepo e nepahetseng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere
- Ha ho na moo u lokelang ho hlokomoloha lijo tsa hoseng.
- U ke ke ua bolaoa ke tlala le ho nka phomolo e telele ea lijo.
- Lijo tsa ho qetela ha ho e-so ho fete lihora tse peli pele ho robala.
- Lijana ha lia lokela ho chesa haholo ebile li bata haholo.
- Nakong ea lijo, meroho e jeoa pele, 'me ebe sehlahisoa sa protheine (nama, chisi ea cottage).
- Haeba ho na le bongata ba lik'habohaedreite ka har'a lijo, ho tlameha ho ba le liprotheine kapa mafura a nepahetseng ho fokotsa lebelo la tšilo ea ea pele.
- Ho bohlokoa hore o noe lino tse lumelletsoeng kapa metsi pele ho lijo, 'me u se ke oa noe lijo ho tsona.
- Ha u lokisa li-cutlets, bohobe ha bo sebelisoe, empa o ka eketsa oatmeal le meroho.
- U ke ke ua eketsa GI ea lihlahisoa, ho ekelletsa ho li fafatsa, ho eketsa phofo, ho tšela bohobe ka bohobe le li-batter, ho latsoa ka oli esita le ho belisoa (li-beet, mekopu).
- Ka mamello e sa lokang ea meroho e tala, ba pheha lijana tse phehiloeng ho bona, pastas tse fapa-fapaneng le pastes.
- E-ja hanyane le hanyane ka hanyane, u hlafuna lijo ka hloko.
- Ho tlohela ho ja ho lokela ho ba ho 80% satellite (ho latela maikutlo a hau).
Lijo tse lumelloang le tse sa sebelisoeng hangata
Ha o ja le lefu la tsoekere - lijo tse lumeletsoeng ke sehlopha se ka jelloang ntle le lithibelo.
- konofolo, lieie,
- Tomoso
- lettuce la makhasi
- lieie e tala, dill,
- broccoli
- Ho hlaha lipalesa tsa lipalesa, kholifulawa, k'habeche e tšoeu,
- pepere e tala
- zucchini
- likomkomere
- tlhaselo ea kelello
- linaoa tse tala
- turnip e tala
- monokotsoai o bolila
- li-mushroom
- eggplant
- walnut
- raese ea raese
- meroho e tala
- fructose
- soya e omeletseng,
- Apricot e ncha
- linaoa tsa soya,
- chokolete e ntšo ea 70%,
- litholoana tsa morara
- plums
- pearl harese
- lierekisi tse arohaneng tse mosehla,
- ciliegia
- lensisi
- lebese la soya
- liapole
- liperekisi
- linaoa tse ntšo
- melee ea marang-rang (ntle le tsoekere),
- berry jam (ntle le tsoekere),
- lebese 2%
- lebese lohle
- fragole
- pears e tala
- lijo-thollo tse halikiloeng
- chisi ea chokolete
- liapolekose tse omisitsoeng
- lihoete tse tala
- yogurt ea tlhaho e seng mafura,
- liapole tse tala tse tala
- lifeiga
- li-oranges
- lithupa tsa litlhapi
- linaoa tse tšoeu
- lero la apole ea tlhaho,
- orange orange
- poole ea poone (mamalyga),
- lierekisi tse ncha tse tala,
- morara.
- lierekisi tse halikiloeng,
- linaoa tse mebala
- lipere tse ratoang,
- lensisi
- bohobe ba matlama
- lero la phaenapole ea tlhaho,
- lactose
- bohobe ba litholoana
- lero la morara la tlhaho,
- lero la morara oa tlhaho
- bulats bulgur,
- oatmeal
- bohobe ba buckwheat, li-pancake tsa buckwheat,
- spaghetti bijoux
- Chesepetsoana
- raese e sootho
- kholomo ea buckwheat
- kiwi
- matlakala
- yogurt e monate,
- li-cookies tsa oatmeal
- salate ea litholoana
- mango
- papaya
- monokotsoai o monate
- poone e monate e halikiloeng
- lierekisi tse tšoeu le lijana tse tsoang ho eona,
- hamburger buns,
- biscuit
- li-beet
- linaoa tse ntšo le lijana tse tsoang ho eona,
- morara o omisitsoeng
- bijoux
- li-cookies tse khutšoane
- bohobe bo lefifi
- lero la lamunu
- meroho e halikiloeng
- semolina
- melon e monate
- litapole tsa baki,
- libanana
- oatmeal, oat granola,
- peinapole, -
- phofo ea koro
- Litholoana tsa litholoana
- phetoho
- chokolete ea lebese
- dumplings
- turnipi ea steamed,
- tsoekere
- mekoallo ea chokolete,
- tsoekere marmalade,
- jeme ea tsoekere
- poone e phehiloeng
- likhabeche tse monate.
Tsoekere e hloekisitsoeng ka boeona e bolela lihlahisoa tse nang le GI e tloaelehileng, empa ka moeli oa moeli. Hona ho bolela hore e ka nooa, empa ho monyela tsoekere ho etsahala kapele, ho bolelang hore tsoekere ea mali le eona e nyoloha ka potlako. Ka hona, ka mokhoa o nepahetseng, e lokela ho fokotsoa kapa e se sebelisoe ho hang.
Lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, bakeng sa beke, lihlahisoa li lumelletsoe ebile li thibetsoe
Lefu la tsoekere ke o mong oa mekhoa e meng e tebileng ea tsamaiso ea endocrine, e hlokang ho hlahlojoa khafetsa ke mokuli le ngaka. Mang le mang ea fumanoeng a ka lumela hore liperesente tse teng tsa lithibelo le litlatsetso tsa bongaka ke tsa lijo tsa letsatsi le letsatsi. Ebile, ke kalafo e ka sehloohong, eo tsela ea lefu ka kotloloho e itšetlehileng ka eona, hammoho le boemo ba mokuli ka kakaretso.
Haeba u na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, lijo ke tsona tseo ho bohlokoa ho li hopola, ka hona ho molemo ho li hatisa e le hore li lula li le ka pel'a mahlo a hau, 'me u li latela ka tieo. Batho ba bangata ka phoso ba lumela hore ha ho na letho le tla etsahala ka likhalase tse 'maloa tsa joala kapa tse tsoang ho lichokolete tse' maloa. Ho ferekana ho joalo ho mpa feela ho nyenyefatsa boiteko bohle ba hau mme ho ka baka boemo bo tebileng bo hlokang ho ts'oaroa hang-hang, kapa hona ho hana lijo ka botlalo.
Pele ho tsohle, o lokela ho boloka bukana ea lijo (inthaneteng kapa pampiring), o ngole ntho e 'ngoe le e' ngoe eo oe jang letsatsi lohle, 'me o latela litaba tse ling tsa bohlokoa tsa phepo.
Ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere bao, ka lebaka la ho hloka tsebo kapa ka boomo, ba sa lateleng lijo pele ho tlhahlobo, ka lebaka la bongata bo bongata ba lijo tse tsoang lijong, lisele li lahleheloa ke kutloisiso ea tsona ea insulin. Ka lebaka leo, tsoekere e maling e ea eketseha 'me e lula e le maemong a phahameng. Lijo tse nang le phepo e ntle ho batho ba nang le lefu la tsoekere le ka khutlela ho lisele tse tloaelehileng tsa insulin, e leng matla a ho monya tsoekere.
Fokotsa tšebeliso ea khalori ha e ntse e boloka boleng ba eona ba 'mele.
Ho ja ka nako e lekanang. Kahoo, o tla fihlella phallo e tloaelehileng ea metabolism le tsamaiso ea tšilo ea lijo.
Karolo ea matla ea lijo e tlameha hore e tsamaisane le tšebeliso ea matla a 'nete.
Lijo tse tlamang tse hlano ho isa ho tse tšeletseng ka letsatsi, ka lijo tse bobebe (haholo-holo bakeng sa bakuli ba itšetlehileng ka insulin).
Hoo e ka bang lijo tse ka sehloohong tsa khalori. Boholo ba lik'habohaedreite bo lokela ho nooa hoseng.
Ho eketsa meroho e sa tsoakoang e nang le fiber e ngata ho tsoa ho tse lumelletsoeng sejana se seng le se seng ho fokotsa sekhahla sa ho monya tsoekere e bonolo le ho theha satiety.
Ho kenyelletsa tsoekere ka linoko tse bolokehileng le tse lumelletsoeng ka bongata.
Ho ja li-sweets feela lijong tsa mantlha, eseng lijo tse bobebe, ho seng joalo ho tla ba le ho itahlela ho matla tsoekere ea mali.
Ho rata li-dessert tse nang le mafura a meroho (linate, yoghur), kaha ho phatloha ha mafura ho thusa ho fokotsa ho kenngoa ha tsoekere ka bongata.
Fokotsa lik'habohaedreite tse thata.
Thibelo e thata ea lik'habohaedreite tse bonolo tsa lijo, ho fihlela li felisoa ka botlalo.
Ho fokotsa ts'ebeliso ea mafura a liphoofolo.
Phokotso ea bohlokoa kapa ho khetholloa ha letsoai.
Ho kenyelletsoa ha lijo ka mor'a lipapali kapa ho ikoetlisa.
Mokhelo ke ho nona, ke hore, ho tlatsa tšilo ea lijo ka bongata.
Thibelo e bohale kapa ho qheleloa ka joala (ho fihlela karolong ea pele ho pholletsa le letsatsi). Ha ua lokela ho noa ka mpeng e se nang letho.
Ho ja letsatsi le letsatsi mokelikeli oa mahala - 1.5 lilithara.
Tšebeliso ea mekhoa ea ho ja ea ho itukisetsa.
Litšobotsi tse ling tsa phepo e ntle ea batho ba nang le lefu la tsoekere
U ke ke ua nka phomolo e telele lijong le tlala.
Lijoa tsa hoseng ha lea lokela ho nyahlatsoa.
Lijana ha lia lokela ho bata kapa ho chesa.
Lijo tsa ho qetela ha ho sa feta nako ea lihora tse peli pele a robala.
Nakong ea lijo, meroho e jeoa pele, ebe e lateloa ke sehlahisoa sa protheine (chisi ea cottage, nama).
Haeba ho na le bongata bo boholo ba lik'habohaedreite phepelong ea lijo, ho tlameha ho ba le mafura kapa liprotheine tse nepahetseng ho fokotsa lebelo la tšilo ea ea pele.
Ho molemo ho noa metsi kapa lino tse lumelloang pele ho lijo, empa ho hang ha u li noe ka lijo.
U ke ke ua eketsa GI ea lihlahisoa ka ho kenyelletsa phofo, ho li halika, ho li halika ka batter le li-breadcrumbs, li natefeloa ka oli le ho pheha (mokopu, li-beet).
Ha u pheha li-cutlets, u ke ke ua sebelisa bohobe, u bo nkela meroho, oatmeal.
Ka mamello e sa lokang ea meroho, o hloka ho etsa lijana tse phehiloeng, li-pastes tse fapaneng le li-pastes tse tsoang ho bona.
Khaotsa ho ja ho 80% satellite.
Hobaneng u lokela ho nahana ka lefu la tsoekere la GI (glycemic index)?
GI - sesupo sa bokhoni ba lihlahisoa ka mor'a hore li kene 'meleng oa motho ho baka tsoekere ea mali. Ho bohlokoa haholo ho nahanisisa ka insulin e itšetlehileng ka insulin le lefu la tsoekere le matla.
Index e 'ngoe le e' ngoe ea glycemic e na le sehlahisoa ka seng. Ka hona, ha e le holimo haholoanyane, boemo ba tsoekere ea mali bo eketseha ka potlako le ka mokhoa o fapaneng.
Kereiti ea GI e arolelana lijo tsohle ka karolelano e tlase (ho fihla ho 40) (41-70) le GI e phahameng (likarolo tse fetang 70). U ka fumana litafole tse nang le karohano ea lihlahisoa tsa lihlopha tsena kapa likhalase tsa inthanete bakeng sa ho bala GI ho li-portal tse ikhethang ebe u ea ho tsona bophelong ba letsatsi le letsatsi.
Ka tlhaho, lijo tsohle tse nang le GI e phahameng li lokela ho behelloa ka thoko ho lijo, ntle le tse molemo bakeng sa 'mele tse nang le lefu la tsoekere. Maemong ana, GI eohle ea lijo e fokotsehile ka lebaka la thibelo ea lihlahisoa tse setseng tsa carbohydrate.
Lijo tse tloaelehileng li lokela ho kenyelletsa lijo tse nang le "GI" e fokolang kapa e fokolang.
Setsi sa bohobe kapa XE ke mohato o mong o etselitsoeng ho felisa lik'habohaedreite. E na le lebitso la eona ho tsoa ho sengoathoana sa "litene", se fumanoang ka ho kuta bohobe bo tloaelehileng likoto, 'me ka halofo: sekhechana se joalo sa gram 25 se na le 1 XE.
Lijo tse ngata li kenyelletsa lik'habohaedreite, ha li sa fapana ka thepa, sebopeho le likhalori. Ka hona, ho thata ho tseba hore na palo ea letsatsi le letsatsi ea lijo e hlokehang ho bakuli ba itšetlehileng ka insulin e kae - boholo ba lik'habohaedreite tse sebelisitsoeng li tlameha ho lekana le tekanyetso ea insulin e laetsoeng.
Sistimi e joalo ea ho bala e nkuoa e le ea machabeng mme eu lumella ho khetha tekanyetso e hlokahalang ea insulin. Letšoao la XE le u lumella ho khetholla karolo ea lik'habohaedreite ntle le ho lekanya, 'me ka maikutlo a rona, ka mefuta ea tlhaho e loketseng pono (khaba, khalase, sekhechana, sekhechana, joalo-joalo). Kaha o hakantse hore na ho jeoa likarolo tse kae tsa bohobe ka nako e le 'ngoe le ho lekanya tsoekere ea mali, mokuli ea nang le lefu la tsoekere la sehlopha sa 2 a ka kena tekong e hlokahalang ea insulin ka ketso e khutšoane pele a ja.
boemo ba tsoekere ka mor'a ho qeta 1 XE e eketseha ka 2.8 mmol / l,
1 XE e kenyelletsa lik'habohaedreite tse ka bang 15 g,
Likarolo tse peli tsa insulin li hlokahala ho monya 1 XE,
Tloaelo ea letsatsi le letsatsi ke 18-25 XE, 'me ho ajoa lijo tse tšeletseng (3-5 XE - lijo tse ka sehloohong, 1-2 XE - lijo tse bobebe).
1 XE e lekana le: 30 g ea bohobe bo sootho, 25 g ea bohobe bo tšoeu, likopi tse 0.5 tsa buckwheat kapa oatmeal, li-prunes tse 2, apole e le ngoe e bohareng, jj.
Lijo tse lumelloang le tse sa sebelisoeng hangata
Lijo tse lumelletsoeng tsa lefu la tsoekere ke sehlopha se ka jeloang ntle le lithibelo.
Lefu la tsoekere ke lefu le sa foleng le hlahang ka lebaka la ho se sebetse hantle ha tsamaiso ea endocrine mme le tšoaea ho ata ha tsoekere maling. Ho haella ha makhopho a insulin ea hormone ho baka mathata 'ohle. Lefu la tsoekere le ama batho ba bangata. Palo ea maloetse e ntse e eketseha eseng feela har'a batho ba tsofetseng, empa hape le har'a bacha le bana. Ka lefu le joalo, phepo e nepahetseng e lokela ho bonoa. Rea tseba hore na lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li lokela ho ba eng ho batho ba tloaelehileng, le hore na maemo a tloaelehileng a mokuli a ka a boloka joang.
Lefu la Endocrine le ka baka likokoana-hloko tse lebisang timetsong ea lisele tsa pancreatic. Maloetse a joalo a kenyelletsa likhoho tsa likhoho, rubella, hepatitis, jj. Batho ba kileng ba ba le mafu ana ba na le kotsi e kholo ea ho ba le lefu la tsoekere. Le leng la mabaka ke lefutso. Ho latela lipalo, palo ea bakuli ba nang le lefu la tsoekere har'a baena e phahame haholo. Takatso e eketsehang ea bophelo bo botle le eona e kotsi bakeng sa bophelo bo botle - ho tloha botenya ho na le kotsi ea lefu lena. Lisosa tsa bokuli bona ke tšebeliso e mpe ea joala, likotsi tsa 'mele kapa tsa nama le tsa kelello.
Lefu la tsoekere le arotsoe ka mefuta ea 2 e bonts'itsoeng: ts'ebeliso ea insulin, e bonts'itsoeng ke sehlopha se le seng, mme e ikemetseng ea ente ea insulin, sehlopha sa 2. Haeba sehlopha sa 1 se ka hlaha esita le ho lesea, batho ba nang le lefu la tsoekere ba 2 ba ka phela ka khutso haholoanyane, ha ba hloke jareteng ea insulin. Ba ntshetsa pele tsa bona, empa ka lebaka la ho se sebetse hantle makhopho, batho bana ba qobelloa ho ja hantle le hanyane ka hanyane, ba laole tsoekere, 'me ha ho hlokahala, ba noe lithethefatsi tse theolelang tsoekere. Lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hangata le hlaha ho batho ba baholo.
Ho bohlokoa ho buisana le ngaka haeba matšoao a joalo a hlaha:
• U lula u na le lenyora kamehla.
• Ho fokotsa boima ba 'mele bo sa qale ho qaleha ka phepo e tloaelehileng.
• Hangata maikutlo a ho tepella a ne a qala ho hlaha ntle le lebaka le hlakileng.
• Makhopho a leoto a ile a qala ho khathatseha.
• Ho ts'oaroa ke letsoalo, ho nyekeloa ke pelo, ho opeloa ke mpa ho ile ha hlaha.
• Khafetsa ho ntša bosiu bo le bong.
• Ho opeloa ke hlooho, mala, li-pustule tse likhutlong tsa mahlo, mofufutso.
Hangata o ka utloa lipolelo tse qhekellang tse hlokang ho qhaloa.
Lefu la tsoekere le ka tšoaetsa: delirium e felletseng, ha ho hlake hore na e bakileng.
Haeba ngoana a ja lipompong le liswidi tse ngata, a ka tšoaroa ke lefu la tsoekere. Lingaka li re sena ha se na thuso. Haeba ngoana a se na monyetla oa ho ba le lefu la tsoekere. A ke ke a e amohela, ho sa tsotelehe hore na o ja liswiti tse kae.
Ho ja lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ho batho ba tloaelehileng, hoa utloahala ebile hoa khoneha, ho bapala karolo ea bohlokoa maphelong a mokuli. Ka phepo e nepahetseng, lefu lena ha le sokele bophelo ba batho mme le tla thusa ho fokotsa tšebeliso ea meriana. Ho ntlafatsa boemo, ho hlokahala ho latela mokhoa oa ho ja le ho ja lijo tse halikiloeng, ke hore, ja lijo tse ling le tse ling tse 3-4 hanyane hanyane. Lijo tsohle tsa lefu lena li lokela ho hlahisoa ke ngaka ka kotloloho, hobane likarolo tsohle tsa lefu li tlameha ho tsotelloa. Ho boetse ho na le lijo tse thibetsoeng batho ba lefu la tsoekere.
Bona lenane la lintlha bakeng sa hore tsoekere ea mali e se ke ea eketseha ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ho tsoa lijong tsa hau u hloka ho tlosa lijo tse nokiloeng ka linoko, tse letsoai, tse halikiloeng, tse tsutsoeng le tse mafura. Haholo-holo nama e kotsi, mahe, chisi. Se ke oa sebelisa lino-mapholi tse monate, li-muffin le liswiti, lebala ka litholoana tse ngata. Hape, litsebi li beha thibelo ea raese le semolina porridge, bohobe bo tšoeu. Lihlahisoa tsohle tsa pasta li lumelloa ho jelloa ka bongata. Lino tse tahang li kopantsoe. Ho tsoekere e matla, tsoekere e thibetsoe ka thata.
Lingaka li fane ka bopaki ba hore mefuta eohle ea tsoekere e teng le eona e kotsi, ebang ke ea tlhaho (fructose, xylitol, sorbitol), kapa ea maiketsetso joalo ka aspartame le ba bang. Li ka sebelisoa ke batho ba nang le lefu la tsoekere ka bongata bo fokolang feela, ka mohlala, fructose ka tsp tse 2-3 feela. ka letsatsi, "aspartame" hangata ke "bomo ea nyutleli" e koahetsoeng bakeng sa mmele, ho molemo ho e qoba ka ho felletseng. Ho molemo ho sebelisa li-stevia le Jerusalema artichoke, tseo bonyane li seng monate haholo, empa li le molemo ho 'mele o fe kapa o fe.
Ba bang ba lumela hore bo-squirrel ba liphoofolo ba ka atleha ho khutlisa soya le lihlahisoa tsa eona. Sena ha se 'nete, liprotheine tsa liphoofolo li bohlokoa haholo ho' mele, haholo-holo ho bana. Khoele ea rona ea soya e batla e fetotsoe liphatseng tsa lefutso.
E lumelloa ho sebelisa sopho e lokiselitsoeng moro o nang le mafura a tlase, tlhapi e phehiloeng kapa mefuta e mafura ea nama e fokolang. Likhooa, meroho ntle le litapole, lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a fokolang, hammoho le bohobe ba korong, lijo-thollo, litholoana tse bolila kapa tse sa buuoang ntle le tsoekere lia lumelloa. Litlhapi tse mafura, tse kang salmon, sardine, li na le thuso ho lefu la tsoekere. Meroho e thusang ea meroho, ka mohlala, hop le rantipole.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li khothalletsoa ho ja makhetlo a 5-6 ka letsatsi, keketseho ea mesebetsi ea 'mele, e thusang ho eketsa maikutlo a insulin.
Bona malebela a mang a phepo e nepahetseng bakeng sa bophelo bo botle.
Ho lokela ho hopoloa hore pejana, ha ho se na lithethefatsi tse theolelang tsoekere, lingaka li ile tsa leka ho laola maemo a lefu la tsoekere feela ka lijo. Mohlala, mabenkeleng ho ne ho lula ho e-na le mafapha a lefu la tsoekere, moo a neng a rekisa li-buckwheat tse fokolang le lihlahisoa tse ling tsa lefu la tsoekere. Ponahalo ea insulin e ile ea lumella batho ba nang le lefu la tsoekere hore ba je hoo e batlang e le tloaelo, ba e-na le lithibelo tse 'maloa feela, ntle le ho itima lijo.
Sampole ea 1 ea letsatsi
Lijoa tsa hoseng:
Nama e phehiloeng ka zucchini ea stewed
Kofi kapa tee e nang le lebese
Botoro (10 g) le likarolo tse peli tsa bohobe ba rye
Lijo tsa mots'eare:
Sopho ea tlhapi kapa ea nama e nang le linoko
Nama e phehiloeng ka mafura a tlase le hop e halikiloeng
Apole e ncha kapa jelly compote
Sekhahla:
Cheesecake
Ho kenella ka Rosehip kapa tee e nang le linoko
Lijo tsa mantsiboea:
K'habeche e halikiloeng ka nama kapa kh'outu ka marinade
Tee kapa infusion ea chamomile
Bosiu:
Bolila lebese kapa apole
Malebela ho ba nang le bothata ba endocrine:
1. Beha mokhoa oa motlakase.
Leka ho phela bophelo bo mafolofolo haholoanyane. Sena se tla thibela kholo ea lefu lena.
3. Se ke ua hlokomoloha meriana eo u e fuoeng ke setsebi sa endocrinologist.
4.Fumana limithara tsa tsoekere ea mali 'me u hlahlobe tsoekere ea hau ea mali khafetsa. U hloka ho e lekanya hoseng ka mpeng e se nang letho.
Bakeng sa boteng bo felletseng, fetola mekhoa e meng ea bophelo ba hau mme ho hang u se ke oa tsepamisa maikutlo ho lefu lena. Ka lebaka la phepo e nepahetseng, ha re tsotelle feela boemo ba bophelo bo botle, re khotsofatsa 'mele ka livithamini le liminerale tse hlokahalang, empa hape re ntlafatsa mosebetsi oa litho tsohle le litsamaiso.
1. Oatmeal. Sejana sena se na le fiber e qhibilihang, e leng tsoekere ea mali.
2. Meroho. Liminerale, livithamini le li-antioxidants ke karolo ea meroho e ncha. Ho fokotsa tsoekere, litsebi li khothaletsa ho ja broccoli le pepere e khubelu. Broccoli - e loantša ho ruruha 'meleng, le pepere e khubelu - e nang le asiti e ngata ea ascorbic acid.
3. Jerusalema artichoke. E thusa ho tlosa chefo, e ntlafatsa metabolism hape e fokotsa tsoekere ea mali.
4. Litlhapi. Ka ho ja litlhapi habeli ka beke, menyetla ea ho ba le lefu la tsoekere ea fokotseha. Ho molemo ho e tsuba kapa ho e baka ka ontong.
5. Garlic. Sehlahisoa sena se na le phello tlhahiso ea insulin ka ho susumetsa manyeme. Ntle le moo, konofolo e na le li-antioxidants tse nang le tšusumetso e ntle tšebetsong ea setho sohle.
6. Cinnamon. Sebopeho sa senoko sena se kenyelletsa magnesium, polyphenols le fiber, tse fokotsang boemo ba tsoekere 'meleng.
7. Avocado. Mekhoa ea li-avocados e khahlisa ba bangata. Tholoana ena e tala e na le likarolo tse ngata tsa ho sala mohlala, acid e folic, liprotheine, mafura a monounsaturated le magnesium. Ho e sebelisa khafetsa ho tla eketsa ho itšireletsa mafung, ho ntlafatsa boemo ba letlalo le moriri, ho sirelle mmele ho holiseng tsoekere.
Bona mokhoa oa ho pheha linate tse monate le tse monate tsa phepo.
Re u joetse hore na lijo tsa batho ba lefu la tsoekere la sehlopha sa bobeli ke eng bakeng sa batho ba tloaelehileng, latela, u tsamaee, u hlasimolohe, 'me lefu le ke ke la u khathatsa,' me bophelo bo tla u khahlisa ka mebala e khanyang.
Baranov V.G. Tataiso ho Bongaka bo kahare Mathata a tsamaiso ea endocrine le metabolism, State Publishing House of Medical Literature - M., 2015. - 304 leq.
Mikhail, lefu la tsoekere la Rodionov le hypoglycemia. Thusa / Rodionov Mikhail. - M.: Phoenix, 2008 .-- 214 leq.
Russell Jesse Mofuta oa 2 lefu la tsoekere Mellitus, Buka ea Demand -, 2012. - 962 c.
E re ke itsebise. Lebitso la ka ke Elena. Ke qetile lilemo tse fetang 10 ke sebetsa ke le setsebi sa endocrinologist. Ke lumela hore hajoale ke setsebi lebaleng la ka mme ke batla ho thusa baeti bohle ba sebakeng sa marang-rang ho rarolla mesebetsi e rarahaneng eseng joalo. Lisebelisoa tsohle tsa sebaka sena sa marang-rang li bokelloa ebe li sebetsoa ka hloko e le hore li fetise litaba tsohle tse hlokahalang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Pele o sebelisa se hlalosoang webosaeteng, ho hlokahala tumellano ea ho buisana le litsebi kamehla.