Ho ka jeoa le lefu la tsoekere joang, hona ho ka se khonehe?
Lefu la tsoekere mellitus (DM) ke bokuli bo tebileng bo nang le matšoao a bohloko. Empa ho fapana le maloetse a mangata, katleho ea kalafo ea eona ha ea itšetleha haholo ka bokhoni ba ngaka le meriana e boletsoeng ke eena, empa ho latela boiteko ba mokuli ka boeena. Lijo tse nepahetseng le lijo tse khethiloeng ka hloko li ka tsitsisa lefu lena le ho qoba litlamorao tsa lona tse mpe.
Hobaneng o sa khone ho ja lijo tsa tsoekere?
Lijo life kapa life ke mokhoa oa ho beheloa lithibelo tse matlafatsang tsa phepo e nepahetseng. Haeba ngaka e laetse mokuli lijo tsa ho ja, joale ho se ho sa khonehe ho ja eng kapa eng eo u e batlang, o tlameha ho tlohela lijana tse o li ratang haholo, 'me o hloka lithibelo. Tabeng ea lefu la tsoekere, lithibelo li na le motheo o tiileng oa saense. Ka sebele, lefu lena le ipapisitse le tšitiso e matla 'meleng e ke keng ea lokisoa ntle le ho lokisa lintho tse tlisoang ke lijo kapa lino. Ka hona, ka lefu la tsoekere ho na le lihlahisoa tse lumelloang le tse thibetsoeng.
Le ha ho le joalo, lethathamo la lihlahisoa tse thibetsoeng li ka fapana ho latela boima ba lefu lena. Mofuta oa lefu lena - mellitus (mofuta oa 1) kapa motho ea sa itšetleheng ka insulin (mofuta oa 2) - le ona o fana ka tšusumetso.
Lik'habohaedreite le tlhoko ea ho li fokotsa
Mohlomong, e mong le e mong o tsebile ho tloha lilemong tsa sekolo hore lijo tsa batho li na le likarolo tse 3 tsa mantlha: lik'habohaedreite, liprotheine le mafura. Li fumaneha nthong e 'ngoe le e' ngoe eo motho a e jang. Lebaka la lefu la tsoekere ke tlolo ea mochine oa phetoho ea e 'ngoe ea likarolo tsa phepo - lik'habohaedreite (tsoekere). Ka hona, e le ho qoba ho bokellana ha lik'habohaedreite maling, ho hlokahala hore o hane ho ja lijana tse nang le tsona ka bongata bo boholo.
Le ha ho le joalo, lik'habohaedreite li fapane bakeng sa lik'habohaedreite. Ho na le lik'habohaedreite tse kenngoeng ka har'a tšilo ea lijo kapele haholo - seo ho thoeng ke "potlakileng" lik'habohaedreite, 'me ho na le lik'habohaedreite tse ananelang butle butle. Pele ho tsohle, litsebi tsa phepo e ntle li khothaletsa ho tlohela ts'ebeliso ea lihlahisoa "tse potlakileng".
Litšobotsi tsa lefu la tsoekere le sa itšetleheng ka insulin
Ka lefu la tsoekere le tloaelehileng, ho na le insulin e felletseng, 'me ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, manyeme a hlahisa insulin e lekaneng, empa lisele li hana ho e amohela,' me tsoekere e qala ho bokellana maling. Ena ke letšoao le tšosang. Nts'etsopele ea liketsahalo tse joalo e ka qojoa joang mefuta ea bobeli ea lefu? Mokhoa o le mong feela ke ho emisa ho kenella ha tsoekere 'meleng. Mme sena se ka fumaneha feela ka lijo, ho fokotsa seo motho a se jang kapa a se noang, le ka ho etsa lenane la lijana tse lumelletsoeng.
Ke eng se sa khoneheng ka lefu la tsoekere?
Karabo ea potso ea hore "ho se khonehe ka lefu la tsoekere?" Ha e bonolo hakana. Ka mekhoa e mengata, ho latela sethala sa lefu la tsoekere, le mafu a tšoanang le ona. Ho itšetlehile haholo ka hore na mokuli o noa lithethefatsi leha e le life tsa hypoglycemic. Taba ea ho ja le eona e bohlokoa. E etsa qeto ea hore na ke lijo life tse sa lokelang ho jelloa. Ho na le "lijo tse bobebe" ka bobeli tse lumellang ts'ebeliso ea lijo tse nang le lik'habohaedreite, leha e le ho li fokotsa, le tse "thata", moo lithibelo li leng thata ebile ho na le lithibelo tse ling hape. Lijo li boetse li fapana ka potso ea hore na protheine le mafura li lokela ho ba bokae lijong. Mofuta oa mafura o bapala karolo. Ho na le lijo tse kenyelletsang kapa tse behang meeli mafung. Moelelo oa thibelo ea mafura ke ho fokotsa tšebeliso ea likhalase tse felletseng. Sena se thusa ho loants'oa sesupo se sa thabiseng joalo ka botenya.
Empa ho na le lijo tseo u ka li jang hoo e batlang e le mafura ohle (ntle le ho tlala, ho le kotsi esita le ho batho ba phetseng hantle). Litsebi tsa lefu la tsoekere le tsona ha li lumellane mabapi le hore na u lokela ho sebelisa liprotheine tse kae.
Hape, khetho ea lihlahisoa tse thibetsoeng ho tsoekere e ameha ke:
- Maloetse a mabe a mokuli (khatello e phahameng ea mali, metabolism ea lipid e senyehileng, mathata a liphio, sebete, musculoskeletal system),
- bong
- lilemo
Ka hona, ho molemo ho botsa se sa khoneheng ka lefu la tsoekere, ho ngaka e eang. Ho sa tsotelehe mohopolo oo a o sebelisang, ho molemo ho latela lijo tse boletsoeng ke eena, mme o se ke oa khetha lintlha tse hanyetsanang tse tsoang mehloling ea marang-rang mabapi le se ke keng sa khoneha le lefu la tsoekere. Phekolo e joalo e ke ke ea bitsoa mosebetsi o loketseng, mme e ka baka kotsi.
Ho latela molao-motheo o akaretsang oo litsebi tsohle tsa phepo e nepahetseng o o latelang, phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere e fana ka thibelo ho lijo tsohle tse nang le lik'habohaedreite tse "potlakileng", ke hore, lik'habohaedreite tse senyehang ka potlako ka maleng. Haeba mokuli ea nang le lefu la tsoekere a sebelisa lihlahisoa tse joalo, feela ba eketsa tsoekere maling maling a hae mme ba sa fane ka maikutlo a ho tlala.
Ke lijo life tse nang le lik'habohaedreite tse potlakileng:
- jeme, jeme, jams,
- tsoekere e hloekisitsoeng
- seno se monate (tee, lino tse tsoekere, lino tse tahang, cola, sirapo, lero),
- lihlahisoa tsa bakery butter
- confectionery, liswiti, likuku,
- lihlahisoa tsa lijo tse potlakileng
- chisi e monate,
- chokolete (haholo-holo lebese le monate),
- mahe a linotsi
Ka hona, ba ke ke ba ja le lefu la tsoekere.
Lijong tse "bonolo", ho beheloa thibelo e matla tšebeliso ea:
- bohobe
- croup
- meroho e halikiloeng - litapole, linaoa, lihoete,
- Litholoana tse nang le lik'habohaedreite tse ngata (libanana, morara, liperekisi, mahapu, lehapu),
- litholoana tse omisitsoeng, morara o omisitsoeng,
- bijoux.
Haeba motho a ja lijo tse tšoanang ka bongata, lefu la tsoekere lea tsoella. Hoa hlokahala ho fetola lijo. Leha ho le joalo, ha ho na thibelo e matla mabapi le ts'ebeliso ea lihlahisoa tsena. Ka mantsoe a mang, haeba u sa khone, empa u hlile u batla, u ka khona, ka hloko feela.
Ho na le lijo tse loantšang lefu la tsoekere, ho bolelang hore thibelo ea ho ja lijo tse matlafatsang feela, empa le moeli oa likhalori tse felletseng. Ba fokotse tšebeliso ea mafura, ao, joalo ka lik'habohaedreite, a eketsang likhalori.
Ka hona, thibelo e kenyeletsa:
- oli tsohle (meroho le tranelate),
- nama e mafura le litlhapi,
- lihlahisoa tsa lebese tse mafura (chisi, tranelate e bolila, tranelate),
- mayonnaise
- peo ea soneblomo
- linate.
Litsebi tse ngata li lumela hore tšebeliso ea letsoai le eona e lokela ho ba le meeli. Kapa esita le ho e kenyelletsa lijong. Lithibelo tse sebelisoang li sebetsa le li-marinade le li-pickles, linoko tse chesang, mayonesiise, ketchup. Sena se bakoa ke phello e mpe ea letsoai ho liphio tse sebetsang le lefu la tsoekere le khatello ea maikutlo e eketsehileng. Tekanyetso e hlokahalang ea 'mele ea letsoai e ka lula e fumaneha bohobe, nama, tlhapi, joalo-joalo. 'Me haeba u sa khone ho etsa ntle le letsoai, ka hona ka letsatsi ha lea lokela ho jeoa ntle le 5 g (1 tsp).
Lijong tsa "hard" (low-carb), ho na le lithibelo tse ling hape tsa ho ja. Lijo tse nang le nama ea nama ea kolobe hangata li lebisa ho fokotseheng ha sekhahla sa tsoekere. Leha ho le joalo, ha se batho bohle ba nang le boikemisetso ba ho ba khomarela nako e telele.
Lijo tsa nama ea nama ea kolobe tse tlase le tsona li tlasa thibelo e thata:
- lijo-thollo
- poone
- litapole, linaoa, lihoete,
- linaoa
- litholoana tse nang le tsoekere e ngata ebile e itekanetse ka bongata (libanana, morara, mahapu, mahapu, liperekisi, liapole, litholoana tsa lilamunu, monokotsoai o mongata),
- Lihlahisoa tsohle tsa baking, ho kenyelletsa bohobe ba koro bo phethahetseng, bohobe ba rye,
- pasta kaofela
- Lihlahisoa tsa lebese tse nang le lactose le lihlahisoa tsa lebese tse nang le tsoekere,
- Lihlahisoa tse felileng, lisoseji le lisoseji tse nang le phofo e ngata le starch, li-dumplings,
- mahe a linotsi, fructose.
Ho na le litholoana tse fokolang tse lumelloang lijong tse tlase. Ke acidic e ngata haholo, kapa e nang le mafura a mangata, joalo ka cranberries, lime, avocados.
Nka ja eng ka lefu la tsoekere?
Potsong ea hore na u ka ja eng le eng, maikutlo a litsebi le ona a fapana. Leha khafetsa lenane la lijana tse lumelletsoeng le sa itšetlehe feela ka mohopolo oo ngaka e khomarelang ho lona, empa hape le hore na lefu lena le fetile hakae.
Kopano, lihlahisoa tsohle li ka aroloa ka lihlopha tse peli. Motho a ka ja le lefu la tsoekere mohato o mong le o mong oa lefu lena, a sa lebala kutloisiso ea tekano, ehlile. Tse ling li ka eketsoa lijong ha feela lefu le se le le lekhatheng la matšeliso.
Litsebi tsohle lia lumellana ka taba ea hore u ka ja le lefu la tsoekere ntle le thibelo feela lijo tse se nang palo ea lik'habohaedreite ebile li na le fiber e ngata. Lihlahisoa tse tšoanang li haholo-holo ke sehlopha sa meroho. Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a ja meroho e lekaneng, joale sena se ama boemo ba hae hantle. Mokhahlelo oa bohlokoa oa meroho o kenyeletsa:
- mofuta ofe kapa ofe oa k'habeche,
- zucchini
- squash,
- eggplant
- meroho (spinach, sorrel, eiee e tala, lettuce),
- li-mushroom (li ka boela tsa nkuoa joalo ka meroho),
Meroho, ho ea ka lingaka tse ngata, e lokela ho ba halofo ea lijo. Ho se lumellane ho ameha feela ka mofuta oa meroho eo e lokelang ho ba eona. Lijo tse ling li rata meroho e itseng, ha tse ling li li haneloa.
Lingaka tse ngata li lumela hore u ka ja meroho e kang litapole, lihoete, li-beet ka bongata bo fokolang. Li lumelloa lijong tse "bonolo", 'me ka bongata bo sa feteng 200 g ka letsatsi. Phekolo ea bona ea mocheso e lokela ho ba e fokolang kapa esita le ho ba sieo, kaha ha e senye lik'habohaedreite, empa index ea glycemic ea eketseha.
Hape lijong tsa "bonolo" u ka ja linaoa (lierekisi, linaoa). Leha ho le joalo, ha ua tšoanela ho kenella ho tsona.
Litsebi li lumela hore monokotšoai, liapole, li-cherries, plums, litholoana tsa lamunu, liperekisi joalo-joalo li ka jeoa ka bongata. Ho loketse haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a li ja, empa eseng tse fetang 100 g ka letsatsi.
Lithollo tse lumelletsoeng ke li-buckwheat le oatmeal. Porele ea mabele le pearl e lokela ho phehoa hanyane. Ho molemo ho hana semolina ka ho felletseng.
Mohloli oa bobeli oa bohlokoa oa limatlafatsi ntle le lik'habohaedreite ke lihlahisoa tsa nama.
Ho ka jeoa eng ho tsoa ho nama, tlhapi le likhoho? Lijo tse lumelloang li kenyelletsa mefuta e mengata e seng mafura:
- veal
- khoho
- mohatla
- mefuta e mengata ea litlhapi tse tlase (hake, cod, pike perch).
Mokha oa lithuto tsa pele tse lumelletsoeng o kenyelletsa sopho, nama ea meroho, sopho ea nama e mafura a tlase.
Lihlahisoa tsa lebese le tsoekere le tsona li jeoa hamolemo ka tekanyo, eseng ho feta 400 ml.
Haeba u latela mokhoa oa ho ja oa lijo tse nang le mafura le palo e lekaneng ea likhalori, sehlopha sena se lokela ho kenyelletsa:
- likatse
- botoro (botoro, ho tloha ho meroho - kokonate, mohloaare),
- linate
- litlhapi tse mafura (salmon, herring, trout, salmon e pinki),
- caviar
- mofuta ofe kapa ofe oa nama
- mahe
- lijo tsa leoatleng, caviar.
Har'a lijo tse lumelloang tse "jeoang" ka lijo tse bobebe, ho na le bohobe bo loileng bo bosootho le bo sa foleng (bo seng bo fetang 300 g ka letsatsi). Li-mahe (eseng tse fetang 1 ka letsatsi), chisi e sa senngoeng le e nang le mafura a tlase le tsona lia lumelloa.
Litlhahiso tsena kaofela li fumaneha ka kakaretso, 'me ha li nahane ka litšobotsi tse amanang le tšilo ea motho ea lijo. Ho bohlokoa ho latela lethathamo la lihlahisoa tse lumelloang le tse thibetsoeng, empa ho bohlokoa haholo ho lula u lekola boemo ba tsoekere maling. Haeba, kamora ho ja sehlahisoa, boemo ba tsoekere ea mali bo nyoloha ka 3 mmol / l, joale ho molemo ho tlosa sehlahisoa sena lijong. Ho bohlokoa ho lekola palo eohle ea lik'habohaedreite lijong. Haeba o ja sehlahisoa ho tsoa lenaneng la lintho tse thibetsoeng, empa moeli oa letsatsi le letsatsi ho lik'habohaedreite o ke ke oa fetisoa, joale sena se boetse se amoheleha. Kahoo, lenane lena le tla ba molemo ho bakuli feela ba sa tsamaiseng tšalo ea mali kamehla kapa ba sa baleng likhalori tsa letsatsi le letsatsi tsa lik'hilojule.
Mokhoa oa ho pheha
Phepo e nepahetseng ea lefu la tsoekere e boetse e lokela ho kenyelletsa mokhoa o nepahetseng oa ho pheha. Ka tloaelo, kalafo e matla ea mocheso e eketsa index ea glycemic ea lijo le lik'habohaedreite tse fumanehang lijaneng li kenella maling kapele. Haeba sehlahisoa se sa khone ho jeoa se le tala, se tlameha ho belisoa kapa ho besoa. Haeba u sa khone ho etsa ntle le ho halika, ho molemo ho sebelisa oli ea mohloaare kapa ea kokonate ka lebaka lena. Sethala sa letsatsi kapa tranelate se lekane hanyane. Mafura a thehiloeng ho mafura (margarine, jj.) Ha a qheleloa ka thoko. Ha ea lokela ho phehoa ho bona, 'me lihlahisoa tse lokiselitsoeng ho bona ha lia lokela ho sebelisetsoa phepo e nepahetseng. Kantle ho lihlahisoa tse halikiloeng, nama e tsubiloeng, lijo tse ka makotikoting, li-chip, jj.
Nka nwa eng ka lefu la tsoekere mme ke eng e haneloang ho nooa?
Haeba mokuli a e-na le mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere, ha a lokela hore a noe eng kapa eng eo a e batlang. Joalo ka ha o tseba, ha se lino tsohle tse phetseng hantle, 'me tsoekere e fumanoa ho tse ngata tsa tsona. Ka hona, lino tse nooang le tsona li khona ho fetola khatello ea mali maling. Litsebi tsa lefu la tsoekere li lumela hore ka lefu le ikemetseng la insulin, o ka noella ntle le tšabo:
- metsi (liminerale le canteen),
- tee le kofi (ntle le linoko tse tsoekere le haholo tsoekere),
- li-decoctions tsa litlama.
Ka kakaretso, mokuli o bontšoa ho nooa haholo (bonyane lilithara tse 1,5 ka letsatsi).
- tee e monate le kofi
- Lijusi tsa fektheri (ha ho na taba ea 100% kapa e hlapolotsoe),
- cola le lino tse ling
- kvass
- li-yogurts tse monate tsa ho noesa.
Kahoo, ka lefu la tsoekere, ha se motho e mong le e mong ea lumelloang ho noa. Ho kanna ha ba le mekhelo ho melao, ho etsa mohlala, nakong ea matsatsi a phomolo. Empa sena se lumelloa feela ka lefu la tsoekere le lefisitsoeng.
Haeba motho a e-noa seno seo a sa se tsebeng, o lokela ho bona sebopeho sa sona, hore na ho na le lik'habohaedreite ho sona.
Lijo tse "bonolo" li u lumella ho nooa ka bongata ka lihlahisoa tse sa fuoeng le tse sa rekisoang tse nang le lebese le nang le lebese, lino tse nkoang hae (tse sa buuoang), jelly le litholoana tse ntle. Lijo tse thata li sa ba qhele.
Lino tse tahang tsa lefu la tsoekere
Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a e-noa biri, veine kapa vodka, joale see se ama boemo ba hae joang? Hangata ho ama hampe. Ntle le moo, joala bo na le tšusumetso e mpe ho metabolism le ts'ebetsong ea litho tse fapaneng: manyeme, pelo le liphio. Kahoo, haeba mokuli a e-noa joala, joale o lokela ho tlohela tloaelo ena e mpe. Hape ho lokela ho hopoloa hore lino tse ngata tsa joala li na le lik'habohaedreite tse bonolo tse jang.
Kotsi e khethehileng ke lino tse tahang tse nang le lefu la tsoekere le itšetlehileng ka insulin. Haeba motho a noella joala haholo, a ka oela boemong ba tahi. Haeba tlhaselo ea hypoglycemia e etsahala le eena ka mokhoa o ts'oanang, ba mo potileng ba tla mo nka a tahiloe 'me a ke ke a khona ho thusa ka nako.
Lisebelisoa tse monate
Ke lokela ho sebelisa li-sweeteners le linoko? Lijo tse khethiloeng ke ngaka le tsona li ama tharollo ea bothata bona. Lijo tse "bonolo" li lumella ts'ebeliso ea li-sweeteners tse leka-lekaneng joalo ka sorbitol, xylitol, aspartame, fructose, stevioiside. Lijo tse thata li lumella ba bang feela, tse ling kaofela tse tsoekere ha lia lokela ho behelloa ka thoko.
Lijo tsa index ea Glycemic
Lijo tse loketseng khafetsa li khethoa ho sebelisa index ea glycemic (GI). GI e bua ka bokhoni ba sehlahisoa ba ho baka keketseho e potlakileng ea tsoekere ea mali. Sehlahisoa sefe kapa sefe se na le GI e hlalositsoeng pele. Mokuli ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho hana ntho e 'ngoe le e' ngoe e nang le GI e phahameng (ho feta 70), e jelle ka mokhoa o lekaneng (eseng ho feta 20% ea lijo tse felletseng) ka GI (40-70) mme o jelle lijo ka GI e tlase (ka tlase ho 40).
Tafole e bonts'a seo o ka se jang ka lefu la tsoekere, le se haneloang ho jeoa. K'holomong ea pele ea tafole ke lihlahisoa tse senngoeng ntle le lithibelo, ho tse ling ke lihlahisoa tseo ts'ebeliso ea tsona e lokelang ho fokotsoa makhetlo a 2, ho karolo ea boraro ke lihlahisoa tse lokelang ho behelloa ka thoko ho lijo.