Li-cookie tsa lefu la tsoekere
Lefu la tsoekere ke lefu le sa foleng. Batho ba nang le bothata ba ho pancreatic ho hloleha ho etsa karabelo ea bona kapa ba sa etse mesebetsi ea bona ka botlalo, ba sithabetsoa ke taba ea hore ba tlameha ho lula ba le lijong. Lithibelo mabapi le tšebeliso ea lihlahisoa tse ling li li khetholla ho bongata ba bareki ba tloaelehileng.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li tlameha ho tseba! Tsoekere e tloaelehile ho motho e mong le e mong. Ho lekane ho nka likhabapo tse peli letsatsi le leng le le leng pele ho lijo ... Lintlha tse ling >>
Na ho na le cookie e khethehileng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere? U ka bala baking e jang joang? Na hoa khoneha ho ikhahlisa uena le baratuoa ka sejana sa phofo lapeng?
Khetho e nepahetseng
Ka lebaka la phapang e teng mefuteng ea lefu la lefu la tsoekere, mekhoa ea ho phekola lijo le eona e fapane; Boemong bo nang le lefu la ts'oaetso ea insulin, mohopolo ke ho lekola lihlahisoa ka likarolo tsa bohobe (XE).
Mofuta ona oa lefu la tsoekere o ama haholo bana le bacha. Morero oa bona o moholo ke ho itšireletsa likhatellong tsa morao le ho etsa hore 'mele oa bona o holang le o holang o fumane phepo e ntle. Ho ja mofuta oa 1 lefu la tsoekere ho ka ba le likhalori tse ngata. Li lumelloa ho ja hoo e ka bang ntho e ngoe le e ngoe ntle le lik'habohaedreite tse tsoekere (tsoekere le lihlahisoa tse nang le eona). Ka mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere le sa itšetleheng ka insulin, sepheo se fapane - se bohlale. Khafetsa, ho batho ba batenya haholo ba tsofetseng, ho theola boima ba 'mele e ba boemo ba bohlokoahali.
Ho bohlokoa ho lefu la tsoekere le leng le le leng kapa batho ba hae ba haufi hore ba tsebe ka sehlahisoa: hore na lijo tseo ba li jang li tla tsosa tsoekere e maling kapa hantle kapa ka potlako. Ho etsa sena, o hloka ho ithuta sebopeho le thepa ea sejana. Selo sa mantlha mo bathong ba ba nang le bolwetse jo bo sa foleng ke gore ba se ka ba ikutlwa ba tlogetswe le go tlamela ka maemo a a siameng a botshelo. Bakeng sa bakuli, boemo ba matšeliso a kelello. Litsebi tsa lefu la tsoekere ha lea lokela ho tataisoa ke lithibelo, empa ke melao, kamora hore phepo e nepahetseng e ka etsoa karolo e monate ea bophelo.
Ho thoe'ng haeba e se tsoekere?
Sebakeng sa tsoekere e jeoang khafetsa bakeng sa ho etsa li-cookie, u ka e sebelisa. Lintho tsena tsa lik'habohaedreite li na le tatso e monate. Mmeleng, butle-butle kapa hoo e ka bang ka ho felletseng ha ba fetohe tsoekere.
Li-sweeteners tse fapaneng li arotsoe ka lihlopha tse 3 tse kholo:
- li-alkoholi tsa tsoekere (sorbitol, xylitol) - boleng ba matla 3.4-3.7 Kcal / g,
- sweeteners (aspartame, cyclomat) - litaba tsa khalori ea zero,
- fructose - 4.0 Kcal / g.
Fructose e na le index e tlase ea glycemic ea 32, ha e bapisoa le tsoekere - 87. Ha GI e phahama, ha e lumelloe ho sebelisoa lefu la tsoekere. Kahoo, li-cookies tsa fructose li tla eketsa tsoekere ea mali hanyane. Litsebi tsa phepo e nepahetseng li tseba hore tsebo ea 'nete ena e nyenyefatsa "ho falimeha" ha bakuli ba bang mme e ba lumella ho ja sehlahisoa se lumelletsoeng ho feta se tloaelehileng.
Li-sweeteners li monate ka makhetlo a mangata ho feta tsoekere, Letlapa le le leng le lekanang le 1 tsp. lehlabathe. Ka lebaka la ho haella ha likhalori, li loketse li-cookie tsa ho baka bakeng sa lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, lintho tsena li ama hampe liphio, sebete mme li na le lithibelo ts'ebeliso ea: Aspartame - ha ho na litafole tse fetang 6 ka letsatsi, saccharin - 3. Monyetla o mong oa li-sweeteners, ha o bapisoa le lintho tse tsoang lihlopheng tse ling tse peli tsa li-sweeteners - theko ea bona e tlase.
Khetha hape: reka kapa ho baka?
Ts'ebeliso ea li-sweeteners e thehiloe mosebetsing oa lekala le ikhethileng la indasteri ea lijo le hlahisang lipompong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere.
Ho kotula ka cookie ea lefu la tsoekere (mohlala):
- sebopeho (phofo ea koro, sorbitol, lehe, margarine, phofo ea lebese, soda, letsoai le flavors),
- dikahare ho 100 g ea sehlahisoa: mafura - 14 g, sorbitol - 20 g, boleng ba matla - 420 Kcal.
Litsebi tsa lefu la tsoekere li hloka ho ithuta ho fetolela sekhahla se lumelletsoeng ho palo ea li-cookies tseo a ka li jang. Ho etsa sena, sephutheloana se bonts'a hore na ho na le sweetener e kae e fumanoang ho 100 g ea sehlahisoa. Phapang e tloaelehileng ea ho feto-fetoha ha lipalo ka palo: 20-60 g. E fetoha letsatsi ka nako e ka bang 150-200 g.
"Maqheka" a mangata a lumellang motho ea nang le lefu la tsoekere ho ja:
- se ke oa ja likuku ka tee e chesang, kofi (ho ka etsahala ka lebese, kefir ka mocheso oa kamore),
- Kenya lintho tse halikiloeng ka sejoeng (salate ea rantipole e halikiloeng ka lero la lemone),
- kenyelletsa tlhahiso ea insulin e nkang nakoana.
Lerumo la letsatsi le letsatsi la 'mele oa motho lea fetoha letsatsi lohle. Ho latela litekanyetso tse amoheloang ka kakaretso, e le ho lefa ts'ebetso ea lik'habohaedreite hoseng, likarolo tse peli tsa insulin hoseng, 1.5 mantsiboea le 1 mantsiboea li tsamaisoa bakeng sa 1 XE e ngoe le e ngoe. Palo ea motho ka mong ea litekanyo tse ling tsa hormone e baloa ka liteko a sebelisa glucometer.
Ho baka li-cookie tse entsoeng ka maiketsetso ha ho thata, empa motho ea nang le lefu la tsoekere o tla tseba hantle hore na ho na le linoko tse kae le hore na ho na le linoko life lijong tsa hae tsa pastry.
Li-pastries tse sa tlaleheng letho
Li-cookie li ka tšeloa qetellong ea lijo tsa motšeare, lijo tsa hoseng kapa lijo tse bobebe tsa hoseng. Tsohle li itšetlehile ka ho ja ha mokuli le matšoao a hae a phallo ea tsoekere ea mali. Li-cookie tse se nang tsoekere ha li na ho ba monate haholo ka lebaka la khaello ea lik'habohaedreite tse tsoekere, haeba ho batho ba nang le lefu la tsoekere, haholo ho ngoana, ho thata ho hlola litšitiso tsa kelello, ebe ho na le tse ka eketsoang ka linako tse ling.
Lithollo tse tlotsitsoeng li lokiselitsoe ka potlako haholo, ha li sebelisoe feela ha ho baka, empa hape le li-salads, ka sebopeho se tala. Lijo tsa khekhe li tsebahala ho ho pheha (foto). Oatmeal e na le protheine e ngata, potasiamo, phosphorus, tšepe, iodine, magnesium.
Theknoloji ea ho etsa li-cookie tsa mofuta oa tsoekere ea 2 e ka fetoloa: lokisa motsoako oa phofo le phofo ea koro, sebelisa margarine, sebakeng sa botoro, lehe le le leng feela, tranelate e bolila ea khalori e tlaase haholo.
Li-cookie tsa Cookie tsa batho ba nang le lefu la tsoekere
Preheat ontong ho likhato tse 180. Qhibiliha botoro ka senoelo. Tšela oatmeal ka sekotlolo ebe u tšela mafura ho eona. Ka phofo, eketsa starch ea litapole le soda, e qheletsoeng ka lero la lemone. Tšela hlama ho latsoa, ho ntlafatsa boleng ba sehlahisoa sa phofo, o hloka sinamone le 1 tbsp. l zest ea lemone. Arola mahe ka motsoako ebe o eketsa tranelate.
Kopanya oatmeal le hlama ho fihlela tranelate e bolila e bolila. Tšela likarolo tse nyane mekotleng e menyenyane pampiring e tlotsitsoeng e koahetsoeng ka pampiri ea ho baka kapa foil. Pheha ka ontong ho fihlela e le putsoa ka leseli, metsotso e 12-15.
- Oatmeal - 260 g, 923 Kcal,
- Phofo ea sehlopha sa 1 - 130 g, 428 Kcal,
- botoro - 130 g, 972 kcal,
- litapole tsa litapole - 100 g, 307 kcal,
- mahe (2 likhomphutha.) - 86 g, 135 Kcal,
- Cream 10% mafura - 60 g, 71 Kcal.
- E fetoha likotoana tse 45, cookie e le 'ngoe ke 0,6 XE kapa 63 Kcal.
Kopanya oatmeal le phofo le chisi e halikiloeng. Kenya ½ tsp. soda le ho e le botoro e bonolo. Butle-butle, u tšela lebese, u hlama hlama. Tšela ka polasetiki e tšesaane. U sebelisa libopeho tse harelaneng kapa u sebelisa khalase, khaola likhahla tse se nang hlama. Tlatsa leqephe la ho baka ka mafura 'me u behele li-cookies tsa nakong e tlang. Grase potoloha ka yolk. Pheha ka ontong ea preheated bakeng sa metsotso e 25.
- Oatmeal - 100 g, 355 Kcal,
- phofo - 50 g, 163 kcal,
- chisi e thata - 30 g, 11 Kcal,
- yolk - 20 g, 15 Kcal,
- lebese 3,0% mafura - 50 g, 29 Kcal,
- botoro - 50 g, 374 kcal.
Thepa eohle e bakiloeng ke 8.8 XE kapa 1046 Kcal. Linomoro li tlameha ho aroloa ka palo ea li-cookie tse fumanoeng ka ho kuta hlama.
Litsebi tsa endocrinologists li thibela thibelo e matla ea ts'ebeliso ea ho baka nakong ea phello ea lefu lena, ha matšoao a glucose a mali a se a sa laolehe. Sena se ka etsahala nakong ea feberu, maemong a sithabetsang. Ha ho ngaka e tla u eletsa hore u je li-cookie ka bongata bo bongata letsatsi le letsatsi. Mokhoa o nepahetseng ke ho tseba hore na ke li-cookie hakae, li kae, o ka li ja ka puseletso e ntle ea lefu la tsoekere. Tabeng ena, sebelisa mekhoa eohle e fokotsa ho kenngoa ha lik'habohaedreite tse potlakileng maling. Ho hokahanya lintlha tsa bohlokoa ho u lumella ho thabela sopho ea hau eo u e ratang le ho boloka bophelo bo botle.