Cauliflower Casserole le Turkey

Mokopu ke feela meroho e ke keng ea bapisoa, eo ho eona u ka phehang lijana tse ngata tse monate le tse bohlale. E na le ligrama tse 5 feela tsa lik'habohaedreite ka ligrama tse 100, ka hona e ntle bakeng sa phepo e ntle ea carb, haholo-holo e le sebaka sa litapole ka sebopeho sa mokopu oa rona le hop puree.

Joang kapa joang u lokela ho leka mokhoa oa rona o tlase oa carb oa Cordon Bleu turkey ka har'a mokopu oa pecan o nang le mokopu le kholifulawa.

Lisebelisoa tsa Kichineng le Lintho Tse U li Hlokang

• Seqha se bohale
• Boto e nyane ea ho itšeha
• Li-blender tsa letsoho le lisebelisoa,
• Bowl
• Pane e halikiloeng
• Limilione tsa linoko.

Lithako

• 1 mokopu o 1 oa khetho ea hao
• 300 g sefuba sa turkey
• 200 g ea kholifolaoa,
• Li-kernel tse 100 g
• 200 g ea tranelate e bolileng
• 150 g chisi e felisitsoeng,
• Likhoele tse 2 tsa chisi (mohlala, gouda),
• 2 likhechana tsa ham,
• Lehe 1
• Li-4 tsa lierekisi,
• 1/2 onion (ka kopi e ngoe ea 1 ea phofo ea onion),
• Litlatse tse peli tsa oli ea mohloaare,
• Tablespoons tse 2,
• Letsoai, pepere le nutmeg ho latsoa.

Thabela nako ea hau le lijo tsena tse bobebe tsa carb e tlase

Mokhoa oa ho pheha

Preheat ontong ho ea ho 180 ° C (ka mokhoa oa khokahano).

Pelela mokopu pele. Ha ho na taba hore na o sebelisa mokopu ofe ho etsa litapole tse khotliloeng. Khetha feela mefuta eo u e ratang ka ho fetisisa. Ho na le mekhoa e mengata haholo ea ho lokolla nama letlalong. Ke etsa tse latelang: khaola mokopu ka halofo ebe o tlosa ea mantlha ka khaba.

Mokopu e lokela ho hlahleloa kantle mona, eseng sopho

Ebe li-halves tsa mokopu li hloka ho khaola hantle, hantle ka likhoele tse tšesaane. Joale, ka thipa e 'ngoe le e' ngoe e bohale, sekhechana ka seng, lekhapetla le thata le qhekelloa habonolo ka thipa e bohale.

Kopanya tsohle ka thipa e nepahetseng!

Pheha mekopu ea mokopu o halikiloeng ka metsing a letsoai ho fihlela le bonolo. Ka tsela e ts'oanang, pheha kholifulawa ka metsing a letsoai ho fihlela e phehiloe. Tšela meroho, e ke e tlohele ebe e fetoha mouoane.

Ho sa le joalo, grilla li-pecans ka grinder ea kofi. Li na le mafura a mangata, ka hona linate tsa fatše ha lia lokoloha, empa li na le tsoekere. Hlohlelletsa li-pecans hanyane ka hanyane 'me nako le nako ho tlosa boima ba linate tse tsoang khekheng ea kofi.

Mona o ke ke oa etsa ntle le milline

Ho lokisa mokokotlo oa cordon ka thipa e bohale, cheka lipokothoto karolong e 'ngoe le e' ngoe ea brisket. Tlatsa pokotho e 'ngoe le e' ngoe ka sesee sa chisi le sengoathoana sa ham. Ebe o ka e koala ka thupa ea lehong.

Ha se Kangaroo feela e nang le mekotla

Arola lehe ka poleiti e tebileng ebe oa e otla. Tšela mohatla pele ka lehe ebe ka har'a lipompong.

Fafatsa oli ea mohloaare ka pane ebe o tšela turkey ka lehlakoreng le leng. Tlhokomeliso, u se ke oa busetsa mocheso o mongata, ho seng joalo pecan bohobe bo tla fifala kapele. Tšela thaole e halikiloeng ka foromo e sa futhumatseng 'me u bake ka ontong ho fihlela e phehiloe.

Joale u se ke oa lumella letho ho chesa

Ebola lieiee le li-clove tsa konofolo ebe u li khaola khabeloa ka likoto. Ka saucepan e nyane, sauté e kopanya onion e halikiloeng le halofo ea konofolo ka botoro. Kenya ligrama tse 100 tsa mokopu. Ebe sechu ka ligrama tse 100 tsa tranelate le mokopu, onion le konofolo ka blender ea letsoho. Kenya chisi ea tranelate.

Fafatsa thispone e 1 ea botoro ka pane e ka thoko ebe o tšela halofo e ngoe ea konofolo ho eona. Ebe u eketsa likarolo tse setseng tsa mokopu. Ho ngola kholifulawa e halikiloeng ka hohle kamoo ho ka khonehang ka matsoho a hau ebe u e mene ka saucepan. Grind ka mokopu le konofolo ho fihlela e khora.

Kenya tranelate e setseng ka bongata bo hlokahalang ho etsa hore puree e lumellane le maemo. Haeba u batla litapole tse khotliloeng, eketsa tranelate kapa lebese. Nako ea ho latsoa ka linate, letsoai le pepere.

Kenya turkey ka mokopu le k'habeche puree le mokopu le chisi tsokolate ka poleiti.

Mokhoa oa ho pheha sejana "Cauliflower Casserole le Turkey"

1. Khaola fillet ea turkey likotoana tse nyane.
2. Cauliflower e hlophisitsoeng ke inflorescences.
3. Cheka konofolo.
4. Ka khabeloa onion ebe u tšela hanyane ho oli ea meroho.
5. Kenya turkey le cauliflower ka sejana se tlotsitsoeng.
6. Kenya lieie e halikiloeng le konofolo.
7. Letsoai, pepere le kopanya.
8. Kopanya lebese le mahe le dill tsehiloeng.
9. Tšela motsoako oa lehe le lebese ka meroho le nama.
10. Kenya hlobo ka ontong, e tlisitsoeng pele ho 180C.
11. Pheha hoo e ka bang hora e le 'ngoe.
12. Ebe u tsoa ka foromo, fafatsa casserole ka chisi e halikiloeng.
13. Tšela ka ontong metsotso e meng e 15.

• Cauliflower - 500 gr.
• Turkey fillet - 250 gr.
• Eiee - 1 pc.
• Cheese e thata - 150 gr.
• Oli ea limela - 10 gr.
• Dill - 10 gr.
• Lebese - 350 ml.
• Mahe - li-3 likhomphutha.
• Garlic - leino le 1.
• Letsoai (ho latsoa) - 5 gr.
• Pepere e ntšo e ntšo (ho latsoa) - 2 gr.

Boleng ba phepo ea sejana "Cauliflower Casserole le Turkey" (ka ligrama tse 100):

Mohato ka mohato risepe

Arola fillet ka har'a tse ling, leka ho li etsa ka hohle kamoo ho ka khonehang mme o otle ka pakete, letsoai le pepere,

khaola ham le chisi ka likana.

Re tšela sekhechana sa ham, chisi le selae sa botoro ho chop e 'ngoe le e' ngoe (kaha sefuba sa turkey se omelletse), e e mene ka enfelopo, e khaoloe ka leino.

Ho otla lehe, eketsa nutmeg e nyane, basil e omeletseng, letsoai.

Tšela lienfelopo tsa rona lehe, ebe o tšela ka semolina hape lehe.

Jala ka pane e chesang haholo ea ho belisa ka oli.

Fry ho fihlela e le mofere-fere, pele pheletso ea ho e halika, e tšele metsi ka pane le ka sekoaelo (ho etsa bonnete ba hore li phehiloe kahare, tšoara metsotso e 2, tlosa sekoaelo hore mongobo o tsoe, u tlose menoana ea meno (ka maikutlo a ka hore sena se thata ka ho fetisisa tšebetsong eohle).

U ka etsa litapole tse khotliloeng ka mokopu le kholifulawa

• Peel, rinse, khaola litapole likoto.
• Ebola mokopu ntle le peo, khaola ka lipoleiti tse tšesaane kapa khaba ka grater e halikiloeng.
• Hlatsoa cauliflower e arotsoe likarolo tse nyane tsa inflorescence.
• Tšela meroho e khethiloeng ka pane e se nang linaoa, tšela metsi a batang e le hore e koahele meroho eohle.
• Tšela pan ka mollo, tlisa ho pheha.
• Ebe o tlosa foam e bokelitsoeng, eketsa letsoai ho latsoa le ho eketsa konofolo e khabisitsoeng (li-clove tse 1-2 ho latsoa).
• Koahela pan ebe u pheha meroho ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 20-25.
• Tlosa pane ho tsoa mocheso, tšela moro oa limela o feteletseng ka sejaneng se ka thoko.
• Nako e phehiloeng meroho ka botoro ebe e khabeloa ka hloko litapole tse khotliloeng.
• Haeba litapole tse khotliloeng li bile li le boima, o ka eketsa lebese le lenyane kapa meroho eo ho eona meroho e neng e phehiloe ebe o kopanya hantle.
• Hlophisa puree e chesang ka lipoleiti, e khabisitsoeng ka pepere. Kenya lijana tsa bobeli le tlhapi, chop kapa cutlet haeba litapole tse khotliloeng ka mokopu le kholifulawa li sebelisoa e le sejana sa lehlakoreng.

Ho pheha: setofong. Nako ea ho pheha: Metsotso e 3540. Liphello: 4 servings.