Na hoa khoneha ho ja jelly e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2: li-recipe tsa lefu la tsoekere

Na hoa khoneha ho ja aspic ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere? Potso ena e tšoenya bakuli ba bangata, hobane ka linako tse ling u hlile u batla ho iphekola lijana tse monate, empa eseng ho u kulisa. Lingaka tse ling li lemosa batho ba nang le lefu la tsoekere khahlanong le tšebeliso ea khafetsa ea lijo tse mafura joalo ka ho khetheha kaha nama e nang le jelified ha e lumelloe ho jeoa.

Tsela ea khale ea nama e halikiloeng e fana ka ts'ebetso ea ho futhumatsa nama, e leng ho pheha. Kamora ho pheha nako e telele, nama e arotsoe likarolo tse ling, e tšeloa ka moro ebe e tloheloa hore e pholile. Kamora lihora tse 'maloa, sejana sea pona ebile se ka jeoa.

Nama e phehiloeng e lumelletsoe ho ja ka bongata bo lekanyelitsoeng, ho latela boemo bona, lingaka li lumelloa ho ja sejana sena se monate. Hoa hlokahala ho khetha nama e halikiloeng, e ka ba nama ea khomo, mohatla, khoho kapa khoho e nyane.

Ho molemo ho hana ho pheha jelly e tsoang mafura a nama, jelly e tsoang hoose, nama ea kolobe, duck e tla ba le mafura haholo, ka sebele ha e na thuso ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Le karolo e nyane ea sejana, e jeoang makhetlo a 'maloa, e ka ama phetoho ea tsoekere ea mali, e tla baka bophelo bo botle, tlhaselo ea hyperglycemia.

Likahare tsa khalori tsa sejana li tsoa ho likhalori tse 100 ho isa ho tse 300 ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa, index ea glycemic ea jelly e tlase haholo. Boleng ba phepo:

protein - 13-26 g,
mafura - 4-27 g,
lik'habohaedreite - 1-4 g.

Sejana se na le livithamini A, B, C, PP. Nama ea Jellied e boetse e na le potasiamo e ngata, calcium, iodine, mafura a manganga le manganese.

Melemo le likotsi tsa "aspic" ke life?

Jelly e na le thuso e kholo ka lebaka la ho ba teng ha collagen ho eona, e thusang ho nchafatsa lisele, ho matlafatsa lisele tsa 'mele oa motho, ho e sireletsa hantle botsofaling. Lejana le tla thibela ho senyeha ha masapo le ho sireletsa lefufuru, ho fokotsa ho fokola ha masapo.

Haeba nako le nako, bakuli ba ja nama e kolobelitsoeng e nang le lefu la tsoekere la 2, makhopho a qhaloa, tšollo ea mali bokong ea hlasimoloha, mohopolo oa matlafatsoa, boemo ba khatello ba maikutlo bo fokotseha, 'me khatello ea methapo ea fokotseha.

Ho ba teng ha mafura a polyunsaturated mafura acid, vithamine B e na le phello e ntle tšebetsong ea hematopoiesis. Nama ea Jellied e na le thepa ea ho thibela mahlo, e matlafatsa mahlo, le 'mele: Ka nako e tšoanang, index ea glycemic ea sehlahisoa e ke ke ea ama boemo ba tsoekere maling.

Ka bomalimabe sejana seo se ka ba kotsi, se ka ama boemo ba bophelo bo botle, ka hona bakuli ba bang ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho qoba ho ja nama e nang le phepo. E ka jeoa hang kapa habeli ka khoeli. Sejana se khona ho:

eketsa moroalo sebeteng,
baka mathata bakeng sa tsamaiso ea pelo le pelo.

Litsebi tsa lefu la tsoekere la Mofuta oa 2 li lokela ho utloisisa hore boteng ba cholesterol jelly e khothaletsa ho beoa ha lipampiri maboteng a methapo ea mali, e tla lebisa ho otloeng, myocardial infarction, thrombosis. Jelly e mpe ka ho fetisisa e tsoang ho nama ea kolobe, e nang le mafura a mafura haholo haeba ho na le likhama tse ngata. Lenane la glycemic la jelly e nang le mafura le phahameng haholo makhetlo a mangata.

Ha motho a tloaetse ho sebelisa nama e nang le phepo, o lokela ho bua ka nts'etsopele ea mathata a bophelo bo botle joalo ka keketseho ea cholesterol ea mali. Sejana se tla ama boemo ba likepe, se tla baka nts'etsopele ea li-plaque, likhahla tsa mali. Maemong ana, batho ba nang le lefu la tsoekere ba kotsing ea ho fumana lefu la pelo.

Khafetsa, bakuli ba rata ho apesa li-jelly tse fapaneng ho jelly, hape ho kotsi ho lefu la tsoekere, le ho tsosa li-pathologies:

Litho tsena li se li fokolisitsoe ke hyperglycemia, kahoo ho na le monyetla oa ho senyeha kapele ha bophelo bo botle ho tsoa ho li-seasonings tse chesang.

Batho ba fokolang ha ba tsebe hore moroho oa nama o na le lihormone tse bitsoang kholo ea ho hola; ho nkuoa e le lona lebaka le ka sehloohong la nts'etsopele ea ts'ebetso ea ho ruruha 'meleng. Hape, hormone ea kholo maemong a mang e fetoha ntho e hlokahalang bakeng sa hypertrophy ea tishu.

Li-broth tse phehiloeng nama ea kolobe li na le histamine. Ntho ena e nkuoa e le sesosa sa nts'etsopele ea furunculosis, mafu a gallbladder le appendicitis.