Na hoa khoneha kapa ho se je likomkomere tse nang le ts'oaetso ea lefu la tsoekere la 2, melemo e ka bang teng, kotsi, melao ea ts'ebeliso le contraindication

Likomkomere (maelana: likomkomere) ke semela sa angiosperm seo e leng sa lelapa la Pumpkin. Semela se sebelisoa ka bobeli bakeng sa lijo le bongaka. Sehloohong, re tla sekaseka likomkomere tsa lefu la tsoekere la 2 - hore na o li nka kapa che.

Hlokomela! Ho khothalletsoa hore u buisane le liphetoho tsa phepong ea hau le ngaka ea hau e le ho qoba mathata a ka bang teng.

Har'a bo-rahistori, ho na le ho se lumellane ka tšimoloho ea likomkomere. Ba bang ba lumela hore meroho e simolohile karolong e ka leboea ea India mme ba fihla leboea ho Europe Mehleng e Bohareng. Ba bang ba lumela hore likomkomere li ne li lengoa lithabeng tse ka boroa ho Himalaya lilemong tse 4000 tse fetileng. Maikutlo a mang ke hore meroho e tsoa Afrika Bohareng ho tloha Egepeta ho ea Europe. Likomkomere hajoale li teng lefatšeng ka bophara.

Ka sekhahla se seng le se seng sa likomkomere, 'mele o fumana livithamini tse ngata kamoo o li hlokang letsatsi le leng le le leng.

Turkey, Iran, Ukraine, Netherlands, USA, Japane le China ke tsona tse hlahisang likomkomere tse kholo ka ho fetisisa. Baroma ba mehleng ea khale ba ne ba bitsa meroho "likomkomere" ka lebaka la metsi a eona a maholo - 97%. Cucumber e hola hantle maemong a futhumetseng le a omileng a lehlabula. O na le moea o batang haholo.

Likomkomere li hola feela ho tloha lipalesa tsa basali. Ho silafala ha semela ho etsoa ke likokoanyana - linotši. Ho na le mefuta e sa hlokeng manyolo. Likomkomere ha li na tatso e boletsoeng, empa li khatholla haholo 'me li ka ba le monko o monate ha li sebetsoa ka lisebelisoa tse nepahetseng.

Joaloka sehlahisoa sa tlhokomelo ea letlalo, likomkomere li tsebahala haholo 'me hangata li sebelisoa bakeng sa conjunctivitis. Matla a khahlanong le ho ruruha a ka sebelisoa le ho chesoa ke letsatsi kapa ho halefisoa ke letlalo. Cucumber e boetse e na le metsoako e mengata ea phytochemical e bolaeang libaktheria kahara molomo. Ka nako e ts'oanang, phytochemicals e ntlafatsa phefumoloho e mpe.

Meroho e na le li-antioxidants tse nyenyefatsang le ho lekanya khatello ea tsoekere ea mali, ka hona li khothaletsoa ho batho ba lefu la tsoekere. Lintho tse sebetsang li khona ho laola khatello ea mali, li fokotsa cholesterol le ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo.

Likomkomere li na le asiti e nang le asiti mme e thibela ramatiki le ramatiki. Li-Enzymes li boetse li thusa ho hloekisa mala le ho bolaea libaktheria mala.

Nutla ea phepo ka 100 g:

Ntle le litaba tsa eona tse phahameng tsa metsi, likomkomere li ntse li na le lik'habohaedreite tse ka bang 4%, hammoho le mafura le protheine e nyane. Meroho e na le calcium e ngata, manganese, potasiamo, tšepe, zinki le magnesium. Vitamin C le E li fumaneha ka har'a khetla.

Lithako tse ling li kenyelletsa li-peptidase, tse thusang ho senya liprotheine. Li-enzyme tsena li thusa hore lijo tse nang le liprotheine li be bonolo ho li ja.

Likomkomere li na le diuretic effect mme li khona ho fokotsa ho ruruha. Ho ja meroho ho khothalletsoa le lefu la tsoekere hobane ho ka fokotsa maemo a tsoekere a mali ka linoko.

Ho khothalletsoa ho etsa salate ea likomkomere. Khaola meroho ka likarolo tse tšesaane ebe u li beha ka sekotlolo. Ebe o hloka ho eketsa yoghur, asene, oli, lero le lenyenyane la lemone le nako ka letsoai, pepere le tsoekere e nyane. Ho khothalletsoa ho kopanya sekhechana se khethiloeng ka salate.

Li-phytochemicals tse ling ka likomkomere ke tseo ho thoeng ke "lignans". Ho latela liphuputso tsa morao-rao, li-lignans li ka fokotsa kotsi ea ho ba le colorectal carcinoma. Leha ho le joalo, likomkomere li ka fokotsa kotsi ea ho ba le mofets'e ka lebaka le fapaneng ka ho felletseng: li na le fiber e qhibilihang, e ntlafatsang mohopolo oa mala, o fokotsang monyetla oa ho qhala. Kamora nako e telele, sena se fokotsa kotsi ea mofets'e oa colon.

Nka ja likomkomere tsa lefu la tsoekere?

Batho ba bangata ba botsa: na hoa khoneha ho ja likomkomere ka lefu la tsoekere? Lilemong tse mashome tsa morao tjena, batho ba bangata ba kula ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, le amanang le phetoho ea lijo. Lijo li ama khatello ea mali ea monosaccharides maling. Ho batho ba nang le lefu la tsoekere, mochine oa tsamaiso ea glycemic o senyehile. Bafuputsi ba tsoang Jeremane le Tanzania joale ba se ba khona ho paka hore likomkomere li na le thepa ea lefu la tsoekere, ka hona li ka fokotsa tlhoko ea bakuli ea meriana.

Haufinyane tjena ho entsoe lithuto tse peli moo baithaopi ba 52 ba nang le prediabetes ba nkile karolo. Bakuli ba ile ba fuoa seno se nooang letsatsi le letsatsi se nang le 2,5 g ea monokotšoai kapa lero la likomkomere bakeng sa libeke tse 8. Bakeng sa mabaka a boitšoaro, ke lithuto feela tse neng li le methating ea lefu la tsoekere tse neng li sa hloke kalafo ea bongaka tse kenyelelitsoeng thutong.

Ho fumanoe hore ha boleng bo holimo ba glycemic e le boleng bo phahameng, e ka ba le litlamorao tse kholo tsa ho theola tsoekere. Ho latela liphetho tsa bona, bafuputsi ba khothaletsa hore motsoako o tla ba le phello e boletsoeng ho batho ba lefu la tsoekere ho feta ho lefu la tsoekere. Liphetho tsa boithuto bo entsoeng setsing sa Kilimanjaro Moshi Christian Medical Center li ka ba bohlokoa haholo ho batho ba sa fihlelang meriana.

Bafuputsi ba boetse ba bone hore ha se motsoako o le mong feela o bohloko ka ho noeng ea likomkomere o nang le phello ea hypoglycemic, empa le likarolo tse ling tsa melon le liperela.

Contraindication

Ho na le batho ba bangata ba nang le bothata ba ho kulisoa ke lijo. Lisosa tsa ho hloka mamello ea lijo li fapane haholo. Hangata ho hloka mamello ho joalo ho etsahala e le karohano.

Ho bakuli ba bang ba nang le allergy e seng e le teng (ka mohlala, peo e phofshoana), ho ka ba le lintho tse ling hape tse ka kulisang lintho tse ling. Haeba lintho li na le sebopeho se tšoanang sa protheine ho allergen, se ka baka allergies.

Haeba mokuli a kulisoa ke peo e phofshoana kapa lerole la ntlo, ho khothaletsoa tlhahlobo pele o eja meroho. Likomkomere li lokela ho hlafuneloa kamehla, hobane ka linako tse ling li ka baka dyspepsia. Ho thunya ho etsahala haeba likomkomere li kopantsoe le dill, paprika kapa peo ea caraway.

Bakuli ba na le thahasello ho: na hoa khoneha ho ja li-pickles tse nang le lefu la tsoekere le leholo? Lefu la tsoekere hangata le tsamaisana le khatello ea mali ea methapo. Bakuli ba nang le letsoai ha ba khothaletsoe ho sebelisa letsoai le lengata, kaha sena se eketsa kotsi ea ho mpefatsa khatello ea mali e ntseng e le teng.

Litlhahiso tsa ho pheha le tsa polokelo

Ho khothalletsoa ho reka meroho eo khetla ea eona e botala bo lefifi mme e sa koaheloe ka 'mala o mosehla. Ntle le moo, e lokela ho hlaka hantle eseng ho ba letheba, hobane hona ho bontša hore meroho e atile.

Likomkomere li bolokoa hantle ho hoo e ka bang likhato tse 12 tsa Celsius, hobane ke meroho e nang le serame haholo. Haeba e bolokiloe ka lekarecheng la meroho ka sehatsetsing matsatsi a 'maloa, ho thibetsoe ka thata ho beha tamati kapa liapole haufi le eona. Lihlahisoa tsena li lokolla ethylene ea khase, ka hona likomkomere li fetoha bonolo le tse mosehla kapele.

Keletso! Litsebi tsa tsoekere ha li khothalletsoe ho kha likomkomere kapa ho ja lijo tse halikiloeng tse letsoai. Li-Pickles li ka ntša kotsi ho feta ho thusa lefu la tsoekere. Mokuli ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 o khothalletsoa ho ja lijo tse ncha.

Mekhoa e mengata e thusang ea likomkomere e lahleheloa ke nako ea kalafo ea mocheso, ka hona ho kgothaletsoa ho nka meroho e ncha. Joalokaha ho boletsoe ka holimo, lijo tse letsoai kapa tse tsoekere tse nang le likomkomere ha li khothalletsoe, hobane lijo tse tsoekere li ka eketsa glycemia, 'me lijo tse nang le letsoai li ka eketsa kotsi ea lefu la tsoekere la bophelo bo botle le ho phahamisa khatello ea mali.