Cheesecake le mahe a linotsi ho e-na le tsoekere

Na u qetile lilemo tse ngata u sa khone ho sebetsana le DIABETES?

Hlooho ea Setsi: “U tla makala hore na ho bonolo hakae ho phekola lefu la tsoekere ka ho le qeta letsatsi le letsatsi.

Batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe ba lokela ho ja lijo tse theolelang tse nang le lik'habohaedreite tse ngata, mafura le liprotheine. Sena se bohlokoa bakeng sa mefuta eohle ea lefu la tsoekere. Litlolo tsa sopho e joalo li bonolo, kahoo li ka lokisoa habonolo lapeng.

Ho lokisa li-dessert tse loketseng li-diabetes tse nang le mefuta ea mofuta ofe kapa ofe, o hloka ho boloka melao e 'meli feela ea mantlha:

  1. Sebelisa lisebelisoa tsa tsoekere ho e-na le tsoekere ea tlhaho
  2. Sebelisa phofo eohle ea lijo-thollo.

Lijana tsa ho pheha letsatsi le leng le le leng li kenyelletsa:

Khekhe ea lihoete bakeng sa batho ba lefu la tsoekere

Lipheho tse joalo, hangata, li bonolo ebile ha li hloke boiteko bo matla. Sena se sebetsa le kuku ea rantipole. Sejana se loketse batho ba nang le lefu la tsoekere.

Ho lokisa keke ea rantipole eo u tla e hloka:

  1. Apole e le 'ngoe
  2. Karoti e le 'ngoe
  3. Likhaba tse kholo tse hlano kapa tse ts'eletseng tsa li-oatmeal flakes,
  4. Lehe le le leng le lesoeu
  5. Matsatsi a mane
  6. Lero la halofo ea Lemon,
  7. Likotlolo tse tšeletseng tse kholo tsa yogurt e mafura a tlase,
  8. Ligrama tse 150 tsa chisi ea chisi,
  9. 30 dikgerama tsa li-raspberries tse ncha,
  10. Khaba e le 'ngoe e kholo ea mahe a linotsi
  11. Letsoai le nang le letsoai.

Ha linoko tsohle li se li lokisitsoe, o lokela ho qala ho pheha ka ho shapa protheine le halofo ea ho sebeletsa yoghur e nang le lender.

Kamora sena, o hloka ho kopanya boima le oatmeal le letsoai le tlase. E le molao, litlolo tse joalo li kenyelletsa lihoete tsa grating, liapole le mehla, le ho li kopanya le lero la lemone.

Sopho ea ho baka e hloka ho koaheloa ka oli. Khekhe e apehiloe ho hue ea khauta, sena se tlameha ho etsoa ka mocheso oa ontong oa likhato tse 180.

Boima kaofela bo arotsoe ka tsela e lekanang bakeng sa likuku tse tharo. E 'ngoe le e' ngoe ea likuku tse phehiloeng e lokela ho "phomola" ha tranelate e ntse e lokisoa.

Ho lokisa tranelate, o hloka ho otla tse setseng:

Kamora ho fihlela bongata bo bongata, mosebetsi o ka nkuoa o felile.

Cream e hasoa hohle kuku. Sopho e khethehileng ea batho ba nang le lefu la tsoekere e khabisitsoe ka lihoete tse halikiloeng kapa raspberries.

Ka kopo elelloa hore li-cookie tsena le tse tšoanang tsa keke ha li na gramu e le 'ngoe ea tsoekere, ke glucose ea tlhaho feela e kenyelelitsoeng. Ka hona, lipompong tse joalo li ka jeoa ke batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe.

Lisebelisoa tse tšoanang li sebelisoa ho thusa haholo bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe.

Curd Souffle

Soufflé ea Curd ebile e monate ho ja, ebile e monate ho e pheha. O ratoa ke motho e mong le e mong ea tsebang hore na lefu la tsoekere ke eng. Lisebelisoa tse tšoanang li ka sebelisoa ho pheha lijo tsa hoseng kapa tsa mantsiboea.

Ho hlokahala metsoako e 'maloa hore u itokise:

  • Chisi e nang le mafura a tlase - 200g,
  • Lehe le sa tloaelehang
  • Apole e le 'ngoe
  • Lenala le lenyane.

Souffle ea curd e phehiloe ka potlako. Pele, o hloka ho tlotsa mela ho grater e mahareng ebe o e eketsa ka curd, ebe o kopanya tsohle hantle ho fihlela o boreleli. Ho bohlokoa ho thibela ponahalo ea makhopho.

Ka sephetho sa boima, o hloka ho eketsa lehe le ho otla hantle hape ho fihlela e le hantle. Ho fihlella sena, sebelisa blender.

Motsoako o behiloe ka hloko ka foromo e ikhethang mme o kenngoa microwave bakeng sa metsotso e 5. Pele o sebeletsa, soufflé e halikiloeng e fafalitsoe ka sinamone. Ke habohlokoa ho hlokomela mona hore sinamone e nang le lefu la tsoekere le eona e na le thepa ea pholiso!

Liphekolo tse joalo li bohlokoa haholo mesebetsing ea basali ba ntlo, hobane li monate, li phetse hantle ebile ha li hloke manolo a rarahaneng le linoko tse sa tloaelehang.

Lijana tsa litholoana

Sebaka sa bohlokoa mefuteng e mengata ea lijo tse tsoekere bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe o lula litulong tsa litholoana. Empa lijana tsena li tlameha ho nooa ka tekanyetso, hobane, leha ho na le melemo eohle ea tsona, lijo tse tsoekere hangata li na le glucose e ngata.

Ho bohlokoa ho tseba: ho molemo ho sebelisa li-salads tsa litholoana hoseng ha 'mele o hloka ho matlafatsoa. Ho lakatseha hore litholoana tse monate le tse se nang monate li kopantsoe hammoho.

Sena se tla etsa hore ho khonehe ho sebelisa hamolemo li-sessert tsa litholoana. Ho fumana hore na litholoana tse ling li monate hakae, u ka bona tafole ea li-indices tsa glycemic.

Ho bolokehile hore re ka re litlolo tsa lino tse tsoekere bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ha li na ho baka mathata a ho pheha. Lijo tse joalo li bonolo ebile li ka lokisoa lapeng.

Salate e nang le pere, parmesan le arugula

  1. Pear
  2. Lithethefatsi
  3. Parmesan
  4. Meroho
  5. Asene ea Balsame.

Arugula e lokela ho hlatsuoa, e omisoe ebe e tšeloa ka sekotlolo sa salate. Meroho e khaotsoe habeli. Peere e peeled le peeled, e khaoloe ka li-cubes. Kamora hore metsoako ena kaofela e tsoakoe, parmesan e khaoloa likotoana. Fafatsa chisi ho salate. U ka fafatsa salate le asene ea balsame.

Hobaneng o hloka ho ja mahe a linotsi ho fapana le tsoekere

Ho hana ho ja tsoekere e ngata ha hoa lokela ho ba feela ba nang le mathata a itseng a bophelo bo botle le ho ba batenya, empa hape le batho ba phetseng hantle.

Meno a monate hangata ke batho ba batenya ba lemaletseng tsoekere. Ho feta boima ba 'mele ke litholoana tsa khaello ea phepo e nepahetseng.

Bakeng sa ho qoba nts'etsopele ea maloetse a kotsi a kang lefu la tsoekere, khatello ea mali le mafu a mang a pelo, hammoho le ho felisa ho felisoa ha likhalori tse ngata thekeng, o hloka ho tlosa tsoekere lijong tsa hau mme o fetole mahe a linotsi. Mabaka a ho etsa sena:

Litholoana tsa monokotšoai

Khaola chisi ho li-cubes tse nyane. Monokotšoai o hloka ho hlatsuoa hantle le ho omisoa.

Apole e halikiloeng le phaenapole le tsona lia daeloa. Ho thibela apole ho fifala nakong ea ho pheha, fafatsa apole ka lero la lemone.

Pece ea phaenapole, raspberry, apole le karolo ea lamunu li rokelloa skewer e 'ngoe le e' ngoe. Sengoathoana sa chisi se roala mohopolo ona kaofela.

Syrniki ea lefu la tsoekere

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho kenyelletsa lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a mangata lijong tsa bona. Litsebi tsa tsoekere li ka ja li-pancake tsa chisi, empa sejana se tlameha ho lokisoa ho latela melao e ikhethang.

Ha li thibetsoe ho tšela ka pane, empa ha ho kae kapa kae moo ho thoeng li-cheesecake li ke ke tsa phehoa ka cooker e liehang kapa ka ontong.

Haeba tsoekere e nkeloa sebaka ke mahe a linotsi ka mpeng, joale lijo tse joalo ha li qhekelloe bakeng sa batho ba nang le bothata ba endocrine system le ba nonneng haholo.

Ka lefu la tsoekere, phepo e nepahetseng e lokela ho ba e leka-lekaneng, e le eona feela tsela ea ho laola tsela ea bokuli bo tebileng. Ho na le maikutlo a fosahetseng hore lijo ke lijo tse ncha hape li monate. Sena ha se joalo. Batho ba nang le tsoekere e phahameng ea mali ba lokela ho eketsa lijo tse lumelletsoeng lijong tsa bona. E kanna ea kenyelletsa li-cheesecake le mahe a linotši a phehiloeng ka ontong lijong tsa bona.

Karolo e ka sehloohong bakeng sa cheesecake e se nang phepo e lokela ho ba chisi e nang le mafura a tlase.

Apple e chesang le salate ea mokopu

Ho itokisetsa, o tla hloka:

  1. Liapole tse monate le tse bolila tse tšetsoeng 150g
  2. Mokopu - 200g
  3. Eiee 1-2
  4. Oli ea meroho - thispone tse 1-2
  5. Mahe - litapole tse 1-2
  6. Lemon ea linoko - likhaba tse 1-2
  7. Letsoai

Mokopu o phuntsoe ebe o khaoloa ka li-cubes tse nyane, ebe o kenngoa ka pane kapa pan e kholo. Ho tlatsitsoe oli ka sejaneng, metsi a fokolang. Mokopu e lokela ho fuoa metsotso e ka bang 10.

Khaola liapole ka li-cubes tse nyane, ka mor'a ho peeling konokono le lekhapetla. Kenya ho mokopu.

Kopanya onion ka tsela ea mehele e mehlano ebe ue eketsa pan. Tšela risepe kapa mahe a linotsi, lero la lemone le letsoai le lenyenyane. Kopanya tsena tsohle le ho sesa metsotso e ka bang mehlano.

Lijana li lokela ho tšeloa mofuthu, pele li fafatsoa ka lipeo tsa mokopu. Ka tsela, ho tla ba molemo hore 'mali a tsebe hore na mokopu o sebetsa joang le lefu la tsoekere.

Liphephetso tsa li-pancake tsa Cottage

Bakeng sa ho pheha syrniki e "nepahetseng", o hloka ho se nke chisi e nang le mongobo haholo. Khetho e ntle bakeng sa ho pheha chisi ea chisi le mahe a linotši ke chisi ea matlo a mahaeng a phehiloeng hantle. Haeba ho sa khonehe ho reka sehlahisoa se joalo, o ka sebelisa chisi ea konkreite ka mekotleng, e rekisoang ka lebenkeleng. E le hore boima ba curd bo fumane sebopeho se homogenible 'me bo nolofale, bo lokela ho felisoa ka sise e ntle.

Cheese ea Cottage ka boeona ke mohloli oa lintho tse nang le thuso, 'me haeba mahe a linotši a ekeletsoa, ​​melemo ea motsoako ona e tla ba kholo haholo. Li-cheesecake tsa mahe a linotsi li tlameha ho kenngoa lijong tsa bana, empa pele ho moo ho lokela ho etsa bonnete ba hore ngoana ha a kulisoe ke monate ona.

Lethathamo la lihlahisoa tse hlokahalang:

  • 0.5 kg ea chisi e katiloeng ka makhethe,
  • Mahe a 3
  • Thispone e 1 ea mahe a linotsi ka slide e nyane,
  • Pakete e le 'ngoe ea tsoekere ea vanilla (u hloka sengoathoana sa vanillin e hloekileng, ho seng joalo cheesecake e tla ba bohloko)
  • Li-supu tse 3 tsa phofo ka hlama.

Litaelo tsa mohato ka mohato bakeng sa ho lokisa li-cheesecake tsa setso tse se nang tsoekere:

  1. Ho kopanya lihlahisoa tseo u li hlokang ho nka sejana se tebileng, ho tla ba bonolo ho kopanya metsoako e ho sona.
  2. Ka mor'a moo, chisi ea konkreite e lokela ho tšeloa ka siling, e tšele karolo ea nama kapa e tšolleloe ka sekotlolo ebe e koloba ka fereko, kahoo lijo-thollo tse tlatsitsoeng se ke ke tsa utloahala.
  3. Kenya mahe a 3 khorong ebe u e hlohlelletsa kaofela.
  4. Joale o ka eketsa khaba ea mahe a linotsi ka har'a motsoako, haeba o le matla haholo, o lokela ho ba hantle fatše ka chisi ea chisi.
  5. Flourine e tlameha ho eketsoa ka likarolo tse nyane. Motsoako o lokela ho ba teteaneng hoo ho leng bonolo ho sebetsana le ona.
  6. Cheeseecakes e lokela ho halikisoa ka pane ka halofo e nyane ea oli ea meroho kapa e phehiloeng ka ontong.

Lisebelisoa bakeng sa syrniki ea mahe ka liapole:

  • Ligrama tse 500 tsa chisi ea chate
  • 0.5 khaba ea letsoai
  • 4 tablespoons semolina,
  • Liipone tse 4 tsa phofo
  • Mahe a 2
  • Likhaba tse 2 tsa mahe a linotsi
  • Liapole tse 2.

Ho tloha litholoana tseo u li hlokang ho ebola, ho kuta kapa ho poma ka thipa, kopanya ka sekotlolo le metsoako e meng kaofela. Li-pancake tsa curd li halikiloe ho tloha ka boima.

Liapole li ka sebelisoa e le ho tlatsa. Ena ke khetho e boima le ho feta, empa sephetho se loketse.

Melemo ea ho kopanya

E 'ngoe ea lihlahisoa tse joalo tsa boleng bo holimo e ka bitsoa mahe a linotsi ka mokhoa o sireletsehileng bakeng sa melemo ea ona ebile e na le livithamini tse ngata, mohlala oa likarolo le li-amino acid. Ntle le tatso ea eona e ntle le monko oa eona o monate, mahe a linotsi a khona ho susumetsa 'mele hantle, a matlafatsa ho itšireletsa mafung le ho thusa ho sebetsana le maloetse a fapaneng. Sehlahisoa se ke ke sa bitsoa khalori e tlase: ho ligrama tse lekholo se na le lik'hilojule tse fetang makholo a mararo, empa se ka khothaletsoa ka mokhoa o sireletsehileng ho batšehetsi ba bophelo bo phetseng hantle e le sebaka sa liswiti tse kotsi tse nang le tsoekere e ngata.

Ho e sebelisa ka bongata, o tla khotsofatsa tlhoko ea 'mele ea lik'habohaedreite, livithamini le liminerale. Mahe a linotši e ka ba sopho e ntle haholo bakeng sa lijo tsa phepo e kang chisi ea chisi. Mohopolo o motle oa lijo tsa hoseng ke chisi ea chisi le mahe a linotsi, tse tla u tlatsa matla letsatsi lohle. Litholoana tse sa tsoa phehoa le tse halikiloeng (liapole, libanana), linate, oli e halikiloeng le lisebelisoa tse ling li tla thusa ho fapanyetsa sejana ka melemo ea bophelo bo botle.

Cottage chisi ke mohloli oa bohlokoahali oa li-amino acid tse tsoang ho phoofolo, calcium le lactose bakeng sa 'mele oa motho. Ts'ebeliso ea lihlahisoa tsa lebese bakeng sa tšilo ea lijo hape e ke ke ea hanyetsoa: lactobacilli e ho tsona ke thibelo e ntle ea dysbiosis ea mala. Sehlahisoa se nkuoa ka nepo se na le lijo: le chisi e nang le mafura a mangata (9%) e na le likhalase tsa 136 kcal. Litaba tsa khalori ea chisi e se nang mafura e batla e le nyane: ho tloha ho 48 ho isa ho tse 80 tsa lik'hilojule ka ligrama tse lekholo. U ka ja chisi ea chisi esita le bosiu: ho hang ha ho na lik'habohaedreite ho eona.

Mahe a linotsi a nang le chisi ea konkreiti ke motsoako o loketseng ho tloha ntlheng ea pono ea ho lumellana: sehlahisoa sa lebese se etsa hore ho be le tlhoko ea 'mele ea liprotheine mme e fana ka maikutlo a malelele a satiety, mahe a linotsi a tlatsa ka matla a teboho ho li-carbohydrate tse hulang kapele, hape o lula le livithamini le li-microelement tsa bohlokoa.

Sejana se ka jeoa hoseng le bosiu, joaloka lijo tsa mantsiboea, ntle le ho lematsa.

Cottage chisi e nang le mahe a linotsi ke sejana se setle bakeng sa ba:

  • O batla ho theola tloaelo ea ho noka lipakeng tsa lijo (lijo tsa hoseng), ho kopanya chisi ea chisi le linotši tse nyane, ho li sesa le ho u lumella hore u se ke ua ikutloa u lapile ho fihlela lijo tsa mots'eare,
  • O ikoetlisa haholo mme o lokela ho etsa khaello ea liprotheine le lik'habohaedreite ka mor'a lipapali tse mafolofolo,
  • O lijong mme o utloa ho hlokahala hore a laole ho ja lijo tsa khalori tsa letsatsi le letsatsi (chisi ea chisi e nang le mahe e tla fetoha sebaka se felletseng sa lijo tse le 'ngoe - lijo tsa hoseng kapa lijo tsa mantsiboea, ha litaba tsa khalori tsa sejana li sa phahama).

Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hopola litekanyetso tsa tšebeliso ea lijo: haeba u se seatlelete se hloahloa, joale karolo ea letsatsi le letsatsi ea chisi ea cottage ha ea lokela ho feta ligrama tse 300-400. Moratuoa, ha feela u se na mathata a ho nona haholo hape u se na lefu la tsoekere, u ka ja likhaba tse 2-3 ka letsatsi.

Le ntle le lisebelisoa tse eketsehileng, chisi ea chisi e nang le mahe a linotsi ke se monate haholo, se phetseng hantle, empa ka nako e ts'oanang sejana le sejo se phetseng hantle. Kenya likhaba tse 'maloa tsa monko o monate ho 100 g ea sehlahisoa sa lebese - lijo tsa hoseng tse nang le khalori e tlase kapa lijo tse bobebe li se li loketse. Haeba u batla ho fapanya sejana kapa se etsa hore se be betere, leka ho se tlatselletsa le lisebelisoa tse ling, ho etsa mohlala, eketsa banana, apole, likuku, linate, oli e tlotsitsoeng. U ka boela ua etsa li-pastry tse tsoang linoko tsena tseo ka sebele ba lelapa la hau ba tla li thabela.

Liapole tse halikiloeng ka mahe a linotsi le chisi ea chisi

Bakeng sa ba jang lijong, ho na le risepe ea sirapo e nang le khalori e tlase e sa lematseng palo. Ho etsa liapole tse halikiloeng o tla hloka:

  • khilone ea liapole
  • Ligrama tse 250 tsa chisi ea chisi,
  • 3 tafole. thispone ea mahe a linotsi.

Ebola liapole, ebe u khaola holimo ebe u khaola li-grooo bakeng sa ho tlatsa. Beha pulp e tlositsoeng ka blender ka chisi ea chisi le mahe a linotsi, ebe o kenya liapole ka har'a eona. Litholoana tse halikiloeng li lokela ho phehoa ka ontong ka mocheso o sa feteng likhato tse lekholo le mashome a supileng, ho seng joalo litholoana li tla chesa kapa li omelle haholo. Ha e le molao, liapole tse halikiloeng li phehiloe ka metsotso e 20, leha ho le joalo, ho loketse ho lekola nako le nako bakeng sa ho bala: haeba litholoana li se li le bonolo 'me letlalo la tsona le sentse le soothohile, sopho e se e loketse.

Leka ho fana ka liapole tse halikiloeng ho bana: sopho e tla ba sebaka se setle haholo bakeng sa sebete kapa li-pastries tse ling. Linate tse halikiloeng, tse ka fafatsoang sejoeng se felileng, li tla thusa ho ntlafatsa melemo ea sejana.

Case chisi ka mahe a linotsi le banana

Recipe e latelang e bonolo ka hohle kamoo ho ka khonehang: ka blender, kopanya libanana tse le 'ngoe kapa tse peli, ligrama tse lekholo tsa chisi ea chisi le likhaba tse peli tsa mahe a linotsi ho lumellana ha tranelate e teteaneng. Oli e nang le mafura e tla etsa hore tranelate e bolileng ka banana e be le thuso le ho feta - o tla hloka tee e le 'ngoe ea eona. Sessert ea chisi e nang le banana e ka nka sebaka sa lijo tsa hoseng kapa tsa lijo tsa mantsiboea joaloka sejana se arohaneng, kapa e ka bapala karolo ea tranelate ea ho baka: li halikise ka likuku tse tsoang ho li-cookie kapa hlama ea biscuit. Melemo e totobetse: kuku e nang le tranelate ea chisi ea chisi le banana e ka ba mokhoa o motle haholo oa ho baka o nang le litlolo tse boima tsa mafura, 'me li ke ke tsa lematsa motho oa hau.

Li-cookie tse nang le chisi le mahe a linotsi

Ho etsa cookies, o tla hloka:

  • Tsoekere (ho molemo ho sebelisa vanilla) - litafole tse 4. likhaba
  • Flour (200 gr),
  • Curd ea lijo tse tloaelehileng tsa mafura (200 gr),
  • Lehe 1
  • Ligrama tse 100 tsa margarine,
  • Mahe a linotsi a tlhaho (50 gr),
  • Pitsa ea ho baka.

Li-cookies li lokiselitsoe ka tsela e latelang:

Sebopeho se sebetsang sa mahe a linotsi le chisi ea chisi

Pele ho tsohle, ho bohlokoa ho hlokomela melemo ea lihlahisoa tsena, tse tšoanang ho bohle, ntle le mokhelo. Cottage chisi ke mohloli o tsebahalang oa calcium, o monya habonolo 'mele. Ntle le moo, e na le potasiamo, magnesium, phosphorus ea koporo, livithamini A, B, C le E.

Mahe a linotši a tlhaho a ka tlosa tšebetso e rarahaneng ea vithamine. Eona, ho latela mefuta e fapaneng e fapaneng, ka har'a mohopolo o le mong kapa e 'ngoe ho na le mefuta e mengata ea likhomphutha tse sebetsang.Har'a tsona ke livithamini tsa B, vithamine C, A, PP le liminerale - zinki, calcium, sodium, phosphorous, nickel le ba bang. Lethathamo lena ha le fele. Mahe a linotsi a na le likarolo tse ngata tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea hoo e batlang e le litsamaiso tsohle tsa 'mele.

Ha e kopantsoe le chisi ea cottage, e nang le phepo e ntle ebile e phetseng hantle, empa ho feta moo, sessert e bobebe e nang le sebopeho se leka-lekaneng sea fumanoa. E ka sebelisoa e le lijo tsa hoseng tsa lijo tsa hoseng kapa tsa hoseng.

Ts'ebeliso ea chisi ea chisi le mahe a linotsi bakeng sa setšoantšo seo

Likahare tsa khalori tsa sejana se felileng li ka karolelano ea 150 kcal ka 100 g. Empa ho bohlokoa ho ela hloko hore palo ena e lekantsoe haholo - ho itšetlehile ka se mafura a chisi ea chisi.

Cesset ea chisi le sopho ea mahe a linotsi e ka ba molemo ho palo eo, haeba u e sebelisa hanyane. Sena se bakoa ke taba ea hore chisi ea cottage ke sehlahisoa se khotsofatsang se fanang ka maikutlo a khotsofalo ho tsoa lijong ntle le ho ikutloa o le boima ka mpeng. Mahe a linotsi a boetse a thusa ho potlakisa lits'ebetso tsa metabolic, tse netefatsang ho phatloha ha mafura. Sebopeho se leka-lekaneng sa sehlahisoa se felisitsoeng se fana ka matla a mangata le a matla, kahoo ho hlokahala nakong ea lijo.

Cottage chisi e nang le mahe a linotsi e ka kenngoa lenaneng la lijo ha o hloka ho lahleheloa ke liponto tse 'maloa kapa ho li sebelisa khafetsa ho boloka palo e tloaelehileng.

Cottage chisi le mahe a linotsi: motsoako o phetseng hantle bakeng sa bophelo bo botle le boima ba 'mele bo sebetsang

Recipe ea Lijo

Ho pheha lijo ho bonolo haholo. Sohle se hlokahalang ke ho kopanya lihlahisoa ka poleiti e le 'ngoe ka likarolo tse latelang:

Lithako li ka tsoakoa kapa tsa siuoa joalo ka mehleng. Ke taba ea tatso feela. Ho sebeletsa boholo le hona ho itšetlehile ka takatso ea hau. Haeba u nka qeto ea ho sebelisa chisi ea chisi kamehla le mahe a linotši bakeng sa tahlehelo ea boima ba mmele, ka nako eo ho ka etsahala hore o tla batla ho khelosa sejana. Bakeng sa morero ona, o ka eketsa liapole tse omisitsoeng, li-prunes, morara, linate ho motsoako. Lihlahisoa tse joalo ka bongata bo fokolang li tla ba hantle ebile li bolokehile bakeng sa setšoantšo.

Khetho ea lihlahisoa bakeng sa boima ba 'mele

Ho rua molemo sejana, o hloka ho khetha ka hloko metsoako bakeng sa eona. Curd e fumanoa hantle ho lihoai tse nang le botumo bo botle kapa ho tsoa ho balemi ba bangata ba pakiloeng. Khetha lijo tse mafura tse mahareng kapa tse tlase.

Ha e le mahe a linotsi, ho bohlokoa ho reka ho barekisi ba linotsi ba ikemetseng. Mabenkeleng a maholo, karolo e kholo haholo ea lihlahisoa tsa boleng bo tlase.

Lijo tse thehiloeng chisi ea chisi le mahe a linotsi

Lijo tse thehiloeng feela ts'ebelisong ea chisi ea chisi le mahe a linotsi ha li teng. Litsebi tsa phepo e khothaletsa ho kopanya lihlahisoa tsena le lijana tse tsoang ho litholoana le meroho, lino tse tloaelehileng tsa khalori e tlase le lihlahisoa tsa lebese. Lijo tse joalo li thusa ho theola boima ba 'mele ntle le ho sithabela haholo,' me ka nako e ts'oanang fumana liminerale le livithamini tse hlokahalang bakeng sa ho sebetsa hantle hoa 'mele.

Ka nako e ts'oanang, chisi ea chate, kefir le yoghur li jeoa ka ho fetisisa lijong tsa hoseng le tsa mots'eare. Lijo tse bobebe le lijo tsa mantsiboea li lokela ho kenyelletsa meroho le litholoana ka botlalo.

Lijo tsa mofuta ona li tiile, empa chisi ea chisi, mahe a linotsi le lihlahisoa tsa lebese le bolila li etsa hore ho be bonolo ho li fetisetsa.

Haeba u hloka ho ntlafatsa palo hanyane feela, ha ua lokela ho ikhatholla ka phepo e nepahetseng. Kenya feela chisi ea chisi le mahe a linotong tsa hau tse tloaelehileng, u li ise lijong tsa hoseng kapa tsa mantsiboea.

Li-pancake tsa khale tsa Cottage chisi ka ontong

Ho pheha ke bonono! Mme sena se bolela hore re ka fetola litlolo tse tloaelehileng ho tatso ea rona, ho bonts'a monahano mme qetellong ra fumana likhetho tse ncha tsa lijana tsa setso. Lekhetlong lena re u khothalletsa hore u fetole ho tlatsa.

Kahoo, bakeng sa ho lokisa li-pancake tsa chisi, re hloka lihlahisoa tse joalo:

  • ligrama tse 200 tsa chisi e se nang mafura,
  • lehe le le leng le tala
  • Ligrama tse 35 tsa phofo e bobebe
  • monate kapa mahe a linotsi.

Pele ho tsohle, ho hlokahala hore u kopanye sorbitol le lehe ho fihlela le boreleli. Haeba u sebelisa mahe a linotsi, ho ka ba molemo ho se a kenyele qetellong. Hona joale ke nako ea ho fetisa chisi ea lebenkele ka sieve, e tla fana ka cheesecake ea rona ka sebopeho se bobebe le se moea. Ebe o hloka ho kopanya lehe le chisi ebe o eketsa phofo ho boima, ebe o e koenya le whisk.

Li-amino acid tse etsang curd, hammoho le livithamini tsa sehlopha sa B, li ama hantle ts'ebetso ea tsamaiso ea methapo e bohareng. Ho sebelisa sehlahisoa sena khafetsa ho etsa hore re hlasimolohe 'me ho re etsa hore re loane le khatello ea maikutlo, e leng sa bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere.

Hlama e lokiselitsoeng e lokela ho kenngoa ka har'a makotikoti a tlotsitsoeng ka oli ka likarolo tse peli. Pele, o hloka ho kenya curd e nyane mo hlobo, ebe o tlatsa hanyane (mohlala, berry puree) ebe o "koala" sejana ka karolo e latelang ea curd. Pheha sopho ka likhato tse 200 bakeng sa halofo ea hora.

Sebeletsa sejana se phehiloeng ka tee le sopho ea mahe a linotsi.

Li-curd tsa chisi tse se nang phofo

Sena ke sopho e loketseng hantle bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2! Re tla nkela phofo e tloaelehileng ea koro kapa phofo ea rye ka sehlahisoa se bohlokoa le ho feta - oatmeal, e lokelang ho hatelloa hore e be phofo. E mong ea sebeletsang a ke ke a hloka li-tablespoons tse peli.

Re tla hloka:

  • khaba ea lipeo tsa sesame,
  • 3 whims whites
  • Ligrama tse 220 tsa chisi ea chisi e nang le mafura a fokolang,
  • monate.

Tšela chisi ka botlalo le motsoako oa tsoekere ho fihlela e buuoa, ebe u eketsa liprotheine ebe likarolo tse setseng tsa risepe ea syrniki. Pheha sopho ka ontong e futhumetseng hantle ka metsotso e 25 ebe ue futhumatsa ka litholoana kapa berry puree.

Cheesecake ntle le tsoekere ka pane

Lijo tsa hoseng tse bobebe, tse matlafatsang le tse phetseng hantle bakeng sa motho ea nang le lefu la tsoekere li ka tlatselletsoa ka sopho e monate! Ho e lokisa, o tla hloka lihlahisoa tse latelang:

  • Ligrama tse 65 tsa tse tala,
  • Liipone tse 4 tsa lekala leha e le lefe,
  • Li mahe a 2 a hloekileng
  • Ligrama tse 450 tsa chisi e ncha e se nang mafura.

Joalo ka lireschorenteng tse fetileng, o hloka pele ho kuta chisi ea katse, o tlola likotlo tsohle tse ho eona. Kamora moo, eketsa mahe le phofo e khethiloeng ho eona. Ebe e sala e kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle 'me e thehe li-pancake tse nyane tse botenya, tse hlokang ho halikisoa ho fihlela li le putsoa ka' mala oa khauta ka mahlakoreng a mabeli a paneng e sa koaheletsoeng e tlotsitsoeng ka oli.

Ho khothalletsoa ho sebeletsa sopho e joalo ka raspberries le linden kapa tee e tala.

Cottage chisi e nang le litholoana

Ho lokisa sejana sena se phetseng hantle se tla khabisa li-menu tsa lefu la tsoekere, re hloka:

  • Ligrama tse 400 tsa chisi ea chisi e nang le mafura a fokolang,
  • Li-squir tse 3 tse ncha,
  • Persimmon kapa pepere puree,
  • sinamone e itseng
  • halofo ea khalase ea phofo ea oatmeal.

Taba ea pele, u hloka ho utsoa, ​​ho pheha kapa ho baka, litholoana tse khethiloeng bakeng sa risepe. Haele hantle, o ka sebelisa mokhoa o fe kapa o fe o ba thusang ho ba bonolo ka tahlehelo e nyane ea limatlafatsi.

Ka hona, tlosa lekhapetla litholoana tse futhumetseng ebe u li silila ho ea boemong ba boima bo bongata, ka mor'a moo re eketsa sinamone, phofo le liprotheine ho eona. Kopanya motsoako ka botlalo 'me u thehe libolo tse nyane tseo re li romellang ka ontong halofo ea hora.

Cheese e tlase e nang le mafura - e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere le pancreatitis! Sehlahisoa sena se na le likarolo tse felletseng tsa thepa ea lefu la tsoekere. Haeba u batla hore re ngole ho eketsehileng ka eena - etsa bonnete ba hore u ngola ka eona ho maikutlo a ka tlase!

Ka holim'a tsohle, ba lelapa leso ba rata ho ja sejana se joalo ka j cranberry jelly.

Tsoekere ea lefu la tsoekere le vanilla

E le hore u se ke ua senya bophelo ba hau bo botle mme o fumane lijo tsa hoseng tse monate, re khothaletsa hore o sebelise phofo e omisitsoeng ea oat kapa phofo ea buckwheat ho e-na le phofo ea koro e nang le index e phahameng ea glycemic. Bakeng sa ho pheha, re hloka likhaba tse kholo tse 5 tsa sehlahisoa sena.

Ntle le moo, ho tla hlokahala metsoako e latelang:

  • Ligrama tse 650 tsa chisi e ncha e se nang mafura,
  • Li-tee tse 5 tsa mahe a linotsi tsa tlhaho,
  • Mahe a 2
  • vanilla e 'ngoe ea tlhaho.

Kama ka fereko kapa chisi ea chisi ka siling, ebe u kopanya boima bo hlahisoang le oatmeal, u siee phofo e nyane bakeng sa bohobe. Joale re khanna mahe ka har'a motsoako ebe re kenya metsoako e setseng ea risepe.

Re tlohela boima hore bo fete metsotso e 20-35, ebe re theha li-pancake tsa chisi ho tsoa hlama e tsoang ebe re li tšela ka phofo, li li tšela ka hohle ka paneng e tlotsitsoeng ka oli e nyane kapa oli ea mohloaare.

Pele o sebeletsa, fafatsa sopho ka linate tse khaotsoeng.

Li-cheesecake tsa lijo tsa motšeare bakeng sa batho ba tsoekere

Le risepe ena ea lefu la tsoekere ke e ratang ka ho fetisisa! Ntle le moo, kamora ho qeta metsotso e mashome a mmaloa, o ka fumana sejana se tenyetsehang se ka jeoang e le sopho, kapa ka sopho kapa porridge. Ntle le moo, li-cheesecake tsena ke khetho e ntle ea ho kenyelletsoa lijong tsa lijo!

Ho li lokisa, re hloka lisebelisoa tse latelang:

  • Ligrama tse 500 tsa chisi e ncha e ncha e nang le mafura a tlase,
  • lilithara tse 'maloa tsa buckwheat kapa oatmeal,
  • letsoai le leng
  • khaba ea kotara ea phofo ea ho baka,
  • Lehe 1
  • vanilla (ka boikhethelo).

Kopanya chisi ea konkreiti e halikiloeng ka siling ka sekotlolo se tebileng se tebileng le metsoako e setseng, ebe u etsa likuku tse kholo ebe u li tšela ka mahlakoreng a mabeli ho fihlela khauta e le putsoa ka pane e nang le mohloaare o fokolang kapa botoro.

Recipe ea cheesecake ho cooker ea liehang

Haeba cooker ea hau e liehang e na le sejana se ikhethileng bakeng sa lijo tse chesang, u ka pheha cheesecake tse ling tsa bohlokoa, tseo ho tsona ho ke keng ha e-ba le lerotholi la oli! Ho etsa sena, o hloka ho itokisetsa esale pele lihlahisoa tse latelang:

  • halofo ea kilogerama ea chisi e se nang mafura (e nchafatsang),
  • likhaba tse peli tse kholo tsa oatmeal kapa phofo efe kapa efe,
  • vanilla e 'ngoe
  • lehe la khoho.

Knead ea chate e khekheng ka homogenible boima ka fereko. Ha hoa lokela hore ho be le likhahla sethaleng se nepahetseng sa mosebetsi. Joale e kopanye le lehe ebe u eketsa tsoekere e tsoekere ho latsoa, ​​ka mor'a moo re hlahisa phofo ebe re kopanya tsohle hape.

Monyetla o ka sehloohong oa chisi ea cottage, lingaka li e bitsa phello e ntle tsamaisong ea tšilo ea lijo. Mofuta o mongata oa ho ja o ka har'a eona o hloekisa mala, o tlosa metsoako e matla ka ho fetisisa. Ntle le moo, ho netefalitsoe hore chisi e joalo le lijana tse tsoang ho eona li ntlafatsa ts'ebetso ea pancreatic.

E sala e le feela ho theha li-pancake tse nyane tse ngata ebe o li beha maemong a multicooker, e leng pokello ea mantlha eo re e tlatsang ka metsi ho fihla tlase. Hona joale re beha sejana ka li-pancake tsa chisi setulong se khethehileng ebe re pheha ka ho kenya lenaneo le nepahetseng. Sessert e fuoa mofuthu.

Li-Steamers tsa batho ba lefu la tsoekere

Joale, qetellong, re u hlahisetsa risepe e le 'ngoe e monate haholo hape e phetseng hantle ea syrniki ea lijo tsa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2. Lekhetlong lena, semolina semolina e sebelisoa sebakeng sa phofo e tloaelehileng ea koro le oatmeal e sa tloaelehang. Re hloka likhaba tse tharo tse kholo. Ntle le moo, o tla hloka lihlahisoa tsena:

  • marotholi a mmaloa a vanilla kapa phofo ea vanilla e nyane,
  • Li-gramme tse 200 tsa chisi e nang le mafura a mangata,
  • letsoai la tafole (ntlheng ea thipa),
  • tsoekere
  • lehe la khoho.

Kenya lehe ho fereko e sithabetseng ea curd, ebe u eketsa monate, vanilla le letsoai. Qetellong u hloka ho tšela semolina ka har'a motsoako. Hona joale e sala e le feela ho kopanya boima le ho etsa cheesecake ho eona, e ba beha hodima foil ka sekotlolo sa ho pheha. Re beha lenaneo mme re emetse ho pheha ha ho pheha, ho futhumatsa tee le ho tšela mahe a linotsi ka sopho.


Joalokaha u bona, le menyetla ea phekolo e tenang ka ho fetesisa e ka ba monate ebile ea fapana ha ho kenngoa lijo tse tsoekere bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere! Re u lakaletsa thabo le bophelo bo botle!

Etela khafetsa mme u se ke oa lebala ho arolelana khokahano ea lireschorente le baratuoa ka ho tobetsa setšoantšo sa marang-rang a hau ao u a ratang ka ho fetisisa!

Li-cheesecake tse omisitsoeng

  1. Cheese e tlase e nang le mafura a tlase - 250 g
  2. Lehe le le leng
  3. Hercules flakes - 1 thispone
  4. Karolo ea boraro ea tee ea letsoai
  5. Tsoekere kapa monate o latsoeha

Li-Hercules li lokela ho tšolloa ka metsi a belang, tsitlella metsotso e 5, ebe u tšela mokelikeli. Cheese ea ka tlung e halikiloe ka fereko, mme li-hercules, lehe le letsoai / tsoekere li eketsoa hore li latsoe.

Kamora hore ho be le boima bo bongata, ho thehoa li-cheesecake, tse behiloeng pampiring ea ho baka, eo pele e neng e koahetsoe ka pampiri e khethehileng ea ho baka.

Cheesecake holimo e hloka ho tlotsoa ka oli ea meroho ebe u pheha ka ontong metsotso e ka bang 40 ka mocheso oa 180-200.

Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Cheesecake ntle le tsoekere: risepe bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ka mahe a linotsi

Ka lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe, mokuli o tlameha ho latela melao ea phepo. Ka mofuta o ikemetseng oa insulin, ho ja ke pheko e ka sehloohong, 'me ka mofuta o itšetlehileng ka insulin o fokotsa kotsi ea hyperglycemia.

Lihlahisoa tsohle tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, hammoho le tsa pele, li lokela ho khethoa ho latela index ea glycemic (GI). Se ke oa nahana hore lijo tse nang le lefu la tsoekere ha li na lijo, ka lehlakoreng le leng, lijo tse ngata li ka lokisoa lijong tse lumelloang. Ho mellitus ea lefu la tsoekere, ho bohlokoa hore lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa mokuli li na le litholoana, meroho le lihlahisoa tsa liphoofolo (nama, tlhapi, lebese le lihlahisoa tsa lebese le bolila).

Hoo e ka bang lihlahisoa tsohle tsa lebese, ntle le tse mafura, li lumelloa tafoleng ea lijo. Mohlala, li-pancake tsa chisi li ka etsoa ntle le tsoekere, likuku le li-donuts. Ntho e ka sehloohong ke ho latela melao e khethehileng ea ho pheha le litlolo tse ka tlase.

Lenane la Glycemic

GI ke sesupo sa ho kenella ha tsoekere maling maling ka mor'a ho ja sehlahisoa se le seng kapa se seng. Ho latela tafole ea GI, setsebi sa endocrinologist se khetha lijo bakeng sa mokuli. Ho na le mekhelo ho lihlahisoa tseo, ka mefuta e fapaneng ea kalafo ea mocheso, li atisang ho eketsa index.

Kahoo, letšoao la lihoete tse phehiloeng le fapana ka meeli e phahameng, e thibelang boteng ba lona ho ja lijo tsa lefu la tsoekere. Empa ka sebopeho sa eona se setala, e khothalletsoa ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi, hobane GI ke likarolo tse 35 feela.

Ntle le moo, ho thibetsoe ho lokisa lino tse tsoang ho litholoana tse nang le index e tlase, leha li boetse li lumelloa letsatsi le leng le le leng lijong. Sena sohle se hlalositsoe ke 'nete ea hore ka kalafo ena, litholoana "li lahleheloa ke" fiber, e ikarabellang bakeng sa phallo e ts'oanang ea tsoekere maling.

GI e arotsoe ka mekhahlelo e meraro:

  • ho fihla ho 50 PIERES - tlase,
  • 50 - 70 PIECES - mahareng,
  • ho tloha diyuniti tse 70 le holimo - e phahameng.

Lijo tsa lefu la tsoekere li lokela ho thehoa lijong tse nang le GI e tlase mme ka linako tse ling li kenyelletsa lijo ka sekhahla se lekanang. GI e phahameng tlasa thibelo e thata ka ho fetesisa, kaha e ka baka tsitsipano e matla tsoekere ea mali, mme ka lebaka leo ente e eketsehileng ea insulin e khutšoane.

Ho lokela ho hopoloa hore ho hlophisoa hantle ha lijana ho fokotsa haholo li-calorie tsa tsona le ho ba teng ha cholesterol, hape le eona ha e eketse GI.

Cheesecake bakeng sa lefu la tsoekere e lumelloa ho lokisoa ka mekhoa e latelang:

  1. bakeng sa banyalani
  2. ka ontong
  3. Fry ka pane e koahetsoeng ka Teflon ntle le ho sebelisa oli ea meroho.

Ho latela melao e boletsoeng ka holimo ke ngaka ea lefu la tsoekere ho tiisa tsoekere e maling e tsitsitseng mme e fokotsa kotsi ea hyperglycemia.

Mokhoa oa ho sebeletsa cheesecake

Cheeseecake e ka jeoa e le sejana se arohaneng, kapa u ka li sebeletsa ka puree ea litholoana kapa seno se monate. Sena sohle se tla tšohloa ho ea pele. Khetho ea litholoana e nang le GI e tlase e atile haholo. Taba ea khetho ke feela litakatso tsa tatso ea mokuli.

Feela u se ke ua lebala hore litholoana li ja hantle hoseng haholo. Sena sohle se bakoa ke taba ea hore li na le tsoekere, e monko o monate ka ho fetisisa ke 'mele nakong ea ts'ebetso e sebetsang ea' mele, e hlahang halofo ea pele ea letsatsi.

Cheeseecake e lumelloa ho sebeletsoa ka litholoana puree le jeme, joale monate o lokela ho behelloa ka ntle ho risepe. Mohlala, jeme ea apole ntle le tsoekere e na le GI e tlase, e ka lokisoa esale pele, e lata libankeng.

Litholoana tse nang le GI e tlase, e ka sebelisetsoang ho khabisa sejana kapa ho li eketsa hlama:

  • li-blueberries
  • li-currants tse ntšo le tse khubelu,
  • apole
  • pere
  • ciliegia
  • monko o monate
  • fragole
  • fragole
  • tse tala.

Ho ja litholoana tse lumelloang letsatsi le letsatsi ha hoa lokela ho feta ligrama tse 200.

Cheeseecakes nka libotlolo le lino. Ka lefu la tsoekere, tee le botala le botala, kofi e tala, mefuta e mengata ea litlama e lumelloa. Bakeng sa ho qetela, etela ngaka.

U ka iketsetsa tee ea hau ea lamunu ho tloha peels ea mandarin, e sa nang le tatso e ntle feela, empa hape e tla tlisetsa 'mele oa mokuli melemo e mengata.

Ho lumeloa hore karo-karolelano ea peels ea tangerine ho lefu la tsoekere ho ka eketsa ho hanyetsa ha 'mele tšoaetsong ea mefuta e fapaneng ea methapo le ho thoba tsamaiso ea methapo. Mokhoa oa pele oa ho pheha:

  1. tabola lekhapetla la mandarin e le ngoe likotoana,
  2. tšela 200 - 250 ml ea metsi a belang,
  3. e tlohele e etse bonyane metsotso e meraro tlas'a sekoaelo.
  4. pheha hanghang pele o sebelisoa.

Mokhoa oa bobeli oa ho hlahisa tee ea lamunu e kenyelletsa ho kotula peel pele ho nako, e loketseng ha litholoana li se lits'oaneng tsa lebenkele. Peel e omisitsoe pele ebe e sebelisoa ka gritter kapa kofi grinder ho ea sebakeng sa phofo. Bakeng sa ho sebeletsa e le 'ngoe, khaba e le' ngoe ea phofo ea lamunu e ea hlokahala.

Video e sehloohong sena e bua ka melemo ea chisi ea chisi lijong tsa motho tsa letsatsi le letsatsi.

Lefu la tsoekere

Barati ba chisi ba ka thabela likhetho tse ngata tsa chisi ntle le tšabo ea tsoekere e phahameng ea mali, khatello e phahameng ea mali kapa phaello ea boima ba 'mele.

Bakeng sa lijo tse nang le phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere, batho ba lokela ho khetha chisi tse phetseng hantle 'me ba li kopanye le lijo tse nang le lik'hilojule tse ngata tse nang le fiber e ngata.

Na chisi e ka ba ea lefu la tsoekere?

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ja chisi ka mokhoa o sireletsehileng e le karolo ea phepo e nepahetseng le e phetseng hantle. Joalo ka lihlahisoa tse ling, ho ikoetlisa ke senotlolo. Lijo tse nang le chisi e ngata li fosahetse.

Ha u khetha chisi, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho nahana ka lintho tse 'maloa:

Chisi e na le likhalori tse ngata le mafura. Le ha litaba tsa khalori li fapana ho ea ka mofuta oa chisi, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho qoba ho fetella ho chisi.

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o amahanngoa le botenya, mme tahlehelo ea liponto tse fokolang feela e ka fokotsa kotsi ea ho ba le lefu la tsoekere.

Ho na le mehato e 'maloa eo batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka e nkang ho ba thusa ho ja chisi ntle le ho nona:

  • khomarela likarolo tse nyane
  • khetha chisi tse nang le khalori e tlase
  • sebelisa chisi e le mohloli oa tatso ho e-na le ho etsa joalo

Mafura a monate

Cheese e na le mafura a mangata ha a bapisoa le lijo tse ling tse ngata. Ka lijo tse nyane, mafura a mafura ha a na kotsi 'me a ka ba molemo ho' mele. Empa tšebeliso e ngata ea mafura a mangata e kopantsoe le ho nona haholo, cholesterol e eketsehileng, mathata a lefu la nyooko, le lefu la pelo.

Litsebi tsa phepo e khothaletsa lijo tse se nang mafura a fetang karolo ea 5-6. Sena se bolela hore ho khalori ea 2000, ha ho na likhalori tse fetang 120 kapa ligrama tse 13 tse lokelang ho tsoa ho mafura a tletse.

Litsebi tse ling ha li eletse ho feta liperesente tse 10 tsa lijo tsa hau tsa khalori tsa letsatsi le letsatsi, tse eketsang palo ea mafura a mangata le chisi tseo motho a ka li jang ka mokhoa o sireletsehileng. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba ke ke ba fihlela sepheo sena ka ho se je chisi e fetang e le 'ngoe ka letsatsi.

Kamano pakeng tsa ho ja mafura a mangata le lefu la pelo ha e hlake, joalokaha e kile ea utloahala. Tlhahlobo ea lithuto tse fetileng ha ea ka ea fumana bopaki bo lekaneng bo hokahanyang mafura le lefu la pelo.

Leha ho le joalo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba se ba le kotsing e kholo ea lefu la pelo. Ka lebaka leo, ba lokela ho tsoela pele ho sebelisa mafura a fokolang feela.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho ja lijo tse thehiloeng limela tse nang le mafura a mangata haholo.

Litsebi tsa lefu la tsoekere li lokela ho sebelisa letsoai (sodium) ka har'a limiligrama tse 2 300 ka letsatsi kapa ka tlase. Letsoai le ka eketsa khatello ea mali, la baka kapa la mpefatsa mathata a amanang le lefu la tsoekere.

Cheese e na le letsoai le lengata, 'me ntlheng ena, chisi e butsoitsoeng ke eona e mpe ka ho fetisisa. Phuputso ea 2011, mohlala, e bonts'itse kakaretso ea letsoai la 1.242 mg ka 100 g ea chisi e sebetsitsoeng.

Na chisi e ama tsoekere ea mali?

Cheese e na le index e tlase ea glycemic index (GI), e bolelang hore e lokolla tsoekere butle mme e ke ke ea baka lits'oants'o tse kholo tsoekere e maling. Ke 'nete hore chisi hangata e jeoa le lijo tse ling, tseo tse ling tsa tsona li ka tsosang tsoekere e maling haholo.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho ela hloko lijo tseo ba li jang ka chisi, eseng feela chisi ka boeona.

Melemo ea chisi

Boithuto bo bong bo bontša hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba hlile ba ka rua molemo ka chisi.

Phuputso e entsoeng ka 2012 e ile ea hlahloba likhetho tsa lijo bakeng sa batho ba 12,400 ba nang le lefu la tsoekere la 2 le batho ba 16 800 ba se nang lefu la tsoekere. Bafuputsi ba fumane hore batho ba jang ligrama tse 55 tsa chisi, hoo e ka bang lisepa tse peli ka letsatsi, ba ka fokotsa kotsi ea ho ba le lefu la tsoekere ka liperesente tse 12.

Cheese e boetse e na le protheine e ngata. Seketsoana se le seng sa chisi ea Cheddar se na le protheine e ka bang 7 ea protheine. Liprotheine li ka thusa batho hore ba utloe nako e telele ho feta, li fokotsa moleko oa ho ja lijo tse se nang phepo kapa ho ja limatlafatsi tse ngata tse nang le lik'habohaedreite.

Cheese hape ke mohloli o motle oa protheine ho batho bao e leng meroho ba nang le lefu la tsoekere.

Li-cheeses tse ntle ka ho fetisisa le tse mpe ka ho fetisisa

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho qoba chisi tse kontšitsoeng, ho kenyelletsa le lipompong tse kentsoeng, lithupa tsa chisi. Li-cheisi tsena li na le letsoai le lengata, hape li ka ba le metsoako e meng e seng kotsi.

Liee tse ling tse phahameng tsa letsoai li kenyelletsa:

Chisi tsa sodium e tlase li kenyelletsa:

  • Wensleydale
  • Emmental
  • Mozzarella
  • Chisi ea chisi

Cheese e ngata e na le mafura a mangata, empa ho na le mekhelo. Mohlala, Monterey Jack o phahame hanyane ka mafura a mangata, ha Provolone le Mozzarella li le tlase hanyane.

Ntle le mafura a letsoai le a mafura a mangata, ho bohlokoa ho hlahloba boleng ba phepo e nepahetseng. Cheke e nang le liprotheine tse ngata, calcium kapa liminerale tse ling e hlile e fola.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka lakatsa ho nahana ka lipotso tse latelang:

  • Ts'ireletso ea ligrama tse 30 tsa Provolon e fana ka tsoekere e felletseng ea letsatsi le letsatsi.
  • Latsoang Neuchâtel e tšoana le chisi ea tranelate, empa e na le karolo ea boraro ea litaba tse mafura.
  • Parmesan e na le liprotheine tse ngata ho feta chisi tse ling, tse nang le 8 g ka ho sebeletsa, empa li na le khalori e tlase hanyane.
  • Chisi tsa lebese le tsoekere, Ricotta, Feta, Gouda, Cheddar li fana ka libaktheria tse sebetsang, tse tsejoang hape ka hore ke li-probiotic.

Li-bacteriotic li amahanngoa le bophelo bo botle. Li ka fokotsa kotsi ea ho ba le lefu la pelo le ho loants'oa ke tšoaetso ea tomoso eo batho ba nang le lefu la tsoekere ba e ratang, le ho ntlafatsa bophelo bo botle.

Melemo ea eona ea bophelo bo botle ke efe?

Cottage chisi e nang le mahe a linotsi e thusa haholo ho batho ba baholo le ho bana.

Mahe a linotsi ke sehlahisoa se nang le khalori e ngata e nang le livithamini, liminerale le lintho tse ngata tse sebetsang.

Cottage chisi ke mohloli oa bohlokoa oa calcium ea liphoofolo, o amoheloang hantle ke 'mele. Leha ho le joalo, litšobotsi tsa eona tse sebetsang ha li felle moo. Liprotheine tsa lebese, lactobacilli le khalori e tlase li re lumella ho e beha e le sehlahisoa sa phepo se thusang ho ntlafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo le ho phatloha ha liponto tse eketsehileng.

Ho ntlafatsa litšobotsi tsa bohlokoa, chisi ea cottage e tsoakoa le mahe a linotsi, 'me melemo ea bona e ntlafatsoa ka makhetlo a' maloa.

Litšobotsi tse ntle le thepa:

  1. Sena ke sejana se bolang habonolo se khothalletsoang ho batho ba nang le mafu a fokolang.
  2. Joalo ka lihlahisoa tsohle tsa lebese tse belisitsoeng, chisi ea chate e na le lactobacilli, e amang hantle mokhoa oa ho silila.
  3. Mahe a linotsi a thusa ho matlafatsa ho itšireletsa mafung, 'me protheine ea lebese e kobehileng ke mohloli oa calcium, ka hona, motsoako oa tsona o loketse bana le batho ba baholo.
  4. Sejana sena se khothalletsoa batho ba batlang ho theola boima ba 'mele, hobane li-enzyme tsa linotši li kenya letsoho ho feliseng mafura,' me chisi ea cottage ke sehlahisoa sa khalori e tlase.
  5. Ka kopanelo, li na le lintho tsohle le liminerale tse hlokahalang bakeng sa 'mele, kahoo lijo li nka karolo ntle le litlamorao tse mpe tsa bophelo bo botle.
  6. Joalokaha lipatlisiso tsa morao tjena li bontšitse, chisi ea chisi e nang le mahe a linotsi bosiu e kenya letsoho boroko bo monate le bo phetseng hantle. Sena se hlalosoa ke 'nete ea hore protheine ea lebese e na le li-amino acid tse ikhethang tse fokotsang matšoenyeho le khatello ea maikutlo. Mahe a linotsi ke sedative e tsebahalang.

Taba ea bohlokoa! Naheng ea Khale, chisi ea chisi ke khale e bitsoa chisi. Ka hona, lijana tsohle tse lokiselitsoeng ho eona li ne li e-na le lebitso - chisi. Ho tsoa mona ho ile ha hlaha lebitso la cheesecake, tseo ha e le hantle li lokiselitsoeng ho tsoa chisi ea chisi, eseng ka chisi, joalo ka ha motho a ka fana ka maikutlo.

Na hoa khoneha ho kopanya?

Taba ea hore chisi ea chisi e nang le mahe a linotsi e loketse bophelo bo botle, re se re e fumane. Mme litsebi tsa phepo e re'ng ka ho tsamaellana ha lihlahisoa tse?

Ka nako e telele, sehlahisoa se monate sa linotši se ne se khethiloe ka tsoekere; ho latela tafole ea khokahano, lijo tsa protheine li ke ke tsa jeoa ka tsoekere. Joang? Mahe a linotsi le chisi ea chisi li na le thuso, 'me ho lumellana ha tsona ke potso e kholo? Ha re leke ho utloisisa.

Cottage chisi le mahe a linotsi a tlatsana hantle

Haufinyane, litsebi tsa phepo e nepahetseng li khelle mahe a linotsi sehlopheng sa tsoekere, ba lumela hore e ntse e le sehlahisoa sa ts'ebetso ea nako e telele ea linotši, moo ho ekelletsa ho glucose le fructose ho na le palo e kholo ea li-enzyme le lintho tse sebetsang.

E kenella ka botlalo mmeleng ka mor'a metsotso e 20. Ka lebaka leo, ha e imetse sebete le manyeme ka mosebetsi. Ha ho na letho le emisang protheine ea lebese e kene ka mpeng le sehlahisoa sena hore se chesoe ka khutso, haholo hobane se monya habonolo ha se bapisoa le liprotheine tse ling tse tsoang liphoofolong.

Keletso! Leha e na le melemo ea eona, chisi ea cottage e ntse e le sehlahisoa sa protheine, kahoo u se ke oa nkoa ke maikutlo le eona. Letsatsing leo ho khothalletsoang hore ho se ke ha hlola ho feta 400 g. Sena se lekane ho tlatsa li-protein tsa 'mele.

Cottage chisi le mahe a linotsi, risepe:

  • Li-supu tse 3 tsa chisi ea chate e nang le slide
  • 1.5 tablespoons bolila tranelate
  • Li-isipuni tse 1.5 tsa mahe a linotsi

Kopanya tsohle ebe o ja lijo tsa hoseng. Bohlokoa: mahe a linotsi ha a ratehe ho senya letsatsi le leng le le leng, hobane ka ts'ebeliso le khafetsa, e hatella microflora eohle ea mala - ka bobeli e le kotsi ebile e le molemo. Tsela e 'ngoe ke tsoekere ea banal kapa lebese le emisitsoeng. Ka kopo, ka kopo!

Mme pele ho selemo se secha, ke ile ka khona ho tšoara blender e ntle haholo, Sigmund Stein. O khahliloe ke ho hloka mamello le matla a hlaha.

Monna o se a ithutile yuniti mme a thatafatsa risepe ea chisi ea chisi ka mahe a linotsi tse fapaneng. O na le monyetla oa ho letsetsa hae lijong tsa mantsiboea, 'me joale o iketsetsa pokello ena ea megabytespasteful, hobane ho nka sopho ka sehatsetsing, ho tšollela sopho ka poleiti ho tloha moo, ho beha poleiti ka microwave mme o emetse hore sejana se futhumale - ka lebaka le leng, ka holim'a matla a hae a boitsoaro . Ke ile ka nolofatsa mokhoa ona mohato o le mong, 'me ka qala ho tlohela lijo hang-hang ka poleiti - nka feela mokotla ho eona ebe o o romella bask. Mofuta! Kamoo ho bonahalang kateng, ho na le ho na le letho le phoso tseleng ea ho futhumatsa lijo, hobane o li qoba joalo. Kapa mohlomong chisi ea chisi e nang le tatso ea mahe a linotsi ho mo feta mohatong ona oa bophelo ...

Ka kakaretso, hona joale ho na le mefuta e fapaneng ea chisi ea chisi ho ea ka risepe ea monna (palo ea lits'ebeletso ke ea mosali a le mong ea fokolang le monna a le mong ea moholo ea lapileng). Kajeno ke phehile li-pancake, mme monna oa ka, e le ho tlatsa, o hahile megatravel ea hae ka blender, linepe li ile tsa shapuoa, ke kopa tšoarelo - ka nako ea ka ea mahala ke tla boela ke thunya ka setso.

Cottage chisi le mahe a linotsi, linate le litholoana tse omisitsoeng, risepe:

  • Lipakete tse 2 tsa chisi ea chisi 200 g e ngoe le e ngoe
  • 150g bolila tranelate
  • Thispone e le 1 ea mahe a linotsi (hammoho le ho tloswa, ho latsoa)
  • Li-walnuts tse 'maloa
  • Metsoako e omisitsoeng a mangata
  • Liapole tse 'maloa tse omisitsoeng
  • Li-prunes tse 'maloa

(Matsoho ohle a risepe ena ke a banna)

Tšela linate, morara o omisitsoeng, liapole tse omisitsoeng le li-prunes ka metsi a belang bakeng sa metsotso e 5. Tšela, pepeta. Tšela metsoako eohle ea risepe ka sekotlolo sa blender ebe o hlatsoa ka motsotso. Amen.

E halikiloeng ka mahe a linotsi le litholoana tse omisitsoeng li se li loketse!

Ka tsela, ke entse li-pancake kajeno ho latela risepe e ncha e ncha ea moruo - esale ke e sebelisa haufinyane, hobane li-pancake tse bonolo tse bobebe li ka mora poto ebile ha li omelle ho potoloha - ho bonolo ho koala likheo tse fapaneng joalo.

O ka ingolisa ho liapdeite hore u se ke oa fetoa ke "pancake prostorecept" e latelang. Mme ka nako ea ka ea phomolo ke tla u joetsa hore ka letsatsi la ka la tsoalo mochini o hlatsoang liaparo o nkentse mpho joang - o chesitsoe ke monko o bohloko. Sena ha se taba ea lijo feela, empa hape sea qabola.

Ke ts'epa hore o tla fumana litlolo tsa ka li le molemo.

Etsa hore ketsahalo e be monate 'me sephetho se atlehe.

Ka pelo eohle, Maria Nosova.

Meroalo: ho tloha khale ho isa ho fusion

Cottage chisi e nang le mahe a linotši bakeng sa lijo tsa hoseng - ena ke sejana se tla u khotsofatsa, se matlafatse le maikutlo a monate.

Ho lokisa sopho, o tla hloka 100-150 g ea sehlahisoa se belisitsoeng sa lebese le likhaba tse 1 tsa lero le linotši. Ikutloe u lokolohile ho eketsa litholoana kapa litholoana tse omisitsoeng. Kahoo lijo tsa hau tsa hoseng li tla ba li phetseng hantle, li monate ebile li phetse hantle.

Bakeng sa ba loanang le boima bo feteletseng, chisi ea chisi e nang le mahe a linotši bosiu e tla nkela lijo tsa mantsiboea tse monate. Ka nako e ts'oanang, sessert e ke ke ea ama palo ea hau ka tsela efe kapa efe, empa ho e-na le hoo e tla thusa ho fihlela sephetho se lakatsehang ka potlako. Re khothaletsa ho eketsa sinamone e eketsehileng. E ke ke ea eketsa piquancy le monko feela sejelong, empa e tla kenya letsoho le ho potlakisa metabolism le ho chesa mafura.

Sengoloa ka sehlooho: Lijo tse monate ka ho fetisisa: sinamone le mahe a linotsi

Liapole tse halikiloeng ka chisi ea chisi le mahe a linotsi.

Sejana sena ke sona seo u ka se buang "habonolo feela ebile o monate." Ho feta moo, ha o baka, melemo ea chisi ea chisi ka mahe a linotsi ea bolokoa. Ka tsela, ena ke tsela e ntle ea ho kenyelletsa chisi ea chisi lijong tsa ngoana oa hau. Ntle le moo, hangata bana ha ba rate ho ja chisi ea chisi ka mokhoa o hloekileng.

Sengoloa se amanang le sena: Matla a mahe a linotsi kapa ho eketsa mmele oa ngoana a sa sireletsehe?

Ho molemo ho khetha liapole tse nang le nama e thata, ebola e matla, haholo-holo tatso e monate le e bolila. Mohlala, mefuta e kang Antonovka, Mac, Ranet e nepahetse. Le risepe ka boeona e bonolo haholo:

Hlatsoa liapole ka botlalo, khaola bohareng. Tlatsa lesoba ka apole ka chisi ea chisi le mahe a linotsi. Bakeng sa tatso, o ka eketsa morara o omisitsoeng, linate kapa liapole tse omisitsoeng. Koala leqephe la ho baka ka foil e le hore lero la apole le se ke la tsoa mme sessert e se ke ea chesa. Pheha ka likhato tse 180 bakeng sa metsotso e 20.

Haeba peel e litholoana e qala ho senyeha, sopho ea hau e se e loketse! Ho thabela takatso ea lijo!

Cheese ntle le phofo - metheo ea kakaretso ea ho itokisa

Cheesecake - sejana se monate, se khotsofatsang le se phetseng hantle! Haeba u rata chisi ea ntloaneng, joale li-cheesecake li ke ke tsa u khahlisa. Lithako tse tlamang ke chisi ea chisi, lehe le phofo. Empa u ka etsa joang haeba phofo e le sieo lapeng kapa u latela lijo tse nang le liprotheine tse hanang lik'habohaedreite joaloka phofo? Tabeng ena, o ka pheha li-cheesecake tse kholo ntle le phofo! Tlohela ho ba sieo ha karolo ea bohlokoa joalo ho sa u khathatse - lumela 'na hore cheesecake e tla ba teng!

Cheeseecakes ntle le phofo - ho lokisa lihlahisoa le lisebelisoa

Haeba u nka qeto ea ho pheha likuku tsa chisi ntle le phofo, ho bohlokoa hore u atamele ka mokhoa o nang le tšebeliso ea chisi ea chisi. Pele ho tsohle, hopola feela hore chisi ea chate e nang le mafura a kaholimo ho 10% e ke ke ea sebetsa - e na le lero haholo, 'me kaha ho ke ke ha e-ba le phofo, ka nako eo ho ke ke ha e-ba le sebaka sa Whey ho tloha chisi ea cottage. Fumana chisi e nang le mafura a tlase haholo kapa chisi e nang le mafura a manyane a nang le mafura. Ntle le moo, chisi ea chisi bakeng sa likuku tsa chisi ntle le phofo e lokela ho ba e ts'oanang, e se nang granular, ntle le likhahla. Haeba chisi eo u tla pheha ho eona e sa tšoane, e fafatse ka fereko kapa u e sothe ka blender. Empa ha e le ho nchafala, sena ha se ntho ea motheo. Ehlile, li-pancake tsa chisi tse tsoang chisi e ncha e ncha li tla fetoha se monate ka ho fetisisa, empa chisi ea stale e ka sebelisoa ka mokhoa o sireletsehileng. Haeba chisi ea cottage e na le acidic haholo, o ka pheha likuku tsa chisi ka ontong.

U ka etsa joang ntle le phofo? Ho na le likhetho tse 'maloa. Ea pele, e tloaelehileng ka ho fetisisa ke ho sebelisa starch ea poone ho fapana le phofo.Ka kopo tseba hore o hloka poone, eseng litapole tse tloaelehileng! Mofuta o joalo o lumelletsoe ho lijo tsa Ducan le ho mekhoa ea protheine ea phepo ea boima ba 'mele.

Khetho ea bobeli ke ts'ebeliso ea oat bran. Sehlahisoa sena, haeba se kenoa ka har'a grinder ea kofi, se tšoana le phofo, empa ho fapana le ea morao-rao, e na le thuso, e na le likhoele tsa fiber le insoluble. Kenyelletsa le khaba ea "oat bran" lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi 'me u tla phela hantle. Empa kaha bona ka bobona ha ba monate haholo, li-cheesecake tse nang le motsoako ona ke tsela e ntle ea ho tsoa maemong.

Ho feta moo, o ka beha semolina ka chisi. Leqheka le joalo le tla etsa hore syrniki e be e khotsofatsang haholoanyane 'me ka sebele e ke ke ea ba tlohela hore ba qhalane.

Li-cookie tsa cheesecake ntle le phofo:

Recipe 1: Cheesecake ntle le phofo e nang le semolina

Leka ka matla ho pheha li-pancake tsa chisi ntle le phofo, 'me u tla hlokomela hore hoa khoneha! Ho fa li-cheesecake tatso e khethehileng, eketsa lebese le tlotsitsoeng hanyane hlama.

  • Sekhechana sa 1
  • Cottage chisi li-gramu tse 200-250 (pakete e le 'ngoe)
  • Lebese le kolobelitsoeng 1 thispone
  • Semolina 1.5 tablespoons
  • Liiee tse 2 tsa tsoekere
  • Letsoai
  • Vanilla
  • Soda e felile ka lero la lemone
  • Oli ea meroho (bakeng sa ho halika)

  1. Kopanya chisi ka lebese le tlotsitsoeng, semolina, tsoekere e phofshoana, lehe la mothap, vanilla le letsoai. Lumella motsoako o hlahisoang o eme metsotso e 15-18. Lekhetlong lena ho hlokahala semolina ka hlama hore e ruruhe le ho monya mongobo o tsoang chisi.
  2. Beha lehe le le tsoeu ka blender kapa mixer, o eketsa letsoai le lenyenyane ebe o eketsa foam e hlahisang hlama ea curd. Kenya le sopho e entsoeng ka lero la lemone kapa asene.
  3. Fafatsa pan eo ho eona u tla bolila li-cheesecake, ebe u e tlotsa hantle ka oli.
  4. Sebelisa khaba kapa matsoho a kolobileng ho nka hlama le ho hasanya likarolo tse nyane, boholo ba sefuba, ho ba pane. Fry bakeng sa metsotso e 5-6 ka lehlakoreng le leng le le leng.

Recipe 2: Cheesecake ntle le phofo ea oatmeal

Lijo tse feshene tsa Ducan kajeno li kenyelletsa ho kenyelletsoa ha liprotheine tse ngata lijong le ho hana phofo ka botlalo. Leha ho le joalo, li-cheesecake tse lokiselitsoeng ho latela risepe ena li amana hantle le lijo tse nang le phepo e ntle. Re tla li pheha ntle le tsoekere, empa ho a khoneha ho etsa motsoako o monate o se nang khalori ka ho beha letlapa la monate sebakeng sa hlama.

  • Pakete ea chisi 1 (ligrama tse 200-250) e se nang mafura
  • Oat makhapetla a 1.5
  • Li-whites whites likotoana tse 3
  • Letsoai
  • Dill tse ncha
  • Oli ea meroho bakeng sa ho halika

  1. U sebelisa grinder ea kofi, u hloka ho sefa grig ka phofo. Haeba u se na grinder ea kofi, u ka li kenya ka botlalo, empa ketsahalong ena beha lehe le le leng ka hlama.
  2. Ha re etse hlama bakeng sa li-cheesecake tsa khalase ntle le phofo. Ho etsa sena, kopanya metsoako eohle - chisi e se nang mafura, korilla, bosoeu ba lehe. Haeba u nahana hore hlama e fetoha metsi, eketsa yolk e le 'ngoe. Leha ho le joalo, hopola hore bakeng sa risepe ena, hlama e na le mokelikeli o khethehileng oa mokelikeli.
  3. Hlatsoa dill mane ebe o khotse khabeloa. Kenya hlama ka pina ea letsoai.
  4. Fafatsa pan 'me u e tšele oli. U sebelisa khaba, tšela hlama ebe u tšela cheesecake metsotso e 4 ka lehlakoreng le leng le le leng ka holim'a mocheso o tlase.

Recipe 3: Cheesecake ntle le phofo e nang le starch

Ntho e 'ngoe e fapaneng ea li-pancake tse monate tsa chisi ntle le phofo ke li-pancake tsa chisi tse nang le starch. Risepe e bonolo e sa u jeleng nako e ngata e tla khahla balateli ba lijana tse sa tloaelehang.

  • Cottage chisi li-gramu tse 200-250 (pakete e le 'ngoe)
  • Poone ea starch 1.5 tablespoons
  • Lebese le tletse 1 thispone
  • Khoho ea khoho ea khoho 1 sekhechana
  • Tsoekere tse 3 tablespoons
  • Letsoai
  • Oli ea meroho

  1. Kopanya chisi, starch, phofo ea lebese, tsoekere le yolk ea lehe. Beha hlama metsotso e 10, 'me ka nako ena otla protheine ka letsoai.
  2. Kenya foam ea protheine ka hlama, kopanya ka bonolo.
  3. Preheat pan le oli.
  4. Sebelisa khaba e kolobileng ho nka hlama ebe o e tšela ka pane. Fry cheesecake tsa metsotso e 6-7 ka lehlakoreng le leng le le leng ka holim'a mocheso o tlase.

Cheesecakes e bonolo ea mahe a linotsi - Recipe ea Mehato ka Mehato

Lokisa curd. E fetisetsa ka sekotlolo se tebileng. Haeba u batla hore li-cheesecake li fetohe li-airy, joale ho hlokahala hore u sebelise blender ho silila boima. Haeba u rata li-cheesecake tse tloaelehileng, joale ha ho hlokahale hore u grind.

Beat mahe ho curd.

Tlatsa semolina 'me u tsose ka bongata.

Tšela ka phofo ea koro. Hlohlelletsa hlama.

Kenya tsoekere kapa mahe a linotsi ho latsoa. Siea boima bo felisitsoeng metsotso e 10- 10, e le hore semolina se nolofatsoe hanyane.

Tšela phofo e nyane ka sekotlolo se tebileng. Theha libolo ho tloha curd boima ebe o li tšela ka phofo. U ka tsamaisa li-cheesecake eseng feela ka phofo, empa le ka bohobe.

Tšela letlalo ka leqebeng. E tlotsa ka botoro ebe o hasanya li-cheesecake, o e sefahleho hanyane ka letsoho.

Kamora nakoana, ha li-cheesecake li soeufalitsoe, li fetole ebe o pheha metsotso e 10.

Tšela likuku tse phehiloeng tsa chisi ho tsoa ka ontong.

Fafatsa ka tsoekere e tsoekere.

Ebe u tšela mahe a linotsi ka holimo mme o ka sebeletsa tafoleng.

U ka pheha likuku tsa chisi ka morara o omisitsoeng le litholoana tse omisitsoeng. Monokotšoai o loketse: li-currants, tse tala, li-cherries. E fumanoe hantle ka tlatso ea chokolete kapa jeme. Khetha seo u se ratang.

Motho e mong le e mong o rata likuku ena e monate ea chisi, e ka ba tse monate kapa tse monate. Li halikiloe ka pane, ebe li apehoa ka ontong. Batho ba bangata ba li bitsa chisi ea Cottage 'me ba e khothaletsa lijong tsa lijo, empa e le ka foromo e phehiloeng. Cheeseecake e tšeloa ka tranelate e bolila, lebese le tlotsitsoeng, mahe a linotsi, jeme kapa e kolotsoeng ka oli feela.

Cheesecake e monate ea khale - risepe e potlakileng

Ho mahe, eketsa tsoekere, pina ea letsoai, phofo ea vanilla, halofo ea phofo ea koro le ho hlohlona ho fihlela e boreleli. Tšela hlama ea khapo hore e be moqolo o teteaneng ebe o khaola likotoana tse chitja. Tšela ka phofo 'me u ba fe sebopeho se tšoanang le likuku tse sephara tse teteaneng tse nang le botenya ba 1.5 cm. Chesa ka ontong kapa Fry ka pane ea oli ea meroho ka lehlakoreng le leng ho fihlela molora o monate.

Maqheka a manyane a ho pheha li-cheesecake tse monate le tse bonolo

Ke lihlahisoa tsa boleng feela tse lokelang ho sebelisoa. Cottage chisi e lokela ho ba ncha, seaparo se ts'oanang, asiti e lekaneng ebile e se mafura haholo.

Letsoai le ommeng le ka etsoa ka elastic ka ho e nolofatsa ka lebese, kefir kapa tranelate e bolila. E le hore likuku li se ke tsa fetoha "rabara", ha ho hlokahale hore u kenye phofo e nyane kapa semolina hlama. Netefatso ea juiciness ea cheesecakes ke mokhoa o ts'oanang oa chisi ea chisi. Ka risepe ea chisi ea phepo ea lijo, ho sebelisoa li-yolks tsa lehe feela. Cheesecake hangata e halikiloe, empa e ka apetsoa ka ontong (ho na le likhahla tse khethehileng).

Li-cheesecake tse nang le mahe a linotsi li tšeloa tafoleng ka tee, kofi, lebese kapa lino tse ling. Li holimo ka tranelate e bolila kapa ka yoghur e se nang tsoekere. Batho ba baholo le bana ba ke ke ba hana tšoaro e joalo.

Mokhoa oa ho pheha cheesecakes o hlalositsoe videong ena.

Tšoaea tsoekere ea hau kapa khetha bong hore u khothaletse

Sopho e monate ka ho fetisisa ea lijo tsa hoseng ke bana ke chisi. Mme ka linako tse ling, ena ke eona feela tsela ea ho etsa hore ngoana oa hau a je lihlahisoa tsa lebese. Etsa hore ba be bonolo. A re pheheng li-cheesecake tse monate ka mahe a linotsi.

Khekhe ea ho etsa cheesecake ea mahe a linotsi:

Kenya mahe khorong ebe ue grray ka whisk kapa u tlameha ho etsa qeto.

Kenya tsoekere le mahe a linotsi ho motsoako oa lehe la curd.

Tšela karolo ea boraro ea phofo, hang-hang molemi.

Ka bonolo eketsa phofo e setseng ka likarolo. Mohlomong e tla hloka hanyane kapa hanyane, o hloka hlama hore e be le botsitso bo boholo empa eseng joalo.

Kenya vanillin, kopanya 'me u tlohele metsotso e 15-20 ho qala ho ts'oara ha chisi ea chate le selemi se u lumellang hore u etse li-cheesecake tse tlotsitsoeng.

Mabolo a bosoeu ka matsoho a metsi mme o a tšele ka phofo.

Tšela oli ea meroho ka pane.

Libolo tsa chisi tse bonojoang ebe o tšela ka pane.

Fry holim'a mocheso o mahareng ka mahlakoreng ka bobeli.

Se ke oa etsa li-cheesecake tse kholo haholo, hobane hlama e ka hare e kanna ea se baka.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao