Mahe ho Nutrition Diabetes
Ka lefu lena, mahe a likhoho ke karolo ea bohlokoa ea phepelong, e ka fanang ka lintlha tsa bohlokoa ntle le ho senya bophelo bo botle. Ke lehe le tšoeu le arotsoe hantle ebile le bobebe ho feta lihlahisoa tse ling tsa liprotheine tse tsoang liphoofolong. Ka nako e ts'oanang, e na le li-amino acid tsohle tse hlokahalang. Li-yolk ea vithamine B3 e boetse e na le thuso. Vithamine ena e ntlafatsa phallo ea mali, e na le phello e molemo tšebetsong ea boko. Cholesterol e hloekisa sebete. Ntle le moo, mahe a na le lintho tse ngata tse bohlokoa: sebabole, tšepe, zinki, koporo. Kaofela ha tsona li kenya letsoho keketseho ea hemoglobin, ka lebaka leo, e sebetsa.
Leha ho le joalo, ha u ja mahe, u lokela ho ba hlokolosi. Sehlahisoa sena se ka baka ho hlasoloha. Cholesterol, eo 'mele o e hlokang ka tekanyo e itseng, e ka ba kotsi, haholo haeba ho na le mathata a pelo, liphetoho tse sa khaotseng khatello ea mali, ho bohlokoa ho thibela ts'ebeliso ea mahe a likhoho likotoana tse 3 ka beke. Leha ho le joalo, ho hlokahala hore u buisane le setsebi sa phepo - mohlomong mahe a likhoho a lokela ho nkeloa mahe a likoekoe.
Ho lefu la tsoekere la mofuta oa pele, mahe a khoho a phehiloeng a fokotsa kotsi ea ho ba le mofuta oa lefu la tsoekere haeba li jeoa khafetsa. Sena se pakahatsoa ke lithuto tse sebelisitsoeng lilemo tse 20. Bakuli ba neng ba ja mahe a phehiloeng khafetsa ba fokotse kotsi ea ho ba le lefu lena ka 37%. Sehlahisoa se thusa ho monya tsoekere, se hatella ho ruruha, 'me ka lebaka leo, se fokotsa kotsi ea nts'etsopele ea mofuta oa bobeli oa pathology.
Mokhoa oa ho ja mahe a likhoho bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Maemong a rarahaneng a lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho khothalletsoa ho a pheha a phehiloeng ka bonolo. Ke ka mokhoa ona moo ba kenang habonolo kahare ho tšilo ea lijo. Ntle le moo, omele e tsoang ka liprotheine e tla ba molemo. Li-yolks le mahe a halikiloeng ha lia lokela ho jeoa hangata le feela ka mor'a ho buisana le setsebi sa phepo.
Mahe a phehiloeng ke lijo tsa hoseng tsa phepo e ntle bakeng sa batho ba tsoekere. Tabeng ena, o hloka ho ipehela mahe a mabeli a likhoho, palo e kholo e tla ba e fetelletseng.
Mahe a tala a lumelloa, empa ho hlokahala hore u a je hangata. Ka sebopeho sena, li monya le ho feta, 'me avidin eo e leng karolo ea eona e baka karabelo' me e thibela ketso ea livithamini A le B. Ho feta moo, mahe a sa phekoloeng hantle a ka ba le libaktheria le likokoana-hloko tse bakang mafu a tšoaetsanoang.
Mahe a lefu la tsoekere: na ho lumelletsoe ho ja sehlahisoa see sa phepo sa phepo ee?
Makhopho ke karolo ea bohlokoa e amehang ka matla ho tebeng. E na le ts'ebetso e tsoakiloeng: ka ntle le ka hare. 'Mele o pata li-enzyme tsa tšilo ea lijo tsa boleng bo holimo, hammoho le lihormone tse bakoang ke ts'ebetso ea metabolic.
Khahlanong le mesebetsi ena, li-pathologies tse fapaneng lia ntlafala, kalafo ea eona e hloka lijo tse khethehileng. Lihlahisoa tse 'maloa li thibetsoe, ka hona, o ka ja mahe bakeng sa lefu la tsoekere kapa che, re tla hlahloba ka botlalo.
Video (tlanya ho bapala). |
Ho latela liphetho tsa lipatlisiso tsa bo-ramahlale ba Mafinnishe ba ithutileng makasine ena, ho ile ha fumaneha hore mahe a lefu la tsoekere a lumelloa ho kenyelletsoa lijong, empa tlasa maemo a itseng.
Mahe a khoho a tsoekere, haeba a sebelisoa feela ka mokhoa o phehiloeng, fokotsa monyetla oa ho theha lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli.
Patlisiso e entsoe ke bo-ramahlale ka lilemo tse 20. Ho bakuli ba sebelisang mahe khafetsa bakeng sa lefu la tsoekere, menyetla ea lefu lena e fokotsehile ho 37%. Sena se hlalositsoe ke 'nete ea hore sehlahisoa sena sa bohlokoa se na le lintho tse ngata tse sebetsang tse tlatsetsang ho moneleng tsoekere, hammoho le khatello ea ts'oaetso le ho fokotsa monyetla oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Ha mahe a sebelisetsoa lefu la tsoekere, joale mokuli o pheta botsitso ka lintho tse ngata tse thusang. Li na le likarolo tse latelang:
- Li-vithamine
- Lintho tse nyane le tse kholo,
- Amino acid.
Li-yolks li na le vithamine D e hlokahalang ka bongata, ea bobeli ebe ea oli ea tlhapi. E na le 14% ea protheine ea liphoofolo, e leng mohloli oa thepa ea moaho. Hape sehlahisoa sena ho na le mafura a ka bang 12% ea mafura (polyunsaturated) le 11% lecithin, e sirelletsang methapo ea mali le ho ntlafatsa ts'ebetso ea boko.
Ka ho kenyelletsa lehe la tsoekere lijong tsa letsatsi le letsatsi, motho o tlatsa 'mele ka lintho tsa bohlokoa, tseo ka kakaretso li nang le phello e ntle ho tsona:
- Ts'ebetso ea ts'ebetso ea tšilo ea lijo ea sebetsa
- Kotsi ea li-pathological tsa ocular e fokotsehile,
- Masapo le mesifa ea mesifa ea matlafatsoa.
Ho ba teng ha zinc ho mahe ho thusa haholo hore motho a fole. Karolo ea trace e bohlokoa bakeng sa lisele tsa beta tsa setho se kulang, kaha e li sireletsa ho tloha depletion le timetsong. Ntle le moo, zinki e hlokahala bakeng sa secretion, synthestion le excretion ea insulin.
Mahe a hanelloa ho ja haeba mokuli a na le:
- Ho se mamellehe ka bomong,
- Lefu la sebete le liphio
- Mathata a ho monya protheine
- Ka atherosclerosis e ngata (ka lebaka la kotsi ea ho bokellwa ha cholesterol).
Tafole ea mokuli ea lijo e ka fetoloa ka lehe:
- Vithamine B, E, A, PP,
- Choline
- Potasiamo
- Sulphur
- Koporo
- Kh'alsiamo
- Cobalt
- Iron
- Chrome
- Molybdenum.
Lisebelisoa li lokela ho ba le sehlahisoa ka foromo e phehiloeng kapa e tala. Ka tloaelo, lehe le le leng la tsoekere ea mofuta oa 2 le lokela ho ba teng lijong tsa hoseng.
Khetho e tloaelehileng e tšoanang ke ho kenyelletsa mahe lijana tse kholo le li-salads tse fapaneng. Le ha e le moo e lumelletsoeng ho kenyelletsa mahe a tala ho tsoekere ea mellitus, ho ke ke ha khoneha hore palo ea bona e felle ka mokhoa o khothalletsoang.
Ha ho khonehe ho eketsa sehlahisoa sa sehlahisoa sena, kaha likarolo tsa eona tsa hypoglycemic index li ajoa likarolo tse 48. Sehlahisoa se joalo se ananeloa hampe le ho feta, empa mahe a likoekoe a nang le lefu la tsoekere, ho fapana le moo, a monya hantle.
Mabenkeleng u ka bona mefuta e 'meli ea sehlahisoa:
- Lijo. Hoa hlokahala ho li sebelisa beke kaofela. Ba phela bophelo bo bokhutšoaane ba nakoana. Ho molemo ho noa mahe a joalo a tala, hobane ka mor'a ho pheha ho thata ho a hloekisa. Sehlahisoa se tšoailoe "D".
- Likamore tsa ho jella. Ba na le letsatsi la ho felloa ke nako la matsatsi a 25. Mofuta ona oa sehlahisoa o sebelisoa haholo phehiloeng. Lebitso le tšoailoeng ho bona ke "C".
Mahe a lokela ho bolokoa sehatsetsing, haufi le lebota le ka morao, a hlatsoe kamehla a be a hlakoloe. Li tlameha ho bolokoa ka thoko ho lihlahisoa tse ling. Ha lehe le bolokiloe haufi le litholoana tsa lamunu, le kenngoa ka monko oa tsona ka har'a litlolo tsa khetla. Mahe a sa phehiloeng a phehiloeng a lokela ho jeoa ka matsatsi a 4.
Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, mokhoa oa ho alafa lehe la maiketsetso o kenyelletsa ts'ebeliso ea sehlahisoa sena ka linako tse ling ho isa ho likotoana tse 6 - ka ho khetheha e tala ka mpa e se nang letho. Ka ts'ebeliso ea bona ea kamehla, o ka fihlela ho fokotseha ha tsoekere ka lintlha tse peli. Nako ea pholiso e etselitsoe mahe a 250. Bophelo ba mabenkele ba sehlahisoa sena bo ho isa ho likhoeli tse peli, empa mocheso o lokela ho ba 2-5 ° С.
Litsebi tsa phepo e khothaletsa bakuli ho ja mahe ka ho a kopanya le lero le lecha la lemone. Bakeng sa lehe le le leng la khōhō, ho nkuoa 5 mg ea lero la lero. Bophahamo ba modumo ona bo lokela ho aroloa likarolo le ho nkuoa metsotso e 30 pele ho lijo. Lemon ea lero la lemone, haeba e hlokahala, e ka nkeloa sebaka ka mokhabiso oa makhasi a linaoa tse tšoeu.
Matsatsi a 'maloa a pele u hloka ho nka mahe a 3, ebe - 6. E mong le e mong o lokela ho tahoa ka mpeng e se nang letho hoseng. Koetliso ea kalafo e ka etsoa ho ea ka morero o fapaneng: matsatsi a 3 a ho nooa "moriana", matsatsi a 3 - phomolo. Haeba mokuli a e-na le acid e eketsehileng ea gastric, ho kgothaletsoa ho khutlisetsa lero la lemone ka seno se tsoang art artoke ea Jerusalema.
Pele, ho ka ba le tšusumetso e itseng e nyarosang, ka lebaka leo u sa lokelang ho hlonama. Tšebeliso ea nako e telele ea sehlahisoa se joalo sa tlhaho e ka tlisa melemo feela. Lijo tse joalo li tla fokotsa tsoekere ka tsoekere bonyane likhato tse 'maloa. Haeba lijo tse khothalelitsoeng bakeng sa pathology ena li ka bonoa, ho ka lebelloa le litholoana tse ling tsa bohlokoa.
E le hore mahe a nang le lefu la tsoekere a se ke a eketsa cholesterol, a tlameha ho lokisoa ntle le mafura a liphoofolo. Bakeng sa ho pheha, ho molemo ho sebelisa oli ea mohloaare. Bakeng sa lijo tsa hoseng, hoa utloahala ho ja lehe le phehiloeng, empa ntle le sandwich e mafura.
Moriana oa China o buella mahe bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hore a sebelisetsoe kalafo ka tsela ena:
- Likotoana tse 5 tsa mahe (khoho) ho roba,
- Kenya 150 g ea asene,
- Kopanya tsohle mme o kopanye hantle,
- Tsitlella sehatsetsing matsatsi a ka bang 1.5,
- Kenya mahe a linotsi le asene - ka khalase,
- Nka 15 g habeli ka letsatsi,
- Boloka moriana sehatsetsing.
Lehe la mpshe ke sehlahisoa se seholo ka ho fetisisa se fumanehang. Boima ba eona bo khona ho fihlela li-kilos tse 'maloa. Lehlabuleng feela ke moo u ka natefeloang ke sena se monate. Ho khothalletsoa ho pheha mahe a joalo pele u a sebelisa, 'me o belisoa feela ka bonolo. Mmuso ona o ka fumaneha haeba sehlahisoa se phehiloe bakeng sa likarolo tse tharo tsa hora. Sehlahisoa sena se ka se nooe se tala hobane se na le tatso e monate haholo.
Mahe a mahe a linotsi a na le assortment e ngata ea likarolo tsa bohlokoa tsa trace le mefuta eohle ea limatlafatsi. Li na le li-amino acid, phosphorus, calcium le potasiamo, livithamini tsa lihlopha B, A le E. Haeba re bapisa sehlahisoa se joalo le mahe a mang, joale e na le lysine le threonine e ngata, empa alanine - e tlase.
Mokhoa oa ho fetola index ea glycemic ka kalafo ea mocheso
Mahe a mofuta o fe kapa o fe a sebelisitsoeng pele ho lijo a lokela ho fuoa kalafo e itseng ea mocheso. Ho molemo ho pheha mahe a phehiloeng hantle. Khetho e joalo ea ho pheha e tiisa hore limatlafatsi tse ngata tse fumanehang li bolokiloe sehlahisoa. Lehe le phehiloeng ka bonolo le eona e bonolo haholo ho e sila.
Lenane la glycemic ka mor'a kalafo e joalo ea mocheso ha le eketsehe. Sena ke hobane makhooa a mahe le li-yolks ha li na lik'habohaedreite tse rarahaneng - tse bolang ha li pepesetsoa mocheso o phahameng bakeng sa mefuta e bonolo ea tsoekere. Ka mokhoa o ts'oanang, o ka pheha lialmon tsa hoseng, tse nang le index ea glycemic ea likarolo tse 49 feela.
Ka lebaka lena, sejana se joalo ha se monate feela, empa hape le lijo tsa hoseng tsa nnete.
Khetho e ntle ke ho pheha omele ntle le ho sebelisa sonose kapa botoro. Khetho ena ea ho pheha e thusa ho fokotsa lik'halori tsa sejana, ha u ntse u boloka lisebelisoa tse ngata tsa tlhaho ka har'a eona.
Se ke oa ja mahe a tsoekere a tsoekere, leha a sa eketse haholo index ea glycemic.
Lijo tse joalo li ka baka ts'ebetso ea ho ruruha makhophong, hobane setho se na le ts'oaetso haholo boteng ba bokuli bo boletsoeng pejana.
Lisebelisoa tsa lehe tse fapakaneng tse fapa-fapaneng li lumelletsoe, e nang le index ea glycemic ea 48. Sejo se tšoanang sa lijo tsa Mafora se kenyelletsa ho pheha sehlahisoa se koahetsoeng ka polyethylene. Tsamaiso e nka metsotso e 2-5 ho a belisoa metsi. Ha lehe le ts'eloa tafoleng, mothapo o phalla o motle haholo. Ena ke e 'ngoe ea likhetho tsa ho pheha mahe a phehiloeng ka bonolo.
Na hoa khoneha ho ja mahe haeba motho a e-na le lefu la tsoekere? Ho na le likarolo tse kae tsa bohobe 'me moroalo oa glycemic ke eng? Mahe ke mohloli oa protheine ea liphoofolo, ntle le eona 'mele oa motho o ke ke oa sebetsa hantle. Ntle le protheine, sehlahisoa se na le livithamini A, B, E, li-acid tse nang le polyunsaturated. Ho ba teng ha vithamine D ho lokela ho hlokomeloa ka ho khetheha, re ka re ka kholiseho ea hore mahe a bobeli a bobeli ho latela litlhapi tsa metsing tse ka har'a ntho ena.
Ho bohlokoa ho ja mahe hoo e batlang e le lefu lefe kapa lefe, hobane ke sehlahisoa sa bohlokoa sa lijo, empa li lumelloa ho ja ka bongata bo sa feteng likotoana tse peli ka letsatsi. E le hore u se ke ua eketsa cholesterol e ngata mahe, ho molemo ho li pheha ntle le tšebeliso ea mafura, haholo-holo a tsoang liphoofolong. Ho loketse ho tsuba kapa ho pheha mahe.
Haeba mokuli ea nang le lefu la tsoekere a sa utloe letho, nako le nako a ka ja mahe a sa tsoakoang. Pele o sebelisoa, ba tlameha ho hlatsoa hantle ka tlasa metsi a futhumetseng a futhumetseng, kamehla ka sesepa.
Mahe a sa tloaelehang ha aa lokela ho hlekefetsoa, kaha ho thata hore 'mele o sebetse protheine e tala. Ntle le moo, mahe a joalo a ka baka lefu le kotsi, salmonellosis le lefu la tsoekere. Likhoho, likoekoe, mokokoane, matata le mahe a likhantsi li lumelloa ho ja.
Lenane la glycemic la lehe le felletseng ke likarolo tse 48, ka bonngoe, mothapo o na le moroalo oa 50 glycemic, 'me protheine e na le 48.
Mahe a Quail a bohlokoa haholo ho mofuta oa 2 lefu la tsoekere, sehlahisoa se ka pele ho lihlahisoa tse ling ka boleng ba sona ba tlhaho. Mahe a likoekoe a na le khetla e sephara, e boima ba ligrama tse 12 feela.
Ka lebaka la boteng ba vithamine B, mahe a na le phello e ntle tsamaisong ea methapo, letlalo la lefu la tsoekere, 'me tšepe le magnesium li thusa ho phekola phokolo ea mali le lefu la pelo. Potasiamo e hlokahala ho fokotsa khatello ea mali, e tiisa mosebetsi oa mesifa ea pelo.
Mahe a Quail a kenyelletsoa lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ka tekano, ha ba na li-contraindication, moeli o le mong ke ho se mamellehe ha protheine ka bomong.
Bakeng sa lefu la tsoekere, mahe a joalo a lumelloa ka bongata ba likotoana tse 6 ka letsatsi:
- haeba mokuli a batla ho li ja tse tala, li etse ka mpeng e se nang letho hoseng.
- boloka sehlahisoa ha se sa feta likhoeli tse peli ka mocheso oa likhato tse peli ho isa ho tse hlano.
Protein ea mahe a likoekoe e na le li-interferon tse ngata, e thusa bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba mamella mathata a letlalo habonolo, maqeba a folisa kapele. Ho boetse ho na le thuso ea ho ja mahe a likoekoe ka mor'a ho buuoa, hona ho tla etsa hore lefu la tsoekere le fole hantle hape kapele.
Mahe a likhoho a na le likhalase tse 157 ka 100 g, protheine ho tsona, 12,7 g, mafura a 10,9 g, lik'habohaedreite 0,7 g. Mahe ana a shebahala a fapane, a ka pota-pota kapa a ba bolelele kapa ka ntlha e boletsoeng e otlolohileng. Phapang e joalo ha e ame tatso le boleng ba phepo e nepahetseng, ho khetha mahe, re mpa feela re rata litakatso tsa rona tsa botle.
Ho molemo ho ja mahe a likhoho le likoekoe bakeng sa lefu la tsoekere, ho ka thoe sena ke lijo tse loketseng phepo ea lefu la tsoekere, mahe le lefu la tsoekere la 2 li lumellana ka botlalo.
Lehe le le leng le jeoang ke mofuta o tloaelehileng oa li-microelements, mohlomong ngaka e tla fana ka taelo ea hore a se ke a ja mahe a fetang 2-3 ka beke.
Lehe la matata e ka ba la mebala efe kapa efe - ho tloha tšoeu ho tloha ho 'mala o mosoeu ho ea ho botala bo botala bo bosehla, li kholo hanyane ho feta khoho ebile li boima ba lig tse 90. Mahe a maiketsetso a nang le tatso e khanyang, monko o matla, o khelosang batho ba bangata, ba ntse ba rata tatso e hloekisitsoeng le e bobebe haholoanyane) mahe a likhoho. Ho na le likhalori tsa 185, 13.3 g ea protheine, 14.5 g ea mafura, 0,1 g ea lik'habohaedreite ka 100 g ea sehlahisoa.
Ho molemo ho se sebelise lehe le joalo bakeng sa mofuta oa "mellitus" ea 2 lefu la tsoekere, hobane ho thata haholo ebile e telele ho daea, 'me ho na le likhalori tse ngata ho eona. Haeba motho ea nang le lefu la tsoekere a tšoeroe ke lefu la ho kula, o boetse o hloka ho lahla lehe la sethoathoa. Ho ja mahe a dae ho lumelloa ha lefu la tsoekere le na le ts'ebetso e eketsehileng ea 'mele, le boima bo sa lekaneng.
Kaha sehlahisoa se thata ho sililoa, ho molemo ho se se sebelise ha ho na le mathata a lefu la tsoekere a tsoang phepelong ea mali le sebete. Hape, ha ho hlokahale hore u je mahe pele u robala, ho seng joalo mokuli o tla tsoha bosiu ka lebaka la bohloko le boima ka mpeng.
Mabenkeleng a mabenkele u ka fumana mahe a khantsi, ka ntle a fapana le mahe a likhoho ka boholo bo boholo, khetla e matla e koahelang lejoe le lejoe le bosoeu. Haeba motho a kile a bona mahe a joalo, a ke ke a a ferekanya ka mefuta e meng ea mahe.Lehe la mohloa ke khoho ea likhoho makhetlo a mane, e nang le tatso e ngata, e fapaneng le lehe la bata:
Ka lebaka la tatso e khethehileng, ho molemo ho hana mahe a joalo bakeng sa lefu la tsoekere. Likahare tsa khalori 100 g ea sehlahisoa 185 kcal, protheine e na le 13.9 g, mafura a 13,3 g, lik'habohaedreite 1.4 g.
U ka ja mahe a linotsi bakeng sa lefu la tsoekere, lehe le joalo le ka ba boima ba lik'hilograma tse peli, le thuso ka ho fetisisa e tla ba lehe le phehiloeng. Pheha lehe la mokokotlo ho hlokahala bakeng sa metsotso e 45, ka nako eo e tla belisoa ka bonolo. Ha hoa lumelloa ho ja sehlahisoa ka sebopeho sa sona se tala, haholo hobane ho sa tloaelehe hore tatso ho baahi ba naha ea rona.
Ka lehe la mokoko ho na le liminerale tse ngata tsa bohlokoa, lintlha tsa li-trace le livithamini, har'a tsona ke B, A, E livithamini, phosphorus, potasiamo, calcium le amino acid.
Ho mefuta eohle ea mahe, mahe a linotši a tšoauoa ka sehlahisoa se phahameng sa lysine.
Mahe a ka jeoa ka lefu la tsoekere ka mefuta e fapaneng, a ka pheha, omelete e lokiselitsoeng lefu la tsoekere, mme o ja ka mahe a halikiloeng. Li ka jeoa e le sejana se ikemetseng kapa li tsoakoe le lihlahisoa tse ling tsa lijo.
Ha ho na le tlhoko ea ho fokotsa bongata ba mafura lijong, o ka ja feela makhooa a lehe le lehe le felletseng. Ho lefu la tsoekere, sehlahisoa se ka halikisoa, empa pele, ha feela ho sebelisoa pan e se nang lithupa, 'me ea bobeli, ntle le oli. Sena se tla thusa ho qoba ho senya mafura a mangata haholo.
Ts'ebeliso e fokolang ea li-yolks tsa lehe ka tsoekere e thusa hantle, li shapuoa ka motsoako, li neloe ka lero le lenyane la letsoai le letsoai. Ho bohlokoa ho nka pheko e joalo ho tloaela tsoekere e phahameng ea mali hoseng ka mpeng e se nang letho. Ho boloka limatlafatsi, ho khothalletsoa ho pheha mahe a poached. Ntle le moo, o ka leka ho kopanya lehe le lemone.
Ho na le risepe ea ho etsa li-egghells, tharollo e tla ba mohloli oa calcium e sa tsoakoang bakeng sa lefu la tsoekere:
- ho nka khetla ho mahe a likoekoe a 12,
- tšela tharollo ea asene ea 5%,
- tsamaea matsatsi a 'maloa sebakeng se lefifi.
Nakong ena, khetla e lokela ho qhibiliha ka botlalo, ebe filimi e hlahisang e tlosoa, mokelikeli o tsoakane. Ka lebaka leo, hoa khoneha ho fumana "cocktail" e ntle ea vithamine, ho thusa ho theola tsoekere ea mali kapele, ho tletse ka liminerale le calcium.
Ho tsoekere, mahe a likhoho a ka lokisoa ka tsela e 'ngoe, a tlatsa pan ka metsi, a behela mahe ka tsela eo metsi a e koahelang ka botlalo, a besa mollo ho e pheha. Ha metsi a pheha, pan e tlosoa mochesong, e koahetsoe ka sekwahelo ebe e lumelloa ho ema metsotso e meraro. Kamora sena, mahe a fetisetsoa metsing a leqhoa hore a pholile. Mahe a halikiloeng a fetisetsoa sejaneng se seng, a tšeloa ka asene e tšoeu e halikiloeng ebe o romeloa sehatsetsing bosiu kaofela.
Mokhoa o mong oa ho pheha ke mahe a likoekoe. Pele, lehe le belisitsoeng le phehiloe, ka tsela e ts'oanang e behiloeng ka setofo paneng e nang le metsoako.
- 500 ml ea asene e tšoeu e halikiloeng,
- likhaba tse 'maloa tsa tsoekere
- palo e nyane ea pepere e khubelu
- li-beet.
Mokelikeli o phehiloe metsotso e 20, mona o hloka ho fumana 'mala o mofubelu haholo. Li-beet tse belisitsoeng li hlokahala feela ho fumana moriti o nang le tšobotsi, ebe li tlosoa, mahe a peeled a tšeloa ka tharollo e phehiloeng, 'me a tloheloa hore a be marakeng. Sopho e felileng e ka jeoa pele ho beke.
Mahe a na le thuso ka mofuta ofe kapa ofe, hobane ke mohloli o nepahetseng oa liminerale le livithamini. Li tlameha ho kenyelletsoa lijong bakeng sa ho hanyetsa insulin ho batho ba baholo le bana ba nang le metabolism ea carbohydrate.
Tlhahisoleseling ka melemo le likotsi tsa mahe bakeng sa lefu la tsoekere e fanoe videong ena.
Mahe a lefu la tsoekere: melemo le mekhoa ea ho ja
Mahe a lefu la tsoekere ke e 'ngoe ea lihlahisoa tsa bohlokoa tsa ho ja ka lebaka la dikahare tse phahameng tsa protheine le limatlafatsi tse fumanehang ka har'a khalori e tlase. Ho khothalletsoa ho nooa makhetlo a 3-4 ka beke ka foromo ea eona e hloekileng, hammoho le ho pheha lijana ka ts'ebeliso ea tsona. Lehe le lesoeu le thibela ts'ebetso ea botsofali ea 'mele, le ho matlafatsa tsamaiso ea pelo le pelo.
Lehe le le leng le na le protheine e ka bang 14%, e leng eona thepa ea mantlha ea ho aha lisele tsa 'mele. Yolk e na le livithamini le liminerale tse ngata tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e felletseng ea 'mele. Melemo ea mahe ke e latelang:
- Normalization ea peripheral tsamaiso ea methapo - e fihlellwa ka lebaka la dikahare tse phahameng tsa livithamini tsa B.
- Phepelo ea khaello ea vithamine D, e thibelang nts'etsopele ea khaello ea vithamine - vithamine ena e kenella ts'ebetsong ea ho amoheloa ha calcium.
- Ho eketseha ha collagen le elastin ka ho tlatselletsa ho haella ha vithamine E
- Ho matlafatsa marako a methapo ea mali, e thibelang nts'etsopele ea mafu a pelo le methapo.
- Tsamaiso e tloaelehileng ea tšilo ea lijo.
- Taolo ea tsoekere ea mali, e sa bake phetoho e bohale liponong.
- Thibelo ea retinopathy le ho senyeha habonolo ha pono ka lebaka la liperesente tse phahameng tsa vithamini A.
Ho na le mekhoa e mengata ea ho ja mahe:
- ka foromo e tala
- e phehiloeng hantle
- e phehiloeng ka thata
- mahe a makakiloeng
- lehe le pepiloeng.
Ha ho sa na karabelo ea mmele le li-pathologies tsa sefuba sa ka mpeng, ts'ebeliso ea mahe a tala e lumelloa makhetlo a 1-2 ka beke. Ho molemo ho sebelisa mahe a likhoho, a lokelang ho ba acha. Haeba ho se na ts'epo ea ho nchafala, ts'ebeliso ea mahe a joalo e lokela ho tloheloa. Haeba u belaela, u ka beha lehe ka khalase ea metsi. Haeba hang-hang e teba ho ea tlaase, lehe le joalo le ncha, 'me haeba le nyoloha, ha le lecha. Pele o sebelisoa, ho bohlokoa ho hlatsoa lehe le ho hloekisa mahe ka sesepa sa ho hlatsoetsa le hydrogen peroxide.
Mahe a phehiloeng bakeng sa lefu la tsoekere ke a bohlokoa ka ho fetisisa
Mahe a phehiloeng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke a bohlokoa ka ho fetisisa, haholo-holo karolo ea protheine. Li -elemele tse nang le lebese le tlatsitsoeng le mahe a linotsi li tla thusa ho fepa lijo ntle le ho baka phetoho ea spasmodic tsoekere ea mali
Mahe a fapaneng a etsa qeto ea hore na melemo e tla ba molemo hakae bakeng sa 'mele. Lijong tsa lefu la tsoekere, ho khethoa mahe a khoho, likoekoe le mahe a linotsi. Goose le turkey li na le likhalase tse phahameng, ka hona, ha li sebelisoe lijong. Ho sa tsotelehe mofuta oa lehe, molao o ka sehloohong o netefatsang polokeho ke ho se sebetse. Kamora ho fumana mahe, ho bohlokoa ho li hlatsoa tlas'a metsi a sebelisang sesepa. Sena sea hlokahala e le hore ha o pheha kapa o roba khetla, microflora ea pathogenic ha e kene ka lehe ka bolona, le tla sireletsa khahlanong le tahi ea lijo le tšoaetso e chefo.
Mofuta ona oa lehe o loketse bakuli ba lefu la tsoekere ka lebaka la liprotheine le limatlafatsi tse ngata. Mahe a likhoho a kenya letsoho ho thatafatseng lits'ebetso tsa metabolic, e potlakisa ntlafatso ea libaka tse senyehileng tsa 'mele, hape e matlafatsa boits'ireletso ba mmele ka kakaretso. E le hore sehlahisoa sena se bonts'a thepa ea sona e sebetsang, ho bohlokoa ho boloka melao e latelang:
- Mahe a bonolo a phehiloeng a molemo ka ho fetisisa, kaha sena se tla thusa ho fokotsa palo ea likokoana-hloko tsa pathogenic, ka nako e ts'oanang, limatlafatsi ha li na nako ea ho qhaqha tlasa ts'usumetso ea kalafo ea mocheso.
- Mahe a halikiloeng a khetholloa hamolemo lijong tsa lefu la tsoekere, hobane a ikemiselitse ho sebelisa mafura a mangata a meroho kapa a liphoofolo, a eketsang cholesterol ea mali.
- Mahe e ka ba thupelo ea mantlha kapa karolo ea li-salads. Ha ho kgothaletswe ho ja lihlahisoa tsa lehe ka mor'a 4 mantsiboea, hammoho le nakong ea ho robala, e leng se rarahaneng haholo ts'ebetsong ea ho hlohlona ha bona. Nako e loketseng ke lijo tsa hoseng le tsa mots'eare.
- Tekanyo e kholo ea letsatsi le letsatsi ea mahe a likhoho ka letsatsi ha e fetang likotoana tse peli. Ho eketseha ha chelete ena ho totobetse ha ho etsoa mefuta e meng e fapaneng ea maikutlo, ho kenyelletsa lintho tse kulang. Sehlahisoa sena se beha khatello ho sebete, ka hona, boteng ba methapo ea methapo ea mpa, ha ba kenoe le lijo.
- Sebelisa mahe feela a nang le boits'oaro. Mahe a senyehileng, a litšila le a pop-up a ka qojoa hamolemo le kamora kalafo ea mocheso.
Mahe a phehiloeng a nang le lefu la tsoekere ke a phehiloeng hantle ka ho fetisisa
Ho ka jeoa mahe a ka bang 5 ka beke. Sena se tla u lumella hore u se ke ua fumana boima bo feteletseng mme sa baka tsoekere ea mali.
Leha taba ea hore mahe a likoeko a le tlase ka makhetlo a 5-7 ka boholo ho feta khoho, litaba tsa tsona tsa khalori li phahame haholo. Tekanyo e kholo ea letsatsi le letsatsi ha e fetang mahe a 4. Sena se lekane ho tlatsa 'mele ka lintho tse nang le thuso mme o sa etse hore ho be le maikutlo a mabe.
Melao ea ts'ebeliso ha e tšoane le mahe a likhoho. Sehlahisoa se bolokiloe ka sehatsetsing nako e sa feteng matsatsi a 25. Melemo e phahameng ea 'mele e tla ba ho ja mahe a phehiloeng hantle. U ka boela oa noa mahe a tala, empa ho bohlokoa ho hlatsoa le ho bolaea likokoana-hloko.
Tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea mahe a likoekoe bakeng sa lefu la tsoekere ha ea lokela ho feta likoto tse 4
Motheong oa mahe a likoekoe, lisalate tsa meroho, lijo tse tsoekere le lipitsa li lokisitsoe. Li tsamaea hantle ka lihlahisoa tsa lebese, chisi, likomkomere le tamati.
Ha e le moriana, mahe a likoeko a nooa metsotsong ea pele kamora ho tsoha, e leng se u lumellang ho koala mucous membrane ea mpa, hammoho le ho hlohlelletsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo.
Sehlahisoa sena sa lijo se na le sebopeho se ikhethileng se amang insulin synthesis. Mahe a Ostrich a sebelisoa ho phekola lefu la tsoekere e le mohloli oa bohlokoa oa protheine, cholesterol e ntle le alanine. Ntle le eona, tsoekere ea tsoekere e ka se khonehe.
Mahe a maholo ebile a na le monko o sa rateheng o itseng, kahoo a nooa feela ka foromo e phehiloeng. Lehe le phehiloeng ka har'a khetla bonyane hora e le 'ngoe. Ebe joale e pholile ebile e hloekile. Protein e sebelisoa haholo bakeng sa lijo, hobane yolk e na le cholesterol e ngata, eo, ka tšebeliso ea khafetsa, e ka qholotsang kholo ea atherosclerosis ea methapo ea mali.
Pheha lehe le ratehang bonyane hora
Palo e kholo ea threonine sebopeho e susumetsa tlhahiso ea li-antibodies tse amehang ka mafolofolo molemong oa tšireletso ea 'mele.
Tekanyo e phahameng ea letsatsi le letsatsi ha e fetang 100 g ea sehlahisoa. Mahe a joalo ho thata ho a reka, ka hona a nkeloa sebaka ke khoho e tloaelehileng. Lijana tse ngata li ka lokisoa ho tsoa mahe a linotsi, empa ho fumana tekanyetso e nepahetseng ho boima haholo.
Kaha Lemon e na le vithamine C e ngata, hape e na le matla a ho theola tsoekere e maling, e ka sebelisoa le mahe. Ho na le litlolo tse ngata tse thusang ho kopanya lihlahisoa tsena tse peli bakeng sa melemo e meholo.
Ho tsoa ka lehe le lero la lamunu, ho fumanoa muffin e ntle haholo ea lemone, e lokiselitsoeng motheong oa phofo ea rye. U ka boela oa lokisa li-cocktails, tse kenyelletsang likarolo tsena tse peli.
Ho netefalitsoe ka saense hore ts'ebeliso ea linoko le mahe e u lumella ho fumana katleho e kholo ho tsoa lihlahisoa tsena tse peli. Lemon e sebelisa lera la k'holeseterole, ka hona lehe le lahleheloa ke khalori ea eona.
Pele u sebelisa litlama tsa lehe, u lokela ho buisana le ngaka ea hau. Maemong a mang, lero la lemone le ka khopisa lera la gastric, ka hona le kopantsoe hore le sebelisoe. Mahe, ka lebaka la palo e kholo ea protheine, a ka baka tsoelo-pele ea karabelo.
Mahe a likhoho le likoekoe ka sejong sa mokuli ea nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Ha motho a tšoaroa ke lefu le "monate", o lokela ho nahanisisa ka lijo tsa hae. Mme khafetsa ho hlaha potso - na hoa khoneha ho ja mahe a nang le lefu la tsoekere la 2? Mabapi le taba ena, karabo ha e utloahale - ea khonahala ebile ebile ea hlokahala. U ke ke ua ja likhoho feela, empa le mahe a likoeko tsa mofuta oa tsoekere ea 2, kaha sena ke sehlahisoa sa phepo, se na le phepo e ntle ebile se na le limatlafatsi tse ngata.
Ha motho a botsa hore na ho ka etsahala hore a je mahe a lefu la tsoekere, hang-hang potso e hlaha ka index ea glycemic. Ka sehlahisoa sena, e lekana le zero, ha e na lik'habohaedreite tse potlakileng.
Joalokaha ho se ho boletsoe, lefu la tsoekere le molemo ho mahe a linotši le a likoekoe tsoekere. Ena ke karolo ea bohlokoa ea lijo tsa phepo, ho na le mekhoa e mengata ea ho pheha, ho khothalletsoa ho fana ka khetho ho sehlahisoa se phehiloeng ka bonolo, hobane bokahare ba tšilo ea lijo bo li ja habonolo. Hoa amoheleha ho pheha omelet e tsoang ho basoeu ba mahe. Empa litsebi tsa phepo ha li eletse batho ba nang le lefu la tsoekere ho pheha ba ratang mahe a mangata, hape ho bohlokoa hore ba se ke ba ja li-yolks.
Lijo tse phehiloeng hangata li sebelisoa bakeng sa lijo tsa hoseng, e ka ba metsoako lijana tse fapaneng - ea pele, ea bobeli le ea li-salads. Empa ho bohlokoa ho utloisisa hore leha ho na le melemo e meholo, tšebeliso ea sehlahisoa se joalo e lokela ho lekanyetsoa - palo e phahameng ha ea lokela ho feta e le 'ngoe le halofo ka letsatsi.
Batho ba bangata baa botsa - na hoa khoneha ho ja mahe a sa tsoakoang a nang le lefu la tsoekere? Ee, e ka khona, hobane tsoekere le mahe a tala a amana, empa ho bohlokoa hore tšebeliso ea sehlahisoa se tala ha se khafetsa. Ebe ho hlaha potso - ke hobaneng sehlahisoa se tala se le kotsi ho feta sehlahisoa se tlas'a kalafo ea mocheso? Joalokaha u tseba, lijo tse tala li boloka li-vithamine tse ngata. Ho na le mabaka a 'maloa:
- lijo tse joalo ho thata ho li amohela ke 'mele oa motho,
- Avidin ke karolo, e ka baka tsitsipano 'me ha e lumelle livithamini hore li sebetse ka mafolofolo,
- bokaholimo ba sefahleho ha bo hloeke kamehla, ka hona ho na le monyetla o motle oa ho fumana tšoaetso.
Haeba motho a e-na le lefu le "monate", joale o khothalletsoa ho ja lehe le le leng le phehiloeng hoseng ho hong le ho hong bakeng sa lijo tsa hoseng. Haeba u latela molao ona, joale phepelo ea matla le bonatla e tiisitsoe. Ka lijo tse joalo, motho ha a khathatsoe ke melancholy, sesole sa 'mele sea matlafatsoa, maemo a sithabetsang ha a etsahale, lits'ebetso tsa metabolic li tsoela pele ka mokhoa o tloaelehileng. Kahoo, o ka ja sehlahisoa se joalo ha motho a e-na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Mahe a likhoho ka tsoekere a thusa ho boloka eseng feela 'mele empa le bophelo ba kelello.
Haeba re bua ka protheine, e khona ho fepa hantle ho feta lijo tse ling tsa protheine, hape e na le li-amino acid tse ngata tse sebetsang. Bongata ba lintho tse nang le thuso li kahara yolk, haholo-holo vithamine B. E thusa ho ntlafatsa phallo ea mali le ho fepa kelello ea motho. Ho na le k'holeseterole mothong, e hloekisang sebete hantle. Ho na le liminerale tse ngata tsa bohlokoa ka mothapong, tse tlatsetsang keketseho ea hemoglobin hape e fana ka maikutlo a matle. Empa ha ho na vithamine C sehlahisoa se joalo, ka hona, bakeng sa phepo e nepahetseng, o hloka ho li ja ka meroho e mecha. Ho na le meroho e mengata ea lehe ka meroho e mecha, o ka nka metsoako e 'meli feela - lehe le tamati, tseo ka tsona o ka phehang lijana tse monate le tse phetseng hantle tsa tsoekere tse tla natefeloa ke li-gourmet tse batloang haholo.
Empa ho hlokomeloe hore tšebeliso ea lijo tse joalo khafetsa e baka mofere-fere, 'me u se ke oa lebala ka litaba tse phahameng tsa k'holeseterole e ho tsona.
Batho ba fapileng sekhahla sa lilemo tse mashome a mane 'me ba na le mathata a pelo, ho kgothaletswa ka matla ho fokotsa ts'ebeliso ea lijo tse joalo - palo e kaholimo ke likotoana tse 3 ka beke. Mme kamehla, pele o ja lijo life kapa life, o hloka ho etela setsebi. Hangata likhetla tsa mahe li sebelisoa e le tlatsetso ea lijo.
Bakeng sa ho etsa hore lijo li se ke tsa e-ba monate feela, empa hape li phetse hantle, ho bohlokoa ho khetha lihlahisoa tse nepahetseng. Ho lebisoa tlhokomelo e khethehileng ho boemo ba khetla - ha hoa lokela ho ba le tšenyo ea letho ho eona. Bokaholimo bo lokela ho hloeka esita le, ntle le mapetso, mekotla le masiba a khomarelang ho eona ha ea lokela ho ba joalo. Sekhahla le boima ba mahe li tlameha ho tšoana.
Haeba sehlahisoa se rekoa lebenkeleng, ho pepa ke ho tlameha, ho bontšang sehlahisoa sa boleng bo holimo. Ho tloha ho otla, o ka tseba hore na mahe ana ke a mofuta ofe - a litafoleng kapa a a jang (bakuli ba nang le lefu le "monate" ba lokela ho khetha khetho ea bobeli).
O ka ithuta ka boleng ba sehlahisoa ka tsela e latelang - e sisinya haufi le tsebe, haeba e bobebe haholo, joale e ka senyeha kapa ea omisoa. Haeba lehe le lecha ebile le na le boleng bo holimo, le na le boima bo itseng 'me ha le etse molumo o monate. Ho bohlokoa ho ela hloko bokaholimo - e lokela ho ba matte, eseng bosholu. Ho molemo ho batho ba lefu la tsoekere hore ba se ke ba pheha lijana tse tsoekere tsa lehe.
Sehlahisoa sa likoekoe se tšoaneloa ke potso e arohaneng. Boleng le boleng ba phepo e nepahetseng ea lijo tse joalo li phahame ho feta mahe a mangata, li bohlokoa ho feta khoho. Hoa hlokomeleha hore ho li qeta ha ho kotsi, ha ho na li-contraindication. Li na le lintho tse ngata tsa bohlokoa tse tsoang tlhaho ka bongata, tse thusang ho boloka bophelo bo botle ba motho le ho ba matla ha hae ho hlahisa litholoana.
Hoa hlokomeleha hore tšebeliso ea sehlahisoa se joalo e ka ba e tala ebile e phehiloe, ba na le thepa ea bongaka e mengata.
Ho molemo ho ja mahe a joalo hoseng, ebe ka nako ea motšehare u ka ja tse ling tse tharo, ka ho fetisisa, e le hore palo e felletseng e se ke ea feta likotoana tse tšeletseng ka letsatsi. Hoa etsahala hore kamora hore a qale ho sebelisa sehlahisoa se joalo, motho o qala ho ba le mathata a itseng ka setuloana, empa ha ua tšoanela ho tšaba sena, se tla feta kamora nakoana e khutšoane. Ntho e ntle ke hore mahe a likoekoe ha a tloaeloe ke salmonellosis, ka hona o ka ja o le kahare ntle le kotsi. Empa sehlahisoa se tlameha ho ba secha, ho seng joalo ha ho na potso ea melemo. Mme ho bohlokoa ho hlatsoa lijo pele u ja.
Ho fumana phello e ntle ea kalafo, motho ea kulang o lokela ho ja mahe a 260 feela, empa thupelo ea kalafo e ka nka bonyane likhoeli tse 6. Haeba u ntse u tsoela pele ho sebelisa sehlahisoa se joalo ka tekano, melemo ea sena e tla eketseha feela. Ka kalafo e joalo ea phepo e nepahetseng, likhahla tsa tsoekere li ka fokotsoa ho tloha ho tse peli ho isa ho e le 'ngoe. Ka ho boloka ka hloko lijo tsa lefu la tsoekere, motho a ka tlosa matšoao a tebileng a lefu le kotsi joalo.
Re lokela ho hlokomela hore mahe a likoekoe a na le lysine e ngata - boleng bo holimo ba tlhaho ea tlhaho.
Ntho e joalo e thusa 'mele oa motho ho sebetsana ka katleho le sefuba le likokoana-hloko. E na le lintho tse thusang ho boloka sebopeho se setle ka nako e telele, lisele tsa letlalo li fola kapele, ka hona letlalo le boreleli ebile le boreleli. Palo ea potasiamo mahe a joalo e kholo ka makhetlo a mahlano ho feta khoho. Ho hlakile hore na ke hobane'ng ha sehlahisoa se joalo se ratoa haholo ho bakuli ba nang le lefu le "monate".
Sena ke sehlahisoa se sa tloaelehang se boholo bo boholo mme se fihlela li-kilos tse 'maloa ka boima. Litsebi tsa tsoekere li ka ja sehlahisoa se joalo ka mokhoa o sireletsehileng, mokhoa o ratoang oa ho pheha ke ho pheha o phehiloeng ka bonolo. Empa o hloka ho utloisisa hore o hloka ho pheha lehe le joalo ka nako e ka tlase ho metsotso e 45, mme metsi a lokela ho pheha kamehla. Hoa hlokahala ho hana tšebeliso ea mahe a mahe a linotsi, kaha a na le tatso e itseng.
Boima ba lehe le le leng joalo bo feta makhetlo a 40 ho khōhō e tloaelehileng. Ho hlakile hore na hobaneng batho ba 10 ba ka fepuoa ka bolokolohi ka mahe a halikiloeng a entsoeng ka lehe le joalo. Haeba re bapisa sehlahisoa se joalo le mahe a mang, joale e na le lysine le trionin e ngata, empa cholesterol e fokolang. Minus feela ea lijo tse joalo ke litšenyehelo tsa eona tse phahameng, empa sena ha se emise li-connoisseurs tsa li-exotic.
Balabolkin M.I. Lefu la tsoekere: monographic. , Ngaka - M., 2011 .-- 672 c.
Gynecological endocrinology. - M: Zdorov'ya, 1976. - 240 leq.
Dubrovskaya, S.V. Bophelo bo botle le phepo e nepahetseng. Phepo ea phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere mellitus / S.V. Dubrovskaya. - M.: Ripol Classic, 2011 .-- 192 leq.
E re ke itsebise. Lebitso la ka ke Elena. Ke qetile lilemo tse fetang 10 ke sebetsa ke le setsebi sa endocrinologist. Ke lumela hore hajoale ke setsebi lebaleng la ka mme ke batla ho thusa baeti bohle ba sebakeng sa marang-rang ho rarolla mesebetsi e rarahaneng eseng joalo. Lisebelisoa tsohle tsa sebaka sena sa marang-rang li bokelloa ebe li sebetsoa ka hloko e le hore li fetise litaba tsohle tse hlokahalang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Pele o sebelisa se hlalosoang webosaeteng, ho hlokahala tumellano ea ho buisana le litsebi kamehla.
Lithuto tsa machabeng
Ho latela liphetho tsa lipatlisiso tsa bo-ramahlale ba Mafinnishe ba ithutileng makasine ena, ho ile ha fumaneha hore mahe a lefu la tsoekere a lumelloa ho kenyelletsoa lijong, empa tlasa maemo a itseng.
Mahe a khoho a tsoekere, haeba a sebelisoa feela ka mokhoa o phehiloeng, fokotsa monyetla oa ho theha lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli.
Patlisiso e entsoe ke bo-ramahlale ka lilemo tse 20. Ho bakuli ba sebelisang mahe khafetsa bakeng sa lefu la tsoekere, menyetla ea lefu lena e fokotsehile ho 37%. Sena se hlalositsoe ke 'nete ea hore sehlahisoa sena sa bohlokoa se na le lintho tse ngata tse sebetsang tse tlatsetsang ho moneleng tsoekere, hammoho le khatello ea ts'oaetso le ho fokotsa monyetla oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Lintho tse nang le thuso
Ha mahe a sebelisetsoa lefu la tsoekere, joale mokuli o pheta botsitso ka lintho tse ngata tse thusang. Li na le likarolo tse latelang:
- Li-vithamine
- Lintho tse nyane le tse kholo,
- Amino acid.
Li-yolks li na le vithamine D e hlokahalang ka bongata, ea bobeli ebe ea oli ea tlhapi. E na le 14% ea protheine ea liphoofolo, e leng mohloli oa thepa ea moaho. Hape sehlahisoa sena ho na le mafura a ka bang 12% ea mafura (polyunsaturated) le 11% lecithin, e sirelletsang methapo ea mali le ho ntlafatsa ts'ebetso ea boko.
Tšusumetso e ntle
Ka ho kenyelletsa lehe la tsoekere lijong tsa letsatsi le letsatsi, motho o tlatsa 'mele ka lintho tsa bohlokoa, tseo ka kakaretso li nang le phello e ntle ho tsona:
- Ts'ebetso ea ts'ebetso ea tšilo ea lijo ea sebetsa
- Kotsi ea li-pathological tsa ocular e fokotsehile,
- Masapo le mesifa ea mesifa ea matlafatsoa.
Ho ba teng ha zinc ho mahe ho thusa haholo hore motho a fole. Karolo ea trace e bohlokoa bakeng sa lisele tsa beta tsa setho se kulang, kaha e li sireletsa ho tloha depletion le timetsong. Ntle le moo, zinki e hlokahala bakeng sa secretion, synthestion le excretion ea insulin.
Contraindication
Mahe a hanelloa ho ja haeba mokuli a na le:
- Ho hloka mamello ho motho ka mong, Tsela ea ho e sebelisa ka nepo
Tafole ea mokuli ea lijo e ka fetoloa ka lehe:
- Vithamine B, E, A, PP,
- Choline
Lisebelisoa li lokela ho ba le sehlahisoa ka foromo e phehiloeng kapa e tala. Ka tloaelo, lehe le le leng la tsoekere ea mofuta oa 2 le lokela ho ba teng lijong tsa hoseng.
Khetho e tloaelehileng e tšoanang ke ho kenyelletsa mahe lijana tse kholo le li-salads tse fapaneng. Le ha e le moo e lumelletsoeng ho kenyelletsa mahe a tala ho tsoekere ea mellitus, ho ke ke ha khoneha hore palo ea bona e felle ka mokhoa o khothalletsoang.
Ha ho khonehe ho eketsa sehlahisoa sa sehlahisoa sena, kaha likarolo tsa eona tsa hypoglycemic index li ajoa likarolo tse 48. Sehlahisoa se joalo se ananeloa hampe le ho feta, empa mahe a likoekoe a nang le lefu la tsoekere, ho fapana le moo, a monya hantle.
Mokhoa oa ho khetha le ho boloka mahe a likhoho
Mabenkeleng u ka bona mefuta e 'meli ea sehlahisoa:
- Lijo. Hoa hlokahala ho li sebelisa beke kaofela. Ba phela bophelo bo bokhutšoaane ba nakoana. Ho molemo ho noa mahe a joalo a tala, hobane ka mor'a ho pheha ho thata ho a hloekisa. Sehlahisoa se tšoailoe "D".
- Likamore tsa ho jella. Ba na le letsatsi la ho felloa ke nako la matsatsi a 25. Mofuta ona oa sehlahisoa o sebelisoa haholo phehiloeng. Lebitso le tšoailoeng ho bona ke "C".
Mahe a lokela ho bolokoa sehatsetsing, haufi le lebota le ka morao, a hlatsoe kamehla a be a hlakoloe. Li tlameha ho bolokoa ka thoko ho lihlahisoa tse ling. Ha lehe le bolokiloe haufi le litholoana tsa lamunu, le kenngoa ka monko oa tsona ka har'a litlolo tsa khetla. Mahe a sa phehiloeng a phehiloeng a lokela ho jeoa ka matsatsi a 4.
Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, mokhoa oa ho alafa lehe la maiketsetso o kenyelletsa ts'ebeliso ea sehlahisoa sena ka linako tse ling ho isa ho likotoana tse 6 - ka ho khetheha e tala ka mpa e se nang letho. Ka ts'ebeliso ea bona ea kamehla, o ka fihlela ho fokotseha ha tsoekere ka lintlha tse peli. Nako ea pholiso e etselitsoe mahe a 250. Bophelo ba mabenkele ba sehlahisoa sena bo ho isa ho likhoeli tse peli, empa mocheso o lokela ho ba 2-5 ° С.
Litsebi tsa phepo e khothaletsa bakuli ho ja mahe ka ho a kopanya le lero le lecha la lemone. Bakeng sa lehe le le leng la khōhō, ho nkuoa 5 mg ea lero la lero. Bophahamo ba modumo ona bo lokela ho aroloa likarolo le ho nkuoa metsotso e 30 pele ho lijo. Lemon ea lero la lemone, haeba e hlokahala, e ka nkeloa sebaka ka mokhabiso oa makhasi a linaoa tse tšoeu.
Matsatsi a 'maloa a pele u hloka ho nka mahe a 3, ebe - 6. E mong le e mong o lokela ho tahoa ka mpeng e se nang letho hoseng. Koetliso ea kalafo e ka etsoa ho ea ka morero o fapaneng: matsatsi a 3 a ho nooa "moriana", matsatsi a 3 - phomolo. Haeba mokuli a e-na le acid e eketsehileng ea gastric, ho kgothaletsoa ho khutlisetsa lero la lemone ka seno se tsoang art artoke ea Jerusalema.
Pele, ho ka ba le tšusumetso e itseng e nyarosang, ka lebaka leo u sa lokelang ho hlonama. Tšebeliso ea nako e telele ea sehlahisoa se joalo sa tlhaho e ka tlisa melemo feela. Lijo tse joalo li tla fokotsa tsoekere ka tsoekere bonyane likhato tse 'maloa. Haeba lijo tse khothalelitsoeng bakeng sa pathology ena li ka bonoa, ho ka lebelloa le litholoana tse ling tsa bohlokoa.
E le hore mahe a nang le lefu la tsoekere a se ke a eketsa cholesterol, a tlameha ho lokisoa ntle le mafura a liphoofolo. Bakeng sa ho pheha, ho molemo ho sebelisa oli ea mohloaare. Bakeng sa lijo tsa hoseng, hoa utloahala ho ja lehe le phehiloeng, empa ntle le sandwich e mafura.
Liphekiso tsa lijo
Moriana oa China o buella mahe bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hore a sebelisetsoe kalafo ka tsela ena:
- Likotoana tse 5 tsa mahe (khoho) ho roba,
- Kenya 150 g ea asene,
- Kopanya tsohle mme o kopanye hantle,
- Tsitlella sehatsetsing matsatsi a ka bang 1.5,
- Kenya mahe a linotsi le asene - ka khalase,
- Nka 15 g habeli ka letsatsi,
- Boloka moriana sehatsetsing.
Mahe a mahe
Lehe la mpshe ke sehlahisoa se seholo ka ho fetisisa se fumanehang. Boima ba eona bo khona ho fihlela li-kilos tse 'maloa. Lehlabuleng feela ke moo u ka natefeloang ke sena se monate. Ho khothalletsoa ho pheha mahe a joalo pele u a sebelisa, 'me o belisoa feela ka bonolo. Mmuso ona o ka fumaneha haeba sehlahisoa se phehiloe bakeng sa likarolo tse tharo tsa hora. Sehlahisoa sena se ka se nooe se tala hobane se na le tatso e monate haholo.
Mahe a mahe a linotsi a na le assortment e ngata ea likarolo tsa bohlokoa tsa trace le mefuta eohle ea limatlafatsi. Li na le li-amino acid, phosphorus, calcium le potasiamo, livithamini tsa lihlopha B, A le E. Haeba re bapisa sehlahisoa se joalo le mahe a mang, joale e na le lysine le threonine e ngata, empa alanine - e tlase.