482 e natefisetsa kelello > Lijo tsa lefu la tsoekere

Bophahamo ba mpa bo nyane haholo, empa bophelong bohle ba tsona, li-kilo tse likete tse mashome a mabeli tsa lijo li kenella ka ho eona. Mme bongata bona ba lijo ha bo fete feela ho lona, joalo ka ha metsi a feta phakeng. Mala a tšolla lijo tse ngata. Tsela ea ho hlokomela mpa ea hau e le hore e se ke ea u khathatsa le hore lijo ke thabo kamehla. Mabapi le sena - mona sengolong sena.

Ha re boneng hore na mpa e shebahala joang - setho sena se rarahaneng le se sebetsang ka thata sa motho.

Mesifa ke katoloso e nyane ea mesifa pakeng tsa duodenum le esophagus, e ts'oanang le mokotla o nang le marikhoe. Ha e ja, joalo ka e tlatsa, e eketseha ho litara e le 'ngoe. Haeba u ja ho feta tekano nako eohle, joale mpa e tla otlolla mesaletsa eohle e teng ebe e hola ho fihlela e lekana le beile e lekaneng, ke hore, ho fihla ho lilithara tse hlano.
Ka mpeng, lebota le ka hare le koahetsoe ka membrane ea mucous. Ho eona (leboteng le ka hare la mpa) ho na le litšoelesa tse hlahelang lero la gastric. Lero la ka mpeng ke motsoako oa hydrochloric acid, enzyme le mucus.
Lijo tse tsoang mothong o tsoang ka molomo li kena ka mpeng ka kotana ea lijo. Hang ha e kopana le lero la gastric, sphincter e thibelang mpa ho tloha esophagus e koala. Kamora hore e sebetse ts'ebetso ea enzymatic ka mpeng, lijo li fetoha selallo sa metsi tse kenang ka likarolo ka popelong e nyane joalo joalo ho latela boemo bo behiloeng ke motsamaisi oa bohlokoahali - Tlhaho.

Mesebetsi ea mala ha e na kelello joaloka ea kelello, mme ho e-na le hoo e ka hlahisoa ke basebetsi. Mala a fetoha "mafura" ho ba matla, ka lebaka leo 'mele oa motho o sebetsang ho ona.

1. Ts'ebetso ea lijo.
2. Ho sutumetsa lijo ho ea pele ka mochini o silang lijo. Mosebetsi oa contractile ke ho khothaletsa le ho phethola lijo.
3. Ho bokella lijo. Lijo li kena ka mpeng e nyane e tsoang ka mpeng. Ho ipapisitse le lijo le sebopeho sa lijo, e ka ba ka mpeng ho fihlela lihora tse 4.
Mosebetsi oa 4.Antibacterial. Ka thuso ea hydrochloric acid, e teng ka har'a lero la gastric, e etsa motsoako oa lithibela-mafu, ebe ka tsela eo e bolaea tšoaetso.

Se senyang mpa, se tlosa setho ho ts'ebetso ea ts'ebetso e nepahetseng ho ea sebakeng sa bohloko bo khelohileng.

Bacteria, e ho e mong le e mong oa rona, 'me ha e utloisoe ke tikoloho ea acidic. Empa haeba ba ata ka mafolofolo, joale sena se tla lebisa ho gastritis, 'me joale ba mofetše.
Ha sphincter e hlasimoloha, lijo li tloha mpeng ho ea esophagus. Empa ka acidity e phahameng, esophagus ha e halefe, 'me ho ba le maikutlo a tukang ka mor'a sefuba - pelo e otlang.

Joala
Ha joala bo kena ka mpeng, e baka tlhahiso e potlakileng ea hydrochloric acid. E senyang mpa le mucous ea mucous mme e qala ho ikenya. Ho ruruha ho hlaha marakong a mpa, ho lebisa ho seso.

Mokhoa oa ho boloka mpa

Hoa hlokahala ho kenyelletsa joala, haeba ho se joalo, ebe o fokotsa tšebeliso ea joala le ho e fokotsa feela lihlahisoa tsa tlhaho.

Khemistri e sebelisoang indastering ea joala ke eona e kotsi ka ho fetisisa bakeng sa mpa.
Se ke oa ja mafura a liphoofolo le lijo tse nang le asiti.
Qoba lijo tse bakang ho otla ha pelo.
Lijoa tsa hoseng li qala ka oatmeal. Ntle le moo, oatmeal e koahela bokhabane ba mucosa ea ka mpeng, 'me ka tsela eo e sitise tumbo ho chesa.

Lihlahisoa tse eketsang acidity:
mafura a liphoofolo (botoro, mafura), linoko tse chesang (pepere e ntšo, e khubelu, curry e chesang), litholoana tsa lamunu (li-tangerine, lemone)

Lihlahisoa tse bakang letsoalo la pelo:
metsi a khabisitsoeng (ho na le khabone e eketsang acidity ka mpeng), koena (e kokobetsa sekhahla, e ea phomola 'me lijo li kena ka mpeng ho tsoa ka mpeng).

Ho bohlokoa hape ho latela lijo. Lijo tse tharo khafetsa ka letsatsi li tsamaisa mojaro oohle ka mpeng letsatsi lohle.

Haeba u ja ka mokhoa o sa reroang ebile e se e le mokhoa oa ho re "ka ofising" - lijo tsa hoseng - kofi, lijo tsa motšehare - kofi e nang le bun kapa selae sa pizza, le lijo tsa mantsiboea - tsohle tse teng sehatsetsing.

Mme kamora bosiu bo maphathaphathe, kaha u file mpa ea hau mosebetsi o sa khonehang ho fumana matla a hlokahalang ka nako e khutšoane ka ho fetisisa.

Takatso ea lijo ke sesupo sa sechaba se nang le khatello ea mesebetsi ea mantlha, se sa lokelang ho hlola ka "lipeisi, mekotla le sose e hlama", empa ka lijo tse thata.

Ha u hlokomela mpa ea hau, mpa ea hau e tla hlokomela bophelo bo botle ba hau ka kananelo.

Bophelo bo botle ho uena le baratuoa ba hau!

2. Low low cholesterol

Quinoa croup e na le fiber e qhibilihang. Ke eena E thusa ho tlosa mafura a mangata mmeleng o bang teng kamora ho ja lijo tse nang le mafura haholo.
E na le li-acid tse mafura tse thusang ho eketsa cholesterol e "ntle" le ho fokotsa cholesterol e "mpe".
Se ke oa lebala ka li-antioxidants le tsona tse fumanehang ka mokhoa ona. Ba thusa ho kenya ts'ebetsong metabolism le methapo e hlakileng ea methapo.

3. E fana ka matla

Quinoa ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse lokelang ho kenyelletsoa lijong tsa baatlelete le ba ratang thuto ea' mele.

Poone ena e na le liprotheine le li-amino acid tse hlokahalang bakeng sa ho haha mesifa le ho nchafatsa lisele tsa 'mele kamora ho ikoetlisa.
Liminerale le lik'habohaedreite li fa 'mele matla.
Quinoa e na le liprotheine tse fetang habeli tsa lijo-thollo tse ling.

4. E khothalletsa letlalo hydration

Kerese ena e na le thepa ea antioxidant ka lebaka la hore e na le flavonoids. Ke eena E thusa ho thibela ho tsofala pele ho nako ea 'mele le ho tlosa chefo ho eona.

E boetse e kenyelletsa lysine, e khothalletsang tlhahiso ea elastin le collagen. Ka hona, e khothalletsa ho lokisoa ha lisele le ho folisa maqeba.
Karolo e 'ngoe ea bohlokoa ea quinoa ke riboflavin, e etsang hore letlalo le be bonolo le ho thekesela.

5. E thusa ho loants'a migraine

Bohloko ba migraine bo hlaha ka lebaka la methapo ea methapo, eo likepe tsa mokokotlo tsa mathe tsa dura li atisang. E ntse e hola ka tsela e sa lekanyetsoang, likepe tsena li fana ka khatello ho lisele tsa methapo e haufi le moo li leng teng.

Ka lebaka leo, ho potoloha ha mali liseleng tse haufi hoa khathatseha, ho ruruha le mesifa ea mesifa ea hlaha.

Quinoa e na le magnesium e ngata. Liminerale ena e ntlafatsa phallo ea mali le e khothalletsa ho phomola ha methapo. Ka lebaka leo, bohloko boa kokobela.

Ho pheha

Qalella ho hlatsoa likhoele pele. E tšoare metsotso e 'maloa ka tlasa metsi a phallang.
Fafatsa oli ea mohloaare ka pane ebe o tšela lijo-thollo tse ho eona hanyane.
Tšela metsi ka pane ebe o tšela letsoai le lenyenyane moo (ho latsoa).
Koahela pan 'me u lumelle sechu sa quinoa hore se okele mocheso o tlase.

Thepa ea Quinoa

E na le protheine
O mong oa melemo ea bohlokoa ea quinoa ke lintho tse nang le protheine e ngata. Lithollo tsa Quinoa, joalo ka lebese, li na le li-amino acid tse 9 tse tsoang ho tsona liprotheine. Ka lebaka lena, ho ja li-quinoa tsa Amerika Boroa ho loketse batho ba latelang lijo tsa meroho. Ba ka fumana liprotheine tse lekaneng ho eona, tse hlokahalang bakeng sa ho haha mesifa le ho fola.
Sehlahisoa sa lijo
Se ke oa tšoenyeha haeba o lijong. Ho na le likhalori tse 172 ka kopi ea 1/4 ea senoelo. Quinoa hape ke mohloli o motle oa lik'habohaedreite tse rarahaneng, tse fanang ka matla a hlokahalang 'meleng. Li-carbohydrate tse rarahaneng li kena maling le butle haholo, ke ka lebaka leo motho a ikutloa a tletse nako e telele.
Free
Quinoa e loketse batho ba sa khoneng ho mamella gluten kapa ba e hlolang. Kaha mabele ha a na gluten, a ka jeoa ke ba nang le lefu la celiac le lefu la mokokotlo la halefang. Quinoa e boetse e loketse batho ba tsotellang bophelo bo botle ba bona ebile ba sa batle ho ja lihlahisoa tse nang le gluten.
E na le Vitamin B2 (Riboflavin)
Quinoa e khothalletsoa batho ba nang le tlhaselo e matla ea migraine, kaha sehlahisoa se na le vithamine B2 e ngata, e loantšang lefu lena ka nepo. Vithamine ena e boetse e hlokahala ho fetolela mafura le lik'habohaedreite hore e be matla, hape e sebelisoa ho phekola phokolo ea mali.
Tlatsetso e monate lijana
Ho na le litlolo tse ngata tse monate tsa quinoa. Lijo-thollo li ka eketsoa ka sopho, lisal, lisoso le lijana tse ling. Ka lebaka la ho tenyetseha ha eona, quinoa e lokela ho kenyelletsoa lijong tsa motho e mong le e mong.

Ntle le moo, quinoa e na le phosphorus (makhetlo a mararo ho feta raese). Hape sehlahisoa se na le tšepe e ngata (e feta habeli koro), calcium le zinki. Leka ho etsa peo ea quinoa mme o bone melemo eohle ea sehlahisoa sena se phetseng hantle.

Abelana sengoloa sena mabapi le quinoa le metsoalle, mohlomong ba bangata ha baa utloa ka melemo ea lijo-thollo tsena.

1. Ho fofa ho ea khoeli le morao

Pelo e hlahisa matla - sena ha se lekunutu ho mang kapa mang. Empa 'nete ke ha e tsebahala hakae. Letsatsi le letsatsi, pelo e baka matla a lekaneng bakeng sa teraka e boima ho tsamaea 35 km. Kapa, ho supa mohlala o mong, bakeng sa bophelo bohle ba motho, matla a felletseng a ntlafalitsoeng ke pelo ea hae a ne a ka lekana ho fofa ho ea khoeling le morao.

Litone tse limilione tse 3,240

Pelo e etsa mosebetsi o moholo ka ho fetisisa har'a mesifa eohle 'meleng. Nakong ea nako e telele ea bophelo ba motho, pelo e tla pompa mali a ka etsang lilithara tse 240. Sena se lekane ho tlatsa litanka tsa terene tse 200.

4. Lefu la pelo

Ha motho a rutehile haholoanyane, o fokotsa monyetla oa hore a tšoaroe ke lefu la pelo le pelo. Leha ho le joalo, lefu la pelo le ntse le le kotsi ka ho fetisisa bophelong. Matšoao a lefu lena a fumanoe le ho bo-'mè ba lilemo li 3,000.

Leha ho le joalo, ho na le mekhoa ea ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo. Ho thaba, ho hloka khatello ea maikutlo, ho ikoetlisa le ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng - tsena ke lintlha tse u thusang ho boloka pelo ea hau e phetse. Ka mokhoa o ts'oanang, litšeho ke mokhoa o mong oa ho holisa bophelo bo botle ba pelo. E eketsa phallo ea mali ka 20%, e khathollang marako a methapo ea mali.

6. Letsatsi la litebele, Keresemese, selemo se secha

Palo e kholo ea ho hlaseloa ke pelo e etsahala ka Keresemese. Sebakeng sa bobeli ke la 26 Tšitoe, 'me ho la boraro - Selemo se Secha. Ha e le matsatsing a beke, lefu la pelo le ka 'nang la hlaha ka Mantaha hoseng.

10. Ho hlaseloa ke pelo

Ha ho na motho ea tsebang hore na ke hobaneng ha pelo e amahantsoe le lerato (litsobotsi tse ngata tsa khale li ne li e amahanya le maikutlo), empa bo-rahistori ba bang ba lumela hore ka lekhetlo la pele sena se tsoa ho Bagerike ba khale. Ho khahlisang, setšoantšo sa pelo e robehileng se hlile se na le saense. Kamora hore motho a hlaheloe ke ketsahalo e sithabetsang maikutlo, 'mele oa hae o lokolla lihormone tsa khatello maling. Lihormone tsena li ka lebisa ho "tsitsipeng" ha nakoana ea pelo le ho baka matšoao a lefu la pelo.

Na u rata sengoloa? Ebe o re ts'ehetsa tobetsa:

Na ho na le litla-morao tse tsoang ho ho senya Quinoa?

Quinoa e bonahala e le ntle joalo ka ha ba re. Litla-morao tse ka bang teng ke ho sitisoa ke mpa hanyane ka hanyane saponins (koae ea tlhaho ea lijo-thollo). Leha ho le joalo, sena se ka thibeloa habonolo. Hlatsoa quinoa hantle pele u e sebelisa, kapa ho feta moo, e tlohele ka metsing ka lihora tse 'maloa ho fokotsa monyetla oa ho teneha.

Tsohle li itšetlehile ka mofuta oa quinoa eo o tla e pheha. Ho iketsetsa lijo-thollo tsa tlhaho ka boeona ho nka metsotso e 15, mohlomong ho feta haeba o etsa quinoa e ntšo. Li-quakes tsa Quinoa, ka lehlakoreng le leng, ha li nke nako e fetang motsotso le halofo, e leng se loketseng nako ea hoseng bakeng sa lijo tsa hoseng kapa lijo tse bobebe.

Quinoa ke sehlahisoa se lekanang se ka sebelisoang ka bobeli molemong oa raese, hape e le motsoako lijana tse ling. Kaha e na le tatso e bobebe ebile e na le metsi, lijo-thollo li monya monko o monate oa li-seasonings tse ngata ebe li tsoela pele hantle le lihlahisoa tse ling. Tatso e bonolo ea quinoa e u fa monyetla oa ho e sebelisa lijana tse monate le tse bolila.

Lihloohong tsa ka, babali ba ratehang, ke ela hloko melemo ea lijo, hobane phepo e nepahetseng e khetholla boemo ba rona ba bophelo bo botle. 'Me kajeno ke batla ho u joetsa ka sehlahisoa se sa tloaelehang, empa se sebetsang haholo se bitsoang quinoa, se ntseng se tsebahala le ho feta linaheng tse ngata. Mohlomong ba bang ba hau ba se ba tloaelane le croup ena, 'me ho na le motho ea utloang ka eona ka lekhetlo la pele. Leha ho le joalo, tlhaiso-leseling ka eona e tla ba molemo ho ba bangata. Kajeno re tla shebisisa likarolo tsa bohlokoa tsa li-quinoa groats, ke melemo ea eng le likotsi tsa 'mele oa motho.

Quinoa ha se ea lijalo tsa lijo-thollo, ka hona ha se lijo-thollo tse ngata, ke semela sa makhasi a selemo le selemo ho tsoa ho lelapa la Amaranth, litholoana tsa tsona tse hopotsang haholo lijo-thollo ka tatso le ka mokhoa oa ho itukisetsa, ka hona hangata li bitsoa.

Ka ponahalo, quinoa e batla e tšoana le nyalothe, lijo-thollo tsa eona tse nyane li ka ba tsa mebala e fapaneng ho tloha ho tranelate ho isa ho sootho. Lebitso le bua ka tšimoloho ea semela sa Amerika Boroa, 'me ehlile, lilemong tse likete tse fetileng, Maindia a Amerika Boroa a ile a ja litholoana tsa tsona, a tseba ka melemo ea quinoa. Hona joale e lengoa ka bongata Peru, Bolivia, Ecuador, empa butle-butle quinoa e ntse e lengoa le linaheng tsa Europe. Sheba linepe hore na semela ka bosona le litholoana tsa sona li shebahala joang.

Ho tsebahala ha quinoa ho ntseng ho hola hoa utloahala, lefatše lohle le amehile ka boleng ba lihlahisoa tse sebelisoang, tse ntseng li mpefala ho tloha selemo le selemo. Krupa quinoa e khahla litsebi tsa phepo le litsebi tsa boikoetliso eseng haholo bakeng sa tatso ea eona e ntle ea phepo, empa bakeng sa thepa ea eona e ikhethang e re lumellang ho bua ka phello ea eona ea kalafo 'meleng oa motho.

Har'a thepa ea ho folisa le e thusang ea quinoa, ho tsejoa ka tse latelang:

Antioxidant
Braring,
Bohloeki
Khahlano le ho tsoa mali
Diuretics
Cholagogue

Ts'ebeliso ea lijo-thollo lijo e thusa ho ntlafatsa tšilo ea lijo, e matlafatsa tsamaiso ea methapo, e fokotsa khatello ea mali le metabolism ea cholesterol.

Ka sebopeho sa eona se tala, litaba tsa khalori ea quinoa li phahameng haholo ebile li ka ba 368 kcal, ka sebopeho sa boleng, boleng ba eona ba khalori bo theoha haholo ho 136 kcal.

Sebopeho sa lijo-thollo tsa quinoa se ruile haholo, se na le livithamini tse ngata, ana ke livithamini A, E, PP, ascorbic acid, B1, B2, B3, B5, B6, B9. Liminerale li emeloa ke letsoai la calcium, potasiamo, magnesium, koporo, tšepe le manganese, zinki, phosphorus, selenium. Croup e na le mafura, liprotheine, lik'habohaedreite, fiber ea lijo, li-amino acid, ho kenyelletsa tryptophan, lysine, tyrosine le tse ling ha li na thuso bakeng sa kholo ea tloaelo le ts'ebetso ea 'mele oa motho.

Quinoa e loketse bophelo ba rona joang? E 'ngoe ea thepa ea bohlokoa ka ho fetisisa ea quinoa, ho fapana le lijo-thollo tse ling kaofela, ke ho se be teng ha gluten. Sena se lumella ts'ebeliso ea "quinoa" lijong tsa batho ba kulang ke gluten, hammoho le motho e mong le e mong ea amehileng ka ho nona haholo. Gluten e fumanoa koro le lijo-thollo tse ling, 'me karolo ea batho ba sa mameleng gluten ena e ntse e eketseha kamehla. Bakeng sa bona, lijo-thollo tsa quinoa ke ntho e fumanoeng feela, ba etsa phofo 'me ba baka bohobe bo sa bakeng mefuta ea ho kulisa.

Letlotlo le bohlokoa ka ho lekana la quinoa ke likateng tsa protheine ea meroho. Sena ke sa bohlokoa ho batho ba latelang lijo tse nang le meroho le bao ka mabaka a bophelo bo botle ba sa khothalletsoang palo e kholo ea protheine ea liphoofolo. Protheine e nang le limela e na le thuso ho basali baimana, bana le maqheku, kaha e bonolo ebile e kenella ka botlalo mmeleng.

Potasiamo, magnesium, phosphorus, acid ea nicotinic, li-amino acid li thusa haholo tsamaisong ea methapo ea pelo ea motho. Lintho tsena li matlafatsa methapo ea mali, li ntlafatsa metabolism ea cholesterol, li thibela ho thehoa ha litokomane kahare ho sekepe, hape li laola khatello ea mali. Croup e bohlokoa ho motho e mong le e mong ea nang le khatello ea mali, arrhasmia, atherosclerosis.

Ho ba sieo ha gluten ho bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ho sebelisoa hangata ha li-quinoa li thusa ho fokotsa tsoekere ea mali. Quinoa e bohlokoa bakeng sa pancreatitis le maloetse a mang a pancreatic.

Motsoako o phahameng oa fiber o etsa hore lijo-thollo tsena li be bohlokoa haholo bakeng sa tšilo ea lijo. Fibre e ntlafatsa motility ea ka popelong, e sebetsa joalo ka mokhoa oa ho sokela, hape e tlama chefo e kenang 'meleng oa rona ka lijo le ho e tlosa.

Amino acid, divithamini tsa B, liminerale li na le phello e ntle mosebetsing oa tšebetso ea methapo ea mmele. Amino acid tyrosine e ntlafatsa ho tsepamisa mohopolo, ho hopola, ho ama lebelo la liphetoho. Ka lijo-thollo ho na le livithamini tsa B, tse ntlafatsang lits'ebetso tsohle tsa bohlokoa tse etsahalang 'meleng oa rona.

Boleng bo phahameng ba matla, motsoako o khahlisang oa livithamini le liminerale tse teng ho quinoa croup o e lumella hore e sebelisoe ho khutlisetsa matla ka mor'a ho kula, kamora khatello e matla ea mmele le kelello, hammoho le ho fola kapele ha ho ka ba le maloetse afe kapa afe.

Tšebeliso ea quinoa bakeng sa ho boloka sesole sa 'mele e bakiloe ke ho ba teng ha li-antioxidants tse ka loanelang botsofe le ho fokola ha lisele' meleng oa motho. Ena ke e 'ngoe ea lihlahisoa tseo ts'ebeliso ea eona e fokotsang kotsi ea mofetše.

Na hoa khoneha ho theola boima ba 'mele ka ho ja lijo-thollo tse nang le khalori e phahameng? Litsebi tsa phepo e pheha khang ea hore hoa khoneha, kaha quinoa, joalo ka ha ke boletse, ha e na gluten, e tlatsetsang ho matlafeng ea boima ba mmele, le thepa e thusang ea quinoa e tla thusa ho boloka mmele o le hantle. Ho hlahloba ha ho hlokahale, ntho e 'ngoe le e' ngoe e ntle ka tekano.

Ha re mameleng hore na lingaka li reng ka thepa e thusang ea quinoa.

Litsebi tsa Culinary tse tsoang linaheng tse fapaneng li na le mekhabiso ea tsona ea setso ea quinoa. Porridge, lijana tsa mahlakoreng, pilaf, bulgur li etsoa ka lijo-thollo, li eketsoa lithutong tsa pele le li-salads tse fapaneng, tse sithabetsoeng ka phofo le lihlahisoa tse phehiloeng tse bakiloeng. Quinoa e tsamaea hantle le nama, tlhapi, meroho le li-mushroom.

Pele o pheha, grits e tlameha ho hlatsuoa hantle ho tlosa ho hlonama, 'me ho molemo ho inamisa litšila ka lihora tse' maloa, ebe uo hlatsoa ebe u ea chesa, u nka likhalase tse peli tsa metsi khalase ea grits.

Lijo-thollo li cheka kapele, ho lekane metsotso e 15 ho fumana li-porridge kapa lijana tsa lehlakoreng. Quinoa e na le karolo e khahlisang - nakong ea ho pheha, 'mala oa lijo-thollo o fetoha, o batla o totobala. Tatso e monate, e re hopotsang hanyane ka phepo e nepahetseng.

Joalo ka mehla, ke tla u fa, babali ba ratehang, tse ling tsa litlolo tse bonolo ho li lokisa ka lihlahisoa tse theko e tlaase.

Quinoa soak bakeng sa lihora tse peli ho isa ho tse tharo, hlakola makhetlo a mangata ebe u pheha metsotso e 15. Sauté chopped champignons le eiee ka oli ea soneblomo. Kenya quinoa e halikiloeng, kopanya le Fry motsotsoana hammoho le li-mushroom le lieie. Kenya letsoai ho latsoa ka sejana se felileng. Linoko tse ka sejana sena li molemo ho se li sebelise, e le hore li se ke tsa lahleheloa ke tatso e monate le monko oa li-mushroom.

Rinse li-groats makhetlo a 'maloa, pheha ho fihlela hamonate. Fry lieie, konofolo, lihoete, eketsa pepere ea bell e halikiloeng.

Kenya lijo-thollo tse lokiselitsoeng paneng le meroho, letsoai le kopanya ntho e ngoe le e ngoe ho futhumatsa lijo-thollo. O ka eketsa linoko leha e le life, mona o ka leka, o tataisoa ke tatso ea hau.

Quinoa e nang le meroho e ka tšeloa ka lijana leha e le life tsa nama kapa tsa tlhapi, mme e ka sebelisoa e le sejana se ikemetseng.

Lirollo tsa hop tse monate li ka lokisoa ntle le nama. Ho oli ea meroho, Fry lieie le lihoete, eketsa pepere ea tšepe, nako le pepere e ntšo ea lefatše, konofolo le motso oa parsley li ka eketsoa haeba li lakatsa.

Kopanya meroho le lijo-thollo tse halikiloeng pele ebe o tšela makhasi a hop a khabisitsoeng pele. Fry the hop rolls ka mahlakoreng ka bobeli a soneblomo kapa oli ea mohloaare, e tšela ka saucepan, beha tamati e khabetsoeng, linoko tsa pepere e monate, lihoete tse halikiloeng ka holimo, tšela moro le ho belisoa metsotso e 15. Sebeletsa ka tranelate e bolila le litlama tse ncha.

Salate e bonolo haholo, e monate ebile e bobebe bakeng sa liketsahalo tsohle, e ka lokisoa ka potlako bakeng sa lijo tsa hoseng e le hore o ka nchafatsa libeteri tsa hau bakeng sa letsatsi le tlang.

Pheha lijo-thollo, li akhele siling 'me u pholile. Khaola tamati ka li-cubes, hlakola makhasi a lettuce e tala ka matsoho a hau, beha ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me u kopanye. Haeba ho khonahala, eketsa lisepa tsa avocado ho salate. Fafatsa ka oli ea mohloaare ebe o fafatsa ka peo ea sesame e halikiloeng.

Joalo ka mehla, nahana ka potso ea hore na lijo-thollo tsa Quinoa li ka ba kotsi le hore na li na le li-contraindication. Joalo ka sehlahisoa se seng le se seng, lijo-thollo tsena li ka ba kotsi haeba motho a bontša mamello ea hae. Kaha sehlahisoa sena ke sa khale ho rona, o hloka ho se hlahisa ka hloko, ka likarolo tse nyane haholo, ho etsa bonnete ba hore 'mele oa rona o e bona ka mokhoa o tloaelehileng.

Ka mamello e ntle le tšebeliso e itekanetseng, ha ea lokela ho ba le kotsi 'meleng. Empa bakeng sa bana ba ka tlase ho lilemo tse 3, ha ho khothalletsoe ho fana ka lijana tse tsoang mokomong ona, hobane khetla ea lijo-thollo e na le "saponin", lintho tseo ho sililoa ha ngoana ho sa khone ho sebetsana le tsona. Nakong e tlang, quinoa e ka hlahisoa lijong, empa ka likarolo tse nyane haholo.

Croup e tšoaetsanoa batho ba nang le mafu ao ho hlokahalang ho latela lijo tse nang le protheine e ngata, ana ke lefu la gout le mafu a maholo a liphio.

'Me bakeng sa moholi o tla utloahala kajeno "Ho khutsa" ke Igor Dvurechensky .

Quinoa croup e na le fiber e qhibilihang. Ke eena E thusa ho tlosa mafura a mangata mmeleng o bang teng kamora ho ja lijo tse nang le mafura haholo.
Quinoa e boetse e na le mafura a mangata a thusang ho eketsa k'holeseterole e ntle le k'holeseterole e mpe.
Se ke oa lebala ka li-antioxidants le tsona tse fumanehang ka mokhoa ona. Ba thusa ho kenya ts'ebetsong metabolism le methapo e hlakileng ea methapo.

Quinoa ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse lokelang ho kenyelletsoa lijong tsa baatlelete le ba ratang thuto ea' mele.

Poone ena e na le liprotheine le li-amino acid tse hlokahalang bakeng sa ho haha mesifa le ho nchafatsa lisele tsa 'mele kamora ho ikoetlisa.
Liminerale le lik'habohaedreite li fa 'mele matla.
Quinoa e na le liprotheine tse fetang habeli tsa lijo-thollo tse ling.

Cheino ea Quinoa e na le thepa ea antioxidant ka lebaka la hore e na le flavonoids. Ke eena E thusa ho thibela ho tsofala pele ho nako ea 'mele le ho tlosa chefo ho eona.

Sebopeho sa motsoako ona se boetse se kenyelletsa lysine, e thusang tlhahisong ea elastin le collagen. Ka hona, e khothalletsa ho lokisoa ha lisele le ho folisa maqeba.
Karolo e 'ngoe ea bohlokoa ea quinoa ke riboflavin, e etsang hore letlalo le be bonolo le ho thekesela.

Ka lebaka leo, ho potoloha ha mali liseleng tse haufi hoa khathatseha, ho ruruha le mesifa ea mesifa ea hlaha.

Quinoa e na le magnesium e ngata. Liminerale ena e ntlafatsa phallo ea mali le e khothalletsa ho phomola ha methapo. Ka lebaka leo, bohloko boa kokobela.

Ha ho na gluten ho quinoa. Ka hona, croup ena e ka ja ka bolokolohi e tšoeroe ke lefu la celiac.

E na le thuso hape ho batho ba lefu la tsoekere, joalo ka E na le index ea "glycemic" e tlase ebile ha e eketse tsoekere ea mali. Quinoa e boetse e thusa ho fokotsa khatello e phahameng ea mali.

Lijo tse fumanehang ho quinoa, livithamini, calcium le phosphorus li thusa ho thibela ho fokola hoa moriri oa moriri. Li thusa ho thibela moriri ho omella le ho omella.

Quinoa e hola kapele, mme ke mohloli o motle oa protheine, o o lumellang ho etsa ntle le nama.

½ senoelo sa khomo ea quinoa (100 g)
Thispone e 1 ea oli ea mohloaare (16 g)
Kopi e le 'ngoe (200 ml)
Letsoai (ho latsoa)

Pele hlakola lijo-thollo tsa quinoa hantle. E tšoare metsotso e 'maloa ka tlasa metsi a phallang.
Fafatsa oli ea mohloaare ka pane ebe o tšela li-groats ho eona hanyane.
Tšela metsi ka pane ebe o tšela letsoai le leng moo (ho latsoa).
Koahela pan ka sekoaelo ebe u lumella sechu sa quinoa hore se be mocheso o tlase.

Quinoa e lokiselitsoeng ka tsela ena e ka sebelisoa ho:

Sopho le saladi.
Ho tsoa ho phofo ea hae u ka baka lipitsa le likuku.
E ntle le porridge e tsoang ho eona.

Kahoo, na u se u itokiselitse ho kenyelletsa sejoale sena sa boloi lijong tsa hau?

Kogan-Yasny V.M. Ho kula ha tsoekere, Ntlo ea phatlalatsa ea lingoliloeng tsa bongaka - M., 2011. - 302 leq.
Mikhail, lefu la tsoekere la Rodionov le hypoglycemia. Thuse / Rodionov Michael. - M.: Phoenix, 2008 .-- 214 leq.
M.A., mofuta oa lefu la tsoekere la Darenskaya 1: mellitus: / M.A. Darenskaya, L.I. Kolesnikova und T.P. Bardymova. - M .: LAP Lambert Academic Publishing, 2015 .-- 124 c.
Milku Stefan Therapy ea mafu a endocrine. Buka ea 2, Meridians - M., 2015 .-- 752 leq.

E re ke itsebise. Lebitso la ka ke Elena. Ke qetile lilemo tse fetang 10 ke sebetsa ke le setsebi sa endocrinologist. Ke lumela hore hajoale ke setsebi lebaleng la ka mme ke batla ho thusa baeti bohle ba sebakeng sena ho rarolla mesebetsi e rarahaneng eseng joalo. Lisebelisoa tsohle tsa sebaka sena sa marang-rang li bokelloa ebe li sebetsoa ka hloko e le hore li fetise litaba tsohle tse hlokahalang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Pele o sebelisa se hlalosoang webosaeteng, ho hlokahala tumellano ea ho buisana le litsebi kamehla.