Na hoa khoneha ho mokopu ka pancreatitis > Lijo tsa lefu la tsoekere

Ha o phekola makhopho a letlalo, ho hlokahala phepo e nepahetseng, e tla tlosa ho tsikinyeha hoa moea le ho fa 'mele lintlha tsa bohlokoa tsa sesupo. Lijo tse joalo tse nang le limatlafatsi tse ngata li kenyelletsa meroho. Ka hona, ba bangata ba thahasella mokopu oa "pancreatitis" hore na o ka e sebelisa kapa che, o ka e sebelisa joang le hore na e kae.

Boemo ba pancreatitis e matla

Nakong ea kalafo, mokuli o lokela ho bolaoa ke tlala. O fuoa metsi feela: tee e fokolang, tee ea rosehip, 200 ml ea metsi a nang le liminerale makhetlo a 5-6 ka letsatsi. Ngoliso e lula matsatsi a 1-3 ho fihlela boemo bo ntlafala.

Ho tloha matsatsing a 3 ho isa ho a 7, ho lateloa lijo tse 5-1, 'me ho tloha matsatsing a 8 ho isa ho likhoeli tse 12 ho tloha qalong ea kalafo, khetho ea 5-2 e sebelisoa.

Li-beet le mekopu li fanoa ka mofuta ofe kapa ofe, empa ka tekanyo e fokolang, hobane li ama hampe mosebetsi oa 'mele. Ho tsoa ho meroho, litapole, lihoete, zucchini, kholifulawa ka mokhoa oa litapole tse khotliloeng kapa pudding li sebelisoa. Khehla lihlahisoa tse hlohlelletsang tlhahiso ea li-secretions tsa ka mpeng, fiber e koahelang. Nakong ena, mokopu o na le thuso ka mabaka a latelang:

e fokotsa acidity
ha e halefise letšollo le ho thunya.

Lijo li lokela ho ba liprotheine tse ngata. Mokopu e lumelloa litapole tse khotliloeng le tse besitsoeng. Frying ha e qheleloe ka thoko, bakuli ba ja feela meroho e phehiloeng, hammoho le lihlahisoa tse tsamaisitsoeng. Ka linako tse ling li apehoa ntle le letsoai le nako ea tsona.

Lijo li fokotsehile, mokuli o fuoa likaroloana tse nyane makhetlo a 5-6 ka letsatsi. Lijo tse chesang haholo kapa tse batang le tse nooang ha li qheleloe ka thoko. Mocheso oa lijo tse chesang o lokela ho fihla ho 57 ° C, ho bata - 15 ° C. Tloaelo ea sehlahisoa sa letsatsi le letsatsi ke 200-300 g.

Ts'ebetso ea mokopu

U ke ke ua ja meroho e halikiloeng

Mokopu e ka pheha ka mekhoa e mengata:

pheha
ho sesa
bake habobebe.

Lero le hloelisoa pulpeng. Frying ha e qheleloe ka thoko.

Nama ea meroho e phehiloeng e na le thuso ka mabaka a latelang:

E na le livithamini tsa B, A, E, C, tse hlokahalang bakeng sa tšilo ea lijo, mahlo, methapo ea mali.
Ho na le li-antioxidants tse thibelang botsofali ba sele.
E na le matla a ho nolofatsa le ho hlasimolla, ka hona e na le thuso bakeng sa mala.
E sitisa acidity e phahameng.
E na le likarolo tsa calcium, magnesium, tšepe, potasiamo.
Khalori e tlase, e kenngoa habonolo ke 'mele, empa ka lebaka la eona, motho o khona ho khothatsoa ka nako e telele.

Ho na le li-contraindication. Meroho ha ea lokela ho sebelisoa bakeng sa allergies, lefu la tsoekere le gastritis.

Mokopu o phehiloeng le o phehiloeng

Meroho e lokela ho nkoa e holile. E peeled 'me likarolo tse thata tsa pulp li tlosoa. Ebe e hloka ho khaoloa likotoana ebe e sebetsoa: pheha kapa ho baka.

Ho bohlokoa ho pheha sehlahisoa seo ka metsotso e 10-20. Ho fihlela se fetoha bonolo, ha ba na metsi a letsoai. Ebe sehlahisoa se hlahisoang sea jeoa kapa se lokiselitsoe ho sona. Ka pancreatitis, e lumelloa ho ja mokopu oa steamed. Lokisetsa ka tsela e latelang.

Metsi ka pane e kholo a besa mollo.
Beha colander e tebileng.
Ho beoa likarolo tsa meroho moo.
Koahela ka sekwahelo.
Tlisa mocheso o tlase hore nama e se ke ea lahleheloa ke lero.

Ho baka sehlahisoa ho nka metsotso e 15-20, haeba likotoana li le nyane, ka 170-200 ° C. Pampiri e entsoeng ka letlalo e tšeloa holim'a leqephe la ho baka, le phehiloeng ntle le oli. Ho feta moo, meroho e tlameha ho jeoa ka foromo ena kapa e eketsoe sejana se seng.

ka pancreatic pancreatitis, sehlahisoa se ke ke sa thokoa, sa nontšoa, sa khannoa.

Sopho ea mokopu

Likhechana li phehiloe, li besitsoe kapa li phehiloe. Ebe u eketsa ho blender, grind. Puree e hlahisoang e kenngoa ka metsi, whisk hape. Nakong ea tšoarelo, e lumelloa ho noka letsoai hanyane kapa ho eketsa lebese le mafura a tlase. Nakong ea exacerbation, ho eketsoa metsi feela. Tšela sopho eo ka saucepan, tlisa ho pheha ebe u phehile. Haeba nama e phehiloe, joale sejana se tla ba le tatso e sa tloaelehang. Mofuta o mong oa sopho e entsoeng ka mashed:

Nka lihoete tse 1 le mekopu e 3.
Li belise ho fihlela li tšela metsi a fokolang e le hore a li koahele ka monoana.
Tšela mokelikeli o feteletseng, khaola meroho ho boemo bo puree ka blender.

Jusi e tlameha ho belisoa ka metsi

Khaba ea mokopu bakeng sa pancreatitis e lumelloa feela nakong ea tšoarelo. Qalong, ba khothaletsa ho noa lero la mokopu ka metsi a hlapolotsoeng le ka bongata bo fokolang. Ka linako tse ling ba etsa motsoako oa rantipole le lero la apole. Ho fihlela 300 ml ea seno se lumelloa ka letsatsi. Se ke oa eketsa tsoekere, hobane e na le apole. Haeba o ikutloa o le mpe le ho feta ka mor'a ho nka mokelikeli, ha ua lokela ho o noa.

Ka ho eketsoa ke lefu la pancreatic, litapole tse khotliloeng li lumelloa. Sehlahisoa se phehiloeng se entsoe ka fatše ka sethala kapa sehang ho se setala. E je e futhumetse. E lumelletsoe ho eketsa botala bo bonyenyane. Lokisetsa sejana feela metsing. E se e le nakong ea tšoarelo, mokelikeli o nkeloa sebaka ke lebese la skim kapa tranelate e tlotsitsoeng ka metsi. Hape, lijo-thollo tsa mokopu kapa li-puddings tse nang le raese le mokopu li lokiselitsoe ho tsoa ho meroho.

Khetho ea pikiniki

Ka pancreatic pancreatitis, u se ke ua tlohela litšoantšo. Ka mollo o bulehileng, o ka pheha sopho ea meroho ka skewer. Ha ea thibeloa nakong ea ho eketsoa, empa e lumelloa nakong ea tšoarelo. Ts'ebetso ea ho pheha:

Khaola litapole, lihoete, mokopu ka li-cubes tse lekanang, jala likholifera ka skewer.
Pheha holim'a mollo o bulehileng bakeng sa metsotso e 15-20, o sokele kamehla.
Tlosa, pholile 'me u sebeletse ka tranelate e bolila e tlase e mafura le litlama.

Le kamora ho fetoha ha maemo, o ke ke oa itšetleha ka likomkomere tse ncha le tamati, konofolo, lieie, pepere e monate, li-mushroom.

Lipeo tsa mokopu

Peo e jeoang e na le thuso, empa bakuli ba nang le pancreatitis ba lokela ho e ja ka tlhokomelo e kholo. Li na le tse latelang:

Ka lijo tse nang le pheko, bongata ba mafura le fiber lia fokotseha, hobane li thatafalloa ke ho li etsa, ke moroalo o mongata ho manyeme. Ha ho kgothaletswe peo ea mokopu e tala. Li ka omisoa hanyane ka ontong. E lumelloa ho li ja feela ka mor'a likhoeli tse 6-8. phetetso e phehellang le lijo. Ho bohlokoa ho qala ka chelete e nyane - eseng ho feta li-pcs tse 10. ka letsatsi. Ebe moetlo oa letsatsi le letsatsi o fihla ho 30-40 g. Lipeo li eketsoa ho li-salads kapa lijana tse ling.

Lisebelisoa tse sebetsang tsa meroho

Sebopeho sa mokopu se na le chelete e ngata ebile se fapaneng. E kenyelletsa palo e kholo ea livithamini le liminerale, hammoho le li-pectin, liprotheine, lik'habohaedreite le fiber e se nang mafura. Ho feta moo, litaba tsa khalori ea lijana tsa eona li tlase haholo.

Ka lebaka la sebopeho sa eona, ka ts'ebeliso e tloaelehileng, mokopu o tlisa melemo e mengata ho mmele:

E ama hantle ts'ebetso ea ts'ebetso ea methapo ka lebaka la boteng ba livithamini tsa sehlopha B.
E ntlafatsa sebopeho sa letlalo le membrane oa mucous, e potlakisa ntlafatso ea lisele, hape e ama maemo a matle ka lebaka la palo e kholo ea livithamini A, E le C.
E fana ka matlafatso ea 'mele, thibelo e ntle ea neoplasms e mpe, ka lebaka la phello ea li-vithamine.
E fokotsa mosebetsi oa ho tlosa metsi ka mpeng, e felise ho sokela ka lebaka la phello e bonolo ea meroho ea mokopu oa meroho pampiring ea tšilo ea lijo.
E felisa acidity e eketsehileng ea mpeng, kaha nama ea mokopu e na le tikoloho ea alkaline.
E ama hantle tsamaiso ea hematopoietic le litho tsa tsamaiso ea methapo ea pelo ka lebaka la ho ba teng hoa lintho tse fumanehang ho tsona (calcium, iron, magnesium, potasiamo le ba bang).
E tlosa mokelikeli o mongata, e tlosa ho ruruha.
E kenya letsoho ho fokotsa boima ba 'mele ka botenya ka lebaka la hore lijana tsa mokopu li na le khalori e tlase, empa ka nako e ts'oanang li felisa tlala. Li ka kenyelletsoa hoo e ka bang lijong tsohle.

Contraindication bakeng sa ho ja mokopu

Ho na le maemo a fokolang ao ho ona u ke keng ua ja mokopu, empa o lokela ho hopola ka ona:

Lefu la tsoekere: monokotšoai o na le tsoekere e ngata, 'me ho hlokahala hore insulin e sebetse. Ho lefu la tsoekere, manyeme ha a hlahise lihormone tsena ka ho lekaneng, ka hona, lijo tse nang le tsoekere li lokela ho fokola.
Hypoacid gastritis: ka mofuta ona oa lefu la ka mpeng, hydrochloric acid ha e hlahisoe e lekane, e lebisang mathateng a ho chesoa ha lijo. Mokopu e boetse e fokotsa palo ea asiti ka mpeng, ka tsela ena e mpefatsa leseling.
Ho se mamellane, ho allergy ho carotene kapa protheine e khethehileng ea f225 e teng merohong.

Pumpkin sethaleng sa pancreatitis e hlobaetsang

Nakong ea ho ata ha maloetse a "pancreatic" matsatsing a 'maloa a pele,' me ka linako tse ling ho fihlela beke, hoo e ka bang ntho e ngoe le e 'ngoe e kenyellelitsoe lijong. Mokuli o lokela ho bolaoa ke tlala ho khetholla efe kapa efe, esita le phello e nyane haholo ho setho se amehileng.

Kamora nako ea ho itima lijo ka mokhoa oa phekolo, sopho ea mucous, lijo-thollo, jelly e kenngoa butle butle. Ebe e lumelloa ho qala ho ja mokopu.

Melao ea mantlha ea ho ja lijana tse nang le mokopu karolong e matla ea pancreatitis:

Meroho e nkuoa feela ka kalafo ea mocheso (e phehiloeng, e phehiloeng, e phehiloeng ka ontong, e phehiloeng ka mouoane), hobane fiber ea mokopu o mocha, leha e le bonolo, e baka keketseho ea matla a mala, lesapo la nyooko. Mme sena se ama makhopho a manyeme le metso ea ona, e lokelang ho lula phomolong ho fihlela lisele li folile ka botlalo.
Lijong, sehlahisoa sena se lokela ho sithabetsoa feela bakeng sa tšilo ea lijo kapele le hamolemo.
Lekhetlong lena, lijana tsa mokopu ha lia lokela ho eketsoa lijong tse nang le mafura a mangata (lebese, botoro, tranelate e bolila, tranelate), li-seasonings, letsoai, tsoekere.
Saese e sebeletsang e lokela ho ba nyane. Ka lekhetlo la pele, o ka fana ka 100 g ea lijana tsa mokopu, ka mohlala, litapole tse khotliloeng. Ka mamello e ntle, ho ba sieo ha litletlebo tsa mokuli tsa bohloko, ho nyekeloa, lets'ollo, palo ea meroho lijong tsohle tsa letsatsi le letsatsi e kanna ea nyoloha butle ho isa ho 300 g.

Tšebeliso ea mokopu nakong ea tšoarelo ea lefu lena

Ha ts'ebetso e tsitsitseng ea pancreatitis e fumanoa, ha mokuli a sa khathatsoe ke bohloko, matšoao a dyspeptic ka nako e telele, menyu ea hae e fetoha e fapaneng haholo. E lumelloa ho eketsa botoro, lebese, lijo-thollo, meroho e meng ho lijana tsa mokopu, hammoho le ho ja lipeo, ho noa lero, ho ja mokopu o phehiloeng kapa o phehiloeng.

Lijo tsa Cream Lijo

Sejana sena se lumelloa ho ja nakong efe kapa efe ea lefu lena. Sopho ea tranelate e phehiloe ho latela risepe e latelang:

Ebola meroho ho tloha peel le lipeo, ebe u khaola 300 g ea makhasi ao ka li-cubes.
Tšela linoko tsa mokopu ka pane, tšela halofo ea litha ea metsi, o behe ka mocheso o tlase, o tlise metsi ho pheha, pheha metsotso e 10.
Otla sopho e chesang ka sejoang se tsoakiloeng ka metsi kapa se tsoakoang ho fihlela sethala se fumaneha.
Kenya metsi le ho feta ebe u pheha metsotso e 10.

Nakong ea tšoarelo, ho fapana le metsi, o ka pheha sopho e joalo ea lijo ka lebese, 'me ka mor'a ho pheha, eketsa tranelate kapa botoro e nyane sejoeng se felileng. Ja sopho e bolileng ea tranelate e futhumetseng.

Pumpkin porridge

Ka tloaelo, ho pheha poleiti, mokopu o phehiloe ka lithollo tsa koro kapa raese ho latela risepe e bonolo:

Tšela khalase ea khalase ka metsi ebe u pheha ho fihlela hamonate.
Kenya 200 g ea mokopu o khethiloeng ho lijo-thollo tse phehiloeng, lebese le lenyane, letsoai le pheha metsotso e meng e 10.
Tšela khaba ea botoro kahara pashele e chesang e chesitsoeng.

Lijo tse jang nama li lokela ho futhumala, hobane lijana tse chesang tse nang le pancreatitis li loants'oa ka lebaka la ts'usumetso e mpe e teng liphatseng tsa mucous tsa tšilo ea lijo. Sejana se joalo se lumelloa ho ja sethaleng sa tšoarelo ea pancreatitis.

Carrot le Pumpkin Puree

Lijana tsa mokopu tse hloekileng tsa "manyeme" ka kakaretso bakeng sa pampitšana ea ka mpeng li bohlokoa haholo, hobane li entsoe hantle le ho ananeloa le maemong a ts'ilo ea lijo. Mash ho latela risepe e bonolo:

Hoa hlokahala ho ebola mokopu 300 g le lihoete 100 g ho tloha letlalong, ho khaoloa likotoana tse nyane.
Tšela meroho ka pitseng ea metsi a belang.
Tlisa ho pheha hape, ebe u fokotsa mocheso hanyane ebe u pheha metsoako ho fihlela e phehiloe.
Tšela metsi a mangata ebe u sila mokopu le lihoete ka blender ho fihlela litapole tse khotliloeng.

Letswai ha le ratehe ho kenyelletsa sejana. Sebakeng sa ho pheha meroho, o ka li baka kapa oa li halika o sebelisa cooker e liehang, ebe o sebelisa blender. E lumelloa ho ja puree ea meroho esita le nakong ea ho mpefala ha bohloko bo kokobela, ho nyekeloa ke pelo, ho hlatsa, lets'ollo.

Mokopu oa mokopu

Ena ke seno se monate haholo, se nkhang hamonate. Mokopu oa mokopu o lumelloa ho eketsoa lijong feela mothating oa ho tšoarela o tsitsitseng, ha mokuli a sa bonts'e litletlebo life bakeng sa likhoeli tse 2-3.

Pele, ho khothalletsoa ho hlapolla lero ka mokopu o motala hanyane ka metsi, hobane seno se kopantsoeng se ka ba kotsi: qholotsa motility o mongata, ho mpefala ha pancreatitis, cholecystitis, gastritis le li-pathologies tse ling tsa gastrointestinal pathologies ka lebaka la ho ba teng ha fiber ho pulse ea lero. Ka lekhetlo la pele, e lumelloa ho se noe ho feta 50 ml ea lero, ka hona o lokela ho shebella boemo ba hau. Haeba matšoao a dyspeptic syndrome a sa tsoale hoo e ka bang ka letsatsi, ka nako eo butle-butle e lumelloa ho tlisa palo ea letsatsi le letsatsi ea seno ho 300 ml.

Bakeng sa phetoho, lero la mokopu ka linako tse ling le tšeloa ka lihoete kapa lero la apole. Ho na le tsoekere e lekaneng lihlahisoa tsena, ha ho hlokahale hore u kenye tsoekere ho eona.

Nka ja mokopu bakeng sa pancreatitis?

Ha a tobane le lefu le sa tloaelehang, motho o batla ho ithuta ka lona ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ho bohlokoa haholo ho tseba hore o ka ja mokopu bakeng sa pancreatic pancreatitis. E tla thusa ho fapanyetsana lijo ntle le chelete e kenelletseng. Lingaka ha li thibele tšebeliso ea meroho bakeng sa pancreatitis, empa li khothaletsa ka matla ho e ja ka bongata bo fokolang. Nako ea kotulo ea meroho e oela qetellong ea lehlabula - qalong ea hoetla. Mefuta ea meroho e sa tsoa butsoa ha e sebelisoe lijo.

Ho bohlokoa ho hlahisa mokopu lijong ka mor'a hore u itime lijo ka mokhoa oa kalafo.

Sehlahisoa se amohetsoe hore se sebelisoe ka mokhoa o tala le o phethiloeng. Hangata, mokopu o tšeloa hammoho le meroho e meng, e phehiloeng le e phehiloeng. Melemo e sa belaelloang ea sehlahisoa ke bokhoni ba ho e sebelisa ho qhekella lijo tse theolelang. Ntle le moo, e na le phello e matlafatsang ka kakaretso 'meleng ka lebaka la sebopeho sa eona se matla sa vithamine.

Ho ka etsahala hore a lero la mokopu ka pancreatitis

Mokopu oa mokopu o tsebahala haholo ho bakuli ba nang le pancreatitis. E na le phello e khutsufatsang le ea ho folisa tsamaisong ea tšilo ea lijo. Ka hona, hangata e sebelisetsoa ho felisa ho sa thabiseng ho bakoang ke pancreatitis. Lero le nooa metsotso e 30 pele ho lijo. Tekanyetso e nepahetseng e le 'ngoe ke 100 ml. Seno se ka rekoa se lokiselitsoe kapa se lokisoe ka boithatelo. Boemong bo sa foleng ba lefu lena, ho molemo ho le nka le le boemong ba tšoarelo.

U ka ja mokopu ka mofuta oa pancreatitis joang

Ka lebaka la mongobo oa eona o tlase, meroho ha e hlahise pherekano ka mpeng. Ka hona, e nkuoa e le khetho e ntle haholo bakeng sa ba nang le mafu a mafu a methapo ea ka mpeng. Molemo o moholo ke sehlahisoa se tala. Limatlafatsi tse ling li senngoa ke ho pepesetsoa mocheso o phahameng. Leha ho le joalo, ka pancreatitis, ho eletsoa ho sebelisa mokopu ka sebopeho sa eona se felileng. Sena se tla fokotsa monyetla oa matšoao a sa batleheng. Ho pheha mokopu bakeng sa pancreatitis e lokela ho etsoa ka ho pheha, ho baka le ho hlapolla meroho. Maemong ana, sehlahisoa se tla kenya letsoho ho hloekiseng litho tsa 'mele ka bonolo, ntle le ho li jarolla haholo. Melemo ea sehlahisoa e fokotseha hanyane.

Mokopu o ka sebelisoa ke eng bakeng sa cholecystitis le pancreatitis

Mokopu e tsebahala ka livithamini tse qhibilihang habonolo ka metsing. Ka pancreatitis ho tšoarelo, ho hlokahala hore 'mele o fole kapele. Ho nchafatsa polokelo ea vithamine ka tsela ea tlhaho ho matlafatsa sesole sa 'mele. Har'a likarolo tsa bohlokoa tsa sehlahisoa ke:

tšepe
fluorine
livithamini A, E le B,
protopectins
carotene
calcium
magnesium
potasiamo
asiti tsa manyolo.

Mokopu ka bongata bo feteletseng ba pancreatitis e thusa ho fokotsa acidity ea ka mpeng.E kenya letsoho ho tsoa ha bile ebile e na le phello e fokolisang metsi, e amang hantle boiketlo ba mokuli. Sehlahisoa se kenngoa ka potlako ntle le ho tsosetsa maikutlo a boima. Ka hona, ho khothalletsoa ho e ja eseng feela ka pancreatitis, empa le cholecystitis.

Pancreatitis mokopu mekhabiso

Kaha lijo tse thatafalloang ke ho li ja li thibetsoe, lijana tsa mokopu oa ho ja pancreatitis e tla ba khetho e loketseng ka ho fetisisa. Ka lebaka la boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng, ba khutlisa tlala nako e telele, empa ba se na phello e mpe ea acidity ea mpa. Monyetla o ka sehloohong oa meroho ke hore e ka sebelisoa ho pheha sejana leha e le sefe.

Ka pancreatitis, mokopu o kenngoa lijong e le karolo ea lijo-thollo. Karolo ea pele e arotsoe likarolo tse peli tse lekanang 'me e jeoa nako le nako ka lihora tse 4. Haeba ho se na karabelo e mpe e tsoang ho tšilo ea lijo, sejana se ka jeoa kamehla.

Rice porridge ka mokopu

Ha u pheha raese ea raese, ha ho hlokahale hore u kenye letsoai. Latsoalo li ka ruisoa ka botoro kapa oli ea meroho. Lithako tse latelang li kentse letsoho ho risepe:

200 g pumpkin pulp,
Litara e le 1 ea metsi
½ tbsp. raese.

Rice ea hlatsoa ebe e tšeloa ka metsi a lekanang.
Kamora ho ikemisetsa ka ho felletseng, makhasi a mokopu a khotsoeng a eketsoa kahare.
Sesebelisoa se ntse se tsoela pele ho sesa metsotso e 10.
Oli e eketsoa ka ho toba poleiti.

Oatmeal porridge ka lebese

½ tbsp. oatmeal
1 tbsp. lebese
200 g ea mokopu oa mokopu.

Oatmeal e tšeloa ka lebese ebe e belisoa ho fihlela halofo e phehiloe.
Likaroloana tsa meroho li kenyelletsoa ka har'a makhapetla ebe li chesoa mollo metsotso e 10.
Ho tšeloa sekhechana sa botoro sekotlolo se felileng.

Mokopu o phetse hantle

Lijong, ka lefu la pancreatitis, ho na le mokopu. E tlosa ho teneha ho manyeme mme e fa 'mele lintho tse nang le melemo: potasiamo, tšepe, selenium, magnesium, pectin, hammoho le livithamini tsa B. e fokotsa tlhahiso ea hydrochloric acid ea leboteng le halefisang la pancreatic. Ka hona, karabo ea potso ea hore na ho ka khoneha ho ja mokopu bakeng sa pancreatitis ka nako ea lijo - e, ho hlokahala feela.

Mokopu o nang le pancreatitis o na le phello e ntle mochesong oa tšilo ea lijo, 'me litaba tse nang le fiber e tlase ha li hlahise pherekano le phallo ea setofo. Mokotla oa mokopu ha o halefise tšilo ea lijo, e leng se etsang hore e fole ka potlako. Ntle le manyeme, e matlafatsa sesole sa 'mele oa motho, e ntlafatsa phallo ea mali liseleng tsa litho tse ling. Mabapi le bokhoni bona, ho hang ha ho na li-contraindication ts'ebeliso ea eona mofuta ofe kapa ofe oa ho itokisetsa (ho baka, ho pheha, ho sesa) ntle le:

motho ka mong,
lefu le sa foleng la mala
lefu la tsoekere
gastritis e matla
peptic ulcer ea mala.

Mokopu bakeng sa cholecystitis le pancreatitis e na le thuso ho tšoarelo, ho khutlisetsa manyeme, ho o tlatsa hape ka methapo e hlokahalang ea litho tsa ka hare tsa motho.

Mokopu oli

Oli e fumanoa ka ho pepeta peo ka mokhoa o batang. E na le lintho tse ngata tse thusang, ether. Empa ho bakuli ba nang le pancreatitis, oli ea mokopu ka linako tse ling e baka lefu lena le ho feta, haholo haeba le nooa ka bongata.

Oli ea meroho ke sejo se tloaelehileng sa phepo se tloaelehileng sa tlhahiso ea bile. Empa ha e tsamaellane le nako ea ho eketseha le mehatong ea pele ea tšoarelo. U ka eketsa oli e nyane ho li-salads kapa lijong tse lokiselitsoeng pele. Motho o emisa ho sebelisa oli haeba ho na le ho senyeha, o se ke oa qala ha ho se ho bile le karabelo e mpe lipeo tsa mokopu.

Sopho ea mokopu e nokiloeng

400 g mokopu
1 tsp ginger ginger
1 rantipole
Li-2 tsa lierekisi,
500 ml khoho ea khoho
Onion e 1
linoko ho latsoa,
0.5 tbsp. lebese.

Mokopu oa hlatsuoa, o peiloe ebe o khaoloa ka li-cubes tse nyane.
Mokopu o kopantsoeng o kenyelletsoa le moro o belang. Ha ho tluoa ho ho ikemisetsa, lihoete, lieie le konofolo li nooa ka paneng e ka thoko ea ho li halika.
Kamora hore mokopu o se o loketse, moro o ntšoa, 'me meroho e sithabetsoe ka blender, o eketsa ho e halika.
Nakong ea ho khaola meroho, lebese le tšeloa ka pane.
Sopho e nchafatsoa, e tšela linoko leha e le efe le ginger ka ho eona.

Mokopu oa mokopu

Lipotso tse botsoang khafetsa li botsoa ke bakuli, na hoa khoneha ho noa lero la mokopu bakeng sa pancreatitis? Re tla pheta hape hore mokopu bakeng sa mmele o kulang o na le thuso ka sebopeho leha e le sefe le ho itokisetsa eng kapa eng, ntle le hore o shebahala o halikiloe, kaha o na le likarolo tse lekaneng tsa vithamine.

Ho sebelisa jusi khafetsa ho matlafatsa sesole sa 'mele, se thusang ho fetisetsa mafu a tšoelesa habonolo. Ho ntlafatsa tšibollo ea motho ea ka mpeng, lero la mokopu, ho khutlisetsa litho tsa liphio, sebete, ho hloekisa li-ducts tsa choleretic, tseo ho tsona lefu lena le ntlafatsang boemo ba bophelo ka kakaretso. Ke 'nete hore ho na le likotsi ha u sebelisa:

lets'ollo
karabelo ea mmele
lefu la tsoekere
ho mpefala ha lefu la ulceric.

Tšebeliso le bongata ba lero li itšetlehile ka sethala sa pancreatitis le mofuta oa lefu lena.

Ka nts'etsopele ea ts'oaetso e matla ea manyeme, senoelo sa mokopu se kopantsoe ka ho felletseng, empa joalo ka pasepe, litapole tse khotliloeng, se lumelloa kamora matsatsi a 2-3 a ho itima lijo ka litekanyetso tse nyane. Haeba ho na le tlhekefetso ts'ebelisong ea lero, matšoao a latelang a hlaha:

ketsahalo ea lets'ollo,
ho thunya le ho ruruha ha mala,
bohloko

Ho khothalletsoa ts'ebeliso ea lero la mokopu, kamora ho tlosa ka botlalo matšoao a pancreatitis.

Bakeng sa mofuta o sa foleng oa ho ruruha ha tšoelesa, lijo tse nang le phepo li lumelloa lijong, empa le mohaung o phehellang oa tšoarelo. Ke eng e fanang ka ts'ebeliso ea lero la mokopu, le pancreatitis:

tlosa ho tsoa 'meleng le methapong ea mali, ducts, letsoai le li-cholesterol plaque,
e ntlafatsa ts'ireletso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung
e tlosa lintho tse kotsi le chefo 'meleng.

Ho nwa ho etsahala ka molao-motheo oa keketseho ea butle-butle ea khatello ea joala, pele e entsoe ka foromo e kolobisitsoeng, ebe butle-butle e fokotsa palo ea metsi, ka ho hloka karabelo e mpe ea 'mele.

Tomoso ea mokopu bakeng sa pancreatitis e khothalletsoa hore e hlapolloe ka lino tse ling, ka mor'a hore 'mele o sebelisane ka botlalo le sehlahisoa se hloekileng mme o se jelle metsotso e 20 pele a ja.

Mokopu oa Creamkin Cream

Sopho ea mokopu bakeng sa pancreatitis e na le thepa ea pholiso. Ho koahela mabota a mpa le mala, e thusa ho hlasimoloha, e leng ntho e thusang ho phekola mafu a ka mpeng. Sejana se lumelloa ho nooa matsatsi a 15 kamora tlhaselo, 'me lebese le tlameha ho tsoakoa le metsi matsatsi a 30 ho tloha nakong ea ho eketsoa.

Re nka 400-450 g ea pampiri e makhasi a hloekileng ea chopped ebe o tšela ka grater e ntle kapa o otla ho fihlela boreleli (porridge). E eketsa 0,5 l ea lebese le sa nonfat le 200 ml ea metsi. Re tlisa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sekhahla, butle-butle ebile se sisinyeha butle. Holimo ka croutons e koahetsoeng ka bohobe bo tšoeu.

Hape, sebelisa blender, grind hore e be boima. Kenya letsoai le lenyenyane. Sopho e felile. Haeba boima bo le boima haholo, tšela metsi kapa lebese ebe u pheha hape.

Ho pheha tranelate ea sopho ea mokopu ke ts'ebetso e khutšoane ebile e sebetsa e le pheko e ntle ea pancreatitis.

Lijo tsa mokopu

Motsoako o mong o nepahetseng bakeng sa pancreatitis ke oli ea peo ea mokopu. E fumanoa ka ho pepesa peo ea mokopu. Oli e tsoang ho bona e na le moemeli oa choleretic e kholo mme e hlokahala bakeng sa manyeme. E tšeloa ka tee ka mpeng e se nang letho pele ho lijo tsa hoseng. Kamora beke e sebelisoe, 'mele o sebelisa tšilo ea lijo le tšilo ea lijo, o tlosa chefo le lintho tse kotsi' meleng.

Pele o nka oli ena, ho hlokahala hore a buisane le ngaka, hobane ho qhomela ka nqane ho tlhahiso ea lintho tse mpe ho baka tšenyo ea menyetla ea choleretic le ho bokellana ha bile ka ducts. Ha ho kgothaletswe ho its'oara ka pancreatitis, kaha sena se lebisa liphellong tse ke keng tsa fetoloa.

Ho pheha sejana sa mokopu oa ho ja bakeng sa pancreatitis e bohloko kapa e sa foleng ho hloka phethahatso e nepahetseng ea maemo a ho pheha ho fumana litholoana tse ntle le ho hlaphoheloa.

Ka pancreatitis, mokopu casserole e nang le liapole le eona e ka etsoa ka mokopu. Bakeng sa sena o tla hloka lihlahisoa:

mokopu oa mokopu - 250 g,
liapole tse se nang tsoekere tse 2-3 li-pcs.,
makhooa a mahe - likoto tse 3,
tranelate e bolila e nang le mafura a tlase - likhaba tse 4-6,
khalase ea lebese
Lilinki tse 5
70 ml ea metsi a hloekileng a hloekileng,
khaba ea botoro,
tsoekere.

Hlatsoa liapole le makhapetla a mokopu ka botlalo, peo tsa peel. Khaola likotoana tse nyane le sechu ka lebese ka metsi a ekelitsoeng. Kamora ho sebelisa blender, grind ho e-ba homogeneous slurry. Kenya semolina 'me u tlise ho ea pheha. Pholile 'me u tšolle li-pcs tse 3. Ka har'a motsoako. protheine e tsoang mahe, eo pele e neng e shapuoa ka har'a tranelate.

Koahela leqephe la ho baka ka pampiri e entsoeng ka letlalo ho qoba ho chesa. Tlatsa pampiri ka oli ea meroho e hloekisitsoeng 'me u tlise ontong ho 180 * C. Tšela motsoako o hlahang ka holim'a leqephe la ho baka ebe o beha ka ontong ka metsotso e 40.

Ha u ja lijo, latela litekanyetso tsa lijo ka tieo, 'me u ele hloko ka ho khetheha litla-morao tsa litla-morao. Haeba li etsahala, khaotsa ho nka lijana tsena 'me u batle keletso ea ngaka ea hau.

Lithuto tsa bobeli

Taba ea hore u ka sebelisa mokopu bakeng sa pancreatic pancreatitis ka mokhoa oa lithuto tsa bobeli, o hloka ho tseba motho e mong le e mong ea nang le lefu. Lijana tse joalo li tlameha ho jeoa thapama. Boemong ba ho hlakoloa ha lefu lena, ba lumelloa ho kopanya le nama e halikiloeng kapa khoho, e phehiloeng kapa e entsoe.

Pumpkin Vegetable Puree

Meroho e halikiloe ebe e khabeloa hantle.
Pele ba li lahlela ka pitseng ea metsi, ba khaoloa ka li-cubes.
Kamora ho itokisa, metsi a metsi, 'me mokopu le lihoete li qhibilihisoa ka metsi.
Tšela letsoai le lenyenyane hanyane haeba u lakatsa.

Mokopu oa Steamed

500 g mokopu
2 tbsp. metsi
botoro le tsoekere ho latsoa.

Hlatsoa mokopu, o tšolohe ebe o o etsa lithutsoana tse nyane.
Meroho e kenngoa ka sejo se phehang butle, ka mor'a ho tlatsa sekotlolo se ka tlase ka metsi. Ho pheha ho etsoa ka mokhoa oa "Steamed".
Kamora hore multicooker e koaloe ka bo eona, mokopu oa huloa ebe o beoa holima poleiti.
Haeba o lakatsa, eketsa botoro le tsoekere.

Mokopu o phehiloeng ka foil

Bakeng sa risepe eo u tla e hloka:

100 g tsoekere
500 g mokopu
40 g botoro.

Meroho e eboloa ebe e khaoloa likarolo tse kholo tsa oblong.
Bar e ngoe le e ngoe e fafatsoa ka tsoekere.
Meroho e phuthetsoe ka foil, kamora ho e tšela ka botoro e qhibilihileng.
Sejana se phehiloe ka mocheso oa 190 ° C bakeng sa hora.

Ka lebaka la tatso e monate, mokopu o nang le pancreatitis le pancreatitis o ka jeoa ka mokhoa oa lijo tse tsoekere. E tla ba ntho e nkang sebaka sa liswiti tse tloaelehileng. Lingaka li khothaletsa ho ja lijo tse theolelang tse sa feteng makhetlo a 1-2 ka letsatsi, haholo hoseng. Lijo tse monate tse thehiloeng ka mokopu li na le lik'hilojule tse ngata, kahoo ha li ame sebopeho.

Pumpkin Pudding

250 ml ea lebese
3 tbsp. l bomenemene
300 g mokopu
Lehe 1
2 tsp tsoekere.

Ho tloha semolina le lebese, porridge e phehiloe ka tsela e tloaelehileng.
Meroho e phehiloe ka sekotlong se ka thoko, ka mor'a moo se fatše ho boemo bo hloekileng ka blender.
Likarolo li kopantsoe hammoho.
Lehe le tsoekere li eketsoa ka bongata.
Boima bo behiloe ka mokhoa oa batch ebe o beha ka ontong metsotso e 20.

Banana Smoothie

200 g pumpkin pulp,
1 banana
1 tbsp. yoghur.

Metsoako e tsoakoa ka blender ho fihlela ho feto-fetoha ha maemo.
Pele o sebeletsa, o ka khabisa sopho ka beri kapa lekhasi la mint.

Lijana tse tsoang mokopu bakeng sa pancreatic pancreatitis ha li na thuso, empa hape li monate. Empa litsebi li eletsa hore ba se ke ba li sebelisa nakong ea ho ata ha mafu a pampitšana ea ka mpeng.

Batho ba bangata ha ba tsebe hore o ka ja mokopu bakeng sa pancreatic pancreatitis ho syrniki. Haeba u sa sebelise sehlahisoa hampe, ha se na ho ba le phello e mpe bophelong ba hau. Ho lokisa cheeseecakes tse phetseng hantle u tla li hloka:

2 tbsp. l phofo ea raese
2 tsp mahe a linotsi
Lehe 1
100 g mokopu
200 g ea chisi e tlase e nang le mafura,
pinch ea letsoai.

Mokopu oa mokopu o phehiloe ho fihlela o phehiloe ka botlalo mme o silakanngoa litapole tse khotliloeng.
Lisebelisoa tsohle (ntle le phofo ea raese) li kopantsoe le tse ling, li etsa boima bo boholo.
Ho thehoa libolo tse nyane ho tsoa ho eona ebe li tšeloa ka phofo ea raese.
Cheeseecake e behiloe leqetheng la ho baka, leo pele le neng le hasoa letlalo.
Bakeng sa metsotso e 20, sejana se kenngoa ka ontong ka mocheso oa likhato tse 180 tsa C.

Mokopu casserole

Mahe a 3
400 g ea chisi ea chate
400 g mokopu
3 tbsp. l tsoekere e tsoekere
pinch ea letsoai
sinamone le lime zest - e ka ikhethela.

Mokopu e tlosoa peo le peel, ebe e khaoloa likoto.
Meroho e phehiloe ho fihlela e pheha ka lebaka la mocheso o bohareng.
Ka sekotlolo se arohaneng, likarolo tse setseng li tsoakane le whisk.
Ho ea sephetho le boima eketsa mokopu o phehiloeng.
Hlama e beoa ka sejelong sa ho baka, eo ka tlase e koahetsoeng ka oli.
Casserole e pheha ka ontong ka mocheso oa 170-180 ° C bakeng sa halofo ea hora.

Mokopu oa lero la mokopu

Khaba ea mokopu e na le matla a ho eketsa tekano ea alkaline, ka tsela eo e kokobetse ho hloka botsitso ka mpeng. Seno se ka lokisoa ka boinotšing kapa sa rekoa ka lebenkeleng, ka foromo e felileng. E ka sebelisoa sebakeng sa lijo tse bobebe, kaha e khotsofatsa haholo. Mokopu e kopanya hantle le lihoete, liapole, liapole, liapole le lamunu. Jusi e khothalletsoa ho nka 120 ml ka letsatsi, hora pele ho lijo hoseng.

Mokopu le lero la apole

200 g mokopu
200 g liapole
zest of 1 lemons
tsoekere ho latsoa.

Mokopu le liapole li khaoloa likotoana tse nyane ebe li fetisoa ka lero.
Tsoekere le zest e eketsoa mokelikeli o hlahang.
Seno se chesoa ka metsotso e 5 ka mocheso oa 90 ° C.

Lero la Orange Pumpkin

3 lamunu
450 g tsoekere
3 kg ea mokopu
halofo ea Lemon.

Pompo ea mokopu e khaotsoe likoto e tšeloa ka metsi ebe e cha.
Kamora ho pheha, meroho e thehiloe mobung o sa fetoheng o sebelisang blender e nyane.
Jusi e fumanoang ho Lemons e halikiloeng le lilamunu li eketsoa ka pane le seno.
Seno se boetse se beoa mollong ebe se belisoa metsotso e 10.

Likarolo tsa ho amoheloa nakong ea ho eketsoa

Nakong ea mokokotlo oa pancreatitis, mokopu o phehiloeng feela o lumelloa ho ja. Empa le teng ho bohlokoa ho e sebelisa ka tekanyo e lekanyelitsoeng. Ho khothalletsoa hore u hane lero la mokopu nakong ena. Haeba matšoao a belaetsang a hlaha ha sehlahisoa se kenngoa lijong, ts'ebeliso ea sona e lokela ho ba le moeli.

Meeli le likhaello

Mokopu o sa reng letho oa pancreatitis o tlas'a thibelo e thata ka ho fetisisa. Empa foromo e felileng, o lokela ho sebelisa sehlahisoa ka hloko. Contraindran mabapi le ts'ebeliso ea eona ke e latelang:

ho hloka mamello ha likarolo tsa likarolo,
lefu la tsoekere
uleptic ulcer
hypoacid gastritis.

Haeba karabelo ea ho hanyetsa sehlahisoa e etsahala, etela setsebi. E bontšoa ka ponahalo ea lekhopho la letlalo, ho hlohlona le ho ruruha ha mucous membrane ea litho tsa phefumoloho. Maemong ana, ho bohlokoa ho khetholla meroho lijong.

Litšobotsi tse molemo tsa mokopu le sebopeho sa eona

Mokopu ke monokotšoai o moholo o nang le sebopeho se senyehileng. Motsoako ona o kenyelletsa pectin, carotene, koporo, potasiamo, fiber, magnesium le vithamini B. Ka lebaka la sebopeho sa eona se tummeng, meroho e bonts'a thepa ea bongaka e mengata:

E tlosa cholesterol, bile le chefo e kotsi 'meleng.
E eketsa methapo ea mali.
Fokotsa boemo ba acidity ka mpeng, e lumellana le ts'ebetso ea ho ruruha.
E ntlafatsa hematopoiesis, e potlakisa pholiso ea maqeba.
E ntlafatsa metabolism.
E tsitsisa lits'ebetso ts'ebetsong ea methapo, e etsa hore ho robala le ho hopola ho be bonolo.

Mokopu e na le lik'hilojule tse fokolang, ho kenella ka bongata 'meleng ho bonolo.Carotene, e leng karolo ea melee, e ntlafatsa pono, e ama thibelo ea mofets'e. Ntle le vithamine B, livithamini A, C, le E li teng mokopeng.Meroho e na le thuso bakeng sa mmele, e ntlafatsa ts'ebetso ea pelo.

Hammoho le melemo ea sehlahisoa, mokopu o hlahisa phello ea alkalizing. Moetlo oa melon ha o khothalletsoe batho ba nang le bothata ba hyposecretory gastritis. Ka lebaka la ho ba teng ha tsoekere ka har'a meroho, lefu la tsoekere ha lea lokela ho jeoa.

Mokopu karolong e hlobaetsang ea lefu lena

Monokotšoai ona ha o khopise manyeme nakong ea ho ruruha, ha o bake ho thunya le lets'ollo, mokopu o hlahisoa lijong tsa mokuli kamora ho bolaoa ke tlala. Likarolo ha li kholo (boholo ba 200-300 g), empa ho tla khonahala ho thabela sehlahisoa seo u se ratang ka ho fetesisa. Ka mokhoa o tala, ka likhechana, ho thibetsoe ka thata ho ja monokotsoai, o bata kapa o phehile.

Lijana tse entsoeng ka mokopu li jeoa li futhumetse, li khabeloa ka hloko ka nako ea lijo. Palo e lumelletsoeng ea monokotsoai ka letsatsi e arotsoe likarolo tse peli tsa lijo, pakeng tsa lijo li feta bonyane lihora tse peli.

Lijo tse tiileng ka nako ea exacerbation li nka matsatsi a mashome a mabeli a metso e mehlano. Ho thibetsoe ho ja monokotšoai o thata o omisitsoeng, o khaotsoe likoto tse kholo, o qoba ho lematsa manyeme. U ke ke ua noa lero ho tsoa mekopu. Kamora libeke tse peli kamora ho qala ha karolo e bohloko ea lefu lena, lijo tse ling tse lumelletsoeng li lumelloa ho eketsoa lijana: meroho (litapole, lihoete), lijo-thollo (mohlala, raese) joalo-joalo.

Nakong ea tšoarelo

Nako ea tšoarelo e bontšoa ke ho phela hantle, ho phomola ha bohloko bo ka mpeng ba mpa, ho hlatsa le matšoao a mang. Lijo li ea fetoha, lijo lia eketseha, lenane la lihlahisoa tse amohelehang. Ho ama joang ts'ebeliso ea lits'ila, ho thoe mokopu o lumelletsoe pancreatitis ho tšoarelo?

Ha mekhahlelo ea lefu lena e fetoha, lijo tse thata li nkeloa sebaka ke mofuta oa tsona, o lumellang ho eketsa lihlahisoa tse fapaneng lijong. Hona joale e lumelloa ho secha mokopu, ho baka, ho pheha ka sengoathoana sa botoro e sa lomosoang, lebese le nyalothe. Hoa hlokahala ho tima ntle le ho halika, ho halikisoa le mafura tlasa thibelo, ka lebaka la kotsi ea ho baka ho ruruha ha manyeme.

Ka hlokolosi, ho molemo ho phekola oli ea mokopu le peo ea melee. Oli ea mokopu e lumelloa ho eketsoa lijong likhoeli tse tharo le halofo ka mor'a ho fetelletsa, ka tekanyo e nyane ka mokhoa oa thibelo. Ha e le lero la mokopu, hoa utloahala ho noa senoelo likhoeli tse 2 ho isa ho tse 2 hamorao kamora nako e mpe ea pancreatitis. Hammoho le lero la mokopu, e se e lumelletsoe ho ja monokotsoai o tala, ka tumello ea ngaka e eang.

Ho molemo ho ja mokopu ka sebopeho se joang

Mongobo o ama makhopho a mabe ka nako ea ho ruruha. Ho bohlokoa hore mokopu ha o sebeletsoe o sa jeoe, empa o phehiloe kapa o grated. Khetho e ntle e ne e tla ba ho sebelisa ka mokhoa oa litapole tse khotliloeng, sopho ea sopho kapa porridge. Ho ka jeoa ligrama tse 300 tsa monokotsoai ka letsatsi. E lumelloa ho ja, ho etsa casseroles ho tsoa makhapetleng, ka foromo e tala e lumelloa ho ja bonyane likhoeli tse tharo kamora lefu le hlobaetsang la lefu lena.

Lijana tse tsoang mokopu li hlahisoa lijong ho latela bophelo ba mokuli. Lokela ho pheha lijana tse lumelletsoeng. Karolong e mpe ea lefu lena, ha ho fanoe ka khetho e kholo ea mekhoa e mengata ea ho pheha. Lihlahisoa tse ling tse lumelloang li tla hlahisoa butle butle, 'me ho tla hlaha litlolo tse ncha.

Mokopu oa Creamkin Cream

Sopho e lumelloa ka ho eketsa le ho tšoarela ka mokhoa o tsitsitseng. Mokopu ka boeona e nang le pancreatitis e lumelloa ka mekhahlelo ka bobeli. Kamora ho fetelletsa, emela bonyane matsatsi a mashome a mabeli ho ja sopho ea tranelate ntle le tšabo. Phapang ea lireschorente ka linako e tla ba feela lihlahisoa tse sebelisoang ho pheha.

Ho etsa sejana, o tla hloka mokopu oa mokopu ka bongata bo amohelehang molemong oa lefu lena, 500 ml ea lebese le 25 g ea botoro e sa lomosoang (mohatong o thata, o ke ke oa sebelisa botoro, sengoathoana se jeoang nakong ea ho feteletsoa se tla lebisa ho bophelo bo botle). Ho fihlela matsatsi a 35 kamora ho qala ha karolo e thata, lebese le tla hloka ho ts'oaroa ka metsi ka ho lekana.

Ho qala, tlisa ho pheha lebese le hlapolotsoeng ka metsi ka pan. Nakong ea tšoarelo, lebese ha lea lokela ho hlapolloa. Kenya makhapetla a melee, tlisa se kahare ho pan ho pheha hape. Fokotsa mocheso hanyane, eketsa pine ea letsoai, pheha sopho ho fihlela hamonate. Beha boima bo phehiloeng litapole tse khotliloeng. Pele o sebeletsa, eketsa oli tafoleng, haeba e lumelletsoe ke ngaka ea hau.

Mokopu bakeng sa pancreatitis: kalafo ea mokopu oa pancreatic

Pancreatitis ke lefu la manyeme, le tsamaeang le bohloko ba ka mpeng ka mor'a ho ja, ho nyekeloa ke pelo le ho hlatsa, litulo tse otlolohileng le ho eketseha hoa mocheso oa 'mele. Ho kula ho ka ba teng ka chefo, tšoaetso e fapa-fapaneng, lijo tse sa lokang kapa tšebeliso e mpe ea joala.

Ts'ebetso ea kalafo e hloka mokhoa oa ho ja, o atisang ho kenyelletsa ho kenyelletsoa ha marapo lijong. Melemo ea ho folisa ea mokopu ka pancreatitis ke khale e netefalitsoe ke litsebi tse ngata, 'me u ka e sebelisa hoo e batlang e le mofuta ofe kapa ofe. Mokopu e fana ka 'mele ka livithamini le liminerale tse hlokahalang ho khutlisetsa makhopho ka mor'a pancreatitis. Ka kakaretso, kalafo ea nyalothe ea pancreatic e nang le litlhahlobo tsa mokopu e nepahetse.

Ka ho eketsa

Mokopu bakeng sa mafu a pancreatic nakong ea exacerbation e lokela ho jeoa ka foromo e phehiloeng, 'me sejana se phehiloeng se lokela ho qhekelloa se le boemong ba puree. Ho tloha bekeng ea bobeli ho tloha qalong ea ho eketseha ha lijo-thollo, lijo-thollo li ka eketsoa lisakerete le sopho, hammoho le ho kopanya sehlahisoa le lihoete, litapole le lihlahisoa tse ling.

Ka ho ata ha pancreatitis, mokopu oa mokopu bakeng sa manyeme le lijana tse ling o lokela ho jelloa ho nahanela melao e 'maloa.:

e lumelloa ho se je tse fetang 300 g ea mokopu letsatsi le leng le le leng, o ka arola mokhoa o tloaelehileng oa letsatsi ka halofo ka nako ea lihora tse ka bang peli kapa ho feta, o tlameha ho lula lijong tse thata ka matsatsi a 20, ke hore ka nako ena o ke ke oa ja mokopu ka likoto tse kholo, o ke ke oa ja mokopu oa maloetse. manyeme ka nako ea a hlobaetsang ka sebopeho se tala: ts'enyo ea mokopu o tala ntlheng ena e feta molemo oa eona.

Le lihlahisoa tse ling tse thusang bakeng sa manyeme, o ka ja mokopu o halikiloeng, o phehiloe, sopho ho eona le casseroles, lijana tse nang le lebese, raese le botoro, hammoho le porote e mokopu e nang le pancreatitis e sa foleng kapa nakong ea tšoarelo. E na le thuso haholo ke nyalothe le mokopu bakeng sa makhopho a tsoang moo ho ka phehang. Ha e le oli ea mokopu, lero kapa lipeo, li lokela ho nooa haholo ka hloko.

Pumpkin oli bakeng sa Pancreatitis

Mafura a mokopu bakeng sa ho phekola manyeme a tloaelehile haholo, kaha a na le thepa e mengata e molemo. Nka khaba ea oli letsatsi le leng le le leng ka mpeng e se nang letho ho thibela pancreatitis le mafu a mang a mala.

Sesebelisoa se ntlafatsa metabolism ea thepa, e tlosa chefo, e qhibilihisa majoe le mafura. Pele o sebelisa oli ea peo ea mokopu molemong oa ha pancreatitis e se e hlahisitsoe, o hloka ho bua le ngaka ea hau (haholo-holo ka foromo e matla). Taba ke hore oli e matlafatsa secretion ea bile, e bakang lefu la lithane tsa pancreatic.

Nka fuoa lero la mokopu ka pancreatitis?

Khaba ea mokopu e na le tatso e monate le monko o monate. Ho na le lintho tse ngata tse thusang ho eona, empa tlhokomeliso e hlokahala bakeng sa mafu a pancreatic. Ho thibetsoe ka thata ho kenyelletsa lero ka mefuta e hlobaetsang, kaha seno se na le asiti e ngata e kenelletseng, e bakang matšoao a joalo:

Mokopu oa mokopu ka manyeme o ka nooa feela ho sa hlokahale hore ho be le ts'oaetso ka mpeng ea tšilo ea lijo. Ha nako ea asiti e fetile, o ka eketsa lero ka likarolo tse nyane. Ho qala, e hlapolle ka metsi a sa phehiloeng. Ha ho se na tsietsi, ho thunya, kapa ho ts'oaroa, o ka qala ka bonolo ho nwa lero le sa fetoloang.

Mokopu o na le molemo o kae mme ho ka etsahala hore e mong le e mong a e je?

Moprofesa oa Lefapha la Makhoakhoa a Bongaka le Gynecology, Ngaka ea Saense ea Bongaka Olga PERESADA o bolelletse mongoli "P" kamoo mokopu o leng bohlokoa ka teng le hore na motho e mong le e mong a ka e ja.

Pumpkin pulp e na le vithamine e ikhethang - e nang le liminerale. Meroho e na le vithamine PP e ngata, retinol, ascorbic acid, pyridoxine, folic acid, riboflavin, vithamine B5, thiamine, tocopherol, vithamini K, beta-carotene.

Mokopu e boetse e bokella metsoako ea bohlokoa ea liminerale: phosphorus, fluorine, potasiamo, chlorine, calcium, tšepe, magnesium, iodine, sodium. Ka kakaretso, e nkoa e le meroho ea lijo. Ho 100 g - feela 23 kcal, 88% ea motsoako ke metsi. Ho sebelisa meroho khafetsa ho thibela botenya, ho thusa ho theola boima ba 'mele. Mokopu ha e bake ho thunya le ho eketseha ha khase, ka hona e ka jeoa ntle le ho ameha haholo.

Ena ke eona meroho ea palo ea mantlha ho loants'a atherosclerosis. Pulp le lipeo li ntlafatsa sebopeho sa mali, ho phahama ha marako a methapo ea mali, e thibelang nts'etsopele ea methapo ea methapo le tholoana ea varicose. Ka lebaka la thepa ea eona ea diuretic, mokopu o molemo bakeng sa ho theola khatello ea methapo le kutloano ea methapo.

Haholo-holo ka foromo e phehiloeng. Mokopu e bontšoa bakeng sa cholecystitis, pancreatitis, gastritis. Mme ka kakaretso, e tla tlisa melemo e ke keng ea latoloa 'meleng oohle, hobane livithamini A le E ka sebopeho sa eona ke li-antioxidants tsa tlhaho tse eketsang nako ea bocha le ho tlosa letsoai, radionuclides le chefo.

Mme ka lebaka la dikahare tsa livithamini tsa B, mokopu o nkuoa e le motsoako oa 'nete: o ntlafatsa boroko, o fokotsa khatello ea maikutlo, mme o fokotsa ho tšoenyeha le ho teneha. E bohlokoa haholo bakeng sa ho hlaphoheloa kapele ka mor'a ho kula kapa ts'ebetso e kholo. The beta-carotene e teng merohong ena e ntlafatsa pono. Mokopu o hlokahala ka kakaretso bakeng sa ho matlafatsa ka kakaretso ho se sireletsehe ha mmele, haholoholo nakong ea sefuba sa selemo.

Lipeo tsa mokopu li na le phello e ntle bophelong ba banna ka ho thibela ho butsoa ha prostate adenoma, prostatitis, ho eketseha ha potency le ho kenya letsoho ho ntlafatseng tlhahiso ea sperm. 'Me peo e joalo e fuoa bana bakeng sa ho tlosoa ha likokoana-hloko tsa ka mpeng le liboko. Lingaka li boetse li sebelisa mokopu ho phekola sebete.

Mokopu oa mokopu o na le thuso ea letho: e na le livithamini A le E (e na le makhetlo a 5 ho feta lihoete!), Ka hona e ntlafatsa boemo ba moriri le lipekere, e na le phello e ntle ponong, e na le vithamine D, e bohlokoa haholo ho bana - e thibela li-rickets.

Bakuli ba fumanoang ba tšoeroe ke lefu la tsoekere hangata ba itatola lijana tse nang le index e phahameng ea glycemic. Ka lehlohonolo, mokopu ha se e 'ngoe ea tsona. Ho fapana le moo, e bokella li-saccharides tse nyane, li thibela tsoekere ho nyoloha.

Mokopu ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse nang le palo e fokolang ea li-contraindication. Ka mofuta oa eona o motala, pulp ha e khothaletsoe hore e sebelisoe tsoekere ea lefu la tsoekere, acidity e tlase ea mpeng, ulcer, gastritis le lefu la methapo ea methapo. Haeba khafetsa u na le colic ea mala, ho bohlokoa hore o hane tšebeliso ea mokopu ka botlalo. Se ke la lebala hore peo ea meroho ha e na phello e ntle boemong ba enamel ea meno, ka hona, kamora ho e ja, ho kgothaletsoa ho hlakola molomo oa hau.

Lisebelisoa tse fapaneng li lokiselitsoe ho tsoa mokopu: lisakerete, lisaladi, sopho, li-puddings, li-pancake, tse eketsoang ka li-compotes, jellies, jams, pastils li phehiloe ho tsoa ho tsona, litholoana tse nang le litholoana li entsoe. Ho bohlokoa ho baka mokopu, ka hona, lintho tse ngata tsa bohlokoa li bolokiloe. Ka mofuta oa eona o motala, e jeoa ka mokhoa oa li-appetizer le li-salads, tse khabeloang kapa tse khaotsoeng ka motsoako le meroho kapa litholoana tse ling.

Na hoa khoneha ho baka mokopu ka pancreatitis?

Pancreatitis e bitsoa ho ruruha ha manyeme. Lefu lena le hlaha ka lebaka la bophelo bo sa lokang, phepo e mpe le tšebeliso e mpe ea joala. Ho a hlaka, ka lebaka lena, motho ea nang le lefu lena o tlameha ho latela ho ja bophelo bohle ba hae, a le thata haholo nakong ea ho fetelletsa, le ka ho phomola ha nako ea hae e sa foleng. Bakeng sa ho ja ke ntho e ka sehloohong kalafo ea pancreatitis hammoho le meriana.

Ho na le thuso ea eng ha u latela mokhoa oa ho ja?

Bakeng sa lino, ho khothalletsoa ho sebelisa lino tse hlapolotsoeng, lihlahisoa tsa lebese le tee e fokolang ea limela. Ho lebisoa tlhokomelo e khethehileng tšebeliso ea lijo tse matlafalitsoeng ka liprotheine: nama, tlhapi, mahe, lijana tsa lebese. Lijo li boetse li kenyelletsa palo e lekaneng ea meroho, litholoana le litlama.

Ka ho ruruha ha manyeme, mokopu o lokela ho etelloa pele. Ntle le moo, lijana tsa mokopu li khothalletsoa hang ka mor'a nako ea ho itima lijo ka mokhoa o matla. Ka litaba tsa livithamini, li-microelement, tholoana ena ke moetapele har'a meroho, litholoana le monokotsoai.

Na hoa khoneha ho sebelisa mokopu o phehiloeng bakeng sa pancreatitis?

Joalokaha ho se ho bontšitsoe kaholimo, lijana tsa mokopu ke e 'ngoe ea pele ho pancreatitis e mpe. Joaloka molao, li tšeloa ka foromo e halikiloeng kapa e phehiloeng, kaha ho ke ke ho sa ratehe ho sebelisa mekopu ntle le kalafo ea mocheso. Melemo ea phepelo ea lijo le ea kalafo ea mokopu e supa ts'ebeliso ea makhasi a eona, lipeo, lero le esita le oli. Khopo ea mokopu nakong ea tšoarelo e ka khutsisa le ho kokobetsa ts'ebetso e chesitsoeng, e fa mmele ka lintho tse hlokahalang.

Leha ho le joalo, ka thuso eohle ea mokopu, batho ba nang le tsoekere e phahameng ea mali ba lokela ho ja lijana tsa mokopu ka hloko le ka bongata bo itseng, hobane litholoana tsa semela sena sa melon li na le li-starches tse ngata.

Kahoo, ts'ebeliso ea mokopu o phehiloeng bakeng sa pancreatitis ha e ntlafatse manyeme feela, empa hape:

e matlafatsa tsamaiso ea methapo ea pelo. Sena se bakoa ke litaba tsa potasiamo ka sebopeho sa eona,
e hloekisa lesapo la mokokotlo le liphio. Ts'ebeliso ea mokopu o phehiloeng ke prophylaxis khahlanong le pyelonephritis, cystitis le majoe a liphio, ka lebaka leo, ts'ebetso e ntlafalitsoeng ea liphio, thibelo ea edema,
litlamorao tse ntle tsa livithamini tsa B tsamaisong ea methapo li thusa ho ntlafatsa boroko, ho hopola,
e na le phello e bobebe ea mala matlong ka fiber,
e kenya letsoho ntlafatsong ea sebopeho sa mali ka lebaka la boteng ba koporo le tšepe,
o hloekisa 'mele, o tlosa k'holeseterole e kotsi le chefo ka thuso ea li-peptins,
sebetsa joaloka hepatoprotector, e sireletsa le ho khutlisa lisele tsa sebete,
oli e fumanehang ka mokopu e na le khutso le pholiso holima mucous membrane ea manyeme le marakong a mpa.

Mokopu o phehiloeng ka pancreatitis ha se feela sehlahisoa sa mantlha mokhoeng oa ho phekola, empa o boetse o na le phello e matla 'meleng kaofela, oa o matlafatsa ebile o thusa ho phekola mafu a mantlha.

Mokopu bakeng sa kalafo ea pancreatic: thuso e ntle haholo le tlhoekiso, kalafo e monate hakalo!

Ntate-moholo Maria o ile a bolela hore pancreatitis e ka phekoloa joang ka mokopu. Mokopu ka boeona e na le thuso e ngata, 'me haeba e sebelisoa ka nepo, le manyeme a ka fola. Mokopu o ile oa tšoaroa ke motsoalle oa hae mme a tšoara ntate oa hae. Ho feta moo, o boetse o phehile lijana tse khethehileng, tseo lingaka li li khothalletsang bakeng sa manyeme a tummeng. Mokhoa o rarahaneng o sebelisitsoe kalafo - mokopu e le moriana, le mokopu bakeng sa lijo tsa mots'eare.

Khaba ea mokopu ea 120 ml. Nka 120 ml ea lero la mokopu 1 ka letsatsi ka metsotso e 30 pele u e-ja le pancreatitis (ho kenyeletsoa le nakong ea lefu lena).

20-30 g ea lipeo tsa mokopu, 100 g ea lebese le halikiloeng le halikiloeng. Tšela peo ea mokopu e halikiloeng ebe o eketsa ka lebese le halikiloeng le halikiloeng. Nka bosiu le pancreatitis ka libeke tse peli.

Lithako:

200 g pumpkin makhapetla a 1 a metsi 300 g, millet 20 di ml e le letsoai la oli ea morara ho latsoa

Tšela poone e hlatsoitsoeng ka metsi, letsoai le ho pheha ho fihlela le bonolo, ebe o eketsa pulse ea mokopu e khaotsoe likotoana tse nyane ebe o sesa metsotso e 15. Sebelisa porridge makhetlo a mabeli ka letsatsi le karohano ea lihora tse 4, eketsa oli ea peo ea morara ho eona. Tsela ea kalafo ea pancreatitis ke matsatsi a 20.

Lithako:

5 g lipeo tsa mokopu
Lipalesa tse 5 g tsa mokopu
5 g ea li-buds tsa birch
5 g. Barberry motso
5 g, makhasi a nettle
5 g. Lipalesa tsa Helichrysum
5 g. Elecampane motso
5 g. Litlama tse halikiloeng
5 g, litlama tsa Oregano
5 g. Centaury joang
5 g. Lipalesa tsa Marigold

Kopanya ka botlalo sejalo se khethiloeng hantle. 8-10 g, ea pokello e amohelang tšela metsi a belang ebe u tsitlella hora e le ngoe, ebe u tšoenyeha.Nka makhetlo a 120 ml makhetlo a 3 ka letsatsi bakeng sa khoeli e le 'ngoe le pancreatitis. Sena se bohlokoa: ho khothalletsoa ho kopanya kalafo le pokello ena ea phyto le tšebeliso ea kamehla ea lero la mokopu.

Lithako:

5. g, mokopu oa mokopu o ka tlase ho 5 g, lipalesa tsa mokopu 5 g, "Grass poppy 5 g. Herb repeshka" g. "Plantain e siea" g "lipalesa tsa Chamomile 5 g. Grass sushitsa 250 ml ea metsi.

Grind thepa ea limela le kopanya ka botlalo. 10 g ea pokello e amohetseng tšela metsi a belang mme o tsitlella hora e le 'ngoe. Mathata le ho nka makhetlo a 80 di ml makhetlo a 3 ka letsatsi metsotso e 30 pele u e ja khoeling e le 'ngoe. Sena se bohlokoa: ha ho hlokahala, tsela ea kalafo e ka phetoa kamora ho phomola libeke tse peli.

Likhoele tsa mokopu oa "mokopu"

Sopho ea mokopu ka lebese le raese:

150 g pumpkin pulp
600 ml ea lebese
180 ml ea metsi
60 g, raese
20 g botoro
7 g tsoekere
Letsoai ho latsoa

Pheha raese e hlatsoitsoeng ka metsing a nang le letsoai, ebe u tšela ka siling, kopanya le lebese le chesang, mokopu o tsoekere le tsoekere. Tlisa sopho eo ho pheha, e tlose mochesong ebe u eketsa botoro.

Sopho ea mokopu ka lebese le buckwheat:

200 g pumpkin pulp 60 g buckwheat 300 di-lebese le mafura a tlase 130 ml metsi 20 g botoro ea letsoai ho latsoa

Hlatsoa le ho pheha sehlahla ka metsi a letsoai, eketsa mokopu o entsoeng ka dice, lebese ho eona ebe o boloka o le mocheso o tlase metsotso e 15-20.
Tšela botoro ka sopho e lokisitsoeng ebe u kopanya.

Sopho ea mokopu ka lihoete le semolina:

100 g pumpkin pulp
70 g lihoete
350 ml ea lebese
40 g semolina
20 g botoro
10 g tsoekere
Letsoai ho latsoa

Khaola makhapetla a mokopu le lihoete ka likotoana tse nyane le sechu, ebe o tšela ka sieve. Tšela semolina ka lebeseng le belang ebe u pheha, ho hlohlelletsa, metsotso e 5. Kenya letsoai, tsoekere, mashed ea meroho e paneng ebe u boloka mocheso o tlase metsotso e 5. Sopho e lokiselitsoeng ho tlatsa ka oli.

Sopho ea mokopu ka lebese le meroho:

100 g mokopu 60 g zucchini 60 g lihoete 400 ml lebese 250 ml metsi 100 g khaliflower 40 g botoro 5 g tsoekere letsoai ho latsoa

Grate lihoete le makhasi ao ea mokopu le Fry halofo ea botoro. Tšela meroho e lokiselitsoeng ka metsing a belang a nang le letsoai, eketsa k'habeche e qhekelitsoeng bakeng sa inflorescence, zucchini e entsoeng ka diki, tsoekere le pheha metsotso e 5.

Tšela lebese le chesang ka pane le ho boloka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 5-7. Sopho e lokiselitsoeng tlatsa oli e setseng. Sena ke sa bohlokoa: nakong ea ho pancreatitis ho eketsehileng, ho tšela oli ho lokela ho nkeloa sebaka ke tumello.

Omelet e nang le mokopu le zucchini:

150 g mokopu
100 g zucchini
Mahe a 2
50-60 ml ea lebese
Letsoai ho latsoa

Khaola mokopu le zucchini likarolo tse nyane, ebe o kenya sekotlolo sa raese ebe o pheha ka boiler habeli metsotso e 10. Kopanya mahe le lebese, eketsa letsoai le lenyenyane ebe u otla ka whisk. Tšela meroho ka motsoako ebe o beha sethala sa boiler habeli bakeng sa metsotso e 15.

Omele e nang le mokopu, beetroot le apole:

120 g mokopu 100 g e belisitsoeng li-apole tse 1 apple 2 mahe 50 ml lebese 20 g butter Letsoai ho latsoa

Tšela mokopu ka grinder ea nama habeli, u tšele li-beet ka grater e ntle. Tšela meroho e lokiselitsoeng ka sekotlolo sa raese se tlotsitsoeng ka oli, tšela motsoako o halikiloeng oa mahe le lebese mme o o kenye ka basketeng e bolileng. Ka mor'a moo, beha apole e khaola halofo ebe u beha sethala sa boiler habeli bakeng sa metsotso e 15.