Lenane la glycemic la botoro, likhalori, melemo

Mohloli oa lijo tsena ke ho fokotsa phello ea lik'habohaedreite boemong ba tsoekere ea mali ea mokuli. Lihlahisoa tse nang le index ea glycemic e tlase ha li lumelle lik'habohaedreite ho kenngoa ka potlako maling, ho bolelang hore motho o ikutloa a tletse nako e telele.

Re se re ngotse pejana mabapi le mokhoa oa ho khetholla index ea lihlahisoa tsa glycemic. Bakeng sa sena, litsebi li ile tsa inkela tsoekere e le lebitso. Lenane la eona la glycemic ke li-unit tse 100. Lihlahisoa tse ling tsohle li bapisoa le maemo. Haeba index ea bona ea glycemic e le haufi le li-unit tse 100, joale sena se bolela hore sehlahisoa sena se kenngoa ka potlako ke 'mele, ho bolelang hore o potlakisa maemo a tsoekere ea mali.

Matsatsing ana, ho phela bophelo bo phetseng hantle ha ho na thuso feela, empa hape ho feshene. Haeba u na le boima bo feteletseng ba mmele, bo sa u tlise thabo feela, empa bo ama bophelo bo botle ba hau mme bo sa u lumelle ho lefella lefu la tsoekere ka mokhoa o loketseng., joale ke ketsahalo ea ho nka boeletsi mabapi le ho latela lijo tse matlafatsang.

Lijo tsa index ea Glycemic le melao ea eona ea mantlha

Lijo tse nang le nama e tlase ea carb li na le melao-motheo e 'meli e lokelang ho lateloa. Ho bohlokoa hore lijo tse joalo ha li hloke litšenyehelo tse kholo tsa lichelete kapa lenane le thata. U tataisoa ke melao-motheo ena, u ka fokotsa boima ba 'mele habonolo,' me ho tla ba bonolo haholo ho laola tsoekere ea hau ea mali.

Boemong ba pele ba lijo, lenane la lijo la glycemic ha lea lokela ho ba holimo

Ona ke molao oa pele oa ho o thusa ho latela mokhoa oa ho ja lijo tse bobebe tse tlase. Boemong ba pele, ho bohlokoa ho se kenye lihlahisoa tsohle tse nang le index e phahameng ea glycemic. Tsena li kenyelletsa litholoana tse monate, litapole, mahe a linotsi, li-popcorn le mefuta e meng ea lihlahisoa. Maemong ana, u se ke oa ipehela meeli ea khalori ea lijo tsa hau. Sena ke 'nete haholo ho bo-mme ba lebelletsoeng.

Haeba u ikoetlisa ka matla letsatsi le leng le le leng, joale lijo tsena le tsona lia hanyetsoa, ​​hobane baatlelete ba hloka li-carbohydrate tse potlakileng ho ikoetlisa.

Lijo tse nang le nama e tlase ea carb li thehiloe ho ja linaoa, linaoa. Greens, meroho, lilamunu, lihlahisoa tsa lebese. U ka khona le ho reka lipompong tse kang marmalade.

Boemong ba bobeli ba lijo, lijo tse nang le index ea glycemic ea li-unit tse 50 li ka eketsoa lijong.

Sena e ka ba pasur ea koro ea durum, likuku, chokolete e lefifi le lijo-thollo tse ling. Lijo tsena li tlameha ho jeoa hoseng. Bohobe bo bosoeu le li-pastries li lokela ho lula li thibetsoe.

Lijo tse nang le nama e tlase ea carb li u lumella ho tlosa boima ba 4-5 kg ​​ka khoeli. Phello e joalo e ke ke ea thusa ho fumana lijo tse nang le mafura a mangata. Pele o sebelisa lijo tsena, o hloka ho ea ho setsebi sa phepo e nepahetseng, mme ha ho hlokahala, etsa liteko.

Lijo tsa index ea Glycemic le melemo ea eona

Litsenyehelo tse tlase tsa lihlahisoa tse amoheloang. Linaoa, meroho le lijo-thollo li theko e tlaase ka tlase ho lijo tsa protheine.

Ho bonolo ho ikobela. Lijo li bolela phapang e kholo lijong tsa liswiki le lijo tse tsoakiloeng. O ka fapanyetsana lijo le meroho le linaoa le ho eketsa litlhapi. Lijo tsena li loketse meroho.

Bohlokoa. Batho ba bangata ba nang le lefu la tsoekere ba lumela hore u ka fokotsa boima ba 'mele feela ka ho fokotsa lijo tse matlafatsang. Empa, ha ho joalo. Lijo tse khethiloeng hantle, e leng lijo tse nang le index e tlase ea glycemic, li tla thusa ho theola boima ba 'mele le ho fihlela taolo e ntle ea tsoekere ea mali. Lijo tse joalo li na le "calorie" e nang le "calorie" e lekaneng, ha motho a ikutloa a tletse 'me a sa bolaoe ke tlala.

Litlamorao tse mpe tsa ho ja lijo tse fokolang tsa carb ha li tlase. Litsebi tsa phepo e khothaletsa ho nka li-multivitamine ho etsa khaello ea limatlafatsi tse itseng.

Mohlala oa lijo tsa lefu la tsoekere

Lijo li lokela ho nooa makhetlo a 3 ka letsatsi. U ka hlophisa lipono tse nyane ka tsela ea litholoana ka index ea tlase ea glycemic.

• Bakeng sa lijo tsa hoseng u ka ja sehlahisoa sa lebese le poleiti ea oatmeal e nang le morara o omisitsoeng kapa litholoana tse ling tse omisitsoeng.
• Bakeng sa lijo tsa motšehare, khetho e ntle ke sopho ea meroho le likhaba tse 2-3 tsa bohobe balemeleme, hammoho le litholoana.
• Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, o ka ja sengoathoana sa tlhapi e halikiloeng kapa nama ea khomo, linaoa le meroho. Yoghur e se nang mafura kapa kefir le eona e lumelletsoe.

Lijo tse nang le carb e tlase li ke ke tsa beha litholoana hanghang, leha ho le joalo, sephetho sena se ka bolokoa nako e telele.

Lenane la glycemic la botoro, boleng ba lona ba matla

Index ea glycemic (GI) ke sesupo sa sekhahla sa ho robeha ha lik'habohaedreite ka mpeng. Ka lebaka la ho monya, tsoekere ea mali e nyoloha.

Lenane la glycemic la botoro ke likarolo tse 51. Ha ho bapisoa, GI ea oli efe kapa efe ea meroho (sonobolomo, poone, mohloaare, jj) ke likarolo tse 0. Tabeng ena, litsebi tsa endocrinologists li eletsa ho ja botoro hanyane kamoo ho ka khonehang.

Botoro e phahame haholo lik'hilojule. Ka setso, e entsoe ka tranelate ea likhomo, ho bolelang hore ke sehlahisoa sa tlhaho ea liphoofolo.

Boleng ba botoro ke 748 kcal ka 100 g.

• liprotheine - 0.5 g
• mafura - 82,5 g
• lik'habohaedreite - 0,8 g.

Litšoaneleho tse bapisang lihlahisoa tsa GI tse thehiloeng mafura a meroho le a liphoofolo:

• mafura a dikolobe - 0 dikarolo
• botoro - mayuniti a 51.,
• margarine - 55 unit.,
• oli ea soneblomo - likoto tse 0
• mohloaare - 0 likarolo
• sesame - 0 likarolo
• mayonnaise - 60 yuniti
• mosetareta - 35 unit.

Lisebelisoa tse sebetsang

Ts'ebetso ea bohlokoa ea metabolic ea 'mele e ke ke ea etsahala ntle le mafura. Kantle ho bona, boko bo ke ke ba sebetsa ka tsela e tloaelehileng. Motho e mong le e mong oa tseba ka palo e kholo ea "vithamine ea botle" ho oli - E. Batho ba lahlileng botoro ka botlalo ba na le mathata a ho fifala ha letlalo le moriri.

Botoro e na le thuso ka livithamini A, E, PP, D, B. Oli e tla ba tšireletso e ntle ea mafu a kang ramatiki, lera la mahlo. Ka lebaka la ts'ebeliso e loketseng, sehlahisoa se matlafatsa methapo ea mali, se eketsa cholesterol "e thusang. Oli e laola tekanyo ea li-hormone tse ling tsa thobalano.

Phello e tlotsang ea mafura e na le phello e molemo mokhoeng oa ka mpeng. Ka tekanyo e loketseng, oli e na le phello ea choleretic, e thusang ka cholelithiasis, pancreatitis. Ka tšebeliso ea kamehla ea oli, mesebetsi ea kelello e ntlafala, ho hlahisoa phello e nyarosang e nyane. Vitamin D e thibela nts'etsopele ea li-rickets. Vitamin A e ntlafatsa pono.

Tšenyo ea oli

Butter e khothalletsoa hore e jeoe ka bongata bo fokolang ho batho ba nang le lefu la tsoekere le botenya. Ha ho ratehe ho jella lihlahisoa tse kenyelletsang botoro e tlotsitsoeng ka mocheso. Ho na le lik'habohaedreite tse ngata oli ena. Ke sehlahisoa se lecha feela, ntle le ho kenyelletsoa ha litlatsetso kapa litatso, se loketseng lijo.