Na protheine e ka khoneha ka cholesterol e phahameng?

Ke ncha ho haha 'mele (e qalile likhoeling tse 4 tse fetileng, koetliso makhetlo a 4 ka beke).

Ka lebaka la mokhoa oa ka oa bophelo (khetho), lijo tsa ka li na le likarolo tse sa tloaelehang tsa nama e tšoeu le nama e khubelu e nyane haholo.

Ho ja ka lehe le lengata ho lekantsoe ka lebaka la cholesterol e phahameng (ke nka litekanyetso tse tlase tsa li-statins ho thusa ho laola boemo bona).

Ho nahana hore mmele oa ka o ka hloka protheine e eketsehileng bakeng sa kholo ea mesifa, ho fola le ho hlaphoheloa kamora boikoetliso (Ke ikutloa ke khenetse haholo le ho khathala kamora thupelo e 'ngoe le e' ngoe), ke ne ke nahana hore ke tla sebelisa tlatsetso ea protheine ea Whey e le tlatsetso ho lijo tsa ka tse tloaelehileng ho fa mmele wa hao protheine e eketsehileng.

Leha ho le joalo, mokoetlisi oa ka o mpolella hore ho sebelisa protheine ea Whey ho tla ama cholesterol ea ka hampe le hore ke lokela ho sebelisa li-amino acid.

Mona ke lipotso tsa ka:

1.) Na tšebeliso ea li-protein tsa li-supplement e ka ama cholesterol ea mali hampe? Na see ke 'nete?

2. Na ts'ebeliso ea BCAA e ka thusa ka kholo le ho nchafatsa lisele tsa mesifa, eseng ho ba le phello e mpe k'holeseteroleng ea mali?

3.) Nka nka BCAAs halelele hakae mme ho tla ba le litlamorao tse mpe tsa bophelo bo botle kamora nako e telele ho tloha ho li nka?

Kaha hangata ke qala ho ikoetlisa hamorao ka mor'a letsatsi le chatsi, ke qala ho ikoetlisa ke le mokhathala,

4.) Na ho sebelisa moeine ho ka thusa ka maemo a matla? Mohlala, ho u thusa ho qala ho ikoetlisa ka boikoetliso ba 'mele ka ho phahamisa hanyane (mme, ka hona, ho hlola mokhathala ho tloha ka letsatsi la mosebetsi)?

Pele ho tsohle, BCAAs ke li-amino acid tse nang le li-amino acid, 'me li-amino acid ke lithibelo tsa kaho ea protheine. Mmele oa hau o ka fumana li-amino acid mehloling ea liprotheine ka lebaka la catabolism. E-ja mehloli e metle ea protheine, e ja tse fapaneng, 'me u kenye ka moo ho hlokahalang. Ho patala chelete ea hau bakeng sa lintho tse rarahaneng tse sa hlokahaleng (mohlala, Whey e itšehla thajana sebakeng sa tsepamiso e bonolo) ha e utloahale.

1.) Na tšebeliso ea li-protein tsa li-supplement e ka ama cholesterol ea mali hampe? Na see ke 'nete?

Ho batla "Whey protein cholesterol" hang-hang ho ile ha lebisa ho phuputso e bonts'ang se fapaneng: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20377924. Maemong ana, keketseho ea protheine ea Whey e lebisitse ho fokotseha ho hlakileng ha cholesterol e felletseng le LDL cholesterol ("e mpe") ha e bapisoa le lihlopha tse laoloang tse sa kang tsa nka li tlatsana le "casein".

Phuputso e le 'ngoe ha e fihle qetellong ha ho tluoa ka mathata a rarahaneng a phepo e nepahetseng, empa bonyane e lokela ho tšoenyeha ka BS ha mokoetlisi a re Whey e na le phello e mpe lipids tsa mali.

2. Na ts'ebeliso ea BCAA e ka thusa ka kholo le ho nchafatsa lisele tsa mesifa ntle le ho ama cholesterol ea mali hampe?

Boholo ba seo ke se fumaneng se bonahala eka ke ho ithuta ka litlamorao tsa tlatsetso ea BCAA lihlopheng tse itseng tsa lefu la patsi, moo keketseho ea lipids tsa mali e hlileng e ka hlokang. Ha ke fumane lisebelisoa tse fanang ka maikutlo a hore tlatsetso ea BCAA e ama hampe boemo ba cholesterol bathong ba phetseng hantle.

Ke fumana tse ling tsa tseko ea hore o fokotsa serum cholesterol ka ho nka taurine, arginine, le carnitine, empa ha ho le e 'ngoe ea tsona ke li-BCAAs (mme taurine ha se hantle e le amino acid ka kutloisiso ea lijo). Ke ntse ke nyatsa sena.

3.) Nka nka BCAAs halelele hakae mme ho tla ba le litlamorao tse mpe tsa bophelo bo botle kamora nako e telele ho tloha ho li nka?

Amino acid le liprotheine tse tlatselletsang ha li hloke ho palamisoa kapa ho fokotsoa. Ba mpa ba fana ka limatlafatsi tse ling hape tseo u tla beng u li fumana lijong ka maemo a tšoanang. Ke phetho. Ha ho na lebaka la ho lumela hore ho na le mathata a nako e telele ka ho ja ha bona, haeba ba sa nke lijo tse nang le phepo e ntle. Litlatsetso tsa hore lijo tse nang le protheine e ngata li ka ba kotsi lipelong le tsona ke bethe e phethahetseng e thehiloeng thibelong ea protheine e fuoeng batho ba seng ba ena le e teng ho se sebetse hantle haholo.

4.) Na ho sebelisa moeine ho ka thusa ka maemo a matla? Mohlala, ho u thusa ho qala ho ikoetlisa ka boikoetliso ba 'mele ka ho phahamisa hanyane (mme, ka hona, ho hlola mokhathala ho tloha ka letsatsi la mosebetsi)?

Mohlomong hanyane. Creatine e thusa phapusing ea ATP (adenosine triphosphate) ho tsoa ho ADP (adenosine diphosphate). Sena se ka thusa ka ho hlaphoheloa lipakeng tsa lisetara, mohlomong ho na le matla a mang a eketsehileng a fumanehang pele mokhathala oa mesifa. Ha ke nahane hore e tla etsa phapang e kholo ho boemo ba matla a hau ka kakaretso.

Haeba ho na le ntho e thusang, ha o ikutloa o hloka matla nakong ea thupelo, e tla ba lik'habohaedreite. Li fana ka tsoekere e hlokahalang ke mesifa ho hlahisa matla. Protein e bohlokoa molemong oa ho haha mesifa hape e ka fana ka matla, empa ha ho tluoa maemong a matla nakong ea boikoetliso, u tla fumana hore maemo a tsoekere a na le phello e tebileng haholo, 'me lik'habohaedreite ke mohloli o bonolo ho fetisisa ebile o otlolohileng ka ho fetisisa.

Ke u siea ka lintlha tse ling. Kamano e pakeng tsa k'holeseterole ea ho ja le cholesterol ea mali e hlahile tlhahlobisong e matla. Lijo tsa k'holeseterole e 'nile ea nkoa e le eona ntho e ka sehloohong e khethollang boemo maling, empa boemo bona bo ntse bo hlahlojoa (' me maemong a mang bo hanoe ka botlalo). Kahoo ho ka etsahala hore ho hana mahe ho ke ke ha u thusa ka letho.

Ho bile le lintlafatso tse ngata k'holeseterole, ka maemo a makatsang nako le nako. Cholesterol e ne e le mpe. Ebe ho ile ha fumanoa hore ho na le HDL le LDL, tsa morao-rao tse hlokang ho fokotsoa, 'me tsa pele li hlile li lokela ho ba holimo ho batho ba bang. Ho sa le joalo, khopolo ea hore mafura a ja ke bothata bo boholo e se e hlahlobiloe. Eaba ho thoe mafura a tlatsitsoeng e ne e le bothata, ha mafura a sa phethisoang a ne a phetse hantle. Molato oa lefu lena la botenya o se o fetohile ho lik'habohaedreite. Empa feela lik'habohaedreite tse hloekisitsoeng. Eaba ho sibolloa hore nama e khubelu e baka mofetše oa mala. E tlameha ho ba mafura a mangata. Kea kholoa, che, mafura a tletse ha se bothata, re nahana hore e lokela ho ba carnitine hajoale.

Hape ho na le khang ka li-statin hore na li hlokahala ho hang haeba melemo ea tsona e feta likotsi le haeba ho tšaba k'holeseterole e se bothata leha e le bofe ho hang.

O bona moo ke khannelang teng? Sekhechana ka seng se tlisa likotoana tse ling tse 5 ntle ho tumellano. Lingaka li ke ke tsa lebelloa ho hlokomela lipatlisiso tsohle tsa morao-rao lefapheng la phepo e nepahetseng, mme leha li le teng, li ka sebetsa maemong a hona joale a tsebo. Sena ke seo lingaka li se entseng lilemong tse 20 tse fetileng, ha li ne li u joetsa hore u je mafura a fokolang, le makholo a lilemo a fetileng, ha mercury e ne e le pheko ea boloi bakeng sa maloetse ohle. Joale, ka seo kelellong, o lebelletse hore mokoetlisi a tsebe haholoanyane joang? Ka tlhompho e loketseng ho ba bang ba bakoetlisi ba batle, li-PT tse ngata ha li tsebe shit.

Sohle seo nka se buang ke ho fumana ka hohle kamoo nka khonang ho tsoa tsebong e amanang le ntho e ngoe le e ngoe (saense le saense ea 'nete), le ho fumana hore na ke eng e u sebeletsang. Ka bokhutšoanyane, tlatsetso ea liprotheine e kanna ea se ke ea u thusa ho feta boemo ba k'holeseterole ea hau, 'mele oa ka ke oa hantle, empa ha o tlatselletsoe ka mokhoa o makatsang (ha e le hantle o tšesaane),' me lik'habohaedreite tse ling li tla u thusa ka matla ana. Se ke oa tšoha haeba keketseho ea lik'habohaedreite e lebisa ho matla a mang a boima kapele, hona e tla ba ho lieha ha metsi ho tsoa ho tsoekere / glycogen.

Motheo oa Cholesterol

'Mele oa hau o etsa mefuta e' meli ea cholesterol, LDL le HDL. Low density lipoprotein ke cholesterol e mpe e eketsang kotsi ea ho ba le lefu la pelo, tlhaselo ea pelo le stroke. HDL, kapa lipdrithin e phahameng haholo, e ntle ho uena. E hloekisa litšila - ho kenyeletsa le LDL e kotsi - ho tsoa maling a hau. Mmele oa hau o etsa cholesterol ea LDL ha o nka mafura a mangata, le cholesterol ea HDL ha o arabela mafura a sa jeng.

Protein Shakes

Ts'oaetso ea protheine e fana ka phepelo e bonolo ea phepo, eu fa monyetla oa hore o noe protheine e ngata e kopaneng le lebese kapa metsi. Ho lokisa mofuta o mong le o mong oa protheine kapa protheine e na le risepe ea eona, empa boholo ba eona bo sebelisa protheine ea whey kapa soy e le motsoako o ka sehloohong.

Tlhahisoleseling ea phepo e nepahetseng

Ke tsona motsoako o ka sehloohong ts'ebetsong ea protheine e nang le phello e kholo ho sisinyeheng, 'me se mafura a motsoako ona o na le phello e kholo ho cholesterol ea hau. Ho latela USDA, protheine ea soya e na le mafura a ka bang 0,1 g a mafura a mafura le 0,7 g ea mafura a seng mafura ho 30 e sebeletsa. Ts'oaetso e tšoanang ea protheine ea Whey e na le mafura a ka bang 2 g a mafura a mangata ebile ha a na mafura a sa tlatsitsoeng.

Cholesterol le phepo e nepahetseng

Lero la protheine ea soya le na le mafura a mangata haholo a sa mafura ho feta mafura a seng a entsoe, 'me ha ho na monyetla oa ho eketsa boemo ba hau ba cholesterol e mpe ea LDL. Protheine ea Whey, ka lehlakoreng le leng, e na le mafura a mangata haholo mme e ka eketsa cholesterol. Joalo ka lijo tse ling tse ngata, ela hloko lisebelisoa tse khethehileng le tlhahiso ea phepo e nepahetseng bakeng sa ho sisinya protheine haeba u ntse u shebile k'holeseterole.

Na ho na le cholesterol mahe?

Ka lilemo tse ngata o sa sebetsane ka katleho le CHOLESTEROL?

Hlooho ea Setsi: “U tla makala hore na ho bonolo hakae ho theola cholesterol ka ho e nka letsatsi le letsatsi.

Karolo e bapaloang ke mahe lijong tsa rona ho thata ho e feta. Ho tloha bongoaneng, kaofela ha rona re bareki ba sehlahisoa sena. Mahe a phehiloeng, mahe a kopantsoeng, li-omeleta ke lijana tse tloaelehileng kichineng efe kapa efe. Mme ha o hopola palo ea lijana tse kenyelletsang mahe, ho hlakile hore ntle le mahe, halofo ea lireschorente e ka ba e se nang thuso. Ka nako e ts'oanang, mahe a nkoa e le sehlahisoa sa ho ja le se sebetsang haholo. Empa haufinyane tjena, taba ea hore mahe ke sehlahisoa se kotsi, haholo bakeng sa batho ba nang le mathata le tsamaiso ea methapo ea pelo, e ntse e tsoela pele ka matla le ho feta. Ha re leke ho e lekanya, 'me re qale ka ho fumana hore na lehe ke eng, hore na le entsoe ka eng le hore na le na le cholesterol.

Ho hlophisoa ha mahe a khoho

Babali ba rona ba sebelisitse Aterol ka katleho ho theola cholesterol. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Ha e le hantle, mahe a linonyana a ka jeoa. Lichabeng tse ngata, ke moetlo ho ja mahe a liphoofolo tse hlaha esita le mahe a likokoanyana. Empa re tla bua ka tse tloaelehileng le tse tloaelehileng ho rona - khoho le likoekoe. Haufinyane ho na le maikutlo a loantšanang ka mahe a likoekoe. Motho e mong o re mahe a likoekoe a na le thepa ea bohlokoa, 'me motho e mong o lumela hore mahe a mangata a lekana.

Lehe le na le protheine le yolk, e nang le palo ea yolk e fetang 30% ea boima ba lehe ka kakaretso. Tse ling ke protheine le khetla.

Lehe le tšoeu le na le:

Metsi - 85%
Liprotheine - hoo e ka bang 12,7%, har'a tsona ovalbumin, conalbumin (e na le thepa e khahlanong le ho ruruha), lysozyme (e na le thepa ea antibacterial), ovomucoin, ovomucin, mefuta e 'meli ea ovoglobulins.
Mafura - hoo e ka bang 0.3%
Lik'habohaedreite - 0,7%, haholo-holo tsoekere.
Li-vithamine tsa B,
Li-Enzymes: proteinase, diastase, dipeptidase, jj.

Joalokaha u bona, likarolo tsa mafura ho protheine ha li na letho, ka hona re ka fihlela qeto ea hore se kahare sa cholesterol e maheng ha se protheine. Ha ho na cholesterol ho protheine. Sebopeho sa lehe la lehe se ka bang ka tsela e latelang:

Protein - hoo e ka bang 3%,
Mafura - a ka bang 5%, a emeloang ke mefuta e latelang ea mafura:
Li-acid tse mafura a monounsaturated, ana a kenyelletsa omega-9. Li-acid tse ngata tse kopantsoeng tlasa polelo ea omega-9 ka boeona ha li ame boemo ba cholesterol 'meleng, empa, ka lebaka la ho hanyetsa ha bona ha lik'hemik'hale, ho tsitsisa lits'ebetso tsa lik'hemik'hale' meleng, ka tsela eo li thibela kotsi ea atherosulinosis le thrombosis. Ka lebaka la ho haella ha omega-9 'meleng, motho o ikutloa a fokola kapele, o khathala kapele, marotholi a itšireletsoang' meleng, 'me letlalo le omileng le tsona lia bonahala. Ho na le mathata ka manonyeletso le phallo ea mali. Litlhaselo tsa pelo tse sa lebelloang li ka hlaha.
Li-acids tsa polyunsaturated tse mafura tse emeloang ke omega-3 le omega-6. Lintho tsena li fana ka cholesterol e tloaelehileng maling, e fokotsa cholesterol e "mpe" hape e thibela atherosclerosis le mathata a mang a tsamaiso ea pelo. Ba eketsa elasticity ea methapo ea mali le methapo ea methapo, ba fa 'mele monko oa calcium, ka tsela eo ba matlafatsa lithane tsa masapo. Omega-3 le omega-6 li eketsa ho sebetsa hammoho, ho thibela ramatiki. Ho haella ha mafura a nang le mafura a polyunsaturated ho ama hampe tsamaiso ea methapo mme ho ka lebisa ho khathatsong ea methapo le kelellong. Oncologists, e thehiloeng boiphihlelo bo sebetsang, ba pheha khang ea hore ho haella ha omega-3 le omega-6 'meleng ho eketsa kotsi ea mofetše.
Li-acid tse nang le mafura: linoleic, linolenic, Palmitoleic, oleic, Palmitic, stearic, myristic. Li-acid tse kang linoleic le linolenic li nkoa e le tsa bohlokoahali. Ka bofokoli ba bona, lits'ebetso tse mpe li qala 'meleng - makhopho, ho kuta moriri, manala a brittle. Haeba u sa tsoelepele ho etsa khaello ea liasiti tsena, ho kena-kenana le tšebetso ea tšebetso ea musculoskeletal system, phepelo ea mali le metabolism ea mafura lia qala.
Lik'habohaedreite - ho fihla ho 0,8%,
Yolk e na le livithamini tse 12: A, D, E, K, jj.
Lintho tse 50 tsa trace: calcium, potasiamo, phosphorus, magnesium, sodium, zinki, koporo, selenium, jj.

Mahe a Quail a na le cholesterol le ho feta - ho fihlela ho 600 mg ka 100 g ea sehlahisoa. Ntho e le 'ngoe eu nyenyefatsang: lehe la queil ha le tlase ho likhoho ka makhetlo a 3-4, ka hona moetlo oa letsatsi le letsatsi oa cholesterol o fumanoa mahe a ka bang mararo a likoekoe. Ka nako e ts'oanang, o hloka ho utloisisa hore mahe le k'holeseterole e ntse e hokahane, mme batho ba nang le cholesterol e phahameng maling ba lokela ho tseba sena mme ba se ele hloko lijong tsa bona.

Melemo le likotsi tsa sehlahisoa

Mahe a nako e telele a itlhahisa e le sehlahisoa se sebetsang haholo hape se hlokahalang bakeng sa 'mele oa motho. Melemo ea bona ha e e-so ka e haneloa, mme ke boteng ba cholesterol feela bo hlahisang potso. A re ke re lekeng ho sekaseka melemo le mathata le ho fihlela qeto.

Ho hlohlona ha mahe ka 'mele ho phahame haholo - 98%, i.e. mahe ka mor'a ho ja ka mokhoa o hlakileng u se ke oa jarisa 'mele ka slag.
Liprotheine tse fumanoang mahe li bohlokoa ka botlalo bakeng sa tšebetso e tloaelehileng ea 'mele.
Meetso ea vithamine ea mahe e ikhethile ka tsela ea eona. Haeba u ela hloko hore livithamini tsena kaofela li kenngoa habonolo, joale mahe ke sehlahisoa sa lijo tse bohlokoa haholo. Kahoo, vithamine D e thusa mmele ho monya calcium. Vithamine A e hlokahala bakeng sa pono, e matlafatsa methapo ea kutlo, e khothaletsa ho potoloha ha mali le ho thibela nts'etsopele ea lera. Li-vithamine tsa sehlopha B, tse fumanehang ka bongata mahe, li hlokahala bakeng sa ho tloaelehileng ha metabolism maemong a cellular. Vitamin E ke antioxidant ea tlhaho e matla haholo, e thusa ho lelefatsa bocha ba lisele tsa rona, e bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba 'mele ka kakaretso, hape e thibela nts'etsopele ea mafu a mangata, ho kenyeletsa mofetše le lefu la atherosclerosis.
Metsoako ea liminerale e nang le mahe e bapala karolo e kholo bakeng sa mesifa ea masapo le mesifa ea mmele, e etsa hore tšebetso ea methapo ea methapo le pelo e sebetse hantle. Ntle le moo, litaba tsa tšepe tse maheng li thibela kholo ea phokolo ea mali.
Mafura a leng mothapong oa lehe, ehlile, a na le k'holeseterole. Empa kaholimo re se re fumane hore na mafura ana a na le lintho tse kae tse sebetsang. Li-acid tse mafura li emeloa, ho ekelletsa k'holeseterole e mpe, ke lintho tse hlokahalang tsa 'mele, ho kenyelletsa le tsa bohlokoa. Ha e le omega-3 le omega-6, lintho tsena ka kakaretso li khona ho theola cholesterol. Ka hona, polelo ea hore mahe a nang le cholesterol e kotsi feela e baka likhang.

Kamora ho thathamisa thepa e thusang mahe, ho lokela ho boleloa hore mahe a ka ba kotsi maemong a mang.

Mahe a ka baka ho kulisoa ke lintho (ho fapana le mahe a likoekoe).
U ka tšoasa salmonellosis ho tloha mahe, kahoo litsebi li khothaletsa ho hlatsoa lehe ka sesepa le ho pheha mahe hantle pele u pheha.
Ho sebelisa mahe a mangata (mahe a fetang 7 ka beke) ho eketsa kotsi ea lefu la lefu la pelo. Sena ha sea lokela ho makatsa, ho tseba hore na cholesterol e kae mahe. Ka ho sebelisa mahe a mangata, k'holeseterole ena e tšeloa maboteng a methapo ea mali ka mokhoa oa lipalo mme e ka lebisa liphellong tse sa thabiseng haholo. Mahe a likhoho le k'holeseterole eo ba nang le eona e ka ba kotsi ho e-na le botle.

Ntle le mahe a likhoho, mahe a likoeko a atile haholo kajeno, a fapaneng ka tatso, sebopeho le thepa.

Mahe a Quail

Mahe a Quail a ntse a tsejoa ke batho ho tloha mehleng ea khale. Makholo a mangata a lilemo a fetileng, lingaka tsa China li ile tsa li sebelisa molemong oa bongaka. Ho feta moo, ho latela bo-rahistori, Machaena e bile bona ba pele ba ho hlasela likoekoe. Ba rorisitse likoekoe ka mekhoa eohle e khonehang, haholo-holo mahe, ba li fa matla a boloi.

Majapane a hlasetseng sebaka sa China a ne a thabile ke nonyana eo e nyane le thepa e sebetsang eo, ho ea ka Machaena, e fumanoeng mahe a likoekoe. Kahoo likoekoe li ile tsa tla Japane, moo e ntseng e nkuoa e le nonyana e sebetsang haholo. Le mahe a likoekoe ke sehlahisoa sa bohlokoa sa lijo, se hlokahalang haholo bakeng sa mmele o holang le batho ba tsofetseng. Japane, e ile ea kenella ka matla ho khethoeng ha likoekoe mme ea fumana sephetho sa bohlokoa.

Naheng ea Russia, ba ne ba rata ho tsoma likoekoe, empa mahe a likoekoe a ne a tšoaroa ka khutso. Ho ts'oaroa le ho etsoa ha likoekoe Russia ho qalile halofo ea bobeli ea lekholo la bo20 la lilemo, kamora hore ba tlisoe USSR ho tsoa Yugoslavia. Joale likoekoe li entsoe ka botlalo, kaha mosebetsi ona o na le chelete ebile ha o thata haholo - likoekoe tsa boiketlo ha li na boikhethelo ho fepa le ho li boloka, 'me nako ea tsoelo-pele ea tsoelo-pele, ho tloha ho beha lehe ka incubator ho fihlela lehe ho tloha mokelikeli, e ka tlase ho likhoeli tse peli.

Kajeno, ho ithutoa ka thepa ea mahe a likoekoe ho ntse ho tsoela pele, haholo-holo Japane. Bo-rasaense ba Majapane ba fumane:

Mahe a Quail a thusa ho tlosa li-radionuclides 'meleng.
Mahe a Quail a na le tšusumetso e kholo kholong ea kelello ea bana. Taba ena e ne e le motheo oa ho amoheloa ha lenaneo la mmuso, ho latela hore ngoana e mong le e mong Japane o lokela ho ba le mahe a likoekoejong tsa hae tsa letsatsi le letsatsi.
Mahe a Quail a phahame ho latela livithamini, liminerale le li-amino acid tse ling ho mahe a linonyana tse ling tsa polasing.
Mahe a Quail ha a bake mathata, mme maemong a mang, ho fapana le hoo, a ka a hatella.
Mahe a Quail ha a senyehe, kaha a na le lysozyme - amino acid ena e thibela nts'etsopele ea microflora. Ho feta moo, lysozyme e khona ho senya lisele tsa libaktheria, eseng feela. E ka senya lisele tsa mofetše, ka hona ea thibela kholo ea mofetše.
Ka lebaka la sebōpeho sa eona se ikhethang, mahe a likoekoe a hloekisa 'mele oa motho le ho tlosa cholesterol. Tekanyo e kholo ea lecithin eo ba nang le eona ke sera se tsejoang le se matla sa cholesterol. Mahe a Quail le k'holeseterole li hokahane ka tsela e hlollang.
Ntle le thepa eohle e thathamisitsoeng, mahe a likoekoe ka botlalo a na le thepa e 'ngoe eo a e fumaneng mahe ka kakaretso.

Sehlooho sa melemo le likotsi tsa mahe ho batho ba nang le cholesterol e phahameng ke ntho ea ngangisano le lipatlisiso tse tsoelang pele. 'Me potsong ea hore mahe le cholesterol li hokahane joang, lithuto tse ncha li fana ka karabo e sa lebelloang ka ho felletseng. Taba ke hore cholesterol lijong, 'na le cholesterol maling ke lintho tse peli tse fapaneng. Kamora ho kenella, k'holeseterole e ka har'a lijo e fetoha "e mpe" kapa "e ntle", ha k'holeseterole e "mpe" e beoa maboteng a methapo ea mali ka mokhoa oa lipampiri, 'me "e ntle" e thibela sena.

Kahoo, cholesterol 'meleng e tla ba molemo kapa e be kotsi, ho latela tikoloho eo e kenang' meleng. Ka hona, hore na k'holeseterole e mahe e kotsi kapa e na le thuso ho latela seo re se jang mahe ana. Haeba re ja mahe ka bohobe le botoro kapa mahe a halikiloeng ka bacon kapa ham, joale re fumana cholesterol e mpe. Mme haeba re ka ja lehe feela, ka hona e ke ke ea phahamisa cholesterol. Bo-rasaense ba entse qeto ea hore k'holeseterole e mahe ha e kotsi ka boeona. Empa ho na le mekhelo. Bakeng sa batho ba bang, ka lebaka la sebopeho sa metabolism ea bona, melao ena ha e sebetse, 'me ha ba khothalletsoe ho ja mahe a fetang 2 ka beke.

U ka ja mahe a nang le k'holeseterole e phahameng, empa ho hlokahala hore u hlokomele tekanyo eo, kaha ho ntse ho na le cholesterol ka lehe la likhoho, empa lehe le na le lintho tse ngata tse tlatsetsang phokotsong ea lona. Ha e le likoekoe, lintho tse fumanehang ho cholesterol ho tsona li phahame haholo ho feta khoeleng, empa li na le thepa e nang le molemo o moholo. Ka hona, mahe, ka lehlohonolo, tsoela pele ho ba sehlahisoa sa lijo se hlokahalang le se hlokahalang. Ntho ea bohlokoa ke ho li sebelisa ka nepo le ho tseba tekanyo.

Ho sebelisana ha k'holeseterole le protheine

Protein e ameha hoo e batlang e le lits'ebetsong tsohle tsa 'mele. Kajeno, lijo tse nang le liprotheine li nka karolo e fapaneng, hobane baatlelete ba bangata ba fetohela ho tsona. Lijo tse nang le nama e tlase ea carb li u thusa ho haha 'mele o motle, o se nang mafura, mesifa ea ho aha. Baeti ba bangata libakeng tsa boikoetliso ba nka protheine e le eona motheo, hobane e thusa ho fokotsa tšebeliso ea matla, e leng ntho ea bohlokoa haholo nakong ea ho ikoetlisa ka matla.

Polelo ea hore protheine e se nang cholesterol e hlokahala bakeng sa lipapali e fosahetse. Joalo ka ha o tseba, ntho ena e kenella ka matla ho aheng mesifa, mme motheo oa semela o ke ke oa fana ka sephetho. Ho aha moralo o nepahetseng oa leano la phepo ho tla thusa ho eketsa boleng ba mesifa ntle le ho senya bophelo bo botle. Ho hlekefetsoa ha litlatsetso tse joalo ho kotsi bophelong bo botle mme ho ama sebete le liphio hampe. Haeba u li sebelisa hampe, u ke ke ua siuoa feela u se na setšoantšo se setle, empa hape u fumana mathata a bophelo bo botle. Bakeng sa lipapali, phepo e nepahetseng e bohlokoa. Ke lijo feela tse nang le livithamini le liminerale tse ngata tse ka thusang ho fihlela sephetho. Ho bohlokoa ho hopola hore protheine e bohlokoa joalo ka cholesterol.

Hang ha motho a ea boikoetlisong, sepheo se ne se behiloe ho fumana 'mele o motle oa phomolo. Mothusi ea ka sehloohong ho sena ke lijo tsa protheine. Kamora nako e itseng, o tla hlokomela hore sephetho ha se bonahale. Maemong a mangata, bothata ke cholesterol e tlase. Motho e mong le e mong o lokela ho tseba hore k'holeseterole e ntle ea hlokahala bakeng sa mesifa le bophelo bo botle. Ka hona, moatlelete e mong le e mong o lokela ho e sebelisa. Ho hlokahala feela hore o fokotse tšebeliso ea mafura 'me u li nkele lihlahisoa tse phetseng hantle. Ho seng joalo, liphoso li tla hlaha 'meleng,' me u tla tlameha ho lefa haholo bakeng sa setšoantšo. Lijo tse joalo li boetse li lokela ho ba le mafura a meroho, a kenyelletsang acid e hlokahalang ea halofo e telele.

Proteine e thehiloeng semeleng e ka theola cholesterol. Ka hona, ka linako tse ling protheine e nang le k'holeseterole e phahameng e bohlokoa. Mohlala, protheine ea soya e thibela atherosclerosis. Mme genistein eo e nang le eona ke antioxidant.

Ho lokela ho hopoloa hore lijo tsa protheine ha li hlokahale feela ke baatlelete, empa hape le batho ba tloaelehileng. Protein ke sebopeho sa 'mele.

Ntle le tlatsetso, phepo ea protheine e ka ba ka tlhaho ea tlhaho. Lijong ho tlameha ho ba le lihlahisoa tseo ho seng thata ho li khetha ka botsona. Mme protheine, ha motho a sa tsebe letho ka phepo e ntle ea lipapali, ho thata haholo ho e khetha. Lihlahisoa tsa protheine ea tlhaho li kenyelletsa:

Ntle le sehlopha sena sa lihlahisoa ho kenyelletsa koro le rye.

Lijo tse fumanehang ka protheine

Moqapi oa rekoto oa litaba tsa protheine ke oa soya.

Lijo tse entsoeng hantle ke motheo oa ho aha 'mele o phetseng hantle le o motle.

Haeba motho a hloka protheine e eketsehileng, o khetha ho tlatselletsa. Ho khetha khetho e ntle ka ho fetisisa o hloka ho bona setsebi. Hona le mefuta e fapaneng ea tlatsetso.

Babali ba rona ba sebelisitse Aterol ka katleho ho theola cholesterol. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Sebakeng sa pele ke protheine ea Whey. E hlahisoa ho tloha ho Whey. Ha e na lik'hemik'hale. Protheine ena e na le boleng bo phahameng ka ho fetisisa ba tlhaho ebile e monya kapele ke 'mele. Ho molemo ho e sebelisa ka mor'a ho ikoetlisa. Melemo e kenyelletsa litšenyehelo tse nyane.

Protheine ea mahe, ho fapana le ea pele, e theko e phahameng haholo. Ntle le sena, e na le matšoao a matle a boleng ba tlhaho, mme nako ea ho monya ke lihora tse 4-6.

Protheine ea Casein ha e latsoehe hantle, mme ka ntle, ha e kopane hantle le metsi. E ananeloa butle haholo, protheine ena e loketse tšebeliso ea bosiu.

Protheine ea Soy e ratoa haholo, ha e na thuso ho tloha mehleng ea khale, soy e nkoa e le mohloli o ka sehloohong oa protheine. E chesoe hampe ka ho lekana. Ho ba bangata, mofuta ona oa protheine o ka baka ho thunya. E 'ngoe ea matla a eona ke ho theola cholesterol.

Protheine e rarahaneng e na le mefuta ea boima ba protheine. Melemo eohle e kopantsoe ho rarahane e le 'ngoe, ka hona mofuta ona o bohlokoa ka ho fetisisa.

Haeba u sena nako, kapa u batla ho thothomela, u ka sebelisa lipampiri tsa protheine. E 'ngoe e na le protheine ea letsatsi le letsatsi.

Tsena kaofela li entsoe ka lihlahisoa tsa tlholeho, ntle le tlatsetso ea lik'hemik'hale. Ho fihlela sephetho, o hloka ho kopanya li tlatselletso le boikoetliso le phepo e nepahetseng. Lijong tsa lipapali, moreki o sebelisoa ka ho eketsehileng. Ena ke tlatsetso e nang le liprotheine le lik'habohaedreite.

Ho latela litsebi, ke "mokhoa" oa phepo, empa tšebeliso ea eona ke taba e phehisanong. Taba ke hore ho na le lik'habohaedreite tse ngata ho eona kamoo u hlokang bakeng sa kholo ea mesifa e matla. Ho thata ho nka dintho tse ngata haholo ka lijo.

Ka cholesterol e eketsehileng le boima bo feteletseng, liprotheine tsa liphoofolo li tla tlameha ho tloheloa, li li nkele liprotheine tsa meroho. Empa ha ho hlokahale hore o fetole lijo tsa hau ka mokhoa o sa tsotelleng.

Pele ho tsohle, o lokela ho ithuta ka hloko likarolo tsa phepo e ntle ea lipapali.

Lihlahisoa tsa Cholesterol

Ho fokotsa cholesterol ea mali, ho khothalletsoa ho tlosa lijo tse itseng lijong.

Pele ho tsohle, o hloka ho latela menu e ikhethileng mme o qhele joala, o tsuba bophelong.

Mafura a liphoofolo ka bongata a ka eketsa boemo ba ntho, ka hona, li hloka ho fokola.

Litsebi li khothaletsa ho etsa liphetoho tse itseng lijong:

Nama e mafura ha ea lokela ho qheleloa ka thoko. U hloka ho tsepamisa maikutlo nameng e halikiloeng. E ka ba nama ea khomo, mohatla, mmutla, khoho. Se ke oa ja peel ho tloha nama.
Ja litlhapi khafetsa. Sturgeon, salmon, whitefish le Emm li na le li-acid tsa polyunsaturated tse hlokahalang bakeng sa 'mele. Litlhapi tse joalo li lokela ho nooa bonyane makhetlo a mararo ka beke.
Lihlahisoa tsa lebese li lokela ho jeoa li le mafura a mangata.
Keketseho ea phepelo ea litholoana. Tekanyetso e nepahetseng ke li-servings tse peli ka letsatsi. Litholoana tse sebelisang eseng feela ka mokhoa o mocha, empa le ka mokhoa oa litholoana tse omisitsoeng.
Monokotšoai ke ona o tlatselletsang ka botlalo lenaneng. Li-Cranberry li lokeloa ke tlhokomelo e khethehileng. Ha e na ho tlosa mafura a mangata feela, empa e tla fokotsa le maemo a tsoekere hape e tla thusa ho thibela mathata a pelo. Cranberry e boetse e thusa ho tlosa tšoaetso.
Ho khothalletsoa ho ja meroho ntle le lisebelisoa le ka foromo e tala. Ho khothalletsoa ho li ja makhetlo a 'maloa ka beke. O ka eketsa li-avocados le artichoke ho salate ea meroho.
Linate, linaoa le lijo-thollo kaofela. Ho etsa cholesterol e tloaelehileng, o hloka ho ja oatmeal hoseng ho hong le ho hong. Li-linaoa tse belisitsoeng le tsona li tla thusa.

U boetse u lokela ho ela hloko labels ea sehlahisoa ka nako ea ho reka. Ho bohlokoa hore ha ba na cholesterol. Ho pheha ho lokela ho etsahala ka bonyane ba mafura. Haeba sena se ka etsahala, ka nako eo ho bohlokoa hore o e tlohele ka botlalo mosebetsing oa ho pheha. Ho boloka phepo e nepahetseng phepo e nepahetseng, o hloka ho kopanya lihlahisoa: nama le meroho le linaoa tse nang le lijo-thollo.

Ntho ea bohlokoa ke hore lijo li leka-lekane, joale k'holeseterole e tla ba mothusi. Haholo bakeng sa baatlelete, ho hlokahala hore mesifa e hōle hantle. Hammoho le protheine, o hloka ho kopanya lihlahisoa tsa tlhaho, e leng lisebelisoa tsa ho aha bakeng sa mmele. Mokhoa oa bophelo o mafolofolo o ka se kopantsoe le boemo bo phahameng ba ntho ena. Kahoo, ha se methapo ea mali feela, empa le litho tsohle li matlafala.

Na ho na le molemo hore o nke protheine e tla tsebisa setsebi video ho sengoloa sena.

Liprotheine le k'holeseterole li hokahane, empa joang?

Hoa hlokahala ho ela hloko taba ea hore cholesterol ha e eo ho liprotheine tsa semela, ka ho fapana, ke lihlahisoa tse nang le karolo ea boima ba mafura a liphoofolo. Taba ea hore k'holeseterole e ka baka tšusumetso ea sebopeho sa cholesterol marakong a methapo ea mali e tsejoa ke motho e mong le e mong, ho kheloha ho joalo ho kotsi haholo mme ho ka baka mafu a pelo, ho baka lefu la pelo kapa la ho otla ha pelo.

Se ke oa potlaka le ho nahana hore u ka sebelisa protheine feela e tsoang semeleng. Nakong ea lithuto tsa nako e telele, ho kenyelletsa ho nahanisisa ka sebopeho sa protheine ea "phoofolo", bo-ramahlale ba etelletseng pele ba ile ba fihlela qeto ea hore e na le karoloana e nyane ea cholesterol, eo ho hang e ke keng ea ama ts'ebetso ea ho holisa atherosclerosis 'meleng o phetseng hantle. Ba batlang ho fumana boima ba mesifa ba lokela ho nahanisisa maikutlo a bona ka sehlahisoa sa phoofolo, hobane ts'ebetso ntle le ho nka karolo ea cholesterol e thata. Ts'ebetsong e tloaelehileng ea ts'ebetso 'meleng oa motho, e tla khonahala ho fumana boima ka lebaka la eona, le boholo ba cholesterol e bolokiloeng ke sebete. Haeba ts'ebetso e sebetsa hantle tsamaisong ea lits'ebetso, ts'ebeliso ea taba ea limela e ke ke ea hlahisa sephetho. Liprotheine le cholesterol li sebelisana haufi-ufi, lipoprotein li thusa protheine hore e anngoe ka botlalo.

Protein ke eng?

Phepo e matla ea protheine e ntse e ratoa ke baatlelete. Protein ke tlatsetso ea bohlokoa ea lijo bakeng sa boikoetliso. Ketso ea eona ke ho potlakisa mekhoa ea mesifa e ngata.

Hlokomela! Liprotheine ha li hloke feela batho ba kenang ka mafolofolo lipapaling. Li emela motheo oa lijo tse phetseng hantle.

Tšusumetso e ntle e bonoa ka lebaka la ho kenyelletsoa ha lijo tsa lik'habohaedreite lijong. Leucorrhoea e thusa ho theha boima ba mesifa le ho tsosa mohopolo oa ho theha mefuta e meholo.

'Nete! Litsebi tse ling li pheha khang ea hore ka tšebeliso ea liprotheine, motho o tseba ho hlahisa mofetše. Khopolo e joalo ha e na lebaka la saense le pakiloeng ke liteko tsa bongaka.

Ho ja liprotheine ho bohlokoa bakeng sa baatlelete hobane ke lijo tse nang le liprotheine tse thusang ho hlahisa phepelo e hlokahalang le ho qoba ho khathala. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore tšebeliso ea liprotheine e ngata e na le phello e ntle lipelong le sebete, ka hona, tšebeliso ea likarolo tse joalo e tlameha ho thathamisoa ka thata. Ho bohlokoa ho boloka teka-tekano, ho ja lijo tsa mono ho ka lebisa ho nts'etsopele ea li-pathologies tse mpe.

Melemo le likotsi tsa k'holeseterole

Ntho ena e na le mokhoa o tšoanang oa ho shebahala 'me e kenella ka matla liketsong tsa metabolic' meleng. Lilemong tse 10 tse fetileng, k'holeseterole e bile le botumo joaloka ntho e kotsi, empa ho lematsa ha eona ka tsela e itseng ke tšōmo. Ke lipoprotein feela tse tlase tse motho a li fumanang hammoho le lijo tse kotsi ho tšebeliso e ngata ea lijo tse tsoang liphoofolong. Hoo e ka bang 80% ea lipoprotein e hlahisoa ka kotloloho ke 'mele oa motho. Ts'ebetso ena e fana ka sebete.

Liprotheine le cholesterol li amana haufi-ufi, ho monya ha liprotheine ho ke ke ha khoneha ntle le palo e hlokahalang ea lipoprotein. Ho amoheloa ka bongata le ho tsebahala ka bongata hore ka cholesterol e feteletseng, ho ata ha lefu la tsoekere ho nts'etsapele pontšo ea maemo a kotsi - tlhaselo ea pelo, stroke. Leha ho le joalo, kahlolo e joalo e ka ba le tlhaloso e fapaneng, hobane ho 50% ea bakuli ba nang le stroke boemo ba lipoprotein bo ka har'a melao e amoheloang ka kakaretso.

Sesosa sa atherosulinosis ke likhechana tse kotsi tsa cholesterol. Ho ruruha ho sa feleng ho etsahala ka lebaka la ho sithabela ha likepe tsa lintho tse fapaneng. 'Mele oa motho o na le bokhoni bo itseng ba ho iphekola' me o leka ho khutlisetsa botsitso ba sekepe ka ho "lokisa" tšenyo e entsoeng ka polasetiki ea cholesterol.

Haeba 'mele oa motho o na le k'holeseterole e tloaelehileng, ntho ena e tiisa tsela e tloaelehileng ea mekhoa e mengata:

e nka karolo ho hlahiseng lihormone,
e fana ka ntlafatso ea sele,
e fetola tsela ea tšebetso ea metabolic.

Maemong ana, ha ho kotsi e lokelang ho lebelloa ho tsoa nthong eo. Haeba ntho e ngata e kenella 'meleng ka lijo, litsamaiso li ke ke tsa sebelisa karolo eo molemong oa eona. Lipoprotein e behiloe maboteng a methapo ea mali, e lebisang tlhabong ea atherosulinosis. Maemong ana, ho khothalletsoa ho fokotsa tšebeliso ea motsoako o kotsi ka ho jella lihlahisoa tsa semela.

Li kenella joang?

Ho motho ea entseng qeto ea ho fetola chebahalo ea hae, 'me a nkile qeto ea ho sebelisa ts'ebetso ea mmele bakeng sa merero ena, liprotheine li fetoha "fumane". Maemo a lumella makhetlo a 'maloa ho potlakisa tšebetso ea mesifa ea mesifa le ho u fa matla a ho ba matla le matla. Haeba lits'ebetso tsohle li etsahala 'meleng ka nepo, keketseho ea lipalo e ke ke ea nka nako e telele, empa haeba ho na le khaello ea cholesterol' meleng, ho ke ke ha ba le phello. Ho ikoetlisa khafetsa le tšebeliso ea sejo se tlatsetsang mafura a meroho li ke ke tsa sebetsa.

Ha ua lokela ho potlakela ka letamong ebe u leka ho phethela phepelo ka ho fetola lijo hore li rate lihlahisoa tse nang le mafura a liphoofolo. Liphetoho tse joalo li ka baka mathata a tebileng a bophelo bo botle. Ho bohlokoa ho hopola lijo tse nang le phepo e ntle, leha ho sebelisoa ts'ehetso ea tlatsetso ka mokhoa oa protheine.

Ho thata haholo ho khetha ntho e tsoang ho ts'ebeliso, e tla iphelisa feela. Morupeli oa phepo e nepahetseng le boikoetliso o tla thusa ho khetha khetho e nepahetseng. o boetse o lokela ho batla thuso ho lokisetsang lijo tsa letsatsi le letsatsi. Ho hlokomoloha melao ena ho ka etsa hore boiteko bohle bo entsoeng e se ba lefeela, sethala sa mesifa le phumano ea liphallelo li ke ke tsa atleha.

Liprotheine, mafura le lik'habohaedreite - likarolo tsena kaofela hammoho le livithamini li lokela ho theha motheo oa lijo tsa motho. Ke phepo e nepahetseng feela, hammoho le ho ikoetlisa ka matla, ke mohato o tiileng o lebisang ho motho ea motle le ho ea bophelong bo botle.