Skeriers ea Skewered
Ho fihlella leqephe lena ho haneloa hobane re lumela hore o sebelisa lisebelisoa tse ikemetseng ho sheba sebaka sa marang-rang.
Sena se ka hlaha ka lebaka la:
- Javascript e holofetse kapa e thibetsoe ke katoloso (e.g. blockers)
- Sebatli sa hau ha se tšehetse cookies
Etsa bonnete ba hore Javascript le li-cookies li lumelloa ho sebadi sa hau le hore ha u thibele download ea bona.
Reference ID: # 09825170-a6f3-11e9-a49d-6d62970e05d1
Ho pheha ka mehato:
Re tla pheha likhoho tsa likhoho ka skewing ho tsoa matsoeleng a khoho, mayonnaise ea mahaeng (o ka reka-reka-reka, empa lapeng la tlhaho, leha ba sa khothaletse ho e futhumatsa), li-seasonings tsa khōhō, paprika ea mmala bakeng sa mmala, konofolo, letsoai le oli ea meroho e hloekisitsoeng. 'Me re boetse re hloka li-skewing tsa lehong, tseo ke li eletsang ho inela ka metsing a batang bakeng sa halofo ea hora ho pheha kebabs - joale li ke ke tsa chesa.
Taba ea mantlha, hlatsoa le ho omisa setlolo sa likhoho. Re khaola nama likoto, joaloka barbecue.
Re tšela likhoho ka sekotlolo, re tšela setlolo sa letsoai (o ka eketsa kapa oa sebelisa sesepa se soy ho hang), se natefisoa ke khoho, paprika ea fatše, konofolo e khethiloeng le mayonesiise.
Kopanya ntho e ngoe le e ngoe 'me u lumelle nama hore e lule bonyane hora, kapa ho e-na le ho e tlohela ka sehatsetsing.
Ebe likotoana tsa fillet ho skewing, e eketsehileng marinade hloko.
Re futhumatsa pan e pharalletseng e nang le oli ebe re belisa likhoho tsa likhoho ka skewing holim 'a mocheso o phahameng nako e ka bang metsotso e 2 lehlakoreng ka leng la mahlakore a mane, nako le nako re li fetohele. Sefuba sa khoho se phehiloe kapele haholo - ntho ea mantlha ha se ho omisa nama !.
Re pheha li-kebabs tsa khōhō ka ho chesa ka litlama tse ncha, meroho le lisosa. Ho ja takatso ea lijo, metsoalle e jang nama!
Barekisi ba sopho ea risepe ea likhoho
Pele, re tla etsa marinade. Kopanya ka sekotlolo se tebileng sa soya, lero la lemone, mahe a linotsi. Senya konopo ea konofolo moo. Tlohela motsoako o hlahise metsotso e mengata. Re tla fumana marinade e nkhang hamonate le e monate.
E ne e se sesebelisoa ka bosona se rekiloeng bakeng sa ho pheha meteo. Ha ke ntse ke ikoetlisa, ke bile ka tlameha ho etsa bonnete ba hore ho sa tsotelehe hore na ke leka ho pheha filimi hakae, hangata ho ba thata. Ka hona, ho molemo ho reka sefuba lesapo. Khaola nama bakeng sa li-kebabs, 'me lesapo ka bolona le ka sebelisoa ho etsa sopho. Li-fillet tsa likhoho tse lokiselitsoeng ho tsamaisa metsi a pholileng. Tšela mongobo o feteletseng ka thaole ea pampiri ebe u khaola sekotoana likotoana.
Re tšela likotoana tsa likhoho marinade e belisitsoeng, kopanya e le hore nama e kolobisitsoe hantle.
Re tšela sekotlolo ka filimi e khomarelang kapa re e tlama ka mokotleng oa polasetiki. Re beha sejana ka sehatsetsing hore se qhale ka metsotso e 20-30.
Ha nama e nkuoa, re e ntša ka sehatsetsing. Ha ho bohlokoa ho boloka filthara ka har'a marinade ka tieo metsotso e 20-30. Haeba e lieha ho feta (ka ho fetisisa, ha ho na tlase), sena se tla etsa hore sejana se tlang se be setle. Likotoana tse likhoele tsa skewing tsa mapolanka.
Tšela ka pane e kholo ea pan ea oli ea soneblomo. Mocheso o bobebe, ebe o beha li-skewing tse lokisitsoeng ka nama. Haeba e tšeloa paneng e batang ea nama, nama e tla e khomarela.
Fry likhoho tsa likhoho ka pane ka metsotso e 5-8 ho fihlela e le putsoa. Ka linako tse sa lekanyetsoang, re fetola lisakeke e le hore nama e tsoang mahlakoreng 'ohle e fumane moriti o motle o halikiloeng.
Ebe ho hlokahala hore u etelle pele ka ontong ho isa ho li-degrees tsa 170. Kenya li-skewing tsa rona holim'a pampiri ea ho baka ebe u li romella bakeng sa ho baka bakeng sa metsotso e 20.
Li-skewing tsa likhoho tsa skewing li se li loketse! Re li hasanya ka likhaba le ho fafatsa ka peo ea sesame.
Litapole li ntle bakeng sa ho khabisa. Haele hantle, haeba u batla ho boloka tumellano ea sebopeho sa hau, ho molemo ho fetola litapole le meroho.
