Sucralose - motsoako oa tsoekere bakeng la lefu la tsoekere

U ka ba le lefu la tsoekere, 'me u ntse u na le liswiti. E 'ngoe ea tse tsoekere ka ho fetisisa bakeng sa tsoekere, tse ka eketsoang lijong le lino, leha e sa ame tsoekere ea mali ebile e sa ame phaello ea boima ba' mele, ho latela American Dietetic Association, ke sucralose. Sucralose, e nkang tsoekere sebakeng sa lefu la tsoekere, e bolokehile bakeng sa tšebeliso ea batho, e amohetsoeng ke US Food and Drug Administration (FDA).

Sucralose ke setlolo se monate sa maiketsetso. E ka sebelisoa e le monate ho tsoekere. European Union, e boetse e tsejoa ka nomoro ea eona ea E (khoutu) E955. Sucralose e monate ka makhetlo a 600 ho feta sucrose (tsoekere ea tafoleng), e tsoekere habeli joaloka saccharin, hape e monate makhetlo a mararo ho feta aspartame. E tsitsa ha e futhumetse le ka pH e fapaneng. Kahoo, e ka sebelisoa ho baka kapa ho lihlahisoa tse hlokang hore motho a phele nako e telele. Mabitso a tummeng bakeng sa sucralose ke: Splenda, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren le Nevella.
Sebaka sena sa tsoekere ke FDA e lumellanang le sethala se se nang phepo. Kaha batho le libaktheria tsa molomo ha li amme sucralose, motsoako ona oa tsoekere bakeng sa lefu la tsoekere ha o ame tsoekere ea mali, boima le bophelo ba meno. Ho baka, sucralose e tla thusa ho khutlisetsa tsoekere ho fokotsa likhalase tsa ho baka le ho fokotsa lik'habohaedreite ho eona. FDA e amohetse Sucralose bakeng sa tšebeliso e pharalletseng morao koana ka 1998 mme ea etsa lipatlisiso moo batho ba fetang 100 ba nang le lefu la tsoekere ba nkile karolo, 'me tlhahlobo eo e bonts'a hore motsoako oa tsoekere - Supralose ea lefu la tsoekere - o bolokehile. Bophelong bohle, Maamerika a jella ka tlase ho 20% ea tekanyetso e lumelletsoeng ea letsatsi le letsatsi ea sucralose - 5 mg / kg!
Sucralose e fumanoe ka 1976 ke bo-ramahlale ba tsoang Tate & Lyle, ba sebetsa le bafuputsi Leslie Hugh le Shashikant Phadnis ba Mofumahali Elizabeth College (eo hona joale e leng karolo ea Queen's College London). Tate & Lyle o ile a qapa ntho ena ka 1976.

Sucralose e ile ea qala ho lumelloa ho sebelisoa Canada ka 1991. Ebe Australia ka 1993, New Zealand ka 1996, United States ka 1998, le European Union ka 2004. Ka 2008, e ne e amohetsoe linaheng tse fetang 80, ho kenyeletsoa Mexico, Brazil, China, India le Japane.

Na batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ja lijo le lino tse nang le sucralose e tsoekere?

Ho joalo Sucralose ha e ame tsoekere ea mali le maemo a insulin ho batho ba nang le lefu la tsoekere, ka hona monko ona o monate o nang le phepo bakeng sa ba tsoekere, ba ka o sebelisa ka mokhoa o sireletsehileng joalo ka sebaka sa tsoekere se tloaelehileng. Lijo le lino tse tahang
ho noka ka sucralose ho ka fokotsa boima bo feteletseng ka lebaka la dikahare tsa khalori tse tlase, ho fapana le tsoekere e tloaelehileng.

Lihlahisoa tse nang le sucralose

Supralose e sebelisetsoa ho noka lijo tse fapaneng le
lino. Lihlahisoa tse nang le sucralose hangata li na le lik'hilojule tse ngata, li li thusa ho batho ba lekang ho theola boima ba 'mele kapa ho boloka boima ba tsona. Lihlahisoa
e ka reng "bobebe" kapa "khalori e tlase" e ka ba le monate
(monate) ho fokotsa likhalori.
Sucralose e fumanoa lihlahisoa tse fetang 4,000, ho kenyelletsa:
• Lihlahisoa tsa lebese (lebese le nang le mafura a seng mafura, yogurt e bobebe, kofi e mafura a tlase, tranelate, jj)
• bohobe ba lijo-thollo
• Lijo tse tsoekere (pudding e bobebe, ice cream e bobebe, li-popsicles, jj)
• Ho ja lijo tse bobebe (litholoana tse sa lomosoang tse halikiloeng)
lihlahisoa, liswiti, jj.)
• lino-mapholi (lino tse tsoekere, tee e batang le e chesang, lino tsa kofi, jj)
• Li-syrup le li-seasonings (sirapo ea maple, khalori e tlaase
jams, jellies, jj.)
• Lihlahisoa tsa lijo le tlatsetso ea phepo

Na basali baimana le ba anyang ba ka sebelisa sucralose?

Ho joalo Mang kapa mang a ka ja sucralose, ho kenyelletsa basali baimana le ba anyang. Boithuto bo bontšitse hore sucralose ha e na phello e kotsi ho basali baimana le bana ba bona. Na Sucralose e bolokehile bakeng sa bana? Ho joalo Ha ho na bopaki ba hore sucralose e ka ba kotsi ho bana. Ebile, sucralose e ka ba le thuso bothateng ba botena ba bongoana, e thusa ho fokotsa likhalori lijong tse monate tseo bana ba li ratang haholo.

Scralose ke eng?

Sucralose e bitsoa motsoako oa tsoekere ea maiketsetso, e ileng ea qala ho ntšoa tlas'a maemo a laboratori ka mekhoa ea lik'hemik'hale.

Ka 1976, moprofesa kolecheng ea London, L. Hugh, o ile a ntša ntho ena molek'hule ea tsoekere le chlorine. Kamora liteko tse ngata, ho ile ha fumaneha hore sehlahisoa se sireletsehile ebile se ka sebelisoa bakeng sa lijo.

Monko o monate o na le makhetlo a 600 ho feta tsoekere e tloaelehileng, ka lebaka la ho ba teng ha liathomo tsa chlorine ka sebopeho.

'Meleng oa motho, ha ba iqape, ka hona, ka 1991, ba ile ba qala ho hlahisa sescralose ka bongata ba indasteri e le sopho e tsoekere.

Sucralose e halikiloe ka tsoekere?

Likhamphani tsa Sweetener li re e entsoe ka tsoekere ea tlhaho. Na ho hlile ho joalo?

Ntho e entsoeng ka maiketsetso e hlahisoa ka mekhahlelo e 'maloa:

  • Limolek'hule tsa chlorine li kopantsoe le sucrose,
  • Ts'ebetso ea lik'hemik'hale e etsahala moo likarolo li arotsoe hore e be ntho e ncha.
  • ka lebaka leo, molek'hule oa fructo-galactose e thehoa.

Fructo-galactose ha e hlahe ka tlhaho, ka hona ha ho na lebaka la ho bua ka tšilo ea eona ke 'mele. Sena se o lumella ho sebelisa sesebelisoa e le mohloli o mong oa monate o nang le khalori ea zero.

Lisebelisoa tse sebelisang monate tsa monate

Ka lebaka la lithuto tse ngata, ho ile ha fumaneha hore hoo e ka bang 80-85% ea ntho e entsoeng ka maiketsetso e ntšoa 'meleng. 'Me ke karolo ea 15-20% feela ea monko o monate, leha ho le joalo, ka lebaka la ts'ebetso ea metabolic, e hlobolisitsoe ka botlalo mmeleng ka moroto. Ho ea ka lingaka, likarolo tsa sehlahisoa ha li khone ho ama tšebetso ea bokong, lactation, kapa ho kenella ka har'a placenta.

Melemo ea monko o monate ke e latelang:

  1. Sehlahisoa se ka sebelisoa ke batho ba nang le lefu la tsoekere. Ntho e senang nama ea lik'hemik'hale ha e khone ho ama tsoekere ea mali,
  2. Ho ntlafatsa boleng ba lihlahisoa, ho hlokahala scralose e nyane haholo, e ke keng ea boleloa ka tsoekere,
  3. Tsoekere e boloka tatso e monate kamora nako e telele ho tsoekere.

Tšusumetso e ntle 'meleng e bakoa ke ho haella ha likhalori.

Supralose e ka sebelisoa ka lijo tse thata, hobane ha e ame phaello ea boima ba 'mele.

Litla-morao li ka etsahala?

Kahoo na Sucralose e kotsi kapa e na le molemo? Ho latela lipalo tsa semmuso, tlatsetso ea lijo ha e kotsi bophelo bo botle. Empa ho ea ka lingaka tse ling, lipolelo tse joalo ke mohato oa khoebo ho eketsa thekiso ea monate oa maiketsetso.

Ha e le hantle lilemong tse peli ho isa ho tse tharo, thekiso ea sirapo e eketsehile ka tlase ho 17%.

Likhang tse khahlano le ts'ebeliso ea sehlahisoa sa maiketsetso bakeng sa lijo li kenyelletsa:

  • Teko ea polokeho ea sucralose e ne e etsoa feela ho liphoofolo,
  • Boithuto bo tobileng ba litlamorao tsa ho chesa fructogalactose ha bo ithutoe hanyane.
  • Chlorine, eo e leng karolo ea tlatsetso ea lijo, e ke ke ea ama botsitso ba lik'hemik'hale 'meleng.

Ho latela lipalo-palo tse seng molaong, ho sebelisa sirapo e tsoekere ho ka ba kotsi ho bophelo ba hau.

Kamora ho nka ntho ea maiketsetso, batho ba bile le:

  • karabelo
  • Ho kula
  • ho se leka-lekane ha li-hormonal,
  • liphoso tsa methapo
  • mafu a ka mpeng
  • ea fokotseha boits'ireletso.

Sucralose ea lefu la tsoekere

Na sucralose e tsamaisana le insulin?

Lipotso tse tšoanang li botsoa ke batho ba bangata ba lefu la tsoekere ba nahanang ho reka sehlahisoa. Lefu la tsoekere ha le qhephe monyetla oa ho ja tsoekere le lijo tse ngata tse nang le tsoekere, kaha li kenya letsoho keketseho ea tsoekere ea mali.

Ho hlokomoloha melao ea phepo e nepahetseng ho ka lebisa ho hypoglycemia, e nang le litlamorao tse mpe haholo.

Kahoo na Sucralose e kotsi kapa e na le molemo? Na e tsamaisana le insulin kapa che? Joalokaha u tseba, insulin eu lumella ho fetola phallo ea tsoekere maling. Ho haella ha eona ho ka lebisa ho eketseheng ho matla ha tsoekere le lefu la tsoekere.

Leha taba ea hore fructo-galactose e nts'oa tsoekere e tloaelehileng, ts'ebetsong ea ts'ebetso ea lik'hemik'hale ts'ebetso ea eona ea khalori le bokhoni ba ho susumetsa khatello ea tsoekere maling li fokotsehile.

Kahoo na sucralose le lefu la tsoekere lia lumellana?

Ho latela liphuputso tsa mafu a tšoaetsanoang, tlatsetso ea lijo E955 ha e na phello ea carcinogenic le neurotoxic. Ha e ame metabolism ea carbohydrate 'meleng, ka hona e ka sebelisoa ke batho ba lefu la tsoekere, empa ka nako e lekanyelitsoeng.

Khomphutha ke eng?

Batho ba bangata ba ferekanya sucrose le sucralose, leha e le hantle ke hore ba fapane ka ho felletseng ho bona
sebopeho sa lik'hemik'hale tsa ntho ena. Sucrose ke carbohydrate e hloekileng eo ha e kenelletsoa ka nako ea metsotso e seng mekae, e baka tlhaselo e phahameng ea tsoekere. Ts'ebeliso ea eona e kopantsoe le "diabetes" le batho ba nang le mathata a metabolism ea carbohydrate.

Ho sebelisa ntho ena kamehla ho etsa hore ho be le ho leka-lekana ka har'a lik'hemik'hale 'meleng, e nang le "tsitsipano" ea manyeme.

Ho sebetsana le tsoekere e ngata, o qobelloa ho hlahisa tekanyetso e bolaeang ea insulin bakeng sa ho boloka homeostasis. Joalokaha u ka inahanela, sistimi e ngoe le e 'ngoe e sebetsang ka morethetho oa bohlanya oa tsoa. Sena se lebisa mathateng a bophelo bo botle le lefu la tsoekere.

Sucralose ke sejo sa tlatsetso sa lijo se sebelisoang joalo ka sejo se tsoekere. Joalo ka sehlahisoa se seng le se seng sa maiketsetso, se tlameha ho sebelisoa ka hloko. Ho seng joalo, likhathatso tsa metabolic le bophelo bo bobe li ka etsahala.

Hobaneng tsoekere ea Sucralose e le ntho e mpe joalo?

Sucralose, kapa Splenda, kapa E955, ke monko oa monate oa maiketsetso o tummeng ka ho fetisisa.

Ntho ena ke karolo ea palo ea lijo tse hlahisoang ka bongata, tse ngata li etselitsoe batho ba lefu la tsoekere le / kapa batho ba batlang ho theola boima ba 'mele.

Empa ho ajoa ka sesebelisoa see se monate ho nepahetse hakae?

U ke ke ua pheha ka sucralose

Baetsi ba sucralose ba tiisa hore e tsitsitse mme ka hona e ka sebelisoa ho pheha, ka mohlala, bakeng sa li-pastry tse monate.

Empa ha e le hantle, nakong ea phekolo ea mocheso ea sucralose, chloropropanols e thehoa - lintho tse chefo tse leng sehlopheng sa li-dioxin. Ho etsoa ha chefo ho se ho qalile ka likhato tse 119 tsa Celsius. Ka 180, sucralose e felisoa ka botlalo.

Tsena ke data e tsoang tlalehong ea Sayer Ji e phatlalalitsoeng ho GreenMedInfo.com.

Litlamorao tse ka sehloohong tsa tšebeliso ea motho ea likhomphutha tsa tsoekere ke mathata a endocrine le mofets'e.

Ho kotsi haholo ho futhumatsa sucralose ka lijana tsa tšepe tse se nang tšepe. Kaha maemong ana ha ho thehoe li-dioxin feela, empa le li-dibenzofurans tse polychlorinated, le tsona li na le likhomphutha tse chefo haholo.

Supralose e bolaea microflora ea mala

Ho ile ha fumanoa hore sucralose e ama hampe microflora ea mala. Ho latela liteko tse ling, ts'ebeliso ea sopho ena e ka senya ho fihla ho 50% ea microflora e molemo.

Kaha boits'ireletso ba motho bo its'etleha ka boemo ba microflora ka mpeng ea hae, lefu la microflora ena ka ho sa feleng le lebisa 'neteng ea hore boits'ireletso ba mmele bo fokotsehile. Likokoana-hloko li nka sebaka sa "microorganism" e thusang, eo ka nako eo ho leng thata haholo ho e tsoa ka mpeng.

Liphetho tsa lefu la microflora e molemo ke maloetse a fapaneng: ho tloha khafetsa ho isa mofetsong. Hape le ho eketsa boima ba 'mele haholo, hobane boima bo tloaelehileng bo amana le ts'ebetso e tloaelehileng ea microflora. Haeba microflora e kula, ho thata ho boloka boima ba 'mele bo loketseng. Ke ka lebaka leo lihlahisoa tse khutlisang microflora ea mala, ka mohlala, sauerkraut, li thusang ho theola boima ba 'mele.

Sucralose ha se ea batho ba lefu la tsoekere

Sucralose e tsebahala har'a batho ba nang le lefu la tsoekere. Mme ke lefeela.

Litekong tse ngata tse amanang le baithaopi ba batho le liphoofolo, ho ile ha netefatsoa hore sucralose e ama haholo mali a glucose, insulin le glucagon-like peptide-1 (GLP-1). Mme e ama hole le hole haholo.

Tlhahlobo ea hypersensitivity ho sucralose

Ntle le litlamorao tse thathamisitsoeng ka holimo tse tloaelehileng ho batho bohle, batho ba bang ba na le khatello ea matla a kelello sebakeng sena sa tsoekere sa maiketsetso.

Ka bomalimabe, ka lebaka la mefuta ea ona e mengata le bokhoni ba ho etsisa matšoao a mafu a fapaneng, litla-morao tsa ho nka sucralose hangata li lula li sa lemohuoe ke lingaka le bakuli ba tsona.

Tse latelang ke matšoao a hypersensitivity ho sucralose, eo hangata e bang teng ka nako ea lihora tse 24 kamora ho ja monate ona.

Letlalo. Bokhubelu, ho hlohlona, ​​ho ruruha le ho thuha, ho koloba kapa ho cheha, ho soasoa hangata, hives.Malinyane. Ho hema hanyane, ho tiisa sefubeng le ho hema hanyane, hoa khohlela.Hlooho. Ponahalo ea edema sefahlehong, lintja, molomo, leleme le 'metso. Ho opeloa ke hlooho, hangata ho ba thata haholo.
Nko. Khokahano ea Nasal, nko e tsamaeang, ho tetebela.Mahlo. Bokhubelu, ho hlohlona, ​​ho ruruha le ho fifala.Belly Ho bloating le flatulence, ho nyekeloa le pelo le ho hlatsa, bohloko ba ka mpeng, lets'ollo ho fihlela lets'ollo la mali.
Pelo Ho tsebahala ka ho hlaka le liphpitations.Manonyeletso. BohlokoMatšoao a Neurological. Matšoenyeho, ho tsekela, khatello ea maikutlo, pono e fetotsoeng ea 'nete.

Ho tseba hantle hore na u hypersensitive to sucralose kapa che, e tlose ka botlalo lijong tsa hau. Ka nako e ts'oanang, bala ka hloko lenane la metsoako ho mabitso a lihlahisoa tse felileng, hobane sucralose hangata e kenyelelitsoe lenaneng lena.

Haeba matšoao a hau a amana hantle le sucralose, joale kamora matsatsi a 'maloa a ho se be monate ho ja lijo tsa hau, boemo ba hau bo lokela ho ntlafala ka mokhoa o hlakileng.

Ha sena se etsahala, beha tlhahlobo ea taolo. - Ja scralose e nyane mme o hlahlobe boemo ba hau. Haeba u na le matšoao a hypersensitivity o tla iponahatsa ka lihora tse 24 tse tlang.

Kantle le sucralose, ho lokela ho hopoloa hore matšoao a hypersensitivity a ka nyamela matsatsing a 'maloa feela, kamora ho tlosa monate ho tsoa lijong. Litlamorao tse mpe tsa sucralose ho microflora ea mala li tla utluoa bakeng sa likhoeli tse ling tse tharo.

Leha e le taba ea hore sucralose ke sesebelisoa se tsebahalang, ha ho na bopaki ba melemo kapa bonyane ho hloka kotsi ha motsoako ona oa lik'hemik'hale bakeng sa bophelo ba motho.

Empa ho na le lintlha tse tsoang lipatlisisong tse ngata tse bonts'ang ts'enyo ea bophelo bo botle ba monko o monate. Le likotsi tse ngata.

Ka hona, e baka pherekano e bohloko feela ea hore batho ba bangata ba ikemiselitseng ho sebelisa sucralose e bolaeang lijong tsa bona ba batla ho phela bophelo bo botle ka boithaopo, kapa ba qobelloa ho etsa joalo ka mabaka a bongaka.

Supralose tsoekere e nkang - melemo le likotsi

Sebaka sa tsoekere sa Sucralose ke e 'ngoe ea litsela tse sireletsehileng tsa bophelo bo botle le' mele tsa ho tlisa lijo tse monate. E loketse le ho basali baimana le bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, lithuto tse ling tsa sejoale-joale li bontšitse hore sucralose e ntse e ka ba kotsi. Sena se ka qojoa ka ho shebella litekanyetso tse amohelehang tsa sirapo e tsoekere.

Hanyane ka nalane

Supralose phofo e fumanoe ka monyetla.Nakong ea liteko, e 'ngoe ea lintho li ile tsa latsoa,' me ha fumaneha hore e monate. Patent hang-hang e ile ea fanoa bakeng sa sirapo e tsoekere. Sena se ile sa lateloa ke liteko tse telele mabapi le phello ea 'mele oa motho.

Pele, ho ne ho etsoa lithuto tsa liphoofolo. Litla-morao tse bohloko ha lia ka tsa fumanoa le ha ho ne ho fanoa ka litekanyetso tse kholo (ho fihlela ho 1 kg). Ho feta moo, karabelo ea liphoofolo tse lekang ho sucralose e ile ea lekoa ka mekhoa e fapaneng: ha ba e lekile feela, empa ba amohela le ente.

Ka selemo sa 91 sa lekholo la ho qetela la lilemo, ntho ena e ile ea lumelloa sebakeng sa Canada. Lilemo tse hlano hamorao, o ile a lumelloa ho rekisoa mabenkeleng le lifekthering United States. Qalong ea lekholo la XXI, ntho ena e ile ea fumana tumello ho European Union.

Supralose sweetener e ipakile e sireletsehile litekong tsa bongaka. Eona, hammoho le stevia, e sebelisoa ke bakuli ba nang le lefu la tsoekere mme ba batla ho theola boima ba 'mele, ho kenyelletsa basali ba bakhachane. Empa ba bangata ba ntse ba botsa potso - na Sucralose, Acesulfame Potasiamo e kotsi?

Melemo ea Sucralose

Ka lilemo tse leshome le metso e mehlano, ho entsoe lithuto tse netefalitseng hore monate o joalo ka phofo ea sucralose ha o na kotsi ho batho.

Ho ea ka bo-ramahlale, maikutlo mabapi le litlamorao tse kotsi ha se maikutlo a fosahetseng, a se nang motheo. Ho ipapisitse le sena, lik'hamphani tse kang Novasweet li theha lihlahisoa tsa tsona.

Lihlahisoa tse kang Sladys Elit tse nang le sucralose, ho ea ka bo-rakhoebo, ha li senye bophelo bo botle.

Mekhatlo ea mekhatlo ea WHO e fane ka tumello ea bona e felletseng bakeng sa ts'ebeliso ea setsi sena sa tsoekere. Ha ho litlamorao tse mpe tse fumanoeng.

Ka hona, mohlala, sebaka sa tsoekere sa Erythritol se nang le sucralose, joalo ka stevia, se amoheleha hore se ka sebelisoa. 'Me ha ho na lithibelo: u ka sebelisa lihlahisoa tse joalo leha u le moimana le ho fepa ngoana. Bakeng sa lefu la tsoekere le bana, linoko tse monate tsa Novasweet le tsona lia lumelloa.

Ntho ena e batla e felisitsoe ka botlalo tsamaisong ea tšilo ea lijo hammoho le urine. Ha e fihle placenta, ha e fetele ka lebese la matsoele, ha e ame ts'ebetso ea tsamaiso ea methapo e bohareng. Ha ho na phello ho metabolism ea insulin. Meno le ona a lula a hlophisehile, ho fapana le ho kopana le tsoekere e tloaelehileng.

U ntse u ka fumana maikutlo a hore, ntle le lehlakore le letle, e955 (khoutu ea sucralose) e na le e fosahetseng. Ha se tsona kaofela tse nang le bopaki, empa lintlha tse latelang li na le mabaka.

  • Lihlahisoa tse kang Milford sucralose ha lia lokela ho pepesetsoa ke lithemparetjha tse phahameng. Bahlahisi ba bolela se fapaneng, empa ba se lumellane ka karolo ea 'nete. Ka 'nete, maemong ana, sucralose e nyane e ntšoa lintho tse kotsi tse lebisang ho se leka-lekaneng ha lihormone le mofets'e. Litlamorao tse mpe ka ho fetisisa li etsahala haeba, ha a futhumetse, ntho ena e kopana le tšepe e sa sebetseng. Leha ho le joalo, hore kotsi ena e be e bohlokoa, ho bohlokoa hape ho feta tekanyetso.
  • Monko ona o monate o ama boemo ba libaktheria tse molemo mokokotlong oa mpa. U sebelisa sirapo e tsoekere, u ka senya ½ ea microflora ea mala.
  • Boithuto bo bong ba sejoale-joale bo bontšitse hore sucralose, ho fapana le stevia, e ntse e ama lipalo tsa tsoekere ea mali. Leha ho le joalo, liphetoho tsena ha li na letho, 'me ho ipapisitse le hore na lefu la tsoekere le ja bokae.
  • Lihlahisoa tse kang sucralose e nang le inulin hangata li fetoha allergen. Khafetsa, batho ba ba le matšoao a hypersensitivity kapa allergies, ba li sebelisa. Haeba matšoao a ho kula a hlaha, leka ho kenyelletsa monate o tsoang lijong. Ketsahalong eo matšoao a nyamelang, ho ka ba molemo ho khetha ntho e ngoe ho nkela tsoekere sebaka.

Ka kakaretso, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka eletsoa hore ba buisane le ngaka ea bona esale pele mabapi le litekanyetso tse amohelehang tsa ba monate. Mohlomong molemong oa hau sehlahisoa se seng se loketse haholoanyane - ka mohlala, stevia. Batho ba se nang li-contraindication tse hlakileng le hypersensitivity ba ka sebelisa sucralose - ntho e ka sehloohong ke ho tseba tekanyo.

Tekanyetso e lumellehang

Sucralose, melemo ea eona le likotsi tsa eona li itšetlehile haholo ka tekanyetso eo u e sebelisang. Le ha leha e le litekanyetso tse kholo ha li na phello e mpe ho liphoofolo tse lekiloeng. Leha ho le joalo, motho o ntse a tlameha ho nahana ka phello ea monko o monate 'meleng oa hae.

Supralose phofo e ka sebelisoa ka tekanyetso e latelang: li-milligram tse hlano ka letsatsi ka kilo e le 'ngoe ea boima ba' mele.

Khetha lihlahisoa tsa lik'hamphani tseo moo tekanyetso ea ntho e bonts'itsoeng hantle, ho fihlela ho milligram e le 'ngoe (lihlahisoa tsa Novasweet li loketse mona). Ebile, ena ke tekanyetso e kholo ho feta - e tla khotsofatsa leino le leng le le leng le monate la inveterate.

Mahlalgutso a Sucralose

Supralose phofo e ka nka tsoekere. Ha u rekisoa kajeno u ka fumana li-sweeteners tse ngata tse tsoang ho likhamphani tse kang milford kapa novasvit. Khetha hore na ke hofe - sucralose kapa lihlahisoa tse ling tse tšoanang, ngaka ea hau kapa setsebi sa phepo e tla u thusa. Re fana ka lethathamo la li-sweeteners tsa tlhaho le tsa maiketsetso:

  • Fructose. Ntho ea tlhaho e fumanoang litholoana le mahe a linotsi. E na le lik'hilojule tse ngata - ha lia lokela ho theola boima ba 'mele. Ha e ame peresente ea tsoekere e ngata mmeleng, e loketseng ho thibela lefu la tsoekere, empa eseng nakong ea kalafo.
  • Sorbitol. Hape, ntho ea tlhaho, maikutlo a tatso a tšoana feela le a monate. Ha se karolo ea carbohydrate, ka hona, e ama metabolism ea insulin. Leha ho le joalo, ka overdose (ho feta ligrama tse mashome a mararo ho lethalinyana le le leng) e ama tsamaiso ea methapo ea lijo,
  • Stevia (kapa nko ea eona, stevioside). Li-sweetener tsa tlhaho tse sebelisoang ke lijong. Stevia e na le phello e ntle ho metabolism, e thusa ho chesa mafura a mangata, e tiisa khatello ea mali. Bo-ramahlale le lingaka ha baa ka ba e-ba le litla-morao tse mpe ho bakuli bao lijo tsa bona li neng li biletile nako e telele,
  • Saccharin. Sesebelisoa se entsoeng ka lab, se monate haholo ho feta tsoekere. Ho latela litsebi tsa meriana, joalo ka pilisi, hangata e ba le lithemparetjha tse phahameng. E na le likhalori tse 'maloa. Empa e na le litlamorao tse matla ka tšebeliso e telele: majoe a gallbladder, a hlohlelletsa mofetše. Linaheng tse ling e thibetsoe e le mofetše oa mofets'e,
  • Aspartame ke sweetener e tummeng ka ho fetisisa, e ikarabellang bakeng sa likarolo tse peli ho tse tharo tsa tlhahiso ea lihlahisoa tse joalo. E sebelisoa ha ho etsoa lihlahisoa tse ngata, empa ho nkoa e le kotsi ka tekanyetso e phahameng.
  • Neotam. Haufinyane tjena, monko o monate o qapiloeng. E monate haholo ho feta tlhapi e tummeng ea ka makhetlo a likete tse 'maloa e monate ho feta sucrose. E loketse ho pheha - ho hanyetsa mocheso.

Supralose tsoekere e nkang

E 'ngoe ea lihlahisoa tsa bohlokoa' marakeng oa kajeno ke tse nkang tsoekere. Ha se batho ba nang le lefu la tsoekere feela ba le hlokang, empa le ba batlang ho theola boima ba 'mele.

Ntle le mefuta e meng e tsejoang e le fructose le stevia, ho boetse ho na le sehlahisoa se bitsoang Sucralose.

Melemo le likotsi tsa sucralose e monate li ithutoe ka botlalo, 'me sehlahisoa ka boeona sea tsebahala. Sehlahisoa se secha hantle 'marakeng se se se fetohile taba ea thahasello le thuto ea bareki.

Supralose sweetener le hore na ke potso e tloaelehileng eseng feela bakeng sa batho ba lefu la tsoekere, empa le bakeng sa bareki leha e le bafe.

Sucralose ke tlatsetso ea lijo, e na le 'mala o mosoeu, e nang le monko, e nang le tatso e monate e ntlafalitsoeng. Ke k'hemik'hale e kenelletseng ea khemikhale tsoekere e tloaelehileng. Ka laboratoring, ts'ebetso ea mehato e mehlano ea etsahala 'me monate o matla oa felisoa.

Pale ea ponahalo

Sethepisi se qapiloe UK ka 1976. Joaloka lintho tse ngata tse sibolotsoeng ke lefatše, sena se etsahetse ka tsietsi.

Mosebeletsi e monyane oa laboratori ea lefapha la mahlale o ne a sa utloisise kabelo ea basebetsi-'moho le eena. Sebakeng sa hore a leke mofuta oa tsoekere ea tsoekere, o ile a latsoa.

Ho fapana hona ho ne ho bonahala ho le monate ho feta tsoekere e tloaelehileng, ka hona ho ile ha hlaha monko o mocha.

Kamora boithuto bo bongata, ho sibolloa ho ile ha fumaneha le tokelo ea molao mme tlhahiso ea mmaraka o moholo e qalile tlasa lebitso le letle la sucralose. Ea pele ho latsoa ke baahi ba Canada le United States, joale Europe le eona e ananetse sehlahisoa se secha. Kajeno ke e 'ngoe ea litatso tse tloaelehileng ka ho fetisisa.

Ha ho na maikutlo a sa utloahaleng mabapi le melemo ea sehlahisoa ka botlalo. Maikutlo a litsebi ha a fetohe, hobane ho ne ho se na nako e lekaneng ea ho ithuta sebopeho sa sucralose le phello ea eona 'meleng.

Empa, leha ho le joalo, sehlahisoa se na le botumo le moreki oa sona 'marakeng oa lefatše.

Sucralose e entsoe ka tsoekere, empa e latsoa e le monate haholo ebile ha e na likhalori ho hang, indastering e khethiloe e955.

O mong oa melemo ea ho feta lihlahisoa tse ling tsa sehlopha sena ke ho ba sieo ha monko oa maiketsetso, o leng teng. E tla ba oa bohlokoa bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele, hobane 85% ea monate e kenngoa ka mpeng,' me tse ling kaofela li epolloa ntle le ho ama metabolism.

Kopo

Ho nka tsoekere ke karolo ea bohlokoa ea bophelo ba bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Boemo ba bona ba bophelo bo botle bo batla ho fokotsa tšebeliso ea tsoekere, ka hona, sehlahisoa sea hlokahala se ka hlahisang khaello ena.

Lingaka li khothaletsa motsoako ona oa tsoekere e le mokhoa o mong oa ho sebelisa fructose, empa ka bongata bo itseng. E boetse e sebelisoa haholo indastering ea lijo le tlhahiso ea bongaka.

E amohetsoe ka molao Russia, Europe, Australia le USA.

  1. Ho etsa lipompong, ho hlafuna chepisi, lipompong le lihlahisoa tse ling tsa confectionery ka kenyelletso ea karolo e 955,
  2. Ho etsa lisoso le linoko,
  3. Setlama sa litlama
  4. Lino tse bonolo tsa Carbonated,
  5. Amplifier ea tatso ha o baka.

Sucralose e hlahisoa ka mofuta oa matlapa a manyane ho tsoa linthong tse hatisitsoeng. Sebopeho sena se bonolo ho sebelisoa ebile se metha.

Melemo le likotsi tsa sehlahisoa

Boithuto bo bontšitse hore sucralose ka har'a lijo ha e utloise 'mele bohloko, empa tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea ntho ena e lokela ho lekanyetsoa. Se ke la lebala hore ena ke ntho e nkiloeng tsoekere, 'me molemong oa ho qoba litlamorao, ho kgothaletswa ho se fetele 5 mg ka kilo e le' ngoe ea 'mele.

Litšobotsi tse nang le thuso li kenyeletsa karabelo ea enamel ea leino - ha e senyehe ho nka sucralose.

Supralose sweetener e boetse e hanyetsa limela tse nang le vaerase ka har'a molomo. Ntho e tlosoa hantle mmeleng mme ha e lebise chefo. Basali ba baimana ba lumelloa ho e nka, sehlahisoa ha se ame masea ebile ha se ananeloe ka placenta kapa lebese la 'm'a ea anyesang. Tatso e monate le ho haelloa ke monko oa bareki ho bakoa ke e 'ngoe ea melemo ea sehlahisoa.

Thepa eohle e sebetsang ea sukraloza ea lithethefatsi e fokotsehile ho matšoao a joalo:

  • Sebaka sa tsoekere ho lefu la tsoekere
  • Tekanyetso e tlase haholo ha e bapisoa le tsoekere e tloaelehileng: Letlapa le le leng le lekana le sengoathoana sa tsoekere e hloekisitsoeng,
  • Tatso e matla
  • Sehlahisoa sa khalori se tlase
  • Ts'ebetso e bonolo le litekanyetso.

Supralosis e ka baka likotsi tse tobileng bophelong ba motho. Ho na le maemo a itseng a kantle moo ts'ebetso ea monate e leng ts'okelo. Tsena li kenyeletsa:

  • Phekolo e fetelletseng e nang le lithemparetjha tse phahameng haholo e lebisa ho lokolleng ha dintho tse nang le chefo tse nang le phello ea lefu la mmele, hape li baka mafu a endocrine,
  • Ho sebelisoa khafetsa ha sucralose ho tsoekere ho ka ba le phello e mpe ho "microflora" ea mala. Lera la mucous la gastrointestinal le senyeha haeba tšebeliso ea monate e le letsatsi le letsatsi ka bongata bo sa lekanngoeng. Liphetoho tsena li tla ama sesole sa 'mele, hobane boemo ba sona ka kotloloho bo ipapisitse le microflora e ntle ea ka mpeng,
  • Bana ba ka tlase ho lilemo tse 14 ha ba eletsoa,
  • Hypersensitivity kapa ho se mamelle ntho ena ho ka lebisa ho karabelo e latelang: ho nyekeloa ke pelo, ho hlatsa, ho tsekela, hlooho,
  • Ho khutlisetsa tsoekere khafetsa ho fokotsa boima ba 'mele ho ka lebisa mathateng a ho hopola, ho se sebetse hantle ha boko le ho senyeha ha pono.

Ka lebaka la index ea eona e tlase ea glycemic, monate o joalo ha o bake tsoekere ea mali. Leha ho le joalo, ha ua tšoanela ho ts'oaroa ke ts'ebeliso ea eona mme u emise lihlahisoa tsohle ka eona ka botlalo. Hangata, bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba sebelisa sucralose e nang le insulin - sena se ke ke sa ama boemo ba tsoekere maling.

Tšebeliso ea sucralose e bonoa ke mehloli e seng ea semmuso mme e re ho na le mathata a itseng a ho etsa hore lintho li se ke tsa sebetsa hantle ho sehlahisoa, ho se leka-lekane ha lihormone, mafu a pampitšana ea mala.

Litlhahlobo tsa bareki

Palo e kholo ea lithuto e bonts'a polokeho e phethahetseng ea sucralose bakeng sa 'mele oa motho. Empa polokeho ha se kamehla e bolelang ho hloka kotlo e felletseng mme ha e tsotelle ho se mamellane ha moriana ka mong.

Lingaka li re tlhahisoleseling mabapi le kotsi ea motsoako ona ha e na lebaka, empa lebisa tlhokomelo ho bohlokoa ba litekanyetso.

Kahoo, ho fetisa litekanyetso tse amohelehang tsa milligram tse 15 ka letsatsi ho ka ba le litlamorao tse mpe.

Leha ho le joalo, ho bonolo haholo ho fumana sucralose hona joale, e ka fumaneha lishelefong tsa meriana e meng le litsing tse fapaneng. Tlhahlobo ea bareki ba bangata e theohela lithahasellong tse ntle tsa sehlahisoa sena.

  1. Ho ima le ho nyekeloa ke mpa ha se litlhare bakeng sa ho ja sucralose. Phapang ea eona ke hore sethopo sa tsoekere ha se holimo haholo mme sena se na le phello e ntle boiketlong ba mme ea lebelletsoeng.
  2. E loketse batho ba loanang le boima bo feteletseng. Ntoeng ea palo e nyane, litsela tsohle li lokile. 'Me ntlheng ena, sucralose e nepahetse bakeng sa ba sa khoneng ho tlohela liswiti nako e telele. Ha e na likhalori, hammoho le lik'habohaedreite, tse sa bonahaleng hantle setšoantšong.
  3. Kaha e sa ntsane e le tsoekere, bareki ba bangata ba re e siea letšoao maling ha e etsoa liteko. Ka hona, ha ua lokela ho ja sucralose, haeba matsatsing a tlang ho hlahlojoa setsing sa bongaka.
  4. Litlhahlobo tse mpe li amahanngoa le mefuta e mengata ea ho kula le ho se mamellane ho likarolo tsa moriana. Allergy e bontšoa ke makhopho a letlalo le ho hlohlona, ​​ka linako tse ling ka ho fifala ha mahlo. Khafetsa, lingaka li re sena se feta tekanyetso e lumelloang. Ho fetella ho ka ama hampe tsamaiso ea endocrine, hape ha lebisa ho kulang.
  5. Litlhahlobo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ba theohela melemong ea sehlahisoa joalo ka letsoai le monate. Li e nkela sebakeng sa monate, empa li le ka tlasa taolo ea tsoekere ea mali. Hape, bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba hlokomela karabelo e mpe maemong a tšebeliso ea nako e telele ea matlapa a monate a monate.

Tšebeliso ea sucralose e na le likarolo tse ntle le tse mpe. E tla nka sebaka sa tsoekere e tloaelehileng. Empa u se ke oa lebala ka molao oa bohlokoa ka ho fetisisa ntlheng ena - tsebo ea tekanyo le taolo ea bophelo bo botle ba hau.

Sucralose sweetener (e955): lefu la tsoekere le kotsi hakae?

Lumela, metsoalle! Ha ho tluoa lijong, matšoao a e kanna ea ba mafu a fapakaneng kapa liponto tse eketsehileng, ntho ea pele eo o lokelang ho e tsoa ke monate.

Ho ea ka litsebi tsa phepo e nepahetseng, litsebi tsa meriana le litsebi tsa meriana, li-substitute tsa tsoekere tsa sejoale-joale li ka etsa hore bophelo ba rona bo be monate haholo ntle le ho senya bophelo ba rona le 'mele. Ho tsoa sengoloeng o tla ithuta ka monate oa sucralose, hore na ke thepa efe (litaba tsa khalori, index ea glycemic, jj) le seo 'mele o nang le sona bakeng sa lefu la tsoekere: ho ruisa molemo kapa ho utloisa bohloko.

Seno sena se bonoa e le se seng sa liemahale tse tšepisang ka ho fetisisa kajeno."Sucralose e entsoe ka tsoekere, 'me e latsoa joalo ka tsoekere" - e' ngoe ea litemana tse kholo tsa baetsi. Ha e le hantle, ke kamoo e leng ka teng.

Sucralose ke eng le hore na e na le thepa efe

Ntho ea sucralose kapa, joalo ka ha e bitsoa ka nepo, trichlororgalactosaccharose ke ea sehlopha sa lik'habohaedreite 'me e entsoe ka chlorination ea sucrose. Ka mantsoe a mang, tsoekere e tloaelehileng ea tsoekere e tsoaloa ke lik'hemik'hale. Lihlopha tsa hydroxyl tse ho eona li nkeloa sebaka ke liathomo tsa chlorine.

Motsoako ona o lumella molek'hule hore e be monate ho feta tsoekere. Ka mohlala, esita le "aspartame" e monate ka makhetlo a 180-200 ho feta tsoekere e tloaelehileng e entsoeng ka gran.

Likahare tsa khalori le GI ea sucralose

Boleng ba caloric ba sucralose bo nkoa e le zero, hobane ntho ena ha e nke karolo lits'ebetsong tsa metabolic ebile ha e arabele ka li-enzyme tsa ho sefa.

Ka mantsoe a mang, ha e anngoe ke 'mele. 85% ea eona e hloekisoa ka mala, le 15% ke liphio.

Kamora moo, index ea glycemic ea sucralose le eona ke zero. Ho latela baetsi ba lefu la tsoekere la Mofuta oa 1 le mofuta oa 2, sirapo ena ke e 'ngoe ea tharollo e sebetsang, kaha ha e eke maemo a tsoekere ea mali.

O mong oa melemo ea monko o monate ke hore ha e bake tlhaselo ea tlala ea lijo tsa tsoekere kapa lijo tse tloaelehileng, e leng tšobotsi ea lintho tse ling tse ngata tse entsoeng ka likhemikhale.

Ka hona, e sebelisoa ka mafolofolo ha u thibela phepo e nepahetseng, ka mohlala, lijong tsa Ducane, hobane esita le chokolete e ka bang sucralose e ke ke ea e-ba le kotsi ka ho feletseng mokokotlong le bophelong.

Sucralose Sweetener: Nalane ea Ho Tseba

Ntho ena e ile ea fumanoa ka 1976 ka lebaka la bohelehele bo neng bo sa lebelloa ba puo. Mothusi o ne a sa tsebe Senyesemane se lekaneng kapa o ne a sa utloe mme ho e-na le ho leka ntho e ncha ("liteko"), o ile a e leka ka mokhoa o hlakileng ("tatso").

Kahoo ho ile ha fumanoa sucralose e sa tloaelehang e sa tloaelehang. Ka selemo se le seng e ne e qopitsoa, ​​ebe e qala liteko tse ngata.

Ka kakaretso, liteko tse fetang lekholo li ile tsa etsoa ho liphoofolo tse lekang, nakong eo litšitiso tse sa tloaelehang li neng li sa fumanoe leha e le ka litekanyetso tse kholo tsa sethethefatsi se tsamaisitsoeng ka mekhoa e fapaneng (ka molomo, kahare le ka catheter).

Ka 1991, monokotsoai ona o ile a kena lethathamong la linotsi tse lumelletsoeng Canada. Mme ka 1996, ba e kentse bukeng ea bona ea ngoliso ea Amerika, moo ho tloha ka selemo sa bo 98 e qalileng ho hlahisoa tlasa lebitso la Sucralose Splenda. Ka 2004, ntho ena e ile ea amoheloa ke European Union.

Kajeno e nkoa e le e 'ngoe ea tse monate ka ho fetisisa lefatšeng' me e lumelloa le nakong ea kemolo.

Empa na lintho tsohle li monate? Ha re leke ho utloisisa.

Melemo le likotsi tsa monokotsoai oa sucralose

Leha ho na le ts'episo ea baetsi ba polokeho e felletseng ea monate ona, ho na le lipehelo tse 'maloa tse molaong.

  • Ha e khothalletsoe bana ba ka tlase ho lilemo tse 14.
  • Ho tloha ha ho sibolloa, 'me ka holim'a tsohle, ho amoheloa ha thepa ho bareki ba bangata, ha se nako e telele. Bo-rasaense ba bang ba bontša ho tšoenyeha ka hore litlamorao tsa tšebeliso ea sucralose ha li e-so ka li ikutloa.
  • Liteko tsohle, tse bontšitsoeng ke mehloli e bolelang hore sesebelisoa sena se monate ha se kotsi, se entsoe feela ho litoeba.

Sucralose e kotsi, ha ho khonehe ho araba ka mokhoa o sa tsitsang, empa ho nka qeto ea hore na e lumellana le uena ka boeona ho matleng a motho e mong le e mong. Ho etsa sena, ho lekane hore matsatsi a 'maloa a e sebelise ka bongata, ntle le ho hlahisa lijo tse ling tse monate lijong.

Sucralose e nang le inulin

Mohlala, sweetener Sucralose e nang le inulin e rekisoa matlapeng mme hangata e ratoa ke bareki bakeng sa tatso ea bona e monate, ho se be teng ha litla-morao, theko e tlase le mokhoa o bonolo oa ho lokolla. Tse tummeng ka ho fetisisa ke li-sweetener tsa Milford.

Ho bonolo ho reka lefapheng la lebenkele le phahameng le libakeng tse ikhethang.

Elite le Sucralose

Mofuta ona oa sweetener o boetse o bokella litlhahlobo tse ntle tse tsoang ho bareki le litsebi tsa phepo e nepahetseng. Hangata lingaka li fana ka maikutlo a hore setapole sena se nkeloa tsoekere boemong ba tsoekere kapa ho fokotsa boima ba 'mele. Empa khafetsa ho sebelisa sucracite ha ho na sucralose, leha e ts'oana haholo le lebitso mme layman o ka ferekanya.

Ka sucracite ho na le sebaka se seng sa tsoekere - saccharin, seo ke seng ke ngotse ka sona.

Leha ho le joalo, ho ho uena ho nka qeto ea hore na u khetha sopho e entsoeng ka mokhoa oa kh'hemistle e nang le sucralose. Ntle le moo, ntle le eona, ho na le li-sweeteners tse ngata 'marakeng, mohlala, stevioside kapa erythritol, e entsoeng ka motheo oa likarolo tsa tlhaho, tse kang stevia kapa starch ea poone.

Hlokomela bophelo ba hau bo botle, lula u le mosesane ebile u le motle! Tobetsa ho li-button tsa sechabeng. marang-rang a tlasa sengoloa mme o ingolise ho liapdeite tsa blog haeba u rata lingoliloeng.

Ka mofuthu le tlhokomelo, setsebi sa endocrinologist Dilara Lebedeva

Tlatsetso ena ke efe

Sucralose e nkela tsoekere ea 'moba e fumanoang ka mokhoa oa maiketsetso. Lintho tse tala bakeng sa tlhahiso ke tsoekere e tloaelehileng ea kristale. Nakong ea ts'ebetso ea lik'hemik'hale, molek'hule ea chlorine e ile ea kenngoa mokokotlong oa eona oa kristale. Kamora ts'ebetso ena, ntho ha e bonoe ke 'mele e le carbohydrate.

  • phofo e ntle ea kristale
  • mmala o mosoeu
  • ha ho na monko
  • ha e siee litholoana tse itseng tse khethehileng.

Sucralose ke tlatsetso ea lijo, e bonts'itsoeng ke khoutu ea E955. Tatso ea eona e tsoekere ho feta tsoekere e tloaelehileng. Ha ho na lik'hilojule ka har'a sehlahisoa. Kamora ho sebelisoa, monate o sa kenelle lits'ebetsong tsa metabolic. E monya feela ke 15% mme e nts'oa kamora lihora tse 24.

Senoere ena e ka sebelisoa ho lokisetsoa lijo tse tsoekere tse tsoekere le liphekeng, joalo ka ha e oele tlas'a tšusumetso ea lithemparetjha tse phahameng.

Likotsi tsa tšebeliso

Ho sa ntse ho na le ngangisano ka polokeho ea sehlahisoa sena. Monko o monate ona ha o so etsa liteko tsa tliliniki ka litlamorao tse mpe tse bang teng 'meleng oa motho. Ka hona, ha ho na data e nepahetseng mabapi le melemo kapa likotsi. Moreki a ka ts'epa likeletso tsa baetsi feela.

Ho lipakete tse nang le monate li bontša lethathamo la li-contraindication, moo ho leng molemo ho tlohela ts'ebeliso ea sehlahisoa sena.

Ha ho na data ea semmuso mabapi le phello ea monate ona. Khahlano le semelo sa ts'ebeliso bathong, ho atile ha mafu a latelang a boletsoe:

  • seso
  • gastritis
  • neoplasms e mpe,
  • mathata a lihormone
  • maloetse a tsamaiso ea methapo
  • fokotswa mmele.

Safe analogues

  • maiketsetso (a maiketsetso)
  • tlhaho

Li-sweeteners tsa tlhaho tse ka sebelisoang bakeng sa lefu la tsoekere li kenyeletsa:

  • Xylitol - "tsoekere ea birch". E na le limela tse ngata, e na le hoo e batlang e se na tatso.
  • Sorbitol ke tsoekere ea tlhaho eo, ka sebopeho sa eona sa lik'hemik'hale, e leng karolo ea sehlopha sa li-alcohols tsa polyhydric. E fumaneha ka bongata bo boholo moloreng oa lithaba.
  • Fructose ke tsoekere ea litholoana. Indastering, li fumanoa ka poone kapa 'moba.

Li lumelloa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Pele o sebelisoa, o hloka ho buisana le ngaka.

Li-sweeteners tsa maiketsetso:

Tšireletseho ea bona ha e so bonoe. Ts'ebetsong ea kalafo ea mocheso eola ka ho lokolloa ha setloholo se bohloko se latelang.

Contraindication

Sucralose ha e-ea feta liteko tsa semmuso tsa bongaka. Baetsi ba bontša li-contraindication tse latelang:

  • eseng bakeng sa bana ba ka tlase ho lilemo tse 14,
  • ho thibetsoe ho sebelisa sucralose ho batho ba nang le mafu a hlobaetsang le a sa foleng a mafu a tšilo ea lijo,
  • ha e khonehe ka ho senyeha hoa pono,
  • sucralose halefisa le ho eketseha ha maloetse a vascular,
  • Ho bohlokoa ho tlohela ts'ebeliso ea sirapo nakong ea tšoaetso ea matšoafo le vaerase,
  • Supralose ha ea lokela ho sebelisoa ha ho na le hlahala ea oncological.

Litsebi li lumela hore litlamorao tse mpe tsa sehlahisoa sena se monate sa maiketsetso ha li e-so bonahatse ka botlalo. Litla-morao li tla hlaha kamora nako e telele, ka tšebeliso e telele ea monko o monate. Mohlomong tšusumetso e mpe e tla bonahala lichabeng tse tlang.

Sucralose ke analogue ea tsoekere ea sejoale-joale. Ho lula ho ngangisana ka melemo le likotsi tsa eona. Ka lehlakoreng le leng, e etsa hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba thabele lijo tse monate. Tekanyo ea glucose ha e na phello ebile e lumelloa ka ente ea insulin. Ka lehlakoreng le leng, e baka ho eketseha ha li-pathologies le mafu a mangata. Pele o sebelisa sehlahisoa, o hloka ho buisana le ngaka.

Re fana ka theolelo ho babali ba sebaka sa rona sa marang-rang!

Lefu la tsoekere le lula le baka mathata a bolaeang. Tsoekere e ngata haholo e kotsi haholo.

Aronova S.M. e fane ka litlhaloso mabapi le kalafo ea lefu la tsoekere. Bala ka botlalo

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao