Glycemic curve le litafole tsa mojaro oa tsoekere: ke eng?

Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Ha motho a e-na le lefu la tsoekere, o lokela ho ithuta ka hloko se kahare ho sejo se seng le se seng. Sena se kanna sa etsahala haholo lijong tse nang le lik'habohaedreite, tse sa kenyeng lino tse tsoekere le lijana tse ling tse monate, empa le bohobe bo tšoeu, bijoux le litholoana tse ncha.

E 'ngoe ea litholoana tseo e neng e le tloaelo ho lenane la ho qoba batho ba nang le lefu la tsoekere ke libanana. Leha ho le joalo, ho sebelisa libanana ka tekanyo e itseng ho ka ba kotsi bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere.

Lintlha tsa Phepo ea Bananas

Ha ho hlokahale hore motho ea nang le lefu la tsoekere a khelle libanana lijong tsa tsona haeba li nooa ka ho lekana. Ka kakaretso, libanana li na le mafura a mangata a sodium, sodium le cholesterol. Li boetse li na le motsoako o motle oa limatlafatsi, ho kenyelletsa vithamine B6, potasiamo le manganese.

Leha ho le joalo, lingaka tse ling le litsebi tsa phepo e nepahetseng li ka li nka e le tsa bohlokoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere hobane libanana li na le tsoekere e ngata ha li bapisoa le likhalase tsa tsona.

Banke e le 'ngoe e bohareng e na le boima ba glycemic ba 11. Glycemic mzigo ke mokhoa oa lijo o nang le tsoekere e maling. Meroalo ea glycemic e ka tlase ho 10 e nkoa e le tlase, 'me ka holimo ho 20 e nkoa e le phahameng.

Na banana ba ka lefu la tsoekere?

Mehlala ea likhetho tsa litholoana tse tlase tsa tsoekere e kenyelletsa liapole, morara o moputsoa le liperela. Litholoana tse tsoekere tse phahameng li kenyelletsa papaya le phaenapole.

Leha ho le joalo, batho ba nang le lefu la tsoekere ha ba hloke ho felisa libanana lijong tsa bona kapa litholoana tse ling ntlheng ena. Melemo ea bona ea phepo e nepahetseng ho latela livithamini le liminerale li ka etsa khetho e nepahetseng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ha ba nooa ka ho lekana.

Mokhatlo oa Russia oa Lefu la tsoekere o khothaletsa ho kenyelletsoa ha litholoana lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere, ka mohlala, halofo ea litholoana ka sejo se seng le se seng.

Litsela tse ling tseo motho ea nang le lefu la tsoekere a ka kenyang libanana ka tsona lijong li ka kenyeletsa tse latelang:

Tseba hore na ho na le lik'habohaedreite tse ngata ha u sebeletsa.

Ha o sebetsana le lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho tseba hore na ho na le lik'habohaedreite tse kae tse jeoang lijong tsohle. Banana e le 'ngoe e bohareng e na le ligrama tse ka bang 30 tsa lik'habohaedreite, e leng palo e ntle ea seneke.

Leha ho le joalo, haeba u ja banana ka mohloli o mong oa lik'habohaedreite, joalo ka sengoathoana sa bohobe kapa lijo-thollo, tsoekere e tla tlameha ho nahanela sena le ho fokotsa palo ea banana e jeoang. Sena se tiisa hore ha e nese lik'habohaedreite haholo lijong tse le 'ngoe.

E ngotsoe ka 'mele o "phetseng hantle" kapa mohloli oa protheine

Ho ja banana e nang le mafura a sa koahelang kapa a phetseng hantle, joalo ka oli ea almond kapa linate tse fokolang, ho ka ba le phello e ntle tsoekere ea mali. Ntle le moo, metsoako ena e ka ntlafatsa boleng ba bophelo.

Mohopolo o mong o motle ke ho hokahanya banana le mohloli oa protheine o kang walnut yogour kapa slice sa turkey. Sena se tla thusa ho boloka motho a le telele le ho laola tsoekere ea mali.

Nahana ka ho ja banana e sa butsoang

Bafuputsi ba ithutile ho hlahisoa ha libanana bakeng sa tsoekere ea mali. Ba fumane hore libanana tse tala kapa tse sa butsoang hangata li ba le phello e fokolang tsoekereng ea mali hobane li na le tsoekere e nyane ho feta litholoana tse butsoitseng.

Libanana tse sa butsoang li boetse li na le li-"star" tse tsoelang pele, tseo 'mele o ke keng oa li senya habonolo, tse lebisang keketseho ea tsoekere ea mali butle.

O ka ja bokae ka letsatsi?

Karabo ea potso ena e ipapisitse le botho, boemo ba tšebetso le hore na libanana li ama tsoekere ea mali joang. Tsoekere ea mali ho batho ba bang e kanna ea ameha haholo ho libanana ho feta tse ling. Ho tseba hore na libanana li ama tsoekere ea mali ea motho joang ho bohlokoa ebile ho ka u thusa ho laola meriana kapa ho ja insulin ha ho hlokahala.

Ha ho na palo e khethehileng ea libanana e ka jeoang ke batho ba lefu la tsoekere, empa batho ba bangata ba ka thabela bonyane 1 banana ka letsatsi ntle le mathata.

Mabanana ke litholoana tse bolokehileng le tse nang le phepo e ntle ho batho ba nang le lefu la tsoekere, ha feela ba li sebelisa ka tekanyo, joalo ka sehlahisoa se seng sa lijo.

Litsebi tsa tsoekere li khothalletsoa ho kenyelletsa lijo tse ncha, tse kang litholoana le meroho lijong tsa bona.

Ntle le moo, motho a ka rua molemo ho banana. Bakeng sa litlhahiso mabapi le se, le hore na se loketse motho joang, ho latela litlhoko tsa hae tse ikhethang, ho monate ho bua le setsebi sa bophelo bo botle.

Letšoao le joalo ka GB ke eng?

Meroalo ea Glycemic e thusa ho bolela esale pele hore na tsoekere e maling a mokuli ea nang le lefu la tsoekere e eketseha le hore na letšoao lena le tla lula le le maemong a phahameng hakae.

Bakeng sa ho bala mojaro, o hloka ho eketsa index ea glycemic ka bongata ba lik'habohaedreite tse sebelisitsoeng mme sehlahisoa se hlahisitsoeng se tlameha ho aroloa ke 100.

Ho sebelisa letšoao lena ho paka hore ho ja lijo tse nang le index ea glycemic e tlase, empa ka lik'habohaedreite tse ngata tsa boima ba 'mele li ke ke tsa sebetsa hantle.

Molemong oa batho ba lefu la tsoekere, litsebi tsa ho ja li hlahisitse litafole tsa mojaro oa glycemic 'meleng ka ts'ebeliso ea lihlahisoa tse fapaneng tse nang le matšoao a fapaneng a GI.

Ho tlameha ho hopoloa hore mojaro oa glycemic oa tafole o ka ba le ntle le ho nahana ka tekanyo ea ripeness ea litholoana le meroho.

Ka mojaro oa tsoekere, mokuli a ka laola palo ea insulin e tsoang maling. Ho laola insulin, lihlahisoa tsa lenane la lijo li lokela ho khethoa ho nahanela index ea tsona ea glycemic. Bakeng sa ho fokotsa mojaro oa glycemic, o lokela ho khetha lijo tse nang le index ea glycemic e tlase kapa bonyane ba lik'habohaedreite tse potlakileng.

Litsebi tsa phepo ea sejoale-joale li hlahisitse tekanyo e ikhethang eo ho eona ho tla khethoa lijo tse ngata haholo:

1. Pontšo e nyane ea mojaro oa glycemic ke boemo bo ka bang 10.
2. Meroalo ea Glycemic e bophara ba likhato tse 11 ho isa ho tse 19 e nkuoa e le letšoao le itekanetseng.
3. Letšoao le ntseng le eketseha le nkuoa haeba mojaro oa glycemic o feta likarolo tse 20.

Meroalo eohle ea letsatsi le letsatsi 'meleng ha ea lokela ho feta li-unit.

Ho fumana karabelo ea 'mele ho eketseha ha tsoekere e ngata ho eona, ho etsoa liteko tse khethehileng.

Fumana karabelo ea 'mele ea ho eketseha ha tsoekere e sebelisang tlhahlobo ea mamello ea glucose. Teko ke mokhoa oa laboratori o sebelisoang ho endocrinology ho bona ho se mamellehe ha tsoekere ea glucose. Ho sebelisa tlhahlobo ena ho lumella mokuli ho bona lefu la tsoekere.

Kamora ho bala sephetho sa tlhahlobo, motho o fuoa qeto ea hore na o na le litokisetso tsa tsoelo-pele ea lefu la tsoekere.

U ka theola index ea glycemic ea lihlahisoa le mojaro oa glycemic joang?

Ho na le lintlha tse fapa-fapaneng tse ka bang le tšusumetso e kholo ho index ea glycemic ea lihlahisoa le mojaro oa glycemic.

Lintho tse joalo tse susumetsang ke tse latelang: dikahare tsa fiber ho lijo. Ha palo e kholo ea sehlahisoa sena e le lihlahisoa tse felisitsoeng, butle-butle tlhahiso ea sehlahisoa ka hona e theola GI ea eona. Hape:

1. Tekanyo ea kholo ea kholo. Ntlha ena e sebetsa ho litholoana le meroho.Ha tholoana e butsoitse haholo e ja lijo, tsoekere e kenella 'meleng ka bongata,' me ka lebaka leo, GI ho lihlahisoa tsa mofuta ona e phahame.
2. Tekanyo ea kalafo ea mocheso. Boemo ba GI bo itšetlehile ka ho toba ka tekanyo ea kalafo ea mocheso. Ha kalafo ea mocheso e le matla, e phahama le ho feta. Sena se bakoa ke 'nete ea hore lihlahisoa tsa lijo ka mor'a kalafo ea mocheso, litlamo tsohle li robehile mme limatlafatsi li kena' meleng ka mokhoa o bonolo oa ho chesa.
3. Ho kenyelletsoa ha mafura lihlahisoa tsa lijo ho thusa ho fokotsa sekhahla sa ho kenella ha tsoekere maling maling a 'mele, e fokotsang GI. Khetho e lokela ho fuoa lioli tsa meroho, ka mohlala, joaloka mohloaare kapa soneblomo.
4. Tšebeliso ea lijo tse nang le tatso e bolila. Ho eketsa lero la lemone kapa asene ea tafole ka sejana ho theola index ea glycemic.
5. Ho sebelisoa ha letsoai ho pheha ho eketsa tekanyo ea ho monya tsoekere, e leng se eketsang sekhahla sa GI.

Ntle le moo, tšebeliso ea tsoekere lijong e eketsa index ea glycemic.

Na ke hloka ho latela lijo tsa GI?

Lijo tse, tse hlahisitsoeng motheong oa index ea glycemic, e sebelisetsoa ho fepa bakuli ba nang le lefu la tsoekere le batho bao ba nang le mabaka a ba qobelloang ho laola boemo ba tsoekere ea mali.

Lijo tse joalo ha se sejo sa feshene sa sejoale-joale, sistimi e etselitsoe morero o itseng oa bongaka. Lijo tse joalo li lokela ho sebelisoa ke batho ba lekang ho lekola bophelo ba bona 'me ba loanele ho thibela ponahalo ea boima ba' mele bo feteletseng.

Litsebi tsa phepo e khothaletsa ho tsepamisa maikutlo eseng feela ho index ea lihlahisoa tsa glycemic, empa hape le ho nahanela mojaro oa glycemic. Litsebi tsa tsoekere li boetse li khothalletsoa ho shebisisa index ea insulin le ho khetha lijo tse loketseng mohlala, lijana tsa lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere, lino tse tsoekere, lijana tse ka sehloohong.

Ts'ebetsong ea ho pheha lijo bakeng sa phepo le ho theha lenane la letsatsi le letsatsi, o hloka ho hopola lintlha tse ka eketsang kapa tsa fokotsa index ea glycemic le mojaro 'meleng oa motho.

Ho lokela ho hopoloa hore GI e bonts'a boleng ba tsoekere e senngoeng e fumanehang lijong. Leha ho le joalo, letšoao lena ha le na tlhahisoleseling ka tsoekere e kae. GN e khetholla hantle tsoekere e sebelisitsoeng hantle. Ka lebaka lena, matšoao ana ka bobeli a lokela ho tsotelloa ha ho etsoa sistimi ea motlakase.

Mohlala, bakeng sa letšoao le tšoanang la tsoekere 'meleng, u ka ja lijo tse nang le boima ba' mele bo nang le GI ea 50 kapa moqolo o le mong o nang le GI ea li-unit tse 100.

Ntle le moo, ha ho etsoa sistimi ea phepo ea phepo e nepahetseng, ho lokela ho hopoloa hore lihlahisoa tse nang le index e phahameng ea glycemic ha se kamehla li nang le mojaro o phahameng oa 'mele' meleng. Mohlala oa sehlahisoa se joalo ke mahapu, monokotšoai ona o na le GI e phahameng, empa mojaro o nyane.

Mathata a hlahisoang ke taolo ea tsoekere ho plasma ea mali ka nako e telele a ka baka ponahalo ea maloetse a fapaneng 'meleng, mohlala, a kang ho theha liso tsa ka mpeng, maloetse a maqeba le makhopho a mofets'e. Ka lebaka lena, palo ea lik'habohaedreite tse nooang li lokela ho tsotelloa ts'ebetsong ea phepo. Sena se ka etsoa habonolo ke lipontšo tse tšoaeang palo ea tsoekere le boleng ba tsona lijong tse rekiloeng.

Ho video e sehloohong sena, sehlooho sa glycemic umthwalo le glycemic index se ntse se tsoela pele.

Glycemic curve le litafole tsa mojaro oa tsoekere: ke eng?

• E tsitsisa maemo a tsoekere nako e telele
• E khutlisa tlhahiso ea insulin ea "pancreatic"

Moroalo oa glycemic ke mokhoa o mocha oa ho lekola litlamorao tsa ho kenella ha nama ea nama ea 'mele' meleng. Letšoao lena le u lumella ho bapisa phello ho 'mele oa palo e lekanang ea lik'habohaedreite le litšoaneleho tsa bona tse fapaneng. Ha letšoao lena le phahama, le tla phahamisoa haholo 'meleng ho tloha lijong tse sebelisoang ke mokuli.

Taba ea mantlha, u hloka ho fumana hore na glycemic index le glycemic mzigo le hore na li fapana hakae le hore na ho bohlokoa hakae haeba tsoekere e holisitsoe. Saense e fane ka bopaki ba hore ha motho a e-ja lijo tse ngata tse rarahaneng tsa 'mele' meleng, boemo ba tsoekere maling a hae bo eketseha ka tsela e fapaneng.

Lenane la index ea glycemic le glycemic umthwalo le bontša hore na lihlahisoa tse fapaneng li eketsa tsoekere ea plasma hakae le hore keketseho ee e nka nako e kae.

Kajeno, index ea glycemic e baloa bakeng sa palo e kholo ea lijo tse jeoang.

Ho latela sesupo sa GI, lijo tsohle tse jeoang lijong li arotsoe ka lihlopha tse 'maloa:

• Lihlahisoa tse nang le GI e phahameng, letšoao le tloha 70 ho isa ho 100,
• Lihlahisoa tse nang le GI e tloaelehileng - sesupo se tsoa ho 50 ho isa ho 70 unit,
• Lihlahisoa tse nang le GI e tlase - letšoao la lihlahisoa tsena le ka tlase ho likarolo tsa 50.

Ha motho a ja lijo tse nang le liperesente tse ngata tsa tsoekere le GI e phahameng, tekanyo ea tsoekere ea plasma e eketseha ka potlako le ka tekanyo e kholo. Tabeng ea ho ja lijo tse nang le GI e tlase, boemo ba tsoekere maling a mali bo eketseha hanyane eseng kapele.

Ha re arabela ka keketseho ea litaba tsa tsoekere maling a mali, insulin e tsoa makhophong, e leng hormone e ikarabellang bakeng sa tšebeliso ea tsoekere. Meroalo ea kokoana-hloko ea 'mele e etsa hore' mele e hlahise insulin haholo.

Kamora boima ba tsoekere 'meleng, ho na le insulin e ngata maling, e thusang ho thehwa ha li-amana tsa mafura.

Ts'ebeliso ea lijo ka GI e tlase ha e qobelle ho lokolloa ha insulin e ngata, e ke keng ea qholotsa kholo ea botenya.

Bakeng sa ho bona ka botlalo tekanyo ea keketseho ea insulin le tsoekere ea mali, ho hlahisitsoe mefuta e fapaneng ea li-curly tsa glycemic bakeng sa lijo tse fapaneng.

Curve ea glycemic e u lumella hore u tsebe tekanyo ea ho phahama ha tsoekere ea mali ka mor'a ho nka sehlahisoa se itseng.

Palo ea boima ba lijo tsa glycemic

Boemo ba bohlokoa ba ho lefella lefu la tsoekere ke ho latela lijo. Methati e ka sehloohong ea lenane la kalafo ke index ea glycemic, e boleloang ke GI, le mojaro (GN).

Boleng ba matšoao ana bo latela mofuta oa lik'habohaedreite tse sebelisitsoeng, palo ea lijana, hammoho le sekhahla sa tšilo le ho senyeha.

Bokhoni ba ho bala GI le GN bo u lumella ho boloka glycemia e tloaelehileng, ho theola boima ba 'mele, ho ba le setšoantšo se setle le se fokolang.

Carbohydrate metabolism

Metabolism ea tlhaho ea liprotheine, mafura le lik'habohaedreite e ke ke ea etsahala ntle le ho nka karolo ha hormone e hlahisoang ke manyeme - insulin. E sirelloa ke 'mele ka nako eo ha ho na le keketseho ea tsoekere e maling.

Kamora ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata, ka lebaka la ho petsoha ha tsona, ho itahlela ho matla ha tsoekere ea mali. Ho arabela, insulin e qala ho hlahisoa, e sebetsang e le senotlolo sa ho kenella ha tsoekere maling ka har'a lisele tsa 'mele ho hlahisa matla.

Mochine ona o poteletseng le o hlakileng o ka sebetsa - insulin e ka ba le phoso (joalo ka lefu la tsoekere) 'me u se ke ua bula tsela ea tsoekere maling ka seleng kapa lisele tse jang tsoekere ha li hloke bongata bo joalo. Ka lebaka leo, phallo ea tsoekere ea mali e phahama, manyeme a amohela letšoao la ho hlahisa insulin e ngata mme a sebetsa bakeng sa ho ts'oaroa, 'me mafura a mangata a nang le "carbohydrate" a bolokiloe' meleng ka mokhoa oa mafura - sebaka se bolokiloeng molemong oa khaello ea phepo.

Ho thibela tšusumetso e mpe 'meleng e bakoang ke glucose e ngata, ho bohlokoa ho hlokomela boemo ba eona.

Index ea Glycemic le Profil

GI ke boleng bo khethollang phello ea sebopeho sa lik'habohaedreite ho digestibility ea lijo, hammoho le phetoho ea boemo ba tsoekere. Boemo bo phahameng ba pontšo ke 100.Letšoao le leholo la mojaro le supa ho fokotseha ha nako ea phetoho ea lijo ho ba tsoekere 'me ho lebisa keketseho ea tsoekere ea mali.

Sehlahisoa se seng le se seng se na le GI ea sona, e hlahang tafoleng:

10-15Tomate, li-eggplant, mefuta eohle ea li-mushroom 20-22Radish le zucchini 30-35Li-oranges, lihoete, mefuta eohle ea liapole Hoo e ka bang 40Mefuta eohle ea morara, li-tangerine 50-55Kiwi, Mango, Papaya 65-75Lirosa, mokopu, litapole, libanana, mahapu Hoo e ka bang 146Matsatsi

Lihlahisoa tsa mafura le mefuta ea lijo-thollo

15-45Oatmeal, bohobe bo sa lomosoang, khalase ea buckwheat, e phehiloeng metsing 50-60Metsoako, bohobe ba pita, raese e ntšo, paseka, lebese la buckwheat porridge, millet e phehiloeng ka metsi 61-70Pancake, bohobe (batsho), nyalothe, e phehiloeng ka lebese, lijo tse monate (lipie, li-croissants), lehapu 71-80Flour (rye), li-donuts, li-bagels, likhaki, semolina e phehiloeng ka metsi, lebese oatmeal 81-90Keke, granola, bohobe (bo bosoeu), raese e tšoeu Ba ka bang 100Li-pie tse halikiloeng, baguette, phofo ea raese, semolina (lebese), lihlahisoa tsa confectionery, tsoekere e hloekileng

Lihlahisoa tse nang le index ea insulin tse haufi le 100 ha lia lokela ho jeoa ka bongata bo fetang 10 g ka nako e le 'ngoe. Lenane la tsoekere ke 100, ka hona lihlahisoa tse ling tsohle li bapisoa le eona. Mohlala, mohlala, oa lehapu o phahame haholo ho feta karolelano, ka hona sehlahisoa sena se lokela ho sebelisoa ka hloko.

Profilse ea glycemic e hloka ho hlahlojoa ha tsoekere letsatsi lohle. Bophahamo ba glucose bo khethoa ka ho etsa litšelo tsa mali ka mpeng e se nang letho, mme kamora ho laolla ka glucose. Glycemia e ngata maemong a mangata e hlokomeloa ho basali nakong ea kemolo, hammoho le lefu la tsoekere le bakang lefu la tsoekere.

Pale ea glycemic e u lumella ho bonts'a melao-motheo ea phepo e phetseng hantle, ho paka hore lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic li eketsa tsoekere ka tsela e ts'oanang le tsoekere e hloekileng.

Tšebeliso e sa tloaelehang ea lik'habohaedreite e ka baka ischemia, ponahalo ea liponto tse eketsehileng le nts'etsopele ea lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, ha ua tšoanela ho itšetleha ka ho felletseng ka index ea glycemic ho ntho e ngoe le e ngoe, hobane ha se lihlahisoa tsohle tse nang le boleng bo phahameng ba paramente ena li amang mmele ka ho lekana. Ntle le moo, index e angoa ke mokhoa oa ho lokisa sehlahisoa.

Mohopolo oa mojaro oa glycemic

E le hore u khone ho bolela esale pele phello ea sehlahisoa se itseng ho boemo ba glycemia, hammoho le nako ea ho lula ha eona ho letšoao le phahameng, o hloka ho tseba ka letšoao le joalo ka GN.

Motheong oa foromo e kaholimo, ho ka bapisoa tlhahlobo e bapisoang ea GN ea lihlahisoa tse fapaneng tse nang le boleng bo tšoanang, ka mohlala, donut le mahapu.

1. GI donut ke 76, palo ea lik'habohaedreite ke 38,8. GN e tla lekana le 29,5 g (76 * 38.8 / 100).
2. GI ea watermelon = 75, mme palo ea lik'habohaedreite ke 6.8. Ka lipalo tsa GN, ho fumanoa boleng ba 6.6 g (75 * 6.8 / 100).

Ka lebaka la papiso, re ka re ka mokhoa o sireletsehileng hore tšebeliso ea mahapu ka bongata bo tšoanang le ba donuts e tla lebisa keketseho e nyane haholo ea glycemia. Kahoo, tšebeliso ea lihlahisoa tse nang le GI e tlase, empa li na le lik'habohaedreite tse ngata, ka sepheo sa ho theola boima ba 'mele li ke ke tsa sebetsa ka botlalo. Motho o hloka ho ja lijo ka GI e nyane, ho fokotsa ho kenella ha lik'habohaedreite tse potlakileng le ho hlokomela mojaro oa glycemic.

Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea sejana e lokela ho tsotelloa ka tekanyo ea maemo a GN:

• GN ho isa ho 10 e nkoa e le monyako o tlase haholo,
• GN ho tloha ho 11 ho isa ho 19 e bua ka boemo bo leka-lekaneng.
• GN e kholo ho feta 20 ke boleng bo eketsehileng.

Motšehare, motho ha a lokela ho sebelisa li-unit tse fetang lekholo morerong oa GBV.

Tšebelisano ea GM le GN

Kamano lipakeng tsa matšoao ana a mabeli ke hore li itšetleha ho isa tekanyong ea lik'habohaedreite. Phetoho ea boleng ba glycemic ba sehlahisoa e etsahala ho ipapisitse le manong a etsoa ka lijo. Mohlala, index ea glycemic ea lihoete tse tala e 35, mme kamora ho pheha e nyolohela ho 85. Sena se bonts'a hore index ea lihoete tse phehiloeng e phahame haholo ho feta ho meroho e tala e tšoanang.Ntle le moo, boholo ba sekhechana se sebelisitsoeng se ama boholo ba GN le GI.

Boleng ba glycemic index bo latela boholo ba tsoekere e fumanehang lijong. Maemong a mangata, lipalo tse phahameng li bonoa ho lik'habohaedreite tse potlakileng, tseo ka mor'a ho kenella li ananeloa ka nako e khuts'oane, li fetoletsoeng ho ba glucose mme e fetoha karolo ea mafura a 'mele.

1. E tlase - ho fihlela ho 55.
2. Bohareng - ho tloha ho 55 ho isa ho 69.
3. Lenane le phahameng leo boleng ba lona bo fetang 70.

Ho bohlokoa hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba se ke ba bala GI feela, empa GH ho etsa hore glycemia e fetole. Sena se tla u lumella ho khetholla likarolo tsa lijana ka boemo ba lik'habohaedreite, hape le ho tseba palo ea tsona sehlahisoa se seng le se seng sa lijo.

Se ke oa lebala hore mokhoa oa ho ts'ebelisa sehlahisoa nakong ea ho pheha o fetola litekanyetso tsa hau mme hangata o eketsa tšebetso. Ke ka lebaka leo ho leng bohlokoa ho ja lijo tse tala. Haeba ho sa khonehe ho e etsa ntle le ho e lokisa, ho tla ba molemo ho pheha lihlahisoa tsa lijo. Litholoana le meroho e mengata li na le fiber le li-vithamine tse ngata makhapetleng a bona, ka hona ho molemo ho li sebelisa ntle le ho hloekisa pele.

Se amang GI:

1. Palo ea fiber e fumanehang ka har'a sehlahisoa. Ha e le boleng ba eona bo phahameng, lijo li nka nako e telele li le tlaase ho feta GI. Li-carbohydrate li jeoa hamolemo ka nako e le ngoe hammoho le meroho e mecha.
2. Kholo ea sehlahisoa. Ha e butsoitse litholoana kapa monokotšoai, ho na le tsoekere e ngata hape e ba le GI e phahameng.
3. Phekolo ea mocheso. Tšusumetso e tšoanang ho sehlahisoa e eketsa GI ea eona. Mohlala, ha koro e ntse e phehoa halelele, index ea insulin e eketseha le ho feta.
4. Ho ja mafura a mangata. Ba fokotsa ho monya lijo, ka hona, ka bohona li lebisa ho fokotseha hoa GI. Khetho e lokela ho fuoa mafura a meroho.
5. Product acid. Lihlahisoa tsohle tse nang le tatso e tšoanang, theola index ea glycemic ea sejana.
6. Letsoai Ho ba teng ha eona lijana ho eketsa GI ea bona.
7. Tsoekere E ama ka kotloloho ho eketseha ha glycemia, ka ho latellana, le GI.

Phepo e nepahetseng, e thehiloeng ho accounting ea index, e etselitsoe batho ba nang le lefu la tsoekere, hammoho le ba tlamehang ho hlokomela glycemia ea bona ka mabaka a fapaneng. Morero o joalo oa phepo ha se mokhoa oa ho ja, hobane o thehiloe ke litsebi tsa phepo eseng feela ho theola boima, empa hape le ho fumana puseletso bakeng sa lefu le tlasa lona.

Video ka bohlokoa le kamano ea li-indices tsa phepo:

GBV le lefu la tsoekere

Lijo tse nang le GI e phahameng le GN li na le phello e matla sebopeho sa mali.

Keketseho ea tsoekere e lebisa ho tlhahiso e eketsehileng ea insulin, e hlokang lijo tse tlase tsa carb le ho bala lijana tsa GN.

Lefu la tsoekere le sa itšetleheng ka insulin le hloka ho ithutoa ka litšobotsi tse ling tsa lihlahisoa (lik'halori, lik'habohaedreite, GI).

Batho ba nang le lefu la mofuta oa 1 ba tlameha ho kenya lihormone khafetsa, ka hona ba lokela ho nahana ka nako ea ho monya ha tsoekere e fumanehang sehlahisoa se seng le se seng.

Ho bohlokoa hore bakuli ba tsebe ho potlaka ha ts'ebetso ea insulin, lintlha tse amang pherekano ea eona hore ba je ka nepo.

Tlhahlobo e kang lefu la tsoekere e etsoa motheong oa tlhahlobo e khethehileng - 'moko oa glycemic, mohato oo karolo e' ngoe le e 'ngoe ea thuto e nang le litekanyetso tsa ona.

Teko e lekola tsoekere e potlakileng le makhetlo a 'maloa ka mor'a ho ikoetlisa. Glycemia e lokela ho khutlela ho tloaelehileng nakong ea lihora tse peli ka mor'a ho nka tharollo e khethehileng. Phapang efe kapa efe ho litekanyetso tse tloaelehileng e bontša ho qala ha lefu la tsoekere.

Seo u hlokang ho se tseba ha u theola boima ba 'mele.

Batho ba batlang ho theola boima ba 'mele hangata ba tlohela lijo tseo ba li ratang, haholo-holo liswiti. Ho theola boima ba 'mele ke ntho e ka sehloohong eo bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba amehileng ka eona haholo. Ho sa tsotelehe hore na ke hobaneng o batla ho tlosa boima ba 'mele bo feteletseng, ho bohlokoa hore motho e mong le e mong a tsebe hore na ke hobane'ng ha glycemia e ntse e eketseha, tloaelo ho letšoao lena le hore na e ka tsitsa joang.

Khothaletso ea mantlha ea ho theola boima ba 'mele:

1. Sebelisa lihlahisoa tse nang le index e phahameng ea glycemic pele o etsa ts'ebetso ea 'mele, e le hore matla a hlahe,' me ho hlahisoe insulin. Ho seng joalo, lijo tse kenang li fetoloa mafura a 'mele.
2. Lihlahisoa feela tse nang le index e tlase ea GN le glycemic index li lokela ho khethoa. Sena se tla u lumella ho fana ka matla butle-butle 'meleng, ho thibela ho qhomela ho insulin, ho eketsa bongata ba tsoekere maling le ho qoba ho tlotsoa ke mafura.

Ho lokela ho utloisisoa hore mojaro oa glycemic ke ntlha ea bohlokoa eo o lokelang ho e nahana ha o lokisa lijo, empa pontšo ena ha ea lokela ho ba eona ntho ea pele. Ntle le eona, litekanyetso tse kang litaba tsa khalori, hammoho le palo ea mafura, livithamini, letsoai, liminerale le li-amino acid li lokela ho tsotelloa.

Mokhoa o kopaneng feela oa ho hlophisa phepo ea hau oa phepo o sebetsa mme o ka lebisa liphetho tse lakatsehang.

Selelekela

Ho na le lingoliloeng tse ngata tse mabapi le index ena ea glycemic ho Marang-rang, ho tloha ka kelello ho isa ho e sa utloahaleng ka botlalo. Ha ke bula sehlooho sena, ke tla fa lihokela tsa libaka tse ling marang-rang. Ka linako tse ling ke tla ba nyefola. Ke lebisa tlhokomelo ea hau ho taba ea hore ke tla bua ka lisebelisoa tse tsebahalang ka ba likete ba tlang letsatsi le letsatsi. Lihokela li tla ba lisebelisoa tsa puo ea Serussia le tsa basele. Mekhoa ea bana ba sekolo e nang le batho ba 3.5 ka letsatsi e ke ke ea tsotelloa.

Haeba u se na lingoliloeng tse ka holimo-limo, u hloka lintlha tse ngata, mehlala le bopaki, haeba u sa batle ho iphapanyetsa leseling ha ho nahanoa ka taba e tšoanang, haeba u batla ho utloisisa sehlooho sena, joale sengoloa sena ke sona feela seo u se batlang ho hlokahala.

Ke tla leka ho fetisetsa tlhahisoleseling ho uena kamoo ho ka khonehang ka theko e tlase ebile e na le kahlolo e molemo, ntle le mantsoe a kang: "Bo-rasaense ba Borithane ba thehile ...". Ka kakaretso, bo-ramahlale bana ba makatsang ba Borithane ntle le mabitso le litsi, ntle le mabitso a lithuto le ntle le mehloli ea phatlalatso ea bona ba khonne ho ferekanya moahi ea its'oereng habonolo maemong ohle a bophelo ba motho, empa ba ikhethile haholo lefapheng la psychology. Ho hantle, hantle. Re khutlela ho index ea rona ea glycemic.

Mohlomong u kile oa utloela ka boteng ba index ena, empa batla ho utloisisa sena se tebileng. Kea u tiisetsa - sengoloa sena se tla ba le tlhaiso-leseling e ncha bakeng sa hau ho sa tsotelehe hore na u bala hakae ka eona, hore na o ja lijo le maemo a mang. Ka maikutlo a ka, ho nepahala haholoanyane ka index ea glycemic ha e ngolloe kae kapa kae inthaneteng e buang Serussia (haeba u tseba moo e ngoliloeng hamolemo, etsa bonnete ba hore e arolelana sehokelo liphatlalatsong). Kamora ho bala sengoloa sena, kamora ho bala sengoloa sena, ha ho na kelello ea ho bala eng kapa eng. Se ke la lebala ho e rata hamorao, 'me u arolelane bangoli ba sengoloa sena.

Phehisano mehloling e fapaneng e ile ea etsa hore ke ithute sehlooho sena, hammoho le taba ea hore ts'ebeliso ea GI ke sesebelisoa se hantle sa ho theola boima ba 'mele. Ke ne ke nahana hore sehlooho se lokela ho ithutoa ka botlalo, mme se se ke oa lekanyetsoa ho bala sengoloa sa Wikipedia (sebaka sa pele seo ke amanang le sona). Ha ke ntse ke ithuta haholo, ke ile ka hlokomela hore ntho e 'ngoe le e' ngoe ha e bonolo joaloka pele.

Glycemic Index (GI) ke eng?

Lenane la glycemic ke sesupo sa phello ea lijo tse nang le lik'habohaedreite ka bongata ba glucose maling.

Ena e ne e le tlhaloso e bonolo.

Ka nepahalo, tlhaloso e joalo ka tsela e latelang.

Lenane la glycemic ke letšoao le akaretsang la phello ea lihlahisoa tsa lijo tse nang le lik'habohaedreite lihoreng tsa pele kamora ts'ebeliso ea tsona ka bongata ba tsoekere maling maling a fumanoeng ke mokhoa o itseng.

Ka tlase ke tla hlalosa hore na ke hobaneng GI e le sesupo sa tekanyetso le se sa fetoheng.

GI e bontšoa ka likarolo tse itseng tsa ho hanyetsana, moo phello ea tsoekere e sebelisitsoeng ho glucose ea mali e nkuoang e le 100.Kameho ea glucose ea mali ea lihlahisoa tse ling tse nang le lik'habohaedreite e bapisoa le litholoana tse tsoang tsoekere.

GI e ka ba ka har'a "0" ho "100" esita le ho feta lekholo.

Ho na le karohano e nang le maemo ho:

• index ea boemo bo tlase ba glycemic - ho tloha ho 1 ho isa ho 39
• index ea glycemic - ho tloha ho 40 ho isa ho 69
• lenane le phahameng la glycemic - ho tloha ho 70

Ke karohano e joalo hangata e ka fumanoang Runet. Empa ho na le sehlopha se seng, ka mohlala mona (mohloli o matla haholo) o behiloe tjena:

• tlase gi - ho tloha ho 1 ho isa ho 55
• kakaretso e kholo - ho tloha ho 56 ho isa ho 69
• phahameng - ho tloha ho 70

Ho bonoa hore moeli oa GI e tlase ntlheng ena o phahame ka tsela e itseng. Ho bonahala eka moeli ona o ntse o phahamisoa hanyane ka hanyane ho khahlisa baetsi ba lihlahisoa. Moetsi o hlahisa sehlahisoa se nang le GI 55, mme hona joale o se a le sehlopheng sa batho ba tlaase. Leha ho hlakile hore GI e 55, ha ho joalo ka pontšo e tlase. Haeba u itšetleha ka lihlahisoa tse nang le GI 56-69, u itšelisa ka ho ja lihlahisoa tse nang le index ea karolelano, ha ua lokela ho makala hore na ke hobane'ng ha mafura a kentsoe haholo hakana.

U ka kopana le sehlopha se joalo:

• tlase gi - ho tloha ho 1 ho isa ho 49
• kakaretso e kholo - ho tloha ho 50 ho isa ho 69
• phahameng - ho tloha ho 70

• tlase gi - ho tloha ho 1 ho isa ho 30
• kakaretso e kholo - ho tloha ho 31 ho isa ho 55
• phahameng - ho tloha ho 56

Khetha hore na u khetha mang. Ke nahana hore haeba u ka leka, u ka fumana tse ling. Ho qabola, huh? U ne u nahana hore ntho e 'ngoe le e' ngoe e hlakile mona, joalo ka lipalo? Ka bonna, ho bonahala eka ho ka ba hantle hore ke e tsamaise ka mokhoa ona:

• tlase gi - ho tloha ho 1 ho isa ho 30
• kakaretso e kholo - ho tloha ho 31 ho isa ho 69
• phahameng - ho tloha ho 70

Sena ke sefapano lipakeng tsa lihlopha tse kaholimo. Ha re bitse karohano ena: "Tlhophiso ea li-indices tsa glycemic ho latela Kuznetsov". Ho tlotla mongoli.

Phapang e ntle ke efe ho latela Kuznetsov. Ha ho na lipalo tse moqotetsane haholo, joalo ka mohlala, ho tloha ho 56 ho isa ho 69. Lenane la GI e tlase ha le phahamisoe ho 55, (boleng bo phahameng bo hlakile molemong oa bahlahisi). Ke 'nete, ho qala ho bala GI e phahameng ho tloha ho 56 le eona e ngata haholo - mona e boetse e tsotelloa. Ka kakaretso, e sebelise haeba u rata ho hlophisoa ha ka haholoanyane. Mme o ka tla le tsa hao))).

Boholo, ho aroloa ha GI ka mekhahlelo ha ho na saense, ha ho na lipatlisiso. Ka hona, ho hopola lits'oants'o tsena le ho li latela ka tieo ke booatla feela. Sehlopha se hlophisitsoe se latela mohopolo - tlase GI, lintho tsohle li lekana, li molemo bakeng sa ho theola boima ba 'mele. Ka katleho e ts'oanang, ho ile ha khonahala ho arola likarolo eseng 3, empa likarolo tse peli, kapa, ka lehlakoreng le leng, 4. Ho feta moo, karohano ka likarolo ha e hlahe ka ho fumana moelelo oa "arithmetic", "Median" kapa esita le ka ho se fumane mokhoa (o tloaelehileng). Karohano ke, “ka leihlo”. Meeli e fetela ho lipalo tse ling tse "potolohileng". Hape, mokhatlong o mong, ho sisinyeha ho bonoa ho khahlisa bahlahisi, ha GI e tlase e ba tlase haholo.

Joale ke lijo life tseo nka li jang e le hore ke se ke ka nona?

Moroalo oa Glycemic: Letšoao lee ke eng, boleng ba lefu la tsoekere?

Meroalo ea glycemic kajeno ke tsela e ncha ea ho lekola phello ea lik'habohaedreite 'meleng oa motho. E u lumella ho bapisa phello 'meleng oa palo e lekanang ea lik'habohaedreite le litšoaneleho tsa bona tse fapaneng. Ha letšoao lena le leholo, ho na le lijo tse ngata tse tsoang ho glycemic le lijo tse fapaneng.

GI le mojaro oa glycemic ke eng

Bakeng sa ho lekola phello ea lijo ka bongata ba tsoekere maling, mohopolo oa "glycemic index" (GI).

E fapana ho tloha ho 0 ho isa ho 100, ho latela hore na tsoekere ea mali e eketseha kapele hakae. Lenane la tsoekere ke 100.

Ona ke mofuta oa sebaka sa ho qala se u lumellang ho bala index ea glycemic ea lihlahisoa tse ling. Ho fapana le hoo, index ea glycemic ea zero e fumanoa ka nama, tlhapi le mahe.

Ha letšoao lena le phahama, phallo ea lijo e potlakileng 'meleng. Lijo tse nang le limatlafatsi tse ngata li bolokiloe 'meleng e le li-depo tsa mafura. Ha lijana tse nang le GI e phahameng li le teng lenaneng, manyeme a hlahisa insulin ea 'mele ka makhetlo a mabeli.Ha tsoekere ea mali e theoha, ho ba le maikutlo a ke keng a hanyetsoa a tlala le takatso ea ho ja "ntho e monate."

Moroalo oa glycemic, o supa hore na tsoekere ea mali e nyoloha hakae le hore na e tla lula e le telele hakae.

Karolelano ea index ea glycemic le mojaro

Ho itsoe kaholimo hore biri e na le GI ea 110. Leha ho le joalo, ka lebaka la litaba tsa eona tse tlase tsa nama ea nama ea kolobe, boima ba eona ba glycemic ke 4,8. GI le tafole ea mojaro li bonts'a hore, mohlala, matsatsi a omisitsoeng a nang le index ea 103 a fa mojaro oa 74,5. Pitsa e halikiloeng e nang le index ea 95 e ke ke ea ntša kotsi ho ba shebang maemo a tsoekere ea mali, kaha e fana ka mojaro oa glycemic oa 10,9.

Moroalo o tlase oa glycemic o nyolohetse ho 10, mme o phahameng o feta 20. Tafole e ka tlase e bonts'a hore na lijo li na le moroalo o mongata oa glycemic, ka hona, e lebisa keketseho e potlakileng ea tsoekere ea mali le polokeho ea nako e telele.

Letšoao la mojaro oa Glycemic

phofo ea raese	78,4
mehla	74,5
mahe a linotsi	72,3
tsoekere	69,9
lierekisi tsa raese tsa hang-hang	68,6
lihlahla tsa poone	66,8
toast e tšoeu	65,0
jeme	61,9
poone ea pop	61,2
li-wafson tse sa koaeloang letho	60,9
Meqolo ea Sefora	59,9
raese e tšoeu e tšoeu	55,5
starch	54,7
maqheka	52,9
li-cookies tse khutšoane	49,2
motsoako o moholo	47,5
nyalothe	47,2
muesli	45,0
semolina	44,0
morara o omisitsoeng	42,2
mabele a koro	42,1
sherbet	41,5
bohobe bo bosoeu	41,3
kuku ea seponche	40,4
li-cookies tsa oatmeal	39,1
litapole tsa litapole	38,9
litapole tse khotliloeng hang-hang	38,2
oatmeal	37,0
chokolete ea lebese	36,8
spaghetti bijoux	29,7
wholemeal spaghetti	22,5

Bala hape le Lirapa tsa ho ja Lefu la tsoekere

Empa lihlahisoa tse nang le mojaro o tlase oa glycemic. Tafole ea bona ea merero e ka emeloa ka tsela e latelang.

Letšoao la mojaro oa Glycemic

lettuce ea broccoli	0,1
salate ea makhasi	0,2
tamati	0,4
konofolo hop e tšoeu pepere e putsoa e tala soy lebese	0,5
eiee	0,9
yogurt ea tlhaho ea 3,0% ka yogate e sa ts'oanang	1,2
lebese 2,5%	1,4
peo ea soneblomo	1,5
apricots tse ncha	1,8
Strawberry Kiwiarahis	2,0
liapole	2,4
rantipole e tala	2,5
walnuts le lilamunu	2,8
liperekisi	2,9
lierekisi tse tala tse tala	3,1
pears	3,2
mokopu	3,3
tsoekere ea mahala ea apole	3,6
zucchini	3,7
yoghur e monate	4,4
biri 2,8%	4,8
botoro ea lierekisi tse tala	5,1
melon	5,9
morara	6,0
mango	6,3
poone e bokeletsoeng	6,6
beetroot	6,9
lebese oatmeal	7,0
lero la lamunu la lero la lamunu	7,2
peinapole	7,6
poone e phehiloeng	7,8
lero la lamunu le ikemiselitseng	8,32
linaoa tse tšoeu	8,6
linaoa tse mebala-bala	9,0
ice cream	10,8
pizza le tamati le chisi	11,0
chokolete e ntšo (cocoa e fetang 70%)	11,6
litapole tse phehiloeng	11,7

Lihlahisoa tsena, ka lebaka leo, li na le thuso ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, kaha ha li lebise ho tloheng ha maemo a tsoekere ea mali.

Hobaneng batho ba lefu la tsoekere matšoao ana

Lijana tse nang le index e phahameng ea glycemic le mojaro li ka eketsa tsoekere ea mali kapele. Mmele oa motho o nang le metabolism e tloaelehileng, ha sehlahisoa se nang le GI e phahameng se kenngoa, hang-hang o qala ho hlahisa palo e itseng ea insulin.

Leha ho le joalo, ho motho ea nang le mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere, tlhahiso ea "insulin" ea pancreatic insulin e ameha haholo. Kamora ho ja lijo tse nang le GI e phahameng, mokuli ea joalo o tla utloa ho eketseha ha tsoekere ea mali. Boemo bo fapane ntlheng ea lefu la tsoekere la mofuta oa pele: motho ea joalo o lokela ho kenya insulin "ka marang". Ebe tlhoko e phahameng ea insulin maling e tla tsamaellana le ho fufuleloa ha tlhoro ea sehlahisoa ka GI e phahameng.

Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1, ho bonolo ho bapisa ho kenella ha tsoekere le ho ruruha ha insulin.

Ho na le tafole e bonts'ang ho its'epaha ha kutloisiso ea insulin le nako e hlokoang ho kenya ts'ebetso ea ona ts'ebetsong.

U tsepamisitse maikutlo ho eona, u ka khetha nako le lihlahisoa tse hlokahalang ka GI e nepahetseng e le hore keketseho ea tlhoro ea tsoekere e etsahala ka mokhoa o sa utloiseng bohloko kamoo ho ka khonehang.

Lefu la tsoekere la Mofuta oa II le thata haholo ho le etsa. Batho ba joalo ba hloka ho tsepamisa maikutlo ho GI ea sehlahisoa se itseng, litaba tsa eona tsa khalori, litaba tsa lik'habohaedreite tse ho eona. Hoa hlokahala ho latela mokhoa oa ho lokisa lihlahisoa tsa lihlahisoa, hobane ka nako e ts'oanang GI ea bona e ka eketseha.

Bala hape Lethathamo la Lithibelo tsa lefu la tsoekere

Ho fumana hore na ke lijo life tse nang le index e tlase ea glycemic, bona sengoloa sena.

Ka kopo elelloa hore lijo tsa leoatleng (ntle le lithupa tsa crab, crayfish, seaweed) ha li na index ea glycemic. Ho joalo le ka nama e halikiloeng e halikiloeng, e meng e sentse.

GI e zero ka metsing a hloekileng a sa ntseng a le metsi, gin le tonic, vodka le cognac.

Ho joalo, joala bakeng sa batho ba lefu la tsoekere ba ka nooa ka bongata haholo ho qoba ho hlaha ha coma ea hypoglycemic, e leng kotsi bakeng sa bophelo bo botle le bophelo.

Haeba lihlahisoa li na le index ea glycemic e lekanang kapa e kholo ho feta 70, joale re bua ka boleng bo phahameng ba letšoao lena. Tsena, hammoho le lihlahisoa tse nang le index ea glycemic e tloaelehileng, li ka fumanoa tafoleng ena.

Litho tsa bohobe ke eng?

Bakuli ba nang le lefu la tsoekere, hammoho le ba batlang ho theola boima ba 'mele, ba ka sebelisa mokhoa oa likarolo tsa bohobe. Tekanyetso mona ke bohobe.

Setsi sa bohobe ke 12-15 gr. habonolo li-carbohydrate. Ho sa tsotelehe hore na ke lijo life tse nang le palo ena ea lik'habohaedreite, e tsosa tsoekere ea mali ka limiligrata tse 2,8.

Ho sebetsana le bongata ba lik'habohaedreite, 'mele o tlameha ho hlahisa IU ea 2 ea insulin.

Linomoro tse tšoanang li bolela hore ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere le itšetlehileng ka insulin, 12 g ea lik'habohaedreite li hloka ho kenngoa likarolo tse peli tse tšoanang tsa insulin.

Litho tsa bohobe li bonahatsa mohopolo ka mokhoa o lekaneng joalo ka mojaro oa glycemic, hobane li bonts'a palo ea lik'habohaedreite tse sebelisoang ho latela insulin e laetsoeng. Motho ea jang lik'habohaedreite tse ngata ho feta kamoo ho hlokahalang o tla ba le matšoao a tsoekere e maling. Ka lehlakoreng le leng, khaello ea khafetsa ea lik'habohaedreite li thusa ho hola maemo a kotsi - hypoglycemia.

Lijo tsa lefu la tsoekere

Bakeng sa mokuli ea nang le lefu la tsoekere, ho khothalletsoa lijo tse nang le nama e tlase ea carb tse nang le likarolo tse 2-2,5 tsa bohobe ka letsatsi. Lihlahisoa li tlameha ho khethoa e le hore mojaro oa bona oa glycemic o le tlase ka moo ho ka khonehang.

Tekanyo ea "tekano" ea likarolo tse 10 esita le tse 20 tsa bohobe ka letsatsi li baka kotsi e kholo 'meleng. Bakeng sa lijo tse le 'ngoe ho hlokahala hore u se ke ua ja tse fetang 0,5, boholo ba bohobe ba 1.

Ka hona, ha ho na tse fetang 30 g tsa lik'habohaedreite tse tla tsoaloang ka letsatsi.

Sebakeng sa lijana tsa lik'habohaedreite tse nang le index e phahameng ea glycemic, o hloka ho sebelisa lijo tse nang le protheine e ngata le mafura a meroho. Hoa hlokahala ho ntlafatsa lijo tsa hau ka lijo tse nang le livithamini tse ngata le ho ba le index e tlase ea glycemic.

Meroalo ea Glycemic ke letšoao la bohlokoa ho lefu la tsoekere, le ho motho e mong le e mong ea batlang ho ntlafatsa boima ba 'mele ea bona. Hopola ka lihlahisoa tse kotsi le taba ea hore li ka lula li nkeloa sebaka ke lijana tse phetseng hantle - 'me monyetla oa ho ba le mathata a lefu la tsoekere o tla fokola haholo.

Meroalo ea lihlahisoa tsa glycemic: tafole le tloaelehileng ka letsatsi

0 692 3 likhoeli tse fetileng

Ha o nahana ka lits'ebetso tsa mantlha tsa metabolic tse amanang le ts'ebetso ea mmele ea mohloli o ka sehloohong oa matla - tsoekere, ha ho motho ea ka bolelang taba ea bohlokoa joalo ka index ea glycemic.

Empa ha se eona feela ntho e khethollang phepo e nepahetseng, hape e bohlokoa joalo ka mojaro oa glycemic.

Re tla leka ho fumana hore na ke eng le hore na e ama mekhoa ea metabolic joang phihlelong ea baatlelete ea maemo a fapaneng a thupelo.

Tlhahisoleseling ka kakaretso

Lenane la glycemic le arola lik'habohaedreite, ho ipapisitse le hore na ba eketsa bokahare ba glucose ea mitochondria ea batho.

Ha e phahame ka ho fetisisa index ea glycemic, e potlakisa ho theoha ha tsoekere ea glucose ea li-mitochondria.

Lenane la glycemic le nka lintlha tse 0-100 (0 ha e ame phepelo ea glucose ea lipal mitochondria, tse 100 ke tse ngata).

Leha ho le joalo, index ea glycemic ha e bolele setšoantšo sohle.

Haeba lijo li na le lik'habohaedreite tse ngata, e ntse e fana ka phepo e phahameng ea tsoekere ea li-mitochondria, le haeba e na le tekanyetso e tlase ea glycemic index.

Ke mona moo mojaro oa glycemic o hlahang.Gl o ela hloko palo le litekanyetso tsa lik'habohaedreite tsa index ea glycemic ho fana ka setšoantšo se felletseng sa phello ea ho tsamaisa mitochondria ho tsoekere ea glucose.

See se bolelang ka mantsoe a bonolo? Ha e le hantle, mojaro oa glycemic ke karolo ea palo ea lik'habohaedreite tse hloekileng tse maling tse amanang le glycemic index.

'Me, haeba e shejoa ho tloha ka pono e sebetsang, joale mojaro oa glycemic eseng index ea glycemic ho hang ke eona e khethollang' nete ea hore tsoekere e fumanoeng sehlahisoa e tla kenngoa glycogen, hore na e tla sebelisoa e le matla a hloekileng, kapa e fetoloe ho fetoha limolek'hule tsa adipose.

E sebetsa joang?

Ha palo e holimo ea mojaro oa glycemic e le holimo ka ho fetisisa letsatsi le leng le le leng, insulin e eketsehileng e tla bolokoa ka lebaka la lik'hemik'hale tsena. E sebetsa ka tsela e latelang:

• Insulin e ntšoa ka lebaka la lik'habohaedreite tse tsoang lijong.
• Haholo-holo, insulin e eketsehileng e pateloa kapele ho li-carbohydrate tse phahameng.
• Insulin e fetisetsa tsoekere ho lisele tse mafura, tse tla chesoa joalo ka mafura.
• Alpha-glycerin phosphate e fumanoa ho tsoekere ha e chesoa mafura.
• Glycerin (e tsoang ho alpha-glycerol phosphate) e tlama acid e mafura ebe e e boloka ka liseleng tsa mafura e le triglycerides, ho bolelang hore o felloa ke matla.
• Ntle le moo, tsoekere, e sa jeoang ka lebaka la litšenyehelo tsa matla, e tla fetoloa ke sebete 'me e bolokoe e le li-triglycerides ka har'a li-tiske tsa adipose (hape, o ba motenya).

Ka hona, haeba re ka ja lik'habohaedreite tse arohanang butle 'me li fana ka insulin butle butle, re ka eketsa keketseho ea boima ba mesifa, ra fokotsa keketseho ea mafura.

Moroalo oa glycemic lipapaling

Tsebo ee e ka sebelisoa joang lipapaling, mohlala, sefapanong? Ha u habanya feela, mojaro oa glycemic hoo e ka bang ha o ame katleho ea lipapali ka tsela efe kapa efe mme ha e fetole moralo oa lijo ka tsela efe kapa efe. E khutsufatsa feela lethathamo la lihlahisoa tseo u ka li jang bakeng sa ho theola boima ba 'mele, kapa bakeng sa sete sa boima bo sebetsang ba mesifa e phahameng bakeng sa moatlelete. Empa ha e le hantle, tsohle li rarahane haholo.

Ka hona, mohlala, ho nka boemo ba khale ka ho koaloa ha fensetere ea carbohydrate. Ho koala fensetere ea carbohydrate, palo e kholo ea lihlahisoa tse nang le index e phahameng ea glycemic le mojaro o tlase oa glycemic li sebelisoa ka tloaelo. Tsena li kenyeletsa:

• Protein e tsoakiloeng ka lero.
• Ho fumana metsi.
• Metsotso.
• Banana
• Litholoana tse ling.

Empa na ho joalo? Leha ho e-na le index e phahameng ea glycemic, pampitšana ea mala e qeta nako e ngata e ja lijo tse kholo. Mme, ka hona, mokhoa oa ho feto-fetoha morao e tla ba khetho e ntle ka ho fetisisa.

Pheha lik'habohaedreite tse nang le mojaro o moholo oa glycemic, o kentsoeng hanyane ka metsi.

Hobaneng ho le joalo? Ka mojaro o phahameng oa glycemic ka index e tsamaellanang ea glycemic, o tla hloka tlase ho sehlahisoa se lebisitsoeng ho koala fensetere, ka hona, ts'ebetso ea tšilo ea lijo e ntse e tla potlaka haholo, mme, ka hona, ho nchafatsa maemo a glycogen ho tla qala ka metsotso e 5-7, mme eseng ho 20-30. Ka lehlakoreng le leng, lijo tse nang le mojaro o tlase oa glycemic, le haeba li nkuoa ka bongata, li fokotsa menyetla ea ho theoha ha lisele tsa adipose, empa li fokotsa kholo ea glycogen le sarcoplasmic hypertrophy.

Boemo bo latelang e tla ba ho nahana ka mojaro oa glycemic ho lijo tse feteletseng bakeng sa ho omella. Khafetsa, lijo tse se nang phepo ea lik'habohaedreite li sebelisetsoa ho omisa. Kapa khetho e rarahaneng haholoanyane - alternation ea carbohydrate.

Khetlong la pele, re tlatsa ka botlalo lipolokelo tsa rona tsa glycogen, 'me ka protheine e phahameng, re fokotsa lits'ebetso tsa catabolic, re beha' mele mokhoeng oa mafura.

Empa, leha ho le joalo, ho sa tsotelehe sena sohle, ho haella ha tsoekere maling ho na le litlamorao tse mpe bophelong bo botle.

Haeba o eketsa lijo ka GI le GN tse tlase haholo lijong tsa hau tse feteletseng, o ka khelosa khaello ea lik'habohaedreite, ha u sa phethe mabenkele a glycogen.

Mmele o tla thetsoa, ​​o amohela palo e itseng ea lik'habohaedreite tse robehileng habonolo, e tla nahana hore ha ho na seteraeke sa tlala, ho bolelang hore ha ho hlokahale haholo ho ntlafatsa lisebelisoa tsa ka hare tsa 'mele bakeng sa litlhoko tse ncha.

Ka nako e ts'oanang, maemo a tlase a GN le GI (lijo tse nang le mafura a mangata, ke hore, meroho e tala, e nang le matšoao a fokolang, ka bobeli mojaro le index), e ke ke ea lumella likhalori hore li kenngoe maemong a glycogen.

Ho fapana le hoo, matla ohle a tla be a sebelisitsoe, 'me' mele o tla teba ka botlalo lithaelese tse mafura, o emetse ho ja lijo tse matlafatsang tsa 'mele. Empa ntho ea bohlokoahali ke motsotso oa kelello o amanang le khaello ea tlala e etsahalang ho e mong le e mong ea qalang ho thibela mohloli o ka sehloohong oa matla lijong tsa bona - lik'habohaedreite.

Hantle feela, khale ke khokahano ea mojaro oa glycemic ka nama ea mesifa. Qalong, matšoao ana ha a amane ka tsela efe kapa efe. Empa bakeng sa ho hira katleho ea palo e kholo ea nama ea mesifa, ha ua lokela ho boloka protheine le likhalori tse ngata feela, empa hape le ho boloka sekhahla se phahameng sa lits'ebetso tsa metabolic.

Ebile, ho sa tsotelehe hore na o le emctomorph, kapa endomorph, kapa esita le mesomorph e nang le limpho, o ntse o tlameha ho ja makhetlo a 5 ho isa ho a 9 ka letsatsi. 'Me ho hlakile hore ka phepo e nepahetseng ea khale, eo mokoetlisi a e supang, ntle le ts'ebeliso ea ba e fumanang kapa protheine, sephetho se joalo se ke ke sa fihleleha.

Hobaneng? Ho joalo, hobane ho ba thata nameng hore 'mele o tsebe ho ja lijo tse joalo, ha e e-so sebetsane le matla a fetileng, kaha e se e fuoe e latelang.

Empa ts'ebetso ena e ka hlohlelletsoa - ka ho ja ligrama tse 200 tsa lihlahisoa tse nang le index e phahameng ea glycemic le boima bo tlase ba glycemic, o baka karabelo ea insulin e sa sebetsaneng feela le tsoekere e phahameng ea mali, empa hape e thusa ho tiisa matla a fumanoeng lijong tsa pejana ho glycogen. Sena se tla etsa hore ho khonehe ho boloka dikahare tsa khalori tse hlokahalang ntle le ho sebelisa phepo e nepahetseng ea lipapali, ho boloka tekanyo e nepahetseng ea mafura a liprotheine le lik'habohaedreite, mme ka ho fetisisa, ka palo e hlakileng ea khalori, fihlella foromo e nepahetseng ea lebopo ntle le boiteko bo khethehileng ba lijo.

Haeba u bala ka nepo phepo ea hau eseng feela ka dikahare tsa khalori le lik'habohaedreite ho eona, empa hape le ka paramente tse potelletseng tse u lumellang ho fihlela sephetho se lakatsehang kapele, joale o hloka ho utloisisa likamano tsohle ho tloha tafoleng.

1. Boemo ba index ea glycemic. Ntho ea mantlha e khethollang sekhahla sa tšilo ea sehlahisoa 'meleng oa hau.
2. Likhalori tse felletseng. Ntho ea mantlha e u lumellang hore u thehe moralo oa phepo hantle ho latela mofuta oa monosaccharide o kenyelitsoeng sehlahong.
3. Lik'habohaedreite. Kakaretso ea li-polysaccharides tse hloekileng lihlahisoa. Ntho ea motheo.

Tsoekere e hloekileng (i.e. tsoekere) e na le index e phahameng ea glycemic (e lekanang le 100), mme ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa se hloekileng se na le ligrame tse ka bang 100 tsa lik'habohaedreite. Ka hona, mojaro oa eona oa glycemic ke lintlha tse 100 ho ligrama tse 100.

Ka nako e ts'oanang, lero le na le mojaro o tlase oa glycemic ka lebelo le le leng la ho monya. Ka mantsoe a mang, tsoekere e sa tsoakoang ligrama tse 100 tsa lero ke ligrama tse 3,7 feela.

Mme seo se bolela hore, ho fihlela boemo bo bonts'itsoeng ba mojaro oa glycemic, o bonts'itsoeng lijong, o hloka ho sebelisa ligrama tse fetang 100 tsa lero, mme ka index e tšoanang ea glycemic le tsoekere e sa tsoakoang, lero le khona ho fetoha glycogen, kapa le tla sebelisoa e le mafura a mantlha a matla, ha tsoekere e jeoang ka bongata bo lekanang e ka fumana foromo ea eona e felletseng ka sebopeho sa triglycerides.

Sehlahisoa	Meroalo	Index	Litaba tsa khalori	Lik'habohaedreite
Sorrel, spinach	0.5	10	33	3.7
Lirapa tse phehiloeng	7	30	117	30
Kholiflower e phehiloeng ntle le letsoai	0.7	15	38	5
Kholifolaoa	0.5	10	35	5
Linaoa tse belisitsoeng	8	50	137	30
Linaoa	5	50	70	10
Dill	0.5	10	31	5.1
Mokopu o phehiloeng	3.3	75	33	5.5
Mokopu	3.1	75	35	5.3
Lierekisi tse tala	0.55	15	35	3.7
Asparagus	0.7	15	30	3.8
Soya	3.7	15	380	18
Peo ea soneblomo	0.3	10	573	5
Li-beets tse lohiloeng, caviar	7.8	75	107	13.3
Li-beets tse phehiloeng	5.7	75	58	8.8
Beetroot	3.7	30	53	8.8
Lettuce la makhasi	0.3	10	15	3.8
Radish	1	15	35	7.5
Radish	0.5	15	17	3.5
Meroho e jeoang	3.8	55	88	7.1
Litamati tse tala	0.5	10	18	3.8
Parsley	0.8	10	58	8
Likomkomere tse khaotsoang	0.3	30	13	1.7
Likomkomere tse ncha	0.7	30	17	3.7
Lihoete tse tala	3.5	35	51	10
Lihoete tse phehiloeng	5.3	85	35	5
Lioli tse ntšo	0.8	15	175	7
Eiee	0.8	10	50	8
Green onion (masiba)	1	15	33	7
Pepere e khubelu	3.5	15	75	15.8
Litapole tse tala	10.5	75	70	17
Jacket e phehiloeng litapole ntle le letsoai	13.3	77	83	17
Meroho e sa tsoakoang	0.7	10	35	7
Sauerkraut	0.33	10	18	3.3
Botlolo e tšoeu ea Braised	1.5	15	75	8.7
Zucchini, zucchini	0.5	15	17	3.1
Squash caviar	7.1	75	83	8.1
Zucchini tse halikiloeng	5.8	75	83	7.7
Zucchini e phehiloeng	3.3	75	15	3
Pepere e tala	0.57	10	30	5.7
Lierekisi tse ncha tse tala	5.8	50	73	15.5
Kholifulawa e halikiloeng	0.15	35	130	0.5
Li-mushroom tse halikiloeng	0.7	31	73	3.8
Sopho ea mongobo	0.3	30	37	1.3
Broccoli e phehiloeng ntle le letsoai	0.7	15	35	5
Broccoli	0.7	10	35	7
Linaoa	3.3	35	70	8.5
Li-eggplant tse lohiloeng	0.7	15	35	5.5
Li-eggplant tse phehiloeng	1.37	30	78	7.8
Li-eggplant tse halikiloeng, caviar	1.8	30	85	8.8
Eggplant	0.7	10	35	7
Caviar ea Eggplant	3.1	50	157	5.1
Moeletsi	1.35	15	170	8

Na hoa hlokahala ho laola boemo ba mojaro?

Empa na hoa hlokahala ho batla lihlahisoa tse nang le mojaro o tlase oa glycemic mme na mojaro oa glycemic o ama motho haholo ea sa laole ka ho hlaka ts'ebeliso ea caloric eohle? Che, ha ho joalo.

Leha e le maemong a sefapano, boemo ba mojaro oa glycemic bo kenelletse haholo lijong tsa lijo, 'me bo lemohuoa feela e le tlatsetso ho ba nahanang ka index ea glycemic.

Likhakanyo tsena tse peli li hokahane ka mokhoa o hlakileng, 'me haeba u sebelisa sehlahisoa se seholo se nang le mojaro o tlase oa glycemic, empa lenane le phahameng la glycemic, sena se tla tšoana hantle le ha motho a ja lihlahisoa tse nyane ka index e tlase, empa mojaro o moholo.

Haeba u sa tšoaroe ke lefu la tsoekere, le mathata a mang ao ho ona u hlokang ho laola tsoekere e maling, moroto le litho tse ling, ha ho hlokahale hore u shebe mojaro oa glycemic.

Leha ho le joalo, ho utloisisa ts'ebetso ea ts'ebetso ea paramente ena le kamano ea eona le sephetho sa ho tsoela pele ha lipheo tsa lipapali li phethahala, thusa ho lokisa lijo ka mokhoa o nepahetseng, mme o seke oa sheba feela likateng tsa khalori ea lik'habohaedreite, mme o se ke oa li arola feela ka potlako le butle - empa hape arola ho tse jarang mojaro oa hau. sebete kapa che.

Meroalo ea glycemic ea lijo ke sesupo se felletseng se thusang batho ba bangata ho bala limatlafatsi tse nepahetseng. Leha ho na le melemo eohle e hlakileng, ka linako tse ling e ntse e bala mojaro oa glycemic hantle hammoho le index ea hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka phela halelele ho feta.

Ka mantsoe a bonolo haholo, boemo ba mojaro oa glycemic bo bohlokoa maemong a ha fensetere ea carbohydrate e koetsoe, ha o hloka ho bala ka nepo palo ea lik'habohaedreite tse sebelisoang ho khutlisa maemo a glycogen, ka boemo ba mafura a kopanyang. Habohlokoa ka ho fetisisa - eseng lintlha tsa index ea glycemic le mojaro li ama molemo oa eona.

Kahoo sehlahisoa se nang le litheko tse tlase haholo - fructose, leha e bonahala e hlakile, e kotsi le ho feta, hobane e senyeha ntle le ts'ebeliso ea insulin mme hangata e fetoha mafura a hloekileng. Kahoo taba ea hore litholoana li phetse hantle ke taba e 'ngoe ea lipale tsa pele tsa lijo.

Ka bongata, litholoana li kotsi le ho feta bakeng sa moatlelete ea latelang lijo tse thata ho feta tsoekere le Coca-Cola.

Teko ea mamello ea glucose

Teko ea mamello ea glucose ke tlhahlobo ka ho hlahisoa ha tekanyo e itseng ea tsoekere ho hlahloba ts'ebetso ea manyeme, ho fokotsa boemo ba glycemia ka mor'a lihora tse peli ka mor'a tsamaiso. Mokokotlo oa glycemic ke kotopo e bonts'ang liphetoho tse bang teng phapusing ea tsoekere maling maling kamora ho ts'ela tsoekere.

Teko ea ho mamella tsoekere e etsoa ka tekanyo e tloaelehileng le e moeling ea tsoekere ea mali ho khetholla pakeng tsa lefu la tsoekere le prediabetes.

U sebelisa li-curly glycemic, glucosuria le eona e ka fumanoa. Teko ena e sebelisoa hape nakong ea bokhachane ho hlahloba lefu la tsoekere.

Morero oa ho etsa tlhahlobo ea mamello ea glucose ke eng?

Morero oa tlhahlobo ke ho fumana hore na mochini oa "insulin" o sebetsa ka ho fetesisa o sebetsa hantle hakae 'meleng.

Ho bohlokoa haholo ha ho hlahlojoa bakuli ntle le matšoao a lefu la tsoekere, empa le na le mabaka a kotsi bakeng sa lefu lena.

Tsena li kenyelletsa ho lula u lutse fatše, ho tepella, ho ba teng ha mong ka motho oa pele, mokuli ea nang le lefu la tsoekere, khatello ea mali le mafu a mang a tsamaiso ea methapo ea pelo, tlolo ea molao oa lipid le tse ling.

Ho etsa tlhahlobo ea mamello ea tsoekere ho bakuli ba joalo ho u fa monyetla oa ho fumana lefu la tsoekere ka nako le ho qala kalafo.

Ka tloaelo, tsoekere e potlakileng ke 3.3-5,5 mmol / L; ka tekanyo ea 5.6-6.0 mmol / L, ho khothaletsoa glycemia e sa tsitsang ho tloha ho 6.1 le ho ea holimo - lefu la tsoekere.

Ha ho netefatsa ho fumanoa ha lefu la tsoekere, ho tlisoa liteko tse eketsehileng ho lekola ho teba ha lefu lena, le ho kenyeletsa le ho ithuta ka ho sebetsa ha renal le mali lipid.

Lenane la meroalo le glycemic: hore na ke eng, tafole ea sehlahisoa e shebahala joang

Index ea glycemic (GI) ke mohopolo o amanang le lik'habohaedreite, empa eseng ho mafura le liprotheine. Track GI ke e 'ngoe ea lisebelisoa tsa bohlokoa tsa ho theha lethathamo la phepo e nepahetseng bakeng sa ho theola boima ba' mele.

Pele o hloka ho fumana hore na index ea glycemic e tsoa hokae - ke efe?

Ho netefalitsoe ka saense hore ka lebaka la ts'ebeliso ea lik'habohaedreite tse ngata tse rarahaneng, boemo ba tsoekere ea mali bo nyoloha ka litsela tse fapaneng.

GI hajoale e balloa lijo tse ngata. Ho latela boleng ba index ea glycemic, kaofela ha tsona li arotsoe ka mekhahlelo e 'maloa.

• lihlahisoa tse phahameng tsa GI - ho tloha 70-100,
• ka karolelano ea 50-70,
• tlase - ka tlase ho 50.

Ha u ja lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic, tsoekere ea hau ea mali e phahama ka potlako le ka mokhoa o tebileng. Kamora ho ja le lijo tse tlase tsa GI, boemo ba tsoekere ea mali le bona bo nyoloha, empa eseng kapele ebile ha bo bongata haholo.

Ha e arabela keketseho ea tsoekere ea mali, makhopho a hlophisa insulin. Ha tsoekere e ngata maling, ho tsoa insulin kapele le ka bongata.

Ho feta moo, ke hantle karolo e phahameng ea insulin e bakang mafu a mangata a tebileng a batho, hammoho le ho nona ho feta tekano, ho fihlela ho nona.

U ka fumana hore na insulin e kenya letsoho joang ho theha mafura a mangata a 'mele ho tsoa sengoloeng se reng "Maemo a mangata a insulin a lebisa ho batenya" ho sengoloa sena.

Ha ho na le insulin e ngata, tsoekere ea mali e theoha ka potlako haholo. Hypoglycemia e qala.

Ka lebaka leo, motho o boetse o sutumetsa lijo, tseo, ka mokhoa oo u ka li nahanang, tse lebisang ho matlafeng le ho eketseha hoa maloetse a mangata.

Lihlahisoa tse nang le GI e tlase ha li lebise ho lokollotsoeng ha insulin, ka hona ha se sesosa sa botenya. Mmele oa bona o maemong a phetseng hantle hape o tsitsitseng.

Moroalo oa glycemic ke eng?

Moroalo oa Glycemic (GN) ke papiso ea boleng ba lik'habohaedreite (i.e. index ea bona ea glycemic), hammoho le palo ea bona lihlahisoa tse fapaneng.

Joalo ka GI, mojaro oa glycemic o bonts'a hore na lijo tse itseng li eketsa tekanyo e kae ea tsoekere maling, mme e lateloe ke ho lokolloa ha insulin.

Ha e theola sehlahisoa sa GN, butle-butle palo ea tsoekere e eketseha ka mor'a ts'ebeliso ea eona, mme insulin e tlase e kopantsoe. Ka lebaka leo, litekanyo tsa tsoekere ea mali li tsitsitse haholoanyane, hypoglycemia le eona ha e mele.

Ka boleng ba mojaro oa glycemic, lihlahisoa tsohle tsa lijo li arotsoe ka mekhahlelo e meraro:

• ka GN e phahameng - 20 le kaholimo,
• ka karolelano ea 11-19,
• ho tloha tlase - ho fihla ho 10 ho kenyeletsoa.

Ke eng ea bohlokoa le ho feta: GI kapa GN?

Sena le sona se bohlokoa.

Kahoo ho fihlela tekanyo e lekanang ea tsoekere ea mali, o ka ja sehlahisoa se habeli sa sehlahisoa ka GI ea 50 e amanang le sehlahisoa se nang le GI ea 100.

Ntle le moo, ho tlameha ho utloisisoa hore sehlahisoa se nang le index e phahameng ea glycemic ha se kamehla se lokelang ho ba le GN e phahameng.

Mohlala o tloaelehileng oa sehlahisoa se joalo ke mahapu. O na le GI e phahameng, empa mojaro o tlase.

Ntle le mahapu, litholoana tse ling tse ngata le meroho li tsamaellana le karolelano ena (GI e phahameng - GN e tlase).

Leha ho le joalo, GN e tlase ho tse ngata tsa tsona ha e bolele hore li na le thuso ka botlalo.Kaha ho kenyelletsoa lik'habohaedreite, tse fetang tsoekere 'meleng ke ka lebaka leo li ka bang le phello e mpe bophelong, ho na le lik'habohaedreite tse sa fetoheng tsoekere, empa li na le phello e matla' meleng.

Mohlala oa lik'habohaedreite tse joalo ke fructose, e leng lijong tse ngata.

Ho infographic ena, u ka bona kamoo phello ea fructose 'meleng e fapaneng le phello ea tsoekere e tloaelehileng ho eona, le hore na ke hobane ka litsela tse ngata fructose e ka bang kotsi le ho feta.

Moroalo oa glycemic le tafole ea index ea sehlahisoa

Tafole ea index ea glycemic le GN ea lijo tse tummeng ke tse latelang.

Lihlahisoa	Gi	Sebaka	GN
Li-sweets
Monate	87	1 S.L.	3
Lollipops	78	28 g	22
Linoha	68	60 g (halofo)	23
Tsoekere ea tafoleng	68	2 tsp	7
Jeme ea Strawberry	51	2 S.L.	10.1
Chokolete e lefifi	23	35 g	4.4
Li-pastry le lijo-thollo
Baguette ba Sefora	95	Sekhechana se le seng	29.5
Donut	76	1 (hoo e ka bang 75 g)	24.3
Waffle (maiketsetso)	76	! (hoo e ka bang 75g)	18.7
Millet	71	150 g	26
Bohobe bo sa hlakang	70	Sekhechana se le seng	7.7
Korasan	67	Karolelano ea 1	17.5
Muesli	66	2/3 senoelo	23.8
Oatmeal (ka potlako)	65	1 senoelo	13.7
Bohobe ba rye bo 100%	65	Sekhechana se le seng	8.5
Bohobe ba Rye	65	1 (hoo e ka bang 25g)	11.1
Blueberry Muffin	59	Karolelano ea 1	30
Pla oatmeal	58	1/2 senoelo	6.4
Wheat pita	57	e le 'ngoe	17
Li-cookies tsa Oatmeal	55	E kholo	6
Popcorn	55	1 senoelo	2.8
Buckwheat	55	150 g	16
Spaghetti	53	180 g	23
Metsoako ka litapole	52	150 g	23
Bulgur	46	150 g	12
Keke ea Vanilla Sponge e nang le Vanilla Glaze	42	Sekhechana se le seng	16
Khekhe ea seponche se chokolete	38	Sekhechana se le seng	12.5
Mabone	28	100 g	6
Lino
Cola	63	330 ml	25.2
Lero la Orange	57	1 stanak	14.25
Jusi ea rantipole	43	1 senoelo	10
Cocoa e nang le lebese	51	1 senoelo	11.7
Lero la morara	48	1 senoelo	13.4
Peine ea apole	46	1 senoelo	14.7
Lebese le futhumetseng	44	1 senoelo	4
Lero la apole	41	1 senoelo	11.9
Lero la tamati	38	1 senoelo	3.4
Li-legum
Lima Beans	31	1 senoelo	7.4
Likhoho	31	1 senoelo	13.3
Mabone	29	1 senoelo	7
Pola linaoa	27	1 senoelo	7
Li-soya	20	1 senoelo	1.4
Litapole	13	1 senoelo	1.6
Meroho
Lihoete	92	Karolelano ea 1	1
Beetroot	64	Karolelano ea 1	9.6
Poone	55	1 senoelo	61.5
Lierekisi tse tala	48	1/2 senoelo	3.4
Tomoso	38	1 mahareng	1.5
Broccoli	Kopi e 1/1 (e phehiloeng)
Hop	Kopi e 1/1 (e phehiloeng)
Celery	60 g
Kholifolaoa	100g (senoelo se le seng)
Lierekisi tse tala	1 senoelo
Li-mushroom	70 g
Spinach	1 senoelo
Litholoana
Lebone	72	1 kopi e le 'ngoe	7.2
Phaenapole	66	1 senoelo	11.9
Cantaloupe	65	170 g	7.8
Liapricots tse sa hlatsoitsoeng	64	1 senoelo	24.3
Mopresidente	64	43g	20.5
Perekisi e kopantsoeng	58	262g (senoelo se le seng)	28.4
Kiwi	58	e le 'ngoe	5.2
Banana	51	Karolelano ea 1	12.2
Mango	51	160 g	12.8
Orange	48	e le 'ngoe	7.2
Lirapa tse phehiloeng	44	250 g	12.3
Morara	43	1 senoelo	6.5
Meroho	40	1 senoelo	3.6
Liapole	39	Karolelano ea 1 ntle le letlalo	6.2
Liperela	33	Karolelano ea 1	6.9
Liapolekose tse omisitsoeng	32	1 senoelo	23
Li-Prunes	29	1 senoelo	34.2
Liperekisi	28	Karolelano ea 1	2.2
Morara	25	Karolelano ea 1/2	2.8
Plums	24	e kholo	1.7
Monate o monate	22	1 senoelo	3.7
Nuts
Cashew	22
Lialmonde
Hazelnuts
Macadamia
Pecan
Walnut
Lihlahisoa tsa lebese
Ice cream e se nang mafura	47	1/2 senoelo	9.4
Lebese pudding	44	1/2 senoelo	8.4
Lebese	40	1 senoelo	4.4
Kamehla ice cream	38	1/2 senoelo	6
Yogurt (ha e eketsoe)	36	1 senoelo	6.1

* Lintlha tsa GI le GN tsa lijo tse tloaelehileng tse kang raese le litapole, hammoho le lijo tsohle tsa protheine le mafura, li tšohloa ka tlase.

** Tafole e bonts'a boleng ba kakaretso, haholo ha ho tluoa lijana tse thata, mohlala, ho baka.

Lenane la glycemic le boima ba liprotheine le mafura ke eng?

Taba ea hore mafura ha e eketse tsoekere ea mali e tsejoa ka nako e telele. Empa ha e le liprotheine, nako e fetileng, taba e neng e atile ho saense ke hore 50-60% ea phepo e nepahetseng kamora lihora tse 3-4 e fetoha glucose.

Ha joale ho se ho netefalitsoe hore khopolo-taba ena e ne e fosahetse.

Na hoa khoneha ho bala GI ea lijana tse thata?

Ha e le hantle, ho ea khonahala - ho a khonahala.

Bakeng sa ho bala ka mokhoa o ikemetseng oa index ea glycemic ea lijana tse rarahaneng, o hloka ho eketsa liperesente tse etsang carbohydrate e felletseng ea palo eohle ea lik'habohaedreite ka har'a motsoako ka GI ea eona. Ebe u eketsa liphetho tsohle.

Lenane la glycemic le baloang ka tsela ena le nepahetse haholo. Ntle le linyeoe tse khethehileng.

Puzzle

Ke khale e hlokometsoe hore pizza e eketsa boemo ba tsoekere maling le nako e teletsana ho feta kamoo ho ka nahanoang ka ho ipapisa le GI ea eona e lekantsoeng.

Hobaneng ha sena se etsahala, bo-rasaense ba sitoa ho hlalosa. Empa sena ke 'nete. Ho feta moo, tšusumetso ea pizza e matla le ho feta ea lihlahisoa tse nang le index e phahameng ea glycemic.

Phapang e ngata ea GI ho raese le litapole

Lenane la glycemic la raese le litapole ke eng? Potso ena hangata e botsoa ke bo-rasaense le batho ba hole le saense. Ha ho bonolo ho e araba.

Taba ke hore lintlha tsa lihlahisoa tsena tse peli tse bonolo tsa lijo li fapana haholo hoo ho leng thata ho fana ka boleng bo itseng.

Hobaneng ha GI ea raese le litapole e fapana haholo?

Hobane litaba tsa amylose le amylopectin li fapana ka mefuta e fapaneng. Ha li-amylose le ho feta, li fokotsa lenane la glycemic.

Ho na le mefuta e 4 ea mantlha ea raese:

• mabele a malelele
• lijo-thollo tse mahareng
• mabele a makgutshwane
• e monate, kapa e khangoe (hangata e sebelisoa ho etsa lisoso lireschorenteng tsa Asia).

Ka raese e monate, ha ho na amylose ho hang. Mme seqholo sa hae se lekane. Mefuteng ea lijo-thollo tse telele, mohlala, Basmani, li-amyloses ke tsona tse ngata, ka hona, GI ea tsona e fokolang.

Ntle le moo, mefuta ka 'ngoe ea lierekisi e ka ba e tšoeu kapa e sootho. Kamehla brown e na le GI e tlase ho feta e tšoeu.

Kahoo haeba re bua ka raese e tummeng ea Basmani, joale sebopeho sa eona se tšoeu se na le index ea glycemic ea 83. GI e hlakileng ea Basmani e sootho ha e e-so ka e theoa, empa bo-ramahlale ba fana ka maikutlo a hore e nyane, ke hore, e ka ba 54.

Boemo boa tšoana le ka litapole. Mefuta e fapaneng e na le litekanyetso tse fapaneng tsa amylose ho amylopectin, ka hona li-GI tse fapaneng.

Ka nako e ts'oanang, litapole tse nyane li lula li tšoauoa ka index ea glycemic e tlase ho feta litapole tsa mofuta o holileng ho feta. Sena se bakoa ke taba ea hore ha li-tubers li butsoa, ​​li fetoha tlase haholo tsa amylose le amylopectin.

1. Lenane la glycemic le bonts'a boleng ba lik'habohaedreite, bongata ba glycemic - palo ea bona.
2. Ho theola boima ba 'mele ka katleho' me u lule u phetse hantle, u lokela ho leka ho boloka tsoekere e le maling maling, 'me bakeng sa sena ho hlokahala hore u hlahlobe bobeli ba GI le GN. Mme khetha lihlahisoa feela tse nang le boleng bo tlase ba matšoao ana a mabeli.
3. Lintlha ka index ea glycemic le mojaro oa lijo tse fapaneng li ka fumaneha tafoleng. GI ea lijana tse thata ho bonolo ho e bala u le mong.

Melemo ea Tsebo ea GI

Ho tseba le ho sebelisa GI ho ka u thusa ho theola boima ba 'mele le ho boloka boima ba' mele, hammoho le ntoeng khahlanong le lefu la tsoekere.

Lenane la glycemic le tla u thusa ho theha lijo tsa hau e le hore li natefeloe ke lijo. Ehlile o hlokometse hore o ja haholo, mme kamora lihora tse 'maloa o ikutloa o lapile hape. Empa ho etsahala ka lehlakoreng le leng hore tlala ha e hlahe ka nako e telele e belaela. Lenane la glycemic maemong a joalo le bapala karolo ea bohlokoa, ka hona le tlameha ho tsotelloa e le ho tsamaisa ts'ebetso ea ho theola boima ba 'mele, hangata ha e senyehe haholo, mme ha e boima tsamaiso ea hau ea methapo.

Empa ho khetha lihlahisoa tse tlase tsa GI ha u ntse u hlokomoloha GI e phahameng ke tsela e fosahetseng. Hobaneng ho le joalo, ke tla hlalosa hamorao - karolong e mabapi le mojaro oa glycemic.

Lenane la glycemic le liprotheine tse nang le mafura

Ha se lijo tsohle tse nang le lik'habohaedreite, ka mohlala: nama, mafura, tlhapi, mahe, meroho le botoro, jj. se na lik'habohaedreite. Lenane la glycemic bakeng sa lihlahisoa tse joalo li ke ke tsa fumanoa, ha ho joalo. Kapa, ​​re ka re e tla ba zero. Ho bua ka nepo haholo, mohlala, nama e tsoang ka lebaka la mali e kanna ea ba le masala a nang le "carbohydrate", empa khatello ea ona e nyane haholo mme sena se ka hlokomolohuoa. Lehe la botoro kapa lehe la likhoho le na le lik'habohaedreite, empa karolo ea lik'habohaedreite, leha e le phahameng ho feta ka nama, e ntse e le nyane haholo - e tlase ho 1%.

Kahoo, ho na le lijo ntle le GI. Haeba u ja lijo tsena, boemo ba tsoekere ea mali bo ka fetoha, empa phetoho e tla ba e sa bohlokoa ebile e se na taba ea hore e ea holimo.Maemo a tsoekere ea mali ha a tšoane ebile a ka tsoela pele hanyane (mme ka linako tse ling ha a nyane) ho sa tsotelehe lijo. U ke ke ua ja letho, 'me maemo a tsoekere a ka tsoha, a theoha,' me a tsoha hape. Boemo bona ha bo angoe ke lijo feela, empa le khatello ea 'mele kapa kelello, matšoenyeho, tšabo, thabo, ho ruruha, bokuli, litekanyetso tsa lihormone mme Molimo o tseba eng hape.

Joalokaha ke ngotse qalong ea sehlooho sena, ho na le lintlha tse ngata tse qaqileng tse buang ka taba ena Inthaneteng. E 'ngoe ea tsona ke ena. Mohlomong e tla fetoloa, empa ka nako ea ho ngola sengoloa sena ke balile moo hore "Joalo ka lijo tse nang le liprotheine tse ngata, nama ea khomo e na le index ea nama e lekanang ea li-unit tse 40.". Tlhahiso e makatsang ho tloha ponong ea puo ea Serussia? Ha se 'na ea e hatisitseng joalo, e ngotsoe moo. Ke "Units", 'me hantle joalo ke ho se lumellane ho joalo hoa likarolo tse fapaneng tsa kopo. Ho kopantsoe le ho hloka kelello ha mantlha, hore nama ea khomo ea nama ke 40. Ebe ba ngola: “Lenane la glycemic la likhoho ke likarolo tse 30, hammoho le mefuta e meng ea nama e nang le protheine". Ke hlokometse hore sena ha se webosaete ea ngoana oa sekolo ea nang le batho ba bararo le halofo, le sesebelisoa se nang le batho ba mashome a likete ka letsatsi. Ba ngola puo eo le bohloka-kelello.

Ka tlase ke tla u bolella mokhoa oa ho fumana index ea glycemic ea sehlahisoa, 'me u tla utloisisa hore lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite tse tlase haholo ha li khone ho bala.

Haeba sehlahisoa se sena GI kapa GI ea sona e le tlase haholo, sena ha se bolele hore u ke ke ua fumana mafura ho eona. Sena se lokela ho hopoloa. More "Hobaneng ho le joalo", ke tla hlalosa ka tlase.

Ke eng lik'habohaedreite

Lik'habohaedreite ke tsoekere kapa li-saccharides. Tsoekere? Motho e mong a ka be a ile a nahana likotoana tsa tsoekere e halikiloeng kapa tsoekere e halikiloeng. Tsoekere, e kentsoeng tee, kannete ke lik'habohaedreite, e leng - sucrose, e nang le li-monosaccharides tse peli: tsoekere le fructose.

Ha tlhahlobo ea mali e mabapi le tsoekere, ho bolela glucose monosaccharideho e-na le ho checha discrcharide (e kentsoeng tee).

Ka bokhutšoanyane, lik'habohaedreite ke tsoekere. Hoa utloahala hore tsoekere, eseng liprotheine kapa mafura, e phahamisa maemo a tsoekere ea mali.

E, lik'habohaedreite hase kamehla li leng monate, le haeba e le tsoekere.

Ha motho a ja sehlahisoa se nang le lik'habohaedreite, khatello ea tsoekere (tsoekere) maling a hae ea eketseha, ebe ha 'mele o sebetsa le tsoekere ena, mahloriso a theoha hape. Leha, joalo ka molao, kamora ho ja ho na le maro a mangata a kholo ea khatello ea tsoekere, 'me ha ho le e' ngoe, maqhubu a ea joalo, butle-butle a shoa (hangata).

Ho na le lik'habohaedreite tse rarahaneng le tse bonolo.

Li-carbohydrate tse bonolo Na ke tsona tse nang le sackeche e le 'ngoe kapa tse peli, i.e. nakong ea hydrolysis ea molek'hule e le 'ngoe, ha li hlahise lik'habohaedreite tse bonolo, kapa molek'hule e kenella limolek'huleng tse peli tsa monosaccharide. Tsoekere bakeng sa tee, feela, ke nama e bonolo ea 'mele ea 2 monosaccharides.

Li-carbohydrate tse rarahaneng - tsena ke tse nang le li-monosaccharides tse tharo kapa ho feta. Molek'hule e rarahaneng ea lik'habohaedreite e ka ba le limolek'hule tse likete tsa monosaccharide.

U ka kopana le mehopolo ka potlako le lik'habohaedreite tse liehang. Li-carbohydrate tse potlakileng ke tsona tse ananelang kapele, 'me li lieha, butle, butle.

Ho na le bo-ramahlale ba bonts'ang hore mehopolo e bonts'ang sekhahla sa ho fufuleloa ha linotsi, ha ba na tokafatso ea mahlale.

E le hore ke se ke ka ba le motheo oa hore mehopolo ea lik'habohaedreite tse potlakileng le tse liehang ho nyatsuoa, ke tla bua ka sengoloa sena. Mabitso a ikhethang a bo-rasaense a bontšoa moo mme litlhaloso li fanoa. E bale, 'me u khutlele thutong ea bongaka ba ka.

Mona ke video e tsoang ho blogger e le 'ngoe e tummeng:

Ka tlhompho eohle e loketseng Denis Borisov, video ena e na le ho hong ho e nyatsang. Qalong o re GI e fana ka tlhoro ka mor'a metsotso e 30, ho sa tsotelehe hore na ho jeoe lik'habohaedreite tse bonolo kapa lik'habohaedreite tse rarahaneng (tseo ho buisanoang ka tsona sehloohong seo ke sa tsoa bua ka sona). Ebe ka tšohanyetso o qala ho bolela hore protheine, e ea fetoha, e ntse e ka fokotsa ho monya ha lik'habohaedreite, 'me tlhoro ea tsoekere e ka fetoha' me ea ba kamora metsotso e 30.Ho joalo, haeba GI e ne e fuoe lihlahisoa tsa 100% tsa nama ea nama ea kolobe, molaetsa oa Borisov o ne o tla ba le kelello kamora eona, mme hona ke khanyetsano e tobileng. Sena se bolela hore liprotheine tse ka har'a sehlahisoa ha li liehe ho monya, le liprotheine tse eketsoeng ka kichineng ea hau li ea theoha. Ha ba fihla fekthering ba ka kopanya liprotheine tse sa feteleng tlhalo ea tsoekere maling maling, 'me u ke ke.

Ho teneha hoa eketseha. Kahoo na lik'habohaedreite tse potlakileng kapa tse liehang ho ba teng kapa che? Nka araba potso ena joale, empa ha e-so be nako - bala ho tsoela pele.

Hobaneng ho litafole tse fapaneng glycemic index ea sehlahisoa se le seng

Ka linako tse ling bakeng sa liuniti tse 100 ha ba bale tsoekere e tšoeu, empa bohobe bo tšoeu, le lihlahisoa tsohle li hokahanngoa le bohobe bo tšoeu. Kaha GI ea bohobe bo tšoeu e tlase ho feta GI ea tsoekere, liphetho tsa litafole li fapane. Hona ke boemo ha maemong ohle ho na le phapang e kholo ka lehlakoreng le le leng.

Haeba karohano e tsamaea ka litsela tse fapaneng

Ka kakaretso, ho bolela tse ngata tse entseng lipatlisiso hantle. Mohlomong ofisi e hlomphuoang ka ho fetisisa ke Univesithi ea Sydney. Univesithi ena e hlalositse index ea glycemic bakeng sa lijo tse fetang 2 500. Sena ke bakeng sa ba thahasellang tafole ea "glycemic" e "felletseng". Empa ona ha se mokhatlo o hlophisitsoeng o amehang ntlheng ena. Mekhatlo e tebileng e etsa lipatlisiso ho latela maemo a itseng. Ka tlase ke tla u joetsa haholoanyane hore na ba lekola lihlahisoa hantle hakae.

Haeba sehlahisoa se lekoa Univesithing ea Sydney, joale moetsi o na le tokelo ea ho beha letšoao la GI ho lona:

Joang ho fumana index ea glycemic ea sehlahisoa

Ka tloaelo, bakeng sa ho abela index ea glycemic ho sehlahisoa se itseng, sehlopha sa batho ba phetseng hantle se fuoa mpa e se nang letho ho ja sehlahisoa sena se ithutoang ka tekanyo e ngata hoo lijo tse nang le lik'habohaedreite karolong e itseng e le ligrama tse 50 (fiber ha e bale). Ebe, ka makhetlo a mangata, tsoekere ea mali e lekanyetsoa. Kamora moo, lichate li haheleloa motho ka mong. Ka mor'a moo, ho baloa likarolo tsa lipalo. Ho etsoa joalo le ka glucose. Kamora moo, likhetla tsa lipalo tsa sehlahisoa se batlisisitsoeng li bapisoa le lebala la lipalo ho tloha tsoekere e hloekileng. Sebaka se tsoang ho tsoekere se nkoa e le likarolo tse 100, i.e. Glucose ea GI e 100.

GI ha e felle ruri, empa e amana, i.e. ho eketsa karolo ea sehlahisoa ha ho lebise keketseho ea GI, leha e le hore e eketsa boemo ba tsoekere maling.

Lintlha tse ling hape

Motho o ja karolo ea sehlahisoa sa tlhahlobo ka mpeng e se nang letho ka mor'a ho potlaka bosiu.

Ho sebeletsa ho lokela ho ba le ligrama tse 50 tsa lik'habohaedreite tse ngata. Bakeng sa lihlahisoa tse nang le karolo e fokolang ea lik'habohaedreite, karolo e nang le ligrama tse 25 tsa lik'habohaedreite tse lumellang e lumelloa.

Litekanyo tsa tsoekere ea mali li nkuoa metsotso e meng le e meng e 15 nakong ea hora ea pele, 'me ka mor'a halofo e' ngoe le e 'ngoe. Hangata, curve e tsoekere e reretsoe nako e fetang lihora tse peli. Liteko tse telele (tse fetang lihora tse peli) li ka ea bakeng sa lihlahisoa, ka mor'a moo tsoekere e ngata ea mali e ka bonoang kamora lihora tse peli.

Ka mor'a moo, sebaka se ka tlas'a khapo se nang le tsoekere e ntseng e eketseha se baloa.

Morupeluoa oa tlhahlobo o tlameha ho fetisa teko e ts'oanang le tsoekere e hloekileng, kaha GI ke setloaelo, ha se sesupo se felletseng.

Ka mor'a moo, ho baloa hore na libaka tse ka tlasa sekheo sa sehlahisoa sa teko ke tsoekere e lekantsoe eng. Foromo ea ho bala GI ke ena: arola sebaka sa graph ea sehlahisoa se batlisisitsoeng ke sebaka sa graphite ea glucose mme o ata ka 100.

Patlisiso ea sehlahisoa e lokela ho etsoa ho bonyane batho ba 10.

Ka mor'a moo, index ea glycemic e tloaelehileng e baloa - ena ke sephetho sa ho qetela.

Hoa hlokomeleha hore ke ile ka fumana lihlahisoa tse neng li lekoa ho batho ba ka tlase ho 10 Univesithing ea Sydney. Mohlala.

Ha ke tsebe le hore na moetsi o na le tokelo ea ho beha letšoao la GI ho sehlahisoa se joalo.

Joale ua tseba hore na sehlahisoa se lekoa joang bakeng sa GI 'me u utloisisa hore na hobaneng, ka mohlala, nama e ke ke ea lekoa joalo - haeba lik'habohaedreite tse sehlahisoa li le nyane haholo, joale ho fumana 25 g ea lik'habohaedreite, o hloka ho ja sehlahisoa se sengata hoo mmele oa motho o sa khoneng ho o tseba.

Moroalo oa Glycemic (GN)

Lenane la glycemic le hlophisitsoe hanyane. Re tla khutlela ho eona hamorao, empa joale ha re bue ka mojaro oa glycemic.

Khafetsa batho, ha ba se ba ithutile ka boteng ba GI, ba ikemiselitseng ho theola boima ba 'mele, ba qala ho ja lijo tse nang le GI e sa feteng boleng bo itseng, ho etsa mohlala, ntle le 55 (tsena ke lihlahisoa tse nang le index e tlase ho latela sehlopha sa morao-rao).

Mokhoa ona ha oa nepahala. Taba ke hore karolo ea lik'habohaedreite lijong tse fapaneng e fapane. Tsoekere e tloaelehileng (sucrose) ke ntho e le 'ngoe, moo karolo ea lik'habohaedreite e leng 100%,' me ntho e 'ngoe, ka mohlala, zucchini, moo lik'habohaedreite li ka tlase ho 5%. Ka nako e ts'oanang, index ea glycemic ea tsoekere e 70, mme bakeng sa zucchini e 75. Haeba re ela hloko GI feela, ho fumaneha hore ho bonolo ho fumana mafura ho zucchini ho feta ho tsoekere. Ho hlakile hore ha ho joalo. Empa eseng ka lihlahisoa tsohle, ntho e 'ngoe le e' ngoe e totobetse joalo ka mohlala oa ka, e fanoang feela hore o bone ho hlakahana hantle.

Haeba motho e mong a sa utloisise hore na thetso e nang le zucchini ke eng, ke tla e hlalosa. Ho

Ke ka lebaka la karolo e fapaneng ea lik'habohaedreite lijong tse fapaneng moo ho ileng ha hlahisoa poleloana "glycemic mzigo". Polelo ena e hokahane ka mokhoa o hlakileng le GI - joalo ka ha eka ke, khopolo ea ho iphetola ha lintho. Kenyelletso ea index ena e nolofatsa mokhoa oa ho khetha le ho etsa lijo. Ntle le moo, ho sheba hore na sehlahisoa se na le bokae, 'me ho sheba hore na e na le lik'habohaedreite tse ngata hakae (fiber ha e bale) le ho hokahanya sena sohle ha se na mathata. Tafole ea lihlahisoa tsa glycemic ke sesebelisoa se sebetsang ho feta tafole ea index ea glycemic.

GN e baloa ho latela mokhoa o latelang:

GN =	GI × palo ea lik'habohaedreite tse matlafatsang ka 100 g
100

Boemo ba Glycemic ea Lijo
E phahameng	ho tloha 21
Bohareng	ho tloha ho 11 ho isa ho 20
E tlase	ho fihla ho 10

Ntle le mojaro oa glycemic oa sehlahisoa se itseng, ho boetse ho na le mojaro oa glycemic oa letsatsi le letsatsi.

GN ea letsatsi le letsatsi e baloa ka tsela e latelang. Palo e etsoa bakeng sa sehlahisoa se seng le se seng ka thoko, ka mor'a moo lipalo li eketsoa. Tabeng ena, ha ho hlokahale ho eketsa lihlahisoa tsa GN, empa u nahane ka ligrama tsa lihlahisoa tsa lik'habohaedreite tse ngatafalitsoeng ke GI ea bona, 'me li arotsoe ke 100.

Moprofesa Nickberg I.I. ho tsoa Sydney e khetholla kakaretso ea GN ea letsatsi le letsatsi ka tsela e latelang:

• tlase - ho fihlela ho 80
• ka karolelano - ho tloha ho 81 ho ea ho 119
• phahameng - ho tloha ho 120

Empa mona ho na le lihlopha tse fapaneng. Mohlala, ho na le karohano moo boemo bo tlase ho 143. Ha ke tsebe hore na ho nepahala ho joalo ho tsoa hokae - 143. Ke boetse ka kopana le karohano le karohano ka lihlopha tse 2 feela, moo karohano e arotsoeng ka lihlopha tse 100. Sheba - boholo ba monyetla, o tla fumana tse ling tse 'maloa. Mohlomong, ho hloka botsitso ho joalo meeling ho bakoa ke ho haella ha lipatlisiso tse tloaelehileng ntlheng ena.

Haeba u thahasella maikutlo a ka hantle mabapi le mokhoa oa ho khetholla GN ea letsatsi le letsatsi, ke tla bua se latelang. Lebala ka melao. Ho tšoana le metlae ka mocheso o tloaelehileng sepetlele. Kapa polelo ea Bernard Shaw: "Haeba moahelani oa ka a otla mosali oa hae letsatsi le leng le le leng, ebe 'na ha ho mohla re ka hlahang ka lebaka la lipalo, ka bobeli ba rona re otla mosali oa rona letsatsi le leng le le leng." U hloka ho tseba 'mele oa hau, litloaelo tsa hau, le ho feta, ha u tsebe letho, empa u tlameha ho ikutloa. Mohlala, ha ke tsebe hore na ke hloka likhalori tse kae ho qala ho lahleheloa ke mafura. Ha ke tsebe hore na mojaro oa glycemic oa ka o tloaelehileng ke eng. Ha ke tsebe le hore na ke hloka ho ea boikoetlisong hakae bekeng kapa hore na ke hloka ho matha hakae. Empa hona ha ho nkhathatsehe, ha ke ho nka ho hlokahala, ho hula boteng ba ka ka ho qaqileng, ka bobeli karolong ea mokokotlo le karolong ea mesifa ea mokokotlo, ho fumana likhoele tse shebahalang tsa mesifa ea sefuba le ho arola li-deltas ho ba likotlo.

Ho lokile, khutlela ho GN ea letsatsi le letsatsi. Ha motho a ikutloa a sa sebetse ka 'mele oa hae, hona ho ka mo thusa. Bona ho bala.

Mohlala, o jele 120 g ea raese e tšoeu ea mabele e telele (GI 60, GN 45), 90 g ea Buckwheat (GI 50, GN 28) le 40 g ea bohobe ba rye (GI 50, GN 20), 25 g ea tsoekere (GI 70, GN 70) . Ebe GN ea hau ea letsatsi le letsatsi e 105.

• Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ka bang 120 g ea raese (75 g ka 100 g) - 90 g
• Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ka bang 90 g ea buckwheat (55 g ka 100 g) - 50 g
• Lijo tse nang le lik'habohaedreite ho 40 g ea bohobe (40 g ka 100 g) - 16 g
• Lijo tse nang le lik'habohaedreite ho 25 g ea tsoekere (100 g ka 100 g) - 25 g

• Moroalo oa glycemic bakeng sa raese (90 * 60/100) - 54
• Moroalo oa glycemic oa Buckwheat (50 * 50/100) - 25
• Moroalo oa glycemic ka bohobe (16 * 50/100) - 8
• Moroalo oa glycemic ho tsoekere (25 * 70/100) - 18

• GN ea letsatsi le letsatsi ke (54 + 25 + 8 + 18) - 105

Bakeng sa lipalo, ke nkile sehlahisoa "ho tloha paketeng", i.e. raese le buckwheat ho tsoa ka mohlala ha li phehiloe. Ho seng joalo, re tla etsa lipalo tse sa hlokahaleng tse lokiselitsoeng metsi. Mohlala, raese le buckwheat kamora ho pheha eketsa boima bo ka bang makhetlo a mararo.

Ela hloko ha u sheba litafole tsa GN. Moo, hangata li-GN li fanoa bakeng sa sehlahisoa se seng se lokisitsoe. Mohlala, raese e tšoeu e fumanehang e na le GN ea 14.9, 'me frwable friable e na le GN ea 15.3.

Ho joalo, GI e baloa sehlahisoa se phehiloeng (lithuto ha li je lijo-thollo tse sa phehiloeng), ka ho latellana, GH, joalo ka thipa ea GI, e boetse e bolela sehlahisoa se phehiloeng. Empa bakeng sa lipalo ho bonolo ebile ho nepahetse haholoanyane ho nka sehlahisoa se omileng, hobane ho latela tsela eo u phehang ka eona, ho tloha ka boima bo le bong ba sehlahisoa se omileng o ka pheha lijana tse fapaneng tse se nang le lijo tse loketseng ho jelloa. Phapang e ka ba ea bohlokoa haholo. Haeba u ela hloko sehlahisoa se ommeng, joale uena ka bouena u ka bala GN ea eona, kaha sephutheloana se na le data e hlokahalang (le hoja fiber e sa bontšoe kamehla). Ho bala GN ka boeona e ka ba ho loketseng bakeng sa lihlahisoa tse sa thathamisitsoeng litafoleng, hammoho le ha data ea tabular e sa tšepahale.

Mohlala, ha ke na kholiseho ea GN ea raese 14.9 le buckwheat 15.3 ho tloha sebakeng seo ke buileng ka sona ka holimo.

Ho thoe Buckwheat e ile ea phahamela holimo ho raese e tšoeu joang? Ehlile, GI ea raese e joalo e na le lintlha tse 10 mme ho na le lik'habohaedreite tse ngata ho eona ho feta ka buckwheat. Ka sebele sebakeng sa hau ho na le lipakete tse tiisitsoeng tsa raese le li-buckwheat - sheba moo bakeng sa dikahare tsa carbohydrate ka 100 g ea sehlahisoa. Hape, buckwheat ke fiber makhetlo a mangata, 'me lik'habohaedreite tse joalo ha lia lokela ho tsotelloa. Joalokaha ke se ke bonts'itse lipalo tse kaholimo ho raese, li-carbohydrate tse ka bang 75 g ka 100 g, le ka li-buckwheat tse ka bang 55. Ho ile ha fumaneha hore ka sebopeho se ommeng sa GN ea raese e tšoeu e telele ea mabele ke 45 (joalo ka ha e se e ngotsoe), mme GN ea li-buckwheat tse omeletseng ke 28.

Le ha ho nahanoa hore buckwheat e ka monya metsi a mangata ho feta raese nakong ea ho pheha, boleng ba 14.9 le 15.3 bo ntse bo sa fumanehe, hobane bakeng sa seahlahla sena se ne se tla tlameha ho monya metsi a fetang makhetlo a 1.5 ho feta raese. Ke ne ke lekanya raese le li-buckwheat ka ho khetheha le ka mor'a ho pheha, 'me phapang ea phetoho ea boima ba' mele ka mor'a ho pheha e ne e se kholo haholo. Ka hona, li-gg tse omisitsoeng tse 140 li fetohile 494 g ea e phehiloeng, ha e fetisetsoa poleiti, 18 g ea lahleha (ea khomarela pan), 'me ka bosiu bo bong ligrama tse ling tse 22 tsa lahleha ka poleiti e koahetsoeng ka sekoaelo (poreisi e kolobisitsoe fatše mme metsi a qoelisoa). Hoa hlokomeleha hore ho pheha e ngoe ka bongata bo lekanang le ba buckwheat ho file sehlahisoa se felisitsoeng tse mashome a 'maloa a ligrame ka tlase.

Bakeng sa raese, ha kea etsa mehato e mengata e boima, ka hona ha ke khone ho hlalosa ho nepahala ha grame bakeng sa mehato e ts'oanang, mme ha ke batle ho pheta teko bakeng sa keketseho e nyane ea ho nepahala. Ho joalo, 'me ha ho na taba, hobane nako le nako phetoho ea boima kamora ho pheha e sa tsitsa ebile e tsamaea ka tsela e itseng, leha o leka ho etsa tsohle ka mokhoa o ts'oanang. Ho latela raese, e ne e le tjena: 102 g ea raese e ommeng kamora ho pheha le ho e fetisetsa poleiti e fetohile 274 g. Kamora hore ka mor'a ho pheha le ho fetisetsa poleiti, buckwheat e ne e le boima ba makhetlo a 3,4 bakeng sa pheha e le 'ngoe le makhetlo a 2.9 ho e mong, le raese boima makhetlo a 2.7.

Ka hona, boleng ba 14.9 le 15.3 bo nepahetse ka nepo.

Re sheba lisebelisoa tsa SportWiki tse nang le matla a mantlha 'me re bona hore moroalo oa glycemic bakeng sa buckwheat ke lintlha tse 16,' me raese e tšoeu e na le GN 23. Haeba phapang ea li-buckwheat e nyane, raese e hlomphile haholo: 14.9 bapisoa le 23 raese e abetsoe le ho feta - GN 24. Ke boetse ke u hopotsa hore ke fana ka lihokela tsa libaka tsa marang-rang tse tummeng, mme ha u utloisise letho. Leha libaka tsena tse tharo li le teng, bolaoli ba SportWiki, ke bona bo phahameng ka ho fetisisa. U ka tsoela pele ho batla GN bakeng sa lihlahisoa tse khahlang ebe u tsoela pele ho fumana lipalo tse ncha le ho feta.

Joale ke mang ea lokelang ho lumela? Itšepe! Haeba ho fumana sehlahisoa sa GI ha se mosebetsi o bonolo, ha ho thata ho bala GN. Haeba ho na le sehlahisoa seo u se jang khafetsa, u ka qeta nako e nyane ho lipalo tsena mme u tsebe GB ka bonnete. Ke u hopotsa hore ha se lintho tsohle tse amanang le lik'habohaedreite tse lokelang ho tsotelloa, empa ke tse ling tse silang.

Ha re khutlela mekhoeng ea GN ea letsatsi le letsatsi, ke batla ho tseba hore ke litekanyetso tse lekanang, 'me u hloka ho etsa phetoho ea hore na u monna kapa mosali, ts'ebetso ea hau, metabolism ea hau, boima ba hau bo se nang mafura, jj. Ka bonna, ka kakaretso ha ke rate mokhoa oa ho bala o sa tsejoeng oa litekanyetso tsa khalori, GN, nako ea koetliso, palo ea boikoetliso le phetisetso, jj. Ha ke rate ho baloa ha khalori haholo. Bala ka sehlooho sena sengoloa sa ka "Ke lik'hilojule tse kae ka letsatsi tseo u li hlokang ho theola boima ba 'mele kapa ho lebala ka likhalori."

Ho tsoa karolong ena, u ithutile ka ho ba teng ha sesupo se kang mojaro oa glycemic, o ithutile ho e bala, mme oa hlokomela hore ha ua tšoanela ho tšepa litafole tse tsoang inthaneteng ka leihlo le nchocho.

Joale ha u na ho etsa phoso ea khafetsa ea batšehetsi ba lijo litafoleng tsa GI, hobane ua tseba hore ho sheba feela GI ea sehlahisoa ho fosahetse, hape o tlameha hape ho nka karolo ea lik'habohaedreite.

Khalori, GI, GN

Ka marang-rang, o ka fumana litafole tsa kakaretso moo litaba tsa GI, GN le khalori li hlahisoang ka nako e le ngoe. Hangata batho ba maketse hore lihlahisoa tse ling tse nang le GI e phahameng li na le GN e tlase, kapa hore lihlahisoa tse nang le GI e tlase le GN li na le likhalori tse phahameng haholo. Kapa esita le lihlahisoa tse nang le zero GI le GN ka likhalori li ka feta marulelong.

Ke ts'epa hore o se o utloisisa hore na GI e phahameng le GN e tlase e ka kopanngoa joang, ka mokhoa o fapaneng, hammoho le GI e tlase le GN le litaba tsa khalori tse phahameng. Haeba u ntse u sa utloisise sena, ke tla u hopotsa. Lenane le phahameng la glycemic ea sehlahisoa se nang le lik'habohaedreite tse tlase li tla fana ka mojaro o tlase oa glycemic. Likahare tsa khalori tse phahameng ka ho fetisisa li fanoa ke lijo tse mafura, kaha mafura a batla a phahame ka lik'hilojule tse ngata joaloka lik'habohaedreite kapa liprotheine. Lijo tsa khalori tse tlase li fana ka lihlahisoa ka karolo e kholo ea metsi, i.e. haeba o kenyelletsa litaba tse ka har'a ligrama tse 100 tsa lihlahisoa tsa mafura, liprotheine le lik'habohaedreite, li ke ke tsa lula li fana ka 100.

Empa ha ho na tlhoko ea litheko. Boleng ba seno se noang joaloka Coca-Cola ke 42 kcal (ka 100 ml). Ka kakaretso, sehlahisoa - sena ha se lekane, empa bakeng sa seno se ngata haholo. Ho noa botlolo ea halofo ea litha ea Coke ha ho thata ho hang, empa ho ja halofo ea kilogerama ea nama, ka mohlala, ha ho sa le bonolo joalo. Ka hona, likarolo tse tlase tsa khalori ea soda li felisoa habonolo ha e nkiloe. Boikutlo ba ho soetseha ha bo tšoarelle. Tlala e ncha e tla boela e u qobelle ho ja, kapa e tla u hlokofatsa.

Hopola hore lijo tse nang le khalori e phahameng li kanna tsa se be le GI le GN, empa ka nako e ts'oanang li ama setšoantšo sa hau.

Joang ho kopanya litaba tsa GI, GN le khalori? Bohlokoa le ho feta ke bofe? U ka khetha "lihlahisoa tse nepahetseng" joang?

Curve ea tsoekere - liteko tsa 'nete

Mme joale re tla fetela karolong e khahlisang haholo ea sengoloa sena.
Ke nako ea ho fumana likarabo tsa lipotso tse botsitsoeng likarolong tse fetileng mabapi le hore na lik'habohaedreite tse potlakileng le tse liehang ho ba teng li teng, le hore na ke hobane ng ha GI e le sesupo se sa tšepahaleng.

Karolong ena o tla ithuta lintho tse ling tse ngata tse khahlang, empa tsohle li hlophisehile.
Leha ho le joalo - ntho e ngoe le e ngoe eo u tla e bolelloa hona joale, u ka e hlahloba. Se lumele ho seo ke u bolellang sona, empa nka 'me u hlahlobe. Ntle le moo, sena ke se etsahalang ha o ka fumana sephetho, se boletsoeng ka lipalo - tse lekantsoeng le tse tsitsitseng.

Haholo-holo ke ne ke rata ho tseba hore na ho na le lik'habohaedreite tse potlakileng le tse liehang ho feta, kaha tlhahisoleseling e tsoang inthaneteng ka taba ena e ne e hanyetsana haholo. Ke bile le lipotso tse ling tseo ke neng ke tlameha ho li tseba.

Ho etsa sena, ke ile ka tlameha ho reka sekala sa kichineng, glucometer, metsero ea liteko, phofo e tsoekere ea tsoekere. Ke phomotse.

Ka mor'a moo, ke ile ka qala liteko, tseo u lokelang ho tseba ka tsona.

Liteko tsa ka e ne e le ho mpha likarabo tsa lipotso tse latelang:

• Na ho na le lik'habohaedreite tse potlakileng le tse liehang ho feta?
• Na raese e tšoeu ke sehlahisoa se kopantsoeng bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele kapa ho se omisa (mehloli e mengata e bolela see)?
• GI (tsoekere curve) ea sehlahisoa e fetoha joang ha oli e eketsoa?
• Khabelo ea tsoekere e fetoha joang ha karolo ea sehlahisoa e fetoha?
• Kharafu ea tsoekere e shebahala joang ka sehlahisoa se phetseng hantle ho tsoa ho se kotsi?
• Tsoekere ea ka ea mali ke eng? A na ke na le bothata ba "mamello ea" glucose e ts'oereng hantle?
• Karabelo ea glycemic ea 'mele oa ka lijong tse' maloa tseo ke li sebelisang khafetsa ke efe?
• Li-curve tsa ka tsa tsoekere tsa 'nete li bapisoa joang le li-indices tsa glycemic tse kenngoeng (li ka tšeptjoa ka Gular)?

Qetellong ea liteko, ke ile ka boela ka fumana likarabo tsa lipotso tse ling tseo ke neng ke sa li botse qalong.

Ha ke sheba nakong e tlang, ke tla re tse ling tsa liphetho tsa liteko li nkamile.

Ke hahile li-graph tsa "curve" ea tsoekere: tsoekere, tsoekere, raese e tšoeu ea mabele, li-buckwheat, li-curd tse monate tse nang le morara o tsoang semeleng sa Piskaryovsk. Ho bona hore na khaba ea tsoekere e fetoha joang le karolo ea sehlahisoa, bakeng sa boima ba curd, li-curve li ne li reriloe ka ligrama tse 50 le 80 tsa lik'habohaedreite. Ho lekola phello ea oli (sonobolomo) li-curves tsa tsoekere, li-graph tsa lierekisi le li-buckwheat li hahiloe ka kapa ntle le botoro.

Teko ena e nkile libeke tse 3, hobane ho ne ho hlokahala hore ke tlohelle menoana ea ka e otiloeng e fole pele e fetela tlhahlobo ea sehlahisoa se latelang. Ke ile ka tlameha ho sebelisa likotsi tse fetang tse leshome le metso e meraro bakeng sa ho nka mali ka letsatsi. Teko e telele ka ho fetisisa e bile ea ho aha khaba ea tsoekere bakeng sa metsotso e 300 (lihora tse 5), e khutsoanyane ka ho fetisisa bakeng sa metsotso e 133. Ka laboratoring, bakeng sa ho bala GI ka mokhoa o tloaelehileng, Curve ea tsoekere hangata e rereloa metsotso e 120.

'Me joale ho fihlela liphetho.

Na ho na le lik'habohaedreite tse potlakileng le tse liehang ho feta

E, li teng. Empa ha li fapane joalo ka ha li tloaeleha hangata. Joalokaha bahanyetsi ba ho ba teng ha lik'habohaedreite tse potlakileng le tse liehang ho bontša, tlhoro ea tsoekere ea mali e bonoa kamora halofo ea hora. Ena ke tlhoro ea lik'habohaedreite leha e le life - bonyane ka potlako, bonyane butle. Ka mantsoe a mang, u ke ke ua ja k'habohaedreite e "liehang", e le hore tlhoro eo e ka mora lihora tse peli, ha, ka mohlala, koetliso ea hau e qala. Hape, u ke ke ua khona ho ja (ho nooa) lik'habohaedreite tse potlakileng hoo ka mor'a metsotso e 10 u nang le tsoekere e ngata maling a hau. Ho tseba 'nete ena ho ka fetola pono ea hau ka phepo hammoho le koetliso. Haeba sena se fetotse kutloisiso ea hau ka bothata bona 'me u sa ntumele, joale pheta liteko tsa ka u iponele.

Haeba ho joalo, ke hobaneng ha ke re lik'habohaedreite tse potlakileng li teng. Taba ke hore "lik'habohaedreine tse potlakileng", ho fapana le "lik'habohaedreite tse liehang", li qala ho phahamisa tsoekere ea mali kapele. Tlhōrō ka boeona e boetse e phahame. Empa nako ea tlhoro ea tlhoro ea bona e tsoana le eona. Boitekong ba ka, tlhoro ea pele-pele e fumane tsoekere (sucrose) - e ne e se e le metsotso e 18. Ho feta moo, tlhoro ea hae e ne e le sephara, i.e. a boloka metsotso e 37 ka ho fetesisa, kamora moo a theoha. Ho ile ha fumaneha hore setsi sa karolelano ea arithmetic e ne e le ka metsotso e 27 (18 + 37 e arotsoe ke 2).

Ho glucose, tlhoro eo e ne e tebile, 'me e bonoa ka metsotso e 24, eo hape e leng haufi le halofo ea hora.

Ka motsotso oa botšelela, tsoekere e se e qalile ho bontša kholo. Limatlafatsi tse fokolang tsa 'mele li ntse li fokotseha ka metsotso e 6. Kaha lik'habohaedreite tse ling li qala ho phahamisa tsoekere pejana, mme tse ling hamorao le phapang ea nako e ka ba makhetlo a 'maloa, re ka bua ka ho ba teng ha lik'habohaedreite tse potlakileng. E-re ke u hopotseng hore tlhoro ea nako e phahameng ka nako e ke ke ea fapana ka linako tse ling.

Ho bua ka ho fokotseha ha moruo. Ke fumane hore kamora ho ja sehlahisoa sa liteko, ho fokotseha ha tsoekere ea mali ho bonoa pele, ebe ho lateloa ke kholo. Ha ke so bale ka sena kae kapa kae ka hona ke ne ke sa tsebe. Ketsahalo ena e ile ea fumanoa litekong tsa 'nete. Mabapi le sena, ha se li-schedule tsohle tse nang le ho hloleha hona ka motsotso oa pele (tsoekere, ka mohlala). Qalong ke ile ka nka mehato ho latela mokhoa oa ho khetholla GI, i.e. Metsotso e meng le e meng e 15, mme ka mokhoa ona, ho hloleha hangata ho tla ts'oaroa.Ka lebaka leo, haeba kotopo e ngoe e sena phoso e pele, joale ho bolela hore ke e fositse, hobane ke ne ke sa tsebe hore e teng mme ho hlokahala hore e e tšoare. Bakeng sa tsoekere, ka mohlala, tekanyo ea pele ka mor'a ho ja e entsoe feela ka mor'a metsotso e 9 mme ho hloloa ho ile ha fosahala. Ho glucose, ke ne ke se ntse ke tseba hore dipilisi tsena li tlameha ho ba teng, le litekanyo li ne li ntse li le ka metsotso e 2 le e 6 mme dipilisi li ile tsa tšoaroa.

Boitekong ba ka, ho ile ha fumaneha hore ho phahama ha methapo ea likhalase bakeng sa lik'habohaedreite tse potlakileng le tse liehang ho fapana ho ne ho sa fapana haholo, i.e. lik'habohaedreite tse tsamaeang butle ha li fane ka li-slide tse bonolo, khahlano le li-slide tse thellang ho tloha lik'habohaedreite tse potlakileng. Sena se hlalositsoe ke 'nete ea hore ho se atlehe ha "li-carbohydrate tse" butle "ho tlase (ho matla), mme kholo e qala kamora nako. Peak ka nako ha e tšoane haholo. Kaofela ha tsona li lebisa ntlheng ea hore bophahamong bo phahameng ba tlhōrō, bophahamo ba li-graphs bo fapana hanyane.

Sena se fapana le lits'oants'o tse ngata tse hlahisoang inthaneteng, moo li-carbohydrate tse liehang ho tsamaea butle li nang le li-ascents tse nyane le tse nyane haholo. Li-graph tsa inthanete ha li bontše ho hang hore glucose e oela pele, empa ke keketseho feela. Mohlomong ho se atlehe lits'oants'o ha ho bontšoe, hobane mehato e tloaelehileng e kenyelletsa ho nka mali ka hora ea pele metsotso e meng le e meng e 15, i.e. ho hloleha hona ho kanna ha fetoa. Le ha ho le joalo, ka har'a lihlahisoa tse ling, kamora metsotso e 15, ho hloloa ho ne ho sa tšoane. Ka kakaretso, li-graphs tse tsoang Inthaneteng hangata li na le linako ebile li lumellana haholo, tseo u ke keng ua li fumana.

Ho akaretsa: Li-carbohydrate tse potlakileng li qala ho nyolla tsoekere ea mali kapele, empa tsoekere ea tsona e phahameng ka nako e fapane haholo le tsoekere e kholo ea lik'habohaedreite. Leha nako ea ho qala ha tsoekere e tsoekere ho tsoa ho lik'habohaedreite tse potlakileng e ka ba makhetlo a 2-3-4 pejana ho feta ho tse tsoang butle, empa ka metsotso e seng mekae phapang e sa bohlokoa (joalo ka molao, phapang e ka tlase ho metsotso e 10).

Hobaneng GI e le sesupo se sa fetoheng

Taba ke hore moqapi oa index ea glycemic (Jenkins) o ile a e nka e le ea bohlokoa feela ho phahamisa boemo ba tsoekere maling. Hoo e batlang e le ka mor'a lihora tse peli ho na le phoso e sa amaneng le lipalo.

Ke ne ke sa fumane mokhoa o qaqileng oa ho fumana GI, ka hona ke ke ke ka bua ka bonnete ba hore boleng ba tsoekere maling bo nkuoa e le zero (e leng zero e ke keng ea khoneha bakeng sa motho ea phelang). Ona ekaba tekanyo ea tsoekere e potlakileng ntlheng ka 'ngoe, kapa gram e le' ngoe ea tsoekere ka litara e le 'ngoe ea mali. Ke nkile boleng ba 1 g / l ho montignac.com. Kamoo ho bonahalang kateng, ke boleng bona boo Jenkins a ileng a bo sebelisa, ha a se a qapile ka 1981 mokhoa oa ho bala le ho khetholla lethathamo la lihlahisoa tsa glycemic. Ehlile ho ka etsahala hore kajeno mokhoa oa lipalo o fetohile hanyane, empa haeba liphetoho li hlahile, joale ha li na thuso. 1 g / l - Jenix o ile a nahana ka glycemia ea ho itima lijo ea motho ea phetseng hantle. Ke batla ho hlokomela hore boemo bo tloaelehileng ba glucose ba ho itima lijo bo ka fapana ho latela lilemo (masea a na le maemo a tlase, batho ba baholo ba na le maemo a phahameng), boimana (bo ka ba bo phahameng), bokuli (serame bo eketsa maemo a tsoekere, ho joalo, tsoekere e eketsehile mme le lefu la tsoekere), ho tsoa boemong ba maikutlo, jj. Mohlala, ho ngoana ho fihlela khoeli e le 'ngoe, tloaelo e tla ba 2,8 mmol / L,' me ho monna ea tsofetseng ea fetang lilemo tse 90, 6.7 mmol / L e boetse e nkuoa e le tloaelo. Bakeng sa mosali oa moimana, 6.6 mmol / L ke ntho e tloaelehileng. Mohlaleng ona, ke nkile boleng bo feteletseng ho bonts'a phapang e kholo. Mme leha ho le joalo - litekanyetso tsa mali a venous li phahame hanyane ho feta litekanyetso tsa mali a capillary. Hona joale ba bangata ba maketse hore na ba ka kopanya g / l le mmol / l joang. Haeba 1 g / l e fetotsoe limilimilione, joale sena e tla ba boholo ba 5.55 mmol / l. Mohlomong, ke tla u tsebisa hore sena ke 'nete feela bakeng sa tsoekere' me ha ua lokela ho leka ho e fetolela, ka mohlala, k'holeseterole. E na le bothata ba molora oa ntho.

Boleng ba 1 g / l kapa 5.55 mmol / l e bonahala ekare ke overestimated. Molemong oa ka, litekanyo tsohle ka mpeng e se nang letho li bontšitse lintlha tse tlase. Joalokaha ho bonoa lits'oants'o tsa ka, boemo ba "glucose" maling bo lula bo fapane khafetsa 'me ho phatlalala ho ka ba halofo ea milione.

Ka hona, monyetla o moholo, kabelong ea GI, zero e nang le maemo ke 1 gram ea tsoekere ka litha e le ngoe ea mali. Ho li-millimoles, sena ke hoo e ka bang 5.55 mmol / L. Haeba zero e nang le maemo ke 5.55 mmol / l, joale o ka bona hore na "mohatla" o sa tsotelleng o joang ka khubung ea curd boima o ka tsotelloa ho bala GI.

Sheba tlhahisoleseling e fuperoeng ke leseli lena, le hore na leseli lena le kenyelitsoe hakae ho baloeng GI.

Haeba zero e nang le maemo ke boemo ba "glucose" ba ho itima lijo ka tekanyo e itseng (5.3 mmol / L ka letsatsi leo curd e neng e lekoa ka lona), boemong bona ho na le tlhaiso-leseling e fokolang e sebetsanang le ho bala GI.

Ntle le taba ea hore GI ha e nke taba ea li-curve tse tlasa zero ea maemo, index ena le eona ha e nahane ka sebopeho sa curve e kaholimo ho zero e nang le maemo esita le boemo ba karolo ena ea khokahano le polokelo ea vaccissa. E ka ba tlhoro e bohale le e phahameng, kapa thaba e bataletseng - eseng e phahameng, empa e sephara. Slide ena e ka hlaha le ka linako tse fapaneng - hamorao kapa pejana. Sebaka se tla tšoana. Leha ho hlakile hore tlhoro e tlase ebile e bataletse e molemo ho feta e phahameng le e bohale.

Ka bonna ho bonahala ho nna hore ho hloleha ha khokahano ho bohlokoa le ho feta tlhoro, mme sena ha se nkuoe ho GI. Ka hona, ha o shebisisa GI, hopola seo ke u joetseng sona.

Kharafu ea tsoekere e shebahala joalo ka sehlahisoa se phetseng hantle ebile se kotsi

Ebe ke beha boikoetliso pele. Hoa tsebahala hore tsoekere ke sera ha u theola boima ba 'mele. Buckwheat porridge, ka lehlakoreng le leng, e nkoa e le sehlahisoa se setle haholo bakeng sa ba fokolisang boima ba 'mele. Ho utloisisa se sebe le se setle, ke ile ka etsa setšoantšo sa tsoekere ea mali bakeng sa tsoekere le buckwheat 'me ka ithuta bona. Maemong ana ka bobeli ho ile ha jeoa lik'habohaedreite tsa 80 g. Tsoekere e ne e hlapolotsoe ka metsi, buckwheat e belisitsoe ka letsoai le lenyane mme e jeoa ntle le letho.

Ho ka bonoa hore lekhapetla la buckwheat le na le tlhoro e tlase ebe ha e tebise haholo. Buckwheat e hloleha haholo hamorao ka nako (nako e telele ka 195 metsotso ea 195, tsoekere - 140). Kamoo ho bonahalang kateng, ana ke matšoao a bohlokoa a sehlahisoa sa sehlahisoa, se ka tlalehiloeng ka ho lekanya boemo ba tsoekere maling. Ka hona, seqhobosheane se kobehileng, se betere. Joalokaha u se u utloisisa ho tsoa karolong e fetileng, index ea glycemic ha e bonts'e sena.

Ha ke le tseleng, ke ile ka makatsoa ke tlhoro e phahameng joalo empa e phahame haholo ho tsoa ho li-buckwheat - ka hora ea pele ea tlhahlobo, li-buckwheat li ile tsa iponahatsa li le mpe ho feta kamoo ke neng ke lebelletse. Tsoekere e boetse e maketse ka tlhoro e phahameng hantle. Ho tsoa ho tsoekere ke ne ke lebelletse ho hong ho kang seo ke se fumaneng ho tsoekere.

Empa tsoekere e boetse e maketse hore kamora ho ba tlhoro e phahameng le e bohale ha ho na dipilisi tse tebileng joalo ka tsoekere. Ho lokela ho hlokomeloe hore bakeng sa tlhahlobo e nang le tsoekere e ne e sa sebelisoe eseng 80, empa ligrama tse 74. Ena ke boholo bo tloaelehileng ba sephutheloana ho tsoa k'hemisteng bakeng sa tlhahlobo ea mamello ea glucose (75 g, empa kamora ho tšela litaba ka sekepeng, sekala se bontšitse 74 g). Ho na le monyetla oa hore haeba ho ne ho na le tsoekere e ngata ea ligrama tse 6, joale tlhoro eo e ne e tla phahamela hanyane, empa ke nahana hore ha e ngata.

Ke eng e emelang raese e tšoeu?

Bongata ba batho ba jang lijong ba sebelisa raese e tšoeu. Mme sena ha se etsahale le ka mashome a lilemo, 'me ha ke tšabe le makholo a lilemo, empa nako e telele. Raese ke sejo sa lijo sa batho ba bangata. Sena se hlile se ntse se tsoela pele lilemo tse likete. Ha u le tseleng, temo ea raese e qalile lilemong tse 9000 tse fetileng. Tsena ke tse matla ka ho fetesisa, ka maikutlo a ka, likhang tse emelang raese joalo ka sehlahisoa se seng se seng kotsi.

Taba ea ka ke liteko tsa ka.

Mabapi le lefu la beriberi, ho hlakile hore ena ke nyeoe e fetelletseng eo motho ea sa pheleng a lulang megalopolis a ka e fumanang ntle le haeba o ipehetse pakane e joalo. Ka kakaretso, lijo life kapa life tse nyane li ke ke tsa thusa, 'me raese e tšoeu le eona e joalo.

Li-fiber le livithamini tse nyane haholo ke 'nete. Empa na sehlahisoa see se fetoha se sa sebetseng haeba fiber le livithamini li ka fumaneha mehloling e meng? Kamehla ho ja sehlahisoa se nang le vithamini efe kapa efe ho ka ba kotsi. Haeba u ja merogo e mengata, moo ho nang le livithamine le fiber tse ngata, joale ho ja raese ho feta ho tloaelehileng.O ka tletleba hore o ke ke oa roala lipekere ka selefouno, 'me oa llela ka letsoho. Kahoo mona - raese e tšoeu ha e hlahise livithamini le fiber, empa ke mohloli oa matla, empa, ka mohlala, konofolo ke mohloli oa livithamini feela, empa ha se mohloli oa matla.

Na hoa khoneha ho theola boima ba raese?

Kaha ho na le lik'habohaedreite tse ngata ka raese hape le GI e phahameng, batho ba bangata ba nahana hore raese e tšoeu e ka ba mafura feela. Na ho joalo?

Ho tseba, ke ile ka etsa liteko ka glucometer, 'me ka haha ​​li-curve tse' maloa tsa tsoekere, ka lebaka leo ke fihletseng liqeto tse latelang.

U se u ntse u tseba hore ha 'moko oa tsoekere o le tlhoro e phahameng haholo, mme o tebile haholo ka mor'a tlhoro eo, lintho tsohle li lekana, li thusa ho bokella mafura a mangata. Sheba li-curve tsa tsoekere tse tloaelehileng (sucrose), e hlapolotsoeng ka metsi, le raese e tšoeu.

Tabeng ea tsoekere le raese, ho ile ha sebelisoa ligrama tse 80 tsa lik'habohaedreite. Tabeng ea tsoekere, sena ke 80 g ea tsoekere, molemong oa raese, ke 101 g ea raese e tšoeu ea mabele e telele (e ka bang 280 g ea raese e phehiloeng).

Joalokaha u bona, ha ho bapisoa le tsoekere, joale raese ke sehlahisoa sa lijo se matla haholo. Ka tsela, mona ke hore na ho sebeletsoa ha raese ho shebahala joang teko:

Ho tla etsahalang haeba re bapisa raese e tšoeu le mohanyetsi ea lekanang ka ho lekana. Nka buckwheat. Hobaneng ke khethile buckwheat ha ho bapisoa. Taba ke hore buckwheat e khothalletsoa ke hoo e batlang e le motho e mong le e mong e le sehlahisoa se sebetsang le se setle sa ho fokotsa boima ba 'mele. E na le fiber e ngata (hoo e ka bang 10%), livithamini tse ngata - haholo-holo sehlopha "B", protheine e ngata (hoo e ka bang 14%), protheine e ntle ea protheine Amino acid, ha e na gluten (gluten). Phihlelo ea ka ea bonna e bontša hore buckwheat ke sehlahisoa se setle sa mafura a tukang.

Kahoo, tlhokomeliso ea hau e tsoa ho ligrama tse 80 tsa lik'habohaedreite tsa buckwheat le raese e tšoeu:

Mona ke ts'ebeletso ea buckwheat:

Joalokaha u bona, tlhoro ea buckwheat e ne e phahame haholo ho feta tlhoro ea raese. Sena se ile sa 'makatsa. Ke nnete, raese e bile le ho hloleha ho hoholo pele ho tse tšoanang - raese e bonts'itse tsoekere e nyane kamora lihora tse peli, ha buckwheat e e entse kamora lihora tse fetang tse tharo.

Kamoo GI (tsoekere curve) ea sehlahisoa e fetohang ha oli e eketsoa

Pele ho moo, re ne re sheba li-curve tse tsoang ho lihlahisoa tse hloekileng - ke ne ke bile ke sa noe metsi, leha ke ne ke sa je hangata ho omella. Ho etsahalang haeba oli ea soneblomo e eketsoa ka raese? Teko ena e ile ea nkhahla haholo. Mona ba ile ba nka limatlafatsi tse tšoanang tsa 80 g tsa khaba ho tloha raese e le 'ngoe (empa sephuthelong se le seng), empa ligrata tse 25 tsa oli ea soneblomo li ile tsa eketsoa ka raese. Ipone:

Ho makatsang ke hore tlhoro ea pele (kamora halofo ea hora) e ile ea theoha e le tlase ho ea bobeli (kamora hora). Ka nako e ts'oanang, ho ne ho sena liphoso tse tebileng ho hang ka metsotso e 300, i.e. Lihora tse 5

Kamora teko ena, ha ke sa na lipotso tsa hore na ho ka khoneha ho ja raese lijong. E kanna ea ba sehlahisoa se setle, empa u se ke oa e ja ka mokhoa o hloekileng. Bonyane - eketsa oli ea meroho moo. Ke nnete, 25 g ea oli ka ho sebeletsa, joalo ka ha ho etsoa liteko, e batla e le ngata. Ke nahana halofo e lekana - ena ke tekanyetso e loketseng haholoanyane. Ke ne ke e-na le mosebetsi oa ho utloisisa phello ea oli, kahoo ke ile ka eketsa haholo. Ke na le bonnete ba hore haeba u eketsa meroho e mengata, lero la tsoekere le tla ntlafala le ho feta. Ke khothaletsa le tse nyane tsa raese e tla tlatselletsa kemiso le ho feta. Ho joalo, mohatong o itseng oa ho chesa mafura, raese e nang le oli le eona e lokela ho fokotsoa haholo, 'me le hamorao, e felisoa ka kakaretso. Empa ho batho ba bangata, ha ho na methati e joalo, kaha ha ba behe mosebetsi oa ho fokotsa mafura a tlase haholo. Sena ke 'nete, ho etsa mohlala, bakeng sa baatlelete ba kenang tlholisanong ea ho haha' mele.

Joale ke batla ho bua ka index ea glycemic. Haeba u sheba tikoloho ho tloha li-curve tsa raese tse nang le ntle le oli, phapano ha e kholo joalo. Boemong ntle le oli - ena ke siling e le 'ngoe e kholo, mme tabeng ea oli - li peli, empa li tlase. Ho hloleha ho etsahalang ka raese ntle le oli ka metsotso e 124 ha ho nkele index ea glycemic - ho nka feela tsoekere ea tsoekere. Ho fumaneha hore li-curve tse peli tse fapaneng li tla fa GI ka phapang e sa matla haholo.

Joale, shebana le litafole tsena tsa index ea glycemic. Ke ts'epa hore o ananetse boleng boo ke u fileng bona! Kamora teko eo, e ile ea nkama habohloko. Se ke oa lebala hona joale ho rata le ho arolelana tlhaiso-leseling e bohlokoa le metsoalle - tobetsa feela konopo ea e 'ngoe ea marang-rang a sechaba.

Mohlomong u ntse u ipotsa hore na "curve" ea tsoekere e shebahala joang ho tsoa ho buckwheat ka botoro. Ka kopo, linepe ke tsena:

Buckwheat e nang le oli ea soneblomo (e tšoanang le 25 g) ka nako e telele haholo mohatong oa pele e bonts'a ho fokotseha ha tsoekere, ho fihlela metsotso e 21. Tsoekere e fihla boholo ba eona ka metsotso e 39 - ena ke nako e telele ka ho fetisisa litekong tsa ka, ntle le raese e nang le botoro, moo boholo bo neng bo le sieo qalong empa ka tlhoro ea bobeli. Li-peak tsa Buckwheat ha li bohale ebile ho fokotseha ho qala feela ka mor'a hora. Haufinyane tlhoro ea bobeli e qala, e batlang e lekana ka bolelele ho ea pele mme bophahamo ba eona bo tlalehiloe ke 'na ka metsotso e 122, i.e. kamora lihora tse fetang tse peli. Ke lijo tsa 'nete!

Rosa e tšoeu tlasa maemo a itseng e ka ba le phello e mpe ho palo, haeba e sebelisoa ka sebopeho sa eona se hloekileng ntle le tsohle. Ka nako e ts'oanang, leha e le ka sebopeho sa eona se hloekileng, raese, ka phello ea eona tsoekere e maling, e ke ke ea bapisoa le tsoekere haholo. Haeba oli ea meroho e eketsoa ka raese e tšoeu, joale sehlahisoa se emisa ho fana ka moroallo o matla oa tsoekere maling. Ka nako e ts'oanang, raese e ntse e le tlase ho "porcela" ea buckwheat, empa phapang ha e kholo haholo haeba re ka nahana feela ka phello ea tsoekere maling.

Tsoekere e fetoha joang ha e fetola karolo ea sehlahisoa

Joalokaha ke se ke boletse - ho fumana GI, ho hlahisoa sehlahisoa se sengata haholo ho fumana 50 g ea lik'habohaedreite. Haeba sehlahisoa se na le lik'habohaedreite tse fokolang, ho sebeletsa ho ka ba le 25 g ea lik'habohaedreite.

Ke ne ke ntse ke ipotsa hore na khaba ea tsoekere e tla fetoha joang ha karolo e fetoha. Na e tla ba phetoho e lekanang bophahamong ba litlhōrō le botebo ba lithaele, le hore na khokahano ke efe, kapa e tla ba phetoho e phethahetseng khabisong ea graph.

Mona ke lits'oants'o tsa curd tse nang le likarolo tsa 50 le 80 gram ea carbohydrate. Boima ba sehlahisoa sehlahisoa sena e ne e le ligrama tse 263 le 421, ka ho latellana.

Ho bonahala eka ka karolo ea 50 g ea lik'habohaedreite, mokokotlo o ile oa fetela ka ho le letona, athe bophahamo ba tlhoro ea pele bo ile ba fetoha hanyane haholo. Haeba re nka taba ea hore tekanyo ea tsoekere ea mali e potlakileng matsatsing ao ke fapanang ka 'ona ka milimone e le' ngoe, ho hlaha hore keketseho e lekanang le ea boemo ba pele ka 50 g e ne e le kholo haholo ho feta ho tloha ho 80 g.

Sebakeng sa 80 g, botebo ba lithebe bo ne bo batla bo le boholo mme bo habile ho fihlela 4,4 mmol / L. Haeba re ela hloko hore boemo ba tsoekere ea mali ba ho itima lijo ka letsatsi la 80 g bo ne bo le holimo, re tla fumana ho hloleha ho hoholo (ho ne ho na le 2) 0,9 mmol / L ka tlase ho boemo ba pele.

Boemong ba 50 g, boleng bo felletseng ka ho teba bo fihlile ho 4,5 mmol / L, empa boleng bo lekanang le ba dipilisi ha bo a ka ba theoha ka tlase ho boemo ba pele ka mpeng e se nang letho.

Ho rarahana ha ho hlahlojoa ha liphetho tsena ke hore tekanyo ea tsoekere e maling a ka e ne e fapane haholo, e etsang hore papiso e kopane.

Haeba, ka lebaka la datha tsena, ho tla hlokahala ho theha GI, joale mohatla o fokolang feela o ka oelang lipalo bakeng sa lebokose le leng le le leng, mme tlhaiso-leseling e ngata e khahlisang e ne e ka lahleloa kantle.

GI ea monokotšoai o monate o nang le morara o omisitsoeng o tsoang semeleng sa Piskaryovsk e ne e tla ba tlase haholo. Sena le sona se ile sa 'makatsa, hobane se monate haholo, ebile se tsoekere ebile se na le tsoekere. Ho 'na, ho tloha ntlheng ea pono ea ho bapatsa, ho tla ba bohlale ho supa GI ho eona. Ke ne ke tloaetse ho e etsa ha ke e ja hobane ke rata tatso, hammoho le liprotheine tse ngata tsa boemo bo holimo, empa ho ne ho belaela hore ha li na thuso. Ho ne ho bonahala eka sopho ena e monate, empa ka mekhoa e meng e kotsi, leha e se e ngata joalo ka mohlala. Empa ha e le hantle ho tloha ponong ea ho bopa sehlahisoa sena ho molemo ho feta ho ba le monokotšoai o se nang letho.

Papatso e kholo e patiloeng ea sehlahisoa e ile ea etsahala :). Ke kutlwelo-bohloko eo ho seng motho ea tla nk lefella eona.

Qeto

Liteko tsa ka ka glucometer bakeng sa sehlahisoa se seng le se seng li entsoe hanngoe feela. Lintho tse fapaneng li susumetsa sephetho mme, mohlomong, tse ling tsa liteko, ha li phetoa, li tla fana ka setšoantšo se fapaneng. Ka mokhoa o nepahetseng, liteko tsohle li lokela ho phetoa bonyane hang, ho molemo le ho feta hore tse ling li ile tsa etsoa ke batho ba bang. O ka kenella thutong mme o pheta liteko, tseo litholoana tsa tsona li ileng tsa u khahla haholo. Haeba u nka qeto ea ho etsa sena, etsa bonnete ba hore u ngola ka eona litlhalosong. Ke a ipotsa hore na o fumana eng. Le uena ka sebele u tla tseba karabelo ea 'mele oa hau ho sehlahisoa se itseng.

Bakeng sa ba sa itokiselitseng ho nka karolo litekong ka bonna, empa ba thahasella sehlooho sena, ba batlang ho tseba hore na litholoana li tla ba le liteko life khafetsa, tobetsa feela konopo ea "Like". Haeba morekisi a feta liketsong tse 1000, ke tla qala tlhahlobo ea bobeli.

Haeba u thahasella ho tseba hore na 'mele oa motho o ikutloa joang ka sehlahisoa leha e le sefe seo ke sa kang ka se hlahloba tlhahlobong ena, ngola maikutlo ho seo. Haeba sehlahisoa se ka ratoa haholo ho litlatsetso tsa hau (likopo tse ngata, maikutlo a tšehetsoang ke palo e kholo ea likhetho), ha feela mochini oa "Like" bakeng sa sengoloa sena o feta batho ba fetang 1000, ebe o pheta le liteko tse khutlang bakeng sa liteko tse seng li lekiloe Lihlahisoa tseo ke tla li etsa liteko bakeng sa tse ncha tse fanoang ke uena. Ke hlokomela hore malebana le phello ea lihlahisoa tse nang le carbohydrate maemong a tsoekere ea mali, karabelo ea likokoana-hloko tsa batho ba fapaneng (ba phetseng hantle) e ts'oana haholo. Ka hona, litholoana tse ke iphumanang li tla etsa hore u itšepe. Empa ho bohlokoa ho etsa tlhahlobo e sa khaotseng ho khetholla tšusumetso ea lintlha tse ikemetseng sehlahisong se ithutoang.

Se ke la lebala ho e rata!