Pelepele tse khabisitsoeng ka chisi ea poli (ntle le nama) - e pelo li monate ebile e le linoko

Lumela, 'mali ea ratehang! Pelepele tse halikiloeng ntle le nama - e 'ngoe ea lijana tse monate ka ho fetisisa ka nako e tšoanang. Re ka e pheha e phehiloe, kapa re ka e ja e le tala. Ntle le moo, e bonolo haholo - e phehiloe, e behiloe ka lipaneng mme u se ke oa tšoenyeha ka hore na ho tla tla eng bakeng sa lijo tsa mots'eare.

Mariha, ha re batla ho hong joalo joalo, pelepele e khabisitsoeng ke rona seo re se hlokang! Re u fa litlolo tse tšeletseng tse monate ka ho fetisisa le pelepele.

Pepere ea Turkey e phehiloeng ntle le nama

Recipe e monate ea pepere! E lero haholo, e khotsofatsa ebile e bohlokoa ka ho fetisisa - ntle le nama! Khetho ea ho itokisetsa ho itima lijo e ka etsahala haeba o nkela chisi, ho etsa mohlala, ka tofu ea soya.

Joale, re hloka eng ho lokisa litšebeletso tse 4 tsa mohlolo ona:

• Pepere ea Bell - li-pcs tse 2.,
• Rosa e sootho - 150 g.,
• Meroho e nang le meroho - 350 ml.,.
• Lero la tamati - 250 ml.,.
• Tomate - 1 pc.,
• Lioli tse ntšo - 80 g.,
• Mozzarella - 100 g.,
• Letsoai
• Pepere e ntšo
• Greens

Joale ha re feteleng pheheng ka boeona:

1. Kopanya 100 ml. moro le 250 ml. lero la langa le le lej, letsoai. Kenya raese ebe u pheha ho fihlela hamonate.
2. Tšela langa le le lej, khaola mehloaare ka halofo. E kopanya le raese e phehiloeng, eketsa mozzarella, eketsa letsoai le pepere e nyane.
3. Re nka pepere, e khaotsoe ka halves, e hloekile ho tloha lipeo. Re qala li-halves ka nama e halikiloeng ea minced.
4. Ebe u tšela moro o setseng ka sejelong sa ho baka ebe o jala litholoana tse halikiloeng. Preheat ontong ho likhato tse 180 mme u behele metsotso e 30.
5. Voilà! E sala feela ho fafatsa ka litlama mme e ka tšeloa.

Pepere e halikiloeng ea Bulgaria

Na u ne u tseba hore pepere ea tšepe ha e tsoe Bulgaria ho hang? Ebile, Columbus o ile a mo tlisa ho tloha Amerika ho ea Europe.

Ho na le mefuta e mengata ea pelepele, empa ke Sebulgaria e sebetsang haholo ho sebete.

E na le vithamine C e ngata haholo, hape e na le potasiamo, tšepe, le magnesium le li-oxidants, tse hlokahalang feela bakeng sa sebete. Ke kahoo re khothaletsang risepe ena ea pepere ka Sebulgaria.

• Buckwheat - 1 senoelo.
• Pepere e monate - li-pcs tse 6.
• Eiee - 1 pc.
• Lihoete - 2 likhomphutha.
• Sour cream e nang le mafura - 10% mafura.
• Oli ea meroho
• Metsi
• Letsoai

1. Buckwheat e tlameha ho kenngoa pele metsi ka lihora tse 6-8.
2. Re nka litholoana mme re khaola ka hloko metso ea eona. Ebe u tloaetse ho qeta metsotso e 5-7.
3. Khaola onion ka li-cubes tse nyane, hanyane ka bonolo.
4. Tšela lihoete ho grater e ntle le Fry ka oli ea meroho. Khaola meroho.
5. Re kopanya lieie, lihoete le meroho ka porridge, Remix, letsoai. Motsoako o hlahisitsoeng o pakiloe ka pelepele.
6. Re tšela pepere ka pane, re tšollela metsi le ho sesa metsotso e 15 ho isa ho e 20.
7. E sala feela ka nako ka tranelate e bolila mme e ka tšeloa.

Re pheha pepere bakeng sa mariha

Pelepele e khabisitsoeng ke sejana se phetseng hantle le se monate, haholo ha o se pheha ho tsoa ho pepere e ncha e tsoang serapeng. Empa u lokela ho etsa joang haeba u batla linepe tse pentiloeng mariha?

Re tla u bolella mokhoa oa ho boloka lipekere tse joalo tsa mariha, ho boloka melemo ea bona ea vithamine le ho itumella ho thabela lijo tsena tse phetseng hantle nakong ea mariha.

Ho feta moo, lintho tse halikiloeng e ka ba nama. Re tla u joetsa hore na u ka e boloka joang ka pelepele ea meroho. Sohle se setseng ke ho etsa hore pepere e tsoang liphoofolong ebe oa e futhumatsa.

• Pepere e 50 ea litloloko,
• 500 g lihoete
• 200 - 300 g ea onion,
• 100 g ea meroho ea celery,
• 2,5 kg khábeche
• Lihlooho tse peli tsa konofolo,
• Pitsa e le 'ngoe ea pepere e chesang,
• Parsley

Bakeng sa litara e le 1 ea marinade:

• Tsoekere - 200 g.
• Oli ea limela - 200 g.
• Vinegar 9% - 200 ml.
• Letsoai - likhaba tse 2 tse nang le slide,

1. Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe bakeng sa marinade ka saucepan 'me u tlise ho eona,
2. Nka pepere. Re khaola karolo e kaholimo, empa eseng ho isa qetellong. E lokela ho ba ntho e kang sekoahelo. Re tlosa lipeo ka ho eona ebe re hlatsoa pepere. Ebe u hloka ho li kenya ka marinade e belang bakeng sa metsotso e 5. ebe u pholile
3. Ho pheha nama e halikiloeng. Ho etsa sena, khabeloa khaba k'habeche. Khaola celery le parsley. Tšela konofolo ka har'a mohatla, chop pepere e chesang. Sena sohle se na le letsoai 'me le tsoakane.
4. Grate lihoete, chop ea onion le simmer ka oli ho fihlela le bonolo. Ebe re eketsa nama e halikiloeng, kopanya, letsoai le pepere ho latsoa.
5. Joale re khabisa pepere.
6. Re nka lijana tseo ho tla pepesoa lipele tsa rona, ebe re li beha holimo moo ka linoko. Tšela sena sohle ka marinade, eo ho eona pelepele e phehiloeng pele ho moo, koahela ka khatello le ho qeta matsatsi a mabeli ka mocheso oa kamore.
7. Ha e le hantle e se e loketse, u ka ja pelepele kapa ua e fetisetsa litsong tse sa tsoakoang, eketsa litlama, tšela marinade e belisitsoeng, sterilize metsotso e 40 (lijana tse 3 tsa litha e le ngoe) mme u ka sotha.

Pepeta ea Feta

Pelepele ea pele e phehiloeng ka ontong e khetholloa ke tsebo ea bona ea tatso, ka lebaka la tlatso e sa tloaelehang.

• Pepere ea tšepe - 12 palo,
• Feta (e ka ba chisi ea feta) - 250 g.,.
• Koro ea phofo (kapa li -crcrumbs),
• Lehe la khoho - li-pcs tse 3.
• Lioli tsa mohloaare tse tala (kapa lihloaare) - makotikoti a 0.5,
• Oli ea meroho.

E lokise joalo:

1. Hlatsoa pepere ebe o e jarisa pampiring. E ka koaheloa ka pampiri kapa foil. Re futhumatsa ontong ebe re beha ho baka ho fihlela sootho, (metsotso e 15 ho isa ho 200 degrees). Ho khothalletsoa hore nako le nako u e fetole e le hore e fetohe e sootho ka mahlakoreng 'ohle.
2. Kamora ho baka, beha pepere ka mokotleng le thae. E tla tsoha 'me e nolofale.
3. Tumellanong le liketso tsena, o ka itokisetsa ho tlatsoa. Feta (kapa chisi ea feta) le motsoako o le mong oa lehe, eketsa lioli tsa mohloaare (ka boikhethelo). ho tlatsa ho lokela ho ba teteane ka ho lekaneng ho etsa hore ho be bonolo nakong e tlang ho hlatsoa pepere e halikiloeng.
4. Ha pelepele e futhumala, phumula letlalo ka bonolo, empa u se ke ua e tlola hore e se ke ea rusolla. Tlosa mahlaka ka lipeo. E latelang, lokisa lijana tse peli ka phofo le mahe a otiloeng.
5. Joale beha lintho ka tlung ka pelepele, ebe u li tšela ka phofo (kapa li -crcrumbs), ebe u ka lehe. Re beha pan ka pane ka setofo, re eketsa oli ea meroho ebe re tsoela pele ho li halika.
6. Fry ka mahlakoreng ka bobeli ho fihlela Krisy.

Ke phetho. Ho monate haholo ho sebeletsa ho chesa ebile ho bata.

Pelepele le li-hazelnuts

'Me setsebi sena se hloahloa ka kakaretso se tšoaneloa ke tlhokomelo e khethehileng, hobane ha e hloke kalafo ea mocheso mme e ka nkoa e le seneke se batang.

• Pepere ea Bell - li-pcs tse 2.,
• Cheese e thata - 150 g.,
• Walnuts - 100 g.,
• Garlic - 2 li-clove,
• Lehe la likhoho - li-pcs tse 2.,
• Botoro - 100 g.,

Ho sebelisoa bonyane matla le nako ha ho pheha:

1. Tšela linate le konofolo ka blender le chop.
2. Hape, re ntse re sila chisi. Ha e se e le nyane haholo, eketsa botoro.
3. Kopanya matsoai ka bobeli, letsoai ho latsoa.
4. Pepere ea ka, e se nang peo.
5. Pheha mahe a belisitsoeng ka thata, a ke a folile.
6. Re qala ka bongata bo fumanoeng ba pelepele, ebe re kenya lehe kahare.
7. Fafatsa ka linate le sehatsetsi bonyane hora e le 'ngoe.
8. Ha o folile ka botlalo, khaola likoto 'me u sebeletse. O ka khabisa ka meroho.

Pepere e khotliloeng ho Tomato Sauce

Pepere e phehang e halikiloeng ka li-mushroom, raese le lensisi.

Ho pheha pepere, re hloka:

• Pepere e monate - 6pcs.
• Champignons - 400g
• Rice - 50g
• Lentils - likopi tse 0.5 li omme (soak bosiu - fumana khalase)
• Eiee - 1 pc.
• Lihoete - 1 pc.
• Tomate - 5-6 li-pcs.
• Cream 10% - 200g
• Metsi - hoo e ka bang 1 L
• Letsoai, tsoekere, linoko ho latsoa, ​​ho halika oli

Lithako

• Pelepele tse 4 ('mala o fe kapa o fe)
• Li-3 tsa lierekisi,
• Pepere e 1 ea pepere
• 100 g, tamati e omisitsoeng
• 200 g chisi e bonolo ea poli
• 200 g tranelate e bolila
• 100 g ea chisi e besitsoeng kapa chisi e tšoanang,
• 50 g ea arugula,
• Mahlaka a 5 a marjoram a sa tsoa khuoa,
• Khaba e le 'ngoe ea peprika e pinki,
• letsoai la leoatleng ho latsoa
• oli ea mohloaare bakeng sa ho halika.

Palo ea metsoako ea risepe ena e nang le carb e tlase ke ea servings tse 4.

Ho nka metsotso e ka bang 20 ho lokisa metsoako. Kenya metsotso e meng e 10 bakeng sa halikiloeng le metsotso e ka bang 30 bakeng sa ho baka.

Boleng ba phepo e nepahetseng

Litholoana tsa phepo e nepahetseng li lekantsoe 'me li bonts'oa ka 100 g ea lijo tse fokolang tsa carb.

Mokhoa oa ho pheha

Hlatsoa pelepele ebe u khaola karolo e kaholimo ea pod - - "cap". Tlosa peo le masapong a bobebe ho tsoa likhutlong. Cheka lithupa ho tsoa lids ebe u khaola li-ruble ka li-cubes.

Li-pods tse lokiselitsoeng ntle le peo

Ebola likharetene tsa khalase, khabeloa ka khaba ka li-cubes. Hlatsoa pelepele ea pepere, tlosa karolo e tala le lipeo 'me u sebelise thipa e bohale ho khaola likhoele tse tšesaane. , Tomate e omisitsoeng le eona e lokela ho khaoloa.

Fafatsa oli ea mohloaare ka pane ebe o tšela linotlolo ho eona pele ebe e ntšoa ka pelepele. Kopanya li-cubes tsa konofolo le sauté hammoho.

Ha meroho e ntse e halikiloe, futhumatsa ontong ho isa ho 180 ° C ka mokhoa o phahameng le o tlase oa ho futhumatsa. Bohareng, o ka hlatsoa arugula le ho hlatsoa metsi ho eona. Hape, hlatsoa marjoram 'me u hlakole makhasi a lithupa. Sesa e bonolo ea chisi.

Cheke e khabisitsoeng hantle

Ka sekotlolo se seholo, beha tranelate e bolila le chisi e dailoeng. Ebe u eketsa arugula, tamati e omisitsoeng, marjorame a sa tsoakoang le meroho e tsoang ka paneng ho bona. Kopanya tsohle.

Nako ea ho tlatsoa ka paprika ea fatše le letsoai la leoatle ho latsoa. Kopanya ntho e ngoe le e ngoe, ho fetisisa ka matsoho a hau, 'me u tlatse ka ho tlatsa likhaba tse' ne tsa pepere.

Lipitsa tse khotliloeng

Tšela lipitsa tse halikiloeng ka sejelong sa ho baka ebe o li fafatsa ka chisi ea Emmental kapa khetho efe kapa efe eo u e khethang. Tšela ka ontong metsotso e 30 ea ho baka. Salate e loketse mekhabiso e nang le pepere ea chisi e halikiloeng. Takatso ea lijo.

Recipe Stuffed Pepper ntle le Nama:

Re hlatsoa meroho le ho e hlatsoa.

Pheha raese. E re ke u hopotse hore o hloka ho etsa khalase e le 1 ea khalase, empa eseng ho fihlela o itokisitse ka botlalo. Hang ha u tšela ka pane e nang le mahlakore a phahameng, tšela eiee e khaotsoeng, ebe u li beha lihoete (u ka e tšela, kapa o khabeloa kapa u kopanya khokahano), k'habeche, chili, konofolo le tamati.

Le letsoai ka seatla se bulehileng, meroho e monya letsoai hantle, haholo-holo joale e tla kopanngoa le raese. Tšela meroho ka khalase ea metsi a belang, ebe o tšela ka tlas'a sekwahelo.

Ho sa le joalo, hlatsoa le ho hlatsoa pepere. Re tlosa bohareng, re hlatsoa lithollo kahare.

Ho pheha sopho. Re kopanya metsi, setlolo sa tamati, tranelate e bolila, botoro, tsoekere ka senoelo. Kenya pina ea letsoai, o ka linoko. Kopanya ka botlalo.

Tšela sejana sa ho baka ka oli. Lerese e se e loketse e tsoakiloeng le meroho. Kopanya, tšela ka 1/4 ea sose, kopanya metsotso e seng mekae ebe u e tima. Ho lokile, ho tlatsa e lokela ho ba mokelikeli o monyane.

Joale re kenya lipekere tsa rona. U sebelisa khaba, paka ka botlalo lintho tse tlatsoang ka ho tsona ebe u li kenya ka hlobo. Beha ho tlatsa ho setseng lipakeng tsa bona le holim 'a pelepele. Tšela spaghetti e setseng ka holimo.

Joale re tšela chisi ho grater, halofo ea chisi - ligrama tse 100, e behe ka pelepele tsa rona, haeba foromo ea hau e na le sekoti - e koale, e phehe ka potlako. Haeba ho se joalo, joaloka nna, ha e tšabe. Re beha ka ontong li-degrees tsa 180. Kamora metsotso e 15 re e ntše, phetisa pepere, eketsa chisi e setseng, ho baka metsotso e meng e 10. Letšoao le ka sehloohong la ho itokisa ke pepere tse bonolo. Ho thabela takatso ea lijo!

Ingolise ho Cook ka sehlopha sa VK mme u fumane litlolo tse ncha tse leshome letsatsi le leng le le leng!

Eba le sehlopha sa rona ho Odnoklassniki mme o fumane litlolo tse ncha letsatsi le leng le le leng!

Abelana risepe le metsoalle ea hau:

Maikutlo le litlhahlobo

La 20 Phato, 2015 Gloria's #

Phato 21, 2015 vaseleese # (sengoli sa risepe)

Phato 19, 2015 margoritka88 #

Phato 18, 2015 Asya-nn #

Phato 19, 2015 vaseleese # (sengoli sa risepe)

Phato 19, 2015 Asya-nn #

Phato 19, 2015 vaseleese # (sengoli sa risepe)

Phato 19, 2015 Asya-nn #

Melao-motheo e akaretsang

Ha ho na lebaka la ho nahana hore pepere e phehiloeng ntle le nama e ke ke ea e-ba monate haholo. Che, ho hang. Ho ka etsahala, ho fapana le hoo. Leha ho le joalo, raese le nama e tlatsitsoeng, ho sa tsotelehe hore na e ka ba monate hakae, le eona ea bora. 'Me ke ba fokolang, ka tsela, ba tsebang hore o ka fafatsa meroho ena ka lisebelisoa tse ling. Meroho (e nang le raese e tšoanang kapa e se nang eona), li-mushroom, li-buckwheat, bijoux, chisi, shrimp le chisi ea cottage li loketse merero e joalo. Hape ha se motho e mong le e mong ea tsebang hore pepere e phehiloeng ntle le nama ha e khone ho ba sechu feela, empa hape e phehiloe ka ontong, cooker ea liehang, le grated. Mme esita le sechu, ha se joalo feela, empa ka sose ea meroho, lero la tamati, tranelate e bolila.

Ho pepeta pepere joang?

Haeba pepere ea tšepe e tlisoa ke kalafo ea mocheso, ebola e qala ho arohana le eona, e thata ebile ha e shebahale e le monate haholo. Ka hona, maemong a mang, hoa utloahala ho e hloekisa. Ho video ena, ho na le mekhoa e meraro e bonolo bakeng sa liketsahalo tsohle, mokhoa oa ho pepeta pepere.

Mona re na le lipekere tse joalo tse monate bakeng sa tatso e ngoe le e ngoe. Se ke la lebala hore lijana tse joalo li ke ke tsa etsoa ka pane kapa ka ontong, empa li ntle haholo ho cooker ea liehang, esita le boiler bo habeli.

Pepere e halikiloeng le eona ke sejana se setle bakeng sa basali ba shebileng palo ea bona, hobane litaba tsa eona tsa khalori li tlase haholo.

Re u mema hore u ingolise litlhafatso tsa rona tsa blog le ho arolelana sengoloa sena le metsoalle ea hau ho liwebosaete tsa sechaba.

Re u lakaletsa takatso e monate ea lijo 'me re labalabela ho u bona haufinyane webosaeteng ea rona! Lumela, 'mali o ratehang!

Litokisetso tsa sehlahisoa

Pelepele ea bell e halikiloeng, lilakane tse ka fetoloang haholo joalo ka ha re fumane, ha ho thata ho pheha. Meroho ena e bonahala e entsoe ka mokhoa oa ho e tlatsa ka lisebelisoa tse fapaneng. Ho lekane ho khaola tlase le mohatla feela, ho fumana li-partitions ka lipeo - mme ka kopo, sets'oants'o sa ho tlatsa se se se loketse. Ka tsela, u theola tlase, u ka tšoara makhasi a manyane mme qetellong o fumana sekoaelo se setle, seo kamora ho koahela ho tlatsa. Ha e le 'mala, boholo, mefuta e fapa-fapaneng, kholo e fumanehang, lintho life kapa life li ka khabisoa.

Seo re tla, re tla se etsa joale.

Mokhoa oa ho pheha

Taba ea pele, re hlatsoa raese ka hloko, 'me re e hlatsoa khafetsa. Ebe re robala ka metsing a belang (khalase ea lijo-thollo - metsi a mabeli). Ha ho na tlhoko ea ho kopanya. Pheha metsotso e leshome ka holim'a mocheso o mahareng, ebe re tsoela pele ho boloka tse ling tse hlano tlasa sekoaelo. Tima. Tlohela ho ea pholile. Ho pheha pepere. Joalokaha ho hlalositsoe ka holimo. Re etsa oli ea meroho ho tsoa ho lihoete tse halikiloeng le eiee e khaotsoeng. E kopanye le raese, letsoai le letsoai. Ebe u mo tlatsa pepere. Ha ho na tlhoko ea ho leka ho ba nyolla ka bongata. Kahoo, pelepele e ka phatloha, ka lebaka leo, sejana se tla fetoha hampe. Ebe re li koahela ka lids ho tloha tlase ka mohatla (mohato ona o ka tlosoa haeba o lakatsa). Re tšela sopho, re tšela metsi a kopaneng le tamati ea langa le le lej (e lokela ho fihla holimo pepele), e salle metsotso e ka bang mashome a mane. Sebeletsa ka tranelate e bolila kapa mayonnaise.

Ena ke eona risepe e bonolo ka ho fetisisa eo bo-'mè ba malapa a rona ba e sebelisang. Empa o hole le eena feela. Ka mor'a moo, nahana ka hore na u ka pheha joang pelepele ea Greece e khabisitsoeng ka meroho ka Segerike. Lapeng, sejana sena se bitsoa "Gemista."

Khetho ea Greek stuffing

Taba ea pele, pheha khalase ea raese ebe u pheha pelepele tse leshome ka tsela e tšoanang le e kaholimo. Re khaola li-eggplant tse peli hantle, re li tšela letsoai le ho li tlohela ka foromo ena metsotso e mashome a mabeli. Ka lebaka la ts'ebetso ena, re tla tlosa khalefo. Ha e le hantle, lekhapetla le ka tlosoa. Ebe mohato o hlalositsoeng o ka tlola. Re hloekisa lihoete tse peli le zucchini e le 'ngoe, re hlatsoe. Khetholla hantle 'me u li ekelletse ligrama tse makholo a mararo tsa li-champignon tse khotsoeng. Ebe re beha sena sohle ka pane ka oli e chesang ea mohloaare le Fry metsotso e mehlano. Ebe u eketsa palesa ea lehe. Haeba u ba tlohetse ka peel 'me u bolokiloe ka letsoai, u se ke ua lebala ho hlakola likotoana ka tlas'a metsi a phallang. Re fafatsa meroho eohle ka metsotso e meng e 15. Ebe u eketsa raese e phehiloeng le e hlatsoitsoeng, hlohlelletsa. Re leka, pepere, letsoai, kopanya hape mme kamora metsotso e seng mekae tima mollo. Tlohela ho tlatsa, 'me re tla tlatsa. Grate e ngoe rantipole le khabeloa chop ea tamati tse hlano.Fry tsohle ka oli ea mohloaare ka metsotso e mehlano. Ka likhalase tse peli tsa metsi (a chesang haholo), qhala litapole tse tharo tsa miso paste le tamati e le 'ngoe e tloaelehileng. Hlohlelletsa, tšela motsoako o hlahisang meroho. Kenya khaba ea tsoekere, letsoai le pepere, simmer metsotso e mehlano, eseng ho feta. Ebe re tlatsa pepere ka meroho le meroho e halikiloeng, ebe re li tšela ka sopho, tšela ho tlatsa ebe o pheha ka mocheso o tlase tlasa sekoaelo metsotso e ka bang mashome a mane. Se ke oa sebeletsa hang-hang, fana ka halofo e 'ngoe ea hora ka sejana hore e hlahise. Joale, o ka bitsetsa beng ka tafole.

Pepere + Li-Mushrooms + Pasta

"Pepere e halikiloeng ntle le nama - e ntse e le hohle!" Empa ho sututsa li-mushroom le bijoux ho eona ke ho nyefola! ”- ke kamoo ba bangata ba ka hoeletsang. Mme ba tla phahamisa mohoo ka lefeela. Ho ikhetholla ho joalo ka mokhoa o ikhethileng ho kopane hantle le tatso ea pepere mme e etsa hore sejana e be sa mantlha. Empa ha e le hantle, se makatsang ke hore, haholo. Hopola pasta e le 'ngoe (ka maikutlo a rona - banal pasta), eo Mataliana a eketsang hoo e ka bang tsohle tseo ba li bonang. Ho kenyelletsa pepere le li-mushroom. Kahoo, haeba u nahana ka hona, mona ha u hloke ho halefa, empa potlakela ho mathela setofong. Ho pheha pelepele ntle le nama ka tsela e fapaneng ka ho felletseng.

U ka etsa joang

150 g ea spirals (ho molemo ho nka mofuta ona oa bijoux) e phehiloe seterekeng se bitsoang al-dente naheng ea Italy. Haeba re nahana ka rona, e le hore ba se ke ba fetolela kahare, empa ba thatafalloa haholo. Re tšela lihoete tse peli, tekanyo e lekanang ea tamati le eiee eo re e khaotseng ntle le mabaka empa e le hantle, re romella ntho e ngoe le e ngoe ho furu ka pane. Kamora metsotso e ka bang mehlano, eketsa 300 g ea li-mushroom tse phehiloeng merohong. Hape re khaola li-mushroom hantle. Pheha metsotso e 15, ebe u tšela likhaba tse peli tsa soya e tsoekere, hlohlelletsa, tima mocheso, eketsa paseka. Beha mahe a mabeli ebe u eketsa chisi e grated ho bona (ho lekaneng ho nka 200 g). Pepere ea letsoai. Kopanya. Re qala pelepele e halikiloeng ka nama e lokiselitsoeng, re li tlatsa ka metsi a kopantsoeng le likhaba tse hlano tsa pepere ea langa le le lej, tšela likhaba tse hlano tsa pepere e ntšo, lekhasi la bay ka likoto. Roala ka ontong metsotso e mashome a mane. Etsa bonnete ba hore o tlas'a sekoaelo. Mme ebe halofo e ngoe ntle le yena.

Ho tlatsoa litapole le botoro

Ligrama tse makholo a mararo tsa li-mushroom (efe kapa efe - e ncha, empa e phehiloe, kapa e ka makotikoti) e hloka ho khethoa hantle. Ebe u eketsa ho bona litapole tse tharo tse halikiloeng. Ka molao, haeba o lakatsa, o ntse o ka tšela lieie. Tsena tsohle tse hlahisoang li hloka ho ba letsoai, pepere, ho hlohlona ebe ho tlatsa pepere. Ho tloha holimo ho ne ho tla bonahala ho koaloa ka thata ka selikalikoe sa tamati. Tšela botle bona ka thata ka senkeng, tšela metsi moo litapole tse tharo tsa tholoana ea langa le le lej li tsoakoang, ebe o tšela hora ka mollo o monyane.

E halikiloe ka poone

Ha ho tluoa lijana tse joalo ka pelepele tse halikiloeng ka meroho ntle le nama, o ka makatsa monahano oa litsebi tsa boitseko le bongata ba lintho tse teng tse tlatsitsoeng. Joalo ka risepe e latelang. Ho pheha pepere ea Bulgaria e halikiloeng ka meroho, re tšela sekotlolo se tloaelehileng sa poone, re tšela metsi, ebe re romela lijo-thollo ka pane e nang le oli e futhumetseng. Kenya ho bona, tamati tse khabeloa tse tharo, letsoai le Fry ho fihlela metsi ohle a entsoe metsi. Pelepele e khaola ka halofo bolelele, tlosa dipeo le li-partitions, e beoa moqotong oa ho baka o koahetsoeng ka foil, e behe ka ontong ka metsotso e mashome a mabeli ka mocheso o sa feteng likhato tse 150. Ebe re li ntšetsa ka ntle, re li pholile, ebe re li tlatsa ka poone le langa le le lej ho tlatsoa, ​​ebe re eketsa meroho e mengata e ts'oauoeng le ligrama tse lekholo tsa chisi e halikiloeng ho eona. Pheha e 'ngoe halofo ea hora.

Mantsoe a 'maloa mabapi le lijo

Ka kakaretso, hoo e ka bang likhetho tsohle tse khothalelitsoeng kaholimo (ntle le pasta le pelepele tse nang le litapole le li-mushroom) li se li ntse lijong ka litlhaloso. Ntle le a le mong empa. Ts'ebetso ea ho pheha e kenyelletsa ho halika meroho ka oli le ho sebelisa tranelate e bolila. Ka hona, bohle ba balang khalori e 'ngoe le e' ngoe ba tlameha feela ho tlola sethala sa ho fetisa lintho, ebe ba kenya tranelate e bolila ka oli e tlase e se nang mafura. Hape ho eletsoa ho nka sootho ho fapana le raese e tloaelehileng. Seo ke mahlale ohle. Kapa o ka tla ka mofuta oa hau. 'Me ho e nolofalletsa, ka tlase ke mohlala oa sejana se joalo.

Lijo tse halikiloeng tsa pepere. Recipe ntle le nama, le linaoa

Ligrama tse makholo a mararo tsa linaoa leha e le life ho pheha ho fihlela halofo e phehiloe. Etsa se tšoanang ka khalase ea raese e sootho. Pholile, kopanya metsoako e 'meli, eketsa karoti e halikiloeng le onion e halikiloeng. Ho letsoai. Pelepele tse halikiloeng ebe u pheha ka boiler habeli halofo ea hora. Sebeletsa ka khona, ho ntlafatsa tatso, ka soy ea soya.

Re etsa likheo

'Me joale mantsoe a seng makae a mabapi le ho lokisa litloloko tsa pepere tse halikiloeng ka hop bakeng sa mariha. Ho bohlokoa ho hlokomela hore ho na le mekhabiso e mengata, empa re tla fana ka e bonolo haholo, empa ka hona ha e ratoe haholo. Re fana ka likarolo tsohle ho latela likarolo tse 10 tsa pepere e kholo ea Bulgaria.

Re sila ligrama tse makholo a mararo tsa k'habeche, sehlopha se le seng sa onion e tala le makala a leshome a basil. Re etsa marinade ho tsoa khalase ea veine e tšoeu, halofo ea khalase ea asene ea veine, ligrama tse lekholo tsa tsoekere, likhaba tse peli tsa curry le peo ea caraway le likhaba tse joalo tsa letsoai. Ka mantsoe a mang, kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe, tšela ka pane le ho tlisa ho ea pheha. Pelepele e lokolloa mahlaka, e peeled le ho kenngoa ka marinade. Tlohela mocheso o tlase bakeng sa metsotso e meraro hantle. Ebe re fumana meroho, ebe sebakeng sa bona re lahlela hop. Tšoara motsotso o le mong. Re nka sekotlolo, re se beha ka colander, ebe re lahla k'habeche. Ha e tšoloha, kopanya le litlama, li ntšoa pepere, e li kenye ka thata ka nkho e ts'oantsoeng ea litha e le ngoe, tšela marinade ho tsoa sekotlolo. Tšela metsi a phehiloeng ka holimo, tšela brine eohle, e tlise ka ho pheha, e tšollele ka nkho hape, e tšele. Ho ts'oara hamonate bakeng sa mariha ho se ho loketse!

Qeto

Re lekile ho bolela ka botlalo hore na re ka pheha joang pepere e halikiloeng ntle le nama. Ho tlatsoa ha meroho ena, joalo ka ha re bone, ho ka fapana ka ho felletseng. Likhetho tseo re faneng ka tsona ke ho theoha hoa lijo tse fumanehang. Haeba u nka hore motheong oa mekhoa ea ho pheha e fumanehang u ka iketsetsa ea hau, joale re ka hula sephetho se latelang: pepere e halikiloeng ntle le nama e ka ba sejana se monate le se khotsofatsang!