Lenane la glycemic la tafole ea lino tse tahang
Tahi ea tsoekere ha e ratehe haholo. 'Me taba eo ha e na le lik'habohaedreite tse feteletseng. Tai e na le bokhoni ba ho senya manyeme, ho senya lits'ebetso tsa metabolic, ho eketsa sekhahla sa phallo ea tsoekere le ho baka hypoglycemia. Empa ha o ntse o sa khone ho tlohela lino tse tahang, ke u joetsa tafole ea index ea joala ba glycemic.
Lihokela tsa lino tse tsebahalang:
Lethathamo la matšoao a glycemic a lino tse tahang
vodka | 0GI |
tequila | 0GI |
whisky | 0GI |
veine e omeletseng | 0 - 5GI |
champagne e omeletseng | 0 - 5GI |
cognac | 0 - 5GI |
brandy | 0 - 5GI |
veine e omisitsoeng e omisitsoeng | 0 - 10GI |
veine ea semisweet | 5 - 15GI |
biri e bobebe | ho tloha 5 - 15GI ho isa ho 30 - 45GI |
biri e lefifi | ho tloha 5 - 15GI ho isa ho 70 - 110GI |
li-liqueurs | 10 - 35GI |
semi-monate oa champagne | 15 - 30GI |
veine e sirelelitsoeng | 15 - 40GI |
veine ea sopho | 30 - 40GI |
veine e monate ea lapeng | 30 - 50GI |
joala | 50 - 60GI |
A re hlahlobeng tafole ea lihlahisoa tsa joala. Tafole e bonts'a li-indices tse sa nepahalang, hobane matšoao a latelang a joala a ama GI haholo:
- Mefuta e fapaneng le boleng ba lisebelisoa tse tala
- Ho kotula le letsatsi la kotulo ea morara (mohlala)
- Maemo a polokelo le nako
- Sebaka sa kholo
- Lintlha tsa Recipe
Seo joala bo leng molemo ho se se noe
Boholo ba joala bo matla ha bo na lik'habohaedreite ho hang 'me bo na le index ea "glycemic" e tlase ea 0. Joalokaha barati ba "bosoeu" bo bolela, e ka kenya letsoho le ho fokotsa tsoekere. Empa sena ha se nnete. Ho nooa haholo ho ntlafatsa ho senyeha ha lisele tsa mmele ho ea ho lik'habohaedreite, hape ho matlafatsa lipilisi tsa lefu la tsoekere. E baka phello ea ho theola maemo a tsoekere haholoanyane. Empa ke ea nakoana, e potlakile ebile e ka lebisa ho hypoglycemia le ho ba le lefu la tsoekere.
Ntle le moo, ha motho a e-noa lino tse tahang o tloaetse ho ja lijo tse bobebe. Hape lijo tsena ha li na phepo ebile li phetse hantle.
Ha e le veine, e bonolo haholoanyane le lefu la tsoekere. Khetha mefuta e omileng ea veine, likarolo tse laoloang le lijo tse bobebe lijong tse phetseng hantle - litholoana, chisi le nama e halikiloeng.
Ho tsoa lino tse tsoekere, lino tse tahang le li-tincture li lokela ho haneloa ka molao. Lenane la glycemic la lino tse tahang ka tsoekere le holimo haholo. Lino tse joalo ha li na ho eketsa tsoekere feela, empa hape li tla lebisa ho batenya.
Ke kopa hape ho bua ka li-cocktails tse entsoeng ka motsoako oa joala le lieketso. Ho tsoekere, le tsona li lokela ho behelloa ka thoko lijong. Ha ho naarteart ea nang le boiphihlelo ea tla u joetsa hore na motsoako oa joala o ka ama makhopho a fokolang a 'mele joang, tsoekere ea mali le' mele kaofela. Hape, sirapo le lino tse tsoekere hangata li eketsoa ho li-cocktails. Ho na le li-cocktails tse nang le tsoekere e hloekileng.
Mabapi le hore na o ntse o lokela ho nwa jwala bakeng sa lefu la tsoekere kapa che, bala sengoloa se fapaneng.
Ho na le sengoloa se buang ka biri e hlalosang hore na ke hobane'ng ha biri e le joala bo sa rateheng bakeng sa lefu la tsoekere. Ntle le moo, kotsi ea hae ha e joalo le ho lik'habohaedreite tse ngata, tseo, ha e le hantle, ha li ngata hakalo.
Melao ea ho noa joala
Lingaka li thibela tšebeliso ea joala ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, haholo litekanyetso tse kholo. Sena se bakoa ke phello ea ts'ebetso ea litho tse fokolisitsoeng haholo, haholo manyeme.
Maemong moo ho ke keng ha khoneha ho hana lino tse mpe ka ho feletseng, ho hlokahala hore u li sebelise, u latela melao e latelang:
- ho se noe joala ka mpeng e se nang letho ho qoba hypoglycemia,
- nakong ea ts'ebeliso, lekola maemo a tsoekere, haeba ho hlokahala, nka meriana ho fokotsa,
- noala feela hoseng ho qoba hypoglycemia torong,
- sebelisa feela tekanyetso e lumelloang ke ngaka e eang.
Pele u sebelisa lino tse tahang, ho hlokahala hore u ithute ka hloko matšoao a boleng ba bona ba caloric, index ea glycemic le sebopeho. Ka hona, ho nkoa ho hlokahala ho bokella data ho latela mefuta e tummeng ea joala.
Lethathamo - Glycemic index ea joala bo tsebahalang
Sehlooho | Letšoao, diyuniti |
---|---|
Vodka | 0 |
Whisky | 0 |
Tequila | 0 |
Brandy | ho tloha 0 ho isa ho 5 |
Cognac | ho tloha 0 ho isa ho 5 |
Veine e omisitsoeng | ho tloha 0 ho isa ho 5 |
Mofuta oa champagne | ho tloha 0 ho isa ho 5 |
Veine e omisitsoeng ea maiketsetso | ho tloha 0 ho isa ho 10 |
Veine ea Semisweet | ho tloha ho 5 ho isa ho 15 |
Ho tlatsa | ho tloha ho 10 ho isa ho 35 |
Biri e bobebe | ho tloha ho 15 ho isa ho 45 |
Biri e lefifi | ho tloha ho 15 ho isa ho 110 |
Veine e sirelelitsoeng | ho tloha ho 15 ho isa ho 40 |
Semisweet champagne | ho tloha ho 15 ho isa ho 30 |
Veine e tlotsitsoeng | ho tloha ho 30 ho isa ho 40 |
Veine e monate e tsoang hae | ho tloha ho 30 ho isa ho 50 |
Lijana | ho tloha ho 50 ho isa ho 60 |
Batho ba bangata ha ba nke biri e le seno se tahang, ho bolelang hore ho na le maikutlo a hore ho ka etsahala bakeng sa batho ba lefu la tsoekere. Le ha biri e se na joala, e kotsi ka lebaka la dikahare tsa eona tse phahameng tsa lik'habohaedreite. Seno sena se khona ho ntlafatsa maikutlo a tlala, e hlahisang ho ja ho sa rateheng ho batho ba nang le lefu la tsoekere.
Lenane la glycemic ea biri le ikemiselitsoe ho latela mefuta: boholo bo tlase ke boleng ba khanya. Ho hlophisoa ha lihlahisoa ho latela risepe ea khale ho fana ka monyetla oa ho ba teng ha liprotheine tse fokolang le mafura, lik'habohaedreite - 17,5 ml. e thehiloe khalase ea lilithara tse 0.5. Lenane le phahameng la GI la mefuta e bobebe ke li-unit tse 60, bakeng sa mefuta e lefifi pontso ena e phahame haholo - li-unit tsa 110.
Li-endocrinologists li pheha khang ea hore veine e omeletseng ka bongata e nyane e ama mmele:
- eketsa palo ea li-antioxidants 'meleng,
- e ntlafatsa metabolism
- tloaelo pampitšana ea ka mpeng
- eketsa hemoglobin.
Hoa hlokomeleha hore veine e khubelu e thibela tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung' me e ama hampe lisele tsa methapo. Sopho ea sopho e na le tsoekere e ngata ka hona e thibetsoe ho lefu la tsoekere. Index ea mefuta e fapaneng e ka fapana ho tloha ho 40 ho isa ho 70 unit. Bohlokoa ka ho fetisisa ke mefuta e omeletseng.
Lino tse tahang tse matla
Ho nooa joala bo matla ha ho khothalletsoe kapa hona ho haneloa ho batho ba lefu la tsoekere. Lino tsena li eketsa tlhahiso ea insulin le tsoekere e tlase ea mali. Hape, mofuta ona oa joala o thusa ho mpefatsa mokuli ka lebaka la mafu a kopaneng.
Ho sebelisa joala khafetsa ka lebaka la joala ho lebisa bothateng, ka lebaka la ho fokotseha ha nako ea ho putlama ha mafura. Lenane la glycemic la meea eohle ke 0, empa o ka qeta ho se ke ka qeta ligrama tse 100 ka nako e le ngoe.
Liqueur ke seno se phahameng sa tsoekere se tahang. Boholo ba linoelo tsa indasteri tsa mofuta ona li na le likarolo tsa lik'hemik'hale ka mokhoa oa dae, litatso le litlatsetso tsa tatso.
Ho nwa ligrama tse 50 tsa seno se joalo ho eketsa mojaro ho sebete le manyeme, ho sitisa tekanyo ea metabolism ea carbohydrate. Sena sohle se etsa hore lino tse joalo li thibetsoe molemong oa lefu la tsoekere.
Contraindication
Ho thibetsoe ho noa joala maemong a latelang:
- boteng ba boima bo feteletseng,
- ka khatello e phahameng ea mali
- boteng ba ulcers, gastritis kapa pancreatitis,
- nakong ea nts'etsopele ea ts'ebetso ea ts'oaetso,
- ka mathata a tsamaiso ea methapo ea kutlo,
- ka ho hloka mamello,
- ha meriana ea litlolo le meriana e meng e nkuoa.
- ha ho na le kotsi ea ho nts'etsapele joala,
- ka mekotla.
Le ha ho le joalo, ho hlokahala hore u boloke mehato ea polokeho, o noe feela mefuta e lumelloang ea lino tse tahang le litekanyetso tse tlase tse lumelletsoeng.
Ho lokela ho hopoloa hore mokhoa o tloaelehileng oa banna ke likhalase tse peli, bakeng sa basali palo ena e tlaase.
Tai le lefu la tsoekere
Tai e lenaneng la lino tse tahiloeng tse sa lokelang ho fumanoa lijong tsa mokuli ea nang le lefu la tsoekere.
Le ha index ea glycemic ea joala e le nyane, joala ka bo bona bo ka baka likotsi tse mpe tsamaisong ea 'mele oa motho joalo ka endocrine, mothollo le tšilo ea lijo. Boemo bona ha boa lokela ho hopoloa eseng feela ke bakuli ba nang le lefu la tsoekere, empa le ba malapa a bona le beng ka bona.
Lino tse tahang kaofela li ka aroloa ka lihlopha tse kholo tse 'maloa.
- Meea e matla.
- Lino tse nang le matla a mahareng.
- Lino tse tlase tsa joala
Meea e atileng ka ho fetisisa le e tummeng ke e latelang:
- vodka
- cognac
- veine
- champagne
- biri
- metsoako e fapaneng ea lero le vodka kapa biri e nang le lero.
Bongaka ka ho hlakileng bo re ho nka tekanyetso e kholo ea joala ho lefu la tsoekere ho thibetsoe haholo.
Khetho e tla ba e nepahetseng ha mokuli a hana ho noa joala ka ho felletseng, kaha joala bo ka mpefatsa mosebetsi oa makhopho a neng a fokolisitsoe pejana nakong ea lefu la tsoekere.
Ntle le moo, tšebeliso e mpe ea joala e na le litlamorao tse mpe methapong ea mali, pelo le sebete. Boemong ha mokuli a ntse a tlameha ho noa joala ka mabaka a fapaneng, o lokela ho etsa sena ka tieo ho latela melao e itseng.
Ka mohlala, lingaka tse nang le lefu le hlalositsoeng ka kotloloho ha li khothaletse ho noa joala leha e le lefe ka mpeng e se nang letho. Haeba u tloha molaong ona, tsoekere e maling a mokuli e ka theoha haholo.
Ka lebaka leo, motho ea nang le index e tlase ea glycemic a ka ba le boemo bo kotsi bo kang hypoglycemia. Haeba mehato e potlakileng e sa nkuoe, boemo bo ka hlaha ho latela boemo bo bobe, bo lebisang ho komeng ho mokuli.
Mabapi le sena, ho hlokahala hore mokuli ea nang le lefu la tsoekere a tšoaroe ke lefu la tsoekere, pele a noa joala le kamora lona, hore a tlalehe ho bala ha glucometer. Ho ipapisitsoe le bona, nakong e tlang ho tla hlokahala ho etsa tokiso ea litekanyetso tsa meriana e noiloeng letsatsing lena.
Ka nako e ts'oanang, ho khothalletsoa hore batho ba lefu la tsoekere ba noe veine e tšoeu pele ho lijo tsa mantsiboea. Kamohelo ea bona ea mantsiboea e lebisa ka kotloloho ponahalong ea toro ea ntho e kang hypoglycemia. Sena se ka ama hampe boemo ba pelo le sebete, le liphio, 'me maemong a mang li baka ho akheha.
Mokuli ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho noa joala har'a batho bao a ba tloaetseng, bao ho hlokahalang hore ba mo fe thuso e hlokahalang mme a letsetse ngaka. Ka nako e ts'oanang o lokela ho khetha joala, a sa tataisoe feela ke likhalori tsa bona, empa hape le index ea glycemic, hammoho le sebopeho sa lik'hemik'hale. Se ke oa nwa joala ka lino-mapholi, metsi kapa li-compotes tse monate.
"Ho nooa" ho joalo ho ka mpefatsa boemo ba mokuli, ka hona ho molemo ho fana ka likhetho tsa lijo tse bobebe.
Ho noha joala ho lefu la tsoekere
Ha e le seno se tummeng sa biri, batho ba bangata ha ba se nke e le joala 'me ba nahana hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka se noe ntle le lithibelo. Ena ke maikutlo a fosahetseng, hobane index ea blycemic ea biri, ho latela sehlopha sa eona, e ka tloha ho 45 ho isa ho 110. Ho feta moo, boleng bo bohareng ba letšoao lena ke 66, e nkoang e le theko e nyane.
Ho feta moo, joala bo ka biri bo khona ho lematsa mokuli ho feta lik'habohaedreite tse ho eona. Ke joala bo etsang hore motho a be le takatso ea lijo, ha a ntse a theola boemo ba tsoekere ea mali. Ka lebaka leo, mokuli a ka utloa tlala e matla 'me a ja ho feta tekano. Tlas'a tšusumetso ea ho ja ho feta tekano le tahi, ho ba thata ho bala hore na moriana o nepahetseng o nooa hakae nakong ea kalafo.
Ha e le hantle, biri e lokela ho qheleloa ka thoko lijong tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, empa haeba a sa e noe ka linako tse ling, o tla hloka ho fokotsa tekanyo e sebelisoang ka nako e le ngoe. Ka tsela e ts'oanang, ka nako e ts'oanang, o ntse a sa atlehe ho fumana thabo e felletseng ho seno se foamy, hobane o boetse o tlameha ho ntlafatsa assortment ea lino tse bobebe. Ho tla ba bohloko haholo ha re tlameha ho jara tse ling tsa tsona, empa ho sebelisa lijana tse sa tloaelehang ka biri.
Mohlala, lingaka li khothaletsa ho kopanya biri le lijo tse sa tloaelehang bakeng sa barati ba eona joaloka meroho, nama e phehiloeng le tlhapi e tsamaisitsoeng. Leha taba ea hore ts'ebetso e joalo ha e monate, e nkoa e le eona feela e bolokehileng, ke eona feela tšebeliso ea tumellano e lumellang motho ea tsoekere ho ja biri. Maemong ana, haeba mokuli a e-na le letsoalo le matla la tlala kapa matšoao a mang a sa tloaelehang, ho bohlokoa ho sebelisa glucometer le ho nka meriana ho etsa hore boemo ba tsoekere maling bo fetohe.
Empa se thibetsoeng ka thata ho noa ka lefu lena ke se bitsoang burmyx, ke hore, lino tse nooang tse thehiloeng motheong oa biri le lino tse tsoekere tsa litholoana. Kaha li kanna tsa ba le tsoekere hammoho le tatso, ho tla ba thata haholo ho bala index ea bona ea glycemic.
Ka lebaka leo, e ke ke ea sebetsa ka nako ho nka mehato ea ho loants'a tsoekere e maling maling a mokuli.
Veine tse omileng le tse halofo
Kaha veine efe kapa efe e na le tsoekere ka sebopeho sa eona, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka sebelisa feela veine e omileng kapa e omileng. Ho tsona, khatello ea lik'habohaedreite ha e ea fokola, ka hona, haeba u li noa nako le nako, ha ho na kotsi e tla etsoa 'meleng oa mokuli. Ntle le moo, ho bohlokoa ho hopola 'nete ea hore tsoekere e fumanehang ho lino tsena ke tlhaho ea tlhaho, e fumanoeng nakong ea belisoa.
Ha e le veine e tsoekere le e sirelelitsoeng, e na le tsoekere e hlahisitsoeng ka tlhaho. Ka lebaka leo, index ea glycemic le boleng ba tsona ba caloric bo eketseha haholo. Ntle le moo, bokhoni ba ka linako tse ling ba ho sebelisa veine e omeletseng le e sa omeng ea tsoekere ke lona lebaka le etsang hore ba na le joala bo tlase haholo ka sebopeho sa bona.
Leha taba ea hore glycemic index ea veine e 44, maemong ohle u lokela ho ba hlokolosi ts'ebeliso ea eona ea lefu la tsoekere. Boemo bona bo amana le 'nete ea hore joala bofe kapa bofe bo na le tšusumetso e mpe tsamaisong ea methapo ea motho. Ho feta moo, boemong ba tahi, motho a ke ke a ithiba ka botlalo, ka hona a ka lumella mathata a tebileng a ja.
Ha e le thepa e ntle ea veine, e hlasimolla hantle ts'ebetso ea metabolic e etsahalang 'meleng, hape e e tlatsa ka li-antioxidants. Ntle le moo, veine e potlakisa tšilo ea lijo 'me e eketsa hemoglobin. Leha ho le joalo, litšoaneleho tsena tse molemo li senngoa ke hore veine e fokotsa ho itšireletsa ha motho joalo, hore a e khutlisetse, o tla tlameha ho sebelisa lintho tse fapaneng tse amanang le tlhaho ho tsoa lihlahisoa tse kang chisi kapa litholoana.
Meea ea "Zero"
Lino tse joalo tse tummeng tse mashome a mane tse kang cognac le vodka li na le index ea glycemic ea zero. Ka nako e ts'oanang, taba ea hore ba ka ntlafatsa haholo phello ea lithethefatsi tse nang le insulin, hammoho le lintho tse fokotsang tsoekere, ea khahla. Bo-rasaense ba boetse ba hlokomela hore ho latela semelo sa tšebeliso ea lino tse tahang, ts'ebetso ea tsoekere ea 'mele maling a mokuli e ka theoha haholo. Ka lebaka leo, hypoglycemia e ka hlaha ho mellitus ea lefu la tsoekere, ka hona, batho ba nang le lefu la tsoekere tafoleng ba hloka ho ba hlokolosi haholo.
Ka nako e 'ngoe, mokuli ea nang le lefu la tsoekere a ke ke a fetisa moea o fetang limilione tse 50-100. Ka nako e ts'oanang, ho khothalletsoa ho sebelisa lijo tse nang le lik'habohaedreite tse bonolo le tse rarahaneng, tse kang caviar e khubelu, joalo ka seneke. Lihlahisoa tse joalo li thusa ho thibela ho hlaha ha tsoekere maling le ho etsa hore e haelloe.
Tekanyetso e kholo e lumelletsoeng ea joala bo matla e baloa ka bomong bakeng sa mokuli ka mong. Tabeng ena, ho tla ba molemo ha e fokotseha hanyane.Ntle le moo, endocrinologist e boetse e lokela ho fana ka litlhahiso mabapi le tsamaiso ea lithethefatsi haeba mokuli a tla hloka ho noa joala nakong ea kalafo ka litlhare tse theolelang tsoekere.
Lenane la zero glycemic la lino tse hlalositsoeng ha lea lokela ho khelosa mokuli. Taba ke hore joala bo ka etsa hore motho a be le hypoglycemia, e tla mo etsa hore a je lijo tse nang le khalori e phahameng. Ka lebaka leo, manyeme le sebete li ka fumana mojaro o eketsehileng, o tla ama ts'ebetso ea tsona hampe.
Ho boetse ho bohlokoa ho hopola taba ea hore joala bo matla bo fokotsa phallo ea lik'habohaedreite 'meleng oa motho, ka lebaka leo mokuli a ka bang a qala ho nona. Ho mokuli ea nang le lefu la tsoekere, ho nona haholo ke sesosa sa lefu lena.
Ntle le moo, vodka le cognac li khona ho mpefatsa tsela ea mafu a amanang le lefu la tsoekere.
Vermouth, lino le linoha
Ka lino tse tahang tse bakang bakuli ba lefu la tsoekere kotsi e kholo ka ho fetisisa e ka bitsoa mefuta e mengata ea lino tse tahang. Boemo bona bo hokahane le taba ea hore ho tsoaka joala bo fapaneng ba joala ho ka baka kotlo e mpe ho manyeme. Ho feta moo, index ea glycemic mona e ka tloha ho 40 ho isa ho 70.
Tabeng ena, tsoekere, e leng karolo ea lero le sirapo e tsoakiloeng le jogo, e kotsi haholo. Ho feta moo, li ka baka tsoekere e ngata maling. Ka hona, ho khothalletsoa bakuli ba nang le lefu la tsoekere ho sebelisa, haeba ho hlokahala, seno se le seng sa joala, haholo-holo se sa tsoakoang le vodka.
Ho bohlokoa ho hlokomela taba ea hore li-cocktails li ka senya phepelo e tloaelehileng ea mali bokong. Ka lebaka leo, methapo ea mokuli, methapo ea mali le li-capillaries li atoloha ka tsela e sa tloaelehang le konteraka, e lebisang ho openg ha hlooho. Ha e le boemo ba botaoa, bo tahoa ka potlako ho tsoa mokotleng, e leng se eketsang kotsi ea hypoglycemia, hangata torong. Ka hona, li-cocktails li thibetsoe ho tsoekere ea mofuta leha e le ofe.
Ntle le li-cocktails, li-vermouth le lino tse thibetsoeng ho ja lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere. Taba ke hore li na le litlama le likarolo tsa limela, 'me tsoekere e ngata haholo. Ka lebaka leo, le tekanyetso e nyane e ka lebisa ho senyeha ho hoholo ha boemo ba mokuli kamora nako e telele.
Leha taba ea hore maemong a mang tšebeliso ea joala ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere e sa mo baketse likotsi tse kholo, ho bohlokoa ho tlohela tšebeliso ea joala bakeng sa nako eohle ea kalafo. Maemong ha ka lebaka le itseng ho sa khonehe ho etsa ntle le joala, ho hlokahala hore u laole ka hloko index ea glycemic ea lino tse joalo. Bakeng sa sena, mokuli o lokela ho lula a le tafoleng e khethehileng e nang le indices e fumanehang lijong tse itseng le lino.
Haeba u ne u tlameha ho noa joala bo lekaneng, ho etsa mohlala, lechatong, ho bohlokoa ho nka mehato ea ho khutlisetsa mmele ho tloaelehileng. Ho etsa sena, o ka noa tee le semela se kang hibiscus. E tloaeleha mosebetsi oa hoo e batlang e le litsamaiso tsohle tsa 'mele oa motho, ho kenyeletsa le manyeme. Ka lebaka leo, kotsi ea hypoglycemia ea fokotseha, 'me' mele oa mokuli o ka fola kapele haholo.
Setsebi sa video sa sengoloa sena se tla bua ka likotsi tsa joala ho lefu la tsoekere.
A na nka noella joala bakeng la lefu la tsoekere?
Ho nwa joala, haholo hangata ka bongata, ka lefu la tsoekere ha ho ratehe haholo. Litsebi tse ngata tsa endocrinologists li khothaletsa ho li tlohela ka ho felletseng, kaha joala bo senya ts'ebetso ea makhopho a fokolisitsoeng ke lefu la tsoekere. Ntle le moo, joala bo bongata bo ama boemo ba pelo, methapo ea mali le sebete. Empa haeba joala bo ke ke ba felisoa ka botlalo, 'me ka linako tse ling mokuli a ntse a bo noa, ho bohlokoa ho hopola melao bakeng sa tšebeliso e bolokehileng.
Ho thibetsoe ho noa joala ka mpeng e se nang letho, kaha ho ka baka tsitsipano e matla ea tsoekere ea mali, ke hore, ho baka boemo bo kotsi - hypoglycemia. Pele le ka mor'a lijo le lino tse tahang, motho ea nang le lefu la tsoekere o lokela ho hatisa glucometer le ho ntlafatsa lethal dose ea insulin kapa matlapa, ho latela litlhahiso tsa ngaka e eang. Ho noa lino tse tahang haholo (esita le joala bo fokolang) ho ka etsahala hoseng feela. Mokete o joalo mantsiboea o ka lebisa ho hypoglycemia torong, eo maemong a tebileng e sokelang komello le mathata a tebileng bakeng sa bokong, pelo le methapo ea mali.
Ha u khetha lino tse tahang, ho hlokahala hore li tataisoe ke litaba tsa khalori, index ea glycemic le sebopeho sa lik'hemik'hale. Joala bo tlameha ho ba ba boleng bo holimo 'me ha bo na lisebelisoa tse belaetsang. U ke ke oa e noesa ka metsi a phatsimang, lino le lipompo le tsoekere. Li-indices tsa glycemic tsa meea e meng e tummeng li hlahisoa tafoleng ea 1.
Tafole ea Index ea Spirits Glycemic
Veine e khubelu e omisitsoeng
Veine e tšoeu e omisitsoeng
Lenane la biri ea glycemic e ka kakaretso ea 66. Mehloling e meng u ka fumana leseli la hore letšoao lena la seno sena le phahameng haholo kapa le tlase (ho tloha ho 45 ho isa ho 110). Tsohle li itšetlehile ka mofuta oa biri, tlhaho ea eona le theknoloji ea tlhahiso. Ka mofuta oa khale oa seno sena, se fumanoeng ke belisoa, hoo e batlang e se na mafura le liprotheine. Lik'habohaedreite li teng ka sebopeho sa eona, empa li etsa karolo e nyane (ka sebopeho sa eona se hloekileng se ka bang 3.5 g ka 100 ml).
Biri ea tlholeho e lematsa batho ba nang le lefu la tsoekere eseng ka lebaka la lik'habohaedreite, empa ka lebaka la joala. Seno sena se eketsa takatso ea lijo mme se baka ho fokotseha hoa nakoana ha tsoekere ea mali. Ka lebaka lena, motho o utloa tlala e matla, e mo qobellang ho ja lijo tse ngata. Ho thata haholo ho fumana tekanyo e lekaneng ea insulin ntlheng ena (hona ho sebetsa le litafoleng tse fokotsang tsoekere). Sena sohle se ka lebisa ho liphetoho tse matla maemong a tsoekere ea mali le ho mpefatsa bophelo ba mokuli.
Ha e le lijo tse bobebe, mokuli ha a lokela ho khetha lijo tse letsoai, tse tsubang le tse halikiloeng. Nama e phehiloeng, litlhapi tse nang le meroho le meroho li tšoaneleha hamolemo. Motsoako ona o kanna oa se ke oa khahloa ke motho e mong le e mong, empa, ha feela bofi e le ena, ha e khothalletsoe bakuli ba lefu la tsoekere, ona ke ona feela ts'ebeliso e bolokehileng. Ka tlala e matla kapa matšoao leha e le afe a makatsang a bang teng ka mor'a ho noa joala, mokuli o lokela ho sebelisa glucometer ho etsa tsoekere e khutsitseng ea mali haeba ho hlokahala.
Mefuteng e fapaneng ea biri, index ea GI e ka eketseha haholo. Sena ke nnete haholo bakeng sa li-birmiks - lino tse nang le biri le lero le monate la litholoana. Li kanna tsa kenyelletsa tatso, dae, le lisebelisoa tsa tlatsetso ea lijo, kahoo ho thata haholo ho hakanya mojaro oa carbohydrate ea li-cocktails tse joalo.
Ka mefuta efe kapa efe ea veine ka bongata kapa ka bongata ho na le tsoekere. Batho ba nang le lefu la tsoekere ha ba noe veine e omileng kapa e omileng ka seoelo, kaha ho na le lik'habohaedreite tse ngata. Ntle le moo, lino-mapholiong ana ho entsoe feela lero le tsoekere la tlhaho ho morara, 'me veine e matlafalitsoeng le e tsoekere e boetse e na le tsoekere e kenyellelitsoeng moheleng. Ka lebaka lena, boleng ba bona ba caloric le index ea glycemic e eketseha. Veine tse omileng le tse halikiloeng, joalo ka molao, li na le liperesente tse tlase tsa joala ka sebopeho, kahoo u ka li noella ka bongata bo fokolang mme nako le nako.
Ha re nahana ka tlhoko ea joala, ho bohlokoa ho utloisisa hore mefuta efe kapa efe ea lino tse joalo ka bomalimabe li ama ts'ebetso ea ts'ebetso ea methapo. Kaha re na le lefu la tsoekere, motho mme a se na joala a ka ba le mathata sebakeng sena, ho ke ke ha rateha haholo ho ba eketsa ka joala. Ho joalo, re bua ka tlhekefetso, empa kaha lino tse tahang ka tekanyo e phahameng li potlakisa kelello, ha ho khonehe ho emisa ka nako bakeng sa batho ba bangata.
Ka tšebeliso e itekanetseng, veine e tsosa ts'ebetso ea metabolic 'meleng ebe e e tlatsa ka li-antioxidants. E eketsa hemoglobin mme e potlakisa tšilo ea lijo. Empa mmoho le sena, joala bofe kapa bofe, ka bomalimabe, bo fokotsa ho fokola hoa mmele oa motho, ka hona ho molemo hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba fumane lintho tse sebetsang tse tsoang lihlahisoa tse ling.
Likhoka tsa joala li baka likotsi tsa lefu la tsoekere. Ho kopantsoe ha lino tse tahang tse nooang ka matla ho baka likotlo tse kholo.
Haeba marulelo a na le tsoekere, sirapo kapa lero le monate la litholoana, joale a ka baka keketseho e matla ea tsoekere ea mali. Haeba mokuli ea nang le lefu la tsoekere ka linako tse ling a e-noa joala, ho molemo ho khetha seno sa tlhaho ntle le ho se kopanya le letho.
Masoha a senya tšollo ea mali e tloaelehileng, haholo, sena se sebetsa ho lijana tsa boko. Mofuta ona oa joala o baka ho eketsoa ho sa tloaelehang le ho fokotseha ha methapo ea methapo ea methapo le methapo ea methapo, ka hona hangata ho baka hlooho. Ho kenella ka matla ho tsoa ho linohe ho tla kapele haholo, hobane ho na le phello e boletsoeng ho sebete, manyeme le tsamaiso ea methapo. Kotsi ea hypoglycemia (ho kenyelletsa le torong) kamora ho e noa e phahame haholo, ka hona ba thibetsoe ho sebelisoa mofuteng ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere.
Vermouth le joala
Vermouth e bua ka veine ea sopho e tšeloang litlama tse monko o monate le limela tse ling. Ba bang ba bona ba na le thepa ea phekolo, empa ka lefu la tsoekere, lino tse joalo lia hanyetsoa. Ho na le tsoekere e ngata le joala ho tsona, 'me sena se ka ama ts'ebetso ea manyeme. Ka hona, tšebeliso ea lino tse joalo bakeng sa kalafo e ngoe esita le litekanyetso tse nyane li ka ba kotsi haholo.
Li-joala le tsona ha li ratehe ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Li monate haholo ebile li matla, tse ka bakang ho se leka-lekane methapong ea carbohydrate ea motho ea kulang. Khafetsa, li na le litatso tse kotsi, litoeba le li-flavor tsa tatso. Le bakeng sa batho ba phetseng hantle, tšebeliso ea lino tsena li amahanngoa le keketseho ea moroalo ho sebete le manyeme, mme ka lefu la tsoekere ho molemo ho li hana ka mokhoa o hlakileng.
Vodka le cognac
Vodka le cognac ha li na tsoekere, 'me matla a bona ke 40%. Ba na le thepa ea ho ntlafatsa ketso ea litafole tsa insulin le tse fokotsang tsoekere. Ntle le moo, ts'ebetso ea ho theha tsoekere 'meleng ha u ntse u nka vodka kapa brandy e fokotseha haholo. O ka sebelisa lino tse joalo feela ka tlhokomelo e kholo, hobane li ka baka hypoglycemia.
Tekanyetso e le 'ngoe ea vodka (cognac, gin) bakeng sa lefu la tsoekere ha ea lokela ho feta 50-100 ml. Ha o le takatso ea lijo, ho molemo ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng le tse bonolo ho tlatselletsa le ho thibela khaello ea tsoekere ea mali. Tekanyetso e amohelehang bakeng sa mokuli e mong le e mong e beoa ka mokhoa o ikhethileng ke ngaka, hangata e ka fetoloa ho ea tlase. The endocrinologist e boetse e lokela ho fana ka litlhahiso mabapi le liphetoho tsamaisong ea litafole kapa lethal dose la insulin e ka kenang.
Leha ho na le 'nete ea hore GI ea lino tsena ha e na thuso, batho ba nang le lefu la tsoekere ha ba hloke ho ba hlekefetsa. Li baka hypoglycemia, ke ka lebaka leo motho a qalang ho ja lijo tse ngata (hangata tse nang le mafura). Sena se lebisa keketseho ea mojaro ho sebete, manyeme le litho tse ling tse silang lijo.
Haeba mokuli a e-na le li-pathologies tse sa foleng tsa tsamaiso ea tšilo ea lijo, vodka le cognac li ka mpefatsa ho eketseha ha tsona.
Le ha e le litekanyetso tse nyane, joala bo matla bo theola ho phatloha hoa lik'habohaedreite 'meleng oa motho, ka lebaka leo li kentsoeng' me li ka baka boima ba 'mele.
Tšebeliso ea lino tse tahang tse nang le lefu la tsoekere kamehla ke lothari. Ka lebaka la bokhoni ba bona ba ho fokotsa tsoekere e maling haholo le ho sitisa mekhoa e meng ea metabolism ea carbohydrate, ho bohlokoa ho nahana ka makhetlo a 'maloa pele u e sebelisa. Kamehla ho bohlokoa ho hopola tekanyo, ho sa tsotelehe mofuta oa joala. Re lokela ho hopoloa hape hore bakeng sa mathata leha e le afe a lefu la tsoekere, joala bo thibetsoe ka thata.
Lino tse tahang
Ho na le tafole e bonts'ang index ea glycemic ea lihlahisoa tse fapaneng, ho kenyeletsa le joala.
Lenane la glycemic la joala bofe kapa bofe bo batla bo tšoana. Boleng bona bo kaholimo ho karolelano ea karolelano 'me bo tsoa litsing tsa 40-60. Ka hona, GI ea biri e itšetlehile ka mefuta ea seno sena. E le molao, biri e bobebe e na le boleng bo tlase ba GI ho feta biri e lefifi.
Joala ba lefu la tsoekere bo kotsi hobane bo na le lik'habohaedreite. Joala bo ka nooa, empa ka bongata bo fokolang.
Ho lebisoa tlhokomelo e khethehileng ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1, hobane joala ba ethyl bo theola litekanyo tsa tsoekere ea mali ka nakoana.
Kahoo, ho na le kotsi e kholo ea ho feta palo e loketseng ea insulin ha u e-noa joala, hobane tsoekere e tla theoloa.
Bakuli ba lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba lumelloa ho noa joala. Mokhelo ke lino-mapholi tse tsoekere - veine ea dessert, li-cocktails tse fapaneng tse nang le mekhahlelo e mengata, li-cocktails tse entsoeng ka lino tse tahang, lino, lino le lero. Lino tse joalo li na le tsoekere e ngata e hloekileng le lik'habohaedreite 'me li lebisa ho tloleng ka potlako tsoekere ea mali.
Veine tse omeletseng, biri le bo bobebe li lokela ho khethoa. Lenane la glycemic la biri e bobebe le tlase. E ka nooa makhetlo a 'maloa ka khoeli, empa ha ho na khalase e fetang e le' ngoe kapa tse peli ka shoalane. Bakeng sa ho senya bophelo bo botle, ho kgothaletswa hore o noe khalase ea biri ha e sa feteng hang ka beke.
Lenane la glycemic la vodka e hloekileng le tlase, empa seno sena se na le joala bo bongata le lik'habohaedreite. Litaba tsa khalori ea vodka li phahameng haholo mme hangata 50 g ea seno se lekane ho tsosa nts'etsopele ea hypoglycemia.
Lenane la glycemic la lino tse fapaneng tsa joala, ho kenyeletsoa mefuta e fapaneng ea biri, le tafole e bonts'ang lintlha tsa khalori le palo ea lik'habohaedreite.
Mehloli ea liprotheine
Nama ke karolo ea bohlokoa ea lijo tsa mokuli oa lefu la tsoekere. Ke mohloli oa bohlokoa oa liprotheine ebile o kenngoa lijong le litlhapi. Kaha lefu la tsoekere hangata le tsamaisoa ke ho nona haholo, lenane la lijo le laoloa ke nama e halofo. Lenane la glycemic la nama e se nang mafura (lean nama ea khomo, khoho) ke likarolo tse ka bang 40, tlhaiso-leseling e felletseng ka boleng ba matla le gi ea lihlahisoa tsa nama le litlhapi li na le tafole ea lihlahisoa tsa lijo.
Lenane la glycemic la nama ea mefuta e meng ha le fuoe litafoleng, kaha nama ea kolobe e na le mafura a mangata haholo bakeng sa ho ja ebile ha e khothalletsoe bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Haeba tsoekere e lula e tloaelehile ka nako e telele 'me u batla ho ja nama ea nama ea kolobe, u lokela ho khetha likarolo tse nang le mafura a mangata ebe u li chesa, ntle le ho sebelisa oli ea meroho.
Mohloli o mong oa bohlokoa oa protheine ke mahe a likhoho. Lenane la glycemic lehe le le leng le phehiloeng ka thata ke likarolo tse ka bang 50, e leng se etsang hore sehlahisoa sena se be kotsi ka tšebeliso ea khafetsa. Leha ho le joalo, mahe ke sehlahisoa se sebetsang le se phetseng hantle, kahoo u ka se ja, empa eseng hangata ho feta hanngoe kapa habeli ka beke.
Sehlahisoa se seng se sebetsang le sa tlholeho - botoro, e ratoang ke motho e mong le e mong, e na le index e phahameng ea glycemic, hoo e ka bang likarolo tsa 54. Botoro e boetse e na le lik'hilojule tse ngata, kahoo u ke ke ua e sebelisa ka bongata. Haeba ho hlokahala, ka linako tse ling oli e ka eketsoa ka porese, empa ka bongata mme e seng hangata.
Ho lokela ho hopoloa hore ha o kenya sehlahisoa se secha ka har'a lijo, ho hlokahala hore u hlahlobe ka hloko boemo ba tsoekere maling le ho ngola litheko bukeng ea hau ea phepo ea phepo. Sena se tla thusa ho sekaseka boemo ba bophelo bo botle ha u sebelisa lijo tse fapa-fapaneng le ho lokisa palo ea bona ka tsela e tla fumana matšeliso a tsoekere a lefu la tsoekere.
Li-sweets le pastry
Kotsi e kholo bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere e patiloe ka lisyeteng tsa lebenkeleng. Li na le lik'habohaedreite tse ngata tse bonolo, hammoho le tsoekere le starch.Ka lebaka leo, esita le sengoathoana sa chokolete kapa likuku se ka baka kholo e potlakileng ea maemo a tsoekere mme sa baka mathata a tebileng.
Bakuli ba lefu la tsoekere ba ka ela hloko marshmallows le halva. Lihlahisoa tsena li ka jeoa, empa o lokela ho fana ka khetho ho liswiti ho fructose, tse tsoang lefapheng le ikhethang la phepo.
U ka itumella ho hatisoa ka marshmallows kapa li-cookies ha ho feta hanngoe kapa habeli ka beke, chelete e sireletsehileng ke 50 g ea li-goodies. Sena se sebetsa ho bakuli feela ntle le mathata, ao palo ea tsoekere ea mali e leng e tsitsitseng, 'me ha ho na leqhubu le bohale.
Ho lokela ho hopoloa hore halva e na le likhalori tse ngata le mafura, mme index ea eona ea glycemic e phahame haholo, kahoo o hloka ho e ja ka hloko. Lenane la (g) la li-marshmallows le li-biscuits tse omeletseng li feta likarolo tsa 65. Leha ho le joalo, haeba lipompong li lokiselitsoe ka fructose, boleng bona bo emisitsoe, ka hona, bo amoheleha bakeng sa lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, tlhokomeliso ha e utloe bohloko mme o ka sebelisa liswikete tse joalo ntle le habeli ka beke.
Phetoho ea menyu
Haeba a lakatsa, menu e ka fetoloa ka mokhoa o fapaneng, empa ho molemo ho buisana le ngaka pele. Ha o hlahisa lihlahisoa tse ncha lijong, ho lokela ho lateloa melao e latelang:
- ka bolokolohi phetoho ea menyu e lumelletsoe feela bakeng sa mafu a sa rarahanang,
- o hloka ho nahana ka index ea glycemic le mojaro oa lihlahisoa tse ncha,
- litaba tsa khalori li lokela ho tsotelloa, ho ke ke ha khoneha ho feta se tloaelehileng se lumelloang,
- ho lekola ka hloko maemo a tsoekere ea mali hoa hlokahala.
U ke ke ua kenya lihlahisoa tse ncha tse 'maloa ho li-menu ka nako e le' ngoe. U lokela ho fetola lijo butle-butle, u laole bophelo ba hau ka hloko. Kahoo, o ka ja sengoathoana sa 'maraka' me oa hlahloba tsoekere ea hae ea mali nakoana kamora ho ja. Liphetho li lokela ho tlalehoa bukeng ea khatiso. Haeba boemo ba tsoekere bo tloaelehile, ka mor'a matsatsi a 'maloa u ka leka ho ja sehlahisoa se seng. Ho kopanya lijana tse fapaneng le ho fetola lipalo tse ncha, ho bohlokoa ho laola phallo ea tsoekere. Liphetoho life kapa life li lokela ho tlalehoa bukeng ea khatiso. Kamora libeke tse 'maloa tsa tlhahlobo, ho se ho ka khoneha ho sekaseka tlhaiso-leseling e fumanoeng ebe u etsa qeto ea hore ho bohlokoa ho kenya lijana tse ncha lijong.
Mokhabiso oa khalori
Bakuli ba bangata ba etsa phoso ka ho khaotsa ho lekola litaba tsa khalori ea menyu ea bona. Ka tloaelo bakuli ba itumella ho phomola, ho fihlela sephetho se tsitsitseng sa ho lefella lefu la tsoekere. Ho eketsa sethala sa khalori se khothalletsoang ho lebisa ho boima ba 'mele. Metabolism e ea fokotseha 'me boemo ba mokuli bo mpefala le ho feta. Ka nako e ts'oanang, menyetla ea ho ba le mathata e eketsehile.
Li-sweets, li-goodies le joala li ka nooa ho lefu la tsoekere, empa boleng ba tsona ba caloric bo lokela ho tlosoa ho tsoa ho khalori eohle ea letsatsi le letsatsi. Etsa bonnete ba hore u nahana ka palo ea lik'habohaedreite lijong tse rekiloeng.
Haeba mokuli a le mafolofolo lipapaling, mesifa ea hae e hloka likhalori tse ling, empa ho buisana le ngaka ha ho hlokahala phepelo ea lijo ho sena ho hlokahala. Ka lehlakoreng le leng, nakong ea boikoetliso, mesifa e ja tsoekere ka botlalo, ka tsela eo e thibela ho bokellana ha eona maling, 'me ka lehlakoreng le leng, ho eketseha ha khalori ho lebisa ho eketseha ha khatello ea tsoekere. Tabeng ena, qeto ea ho fetola lijo e lokela ho etsoa feela ka kopanelo le ngaka, kamora tlhahlobo e qaqileng ea mokuli.
Ho bohlokoa ho thibela likhahla ha u ntse u shebile lijo. Ho etsa sena, nako le nako o tlameha ho phopholetsa ka limpho tse lumelletsoeng. Ho phomola lijo tse nyane ho tla thusa nakong e tlang ho itaola haholoanyane, ho bohlokoa ka ho fetisisa, ho tseba tekanyo nthong e ngoe le e ngoe - joala le lisweteng.
Index ea veine ea glycemic
Lenane le phahameng la glycemic ea biri le joala bo bong bo bakoa ke litaba tse tlase tsa khalori, le phello e akaretsang 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere. Tai e ka fokotsa tsoekere, ea eketsa tlala ea ba ea baka hypoglycemia.
Lethathamo la GI le re vodka le joala bo bong bo matla bo na le sesupo sa zero, empa phello e mpe eohle e felisang ketsahalo ena.
Guy ea lino tse tahang: na hoa khoneha ho batho ba lefu la tsoekere?
GI ea lino tse tahang kaofela e ka holimo ho karolelano. E na le lik'habohaedreite, ts'ebeliso ea tsona nakong ea bokuli e laoloa ka thata. Ka hona, lingaka ha li eletse bakuli ba nang le tlhahlobo ea lefu la tsoekere hore ba itlose joala. Litlhahiso tsa ngaka mabapi le mofuta oa lefu la tsoekere:
- Mofuteng oa pele oa lefu la tsoekere, joala ba ethyl bo ka fokotsa tsoekere ea mali hanyane ka hanyane, bo eketsang kotsi ea tlhahiso ea insulin.
- Ka mofuta oa 2, joala bo ka nooa, empa ka tekanyetso e fokolang le ka se tsoekere e tlase. Sessert le veine e tsoekere, maphele a oela tlas'a thibelo. Sekhahla se khothalelitsoeng - khalase e 1 ea veine e omileng kapa lino tse bobebe ka beke.
Joala bo sithabetsa manyeme. Methapo e meholo e senya sebete, e senya methapo ea mali le pelo. Ha ho hana joala bakeng sa mokuli ke mosebetsi o ke keng oa khoneha, ngaka e tla u eletsa hore u latela melao:
- Se ke oa noella ka mpeng e se nang letho.
- Mefuta ea tsoekere e lokela ho hlahlojoa pele le ka mor'a ts'ebeliso. Ho latela data e fumanoeng, tekanyetso ea insulin e nchafatsoa.
- Litokollo tsa bosiu li eketsa kotsi ea hypoglycemia.
- Tekanyetso ea joala e boletsoeng ke ngaka ea hau ha ea lokela ho fetisoa.
- Ha ho kgothaletswe ho nwa o le mong. Tikoloho e tlameha ho tsebisoa ka tlhahlobo ea bona.
- Khetha lino tse phahameng feela.
- Se ke oa nooa lino tse tsoekere ka lino tse khabisitsoeng ka khabone.
Biri glycemia
BI ea biri e hlahisoa ke mefuta e fapa-fapaneng: e lefifi le ho feta. Haeba seno se entsoe ho latela theknoloji ea khale, protheine le mafura a manyane, lik'habohaedreite tse 17,5 ka halofo ea litara. E lematsa joala, eseng lik'habohaedreite, e eketsa tlala hape e theola tsoekere.
Haeba lefu la tsoekere le entse qeto ea ho inkela khalase ea biri, bakeng sa li-appetizer ho bohlokoa ho khetha meroho, tlhapi e phehiloeng kapa nama. Lenane la glycemic la lino-mapholi tse entsoeng ka biri le holimo haholo. Li na le li-flavors tsa monko le linoko, ka hona ho molemo ho lahla li-birmiks.
GI ea biri e bobebe - diyuniti tse 60, e lefifi - 110.
Veine e omisitsoeng kapa e tsoekere?
Tekanyo e lekaneng ea veine e omeletseng:
- li-saturates tse nang le li-antioxidants tse sebetsang,
- e susumetsa lits'ebetso tsa metabolic,
- e potlakisa tšilo ea lijo,
- eketsa boemo ba hemoglobin.
Leha ho le joalo, veine e khubelu e ka sitisa sesole sa 'mele, e ama hampe tsamaiso ea methapo. Mofuta ofe kapa ofe oa veine o na le tsoekere. Lijo tse tsoekere le mefuta e tsoekere li thibetsoe ka lebaka la lijo tse tsoekere tse ngata.
Ka nako e 'ngoe u ka lumella khalase ea veine e omisitsoeng kapa champagne, kaha seno sena se na le lik'habohaedreite tse ngata, mme tsoekere e fumanoa ka tsela ea tlhaho. Lenane la glycemic la veine le tloha ho 40 ho isa ho 70 unit.
Letšoao le tlase ke veine e omeletseng.
Lirapa le lithibela-mafu
Li-cocktails tsa multilayer li kotsi haholo: ke lino tse entsoe ka likarolo tsa matla a fapaneng tse bakang tšenyo e kholo makhophong. Mahlakore a mabe a marang-rang:
- senya tšollo ea mali,
- lebisa ho qhobello e sa tloaelehang ea marako a methapo,
- tahoa ka potlako ho feta lino tse tahang,
- eketsa kotsi ea hypoglycemia.
Jusi e ntle kapa sirapo e jwang kahara jalase e lebisa ho tloleng tsoekere ka matla, ka hona, bakeng sa lefu la tsoekere, ho khothalletsoe seno sa tlhaho ea tlhaho.
Li-liqueurs le li-tinctures
Li-joala ke tsa joala bo matla le bo monate. Li-joala tsa indasteri hangata li na le mebala e nang le tatso le li-flavors tsa tatso. Khalase e le 'ngoe e eketsa mojaro ho manyeme le sebete, metabolism ea mmele o sa leka-lekanang. Li-tinctures tsa Berry ke ho phatloha ha tsoekere. Ka hona, lino tse tahang hammoho le li-vermouth li thibetsoe lefu la tsoekere.
GI ea vodka, cognac le meea
Mefuta ena ke ea joala bo matla. Kamora ts'ebeliso ea bona, sebopeho sa tsoekere sea fokotseha, ketso ea insulin ea eketseha. Vodka, whisky le cognac li baka mofere-fere oa maloetse a sa foleng a sa foleng, ho fokotsa ho fokotseha ha mafura hape ho etsa hore motho a nona.
Leha index ea glycemic ea vodka le whisky e le zero, ha ea lokela ho hlekefetsoa. Tekanyetso e le 'ngoe ha e fetang ligrama tse 100. Sekhahla se lokela ho ba le lik'habohaedreite tse rarahaneng ho tlatselletsa tsoekere. The endocrinologist e tla fetola tekanyetso ka lehlakoreng la phokotso.
Pele ho mokete, ho bohlokoa hore u buisane le ngaka mabapi le ho fetola tekanyetso e le 'ngoe ea lithethefatsi.
Tlhahisoleseling e fanoa bakeng sa tlhaiso-leseling e akaretsang 'me e ke ke ea sebelisoa bakeng sa ho iphekola. Se ke oa inahanela, ho ka ba kotsi. Kamehla etela ngaka ea hau. Haeba ho kopitsoa ka mokhoa o sa lekanyetsoang kapa ka botlalo lisebelisoa tse tsoang sebakeng sa marang-rang, sehokela se sebetsang ho sona sea hlokahala.
Lenane la glycemic la joala (joala)
Ministry of Health of the Russian Federation: "Lahla metara le metenya ea liteko. Ha ho sa na Metformin, Diabetes, Siofor, Glucophage le Januvius! Mo phekole ka sena. "
Glycemic index (GI) ea lihlahisoa e arotsoe ka lihlopha tse tharo: tse tlase (10-40), tse mahareng (40-70), tse phahameng (tse fetang 70). Ha ho bapisoa le lihlahisoa tse ling, lino tse tahang ke tsa sehlopha se mahareng ho latela GI.
Ha joala bo kena 'meleng, boemo ba tsoekere bo nyoloha, haholo, ha motho a e-noa joala ka mpeng e se nang letho.
Ka hona, boemo ba tsoekere bo tla eketseha butle, ha bo ntse bo kenya letsoho ho theoleheng le mafura a fokolang.
Lenane la glycemic la veine ke 44. Sebopeho sa veine se kenyelletsa likarolo tsa trace, livithamini, oli ea biosin ester, acid le esters.
Ka lebaka la ho kopantsoe ha lintho tsena, senoelo sena se tšoauoa ka thepa e latelang e thusang: e fokotsa khatello ea mali, e ama metabolism, e tsitsisa 'mele, e na le bactericidal le anti-allergic, e na le radioacuction ea tlhaho e tšoanang le metsi a liminerale. Empa kaha veine e le seno sa pele, seno se noang joala, se lokela ho nooa ka ho lekana.
Makhoba a meriana a boetse a batla ho kenya chelete ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Ho na le moriana oa sejoale-joale oa Europe, empa ba lula ba khutsitse ka hona. Sena ke.
Leha taba ea hore glycemic index ea vodka e tsamaisana le 0, mme ha e sebelisoa, keketseho ea tsoekere ea mali ha e hlahe, ho lokela ho hopoloa hore vodka ke e 'ngoe ea lino tse tahang tse matla. Ka ligrama tse 50, vodka e nkuoa e le pheko e ntle bakeng sa chefo, sefuba, leino. Ka tšebeliso e feteletseng, e ka baka ts'ebeliso ea joala hangata ho feta joala bo bong.
Lenane la glycemic la biri ke 45. Ka lebaka la biri e kenang 'meleng, ha e eketsehe feela tsoekere ea mali, empa le ho tlosoa hoa liprotheine, mafura, lintlha tsa morao-rao le lik'habohaedreite mmeleng ho qala, ka lebaka la thepa ea diuretic ea biri.
Mohlala, ho haella ha vithamine C 'meleng ho ka lebisa ho fokotseha hoa boits'ireletso le ho fokola ha bohlale. Lintho tse tlotsitsoeng tse ho eona, ka mohlala, valerian e thusa ho phomotsa 'mele, le' mele - ho eketsa mafura a mmele.
Re lokela ho hopola hore melemo ea lino tse tahang e ka ba maemong a tšebeliso e itekanetseng.
Ke bile le lefu la tsoekere ka lilemo tse 31. Hona joale o phetse hantle. Empa, li-capsules tsena ha li khonehe ho batho ba tloaelehileng, ha ba batle ho rekisa li-pharmacies, ha ho na thuso bakeng sa bona.
Likahare tsa khalori, index ea glycemic le molemo oa veine
Seno sa veine ke seno sa pele. Li-gourmet li e sebelisa e le aperitif bakeng sa lijo ho ntlafatsa tšilo ea lijo kapa motsoako o lumellanang.
Seno sena se loketse nama kapa tlhapi. Ke khale e nkuoa e le seno se monate sa melimo. Le Jesu o ile a fetola metsi veine bakeng sa mekete e fapaneng.
Sena ke seno se hlileng se nooang ke Molimo, esale e le mokhabiso oa lijo tse fapaneng le mantsiboea a lerato.
Ke linole tse kae?
Hona joale batho ba tšoenyehile haholo ka bophelo ba bona, 'me ho ba boima haholo ke e' ngoe ea mathata a maholo. Basali ba bangata ba tšaba likhalori, tse amanang hantle le palo ea bona. Litsebi tsa phepo e nepahetseng li bolela hore joala bo na le likhalase tse ngata haholo, mme ho boloka setšoantšo sa hau, u lokela ho bo tlohela. Leha ho na le lijo tse fapaneng tsa veine: ha se mefuta eohle ea lino tse tsoang ho Molimo e ba loketseng.
Ho joalo, khalase ea veine qetellong ea letsatsi le boima e khatholla haholo ebile ea thabisa, empa haeba u batla ho theola boima ba 'mele pele u inehela seno sena, u lokela ho tseba hore Ke likhalori tse kae ka botlolong ea joala, le hore na ke bokaalo bo tla u thusa ho theola 'mele.
Ho na le mefuta e mengata ea veine. Boikemisetso ba eona ke libotlolo tsa lino tse makholo tsa seno se tsoang mefuteng e fapaneng ea morara, 'me sena sohle se ama palo ea likhalori. Empa boholo bo itekanetseng ka botlolong bo fumanoe. 750 ml ea seno se nooang se tlase se na le likhalori tse 250 ho isa ho tse 500. Kahoo, ka khalase e le 'ngoe likhalori tsa khalori ha li ngata haholo' me u ke ke ua itatola thabo.
Seo litaba tsa khalori li itšetlehileng ka sona:
- Se tsoang ka har'a joala kapa ka matla a sona,
- Ho latela litaba tsa tsoekere,
- ka mokhoa o makatsang, empa 'mala o bapala karolo.
Joalo ka lijo tsohle, joala bo na le matla a itseng. Ho lumeloa hore veine e tšoeu ha e na khalori ebile e ja haholo. Boleng ba phepo e nepahetseng ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa ke 50 kcal feela.
Bofubelu bo na le likhalase tse phahameng hanyane ka hanyane, 65 kcal ka 100 g ea sehlahisoa. Bakeng sa ba shebang boima ba bona, meea ea khalori e tlase e loketse.
Veine tse matla tsa semisweet li na le likhalase tse phahameng ka ho fetisisa ka lebaka la tsoekere e ngata.
Ho lahleheloa ke boima ba 'mele ha hoa lokela ho sebelisa vermouth, Madeira ka lebaka la lik'halori tse ngata ho tsona: tse fetang tse 150. Le liCahours tse tloaelehileng, tse sebelisoang hangata bakeng sa selallo ka Paseka, li na le likhalori tse 150. Tekanyo e phahameng ea tsoekere ho li-tincture tsa lapeng le eona e loketse ho nahanoa, ho seng joalo o tla fumana sehlahisoa sa khalori e phahameng.
Khalori e omeletseng ea khalori
Lino tse omisitsoeng li nkuoa e le phepo e nepahetseng ka ho fetisisa, li na le tšusumetso 'meleng ebile ha li kotsi. Ho ba bangata, ehlile, hoa makatsa ho utloa hore joala bo ka ba molemo. Batho ba bangata ha ba utloa lentsoe "joala", ba tahiloe 'me ha ba le amahanye le melemo ea bona. Empa tsohle li ka ba molemo ha o tseba tekanyo.
Khalase ea veine e khubelu e omisitsoeng nakong ea lijo e ntlafatsa takatso ea lijo, e futhumatsa le ho imolla mesifa. Seno se omileng se na le likhalase tse tlase tsa 60 kcal, mme e ka qothisana lehlokoa le lihlahisoa tsa lebese, joalo ka kefir le lebese le halikiloeng le phehiloeng. Veine e tsamaea hantle le nama mme e fana ka tatso e ikhethang lijong tse fapaneng.
Veine e tšoeu e omisitsoeng e na le likhalori tse tšoanang le tse khubelu, empa li na le liphapang le likarolo tse 'maloa.
Likahare tsa khalori tse tlase ha se tsona feela veine e tšoeu e omileng: e na le asiti e ngata ea caffeic. E thusa ka ho khohlela ho omileng le mafu a bronchial.
Joala le Lijo
Veine tse hlabosehang le tse monate li nkuoa e le sessert, 'me likhalase tsa tsona tsa khalori li phahame ho feta tse omileng le tse halofo. Likahare tsa khalori bakeng sa mefuta e metle li fetang 170 kcal ka khalase bakeng sa veine e khubelu kapa e tšoeu, e batlang e phahame habeli ho feta bakeng sa mefuta e omileng. Semi-e tšoeu e tšoeu e na le likhalori tse 90, le khubelu ea semisweet - 105 kcal ka 100 g.
Ehlile, haeba u sebelisa khalase e le 'ngoe feela, litaba tsa khalori li ke ke tsa u ama haholo, leha ho le joalo ho molemo ho fana ka likhetho tsa lino tse omisitsoeng, haeba lijong.
Tsena tse monate ha li na khalori feela, empa hape li na le lik'habohaedreite tsa 50%, le 5% feela ho tsona tse omileng. Lenane la tsoekere le lona le fapane haholo: bakeng sa ho omella ho tloha ho 5 ho isa ho 12%, le ho ba bang - ho tloha ho 10 ho isa ho 23%.
Mefuta ea lijo tse theolelang tsoekere e loketse lijana tsa litholoana, lino-mapholi le lino tse tsoekere, ke ka lebaka leo ba nang le lebitso lena.
Empa leha ba na le thepa ea bona e sebetsang, litaba tsa tsoekere ena li thibetsoe feela bakeng sa batho ba lefu la tsoekere.
'Me ho bohlokoa ho tseba hore mofuta ona oa lino tse tahang ha o nooe chokolete: ke feela motsoako oa' molai, o kotsi ho setšoantšo. Ntle le moo, tandem ena e potlakisa ts'ebetso ea tahi.
U ka noa veine joang?
Ho fumana molemo o tsoang ho seno sa Dionysus le ho tlosa ho beoa hoa mafura, o lokela ho latela melao e bonolo:
- Veine e khubelu e omisitsoeng e ntle bakeng sa ho ja: e thusa ho theola mafura le liprotheine.
- Lintho tsohle tse nang le thuso li fumaneha ka lihlahisoa tsa boleng bo holimo, tse tšoanang li ea senoelo sa veine.
- Haeba u latela lijo tsa veine, ha ua lokela ho ja likhalase tse fetang tse peli,
Ho tseba litaba tsa khalori ea mefuta e fapaneng ea veine, o ka laola boima ba hau ntle le mathata. Bakeng sa ho natefeloa haholo le bonyane ba senoelo se sengata ho kgothaletsoa ho se noe ka likhahla tse nyane.
Veine ke seno se ikhethileng, mme ho lokeloa ho nooa ka seriti. Haeba u e sebelisa ka nepo, ha ho na likhalori tse u tšosang.
U tla fumana melemo le melemo ea bophelo bo botle ho tsoa ho e 'ngoe le e' ngoe.
Lenane la joala la glycemic
Lenane le phahameng la glycemic ea biri le joala bo bong bo bakoa ke litaba tse tlase tsa khalori, le phello e akaretsang 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere. Tai e ka fokotsa tsoekere, ea eketsa tlala ea ba ea baka hypoglycemia. Lethathamo la GI le re vodka le joala bo bong bo matla bo na le sesupo sa zero, empa phello e mpe eohle e felisang ketsahalo ena.
Lenane la glycemic la mefuta e fapaneng ea veine
Tekanyo ea tsoekere ea mali e ka nka boleng bo fapaneng ho latela boleng ba lik'habohaedreite tsa sehlahisoa. Tekanyo ea ho tsoa ha tsoekere maling e tšoauoa ka letšoao le joalo ka index ea glycemic (GI).
GI ea veine e ipapisitse le tsoekere e fumanehang 'me e ka nka meelelo e fapaneng:
- veine e khubelu e omileng - likarolo tse 36.,
- veine e tšoeu e omileng - likotoana tse 36
- halofo e omileng - likoto tse 44.
- tšoeu e omileng - likoto tse 44,
- champagne "brut" - 45 yuniti,
- veine e sirelelitsoeng - ho tloha likoto tse 15 ho isa ho tse 40,
- veine ea lijo tse theolelang - ho tloha ho tse 30 ho isa ho 40,
- veine e monate ea lapeng - ho tloha ho li-unit tse 30 ho isa ho tse 50.
Ha e bapisoa le GI ea biri, e etsang likarolo tse 66, GI ea veine e tlase. Leha ho le joalo, ts'ebeliso ea seno sena ke batho ba lefu la tsoekere ha ea lokela.
Ha ho kgothaletswe ho nwa jwala, ho kenyelletswa le veine bakeng sa ba jang phepo. Seno sa veine se na le matla a ho eketsa takatso ea lijo.
Veine e phahame haholo lik'hilojule, matšoao ho 100 g:
- veine e omileng - 60-85 kcal,
- se omileng - 78 kcal,
- Veine tsa Semisweet - 100-150 kcal,
- veine tse monate - 140-170 kcal,
- joala - 250-355 kcal.
Leseli le khahlisang la veine
Lintlha tse ling tsa bohlokoa mabapi le veine tseo u kanng oa se ke oa li tseba:
- Ho na le mahlale a ithutang lino tse joalo ka veine. Enology e bitsoa. E lekola tlhaiso-leseling eohle ka veine, e hlahlobe ho ts'epahala ha eona.
- Veine e na le thepa e ikhethang ea baktheria.
- Bebele e bua ka veine makhetlo a 450.
- Mehleng ea khale, Bagerike ba ne ba rata ho kopanya veine le metsi a leoatle. Ho nooa joalo ho bile le phello e thabisang mme ho tlatsitse mmele ka iodine.
- Mehleng e Bohareng, nama e ne e kopantsoe le veine ho lelefatsa bophelo.
- Ha e se e emetse lilemo tse fetang 50, veine e lahleheloa ke litšobotsi tsa eona tsa pholiso.
- Khatello ea botlolo ea veine e phophomang e feta khatello lithaoleng.
- Tšebeliso e tloaelehileng ea veine ka tekanyo e nyane e fokotsa menyetla ea ho hlaseloa ke pelo le stroke. E lelefatsa nako ea bophelo.
- Fora, banna ba ile ba eletsoa hore ba noe likhalase tse peli tsa veine e khubelu letsatsi le letsatsi, basali - e le 'ngoe.
- Veine e le 'ngoe ha e lebise ho nona. E ka eketsa takatso ea lijo. Ho qoba ho nona haholo, o lokela ho nahana ka lijo tse bobebe tse bobebe esale pele: litlhapi tse mafura a tlase, likhoho, meroho, litholoana, chisi.
- Hoo e batlang e le motho e mong le e mong o tseba molemo oa tšebeliso ea veine e itekanetseng. Leha ho le joalo, ha se motho e mong le e mong ea tsebang hore tšebeliso e mpe ea joala e eketsa kotsi ea kankere ea matsoele le mala.
Lentsoe bakeng sa poso - kopanya le karma! 🙂
Bakeng sa tlhahiso:
Lenane la Glycemic (GI) - sesupo sa phello ea lijo ho tsoekere ea mali. Lenane la glycemic ke sesupo sa papiso ea 'mele ho sehlahisoa le karabelo ea' mele ho tsoekere e hloekileng, e nang le index ea glycemic ea 100. Lits'ebetso tsa glycemic tsa lihlahisoa tse ling tsohle li bapisoa le index ea glycemic ea glucose, ho latela hore na ba kenella kapele hakae. Ha sehlahisoa se fuoa index ea glycemic e tlase, sena se bolela hore ha se e-ja, tsoekere ea mali e nyoloha butle butle.
Joala ke ntho e nang le chefo, eo ho tlosoang 'mele ho eona e fanoang ke sebete. Ho sa le joalo, sebete se kenella lits'ebetsong tsohle tsa lijo mme, ho joalo, ho metabolism ea mafura, kahoo ha e imetsoe ke mosebetsi o eketsehileng, e mpefala le ts'ebetso ea eona ea mantlha.
Joala bo boetse bo na le phello e ntle ho manyeme, a ikarabellang bakeng sa metabolism ea carbohydrate mme e hlahisa insulin. Insulin e sebeletsa metabolism ea glucose: e hlahisoa - tsoekere e fokotsehile. Ha e fihla moeling o tlase, o ikutloa o lapile ebile o lakatsa ho ja lik'habohaedreite. Kahoo joala, ka boeona bo khopisa lera le ka mpeng ea eona, kannete e eketsa takatso ea lijo.
Hape, joala ke mohloli oa matla a hloekileng le li-kilocalories tseo u li hlokang ho qeta nako e ngata le kapele haholo lijong tsa hau.
Haeba u noele 'me u tants'etse, u ka "tlanya" likgerama tse eketsehileng, ka bomalimabe hangata kamora hore batho ba noe ba rata ho luma, hape ka ho hong ho sebete le ho khotsofatsang. Kahoo, matla a lijo a ntse a khomaretse matla ao, ”ho hlokomelisa ngaka ea Center for Family Dietetics Natalya Fadeeva.
Karolo e se nang bophelo bo botle ke ligrama tse 10 tsa joala bo sa tsoakoang ka 100% ka letsatsi (e ka bang ligrama tse 100-120 tsa veine kapa ligrama tse 330 tsa biri). Linomoro tsena li ka fetoha hanyane ka hanyane. Ntho ea bohlokoa ha se ho fetisa tekanyetso e lumelloang mme o se ke oa kopana le mafura, lik'habohaedreite, lijo tse nang le khalori e ngata, mme o se ke oa felloa ke taolo ea takatso ea lijo, oa lumela. Elena Tikhomirova, setho sa Mokhatlo oa Dijo, lijo tsa netweke ea SM-Clinic. Li-veine tse sa sirelelitsoeng (tse khubelu, tse pinki, tse tšoeu - tse omileng, tse omileng) lia amoheleha, boleng ba 40% joala - vodka, cognac, whisky, tequila.
Ha ho na letho le liehang ho chesa mafura joalo ka joala. Matla a bolokiloeng mafura a jeoa ke 'mele qetellong ha ho se na glucose kapa joala bo potileng. Kamora ho noa khalase ea champagne, re sutumelletsa mafura ho isa qetellong ea mola ho chesa. Ka lebaka la sena, litsebi tse ling li hanyetsa tšebeliso ea joala haholo nakong ea lijo.
“Joala ha bo tsamaisane le lijo haeba li reretsoe ho fokotsa boima ba 'mele. Joala kamehla bo na le lik'hilojule tse ngata. Maemong ana, ha ho letho le tla sala sejong sa hau ntle le bakeng sa lona. Litakatso tse joalo li ho bareki. U batla lijo tsa chokolete? Ho lokile, bara ea chokolete letsatsi lohle. Joala? Botlolo e le 'ngoe ea veine letsatsi lohle. Ena ke lijo tse nang le nama e phahameng haholo, 'me ka sebele motho o tla e fokotsa. Haholo-holo haeba metabolism ea hae ea carbohydrate ha e khathatsehe. Leha ke belaela ka matla hore sena se tla eketsa bophelo ba sebete sa hae. Phepelo ena, ho e beha ka bonolo, ha e na kelello, ”setsebi sa phepo e fana ka maikutlo a hae a botsebi. Rimma Moisenko.
Ho hobe ho feta pele
Ntho e hlokang mohau ka ho fetesisa, empa sera se "fokolang" sa palo e fokolang ke biri! Haholo-holo e hlokang kutloelo-bohloko ho banna ke phytoestrogens eo e e fupereng. Hape, index ea "glycemic" e phahameng e e lumella ho kenngoa ka potlako le bonolo ho feta tsoekere. Haeba tse ling li nkuoa e le 100%, biri e anngoe ke tse 110. Ka lebaka leo, biri ea mpa le botenya ba mpa.
Haeba re bua ka joala bo khabisitsoeng ka khase, ha bo bobe ebile ha bo betere ho feta jo e seng khabone, hore feela phello ea botaoa e tla kapele. Likotsi tse nyane haholo tsa li-alkoholi ke joala bo tlase le ho hloka tsoekere. Mohlala, veine e omeletseng kapa vodka. Liququite li ka lekanngoa feela le lino tse eketsoang kofi.
Re ka reng ka li-cocktails! Metsoako ea mefuta e fapaneng ea acogol e mpe le ho feta ho sebete. “Chefo efe kapa efe e nang le chefo e lokela ho koaheloa ka har'a sebete. Haeba seno se entsoe ka lintho tse ngata, se mpefatsa mosebetsi oa sebete, ”ho hlalosa Natalia Fadeeva.