Na ho na le sebaka sa tsoekere lijong tsa mme oa mooki

Basali nakong ea kemolo ba ka ba le mabaka a fapaneng a ba etsang hore ba hane ho sebelisa tsoekere. Ho atileng ka ho fetisisa ke ho se batle ho utloisa ngoana bohloko, hobane tšilo ea lijo tse tsoekere tse ngata li kotsi. Ngoana a ka tloaela ho fumana lebese le tsoekere, 'me ho tla ba thata hore a tloaelane le lijo tse tloaelehileng.

Hape, ketsahalo ea ho fokotsa ts'ebeliso ea lipompong ke boima bo feteletseng, bo fumanehang habonolo nakong ea kemaro le ho fepa ngoana ka lebaka la liphetoho tsa lijo le liphoso tsa metabolism. Lebaka le leng ke mafu a hlokang hore ho tlosoe sucrose ka botlalo lijong.

Li-sweeteners tse ngata lia fumaneha 'marakeng, empa tse ling li na le maiketsetso ebile li thibetsoe hore li sebelisoe ka matla a marang-rang. Ho mefuta ea bohlokoa ea tsoekere ea meroho, stevia e qheletsoe ka thōko. Na bo-'mè ba anyesang ba ka nkela tsoekere e tloaelehileng sebakeng sa tlhaho?

Tšimoloho

"Joang bo monate" bo mela Amerika Boroa, e 'nile ea jeoa ho tloha mehleng ea khale le ho sebelisoa bakeng sa bongaka. Mofuta oa stevia o kenyelletsa mefuta e fetang 200 ea litlama le lihlahla, makhasi a tsona a sebetsoa hore a fumane senepe se metsi se sebelisang monko o monate.

Mahe a linotsi a ba a lema ka bongata khoebong - ke sesebelisoa se hlahisoang bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere le batho ba teteaneng haholo.

Sebopeho sa semela se kenyelletsa lintho tse nang le thepa e ikhethang - stevioside, rebaudiosides. Li fana ka monko o monate oa joang ba mahe a linotši, tse fetang monko o monate oa sucrose ka makhetlo a 200-400 linthong tsa khalori ea zero. Sena se lumella ts'ebeliso ea stevia bakeng sa kalafo ea mafu a kang lefu la tsoekere, khatello ea mali le botenya.

Lisebelisoa tse sebetsang

Lihlahisoa tse monate tsa joang bo theko e phahameng haholo ho feta tsoekere, empa li kenyelelitsoe lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi ho ntlafatsa bophelo bo botle, hobane:

• tsoekere ea mali ha e tsohe
• tshilo ya mmele ea ntlafala
• pelo e bohloko ea emisa
• khatello ea mali e phahameng ea fokotseha
• mesifa e pomang mali e ba matla le ho feta
• uric acid mahloriso ea fokotseha, e fokotsang kotsi ea lefu la ramatiki le la liphio.

Kotsi e ka bang teng le likhohlano

Ho bohlokoa ho ba hlokolosi ha u sebelisa sopho ena lijong. Ho batho ba kulang ke limela tse rarahaneng, lihlahisoa tse nang le stevia li ka baka karabelo. Stevia e kopantsoe hore e sebelisoe ho hypotension, kaha e thusa ho theola khatello ea mali.

Ho se mamelle motho ka boeena ho khoneha ho ka khoneha, e iponahatsang ka mokhoa oa ho tsekela, ho nyekeloa ke pelo, ho opeloa ke mesifa, ho ikutloa eka letsoalo le teng mesifa. Pele o kenyelletsa monate ho ja, ho khothalletsoa ho bona ngaka, haholoholo haeba ho na le mafu a sa foleng a hlokang ho nka meriana.

Setsebi se tla etsa qeto ea hore na ho bolokehile ho sebelisa stevia, kaha sopho ena e ke ke ea sebelisoa haeba motho a sebelisa lithethefatsi ho theola tsoekere ea mali, lithethefatsi tse tloaelehileng boemo ba lithium, lithethefatsi bakeng sa khatello ea mali.

Monko o monate o se nang phepo

Lero lena le monate e ka ba karolo ea boikoetliso ba lijo, empa hangata bo sebelisoa ka mokhoa o latelang.

• matlapa - ho loketse ho lekanya litekanyetso, matlapa a qhibiliha kapele, haeba ho hlokahala, o ka etsa phofo ho bona, o sela ka sehatsetsing sa kofi, ho bonolo ho jara sephutheloana.
• sirapo - e etsoa ka ho pheha noka e metsi, e na le khatello e phahameng, ka hona e eketsoa ke lijo ka marotholi,
• phofo - stevioside e batla e hloekile, motsoako o phahameng haholo oa ntho o lokela ho kenyelletsoa lijong kapa linoaneng ka bongata ba ntlha ea thipa.
• Litlhare tsa litlama - joang ba linotsi ka mekotleng ea filthara e sebelisetsoa ho etsa seno se tsoekere se thusang ho ntlafatsa mohopolo oa mala le ho theola boima ba 'mele.

Ho monate le ho fepa masea

Ha ho lithuto tse entsoeng mabapi le polokeho ea li-stevia bakeng sa masea. Stevia nakong ea ho anyesa ha e na li-contraindication tsa mantlha, empa o lokela ho hopola ka monyetla oa ho ho etsa hampe.

Ha u nahana hore na seno se tsoekere se ka jeoa nakong ea ho nyekeloa, motho ha a lokela ho lebala hore o boetse o khona ho monya lebese la matsoele, ka hona ho bohlokoa ho sebelisa stevia ka hloko lijong. Ka lebaka la stevia, 'mè ea anyesang o fumana monyetla oa hore ka linako tse ling a itlhatsoe ka monate, a sa fumane phaello e eketsehileng.

Ho hlophisoa ha tsoekere le thepa ea eona e molemo

Tsoekere e hloekisitsoeng e tšoeu e tsebahalang e hlahisoa ho tsoa ho meroho ea motso oa beet. Ka lebaka la ts'ebetso le ho hloekisa sehlahisoa, e lahleheloa ke livithamini tsohle, li-enzyme le likarolo tse ling tse sebetsang. Ho setse li-carbohydrate tse hloekileng feela (sucrose - motsoako o ka sehloohong oa tsoekere - ho kenyelletsa tsoekere, lactose le fructose), tse khonang ho fa 'mele oa motho matla a hlokahalang. Kahoo, khaba e le 'ngoe ea tsoekere e na le 16 kcal.

Tsoekere e hloekisitsoeng e tšoeu e fumanoa nakong ea ts'ebetso ea lijalo tsa tsoekere ea beet

Sehlahisoa sena se nang le phepo se na le thepa e ngata e molemo:

1. E fana ka matla, e thusa ho khutlisetsa matla kamora khatello ea 'mele le kelello (e bohlokoa haholo ho mme ea anyesang ea khathetseng ke ho tsoala le ho hlokomela ngoana).
2. E ntlafatsa ts'ebetso ea boko, kaha e fepa lisele tsa boko.
3. E eketsa boemo ba serotonin ea hormone (e tsejoang e le "hormone ea thabo"), ka lebaka leo mohopolo o ntlafatsang le khatello ea maikutlo li nyamela.
4. E felisa cramping le bohloko.
5. E thusa ho robala boroko.
6. E sireletsa sebete le boteng ho tloha litlamong tse mpe tsa chefo.
7. E thibela ramatiki.
8. E ntlafatsa phallo ea mali, e etsa hore methapo ea mali e be bobebe haholo.
9. E khothalletsa ho monya livithamini tsa B, hammoho le tšepe le calcium.

Tsoekere e qholotsa tlhahiso ea serotonin 'meleng - e leng hormone ea thabo

Glucose, lactose le fructose (tsoekere ea tsoekere) ha li hlokahale feela ho 'm'a ea anyesang, empa le lesea bakeng sa kholo ea lona e tloaelehileng. Kahoo, lactose ("tsoekere la lebese") e ts'ehetsa ts'ebetso e tloaelehileng ea mala, ke thibelo ea dysbiosis, 'me galactose (e tsoang ho eona) e bapala karolo ea popeho ea boko.

Kotsi khahlanong le tšebeliso ea tsoekere

Lisebelisoa tsohle tse tsoekere tse tsoekere li hlaha feela ka tšebeliso ea eona e itekanetseng. Ho monya sehlahisoa sena haholo ho tletse litholoana tse ngata tse sa thabiseng, tse kotsi haholo mmeleng oa mme le lesea. A mang a mathata a teng:

1. Lits'itiso ho endocrine le immune system.
2. Mathata a meno - tsoekere e halefisa nts'etsopele ea li-caries (acidity molomong ea eketseha - enamel e felisitsoe).
3. Ho fumana boima.
4. Kotsi ea ho ba le lefu la tsoekere la lefu la tsoekere (haholo-holo haeba ho e-na le tšekamelo ea lefutso ho lona).
5. Le ha tšebeliso ea tsoekere e phahamisa maemo a calcium calcium, maemo a phosphorous a fokotseha. Lintho tsena li tlameha ho ba 'meleng oa motho ka tekanyo ea 2,5: 1 (Ca le P). Ka hona, calcium, e sa khone ho kenella, e tšeloa ka har'a moroto kapa e kenngoa liseleng.
6. Tsoekere e ngata e chekoa nako e telele 'me ho thata ho e daesa: ona ke moroalo o moholo ho ts'oaroeng ha masea a emeng. Ka lebaka leo, colic le flatulence li ka hlaha..
7. Boitšoaro bo kulang ho masea: lekhopho la letlalo, bofubelu, ho ruruha, ho hlohlona.
8. Lesea le ka tloaela tatso e monate ea lebese ebe ha le batle ho nka lijo tse tloaelehileng tse ncha.
9. Mahlale a morao-rao a sebelisang lihlahisoa tse tala tsa tlhahiso ea tsoekere ha a qete feela a sa sebelise tšebeliso ea lik'hemik'hale, 'me sena se ka ba le phello e mpe' meleng oa ngoana.

Ts'ebeliso ea liswiti ke 'm'a ea anyesang ke sesosa se tloaelehileng sa ngoana ka ho hlaka

Menyetla ea tsoekere nakong ea lebollo

Ho joalo, 'mè ea anyesang ha a lokela ho itšilafatsa ka lipompong nakong ena e thata ea bophelo ba hae. Ka teka-tekano, tšebeliso ea tsoekere e ke ke ea ntša mosali kapa ngoana kotsi.

Likhoeling tse 'maloa tsa pele tsa bophelo ba lesea, sehlahisoa sena se ka qojoa hamolemo ha ho khoneha. Kamora nako ena, o ka qala ho ikhahlisa butle ka liswitsi. Bakeng sa lekhetlo la pele, o ka eketsa halofo ea khaba ea tsoekere ho 'm'ao ea anyesang. Ho molemo ho tsamaisa tatso hoseng, ebe u sheba boemo ba lesea ka matsatsi a mabeli. Haeba lesea le e-na le allergies (diathesis marama, ho hlohlona, ​​joalo-joalo) kapa mathata a ka mpeng, o lokela ho hana ho sebelisa tsoekere (o ka leka ho e kenya lenaneng hape kamora khoeli feela - mmele oa ngoana o tla ba matla).

Ho latsoa ha 'm'a ea anyesang ho lokela ho qala ka ho eketsa halofo ea khaba ea tsoekere tee

Haeba lintho tsohle li tsamaile hantle, butle-butle o ka eketsa karolo ea letsatsi le letsatsi - mosali a ka noa linoelo tse 'maloa tsa tee le thispone e le' ngoe ea tsoekere ka letsatsi kapa a itlhahisa ka confectionery e bolokehileng. Nakong ea ho nyeka, likhetho tse joalo li loketse:

• li-marshmallows tse tšoeu
• pastille
• Lijo tse tsoekere tsa Bochabela (mohlala, thabo ea Turkey, halva, kozinaki ho tsoa lipeo),
• li-cookies tsa oatmeal
• chokolete e lefifi
• litholoana tse omisitsoeng (matsatsi le li-prunes, morara o omisitsoeng le liapole tse omisitsoeng),
• litholoana (tse sireletsehileng ka ho fetisisa ke liapole, liperela le libanana),
• jeme ea maiketsetso le jeme,
• li-juices tsa maiketsetso le li-compotes.

Sehlahisoa se seng le se seng se tsoang lenaneng lena se boetse se lokela ho kenngoa lijong ka hloko: ho qala ka karolo e nyane le ho lekola boemo ba ngoana ka hloko.

Ho bohlokoa. Lithibelo tse felletseng li kenyelletsa lijo tse tsoekere tse phofo tseo ho leng thata ho li sefa: likuku le lijo tse nang le chisi, chokolete e tšoeu le lebese, ice cream, jj., Li-nectar le sodas.

Ha e le palo e itseng ea tsoekere e nooang letsatsi le letsatsi (ho kenyeletsoa e le karolo ea liswiti) nakong ea lebele, ke taba ea motho ka mong. Ho tseba tekanyetso e nepahetseng, ho molemo hore 'mè a be le bukana e khethehileng ea ho bona lintho. Ha u le moo ho hlokahala hore u tlalehe hore na ho na le tsoekere e kae kapa confectionery e itseng ka letsatsi le fuoeng le hore na ngoana o ikutloa joang ka nako e le 'ngoe. Haeba ka nako e itseng ngoana a qala ho khathatseha, ka mohlala, ka khase kapa matšoao a mang, joale mme o lokela ho fokotsa tekanyetso ea lipompong. Leha ho le joalo, u se ke ua ja tse fetang 50 g ea lihlahisoa tsena ka letsatsi (mohlala, boima ba 'marshmallow e ka ba ligrama tse 30).

Tsoekere ea 'moba

Mofuta o mong o motle oa sehlahisoa sa beetroot ke tsoekere ea 'moba, e fumanoang semeleng se bitsoang' moba se shebahalang joaloka bamboo. Ho fapana le tsoekere e tšoeu, e na le lik'habohaedreite tse theko e tlase, ka hona, ho bonolo ho li chesa ntle le ho kenya tšilo ea lijo ea lesea. Ntle le moo, sehlahisoa se na le livithamini le liminerale tse nang le thuso (haholo-holo, potasiamo le calcium, magnesium le iron, phosphorus) - ona ke molemo oa bohlokoa.

Leha ho le joalo, tsoekere ea 'moba e na le likhalase tse ngata joalo ka molekane oa eona e mosoeu, ka hona, e phahamisa phaello e boima ho mosali ea anyesang. Ka tšebeliso e feteletseng, e baka likhathatso tsa metabolic.

Tsoekere ea 'moba e na le livithamini le liminerale, empa e boetse e na le lik'hilojule tse ngata.

Meroho e meng, mme haholo litholoana, e na le tsoekere ea tlhaho - fructose. E na le melemo e 'maloa ha e bapisoa le sucrose (e ka ba teng le lihlahisoa tsena, empa ka mokhoa o fokolang):

1. E na le litaba tse nang le khalori e tlase, ka hona, ha e nyenyefatse ponahalo ea boima bo feteletseng.
2. E bolokehile bakeng sa meno.
3. Eketsa ho itšireletsa mafung, e etsa hore ho se ame lintho tse ngata haholo.
4. E na le tatso e monate ho feta sucrose, ka hona e baka maikutlo a botlalo, e tsitsisa 'mele' me ha e bake ho feto-fetoha ha maemo a tsoekere ea mali (e leng bohlokoa haholo bakeng sa lefu la tsoekere).
5. Kaha fructose e boloka mongobo nako e telele, e loketse hantle ho pheha lijo tse monate (ho kenyeletsa jeme, jeme): ba tla boloka bocha ba bona bo le telele.
   

Haeba li-pie li apehoa ka fructose, joale mocheso oa ontong o lokela ho ba tlase ho feta ha o sebelisa tsoekere e tloaelehileng.

Litholoana tse ling li na le haholo-holo ka fructose - mme ea anyesang o lokela ho li ela hloko ka ho khetheha.

Khetho e ntle ka ho fetisisa ea 'm'i oa ho anyesa bana ha se ho reka li-fructose tse entsoeng ka lebenkeleng, empa ke ho e fumana ka litholoana, monokotsoai le mahe a linotsi (haeba ho se na lintho tse ka kulang). Mahe a linotsi a tla fana ka 'mele ka li-amino acid tsa bohlokoa, le litholoana le monokotsoai ka sete sa livithamini tse ngata.

Fructose e fumaneha hamolemo ho tloha litholoana, monokotsoai le mahe a linotsi ho fapana le ho reka lebenkeleng.

Leha ho le joalo, fructose e ntse e na le mathata

1. Haeba ntho e fetang 30 g ya ntho ena e kena 'meleng ka letsatsi, sena se na le mathata le tsamaiso ea pelo le methapo, ts'ebetso e tloaelehileng ea sebete, le tekanyo ea acid-base.
2. Ho sebelisa monko o monate ho kotsi ho tsoekere.
3. Likarolo tsa fructose li kenngoa habonolo habonolo, ka lebaka leo maikutlo a botlalo a felletseng a feta kapele, mme mosali o batla ho ja hape.

Analogue e 'ngoe ea tsoekere ea semela ke stevia. Sebaka sa tsoalo ea "joang bona bo monate" ke Amerika Boroa. Makhasi a semela a sebelisetsoa ho hlahisa monko o monate oa metsi. Le ha setlama se na le mefuta e fetang 200, linotsi tsa mahe a linotsi li lengoa indastering: ho tloha ho tsona ho etsoa li-eketso tsa lijo le lihlahisoa tsa bakuli ba nang le botenya le lefu la tsoekere.

Sesebelisoa sa tsoekere se tšoeu se entsoe ka makhasi a stevia

Senoere se sebelisoa ka mekhoa e latelang:

1. Matlapa a qhibilihang. Li na le tekanyo e ntle ea litekanyetso, liphutheloana li ka nkuoa le uena, 'me haeba ho hlokahala, e tla silakanya letlapa hore e be phofo.
2. Syrup E fumaneha ka ho pheha metsi a tsoang, e na le maemo a phahameng joalo ka hona e ekeletsoa lijong ka marotholi.
3. Powder (stevioside). E na le mohopolo o phahameng haholo, o kenyelletsoa lijong le linoaneng ntlheng ea thipa.
4. Tee ea limela. Mekotla e litšila e tlotsoa ka metsi a belang ho fumana seno se monate se phetseng hantle.

Sebaka sa pokello ea litšoantšo: mekhoa ea tšebeliso ea stevia

Le ha lihlahisoa tsa stevia li theko e phahameng haholo ho feta tsoekere e tloaelehileng, e na le melemo e 'maloa:

1. Ha e phahamise tsoekere ea mali.
2. Melemo e molemo molemong oa ho silila lijo, ha e bake tsitsipano ea pelo.
3. E fokotsa khatello ea mali.
4. E matlafatsa mesifa ea pelo.
5. E fokotsa khatello ea "uric acid" mmeleng: sena se thibela nts'etsopele ea mafu a ramatiki le a liphio.
6. Ha e tsose phaello ea boima ba 'mele.

Leha ho le joalo, o lokela ho sebelisa sehlahisoa sena le mme ea anyesang ka tlhokomeliso ka mabaka a 'maloa:

1. Semela se ka baka allergies.
2. Grass e kopantsoe le hypotension.
3. Ha e nooa feela stevia joalo ka monate, hypoglycemia e ka hlaha - ho theoha ha tsoekere ea mali ho ea boemong bo mahlonoko.
4. Ho se mamellehe ho semela ho ka iponahatsa ka sebōpeho sa ho nyekeloa le ho tsekela, bohloko le ho akheha mesifa.

Pele ho kenyelletsa stevia lijong, 'mè ea anyesang o lokela ho buisana le ngaka, haholo-holo moo ho nang le mafu a sa foleng.

Li-sweeteners tsa indasteri

Ho na le mefuta ea sejoale-joale ea tsoekere e hlahisoang ka mafolofolo - haholo-holo ke lik'hemik'hale. Lihlahisoa tsena li ka baka kotsi e kholo 'meleng oa le mme le lesea, li ama ho senyeha hoa lijo tsa ngoana, li baka tsitsipano le chefo e mpe.

Aspartame le mefuta e meng ea tsoekere ea indasteri e thibetsoe ka tieo ho bo-'mè ba anyesang.

Tafole: phello e kotsi 'meleng oa li-sweeteners tsa indasteri

Leha ho na le mefokolo eohle ea li-sweeteners tsa indasteri, li na le melemo e meng:

1. Li thusa ho theola boima ba 'mele le ho li boloka li le maemong a nepahetseng (ntle le sorbitol).
2. Se ke oa eketsa tsoekere ea mali, e leng bohlokoa ho lefu la tsoekere.
3. Kaha boholo ba tsona bo monate haholo ho feta tsoekere, li sebelisoa ka tekanyetso e nyane.
4. Lintho tse ling li na le thepa ea ho boloka: eketsa bophelo ba lihlahisoa tsa lihlahisoa.
5. Tse ling li thibela ho bola ha meno (jk. Xylitol).
6. Haeba motho a e-na le ho sokela, joale xylitol le sorbitol li tla thusa ho sebetsana le bothata bona (ntho ea mantlha ha se ho feta tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea ligrama tse 50).

Video: melemo le likotsi tsa li-sweeteners

Ho joalo, tšebeliso e mpe ea tsoekere e mpe ho mosali ea anyesang (hammoho le batho ba bang kaofela). Le ha ho le joalo, ka bongata bo fokolang, e tla tsoela 'mele oa mosali tšehetso. Ena ke tsela e ntle ea ho hlola khatello ea maikutlo, ho loants'a mokhathala, le ho eketsa molumo o felletseng oa 'mele. Sehlahisoa se tloaelehileng se hloekisitsoeng se tšoeu se lokela ho kopanngoa lijong tsa sona le mefuta ea sona ea tlhaho (tsoekere ea 'moba, stevia, fructose). Empa li-analogues tsa lik'hemik'hale nakong ea lebone li lokela ho tlohelloa hanyane.

Stevia ke eng?

Ke khale “joang bo monate” bo fumanoe ke Maindia a Paraguayan le a Brazil. Ha e sebelisoe eseng joalo ka monate, empa hape e sebelisetsoa merero ea bongaka. Mefuta e fetang 200 ea semela sena e tsejoa, empa mofuta oa mofuta oa mahe a linotši oa stevia o lengoa bakeng sa ts'ebeliso ea boima.

Motheong oa joang bo tsoekere, lisebelisoa tsa tlatsetso le lihlahisoa tsa batho ba lefu la tsoekere le batho ba fetang boima ba 'mele li etsoa.

Ka lebaka la li-steviosides le li-rebaudiosides tsa stevia, tseo e leng karolo ea semela, e makhetlo a 200-400 e monate ho feta tsoekere ebile ha e na likhalori. Ka hona, lihlahisoa tsa stevia li bontšoa bakeng sa:

"Joang bo monate" ke khale bo fumanoe ke Maindia a Paraguayan le a Brazil. Ha e sebelisoe eseng joalo ka monate, empa hape e sebelisetsoa merero ea bongaka. Mefuta e fetang 200 ea semela sena e tsejoa, empa mofuta oa mofuta oa mahe a linotši oa stevia o lengoa bakeng sa ts'ebeliso ea boima.

Mefuta ea li-sweeteners

Li bitsoa tlhaho, hobane li entsoe ka lihlahisoa tsa semela ka kalafo ea lik'hemik'hale.

Bo-rasaense ba ithutile ho etsa li-sweeteners ho tsoa lihlahisoa tse seng teng ka tlhaho. Linoko tse monate tse fumanoeng li entsoe ka maiketsetso. Monyetla oa bona o ka sehloohong le o nang le monyetla o moholo feela ke litaba tse tlase tsa khalori. Lino tse tsoekere tse atisang ho etsoa ke:

Haeba motho a sa nahane ka bophelo ntle le liswiti: liswiti, sebete, halva, ho kgothaletswa ho e nkela lihlahisoa tse nang le linoko tse monate tsa tlhaho.

Na bo-'mè ba pepileng ba ka nkela tsoekere sebaka ka stevia? Na e tla senya bophelo bo botle ba lesea?

Ho na le mabaka a 'maloa a etsang hore basali nakong ea pelehi ba hane tsoekere le ho e sebelisa. Motho e mong o tšoenyehile ka bophelo bo botle ba lesea, motho e mong ea fetang lisentimitara tse ling, 'me ba bang ba tšoaelitsoe feela ka mabaka a bophelo bo botle.

Ho sebelisa tsoekere e fokolang ho ke ke ha lematsa 'm'a kapa lesea la hae. Ka hona, ha u anyesa, o ka lumella linoelo tse le 'ngoe kapa tse peli tsa tee ka tee e le' ngoe ea tsoekere ka letsatsi esita le sengoathoana sa chokolete kapa lipompong tse ling.

Lisebelisoa tse latelang li ka sebelisoa ho 'm'i ea anyesang:

• Li-marshmallows tse tšoeu
• Lijo tse tsoekere tsa Bochabela (thabo ea Turkey, halva, kozinaki, pastille),
• Chokoleti ea tlhaho e lefifi,
• Li-cookies tse sa lomosoang le tse oatmeal,
• Litholoana tse omisitsoeng (li-prunes, liapole tse omisitsoeng, morara, haholo-holo tse thusang - matsatsi),
• Litholoana (libanana, liapole le lipere li sireletsehile haholo ha ho anyesa),
• Li-compotes tsa tlhaho le lino,
• Jeme ea maiketsetso le jeme.

Empa o ka sebelisa tsoekere le liswiti ha u ntse u anyesa! Ho fetella sehlahisoa sena ho tlisa litlamorao tse ngata tse mpe, ho kenyelletsa le tlolo ea tsamaiso ea endocrine le boits'ireletso ba mmele, ho senyeha ha meno, ponahalo ea caries le diathesis, phaello ea boima ba 'mele le kotsi ea lefu la tsoekere.

Sekhahla se seholo sa tsoekere se dailoe ka nako e telele 'me ho thata ho se thula, e leng se amang hampe tšilo ea ngoana e ntseng e fokola. Ka lebaka leo, colic ea lesea ea matlafala 'me sebopeho sa khase sea eketseha, le bohloko ba mpa bo hlaha.

Karabelo e atileng haholo ho masea ho tsoekere e feteletseng ke allergies. Ho sohlahala le bofubelu, ho hlohlona le ho ruruha hoa hlaha letlalong la ngoana. Haholo-holo hangata sena se etsahala ka lebaka la confectionery e ngatafatsang.

Likarolo tsa phepo ea HS

Pele ho tsohle, lijo li lokela ho lateloa hobane lihlahisoa tse sebelisoang li kena ka lebeseng, ka hona, 'mele oa ngoana. Kaha tšubuhlellano ea ka mpeng ha e e-so thehoe ka botlalo, lihlahisoa tse ngata tse tlang ka lebese li baka colic ho lesea.

'M'e oa Mooki o tlameha ho tlohela letsoai, pepere, e tsoekere haholo, e halikiloeng le e tsubelloang,' me a fetohele bocha. Empa ka linako tse ling o hlile o batla ho ikhahlisa o monate, hobane tsoekere e ntse e phahamisa maikutlo a hau, mme hona hoa hlokahala likhoeling tsa pele tsa bo-mme.

Qalong u ka nahana hore ha ho na lebaka la ho tlohela tsoekere le ho fetohela ho bang. Empa ho na le mabaka a 'maloa a hore mosali a ntse a ka mo hana:

• ho ba teng ha tsoekere e phahameng ea mali ho 'm'a ea anyesang le tlhoko ea kamehla ea tekanyo ea eona,
• mafu a bokong kapa tsamaiso ea pelo, khatello e phahameng ea mali,
• ho nona ho feta tekano nakong ea kemaro, ho tšaba ho tepella,
• Li-sweeteners tsa maiketsetso ha li kotsi meno ebile ha li senye enamel.

Li-dessert bakeng sa lijo tse tsoekere tse tsoekere le lino tse tahang ka lebaka la tsoekere

Ho fapana le tumelo e tsebahalang, fructose e ke ke ea kholisa lino-mapholi feela, e ka sebelisoa le ho baka.

Monko o monate o ka bitsoa halva. Monko ona o tsoaletsoe Bochabela. Joale hasana lefatšeng ka bophara. Halva e tsebahala ka mokhoa o bonolo oa ho lokisa, lihlahisoa tse nyane tse ikhethang, 'me ka bohlokoa ka ho fetisisa - tatso e ikhethang.

Fructose Halva

• Likhopi tse peli tse halikiloeng tsa soneblomo,
• Linoelo tse 2 tsa phofo
• Kopi e 1 ea senoelo
• ¼ senoelo sa oli ea soneblomo,
• ¼ senoelo sa metsi.

1. Fry phofo fensetereng e liehang (metsotso e 15).
2. Kenya peo le Fry metsotso e meng e 5.
3. Ka saucepan, kopanya metsi le fructose, tlisa ho e pheha ebe u pheha ho fihlela e boreleli.
4. Kenya oli, tlisa ho e pheha, tlohela ho pholile.
5. Kamora metsotso e 20, tšela phofo le lipeo ka sirapo, hlohlelletsa, tlohela ho tiisa.

1. Beat yolks eahe.
2. Grila botoro ho fihlela tranelate e bolila.
3. Kopanya li-yolks, phofo, oli, fructose, soda le asiti ea citric.
4. Kola hlama. Tšela ka lera.
5. Theha cookie ka tin, e tšelang ka sejelong sa ho baka.
6. Cheka ho likhato tse 170 metsotso e 15.

Haeba u latela lijo 'me u laola likhalori tse kenang' meleng, ka linako tse ling u batla ho inkela ntho e monate. Ho feta moo, mefuta e mengata e metle ha e tlise thabo feela, empa e boetse e kenya letsoho ho hlahiseng li-hormone tse khethehileng tse hlokahalang bakeng sa tšebetso e tloaelehileng ea lisele tsa boko.

Li-biscuits tsa poone

Ho fetola tsoekere le sopho ho ka etsa li-biscuits tse ntle tsa poone. Ho etsa sena, kopanya khalase ea lijo-thollo tse tloaelehileng le tse nang le poone le likhaba tse peli tsa sirapo e tsoekere. Motsoako o hlahisitsoeng o kopanya lehe le likhaba tse peli tsa oli ea meroho.

Ebe joale ho tšeloa halofo e tlase ea khaba ea phofo ea ginger, khaba ea phofo ea baking, vanillin le zest ea lemone e le 'ngoe. Tsohle li tsoakane. Hlama ha ea lokela ho oela matsohong a hau, kahoo haeba e fetoha e lokolohile, o lokela ho eketsa metsi kapa lebese le lenyane.

Li-cookies tsa Oatmeal

Ka stevia, o ka pheha le li-cookie tse u li ratang tsa oatmeal. Bakeng sa linoelo tse 1.5 tsa oatmeal, o hloka likhaba tse 1 tsa stevioside ka phofo kapa sirapo, banana le tse 'maloa tsa litholoana tse omisitsoeng (liapolekose tse omisitsoeng kapa li-prunes).

Li-Flakes, litholoana tse omisitsoeng le banana li qala ho khaoloa ka thoko ebe li tsoakoa le ho eketsoa ha monate. Ha u fumana mokelikeli oa metsi, ho bohlokoa ho eketsa litlolo tse robehileng haholo. Mabanta a tsoang hlama a tla beoa holim'a pampiri ebe a romeloa ka ontong, a futhumetse likhato tsa pele tsa manate kaofela.

Ho fapana le tsoekere, stevia ha e bake lenyora, ka hona lino tse monate li khatholla ho eona. Ho tloha makhasi a semela, ho fumanoa tee e ntle haholo. Ho e lokisa, o hloka tee e le 'ngoe ea joang ho tšela khalase ea metsi a belang ebe o etsa hore seno se tsoe. O ka etsa stevia ka halofo ea khaba ea makhasi a tloaelehileng a tee kapa tee e tala.

Ho lokisa seno se thata ho feta, o tla hloka ho pheha metsi a 700 di ml le ho pheha ho eona bakeng sa metsotso e 10 ho isa ho e meraro ea khalase ea ginger e khethiloeng. Mokelikeli oa hloekisoa. Ebe u eketsa vanilla, thispone ea lero la lemone le khaba ea kotara ea stevioside e phofo. Seno se lokela ho bolokoa ka sehatsetsing ebe se noe chaza.

Basali ba bangata kamora ho beleha bana ba tobane le bothata ba ho nona haholo. Bakeng sa motho e mong, e bonahala leha a le moimana, ho motho e mong - kamora ho beleha.

• Mme ha o sa tla hlola o khona ho roala liaparo tse bonolo tsa ho sesa le borikhoe bo bokhutshwane ...
• U qala ho lebala linako tseo ha banna ba ne ba babatsa ponahalo ea hau e ntle.
• Nako le nako ha u ea seiponeng, ho uena ho bonahala eka linako tsa khale ha li sa tla khutla.

Empa ho na le pheko e sebetsang bakeng sa boima bo feteletseng! Latela khokahano 'me u fumane hore na Anna o lahlehetsoe ke lik'hilograma tse 24 ka likhoeli tse peli.

Haeba u latela lijo 'me u laola likhalori tse kenang' meleng, ka linako tse ling u batla ho inkela ntho e monate. Ho feta moo, mefuta e mengata e metle ha e tlise thabo feela, empa e boetse e kenya letsoho ho hlahiseng li-hormone tse khethehileng tse hlokahalang bakeng sa tšebetso e tloaelehileng ea lisele tsa boko.

Lijo tsa sefuba

Ntle ho pelaelo, lihlahisoa tseo u li sebelisang li lokela ho ba tse sireletsehileng ho ngoana ka botlalo, hobane lintho tse fumanehang ho tsona, ka tlhaho li kena lebeseng. Ho joalo, ja lijo li lokela ho kenya letsoho ho fokotsa boima ba 'mele bo potlakileng le ho khutlisetsa mekhoa ea metabolic' meleng. Lijo tse nang le mafura, lijo tse halikiloeng le lihlahisoa tsa lebese ka bongata li lokela ho qojoa, hobane masea a mangata a kanna a hana ho amohela lebese la khomo qalong.

U hloka ho ba hlokolosi ka tsoekere ha u anyesa. Taba ea mantlha, e ka lebisa ho tsitsipano ea mali letlalong la ngoana, 'me ea bobeli, e boetse e senya setšoantšo sa hau.

Empa ka mor'a tsohle, hangata o batla ho inkela monate, ho hlasimolla. Boikutlo bo nepahetseng bo hlokahala feela likhoeling tse thata tsa pele kamora ho beleha.

Mokhoa oa ho nkela tsoekere sebaka joang

Joale ho thoe'ng ka lipompong? Motho e mong le e mong oa tseba ka boteng ba linoko tse fapaneng tsa monate. Har'a bona, u hloka ho khetha e se nang kotsi linoko tse monate tsa tlhaho. Hlokomela hore makhopho a tsoekere a lik'hemik'hale ha a lokela ho ba teng lijong tsa 'm'a ea anyesang.

Lijo tse ngata li sebelisa litlatsetso tse tsoekere tse ka bang kotsi ho ngoana le ho mme. Ts'ebeliso ea bona e kopantsoe.

• Aspartame - e fetoha lintho tse chefo ha e futhumetse, e eketsa kotsi ea ho ba le mofetše oa senya
• Cyclamate - e thibetsoe linaheng tsa EU, e na le litlamorao tse mpe tšebetsong ea liphio, ebile e kotsi nakong ea kemaro
• Saccharin - e kotsi ho pampitšana ea ka mpeng, e ka bokellana 'meleng oa ngoana, e thibetsoe linaheng tse ngata
• Acesulfame K - E ka baka mathata le tsamaiso ea pelo.

Ts'ebeliso ea li-sweeteners tse fumanehang ka tlhaho le eona ha e bolokehe kamehla.

• Xylitol - ka bongata bo ka baka ho teneha ha ka mpeng
• Sorbitol - e sa rateheng bakeng sa tšebetso ea mala, e ka baka lets'ollo
• Fructose - joalo ka tsoekere e ama tsoekere ea mali, ha e fokotse kotsi ea botenya

Khetho e ntle ea monate

Mohlomong monko o monate o sireletsehileng le o sireletsehileng ka ho fetesisa kajeno ke oa Stevia. Stevia ke setlama se ikhethang se nang le monate oa tlhaho le thepa e mengata e ntle. E tlatsetsa ho thathamiseng ha metabolism ea carbohydrate 'meleng le ho tlose lintho tse fapaneng tse mpe maling.

Stevia ha e na kotsi ha e anyesa, ha e ntse e tlisa monate. Crimea ea Crimea e fumaneha ka mefuta ea litlatsetso tsa metsi, matlapa a qhibilihang mme ke karolo ea tee ea bophelo bo botle le 'mokelli oa limela tsa meriana.