Likepe tsa rona

Nalane ea k'holeseterole e qalile ka 1769. Ha a ntse a etsa lipatlisiso ka li-gallstones, Pouletier de la Salle (rakhemisi ea tsoang Fora) o ile a sibolla feme e sa tsejoeng e tšoeu. Tlhahlobo e latelang e bonts'a hore ntho ena e na le thepa e tšoanang le mafura. Sena se ile sa reha lebitso feela ka 1815 ka lebaka la Michel Chevrel - setsebi se seng sa 'mele sa Lefora. Kahoo lefats'e le ile la ithuta ka boteng ba cholesterol, moo "chol" e bolelang bile, mme "sterol" e le sebete. Empa joalo ka ha lithuto tsa kamoso tsa laboratori li bonts'itse, lebitso leo le ne le sa nepahala ka botlalo. Ka 1859, Pierre Berthelot (eo hape e leng rakhemisi ea tsoang Fora) o ile a paka hore k'holeseterole ke joala. Kaha litlhaloso tsohle tsa joala tsa lik'hemik'hale tsa joala li ne li tlameha ho ba le "-ol" e lekane lebitsong la tsona, ka 1900 k'holeseterole e ile ea rehoa k'holeseterole. Le linaheng tse ling tsa ka morao ho Soviet, ho kenyeletsa Ukraine le Russia, lebitso leo le ile la lula le tšoana.

Boithuto ba k'holeseterole ha boa ka ba emisa, 'me ka 1910 ho ne ho se ho fihlile boteng ba mehele e hokahaneng, eo liathomo tsa kh'alone li hlahisang molek'huleng ea k'holeseterole,' me eona, e hokahane le liathomo tse lehlakoreng tsa liathomo tse ling tsa kh'abone. Ka lebaka la sena se sibolotsoeng, sehlopha sohle sa lintho tse tšoanang se ile sa fumanoa ka liteko, empa ka liphapang tse ling ka sebopeho sa liketane tse lehlakoreng. Hamorao (ka 1911) sehlopha sena se ile sa bitsoa li-styrenes, tseo hape li bitsoang li-sterols.

Joale lisebelisoa tse ling tse nang le sebopeho se tšoanang li ile tsa fumanoa, empa tse neng li se na sehlopha sa hydroxyl, ka lebaka leo cholesterol, ha e le hantle, e ileng ea qala ho nkoa e le joala. Joale ho ba teng ha lebitso la "lino tse tahang" ho se ho fosahetse: e, molek'hule e na le oksijene, empa ka metsoako e fapaneng haholo ho feta joala.

Empa lintho tse phelang tse nang le sebopeho se ts'oanang li ne li tlameha ho kopanngoa ka tsela e itseng, ka hona ka 1936 li-sterols, lihormone tsa steroid, livithamini tsa sehlopha sa D le tse ling tsa li-alkaloids li ile tsa bitsoa li-steroid.

Cholesterol (pure) e fumanoe morao koana ka 1789 ke ngaka ea Fourcroix (ho tsoa France). Empa ka nako e ts'oanang, "cholesterol boom" e qalile ka ho tlatsoa ha setsebi sa litheko tsa Marussia Nikolai Anichkov. Ke ho motho enoa eo khopolo ea hore na motso oa k'holeseterole e teng ke efe. Ho etsa liteko tsa mmutla, o ile a fana ka litekanyetso tse kholo tsa cholesterol, eo ka tlhaho e ileng ea kula ka lefu la atherosclerosis. Boemong bona, re ka etsa papiso le papiso ea ha lerotholi la nicotine le kotsi le ama pere e itseng, kapa ho e bolaea.

Khopolo ea atherosulinosis e tsoang ho cholesterol, ha e sa beha cholesterol feela linthong tse kotsi, empa hape e ne e le lebaka le ka sehloohong la ho hlaha hoa mefuta eohle ea lijo le likhopolo tsa "phepo e nepahetseng". Empa o lokela ho hopola hore nako le nako e lokela ho ba nthong e ngoe le e ngoe, haholo litabeng tsa lijo le lino.

Hoa thabisa ho tseba:
Na ua tseba hore 1kg ea tamati e na le nikotine e ngata, ho ea ka GOST, e ka har'a pakete e le 'ngoe ea lisakerete tse bobebe? Ee, empa sena ha se bolele hore o hloka ho tlohela tamati mme o qale ho tsuba, hobane koae, ntle le nicotine, e na le li-carcinogens tse ling tse ngata. Ka bokhutšoanyane, nikotine ke alkaloid e sa fumaneheng feela koaeng. E boetse e fumaneha limeleng tse ngata mme ka bongata bo fokolang e khona ho fana ka phello e molemo 'meleng oa motho.

Cholesterol e teng mafura a liphoofolo., 'me boteng ba eona' meleng oa motho bo fana ka tiiso ea metabolism e tloaelehileng le tlhahiso ea lintho tse hlokahalang. Tlas'a tšusumetso ea mahlaseli a kotsi a mahlaseli a kotsi, k'holeseterole e kopantsoe le ntho e ncha - vithamine D 'me ke proitamin D3. Ntle le moo, ergosterol e kopaneng e nkoa e le proitamin D2.

Cholesterol, ho feta moo, ke karolo ea bohlokoa ea litho tsohle tsa lisele le lisele. Ntle le cholesterol, ha ho na phapanyetsano e tloaelehileng ea li-acid acid. Hape, kantle ho eona, sebopeho sa li-hormone tsa vithamine D, thobalano le corticosteroid li ke ke tsa etsahala.

Sebeteng, k'holeseterole e hlophisitsoe, 'me e theha li-acid acid, tseo le tsona li hlokahalang ka popelong e nyane bakeng sa ho monya mafura. Cholesterol ke motheo oa tlhahiso ea lihormone tsa hydidortisone le aldosterone tseo e leng karolo ea cortex ea adrenal. Li-estrogens tsa botona le botšehali le li-androgens le tsona ke cholesterol, empa e fetoloa nakong ea tšilo ea lijo. Le bokong, kapa ho fapana le hoo, 8% ea eona e le letso-letso, le eona e na le k'holeseterole.

Mohloli o ka sehloohong oa cholesterol ho batho ke mafura a liphoofolo. E fumaneha ka botoro, nama, lebese la tlhaho, tlhapi le likhoho. Haeba ka har'a sephutheloana sa botoro ho ngoliloe hore sehlahisoa sena ha se na cholesterol, joale sena se ka bolela:

• ho hloka tlhompho bakeng sa moreki
• bokhoni ba moetsi

Ho molemo ho hana ho reka sehlahisoa sena, hobane ha ho hlake hantle hore na moetsi o ne a batla ho tsebisa bareki ka polelo e joalo le hore na ke oli ho hang. Haholo-holo ho tšosang ke "lioli", meqomong eo metsoako e sa thathamisitsoeng ho hang, 'me e bitsoang "Olive" (Provencal), "Bakeng sa Salads" hape le "oli e sa tsoakoang" ntle le ho supa tekanyo ea tlhoekiso ea eona.

Litsebi lia lemosa:
Ho latela maemo a mmuso a linaha tse ngata tsa ka morao ho Soviet, sephutheloana se tlameha ho ba le leseli:

1. Lebitso la moetsi
2. Boima
3. Mofuta oa oli
4. Litaba tsa khalori
5. Ke mafura a makae a 100g,
6. Letsatsi la botlolo
7. Letsatsi la ho felloa ke nako
8. Letšoao la ho lumellana, ke hore, sehlahisoa se tlameha ho ba le leseli la hore se na le setifikeiti sa boleng.

Khutlela k'holeseterole. Boholo ba cholesterol (ho fihlela 80%) e entsoe ka boeena ka boeena. E thehoa ka har'a sebete le linama tse ling tse tsoang ho acid e tsoetseng pele. Ho fapana le hoo, eseng ho tsoa ho li-acid tse sa koaeloang ka botsona, empa ho tsoa ho asiti ea acetic e entsoeng nakong ea ho bola ha tsona. Ho na le khopolo ea hore palo ea cholesterol e hlahisoang ka kotloloho 'meleng e lekane ts'ebetso ea eona e tloaelehileng. Empa liphuputso tsa morao-rao li bonts'a hore palo ea "cholesterol" ea kahare ke 2/3 feela ea tekanyetso eohle e hlokoang ke mmele. Ba bang kaofela ba lokela ho tla le lijo.

U lokela ho lula u hopola hore k'holeseterole ka boeona ke ntho e sireletsehileng. Empa ho fetella ha eona ho ka baka kholo ea methapo ea varicose, mafu a pelo le ho eketsa kotsi ea ho otloa ke lefu la stroke.

Joale tloaelo ea ts'ebeliso ea cholesterol ke motho e moholo ka letsatsi ke 500 mg.

Empa boholo ba 500mg ea cholesterol ke bokae? Bakeng sa ho hlalosa ka nepo le ka mokhoa o hlakileng ka mokhoa oa ho tseba ka tekanyo ea ho ja k'holeseterole, a re shebeng mohlala ka mahe a likhoho.

Ho latela bongata ba litsebi tsa phepo le babuelli ba bang ba "phepo e nepahetseng", 300 mg ea cholesterol ka 100 g ea sehlahisoa e fumaneha ka lehe la likhoho. Sena se sebetsa lehe, kaha protheine ha e na cholesterol ka botlalo. Empa hobaneng, ka mohlala, ho belaela ho etsoa ka khahlano le mahe a likhoho, 'me mahe a likoekoe a le sehlopheng sa lijo tse se nang phepo le cholesterol? Ntle le moo, ke khale ho tsejoa hore boleng ba phepo e nepahetseng ea mahe 'ohle (khoho, likoekoe kapa mahe a linotsi) boa tšoana,' me katleho ea lijo tsa "lehe" e kholo haholo, e na le lipelaelo (ho bua ka likhetho tsa motho ka mong le tumelo e halalelang ka sephetho se nepahetseng).

Leha ho le joalo, ha u bua ka mohloli o tšepahalang haholoanyane, e leng, buka e ikhethang ea saense, u ka bona hore kannete ho na le cholesterol e ngata ka mothapong oa lehe - 1480 mg ka 100 g ea sehlahisoa. Joale setšoantšo sa 300mg se tsoa kae, se sebelisoang ts'ebetsong ea litsebi tse fapaneng tsa phepo? Karabo, mohlomong, ha e fumanehe potsong ena, e bolelang hore ho bohlokoa ho tlohela tekanyo e ntle ea "phepo e nepahetseng" u le mong, 'me u sebetse ka lintlha tse netefalitsoeng ke saense. Kahoo, bo-ramahlale ba pakile hore ke 2% feela ea kakaretso eohle e fumanoeng ka lijo e kenngoeng ke 'mele! Joale khutlela mahe.

Fuoa:
Lehe le le leng la khoho (mofuta oa 1) ho latela GOST e na le bonyane 55g. Sena ke boima ba lehe ka bophara bo nang le yolk, protheine, likhetla le lekhalo la moea.

Tharollo:
Haeba boima ba lehe ka botlalo ke 55 g, joale boima ba mothal o ho eona bo boholo ba 22 g. Ho feta moo, haeba 100 g ea yolk e na (ho ea ka tšupiso) 1480 mg ea cholesterol, ka nako eo 22 g ea yolk e na le cholesterol e ka bang 325.6 mg. Mme ke lehe le le leng feela!

Palo e kholo, hape hape, ea cholesterol e felletseng e tlang ka lijo, 'mele oa motho o nka 2% feela, mme sena ke 6.5 mg feela.

Qeto: Ho bokella lethal dose ea letsatsi le letsatsi ea cholesterol ho tloha mahe a le mong (kamehla o na le li-yolks.), o lokela ho li ja bonyane 75pcs! Haeba motho a ntse a e-noa lino tse 'maloa tsa kofi kapa seno se seng se nang le kofi ka nako ea motšehare, tekanyo ena e tla nyolohela ho 85-90pcs.

Mona ke leseli le eketsehileng bakeng sa litsebi tsa lijo. Ntle le k'holeseterole, lehe la lehe le na le ntho e sebetsanang le lithibela-mafu - lecithin, e thusang ho tlosa cholesterol e ngata 'meleng. Empa haeba nako le nako u hlekefetsa ho ja lehe, joale phello e tla fetoha ho fapana, ke hore, 'mele o tla qala ho "boloka" cholesterol ka matla likepeng.

Ho a khonahala ho etsa lipalo tse tšoanang le botoro, sehlahisoa se seng se "se kotsi" ka lebaka la k'holeseterole e feteletseng. Kahoo, ho 100g ea sehlahisoa, ho latela buka ea litšupiso, 190mg ea cholesterol, ho bolelang hore ke karolo ea 7.6 mg feela e tla kenngoa ho pakete e tloaelehileng (200 g) e jeoang ke 'mele. Uena u ka khona ho bala habonolo hore na u hloka oli e kae e le hore u khotsofatse ka botlalo tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea k'holeseterole. Le "basekaseki ba lijo tse phetseng hantle" ha ba na bokhoni ba "feats" tse joalo.

Ho bohlokoa ho tseba!
Ho lehe la mothap, ho ekelletsa k'holeseterole le lecithin, ho na le pantothenic acid, e leng vithamine B5, ho haella ha eona ho bakang mathata a metabolic. Ka lebaka la khaello ea vithamine ea B5, dermatitis e ea hlaha le ho theoha hoa mmele ho etsahala, mme ho bana ts'ebetso ea kholo e ea fokotseha. Tomoso e sebetsa e le analogue ea mothapong oa lehe ka pono ena, feela ho molemo ho reka sehlahisoa se ikhethileng ka tlhahiso ea lapeng, hobane ke sena feela se tla sebetsa e le tiiso ea hore o rekile sehlahisoa sa tlhaho, eseng se fetotsoeng liphatsa tsa lefutso.

Ha u ntse u le tseleng, mahe kaofela hang-hang pele a a rekisetsa moreki oa ho qetela a lokela ho hlahlojoa ka ovoscope, e u lumellang ho khetholla ho ts'epahala ha ts'ebetso ea khetla ka nako, ho bona lintho tse lefifi kahare ho mahe, jj. Joaloka moreki, na u kile ua bona ovoscope ee? Kapa bonyane tseba hore na o shebahala joang? Che? Le ha ho le joalo, re phela joalo.

Ke cholesterol e kae e kenyellelitsoeng le lijo

Cholesterol ke karolo ea bohlokoa ea mekhoa e mengata 'meleng oa rona. Boholo ba tekanyetso ea eona ea letsatsi le letsatsi bakeng sa batho, e ka bang 80%, e hlahisoa ka har'a sebete, phomolo eo re e fumanang lijong.

Ha ho bapisoa, karolelano ea cholesterol e lekaneng ho motho ea lilemo li mahareng e ka fumaneha ka ho ja li-yolks tse peli feela tsa lehe, ponto ea khoho kapa nama ea khomo, ligrama tse 100 tsa caviar kapa sebete, ligrama tse 200 tsa shrimp. Motheong oa sena, hoa hlaka hore, e le hore o laole bongata ba lipoprotein tse tlang le lijo, o hloka ho khetha lijana tsa menu ea hau hantle.

Ho ja kamehla

Ho ea ka bo-rasaense, bakeng sa ts'ebetso e nepahetseng ea litho tsohle, tekanyo ea cholesterol ka letsatsi e batla e le 300 mg ea cholesterol. Leha ho le joalo, ha ua tšoanela ho nka palo ena joalo ka maemo, kaha e ka feto-fetoha haholo.

Tloaelo ea letsatsi le letsatsi bakeng sa banna le basali ha ea itšetleha feela ka bong, empa hape le lilemo, ho ba teng ha mafu, boemo ba ho ikoetlisa letsatsi le letsatsi le lintlha tse ling tse ngata.

Ka litefiso tse tloaelehileng

Bakeng sa motho ea phetseng hantle, tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea cholesterol e ka eketsoa ho 500 mg. Le ha ka linako tse ling litsebi li re u ka etsa ka botlalo ntle le cholesterol, e tsoang lihlahisoa, empa ha ho joalo. Tšusumetso e mpe 'meleng ha e na feela ha k'holeseterole e feta ho hlokahala, empa le haeba e le tlase ho e tloaelehileng. Boemong bona, tsamaiso ea methapo e ka sehloohong le bokong li qala ho utloa bohloko, tse tsamaeang le maikutlo a sa feleng a bofokoli, mokhathala, ho sitisoa, ho otsela, khatello ea maikutlo le mafu a mang.

Ka k'holeseterole e phahameng

Bakuli ba kotsing ea ho tšoaroa ke atherosclerosis ba khothalletsoa ho fokotsa sekhahla sa cholesterol ka letsatsi ka halofo.

Ho ja ho tloaela cholesterol e tloaelehileng ho kenyelletsa ho fokotsa tšebeliso ea mafura a liphoofolo. Kabelo ea tau ea lijo e lokela ho ba litholoana, meroho le lijo-thollo, 'me ha ho na 30% ea kakaretso ea lijo e fuoang mafura a tsoang kae kapa kae. Ho tsena, boholo e lokela ho ba mafura a sa qhekelloang, a fumanehang haholo-holo litlhapi.

Phapang ke efe pakeng tsa LDL le HDL?

Li-density lipoproteins tse tlase (LDL) ke "cholesterol" e mpe, eo ka bongata e bokellanang maboteng a methapo ea mali. Ka tekanyetso e tloaelehileng, ntho ena e kenya letsoho mosebetsing oa lisele. Li-high-density lipoproteins (HDL) ke "cholesterol" e ntle, eo ka lehlakoreng le leng, e loanelang LDL. O e fetisetsa ho sebete, moo ka mor'a nako 'mele oe tlosang ka tlhaho.

Sekhahla sa tšebeliso ea k'holeseterole ka letsatsi se baloa ho latela karolelano ea lintho tsena tse peli.

Lingaka li khothaletsa ho nka liteko tsa cholesterol e felletseng, empa pontšo ena ha e na thuso. Ho molemo ho fana ka mali bakeng sa tlhahlobo e qaqileng e le hore ngaka e bone phapang pakeng tsa LDL le HDL.

Likotsi tsa methapo ea mali

Ha se motho e mong le e mong ea tsebang hore na ho ka jeoa k'holeseterole e kae ka letsatsi, hangata batho ha ba tsebe hore ba na le atherossteosis. Lefu lena le khutsitse, ntle le matšoao a hlakileng. Hangata hoa khonahala ho bona letšoao le hlakileng la "cholesterol" e mpe esita le nakong ea botenya bo matla, nts'etsopele ea angina pectoris kapa lefu la tsoekere.

Atherosclerosis

Ts'ebetso ea ts'ebetso ea cholesterol e qala ha lijo tse se nang phepo, nicotine le joala ka bongata bo kena 'meleng. Lintho tse kotsi tse kenang maling a mpa feela ha li na nako ea ho buuoa.

Ho tsoa lijong tse se nang phepo e ntle, 'mele o fumana limatlafatsi tse ngata tse bonolo tse jang nama, tse se nang nako ea ho senyeha ka tsela ea matla. Sena se lebisa ponahalong ea limolek'hule tsa "triglycerides" le "li-" "monokotsoai" tse potlakileng oxid tse maling, tse khangoang habonolo marakong a methapo ea mali. Ha nako e ntse e tsamaea, sejana sea fokola, 'me ho ba thata haholo hore mali a fete sebakeng sena. Pelo e tla amohela moroalo o moholo le ho feta, hobane ho thata ho sutumetsa mali ka sekepe se tšesaane se sa bonahale hantle.

Ho kenella ka sekhahla ha myocardial le stroke ke litholoana tsa kalafo e sa lebelloang ea LDL e phahameng. E le hore mafu a joalo a se bake tšabo nakong e tlang, o hloka ho tseba a sa le monyane hore na tloaelo ea cholesterol ea letsatsi le letsatsi e lokela ho ba eng.

Litholoana tsa ho se leka-lekane ha k'holeseterole

Ho sebelisa k'holeseterole e ngata kapa e sa lekaneng ka letsatsi butle-butle ho lebisa ho fokola haholo kapa ho boleloa ha ntho ena e ngata mmeleng.

Ho sebelisa k'holeseterole e ngata ho tsosa maikutlo a eona ka sebopeho se bitsoang seo se bitsoang li-plaque, tse ka bakang li-pathologies tse latelang:

• atherosmithosis,
• ho hloleha ho matla ha sebete,
• khatello ea kelello ea methapo
• lefu la stroke le pelo,
• pulmonary embolism.

Likhathatso tse bakang pontšo ea k'holeseterole e ngata li mpe haholo, li ka lebisa lefung.

Tloaelo bakeng sa basali

Bakeng sa basali, litaba tsa LDL maling li bohlokoa joalo ka banna, hobane ntho ena e etsa mesebetsi ea bohlokoa. Bo-rasaense ba pakile hore 'mele oa mosali o tlas'a tšireletso e tšepahalang ea lihormone ho fihlela nako ea ho khaotsa ho ilela khoeli. Li khona ho laola le ho fokotsa bongata ba k'holeseterole e mpe maling ho fihlela lilemo tse 50. Ha ho khaotsa ho ilela khoeli ho fihla, mosali o hlaseloa ke litlamorao tse mpe tsa LDL.

Tloaelo ea k'holeseterole ka letsatsi ho ligrama bakeng sa basali ha ea lokela ho feta 250 mg. Ho e hlakisa, 100-110 mg ea cholesterol e fumaneha ho 100 g ea mafura a liphoofolo. Haeba re nka letšoao lena ho tloha lehlakoreng la lipatlisiso, joale k'holeseterole e lekantsoe ka mmol / l. Bakeng sa mong le e mong lilemo, tloaelo e fapane.

• Lilemo tse 20-25 - 1.48 - 4.12 mmol / l,
• Lilemo tse 25-30 - 1,84 - 4.25 mmol / l,
• ho fihlela lilemo tse 35 - 1,81 - 4.04 mmol / l,
• ho fihlela lilemo tse 45 - 1,92 - 4.51 mmol / l,
• ho fihlela lilemo tse 50 - 2.05 - 4.82 mmol / l,
• ho fihlela lilemo tse 55 - 2.28 - 5.21 mmol / l,
• Lilemo tse 60 ho ea holimo - 2.59-5.80 mmol / l.

Sekhahla sa k'holeseterole ka letsatsi ho basali se tlase ho feta ho banna. Ho bala ntho e jeoang, litafole li sebelisoa le lihlopha tse fapaneng tsa lihlahisoa le palo e nepahetseng ea cholesterol ka 100 g.

Khaello ea k'holeseterole

Bofuma ba ntho ena ha bo kotsi 'meleng oa motho, hobane ho fokotseha ho matla ha k'holeseterole e jelloang ke lijo ho lebisa ho liphoso tse latelang tse ka bang:

• ho se leka-lekane ha lihormone tsa thobalano,
• varicose methapong,
• cellulite deposits
• maemo a sithabetsang
• ho thoe ke neurosis.

Ka hona, bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele, ho hlokahala hore ho sebelisoe tloaelo e itseng ea letsatsi le letsatsi ea cholesterol ho thibela ho leka-lekana ha ntho e hlokahalang.

Ho ja lijo

Mokhoa o tloaelehileng oa k'holeseterole e tlang ka lijo ha o laoloe ke motho, ke ka hona ho nang le maemo a ho leka-lekana ha k'holeseterole.

Ho utloisisa hore na k'holeseterole e kae e kena 'meleng ka lijo tse itseng ho tla thusa ho lokisa phepo e nepahetseng bakeng sa phepo e nepahetseng.

Ha u bala ho ja k'holeseterole ka letsatsi, motho o lokela ho nahana ka taba ea hore motsoako o kotsi ka ho fetisisa bakeng sa 'mele ke motsoako oa mafura o nang le lipoprotein. Mafura a mangata a liphoofolo a tsoa lijong, boholo ba tsona le bona bo lokela ho laoloa. Ha ea lokela ho feta 30% ea mafura ohle a sebelisitsoeng. Haeba motho a latela lijo tse nang le mafura a mangata, o na le menyetla ea ho fokotsa cholesterol maling.

Litloaelo tsa phepo e nepahetseng bakeng sa khalemelo

Bothata bo tloaelehileng ka ho fetisisa bo nkoa e le cholesterol e phahameng. O ka laola se tloaelehileng ka lithethefatsi tse ikhethang - li-statin, empa litsebi li boetse li khothaletsa hore o latele lijo tse tlase tsa cholesterol bonyane matsatsi a 'maloa.

Ho lihlahisoa tse thusang ho fokotsa sekhahla sa cholesterol, litsebi tsa phepo e kenyelletsa tse sa bontsheng matšoao a eketsehileng feela, empa li se ke tsa lumella litaba hore li theohele boemong ba bofokoli.

1. Botoro e khothalletsoa hore e nkeloe sebaka ka li-analogues tsa meroho - mohloaare, peanut.
2. Ho khothalletsoa ho kenyelletsa litholoana tsa morara, tamati, mahapu, walnuts, pistachios ka lenaneng la letsatsi le letsatsi.
3. Bakeng sa lijo-thollo, ho khethoa ho lokela ho fuoa li-groats tsa harese, korong ea oat, le peo ea folaxe.
4. Confectionery e khothalletsoa ho nkeloa sebaka ke chokolete e lefifi; ea lino, ho khethoa ho lokela ho fuoa tee e tala.

Litsebi li lumela hore ho latela litlhahiso tsa phepo e nepahetseng hammoho le litekanyetso tsa tšebeliso ho thusa ho fokotsa sekhahla sa cholesterol ke hoo e batlang e le kotara ea matšoao a pele.

Litlhahiso mabapi le phepo e nepahetseng

Se ke la lebala hore phepo e nepahetseng e lokela ho fapana le ka nako e ts'oanang e nepahetseng, hobane ka tsela ena o ka fokotsa kotsi ea ho holisa li-pathologies. Litsebi li khothaletsa ho thibela kholo kapa ho fokotseha ha cholesterol ka ho lokisa tlhaho ea lipoprotein tsa letsatsi le letsatsi ka bongata ba 300 mg.

Linthong tsa letsatsi le letsatsi tsa batho ba latelang moralo o nepahetseng oa phepo bakeng sa ho fokotsa kotsi ea hypo- kapa hypercholesterolemia, ho lokela ho ba le lihlahisoa tse 'maloa tse khothalletsoang.

Ho khothalletsoa hore mahe a khoho a kheloe lijong tsa letsatsi le letsatsi, empa sehlahisoa sena se tlameha ho ba teng lijong makhetlo a 'maloa ka beke. Ntle le moo, ho bohlokoa hore o nkele chisi e nang le mafura ka analog e se nang mafura; likateng tsa mafura a chisi ha lia lokela ho feta 30%.

Ho tsamaellana le likhothaletso tsa phepo ho lakatseha ho tsamaisana le ts'ebetso ea letsatsi le letsatsi ea ho ikoetlisa, kaha li kenya letsoho ho tloaelehileng tsa metabolism ea tlhaho le cholesterol.

Tloaelo bakeng sa banna

Ke cholesterol e kae eo banna ba ka e jang ka letsatsi? Palo ha e fapane hole le litekanyetso tsa basali ka tsela e kholo. Ho lumelletsoe hore banna ba jang ho tloha ho 250 ho isa ho 300 mg ea cholesterol nakong ea letsatsi. Haeba re bua ka palo ea LDL maling, joale linomoro li fapane hanyane. Litekanyetso tse lumellehang tsa ntho ena li boetse li baloa ho latela lilemo tsa ho nahanela:

• Lilemo tse 20-25 - 1,71 - 3.81 mmol / l,
• Lilemo tse 25-30 - 1,81 - 4.27 mmol / l,
• Lilemo tse 30-35 - 2.02 - 4.79 mmol / l
• ho fihlela lilemo tse 40 - 1,94 - 4.45 mmol / l,
• ho fihlela lilemo tse 45 - 2.25 - 4.82 mmol / l,
• ho fihla ho 50 - 2.51 - 5.23 mmol / l,
• ho fihlela lilemo tse 55 - 2.31 - 5.10 mmol / l
• Lilemo tse 60 ho ea holimo - 2.15 - 5.44 mmol / l.

Bakeng sa banna, cholesterol e mpe e ntseng e eketseha ke e 'ngoe ea lisosa tse tloaelehileng tsa lefu le phahameng. Lijo tse se nang phepo, ho tsuba, joala, khatello ea maikutlo khafetsa le ho ikoetlisa hanyane ka hanyane li thusa ho tlisa litholoana tse bohloko.

Ke batho ba fe ba kotsing?

Ha motho a sa latele mokhoa o tloaelehileng oa tšebeliso ea k'holeseterole ka letsatsi, o ithaopa ho hola mafu a tebileng.

Ho Nona Haholo

Karolelano ea menyetla ea ho eketseha ha lefu la atherosclerosis e kenyeletsa batho ba nang le:

• khatello ea mali
• feta
• ho nyekeloa ke pelo
• lefu la pelo
• lefu la tsoekere
• Hyperlipidemia ea lelapa.

Mafu ana a ka baka ho hola ha atherosulinosis ea methapo ea mali. Ka thoko, sehlopha sa batho se hlahella se oelang sebakeng sa kotsi ka lebaka la mabaka a latelang:

• tlhekefetso ea joala
• ho tsuba
• tse fetang lilemo tse 40
• ho khaotsa ho ilela khoeli
• ho boloka mokhoa oa bophelo oa ho phela ntle le lipapali le ho ikoetlisa.

Tlokotsi ho LDL ha e hlahe hanghang, ka hona ho bohlokoa ho etsa tlhahlobo e thibeloang ke lingaka ka nako. Ho hlahloba bophelo ba hau, ho molemo ho etsa tlhahlobo e hlakileng ea mali le biochemical.

Mokhoa oa ho theola cholesterol e tloaelehileng, e tloaelehileng le ea ho ja ka cholesterol e phahameng

Ho utloahala haholo ha lentsoe "cholesterol" ho baka ho tšoenyeha le lehloeo har'a ba bangata. Kajeno e lekantsoe le sehlopha sa mantsoe a ntseng a sebelisoa ka mokhoa o nyelisang. Empa ha e le hantle k'holeseterole ee ke eng? Latela karabo ea potso ena ho tsoa melomong ea setho sa boto ea Mokhatlo oa Moscow oa Cardiology Nikolai Korzhenikov.

Baahi ba Russia, ka bomalimabe, ba ntse ba tšoenngoa ke mafu a pelo le a mangata a bolaeang. Ka karolelano, Marussia a phela lilemo tse 20 ho feta tsa batho ba Europe. Lipalo-palo tsa 2002 li bonts'a hore karolelano ea lilemo tse ngata tsa motho ea phetseng bophelo ba Marussia ke lilemo tse 59, ha moahi oa European Union a phela lilemo tse 80.

Boikarabello bo boholo ba sena ke boroko ea cholesterol, e bakang mafu a methapo ea pelo le bokong. Mantsoe ana a etsa hore kaofela ha rona re nke likeletso tsa ngaka ea lefu la pelo le ho feta.

K'holeseterole e phahameng. Ka bobeli botle le bobe

Cholesterol ke ntho e tšoanang le mafura a cellular. Karolo ea bobeli ea cholesterol kaofela e hlahisoa ke sebete, 'mele o fumana lijo. Ntho ena e bapala karolo ea bohlokoa ho aheng 'mele oa motho. Cholesterol ke karolo ea lisele tsa methapo, lihormone le vithamini D.

Li-membran tsa lisele li hahiloe ka nepo ho tsoa ho cholesterol, ho feta moo, ke mohloli oa matla bakeng sa mesifa mme e nka karolo molemong oa ho tsamaisa le ho tiisa liprotheine. Empa, ho fetella ha eona ho tletse litholoana tse mpe.

Kamora ho sebetsa ka mokhoa o lumellehang, k'holeseterole e qala ho ts'oaroa marakong a methapo ea mali e fepang pelo, litho tsa ka mpeng, maoto, jj.

Ho thunya ho joalo ho ka chesoa le ho phatloha, ka mor'a moo ho fetoha sebopeho. Ka lehlakoreng le leng, sekoaelo se thibela tšelo ea mali ka sejaneng. Ho feta moo, karohano ea kobo ea mali le lefu la pelo, stroke kapa lefu le itseng la pelo / bokong.

Lipoprotein tse nang le lipids le liprotheine li ikarabella ho tsamaisa cholesterol maling. Hona le mefuta e 'meli ea cholesterol: "e molemo" - e nang le lipoprotein tse phahameng haholo, tse "kotsi" - ka lipoprotein tse tlase, moo boemo ba cholesterol bo fihlelang ho 70%. Ka hona, k'holeseterole e "molemo" e kenya letsoho ho hlahiseng "se kotsi" ka har'a sebete, moo e sebetsoang ka ho fetisisa ke bile acid.

Tloaelo ea cholesterol maling

Letšoao le tloaelehileng la k'holeseterole maling a motho ke 200 mg / desilita kapa 3.8-5.2 mmol / litha - sena ke se tloaelehileng sa k'holeseterole. Letšoao la 5.2-6.2 mmol / litha e bonts'a tšenyo e ke keng ea qojoa marakong a likepe, le litekanyetso tse kaholimo ho 6.2 ke tšobotsi ea batho ba nang le mafu a sebete, tsamaiso ea methapo ea pelo le litho tse ling. "Useful" k'holeseterole e nang le lipalo tse phahameng tsa lipoprotein ha ea lokela ho feta 1 mmol / litha.

Haeba u batla ho tseba: na u na le kotsi ea ho ba le lefu la sethoathoa, joale arola palo ea cholesterol ka botlalo ka "paramente" e sebetsang. Haeba palo e ka tlase ho hlano, u nepile.

O ka fumana boemo ba cholesterol ea hau maling maling kliniking efe kapa efe, bakeng sa sena o hloka ho fana ka mali ka mpeng e se nang letho. Ka nako e ts'oanang, hopola hore matšoao a nepahetseng a ka fumaneha haeba u sa ja lihora tsa ho qetela tse 12, hape hape ha u e-so noe joala ka lihora tse 72.

Lijo tsa k'holeseterole e phahameng

Ho bohlokoa ho hopola hore tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ea cholesterol ka lijo ha ea lokela ho feta 300 mg. Hoa hlokomeleha hore ho 100 g ea mafura a liphoofolo, 100-110 mg ea cholesterol, ka hona e ke ke ea e-ba superfluous ho fokotsa tšebeliso ea lijo ka cholesterol e phahameng. Lihlahisoa tse joalo ke: nama ea kolobe, nama ea khomo, konyana, soseji e tsubiloeng, sechu, sebete, jj.

Hoa hlokahala ho fokotsa ts'ebeliso ea lihlahisoa tsa boroso, haholo-holo lisosebelisoa tsa soseuse, lisoseuse. Ho molemo ho pheha moro oa hao u le mong, le ho tlosa mafura a thatafetseng ao ho hlakileng hore a ke ke au tsoela molemo. Ka kakaretso, protheine ea liphoofolo e molemo ho nka sebaka sa meroho. Karolo ena e fumaneha ka linaoa tse ngata, linaoa, linaoa le lierekisi. Litlhapi tse mafura li bohlokoa haholo, hobane li na le liprotheine tsa ho monya kapele. Mackerel, salmon, herring li ratoa haholo, kaha li ka fokotsa kotsi ea ho hlaseloa ke pelo ka makhetlo a mararo.

Li-yolks tsa mahe le tsona li na le cholesterol, ka hona ho kgothaletsoa ho sebelisa mahe a 3-4 ka beke. Botoro, tranelate e bolila, tranelate, lebese lohle le na le karolo e kholo ea k'holeseterole. K'holeseterole e qhibilihang ka metsing e kenngoa hamolemo haufi le limolek'hule tse mafura, ka hona, oli ea meroho, e kang oli ea mohloaare, e sebelisoa hamolemo ho pheha.

Moaparo oa salate e ka ba lero la lemone kapa linoko, 'me mayonnaise e ka lokisoa ka boithatelo, e thehiloe ka oli ea meroho. Khetha lihlahisoa tsa bakery ho tloha Wholemeal, ja bijoux, empa mefuta eohle ea likuku e lokela ho ba e fokolang. Haeba u batla ho hong ho monate, khetha li-cookie tsa oatmeal kapa marang-rang. Lijo tsena tse phetseng hantle li tla fokotsa cholesterol e felletseng ka 10-15%, e ka bapalang karolo ea bohlokoa ho boloka bophelo ba hau bo botle. Ho fokotsa cholesterol ea mali, ho molemo ho hana ho senya lihlahisoa tsena.

Ts'ebeliso ea lino tse tahang ka k'holeseterole e phahameng, hore na kapa che

Methapo e nyane ea joala e ntlafatsa phallo ea mali le ho fokotsa mali. Ka hona, ho tla ba molemo hore banna ba noe 60 g ea vodka / cognac, 200 g ea veine e omeletseng kapa 220 g ea biri letsatsi le letsatsi. Basali ba eletsoa ho sebelisa tekanyetso e tlase ea 2/3 ea banna. Ntle le moo, ka lefu la tsoekere kapa lefu la khatello ea mali, tekanyetso ea joala ea joala ea letsatsi le leng le le leng e lokela ho fokotsoa, ​​kaha e kile ea pholoha le ngaka.

Ho khahlisang, ho hana kofi ea tlhaho ho fokotsa cholesterol ka 17%, ha tšebeliso ea tee e ntšo e thusa ho boloka sebopeho sa li-capillaries. Tee e tala e sebetsa hantle, e theola boemo ba cholesterol eohle, e eketsa ho hlahisoa ha "bohlokoa". Metsi a fokolang le li-juices tsa tlhaho li loketse ho fokotsa cholesterol le pholiso e akaretsang.

Mokhosi oa ho nona haholo

Ho bohlokoa haholo ho ela hloko hore na 'meleng o bapetse mafura a' mele hokae. Haeba u sheba ka seiponeng u fumana silhouette ea pere ha se ntho e mpe ka ho fetesisa, empa haeba makhopho a se a le teng ka mpeng ea hau, ela hloko lefu la atherosclerosis, angina pectoris, lefu la tsoekere le khatello ea mali.

Ho ba mosesaane ka mpeng ho banna ho feta lisentimitara tse 102, 'me ho mosali 88 cm, ke pontšo ea ho nahana ka botebo ka bophelo ba bona. Leoto ho banna ha lea lokela ho feta 92 cm, ho basali lisenthimithara tse 84. Tekanyo e pakeng tsa boholo ba letheka letheka le eona ke sesupo sa bohlokoa. Paramente ena ho banna ha ea lokela ho ba holimo ho 0.95, mme ho basali 0,8.

Ka hona, hang ha u lemoha ho kheloha ho litloaelo tsena, ikemisetse bophelo bo botle. Fokotsa tšebeliso ea khalori ea hau ka 500 Kcal ka letsatsi. Leha ho le joalo, hopola hore - haeba e le ngata haholo ebile e fokotsa litheko tsa lijo haholo, u kotsing ea ho fumana boima ba 'mele kapele ka mor'a nakoana. Ka kakaretso, e tla ba tse khotsofatsang haeba u lahlile 0.5 kg ka beke. Haeba u nka sena, u tla ba le menyetla e tlase ea phaello e kholo nakong e tlang.

K'holeseterole e phahameng le boikoetliso

Meroalo ea khafetsa e tla thusa ho boloka bophelo ba hau bo botle: ho tsamaea, ho matha, ho tsamaea, ho tantša, bolo ea maoto. Ho batho ba mafolofolo, liperesente tsa cholesterol e "ntle" mabapi le "e mpe" e phahame haholo. Ho tsamaea metsotso e 30 ka lebelo le itekanetseng, makhetlo a 3-5 ka beke ho tla thusa ho boloka likepe li le hantle.

Hoa hlokomeleha hore esita le batho ba nang le pelo kapa lefu la methapo ba rua molemo ka ho ikoetlisa. Ho tla ba molemo ho batho ba joalo ho ikoetlisa metsotso e 3040 ka letsatsi, khafetsa le bonyane makhetlo a 3-4 ka beke. Joale u tla khona ho tlosa haholo menyetla ea ho hlaseloa ke pelo, ho otloa le tlhoko ea ts'ebetso ea pelo kapa litho tse ling.

Ha u sebetsa ka jareteng u se ke ua loanela ho etsa ho hongata ka nako e le 'ngoe, nka nako ea phomolo kamora metsotso e 30 ea mosebetsi. Ho jala le ho rekota lirekoto ho molemo haholo ha li siuoa li le nyane.

Lijo tsa k'holeseterole

Haufinyane, batho ba bangata ba ntse ba fumana hore ba na le cholesterol e phahameng ea mali. Mohlomong lebaka la sena ke lilemo, empa ba bang ba fumana litlamorao tsa ho ja ho tlōla. Ka hona, e ke ke ea e-ba ho sa utloahale ho utloa likeletso tsa ho boloka cholesterol e “sa senyeheng” e le hantle, Galina Timofeevna, mofuputsi ea etelletseng Setsing sa Patlo ea Naha bakeng sa Thibelo ea Thibelo ea Metsi, o tla re joetsa.

- Cholesterol ka boyona ha e kotsi, liperesente tsa eona maling li kotsi, e leng se thusang ho bopeng likatse le lipokothong ka likepeng. Boloka cholesterol e le hantle, o ka ikoetlisa kamehla le ho ja, tseo hamorao o ka eketsang meriana. Haeba u sa ele hloko se ngotsoeng k'holeseterole e maling, qetellong litoeba li tla fetoha monko le "monko" marakong a methapo ea mali.Bakeng sa bakuli ba nang le likepe tse joalo, ho kanna ha ba thata ho fana ka ente, empa ntho e kotsi ka ho fetisisa ke hore "liemahale tse letsitsoeng" li ke ke tsa qhibiliha.

Leha ho le joalo, mohala o hlakileng oa k'holeseterole o ka se be kotsi, hobane ke thepa ea ho aha bakeng sa lisele tsa rona, e phethang karolo ea bohlokoa lits'ebetsong tsa metabolic tse etsahalang 'meleng oa motho. E lokela ho utloisisoa hore e kotsi ke tlhahiso ea eona e eketsehang kapa e fetelletseng, hammoho le tlolo ea likarolo tsa eona. K'holeseterole e "mpe" ke ntho e fokolang e kenngoeng marakong a methapo ea mali, e e koahele. "Li-cholesterol" tse sebetsang, ho ka thoe li sebelisa mosebetsi oa "ba babe". Ho tsoa ho lijo re fumana karolo ea boraro ea cholesterol, ka hona re khona ho e boloka e le taolong.

Ke eng se hlokang ho etsoa?

- Ke palo efe e ka 'nang ea fosahala bakeng sa cholesterol e phahameng mme maemong a joalo ho ja ho tla thusa, hona ho molemo ho retelehela ho litlama?
- 220 mg / deciliter e eketsehile cholesterol, 250 mg / desilita e phahameng cholesterol, kalafo e potlakileng e hlokahala, 300 mg / deciliter motho ea kotsing ea ho ea sethaleng sa nts'etsopele ea atherosclerosis. Ho bohlokoa ho hlokomela hore lijo li ka ba molemo maemong afe kapa afe, 'me hammoho le ho ikoetlisa e tla ba tšireletso e loketseng mafu ohle.

Ke kopa ho bolela phuputso e 'ngoe e neng e etsoa setsing sa rona: sehlopha se le seng sa bakuli ba nang le cholesterol e phahameng ba ne ba le lijong feela, se seng se ne se kopanya lijo le ho ikoetlisa kamehla (metsotso e 40 ka letsatsi ho palama baesekele). Kamora lipatlisiso, ho ile ha hlaka hore boikoetliso bo fokotsa cholesterol, haholo ho feta lijo. Ka hona, ho potlakela ho tsamaea metsotso e 30 ka letsatsi, makhetlo a mahlano ka beke e tla ba "pilisi" e ntle ea k'holeseterole e phahameng.

Melao kapa litlama?

Kajeno, lingaka tse ngata li fumana e le ntho e tloaelehileng ho fana ka li-statin bakeng sa bakuli ba bona - matlapa a theolang cholesterol. Ho boetse ho na le matlapa a mang ao ngaka e ka a laelang ho latela boemo bo itseng ba mokuli. Maemong ana, ketsahalo ea lefu la pelo ea coronary, sethala sa atherosclerosis, lefu la tsoekere, joalo-joalo, se tla hopoloa.

Har'a limela tse ngata, li-clover li bohlokoa ka ho khetheha, e thibelang nts'etsopele ea atherosclerosis, hape e se na li-contraindication. Haeba u sa shebisise boemo ba hau mme u hlakola lijo, ho ikoetlisa, mathata ohle a tla khutla kapele. Ts'ebetso ea atherosselotic e lula e tsoela pele, 'me mosebetsi oa motho ke ho liehisa nts'etsopele ea eona ka moo ho ka khonehang.

- Na ho ka etsahala hore ho se khonehe ho hloekisa lijana ka botlalo?
- Ho joalo, empa angioplasty e ka thusa. E tlameha ho etsoa haeba likepe tsa coronary li koetsoe ka li-plaque ka 80-90%. Maemong ana, catheter e kenngoa ka sekepeng sa mokuli, eo, kamora ts'ebetso ea tsamaiso, e phatlollang lejoe, e tlosa phallo ea mali. Ts'ebetso ena e ka pholosa bophelo ba motho ea nang le bothata ba ho phatloha ha methapo ea mali ka cholesterol. Haeba likepe tse ngata li amehile, tharollo ea methapo ea methapo ea methapo ea letsoho e fetoha tharollo.

Seo u se hlokang ho ja ho boloka cholesterol e tloaelehileng?

Litlhapi li na le li-acids tse thusang tsa omega-3 tse fokotsang cholesterol le khatello ea mali. Salmon, mackerel, herring le sardine li fanoa hamolemo ka likarolo tsa ligrama tse 300-400, makhetlo a 2-3 ka beke.

Turkey le nama ea khoho ea nonyana ena e loketse batho ba batlang ho theola cholesterol ea bona. U ka ja veal le konyana, empa u se na mafura. Nama le litlhapi li phehiloe hantle ka ho fetisisa. Likhoho li tlameha ho phehoa ntle le letlalo, kaha li na le cholesterol e ngata.

Meroho le litholoana li lokela ho lula hoo e ka bang halofo ea menyu eohle lijong tsa letsatsi le letsatsi tsa motho ea phetseng hantle. Letsatsi le leng le le leng, ho khothalletsoa ho sebelisa ligrama tse 400 tsa meroho kapa litholoana, 'me karolo ea boraro ea tsona e lokela ho ba ncha. Hop, lihoete le li-beet li nepahetse joalo ka meroho e theko e phahameng ka ho fetisisa le e phetseng hantle.

Melemo le likotsi tsa tsoekere

Tsoekere ke sehlahisoa se tloaelehileng linaheng tse fapaneng, e sebelisoa e le tlatsetso ho lino-mapholi kapa lijana ho ntlafatsa palatability. Sehlahisoa sena se fumanoa 'moba le li-beet. Tsoekere e na le sucrose ea tlhaho, e ka fetoloang ho ba glucose le fructose, ka lebaka leo 'mele o silang ka potlako.

Karolo ea nama ea tlhaho ea tlhaho e ntlafatsa ho kenngoa ha calcium 'meleng' me e na le lintho tse hlokahalang le livithamini. Kamora ho ja tsoekere ea indasteri, motho o fumana matla. Empa, leha e le sena, ha e emele boleng ba tlhaho bakeng sa batho, haholo tsoekere e hloekisitsoeng, 'me e na le index ea khalori e phahameng.

Ts'ebeliso e mpe ea "raffinade" e ama 'mele oa motho hampe:

1. Batho ba na le mafu a fapaneng le mathata a metabolic, a lebisang kholong ea botena le lefu la tsoekere.
2. Suprose e senya meno le ho baka ho bola ha meno, hape e ntlafatsa lits'ebetso tse ka pele mala.
3. Ka lebaka la ho fokotseha ha vithamine B1, khatello ea maikutlo le mokhathala oa mesifa oa hlaha.
4. Ho kotsi ka ho fetisisa ke hore tsoekere e nyenyefatsa boits'ireletso ba mmele. Ka mellitus e rarahaneng ea lefu la tsoekere, 'mele oa mokuli o ke ke oa amohela tsoekere ka boeona, ka lebaka leo tsoekere e sa jeoeng,' me boemo ba hae maling a motho bo nyoloha haholo. Haeba o ja ligrama tse fetang 150 tsa tsoekere e hloekisitsoeng letsatsi le leng le le leng, sena se ka baka nts'etsopele ea lefu la tsoekere.

Ts'ebeliso e mpe ea tsoekere e ka baka kotsi efe?

• boima bo feteletseng le mafura ka mpeng le thekeng,
• botsofaling ba letlalo
• maikutlo a ho lemalla le tlala e sa feleng, ka lebaka leo motho a le khathatsang haholo.
• e thibela ho kenngoa ha vithamine ea bohlokoa ea sehlopha B,
• ho baka lefu la pelo
• e thibela ho kenngoa ha khalsiamo 'meleng oa motho,
• lowers immune immune.

Ntle le moo, sehlahisoa se monate se ka baka mafu a tebileng ho batho. Ka bomalimabe, hangata bana ba utloa bohloko ka bona, kaha ba sebelisa liswidi le lijo tse ngata tse monate.

1. Lefu la tsoekere.
2. Lefu la vascular.
3. Ho Nona Haholo
4. Ho ba teng ha likokoana-hloko.
5. Caries.
6. Ho hloleha ha sebete.
7. Kankere
8. Atherosclerosis
9. Phaello ea mali

Leha ho na le litlamorao tse mpe tsa ho ja tsoekere, e ke ke ea qheleloa ka thoko lijong. U hloka feela ho tseba hore na u ka sebelisa tsoekere e kae ka letsatsi e le hore e se ke ea senya bophelo ba hau.

Cholesterol ka letsatsi

Tloaelo ea k'holeseterole ka letsatsi ha e fetang 300 mg. Letšoao lena le lokela ho tsotelloa esita le sethaleng sa ho lokisa menu ea letsatsi. Molao ona o lokela ho nkuoa e le motheo bakeng sa batho ba seng ba ntse ba e-na le k'holeseterole e phahameng. Sekhahla se lakatsehang sa ntho ena se baloa ho latela boholo ba karolo. Mohlala, 250 mg ea cholesterol e fumanoa ho:

• Lehe 1
• 400 ml ea lebese la skim
• 200 g pork tenderloin,
• 150 g e tsubelletseng soseji,
• 50 g sebete sa sebete.

Ho lekane ho sebelisa bonyane lihlahisoa tsena ka letsatsi, 'me boemo ba LDL bo se bo tla ba bo phahameng.

Ho ja hantle le ho leka-lekana, ho bohlokoa ho tseba hore na ke lijo life tse eketsang le ho fokotsa letšoao lena. Etsa bonnete ba hore u sebelisa litafole ka palo e seng e lekantsoe ea cholesterol ka 100 g ea sehlahisoa.

Lethathamo la lijo tse eketsang LDL:

• nama ea kolobe
• mafura a nama ea khomo
• sebete sa khoho
• nama ea likhoho
• mayonnaise
• ho baka,
• bohobe bo tšoeu
• bijoux
• lijo tse potlakileng
• boroso,
• Confectionery
• skim lebese
• botoro
• jala
• tranelate e fetang mafura a 20%,
• li-cheeses tse thata (mafura a fetang 30%) 4
• caviar4 e khubelu
• mahe.

Ts'ebeliso ea lihlahisoa tsena ka bongata bo boholo le tšenyo e matla bophelong bo botle.

Lijo tse fokotsang tse sebelisang LDL

Ho theola cholesterol, o hloka ho sebelisa tse ling hape:

• meroho
• litholoana
• monokotsoai
• meroho
• lihoete tse ncha
• maleatlana
• lijalo tsa koro
• lihlahisoa tse tlase tsa khalori,
• lihlapi tsa leoatle
• nama ea khoho, katse, mmutla, veal,
• konofolo
• eiee
• tamati
• lijo tsa leoatleng
• peo ea folaxe, sesame, soneblomo, mokopu,
• linate
• litholoana tse omisitsoeng.

Ho khothalletsoa ho noa bonyane lilithara tse peli tsa thota e ntse e le metsi. Lisebelisoa tsa letsatsi li etsoa ho nahaneloa se ka har'a khalori ea lijana. Bakeng sa basali, u ke ke ua feta likhalase tsa 1700-2000 kcal, le bakeng sa banna - 2500 kcal.

Bala hore na ho na le lipoprotein tse fokolang tse tlase tse ka kenang 'meleng ka lijo, ho hlokahala mothating oa khetho ea lijo. Cholesterol e fetoha ntho e kotsi maemong a le mong feela - ha e kena 'meleng ka bongata.

Sekhahla sa k'holeseterole ka letsatsi

E tsoa kae?

Kaha mafura a bohlokoa haholo ho batho, tloaelo ea k'holeseterole ea letsatsi le letsatsi (e fetang 75%) e hlahisoa sebeteng, 'me e ka bang 30% e tsoa lijong. Leha ho le joalo, lijo ha lia lokela ho ba tsa tlhaho ea liphoofolo. Mmele o lokolla limolek'hule tsa cholesterol tse tsoang hoo e batlang e le sehlahisoa sefe kapa sefe.

Bo-rasaense ba pakile hore tloaelo ea cholesterol ka letsatsi e kopanya karolo e itseng ea acid e mafura:

• monkssaturated - 60 ‰
• ho tlala - 30 ‰
• polyunsaturated - 10 ‰

Bakeng sa cholesterol, acid e mafura e bohlokoa - e e tsamaisa pakeng tsa lisele le litho. Tabeng ena:

• LDL kapa lipoprotein tse nang le methapo e tlase li isa cholesterol maling le liseleng tsa lisele
• HDL kapa lipoprotein tse phahameng haholo li fetisetsa k'holeseterole ho eona, moo e kenngoeng hape ebe e tsoa 'meleng ka bile

Ho latela sena hore moetlo oa letsatsi le letsatsi oa cholesterol, o ntseng o nka sebopeho le tekanyo e nepahetseng ea li-acid tse kenang le tse sa kenngoeng, o bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle.

Kotsi k'holeseterole bakeng sa 'mele

Karolo e itseng ea mafura ohle e bohlokoa haholo ho metabolism. Ka lebaka la ho hloka cholesterol, e ka fumaneha ho meriana e khethehileng e fumanoang bokong ba liphoofolo ka tsela ea indasteri.

Empa u lokela ho etsa eng ha k'holeseterole e fetoha chefo? Taba ke hore haeba ho na le ntho e ngata, lipoprotein tse nang le sebopeho se boima sa limolek'hule li ke ke tsa tlosoa maling a ikemetse. Ha ba kenella ka har'a sekepe sa ka hare sa likepe, ba qala ho lula le ho theha lipalo. Atherosulinosis ea hlaha. Seo lefu lena le tsejoang ke ba 'maloa, empa hoo e batlang e le motho e mong le e mong o utloile hore se lebisa liphellong tse bolaeang.

Ka atherosulinosis e nts'etsapele:

• Angina pectoris
• Ho hloleha ha sebete
• Phekolo ea methapo
• Stroke
• Pulmonary embolism
• Pherekano ea mesifa ea pelo

Lijo tse nang le phepo e ntle li thusa ho qoba litlamorao tse joalo.

Litlhapi tsa atherosulinotic ke sehokela sa mantlha sa nts'etsopele ho nts'etsopele ea atherosclerosis. Boloetse bo na le kotsi e kholo bophelong ba motho eo.

Sena se bakoa haholo ke nako e telele e telele, e sa sebetseng ha motho a sa be le matšoao le mehopolo e ikhethileng. Atherosclerosis hangata e fumanoa ka mefuta e tsoetseng pele, kapa, ka bomalimabe, esita le ka mor'a lefu.

Atherosclerosis e tšoauoa ka:

1. Ntshetsopele ea lefu la pelo le coronary, le kenyeletsang mefuta e mengata ea nosological, mme haholo-holo, angina pectoris. Batho ba tseba angina pectoris e le "angina pectoris." Lefu lena le tšoauoa ka bohloko ba khatello ea paroxysmal ka pelong, bo qotsitsoeng ke nitroglycerin.
2. Ntshetsopele ea hepatosis e mafura. Ho fokola hona ha setho ho lebisa ho ho hloleha le ho shoa ha hae ka botlalo ha mokuli.
3. Ntshetsopele ea hepatosis ea mafura a "pancreatic".
4. Ka atherosclerosis arterial hypertension e hlaha ka lebaka la ho fokotseha hoa methapo ea mali le keketseho ea khatello ea methapo ea methapo e nyane.

Ke bokae ka lijo?

Cholesterol, e fanoang ke lijo, e pheta mehloli ea eona 'meleng. Ho latela bo-rasaense ba bang, motho a ka phela ntle le mafura a tsoang ka ntle, kaha karolo ea eona ea tau e hlahisoa ka liseleng tsa sebete. Leha ho le joalo, sena ha se netefatsoe, 'me bafuputsi ba bangata ba sekametse tekanyong e hlokoang ea k'holeseterole. Ntle le moo, ho haella ha mafura ho ka lebisa ho khathatsong ea kelello, ho fokolloa ke kelello le mokhathala.

Sekhahla sa tšebeliso ea k'holeseterole ka letsatsi se ka baloa hantle haeba u tseba hore na ho na le mafura a makae sehlahisoa se itseng. Ho lumeloa hore ligrama tse 50 tsa mafura a mangata le 300 mg ea cholesterol ka letsatsi e lekane ho motho e moholo. Moeta-pele ea ka har'a likotoana tse kotsi ha a na thuso. Kahoo ho ligrama tse 100 tsa sebete le boko ba liphoofolo - 800 mg ea cholesterol.

Mafura a kentsoeng hammoho le k'holeseterole a beha kotsing e kholo bophelong ba motho. Mafura a mangata a fumanoa ho:

• kotlo
• mafura
• botoro le margarine
• ka confectionery
• lijong tse halikiloeng
• oli ea libakeng tsa tropike (palema, kokonate)
• chokolete
• lijo tse potlakileng

Lihlahisoa tse phetseng hantle le tse nkoang e le tsa nama le lebese tse nang le mafura a tlase.

Mafura a matle ke lintho tse sa tlatsitsoeng:

• omega3-6 (polyunsaturated) ha e hlahisoe 'meleng, ka hona e tlameha ho lefelloa bakeng sa lijo. Li ntlafatsa ts'ebetso ea lisele le litho, li na le thepa e khahlanong le ho ruruha le ho tlosa cholesterol e kotsi. U ka li fumana ho tsoa ho oli e loileng le lihlapi tsa leoatle
• omega9 (monounsaturated) e eketsa palo ea HDL le ho ntlafatsa metabolism. Mohloli ke oli ea mohloaare. Omega9 ha e na oxidize ha e futhumetse, ka hona e kgothaletswa bakeng sa lijo life kapa life tsa meroho.

O ka se etse ntle le cholesterol

Cholesterol e nkoa e le ntho e “bolaeang.” Baetsi ba lihlahisoa ba ile ba qala ho reha lihlahisoa lihlahisoa: "ntle le cholesterol". Lijo tse tšoanang li fetohile tsa feshene.

Empa na batho ba ka etsa ntle le cholesterol? Che.

1. Cholesterol e etsa tlasa tlhahiso ea li-acid acid ke sebete. Li-acid tsena li sebelisoa ke mala a manyane ho ts'ebetsong mafura.
2. Ka lebaka la k'holeseterole, 'mele o hlahisa lihormone tsa steroid.
3. Lihormone tsa thobalano ke cholesterol ka sebopeho sa eona, e bopang ka lebaka la ts'ilo ea lijo.
4. Ho cholesterol, 8% e na le boko.
5. Cholesterol ke senotlolo sa metabolism e tloaelehileng 'meleng.
6. Ka lebaka la k'holeseterole, 'mele o hlahisa vithamine D.
7. Cholesterol ke karolo ea li-membrane le lisele tsa lisele.
8. Lijo tse nang le k'holeseterole e fokolang li kenya letsoho kholisong ea khatello ea maikutlo le neurosis. Ho bohlokoa haholo ho motho hore tloaelo ea cholesterol e kene 'meleng oa hae khafetsa.

Boholo ba k'holeseterole e entsoe ka har'a sebete le lisele tse ling ka lebaka la phetoho ea li-acid tse tsitsitseng. Empa 1/3 ea cholesterol e lokela ho tla le lijo.

E fumanoa lijong tsa tlhaho ea liphoofolo. Tsena ke nama le lihlapi, lihlahisoa tsa lebese, ho kenyelletsa botoro, hammoho le mahe.

Mohlala, ho latela bopaki ba bo-ramahlale, yolk ea lehe e na le 1480 mg ka 100 g ea cholesterol.

Tekanyo e lekaneng

Ho ja k'holeseterole letsatsi le letsatsi ke eng? Ha ea lokela ho feta 500 mg bakeng sa motho ea phetseng hantle. Palo e lekaneng ke 300 mg. Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ke ena.

Nako le nako, hoa hlokahala ho etsa tlhahlobo ea mali a biochemical. Bilirubin e lokela ho ba kahare ho likarolo tsa 8.5-20,5. Creatinine - diyuniti tsa 50-115. Tsena ke matšoao a bohlokoa a ts'ebetso e tloaelehileng ea sebete le a liphio.

Tlhahlobo e 'ngoe e ka supang ka nako ka bothata bo teng' meleng ke index ea prothrombin (PTI). Haeba mali a "soaile", motho o tšosoa ka ho holofala hoa mafu a pelo le pelo. Ngaka e tla khothaletsa meriana le lijo.

K'holeseterole ea mali ha ea lokela ho feta 220 mg / dl. Haeba e nyoloha kaholimo ho 300 - boemo ba motho bo hloka kalafo e matla.

Lihlahisoa tse Sebetsang

Batho ba batlang ho boloka cholesterol e tloaelehileng ba lokela ho ela hloko lijong tsa bona. Ha ua lokela ho hana ka ho felletseng lijo tse nang le mafura a liphoofolo. Boemong bona, joalo ka ha boikoetliso bo bontša, hore motho a be le maikutlo a ho hlonepha, o qala ho itšetleha ka lik'habohaedreite. Ka lebaka leo, li kenngoa ka mafura 'meleng, ho bolelang hore k'holeseterole ea tsoha. Ka mantsoe a mang, bothata bona bo ka se rarolloe.

Joale u ka ja eng:

• litlhapi tse sebetsang, ho ke ke bohlale ho e ja letsatsi le leng le le leng. Li-acid tsa Omega-3 li thusa ho boloka khatello e tloaelehileng ea mali le cholesterol. U ka khetha litlhapi tse metsing a letsoai,
• khoho e se nang letlalo le nama ea mohope.Nama ea mmutla. Haeba u sebelisa nama e "boima" haholo - nama ea khomo kapa ea konyana, u lokela ho sebelisa likarolo tse se nang mafura feela.
• lihlahisoa tsa semela. E ntle haholo - lihoete, lihoete, khábeche. Mokopu e bohlokoa haholo ho sebete, le lijana tse lokiselitsoeng ho eona,
• lijo-thollo tse tsoang likomkomere tsa tlhaho. Haeba lijo-thollo li ntse li sebetsoa e le sehlahisoa sa hang, ha ho ratehe ho se sebelisa.
• oli ea limela. Ke mona feela o hlokang ho hlokomela tekanyo, hobane oli efe kapa efe e na le khalori e phahameng haholo,
• litholoana tse fapaneng, ho kenyelletsa le litholoana tse omisitsoeng.

E ka se qheleloe ka thoko lijong:

• mahe a lokela ho sebelisoa makhetlo a 2-3 ka beke. Ho khothalletsoa hore u li sebelise eseng ka mokhoa oa mahe a hlabang, empa ho pheha. Kapa kenyeletsa ho hlophisoa ha lijana,
• lihlahisoa tsa lebese tse kang botoro, chisi ea chisi, chisi. Letsatsi le leng le le leng u ka khona ho reka sandwich, beha sengoathoana sa botoro ka ho paschole. Curd e kgothaletswa ho sebelisa non-mafura ka ho tšoanang. Mafura a chisi ha a lokela ho feta 30%.