Ke liswiti life tse ka khonehang ka cholesterol e phahameng?

Batho ba nang le cholesterol e phahameng maling a bona ba lula ba botsa hore na lijo tse se nang k'holeseterole li fana ka khethollo e felletseng ea lijo tse tsoekere tse nang le tsoekere lijong. Ho tseba hore na ke liswiti life tse se nang lipoprotein, o ka tseba ka nepo hore na sesebelisoa sa mofuta ofe se sa senyeng bophelo ba hau.

Ke lijo life tse thibetsoeng ho ja ka cholesterol e phahameng

Babali ba rona ba sebelisitse Aterol ka katleho ho theola cholesterol. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Lilemong tse leshome tse fetileng, palo ea batho ba bolailoeng ke mafu a pelo le bokong e amanang le cholesterol e ngata maling e eketsehile. Ho otloa ke methapo ea pelo le lefu la pelo lia fokola. Bophelong bo maphathaphathe, hase kamehla motho a fumanang nako ea ho ela hloko bophelo ba hae bo botle. Khabareng, matšoao a k'holeseterole e phahameng a ka bonoa ka mahlo. Lebaka la keketseho ea eona le holim 'a khaello ea phepo e nepahetseng kapa metabolism e mafura. Ka lebaka lefe kapa le leng boemo ba eona bo eketsoa, ​​motheo oa kalafo ke phepo e nepahetseng.

  • Cholesterol ke eng?
  • Lintho tse kotsi
  • Molao-motheo oa phepo e nepahetseng ka cholesterol e phahameng
  • Ke lijo life tse sa khothalletsoang LDL e phahameng

A re boneng hore na k'holeseterole ke eng le hore na ke hobane'ng ha e nyoloha. Nahana ka maemo a kotsi ho e eketsa. Ke lijo life tse ke keng tsa jeoa ke cholesterol e phahameng. Mokhoa oa ho pheha lijo ho fokotsa boemo ba ona. Nahana ka litaba tsena.

Na hoa khoneha ho ja lipompong?

Se ke oa lahla tse monate ka ho felletseng. Tsoekere ke motheo oa confectionery e ngata. Ha a nkuoe a ikarabella bakeng sa litekanyo tse phahameng tsa cholesterol. Empa mafura a tsoang liphoofolong a ka phahamisa maemo a lumellehang ho lipalo tse nyarosang. Ts'ebeliso e tloaelehileng ea lino tse tsoekere e tlatsetsa ho hlahisoeng ha cholesterol plaque, 'me kamora nako ea nts'etsopele ea vascular atherosclerosis. Empa tsoekere e bohlokoa bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele. Ka hona, o hloka ho ja lihlahisoa tse monate tse entsoeng feela ka linoko tsa tlhaho.

Tsoekere ka sebopeho sa eona se hloekileng ha e na phello e mpe ho cholesterol. Ho fokotsa sekhahla sa LDL le HDL, ha ua hloka ho khutlisetsa lino tse mpe feela ka tse phetseng hantle, empa ho fetola mokhoa oo u phelang ka oona: ja hantle, tlohela mekhoa e mebe, bapala lipapali.

Cholesterol ke eng?

Ntho ena e na le setsi se kang mafura. Boholo ba eona bo hlahisoa ka har'a sebete, 'me ke 20% feela e tsoang lijong. Meleng, e tsamaisoa ka mokhoa oa metsoako e 'meli. E 'ngoe ea tsona ke li-density lipoprotein tse tlase (LDL), tse tsejoang e le cholesterol e mpe. Karolo e 'ngoe ke lipoprotein tse phahameng (HDL), tse tsejoang e le cholesterol e ntle. Ka karolelano e fosahetseng ea likarolo tsena, hammoho le sekhahla se phahameng, mafu a pelo le methapo a hlaha. HDL e tlosa li-lipoprotein tse mpe tse tsoang 'meleng.

Le ha ho le joalo, 'mele o hloka lintho tsena ka bobeli, e' ngoe le e 'ngoe ea tsona e na le mesebetsi ea eona. Cholesterol e ntle (HDL) e kenella ho metabolism ea mafura, lik'habohaedreite le liprotheine. HDL e thibela ho kenngoa ha lipopae karolong e ka hare ea methapo ea mali. LDL e nka karolo ho theheng hoa lihormone tsa thobalano, e thusa kelello. Tlhaho e rerile keketseho ea LDL ho basali baimana - hoa hlokahala bakeng sa ho thehoa ha placenta.

Cholesterol "e mpe" e etsa membrane (membrane) ea lisele tse etsang 'mele ea rona. Bota ba membrane bo itšetlehile ka se ngotsoeng LDL ena. Ka lebaka la membrane e matla, lintho tse chefo ha li kenelle ka har'a lisele. Thepa e mpe ea LDL ke hore ka keketseho ea boemo, ba theha li-plaque tsa atherosmithotic mme ba tebisa mali. Ke ka hona lingaka li lekanyang karolelano ea LDL ho HDL. Ha re bua ka maemo a cholesterol, hangata a tloaelehile. Haeba e holisitsoe ka HDL, 'me LDL e ka har'a meeli e amohelehang, joale ke tloaelo. Pontšo e tšosang ke keketseho ea cholesterol e felletseng ka lebaka la LDL. Boitšoaro bo joalo bo baka kotsi ea lefu la pelo le pelo.

Lintho tse kotsi

LDL e eketseha ka mokhoa o sa lokang:

  • Ho tsuba le joala ho senya sebopeho sa lerako la methapo. Libakeng tsena, phallo ea mali e ea fokotseha, e leng se bakang ho thehwa ha madi.
  • Ho haella ha lipapali.
  • Ho lula u lutse fatše le ho se ikoetlise ho boetse ho etsa hore motho a fokotsehe 'me mali a fokotsehe.
  • Ho nona ka mpeng.
  • Ntho e futsitsoeng e fetisang mofuta o sa tloaelehang o ikarabellang bakeng sa tlhahiso e eketsehileng ea LDL. Haeba beng ka motho ba e-na le cholesterol e phahameng, mokuli o kotsing.
  • Lefu la tsoekere.
  • Hypofunction ea tšoelesa ea qoqotho.
  • Ho ja lijo tse ngata tse nang le mafura a acid.
  • Ho haella ha lijo tse eketsang cholesterol e ntle (HDL). Tsena li kenyelletsa lijo tse nang le mafura le li-asiti tse sa mafura.

Khatello ea maikutlo, mokhoa o sa lokang oa bophelo, ho kopana ha lintlha tsa kotsi ho kenya letsoho ho fokolleng ha metabolism ea mafura, litekanyetso tsa LDL tse eketsehang.

Molao-motheo oa phepo e nepahetseng ka cholesterol e phahameng

Lijo tse nang le mokhoa o shebahalang o le bonolo li ka u hlolla. Moelelo oa phepo e ntle ea kliniki ke ho fokotsa lijo tse nang le k'holeseterole le ho kenngoa ha acid e mafura a polyunsaturated. Kamora ho ja, o hloka feela ho fokotsa palo ea lijo tse mafura hore li fihle maemong a sireletsehileng e le hore a ka fetole cholesterol. O ka se ba tlohele ka botlalo. Molao oa mantlha oa lijo life kapa life ke ho leka-lekanya phepo e nepahetseng. Ntle le ho fokotsa lijo tse "kotsi", o hloka ho fokotsa likhalori. Ka ho fokotsa butle-butle tlhahiso ea lihlahisoa le khalori ea lihlahisoa, li fumana k'holeseterole e tlase le boima.

Cholesterol e kena 'meleng ka lihlahisoa tsa liphoofolo. Leha ho le joalo, phepo ha e kenyelletse feela lijo tse thibetsoeng, empa hape le tsela eo li lokisitsoeng ka eona.

Ha o na lijo tse tala! Ts'ebetsong ea ho fula, li-carcinogens li thehiloe, li kenya letsoho ho eketseha ha LDL. Lijana li lokela ho khangoa, ho feptjoa, ho apehoa ka mollo kapa ka ontong, kapa ho phehiloe.

Ke lijo life tse sa khothalletsoang LDL e phahameng

Batho ba nang le cholesterol e phahameng ba ka ja 300 mg ka letsatsi, mme ka boima bo feteletseng le mafu a pelo - 200 mg ka letsatsi. Litsebi tsa phepo e khothaletsa hore na ke lijo life tseo u sa lokelang ho li ja ka cholesterol e phahameng. Lethathamo la lijo tse thibetsoeng tse nang le k'holeseterole e phahameng li kenyelletsa, pele ho tsohle, mafura a liphoofolo:

  • Kolobe e na le cholesterol e ngata e mpe. Li-100 mg tsa lihlahisoa ke 100 mg.
  • Li-cheeses tse thata tse mafura li na le li-mg tsa 120, mme chisi tse bonolo li na le 70 mg ea cholesterol ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa. Empa ba na le liprotheine tse ngata le liminerale. Bakeng sa lijo, ho sebelisoa li-cheeses tse bonolo joalo ka Mozzarella, Feta kapa Brynza. Cheese ea Adyghe e na le thepa e makatsang. Ka lebaka la ho kopantsoe ha lebese la khomo le la linku, e theoha le LDL e mpe.
  • Phahamisa tranelate ea LDL e mpe. Ligrama tse 100 li na le 70 mg ea cholesterol. Ka hona, ts'ebeliso ea bona e arohaneng ha e khothalletsoe.
  • Botoro, mayonesiise, tranelate e bolila e ka phahamisa k'holeseterole e mpe.
  • U ke ke ua ja shrimp. Li na le 150 mg ka 100 gramu ea lihlahisoa. Boithuto ba bo-ramahlale ba Amerika bo netefalitse khafetsa hore shrimp ha e khothalletsoe ntlheng ena.
  • Ho ke ke ha khoneha ho theola k'holeseterole ha ho ja likelello, liphio le sebete. Li ka sehlohlolong sa lihlooho ho latela se boletsoeng ke ntho ena. Thibelo ena e kenyeletsa offal: lisoseji, ham le ham.
  • Lijo tse mafura - nama ea kolobe, konyana.
  • E ne e le hore o ke ke oa ja mahe ka keketseho ea LDL. Ha e le hantle li na le cholesterol e mpe le e ntle. Ka nako e ts'oanang, lecithin sebopeho sa bona e fokotsa LDL. Li ke ke tsa intša kotsi ka bo bona, empa ka mokhoa oa ho itokisa. U ke ke ua ja mahe a halikiloeng, empa u phehile ka thata ebile ka mokhoa o itekanetseng ha o kotsi.
  • Litlolo tsa confectionery, chokolete, kuku e rekisoang e nang le mafura.
  • Mafura a liphoofolo a sebelisetsoang ho pheha a lokela ho nkeloa sebaka ke mafura a meroho. Ho khethoa oli ea mohloaare.

Lijo tse phahameng tsa LDL hape li kenyelletsa mafura - margarine, oli ea ho pheha. Ke mafura a tiileng a meroho a fumanoeng ka hydrogenation ho fokotsa litšenyehelo le ho lelefatsa bophelo ba raka. Nakong ea ts'ebetso ea tlhahiso, oli ea limela e theko e tlase e tsoakoa le nickel oxide (catalyst) ebe e tšolleloa ka har'a mokelikeli. Mohato o latelang, e pumisoa ka haedrojene mme e futhumetse ho fihla ho 200-300 ° C. Sehlahisoa se setala sa bohlooho se koahetsoe, 'me moholi oa fefoloa ho felisa monko o seng monate. Dies le flavors li eketsoa qetellong ea ts'ebetso.

Mmele oa motho ha o monya mafura, kahoo a kenngoa ka har'a litho tsa litho tsa sele ho e-na le mafura a mangata. Kamora ho ja margarine, cholesterol ea tsoha, boits'ireletso ba mmele bo fokotseha.

Mafura a Trans a hlohlelletsa kholo ea botena, lefu la tsoekere le lefu la pelo. Sehlahisoa se joalo sa lijo se ka baka keketseho ea cholesterol ea mali le ho se sebetse hantle ho motho ea phetseng hantle.

Ha re hlahloba tse ka holimo, re totobatsa lintlha tsa bohlokoa. K'holeseterole ea mali e leng mokheng o tloaelehileng oa hlokahala bakeng sa 'mele. E kenella ho metabolism ea mafura, liprotheine le lik'habohaedreite. Keketseho ea litekanyetso tsa LDL e amana le nts'etsopele ea maloetse a pelo, ho kenyelletsa le stroke le ho otloa ke pelo. Phekolo ea pele e nang le sekhahla se eketsehileng ke phepo e nepahetseng.

Re utloisisa mehopolo

Cholesterol ka boeona ha se ntho e fetang mofuta oa mafura (lipid). E ka har'a khetla e 'ngoe le e' ngoe ea sele ea motho. Haholo-holo cholesterol e ngata sebeteng, bokong le maling. Ho bohlokoa ho tseba hore cholesterol e hlokahala bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele, ka hona, ntle le ntho ena, palo e lekaneng ea lisele tse ncha le lihormone li ke ke tsa hlahisoa. Ho feta moo, ka ho se khone ho sebetsa ka k'holeseterole, tsamaiso ea tšilo ea lijo ea kula.

Ho na le mefuta e 'meli ea cholesterol - e ntle le e mpe. Molemo o na le letsoalo le phahameng, kahoo o bohlokoa ho batho. E mpe e na le letsoalo le tlase, ka hona e khona ho theha li-cholesterol plaque le lijana tsa "clog". Sena, se eketsa haholo monyetla oa ho ba le lefu la methapo ea methapo, stroke, ho nyekeloa ke pelo le mafu a mang a behang bophelo kotsing.

Ka lebaka lena, ka k'holeseterole e phahameng, u se ke ua chechisetsa ho ea ngakeng.

Cholesterol e Phahameng: Lisosa

Ha e le molao, k'holeseterole e phahameng e bonoa ho batho ba boima haholo. Ke ba nang le k'holeseterole e mpe ka ho fetesisa, le cholesterol e ntle e haelloang. Ho qala ts'ebetso ea ho tloaetse letšoao lena, motho o hloka feela ho latela mokhoa oa ho ja le ho theola boima ba 'mele.

Lisosa tse ling tsa k'holeseterole e phahameng ke:

  1. Tšebeliso ea kamehla ea lijo tse mafura ka bongata. Sena se kenyelletsa lijo tse halikiloeng, soseji, likerese, margarine le lijo tse ling tse ngata tseo motho a li jang 'me ha a belaelle hore ba ntse ba mo bolaea butle. Bakeng sa ho thibela sena, ho bohlokoa ho utloisisa hore na u ka ja eng ka cholesterol e phahameng maling.
  2. Ho phela ka tsela e sa lekanyetsoang kapa ea ho lula fatše ho ama mosebetsi oa 'mele haholo, ho kenyeletsa le methapo ea mali. Ntle le moo, ho haella ha lipapali ho ama boima ba 'mele, bo bakang k'holeseterole e phahameng ka lebaka la karabelo ea moketjana.
  3. Motho ea tsofetseng. Ka nako e ts'oanang, boemo ba letšoao lena bo ka eketseha leha ho se na boima bo eketsehileng le phepo e nepahetseng. E na le mabaka a 'mele a hore ka mor'a lilemo tse mashome a mahlano a qala ho sebetsa butle butle. Sena se bonahala haholo ho basali kamora ho khaotsa ho ilela khoeli.
  4. Ho ba teng ha maloetse a hlobaetsang kapa a sa foleng a pelo le methapo ea mali. Hape, hona ho kenyelletsa tloaelo ea tlhaho ea motho ho ea boemong bo phahameng ba letšoao lena maling.
  5. Ho tsuba, hammoho le ho noa khafetsa, ho theola cholesterol e ntle mme ho eketsa palo ea tse mpe. Ho feta moo, ho tsuba ho etsa hore likepe li robehe habonolo, e leng ho eketsang kotsi ea ho otloa le ho otloa ke pelo.
  6. Maloetse a fapaneng a qoqotho a ka ama nts'etsopele ea maloetse a kotsi, 'me cholesterol e phahameng e tla ba e' ngoe ea matšoao a ka etsahalang.

Seo u ka se jang - melao e akaretsang

Melao e latelang ea ho ja bakeng sa ho fokotsa cholesterol ke:

  1. Etsa bonnete ba hore o tlohela tšebeliso ea mafura a liphoofolo. Li hloka ho fetoloa ka botlalo le meroho.
  2. Ho bohlokoa ho fetolela phepong e matlafatsang, ke hore, ja hangata, empa eseng ka likarolo tse kholo. Hona ha ho na ho “imolla” sistimi ea tšilo ea lijo, empa hape ho tla thusa ho theole boima ba 'mele.
  3. Motheo oa lijo e lokela ho ba lijo tse nang le fiber e ngata, ka mantsoe a mang, litholoana tsa litholoana (litholoana, litlama, meroho).
  4. Lijo li lokela ho kenyelletsa lijo tsa leoatleng le linate kamehla.
  5. Ho bohlokoa ho tlohela ka botlalo ts'ebeliso ea lisose tse chesang le tse mafura. Ka kakaretso, litsebi tsa phepo e nepahetseng li eletsoa hore li fokotse ho ja letsoai ka botlalo.
  6. Hoa hlokahala ho pheha hantle lijo tse jang. Ka hona, ho pheha, ho pheha le ho baka ho lumelloa. U ka pheha le lijana tse nang le metsi a chesang. Lijo tse halikiloeng, tse tsubang, tse nang le mafura le lijo tse halikiloeng li thibetsoe ka thata.
  7. Letsatsi le leng le le leng menyu e lokela ho ba le lino. Li ke ke tsa ama likepe hantle feela empa le tsamaiso ea tšilo ea lijo. Ho feta moo, lino tse entsoeng ka maiketsetso li tla ruisa 'mele ka lintho tse nang le thuso, empa sena se sebetsa feela ho lino tse iketselitsoeng, kaha lihlahisoa tse rekiloeng li na le tsoekere e ngata.
  8. Ha u roala salate ea meroho, o ka sebelisa oli ea mohloaare le lero la lemone feela. Mabapi le mayonnaise le lisose tse ling tseo u hlokang ho li lebala ka nako e telele.
  9. Ho thibetsoe ka thata ho tsuba le ho nka joala ka mofuta ofe kapa ofe le boholo. Ena ke taboo e ke keng ea tlotsoa.
  10. Lijo tse matlafatsang ka ho fetisisa tsa letsatsi e lokela ho ba lijo tsa hoseng. Ho bobebe ke lijo tsa mots'eare. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ho molemo ho sebeletsa lijana tse halikiloeng. Hape, letsatsi e lokela ho ba lijo tse tharo tse felletseng le lino tse peli kapa tse tharo ka litholoana.

U hloka eng?

Ha se motho e mong le e mong ea tsebang hore na o ja eng ho fokotsa cholesterol. Re lokela ho hlokomela hang-hang hore ho ntlafatsa pontšo ena ha ho bonolo. Sena se nka nako e telele (ho tloha libeke tse 'maloa ho isa likhoeli tse' maloa). Ka tsela e ntle, o ka tlisa cholesterol maemong a tsitsitseng ntle le pejana ho feta ka mor'a likhoeli tse hlano ho isa ho tse tšeletseng tsa lijo tse tloaelehileng le litlhahiso tse ling tsa bongaka.

Kahoo, lihlahisoa tse ikhethang li tlameha ho kenngoa lenaneng le tla ama likepe tsa batho hantle.

Sehlahisoa sa pele se phetseng hantle ke lijo-thollo. Ho molemo ho ja li-buckwheat, harese tsa pearl, oatmeal le porridge ea koro. U hloka ho li phehela ka metsi ntle le ho eketsa lebese le letsoai. U ka ja porati letsatsi le letsatsi e le sejana se ka sehloohong. E le mokhoa o mong oa lijo-thollo, li-durum koro tsa pasta li lumelloa.

Sehlahisoa se latelang sa bohlokoa ke bohobe. E lokela ho ba rye le korong. Ka letsatsi leo u ke keng ua ja ligrata tse fetang makholo a mabeli tsa bohobe bo joalo. Li-cookies tsa lijo tsa biscuit le li-roll tsa bohobe tse omisitsoeng le tsona lia lumelloa.

Litlhapi tse mafura li ke ke tsa jeoa eseng ligrata tse 200 ka letsatsi. E lokela ho ba mohloli o ka sehloohong oa protheine 'meleng.

Ho tloha nama u ka sebelisa khoho, mmutla le mohatla. Sebeletsa lijana tsa nama feela ka foromo e phehiloeng, stewed kapa steam.

Mahe a ka jeoa a phehiloeng, empa eseng ho feta likotoana tse peli ka beke. Ka nako e ts'oanang, ho molemo ho fana ka khetho ea protheine, kaha yolk e eketsa cholesterol.

Lioli tsa meroho li bohlokoa haholo, e leng mohloaare, sesame, soy le peanut.Ho molemo ho hana oli ea sonobolomo hammoho le botoro.

Lihlahisoa tsa lebese le tsoekere (chisi ea chisi, chisi, tranelate, lebese) li ka jeoa, empa li entsoe ka mafura a fokolang feela. Li-yogurts le tsona lia lumelloa, empa li lokela ho ba le liperesente tse tlase tsa mafura.

Tee, haholo-holo tee e makhasi a matala, e hloekisa methapo ea mali ea cholesterol, kahoo ke seno se ka sehloohong se jang. Ho bohlokoa hape hore batho ba noe tee e tala ntle le ho eketsa tsoekere. Ho molemo ho e nkela mahe a linotsi.

Ho lumelloa ho etsa lipompong liswiti, litholoana tse omisitsoeng, marmade le marshmows.

Letsatsi le leng le le leng, menu e lokela ho ba le lijana tsa meroho. E ka ba sopho ea meroho, sechu, casseroles. Ho bohlokoa haholo ho ja lihoete, zucchini, spinach, meroho.

Ho tsoa ho lino, e lumelloa ho noa meroho ea lapeng le litholoana tsa lero, li-compotes tsa berry, tee ea limela le lino tse tahang.

Ntle le moo, ba khetholla lihlahisoa tse joalo tse amang ho fokotsoa ha cholesterol e mpe:

  1. Meroho, haholo lialmonde. Li na le protheine e ngata ea limela le asiti tse mafura, tse amang methapo ea mali hantle. Ka nako e ts'oanang, ho lekane ho nka tse fokolang feela tsa linate tse joalo ka letsatsi. Khahlano le ho nka linate - ho hloka mamello ho motho a le mong (allergy).
  2. Garlic e sa tsoakoang le eiee e tšesa mali ebe e eketsa ho itšireletsa mafung. U hloka ho li sebelisa ka lijo tsena khafetsa. Contraindication ke mafu a hlobaetsang a tsamaiso ea tšilo ea lijo.
  3. Litholoana tsa citrus - li-tangerine, lilamunu, lilamunu hammoho le lino tse tsoang ho tsona. Ho noa halofo feela ea khalase ea lino tsena ho ka ntlafatsa boemo ba likepe tsa hau haholo. Hape, lero la lemone le na le thuso haholo ho kenyelletsa lijana tsa litlhapi le salate ea meroho.
  4. Lihoete le lino tse tsoang ho eona. Liapole tse sa tsoa khuoa le tsona li na le thuso haholo.
  5. Lekala le sebetsa 'meleng ho latela mokhoa oa "brashi", methapong ea mali le ts'ebetsong ea tšilo ea lijo. Ke ntho e hloekisang chefo le cholesterol e ntle ka tlhaho. Ka nako e ts'oanang, litsebi tsa phepo e nepahetseng ka linako tse ling li eletsa ho etsa matsatsi a ho itima lijo le ho ja lero la apole le oat bran.
  6. Li-eggplant ke meroho e ikhethang e nang le phello e molemo ts'ebetsong ea pelo le methapo ea mali. Ho tsoa ho bona o ka lokisa leqeba, casseroles, mefuta eohle ea lijana tse ling.
  7. Li -elery le litlama li lokela ho ba teng lenaneng la lijo kamehla. Li-Celery, rantipole, litapole le sopho e meng ea meroho le tsona lia amoheleha.

Hoa bohlokoa ho hlokomela hore nakong ea ho boloka lijo tsena, motho o lokela ho hlahlojoa ke ngaka khafetsa le ho nka liteko ho lekola boemo ba hae.

Ke eng e sa lokelang ho jeoa?

Ho ba le bophelo bo botle haholoanyane, le ho eketsa monyetla oa ho fokotsa cholesterol, lijo tse 'maloa tse kotsi li lokela ho tloheloa ka ho felletseng.

Khetlong la pele maemong a lihlahisoa tse thibetsoeng ke mafura a liphoofolo. Kahoo, likhahla, lisoseji, nama ea kolobe, konyana, khoho e mafura, sebete, pelo le liphio li lokela ho behelloa ka thoko ho menu. Ho tsoa litlolo tsena, ho ke ke ha khoneha hape ho pheha moroho le jellies.

Sehlahisoa se latelang se thibetsoeng ke mayonnaise. Ntle le mafura a kotsi, ha e hlahise melemo efe kapa efe 'meleng. Litsebi tsa phepo e nepahetseng li eletsa ho lebala ka mayonnaise eseng feela ho batho ba kulang, empa hape le bophelo bo botle.

Lino tse tsoekere tse khabisitsoeng ka khabone le lijana tsohle ha li thibetsoe ka thata. Sena ke nnete haholo bakeng sa liswiti, ice cream, likuku le likuku. Li na le tsoekere e ngata le mafura a seng kotsi, a amang boima ba 'mele le bophelo bo botle ba methapo ea mali.

Ntho e latelang ke lihlahisoa tsa lebese tse mafura le lijo tse potlakileng. Ka tsela, ea morao ke "morena" ka lebaka la k'holeseterole e phahameng lilemong tse 'maloa tse fetileng.

Ha ho ratehe ho ja mahe, empa leha ho le joalo ho ka etsahala ka bongata bo fokolang.

Babali ba rona ba sebelisitse Aterol ka katleho ho theola cholesterol. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.

Litlhapi tse sa khannoang le lihlahisoa tse felisitsoeng ke lihlahisoa tse kotsi haholo ho batho, haholo haeba li na le mathata a methapo ea mali. Lijana tse joalo ha lia lokela ho ba teng lenaneng la lijo.

Ka lino, joala le kofi li thibetsoe haholo, tseo, ha li hlahisoe hantle mosebetsing oa pelo le ts'ilo ea lijo.

Thibelo e Phahameng ea Cholesterol

Ho fokotsa kotsi ea ho eketsa k'holeseterole, ha ua lokela ho tseba feela hore na ke lihlahisoa life tse ka jelloang le tseo eseng, empa hape u utloisise litlhahiso tse akaretsang bakeng sa mokhoa o nepahetseng oa bophelo.

Kahoo, mehato ea thibelo bakeng sa cholesterol e phahameng e kenyelletsa tse latelang:

  1. Ho khaotsa ho tsuba le ho noa joala ka botlalo. Ha motho a tlohela ho tsuba, o tla tšoaetsoa mafu a methapo ea mali le pelo. Ka ts'epo e matla litlamorao, ho khothalletsoa ho ikopanya le setsebi sa kelello le setsebi sa kelello.
  2. Ho felisoa ha boima bo feteletseng le taolo ea eona e tsoelang pele. Ho hokahana ka thata le sena ke boikoetliso ba kamehla. Ho bohlokoa haholo ho ikoetlisa moeeng o mocha, e leng ho ikoetlisa ho matha, baesekele, boikoetliso ba 'mele le motjeko. U ka kopanela ho sesa, ho siling, ho ikoetlisa ka matla, yoga le lipapali tse ling tse ngata.

Taba ea bohlokoa ke hore mesebetsi ena ea 'mele e etsa hore motho a tsamaee,' me a se ke a lula setulong sa khomphutha bakeng sa boholo ba letsatsi.

  1. Mosebetsing oa ho qeta nako e telele, ho bohlokoa haholo hore u ikoetlise khafetsa, eseng feela bakeng sa mahlo, empa le 'mele.
  2. Ho bohlokoa ho tseba le ho phekola mafu ao a ka bakang keketseho ea cholesterol ea mali. Hape e ke ke ea e-ba phoso ho etsa tlhahlobo ea thibelo ea nako le nako ho tsebahatsa letšoao lena. Sena ke 'nete haholo ho batho ba fetang boima ba' mele le mafu a sa foleng.
  3. U lokela ho laola boemo ba maikutlo le maikutlo a hau, kaha ho netefatsoa hore khatello ea maikutlo le ho ferekana khafetsa ho ka ama ho hloleha ha lihormone le boima ba 'mele. Haeba ho hlaha bothata ntlheng ena, o hloka ho ikopanya le setsebi sa kelello kapa psychotherapist.

Phepo e nepahetseng ea cholesterol e phahameng

Khafetsa ho tsoa ho li-skrini tsa TV le ho tsoa lihloohong tsa lingoliloeng re utloa ka k'holeseterole e mpe. Ngaka ea hau le eona e bua ka eona, 'me moahelani ea nang le cholesterol e phahameng o sepetlele. Ho bohlokoa ho utloisisa hore na hobaneng ho le kotsi ho e eketsa, mme ka holim'a tsohle, ke lijo life tse khahlanong le cholesterol tse tla u thusa ho lula u phetse hantle.

Kotsi ea ho eketseha ha cholesterol

Mokhoa oa sejoale-joale: ho se sebetse hantle 'meleng, lijo tse halikiloeng, soseji le lijo tse potlakileng hangata li etsa hore maemo a cholesterol a phahamele kaholimo ho 5 mmol / L. Boholo ba eona bo ke ke ba tetebela maling ka nako e telele, k'holeseterole e qala ho hokela marako a methapo ea mali, e etsa "li-deposits" tsa cholesterol tse bitsoang li-plaques. Haeba ngaka e fumane hore u na le mothapo o joalo sebakeng se le seng - ho bolela hore methapo eohle e ameha, ho isa tekanyong e le 'ngoe, hobane mali a phalla ka ho tšoana - ka cholesterol e phahameng. Khetla ea cholesterol e eketsehileng, mali a fokolang a feta sebakeng sena. Haeba ke sejana se fepang pelo, joale ho tla ba le bohloko pelong, haeba sejana sa boko, motho o tla utloa bohloko ba hlooho, a lahleheloe ke kelello le ho tsekela. Ka ho hlakileng litho tsohle li senyehile ho tsoa ho cholesterol e phahameng, esita le letlalo - ka mor'a moo, e boetse e fepa mali ka methapo ea mali e patisaneng ka methapo.

Likarolo tsa lijo

Lijo tse nang le k'holeseterole e phahameng li bitsoa ka bongata hore ke Mediterranean. Melao-kholo ea eona ke likarolo tse 'maloa tsa lijo tsa leoatleng ka beke, chisi e nang le mafura a fokolang, meroho e mecha e kopaneng le oli ea mohloaare, litholoana tse ngata. Melao ea mantlha ea phepo e nepahetseng bakeng sa cholesterol e ngata, haholoholo ho banna le basali kamora lilemo tse 50, e ka etsoa ka tsela e latelang:

  • lijo ka likarolo tse nyane, bonyane makhetlo a mane ka letsatsi,
  • Fokotsa tšebeliso ea letsoai ha le ntse le hlophisoa - e tla boloka mokelikeli ka morao ho eona mme e thehe moroalo o eketsehileng pelong,
  • kenyelletsa e halikiloeng ebile e tsuba. Lijo li lokela ho khangoa, ho phehoa, ho feptjoa kapa ho apehoa. E le mokhoa o mong hape le monyetla oa ho khelosa li-menu, o ka sebelisa pan ea grill ea Teflon. E tla u lumella ho pheha sehlahisoa se monate le se phetseng hantle ntle le oli, ha e le hantle u baka.
  • sebelisa lihlahisoa tsa indasteri hanyane - soseji, lijo tse ka makotikoting, lijo tse potlakileng. Lihlahisoa tsena tsohle tsa theko e tlaase li na le ho tsamaisana le nama le offal. Tafoleng e ka tlase u ka bona hore ke rekota ba tšoereng k'holeseterole.

Lihlahisoa tsohle tse sebelisetsoang phepo e nepahetseng ka k'holeseterole e phahameng li lokela ho ba le bonyane ba eona. Motho ha a hloke cholesterol e fetang 400 ka letsatsi, 'me haeba cholesterol e phahame ho monna kapa mosali ea tsofetseng, joale ha e sa feteng 200 mg. Sena ke ngata, hobane re fumana lijo tse etsang karolo ea boraro feela ea mafura a hlokahalang, karolo ea bobeli ea boraro e setseng e thehoa ka har'a sebete le mala. Lethathamo le ka tlase le thathamisa lethathamo la cholesterol lijong tse ling. U shebile lintlha tsa hae, o ka utloisisa habonolo hore na ke lijo life tse ke keng tsa jeoa ke cholesterol e phahameng.

Lijo tse thibetsoeng

Nahana ka lijo tse ke keng tsa jeoa ke cholesterol e phahameng:

  • nama e mafura - nama ea kolobe, konyana, likhoho - matata le likhantsi,
  • Haholo-holo e thibetsoe ho ja offal (boko, meno, sebete). Li na le cholesterol e ngata haholo,
  • tlhapi e nang le mafura - mackerel, herring. Hangata ha ho ratehe ho ja trout, salmon le litlhapi tse ling tse mafura,
  • Lihlahisoa tsa lebese tse mafura - chisi ea maiketsetso ea malapeng, lebese le nang le mafura a kaholimo ho 3.2%, tranelate, tranelate e bolila,
  • mafura a phehang - oli ea palema, mayonesiise, lihlahisoa tsa confectionery tsa indasteri li na le mafura a mangata. Li ama cholesterol ka tsela e sa tobang, li e eketsa le ho eketsa mojaro ho sebete,
  • soseji, soseji, lisoseuse, mabenkele a mabenkele - theknoloji ea moetso oa bona e kenyelletsa kenyelletso ea mafura a likolobe le offal, e nang le cholesterol e ngata.

Setifikeiti sa bongaka

Cholesterol (kapa ho seng joalo - cholesterol), e le joala ba polycyclic lipophilic, ke ntho e hlokahalang haholo bakeng sa 'mele. Oa ameha:

  • kahong ea lisele,
  • ka har'a Vitamin D,
  • tlhahiso ea bile acid e,
  • ho hlahisoeng ha lihormone tsa thobalano le lihormone tsa litšoelesa tsa adrenal,
  • ts'ebetsong ea li-receptor tsa serotonin,
  • Ho sireletsa lisele tse khubelu tsa mali ho chefo ea hemolytic,
  • ho amohelwa ha divithamini tsa sehlopha se qhibilihang habonolo.

Bohlokoa! 80% ea k'holeseterole e hlokoang ke 'mele e entsoe ka ho khetheha ka har'a sebete, mala a manyane le a maholo, liphio tse nang le litšoelesa tsa adrenal le gonads.

Khaello ea k'holeseterole e tletse le ponahalo ea ho se sebetse hantle 'meleng. Empa e ngata haholo e kotsi, re mpa re bua ka "cholesterol" e mpe, hobane ntho ena e fumanoa 'meleng ka mefuta e' meli:

  1. High density lipoprotein (ho seng joalo, boima ba limolek'hule tse ngata kapa HDL), e etsang mesebetsi e boletsoeng ka holimo, e ts'ehetsa molumo oa mesifa, botšepehi ba methapo, metabolism ea liminerale ka tekanyo e hlokahalang, matla a masapo le tse ling.
  2. Lensity lipoprotein e fokolang (ho seng joalo, boima ba limolek'hule tse tlase kapa LDL), e tsamaeang feela ka ho tsamaisa mafura ho tsoa ho sebete ho ea ho tishu ka tsamaiso ea potoloho, e fanang ka matla ho lisele.

K'holeseterole e fokolang ea boima ba 'mele e "kotsi" ka ho nepahala, hobane ke tlhaho e bokellanang marakong a methapo ea mali,' me e theha liathomo tsa methapo ea methapo tse fokotsang lumen le ho thiba phallo ea mali, e lebisang ho bopeng mali. Ka hona, boemo ba eona bo phahameng bo supa monyetla oa nts'etsopele ea methapo e mengata ea methapo ea pelo e amanang le phepelo e mpe ea mali. Boemo bona bo bitsoa atherosulinosis.

Empa mesebetsi ea k'holeseterole e "boima" bo phahameng e kenyelletsa ho tlosoa ha k'holeseterole e "mpe" e fetisetsang seterateng, moo e hlahisoang teng ka tsela ea choleretic.

Ho tloha kaholimo ho latela hore o hloka ho qoba lihlahisoa tse nang le cholesterol e tlase haholo, e fumanehang mafura a liphoofolo.

Li-sweets tse thibetsoeng

Tsoekere ka hona ha e ame maemo a cholesterol. Tšusumetso e mpe e kholo 'meleng, e eketsa litaba tsa LDL, e fanoa ke mafura a liphoofolo, e leng motheo oa lihlahisoa tse ngata tsa confectionery. Lebese lena le hloekileng ebile le omme, mahe, botoro, tranelate le tranelate e bolila.

Mona ke lenane la likhakanyo tse ka bang, tse nang le k'holeseterole e phahameng e sa khothalletsoang hore e jelloe:

  • likuku
  • li-biscuits
  • likuku
  • li-biscuits
  • ice cream sundae,
  • meringue
  • litlolo
  • Ho baka baketi
  • waffles.

Kahoo, pele u ithabisa ka sessert, u lokela ho ithuta mohopolo oa eona ka hloko hore e se ke ea mpefatsa kotsi ea lefu la ho bola.

Mahe a linotsi tsa tlhaho

Sehlahisoa sa linotsi ha se thibetsoe batho ba nang le mathata le tsamaiso ea pelo le maemo a phahameng a cholesterol. Khemikhale e hlophisitsoeng ka mahe a linotsi:

  • tsoekere
  • fructose
  • sucrose
  • dextrin
  • Li-vithamine tsa B le C,
  • metsi.

Sehlahisoa sa linotsi se na le metsi, se setseng ke liprotheine le lik'habohaedreite. Ha ho na mafura a kotsi tlatsong, ka hona mahe a linotsi a ke ke a qhekelloa haeba ho na le cholesterol e phahameng. Ho sebelisa sehlahisoa khafetsa ho tla thusa ho eketsa boemo ba li-antioxidants tse molemo 'meleng oa motho tse etsang hore ho be bonolo ho ikarola linthong tse kotsi. Mahe a linotsi a boetse a na le botsitso, a etsa phello ea antibacterial le anti-inflammatory.

Lihlahisoa tse lumelletsoeng

Lijo tse, ho latela hore na u ka li ja hantle bakeng sa motho ea nang le k'holeseterole e phahameng, li tlameha ho kenyelletsa:

  • palo e kholo ea litholoana le meroho tse ncha, bonyane 400 g ka letsatsi,
  • lioli tse sa koaeloang ke lero - soneblomo e sa senngoeng, mohloaare,
  • meroho e halikiloeng le e halikiloeng
  • ka seoelo - litapole, haholo-holo tse halikiloeng kapa tse besitsoeng,
  • mefuta e tlase ea nama - khoho le mohatla tse nang le letlalo, mmutla, ka seoelo - nama ea khomo le veal,
  • mefuta e mengata ea tlhapi e jang mafura - cod, haddock, capelin, pike,
  • lihlahisoa tse tlase tsa lebese. Ka nako e ts'oanang, ho khethoa ho lokela ho fuoa lihlahisoa tse nang le mafura a tlase (1.5%, 0.5%) ho feta tse se nang mafura, hobane tse ling li haelloa ke mafura ka boomo ka ho eketsa litaba tsa lik'habohaedreite.
  • chisi ea chisi e nang le mafura a fokolang - chisi e bonolo e sa butsoang e kang Adyghe, chisi ea feta,
  • spaghetti - e tsoa feela ho koro ea durum, ho qoba bijoux ho mefuta e bonolo e le mohloli oa nama ea nama ea nama ea nama ea limela,
  • bohobe ba korong, bo-manglemeal, bohobe ba lijo-thollo tse felletseng.

Ke liswiti life tse nang le cholesterol?

Motheo oa lijo tse monate haholo le tse tsoekere ke tsoekere. Empa ha se mohloli oa k'holeseterole. Bakeng sa ho hlophisoa ha lipompong tse ling, ho sebelisoa mafura a liphoofolo. Li tsejoa li na le k'holeseterole.

Mohlala, ho li-meringues tsa moea, likuku tsa biscuit tse bonolo ka tranelate, li-buns, ho na le mahe, tranelate e mafura, e leng mehloli ea "cholesterol" e mpe. Lihlahisoa tse joalo tsa confectionery li hanyetsanoa ho batho ba nang le cholesterol e phahameng.

Empa, leino le monate ha lea lokela ho nyahama, kaha ho na le liswisi tse ngata tse monate, tse phetseng hantle, tse sa lematseng bophelo ba hau.

Li-sweets tsa mahala tsa cholesterol

Lihlahisoa tsa litlama ha li na lerotholi la ntho ena. Li ka jeoa ke batho bohle ba nang le cholesterol e phahameng.

Sehlahisoa se ikhethang sa moriana se entsoeng ke linotši ho tsoa lero la limela. E fapana ka tatso, 'mala, monko ebile ha e na lerotholi la mafura. Mahe a linotši a ka eketsoa sebakeng sa tsoekere ka tee, lino tse u li ratang haholo.

E na le sucrose, fructose, livithamini B, E le liminerale tse ling tse ngata. Ke moeta-pele ea sa tsejoeng har'a lijo tse ka jang leino le monate le cholesterol e phahameng.

Lijo tse tsoekere tsa Bochabela

Bakeng sa ho hlophisoa ha lipompong, linate, lipeo tsa sesame, morara o omisitsoeng le linoko tse fapaneng li sebelisoa. Halva, kozinaki, nougat, sorbet le lintho tse ling tse ngata tse ntle tse lokiselitsoeng ho tsoa lihlahisoeng tsa limela.

Nate le lipeo ke li-phytosterols tsa tlhaho.Li na le sebopeho sa limolek'hule tse tšoanang le k'holeseterole. Li-phytosterols li nkela k'holeseterole fatše, e sa e lumelle hore e lule marakong a methapo ea mali.

Monko o monate ka ho fetisisa oa leino lohle le monate ke halva. E entsoe ka linate, peo ea sesame le soneblomo. Khetlong la khale, linoko tsa asiti le caramel li eketsoa ka motsoako oa linate le lipeo.

Joaloka moemeli oa foam, ho hlahisoa motso oa licorice le motso oa sesepa. Bakeng sa tatso, eketsa chokolete, vanilla, pistachios. Halva e na le liprotheine tsa limela tse ngata, mafura le fiber ea limela.

Ho ja ha hae ho ntlafatsa phallo ea mali. Halva e bontšoa bohle ba ratang lipompong. Empa batho ba nonneng haholo ba khothalletsoa ho ja halva ka bongata. Monko o monate oa Bochabela ke sehlahisoa se nang le likhalase tse phahameng.

Chokolete e lefifi

Motheo oa sehlahisoa ke linaoa tsa cocoa. Ka tlhahiso ea eona, ts'ebetso e etsoa ka kenyelletso ea mafura a meroho, liprotheine le lik'habohaedreite. Ka k'holeseterole e phahameng, ts'ebeliso e bontšoa. Ho bohlokoa hore liperesente tsa chokolete e lefifi e be bonyane 48% mme li se na lebese lohle. Lithaere tsa tlhaho ha li kenyeletse mafura a liphoofolo, mafura a meroho feela. Ts'ebeliso ea sehlahisoa e thusa ho hlakola mabota a methapo ea mali ho cholesterol, e thibela ho hlaha ha atherosclerosis, lefu la tsoekere.

Ho ka khonahala jeme?

Ha k'holeseterole ea mali e phahame, empa o hlile o batla liswiti, o ka fana ka khetho ho li-jams, jeme kapa jeme, e thehiloeng ho fructose. Li-sweets tse joalo li lokiselitsoe ho tsoa ho litholoana tse ncha, meroho le tsoekere mme ha li na k'holeseterole. Ba fetisetsa kalafo ea mocheso, ba boloka thepa ea bohlokoa ka botlalo. Se ke la lebala hore jeme e phahame haholo ka likhalori, ka hona e ka jelloa ka tekano.

Marmalade lijong

Sehlahisoa se monate ha se na kotsi, ha se ame boemo ba cholesterol, kaha ha ho na mafura a liphoofolo tlhahisong. U ka etsa marmalade ho tloha litholoana, monokotsoai esita le meroho. Ho molemo ho iketsetsa lintho tse joalo u le mong, sehlahisoa sa lebenkele se ka ba le litlatse le linoko. Li-sweets tse lokiselitsoeng ho tsoa ho puree ea litholoana, tsoekere e halikiloeng le sethopo. Hangata ho sebelisoa pectin kapa agar agar, e hloekisang 'mele oa k'holeseterole e ngata le chefo.

Marshmallows le Marshmallows

Ho ja marshmallows ka cholesterol e phahameng ho lumelletsoe. Empa u lokela ho khetha litholoana feela. Ho etsa bonnete ba hore sehlahisoa ha se na tranelate e bolila kapa lebese lohle, ho molemo ho pheha liswiti u sebelisa metsoako ea limela feela. Marshmallows, hammoho le marmalade le pastille, ho na le fragole, hape e na le phosphorus e ngata, tšepe le livithamini.

Sessert e joalo e ka lokisoa motheong oa litholoana puree.

Sebakeng sa tsoekere, mahe a linotsi a ka sebelisoa e le motheo oa li-pastilles, ka hona e tla ba molemo haholoanyane. E entsoe ka litholoana tse khotliloeng, lihlahisoa tse entsoeng ka lebese li thibetsoe. E fapana le lipompong tse ling ka thepa ea bohlokoa, e thusa ho tlosa k'holeseterole e kotsi maling. Ho pastille ho na le mafura a meroho feela, cholesterol ha e eo.

Na hoa khonahala ho ja halva?

Ka k'holeseterole e phahameng, lingaka ha li hanele feela ho e ja, ba bile ba tsitlallela tšebeliso e itekanetseng. Tsohle li mabapi le sebopeho sa lik'hemik'hale. Halva e na le phytosterol, ke hore, cholesterol ea semela. E khothaletsa ho felisoa ha metsoako e "mpe" ea mmele ho tsoa 'meleng, athe eona ka boeona ha e na thepa ea ho beoa maboteng a methapo ea mali ka mokhoa oa lipopi.

Popsicles le Lollipops

Li-sweets tse joalo li lokiselitsoe motheong oa lino tse nang le litholoana. Ha li na mafura a liphoofolo, empa li na le tsoekere e ngata. Li-sweets le ice cream li na le lik'hilojule tse ngata. Ts'ebeliso e ngata ea lihlahisoa tse joalo ha e phahamise boemo ba k'holeseterole, empa e tla kenyelletsa phaello e kholo. Ha motho a fumana liponto tse eketsehileng, 'mele o qala ho hlahisa k'holeseterole. Ka hona, hore lipontšo li se ke tsa hola, lihlahisoa tse joalo li ka jeoa feela ka bongata.

Lihlahisoa tse Monate

Li-sweets tse thehiloeng mafura a liphoofolo li thibetsoe ka thata. Tsena li kenyeletsa ho baka ka tšebeliso ea lebese lohle, mahe kapa tranelate e bolila ea mafura. Haeba u hlile u batla, lihlahisoa tse joalo li nkeloa sebaka ke li-cookies tsa oatmeal. Chokoleti ea lebese, liswisi tsa jelly, likuku, meqolo le libiskiti tse nang le litlolo tse fapaneng li ka ba kotsi bophelong bo botle. Haeba ho na le ho baka, ho molemo ho e pheha ka boeona, tsela feela eo u ka tsebang ka eona hore ha e na lisebelisoa tse kotsi.

Li-sweets tse lumelletsoeng

Empa ho na le lipompong tse se nang mafura a liphoofolo a kotsi, ho bolelang hore ha li senye tsamaiso ea methapo ea pelo. Ho feta moo, li molemo bakeng sa bophelo bo botle: ho tlatsa 'mele ka tsoekere le ho eketsa matla a kelello.

Sehlahisoa sa bohlokoa bakeng sa leino le monate le cholesterol e phahameng - mahe a linotsi. E ke ke ea khotsofatsa ho its'epaha ha gastologist feela, empa e ka ntlafatsa le boits'ireletso. eketsa molumo oa 'mele. Ho hlophisoa ha mahe a linotsi ho kenyelletsa likarolo tsa bohlokoa:

  • fructose
  • Livithamini tsa B, E le tse ling,
  • sucrose
  • liminerale tse ngata.

Sehlahisoa sena se khona ho khotsofatsa litakatso leha e le life tsa tatso, kaha li na le mefuta e mengata haholo (e ka 'na ea e-ba le lime, forbs, buckwheat le ba bang), ka hona - ka tatso, monko le' mala. Empa ntho ea bohlokoa ke hore mahe a linotsi ha a na mafura.

Ha ho khonehe feela, empa hape ho na le molemo ho sebelisa jams le ho boloka ka cholesterol e phahameng, empa ka tekanyo e lekaneng (e nyane). Se ke la lebala hore litholoana, monokotsoai le ka linako tse ling meroho e kenyelitsoeng ho risepe e phehiloe hammoho le tsoekere, e sebeletsang e le e mong oa barekisi ba ka sehloohong ba palo e kholo ea likhalori.

Monyetla oa sehlahisoa ke hore livithamini PP, E le sehlopha B, hammoho le fiber e fumanehang ka monokotsoai le litholoana, li hanela ho pepesetsoa nako e telele hoa mocheso o phahameng. Li hlohlelletsa mala, 'me li tlosa cholesterol e nyane ea boima ba' mele. Habohlokoa ka ho fetisisa - li-jams le jeme ha li na mafura.

Mantaha

Lijoa tsa hoseng. Millet porridge, friable, ka metsi kapa ka metsi ka halofo ka lebese le mokopu. Apple lero, bohobe.

Lunch Sopho ea likhoho ka litlama (ntle le ho li halika, tlosa letlalo ho likhoho, bijoux ho phofo ea durum, u se ke ua eketsa letsoai ho sopho). Lirosa tse loose tsa buckwheat, coleslaw, rantipole le salate ea onion. Kaka ea tlhapi e halikiloeng.

Lijo tsa mantsiboea Litapole tse phehiloeng - litapole tse peli tse bohareng. Bean, langa le le lej le salate ea greens. Bohobe le matlapi.

Lihora tse peli pele u robala / thapama bosiu. Yoghur ea maiketsetso, li-cookies tsa ma-oatmeal tse entsoeng ka lapeng.

Lijoa tsa hoseng. Cottage chisi casserole e nang le morara o omisitsoeng. Tee e nang le lebese 1.5%.

Lunch Sopho ea nama ea khomo. Durum koro koro ka meroho. Letlapa la likhoho le phehiloeng.

Lijo tsa mantsiboea Rosa e sootho (se ke oa eketsa). Salad ea Seaweed. Lehe. Bohobe ba mahoashe.

Lihora tse peli pele u robala / thapama bosiu. Nuts (li-hazelnuts, almonds, walnuts). Compote.

Lijoa tsa hoseng. Oatmeal porridge e nang le monokotsoai. Sandwich: bohobe ba Wholemeal, chisi ea curd, tamati, meroho. Compote.

Lunch Sopho ea mongobo. Meroho e halikiloeng, nama ea khomo e khabisitsoeng, k'habeche ea Beijing le salate ea likomkomere. Bohobe le matlapi.

Lijo tsa mantsiboea Buckwheat porridge ka likhoho. Vinaigrette.

Lihora tse peli pele ho robala / mots'eare oa lijo tsa mantsiboea: Yogurt, cheesecake e halikiloeng.

Lijoa tsa hoseng. Cheese e tlase e nang le mafura le litholoana le yoghurt. Compote.

Lunch Sopho ea meroho. Peere ea harese e nang le nama ea khomo ea likhoho. Peking ea k'habeche salate.

Lijo tsa mantsiboea Li-cutlets tsa litlhapi tse entsoe ka litapole le meroho e halikiloeng.

Lihora tse peli pele u robala / thapama bosiu. Kefir, li-cookies tsa ma-oatmeal tse entsoeng ka lapeng.

Lijoa tsa hoseng. Omele le meroho. Tee Meqolo ea bohobe

Lunch Sopho e nang le li-meatball tsa turkey. Durum koro koro spaghetti. Haddock e phehiloe.

Lijo tsa mantsiboea Pilaf e nang le li-mushroom. Salate ea k'habeche le ea rantipole.

Lihora tse peli pele u robala / thapama bosiu. Yogurt, apole.

Jam le Jam

Ka setso, jeme e entsoe ka monokotsoai (raspberries, cherries, fragole, fragole le ba bang) le litholoana. Batho ba bang ba etsa jeme ho tloha zucchini, tamati. Lihlahisoa tsa tatso ea mantlha tse tsoang ho li-walnuts, li-pine tse nyane le likhaba tsa phaene. Jam e etsoa esita le ho tloha eiee.

Li-vithamine tse ngata tse fumanehang litholoana le monokotsoai li bolokoa nakong ea ho pheha. Mohlala, livithamini tsa lihlopha B, E, PP ha li na mocheso ebile li boloka litšobotsi tsa bona nakong ea ho pheha ha nako e telele. Likahare tsa khalori li ipapisitse le tsoekere e kae.

Litholoana le monokotsoai ka boeona ke sehlahisoa se nang le khalori e tlase. Tsoekere e fokolang e teng jeme, ho tla ba le lik'hilojule tse fokolang. Empa batho ba nang le lefu la tsoekere, kaha ba le boima ba 'mele ha ba khothalletsoe ho sebelisa litlolo tse tsoekere.

Ka k'holeseterole e ntseng e eketseha, hoa utloahala ho sebelisa jeme, kaha ha ho na mafura ho eona. Limela tsohle tseo jeme li lokiselitsoeng ho tsona li na le fiber. Ha e senyehe ha o pheha. Ha e se e le ka mpeng, fiber e matlafatsa mosebetsi oa eona mme e fokotsa ho kenngoa ha cholesterol.

E thibetsoe

Karolo e ka sehloohong ea lipompong ke tsoekere. Ntho ena ha e ame ho kopana ha lipoprotein maling.

Hlokomela! Likuku tse ling ha lia lumelloa, hobane li thehiloe mafura a tsoang liphoofolong, e leng lisosa tsa tlolo e mpe ea molao.

Ho bohlokoa ho hopola hore bakeng sa ho hlophisoa ha hlama ea biscuit, meringues, mefuta eohle ea litlolo, tranelate ea lebese le mahe li sebelisoa, e leng mehloli e ka sehloohong ea cholesterol e mpe. Lihlahisoa tse joalo tsa confectionery li hanyetsitsoe ho hypercholesterolemia.

Fans ea liswiti ha ea lokela ho ferekana, ho na le lijo tse ngata tse monate, tse monate ebile tse seng tlase tse ka tsoelang 'mele melemo.

“Li-sweets” tsa cholesterol ke eng?

Li-sweets tseo u ka li jang ka cholesterol e phahameng ha li khahlise bakuli feela ba kileng ba kopana le bothata bona, empa le batho ba tšoenyehileng ka mokhoa oa bona oa bophelo. Sena se bakoa ke taba ea hore phepo e nepahetseng e ntse e tsebahala har'a mekhahlelo e fapaneng ea baahi mme sena ke lebaka le letle. Lilemong tse 'maloa tse fetileng, "lijo tse potlakileng" li ne li tumme haholo makaleng a megacities, ao baahi ba teng ba potlakileng. Ts'ebetso e joalo ea phepo e tloaelehileng e siile ts'ebetso ea pelo le methapo e sa kopaneng le "office" ea ho ikoetlisa, ba thehile litokisetso tsa ts'epo pele ho holofala.

Bakeng sa ho buuoa! Batho ba batenya haholo ka tsela efe kapa efe, ba sefahleho sa pelo le masapo a madi hangata.

Tsamaiso e tloaelehileng ea phepo e nepahetseng ke eona tsela e ka sehloohong ea ho rarolla bothata. Ho hlakile hore o hloka ho khotsofatsa lijo ka lihlahisoa tse phetseng hantle, o felise tšebeliso ea tse kotsi, empa ha li bonolo. Motho o hlophisitsoe ka tsela eo a lulang a batla ho inehella tšebeliso ea lijo tse monate, empa a sebelisa li-sweets mme a sa lematse 'mele? Karabo e bonolo - lijong o hloka ho hlahisa liswiti tseo o ka li jang ka cholesterol e phahameng. Ena ke tharollo e nepahetseng e u lumellang hore u latele lijo ntle le lithibelo tse khethehileng.

Har'a lethathamo la lipompong tse tloaelehileng tse lumelletsoeng le tse khothalletsoang ts'ebeliso, ho na le:

  • mahe a linotsi
  • halva
  • kozinaki
  • Sherbet
  • nougat
  • jeme, jelly, jeme,
  • marmalade
  • marshmallows
  • pastille
  • lollipops
  • chokolete ea tlhaho.

Lihlahisoa tse tsoang lenaneng lena li ka jeoa, empa ha ua lokela ho lebala ka litekanyetso. Ha ho na tlhoko ea ho ba etsa motheo oa lijo tsa mokuli. Ho monate hoa hlokahala bakeng sa 'mele oa motho, empa ka teka-tekano. Lijo li na le boleng bo phahameng ba matla, mme ho li ja ka bongata ho ka baka botenya. Ho na le ntho e 'ngoe e fokotsang - lihlahisoa tse lenaneng li ke ke tsa thusa ho khutlisa phepelo ea livithamini le liminerale tse hlokahalang' meleng.

Hlokomela! Ho thehoa ha mekhoa e metle ho bana ho itšetlehile ka ho feletseng mahetleng a batsoali. Ha ua lokela ho tlosa liswinki ka botlalo ho ngoana, o tšoenyehile ka nts'etsopele ea li-caries le botenya. Ho na le mokhoa o mong - lihlahisoa tse tsoang lenaneng li tla thusa ho khotsofatsa 'mele ka tsoekere, eketsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea kelello' me ka nako e ts'oanang e tlisa melemo e ikhethang tsamaisong ea pelo le pelo.

Ho ka buuoa ho hongata ka melemo ea mahe a linotši a tlhaho. Sehlahisoa se joalo se monate se bōpiloe ke linotši tse tsoang lero la limela. Ho na le mefuta e fapaneng e fapaneng haholo:

  • ho ba le 'mala o fapaneng
  • e na le tatso ka boeona,
  • Tatso ea mefuta eohle ha e phetehe.

Ntho feela e khethollang ke ho ba sieo ha mafura a tsoang mohloling leha e le ofe.

'Nete! Molemo o moholo ka ho fetisisa o ka fumanoa ka ho eketsa mahe a linotši ho tee ho e-na le tsoekere e tloaelehileng. Ho falla ho joalo ho buelloa ke litsebi tsa phepo e nepahetseng.

Sebopeho sa sehlahisoa se kenyelletsa:

  • fructose
  • sucrose
  • Li-vithamine tsa B,
  • Liminerale tsaiminerale.

Ke sehlahisoa sena se amoheloang hore se sebelisoe leha se khelohile haholo matšoao a amohelehang ho tsoa lits'ebetsong.

Litholoana tsa ice cream

Ice cream le k'holeseterole li ka phela ka bongata, empa ha ho se ho sebelisitsoe mafura a liphoofolo ho e etsa. 'Me ts'ebeliso ea litholoana tsohle e tla eketsa phello e ntle' meleng ka sebopeho sa livithamini, liminerale le fiber.

Eseng eseng kotsi feela, empa le e amang mekhoa e metle ea 'mele' meleng, e tla ba liswiti tse joalo:

  • kozinaki
  • Sherbet
  • nougat
  • Thabo ea Turkey.

Empa polokeho e lekanyelitsoeng ea lihlahisoa tsohle tse ka holimo tsa cholesterol maling ha e lumelle tšebeliso e ngata. Ho bohlokoa ho hopola hore lipompong tsena ke likhalase tse phahameng, 'me sena se tletse ka nts'etsopele ea botena le mafu a teng, ho kenyeletsa le pelo.

Moqebelo (+ lijo tsa mantsiboea tsa gala)

Lijoa tsa hoseng. Perese ea harese. Tee Sandwich e nang le pasta ea khomo e entsoeng hae.

Lunch Tsebe ka litlhapi tse tšoeu. Buckwheat porridge e nang le nama ea khomo. Beetroot le salate ea pea.

Lijo tsa mantsiboea Rice le meroho. Tlhapi ea hlapi e halikiloeng. Salate ea Mogerike. Bohobe le matlapi. Meroho e sa tsoakoang e ncha. Slicing ea maiketsetso ea khoho ea maiketsetso. Sesebelisoa sa tamati sa ciliegia se halikiloeng ka chisi e lohiloeng le konofolo. K'habeche ea chisi e nang le li-Blueberries. Veine e khubelu (150-200 ml)

Sontaha

Lijoa tsa hoseng. Li-pancake le tranelate e bolila e tlase / mahe a linotsi / jeme ea maiketsetso. Tee ea litholoana.

Lunch Sopho ea nama ea khomo. Meroho ka likhoho.

Lijo tsa mantsiboea Litapole tse phehiloeng - litapole tse peli tse bohareng, mohatla. Salate ea khase le ea rantipole ka likomkomere.

Lihora tse peli pele u robala / thapama bosiu. Yogurt, kopi ea senoelo.

Motšehare, ha a na meeli: li-decoctions tsa litholoana tse omisitsoeng, lino tse tahang, li-compotes. Litholoana tse ncha - liapole, liperela, liperekisi, lilamunu, li-tangerine. Tee e tala.

Li-salads tsohle li natetsoe: oli ea soneblomo e sa lomosoang, oli ea mohloaare, lero la lemone kapa lime.

Lijo tsohle ha li na letsoai - ke hore, re eketsa letsoai le tlase ho feta kamoo u ka ratang. Matsatsi a seng makae a pele, lijo li tla bonahala li le ncha, empa likhahla tsa leleme li tla tloaela kapele. Sopho e lokiselitsoe ntle le ho eketsa frying. Meroho e ncha e kenyelitsoe ho li-salads le sopho - parsley, dill, cantantro.

Kaka ea tlhapi e halikiloeng

Fish fillet 600 g (Better - haddock, pollock, hake, cod, pike perch, pike. E amoheloa - salmon e pinki, chum salmon, trout, carp, crucian carp, tuna).

Liiee tse peli tse mahareng.

Fetisa tsohle ka sehokelo se setle sa mesh. Hoa khoneha ho cheka metsoako ka kotloloho. Tšela mokelikeli o feteletseng oa hlobo. Pheha ka pane ea grill bakeng sa metsotso e 3-5 ka lehlakoreng le leng.

Tlhapi ea hlapi e halikiloeng

Steak, ho fihlela ho cm cm tse peli. (Ho betere: kh'opo. E sebetsang hantle: salmon e pinki, trout, salmon e ntle)

Tlosa mouoane ka sehatsetsing ebe o tlisa mocheso oa kamore, o se ke oa letsoai pele o pheha. U ka sebelisa allspice le lero la lemone. Fafatsa pan ea grill, beha li-steaks ka mokhoa o ts'oaroang ka mela. Pheha metsotso e 3-4 ka lehlakoreng le leng le le leng. Haeba steak e teteane ho feta 1.5 cm - ka mor'a ho pheha, tima mocheso, sekoahelo, tlohela metsotso e 10.

Modisa oa Khoho ea Homemade

Letlapa la likhoho - likotoana tse peli (hoo e ka bang 700-800 g).

Thispone e 1 ea mahe a linotsi

1 thispone ea lero la lemone

Li-tablespoons tse 2 tsa soya ea sesotho

Li-clove tse 3 tsa konofolo, tse halikiloeng

Paprika e phethehileng e tsoekere, pepere e ntšo e botala.

Kopanya ntho e ngoe le e ngoe, tlotsa setlolo sa likhoho ho tloha mahlakoreng 'ohle, u se tlohele marinade bonyane halofo ea hora, ka ho khetheha bosiu. Tlama fillet ka thapo, e etsa "lisose", e behe holim'a foil. Holimo ka marinade e setseng. Roala foil. Pheha ka likhato tse 200 bakeng sa metsotso e 20. Ebe o bula foil ebe o tlohela ho pholile ka ontong.Kamora ho pholile, tlosa khoele, khaola likoto.

Li-cookies tsa ma-oatmeal tse entsoeng ka lapeng

Oatmeal - likopi tse 2

Koro ea phofo - halofo ea senoelo

Mahe a linotsi - 1 thispone

Tsoekere - likhaba tse peli

Botoro ea boleng bo botle - ligrama tse 50

Ka sekotlolo, kopanya lehe le tsoekere ho fihlela e felisoa. Eketsa botoro e bonolo, mahe a linotsi, phofo le phofo ea ho baka. U fumana hlama e thata. Re etsa li-cookies ho potoloha ho eona, re li beha pampiring ea ho baka. Pheha ka likhato tse 180 bakeng sa metsotso e 20-25. Lumella sebete hore se pholile pele se sebelisoa.

Yoghur ea maiketsetso

Litara e le 1 ea lebese le pasteurized 1.5% mafura

Re futhumatsa lebese ho fihlela likhato tse 40 - ena ke sesebelisoa se chesang se chesang, empa ha se chese. Re qhekella tomoso, re beha lebese ho multicooker ka mokhoa oa "Yogurt" kapa re phuthele senoelo ka lebese ebe re se beha sebakeng se futhumetseng. Nako ea ho pheha ka yogurt ke lihora tse 4-8. Ka sehlahisoa se felileng, eketsa tsoekere, monokotsoai, litholoana ho latsoa.

Cholesterol ke ntho eo 'mele ea rona e hlophisang lihormone tsa thobalano le vithamine D, ka hona e ke keng ea nkuoa e le kotsi kamehla. Empa ho batho ba tsofetseng, cholesterol ha e sa joa joaloka pele, empa e sala maling. Cholesterol e joalo e baka matšoao a sa thabiseng ho motho. Ka hona, ho bohlokoa haholo ho latela mokhoa oa ho ja ho theola k'holeseterole, eo melao-motheo ea eona, ho kenyelletsoa le lenane le nang le lintlha le litlolo, e hlalositsoeng ka holimo.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao