Lenane la glycemic la mefuta e fapaneng ea raese
Leha ho na le GI e tloaelehileng le e phahameng, raese e lokile bakeng sa mmele, e fokolisitsoe ke lefu la tsoekere. Moetso o kenyelletsa palo e kholo ea livithamini, liminerale le li-amino acid, fiber ea lijo e teng 'me gluten ha e eo, e leng se etsang hore ho be le mathata le ho feta. E boetse e na le letsoai le lenyane, e leng ntho ea bohlokoa bakeng sa batho ba nang le bothata ba ho boloka metsi 'meleng.
Tsoekere e fokotseha hang-hang! Lefu la tsoekere ha nako e ntse e tsamaea le lona le ka lebisa ho letšoele la maloetse, a kang mathata a pono, maemo a letlalo le moriri, liso, maloetse a mokokotlo esita le hlahala ea mofets'e! Batho ba ile ba ruta boiphihlelo bo bohloko ho fetolela maemo a bona a tsoekere. bala ho tsoela pele.
- ho matlafatsa mmele
- ho hlaha ha lisele tse ncha,
- tlhahiso ea matla
- ho theola mmele
- normalization khatello ea mali le tsamaiso ea methapo,
- ts'ebetso e ntle ea gastrointestinal.
Mefuta e fapaneng
Ho latela mofuta oa lijo-thollo, raese e arotsoe ka lijo-thollo tse telele, tse bohareng le tse potolohang. Ho latela mokhoa oa ts'ebetso, lijo-thollo li aroloa ka 'mala o sootho (o sa koaeloang, o sootho), o mosoeu (oa polasetiki) le oa masholu. Khafetsa, raese e tšoeu e hlokahala lijong tse nang le lijo-thollo tsa raese. Leha ho le joalo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho sebelisa sehlahisoa sena ka hloko. Cereal e na le lik'habohaedreite tse rarahaneng tse fanang ka maikutlo a ho sithabela ka nako e telele, empa index ea glycemic e supa kotsi ea eona ho batho ba nang le tsoekere e ngata ea mali. Bakeng sa bakuli ba joalo, ho molemo ho khutlisetsa lijo-thollo tse tšoeu ho tse sa sebetsoang kaha li na le fiber, li na le index ea GI ebile li na le lintlha tsa bohlokoa tsa mohlala.
Steam Long Grain Khauta
Raese ea Steamed ke sehlahisoa se sebelisetsoang ho etsa porridge ea raese. Pele e sila, e kenella kalafong ea mouoane, ka lebaka leo 80% ea livithamini le liminerale li kenang ka hara lijo-thollo. Phello ke phepo e phetseng hantle e nang le livithamini tsa B, calcium le magnesium ka bongata. 100 g ea raese e joalo e na le 350 kcal. Ho hlohlona ho thellisang ha starch ho teng ka har'a lijo-thollo ho liehisa tsoekere ho kena maling, empa index ea lihlahisoa tsa glycemic e na le li-unit tse ka bang 60. Ka lebaka la thepa ea eona e molemo, raese ea hlokahala lijong tsa lefu la tsoekere, empa e lokela ho jeoa ka bongata.
Nishiki ea Majapane
Nishiki e sebelisetsoa ho etsa nigiri, sushi, rolls. Lithollo tsa eona li na le starch e ngata le li-polysaccharides, ka lebaka leo ho tiea ha sehlahisoa ho eketsang kamora ho chesa. 100 g ea sehlahisoa e na le 277 kcal, palo e kholo ea livithamini tsa B le lintlha tsa mohlala. Leha ho le joalo, litsebi tsa lefu la tsoekere li eletsoa hore li se kenye lijana tsa Japane lijong, hobane GI ea mefuta ena e na le litheko tse phahameng tsa 70.
Phehiloeng holim'a metsi
Nakong ea kalafo ea mocheso, likomkomere li monya mongobo, ka lebaka la ona o hola ka boholo mme o ba bonolo. Boleng ba matla ba porridge e joalo ke 160 kcal ka 100 g, mme index ea glycemic e ipapisitse le mofuta oa lijo-thollo. Letšoao la raese e tšoeu e potolohileng ke li-unit tse 72, tse sootho - 60, Basmati - 58 unit. Sehlahisoa se na le letsoai le lenyane, ke ka lebaka leo batho ba boima haholo ba le kenyang lijong. Rosa e phehiloeng e na le thuso bakeng sa methapo ea pelo, methapo ea mali, liphio le sebete.
E sootho (e sootho, e sa koaeloang)
Nkoe - ha e so ratoe raese e tloaelehileng. Kamora ho sebetsa ka bonolo, mabele le makhapetla a sala a le sejelong, e le hore lijo-thollo li se lahleheloe ke thepa ea tsona e molemo. 100 g ea sehlahisoa se na le li-unit tsa 335 kcal, GI ea sehlahisoa - 50. Rosa ea brown e na le livithamini tse ngata, macronutrients, fiber, fiber ea lijo le folic acid. Ka lebaka la sena, e fokotsa le ho boloka tsoekere e tloaelehileng ea mali. E boetse e tlosa chefo, e fokotsa cholesterol, e na le phello e molemo pelong le tsamaisong ea methapo.
Sena ke sehlahisoa se sebetsang bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, kaha se thusa ho etsa hore tsoekere e fetohe le ho thibela kholo ea mathata.
White lijo-thollo
Mefuta ena e mengata ea lijo-thollo ea raese e sebelisetsoa ho etsa lebese porata. Leha ho na le palo e kholo ea limatlafatsi ka sebopeho sa eona, sehlahisoa ha se qheleloe ka thoko ho lijo tsa lefu la tsoekere, kaha se na le lethathamo le phahameng la likarolo tsa 70. Boleng ba matla ba 100 g ea lijo-thollo ke 358 kcal.
E ntsho
Raese e ntšo e hlaha e na le lintho tse ngata haholo tse phetseng hantle. Hape ke sehlahisoa se tlase sa glycemic index - 35 unit. Raese e na le fiber le folic acid e ngata, eo batho ba nang le lefu la tsoekere ba e hlokang. Litaba tsa "caloric" tsa sehlahisoa ke kcal feela ea 101, ka hona ho khothalletsoa bakuli ba nang le botenya.
Mefuta e meng
Ho na le palo e kholo ea mefuta e fapaneng ea khoho ena. Ka sebopeho sa bona se tala, ba khona ho tlatsa 'mele ka matla ka nako e telele. Ha e lokisoe, sehlahisoa se fetoha likhalase tse tlase, ka lebaka leo se na le thuso ho batho ba boima bo feteletseng. Mokhoa oa ho pheha o ama le index ea glycemic. Tafole e ka tlase e bonts'a GI le khalori ea mefuta ea mefuta le lijana tsa raese.
Mefuta e khubelu le e ntšo
Raese e khubelu ke e 'ngoe ea mefuta e sa tloaelehang ea sehlahisoa sena. E na le thuso ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, hobane e na le fiber e ngata le li-amino acid tsa bohlokoa. Nama e khubelu e fumanehang ho eona e na le molemo sesole sa 'mele. E ntlafatsa methapo ea ts'ireletso 'meleng' me e potlakisa metabolism. Lenane la glycemic la raese e khubelu le karolelano - li-unit tse 55. E pheha nako e ka bang halofo ea hora, kamora hore e phehe, lijo-thollo li ba bofubelu le ho feta.
Ho boetse ho na le mefuta ea raese e ntšo. Ho ea ka litsebi tsa phepo e nepahetseng, mofuta ona ke oa bohlokoa ka ho fetisisa, kaha o na le fiber e ngata haholo, tocopherol (vithamine E), tšepe, magnesium, livithamini tsa B le liamino acid. Khetla e nyane e motšo e koahela lijo-thollo tse tšoeu tse ka hare, 'me ke ka hona ho bolokiloeng boholo ba lintho tsena tsohle tse bohlokoa. GI ea raese e joalo e ka ba li-unit tse 50. Lijana tse tsoang ho eona li na le pelo e bobebe, empa li bobebe, ka hona ha li fetelle manyeme le mala.
Pheha raese e ntšo bakeng sa metsotso e 50, pele u inela lijo-thollo ka metsing a pholileng ka lihora tse 'maloa. Rosa e phehiloeng ha e fetole 'mala oa eona, le ha metsi a ntse a hlophisoa metsi a ka ba manyane hanyane.
Mekhoa e metle ea ho pheha ho ea ka ho tsamaisoa ha carbohydrate
Ho pheha lijana tsa raese, ho molemo ho sebelisa mefuta eo e nang le index ea glycemic e tlase haholo. Ho molemo ho lahla ka botlalo mefuta e tšoeu e hloekisitsoeng le e pentiloeng, hobane, ntle le setlolo, ho hang ha ho na letho ho tsona. Ba kgutsisa mmele feela ka matla ka lebaka la dikahare tse phahameng tsa khalori, empa lijo tse joalo ha li ratehe ho jeoa ke lefu la tsoekere ka lebaka la kotsi ea ho fumana boima ba 'mele kapele.
O ka fokotsa index ea glycemic ea raese e phehiloeng ka lebaka la:
- Nako e khutšoane ea ho pheha (bakeng sa raese e phehiloeng haholo, index ea glycemic e phahame haholo),
- ho e kopanya le tlhapi le meroho e mecha.
Lirosa tse utsoitsoeng
Raese ea Steamed ke mofuta oa sehlahisoa se hatelloang ke moholi ka tlas'a khatello nakong ea tlhahiso. Raese e joalo e na le 'mala o nonneng, hangata o mosehla, oo ha o ntse o pheha o nkeloa sebaka ke mofuta o tloaelehileng o mosoeu. Ka thuso ea kalafo ena, likarolo tse ngata tse sebetsang ho tloha ho khetla li fetela lithoteng, ka hona melemo ea ho ja sehlahisoa e phahame haholo. Lerese le besitsoeng ha lea lokela ho ferekanngoa le raese e tšoeu, e besitsoeng lapeng. E qetellang e na le lik'habohaedreite tse ngata ka sebopeho sa eona mme ha e khothaletsoe batho ba lefu la tsoekere.
Lenane la glycemic la sehlahisoa le tlase haholo - ke likarolo tse 38. Mahlale a ho utsoa a u lumella ho boloka boholo ba limatlafatsi tse ngata: livithamini, liminerale le likarolo tsa mohlala. Mofuta ona oa sehlahisoa o khothaletsoa hore o sebelisoe ke batho ba lefu la tsoekere ba atisang ho ba le bothata ba ho ja le mathata a mang ka tšilo ea lijo.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa raese e besitsoeng:
- E kenella butle ebile e theotsoe ho "carbohydrate" e bonolo ntle le ho baka li-glucose tsa tšohanyetso ka tsoekere ea mali,
- e khotsofatsa 'mele oa motho ka livithamini,
- e ntlafatsa ts'ebetso ea sistimi ea supretory,
- Sekhahla sa letsoai sa metsi 'meleng
- e ntlafatsa boemo ba methapo,
- e potlakisa metabolism
- e koahela membrane ea mucous ea mpeng mme e fokotsa acidity.
Mefuta e fapaneng ea raese ho isa tekanyong e le 'ngoe kapa e' ngoe e thibelang ho ba le bothata ba ka mpeng. Thepa ena e lumella tšebeliso ea eona bakeng sa kalafo e senang lithethefatsi ea mefuta e bonolo ea lets'ollo le ts'oaetso. Empa ka tšebeliso ea khafetsa lijong, e ka baka mathata ka motsamao oa mala, ka hona ha e khothalletsoe batho ba nang le tloaelo ea ho ruruha ho sa feleng.
Ho nka hore tsoekere ea mellitus lits'ebetso tsohle li lieha, hangata ha ho na thuso ho tsamaisoa ka raese, esita le mefuta eo e nang le index ea glycemic e tlase.
GI e itšetlehile ka eng?
Lenane la glycemic le ipapisitse le mofuta oa raese. Mohlala, raese e sootho e na le index e tlase ebile e bohlokoa ha e bapisoa le tšoeu. Leha ho le joalo, leha e le ka boleng bona, lijo-thollo ke lijo, li thusa ho sebetsana le boima bo feteletseng. Ho lumelletsoe ho e sebelisa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Lenane la glycemic la raese e sa koaeloang e le tlase haholo.
Lisebelisoa tse sebetsang
Lithollo tsa raese tse tšoeu le tse sootho ha e le hantle ke lihlahisoa tse tšoanang, empa li sebetsoa ka litsela tse fapaneng. Mefuta e sootho ha e na liphekolo tse fokolang; ho hlakisoa feela ha lijo-thollo tse tsoang karolong e ka holimo ea 'mala o mosehla ho hlaha. Leha ho le joalo, kutu ea lekala e lula e le bohlokoa, ke ka lebaka lena lithollo tsa mofuta ona li nang le sebopeho se phahameng le leseli le sootho. Rosa e sootho e na le monko le tatso e ikhethang. Sebakeng sa Russia, li-groats tsa raese tse sootho ha li fumane botumo bo matla joalo ha bo bapisoa le bosoeu.
Empa sehlahisoa sena linaheng tsa Asia se tsebahala ka palo e kholo ea thepa e sebetsang, ke e 'ngoe ea lijana tsa mantlha tsa lijo tsa lelapa tsa letsatsi le letsatsi.
Rosa e sootho e na le thepa e latelang e molemo.
- ka tšebeliso ea kamehla ea lijo-thollo tsa mefuta ena li ka fokotsa cholesterol e ngata maling,
- e kenya letsoho ts'ebetsong e nepahetseng ea "gastrointestinal",
- haeba ho hlokahala ho hloekisa mala le mala, ho tlosa 'mele oa lintho tse nang le chefo, ho bohlokoa ho sebelisa karolo e nyane ea raese letsatsi le leng le le leng.
- mefuta e sootho hangata e kenngoa lijong tsa batho ba nang le mafu a kang gastric ulcer kapa gastritis,
- lijo-thollo ke e 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa tsa ho itima lijo tsa raese kapa lijo,
- hangata litsebi tsa bohloeki li sebelisa raese e le sejana sa nama bakeng sa mefuta eohle ea tlhapi le nama, ho ekelletsa moo, e ba motheo o motle oa ho pheha pudding, lijo-thollo, mefuta e tloaelehileng ea pilaf kapa salate,
- ka lebaka la bokhoni ba eona bo ikhethang ba ho monya mongobo, raese e sootho e sebelisoa ho khutlisetsa hydrobalance 'meleng oa motho,
- lithuto tsa bongaka li thehile hore ka ho sebelisa raese e sootho khafetsa, phallo ea mali e ea ntlafala,
- lijo-thollo tse joalo li ka ba le phello e khathollang bokong le liseleng tsa methapo, ka hona ho khothaletsoa ho kenyelletsa raese e joalo lethathamong la letsatsi le letsatsi bakeng sa motho ea nang le khatello ea kelello e sa feleng kapa ea nang le khatello ea maikutlo.
- e thusa ho matlafatsa meno le meno, e ntlafatsa ponahalo ea moriri le lits'oants'o,
- ka lebaka la khatello ea bohlokoa ea vithamini A mefuteng ena, hoa khonahala ho ntlafatsa pono haeba sehlahisoa se sebelisoa kamehla
- e khutlisa boroko bo tloaelehileng, e loana le maemo a sa utloahaleng le ho hloka boroko,
- e ntlafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo, e thusa ho tlosa lihlahisoa tsa metabolic le sebopeho sa slag 'meleng oa motho.
Contraindication
Lenane la glycemic la mefuta ea raese eo re e hlahlobileng. Na ho na le khanyetso ea raese e sootho, hobane GI ea eona e tlase haholo. Joalo ka sehlahisoa se seng le se seng, mofuta ona oa raese o batla o e-na le litlolo tse itseng. Kerese ena e buelloa haholo-holo bakeng sa batho ba nang le bothata ba ho thunya ho matla. Tabeng ena, ho khothalletsoa ho fana ka khetho ea mefuta ea eona e tšoeu, ho se sebelise ho feta habeli ka beke. Ts'ebeliso ea thollo ea raese e sootho ha e ratehe ka botlalo haeba ho e-na le bothata ba ho ntša metsi. Croup e phehiloeng ka mokhoa o phehiloeng e na le matla a hlakileng a diuretic. Ka boteng ba colitis ho motho, o boetse o hloka ho tlohela sehlahisoa sena. Ho sa tsotelehe 'nete ea hore ligrama tse lekholo tsa raese e sootho e na le likhalori tse nyane, ha lia lokela ho hlekefetsoa ke bakuli ba nang le boima bo bongata. Ka lebaka la hore lijo-thollo tsa raese li na le thepa ea tšilo e telele, o ka fumana liponto tse eketsehileng.
Sebopeho sa raese e sootho
Lenane la glycemic la likomkomere le hloka ho tsejoa, haholo-holo ho ba latelang lijo tse phetseng hantle. Hape ho lokela ho hopoloa hore chai efe kapa efe ea lijo-thollo ka boeona ke k'habohaedreite. Empa lijo-thollo tsa raese tse sootho ke mofuta o nang le phepo o ntle oa "carbohydrate" o robehileng ka botlalo 'meleng oa motho. Li sebetsoa hantle 'me li fana ka tefo ea matla, u se ke ua lula ka mokhoa oa li-depositi tsa mafura. Mefuta ena ea raese eona e na le protheine e ngata ea meroho, eo e leng eona moetso oa mesifa ea mesifa.
Ho hlokahala ho lula ka botlalo haholoanyane likarolong tsa bohlokoa tse lekanang tsa raese e sootho.
- Lijo tse nang le phepo e nepahetseng, hangata li bitsoa fiber. Khetla ea fiber ea phepo ka raese e sootho e nyane, ligrama tse makholo a mabeli ke ligrama tse tharo feela. Empa, ha ho bapisoa le mefuta e tsoeu ea likomkomere, moo ligrama tse makholo a mabeli tsa fiber li nang le gram e le 'ngoe, ho molemo ho khetha ho ja raese e sootho. Ha raese e sootho e phehiloe ka metsing, ho tla ba le likhalori tse fokolang ka sejana, 'me sena se bakoa ke ho ba teng ha fiber e kopaneng ea phepelo ka sebopeho sa khoele.
- Metsoako ea Vitamin B e tumme ka mokhoa o makatsang ho mefuta ea lijo-thollo tsa raese e sootho linaheng tse bochabela. Bakeng sa hoo e ka bang ka botlalo ho tlatsa tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea 'mele oa motho bakeng sa likarolo tsena, karolo e le' ngoe ea sehlahisoa se joalo e lekane. Leha ho le joalo, lijo-thollo tsa raese, tse seng li qetile kalafo ea mocheso, li fokotsa litaba tsa likarolo tse joalo tsa bohlokoa ka makhetlo a mahlano. Ka mantsoe a mang, khatello ea bona ea raese e phehiloeng e tlase haholo ho raese e tala.
- Ho bokellana ha litšepe tse hlokahalang bakeng sa 'mele ho boetse ho tlisa sebaka sena se ka pele-pele mabapi le litaba tsa karolo ea likarolo tsa bohlokoa. Kerese ea raese e sootho ke mohloli o mongata oa tšepe, magnesium, manganese, zinki le koporo. Karolong ena, ho fumanoa sodium e nyane, e leng tšepe e sa tloaelehang e fumanehang lihlahisoa tsa lijo. Khemikhale e joalo ea motsoako ona.
- Ho ba teng ha iodine, selenium le phosphorus ka raese e sootho ho u fa monyetla oa ho sebelisa sehlahisoa se joalo ka prophylactic bakeng sa lefu la hau la qoqotho.
Litaba tsa khalori
Ka lebaka la index e tlase ea glycemic ea raese (e leng sootho), sehlahisoa sena se fetoha thatohatsi ho bohle ba loanelang ho nona ka bongata. Ligrama tse lekholo tsa poone e sootho e sootho e na le li-kilocalories tse 330. Boemong bona, re bua ka sehlahisoa se ka mokhoa o omileng. Leha ho le joalo, ligrama tse lekholo tsa raese e phehiloeng e sootho e se e na le li-kilocalories tse 11.Phokotso e kholo joalo ea boleng ba matla a raese e hlalosoa ke ts'ebetso ea eona ea pele, eo lijo-thollo li tlisoang ka eona pele e pheha. Motho e mong le e mong oa tseba hore lijo-thollo tsa raese, ho sa tsotelloe mefuta, li khothaletsoa ho hlatsuoa makhetlo a 'maloa ka metsing a pholileng, e thusang ho tlosa khang (eo hape e bitsoang gluten) le starch. Likarolo tsena tse peli li eketsa boleng ba matla a li-groats tsa raese ka mokhoa oa li-kilocalories.
Boleng ba phepo e nepahetseng
Boleng ba phepo e nepahetseng ba mefuta ena bo tšoaneloa ke ho buuoa ka mokhoa o khethehileng. Joalokaha ho boletsoe kaholimo, bongata ba lijo-thollo tsa raese tse sootho ke lik'habohaedreite tse rarahaneng, e ka bang 74%. Ligrama tse lekholo tsa protheine e khahlang e bapisoa le lijo-thollo tse ling, e ka bang 24%.
Ka sebopeho sa li-groats tsa raese tse sootho, mafura a lula karolong e nyane haholo - ke liperesente tse peli feela. Ho ke ho hlokomeloe hore esita le pokello e nyane ea mafura a raese e sootho e hlahisoa ka tsela ea oli e phetseng hantle e nang le phello e ntle 'meleng oa motho.
Lenane la glycemic la raese e sootho le khahla ba bangata. Empa tšebeliso e khethehileng ea lijo-thollo tse sa fetoloang ke efe?
Raese e sa phethoang
'Mala o sa koaheloang o sootho (brown rael) ke mofuta oa bohlokoa ka ho fetisisa, hobane o hloekisoa feela khetla e kaholimo, o ntse o boloka limatlafatsi tsohle le korong. Ka lebaka la sehlopha se sa fetoloang, k'holeseterole ea hloekisoa, ts'ebetso ea liphio ea ntlafala, ho potoloha ha mali hoa tsitsa, 'me tekanyo ea metsi' meleng oa motho ea etsisoa. Mofuta ofe kapa ofe oa raese ntle le o mosoeu ha o phetse. Khetla feela ea lijo-thollo e ikarabella bakeng sa ho mebala, ha e phunya, croup e fumana 'mala o mosoeu.
Motho e mong le e mong o hloka ho tseba index ea glycemic ea raese e fapaneng.
Ho bala likhalori lijana tse fapaneng
Ka ligrama tse lekholo tsa mofuta o phehiloeng o sootho, litaba tsa khalori li ka fapana haholo ho tsoa ho ligrama tse lekholo tsa sehlahisoa ka mokhoa oa tsona o motala. Sena se bakoa ke ho monngoa hoa metsi ke lijo-thollo nakong ea ho pheha, e leng ho eketsang boima. Ntle le moo, o hloka ho nahana ka lisebelisoa tse kenyellelitsoeng, mohlala, botoro, letsoai, mafura a lebese, morara o omisitsoeng, joalo-joalo letsoai ke lona feela motsoako o tsoang holimo o sa phahamiseng khalori ea sejana se lokiselitsoeng.
Re ile ra hlahloba index ea glycemic ea raese e sootho.
Mefuta ea lijo-thollo tsa raese le litšoaneleho tsa bona tse sebetsang
India e nkoa e le sebaka sa tsoalo sa raese, empa e se e tumme Chaena. Rice e khetholloa ke limaraka:
- tšoeu (GI ho tloha ho 65 ho isa ho 85 unit),
- sootho (gi e lekana le likarolo tse 50)
- sootho (GI ke likarolo tse 45-50),
- batsho, raese e hlaha (GI ho tloha ho likhato tse 35 ho isa ho tse 40).
Lenane la glycemic la raese le itšetlehile ka mefuta e mengata ea lijo-thollo. Mohlala, raese e sootho e na le GI e tlase mme e nkuoa e le molemo ho feta raese e tšoeu, eo GI ea eona e tsoang litsing tse 65 kapa ho feta. Empa leha e le ka GI e joalo, lijo-thollo li nkoa e le lijo, li khona ho loana hantle le boima bo feteletseng. Raese e amoheleha ho batho ba nang le lefu la tsoekere.
Kerese ea raese e na le livithamini tse ngata tsa vitamini E, PP le B. Ho bohlokoa hore raese e na le mefuta e 8 ea li-amino acid.
Ka lebaka la khaello ea letsoai ho raese, e ka sebelisoa bakeng sa lijo-mapholi. Ho lumeloa hore raese e sootho e bohlokoa ho feta raese e tšoeu, kaha e tlosa chefo 'meleng ka botlalo.
Raese e telele, e sootho, e hlaha ebile e pota-potile
Har'a melemo ea raese, ea mantlha ke:
- ntlafatso e lemohileng maemong a letlalo, moriri le lipekere,
- susumetso ea tšebetso ea boko,
- normalization ea tšilo ea lijo,
- Ts'ebetso ea pelo le methapo,
- antihypertensive thepa.
Ho kenyelletsoa ha raese lijong tsa hau ho tla thusa ho ntlafatsa 'mele ka lintho tse ngata tse sebetsang. Empa o hloka ho ela hloko taba ea hore raese e sootho e ka baka ho sokela.
Lefu la tsoekere la Rice
Khafetsa etsa lipatlisiso mabapi le tšebeliso ea raese ke batho ba lefu la tsoekere. Ka lebaka leo, ho ile ha fumaneha hore raese e nang le lefu la tsoekere e ka kenyelletsoa lijong, empa mefuta e tšoeu ea 'mele e ntse e lekantsoe. Ho molemo ho e khutlisa ka raese e sootho kapa e sootho. Ha li na lik'habohaedreite tse bonolo, tse eketsang maemo a tsoekere. Rosa e sootho e phehiloeng ntle le oli e na le khalori ea 350 kcal, le raese e tšoeu - 340 kcal / 100 gr.