Likarolo tsa ts'ebeliso ea li-beet tse khubelu ho tsoekere le li-contraindication tse ka bang teng

Mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 o bua ka mafu a mofuta oa endocrine, moo ho nang le phepo e nepahetseng e lokelang ho khethoa ka nepo.

Lijo tse se nang lik'habohaedreite tse ngata ka botlalo ke karolo e kholo ea tšebetso eohle ea pholiso.

Bakuli ba nang le bokuli bona ha ba lumelloe ho ja lijo tse ling, ba bang - ho ka etsahala, empa ba hlokolosi haholo. Ha e le litholoana le meroho, tse ling tsa tsona li lumelloa ho ja esita le ka bongata bo sa lekanngoeng. Na hoa khonahala ho ja li-beet tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2?

Joalo ka ha o tseba, tšebeliso ea eona ka bongata bo boholo ha e khothalletsoe lefu le joalo ka lefu la tsoekere. Empa, leha ho le joalo, tsohle ha se tsa maemo. E le ho utloisisa likarolo tsa eona tse ntle le tse mpe ka lefu lena, o lokela ho ithuta haholoanyane ka lona. Sengoliloeng sena se hlalosa lijo tse kang beetroot ea tsoekere.

Index ea Red Beet Glycemic

Lenane la glycemic ke sesupo sa tekanyo ea phetoho ea lik'habohaedreite ho ea tsoekere kamora ho qeta sehlahisoa se itseng. Ha letšoao lena le le holimo, sehlahisoa sa lona se matlafala.

Li-beet tse khubelu ke lijo tse nang le khalori e mahareng. Ho feta moo, ka sebopeho sa eona se tala, index ea glycemic ea eona ke likarolo tse 15 tse tlase ho phehiloeng. Meroho e sa tsoakoang e tsamaisana le index 65, mme e phehiloe - 80.

Melemo ea li-beet bakeng sa lefu la tsoekere

Beetroot ka mofuta oa tsoekere ea mellitus 2 (ka bobeli e tala le e phehiloeng) e ka sebelisoa hobane e kenyelletsa likarolo tse ngata tse sebetsang. Ha re bua ka sena, ho khothalletsoa hore batho ba kulang le ba phetseng hantle ba ele hloko ho ba teng ha livithamini A, C, PP, B le ba bang. Li-beet tse ncha le mofuta oa tsoekere ea 2 lia lumellana ka lebaka la ho ba teng ha acid e tsoang ka har'a setene le setofo.

Ntle le moo, ha u bua ka melemo ea tsoekere e phahameng, ho kgothaletswa ka matla ho ela hloko boteng ba semela sa pectin. Ha ba sa tsotelle li-beet tse tala le li-Beets tse phehiloeng ba re:

• tšepe
• potasiamo
• a iodine litareng
• koporo
• calcium
• Zinc le tse ling tsa likarolo tsa trace, nakong ea ts'ebeliso ea ho itšireletsa ha mmele ho eketsoa, ​​'me batho ba nang le lefu la tsoekere ba fumana molemo o moholo ka ho sebelisa sehlahisoa se lumelletsoeng.

Ka sebopeho se secha, semela sena sa motso se tla ananeloa haholo ho feta ho phehiloeng, ka hona ho khothalletsoa ho sebelisa litholoana tse ncha ka ho fetisisa - ka foromo e tala le mothating oa ho lokisa lijana tse itseng.

Litšobotsi tsa Tšusumetso

Ha re bua ka index ea glycemic, ho lokela ho hlokomeloa hore li-beet li na le boleng bo bongata. Leha ho le joalo, sena ha se bolele ho hang hore meroho e hlahisitsoeng ha ea lokela ho jeoa ha e tobane le lefu la tsoekere. Pele ho tsohle, ho hlokahala hore o hlokomele phello e ntle ho ts'ebetso ea methapo ea pelo. Haeba tsoekere ea mali e eketsehile kapa e theotsoe, ho bohlokoa haholo, hobane monyetla oa ho ba le mathata a kopaneng, mohlala, atherosclerosis, o phahameng.

Barebi ba ile ba bua 'nete eohle ka lefu la tsoekere! Lefu la tsoekere le tla fela kamora matsatsi a 10 haeba u a noa hoseng. »Bala haholoanyane >>>

Ntle le moo, li-beet tse khubelu tsa lefu la tsoekere (le mefuta e phehiloeng hape) li ka sebelisoa ho hloekisa mala, le ho monya lik'habohaedreite ka katleho. Ka lebaka leo, beetroot ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere e tla ama tsoekere ea mali ka hona 'mele oohle. Ela hloko ho hloekisa sebete, ho ntlafatsa tšebetso ea setho se hlahisitsoeng. Hoa hlokomeleha hore ka phello e joalo li-beets tse phehiloeng ka bobeli le li-beets tse ncha li tsebahala - ho bohlokoa haholo ho hopola sena. Kahoo, leha ho na le index ea glycemic ea li-beet, ts'ebeliso ea eona ke batho ba lefu la tsoekere ha e khonehe.

Lipheho tsa Beetroot tsa lefu la tsoekere

Beetroot ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere e ka sebelisoa e le karolo ea litlolo tse ling, mohlala, infusions, salads tsa ho ja. Pele ho tsohle, ke rata ho lebisa tlhokomelo ho hore na thello e hlophisitsoe hantle hakae. Bakeng sa sena, ho sebelisoa beet e le 'ngoe e bohareng, e sa lokelang ho bonoa. Ho feta moo, bakeng sa kalafo ea lefu la tsoekere, o tla hloka ho latela tatellano e latelang ea liketso:

1. meroho e kentsoe ka pane e tloaelehileng, e etselitsoeng lilithara tse tharo tsa metsi,
2. ka nako eo o hloka ho ema ho fihlela 60% ea makhopho ho tloha,
3. Kamora hore lieta li ntšoe, li lumelloe ho pholile ka metsotso e mehlano,
4. sejalo se koahetsoeng se koaheloa, se phehiloe ka metsing a le mong ka nako e sa feteng metsotso e 20.

Li-beet tse phehiloeng ka tsela ena, tseo ha e le hantle li seng li ntse li entsoe ka setofo. Ha ho na 200 ml ea motsoako o seng o loketse ho sebelisoa o tšolleloang khalase. Kamora moo, mokelikeli o hlahisoang o nooa ka nako ea lihora tse 24. Ho khothalletsoa ho sebelisa li-beet tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ka mokhoa ona, li sebeliseng bocha. Maemong ana, re ka bua ka ho boloka thepa le litšobotsi tsohle tse bohlokoa, tse bohlokoa bakeng sa ho itšireletsa mafung, ho etsa hore maemo a tsoekere a fokotsehe.

Risepe e 'ngoe e tla eketsa ts'ireletso ea' mele 'me e sebelisoe likhatong tsa lefu la bobeli le la pele ke salate e phetseng hantle. Li-raw beet, palo e nyane ea lihoete le hop li sebelisoa bakeng sa ho e lokisa. Bakeng sa ho eketsa matla, ho ka sebelisoa oli ea mohloaare kapa e linse. Ho tla nepahala haholo ho e sebelisa e le lijo tsa mantsiboea ho fana ka phello e bonolo ea laxative. Ho seng joalo, ho ka etsahala ho eketsa boemo ba peterole, sebopeho sa ho qhala. Sena se ka qojoa haeba u ja lijo tse nyane feela, hape u hopole ho latela li-indices tsa glycemic. Ke boemong bona moo karabo ea potso ea hore na e lumelletsoe kapa che ho sebelisa salate e tla ba e ntle.

Lero la Beetroot

Ka tšebeliso e nepahetseng, lero la li-beet tse khubelu tse tala li tla ba molemo haholo. Seno sena se lumeletsoeng se ka nooa ka lebaka la bokhoni ba ho hloekisa liphio, sebete, senya. Ntle le moo, ka lebaka la ho ba teng ha pectin, ho tlosoa ha cholesterol e ngata ho lokela ho nkuoa e le molemo. Se ke la lebala lero la beetroot:

• e tletse ka likarolo tse kang liprotheine, li-amino acid, tse lumellang ts'ebetso ea tonic le restorative,
• e kenyelletsa tšepe e ngata, ka lebaka leo ho hlahisoang lisele tse ncha tse khubelu tsa mali, methapo ea mali e atoloha le mohopolo oa ntlafala,
• Ho bohlokoa hape bakeng sa monyetla oa ho ba le phokolo ea mali, e atisang ho etsoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere, haeba ho na le tsoekere e ngata haholo.

Ha rea ​​lokela ho lebala ka likarolo tse ling tsa mohlala, mohlala, manganese, iodine, e tla fumaneha ho batho ba lefu la tsoekere ha feela ba sebelisoa ka nepo. Ha ba bua ka sena, ba ela hloko taba ea hore tšebeliso ea lino-mapholi tse joalo e le karolo ea tse ling tse amehang e tla ba tse loketseng haholo. Hangata re bua ka lebitso la mokopu kapa rantipole. Haeba re bua, ka mohlala, mabapi le ho sebelisa lebitso le sa ngolisoang, joale ntlheng ena ho hlokahala hore re latele melao e 'meli.

Ea pele ke tšebeliso ea li-ml tse sa feteng 50 ka nako, tse tla felisa ts'ebetso ea glycemic e ngata mme e ke ke ea baka kotsi. Molao oa bobeli ke hore seno feela seo, haeba se noeloeng se sa tsoa omisoa, se eketsa boemo ba ho itšireletsa mafung, se kenngoa lihora tse peli. Nako e boletsoeng e lekane ho netefatsa hore likarolo tsohle tse nang le thuso li kenelletse hantle.

Leha ho le joalo, maemong a bokuli a tsoekere, ho khothalletsoa ka matla ho se nahanele melemo ea seno feela, empa le hore na ho ka ba kotsi hakae.

Hobaneng e ka ba kotsi?

Pele ho tsohle, lero le sa tsoa khuoa le amahanngoa le index e phahameng ea glycemic. Ehlile, e ka fokotsoa ka ho hlapolla ka lintho tse ling kapa metsi. Ntle le moo, litsebi li hlokomela kotsi e eketsehileng ea ho tlosa calculi sebakeng sa liphio. Mofuta o mong o sa rateheng, empa o leng teng oa ho pepeseha o lokela ho nkuoa e le bokhoni ba ho baka litšitiso tsamaisong ea tšilo ea lijo. Kahoo, tekanyo ea acidity ea mpa e ka eketseha haholo. Ntle le moo, litlamorao tse ka ba teng:

• ho fokotsa khatello ea mali,
• Monyetla oa ho eketsa tsoekere haeba seno se sa nooang ka tekanyo e nepahetseng. Ketsahalo ea glycemic le eona e ka ba kotsi, hobane index ea glycemic ea li-beet tse tala, joalo ka ha u tseba hore e kholo,
• menyetla ea ho ba le chefo ea pelo,
• ho ruruha ha ramatiki, gout le lefu la liphio ka kakaretso.

E le hore index ea glycemic ea li-beet tse phehiloeng e se ke ea fetella, ho kgothaletswa ka matla hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba qale ho e-noa seno ka tekanyo e fokolang. Mohlala, ha o kopantsoe le lero la rantipole, karolo ena e ka ba e 'ngoe ho isa ho 10. Butle-butle, letsatsi le letsatsi, palo eo e ka eketsoa, ​​empa ho bohlokoa ho laola palo e jeoang, ho lekola hore na karabelo efe kapa efe e sa rateheng e teng le tse ling tse ngata. Ke maemong ana moo ho tla khonahala ho re ts'ebeliso ea lebitso le phehiloeng e ke ke ea eketsa tsoekere ea mali, mme ts'ebetso ea glycemic e ke ke ea eketsoa.

Contraindication ea lefu la tsoekere

Lethathamo la li-contraindication le lokeloa ke tlhokomelo e khethehileng. Ha ba bua ka sena, ba ela hloko boteng ba urolithiasis, mafu a liphio, ka mohlala, pyelonephritis, nephrotic syndrome le ba bang. Ha ho ratehe ho ja li-beet tse khubelu tse phehiloeng (esita le ka foromo e tala) le lefu la ramatiki, la ramatiki.

Ntle le moo, mofuta ofe kapa ofe oa "fetus" ha oa lokela ho sebelisoa bakeng sa lets'ollo le sa foleng, nts'etsopele ea hypotension, haholo joalo ka acidity e eketsehileng ea mpa. Ha re na ho re li-beet tse tala kapa tse phehiloeng li lumelloa ho sebelisoa ka chefo ea pelo le maloetse a tsamaiso ea tšilo ea lijo, a leng mohatong o matla haholo. Ka kakaretso, ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, semela sena sa metso se ka sebelisoa, empa ho latela feela liphapang tse ka sehloohong. Sena se tla thibela ts'ebetso ea glycemic e feteletseng, hape e tla etsa hore ho se khonehe ho nts'etsapele mathata a mofuta oa pele le oa bobeli.

Lefu la tsoekere le khothalletsoang ke DIABETOLOGIST le boiphihlelo Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". bala haholoanyane >>>

Kahoo, tšebeliso ea meroho e nang le tsoekere e phehiloeng e ka ama mali feela, empa le maemo a tsoekere. Bakeng sa ho fihlela sena, ho kgothaletswa ka matla ho hopola li-contraindication, u ele hloko litekanyetso tsohle tsa ts'ebeliso ea sehlahisoa, tse ncha le tse sa tsoakoang. Maemong ana, ho ke ke ha ba le maemo a phehisano ha re ja lijo life kapa life, 'me ha li na phello e ntle' meleng kapa ho phahamisa boemo ba tsoekere habeli kapa ho feta.

Melemo ea Lihlahisoa

Li-beet ke meroho e tsebahalang haholo. Ho na le mabaka a 'maloa a sena. Pele, ke sehlahisoa se theko e tlaase haholo se ka rekoang ka nako efe kapa efe ea selemo, 'me se tla lula se na le litšobotsi tse ntle tsa bareki. Taba ea bobeli, ho tsoa ho eona u ka pheha lijana tse ngata tse tummeng le tse phetseng hantle - vinaigrette, borsch. Hape sejana se tsebahalang haholo moo ho sebelisoang li-beet ke salate e nang le li-prunes.

Ts'ebeliso ea sehlahisoa ke efe? Ho na le lintlha tse ngata tsa mohlala. Beetroot e boetse e na le vithamine C le lintho tsa sehlopha sa B. Ka lebaka la boteng ba bioflavonoids le rutin, marako a methapo ea mali a matlafatsoa.

Empa bakeng sa ba nang le lefu la tsoekere, ha ho bohlokoa feela thepa ea meroho le boemo ba tsoekere ho eona, empa le lipontšo tse ling tse kang khalori ea khalori, likarolo tsa bohobe. Ho bohlokoa haholo ho tseba index ea glycemic ea meroho.

Beet Khalori

Meroho ena e na le likhalase tse tlaase haholo, e leng e 'ngoe ea tse fokolang ka sehlopheng sa eona. Bohlokoa ba eona ke li-kcal tse 42 ho tse ling le tse ling tsa 100. Ho feta moo, ho na le fiber e ngata, haholo, ea mofuta o qhibilihang ka metsing. Mme sena se bolela hore ka lebaka la tšebeliso ea li-beet, u ka hloekisa mala, ua etsa hore mosebetsi oa bona o be o tloaelehileng, o khutlisetse tatellano ho microflora ea tlhaho, o tsosa ponahalo ea libaktheria tse molemo.

Haeba ho na le chefo e kotsi kahare kahare, meroho e thusa ho e tlosa, e loana ka cholesterol e ngata le li-depositi tsa mafura. Sena ke sona hantle seo lefu la tsoekere le se hlokang. Ha ho na taba hore na ke ea mofuta ofe.

Index ea Lihlahisoa tsa Glycemic

Hoa tsebahala hore ho na le tsoekere e ngata ho li-tsoekere tsa tsoekere, hobane tsoekere e hlile e entsoe ho eona. Ho thoe'ng ka beetroot? Setšoantšo se mona se betere hanyane, empa leha ho le joalo ha se monate haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Beet efe kapa efe e na le index ea glycemic e phahameng haholo, haholoholo, sena se sebetsa ho li-beet tse phehiloeng. Ka hona, risepe ea li-beet tse nang le liapole, linate, li-prunes (haeba e phehiloe) e molemo ho lebala, hobane ka sebopeho sena kotsi e tla ba kholo ho feta e ntle. Sebakeng seo, li-beet tse tala tse nang le konofolo li ka sebelisoa ho etsa salate e ntle haholo.

Haholo-holo ho hlokahala haholo ho amanang le lijo tsa batho ba nang le mofuta oa lefu la tsoekere le itšetlehileng ka lefu la tsoekere. Sena se bolela hore ba tlameha ho tlosa li-beet tse phehiloeng ka botlalo lijong tsa bona, mme ho tloaelehile haholo ho ja li-beet tse tala, joalo ka ha li khothalelitsoe ke ngaka le ka hloko. Haeba u batla ho sebelisa meroho ena ka foromo e phehiloeng, ho hlokahala hore u ithute mekhabiso, hore na u ka e pheha joang ka nepo e le hore u fokotse index ea glycemic ea sejana.

Ha e le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli, mona melao ea boitlamo ha e thata, 'me ho na le tumellano e itseng eo u ka e etsang ntle le ho senya bophelo ba hau. Kahoo, haeba u jella li-Beets tse sa feteng 120 g letsatsi le letsatsi, ha u ntse u latela likhothaletso tsa ho lokisoa, tsoekere ha e na monyetla oa ho nyoloha haholo. Haeba u batla ho etsa vinaigrette, ke ea 'nete haeba u fetola risepe' me u etsa ntho e ngoe le e ngoe ntle le litapole, boleng ba phepo bo nepahetseng le bo fokolang, 'me index ea glycemic e phahame haholo.
Ka borscht, o ka tlosa le karolo ea litapole ho eketsa li-beets. Phethahatsa ho ba sieo ha eona le karolo e kholo ea nama e se nang mafura. Ho khothalletsoa le ho etsa hore sejana sena se be tlase ka moo ho ka khonehang.

Haeba u rata salate ea beetroot ka li-prunes, u ka e pheha, empa u se kenye litholoana tse omisitsoeng ho eona. Haeba ho na le salate e nang le chisi ea granular ea ntlo le mehloli e meng ea liprotheine tse mafura a tlase, ho ke ke ha e-ba le kotsi.

Ka lebaka la melao ena e bonolo, o ka ntlafatsa boima ba hao, oa e fokotsa butle butle, 'me a hlophisa boholo ba tsoekere maling. Butle-butle sena se tla etsa hore lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le fokotsehe. Ho joalo, phello ea nako e telele e itšetlehile ka mokuli ka boeena. Kamora ho hlaphoheloa ha nakoana, o hloka ho boloka mmele oa hau o le maemong a tloaelehileng mme o sa lumelle maemo ha lits'ebetso tse kholo tsa metabolic li tla boela li be tsa mafu. Mokhoa oa bohlokoa oa ho phekola lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ke ka liphetoho tsa mekhoa le litataiso tse matla tsa ho ja. Haeba u etsa sena, u ka fumana sephetho se lebelletsoeng.

Beetroot ea mofuta oa 2 lefu la tsoekere: na ho ka etsahala kapa che?

Ho na le mabaka a mangata a ka lumelloang hore li-beet le mofuta oa 2 lefu la tsoekere ke motsoako o motle.

Le leng la mabaka a etsang hore li-beet le mofuta oa 2 lefu la tsoekere li lumellane ho nkuoa e le phello e thusang ea zinc, e eketsang ka matla ts'ebetso ea hormone ea pancreatic.

Ka lebaka la hae, pono e mpefala.Ha rea ​​lokela ho lebala hore ha ho e-na le mathata a metabolism ea carbohydrate, methapo ea mali e hlile e utloa bohloko. Ke ka lebaka leo batho ba lefu la tsoekere ba lokelang ho hlokomela boemo ba bona ka hloko, hobane ka tšenyo ea bona, ho nyekeloa ke pelo le stroke li ka hlaha. Semela sena sa metso se ka matlafatsa tsamaiso ea methapo ea pelo hammoho le khatello e phahameng ea mali.

Har'a tse ling, li-beet li fokotsa khatello ea cholesterol maling. Batho ba nang le mathata a ho hlobaela tsamaisong ea endocrine ba lokela ho hopola hore ts'ebeliso ea meroho ena, leha e nyane, e tla thusa ho theha metabolism ea mafura. 'Me antioxidant ea tlhaho, e leng karolo ea semela sa motso, e tla matlafatsa mesebetsi ea ts'ireletso le ho ntlafatsa ts'ebetso ea eona.

Ho amoheloa ha meroho e phehiloeng ho na le melemo tsamaisong ea tšilo ea lijo, hobane ha e sebelisoa, ts'ebetso ea ho monya nama ea lik'habohaedreite e fokotseha haholo.

Ka lebaka la sena, li-beet li eketsa tsoekere ea mali butle-butle. Ho kenngoa ha meroho ena lijong tsa letsatsi le letsatsi ho fana ka monyetla o ikhethang oa ho tlosa ka ho sa feleng liponto tse 'maloa.

Phello e ntle ea ts'ebeliso ea kamehla ea sehlahisoa sena e bonoa ke batho bohle ba nang le mathata a setofo.

Beetroot le Beetroot lero la lefu la tsoekere

Leha ho na le litlamorao tse mpe tsa sehlahisoa sena 'meleng oa batho ba nang le lefu la tsoekere, ka tšebeliso ea nako e telele, ho na le melemo e' maloa ho bona:

1. Ha o nahana ka hore na lefu la tsoekere le ka ja li-beet, motho ha aa lokela ho lebala hore sehlahisoa se na le thepa e sebetsang ea ho tloaela khatello e phahameng ea mali. Ntle le moo, e ntlafatsa ts'ebetso ea mala ka lebaka la ts'ebetso e liehang ea digestibility ea lik'habohaedreite le keketseho ea boemo ba tsoekere maling serumeng. Motsotso ona o bohlokoa haholo ho motho ea nang le lefu la tsoekere, hobane lefu lena le na le khatello ea mali le hlaha hangata,
2. lero la “beetroot” le thusa ho etsa hore mosebetsi oa methapo ea pelo le methapo ea mali o se sebetse hantle.
3. ka tšebeliso ea kamehla, boemo ba hemoglobin bo eketseha haholo, likepe li hloekisoa mafura a kotsi 'me li be le boima bo phahameng haholo.

Ke bokae ho sebelisa?

Ha e le mokhoa oa ho ja lero le tsoang semeleng sena sa motso, ha ua lokela ho noa ho feta 200 di ml ka letsatsi.

Haeba u lakatsa, ho ena le ho a ncha, u ka ja li-beet tse tala ka bophahamo bo fetang 87 g.

Empa palo ea meroho e phehiloeng e lokela ho ba hoo e ka bang 195 g, ka letsatsi.

Meeli le litlhahiso

Ho khothalletsoa ho sebelisa meroho e phehiloeng ka motso, hobane e u lumella ho tloaela ts'ebetso ea tšilo le ho fokotsa ho kenella ha lik'habohaedreite.

Sehlahisoa ke mohloli oa bohlokoa oa manganese. Empa ka bomalimabe, li-beets tse ncha li boetse li kenyelletsa li-purine, tse hlahisang letsoai 'meleng.

Empa, ho lokela ho hopoloa hore nakong ea kalafo ea mocheso lia timetsoa. Ke ka lebaka lena ho khothalletsoang hore ho fokotse tšebeliso ea tholoana ena ea motso ka sebopeho sa eona se setala. Joalo ka ha u tseba, lethal dose le kotsi la sehlahisoa le phahame haholo hoo ho leng thata ho ja palo e joalo ka nako e le ngoe.

Hoo e ka bang kilo e le 'ngoe ea meroho e ka ba le phello e mpe bophelong ba mokuli. Empa sehlahisoa sa 100 g se tla tlisa molemo feela. Ho feta moo, tšebeliso ea li-beet hangata e tla ba mothusi ea eketsehileng ho loants'a mafu a endocrine.

Livideo tse amanang

Na li-beetroot tse khubelu li lumelloa mofuteng oa 2 oa lefu la tsoekere? Melemo le likotsi tseo meroho e ka li tlisetsang 'mele li hlalositsoe videong ena:

Ho latela tlhaiso-leseling eohle e bokelletsoeng sengolong sena, u ka ja li-beet tse nang le lefu la tsoekere ha feela motho eo a sa tšoaroe ke mafu a mang a kotsi a amanang le lefu la kelello. Empa, leha ho le joalo, etsa bonnete ba hore u latela litlhahiso tsa ngaka ea hau. Sena se ka qoba mathata a bohloko.

• E tsitsisa maemo a tsoekere nako e telele
• E khutlisa tlhahiso ea insulin ea "pancreatic"

Ithute haholoanyane. Eseng lithethefatsi. ->

Na hoa khonahala ho ja li-beet tse nang le lefu la tsoekere?

Semela sena sa motso se na le "index ea" glycemic e phahameng haholo, mme ho batho ba nang le lefu la tsoekere, li-beet tse phehiloeng e ka ba sehlahisoa se kotsi. Empa ka sebopeho sa eona se tala, haeba se sa sebelisoe hampe, e ka jeoa, empa hanyane ka hanyane. Haeba u sa je tse fetang 100 g ea li-beet tse tala ka letsatsi, sena se ke ke sa u ntša kotsi, mme 'mele o tla fumana lintho tse tla u thusa.

Beetroot ka lefu la tsoekere, e sa jang ligrama tse fetang 100

Empa ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, li-beet ke sehlahisoa se thibetsoeng. Lero la beet le lumelloa. Sena se na le phello e molemo maboteng a methapo ea mali mme se a hloekisa cholesterol.

Na nka ja beetroot ka lefu la tsoekere ka foromo e phehiloeng kapa e phehiloeng?

Maikutlo a fapana ntlheng ena. Ho lumeloa hore semela se phehiloeng se tsoekere se letsoai ho feta se le tala le ho feta ka foromo e halikiloeng. Ka hona, litsebi tse ling tsa phepo e nepahetseng ha li e khothalletse batho ba nang le lefu la tsoekere.

Empa ka lehlakoreng le leng, li-beets li na le thepa ka lebaka la ho monya ha tsoekere ka mpeng e ea fokotseha. Ka hona, karolo e 'ngoe ea litsebi tsa phepo e nepahetseng e nka meroho e le sehlahisoa se khothalletsoang.

Ka hona, motho ea nang le tsoekere e phahameng ea mali o lokela ho atamela taba ena ka bonngoe. Haeba li-beets tse phehiloeng kapa tse halikiloeng li sa kena-kenane, joale u ka li khona. Empa haeba kamora ho ja setlama boemo ba bophelo bo botle bo mpefala, ho molemo hore u se ke oa beha kotsing ea ho bo tlohela.

Melemo ea lefu la tsoekere

Meroho ena e na le lintho tse ngata tsa bohlokoa. E na le livithamini tse ngata, likarolo tse fapaneng tsa trace le li-antioxidants. Li-beet li na le livithamini tse ngata:

1. Thiamine. 'Mele o hloka metabolism.
2. Pyridoxine. Hoa hlokahala molemong oa ho theha lisele tse khubelu tsa mali le hemoglobin e ntseng e eketseha.
3. Folic acid. Khaello ea eona e ka lebisa kholong ea mofets'e.
4. Cyanocobalamin kapa Vitamin B12. Khaello e baka khaello ea mali.
5. Retinol Ho nka karolo ho sebetsa ho hoholo hoa lisele tsa mafura.

Livithamini tsena kaofela li bohlokoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Le likarolo tsa potasiamo, phosphorus le zinki li fumaneha ka bongata. Ho na le iodine e ngata, magnesium le tšepe ho sejalo sa motso - ka lebaka la lintho tsena, mosebetsi oa pelo le methapo ea mali oa ntlafala.

Hape, tšebeliso ea kamehla ea meroho e tala e thusa ho itlhatsoa hantle ka bowel le tšilo e tloaelehileng.

Li-beet tse phehiloeng tsoekere li ka tsoala tsoekere ea mali, ka hona ha ho kgothaletswe hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba e je. E ka eketsoa hanyane ho li-salads, empa ha ea lokela ho ba karolo ea mantlha ea sejana.

Litšobotsi tsa Khetho ea Lihlahisoa

Ho na le li-beet tsa mefuta e fapaneng mme tse ling li bile li etsa tsoekere. Mefuta e joalo e hanyetsanoe feela bakeng sa lefu la tsoekere. Li na le tsoekere e phahameng haholo ea tsoekere, e ka lebisang ho tloheng ka matla tsoekere ea mali. Lijalo tsa motsoako oa tsoekere li ke ke tsa fuoa lingaka tsa tsoekere ka mokhoa ofe kapa ofe.

Li-beets tse khubelu ke maroon kapa bofubelu bo bobebe. Ho burgundy ho na le limatlafatsi tse ling, tatso ea eona e molemo. Empa sena ha se ame lenane la glycemic, ka hona mmala ha o bapala karolo e ikhethang bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, joaloka mofuta oa mefuta e fapaneng. Ho bohlokoa haholo hore na u ka sebelisa lijalo tsa motso joang hona joang.

Likarolo tsa tokiso le ts'ebeliso ea lijalo tsa motsoako oa tafole bakeng sa lefu la tsoekere

E le hore li-beet nakong ea ho pheha li se ke tsa lahleheloa ke thepa ea tsona, li belisoa ka peel tlasa sekoaelo se koetsoeng. Nako ea ho pheha ke lihora tse 2-3 ho latela boholo. Ho khothalletsoa ho pheha lijalo tsa motso tse mahareng kapa tse nyane. Li bonolo ebile li monate. E kholo e ka ba lesoba ka hare kapa tsebe. Ha ho hlokahale hore u khaole metso pele u pheha, ho seng joalo livithamini tse ngata li tla kena ka har'a moro.

Meroho e phehiloeng e tšeloa ka metsi a batang ka metsotso e mengata. Ka lebaka la sena, joale peel e tlosoa habonolo ho eona.

Li-beet tse phehiloeng tse nang le lefu la tsoekere li na le thuso e ngata ebile e boloka Vitamin C. Meroho e metseng e apetsoe ka ontong, e koahetsoeng ka foil. Kahoo meroho e na le lero le monate ebile e loketse li-salads.

Beetroot e apetsoeng mollo e khetholloa ke tatso e khethehileng. Bakeng sa sena, lijalo tsa motso tse mahareng li nkuoa ebe li patoa moloreng o chesang.

Lefu la tsoekere la Beetroot

Lijusi li etsoa feela ka lijalo tse butsoitseng tsa motso, li li fetisetsa ka har'a lero. Li bohlokoa bakeng sa ho khutlisa le ho matlafatsa 'mele.

Jusi ea Beetroot ea lefu la tsoekere e molemo haholo

Ho tsoekere, lero la beetroot le hloekisa methapo ea mali le ho tsamaisa phallo ea mali. Sena se na le phello e molemo setšoantšong sa mali. Mme haeba o nwa lero la beet kamehla ntle le ho feta tekano, o ka tlosa mafu a mangata mme wa fihlella normalization ea tsoekere maling.

Lijana tsa "beetroot" tsa tsoekere

Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, beetlex ea tsoekere e ka sebelisoa e le tlatsetso lijong tse fapaneng. Li-beet ho li-salads li ratoa haholo. Litlhahiso tse 'maloa ke tsena:

1. Ka liapole le horseradish. Liapole tsa lekhapetla le tsa khalori le li-beet. Kenya motso oa graderadish e halikiloeng le nako ka lero la lemone. Haeba u sa rate horseradish, u ka e khutlisa ka radish e ntšo.
2. Ka hop le nama ea khomo. Pheha nama ebe o e khaola khabeloa. Chop hop, lierekisi tsa khalase, o ka khabisa lihoete eseng mefuta e monate. Kopanya tsohle le nako le lero la lemone.
3. Li-beets tsa khalase, lihoete, liapole le eiee e kholo ho grater bakeng sa loin. Nako le lero la lemone, eketsa letsoai le lenyenyane ebe u fafatsa ka litlama.

Borsch e tummeng ea Seukraine ha e felle ntle le li-beet. Ho eena, beetroot e phehiloe kapa e phehiloe. Borsch e phehiloe ka linaoa, lihoete le eiee e halikiloeng ka oli. Moro oa nama o sebelisitsoeng. Qetellong ea ho pheha, ho bohlokoa ho tsitlella sejana bakeng sa lihora tse 'maloa. Borsch e boreleli, 'me' mala oa eona o motle.