Mackerel ka ontong - mekhabiso e monate bakeng sa mackerel e phehiloeng ka ontong

Leqhoeng

Lisebelisoa tsa Mackerel → Mackerel e phehiloeng

Mackerel e phehiloeng e monate haholo ebile e phetse hantle. Li-recipe tsa ho e lokisa li fapane, ke tla u joetsa hore na u ka pheha joang mackerel ka foil ka ontong.

E 'ngoe ea lijana tsa tlhapi e monate haholo ke mackerel e halikiloeng foil. Tlhapi ena e ntle e khetholloa ke se nang le mafura le thuso ea eona. Mackerel e tsuba le mackerel e halikiloeng ka foil li ntle haholo. Bala kamoo ho baka mackerel ka grill.

Ho na le mekhabiso e mengata ea ho etsa mackerel, ho latela litlhapi tse monate haholo. Re fana ka e 'ngoe ea likhetho: mackerel e phehiloeng ka lihoete le lieie. Mackerel e apehiloe ka foil - hona ho tiisa ho pheha ka mokhoa o ts'oanang ho tsoa kantle le kahare. Skeffed mackerel ka ontong e ba hantle haholo - bonolo, lero le monko o monate haholo.

Mackerel e phehiloeng le meroho ka tranelate e bolila ea tranelate ke sejana se monate haholo. Mackerel ho latela risepe ena e lero le monate haholo ebile e bonolo.

Mackerel e monate ka chisi e boreleli le ho tlatsoa ka linoko.

Sejo se khahlisang bakeng sa ba ratang lihlapi tse phehiloeng ke mackerel e halikiloeng ka mahe, lihoete le litlama.

Mackerel e phehiloeng ka mosetareta le mayonnaise marinade e bonolo ka tsela e sa tloaelehang.

Recipe ea mackerel e halikiloeng ka mahe le lieie.

Tsela ea sejoale-joale e entsoe ka mackerel e phehiloeng ka foil. Ha re tlatsa, re nka litapole tse phehiloeng le chisi ea tranelate. Linoko e tla ba sengoloa se monko o monate (re fana ka khetho ho hops-suneli).

Mackerel e halikiloeng e nang le litapole le litapole ka tranelate e bolila ea tranelate.

Litlhapi li phetse hantle haholo, empa ha ho khonehe ho e pheha kamehla hore e lule e le lero. Khetho e ntle ke ho baka litlhapi foil. Se hopoloang sejana sena sa mackerel ke ho tlatsa mahe, litlama, mosetareta oa Sefora le soya, tse kenyang mackerel e bonolo ebile e li fa monko le tatso e eketsehileng.

Mokhoa o bonolo oa ho etsa litlhapi tse halikiloeng ka ontong. Mackerel e loketse ho baka - e na le lero, e mafura ebile ho bohlokoa le ho feta, e na le masapo a 'maloa.

Mackerel e halikiloeng ka onion le lime ke sejana se monate haholo. Litlhapi ka ontong li tsoa li le monate, li-lero le li-crispy. Ke u eletsa hore u leke mackerel e halikiloeng ka foil, e lokiselitsoe ho latela risepe ea rona e bonolo ka ho fetisisa!

Mackerel ka foil - qalong sheba sejana se bonolo haholo, empa monate oa teng oa hlolla! Ka bobeli lia chesa ebile lia bata.

Ke nkhothaletsa sejana se phetseng hantle tafoleng ea hau. Le mackerel e halikiloeng ka meroho e monate haholo. Bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa lerato - eona ntho eo :) Nka botlolo ea veine e tšoeu e tšoeu le. Khamphani e ntle, metsoalle!

Na u rata litlhapi tse halikiloeng joalo ka nna? Joale risepe ena ea mackerel e halikiloeng ka tamati le lepo ke ea hao feela. :)

Haeba u batla ho fepa baratuoa ba hao ka thabo, empa ha ho na mokhoa oa ho senya nako e telele, joale risepe ena e tla thusa. E tla nka nako ea hau e tlase, 'me tatso ea sejana e mpa e le botle bo boholo. Litlhapi li bonolo, 'me meroho e kolobisitsoeng ka har'a lero la eona ea hlolla.

Litokelo tsohle tsa lisebelisoa tse fumanehang webosaeteng ea www.RussianFood.com li sirelelitsoe ho latela molao o sebetsang. Bakeng sa ts'ebeliso efe kapa efe ea lisebelisoa tse tsoang sebakeng sa marang-rang, ho hokahanya hyperlink ho www.RussianFood.com.

Tsamaiso ea sebaka sa marang-rang ha e nke boikarabello ba sephetho sa ts'ebeliso ea mekhabiso ea boea, mekhoa ea ho itukisetsa, litlatsetso le likhakanyo tse ling, ho fumaneha ha lisebelisoa moo li-hyperlink li behiloeng teng le bakeng sa litaba tsa lipapatso. Tsamaiso ea sebaka sa marang-rang e kanna ea se ke ea arolelana maikutlo a bangoli ba sengoloa sa lingoliloeng tse ngotsoeng sebakeng sa marang-rang www.RussianFood.com



Sebaka sena sa marang-rang se sebelisa li-cookies ho u fa litšebeletso tse ntle ka ho fetisisa. Ka ho lula sebakeng sa marang-rang, u lumellana le leano la sebaka sa ts'ebetso ea ho sebetsana le litaba tsa hau. KE ITUMELENG

Ho hlokahala eng bakeng sa ho baka mackerel ka ontong?

Mena mackerel a qhibilihang a qhibilihile, a hlatsoe, a tšele mapheo, hlooho le mohatla, tlosa lintho tse kenngoang ka filimi e ntšo. Haeba u hloka ho baka likotoana, khaola likotoana tse hlokahalang. Bakeng sa litopo tsa khalase ea mackerel u tla hloka meroho e hlatsoitsoeng le e halikiloeng: lieie, lihoete tse ncha, litapole tse ncha, linoko tse ncha. Hang-hang lokisa linoko tse hlokahalang bakeng sa risepe: mefuta eohle ea pepere le pepere, lipeo tsa mosetareta, linoko tse ngata bakeng sa ho pheha litlhapi, litlama tseo u li ratang: dill, parsley, celery, basil le tse ling. Pele u itlotsa litopo tsa mackerel ka linoko, pele u hloka ho tlotsa oli ka holimo le kahare ka oli ea meroho.

Haeba u hloka ho chora mackerel ho latela risepe, u tla hloka asene ea tafoleng kapa asiti ea citric, mohlomong le tsoekere e nyane e nyane le letsoai le tloaelehileng.

Ha u ntse u pheha mackerel, e phehiloeng ka ontong, u tla hloka boto ea ho kuta litlhapi, thipa e bohale le lisebelisoa tsa marinade le sopho. Tšela sejana sa ho baka se omileng le se hloekileng kapa sopho e ngoe ea ho baka ka oli ebe u koahela ka pampiri e phehang. Preheat ka ontong kapa u e tlohele e bata. Haeba lengolo la ngaka le laetsoe, lokisa lipitsa kapa linkhoana.

1. Mokhoa oa khale oa ho pheha o phehiloeng ka mackerel oa khale

Ho latela risepe ena, u ka pheha lijo tsa mantsiboea tse monate kapele bakeng sa lelapa lohle, tseo ka lebaka la tatso le monko o monate li lokelang ho hohela le malapa a sa tsotelleng litlhapi.

  • mackerel - 1 sekoto,
  • lieie - sekhechana se le seng,
  • spagli ea langa le le lej - likhaba tse 2,
  • mayonnaise - likhaba tse 2-3,
  • Lemon e ncha - 1 sengoathoana,
  • pepere e ntšo ho latsoa,
  • letsoai ho latsoa
  • motsoako oa tlhapi bakeng sa tlhapi - 1 sachet.

Ho latela risepe ea khale, re pheha mackerel ka ontong tjena:

  1. Hlatsoa setopo sa mackerel ka metsi, se e tlohele se sebetse: e felise mapheoana, mohatla le hlooho, ka ho kuta mpa, tlosa lintho tsohle tse kahare ka filimi e ntšo ebe u hlatsoa masapo a eona. Khaola setopo ka likoto ebe u omella ka thaole ea pampiri.
  2. Kopanya linoko tse phehiloeng ka poleiti e sa tebang, moo u tla tšela likarolo tsa mackerel ka mahlakoreng ka bobeli.
  3. Khaola onion e khabisitsoeng ka meheleng e mesesaane. Ka sekotlolo se arohaneng, kopanya mayonesi le lero la tamati kapa ketchup.
  4. Leqepheng la ho baka, le tlotsitsoeng ka oli 'me le koaetsoe ka pampiri ea ho pheha, beha likotoana tsa mackerel, tse khabisitsoeng ka linoko ebe li tšeloa ka motsoako oa lero la tamati le mayonnaise. Masale a onion a khaotsoeng a ile a namela pakeng tsa likotoana tsa eona. Jala selae ea mayonnaise e setseng ka letlooa ka likotoana tsena.
  5. Ka ontong e kentsoeng pele, beha terei ea ho baka e nang le mackerel ebe u e baka ka likhato tse 180 le likhato tsa C ka metsotso e 30 ho fihlela e le putsoa.
  6. Sebeletsa lihlapi tse khukiloeng le ho khabisoa ka linoko tsa linoko. E le sejana se ka lehlakoreng la tlhapi e joalo, litapole tse khotliloeng tse fafalitsoeng ka dill mane e ncha e loketse.

Recipe e bonolo: "Mackerel e apetsoeng foil"

Mokhoa oa ho baka mackerel ka foil ka ontong, o sebelisitsoeng haholo morao tjena, o fa moeti monyetla oa ho fumana melemo e mengata: ontong e bonolo, e potlakileng, e hloekileng, le tlhapi ha a tsoa - "o tla nyeka menoana ea hau" - e lero, e bonolo, e monko o monate ho tsoa ho litlolo tse ngata - hoo e ka bang sejana sa ho ja se nang le senyane. oli ea limela le ka mefuta e felletseng ea "lisebelisoa".

  • mackerel - 1 sekoto,
  • litapole tse ncha - 1 sengoathoana,
  • lieie - sekhechana se le seng,
  • lihoete tse ncha - 1 motso,
  • mayonesiise - 1 thispone,
  • pepere e ntšo - ho latsoa,
  • tafole ea tafoleng - ho latsoa.

Ho latela risepe e bonolo: "Mackerel e phehiloeng ka foil ka ontong" - pheha ka mokhoa ona:

  1. Pheha tlhapi e halikiloeng ka leqhoa ka ho tlosa makhopho, mohatla, hlooho le masapo ka filimi e ntšo. Hlatsoa setopo, se tlohele se ome ebe se oma ka thaole ea pampiri.
  2. Peel, hlatsoa le ho khaola meroho: litapole ka li-cubes, lihoete tse nang le makhasi, eiee ka mehele e halofo.
  3. Grate setopo ka letsoai la tafole ka hare le kantle, seoli ka mayonnaise ebe u fafatsa habobebe pepere e ntšo.
  4. Tšela foil eo ho eona e tla beha tlhapi e lokiselitsoeng ebe e e tšela ka meroho e khethiloeng. Pheta meroho e setseng ebe u e taka kaofela ka bonolo, ho qoba ho qhekelloa ha foil le ho lutla ha lero.

Tšoaea mackerel e koahetsoeng ka foil letlapeng la ho baka le ka ontong e chesitsoeng pele. Ho chesa ho nka metsotso e 30-35. Litlhapi tse lokiselitsoeng hantle le tsona li ka tšeloa li bata ebile li chesa ka meroho kapa li-chip.

3. Khekhe ea Mackerel ka foil e aphiloeng ka ontong ka konofolo le litlama

Mackerel e phehiloeng ka foil ka konofolo le litlama ka ontong ke ntho e lakatsehang e loketseng le tafole ea mekete. Risepe ena e fapana le risepe e tšoanang ea pejana moo ho nang le konofolo le coriander, e fanang ka tlhapi e apehoang ke tatso e ikhethang.

  • mackerel - 1 sekoto,
  • oli ea mohloaare - likhaba tse 2,
  • konofolo - li-clove tse 2-3,
  • meroho ea coriander - makala a 2-3,
  • meroho ea parsley - ho latsoa,
  • lero la lemone - 1 thispone,
  • allspice - ho latsoa,
  • tafole ea tafoleng - ho latsoa.

Mackerel e apehileng ka ontong ka foil e nang le konofolo le litlama e lokiselitsoe ka tsela e latelang:

  1. Ka tlhapi e halikiloeng e sa cheng, tlosa makhopho, mohatla, hlooho le mala hore ho se ke ha sala filimi e ntšo. Hlatsoa setopo se lokiselitsoeng, u se tšele 'me u omelle ka thaole ea pampiri.
  2. Grind 1 clove ea konofolo ka pepere le letsoai ka seretse ho fihlela gruel, tšela oli ea mohloaare le lero la lemone ho eona. Senya khalase ea bobeli ea konofolo ka litlama tse khethiloeng.
  3. Koala litlhapi ka ho felleha ka boima ba linoko-khalase, tlatsa khalase ea eona ka meroho le konofolo 'me u li koahele ka hloko ka foil ntle le makhopho, e tlose monyetla oa ho hlatsoetsoa ha lero. Kenya mackerel e koaheletsoeng ka foil ka sehatsetsing metsotso e 40 hore e be marining. Kamora metsotso ena, romela litlhapi ka foil ho ontong e chesitsoeng bakeng sa metsotso e 3540 ka likhato tse 180 le ho feta.

Tlosa tlhapi e felileng ka ontong, e tlose foil ebe u e beha ka lipaneng tse nang le meroho le sejana sa lehlakoreng, mohlala, le raese e phehiloeng.

4. risepe ea maiketsetso - mackerel e phehiloeng ka ontong ka moqomong

Bohlokoa ba ho pheha mackerel ho latela risepe ena, bo nkela phetoho ea eona ha e baka ka ontong ka sesepa sa ho baka, e fanang ka kholo ea ho kenyelletsoa ha metsoako e mecha e le ho fihlela tatso le monko o monate oa sehlahisoa se phehiloeng. U ka beha eiee e ngata haholo, lieie, mehloaare le tamati ea monokotšoai.

  • mackerel - 1 sekoto,
  • oli ea mohloaare - likhaba tse 2,
  • lieie - sekhechana se le seng,
  • Lemon e ncha - 1 sengoathoana,
  • Lioli li khethoa
  • langa le le lej lamunu - a khetha
  • pepere e ntšo - ho latsoa,
  • tafole ea tafoleng - ho latsoa.

Ho latela risepe e bonolo ea maiketsetso, mackerel e phehiloeng ka ontong ka moqomong e lokiselitsoe ka tsela e latelang:

  1. Lokisetsa mackerel e nchafalitsoeng e sa tsoa hloekisoa ka ho tlosa mapetsoana, mohatla, hlooho le masapo ka filimi e ntšo. Hlatsoa setopo, se tlohele se ome ebe se oma ka thaole ea pampiri.
  2. Khaola eiee e halikiloeng ka meheleng e mehlano, e tšele ka sets'oants'o se bonolo, letsoai le bonolo, o hlohlelletsa ka matsoho. Khaola linoko e ncha e hlatsoitsoeng ka linoko. Li-tamati tsa Cherry tse nang le thipa e bohale li khaola likarolo.
  3. Grate setopo ka mahlakoreng 'ohle, ho kenyelletsa le patsi, ka motsoako oa oli ea mohloaare ka letsoai le pepere e ntšo. Tlatsa khalase ea eona ka motswako oa eiee e khaotsoeng le linoko, tse halikiloeng ka mekhahlelo e mene.
  4. Tšela lieiee le linoko tse ling ka sesela se tlameletsoeng ka lehlakoreng le leng ebe u li tšela ka tlhapi. E koahele ka halves ea ciliegia le mehloaare. Tšela karolo ea bobeli ea sleeve ebe u beha ea ho qetela pampiring e ho baka, e behiloeng ka ontong, moo ka mohato oa likhato tse 180 le ho baka Cke mackerel metsotso e 30. Metsotso e 10 pele ho ho pheha, ho chesa ka holimo ho etsa hore tlhapi e be sootho.

Itokise ka mackerel ho fumana ontong ea eona, e se nang mohatla, e behe sethala, e khabise ka makhapetla a litlama tse ncha, e kopane le sejana sa lehlakore se loketseng le mokete oa lefatše lohle!

5. Recipe ea ho baka mackerel ka sekotlolong se ka ontong

Recipe - ho ka ba bonolo ho feta: setofo le sejana se etsa mosebetsi o motle. Moeng o khona ho lokisa litlhapi, ebola le ho kuta meroho ebe o li romella ka ontong bakeng sa ho baka.

  • mackerel - 1 sekoto,
  • lihoete tse ncha - 1 motso,
  • lieie - sekhechana se le seng,
  • lierekisi tsa pepere e ntšo - lierekisi tse 5-7,
  • oli ea limela - thispone 1-2,
  • lekhasi la bay - 1 karolo,
  • tafole ea tafoleng - ho latsoa.

Ho latela risepe ea ho baka mackerel ka nkho ka ontong, re pheha litlhapi tse kang ena:

  1. Chesa mackerel e sa tsoa ba le leqhoa 'me e ntano tlosa masepa, mohatla, hlooho le lintho tsohle tse ka hare, e hlatsoe setopo, e tlohele e omelle ka thaole ea pampiri.
  2. Khaola litlhapi ka likarolo tse nyane ebe u li tlotsa ka letsoai ka botlalo.
  3. Khaola eiee e halikiloeng meheleng e mesesaane, 'me u khabe lihoete tse halikiloeng.
  4. Ka nkho e nang le khalase e hloekileng ea litha e le ngoe, beha meroho le litlhapi ka meqomong, o chencha le pepere le lekhasi la bay.
  5. Tiisa se kahare tsa lekotikoti mme o tlatse oli. Koahela nkho ka foil ebe u tšela ka ontong e batang, e buloang ka likhato tse 180 tsa C mme u phehe hora e le 'ngoe.

Qetellong ea ho pheha, tima ontong, tlosa ka hloko sejana ka liatlaneng ebe u pholile hanyane. Ka hloko sutumetsa kahare sejana ka sejana ebe o sebeletsa ka ho sona, o khabisitse ka litlama tse ncha - e mong le e mong o tla nka karolo.

6. Tsela ea mantlha: "Mackerel e apehiloe ka pitseng ka ontong"

Lipitsa tsa letsopa tse nyane, tseo ho tsona nama e atisang ho apehoa, ka mackerel e apetsoeng meroho, ka sebele e tla khahla sejana sa feshene mme e tla thabela tatso e ikhethang ea litaba tsa eona - litlhapi tse bobebe le tse monko o monate.

  • mackerel - 1 sekoto,
  • oli ea mohloaare - likhaba tse 2,
  • lihoete tse ncha - 1 motso,
  • onion e ncha - sengoathoana se le seng,
  • motsoako oa tlhapi - 1 sachet,
  • lierekisi tsa allspice - Lithollo tse 10,
  • lekhasi la bay - 1 karolo,
  • Peo ea mosetareta - khaba e le 'ngoe,
  • tafole ea tafoleng - ho latsoa.

Ho latela risepe ea mantlha, mackerel, e phehiloeng ka pitseng ka ontong, e hlophisitsoe ka tsela e latelang:

  1. Lokisetsa setopo sa mackerel e sa koaheng habonolo ka ho tlosa makhopho, mohatla, hlooho le mala. Hlatsoa tlhapi, e tlohele e ome ebe e oma ka thaole ea pampiri.
  2. Khaola setopo ka likarolo tse nyane ebe o li beha ka letsoai ka botlalo.
  3. Khaola eiee e halikiloeng meheleng e mesesaane, 'me u khabe lihoete tse halikiloeng.
  4. Tšela oli e nyane ea meroho ka pitseng e 'ngoe le e' ngoe, eketsa lithollo tsa mosetareta le lierekisi tsa allspice.
  5. Lihoete tsa lihoete tse halikiloeng, sengoathoana sa tlhapi, eiee e khaotsoeng - pheta sekala se latelang ka tatellano. Tšoaea se ka har'a pitsa ka sebaka se lekaneng ho eketsa nakong ea ho baka, e le hore se se ke sa baleha.
  6. Tšela ka holim'a oli e nyane ea meroho, beha selae sa lekhasi la bay, 'me ha u se u koalehile sekoaelo, u behe leqephe la ho baka, leo u ka behang ka ontong e batang. Bula mollo ebe o baka mackerel ka pitseng bakeng sa hora e le ngoe ka mokhoa oa 180 degree C.

Tlosa lipitsa tse felileng ka lintho tsohle tse hlokoang ka ontong, tlosa lids, fafatsa e 'ngoe le e' ngoe ka litlama tse ncha tse khabisitsoeng ebe u khabisa ka likhechana tsa linoko tse ncha. Sebeletsa lipitsa.

7. risepe ea mackerel e nang le halofo

Haeba ontong ea hau e na le ts'ebetso ea grill, ho pheha mackerel e monate joalo ho bonolo. Litlhapi li fumanoa ka lehloeng la khauta, le lero ebile le bobebe ka monko o sa tloaelehang oa metsi.

  • mackerel - 1 sekoto,
  • Tsoekere ea soya - senoelo sa 1/4,
  • Lemon e ncha - 1 likoto,
  • mosetara o itoketseng - tee e le 1,
  • pepere e ntšo le e tšoeu ho latsoa,
  • Khethollo e ratoang
  • coriander
  • tafole ea tafoleng - ho latsoa.

Grill mackerel ka ontong ho latela risepe ka tsela e latelang:

  1. Pheha mackerel e qhibilihisitsoeng e halikiloeng ka makhasi a mangata, theola mapetsoana, mohatla, hlooho 'me u tlose ka botlalo metsoako. Hlatsoa setopo ka botlalo, se e tlohele ebe se oma ka thaole ea pampiri.
  2. Ka sekotlolo se arohaneng, kopanya soya ea sesepa le mosetareta, linoko le letsoai.
  3. Ka setopo se lokiselitsoeng, etsa likharetlana tse tsamaeang ka mahlakoreng ka bobeli ebe o kenya sekotlolo se nang le soya mcele bakeng sa ho monya ka hare ho hora e le ngoe.
  4. Ha tlhapi e ntse e kha monokotšoai, khaola linoko ka linoko tse bobebe ebe u qhekella 'mela ka tšesaane. Kamora ho khaola, tšela halofo ea ligale le poleiti ea ginger ka lehlakoreng la likharetane tsa mackerel.
  5. Beha lihlapi ho grill, bulela mokhoa oa grill ebe o baka ho fihlela e le putsoa khauta. Khabisa tlhapi e phehiloeng e halikiloeng ka litlama tse ncha tse halikiloeng ebe u fana ka sesepa.

Risepe ea sopho ea mackerel e apehileng

Lokisetsa caramel ea metsi ho tsoa ho tsoekere e nyane ebe o eketsa sesepa sa soy, sengoathoana sa lero la lime, asene ea balsame le sopho ea Worcester ho eona.

Kopanya ntho e ngoe le e ngoe ka holim'a mocheso o tlase ka ho tsitsisa kamehla, tlisa boima bo teteaneng, moo o ka eketsang lero la lime le linoko tse ngata pepere e chesang, eiee e khaotsoeng, cilantro le oli e nyane ea letsoai, letsoai le pepere ho latsoa.

Malebela a ho pheha bakeng sa ho baka mackerel ka ontong

Ha ho hlokahale ho chesa mackerel e hoamisitsoeng ka botlalo bakeng sa ho pheha ka ontong, ho bonolo ho e sebetsana ha e ntse e le thata ebile e khaola habonolo ka thipa e bohale, ha u lokisa setopo bakeng sa ho baka ka ontong, o ka se ke oa u khaola hlooho, empa u ipehele ho tlosa li-gills - e na le ponahalo e ntle le hlooho.

Ka kopo elelloa hore ha o beha litlhapi tse lokiselitsoeng holim'a foil, ho bohlokoa haholo ho beha sekala sa meroho e le hore letlalo la tlhapi le se ke la chesa, holimo le eona e sireletsa le meroho hore e se ke ea chesa. Ho bohlokoa haholo ho e thatela ka foil e le hore ho se ke ha ba le lore ea lero, e tloahelang ho chesa pampiring ea ho baka - monko o chesitsoeng oa sejana se felileng o ke ke oa fana ka li-bonase tsa tatso. Ha o eketsa mayonnaise kapa oli ea meroho, ho lokela ho hopoloa hore ho tsoa litlhaping tse nang le mafura le mafura a eona a lekane. Ka mafura a ne a ke ke a ea hole haholo.

Lintlha tsa ho hlophisoa ha mackerel

Matsatsing ana, basali ba ntlo ba pheha litlhapi hangata, haholo-holo sejana sena se ratoa ke matsatsi a phomolo. Ke litlhapi tsa mofuta ofe tse atisang ho bonoa tafoleng ea mekete?

Mackerel ke tlhapi ea leoatle ea bohlokoa, mackerel e na le lihlopha tse nang le livithamini tse ngata, tse fumanehang joaloka zinki, phosphorus, potasiamo le sodium. Ka lebaka la sebopeho se ruileng joalo, mackerel e khothalletsoa ho sebelisoa ke batho bohle, ho sa tsotelehe lilemo, ntle le lefu la sebete le liphio.

Litlhapi li na le monko o khethehileng oa monko o monate; lijana tsa mackerel li monate, li na le lero le monko o monate. Batho ba bang ba khetha ho ja mackerel feela ka mokhoa o tsubelletsoeng kapa o khotliloeng. Leha ho le joalo, bakopitsi ba re ho tloha mackerel e ncha u ka "etsa mehlolo" ka tsela ea sebele!

Mackerel e sa tsoa phehoa ka ontong e na le tatso le monko o makatsang, tse fanang ka sesebelisoa hore se sotlehe ka tsela e ikhethang. Empa u se ke oa teneha haeba u pheha mackerel e sa tsoa halikisoa bakeng sa ho pheha: ka ts'ebetso e nepahetseng, mackerel e phehiloeng ka ontong e tla ba pheko e ntle ho baeti.

Mokhoa o bonolo oa ho pheha ka foil

Ho pheha mackerel ka foil, ha ho hlokahale hore u be le tsebo e khethehileng ea bohloeki.

Pele o qala mosebetsi, preheat ontong ho isa ho likhato tse 180. Joale o ka etsa ts'ebetso ea litlhapi. Setopo se tlameha ho ba ka mpeng le ho buluthoa. Haeba ho hlokahala, o ka tlosa hlooho le mohatla, hammoho le masapo. Hlatsoa litlhapi ka tlas'a metsi a batang. Kamora ho omisa ka thaole ea pampiri, litlhapi li ka nona ka letsoai le linoko ho latsoa.

E latelang, o hloka ho lokisa foil le leqephe la ho baka. Re tšela litlhapi ka sekhechana sa foil ebe re e thatela hantle ka tsela e bonolo. Tšela sejana sa ho baka le mackerel ka ontong metsotso e 40.

Mackerel e phehiloeng le litapole

  • 1-2 mackerels,
  • 5-6 litapole tse mahareng,
  • 1 rantipole e nyane kapa onion ea ho latsoa,
  • mayonnaise kapa tranelate e bolila, 100 g,
  • letsoai.

Pele u ka chesa ontong ho likhato tse 180, o ka lokisa mackerel. Ho etsa sena, khaola hlooho le mohatla oa tlhapi, tlosa lesapo la mokokotlo ka ho kuta mokokotlo. Fillet e hlahileng e ka khaoloa likotoana tse nyane kapa ea siuoa joalo ka ha ho le joalo.

Litapole tse halikiloeng tse halikiloeng le lihoete li lokela ho khaoloa likotoana tse bobebe tse ka tlase ho cm 1. Leqepheng la ho baka le koahetsoeng ka foil, behang mokato oa litapole le lihoete, meroho e tlameha ho tšeloa letsoai le ho tlotsoa ka mayonnaise (tranelate e bolila) holimo.

Kamora ho holimo re beha filthara ea mackerel ka letlalo ho ea holimo, le le pele ho letsoai. Fafatsa litlhapi ka holimo ka mayonnaise (tranelate e bolila), koahela ka foil ebe o romella ka ontong metsotso e 25-25.

Mackerel e phehiloeng le meroho

Karolo e ka sehloohong ea risepe ea mackerel ka meroho ke hore o ka etsa mefuta e mengata ka ho eketsa meroho e fapaneng ho tatso ea hau.

  • 1 mackerel,
  • 1 rantipole
  • Onion e 1
  • meroho: dill le parsley,
  • linoko tsa litlhapi,
  • tranelate e bolila kapa mayonnaise, 120 g.

Re khaola meroho ka likhechana tse tšesaane (halofo ea mehele), letsoai le pepere ho latsoa, ​​ho hlatsoa le ho omisa merogo ea rona. Tšela fillet ea tlhapi e lokisitsoeng ka letsoai ka holim'a meroho. Meroho e lokela ho beoa ka tlasa fillet ea lihlapi, 'me meroho e setseng e lokela ho beoa meroho.

Pheha tlhapi ka mayonnaise kapa tranelate e bolila, eketsa karolo e setseng ho halofo ea khalase ea metsi ebe u tšela meroho. Re beha sejana ka ontong metsotso e 30. Pele o sebeletsa, tlosa litlolo ebe o fafatsa ka tse ncha.

Sleeve Mackerel

Ho ke ke ha ba thata ho mosali leha e le ofe oa ntlo ho pheha mackerel ka mokotla kapa mokotla oa ho baka. Tsela le tatellano ea tsona e bonolo ebile e re hopotsa ho pheha mackerel ka foil.

  • 1-2 mackerels,
  • onion e le 'ngoe
  • dill meroho,
  • chisi e thata 100 g,
  • letsoai le linoko.

Pele o qeta ho ts'oasa lihlapi, ho hlokahala hore u anke lieie e khabisitsoeng: fafatsa le halofo ea lero la lero la letsoai, letsoai ebe u tlohela metsotso e 25. Hloekisa litlhapi kahare, khaba ka linoko le letsoai, haeba ho hlokahala, tlosa hlooho le mohatla. Hoa hlokahala ho jala ka mpeng ea mackerel ka ho tlatsa chisi e halikiloeng, eiee e khabeloang le meroho e khabetsoeng. Tšela tlhapi ka moqomong ebe o romela ka ontong metsotso e 25-30.

Mackerel e phehiloeng ka Lemon le Herbs

  • Litopo tsa mackerel 1-2,
  • Lemon e 1
  • meroho e mengata (parsley, dill mane na),
  • pepere, letsoai.

Risepe ea litlhapi tse nang le linoko e bonolo haholo. Litlhapi li lokela ho hlatsuoa le ho hloekisoa, ho tlosa metsoako. Grate litlhapi ka letsoai le linoko, fafatsa ka lero la lemone.

Ka holim'a tlhapi etsa likhahla tse 'maloa ebe u tšela ka meqapong ea linoko le meroho. Kenya dill le parsley ka mpeng ea litlhapi. Peta litlhapi ka foil ebe u pheha ka ontong metsotso e 35 ho likhato tse 180.

Mackerel e tletse ka li-champignon le eiee

Ho kopantsoe ha lihlapi le li-mushroom ho tla bonahala ho makatsa ho ba bangata, empa sephetho se tla feta litebello. Mackerel e kopantsoe le li-mushroom leha e le life, empa li-champignon li loketse hantle ka lebaka la tatso ea eona e bonolo.

  • 2 mackerels,
  • thipa ea parsley
  • 200 g ea li-champignons,
  • Onion e nyane,
  • 100 g ea chisi e thata
  • 2 tbsp. thispone ea tranelate e nang le mafura a tlase,
  • oli ea limela
  • tlhapi ea boning,
  • letsoai le pepere, li natefela litlhapi.

Litlhapi li tlameha ho lokisoa le ho halikisoa. Kamora ho futhumatsa pan ka holim'a mocheso o phahameng, phutha litlhapi ka phofo, Fry ka lehlakoreng le leng le le leng la metsotso e 1-2 mme o tlose mochesong. Fry li-mushroom ka lieie ho fihlela li phehiloe. Koahela leqephe la ho baka ka foil, beha litlhapi ka letlalo le halikiloeng 'me u li koahele ka tranelate e bolila, beha li-mushroom le lieie ka holimo ho lesela, u fafatse ka khaba e halikiloeng le chisi e halikiloeng. Koahela mackerel ka foil ebe o tšela ka ontong metsotso e 25.

Mackerel le chisi

  • mackerel 2 likhomphutha.,
  • 200-250 g ea chisi e thata,
  • letsoai, linoko.

Litlhapi li lokela ho hloekisoa ho tsoa kahare, e qhibilihe. Khaola fillet ka halofo ebe o tšela letsoai le linoko. Koahela leqephe la ho baka ka pampiri ea ho baka kapa foil, hasanya litlhapi ka letlalo fatše ebe u fafatsa ka chisi e halikiloeng. Romella ka ontong e kentsoeng pele ho likhato tse 180 bakeng sa halofo ea hora.

Sekee Mackerel

Ka lebaka la hore litlhapi li tla aroloa likarolo tse ling esale pele, sena se tla etsa hore ho be bonolo haholoanyane ho fana ka lijo tse holim 'a tafole. Ntle le moo, ho seha mackerel e lokiselitsoeng nakong ea lijo tsa motšeare kapa lijo tsa mantsiboea ha ho bonolo kamehla (tlhapi e ba lero haholo hoo e sa reng letho).

  • 1-2 mackerels,
  • lero la halofo ea Lemon,
  • dill le pereley,
  • Li-bulbs tse 1-2,
  • 150 g ea chisi e thata
  • mayonnaise kapa tranelate e bolila 100 g,
  • letsoai le linoko.

Bakeng sa ho pheha, mackerel e tlameha ho aroloa likarolo. U ka etsa sena ka mekhoa e 'meli: khaola litlhapi ka tsela e tloaelehileng, kapa u khaole le ho kuta fillet.

Grate ea mackerel ka linoko le letsoai, eketsa lero la lemone (ka boikhethelo), tlotsa ka tranelate e bolila kapa mayonesiise 'me u behe pampiri ea foil. Ka holimo, beha onion e halikiloeng meheleng e mene, li-sprigs tsa meroho le chisi e halikiloeng. Tšela sejana ka ontong ea preheated ho likhato tse 200 bakeng sa metsotso e 25.

Mackerel e phehiloeng le Rice

  • 1 mackerel e kholo,
  • 180 g ea raese e phehiloeng,
  • 1 rantipole
  • ½ onion,
  • letsoai le pepere.

Ho pheha mackerel e halikiloeng ka raese, Fry lieie le lihoete ka pane ho fihlela khauta, ebe u li kopanya le raese. Tšela tlhapi e halikiloeng ebe ue beha "mosamo" oa raese le meroho, hape u kenye lintho ka mpeng ea litlhapi tse tlatsitsoeng ka raese. Tšela ka ontong metsotso e 35 ho likhato tse 180.

Mackerel e halikiloeng ka mahe le litlama

  • 2 mackerels,
  • Mahe a 2-3 a phehiloeng
  • 70 g ea chisi e thata e halikiloeng,
  • lieie e tala, dill,
  • Lemon e 1
  • linoko ho latsoa.

Pele o pheha, litlhapi li tlameha ho hlatsuoa, ho tlosa mokokotlo le masapo, ntle le ho kuta mackerel ka botlalo, empa li hlakola mpa feela. Kopanya mahe a belisitsoeng ka chisi, chisi le meroho e halikiloeng ka thoko. Grate litlhapi ka letsoai le linoko, fafatsa lero la linoko le linepe tse tlatsitsoeng ka ho tlatsa.

Skeffed mackerel ka foil le phuthela. Pheha ka ontong ka likhato tse 180 metsotso e 45.

Lijo tse ling tsa tlhapi

Mackerel ke e 'ngoe ea litlhapi tse tummeng ka ho fetisisa lefatšeng mme haholo-holo Russia. Sebakeng ka seng, sehlahisoa se hlophisitsoe ka tsela e fapaneng ho ea ka moetlo le litatso tsa tsona.

Recipes ha e koahele feela mekhoa e tsebahalang haholo ea ho ts'oasa lihlapi, joalo ka ho halika, ho baka, ho tsuba. Lisebelisoa tse tummeng haholo tsa mackerel e letsoai, e phehiloeng ka mollo, e jelelitsoeng ka meroho le e halikiloeng ka batter ka sopho e tsoekere le e bolila.

Ho boetse ho na le mekhabiso e joalo e ikhethang: sopho ea mackerel, salate ea mackerel e halikiloeng, paske ea mackerel, sopho ea mackerel, roll ea mackerel esita le li-meatball.

Qeto

Ha ho makatse hore na ho na le mekhabiso e mengata haholo bakeng sa mackerel e phehiloeng. Motlapi e mong le e mong kapa moeti o tseba hantle litatso tsa tlhapi tse ikhethang mme o na le mokhoa oa hae oa ho "saena".

Lethathamo la li-mackerel lijana tse ka hlahisoang nako e telele. Ntle le thepa e teng, ho na le sejo se seng hape - litlhapi li bonolo ho li lokisa: ha ho na tlhoko ea ho hloekisa sekala, 'me ts'ebetso ea ho pheha ka boyona ha e nke nako e telele.

Mme ke mokhoa ofe o mong oa mackerel o phehiloeng ka ontong o ka khahlisang baeti?

Re u rata haholo 'me re leboha litlhaloso tsa hau hoo re ikemiselitseng ho fana ka li-ruble tse 3000 khoeli le khoeli. (ka mohala kapa karete ea banka) ho babuelli ba molemo ka ho fetisisa ba sengoloa sa eng kapa eng sebakeng sa rona sa marang-rang (litlhaloso tse qaqileng tsa tlholisano)!

  1. Siea maikutlo ka taba ena kapa eng kapa eng.
  2. Ipatlele lethathamong la ba hapileng webosaete ea rona!
Khutlela qalong ea sengoloa kapa e-ea ho foromo ea maikutlo.

Mme oa bana ba babeli. Ke qetile lilemo tse fetang tse 7 ke sebetsa lapeng. Ke rata ho etsa liteko, ka linako tsohle ke leka mekhoa e mengata, mekhoa, mekhoa e ka etsang hore bophelo ba rona bo be bobebe, e be ea sejoale-joale haholoanyane. Ke rata ba lelapa leso.

Maikutlo a 5 mabapi le sehlooho se reng "TOP 10 maelekezo a li-mackerel tse apehileng ontong"

Ke rata mackerel, empa hangata ke e reka feela bakeng sa salting ea lapeng. O e phehile hanngoe feela - ka tlhaho ho mashala. E ne e le monate o sa utloahaleng!

Ke pheha mackerel ka ontong hangata, ka nako e itseng joale ke emisitse ho eketsa letsoai, ke sebelisa linoko feela.

Ke hlile ke rata litlhapi. Empa ka 'nete ha ke bone li-mackerel bakeng sa monko oa tsona, ho bola ha litlhapi, mafura a mafura. Leha ho le joalo, o ne a lula a shebahala ho nna lijong tsa makotikoti, a letsoai le ho tsuba. Ke mofuta ofe oa tlhapi ea ho ja, lijana tse besitsoeng kapa moro? Ka hona, ha ke mo bona tafoleng ea kichineng ea ka, ke ile ka re “FI” ea ka ka sefahleho mme ka botsa monna oa ka:
- U itheketse letsoai?
- TSOHLE, BORA.
- WAAAAARIT. Oa hlanya. Ke monko o joalo 'me motho a ke ke a pheha tlhapi ena ka kakaretso.
"Ha o tsebe ho e pheha," o ile a bososela mme a mpontsha sehlopha se hloahloa, "Haeba ua e nkha, ke tla hlatsoa lijana, ho seng joalo o tla li hlatsoa."

Kamora moo, ke ile ka kena inthaneteng mme ka nka qeto ea ho bala, empa ke mofuta oa litlhapi? Ke maketse hore ebe ha ke na meeli mme ke nahana hore haeba ke e rata, hang ka beke ke hloka ho e ja. Ena ke 'mampuli oa OMEGA-3, e hlokahalang bakeng sa bo-'mè ba lebelletsoeng le basali ba anyesang - ho fepa lesea le ho boloka lebese, ho imolla khatello ea maikutlo, ho ntlafatsa mahlo le thepa e mengata e makatsang.
E na le:
- e cheka makhetlo a 3 ka potlako ho feta protheine ea khomo: ho ligrama tse 100 tsa tlhapi ena e na le halofo ea eona ea letsatsi le letsatsi,
-Omega-3 mafura a mangata, ka lebaka leo maemo a cholesterol a thathamisitsoeng,
-Vitamin B12: ka lebaka la dikahare tsa eona ka seleng ea cellular, ts'ebeliso ea oksijene e eketseha,
Vithamine A e hlokahala molemong oa ho hola le ho nchafatsa letlalo le lera la hau,
- mafura a tlhapi: e hlapolla methapo ea mali ea mesifa ea pelo, e bakang phokotseho ea methapo ea mali methapong ea mali,
- phosphorus e matlafatsang masapo le meno,
sebabole se thusang ho lwantsha dibaktheria tse kotsi
Zinc: ea hlokahala ts'ebetsong ea sele e 'ngoe le e' ngoe 'meleng,
- Manganese, e amang nts'etsopele ea masapo,
- potasiamo, eo li-tishu tse bonolo li e hlokang,
-sodium ea ho boloka letsoai la metsi le letsoai liseleng tsa 'mele,
-nicotinic acid le vithamine D ho matlafatsa masapo le tsamaiso ea methapo,
-selenium e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea boits'ireletso ba mmele.

Ke leboha ka sehlooho se thusang le se khahlisang!
Mackerel e apehileng ka ontong ka moqomong kapa foil ke ntho e hlileng e otlang tafoleng ea matsatsi a phomolo! Ha e hloke mokhoa o ikhethileng oa ho itukisetsa.

Monate oa mackerel ka ontong ka tamati, onion le chisi - mohato ka mohato risepe ea setšoantšo

Risepe ea mantlha e ke ke ea makatsa hae feela empa hape e tla makatsa baeti. , Tomate e tla eketsa lero le monate, lieiee e halikiloeng ka hanyane le monko o monate oa chisi e tla etsa hore sejana seo e be se hlasimolohileng. Mme tsena tsohle ho sa tsotelehe hore e ntse e lokisetsoa kapele haholo.

Koetliso ea ho pheha

Ho latela mackerel. Khaola hlooho le mohatla, hammoho le makeno. Ebe, ka thipa e bohale, khaola le kutu ka morao. Tlosa mokelikeli le masapo ohle. Che, kapa bonyane bo boholo.

Ka halofo ea letsoai le e bilikang ka lero la lemone. Tsamaea ka metsotso e 20. Ebe u tšela grill ka pane le oli e nyane.

Ho etsa hore tlhapi e halikiloeng e be betere, e tlanye ka bonolo ka spatula holimo. Mme o leke hore o se ke oa feta. Metsotso e lekaneng ea 5-6 ka holim'a mocheso o phahameng, hobane o sa ntse o tla e baka.

Tšela halves e halikiloeng holim'a pampiri e tlotsitsoeng ea ho baka.

Arola onion meheleng e halofo ebe u tšela ka oli e setseng tlhapi. Khaola tamati ka mekotla, khaba chisi.

Tlotsa litlhapi ka tranelate e bolila. Tšela tamati ka holimo ebe eiee e halikiloeng ebe u fafatsa ka chisi e halikiloeng. Kenya ontong.

Hang ha chisi e soeufalitsoe, u ka e fumana. Etsa bonnete ba hore sehatsetsi pele o sebeletsa. Sejana leha e le sefe sa lehlakore se loketse sejana se joalo, 'me u se ke ua lebala ka meroho e mecha.

Mackerel e apetsoeng ka foil ka ontong ka linoko - risepe e bonolo ka ho fetisisa

Ho pheha sejana se latelang seo o se hlokang:

  • mackerel - li-pcs tse 2. (boima ba tlhapi e le 'ngoe e ka ba 800 g),
  • lime - 2 likhomphutha.,
  • letsoai
  • pepere ea lefats'e le (kapa) tatso ea litlhapi.

Seo u lokelang ho se etsa:

  1. Tlhapi ea lehloa leqhoa ka mocheso oa kamore.
  2. Khohlela ka thipa ho tlosa sekala se sa bonoeng.
  3. Etsa mohoalo ka mpeng mme o tlose lintho tse kahare. Lirosa li khaoloa hloohong.
  4. Hlatsoa litlhapi tse nang le metsi a belang ka metsi a belang ebe o hlakola mongobo o feteletseng ka napkin. Ka morao, etsa li-incaring tse sa tebang tsa 3-4.
  5. Hlatsoa Lemons. E khaotsoe halofo. Senya lero ho tloha halofo e 'ngoe le e' ngoe ho fihlela litopo tsa litlhapi.
  6. Mackerel ea letsoai le pepere ho latsoa. Haeba ho hlokahala, nako ka motsoako o khethehileng oa linoko. Lumella ho robala ka mocheso oa kamore bakeng sa metsotso e 10-15.
  7. Khaola lemone la bobeli ka mekhahlelo e mesesaane.
  8. Bohareng ba setopo se seng le se seng, beha linoko tse peli tsa linoko, 'me u kenye tse setseng ka likotleng tse ka morao.
  9. Peta tlhapi ka 'ngoe ka sekhechana sa foil ebe u beha leqephe la ho baka.
  10. E behe ka ontong. Bulela mocheso likhato tse 180.
  11. Pheha metsotso e 40-45.
  12. Tlosa pan, bula foil hanyane ebe u khutlela ka ontong metsotso e meng e 7-8.

Sebeletsa litlhapi tse halikiloeng o le mong kapa ka sejana se lehlakoreng.

Litapole tsa mackerel tse phehiloeng ka ontong

Ho pheha mackerel le litapole ka ontong eo o e hlokang:

  • lihlapi - 1,2-1.3 kg
  • litapole tse peeled - 500-600 g,
  • eiee - 100-120 g,
  • meroho - 20 g,
  • oli - 50 di ml
  • letsoai
  • pepere
  • halofo ea Lemon.

Ho pheha joang:

  1. Khaola li-tubers tsa litapole ka lithupa tse tšesaane ebe u li beha ka sekotlolo.
  2. Khaola onion ka mehele kapa halofo ebe u e romella litapole.
  3. Tšela meroho, pepere ho latsoa le tšela halofo ea oli ho tsona. Thuthusa.
  4. Koala tlhapi, tlosa hlooho ebe u e arola likarolo.
  5. E fafatse ka linoko, u fafatse ka letsoai le pepere.
  6. Fafatsa foromo e qholotsang ka masalela a oli ea meroho.
  7. Beha litapole le litlhapi ka holim'a eona.
  8. Romella foromo ka ontong, e futhumetseng ho likhato tse 180.
  9. Pheha ho fihlela e phehiloe. Hangata hona ho nka metsotso e 45-50.

Fafatsa sejana se felileng ka litlama ebe u se sebeletsa.

Bakeng sa mackerel le eiee u hloka:

  • mackerel 4 likhomphutha. (boima ba tlhapi ka 'ngoe e nang le hlooho e ka ba 800 g),
  • eiee - 350-400 g,
  • oli ea limela - 30 di ml,
  • tranelate - 40 g, thato,
  • letsoai
  • lekhasi la bay - 4 li-pcs.,
  • pepere ea fatše.

Mohato ka mohato:

  1. Gut le ho hlatsoa litopo tsa litlhapi.
  2. Grate bona ka letsoai le fafatsa le pepere.
  3. Ebola eiee, e khaole mehele e mehlano le letsoai ho latsoa.
  4. Grase lakane ea ho baka kapa pan ka oli ea meroho.
  5. Beha sekhechana sa onion le lekhasi le le leng la bay ka har'a mackerel ebe ue beha pampiring ea ho baka.
  6. Tšela onion e setseng ho potoloha le ho fafatsa ka oli e setseng.
  7. Pheha karolong e bohareng ea ontong, e butsoe ka + 180 ° C. Nako ea ho baka metsotso e 50.

Mackerel le eiee e tla ba tse ntle haeba u eketsa botoro ho eona metsotso e 5-6 pele u itokisetsa.

Ka tamati

Ho baka litlhapi ka tamati e ncha eo u e hlokang:

  • mackerel - 2 kg,
  • oli - 30 di ml
  • tamati - 0,5 kg kapa bokae,
  • halofo ea Lemon
  • letsoai
  • pepere
  • mayonnaise - 100-150 g,
  • basil kapa litlama tse ling - 30 g.

Seo u lokelang ho se etsa:

  1. Gut le mackerel, khaola hlooho ebe u e khaola likoto tse 1,5-2 cm.
  2. Li kenye ka sekotlolo, u fafatse ka lero la lemone. Letsoai le pepere ho latsoa.
  3. Khaola tamati hore e be metenya ha e bophara ho feta 5-6 mm. Ba boetse ba eketsa letsoai le pepere e nyane. Palo ea lipotoloho tsa tamati e lokela ho lekana le palo ea likotoana tsa litlhapi.
  4. Kolobetsa hlobo ka oli.
  5. Tšela litlhapi ka lehare.
  6. Holimo ka mokokotlo oa tamati le khaba ea mayonnaise.
  7. Kenya ontong, e buloang ka likhato tse 180. Cheka metsotso e 45.

Fafatsa mackerel e lokiselitsoeng ka basil e ncha kapa litlama tse ling tsa linoko.

Ho lokisa karolo e le 'ngoe ea sejana sa tlhapi le meroho eo u e hlokang:

  • mackerel - 1 pc. boima ba 700-800 g
  • letsoai
  • asene 9%, kapa lero la lemone - 10 ml,
  • pepere ea fatše
  • meroho - 200 g (onion, rantipole, langa le le lej, pepere e monate)
  • oli - 50 di ml
  • meroho - 10 g.

Ho pheha joang:

  1. Koala tlhapi e qhekelletsoeng, u sa lebale ho tlosa li-gill hloohong.
  2. Fafatsa ka asene kapa lero la lemone, eketsa letsoai le pepere ho latsoa.
  3. Hlatsoa meroho (efe kapa efe e loketseng nako ea selemo) ebe u e khaola ka linoko.
  4. Nako le letsoai, pepere le drizzle le halofo ea oli.
  5. Nka foromo, tlotsa ka oli e setseng ebe u beha meroho ka tlase.
  6. Beha lihlapi ka holim'a mosamo oa meroho.
  7. Pheha ka ontong. Mocheso + likhato tse 180, nako 40 405 metsotso.

Fafatsa ka litlama tse khaotsoeng pele o sebeletsa.

Malebela le maqiti

Ka ontong, mackerel e tla ba metle haeba u latela likeletso:

  1. Defrost litlhapi ka sehatsetsing se ka tlase sa sehatsetsi kapa tafoleng ka mocheso oa kamore.
  2. Haeba setopo se hloka ho rengoa, ho molemo ho se theola ka botlalo, likotoana li tla nepahala ho feta, mme ho tla ba bonolo ho e khaola.
  3. Haeba tlhapi e phehiloe kaofela, tatso ea eona e tla ntlafala haeba u kenya makala a 2-3 a dill mane na.
  4. Ha u kuta mackerel, ha ho hlokahale feela hore u tlose lintho tse kahare, empa hape u tlose lifilimi tsohle tse lefifi ka mpeng.
  5. Nama ea litlhapi e tla khora haeba u latela melao ea "P" e meraro, ke hore, kamora ho e khaola, ho e natefisa ka letsoai le ho e pepere. Bakeng sa acidization, ho molemo ho sebelisa lero le lecha la lemone, empa maemong a mang veine ea tafoleng, apole, raese kapa asene e bonolo ea 9% e loketse.
  6. Mackerel e tsamaea hantle le basil. Bakeng sa ho pheha, o ka sebelisa litlama tse omisitsoeng le tse ncha tsa setlama sena se linoko.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao