Menyu ea lefu la tsoekere

Pele ho tsohle, li-diabetes tsa mofuta oa bobeli li hloka ho tseba lenane la lihlahisoa tse thibetsoeng le tse lumelloang. Ebile, o tla tlameha ho tela lijo tse nyane haholo. Ke feela tsoekere, confectionery, pastry le bohobe bo sa hlakileng tse thibetsoeng ka thata. Ha e le lihlahisoa tse ling kaofela, u ka ja ntho e ngoe le e ngoe, kapa lithibelo:

• Nama. Feela mefuta e tlase ea mafura le hangata. Ho khethoa ho lokela ho fuoa nama ea nama ea khomo, nama ea khomo, likhoho le nama ea mmutla.
• Meroho. Li hloka ho jeoa ka hohle kamoo ho ka khonehang, ka mokhoa o tala le o phehiloeng ka mocheso. Kabelo ea bona lijong tsa letsatsi le letsatsi e lokela ho ba bonyane 50%.
• Lihlahisoa tsa lebese. Ts'ebeliso ea bona ha e na pelaelo, empa kefir le lihlahisoa tse ling tsa lebese le bolila tse nang le mafura a fokolang li lokela ho ba teng lenaneng la batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
• Litholoana. Mofuta ofe kapa ofe oa litholoana o na le thuso, empa ho eletsoa hore o khethe tse nang le tsoekere e fokolang. Ka mantsoe a mang, libanana le morara li molemo ho li kenyelletsoa.
• Lijana tsa mahlakore. Ntle le nama e tsubang kapa tlhapi, ho molemo hore batho ba 2 ba lefu la tsoekere ba phehe linaoa tse halikiloeng kapa bijoux ho tsoa ho koro ea durum. Lerese le tšoeu kapa litapole ha li jeoa hangata hanyane.

Bohlokoa haholo hlokomela tloaelo ea ho noa. Motsoako o hloka ho chekoa bonyane lilithara tse peli ka letsatsiho khetha metsi a thota kapa lino-meroho.

Ha e le litholoana, mona hape o hloka ho ela hloko mefuta e mengata ea litholoana. Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, apole kapa lero la lemone ke khetho e ntle ka ho fetisisa.

Tee le kofi li ka nooa ntle le lithibelo, empa tsoekere e ke ke ea sebelisoa. Joaloka li-sweeteners, o ka nka lithethefatsi ka bobeli tsa maiketsetso le tsa tlhaho (stevia).

Bohlokoa! Joala bo lokela ho qheleloa ka thoko ho ja. Joala bofe kapa bofe bo eketsang lik'hilojule 'me bo ama mokhoa oa ho senya le ho amohela tsoekere. Mefokolo ea hau e nyane e kanna ea fella ka ho khaola le ho fifala le bofofu.

Lijo: melaoana ea motheo (video)

Ho tlisa tsoekere ho tloaelehileng, ha ho hlokahale feela hore o phehe ho tsoa lenaneng la lihlahisoa tse itseng, empa hape o latela lijo.

• Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho bohlokoa ja bonyane lihora tse ling le tse ling tse tharo. Ka sistimi e joalo ea phepo e nepahetseng, mmele o ikemetse ka boona o etsa tlhahiso ea insulin.
• Ho bohlokoa hape inehela tsoekere ka botlalo. Kajeno u ke ke ua reka feela fructose, sorbitol, stevia, empa le tse theko e tlaase tsa maiketsetso tsa maiketsetso.
• Molao-motheo o mong oa bohlokoa: menu ea letsatsi le letsatsi ea lefu la tsoekere la 2 ha ea lokela ho feta 1200 kcal ho basali (1600 kcal bakeng sa banna). Phokotso ea khalori ke e 'ngoe ea maemo a mantlha a ho phekola lefu la tsoekere.

Mantaha

Ho Qalisoa Haholo ka Phofo ea Buckwheat (pheha 70 g ea lijo-thollo ka khalase e le 'ngoe le halofo ea metsi). Joaloka tlatsetso, tee e ntšo kapa e putsoa e nang le mahe a linotsi e loketse.

Bakeng sa lijo tsa mots'eare yogurt e mafura a tlase kapa apole e loketse.

Bakeng sa lijo tsa mots'eare U ka pheha likhoho tse halikiloeng ka meroho:

• 200 g sefuba sa khoho
• 30 g ea lihoete le eiee,
• 100 g broccoli.

Fafatsa likarolo tsohle ka saucepan kapa multicooker ka letsoai le lenyane le lenyane. Ka sejana se lehlakoreng u ka ja salate ea khabeche, likomkomere le oli ea meroho.

Tee e phahameng - litholoana tse 'maloa eseng tse monate haholo le rantipole e le' ngoe.

Bakeng sa lijo tsa mantsiboea o ka ja omelet ho tloha lehe le le leng kapa oa nwa khalase ea kefir.

Qalo ea hoseng U ka se reka ka sandwich e entsoeng ka selae sa bohobe ba lijo-thollo, lilakane tse 'maloa tsa likomkomere le sengoathoana.

Lijoa tsa hoseng tsa bobeli - kofi le lamunu.

Bakeng sa lijo tsa mots'eare Kajeno o ka pheha borsch ea meroho:

• 100 g ea lihoete, khábeche, litapole le lihoete,
• Onion e 1
• Letsoai le linoko ho latsoa.

Peel, chop ebe u phehe meroho ho lilithara tse peli tsa metsi ka letsoai le linoko tse nyane ho latsoa.

Tee e phahameng - apole kapa litholoana tsa morara.

Bakeng sa lijo tsa mantsiboea etsa casserole ea ntloaneng:

• 150 g ea chisi ea chisi
• 2 tbsp. l semolina
• 1 tsp mahe a linotsi.

Kopanya metsoako ebe o tšela ka hlobo e tlotsitsoeng ka botoro. Pheha halofo ea hora.

Lijoa tsa hoseng - kofi ntle le tsoekere le sandwich ea chisi.

Joalo ka lijo tsa hoseng tsa bobeli compote ea litholoana tse phetseng hantle (li-apole tse 30 g, liperela le thekeng ea rose bakeng sa litha e le ngoe ea metsi) e loketse.

Bakeng sa lijo tsa mots'eare pheha sopho ea linaoa:

• Halofo ea khalase ea linaoa
• Lilitha tse peli tsa metsi
• Litapole tse 2
• Greens.

Pheha linaoa bakeng sa hora e le 1, eketsa litapole tse khaotsoeng, ka mor'a ho pheha, tšela meroho ebe u pheha metsotso e meng e 10.

Har'a mpa ea bosiu ja salate ea litholoana e sa koaeloang.

Lijo tsa mantsiboea kajeno ke phofo ea buckwheat le letsoai le sena oli.

Bakeng sa lijo tsa hoseng, ho molemo ho pheha oatmeal.

Ka khalase ea metsi e nkuoa 2 tbsp. l lijo-thollo, pheha metsotso e 2.

Lijoa tsa hoseng tsa bobeli ke tee le apole.

Bakeng sa lijo tsa motšehare, pheha sopho ea tlhapi e tsoang:

• Fillet ea lihlapi tse mafura a 100 g,
• Onion e 1
• 1 rantipole
• Litapole tse 1.

Pheha meroho e halikiloeng le e halikiloeng ka tlhapi (metsotso e 40), eketsa meroho pele o sebeletsa.

Lijong tsa motšehare, etsa salate ea 100 g ea hop ka oli ea meroho.

Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, etsa li-pancake tsa cottage chisi ho latela risepe ea casseroles ea cottage.

Ho tloha ka boima bo felileng bakeng sa casserole, theha likuku tse nyane ebe oa li taka kapa o li pheha butle.

Lijoa tsa hoseng: ligrama tse 250 g ea buckwheat le chisi e tlase e nang le mafura.

Lijoa tsa hoseng ke khalase ea kefir.

Bakeng sa lijo tsa motšehare, pheha 100 g ea nama efe kapa efe e halikiloeng ka letsoai le linoko tse nyane bakeng sa hora. Lijana tsa lehlakoreng li phehoa hantle ka sechu sa meroho.

Bakeng sa lijo tsa motšeare o ka ja apole kapa lamunu.

Lijo tsa mantsiboea - li-meatball le raese. Ho li lokisa u tla li hloka:

• 100 g nama e halikiloeng
• 30 g ea raese
• Lehe 1
• Onion e 1
• Halofo ea khalase ea lebese
• Thispone ea phofo.

Kopanya nama e halikiloeng, raese le letsoai hanyane. Fry khabeloa khabeloa e halikiloeng ka oli e nyane ka pane, eketsa phofo, ebe u hlapolla lebese. Hang ha motsoako o pheha, theha libolo tse nyane tsa nama e halikiloeng ka raese mme o li behe ka sirapo ka hloko. Ka halofo ea hora sejana se tla be se loketse.

Pheha lijo-thollo tsa raese bakeng sa lijo tsa hoseng ka ligrama tse 50 tsa koro le kopi e le 'ngoe ea metsi. Salate ea li-beets tse belisitsoeng le konofolo li nepahetse bakeng sa mokhabiso.

Lijoa tsa hoseng tsa bobeli ke morara.

Lijo tsa motšehare - 100 g ea buckwheat e phehiloeng le sebete se tsoang:

• 200 g khoho kapa nama ea khomo,
• Onion e 1
• 1 rantipole
• 1 tbsp. l oli ea limela.

Peel, chop le Fry meroho ka oli. Kenya lera le khethiloeng, metsi a fokolang, koahela pan ka sekwahelo ebe u belisa metsotso e ka bang 15.

Bakeng sa lijo tse bobebe mantsiboea, e-ja lamunu.

Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, pheha litlhapi tse halikiloeng. Ho etsa sena, fafatsa 300 g ea fillet ka litlama tsa Provencal, letsoai, ho thatela ka foil ebe u baka metsotso e ka bang 25.

Sontaha

Lijoa tsa hoseng - millet porridge ka lebese.

Ho e lokisa, o hloka kopi ea kotara le khalase ea lebese. Simmer, eketsa letsoai le botoro e nyane.

Kajeno, lijo tsa hoseng tsa bobeli ke kopi ea kofi le apole.

Bakeng sa lijo tsa motšeare tsa Sontaha, o ka pheha pilaf. Sena se tla hloka:

• 100 g khoho
• Halofo ea khalase ea raese
• Khalase e le 1 ea metsi
• Lihoete, eiee (1 pc.),
• Oli e nyane ea meroho bakeng sa ho halika.

Fafatsa fillet kapele ka oli, eketsa meroho e khaotsoeng, 'me ka mor'a metsotso e seng mekae - raese. Kamora ho kopanya metsoako, e tšollele ka metsi le ho silila ka mocheso o tlase tlasa sekwahelo bakeng sa metsotso e ka bang 20.

Thapama, ja salate ea meroho ea hop kapa likomkomere tse nang le langa le le lej (100 g).

Lijo tsa mantsiboea tsa Sontaha ke omelet e nang le broccoli.

Ho e lokisa, o tla hloka 200 g ea meroho, lehe le le leng le halofo ea khalase ea lebese. Kamora ho futhumatsa broccoli ka pane, eketsa motsoako oa lebese le lehe ho eona ebe o pheha ka tlas'a sekoaelo ho fihlela se phehiloe.

Lethathamo la lihlahisoa tse lumelloang li fapane haholo. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka pheha lijana tse ngata tse monate. Lijo tsa rona tsa letsatsi le letsatsi tsa li-diabetes tsa mofuta oa bobeli (oa bobeli) tse nang le mekhabiso li tla u thusa ho phela bophelo bo felletseng.

Litšobotsi tsa phepo ea lefu la tsoekere

Ho etsa hore maemo a tsoekere le cholesterol e tloaelehileng 'meleng, mokuli o lokela ho latela ka botlalo menu le lijo. Lijong tsa letsatsi le letsatsi u hloka ho kenyelletsa limatlafatsi tsohle, livithamini le liminerale ka bongata bo lekaneng, ho fanoa ka lilemo le boemo ba mokuli. Likahare tsa khalori tsa lijana li lokela ho ba tlase e le hore motho a ka sebelisa matla ohle a tsoang lihlahisoa motšehare. Sena se tla thusa ho tlosa liponto tse eketsehileng le ho fokotsa mojaro makhophong.

Mofuta oa 1 oa lefu la tsoekere, ho hlophisoa ha lethathamo la lijo ho nka mohato o mong hape oo 'mele o hlahisang tlhahiso ea insulin.

Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho sebelisa lijo tse nang le phepo e nepahetseng, o ka nolofatsa boima ba mokuli ntle le ho mo fokotsa lijong, empa o fokotsa feela li-calorie tsa lijana.

Lethathamo la Lihlahisoa tse khothalletsoang le tse thibeloang

Ha o etsa lijo tsa lefu la tsoekere, o hloka ho nahana ka lijo tseo o ka li jang le tseo o lokelang ho li lahla ka ho sa feleng.

Ho khothalletsoa ho khetholla lijana le lihlahisoa tse latelang tse tsoang lijong:

• chokolete
• li-pastry tse tšoeu,
• mefuta e mafura ea nama le litlhapi,
• marinade
• ho tsuba nama
• boroso,
• litapole
• lino tse tahang
• joala
• kofi e matla le tee,
• margarine.

Lijo tse khothalelitsoeng le lijana:

• mefuta e fokolang ea nama le tlhapi,
• meroho
• bohobe kaofela
• monokotsoai o nang le tsoekere e ngata le litholoana,
• lihlahisoa tsa lebese
• Meroho e sa tsoa hlatsoa litholoana
• walnuts
• oli ea mohloaare le sesame,
• tee ea limela.

Motheo oa lenane e lokela ho ba meroho, e ka tlatsetsoang ka mefuta e fokolang ea nama le litlhapi, hobane likhalori tsa bona tsa khalori li tlase ebile ho monya protheine ho phahame ho feta mefuteng ea mafura. Ho ntlafatsa ho kenngoa ha insulin ke 'mele ho tla thusa ho ja mahe a tloaelehileng, a kenelletse hantle ka har'a tšilo ea lijo mme a na le lintho tse ngata tse sebetsang.

Melao ea Melao

Mekhoa ea lefu la tsoekere e lokela ho etsoa, ​​ho latela lenane la lihlahisoa tsa glycemic, tse tla thusa tlhahlobo ea lefu la tsoekere letsatsi le letsatsi ea maemo a tsoekere ea mali. Kahoo, ho ja lijo tse nang le index ea "glycemic" e tlase ho tla thusa ho phahamisa maemo a tsoekere butle butle le nako e telele ho feta. Lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic li kotsi hobane li eketsa haholo tsoekere maling, e leng se ka lebisang ho hyperglycemia.

Bakeng sa lipalo tse nepahetseng tsa sethala sa khalori ea menu ea letsatsi le letsatsi, o hloka ho bala likarolo tsa bohobe, tse bonts'ang palo ea lik'habohaedreite tse sebelisitsoeng le tekanyo ea insulin e tsamaisoang. Karolo e le 'ngoe ea bohobe e ka kenyelletsa ligrama tse 10 ho isa ho tse 12 tsa nama ea kolobe. Lenane le nepahetseng la XE bakeng la lefu la tsoekere ka letsatsi ha le feta 25. Hore mokuli a tsebe ho bala litaba tsa khalori le XE ka nepo, mokuli o lokela ho buisana le setsebi sa mmele sa mafu a bophelo bo botle le 'mele.

Mokuli o khothaletsoa ho boloka rekoto ea palo ea linoko tsa veine tse senngoeng ka letsatsi, tseo a ka li rekotoang bukaneng e khethehileng.

Motsoako oa Beke le beke

Lijong tsa letsatsi le leng le le leng, ho khothalletsoa ho fana ka ratang ho lijana tse nang le steamed, hammoho le stewed le ho baka ontong. Pele u pheha lijana tsa nama, ho hlokahala hore o tlose mafura a mangata le letlalo, tse tla thusa ho fokotsa sethala sa khalori ea sehlahisoa se tsoang. Ho sebeletsa lijo ka 'ngoe ha hoa lokela ho feta ligrama tse 250.

Lijo tsa letsatsi le letsatsi li ka fetoloa, empa ho nahanoa ka mekhoa e khothalletsoang. Lijo tsa khalori ka letsatsi ka bongata ba 1250-1297.

Lijo tsa mokuli tse nang le lefu la tsoekere bakeng sa beke: