Burrito - seo e leng sona: mekhabiso ea li-cuisine tsa Mexico

Lefatšeng la kajeno, hangata batho ha ba na nako e lekaneng ea lijo tse felletseng, ka lebaka leo, ba bangata ba ja lijo tse potlakileng. Ba bang ha ba tloaelane le lijana tsohle tsa lireschorente tsa lijo tse potlakileng, kahoo baa ipotsa: burrito - ke eng? Ena ke mefuta e fapaneng ea shawarma ea rona, eo metso ea eona e tsoang Mexico. Appetizer e hlophisitsoe ka mefuta e fapaneng ea ho tlatsa (nama, meroho, litholoana) le lisosa. Ho etsa pheko lapeng ho a khonahala ho sebelisa lihlahisoa tse fumanehang sehatsetsing.

Mexan burrito ea khale

Khama ea burrito e monate e ka nkela sebaka sa sehlooho lijo tsa mots'eare. Tatso e nonneng ea ho tlatsa, liaparo tse bonolo le li-tortilla tse sa jeleng paate li ratoa ke bana le batho ba baholo. Ho loketse ho pheha lijo tse joalo bakeng sa bana bakeng sa lijo tsa mots'eare, ho ea le bona bakeng sa ho otlolla maoto, kapa ho li fa baeti bakeng sa lijo tse bobebe.

Ho pheha li-burritos tse 10 ho tla nka metsotso e 20-25.

Lisebelisoa

tortilla - li-pcs tse 10.,
pepere e monate ea bell - 2 likhomphutha.,
tamati - 3 li-pcs.,
champignons - 250 gr,
likomkomere - 2 likhomphutha.,
chisi e thata - 300 gr,
onion - 2 likhomphutha.,
Mabele a 5 a likhoho
mayonnaise - 200 gr,
pepere
oli ea limela
letsoai.

Ho pheha:

Pheha li-champignons metsotso e 8-10.
Khaola fillet ka likhaba ebe u pheha ka metsing a letsoai. Pepere ka mor'a ho pheha.
Paprika, likomkomere, eiee le tamati li khaoloe likhechana tse tšoanang le Fry ea metsotso e mene.
Grate chisi ho grate e koahelang.
Kopanya meroho e halikiloeng, khoho, li-mushroom le chisi ka sekotlolo. Kenya mayonesiise.
Thatela ho tlatsa ka har'ailla. Jala burrito ka mayonnaise.
Bake burrito ka ontong metsotso e 10 ho likhato tse 180.

Burrito e nang le linaoa le Beef

Lihoete ka sebopeho se phehiloeng, se phehiloeng le se halikiloeng - karete ea ho etela ea lijo tsa Mexico. Burrito e nang le linaoa ke sejo se thabisang, se tšollang molomo se tsoang Mexico. Burritos e nang le nama ea khomo le linaoa e ka nkuoa maetong a malelele, ka tlhaho kapa ka lipokano tse potileng mollo le metsoalle. Burritos e ka jeoa e bata kapa e halikiloe kapa e halikiloe.

Ho pheha li-servings tse 4 ho tla nka metsotso e 30-35.

Lisebelisoa

linaoa tse khubelu tse khannoeng - 400 gr,
nama ea khomo ea lefatše - 400 gr,
zucchini - 1 pc.,
onion - 1 pc.
lihoete - 1 pc.
garlic phofo - 1 tsp,
oli ea limela - 3 tbsp. l
soyoso - 3 tbsp. l
pepere
letsoai
li-tortilla - 4 li-pcs.

Ho pheha:

Grind meroho.
Preheat pan le botoro ka oli ea meroho.
Tšela lieie ka pane ebe e tšela ho fihlela pepeneng. Ebe u eketsa lihoete le zucchini. Fry ho fihlela 'mala oa khauta. Letsoai, eketsa phofo ea konofolo le pepere.
Sauté nama e halikiloeng ho fihlela e pheha. Tšela ka har'a soya. Kenya metsotso e meng e 10. Pepere nama e halikiloeng.
Tšela langa le le lej mme o e behele ka pane ho ea nama e halikiloeng. Stew bakeng sa metsotso e 7 ebe u eketsa meroho e setseng.
Kenya linaoa tse halikiloeng ebe u belisoa metsotso e 3-5 ha sekoaelo se koetsoe.
Roala tlatsa ka korong.
Sebeletsa burrito ka tranelate e bolila ea tranelate le litlama.

Burrito le chisi le meroho

Burritos hangata li fuoa matsatsi a phomolo a USA le Mexico. Ho Halloween Eve, literata tsohle tsa lijo tsa seterateng li tšoareloa literateng, 'me chisi le burritos ea meroho li ratoa haholo. Meroho e halikiloeng e nang le chisi bohobe ba pita kapa li-tortilla e kanna ea nka sebaka sa lijo tse felletseng kapa ea fetoha takatso ea lijo ka tlhaho.

Ho pheha li-servings tse 3 tsa burrito ho nka metsotso e 20.

Lisebelisoa

tortilla - 3 li-pcs.,
zucchini - 1 pc.
eggplant - 1 pc.,
tamati - 3 li-pcs.,
lihoete - 1 pc.
onion - 1 pc.
chisi e thata - 100 g,
pepere ea tšepe - 1 pc.,
oli ea limela
letsoai
thyme
pepere.

Ho pheha:

Kena meroho ka likotoana tse lekanang.
Fry zucchini, li-eggplant, pelepele, lieie le lihoete ka oli ea meroho ka pane.
Kenya tamati 'me u sime hanyane. Letsoai, eketsa thyme le pepere.
Pholisa sechu. Kenya chisi e halikiloeng.
Roala lintho tse halikiloeng ka li-tortilla. Tšela burrito ka ontong ho secha metsotso e 6-7.

Burrito le chisi le raese

Khetho e 'ngoe ea ho pheha burritos ke ho kenyelletsa raese le lensisi. Sejana se nang le raese le lensisi se monate haholo ebile se monate. Burrito ka raese e ka sebeletsoa lijo tsa mots'eare, tsamaea le uena ho ea sebetsa, ho fa bana sekolong, tlhaho le ho tsamaea.

Li-servings tse 3 tsa burrito li phehiloe metsotso e 30-30.

Lisebelisoa

tortilla - 3 li-pcs.,
fillet ea khoho - 300 gr,
raese e sootho - 1 senoelo,
lente - kopi e le 'ngoe,
chisi e thata - 100 g,
tranelate e bolila - 100 ml,
meroho
makhasi a lettuce
konofolo - li-clove tse 3,
pepere
letsoai.

Ho pheha:

Pheha raese le lensisi.
Khaola fillet ka likotoana tse nyane ebe u li tšela ka pane ho fihlela e le putsoa. Letsoai le pepere.
Grate chisi.
Tlama konofolo hantle.
Kenya konofolo, letsoai le le khabeloa khabeloa ho bolila ho bolila.
Kopanya lensisi le raese le khoho.
Roala tranelate e bolila ka litlama, lensisi, raese, chisi le fillet ea likhoho ka har'ailla.

Burrito ke eng

Burrito ke sejo sa Mexico se nang le koro kapa li-corrase tsa poone (li-tortilla) le li-toppings. Lebitso le tsoa lentsoeng la Sepanishe burrito - esele. Ba bang ha ba utloisise kamano e teng lipakeng tsa phoofolo e nyane ea pakete le lijo, empa e teng. Taba ke hore phekolo e hlahile ha batho ba Mexico ba qala ho fallela Amerika ka lebaka la maemo a thata, a kotsi naheng ea bona. Ba ne ba sa rate lijo tsa Amerika, ka hona ba tlameha ho kopa beng ka bona ho fetela lijana tsa naha ka mose ho Noka ea Rio Bravo.

Tsamaiso ea lino tse tahiloeng e ile ea tsamaisoa ke senepe sa khale sa Mexico se sebelisang esele e bitsoang Burrito bakeng sa sena. Pele, lijo li ne li tšeloa ka lipitseng tsa letsopa, empa monna eo o ile a qala ho sebelisa li-castillas, a thatela lijana tsa ho hlatsoa lijana. Kahoo, ho ile ha ba hantle hore a boloke lihlahisoa tsa letsopa. Batho ba Mexico ba ne ba sa utloisise hore ena ke lijana mme ba ja ntho e felletseng, 'me kapele ba ne ba ke ke ba nahana ka lisalamo tsa meroho le lijana tsa nama ntle le likuku tsa koro.

Meatloaf e ile ea qala ho rekisoa metseng ea Spain nakong ea ha ho hapoa linaha, lintho tse ngata tse fumanehang tse fumanehang. Ka mor'a moo ba ne ba bitsoa "shavaruma" 'me ba e-na le sejana sa lehlakoreng ka mokhoa oa sauerkraut. Mohopolo oa lijo ka har'a li-roll o ile oa amoheloa hamorao ke Maarabia, a reha lebitso la bona - "shawarma" ("shawarma"). Kajeno, lijo tse joalo li fuoa lireschorente tsa lijo tse potlakileng, li-cafe le literateng. Ho na le mofuta o mong oa burrito - chimichanga, ana ke likuku tse tšoanang tsa bataletseng tse tlatsitsoeng, tse halikiloeng feela.

Khekhe ea burrito e ka boela ea etsoa ka phofo ea poone kapa motsoako oa phofo ea koro ebe e tšeloa ka pane e halikiloeng ea ho halika. Ho tlatsoa ho kenyelletsa mefuta eohle ea lihlahisoa le motsoako oa tsona: phehiloeng, sechu, nama e halikiloeng le meroho (e ka ba e tala), lijo tsa leoatleng, litholoana (li-avocados, li-cherries, morara o se nang peo, fragole, jj), raese, linaoa, li-mushroom, lettuce le chisi. Ntle le moo, spaghetti ea langa le le lej, pepere kapa tranelate e bolila e eketsoa bakeng sa juiciness. Li-burritos tse monate li nkoe ka sinamone, tsoekere ea icing, zest, lero la lemone le halikiloeng.

Mokhoa oa ho etsa burrito

Li-tortilla ka bo tsona li ncha. Leka ho pheha burrito lapeng u sebelisa mefuta e tsebahalang ka ho tlatsa le lisose, ho fa moqolo tatso e khahlisang. Kamora ho tloaelana le mekhabiso e tsebahalang, eketsa linoko tsa hau, ho theha sejana ho seo o se ratang. U ka etsa likuku ka tsela ena:

Fafatsa linoelo tse 3 tsa phofo (koro, poone), kopanya le khaba ea letsoai le 2 tsp. phofo ea ho baka.
Tšela 250 ml ea metsi a futhumetseng (kefir, lebese), a hlohlelletsa kamehla.
Kenya 3 tbsp. l meroho (botoro) botoro. Knead hlama ea elastic. Motsoako oa mantlha o kenyelletsa tšebeliso ea margarine kapa lore.
Arola likarolo tse 10, li-roll, fry ka pane e omileng.

Lijo tse bobebe tse feliloeng (tse seng li tlatsitsoe ka hare) li halikiloe ka pane, grill kapa e apetsoe ontong. O ka phuthela ka foil kapa oa fafatsa ka chisi e halikiloeng ho fumana monko o monate. Ho leka mokhoa, mefuta ea ho tlatsa, mokhoa oa ho baka, ho fumana litaele tse ncha. Ho makatsa, hlapaola ntlo ea hau ka lijo tsa lapeng.

Mokhoa oa ho koala burrito

Ts'ebetso ea ho theha li-burritos mabapi le ho lokisa likuku le toppings ha e felle moo. Ho bohlokoa ho etsa hore appetizer e shebahale ka ho e koahela hantle. Sena se etsoa ka tsela e latelang: ho tlatswa ho behiloe pheletsong ea sephiri, ebe setho se koaheloa ka moqolo kapa enfelopo (kamoo u ratang). Mokhoa oa bobeli o sebetsa le ho feta, kaha ho bonolo ho ja burrito - ho tlatsa ha ho na ho oela, mme setlolo se ke ke sa lutla.

Li-Recipes tsa Burrito

Sopho ea burrito e lokiselitsoe ka mekhoa e mengata e fapaneng: ka khoho, nama e halikiloeng, linaoa, meroho, e phehiloeng ka chisi ka ontong, jj. Motho e mong le e mong a ka leka le ho khetha risepe eo a e ratang. Joalo ka lijo tse potlakileng tsa lijo, burritos ke likhalori tse phahameng, kahoo ha oa lokela ho li hlekefetsa. Ka kopo hlokomela hore litaba tsa khalori ea sejana li bontšoa ka 100 g ea sehlahisoa se felileng.

Nako: hora e 1.
Litlhokahalo ho Motho Ka mong: Batho ba 5.
Litaba tsa khalori: 132 kcal.
Morero: appetizer.
Cuisine: Mexico.
Ho thatafalloa: ho bonolo.

Haeba u na le takatso ea ho pheha sejana se secha ho tsoa ho lijo tse tsoang kantle ho naha, leka risepe ea burrito ka likhoho le meroho. Lihlahisoa tse kenyellelitsoeng moahong li bonolo ho li fumana mabenkeleng a polokelo, theko ea tsona e ke ke ea ba bothata. Ts'ebetso ena ha e nke nako e telele haholo, ka hora le halofo, u tla ba le li-burritos tse monate tsa Mexico tse thehiloeng holim'a liqoapi tsa koro (poone) tafoleng ea hau. Hopola hore phepelo e joalo ha ea lokela ho ba "moeti" oa hau oa lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi, hobane ho ja lijo tse ommeng ha ho monate.

li-tortilla - 5 li-pcs.,
sefuba sa khoho (halves) - li-5 likhomphutha.,
tamati - 2 likhomphutha.,
eiee, likomkomere, pepere e monate - 1 pc.,
champignons - 100 g,
chisi e thata - 50 g,
mayonnaise, linoko ho latsoa.

Pheha matsoele a likhoho ho fihlela li le bonolo, li pholile, li khaole kahare, ka nako le linoko tse u li ratang. Barati ba lijo tse nokiloeng ka linoko ba ka eketsa pepere.
Ka sekotlolo se ka thoko, pheha li-mushroom, e ke e pholile, e sehe.
Khaola meroho e setseng ka li-cubes tse nyane, khaba chisi ka grater e halikiloeng.
Kopanya likarolo tsohle, kopanya le mayonnaise. Haeba u lakatsa, u ka sebelisa ketchup kapa sopho e ngoe.
Thatela ho tlatsa likuku (ho rekile kapa ho etsoa ke uena), holimo ka mayonnaise, ho baka burrito ka ontong metsotso e 10.

Ka nama e halikiloeng le linaoa

Nako: Metsotso e 45.
Litlhokahalo ho Motho Ka mong: Batho ba 5.
Litaba tsa khalori: 249 kcal.
Morero: appetizer.
Cuisine: Mexico.
Ho thatafalloa: ho bonolo.

Recipe ea maiketsetso ea maiketsetso e entsoeng ka linaoa e tla thusa ka nako eo ka eona baeti ba tla hlaha ka tšohanyetso. Boholo ba basali ba ntlo ba boloka lihlahisoa li fana ka lihlahisoa ka seaparong le sehatsetsing, ka hona ha hoa lokela ho ba le mathata ka lisebelisoa. Konofolo e bonts'itsoeng ho risepe e fa sehlahisoa se felileng monko o monate, o tlatselletsang tatso ea linaoa, nama e halikiloeng. Fana ka boholo ba eona ho latela litakatso tsa hau tsa tatso. N nama e halikiloeng bakeng sa burrito, khetha leha e le efe eo u e ratang ka ho fetisisa. Bakeng sa 'mala o monko le o motle, etsa bonnete ba hore o eketsa dill kapa lero le nchafalitsoeng.

li-tortilla - 5 li-pcs.,
nama e halikiloeng (efe kapa efe) - 300 g,
linaoa ka lero la tsona - 1 b.,
onion - 1 pc.,
tranelate e bolila - 2 tbsp. l.,
dill meroho (parsley) - 1 tetemang,
konofolo - 2 li-clove,
letsoai, pepere e ntšo - ho latsoa,
oli ea limela - bakeng sa ho halika.

Tlama onion, konofolo, Fry ka oli ho fihlela pepeneng.
Cheka meroho, e romelle hammoho le nama e halikiloeng ho motsoako o halikiloeng oa onion le konofolo. Kenya linoko.
Fry, e hlohlelletsa kamehla, e le hore ho se be le li-meatball.
Ebe u tšela linaoa ntle le lero, u qete metsotso e 2.
Haeba ho hlokahala, preheat likuku ho microwave, itlotsa ka tranelate e bolila, beha ho tlatsa, li-tubes tsa sebopeho, fa burritos e chesang.

Ka likhoho le linaoa

Nako: Metsotso e 45.
Litlhokahalo ho Motho Ka mong: Batho ba 5.
Litaba tsa khalori: 159 kcal.
Morero: appetizer.
Cuisine: Mexico.
Ho thatafalloa: ho bonolo.

Lihlahisoa tsa lihlahisoa tse phatlalalitsoeng ho risepe li tla hohela balateli ba bangata ba lijo tse potlakileng. Ho kopantsoe ha meroho e fapaneng le li-mushroom le khoho ke e 'ngoe ea tse monate ka ho fetisisa, tse phetseng hantle. Rice e tla etsa hore lijo li be tse khotsofatsang haholoanyane, 'me ho kopana ha li-seasonings ho tla baka monko o ikhethang. Pheha lijo-thollo esale pele e le hore mokhoa oa ho pheha o nka nako e nyane. Meroho eohle e na le 'mala o fapaneng, ka hona, maemong a burrito, a tla ba a mebala-bala, a khanyang, a nosetsang molomo. Haeba u rata ho tlatsa ka ho feto-fetoha ho sa fetoheng, hohla metsoako ka li-cubes tse nyane tsa boholo bo lekanang, 'me sebakeng sa fillet, nka lintho tse halikiloeng.

tortilla - li-pcs tse 5.,
raese - 50 g
fillet ea khoho - 250 g,
linaoa tse tala - 100 g,
likomkomere, pepere e monate, eiee, lihoete, tamati, lierekisi tse tala, poone - 50 g e ngoe,
champignons, oli e tšesaane, pepere ea pepere - 25 g, e mong le e mong,
tranelate e bolila, chisi e thata - 20 g, e mong le e mong,
letsoai, pepere, coriander ea fatše - ho latsoa.

Li-fillet, likomkomere, pelepele, lieie, lihoete, tamati, li-mushroom tse khaotsoeng ka makala.
Haeba linaoa, poone le lierekisi li hoamme ho e-na le makotikoti, li kenye ka mokotleng oa polasetiki ebe mocheso o microwave metsotso e meraro.
Tšela onion le lihoete ka pane le oli ea meroho, Fry hanyane.
Kenya fillet, 'me ka mor'a motsotsoana, lierekisi, poone, linaoa le li-mushroom.
Kenya linoko, tšela chilli, kopanya.
Kenya raese, kopanya hape, sekoahelo, tlosa pane ho tloha mocheso, tlohela ho pheha.
Fafatsa likuku hanyane ka metsi, ho futhumetse ka microwave motsotso o le mong.
Beha ho tlatsoa bohareng ba likuku, ho bo thatela ka enfelopong ebe u tšela burrito.

Ka likhoho le poone

Nako: hora e 1.
Litlhokahalo ho Motho Ka Mong: 4 Batho.
Lijana tsa khalori: 138 kcal.
Morero: appetizer.
Cuisine: Mexico.
Ho thatafalloa: ho bonolo.

Ho pheha burrito ea Mexico ho bonolo, empa haeba u tla e etsa ka lekhetlo la pele, sebelisa tutorials ea mohato ka mohato. Li tla thusa ho utloisisa ka nepo tatellano ea liketso. Taba ea pele, leka ho etsa moqolo ka poone le khoho, mohloli o tla ba bobebe hape o khotsofatse ka nako e le 'ngoe. Ho latela risepe, o hloka ho nka tamati le asene ea tamati ka thoko, empa o ka sebelisa tamati ho lero la hau. Le bona, burritos e tla fetoha juicier, bonolo le ho feta.

fillet ea khoho - 400 g,
linaoa tse khubelu, poone - 1 bp e ngoe le e ngoe,
onion - 1 pc.,
tamati - 2 likhomphutha.,
konofolo - leino le 1
li-tortilla - 4 li-PC.,
tranelate ea langa le le lej, meroho (mohloaare) oli - 3 tbsp e mong le e mong. l.,
letsoai, linoko, litlama - ho latsoa,
chisi - 50 g
tranelate e bolila - ea ho sebeletsa.

Pheha khoho ho fihlela e bonolo, e pholile, e khaole ka li-cubes. Tšela lero ho linaoa, ebola tamati (e le boikhethelo), u fafatse chisi.
Tšela lieie e khabisitsoeng, konofolo ka pane e halikiloeng ka oli e chesang, Fry metsotso e seng mekae.
Kenya tamati, khaola ka li-cubes tse nyane, tšela spaghetti ea langa le le lej. Kamora metsotso e 7 eketsa linoko le kopanya.
Kenya fillet, linaoa, poone, e futhumetse metsotso e mengata, eketsa meroho e khaotsoeng. Hlohlelletsa, tlosa mocheso.
Fafatsa khekhe paneng e omisitsoeng ea ho halika ka mahlakoreng ka bobeli (u se ke oa qhekella), e fetisetsa poleiti.
Motseng o mong, beha ho tlatsoa hanyane, u fafatse ka chisi, u tšele moqolo, u kokotele lehlakore le letšehali la kuku.
Ka bonolo fry ea burrito ho grill, sebeletsa ka foromo e halikiloeng, o tšela tranelate e bolila.

Lavash meroho burrito

Nako: Metsotso e 50.
Litlhokahalo ho Motho Ka mong: 3 Batho.
Litaba tsa khalori: 118 kcal.
Morero: appetizer.
Cuisine: Mexico.
Ho thatafalloa: ho bonolo.

Haeba ha u fumane nama, nama e halikiloeng, kapa lijo tsa leoatleng ka sehatsetsing, empa u batla ho hatisa baratuoa ba hao ka ntho e monate, leka ho pheha burrito ea meroho. Ntle le moo, risepe ena ha e hloke le li-tortilla, metsoako eo e ikamahanya le lijo tsa Russia ebile e kenyelletsa bohobe ba pita. Ebile, sejana se shebahala joalo ka sechu se koahetsoeng ka korong. Ho fetola chisi e tloaelehileng le soya kapa u sa sebelise sehlahisoa ho hang, meqolo e joalo e ka jeoa ke batho ba jang meroho, batho ba itima lijo.

bohobe bo bobebe ba pirate ea Armenia - 1 - li-pcs.,
lihoete, li-eggplant, zucchini, eiee - 1 pc.,
langa le le lej - 3 li-pcs.,
chisi - 70 g
thyme - 1 tsp.,
paprika ea lefats'e - 0,5 tsp.,
letsoai - 2 tsp.,
pepere ho latsoa
oli ea mohloaare.

Khaola meroho eohle ka li-cubes, e romelle ka pane e nang le oli e chesang (ntle le tamati), Fry ho fihlela e phehiloe.
Ebe u eketsa tamati, nako, simmer ho fihlela mokelikeli o fetoha mouoane.
Lagash liseke tse khabisitsoeng hanyane li futhumetse, li tlotsa ka oli ea mohloaare, beha ho tlatsa.
Tsamaea ka chisi e halikiloeng, moqolo o pelang.
Bake burrito metsotso e 'maloa ka ontong (microwave) e le hore chisi e qhibilihe.

Ka ontong ka tlas'a chisi

Nako: Metsotso e 50.
Litlhokahalo ho Motho Ka mong: 2 Batho.
Litaba tsa khalori: 264 kcal.
Morero: appetizer.
Cuisine: Mexico.
Ho thatafalloa: ho bonolo.

Lisebelisoa tse ngata tsa burrito ke khale li fetoheletsoe bakeng sa ho pheha lapeng, metsoako e meholo e nkeloa sebaka ke theko e tlase, e ntlafalitsoeng. Mohlala, sebakeng sa nama, nama e halikiloeng, soseji, nama e tsubiloeng esita le lisoseuse li sebelisoa. Haeba khafetsa u rata ho pheha sejo se joalo sa Mexico, 'me chelete ea lihlahisoa tsa nama ha e lekane kamehla, etsa li-roll ho latela risepe ena. Ebile, haeba u nkela paste ea langa le le lej ka kopchup, le li-castillas ka lavash, u fumana shawarma ea maiketsetso. Ke eng eo e seng khetho ea kalafo ha baeti ba le monyako?

tortilla - 2 likhomphutha.,
salami - 200 g
tamati - 2 likhomphutha.,
onion - 1 pc.,
konofolo - leino le 1
chisi - 100 g
paste ea langa le le lej - 4 tbsp. l.,
oli ea limela - 2 tbsp. l
letsoai, pepere - pina.

Re khaola metsoako eohle hore e be metenya (li-cubes), ebe re tšela konofolo ka khatiso, ebe re tšela chisi.
Ka skillet e nang le oli e chesang, Fry ea onion, konofolo ho fihlela putsoa ea khauta.
Kenya salami, Fry ho fihlela khauta e le putsoa, tšela tamati, khala ea tamati. Nako, simmer ho fihlela le teteaneng.
Beha ho tlatsoa ka likuku, u li koahele, u li tšele ka chisi ka holimo.
Pheha burrito ka ontong ho fihlela monokotšoai o monate oa chisi o hlahella.

O fumane phoso mangolong? Khetha eona, tobetsa Ctrl + Enter 'me re tla e lokisa!

Burrito tortilla

Tortilla ke motheo oa mofuta leha e le ofe oa li-buritos tsa Mexico. Bo-'mè ba ntlo ea Mexico ba koahela mefuta eohle ea likhaba ka setsing sena se sephara se tsoang ka phofo ea poone kapa ea koro. Leha ho na le lebitso le thata, ho pheha korilla ka kichineng ea hau ho ke ke ha ba thata ho feta li-pancake tse tloaelehileng. Ho etsa sena, o hloka:

ponto ea phofo
khaba e nyane ea phofo ea ho baka
tee e se nang leralla la letsoai,
para ea likhaba tse kholo tsa marine e nolofalitsoeng,
khalase e le 'ngoe le halofo ea metsi a chesang.

Litaelo tsa mohato ka mohato tsa ho etsa li -illailla lapeng:

Kopanya ka sekotlolo le phofo le phofo ea ho baka le letsoai. Romella margarine moo 'me u hlanye ntho e' ngoe le e 'ngoe ka matsoho a hau, ka lebaka leo, u tla fumana crumb.
Ka ho eketsa metsi a chesang a fokolang, hlama hlama e bonolo, u e hlatse ka sekontiri, 'me u khumame ho fihlela u belile.
Arola likotoana tse nyane le libolo tse kholo, tse kholo joaloka mahe. Ba tlohele tafoleng ka thaole. Mabanta a lokela ho ba botle le ho feta.
Li tšela, u tšela phofo tafoleng ka li-pancake tse tšesaane, ho fihlela cm cm.
Cheka pane e omeletseng. Se ke oa lebella hore li-tortilla li tla ba sootho. Li-kuku li tla ba moputsoa, li na le lipompo tse nyane tsa moea.

Motheo oa seneke se monate o se o loketse. Ke nako ea ho fetela tšebetsong ea ho pheha, ha e le hantle, sejana ka boeona.

Meghanan burrito

Ho ikapesa uena le baratuoa ba hau ka lijo tse tsoang kantle ho naha, o ka pheha ka boithaopo, ka setso sa Mexico, burritos ea maiketsetso, ho tsoa linthong tse fumanehang ka botlalo. Bakeng sa lits'ebeletso tse hlano u tla li hloka:

Li-kuku tse 5 tsailla
Li-halves tse 5 tsa sefuba sa khoho,
para ea tamati e butsoitseng
likomkomere
pepere e monate
onion
100 gr. li-mushroom (ho molemo, li-champignons),
chisi e 'maloa e thata,
mayonnaise
linoko.

Morero oa ho pheha oa li-buritos tsa maiketsetso o tloaelehileng ke oa mantlha:

Pheha khoho, e pholile, e khaole, nako ka letsoai le linoko life kapa life. U ka eketsa pepere ea pepere ho nama, ntlha ena ke ea barati ba lijo tse bohale.
Pheha li-mushroom, u pholile u be u khethe. Chop onion, pepere, likomkomere, tamati. Grate chisi ho grate e koahelang.
Kopanya metsoako eohle le ho nosa le mayonnaise. U ka nka sesepa leha e le sefe se seng, kaofela ho latela tatso.
Tšela ho tlatsa kuku, e koahele ka mayonnaise 'me ue tšele ka ontong metsotso e 10.

Lijo tsa setso tsa Mexico li se li loketse. O ka nka mohlala. Chili e fana ka spiciness, meroho - botjha le sefuba - e u tlatsa ka maikutlo a ho tlala.

Burrito ke eng le hore e jeoa ke eng

Ho qala pele, re tla utloisisa hore na burrito ke eng. Ena ke appetizer e tloaelehileng ea Mexico. Motheo oa eona ke kuku e tšesaane e chitja e sa tsoakoang, hangata e tsoang phofo ea poone kapa ea koro. Ka linako tse ling e lokisoa ho tloha phofo ea Wholemeal, paste ea tamati kapa sehlopha sa litlama tse omisitsoeng le linoko li eketsoa hlama. Lintho tse sebelisoang hangata ke nama e halikiloeng, linaoa le mefuta eohle ea meroho. Ma-Mexico a rata ho kenyelletsa lisose tse fapaneng le meaparo ho masekeng ana.

Burritos e lohiloeng kamoo u ratang. Batho ba bang ba khetha ho tšela karoloana ea korilla ebe ba e tšela ntle le bothata bo boholo. Khetho e sebetsang haholoanyane ke qeto e koetsoeng. Ho etsa sena, hasana ho tlatsa bohareng ba li-tortilla, koahela li-tortilla ka mahlakoreng ka bobeli mme o teele lehlakore le leng ho tloha tlase. Ebe ba beha burrito ka enfelopong kapa roll roll.

E le hore burrito e fetohe e khahlisang ponahalo, 'me ho tlatsa monko ho hlahise monko o monate, o ka o koenya ka pane ea grill kapa o bake ka ontong ho fihlela o le putsoa. Re tla sekaseka litlatsetso tse setseng tsa boitokiso mabapi le litlolo tse ikhethileng.

Homritade Burritos e nang le Stuffing le linaoa

Sena ke takatso ea lijo bakeng sa bao baeti ba neng ba mo lahlile ka tšohanyetso. Nako e nyane e sebelisoang ho pheha, 'me tatso ea sejana e monate. Lisebelisoa tsa burritos ka sebele li tla fumaneha sehatsetsing se matla ka ho fetisisa:

Likuku tse 5 (o ka li reka ka lebenkeleng le haufi kapa oa baka)
onion
konofolo (boholo ka Amateur),
300 gr nama efe kapa efe e halikiloeng
sekotlolo sa linaoa
likhaba tse 'maloa tsa tranelate e bolila,
sehlopha sa limela tse tala
oli, letsoai le linoko.

Litaelo tsa ho pheha lapeng:

Fry lieie e khabisitsoeng ka konofolo ka oli ea meroho ho fihlela eiee e pepesehe.
Romella nama e halikiloeng, meroho ho pan, nako le linoko, letsoai.
Knead e le hore ho se be le makhapetla nameng e halikiloeng. Tšela linaoa moo ntle le marinade le simmer metsotso e seng mekae.
Fafatsa likuku ka microwave, tlotsa ka tranelate e bolila. Thatela tse ling ho tsona, 'me u sebeletse baeti.

U tiiselitsoe ho fumana botumo ba setsebi sa feshene se feshene, 'me baeti ba tla lula ba phetse hantle ba bile ba khotsofetse.

Moqolo oa burrito oa Mexico

Re ke ke ra emisa mono. Boiteko ke senotlolo sa kholo. Lisebelisoa tsa Burritos li ka tsoakoa le mekhabiso ea lijana tse ling ho tsoa lijong tse fapaneng tsa lefatše. Moqolo oa burrito oa Mexico ke bopaki bo hlakileng ba sena. Ntle le moo, ho fana ka linoko tse nang le linoko tsa Mexico ka mokhoa oa moqolo ke taba ea metsotso e leshome. Lisebelisoa bakeng sa Burritos:

5 literata,
sefuba sa khoho
pepere e monate
makhasi a mang a lettuce
200 gr. chisi e ngoe le e ngoe
likhaba tse 'maloa tsa setlolo se chesang,
Mexico khahla.

Khato ea bohato-le-ngoe ea ho iphelisa:

Khaola sefuba sa khoho ka likhechana tse nyane ebe u li tšela ka pane ea grill, kaha pele e halikiloe ka ho halala. Chesa chisi le meroho.
Fafatsa li -illa le sopho e chesang, beha lettuce, meroho, sefuba sa khoho, likotoana tsa chisi ea tranelate ho eona. Holimo ka setlolo se chesang.
Tiisetsa korilla ka thata, e tlohele tafoleng metsotso e 'maloa ebe e khaola likotoana tse bohareng.
Beha poleiti ka selae holimo.

Ponahalo ea sejana sena e tla etsa hore e khahloe, kaha karolo ea burrito e tla shebahala e khanya ebile e le mebala. Tatso e nang le piquant e tla u khothaletsa liteko tse ling.

Burrito ka nama e halikiloeng, linaoa tse khubelu le spaghetla sa tamati

A re ke re qaleng ka mokhoa oa khato ea khato ea burrito ea nama ea khale.

1. Re futhumatsa pan ka oli ea meroho le Fry 300 g ea nama e halikiloeng le nama ea kolobe, re lula re roba linkho ka spatula ea lehong.

2. Ebola pepere ho tsoa peo le li-partitions, khaola nama ho mehele e mene.

3. Khaola onion ka cube e kholo.

4. Eketsa linaoa tse khubelu tse 200 g, linaoa tse khubelu, pepere le linate ho nama e halikiloeng ebe li hlohlelletsa khafetsa ka metsotso e 10.

5. Re kopanya 2-3 tbsp. l paste ea langa le le lej le linoko tsa nama ea khomo ho latsoa, letsoai.

6. Re emetse nama e halikiloeng ka nqeng ea langa le le lej mollong bakeng sa metsotso e meng e 2-3.

7. Beha lintho tse phethiloeng ka holim'a li -illa le ho li tšela.

8. Pele o sebeletsa, sootho burrito ka pane ea grill.

9. Khaola burrito ntle le ho e beha, e behe ka poleiti le lekhasi la salate ebe u eketsa li-halves tsa tamati e ncha.

Burrito e nang le sefuba sa khoho ea khoho, Cheese le Yogurt Sauce

Phapang ea li-burritos ka sefuba sa khoho le sesepa se bobebe le eona e ntle. Re khaola 300 g ea fillet ea khoho ka likhaba tse tšesaane le Fry ka onion e khaotsoeng ho fihlela e le putsoa khauta. Khaola litamati tse peli tse ncha ka mekhahlelo. Khaola ka meqomane 100 g ea chisi leha e le efe.

Hona joale se totobatsoang haholo ke liaparo tsa yoghur. Grilla likomkomere tse ncha ho grater e kopaneng, le 1 cm ea ginger ea motsoala ho grater e ntle. Tšela kharaletso ea konofolo ka har'a mohatla. Khabeloa khaba ea halofo ea halofo. Kopanya tsohle le 100 g ea yogurt ea Greek, eketsa letsoai, pepere e ntšo le lero la lemone ho latsoa.

Koahela likuku tse chitja le leqephe la lettuce le lecha, likotoana tsa likhoho, langa le le lej le tsoakiloeng le sopho ea yoghur. E sala e le ho phutha meqolo e metle e metle le ho e futhumatsa hanyane ka microwave ho qhibiliha chisi.

Burrito bakeng sa lijo tsa hoseng ka nama e halikiloeng, meroho le omelet

Li-burritos li entsoe ka lijo life tsa hoseng? Ntle le moo, o ka eketsa omelette ho tlatseng - o fumana phapang e sa tloaelehang le e khotsofatsang ka nepo.

Pheha ka pane e tebileng ea ho halika 3 tbsp. l oli ea limela le Fry 250 g ea nama efe kapa efe e halikiloeng ka ho kenyelletsa onion e tšoeu, letsoai le zira. Ha mince e soeufatsoa, tšela pepere e monate ka linoko ebe u e tšela metsotso e meng e 5. Ka thoko, otla mahe a 3 ka 50 ml ea lebese, nako ka letsoai le pepere e ntšo, lokisa omelet e tloaelehileng ka pane e arohaneng. Ebe u e roba likotoana ka spatula ea lehong. Ka pane e le 'ngoe, fafatsa litapole tse nyane ka li-cubes. Re khaola likomkomere tse 3-4 tse khaotsoeng ka cube e tloaelehileng ebe re khetha leqhubu la cilantro.

Re kopanya nama e halikiloeng le meroho, lisepa tsa omelet, litapole, likomkomere le meroho. Re hasanya ho tlatsa ka li -illa le ho fetola moqolo. Pele re sebeletsa, re khothaletsa ho soeufatsa burritos ka pane ea grill ho metsero ea khauta.

Burrito le nama ea kolobe, avocado le mosetareta oa mosetareta

Phapang ena e tla ipiletsa ho ba ratang mefuta e khanyang le e sa lebelloang. Re cheka onion e kholo ea pherese ka har'a cube, Fry ka pane le oli ea meroho ho fihlela e hlakile. Tšela nama ea kolobe ea 300 g ka makhapetla a tšesaane, eketsa letsoai le linoko bakeng sa nama ea kolobe. Tsoela pele ho furu, u hlohlelletsa ka spatula nako le nako. Khaola likomkomere tse kholo tse ncha le 100 g ea tamati ea ciliegia ka li-semicircle, le makhasi a avocado ka likhaba.

Tsoekere ea mosetareta bakeng sa burrito e joalo. Kopanya 50 ml ea oli ea mohloaare, 2 tbsp. l eseng mosetareta o bohale haholo, 1-2 tsp. asene ea veine, ¼ tsp. tsoekere, letsoai le pepere e ntšo ho latsoa. Tšela ka khapetleng ea bo -illa kapa ka likhaba tsa bohobe bo halikiloeng, 100 g ea sipinichi e ncha, likomkomere, tamati le avocado, tšela ka setlolo sa mosetareta ebe u se taka ka enfelopo e teteaneng.

Burrito e nang le nama ea khomo le meroho

Meroho e mengata ho burrito, juicier le ho khahlisa ho tlatsa. Risepe e latelang ke bopaki ba sena. Joalo ka mehla, pele ho tsohle, Fry 300 g ea nama ea khomo ea lefatše e nang le lieie e khaotsoeng, letsoai le sehlopha sa linoko bakeng sa nama. Ha nama e ntse e phehoa, khabisa kotara ea fereko e nyane ea k'habeche e tšoeu le makala a 5-6 a curley parsley. Khaola likomkomere tse tšesaane le li-radishes tsa 4-5 ka mekhahlelo e tšesaane. Khaola ka halofo halofo e khubelu ea pepere e khubelu le tamati e kholo e ncha. Re boetse re roala likhechana tse 3-4 tsa chisi ka likharetene tse ngata.

E ntse e bokella burritos. Re tšela nama ea khomo e futhumetseng holim 'a korilla. Holimo ka meroho e khethiloeng e ncha ebe o tšela korilla ka moqolo. Mona u ka se etsa ntle le spaghetti. Meroho e hloekileng ea crispy bakeng sa juiciness e lekane.

Burrito e nang le nama ea khomo e halikiloeng, poone le sesepa sa lamunu e tenya

U ka etsa se fapaneng - nka linoko tse fokolang bakeng sa ho tlatsa 'me u tsepamise maikutlo ho spaghetti. Khetholla likotoana tse 300 g tsa nama ea khomo mme o sootho kapele ka pane le botoro. Ebe u tšela onion e halikiloeng le Fry ho fihlela nama e se e loketse. Re tlosa li-partitions le lipeo ho pepere e khubelu, re li khaola ka lehare. Kopanya pepere e tsoekere le nama e halikiloeng le 150 g ea poone.

Tlosa lekhasi ho litamati tse 4, u hloekise makhasi ao ka blender ebe u tšela boima bo tsoang mocheso o tlase ka metsotso e 15. Ebe u eketsa 2 tbsp. l oli ea limela, 2 tsp. tsoekere le 0.5 tsp letsoai, boloka mollo ka metsotso e meng e 5. Qetellong, beha sekoaelo sa konofolo se fetisitsoeng ka har'a mohatla le litlama tse omileng ho latsoa. Koahela sekoaelo ka sekwahelo ebe u se tlohella.

Re tšela nama e tlatsitsoeng ka spaghetti ea langa le le lej ka ho toba ka pan, ebe ka mor'a moo re e jala ho lailla le ho etsa burrito.

Mona ke liphetoho tse 'maloa tsa li-burritos tse tla shebahala li le ntle lenaneng la lelapa la hau mme li tla hohela ho batho ba baholo le ho bana. Batla litlolo tse bonolo bakeng sa li-burritos tse monate tse nang le lifoto webosaeteng ea rona. A na u pheha li-burritos lapeng? Re bolelle seo o se tlatsetsang ho tlatseng, 'me u arolelane lintho tse poteletseng tse hlahisang maikutlo.