Nka ja cauliflower le broccoli bakeng sa ho ruruha makhopho a manyeme

Ka ho ruruha ha manyeme, mokuli o fuoa tafole ea lijo. Lijana tse kenyellelitsoeng lijong, li mafura a tlase, li na le lik'hilojule tse ngata, li na le liperesente tse fokolang tsa letsoai, 'me ka nako e ts'oanang li tlisa melemo. Sehlahisoa se le seng se kenyelletsa broccoli. Meroho ena e na le livithamini le liminerale tse ngata, ha e na phepo e ntle, e na le mafura a manyane le fiber e ngata, e leng bohlokoa ha makhopho a kokobela. E lumelloa ho ja broccoli ka pancreatitis ha lefu le e-na le sethaleng se sa foleng, hape le ka letsatsi la 4 kamora ho qaleha ha ho ata ha pathology.

Litšobotsi tsa tšebeliso

Potso ea hore na broccoli e ka sebelisoa bakeng sa pancreatitis e tšoenya bakuli ba bangata ba kopaneng le pathology ena, hobane meroho ke mohloli oa polokelo ea thepa ea pholiso. Khábeche e na le liminerale tse lekaneng le livithamini. Ntle le moo, broccoli e fuoa vithamine B, e ntlafatsang litlamorao tsa likarolo tsohle tsa meroho ena.

Sehlahisoa se na le kamano e tobileng le pancreatitis. Ka hona, ke mang ea nang le thahasello ho tsoa ho bakuli ba nang le pancreatitis, hore na ts'ebeliso ea broccoli e tla ba molemo, karabo ke e - ee. Ka pancreatitis, o tlameha ho kenya meroho ena lijong tsa hau.

Meroho e na le fiber e bonolo, e bonts'ang bohlokoa ba meroho boteng ba pancreatitis. Ntle le moo, broccoli e na le boemo ba khalori e tlase, e sa lumelleng ho imetsa setho se kulang haholo. Litaba tsa khalori ea sehlahisoa ke 27 Kcal ka ligrama tse 100 tsa hop. Ka lebaka la kamohelo ea broccoli, o ka latela lijo tseo mokuli a li hlokang.

U ka sebelisa broccoli ka pancreatitis, e phehiloeng feela kapa e fanitsoeng.

Bakeng sa thepa e ruisang molemo, lintlha tsa broccoli:

  • Ho hloekisoa ka sesepa ka lebaka la bongata bo boholo ba fiber,
  • lits'ebetso tsa tšilo
  • thusa ho secretion ea bile,
  • ho matlafatsa retina
  • Ho felisoa ha chefo,
  • normalization ea acidity ea gastric lehlohlojane,
  • Phepelo ea khalsiamo ea tlhaho 'meleng,
  • eketsa ho itšireletsa mafung
  • meroho ha e lumelle cholesterol ho bokellana mmeleng,
  • ka lebaka la chlorophyll, lisele tsa setho sa pancreatic li matlafatsoa, ​​li khona ho loantšana le li-enzyme tse mabifi.

Melemo ea meroho e ka thathamisoa ho sa feleng. Broccoli e nkoa e le e 'ngoe ea lijo tse phetseng hantle lefatšeng. Metsoako e meng le e meng e 100 ea sehlahisoa se khotsofatsa 'mele ka mokhoa o tloaelehileng oa livithamini K, C.

Ntle le moo, molemo oa sehlahisoa o bonoa ntoeng e khahlanong le mofets'e oa mofets'e. Seli sulforaphane, e fumanehang makhapetleng a hop a manyane, ha e lumelle lisele tsa mofets'e ho hola. Khábeche e boetse e kenya letsoho ho etseng hore tsoekere e tloaelehe tsamaisong ea potoloha.

Ka lebaka la ho se mamellane ha motho ka mong, k'habeche e ka ama 'mele hampe. Haeba ho thunya, ho lata le lets'ollo ho hlaha kamora ho ja broccoli, ha ua lokela ho hlahisa sehlahisoa sena lijong tsa hau.

Pele o kenyelletsa broccoli ho menu, o lokela ho buisana le ngaka ea hau ka bokuli ba hau ba hona joale. Mme, ka bomalimabe, haeba mokuli a e-na le sethala se matla sa pancreatitis, ho khothalletsoa ho sebelisa broccoli ka mor'a ho hlahisa litapole le mekopu ka har'a lijo. Bakeng sa tafole ea lijo, ba ja k'habeche, ba phehela sopho e halikiloeng ho eona, kapa ba senya merogo ntle le ho eketsa letsoai.

Sehlahisoa se belisitsoe ho fihlela se le bonolo ebile se khoehlisitsoe ka blender, fereko. Letsatsi le leng le le leng ha ho hlokahale hore u kenyelle meroho lijong tsa hau. Haeba, ka mor'a ho nka mokuli ka pancreatitis, sebopeho sa likhase li eketsehile, mpa e ruruhile mme colic e tsitsitse, k'habeche e lokela ho chechisoa.

Cauliflower e nang le pancreatitis e kenyelletsoa lijong, hobane k'habeche e na le khalori e tlase, e na le fiber e fokolang, e kenella habonolo habonolo, mme e lumelloa ho jeoa bekeng ea 3 ho tloha ho phatloheng ha ketsahalo e mpe. Ho pheha kholifulawa ka pancreatitis.

Qala ho hlahisa hop ka litekanyetso tse nyane, ho tlisa ligrama tse 100 ka letsatsi. Bakeng sa ho eketsa secretion ea lero la gastric, mme o se ke oa nts'etsa tlhaselo e ncha, kholifulawa ha e jelloe letsatsi le letsatsi.

Boemong ba ho tšoareloa le pancreatitis e sa foleng, sehlahisoa se lumelloa ho pheha, sechu, ho pheha ka boiler habeli, ho baka, le ho eketsa letsoai le leng le leng. Ho thibela ho teneha ha mucosa, le pancreatitis, broccoli e eletsoa hore e kopane le lihlahisoa tse ling tse amohelehang.

Cauliflower in remission e sebelisoa le keketseho ea tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ho isa ho ligrama tse 200.

Haeba ho eketsoa ke pancreatitis, ho hlokahala hore o belise broccoli ka metsing a belang a sa belang. U hloka ho kenyelletsa broccoli ho litekanyetso tse nyane ho menu, ho laola karabelo ea 'mele. Haeba flatulence, colic e hlaha, takatso ea meroho e ea lieha.

Mokhoa oa ho pheha broccoli ka pancreatitis

Bakeng sa kalafo ea phepo ea makhopho a pancreas e le molemo, o hloka ho lokisa meroho hantle. Ho bohlokoa ho buisana le ngaka pele u sebelisa sehlahisoa, na hoa khoneha ho ja broccoli ka pancreatitis. Kamora tumello, latela litlhahiso tsa ngaka, khetha mekhoa eo ea ho pheha ea khaphe e amohetsoeng mohatong o itseng oa lefu lena.

Melemo ea ho cauliflower le broccoli bakeng sa 'mele

Li-inflorescence tsa hop li na le livithamini le liminerale tse ngata tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele. Phapang ea ketsahalo ea eona ea kalafo e kholo. Kahoo, e na le detoxification (ka lebaka la litaba tsa vithamine U), anticholesterol, anti-inflammatory, e lokisa mokhoa oa ho silafatsa (fiber e fokotsa sekhahla sa ho sokela, vithamine U e tiisa acidity ea lero la gastric, glucarafin e fokotsa kotsi ea lisele tsa kankere, ulcers le cholecystitis), e thibela kholo ea lisele tsa mofetše. , haholo-holo litšoelesa tse kholo tsa mala, mammary le prostate (ka ho fetola li-glucosinolates ho isothiocyanates), e etsa hore tšebetso ea methapo ea pelo e sebetse hantle (Ka lebaka la ho potassium le coenzyme Q10), ho thibela kotsi ea likoli tsoalo (folic acid e le B livithamine tsa bohlokoa ka bongata nakong ea ho ba le bana e), e ile ea tobana le botenya (tartronic acid e thibela metsoako ea deposition ya mafura). Ka lebaka la phepelo ea eona e bonolo, meroho e kenyelelitsoe le lenaneng la lijo, e bontšoa bakeng sa masea le maqheku.

Ha ho bapisoa le hlooho e tšoeu, semela sena se na le liprotheine tse ngata (makhetlo a 1.5-2) le ascorbic acid (makhetlo a 2-3). Iron e na le linako tse 2 ho feta pepere, lierekisi tse tala le lettuce.

Broccoli - mofuta oa cauliflower, e khetholloa ka mebala, ha e bue ka whimsicality ha e ntse e hola le ho feta dikahare tsa limatlafatsi. Ntle le thepa e kaholimo e fumanehang ka har'a broccoli, meroho ena e na le anti-atherosclerotic (ka lebaka la litaba tsa omega 3 fatty acids, anti-allergic (campferol), antioxidant (carotenoids esita le ketso ea vithamine C) haholo. Ho bontšoa mafu a mahlo (likatse), ka lebaka la khaello ea vithamine D.

Ho nts'oa bohloko ka sethaleng se matla haholo le ka nako e telele ea pancreatitis

Ka lebaka la dikahare tsa khalori tse tlase (30 kcal ka 100 g), dikahare tse tlase tsa fiber le digestibility tse bonolo, ho a khonahala ho e sebelisa bekeng ea boraro ho tloha qalong ea litlhaselo tsa pele tsa ts'ebetso ea komello. Empa feela e le karolo ea sopho e halikiloeng le sechu ka phehiloeng, sechu le steam. Fry e khahlanong le molao o thata! Hoa hlokahala ho qala ka litekanyetso tse nyane, butle-butle li tlisa ho fihlela ho 100 g ka letsatsi. Ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ha e khothalletsoe, hobane meroho e ka eketsa secretion ea lero la gastric, e tla lebisa tlhaselo e ncha.

Boemong ba ho tšoareloa ha karolo e sa foleng, hop e ka jeoa khafetsa, ka mokhoa o fapaneng, e eketsa karolo ea letsatsi le letsatsi ho isa ho 200 g ka letsatsi. Empa e halikiloeng, e tala ebile e khaotsoa ha ea lumelloa!

Broccoli a pancreatitis e hlobaetsang le mohatong o sa foleng

Karolong e hlobaetsang, ho hlokahala ho etsa kopo ka hloko e kholo ka lebaka la dikahare tse phahameng tsa fiber (2.6 g ka 100 g), e tlatselletsang kholo ea lets'ollo, flatulence le liketsahalo tse ling tsa dyspeptic tse tsosang tlhaselo e ncha le ho mpefala.

Ts'ebetsong e sa foleng mokhatlong oa ho ntlafatsa broccoli, ho molemo ho kenyelletsa lijong ho feta ho cauliflower, e na le protheine e fetang habeli e khutlisetsang ts'ebetso ea manyeme. Ntle le moo, pigment ea chlorophyll, e fang semela sena 'mala o motala, e na le matla a ho matlafatsa marako a sele, e a sirelletsa liphellong tse mpe tsa enzyme.

Broccoli e kenyelletsoa litapole tse khotliloeng, sopho, li-omeleta, casseroles, tse besitsoeng. Frying ha e lumelloe! Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi e ka bang mehato ka bobeli ha e fetise 200 g. Tekanyetso e fihlella hanyane ka hanyane, e eketsa karolo ka nako. Haeba ho na le mathata a teng nakong ea ts'ebeliso, o lokela ho tlosa meroho hang-hang lijong.

Lipheho tsa kholifulawa bakeng sa pancreatitis

Ha u pheha lijo, ho lokela ho nahanoa likarolo tse latelang tsa meroho. Lihlooho tsa hop li lokela ho ba bobebe, ntle le matheba a sootho, ho bontšang hore meroho e qala ho senyeha. Pele o pheha, lihlooho tsa hop li lokela ho hlatsuoa, li hlophisoe ka li-inflorescence ebe li tšeloa ka metsing a belang a nang le letsoai bakeng sa metsotso e 10-15. Lekhetlong lena ho lekane hore meroho e nolofale 'me ka nako e ts'oanang e se ke ea lahleheloa ke thepa ea eona ea ho folisa. Ho fihlella 'mala o mosoeu oa meroho (ho latela boiphihlelo ba hau ba litsebi tsa tlhonamo), eketsa khaba e le 1 ea lero la lemone ka metsing.

Ha ho kgothaletswe ho pheha ka sejaneng sa tšepe kapa aluminium, hobane lik'hemik'hale tsa khabin li ka sebetsana le lits'ila tsena.

Sopho ea Kholofalo ea Khoho ea Khoho

  • Tšela bootsoa ba 0.5 kg ea chisi ea khoho, e tlise ho e pheha, e tšolle moro, e hlatsoe nama, e tšollele hape ka metsi a batang le pheha.
  • Ka moro o chesang, beha li-inflorescence tse kholo tsa 6 tsa khabeche, litapole tse 2 tse mahareng, rantipole e le 1 (pele e peeled mme e hlatsoe) ebe u pheha ho fihlela bonolo. Kenya letsoai ho latsoa. Karolo ea meroho le metsi ke 1: 1.
  • Pheha meroho le ho otla ka blender ho fihlela e boreleli.
  • Kenya khoho e halikiloeng.
  • Nako le bolila ka tranelate ho latsoa.

    Cauliflower Casserole

  • Pheha 400 g ea hop ka metsing a letsoai hoo e ka bang metsotso e 7 ka mor'a ho pheha le ho omella.
  • Grate 130 g ea chisi e thata.
  • Beat whites 3 whites ka 60 ml ea lebese.
  • Jala k'habeche e lekanang ka sejelong sa ho baka, eo pele e neng e tlotsoe ka botoro, fafatsa le chisi e halikiloeng, tšela ka holimo motsoako oa mahe le lebese.
  • Pheha ka likhato tse 200 bakeng sa metsotso e 10-15.

    Broccoli le rantipole casserole

  • Pheha 300 g ea meroho ka metsing a nang le letsoai ka pane le sekoaelo se bulehileng, tlosa, seha.
  • Peel 20 g ea lihoete, hlatsoa, ​​pheha le lierekisi.
  • Arola li-yolks tsa mahe a 4 ho protheine, grind le tranelate e bolila (20 g ea mafura a 20%), otla liprotheine.
  • Grate 10 g ea chisi e thata.
  • Kopanya li-broccoli, lihoete le yolks.
  • Butle-butle eketsa liprotheine tse shapuoeng ebe u kopanya hape.
  • Tšoaea boima holim'a leqephe la ho baka le tlotsitsoeng ka botoro, le boemo ka spatula.
  • Fafatsa ka li-lawcrumbs (30 g) tse kolobisitsoeng ka 50 ml ea lebese le chisi e halikiloeng.
  • Pheha ka ontong ea preheated bakeng sa metsotso e 20 ka mocheso oa likhato tse 200.

    Broccoli Omelet

  • Rinse 150 g ea broccoli, disassemble bakeng sa inflorescences, pheha ho fihlela bonolo, tlosa ho tloha metsing, ebe o omme.
  • Khetholla makhooa a mahe a 2 ho li-yolks ebe o otla ka 50 g ea lebese.
  • Grate 15 g ea chisi e thata.
  • Tšela k'habeche ka pane e halikiloeng, e tlotsitsoeng ka oli e ngata pele, e tšela ka liprotheine ka lebese ebe o baka ka ontong.

    Na ha o khone kapa ha o na broccoli hop bakeng sa bakuli ba nang le pancreatitis?

    Potso ena hangata e tšoenya bakuli le ba malapa a bona, hobane broccoli e nkoa e le letlotlo la litšobotsi tsa pholiso. Ka sebopeho sa eona ho na le palo e kholo ea lihlopha tsa livithamini le likarolo tsa trace. Ntle le moo, e kenyelletsa sehlopha sa vithamine B, se u lumellang ho ntlafatsa tšusumetso ea likarolo tsohle tsa eona.

    Broccoli le pancreatitis lia hokahana, hobane molemong oa ho etsa tšebetso ea tšoelesa hore e sebetse hantle, sehlahisoa sena se kenyeletsoa lijong. E kenyelletsa fiber e bonolo. Ka hona, broccoli e na le molemo bakeng sa manyeme, hobane meroho e na le tekanyo e tlase ea khalori ka hona ha e kenye letsoho ho bokelleng ha makhopho. Litaba tsa khalori tsa sehlahisoa ke likhalori tse 27 feela ho ligrama tse 100. Broccoli e etsa hore ho khonehe ho bona ka nepo lijo tseo mokuli a li hlokang.

    Ha u botsoa "na ho lumelletsoe ho ja broccoli ka pancreatitis?" Hoa khoneha ho araba ka mokhoa o hlakileng. Litsebi li lumelloa ho ja broccoli, empa li entsoe ka mokhoa o phehiloeng kapa oa sechu.

    Cauliflower bakeng sa pancreatitis le cholecystitis

    Cauliflower e ka sebelisoa bakeng sa pancreatitis e sa foleng le e mpe, ka lebaka la:

    1. Likahare tsa khalori tse tlase.
    2. Sebopeho se bobebe sa meroho.
    3. Likahare tse tlase tsa fiber ha li bapisoa le mefuta e meng ea hop.

    Kamora matsatsi a 14 ho tloha ho qala ha lefu lena, k'habeche e lumelloa ho kenngoa lenaneng la bakuli ka tsela ea litapole tse khotliloeng ho tsoa ho li-inflorescence tse phehiloeng kapa e le e 'ngoe ea likarolo tsa sopho tsa meroho. Empa, ha ua tšoanela ho ja cauliflower letsatsi le leng le le leng, kaha e ka eketsa ho eketsa secretion ea mpa, 'me sena ha se lumelloe kamehla.

    Cauliflower e khona ho sebetsa e le sehlahisoa sa bohlokoahali phepong ea bakuli ts'oarelong. Tekanyo e nyane ea fiber e ntlafatsa mokhoa oa ho silila, e kenya tshebetsong karolo ea ka mpeng mme e felise ho sokela.

    Ntle le moo, sehlahisoa se fa 'mele liminerale tse molemo, lihlopha tsa livithamini, li-antioxidants le protheine ea meroho. Hop e na le vithamine C e ngata le sehlopha sa B.

    Cauliflower ke morekisi ea phahameng oa vithamine U, e leng:

    • Neutralates lintho tse nang le chefo
    • E kopanya likarolo tse ngata tsa bohlokoa,
    • E ntlafatsa acidity ea lero la gastric.

    Kameho ea antitumor ea mefuta ena, bokhoni ba eona ba ho emisa ho bokellana ha cholesterol e maling, e tsebahala.

    Lisebelisoa tse sebetsang tsa meroho e tala

    Broccoli ke sehlahisoa sa bohlokoahali bakeng sa bakuli ba nang le lefu la pancreatic. Khábeche e kenyelletsa likarolo tse ngata tsa livithamini le liminerale tse hlokahalang haholo bakeng sa tšoelesa e kulang. Ka lebaka la palo e nyane ea fiber, meroho e kenngoa habonolo, e kenya letsoho mokokotlong oa mala ho thibela ho sokela.

    Broccoli e na le phello e molemo 'meleng oohle:

    1. E khaola lintho tse chefo.
    2. Normalizing lero la gastric.
    3. E na le phello ea antitumor.
    4. E ntlafatsa mokhoa oa ho silila lijo.
    5. E fana ka calcium ea tlhaho.
    6. E etsa hore ho se khone ho bokella cholesterol.
    7. E ntlafatsa sesole sa 'mele.
    8. Ka thuso ea chlorophyll, lisele tsa "pancreatic" lia matlafatsoa, ​​li khona ho loants'oa ts'usumetso ea li-enzyme tse bohale.

    Empa, ka ho mamelloa ka seqo, broccoli e ama hampe 'mele oa batho ba bang. Haeba ha o sebelisa k'habeche ena e fapaneng, mokuli o hlokomela ho thunya, setuloana se khopisang, ho hlokahala hore u emise ka nakoana tlhahiso ea sehlahisoa sena lijong.

    Tloaelo ea letsatsi le leng le le leng la sejana leha e le sefe sa broccoli ha ea lokela ho feta ligrama tse 200. A pancreatitis e hlobaetsang, ho hlokahala hore o fokotse hanyane tekanyo ea hop e jeoang matsatsing a pele ka mor'a ho fetelletsa.

    Lijana tse tsoang hop tse nang le pancreatitis li ke ke tsa fepa lijo feela, empa hape li nkuoa e le mofani oa palo e kholo ea livithamini le liminerale. Ho boloka litšobotsi tsohle tse bohlokoa sehlahisoa, u se ke ua se beha tlas'a kalafo ea nako e telele ea mocheso. U ka pheha k'habeche ka metsotso e 15 'me sejana se tla be se loketse ho jeoa. U ka sebelisa ho pheha eseng li-inflorescence tse holileng feela, empa hape le letlobo le lenyenyane la hop.

    Khábeche ka pancreatitis e hlobaetsang

    Broccoli e khetholloa ke thepa ea phepo e kang:

    • E kenyelletsa liprotheine tsa boleng bo phahameng ba tlhaho ea limela (ho na le makhetlo a 2 ho bona ka khabineng ho feta ho cauliflower e tloaelehileng), tse hlokahalang haholo bakeng sa ho nchafatsa setho se senyehileng,
    • Ka lebaka la chlorophyll, e matlafatsa likarolo tsa lisele tsohle (ho kenyeletsa le manyeme), tse tla li etsa hore li hanyetse litlamorao tse mpe tsa enzymes ea pancreatic.

    Leha ho le joalo, ho bakuli ba bang, k'habeche e ka baka colic, ho etsoa ha khase, ho thunya, 'me maemong a mang esita le mala a bohloko. Litlamorao tse mpe li bakoa ke ho ba teng ha fiber merohong (e ka bang 2,6 g ka 100 g ea sehlahisoa). Ka lebaka lena, ho nepahetse ho e tsebisa eseng qalong kamora ho tlosa nako e mpe, empa kamora ho hlahisoa ha meroho e meng ea "lijo" (litapole, mokopu le tse ling), mme ha feela e mamelloa ke mokuli. Sopho, sechu, liphiri, litapole tse khotliloeng li phehiloe ho tsoa khabong e phehiloeng le grated.

    Haeba ts'ebeliso ea lijana tse joalo e tsamaisana le matšoao a sa thabiseng, joale ho hlahisoa ha meroho ena ho menu ho lokela ho chechisoa ho fihlela tokiso ea lijo e etsahala. Ntho e 'ngoe e khahlanong le tšebeliso ea hop e ka ba ho hloka mamello ha eona. Tabeng ena, o tla hloka ho tlohela ka ho feletseng broccoli.

    Tšebeliso ea meroho nakong ea tšoarelo

    Nako e tsitsitseng ea tšoarelo e etsa hore ho khonehe ho fapanyetsana ts'ebetso ea hop le ho eketsa lenane la lijana tse lokisitsoeng. U ka pheha k'habeche, u ja e tala, u phehe, u etse lisaladi, u koahele le ho bula lipie.

    Ka tšebeliso ea kamehla ea broccoli, o ka fumana mefuta e mengata ea kalafo, hobane e:

    • Ha e na likhalori tse ngata
    • E nkuoa e le sejo se hloahloa sa khalsiamo ea tlhaho, e hlokahalang haholo bakeng sa meno le masapo.
    • E emisa ho bokelloa ha k'holeseterole (ka lebaka la likarolo tsa lipolytic - methionine le choline),
    • Normalizing hematopoiesis le boits'ireletso ba mmele (phello ea chlorophyll),
    • E lokolohile linthong tse chefo le chefo (ka lebaka la fiber e qhibilihang),
    • E sireletsa khahlanong le oncology (ka lebaka la anetholtrithione, synergine, sulforaphene le indole 3-carbitol),
    • E emisa maemo a sithabetsang (phello ea serotonin)
    • O na le ts'ebetso ea antioxidant.

    Ntle le moo, ho sebelisoa 100 g ea broccoli, bakuli ba fumana 99% ea tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea ascorbic acid le 85% ea vithamine K e hlokahalang.

    Meroho e lokela ho qheleloa ka thoko lijong?

    Maemong a itseng, hop e ka baka colic, bloating le matšoao a mang a sa thabiseng. Boemong bo joalo, e tla ba ho nepahetseng haholo ho emisa ho e sebelisa ho fihlela nako ea tšoarelo le ntlafatso e fihla.

    Ho tla ba molemo ha o qala ho sebelisa k'habeche kamora lihlahisoa tse ling, eseng maemong a pele. Ho kgothaletswa ho se je ligrama tse fetang 200 ka letsatsi, ka karolo efe kapa efe ea lefu lena.

    Likhetho li ka hlokomeloa ha mokuli a sa mamelle sehlahisoa se joalo. Ka khetho ena, ho khothalletsoa ho emisa ts'ebeliso ka botlalo mme o fetole lihlahisoa tse ling tsa "lijo".

    Lihlahisoa tse tšoanang li kenyelletsa:

    Pancreatitis Broccoli Recipes

    Ha u pheha lijana tsa broccoli, o lokela ho nahana ka litšobotsi tsa sehlahisoa. Lihlooho tsa hop li tlameha ho ba bobebe, ntle le matheba, tse bontšang hore hop e qala ho senyeha. Pele u pheha, ho molemo ho hlatsoa lihlooho hantle, u li hlophise ka li-inflorescence ebe u tšela metsi a belang bakeng sa metsotso e 10-15. Nako ena e lekane hore hop e be bonolo le hore e se ke ea lahleheloa ke litšoaneleho tsa eona tsa pholiso. Ho fihlella moriti o mosoeu oa hop, ho hlokahala hore o eketse 1 thispone ka metsing. lero la lemone.

    Sopho ea Khoho le Khase

    1. Ho lokisa risepe ena, o lokela ho beha phehiloeng ka 500 g ea matsoele, a emetse ho belisoa. Moro o lokela ho hlatsuoa, nama e lokela ho hlatsuoa ka tlasa metsi a phallang ebe e tlatsitsoe ka metsi ebe e tlisoa mohoebong.
    2. Ka moro o chesang, lahlela li-inflorescence tse 6 tsa hop, litapole tse 2, karoti e le ngoe le pheha ho fihlela li le bonolo. Letsoai le lumelloa ho eketsa tatso. Karolelano ea meroho ho metsi ke 1 ho isa ho 1.
    3. Ha meroho e phehiloe, e lokela ho otloa ka blender ho fihlela e boreleli.
    4. Kenya nama e halikiloeng.
    5. Nako le bolila ka tranelate ho latsoa.

    Khaba casserole

    1. Pheha ligrama tse 400 tsa broccoli ka metsing a letsoai hoo e ka bang metsotso e 7 ka mor'a hore metsi a belisoe. Ebe o tlosa ebe o oma.
    2. Grate ea ligrama tse 120 tsa chisi ho grater.
    3. Nka makhooa a lehe a 3, otla ka 60 ml ea lebese.
    4. Jala broccoli ka sekhechana se tšoanang le pampiring ea ho baka, eo pele e neng e tlotsoe ka botoro. Fafatsa chisi e halikiloeng ka holimo, tšela motsoako oa lebese.
    5. Kenya ontong ebe o chesa ka mocheso oa likhato tse 180-200 bakeng sa metsotso e 10-15.

    Carrot le Broccoli Casserole

    1. Pheha ligrama tse 300 tsa broccoli ka metsing, ebe o tlosa le ho grind.
    2. Pheha ligrama tse 20 tsa lihoete le grate.
    3. Arola mahe a 4 ho protheine, a se ke a feta 20% ea mafura a nang le 20 g ea tranelate e bolila, 'me a tšele liprotheine.
    4. Grate 10 g ea chisi ho grater.
    5. Hlohlelletsa k'habeche, li-yolks le lihoete.
    6. Kenya liprotheine ho motsoako butle-butle ebe o hlohlelletsa ntho e ngoe le e ngoe hape.
    7. Tšela motsoako o hlahang leqebeng. Pele e lokela ho tlotsoa ka botoro.
    8. Ka holim'a tsohle tse nang le li-lawcrumbs (tse sa feteng 30 g), li tlatse pele ka lebese la 50 ml ea lebese le chisi e halikiloeng.
    9. Pheha ka ontong ka mocheso oa likhato tse 180-200 metsotso e ka bang 20.

    Omelet le hop

    1. Hlatsoa 150 g ea hop, disassemble bakeng sa inflorescence mme o phehe ka metsi a letsoai ho fihlela hamonate. Ebe u tsoa ka metsing ebe u tlohella hore e ome.
    2. Nka mahe a mabeli, arola liprotheine ho li-yolks ebe o otla ka 50 ml ea lebese.
    3. Grate chisi e thata (15 g).
    4. Tšela broccoli ka pane, tšela motsoako oa lebese ebe o tšela ka ontong ho baka.

    Pancreatitis broccoli lenane la letsatsi le letsatsi

    Kaha ho na le k'habeche e ngata e sebelisoang letsatsi le letsatsi bakeng sa pancreatitis e ka ba ligrama tse 200, menyetla e lokela ho etsoa ka karolo ena. Ka mantsoe a mang, hang ka letsatsi o ka pheha lijana tsohle tsa broccoli ntle le ho feta boima ba ligrama tse 200. U ka sebelisa litlolo tse thathamisitsoeng kaholimo.

    Tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea broccoli

    Karolo e lekaneng e lumelletsoeng ea broccoli ka letsatsi ho bakuli ba nang le pancreatitis e sa foleng:

    • Karolong ea ho eketseha, hoo e ka bang 200 g (haeba mamello ea sehlahisoa e lekane),
    • Mokhahlelo oa ho tšoarela o tsitsitseng o ka bang 200 g.

    Broccoli e na:

    • Liprotheine - 2,82 g,
    • Mafura - 0,37 g,
    • Lik'habohaedreite - 6.64 g,
    • Khalori ka 100 g - 34.

    Tlhahlobo ea ho tloaela lijo le pancreatitis e sa foleng - 10.0. Li-vithamine tseo broccoli li nang le tsona: B4, B9, E, C, K, B6, B1, B2, PP, beta-carotene.

    Babali ba ratehang, maikutlo a hau a bohlokoa haholo ho rona - ka hona, re tla thabela ho hlahloba ts'ebeliso ea broccoli bakeng sa pancreatitis ho maikutlo, e tla ba molemo ho basebelisi ba bang ba sebaka sena sa marang-rang.

    Marina:

    Ke rata broccoli, hobane e na le lintho tse ngata tse thusang 'mele oa ka. Sehlahisoa sa bohlokoa haholo. Mme ke ile ka rata sehlahisoa hantle ha ke ne ke qala ho tšoaroa ke pancreatitis e sa foleng. Sepetlele ba ile ba fana ka litapole tse khotliloeng le casseroles, 'me ke ne ke e rata haholo. E monate ebile e phetse hantle. Mmele o ile oa arabela ka tsela e tloaelehileng. Joale re ja le lelapa lohle.

    Elena:

    Ke ile ka tlameha ho leka broccoli ka pancreatitis. Ha ke e rate ho hang. Ho bonahala eka e pheha ho latela litlolo. E ne e se hampe kamora meroho, empa ke ne ke sa rate tatso.

    Na broccoli e ka sebelisoa ho bakuli ba nang le pancreatitis?

    Taba ena hangata e tšoenya bakuli le beng ka bona, hobane broccoli ke ntlo ea polokelo ea thepa ea kalafo. E na le livithamini le liminerale tse ngata.

    Ntle le tsohle, e na le vithamine ea sehlopha B, e u lumellang ho ntlafatsa ketso ea likarolo tsohle tsa sehlahisoa sena.

    Broccoli le pancreatitis lia hokahana, hobane ho ntlafatsa tšebetso ea tšoelesa, o tlameha feela ho kenyelletsa sehlahisoa sena lijong tsa hau.

    Video (tlanya ho bapala).

    Meroho e na le fiber e bonolo. Kahoo, broccoli e nang le "pancreatic pancreatitis" e thusa haholo, hobane e na le tekanyo e tlase ea khalori, ka lebaka leo, ha e tlale manyeme haholo. Litaba tsa khalori ke 27 Kcal feela ka ligrama tse 100. Broccoli e u lumella ho latela ka nepo lijong tseo mokuli a li hlokang.

    Potsong e reng "na ho ka khoneha hore u be le broccoli ka pancreatitis?" Re ka re ka kholiseho hore ho joalo. Lingaka li-gastroenterologists li lumelloa ho ja li-broccoli, empa li fuoe feela kapa li phehiloe.

    Joalokaha ho se ho boletsoe, hop e na le lintho tse ngata tsa bohlokoa. A re ke re hlahlobeng melemo ea bona.

    • potasiamo e tla tlosa mokelikeli 'meleng,
    • phosphorus le calcium li ka ama hantle tishu ea masapo,
    • koporo le tšepe li tla ntlafatsa le ho kenya tšebetsong tsamaiso ea potoloho,
    • iodine e hlokahalang tsamaisong ea endocrine le tšoelesa ea qoqotho.
    • carotene e na le phello e molemo ponong le ho se sireletseheng ha mmele,
    • choline e tla etsa hore ho be thata haholo hore k'holeseterole e bokelle,
    • fiber e fokotsa boemo ba chefo 'meleng,
    • li-antioxidants li thibela ho tsofala
    • serotonin e thibela khatello ea maikutlo.

    Melemo ea hop ea kantle ho naha e ka thathamisoa ho sa feleng. Ena ke e 'ngoe ea meroho e molemo ka ho fetisisa lefatšeng. Metsoako e meng le e meng e 100 ea broccoli e tlisa li-vithamine C le K kamehla ka letsatsi.

    Nakong ea ho ata ha pancreatitis, ho hlokahala hore u hane ho ja k'habeche. Haeba ho na le acidity e eketsehileng ea mpeng, ho hlokahala ho e tlosa lijong.

    Ho molemo ho e sebelisa ho thibela mafu. Tabeng ena, ntle le meroho e butsoitseng, lithunthung le tsona li ka sebelisoa.

    Nakong ea tšoarelo, k'habeche e tla lumella mokuli ho tlatsa 'mele oa hae ka lintho tse nang le thuso le livithamini.

    1. Haeba 'mele o fokola, joale o tla busetsa matla kapele.
    2. Tabeng ea tšebeliso ea kamehla, e tla fokotsa monyetla oa mofets'e le atherosclerosis.
    3. Sulforaphane, e fumanehang ho broccoli, e na le phello e ntle manyeme. Ka mantsoe a mang, e ea khutsisa le ho kokobetsa ts'oaetso.

    Nakong ea tšoarelo ea lefu lena, mokuli o tlameha ho khetha kantle ho lijo tsa hae tse nkhang hamonate, tse halikiloeng kapa tse khabisitsoeng ka hop. Lihlahisoa tse khethiloeng kapa tse khaotsoeng li eketsa haholo acidity ea ka mpeng, e ka lebisang ho bophelo bo botle.

    Ho molemo ho ja k'habeche e tšetsoeng, e besitsoeng kapa e phehiloeng. Ho boloka lintho tsohle tse thusang nakong ea kalafo ea mocheso, ha hoa lokela ho pheha ho sa feteng metsotso e 2. 'Me ho boloka mmala o motala o motala oa meroho, ka mor'a ho pheha, ho molemo ho e beha ka metsing a batang.

    Broccoli e nepahetse bakeng sa ho khutlisetsa manyeme a senyehileng ka lebaka la hore sebopeho sa eona ho na le likarolo tsa 2 tsa protheine ho feta mefuta e meng ea hop. Ka lebaka la se chlorophyll, e u lumella ho matlafatsa li-membrane tsohle tsa sele (esita le manyeme), e lumellang lisele ho mamella bokhoni ba senya ba pancreatitis.

    Maemong a mang, broccoli e ka baka colic, bloating le matšoao a mang a seng monate. Maemong ana, ho molemo ho emisa ho e sebelisa ho fihlela nako ea ntlafatso e qala.

    E tla ba hantle haholo haeba u qala ho e sebelisa ka mor'a lihlahisoa tse ling, eseng maemong a pele. Ho khothalletsoa ho se sebelise ligrama tse fetang 200 ka letsatsi, ka methati efe kapa efe ea lefu lena.

    Ho na le linako tse ling moo mokuli a sa mamelleheng meroho ena. Boemong bona, ho khothalletsoa ho khaotsa ho ja ka botlalo le ho fetohela meroeng e meng ea "lijo". Meroho ena e kenyelletsa:

    Qetellong, ho ka khona ho araba potso: na broccoli e nang le pancreatitis e ka khonahala kapa che? Ha e le hantle, kaofela ho latela sethala sa lefu lena le boiketlo ba motho.

    Ka molao, lingaka li khothaletsa ho e sebelisa. Empa o hloka ho ela hloko mokhoa oa ho itokisa, hobane haeba o sa phehiloe ka nepo, o ke ke oa tlatsa mmele ka likarolo tse nang le thuso. Hona ke ntlha e nepahetseng, hobane ho ka ba le taba eo hop e sa lokang hantle e ka bang kotsi.

    Ho tla ba molemo ha o qala ho sebelisa broccoli e tsamaisitsoeng. Kahoo, poloko ea thepa ea eona e nang le thuso e ka fumaneha haholo. E sebetsa hantle haholo ho e sebelisa bakeng sa thibelo.

    Ha ho hlokahale hore o hule ho fihlela motsotso oa ho bona pancreatitis. Ho khothalletsoa ho itšireletsa le ho nka mehato ea thibelo. Ela hloko.

    • Tšebeliso ea chelete ea monastery bakeng sa kalafo ea pancreatitis

    U tla makala hore na lefu lena le fola kapele hakae. Hlokomela manyeme! Batho ba fetang 10,000 ba hlokometse ntlafatso e kholo maphelong a bona ka ho noha hoseng ...

    A na nka ja konofolo ka pancreatitis?

    Baphehi ba tloaetse ho eketsa piquancy ka sejana ka thuso ea linoko tse fapaneng, tse kenyeletsang semela sena. Na e thibetsoe kapa e khothalletsoa bakeng sa pancreatitis?

    Na melon melon e hantle?

    Nako ea lefu le methati eohle ea lona e qobella e mong le e mong hore a khethe menu e nepahetseng. Melon e nang le pancreatitis le cholecystitis li ka etsahala lijong.

    A na nka ja li-mushroom ka bothata ba manyeme?

    Li-champignon ke li-mushroom tse bobebe ho fetisisa ebile li na le protheine e ngata, kahoo ba bangata ba li nka e le lijo. Ho joalo, empa ka mafu a itseng, a tšoaetsanoa.

    Likomkomere lijong tsa pancreatitis

    Kokonate e sa tsoa khubelu ea pancreatitis e ka lokela ho kenngoa lenaneng mme ho feta moo, ho na le lijo tse khethehileng tse thehiloeng ho jang likomkomere ka matsatsi a leshome.

    Nka ja cauliflower le broccoli bakeng sa ho ruruha makhopho a manyeme

    Cauliflower e kenella habonolo, e ananeloa ka thepa ea eona e matlafatsang le ea ho folisa, ka lebaka leo e kenyellelitsoeng phepelong ea lijo bakeng sa mafu a fapaneng. Ho ka buuoa se tšoanang ka mefuta ea eona e fapaneng - broccoli. Na kholifulawa e na le thuso bakeng sa pancreatitis? Na u ka khona kapa che, ka ts'ebetso ee ea methapo, ho kenyelletsa broccoli lijong? Sena se tla tšohloa sehloohong sena.

    Li-inflorescence tsa hop li na le livithamini le liminerale tse ngata tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele. Phapang ea ketsahalo ea eona ea kalafo e kholo. Kahoo, e na le detoxification (ka lebaka la litaba tsa vithamine U), anticholesterol, anti-inflammatory, e lokisa mokhoa oa ho silafatsa (fiber e fokotsa sekhahla sa ho sokela, vithamine U e tiisa acidity ea lero la gastric, glucarafin e fokotsa kotsi ea lisele tsa kankere, ulcers le cholecystitis), e thibela kholo ea lisele tsa mofetše. , haholo-holo litšoelesa tse kholo tsa mala, mammary le prostate (ka ho fetola li-glucosinolates ho isothiocyanates), e etsa hore tšebetso ea methapo ea pelo e sebetse hantle (Ka lebaka la ho potassium le coenzyme Q10), ho thibela kotsi ea likoli tsoalo (folic acid e le B livithamine tsa bohlokoa ka bongata nakong ea ho ba le bana e), e ile ea tobana le botenya (tartronic acid e thibela metsoako ea deposition ya mafura). Ka lebaka la phepelo ea eona e bonolo, meroho e kenyelelitsoe le lenaneng la lijo, e bontšoa bakeng sa masea le maqheku.

    Ha ho bapisoa le hlooho e tšoeu, semela sena se na le liprotheine tse ngata (makhetlo a 1.5-2) le ascorbic acid (makhetlo a 2-3). Iron e na le linako tse 2 ho feta pepere, lierekisi tse tala le lettuce.

    Broccoli - mofuta oa cauliflower, e khetholloa ka mebala, ha e bue ka whimsicality ha e ntse e hola le ho feta dikahare tsa limatlafatsi. Ntle le thepa e kaholimo e fumanehang ka har'a broccoli, meroho ena e na le anti-atherosclerotic (ka lebaka la litaba tsa omega 3 fatty acids, anti-allergic (campferol), antioxidant (carotenoids esita le ketso ea vithamine C) haholo. Ho bontšoa mafu a mahlo (likatse), ka lebaka la khaello ea vithamine D.

    Sopho ea Broccoli Puree

    Ho etsa sejana se thehiloeng k'habeche, o hloka ho nka li-inflorescences tse 5 tse nyane, 500 ml ea metsi a phehiloeng le litapole tse mahareng.Haeba mokuli a e-na le mofuta o sa foleng oa pancreatitis kapa lefu le tšoarelang, joale ho kenyellelitsoe ho ligrama tse 40 tsa chisi e nang le mafura a tlase, letsoai le lenyenyane le khaba ea tranelate li eketsoa ho risepe.

    Pele pheha metsi, ebe u beha k'habeche e peeled ebe u pheha metsotso e 15, u etse mollo o liehang. Ha e se e loketse, e koaetsoe ka blender.

    Bakeng sa sejana, li-inflorescence tse 'maloa tsa hop li hlokahala. Li phehiloe ka metsotso e 15 ka lebaka la mocheso o tlase. Ebe e ts'oaroa hantle hore e tsamaee hantle. Haeba mokuli a e-na le mofuta o sa foleng oa pancreatitis, o lumelloa ho kenyelletsa lebese la skim ho fihlela 30 ml, ebe o fepa lijana ka letsoai. Pele o nka puree, e fofa ho isa ho 40 degrees.

    Ha makhopho a bohloko a eketseha, ntle le kalafo ea lithethefatsi, ho hlokahala hore ho latela phepo e nepahetseng. Haeba likhothaletso li sa lateloe, ho kenella ka thipa ha ho aroloe ho rarolla bothata.

    Sebopeho le litsobotsi tse sebetsang tsa meroho

    Meroho ena e na le livithamini C, E, K, U, A, PP le sehlopha B. E na le calcium, chromium, sodium, potasiamo, koporo, zinki, tšepe, phosphorous, boron, iodine, sebabole. Sehlahisoa sa lijo se na le fiber e ngata.

    Meroho e na le thepa e 'maloa ea bohlokoa e thusang' mele oa motho. Broccoli e matlafatsa mokokotlo, e thusa ho hloekisa mala, e tsamaisa tšilo ea lijo le ho fokotsa tsoekere e maling. Seli sulforaphane e teng letlapeng le lenyane le thibela nts'etsopele ea lisele tsa mofetše le ho loants'a mafu a oncological. Broccoli ka pancreatitis e natefisa mmele ka limatlafatsi le lintho tse ling.

    Likarolo tsa tšebeliso

    Hop e sebetsang e lokela ho hlahisoa lijong. Ho bohlokoa ho latela melao bakeng sa tšebeliso ea eona. Mokuli o lokela ho ikopanya le gastroenterologist e tla u thusa hore u khethe litlolo le litekanyetso ka nepo.

    Lijo tse felileng ha lia lokela ho chesa haholo kapa ho bata. Mocheso o lokela ho ba + 35 ... + 40 ° C.

    Ka foromo e matla

    Ho pancreatitis e hlobaetsang, broccoli e ka kenngoa lenaneng la mokuli kamora litapole le maphutshe. Lingaka li khothaletsa ho qala ho ja meroho ena pele ho beke kamora ho hlasela. Ho ja sehlahisoa ho lokela ho nolofatsoa: pele ho hlokahala hore u phehe broccoli ho fihlela e le bonolo, ebe u e khaba ka fereko kapa blender, e kehele ka grater e ntle. O ka eketsa letsoai.

    Haeba kamora ho ja sehlahisoa sena mokuli a utloa bohloko, boemo bo mpefala bo bonoa, broccoli e lokela ho qheleloa ka thoko lijong mme ngaka ea mafu a botona e lokela ho batla thuso.

    Haeba kamora ho ja sehlahisoa sena mokuli a utloa bohloko, boemo bo mpefala bo bonoa, broccoli e lokela ho qheleloa ka thoko lijong mme ngaka ea mafu a botona e lokela ho batla thuso.

    Boemong bo sa foleng

    Ka mokhoa o sa foleng oa lefu lena, ho lumelloa mekhoa e mengata ho feta ea ho lokisa meroho. Ho lumelletsoe ho e baka ka ontong kapa cooker e liehang, mouoane, pheha, simmer ntle le ho sebelisa oli. Lijana li ka kopanngoa le lihlahisoa tse ling tse lumelloang. E lumelloa ho eketsa pina ea letsoai lijong tse felileng.

    Ka ho ata ha lefu lena

    Nakong ea exacerbation, lijo tse tiileng ha lia lokela ho kenngoa lijong le broccoli. Ea pele e lokela ho ba mokopu, zucchini, litapole. Qala ho enta broccoli ka likarolo tse nyane, ka hloko u shebe hore na 'mele o ikutloa joang. Haeba o ikutloa o le betere kamora ho ja, kenyelletsa sehlahisoa ho tsoa 'me u leke ho se khutlisetsa lijong kamora libeke tse 1-2.

    Lisebelisoa tse sebetsang tsa sehlahisoa bakeng sa ho ruruha makhopho a makhopho

    Broccoli ke sehlahisoa sa bohlokoa sa lijo bakeng sa bakuli ba nang le pancreatitis. E na le livithamini le liminerale tse ngata, tse hlokahalang haholo bakeng sa setho se kulang. Ka lebaka la palo e nyane ea fiber, k'habeche e kenngoa habonolo, e thusa mala hore a sebetsane le ho sokela. Sehlahisoa se ama 'mele oohle ka botlalo:

    • E tlosa chefo
    • E khumamisa acidity ea lero la gastric,
    • E na le phello ea antitumor
    • E tloaetse mokhoa oa "gastrointestinal",
    • E fa mmele ka calcium ea tlhaho,
    • Ha e lumelle cholesterol hore e bokane,
    • E eketsa ts'oaetso
    • Ka thuso ea chlorophyll, lisele tsa pancreatic gland lia matlafatsoa, ​​li khona ho loants'a le li-enzyme tse mabifi.

    Leha ho le joalo, ka lebaka la ho se mamellane ha motho ka mong, broccoli e ama 'mele oa batho ba bang hampe. Haeba, ha motho a ja mofuta ona oa k'habeche, motho o bona ho thunya, ho lora, lets'ollo, ho bohlokoa ho lieha ho hlahisoa ha sehlahisoa sena lijong.

    Sekhahla sa letsatsi le letsatsi sa sejana sefe kapa sefe se entsoeng ka broccoli ha se feta ligrama tse makholo a mabeli. Ka pancreatitis e hlobaetsang, o hloka ho fokotsa hanyane tekanyo ea hop e sebelisitsoeng matsatsing a pele ka mor'a ho fetelletsa.

    Lijana tse tsoang ho broccoli tse nang le pancreatitis ha li felle feela ka har'a lijo tsa mokuli, empa hape li fana ka livithamini le liminerale tse ngata mmeleng. E le hore sehlahisoa se boloke thepa eohle ea sona e sebetsang, ha ho hlokahale hore u se futhumatse nako e telele, e phehe feela ka metsotso e 15 ebe sehlahisoa se se se loketse ho sebelisoa. Bakeng sa ho ja nakong ea ho ruruha makhopho a manyeme, eseng feela li-inflorescences tse holileng, empa le makhasi a manyane a hop a loketse.

  • Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao