Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase: Ho sebetsa hantle, lenane la lihlahisoa tse lumelletsoeng le tse thibetsoeng

Lilemong tsa morao tjena, lijo tse nang le protheine e nang le mafura a mangata li na le lik'habohaedreite tse ngata haholo. Nahana ka potso ea hore na lijo tse nang le carb e tlase ke eng, likarolo le morero oa tsona.

Lisebelisoa tsa phepo e fokolang tsa lik'habohaedreite li sebelisetsoa merero e fapaneng: bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele, ka lefu la tsoekerekalafo botenyaho khatello ea mali. Lijo tse fokolang tsa carb (ho thoeng lijo tsa keto) e boetse e bontšoa bakeng sa baatlelete ba kenang papaling e joalo ka ho bapala libapali, e sebelisang mokhoa o khethehileng oa phepo e nepahetseng - ho omisa, e o lumellang ho fumana phomolo ea 'mele le ho hlaka ka nako e khuts'oane ka ho fokotsa mafura a mmele le ho eketsa boima ba mesifa. 'Me ho e' ngoe le e 'ngoe ea sepheo sa ho khethoa ha lijo tse nang le "carbohydrate" e na le melao le lintlha tse ngata.

Lik'habohaedreite ke sehlopha se seholo sa lik'hemik'hale tsa lik'hemik'hale, ho kenyelletsa lik'habohaedreite tse bonolo (polysaccharides), tseo e 'ngoe le e' ngoe e nang le phello e fapaneng ea metabolism:

  • lik'habohaedreite tse bonolo - li kenella ka potlako 'meleng mme ts'ebetsong ea metabolism e aroloa ho monosugar (glucose / fructose). Li kenella ka potlako 'meleng' me ha ho kenngoa tse ngata ho feta, haeba ho sa hlokahale, li fetoloa mafura a kahare le mpa le ka hare. Ha e sebelisoa, tekanyo ea tsoekere ea mali e nyoloha ka potlako, e fanang ka maikutlo a ho teneha, le ona o feta kapele. Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse bonolo li kenyelletsa tsoekere, litholoana tse tsoekere, mahe a linotsi, jeme, boloka, li-pastry, liswiti le liswiki tse ling.
  • carbohydrate e rarahaneng (starch, glycogen, pectinfiber inulin) li kenngoa butle butle 'meleng (li le bolelele ba linako tse 3-5). Li na le sebopeho se rarahaneng 'me li kenyelletsa li-monosaccharides tse ngata. Ba robeha ka mpeng e nyane, mme ho monya ha bona ho theola fiber. Li-carbohydrate tse rarahaneng li eketsa tsoekere ea mali butle, ka hona 'mele o tletse ka matla ka ho lekana. Lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng (fiber, starch, pectin) li kenyelletsa bohobe bo bongata ba lijo-thollo, raese e tšoeu, lijo-thollo le lijo-thollo tse tsoang ho bona, bijou, libanana, phaenapole, litholoana tse omisitsoeng.

Ha e le hantle, lijo tse nang le carb e fokolang li tsamaisa mekhoa ea metabolic 'meleng e ts'oanang le tlala ha metabolism e nahanisisa ka gluconeogeneismoo ts'ebetso ea ho theha tsoekere e hlahang ho tsoa linthong tse se nang carbohydrate (glycerin, lactic / pyruvic acid, amino acidmafura acid). Nakong ea pele ea ho itima lijo, metabolism ea amino acid (protheine) e ea matlafatsoa, ​​e fihlella boemo bo itseng mme e nka matsatsi a 25-30, mme ts'ebeliso ea protheine e le "mafura a metabolic" e fokotseha ka sekhahla, hobane mehloli ea eona ea 'mele e ka fokotseha ho fihla maemong a itseng. Ka tsela e tšoanang, ho kopanya le oxidation ea mafura acids a potlakileng.

Mothating ona, maemong a ho haella ha lik'habohaedreite, metabolism ea matla e fetoha ho tloha ho carbohydrate ho ea ho lipid metabolism, moo oxidation ea mafura acids ka tlhahiso le ho bokellana ha 'mele ea ketone e sebetsa e le karoloana ea matla. Kahoo, nama e nang le mafura a fokolang, e nang le mafura a mangata e baka li-benign ketosis. Ho khothatsa ho tsoa setsing sa polokelo glycogen le nts'etsopele e potlakileng ea mohopolo oa botlalo e tlatsetsa sekhahla sa ho theola boima ba 'mele ka potlako.

Ha o sebelisa lijo tsa mofuta ona, ho lokela ho hopoloa hore lintlha tse tlase tsa lik'habohaedreite le fiber ea lijo lijong li baka ho ja ho sa lekaneng. livithamini le liminerale.Ka hona, lijo tse fokotsang takatso ea lijo khahlano le mokokotlo oa frolic ketosis, le haeba likarolo tse hlokahalang li kenyelletsoa lijong, li ka fuoa nako e lekanyelitsoeng. Ha o shebisisa lijo tse nang le carb e tlase, ho bohlokoa ho tataisoa hore mochine oa ho theha litopo tsa ketose o ts'oaroa ha lik'habohaedreite tse lijong li lekantsoe ho 100 g / ka letsatsi.

Hypo-carbohydrate lijo tse theolelang boima ba 'mele

E ipapisitse le thibelo e matla ho phepeng ea palo ea lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite tse bonolo mme, ho isa tekanyong e tlase, lihlahisoa tse nang le dikahare tse ngata tsa lik'habohaedreite tse rarahaneng. Ka nako e ts'oanang, litaba tsa liprotheine lijong li tsamaisana le tloaelo ea mmele, 'me lebelo la mafura le fokotsehile ka mokhoa o itekanetseng. Ka hona, kakaretso ea likhalori tsa lijo tsa letsatsi le letsatsi e fokotsehile ho 1700-1800 Kcal / ka letsatsi. Thibelo ea lik'habohaedreite ka har'a lijo tse theolelang boima ba 'mele ka tlase ho 120-130 g ha e khothalletsoe kapa hona ho lumelloa ha ho sebelisoa lijo tse potlakileng ka nako e khuts'oane. Khetho ea lihlahisoa - mehloli ea lik'habohaedreite e khethoa ke tekanyo e hlokahalang ea ho fokotseha hoa boleng ba matla ba lijo tsa letsatsi le letsatsi, nako ea lijo le sepheo.

Lihlahisoa tse nang le tsoekere tse nang le tsoekere, li-confectionery, lino tse tsoekere, mahe a linotsi, ice cream ha li kenyelletsoe lijong, li-cookie le pasta tse entsoeng ka phofo ea premium, raese e kolobisitsoeng, semolina, mme, ha ho hlokahala, le phokotso e kholo ea matla a phepo e lekanyelitsoe (ho fihla ho 1000- 1200 kcal / ka letsatsi) lijo-thollo tse ling, litapole, litholoana le litholoana tse ling (morara, libanana,) litholoana tse omisitsoeng ha li kenyelletsoe ka thoko. Mohloli o ka sehloohong oa lik'habohaedreite e lokela ho ba lijo tse nang le livithamini le liminerale tse nang le limatlafatsi tse ngata - lijong tsa mefuta-futa tsa bohobe ka koro le lijo-thollo tse halikiloeng, bohobe ba fatše kapa bo-mangleme, linaoa, lijo-thollo, haholo-holo lijo-thollo kapa case e sa bolokiloeng (raese e sa senngoeng, kernel ea buckwheat, harese / oatmeal). litholoana tse seng monate le monokotsoai.

Ho bohlokoa ho utloisisa hore phepelo ea anti-carbohydrate e nang le karohano / thibelo ho ja lijo tsa tsoekere le lihlahisoa tse nang le tsoekere ha e bolele hore tsoekere e thusa ho matlafatsoa / ho holisa tsoekere. botenyaho fapana le lik'habohaedreite tse ling. Ho ba teng ha tsoekere ka har'a lijo ha ho bohlokoa bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele maemong ao boleng ba lijo bo leng ka tlase ho tšebeliso ea matla. Moelelo oa khetho ea mehloli ea lik'habohaedreite ke hore lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng li na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng (hlahisa maemo bakeng sa bophelo ba tlhaho ba microflora ea mala, ho hlohlelletsa mofere-fere, maqhubu a chefo a adsorb, k'holeseterole) le ho etsa hore ho be le monyetla oa ho fumana setache se tsitsitseng le sa nako e telele ho feta lihlahisoa tse nang le tsoekere.

Lijo tse fokolang tsa nama ea nama ea nama ea mafura ea 'mele - Tafole ea Lihlahisoa tsa Carbohydrate

Ho etsa phepelo ea lijo tse nang le carb e tlase, ho bohlokoa ho tsepamisa mohopolo linthong tse ngata tsa lik'habohaedreite lijong tse itseng. Tlhahisoleseling ena e bontšoa tafoleng e ka tlase.

Melao-motheo ea lijo tse tlase tsa carb ke:

  • Phokotso ea phepo ea lik'habohaedreite (haholo tse bonolo) ho isa ho 120-130 g / ka letsatsi ka tloaelo ea 'mele ea liprotheine le thibelo e itekanetseng ea mafura (ho fihlela ho 70-75 g / ka letsatsi), haholoholo ke phokotso ea mafura a liphoofolo a tiileng. Karolelano ea lik'habohaedreite tse rarahaneng le tse bonolo e lokela ho ba tse 95 ho isa ho tse 5 Bonyane 50% ea protheine e ka hara lijo e lokela ho fanoa ke lihlahisoa tsa liphoofolo: mahe, tlhapi e mafura a tlase, nama, chisi ea chisi le lijo tsa leoatleng. Ts'oaetso ea khalori e lokela ho fapana lipakeng tsa 1700-1800 kcal / ka letsatsi.
  • Motsoako o ka sehloohong oa lik'habohaedreite tse rarahaneng o lokela ho ba halofo ea pele ea letsatsi. Lijong tsa mantsiboea, o hloka ho fana ka khetho ho lijo tsa protheine.
  • Fokotsa tšebeliso ea lijo tse letsoai le tse letsoai.
  • Lijo li na le phepo e ntle, ntle le ho qekotsa lijo.
  • Pheha u sebelisa mekhoa e metle ea ho iphekola ea lijo - pheha, mouoane, simmer, ho baka. Lijo tsa mafura ha lia lumelloa.
  • Sebelisa bonyane 2l / letsatsi la mokelikeli oa mahala.

Ho eketsa katleho ea phepo e tlase ea carb, ho khothalletsoa ho ikoetlisa matsatsi a ho itima lijo, kaha ba potlakisa ho hlohlelletsa li-depo tsa mafura mme ba kenya letsoho ho ntlafatseng metabolism.

Leha ho le joalo, o tlameha ho utloisisa hore boleng ba matla ba matsatsi a ho itima lijo bo fapana ka tekanyo ea 500-700 kcal / ka letsatsi mme e na le sehlahisoa se lekantsoeng, se lebisang khaellong ea lijo tsa bohlokoa. limatlafatsi. Ka hona, matsatsi a ho itima lijo a ka se sebelisoe makhetlo a fetang 1-2 ka beke. Ho na le likhetho tse ngata haholo bakeng sa matsatsi a ho itima lijo - haholo-holo protheine (nama, kefir, tlhapi, chisi ea cottage), carbohydrate (litholoana le meroho), e kopantsoe - e haufi haholo ka ho hlophisoa ha limatlafatsi le lihlahisoa ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng.

Mona ka tlase ho na le likhetho tsa matsatsi a ho itima lijo:

  • Lijo tsa kefir-curd - 50 g ea chisi e mafura a tlase le 200 ml ea yogurt kapa 1% kefir, makhetlo a 5 ka letsatsi,
  • Lijo tsa nama (tlhapi) - 50-70 g ea nama e halikiloeng (litlhapi), makhetlo a 5 ka letsatsi le 100-150 g ea meroho (likomkomere, k'habeche, tamati) makhetlo a 5 ka letsatsi.

Lijo tse nang le meroho le litholoana (250-300 kcal), tse ka khothaletsoang banna le basali ba baholo ba nang le mofuta o tloaelehileng oa lijo, le bakeng sa batho ba jang meroho, ba na le matla a fokolang haholo.

  • Lijo tsa salate - 250 g ea meroho e ncha e sa tsoakoang ka mokhoa oa salads makhetlo a 5 ka letsatsi, haeba ho hlokahala le kenyelletso ea 10 g ka letsatsi ka oli ea meroho kapa 10% tranelate e bolila.
  • Lijo tsa likomkomere - 300 g ea likomkomere tse ncha, makhetlo a 6 ka letsatsi (1.5 kg).
  • Lijo tsa Apple - 250 g ea liapole tse tala kapa tsa biscuit makhetlo a 6 ka letsatsi (kakaretso ea 1.5 kg).

Ka matsatsi a ho itima lijo ho lumelloa ho noa metsi a seng nang khalase a nang le khase, moro oa rosa e hlaha, tee e se nang tsoekere. Letswai le lekanyelitsoe ho 2-3 g / ka letsatsi. Matsatsing a ho itima lijo, ho tlameha ho nka letlapa le le leng la litokisetso tsa liminerale tse ngata (Vitrum, Lipapatso, Multimak, Vitamax, Vitaspectrum, Unicap, Bongata, Theravit le ba bang).

Lefu la tsoekere la Carb Low

Ho lefu la tsoekere Lijo tse nang le carb e tlase ke karolo ea mehato e fapaneng ea kalafo. Bakuli ba joalo ba fuoa mokhoa oa ho ja o fanang ka kalafo, Lenane la 9 ho latela Pevzner (ka boima bo tloaelehileng). Lijo li fana ka phokotseho ea phepo ea lik'habohaedreite, empa ho fokotseha ka botlalo ha motsoako oa lik'habohaedreite ha ho boleloe joalo 'me ho lekana le 3.5 g ka kilo e le 1 ea boima ba mokuli (karolelano ea 300-350 g / ka letsatsi). Boleng ba lijo ke 2500 kcal. Lenaneo le fokotsa boholo ba lik'habohaedreite tse fumanehang linthong tse tloaelehileng tsa protheine (95-100 g / ka letsatsi) le mafura (75-80 g / ka letsatsi).

Lijo li fana ka dikahare tse lekanyelitsoeng tsa sodium chloride (ho fihla ho 10-12 g / ka letsatsi), lintho tse fanang ka matla le k'holeseterole. Litaba tsa lihlahisoa tse nang le lipotropic dintho le fiber ea lijo li ntse li eketseha (lijo tsa leoatleng, nama ea khomo ea nama ea likhomo, chisi, chisi ea lijo-thollo, lijo-thollo tse fumanehang, bohobe ba wholemeal, tlhapi e nang le mafura a tlase, meroho / litholoana). Ha o le boima ba 'mele, lik'habohaedreite tse fumanehang lijong li fokotseha ho isa ho tse 120 g ka letsatsi, mme se hlahisoang ke "caloric" se tsoang lijong se fokotsehile ho 1700 kcal (Lethathamo 9A) Lijo tse tsoakiloeng le phepelo e tšoanang ea li-carbohydrate.

Mofuta o mong o tiileng oa ho ja oa ho theola boima ba 'mele ke Khayrullin lijo tse tlase tsa carb. Ho ikhetholla ha eona ke hore palo ea lijo tsa mafura le liprotheine lijong ha e lekanyetsoe feela le thibelo e matla ea lik'habohaedreite: ha ho na ho feta 6 g ka letsatsi matsatsing a pele ka keketseho ea butle-butle ea litaba tsa tsona ho isa ho 20-25 g. , e 'ngoe le e' ngoe e ikemiselitseng ho rarolla mathata a itseng, eseng feela ho lahleheloa ke liponto tse eketsehileng, empa hape le ho kopanya sephetho.

  • Mothati o hlohlelletsang - o fana ka phokotso e matla ea lik'habohaedreite ho isa ho 0-10 g ka letsatsi. Nako ea eona ke matsatsi a 14. Mosebetsi oa mantlha ke ho qala mochine oa ketosis 'me lik'habohaedreite tse tlase lijong, ke ka potlako sepheo se fumanehang. Mothating ona, ho nooa haholo (ho fihlela lilithara tse 3 ka letsatsi), ho nooa lijo tse nang le vithamine e ngata ea liminerale le lijo tse matlafatsang.
  • Bohato ba ho fokotsa boima ba 'mele bo ntseng bo tsoela pele - lijo tsa beke le beke li fana ka keketseho ea litaba tsa karolo ea letsatsi ea lik'habohaedreite ka 5 g. Ka nako e ts'oanang, sekhahla sa ho theola boima ba' mele se tla fokotseha.Butle-butle tlisa bongata ba lik'habohaedreite letsatsi le leng le le leng moo boima ba 'mele bo theohang butle, empa bo sa emeng ho hang. Ha e le molao, ho batho ba fapaneng sena se etsahala maemong a tšebeliso ea 20-25 g ea lik'habohaedreite ka letsatsi. Ha o emisa boima ba 'mele, fokotsa lik'habohaedreite, ka tsela eo, ts'ebetso ea ketosis. U tlameha ho ipehela ka nepo hore na ho na le lijo tse nang le lik'habohaedreite hakae tse tla u thusa ho fokotsa boima ba 'mele le hore na li emisa hakae. Bakeng sa ba bang, boemo bona e tla ba ba 15-30 g ka letsatsi (15 g - tsoela pele ho theola boima ba 'mele, 30 g - boima ba' mele bo emisa), le bakeng sa ba bang - 40-60 g.
  • Mothati oa tšehetso pele ho nako - o qala ha ho tloheloa ligrama tse 3-5 ka pel'a sepheo. Lekhetlong lena, ts'ebetso ea ho theola boima ba 'mele e lokela ho fokotseha butle, e fihlellehang ka ho eketsa sethibela sa lik'habohaedreite lijong tsa letsatsi le letsatsi ka 10 g ka ngoe le ho boloka lebelo lena la ho theola boima ba' mele (1.5-2 kg ka khoeli) bakeng sa likhoeli tse 2-3. Tabeng ena, o tlameha ho fumana hore na ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite hakae, boima ba 'mele bo emisa le hore na boima ba' mele bo fokola hakae. Mothating ona, o lokela ho tseba ka ho hlaka hore na o ja lijo tse nang le lik'habohaedreite hakae ha o khaotsa ho theola boima ba 'mele le hore na o qala ho nona hakae.
  • Mokhahlelo o tšehetsang ke phepo e nepahetseng boemong ba ho kenella ha nama ea nama ea nama ea nama ea likhofu e sa lebiseng ho boima ba 'mele, ka karolelano ke ho tloha ho 50 ho isa ho 100 g ea lik'habohaedreite.

Ha e le hantle, ha ho hlokahale ho sebelisa sistimi eohle, o ka lula mohatong oa pele, o matlafatsang ho fihlela o fihlela boima boo u bo hlokang. Ho fihlela sepheo, qala ho eketsa butle-butle lethathamo la lik'habohaedreite tsa 5 g ka beke.

Motheo oa lijo o na le mefuta e khubelu ea mafura a nama, litlhapi tsa noka le tsa leoatle (herring, tuna, salmon) ho pheha efe kapa efe, mmutla le likhoho (khoho, turkey), lijo tsa leoatleng, mahe a likhoho, oli ea meroho (mohloaare, poone, sonobolomo). lijo-thollo (buckwheat, koro, oat le raese).

Lijo li lokela ho kenyelletsa chisi e thata, tranelate e bolila, chisi ea chisi le lihlahisoa tse ling tsa lebese tse nang le mafura a mangata, botoro le meroho e metala e tala e nang le fiber: lihoete, hop, zucchini, lieie, tamati, li-eggplant, mahapu, makhapetla a celery, zucchini, makhasi a salate a botala, likomkomere, linaoa tse tala.

U ka kenyeletsa li-walnuts, peo ea folaxe, likharetene, mehloaare lijong tsa hau. Mehloli e metle ea lik'habohaedreite tse rarahaneng li kenyelletsa litapole tse phehiloeng kapa tse halikiloeng, mabele, linaoa (linaoa, lensisi, lierekisi), thepa e halikiloeng ea lijo-thollo le bohobe.

Lijo tse tlase tsa Carb: Melemo le Likotsi tsa Sisteme ea Tahlehelo ea Boima

Melemo ea mekhoa ea ho theola boima ba 'mele

1. Sistimi e kenyelletsa protheine e ngata ho feta lik'habohaedreite tse lenaneng. Sena se o lumella ho potlakisa mekhoa ea metabolic. Ka lebaka leo, ts'ebetso ea tšilo ea lijo e etsoa ka mokhoa o tloaelehileng.

2. E hatella tlhahiso ea insulin e ngata. Sena ke sa bohlokoa haholo, hobane ha insulin e ngata, e ts'oeroeng ka ho khetheha ke lik'habohaedreite, e ka baka likotsi tse mpe bophelong ba motho.

3. Mesifa e na le glycogen. Haeba lik'habohaedreite tse ngata li qheleloa ka thoko lijong, palo ea ntho ena e tla fokotseha. Ka lebaka leo, 'mele o tla tlameha ho nka matla ho "mehloli ea mafura".

4. Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata li thibela puffiness, flatulence. Lijo li entsoe ka tsela eo mokelikeli ohle o tsoang 'meleng o tsoang' meleng. E hantle bakeng sa bophelo bo botle le 'mele.

Khaello ea lijo

1. Mokhoa oa ho theola boima ba 'mele ha o khothalletsoe ho batho ba tloaetseng ho nka karolo boikoetlisong ba ho ikoetlisa ka matla, koetliso ea matla a ntoa ea ntoa. Tekanyo e fokolang ea lik'habohaedreite ka har'a lijo e fokotsa ho ikoetlisa. Motho a ke ke a khona ho ikopanya le matla a kang a pele, o tla ikutloa a khathetse, a fokola.

Tsamaiso ea ho theola boima ba 'mele e hloka hore motho a be matla haholo. Lijo li thata haholo, ha ho bonolo ho li fetisa kamoo ho bonahalang ka teng.

Lijo tse nang le carb e tlase: lintlha tsa bohlokoa le limmino tsa letsatsi le letsatsi

Sengoliloeng sena se hlalosa ka ho hlaka melao-motheo ea lijo tse nang le nama e tlase ea carb e thehiloeng ho ja lijo tsa tlhaho feela: ke lijo life tseo u ka li jang, tseo u ke keng ua li ja le hammoho le lethathamo la mehlala ea beke.

Lijo tsena li kenyelletsa lijo tsa tlhaho, tse se nang katleho, tse nang le nama e tlase. Ho na le bopaki bo bongata ba bo-ramahlale ba hore mofuta ona oa lijo ke khetho e ntle haholo bakeng sa batho ba batlang ho theola boima ba 'mele, ho ntlafatsa bophelo ba bona bo botle le ho fokotsa kotsi ea mafu a fapaneng.

Metheo-kakaretso ea phepo e nepahetseng lijong tse tlase

Lethathamo la lijo tseo u lokelang ho li ja li itšetlehile ka maemo a 'maloa, ho kenyelletsa hore na u phetse hantle hakae, hore na o etsa lintho life' meleng le hore na u batla ho theola boima ba 'mele hakae. Nahana ka tsena tsohle ka mokhoa oa tataiso e akaretsang.

E ka khona: nama, tlhapi, mahe, meroho, litholoana, linate, lipeo, lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a mangata, lioli tse "phetseng hantle", mafura, li-tubers tse ling, lijo-thollo tse se nang glitter.

Ha ho khonehe: tsoekere, sirapo e ngata ea poone ea koro, koro, oli ea peo, mafura, "lijo" le lijo tse nang le mafura a mangata.

Lijo tseo u lokelang ho li qoba

Ha ua lokela ho ja mefuta ena e 7 ea lijo (tse hlophisitsoeng ka tatellano ea bohlokoa):

  • Tsoekere: lino tse tahang, lino tse nang le litholoana, agave, lipompong, ice cream le tse ling.
  • Lipehelo tsa mahala tsa Gluten: koro, e qapiloeng, harese, rye. Ho boetse ho na le bohobe le bijoule.
  • Mafura a furu: Lioli tsa "Hydrogenated" kapa "hydrogenated" ka tsela e itseng.
  • Omega 6 Fatty Acids: flaxseed, soybean, soneblomo, poone, safflower, rapeseed le oli ea peo ea morara.
  • Li-sweeteners tsa maiketsetso: aspartame, saccharin, sucralose, cyclamates le acesulfame potasiamo. Sebelisa stevia ho fapana.
  • Lijo tse nang le mafura a manyane le lijo: lihlahisoa tse ngata tsa lebese, lijo-thollo, li-crackers, jj.
  • Lihlahisoa tse sebetsoang haholo: haeba ho bonahala eka li entsoe fekthering, u se ke oa li ja.

U lokela ho bala lenane la linoko kamehla, le haeba lihlahisoa li ngoliloe "lijo tse phetseng hantle".

Lethathamo la Lijo tsa Carbohydrate tse tlase - Lijo tse lokelang ho jeoa

Lijo tsa hau li lokela ho ipapisa le lijo tse entsoeng ka tlhaho, tse nang le nama e tlase haholo, tse se nang phepo.

  • Nama: nama ea khomo, konyana, nama ea kolobe, khoho le ba bang. Ho betere ho liphoofolo le linonyana tse feptjoang ke joang.
  • Litlhapi: salmon, trout, haddock le ba bang. Litlhapi tse hlaha li betere.
  • Mahe: ruisoa ka omega-3s kapa ho tsoa likhoho tse fepetsoeng ke joang.
  • Meroho: spinach, broccoli, kholifulawa, lihoete le ba bang.
  • Litholoana: liapole, lilamunu, pears, li-blueberries, fragole.
  • Nate le peo: lialmonde, li-walnuts, peo ea soneblomo le tse ling.
  • Lihlahisoa tse phahameng tsa lebese la mafura: chisi, botoro, tranelate, yogati.
  • Mafura le oli: oli ea kokonate, botoro, mafura, oli ea mohloaare le oli ea tlhapi.

Haeba u hloka ho theola boima ba 'mele, ela hloko chisi le linate, hobane ho bonolo haholo ho li feta. Se ke oa ja litholoana tse fetang e le 'ngoe ka letsatsi.

E ka jeoa ka bongata

Haeba o phetse hantle, o le mafolofolo, mme o sa boima haholo, o ka khona ho ja lik'habohaedreite tse eketsehileng.

  • Li-Tubers: litapole, litapole tse monate le tse ling.
  • Lipehelo tsa mahala tsa Gluten: raese, oats, quinoa le ba bang.
  • Li-legum: lensisi, linaoa tse ntšo, linaoa le tse ling (haeba ua li rata).

O ka ja ka tekano haeba o batla:

  • Chokolete e lefifi: Khetha mefuta ea lihlahisoa tse nang le cocoa 70% kapa ho feta.
  • Veine: Khetha li-veine tse omileng ntle le tsoekere e kenyelitsoeng kapa lik'habohaedreite.

Chokolete e lefifi e na le li-antioxidants tse ngata mme e ka ba hantle ho bophelo bo botle ba hau haeba u e ja ka tekanyo.Leha ho le joalo, hopola hore chokolete e lefifi le joala li tla kena-kenana le lipheo tsa hau haeba u ja / u noa haholo.

  • kofi
  • tee
  • metsi
  • lino tse khabisitsoeng ka khabone ntle le linoko tse monate.

Mohlala bekeng e le 'ngoe ea carb ea mohlala

Ena ke mohlala oa ho ja lijo tse bobebe tsa beke e le 'ngoe. Lihlahisoa tse tsoang lenaneng lena li fana ka li-gram tse ka tlase ho 50 tsa lik'habohaedreite ka letsatsi, empa, joalo ka ha ho boletsoe ka holimo, haeba u phela hantle ebile u le mafolofolo, o ka eketsa palo ea bona.

Mantaha

  • Lijoa tsa hoseng: omele le meroho e fapa-fapaneng e halikiloeng ka botorong kapa oli ea kokonate.
  • Lunch: yogurt ea lebese (e tsoang khomo e fepiloeng joang) ka li-blueberries le lialmonde tse 'maloa.
  • Lijo tsa mantsiboea: sandwich (e seng bohobe ba botoro), e phehiloeng ka meroho le salsa spaghetti.

Labobeli

  • Lijoa tsa hoseng: Bacon le mahe.
  • Lunch: sandwich le merogo tse setseng tsa lijo tsa mantsiboea.
  • Lijo tsa mantsiboea: salmon e nang le botoro le meroho.

Laboraro

  • Lijoa tsa hoseng: mahe le meroho e halikiloeng ka oli kapa kokonate oli.
  • Lunch: shrimp salate ka oli e nyane ea mohloaare.
  • Lijo tsa mantsiboea: khoho e halikiloeng ka meroho.

Labone

  • Lijoa tsa hoseng: omele le meroho e fapa-fapaneng e halikiloeng ka botorong kapa oli ea kokonate.
  • Lijo tsa mots'eare: smoothie e entsoeng ka lebese la kokonate, monokotsoai, almonds le phofo ea protheine.
  • Lijo tsa mantsiboea: nama e halikiloeng le meroho.

Labohlano

  • Lijoa tsa hoseng: mahe a halikiloeng ka bacon.
  • Lunch: salate ea khoho le oli e nyane ea mohloaare.
  • Lijo tsa mantsiboea: likolobe tsa dikolobe ka meroho.

Moqebelo

  • Lijoa tsa hoseng: omele le meroho e fapaneng.
  • Lunch: yogurt ea lebese (ka ho khetheha ho tsoa ho khomo e fepiloeng joang) e nang le monokotsoai, kokonate le li-walnuts tse 'maloa.
  • Lijo tsa mantsiboea: li-meatball tse nang le meroho.

Sontaha

  • Lijoa tsa hoseng: mahe a halikiloeng ka bacon.
  • Lunch: Smoothie e entsoeng ka lebese la kokonate, tranelate e nyane, monokotsoai le phofo ea protheine e nang le chokolete.
  • Lijo tsa mantsiboeamapheo a likhoho a halikiloeng ka sepinche se tšesaane se tala.

Kenyelletsa meroho e mengata lijong tsa hau. Haeba sepheo sa hau ke ho lula ho ligrama tse 50 tsa lik'habohaedreite ka letsatsi, u ka ja meroho e sa lekanyetsoang le litholoana tse 1 ho khetha ho tloha ka letsatsi. Hape, haeba u phetse hantle, haeba u sa boima haholo 'me u phela bophelo bo mafolofolo, u ka eketsa li-tubers tsa litapole tse ngata, ho kenyelletsa le litapole tse monate, hammoho le lijo-thollo tse kang raese le oats.

Likhetho tsa "lijo tse bobebe" tse tlase-carb

Ha ho na lebaka la sepheo la ho ja makhetlo a fetang a 3 ka letsatsi. Empa haeba o lapile lipakeng tsa lijo, o ka sebelisa lino-mapholi tse tlase tse bonolo haholo ho li etsa:

  • sekotoana sa litholoana
  • yoghur e mafura a mangata
  • lehe le phehiloeng kapa mahe a mabeli,
  • lihoete
  • masala a lijong tsa maobane,
  • tse nyane tsa linate
  • chisi le nama.

Lijo lireschorenteng

Lireschorenteng tse ngata, o ka fetola lijana tse lijana habonolo 'me oa etsa hore li shebahale joalo ka carb e tlase.

  • Laela nama kapa tlhapi e le tsela ea hau e ka sehloohong.
  • Kopa ho Fry lijo ka oli e tloaelehileng.
  • Kopa meroho e meng ho e-na le bohobe, litapole kapa raese.

Lihlahisoa tsa Carb tse tlase: Lethathamo la mabenkele

Mohopolo o motle e tla ba ho reka mabenkeleng a maholo moo ho nang le monyetla oa ho fumana lihlahisoa tsohle tse hlokahalang.

Ho molemo ho reka lihlahisoa tsa manyolo le mehlape ho liphoofolo / linonyana tse fepiloeng ka joang, empa ha feela o khona ho li reka.

Le ha o sa reke lihlahisoa tsa manyolo, lijo tsa hau li ntse li ka ba molemo ho feta tse sekete ho ja lijo tse tloaelehileng: khetha lijo tse senngoeng tse tla lekana bokhoni ba hau ba lichelete.

  • nama (nama ea khomo, konyana, nama ea kolobe, khoho, bacon),
  • litlhapi (tlhapi e nang le mafura, haholo-holo salemone),
  • mahe (khetha li-acids tse omega-3 tse mafura kapa mahe a tsoang likhoho tse fepeloang ka joang haeba o khona ho li khona)
  • botoro
  • oli ea kokonate (khetha Kharebe ea Eketsehileng),
  • mafura
  • oli ea mohloaare
  • chisi
  • mafura a mafura
  • tranelate e bolila
  • yoghur (e felletse, e sa koaheloa),
  • li-blueberries (o ka reka meroho),
  • linate
  • mehloaare
  • meroho e mecha: meroho, pelepele, eiee le ba bang,
  • meroho e hoamisitsoeng: broccoli, lihoete, mefuta e fapaneng,
  • salsa ea sesepa
  • li-seasonings: letsoai la leoatle, pepere, konofolo, mosetareta le ba bang.

Hang ha ho khoneha, ho khothalletsoa ho tlosa "liteko" tsohle tse se nang phepo ho tsoa ho li-pantry: li-chips, liswiti, ice cream, sodas, lero, bohobe, lijo-thollo, lisebelisoa tsa ho baka (phofo ea koro le tsoekere).

Lijo tse theko e tlase tsa carb. Lethathamo la Lihlahisoa tsa Carbohydrate tse tlase:

Matsatsing ana, motho e mong le e mong ea lakatsang ho bua hantle ho liponto tse eketsehileng o utloile ka mananeo a lijo tsa Ducan, Pevzner, Atkins.

E 'ngoe ea lijo tsena e na le likarolo tse itseng, empa sejo se lula se sa fetohe - lijo tse nang le carb e tlase.

Ke phetoho ea lijana tse bonts'itsoeng ke kokoana-hloko e fokolang ea nama ea nama ea kolobe, e nkoa e le e 'ngoe ea litsela tse sebetsang ea ho tlosa boima bo feteletseng.

Mohloli oa lijo tse nang le nama e tlase haholo

Morero o ka sehloohong, o mamelang khetho ea lijo tse nang le carb e tlase, ke ho qobella 'mele ho lefella tlala ea matla ka lebaka la ho bokellana ha mafura, ho a tlosa. Ho haella ha lik'habohaedreite, e leng mohloli oa matla, ho lebisa ho "tlala". Ho fokotsa litaba tsa khalori ea lijo maemong ana ha ho na karolo e ikhethang.

Hangata lik'habohaedreite li arotsoe ka lihlopha tse peli: butle ebile e potlakile. Lijo tse potlakileng tsa carb li kenella hang-hang ke 'mele, li baka tšenyo e kholo ho palo. Ts'ebeliso ea tsona e ea fokotsoa, ​​ha lik'habohaedreite tse liehang tse hlokang ho khaohana ha nako e telele li na le tokelo ea ho lula lijong tsa ho theola boima ba 'mele.

Lijo tse nang le carb e tlase: tse ntle le tse mpe

Lisebelisoa tsa phepelo ea lijo li thehiloe ho fokotsa palo ea lik'habohaedreite ka har'a lijo li na le bahanyetsi le batšehetsi ba tsona. Ba pele ba tsitlella ho kotsi e kholo ea phepo e joalo ho bophelo bo botle. Ba morao-rao ba theha mohala oa ts'ireletso, ba tsepamisitse maikutlo ho taolo e potlakileng ea boima ba 'mele eo lenaneo le tšoanang le fanang ka lona.

Likhakanyo tsa tsona ke tse latelang:

  • Ho fokotsa boima ba 'mele hang-hang ke e' ngoe ea melemo ea phepo e nepahetseng, e thehiloeng hodima lijo tse tlase tsa carb. Lijo tse nang le liprotheine le mafura a mangata ntle le lik'habohaedreite, li lebisa ho feliseng metsi kapele. Ka lebaka leo, boima bo fokotseha ka potlako, ho chesoa ha mafura hoa eketseha. Ka karolelano, beke ea phepo ea liprotheine e tlisa ligrama tse 5-6. Re tla bua ka likotsi tsa phepo e joalo e tlase hanyane.
  • Lisebelisoa tse ngata tsa lijo li hloka ho lula ho lekola likhalori tse jang. Empa ha ho tluoa tsamaisong ea phepo ea Atkins kapa Ducan, lik'halori ha li na taba.
  • Lijo tse haelloang ke lik'habohaedreite li hohela ka mefuta ea tsona. Ka ho khetheha, mananeo a joalo a ratoa ke batho ba ratang ho ja nama ba fumanang monyetla oa ho ja palo e kholo ea lijana tseo ba li ratang.
  • Lithibelo tsa phepo e nepahetseng ha li bolele hore o hloka ho bolaoa ke tlala. Lijo tse lumelletsoeng li kenngoa butle butle, ka lebaka leo, ha u tlohele maikutlo a ho sithabela ka nako e telele.

Sekhahla sa lik'habohaedreite

Ho thata ho tlosa tsoekere ka botlalo lijong. Ho joalo, ho lijo tsa protheine feela, ho ba le kelello le ho ikoetlisa ha ho khonehe. Ka letsatsi la bobeli la lijo tse joalo, ho otsela, bofokoli le ho hloka thahasello li hlaha.

Ho lijo tse nang le carb e tlase, sena ha se etsahale. Lisebelisoa li u fa monyetla oa ho phela hantle 'meleng' me ka nako e tšoanang u lahleheloe ke liponto tse eketsehileng kapele.

Ha u etsa qeto ea ho ja lijo tse itseng, u hloka ho tseba palo e lekaneng ea lik'habohaedreite: ligrama tse 100-150 li lokela ho nooa ka letsatsi (ligrama tse 3-5 li lokela ho nooa ka kilo e le ngoe ea boima ba 'mele). Ho feta moo, fiber e lokela ho ba 30-40, le starch, tsoekere - 110-120 gram.

Ho bohlokoa hore phokotso ea maemo a tsoekere e etsahale butle butle. Taba ea pele, u hloka ho nchafatsa lijo tseo u tloaetseng ho li ja, ho tseba hore na ho na le lintho life tse tsoang ho eona. Ka mor'a moo, o hloka ho etsa lethathamo la matsatsi a 7, ha u ntse u fokotsa lik'habohaedreite letsatsi le leng le le leng ho fihla boemong bo nepahetseng.

Ho bohlokoa ho hlokomela hore tšebeliso ea tsoekere ka tlase ho tloaelehileng e kotsi ka lebaka la mathata a amanang le tšilo ea lijo, mokhathala. Litsebi tse ling tsa phepo e nepahetseng li khothaletsa ho fapanyetsana matsatsi a lijo tse theko e tlase tsa carb tse nang le matsatsi a ho li lahlela bakeng sa ho theola boima ba 'mele hantle.

Litlhapi, lijo tsa leoatleng, nama

Mokhoa oa lijo oa Robert Atkins o tla ipiletsa ho ba ratang lihlapi le lijo tsa leoatleng. Ho khothalletsoa ho ja lihlapi tsa leoatleng. Kaha noka e na le lintho tse ling tse sebetsang joaloka mohloli oa matla.

Ho bohlokoa ho kenyelletsa trout, flounder, mackerel, salmon, tuna ka har'a lijo tsa nama e tlase ea carb. Lijana tse joalo li tla tlatsa 'mele ka liprotheine tse bobebe le li-acid tse ngata tsa polyunsaturated.

Empa ho eketsa lijo tsa leoatleng ka har'a lijo, o hloka ho ba hlokolosi. Kaha lijo tse ngata hakana bathong ba bang li ka baka tšenyo ea maikutlo. Nama, e khothalletsoa ho kenyelletsa likhoho, malinyane a likhama, likhantsi, li-turkey lijong. Lihlahisoa tse entsoeng ka nama le lihlapi (lisoseji, lisoseji, lijo tse ka makotong, ham) ha li khothalletsoe.

Hangata lihlahisoa tse joalo li na le tsoekere e ngata. Ka hona, ho nka qeto ea ho reka lijo tse joalo, o tlameha ho ithuta ka hloko tlhahisoleseling e bontšitsoeng ho lebitso. Ho etsa menu ka nepo, ho bohlokoa ho tseba hore na ho na le lik'habohaedreite tse kae tse fumanoang mofuteng o itseng oa tlhapi le nama.

Tafole e ka tlase e bonts'a seo u ka se jang lijong tsa carb tse tlase, tse bonts'ang palo ea lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa:

Lebitso la sehlahisoaPalo ea lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa
Kolobe, veal, nama ea khomo, konyana0
Litlhapi tsa leoatleng (tse sa tsoa khuoa, tse phehiloeng, tse tsubiloeng)0
Malinyane a khoho, khoho, mmutla, khantsi0
Shrimp0
Caviar e ntšo, e khubelu0
Loin0
Steak0
SosebelisoaHo tloha 0,5
Mahe0,5
Leoatle leoatle1
Likokoana-hloko1
Li-sausage tsa lebese1,5
Sosebelisoa sa bongaka1,5
Li-sausage tsa khomo1,5
Li-sausage tsa likolobe2
Squid4
Li-Mussels5
Li-Oysters7

Lihlahisoa tse kaholimo bakeng sa lijo tse nang le carb e tlase li khothalletsoa ka matla hore li kenyele lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi bakeng sa batho bao ba lekang ho tlosa liponto tse eketsehileng.

Ntle le nama le lihlapi, meroho e lokela ho ba teng lenaneng. Batho ba bang ba nahana hore u ke ke ua ja lijo tse joalo ka lijo tse khothaletsoang ke Robert Atkins. Empa sena ke ho oela: lijana le litholoana tse ngata tsa meroho le tsona li thusa ho theola boima ba 'mele. Ntho ea bohlokoa ke ho khetha lijo tse nang le fiber e ngata.

Lethathamo la lijo tse lumelloang ke nama e tlase-carb le na le tse latelang:

Tafole e ka tlase e bonts'a palo ea lik'habohaedreite meroeng e meng:

Lebitso la sehlahisoaPalo ea lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa
Li-brussels li hlaha, kholifulawa le hop ea mariha, li-mushroom, tamati, celery, likomkomere0
Lihoete tse phehiloeng1
Linaoa tse phehiloeng1,5
Li-beets tse phehiloeng2
Lierekisi tse phehiloeng3
Litapole tse phehiloeng3,5
Litapole tse halikiloeng7,5

Re lokela ho hopola hore se tlatsitsoeng ke lik'habohaedreite tse sejoeng li itšetlehile haholo ka mokhoa oa ho itokisa. Ka hona, litsebi tsa phepo e nepahetseng ha li khothalletsoe ho fa meroho ho fepaha. Ho molemo ho li tsuba, pheha kapa sechu.

Litholoana le monokotsoai

Monokotšoai le litholoana tse ling li lumelloa ho sebelisoa nakong ea lijo tsa Robert Atkins. Liphaenapole, plums, papaya, apricots li bohlokoa haholo. Lijo tsena li baka ho chesa mafura. U ka fetola mefuta ea lijo tsa hau ka fragole e se nang tsoekere.

Ho kenyelletsa papaya lijong tsa hau ho tla ba molemo

Lihlahisoa tsa morara, lilamunu, liapole le Lemons li ke ke tsa tsoa kotsi. Litholoana tsena li tla ntlafatsa 'mele ka livithamini le fiber. Ka bongata bo nyane hape e lumelloa ho ja liperela, li-tangerine le morara. Lintho tse nang le melemo tse fumanoang ka monokotsoai le litholoana li tla thusa ho tšehetsa 'mele nakong ea lijo.

Tafole e ka tlase e supa tsoekere ea litholoana le litholoana tse ling:

Lebitso la sehlahisoaPalo ea lik'habohaedreite ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa
Morara, litholoana tse tala, fragole, melon1
Lithunya, apricots, tangerine1,5
Liperekisi, liperela, liapole2
Cherry2,5
Morara3
Banana4
Li-Prunes8
Matsatsi12,5
Morara, morara o omisitsoeng13

Ka lebaka la lijo tse nang le lik'habohaedreite, u ka khetha litholoana le monokotsoai habonolo tse ka u thusang ho fokotsa boima ba 'mele.

U hloka ho tseba e le hore u fokotse boima ba 'mele kapele' me u se ke ua fumana bokamoso ba liponto tse eketsehileng (tseo ja lijo tse tlase tsa carb li seng li thusitse ho fokotseha), lenane la lijo tse molemo ho li kenyelletsa lijong tsa letsatsi le letsatsi.

Lijo tse thibetsoeng sejo se nang le nama e tlase ea carb:

  • bohobe, rolls. U ka li nkela sebaka ka li-muesli kapa meqolo e khethehileng ea bohobe bakeng sa ho theola boima ba 'mele,
  • bijoux
  • chokolete
  • mahe a linotsi
  • lipompong
  • litapole
  • boroso
  • litholoana tse monate
  • semolina, koro le raese ea raese. Ke li-buckwheat le oatmeal feela tse ke keng tsa tsoa kotsi
  • tranelate le bolila ka tranelate. Empa chisi, kefir, chisi ea chisi le lebese li lumelloa ho ja,
  • lino-mapholi tse monate (lino tse hlapantsoeng, sesepa, tee).

Lijo tse nyane tsa carb le raese li kanna tsa lumellana. Ha e omisitsoe, e lumelloa ho ja raese e sootho le e khubelu ka tekano.

E khaola lijo tse nang le lijo tse tlase tsa carb tse nang le tsoekere ea tlhaho, starch, lactose le sucrose, e ka lematsang palo eo haholo. Lijana tse tloaelehileng empa li sa thijoa li lokela ho nkeloa sebaka ke tse phetseng hantle.

Video e thusang

Lijo tse nang le carb e tlase li khothalletsoa le ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Nka ja eng mme ke pheha lijana tsa mofuta ofe? Likarabo ka video:

Kahoo, ho ba batlang ho tlosa liponto tse eketsehileng, tafole ea lihlahisoa tse nang le lijo tse tlase tsa carb e bohlokoa. Kamora ho ja lijo ka ho sebelisa tafole ena, o ka theola boima ba 'mele kapele le ho theola boima ba' mele.

Phepo e nepahetseng e potlakisa ts'ebetso ea metabolic, e fokotsa litekanyetso tsa insulin, testosterone, e tlosa mokelikeli o mongata. Ho feta moo, ea bohlokoa ebile eu lumella ho khotsofatsa 'mele ka lintho tse hlokahalang tsa micro le macro tse ngata.

Sengoliloeng sena se hlalosa ka ho hlaka melao-motheo ea lijo tse nang le nama e tlase ea carb e thehiloeng ho ja lijo tsa tlhaho feela: ke lijo life tseo u ka li jang, tseo u ke keng ua li ja le hammoho le lethathamo la mehlala ea beke.

Lijo tsena li kenyelletsa lijo tsa tlhaho, tse se nang katleho, tse nang le nama e tlase. Ho na le bopaki bo bongata ba bo-ramahlale ba hore mofuta ona oa lijo ke khetho e ntle haholo bakeng sa batho ba batlang ho theola boima ba 'mele, ho ntlafatsa bophelo ba bona bo botle le ho fokotsa kotsi ea mafu a fapaneng.

Lethathamo la lijo tseo u lokelang ho li ja li itšetlehile ka maemo a 'maloa, ho kenyelletsa hore na u phetse hantle hakae, hore na o etsa lintho life' meleng le hore na u batla ho theola boima ba 'mele hakae. Nahana ka tsena tsohle ka mokhoa oa tataiso e akaretsang.

E ka khona: nama, tlhapi, mahe, meroho, litholoana, linate, lipeo, lihlahisoa tsa lebese tse nang le mafura a mangata, lioli tse "phetseng hantle", mafura, li-tubers tse ling, lijo-thollo tse se nang glitter.

Ha ho khonehe: tsoekere, sirapo e ngata ea poone ea koro, koro, oli ea peo, mafura, "lijo" le lijo tse nang le mafura a mangata.

Ha ua lokela ho ja mefuta ena e 7 ea lijo (tse hlophisitsoeng ka tatellano ea bohlokoa):

  • Tsoekere: lino tse tahang, lino tse nang le litholoana, agave, lipompong, ice cream le tse ling.
  • Lipehelo tsa mahala tsa Gluten: koro, e qapiloeng, harese, rye. Ho boetse ho na le bohobe le bijoule.
  • Mafura a furu: Lioli tsa "Hydrogenated" kapa "hydrogenated" ka tsela e itseng.
  • Omega 6 Fatty Acids: flaxseed, soybean, soneblomo, poone, safflower, rapeseed le oli ea peo ea morara.
  • Li-sweeteners tsa maiketsetso: aspartame, saccharin, sucralose, cyclamates le acesulfame potasiamo. Sebelisa stevia ho fapana.
  • Lijo tse nang le mafura a manyane le lijo: lihlahisoa tse ngata tsa lebese, lijo-thollo, li-crackers, jj.
  • Lihlahisoa tse sebetsoang haholo: haeba ho bonahala eka li entsoe fekthering, u se ke oa li ja.

U lokela ho bala lenane la linoko kamehla, le haeba lihlahisoa li ngoliloe "lijo tse phetseng hantle".

Shebella video e mabapi le lijo tse bobebe tsa carb le li-nuances tsa phepo ho eona

Ena ke mohlala oa ho ja lijo tse bobebe tsa beke e le 'ngoe.Lihlahisoa tse tsoang lenaneng lena li fana ka li-gram tse ka tlase ho 50 tsa lik'habohaedreite ka letsatsi, empa, joalo ka ha ho boletsoe ka holimo, haeba u phela hantle ebile u le mafolofolo, o ka eketsa palo ea bona.

Mantaha

  • Lijoa tsa hoseng: omele le meroho e fapa-fapaneng e halikiloeng ka botorong kapa oli ea kokonate.
  • Lunch: yogurt ea lebese (e tsoang khomo e fepiloeng joang) ka li-blueberries le lialmonde tse 'maloa.
  • Lijo tsa mantsiboea: sandwich (e seng bohobe ba botoro), e phehiloeng ka meroho le salsa spaghetti.

Labobeli

  • Lijoa tsa hoseng: Bacon le mahe.
  • Lunch: sandwich le merogo tse setseng tsa lijo tsa mantsiboea.
  • Lijo tsa mantsiboea: salmon e nang le botoro le meroho.

Laboraro

  • Lijoa tsa hoseng: mahe le meroho e halikiloeng ka oli kapa kokonate oli.
  • Lunch: shrimp salate ka oli e nyane ea mohloaare.
  • Lijo tsa mantsiboea: khoho e halikiloeng ka meroho.

Labone

  • Lijoa tsa hoseng: omele le meroho e fapa-fapaneng e halikiloeng ka botorong kapa oli ea kokonate.
  • Lijo tsa mots'eare: smoothie e entsoeng ka lebese la kokonate, monokotsoai, almonds le phofo ea protheine.
  • Lijo tsa mantsiboea: nama e halikiloeng le meroho.

Labohlano

  • Lijoa tsa hoseng: mahe a halikiloeng ka bacon.
  • Lunch: salate ea khoho le oli e nyane ea mohloaare.
  • Lijo tsa mantsiboea: likolobe tsa dikolobe ka meroho.

Moqebelo

  • Lijoa tsa hoseng: omele le meroho e fapaneng.
  • Lunch: yogurt ea lebese (ka ho khetheha ho tsoa ho khomo e fepiloeng joang) e nang le monokotsoai, kokonate le li-walnuts tse 'maloa.
  • Lijo tsa mantsiboea: li-meatball tse nang le meroho.

Sontaha

  • Lijoa tsa hoseng: mahe a halikiloeng ka bacon.
  • Lunch: Smoothie e entsoeng ka lebese la kokonate, tranelate e nyane, monokotsoai le phofo ea protheine e nang le chokolete.
  • Lijo tsa mantsiboeamapheo a likhoho a halikiloeng ka sepinche se tšesaane se tala.

Kenyelletsa meroho e mengata lijong tsa hau. Haeba sepheo sa hau ke ho lula ho ligrama tse 50 tsa lik'habohaedreite ka letsatsi, u ka ja meroho e sa lekanyetsoang le litholoana tse 1 ho khetha ho tloha ka letsatsi. Hape, haeba u phetse hantle, haeba u sa boima haholo 'me u phela bophelo bo mafolofolo, u ka eketsa li-tubers tsa litapole tse ngata, ho kenyelletsa le litapole tse monate, hammoho le lijo-thollo tse kang raese le oats.

Ha ho na lebaka la sepheo la ho ja makhetlo a fetang a 3 ka letsatsi. Empa haeba o lapile lipakeng tsa lijo, o ka sebelisa lino-mapholi tse tlase tse bonolo haholo ho li etsa:

  • sekotoana sa litholoana
  • yoghur e mafura a mangata
  • lehe le phehiloeng kapa mahe a mabeli,
  • lihoete
  • masala a lijong tsa maobane,
  • tse nyane tsa linate
  • chisi le nama.

Lireschorenteng tse ngata, o ka fetola lijana tse lijana habonolo 'me oa etsa hore li shebahale joalo ka carb e tlase.

  • Laela nama kapa tlhapi e le tsela ea hau e ka sehloohong.
  • Kopa ho Fry lijo ka oli e tloaelehileng.
  • Kopa meroho e meng ho e-na le bohobe, litapole kapa raese.

Mohopolo o motle e tla ba ho reka mabenkeleng a maholo moo ho nang le monyetla oa ho fumana lihlahisoa tsohle tse hlokahalang. Ho molemo ho reka lihlahisoa tsa manyolo le mehlape ho liphoofolo / linonyana tse fepiloeng ka joang, empa ha feela o khona ho li reka. Le ha o sa reke lihlahisoa tsa manyolo, lijo tsa hau li ntse li ka ba molemo ho feta tse sekete ho ja lijo tse tloaelehileng: khetha lijo tse senngoeng tse tla lekana bokhoni ba hau ba lichelete.

  • nama (nama ea khomo, konyana, nama ea kolobe, khoho, bacon),
  • litlhapi (tlhapi e nang le mafura, haholo-holo salemone),
  • mahe (khetha li-acids tse omega-3 tse mafura kapa mahe a tsoang likhoho tse fepeloang ka joang haeba o khona ho li khona)
  • botoro
  • oli ea kokonate (khetha Kharebe ea Eketsehileng),
  • mafura
  • oli ea mohloaare
  • chisi
  • mafura a mafura
  • tranelate e bolila
  • yoghur (e felletse, e sa koaheloa),
  • li-blueberries (o ka reka meroho),
  • linate
  • mehloaare
  • meroho e mecha: meroho, pelepele, eiee le ba bang,
  • meroho e hoamisitsoeng: broccoli, lihoete, mefuta e fapaneng,
  • salsa ea sesepa
  • li-seasonings: letsoai la leoatle, pepere, konofolo, mosetareta le ba bang.

Hang ha ho khoneha, ho khothalletsoa ho tlosa "liteko" tsohle tse se nang phepo ho tsoa ho li-pantry: li-chips, liswiti, ice cream, sodas, lero, bohobe, lijo-thollo, lisebelisoa tsa ho baka (phofo ea koro le tsoekere).

Lijo tsena li kenyelletsa lijo tsa tlhaho, tse se nang katleho, tse nang le nama e tlase. Ho na le bopaki bo bongata ba bo-ramahlale ba hore mofuta ona oa ...

Lijo tse nang le carb e tlase: lintlha tsa bohlokoa le limmino tsa letsatsi le letsatsi

Lijo tse nang le carb e tlase: lintlha tsa bohlokoa le limmino tsa letsatsi le letsatsi

Na u rata sengoloa? Kopanela sechabeng. marang-rang.

Lijo tse nang le nama e fokolang ea carb ke mohlala oa kamoo ho hana feela likarolo tse peli tsa tsoekere le setlolo ho thusang ho theola boima ba 'mele hantle. Ka beke o ka lahleheloa ke 5 kg. Mokhoa ona oa ho theola boima ba 'mele o nkoa o le motle bakeng sa' mele, ntle le o mo bakela khatello e matla ea maikutlo.

Ntho ea bohlokoa ea phepo e tlase ea carb ke ho tlosa starch le tsoekere lijong. Thibelo ena e sebetsa ho lihlahisoa tsohle tsa lijo tse nang le lintho tsena. Ha u lahlile mefuta ena ea lik'habohaedreite, u ke ke ua fokotsa boima ba 'mele feela, empa hape u ntlafatsa boiketlo ba hau.

Le ha tsoekere e bua ka lik'habohaedreite tse bonolo, tse arohiloeng ka potlako 'me li sa tsoele' mele melemo, starch e rarahane ebile e hloka nako e eketsehileng ea ho e lokisa, empa hape e "se nang letho" molemong oa 'mele. Ha e se e le 'meleng, e romeloa ho manyeme, e leng li-enzyme tseo ka potlako li a "digelang" ka har'a glucose ebe li li akhela maling.

Ngaka e 'ngoe le e' ngoe e tla tiisa hore keketseho ea tsoekere 'meleng e tletse le mafu a kang lefu la tsoekere, botenya, pancreatitis le lefu la qoqotho.

Ho qoba "sejoana" sa maloetse, o hloka ho boloka tsoekere e tloaelehileng. Ho etsa sena, fokotsa palo ea lik'habohaedreite tse phetseng hantle ka letsatsi. Sena ha se thata, hobane lik'habohaedreite tse rarahaneng kapa tse tloaelehileng li fumaneha ka bongata ba nama, tlhapi le lijo tse ling. U hloka feela ho kopanya metsoako ea lijana. Mme u lebale ka tse monate.

Litsebi tse ngata tsa phepo e nepahetseng li nka ho ja lijo tse fokolang tsa carb, joalo ka, ho itima lijo nako le nako kapa ho itima lijo eseng nako e khutšoane ea ho theola boima ba mmele, empa mokhoa oa phepo e sebetsang bakeng sa mafu a mang ebile o ka sebelisoa e le motheo oa ho etsa menu. Lijo tsa hae li entsoe ka lijo tse ngata tsa protheine le fiber. Ho tsoa ho lihlahisoa tsena, o ka pheha habonolo lijo le lino ka bongata bo fokolang ba lik'habohaedreite, tse nang le protheine e ngata eo baatlelete ba e sebelisang ho chesa mafura le ho tlatsa 'mele ka limatlafatsi.

Le ha lik'habohaedreite ke tse ling tsa likarolo tsa "moaho" oa 'mele, empa ho fetisa boholo ba tsona ho kotsi bophelong ba motho. Ka hona, lijo tse joalo li reretsoe ho fokotsa lik'habohaedreite lijong. Ho fokotseha ha lik'habohaedreite tse sebelisoang ho halefisa 'mele ho sebelisa matla a bolokiloeng ka mokhoa oa ho boloka mafura' meleng le litho tsa ka hare.

Lijo tse nang le nama e tlase ea carb li fapana le lijo tsa protheine hobane ha u hloke ho bolaoa ke tlala, ho ja lijo tse nyane kapa ho hlafuna salate ntle le ho apara kapa lijo tse sa lomosoang. E lumelloa ho sebelisa linoko, letsoai kapa soya e bolila, oli ea meroho ka tekanyo. Hape, ke eng e ka khahlisang li-gourmet tse ngata - lijong tse ling li lumelloa ho fula lijo.

Lefu la tsoekere ke e 'ngoe ea litšitiso tsa mekhoa e mengata ea ho theola boima ba' mele. Empa lijo tse nang le "carb" tse tlase tse amanang le lefu la tsoekere, ho fapana le lijo tse ling tse ngata, lia lumelloa. E thusa batho ba nang le lefu lena ho boloka bophelo ba bona bo botle, ho theola boima ba 'mele ka ho fokotsa ts'ebeliso ea li-provocateurs tsa carbohydrate.

Monyetla o ka sehloohong oa lijo - o lumelletsoeng lefu la tsoekere o hlalositsoe ka holimo. Melemo ea ho ja lijo tse bobebe tsa carb ha e felle moo.

  1. Ho fokotsa boima ba 'mele ka lebaka la ho kopana ha mafura a ka hare le a subcutaneous.
  2. Ho haelloa ke likhalori ka lebaka la phepo e nepahetseng.
  3. Lijo tse matlafatsang, lijo tse fanoang khafetsa.
  4. Ho bonolo ho e jara.
  5. Lijo tse fapaneng ha li bora.
  6. Ho tsoa hantle lijong ho tiisa hore phello e tla ba efe.

Lijo tsena li boetse li na le mathata ao u hlokang ho a nahana le ao u hlokang ho a lokisoa pele u qala ho theola boima ba 'mele.

  1. Ho haella ha tsoekere ka nako e telele ho ka ama bokhoni ba kelello - ho tla ba le litšitiso, ho tla ba thata ho tsepamisa mohopolo.
  2. Ho hana lihlahisoa tse nang le tsoekere ho lebisa naheng e sithabetsang, mokhathala o potlakileng, ho hloka thahasello.
  3. Lijo tse nang le protheine e ngata li beha khatello lipakeng, lipelong le methapong ea mali.
  4. Keketseho ea nako ea lijo tse fetelletseng e tletse mathata ka litho tsa ka hare.
  5. Ho haella ha lik'habohaedreite le limatlafatsi tse ling lijong ho ama ponahalo ea motho - mathata a letlalo a hlaha, moriri o lerootho le o mokhuts'oane oa fetoha, 'me lipekere li fokola.

Lijo tse nang le nama e fokolang ea carb bakeng sa ho theola boima ba 'mele li na le li-contraindication. Lenane la bona ha le na thuso.

  • Mokhoa ona oa ho theola boima ba 'mele ha o loketse bana le bacha.
  • U ke ke ua theola boima ba 'mele lijong tsena tsa bo-mme baimana le ba anyang.
  • Ho thibetsoe ho sebelisa lijo tsa batho ba nang le mafu a liphio, sebete le tsamaiso ea pelo.
  • U ke ke ua ea lijong haeba ho se ho fetile khoeli e le ngoe ho tloha e fetileng.
  • U ke ke ua theola boima ba 'mele ka tsela ena ho batho ba nang le lijo tse khethehileng kapa kamora ho buuoa.

Melao ea lijo tse tlase tsa carb e bonolo ka ho lekana ebile ha ho thata ho e latela.

  1. Ho fihlela ho ligrama tse 30 tsa lik'habohaedreite tse phetseng hantle li lokela ho nooa ka letsatsi. Ho thata ho feta tloaelo ena.
  2. O hloka ho ja ha o hlile o lapile, eseng ha mokhoa oa ho ja ka nako e itseng o batla lijo kapa o iphekola.
  3. Ho hana ka ho phethahetseng "lik'habohaedreite" tse se nang letho, tse behiloeng ka mafura ka mpeng, lethekeng, mahlakoreng.
  4. Ha o ja, o hloka ho noa li-multivitamine tse ling.
  5. Tlhokahalo ea ho noa metsi a mangata. Ka linako tse ling ho lumelloa meroho ea tlhaho ea meroho le kofi kapa tee bakeng sa lijo tsa hoseng.
  6. Lijo tsa mantsiboea e lokela ho ba lihora tse 4 pele a robala.
  7. Ha ho lipompong, ho kenyelletsoa lisepa tsa thollo le litholoana tse omisitsoeng.
  8. Sejana se lokela ho ba le liprotheine tse lekanang le lik'habohaedreite tse phetseng hantle. Oli e sebelisoa ka tekanyo e nyane haholo bakeng sa ho pheha kapa ho roala lisal.
  9. Etsa bonnete ba hore o etsa litokisetso tsa lijo 'me butle-butle u tsoe ho lona.
  10. Boleng ba lijo ka letsatsi e lokela ho ba 900 kcal.

Ho latela melao eohle le litlhoko tsa lihlahisoa, ka beke o ka lahleha ho tloha ho 5 kg.

Haeba tloaelo ea ho ja lijo tse monate kapa litholoana e kena-kenana le ho ja, ho molemo ho noa khalase ea metsi ka nako ena, ja apole kapa mofuta o mong oa lamunu. Ho ithetsa ha 'mele, ho thusang haholo.

Karolelano ea lijo tse nang le lik'habohaedreite letsatsi le leng le le leng ke li-120-150 g. Ho theoha ka tšohanyetso ha palo ea bona ka makhetlo a 'maloa e tla ba thohako ea' mele 'me ho tla ama mosebetsi oa litho tse ka hare. Ho qoba sena, o hloka ho fokotsa sekhahla sa bona ka 20-30 g, ho fihlela o fihlela palo e lakatsehang - 30 g. Kamora sena, o ka qala ho ja.

Ha o tsoa lijong, ha ho hlokahale hore u hlahise sehlahisoa se secha sa lijo lijong eseng se fetang hang ka matsatsi a mararo. Kahoo 'mele o nolofalloa ho khutlela phepong e tloaelehileng,' me uena - ho boloka liphetho tsa lijo tse tlase tsa carb.

Lijo tse fumanehang lijong tsena ha li thata - lijo tsa hoseng, lijo tsa motšeare le lijo tsa mantsiboea. Likhetho tse ling tsa ho boloka chelete li e lumella ho hlahisa lijo tse bobebe kapa tse peli lipakeng tsa lijo. Haeba ho khonahala, ho molemo ho li lahla.

Lijo tse lekantsoeng tsa letsatsi li shebahala tjena:

  • lijo tsa hoseng - 07: 00-08: 00
  • senoko - 11:00
  • lijo tsa motšeare - 13: 00-14: 00
  • snack - 16:00
  • lijo tsa mantsiboea - 18: 00 - 19: 00

Lijo tse nang le nama e fokolang ea carb, lenaneng la eona le na le lijo tse tharo tse ka sehloohong, li ka tlotsoa ka seneke se le seng, haeba ho hlokahala Haeba e etsoa hoseng, e lumelloa ho sebelisa ligrama tse 100 tsa chisi ea chisi kapa salate ea meroho. Thapama u ka ja apole, lilamunu kapa khalase ea kefir. Hape, kefir e lumelloa ho jeoa pakeng tsa lijo tsa mantsiboea le ho robala, ha e nkoe e le lijo.

Bohle ba utloileng lijo tsena ka bo bona ba khotsofetse ke litholoana. Ho ne ho sena litšitiso tsa ho theola boima ba 'mele. E le litlamorao, batho ba tletleba ka ho lakatsa lipompong. Bao ka tšohanyetso ba fumaneng lik'habohaedreite ba netefatsa bophelo bo botle qalong ea lijo le ho mpefala ha mathata a liphio.Leha lijo tsena li thibetsoe bakeng sa bokuli ba bona.

Ho fokotsa boima ba mmele ho kgothaletsa ho ja pele ho matsatsi a phomolo ka mekete kapa ka mor'a bona. Hangata, nakong ea lipokano tse joalo tafoleng ho na le linoelo tse ngata tse nosetsang molomo tse tsoang lijong tse seng molaong. E le hore u se ke oa senya maikutlo a hau le beng ba hau, ho molemo ho hana ho ja kapa ho ho chechisetsa morao matsatsi a 'maloa hamorao

Litlhahlobo mabapi le lijo tse tlase tsa carb li ntle haholo. Nako le nako batho ba lula ho eona kapa ba sebelisa melao-motheo ea eona e le lijo. Lijong tse joalo, boima ba 'mele bo fokotseha haholo, litholoana li nka nako e telele mme ha ho na ho itima lijo ho u fang lijo tse ling.

Ha ho na tlhoko ea ho fokotsa menus e fapa-fapaneng ka boima ba 'mele bo joalo. Lijo tsena, joalo ka tse ling kaofela, li na le lijo tse ngolisitsoeng ka molao. Re fana ka maikutlo a hore u ithute tafole ea lihlahisoa tse nang le lijo tse tlase tsa carb.

SehlahisoaMaikutlo a lumelletsoengE lumelletsoe ka bongata.
NamaNama ea nama ea mafura e tlaase, veal, nama ea khomo, likhoho, likhama.Li-sose kapa soseji tse belisitsoeng
Litlhapi le lijo tsa leoatlengLitlhapi tsa leoatleng - salmon, salmon, cod, mackerel, herring, tuna, halibut.

Lijo tsa leoatleng - "cocktail ea leoatle", oyster, Crab, mussels, shrimp.

Lijo tse phehiloeng
Lihlahisoa tsa lebeseChese e nang le mafura a tlase le chisi, kefir, yogurt ea tlhahoChisi ea chisi
MaheKhoho le likoekoe
Meroho e metala le e khabisitsoeng, Tomate, radish, daikon, eggplant, konofolo, lieie, zucchini le meroho kaofela e tala - likomkomere, spinach, hop, zucchini, lettuce.Lierekisi tse tala
Li-mushroomLeha e le efe ka sebopeho leha e le sefe
Litholoana, monokotsoaiMorara, litholoana tse tala eseng li monate, litholoana tsa lamunuLitholoana tse sa buuoang - sengoathoana se le seng ka letsatsi

Monokotsoai o sa romelloang - 1 e nang le matsoho ka letsatsi

LijareteOatmeal, raese e hlaha le mohloa o mongataLekala
Nate le peoHa ho na meeli
OliMeroho efe kapa efeCreamy
Li-saucesAsene ea BalsameLi-mayonnaise tsa maiketsetso, sesepa sa soya
Lisebelisoa tse monateEng kapa eng ntle le sorbitol le fructose
LinoTee, kofi ha e monate, metsi, lero la meroho

Lijo tseo u li ratang haholo ha li lenaneng la lijo tse lumelloang? Kahoo, o lenaneng le letšo la lijo tse tlase tsa carb:

  • phofo le lihlahisoa tsa confectionery,
  • raese e tšoeu, bijoux,
  • litapole, poone, linaoa,
  • ke tsuba nama le lihlahisoa tse felileng,
  • ketchup, mayonnaise le lisose tse ling ntle le soya,
  • chokolete
  • litholoana tse monate, monokotsoai (haholo-holo morara, banana),
  • lihlahisoa tsa tsoekere le tsoekere,
  • monokotšoai le lino-mapholi, lino-mapholi tsa litholoana, likhomphutha,
  • lino-mapholi tse khabisitsoeng ka botlolong
  • joala ba matla afe kapa afe.

Ho hana lijo le lijana tseo u li ratang haholo ha ho tšoarelle nako e telele. Kamora beke kapa tse peli tsa lijo tse nang le nama e tlase ea carb, lijo le lijo li ka kenngoa butle-butle lijong.

Lijo tse nang le nama ea nama e tlase bakeng sa beke li phetoa ka meroho, nama le tlhapi, ka hona ha ua lokela ho bolaoa ke tlala. Ho makatsang hape ka lijo tse joalo e tla ba ho ba sieo ha likarolo tse nyane.

Lisebelisoa tsa mohlala bakeng sa beke li shebahala joalo.

  • lijo tsa hoseng - chisi ea chisi e nang le litholoana kapa omelet e nang le nama e halikiloeng, apole kapa grapefruit, kofi kapa tee
  • lijo tsa motšeare - 200 g sec kapa khoho, salate ea meroho e nang le lero la lemone
  • lijo tsa mantsiboea - nama e bobebe, meroho kapa sopho ea li-mushroom
  • lijo tsa hoseng - meroho e phehiloeng ka chisi e halikiloeng kapa mahe a phehiloeng ka selae sa chisi, kofi kapa tee
  • lijo tsa motšeare - moroho oa likhoho le chisi kapa khoho, meroho, sopho ea chisi
  • lijo tsa mantsiboea - tlhapi e halikiloeng kapa sechu se nang le k'habeche e phehiloeng kapa ea sechu
  • lijo tsa hoseng - li-porridge tsa buckwheat, ka meroho, tee kapa kofi, apole kapa morara
  • lijo tsa motšehare - 200 g ea khoho e halikiloeng kapa e halikiloeng kapa nama ea khomo, ea meroho kapa e halikiloeng
  • lijo tsa mantsiboea - 200 gr ea lihlahisoa tse phehiloeng ka raese kapa khoho e nang le buckwheat
  • lijo tsa hoseng - omella ka meroho le li-mushroom kapa mahe a phehiloeng ka linoko tse peli tsa chisi, tee kapa kofi
  • lijo tsa motšeare - salate ea meroho e nang le lijo tsa leoatleng
  • lijo tsa mantsiboea - sechu sa meroho
  • lijo tsa hoseng - mahe a halikiloeng kapa mahe a phehiloeng le khalase ea kefir kapa chisi ea chisi ka litlama le meroho, tee kapa kofi
  • lijo tsa motšeare - sopho ea nama kapa ea khoho, sopho e entsoeng ka meroho
  • lijo tsa mantsiboea - tlhapi e halikiloeng ka meroho kapa lijo tsa leoatleng tse nang le raese

Sontaha

  • lijo tsa hoseng - lebese la phofo, tee kapa kofi
  • lijo tsa motšehare - sopho ea meroho e nang le li-mushroom kapa tsebe
  • lijo tsa mantsiboea - 200 gr ea nama ea kolobe, e khabisitsoeng ka k'habeche kapa meroho ka mokhoa ofe kapa ofe

Lijo tsa nama ea nama ea kolobe tse tlase tse libeke tse peli li na le menyu e tšoanang. Bekeng ea bobeli ea lijo, u ka pheta lijana tsa pele kapa tse nchafatsang, u li nkele tsa hau. U se ke oa lebala ka lijo tse thibetsoeng le melao ea ho ja. Liphetho tsa lijo tsa libeke tse peli ke -9 kg.

Liphekiso tsa lijo

Rea u hlokomelisa, le tlhokomeliso ho e mong le e mong ea batlang ho theola boima ba 'mele, lijana tse' maloa tsa lijo tse nang le nama e tlase ea Carb, tseo ho phehang ka tsona ho leng bonolo ho li pheha.

Lisebelisoa tsa ho pheha:

  • 100 g champignon
  • 400 g khoho
  • 2 chisi e sebetsitsoeng
  • linoko

Tšela chisi ka sehatsetsing bakeng sa metsotso e 3-40. Tšela nama ka litara ea metsi a phehiloeng. Nakong ea ho pheha, foam e tlameha ho tlosoa. Li-mushroom li khaoloa likotoana tse 'maloa. Tlosa chisi e halikiloeng ebe u e tšela kapa u e khaole ka li-cubes tse nyane. Tlosa nama ka metsing ntle le ho tima mollo. Tšela li-uyoe tse khabetsoeng le chisi e sehiloeng ka metsing a belang. Hlohlelletsa nako le nako hore li-curds li se ke tsa khomarela 'me tsa qhibiliha. Kopola fillet ea khōhō ebe u eketsa pan. Tšela linoko moo ebe u pheha metsotso e meng e 5. O ka otla ka blender. Sejana se se se loketse.

Lisebelisoa tsa ho pheha:

  • 1 canon e nyane ea tuna
  • 1 lehe le phehiloeng
  • 100 g chisi
  • 1 likomkomere tse nyane
  • Onion e nyane
  • 1 tbsp asene
  • 1 tbsp oli ea limela
  • letsoai, pepere

Tlama onion hantle, eketsa asene, kopanya. Tsamaea ka metsotso e leshome le metso e mehlano. Chisi, lehe, grate. Khaola likomkomere ka likhahla tse nyane. Tšela mokelikeli o eketsehileng ho tloha onion. Kopanya metsoako eohle, nako le oli, eketsa letsoai le pepere. Salate e se e loketse.

Lisebelisoa tsa ho pheha:

  • 200 g ea nama ea khomo
  • 400 g lean nama ea kolobe
  • 250 g khoho
  • Eiee 1 e boholo bo lekaneng
  • Lehe 1

Khabeloa nama eohle kapa u e tšolle. Cheka onion hantle. Kopanya nama e halikiloeng, onion le lehe. Kopanya hantle le boima bo hlahisoang, etsa li-cutlets. Mouoane metsotso e 25-30.

Lisebelisoa tsa ho pheha:

  • 250 g chisi e nang le mafura a tlase
  • 1-2 tbsp. l tranelate e se nang letsoai
  • linate tse 'maloa (ka ho khetheha lialmonde)
  • Li-flakes tsa coconut tsa 100-150 g

Tšela chisi ea cottage ka sieve kapa grinder ea nama, eketsa tranelate e bolila ebe u kopanya hantle. Haeba ho hlokahala, ho ka eketsoa lesereiti. Tšela linate ka pane e omileng ea ho belisa. Ka boima ba curd, etsa libolo, kahare sebakeng se seng le se seng. Tšela "rafaelka" ka 'ngoe ka meqomong ea kokonate. Sehatsetsi metsotso e 60.

Lilemong tsa morao tjena, lijo tse nang le protheine e nang le mafura a mangata li na le lik'habohaedreite tse ngata haholo. Nahana ka potso ea hore na lijo tse nang le carb e tlase ke eng, likarolo le morero oa tsona.

Lisebelisoa tsa phepo e fokolang tsa lik'habohaedreite li sebelisetsoa merero e fapaneng: bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele, ka lefu la tsoekerekalafo botenyaho khatello ea mali. Lijo tse fokolang tsa carb (ho thoeng lijo tsa keto) e boetse e bontšoa bakeng sa baatlelete ba kenang papaling e joalo ka ho bapala libapali, e sebelisang mokhoa o khethehileng oa phepo e nepahetseng - ho omisa, e o lumellang ho fumana phomolo ea 'mele le ho hlaka ka nako e khuts'oane ka ho fokotsa mafura a mmele le ho eketsa boima ba mesifa. 'Me ho e' ngoe le e 'ngoe ea sepheo sa ho khethoa ha lijo tse nang le "carbohydrate" e na le melao le lintlha tse ngata.

Lik'habohaedreite ke sehlopha se seholo sa lik'hemik'hale tsa lik'hemik'hale, ho kenyelletsa lik'habohaedreite tse bonolo (polysaccharides), tseo e 'ngoe le e' ngoe e nang le phello e fapaneng ea metabolism:

  • lik'habohaedreite tse bonolo - li kenella ka potlako 'meleng mme ts'ebetsong ea metabolism e aroloa ho monosugar (glucose / fructose). Li kenella ka potlako 'meleng' me ha ho kenngoa tse ngata ho feta, haeba ho sa hlokahale, li fetoloa mafura a kahare le mpa le ka hare.Ha e sebelisoa, tekanyo ea tsoekere ea mali e nyoloha ka potlako, e fanang ka maikutlo a ho teneha, le ona o feta kapele. Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse bonolo li kenyelletsa tsoekere, litholoana tse tsoekere, mahe a linotsi, jeme, boloka, li-pastry, liswiti le liswiki tse ling.
  • carbohydrate e rarahaneng (starch, glycogen, pectinfiber inulin) li kenngoa butle butle 'meleng (li le bolelele ba linako tse 3-5). Li na le sebopeho se rarahaneng 'me li kenyelletsa li-monosaccharides tse ngata. Ba robeha ka mpeng e nyane, mme ho monya ha bona ho theola fiber. Li-carbohydrate tse rarahaneng li eketsa tsoekere ea mali butle, ka hona 'mele o tletse ka matla ka ho lekana. Lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng (fiber, starch, pectin) li kenyelletsa bohobe bo bongata ba lijo-thollo, raese e tšoeu, lijo-thollo le lijo-thollo tse tsoang ho bona, bijou, libanana, phaenapole, litholoana tse omisitsoeng.

Ha e le hantle, lijo tse nang le carb e fokolang li tsamaisa mekhoa ea metabolic 'meleng e ts'oanang le tlala ha metabolism e nahanisisa ka gluconeogeneismoo ts'ebetso ea ho theha tsoekere e hlahang ho tsoa linthong tse se nang carbohydrate (glycerin, lactic / pyruvic acid, amino acidmafura acid). Nakong ea pele ea ho itima lijo, metabolism ea amino acid (protheine) e ea matlafatsoa, ​​e fihlella boemo bo itseng mme e nka matsatsi a 25-30, mme ts'ebeliso ea protheine e le "mafura a metabolic" e fokotseha ka sekhahla, hobane mehloli ea eona ea 'mele e ka fokotseha ho fihla maemong a itseng. Ka tsela e tšoanang, ho kopanya le oxidation ea mafura acids a potlakileng.

Mothating ona, maemong a ho haella ha lik'habohaedreite, metabolism ea matla e fetoha ho tloha ho carbohydrate ho ea ho lipid metabolism, moo oxidation ea mafura acids ka tlhahiso le ho bokellana ha 'mele ea ketone e sebetsa e le karoloana ea matla. Kahoo, nama e nang le mafura a fokolang, e nang le mafura a mangata e baka li-benign ketosis. Ho khothatsa ho tsoa setsing sa polokelo glycogen le nts'etsopele e potlakileng ea mohopolo oa botlalo e tlatsetsa sekhahla sa ho theola boima ba 'mele ka potlako.

Ha o sebelisa lijo tsa mofuta ona, ho lokela ho hopoloa hore lintlha tse tlase tsa lik'habohaedreite le fiber ea lijo lijong li baka ho ja ho sa lekaneng. livithamini le liminerale. Ka hona, lijo tse fokotsang takatso ea lijo khahlano le mokokotlo oa frolic ketosis, le haeba likarolo tse hlokahalang li kenyelletsoa lijong, li ka fuoa nako e lekanyelitsoeng. Ha o shebisisa lijo tse nang le carb e tlase, ho bohlokoa ho tataisoa hore mochine oa ho theha litopo tsa ketose o ts'oaroa ha lik'habohaedreite tse lijong li lekantsoe ho 100 g / ka letsatsi.

E ipapisitse le thibelo e matla ho phepeng ea palo ea lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite tse bonolo mme, ho isa tekanyong e tlase, lihlahisoa tse nang le dikahare tse ngata tsa lik'habohaedreite tse rarahaneng. Ka nako e ts'oanang, litaba tsa liprotheine lijong li tsamaisana le tloaelo ea mmele, 'me lebelo la mafura le fokotsehile ka mokhoa o itekanetseng. Ka hona, kakaretso ea likhalori tsa lijo tsa letsatsi le letsatsi e fokotsehile ho 1700-1800 Kcal / ka letsatsi. Thibelo ea lik'habohaedreite ka har'a lijo tse theolelang boima ba 'mele ka tlase ho 120-130 g ha e khothalletsoe kapa hona ho lumelloa ha ho sebelisoa lijo tse potlakileng ka nako e khuts'oane. Khetho ea lihlahisoa - mehloli ea lik'habohaedreite e khethoa ke tekanyo e hlokahalang ea ho fokotseha hoa boleng ba matla ba lijo tsa letsatsi le letsatsi, nako ea lijo le sepheo.

Lihlahisoa tse nang le tsoekere tse nang le tsoekere, li-confectionery, lino tse tsoekere, mahe a linotsi, ice cream ha li kenyelletsoe lijong, li-cookie le pasta tse entsoeng ka phofo ea premium, raese e kolobisitsoeng, semolina, mme, ha ho hlokahala, le phokotso e kholo ea matla a phepo e lekanyelitsoe (ho fihla ho 1000- 1200 kcal / ka letsatsi) lijo-thollo tse ling, litapole, litholoana le litholoana tse ling (morara, libanana,) litholoana tse omisitsoeng ha li kenyelletsoe ka thoko. Mohloli o ka sehloohong oa lik'habohaedreite e lokela ho ba lijo tse nang le livithamini le liminerale tse nang le limatlafatsi tse ngata - lijong tsa mefuta-futa tsa bohobe ka koro le lijo-thollo tse halikiloeng, bohobe ba fatše kapa bo-mangleme, linaoa, lijo-thollo, haholo-holo lijo-thollo kapa case e sa bolokiloeng (raese e sa senngoeng, kernel ea buckwheat, harese / oatmeal). litholoana tse seng monate le monokotsoai.

Ho bohlokoa ho utloisisa hore phepelo ea anti-carbohydrate e nang le karohano / thibelo ho ja lijo tsa tsoekere le lihlahisoa tse nang le tsoekere ha e bolele hore tsoekere e thusa ho matlafatsoa / ho holisa tsoekere. botenyaho fapana le lik'habohaedreite tse ling. Ho ba teng ha tsoekere ka har'a lijo ha ho bohlokoa bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele maemong ao boleng ba lijo bo leng ka tlase ho tšebeliso ea matla. Moelelo oa khetho ea mehloli ea lik'habohaedreite ke hore lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng li na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng (hlahisa maemo bakeng sa bophelo ba tlhaho ba microflora ea mala, ho hlohlelletsa mofere-fere, maqhubu a chefo a adsorb, k'holeseterole) le ho etsa hore ho be le monyetla oa ho fumana setache se tsitsitseng le sa nako e telele ho feta lihlahisoa tse nang le tsoekere.

Ho etsa phepelo ea lijo tse nang le carb e tlase, ho bohlokoa ho tsepamisa mohopolo linthong tse ngata tsa lik'habohaedreite lijong tse itseng. Tlhahisoleseling ena e bontšoa tafoleng e ka tlase.

Melao-motheo ea lijo tse tlase tsa carb ke:

  • Phokotso ea phepo ea lik'habohaedreite (haholo tse bonolo) ho isa ho 120-130 g / ka letsatsi ka tloaelo ea 'mele ea liprotheine le thibelo e itekanetseng ea mafura (ho fihlela ho 70-75 g / ka letsatsi), haholoholo ke phokotso ea mafura a liphoofolo a tiileng. Karolelano ea lik'habohaedreite tse rarahaneng le tse bonolo e lokela ho ba tse 95 ho isa ho tse 5 Bonyane 50% ea protheine e ka hara lijo e lokela ho fanoa ke lihlahisoa tsa liphoofolo: mahe, tlhapi e mafura a tlase, nama, chisi ea chisi le lijo tsa leoatleng. Ts'oaetso ea khalori e lokela ho fapana lipakeng tsa 1700-1800 kcal / ka letsatsi.
  • Motsoako o ka sehloohong oa lik'habohaedreite tse rarahaneng o lokela ho ba halofo ea pele ea letsatsi. Lijong tsa mantsiboea, o hloka ho fana ka khetho ho lijo tsa protheine.
  • Fokotsa tšebeliso ea lijo tse letsoai le tse letsoai.
  • Lijo li na le phepo e ntle, ntle le ho qekotsa lijo.
  • Pheha u sebelisa mekhoa e metle ea ho iphekola ea lijo - pheha, mouoane, simmer, ho baka. Lijo tsa mafura ha lia lumelloa.
  • Sebelisa bonyane 2l / letsatsi la mokelikeli oa mahala.

Ho eketsa katleho ea phepo e tlase ea carb, ho khothalletsoa ho ikoetlisa matsatsi a ho itima lijo, kaha ba potlakisa ho hlohlelletsa li-depo tsa mafura mme ba kenya letsoho ho ntlafatseng metabolism.

Leha ho le joalo, o tlameha ho utloisisa hore boleng ba matla ba matsatsi a ho itima lijo bo fapana ka tekanyo ea 500-700 kcal / ka letsatsi mme e na le sehlahisoa se lekantsoeng, se lebisang khaellong ea lijo tsa bohlokoa. limatlafatsi. Ka hona, matsatsi a ho itima lijo a ka se sebelisoe makhetlo a fetang 1-2 ka beke. Ho na le likhetho tse ngata haholo bakeng sa matsatsi a ho itima lijo - haholo-holo protheine (nama, kefir, tlhapi, chisi ea cottage), carbohydrate (litholoana le meroho), e kopantsoe - e haufi haholo ka ho hlophisoa ha limatlafatsi le lihlahisoa ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng.

Mona ka tlase ho na le likhetho tsa matsatsi a ho itima lijo:

  • Lijo tsa kefir-curd - 50 g ea chisi e mafura a tlase le 200 ml ea yogurt kapa 1% kefir, makhetlo a 5 ka letsatsi,
  • Lijo tsa nama (tlhapi) - 50-70 g ea nama e halikiloeng (litlhapi), makhetlo a 5 ka letsatsi le 100-150 g ea meroho (likomkomere, k'habeche, tamati) makhetlo a 5 ka letsatsi.

Lijo tse nang le meroho le litholoana (250-300 kcal), tse ka khothaletsoang banna le basali ba baholo ba nang le mofuta o tloaelehileng oa lijo, le bakeng sa batho ba jang meroho, ba na le matla a fokolang haholo.

  • Lijo tsa salate - 250 g ea meroho e ncha e sa tsoakoang ka mokhoa oa salads makhetlo a 5 ka letsatsi, haeba ho hlokahala le kenyelletso ea 10 g ka letsatsi ka oli ea meroho kapa 10% tranelate e bolila.
  • Lijo tsa likomkomere - 300 g ea likomkomere tse ncha, makhetlo a 6 ka letsatsi (1.5 kg).
  • Lijo tsa Apple - 250 g ea liapole tse tala kapa tsa biscuit makhetlo a 6 ka letsatsi (kakaretso ea 1.5 kg).

Ka matsatsi a ho itima lijo ho lumelloa ho noa metsi a seng nang khalase a nang le khase, moro oa rosa e hlaha, tee e se nang tsoekere. Letswai le lekanyelitsoe ho 2-3 g / ka letsatsi. Matsatsing a ho itima lijo, ho tlameha ho nka letlapa le le leng la litokisetso tsa liminerale tse ngata (Vitrum, Lipapatso, Multimak, Vitamax, Vitaspectrum, Unicap, Bongata, Theravit le ba bang).

Ho lefu la tsoekere Lijo tse nang le carb e tlase ke karolo ea mehato e fapaneng ea kalafo. Bakuli ba joalo ba fuoa mokhoa oa ho ja o fanang ka kalafo, Lenane la 9 ho latela Pevzner (ka boima bo tloaelehileng). Lijo li fana ka phokotseho ea phepo ea lik'habohaedreite, empa ho fokotseha ka botlalo ha motsoako oa lik'habohaedreite ha ho boleloe joalo 'me ho lekana le 3.5 g ka kilo e le 1 ea boima ba mokuli (karolelano ea 300-350 g / ka letsatsi). Boleng ba lijo ke 2500 kcal. Lenaneo le fokotsa boholo ba lik'habohaedreite tse fumanehang linthong tse tloaelehileng tsa protheine (95-100 g / ka letsatsi) le mafura (75-80 g / ka letsatsi).

Lijo li fana ka dikahare tse lekanyelitsoeng tsa sodium chloride (ho fihla ho 10-12 g / ka letsatsi), lintho tse fanang ka matla le k'holeseterole. Litaba tsa lihlahisoa tse nang le lipotropic dintho le fiber ea lijo li ntse li eketseha (lijo tsa leoatleng, nama ea khomo ea nama ea likhomo, chisi, chisi ea lijo-thollo, lijo-thollo tse fumanehang, bohobe ba wholemeal, tlhapi e nang le mafura a tlase, meroho / litholoana). Ha o le boima ba 'mele, lik'habohaedreite tse fumanehang lijong li fokotseha ho isa ho tse 120 g ka letsatsi, mme se hlahisoang ke "caloric" se tsoang lijong se fokotsehile ho 1700 kcal (Lethathamo 9A) Lijo tse tsoakiloeng le phepelo e tšoanang ea li-carbohydrate.

Mofuta o mong o tiileng oa ho ja oa ho theola boima ba 'mele ke Khayrullin lijo tse tlase tsa carb. Ho ikhetholla ha eona ke hore palo ea lijo tsa mafura le liprotheine lijong ha e lekanyetsoe feela le thibelo e matla ea lik'habohaedreite: ha ho na ho feta 6 g ka letsatsi matsatsing a pele ka keketseho ea butle-butle ea litaba tsa tsona ho isa ho 20-25 g. , e 'ngoe le e' ngoe e ikemiselitseng ho rarolla mathata a itseng, eseng feela ho lahleheloa ke liponto tse eketsehileng, empa hape le ho kopanya sephetho.

  • Mothati o hlohlelletsang - o fana ka phokotso e matla ea lik'habohaedreite ho isa ho 0-10 g ka letsatsi. Nako ea eona ke matsatsi a 14. Mosebetsi oa mantlha ke ho qala mochine oa ketosis 'me lik'habohaedreite tse tlase lijong, ke ka potlako sepheo se fumanehang. Mothating ona, ho nooa haholo (ho fihlela lilithara tse 3 ka letsatsi), ho nooa lijo tse nang le vithamine e ngata ea liminerale le lijo tse matlafatsang.
  • Bohato ba ho fokotsa boima ba 'mele bo ntseng bo tsoela pele - lijo tsa beke le beke li fana ka keketseho ea litaba tsa karolo ea letsatsi ea lik'habohaedreite ka 5 g. Ka nako e ts'oanang, sekhahla sa ho theola boima ba' mele se tla fokotseha. Butle-butle tlisa bongata ba lik'habohaedreite letsatsi le leng le le leng moo boima ba 'mele bo theohang butle, empa bo sa emeng ho hang. Ha e le molao, ho batho ba fapaneng sena se etsahala maemong a tšebeliso ea 20-25 g ea lik'habohaedreite ka letsatsi. Ha o emisa boima ba 'mele, fokotsa lik'habohaedreite, ka tsela eo, ts'ebetso ea ketosis. U tlameha ho ipehela ka nepo hore na ho na le lijo tse nang le lik'habohaedreite hakae tse tla u thusa ho fokotsa boima ba 'mele le hore na li emisa hakae. Bakeng sa ba bang, boemo bona e tla ba ba 15-30 g ka letsatsi (15 g - tsoela pele ho theola boima ba 'mele, 30 g - boima ba' mele bo emisa), le bakeng sa ba bang - 40-60 g.
  • Mothati oa tšehetso pele ho nako - o qala ha ho tloheloa ligrama tse 3-5 ka pel'a sepheo. Lekhetlong lena, ts'ebetso ea ho theola boima ba 'mele e lokela ho fokotseha butle, e fihlellehang ka ho eketsa sethibela sa lik'habohaedreite lijong tsa letsatsi le letsatsi ka 10 g ka ngoe le ho boloka lebelo lena la ho theola boima ba' mele (1.5-2 kg ka khoeli) bakeng sa likhoeli tse 2-3. Tabeng ena, o tlameha ho fumana hore na ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite hakae, boima ba 'mele bo emisa le hore na boima ba' mele bo fokola hakae. Mothating ona, o lokela ho tseba ka ho hlaka hore na o ja lijo tse nang le lik'habohaedreite hakae ha o khaotsa ho theola boima ba 'mele le hore na o qala ho nona hakae.
  • Mokhahlelo o tšehetsang ke phepo e nepahetseng boemong ba ho kenella ha nama ea nama ea nama ea nama ea likhofu e sa lebiseng ho boima ba 'mele, ka karolelano ke ho tloha ho 50 ho isa ho 100 g ea lik'habohaedreite.

Ha e le hantle, ha ho hlokahale ho sebelisa sistimi eohle, o ka lula mohatong oa pele, o matlafatsang ho fihlela o fihlela boima boo u bo hlokang. Ho fihlela sepheo, qala ho eketsa butle-butle lethathamo la lik'habohaedreite tsa 5 g ka beke.

Motheo oa lijo o na le mefuta e khubelu ea mafura a nama, litlhapi tsa noka le tsa leoatle (herring, tuna, salmon) ho pheha efe kapa efe, mmutla le likhoho (khoho, turkey), lijo tsa leoatleng, mahe a likhoho, oli ea meroho (mohloaare, poone, sonobolomo). lijo-thollo (buckwheat, koro, oat le raese).

Lijo li lokela ho kenyelletsa chisi e thata, tranelate e bolila, chisi ea chisi le lihlahisoa tse ling tsa lebese tse nang le mafura a mangata, botoro le meroho e metala e tala e nang le fiber: lihoete, hop, zucchini, lieie, tamati, li-eggplant, mahapu, makhapetla a celery, zucchini, makhasi a salate a botala, likomkomere, linaoa tse tala.

U ka kenyeletsa li-walnuts, peo ea folaxe, likharetene, mehloaare lijong tsa hau. Mehloli e metle ea lik'habohaedreite tse rarahaneng li kenyelletsa litapole tse phehiloeng kapa tse halikiloeng, mabele, linaoa (linaoa, lensisi, lierekisi), thepa e halikiloeng ea lijo-thollo le bohobe.

Khatello ea Carbohydrate e Sutsitsoeng

Ho fokotsa bongata ba lik'habohaedreite tse sebelisitsoeng ho lebisa ntlheng ea hore 'mele o tlameha ho fumana matla mehlolong ea ona ea mafura.

Morero oa mantlha oa lijo ke ho aha lijo tsa hau hantle. E lokela ho ba le phepo e nepahetseng, e nang le phepo, ha ka nako e ts'oanang e le tlase ho lik'habohaedreite. Sena se tla lumella lijo hore li anngoe hamolemo.

Lijo tse nang le nama e fokolang ea carb ha li felle feela ho ja; bakeng sa ho theola boima ba 'mele, ha ho hlokahale hore o tlohele lijo. Ho lekane hore u ithute lethathamo la lihlahisoa tse lumelletsoeng, tse thibetsoeng, u iketsetse menyetla ea hau ho tsona. Ho lekane ho latela mokhoa bakeng sa beke ho fumana sephetho se nepahetseng.

Lenane la lihlahisoa tse lumelletsoeng, tse thibetsoeng

“Karolo ea tau” ea lijo ke lijo tse nang le protheine. Mafura le lik'habohaedreite e lokela ho ba tse tlase kamoo ho ka khonehang.

Lihlahisoa tse latelang li lumelloa ho menu:

• Lihlahisoa tsohle tsa lebese tse mafura a tlase,

• meroho (ntle le malee, poone, linaoa),

• nama efe kapa efe, haholoholo ka teka-tekano,

• litholoana (libanana le morara ha li lumelloe).

Lethathamo la lihlahisoa tsa taboo le kenyeletsa:

• li-pastries, bohobe, liswiti,

• soseuse, nama e tsubelletsoeng,

• mayonnaise, ketchup, lisose tse ling tse mafura,

Ha hoa lumelloa ho e tlatsa ka lihlahisoa tse nang le mafura a mangata. Le litholoana ha lia lokela ho hlekefetsoa. Liapole, liperela, lisalmon, litholoana life kapa life tse ratehang tseo u li ratang, u ka li reka ka bongata bo sa feteng litholoana tse 1-2 ka letsatsi. Ka lebaka leo, 'mele o tla haella ka tlokotsi ea lik'habohaedreite,' me matla a tla hloka ho nkuoa kae kae. Ka lebaka leo, mehloli ea mafura e tla qala ho chesoa feela libakeng tse “nepahetseng”.

Lijo tse nang le nama ea nama e tlase-tlase: lenane le hlakileng la matsatsi a 7

Lenaneo le hlahisitsoeng bakeng sa ho theola boima ba 'mele le etselitsoe beke. Ho bohlokoa ho hlokomela hore nako ena e ke ke ea lekana bakeng sa sephetho se makatsang. Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase ha li nkoe li potlakile. Haeba motho a hloka ho lahleheloa ke lik'hilograma tse supileng kapa ho feta, ho khothalletsoa hore ho sebelisoe lenane ho latela bonyane libeke tse 2-3, ebe nako ea phomolo e nkuoa. Lijo tsa lijo li ka fetoloa, ho latela lenane la lijo tse lumelloang, tse thibetsoeng.

Bohlokoa! Ha e le seneke pakeng tsa lijo tse ka sehloohong, o ka nka liapole tse tala, 'mala oa lamunu, litholoana tsa morara.

Letsatsi la 1

1. Hoseng. Lijoa tsa hoseng tse ntle ka ho fetisisa bakeng sa letsatsi la pele la ho theola boima ba 'mele ke ligrama tse 200 tsa chisi ea chisi, tee e sa lomosoang, 1 apole e tala. Ho ne ho tla bonahala eka ha ho na letho le ikhethang. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hlokomela hore khetho ea lijo tsa hoseng tse hlahisitsoeng e na le khalori e fokolang, ho na le lik'habohaedreite tse fokolang ho eona, empa li khotsofatsa.

2. Lunch. Sekhechana sa fillet ea tlhapi e nang le mafura a tlase se lokela ho tsoakoa le meroho (haholo-holo ntle le litapole), e koahele foil ebe e baka ontong.

3. Lijo tsa mantsiboea. Li-buckwheat tse belisitsoeng (ho eletsoa ho eketsa letsoai le lenyenyane kamoo ho ka khonehang), sengoathoana sa nama e phehiloeng kapa e halikiloeng.

Letsatsi la 2

1. Hoseng.Senoelo sa kofi ea tlhaho, omele e entsoeng ka lehe le le 1 le lebese le fokolang, apole e le 'ngoe e tala. Ho thibetsoe ka thata ho eketsa tsoekere le tranelate ho kofi.

2. Lunch. Nama ea nama ea khomo e entsoe ka meroho (linoko hanyane ka hanyane). Karolo e lumelletsoeng ke ligrama tse 200-250.

3. Mantsiboeeng. Sopho ea mushi e ntle lijong tsa mantsiboea. E bobebe, e tlase-khalori, ha e ntse e khotsofatsa hantle maikutlo a tlala.

Letsatsi la 3

1. Hoseng. Senoelo sa kofi ea tlhaho, linoko tse 'maloa tsa chisi e thata,' mala oa lamunu e le sopho.

2. Lunch. Sopho ea khoho ea khoho. E lokela ho ba bobebe, haholo-holo ho e halika ha e eketsoe ho hang.

3. Lijo tsa mantsiboea. K'habeche e khabisitsoeng ka nama ea khomo. Ha u le tseleng, k'habeche e tsitsisa hantle sebopeho sa mala, e tlosa lintho tse chefo le chefo 'meleng.

Letsatsi la 4

1. Hoseng. Ligrama tse 100 tsa kholomo ea buckwheat. Bakeng sa tatso, e lumelloa ho eketsa khaba ea mahe a linotsi kapa yogurt ea tlhaho. E tla fetoha sejana se thabisang haholo, se phetseng hantle. Buckwheat e ntle eseng feela bakeng sa setšoantšo, e matlafatsa moriri, manala, e ntlafatsa ponahalo.

2. Lunch. Karolo ea makhapetla a nama e lokela ho nkuoa le eiee (ho nkuoa litlama feela ho linoko). Hona joale nama e kopantsoe le meroho (broccoli, cauliflower, linaoa tse tala). Ntho e ngoe le e ngoe e koahetsoe ka foil, e phehiloe ka ontong bakeng sa hora. E tla fetoha sejo se monate haholo, se monate.

3. Lijo tsa mantsiboea. Ligrama tse 150 tsa raese e sootho e phehiloeng, sengoathoana sa tlhapi (le eona e phehiloeng, e fafalitsoeng ka lero la lemone).

Letsatsi la 5

1. Hoseng. Lehe le le leng le phehiloeng, lino tse 3 tsa chisi e thata, kopi ea tee e tala e nang le linoko.

2. Lunch. Salate ea khase e halikiloeng ka tranelate e bolila e bolileng kapa yoghur ea tlhaho, ligrama tse 200 tsa nama e phehiloeng (o ka nka leha e le efe, esita le nama ea kolobe).

3. Mantsiboeeng. Li-mboga tse bonojoana tse phehiloeng, kopi e 1 ea kefir.

Letsatsi la 6

1. Hoseng. Li-gramme tse 200 tsa chisi ea Cottage, o ka eketsa monokotsoai o fokolang, khaba e bolila ea tranelate e nang le mafura a tlase, kopi ea kofi ea tlhaho.

2. Lunch. Sopho efe kapa efe ea nama, ntho e ka sehloohong ha se ho eketsa frying.

3. Lijo tsa mantsiboea. Fillet ea litlhapi tse mafura a tlase tse halikiloeng ka foil, e khabisitsoe ka ligrama tse 100 tsa raese e sootho e phehiloeng.

Letsatsi la 7

1. Hoseng. 100 dikgerama tsa lekhapetla la buckwheat le khaba ea tranelate e bolila, tee e tala e nang le linoko ntle le tsoekere.

2. Lunch. Sopho ea li-mushroom tse bobebe - 300 di ml.

3. Lijo tsa mantsiboea. Kolobe e phehiloeng, meroho e eketsoa ho eona bakeng sa tatso. Karolo ea sejana bakeng sa mantsiboea - ligrama tse 300.

Ho ka hlokomeloa hore lijana tsohle tse tsoang ho menu li phehiloe kapa li phehiloe ka ontong. Nakong ea lijo life kapa life, hangata ho khothalletsoa ho hana fried. Taba ke hore kalafo e joalo ea mocheso ha e nyenyefatse feela lihlahisoa tsa thepa eohle e sebetsang, empa e boetse e eketsa litlatsetso tse eketsehileng tsa khalori ho bona.

Lenaneo le hlahisitsoeng ke mohlala feela. E ka fapana ho latela khetho ea hau ea tatso.

Contraindred ho fokotsa boima ba 'mele

Leha e le taba ea hore ho ja ho nang le lik'habohaedreite tse tlase tlatsong ho nkoa e le ntho e leka-lekaneng, e bolokehile, e na le li-contraindication, tseo u tlamehang ho li tseba ntle le ho hloleha.

1. Ho fokotsa boima ba 'mele ho latela mokhoa o hlahisitsoeng ha hoa lumelloa ho basali nakong ea kemolo, ho nyeka le ho bana le lilemong tsa bocha. Mmele ka linako tse hlahisoang o hloka matla ka linako tsohle, phepo e nepahetseng e tla ba senotlolo sa bophelo bo botle.

2. Ho hlokahala tlhokomeliso ho atamela mokhoa oa lijo bakeng sa bao mosebetsi oa bona o amanang le khatello ea kelello le khatello ea maikutlo kamehla. Ho haella ha lik'habohaedreite ho ka ama ts'ebetso e mpe.

3. Ha ho na le mafu afe kapa afe a amanang le ts'ebetso ea tšilo ea lijo, ho hlokahala hore u ikopanye le ngaka e tlang pele ho phethoa ka mokhoa oa ho fokotsa boima ba 'mele.

Lintlha tsa bohlokoa mokhatlong oa lijo

1. Hoa hlokahala hore kamehla u lekole tekanyo ea metsi. Ho bohlokoa haholo ho noa metsi a lekaneng ka letsatsi. Ntho ea bohlokoa ke hore e be metsi a nang le liminerale ntle le likhase.

Tlohela ka matla tšebeliso ea joala. Li tsosa takatso ea lijo, li senya lits'ebetso tsa metabolic, mme li liehisa ts'ebetso ea ho theola boima ba 'mele.

3.'Mele nakong ea lijo o hloka mohloli o mong oa potasiamo. Ka lebaka lena, ho bohlokoa hape ho nka motsoako oa li-pharmacy o nang le vithamine e ngata. E na le lintho tsohle tse bohlokoa bakeng sa ho boloka bophelo bo botle ba 'mele.

4. Tsoekere nakong ea lijo e lokela ho lebaloa ka botlalo. Haeba u batla ho hong ho monate, u lumelloa ho ja litholoana tse omisitsoeng; ha ho thibetsoe ho eketsa khaba ea mahe a linotsi tee.

5. Ts'ebetso ea 'mele ha e thibetsoe. Ntho ea bohlokoa ke hore ha li boima. Boholo boo motho a ka bo khonang ke boikoetliso ba hoseng.

Lijo tse fokolang tsa carb - Mokhoa o motle oa ho ba sebopeho bakeng sa ba sa batleng ho ipehela lijo. Lijana tsohle tsa menyu li monate, li monate ebile li phetse hantle. Ka mor'a melao e bonolo haholo, boima bo feteletseng bo tla "chesa" ka potlako haholo, ebe bo ke ke ba khutla.

Ho pheha khang ka

Ha se lingaka tsohle tsa sejoale-joale tse nkang lijo tse nang le carb e tlase e le melimo bakeng sa batho ba batlang ho theola boima ba 'mele. Qeto ke tseko tse latelang, tseo ho tsona khang ea mantlha e leng ts'enyeho ea bophelo bo botle:

  • Lithibelo tse joalo tsa lijo li lebisa ho setseng ha tsoekere, e bohlokoa bakeng sa ts'ebetso e felletseng ea kelello ea motho. Ka lebaka leo, mohopolo oa motho ea nyenyefatsang oa fokotseha, lebelo la karabelo le ea fokotseha, bohale ba menahano boa nyamela. Kamora ho ja lijo tse joalo, ho thata ho etsa mosebetsi oa popo.
  • Ho na le protheine e ngata e koahelang liphio, tsamaiso ea methapo ea pelo le sebete haholo;
  • Lijo tse nang le nama e tlase ea carb tse tsamaisang lijo tsa letsatsi le letsatsi le tsona li ka ama ponahalo ea tsona hampe. Haeba lijo li le mafura haholo, ho ka hlaha mathata a letlalo, ho kuta le ho omella ha moriri.

Lihlahisoa tse lumelletsoeng

Khetho ea lihlahisoa tse ka bang teng lijong tsa motho ea thellang li itšetlehile ka lebitso la sistimi ea lijo. Likhalori tse ngata li lokela ho tsoa lijong tsa protheine. Lijana tsohle li lokela ho ba le index e tlase ea glycemic, ho seng joalo tsoekere ho fapana le mafura a mmele e tla ba mohloli oa matla bakeng sa mmele.

Haeba motho a khetha lijo tse nang le carb e fokolang, lenane la lihlahisoa ha lea lokela ho kenyelletsa joala le liswiti. U boetse u lokela ho lebala ka soda le ho e, ho e tlohela bonyane ka nakoana.

Seo u sa se jang

Haeba u batla ho theola boima ba 'mele, khetha ka nakoana lihlahisoa tse itseng ho tsoa ho menyu.

  • Bohobe ha bo tsamaisane le phepo ea phepo e tlase ea carb. Haeba ho le thata ho hana ho e sebelisa, u ka leka, ka mokhoa o mong, meqolo e khethehileng ea bohobe kapa lijo-thollo tse etselitsoeng ho theola boima ba 'mele.
  • Ho thibetsoe ka thata ho ja bijoux, hammoho le raese, koro, semolina. Ho tsoa ho lijo-thollo, oat le buckwheat li ka sebelisoa ka bongata bo fokolang.
  • Haeba u khetha lijo tse nang le carb e tlaase, lenane la lijo ha lea lokela ho ba le tsoekere. Lingaka li khothaletsa ho ba hlokolosi ka mefuta e sa tsoa etsoa ea feshene e ka lematsang 'mele.
  • Letsoai le tranelate e bolila ha lia lokela ho sebelisoa, ha ho se na litlatsetso tse entsoeng ka lebese, kefir, chisi le chisi ea chisi.

Mohlala oa lijo bakeng sa ho theola boima ba 'mele

Ho utloisisa hore na lijo li kenyelelitsoe ho eng, e leng lijo tsa nama ea nama e tlase, ho khothaletsoa ho tloaelana le mohlala oa lenane la letsatsi le letsatsi.

  • Khetho ea 1. Bakeng sa lijo tsa hoseng u ka ja 200 g ea chisi ea cottage, o eketsa litholoana tse fokolang, kofi e sa tsoakoang kapa tee. Lijo tsa motšehare li kenyelletsa ligrama tse 200 tsa tlhapi e fuoeng meroho, o ka eketsa bohobe ba lijo. Nakong ea lijo tse bobebe, litholoana life kapa life lia jeoa. Lijo tsa mantsiboea li na le poroteine ​​ea buckwheat ka meroho.
  • Khetho 2. Lijoa tsa hoseng li lekantsoe feela ke oatmeal, kopi ea kofi kapa tee. Bakeng sa lijo tsa motšehare, o ka pheha meroho e halikiloeng le khoho (ligrama tse 200). Litholoana li jeoa nakong ea lijo tsa mots'eare. Lijo tsa mantsiboea ke tlhapi e belisitsoeng.

Lijo tse nang le nama ea nama e tlase-tlase ha lia lokela ho ba kotsi ho hang.Ntle le moo ho na le liaparo tse fapaneng tse ntlafatsang tatso ea lijana - lero la lemone, asene ea balsame, linoko, wasabi.

Lijo tse nang le phepo e ntle le tse potlakileng tsa carb: tafole ea lijo tse lumelloang le tse thibetsoeng

Ho nona haholo ke bothata bo potlakileng bo bakang mathata a mangata. Bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele, batho ba bang ba fokotsa ho nona haholo.

Empa phello e tsebahalang hape e potlakileng e fana ka phokotso ea tekanyo ea tsoekere lijong. Lijo tsa nama ea nama e tlase-tlase li hlahisitsoe ke Robert Atkins ho elella lilemong tsa bo-70.

Lijo tse joalo li hlokahala haholo kajeno. Ho na le tafole ea lihlahisoa tse nang le phepo e tlase ea carb, e thusang motho ea batlang ho tlosa liponto tse eketsehileng ho etsa lenane la hae la letsatsi le letsatsi hantle.

Bala ka ho eketsehileng ka seo o ka se jang ka sejo se tlase sa carb, le seo o sa se khoneng, e le hore o fokotse boima ba mmele kapele mme o boloke boima bo tloaelehileng, sengoloa se tla u joetsa.

Lijo li sebetsa joang?

Taba ea hore matla a Robert Atkins e sebetsa e netefalitsoe ka saense.

Lijo tse nang le phepo e ntle ea lik'habohaedreite li thusa batho ho theola boima ba 'mele ka makhetlo a mararo ka potlako le ho feta lijo tse nang le mafura a fokolang.

Tabeng ena, mafura a 'mele a chesoa haholo ka mpeng.

Lijo tsa Robert Atkins li ka bitsoa phepo e nepahetseng. Molao-motheo oa ketso ea ona o bonolo. Lik'habohaedreite li entsoe ka limolek'hule tsa tsoekere. Li kena 'meleng ka lijo.

Karolo e 'ngoe ea tsoekere e kena maling le ho fa motho matla a hlokahalang,' me karolo e 'ngoe e bokelloa ka mokhoa oa li-depositi tsa mafura. Ka khaello ea ntho ena ea 'mele, ketosis e etsahala, nakong eo mafura a seng a le teng a qalang ho jeoa e le hore a ka khutlisa matla a felisitsoeng.

Ho fokotsa boima ba 'mele ho bakiloe ke:

  • ho ntsha metsi a mangata mmeleng. Libekeng tse peli tsa pele tsa ho ja, ho theola boima ba 'mele haholo ho hlaha kapele. Lingaka li e hlalosa ka tsela ena: ka ho fokotseha ha maemo a insulin maling, liphio li qala ho tlosa sodium e ngata, e leng se etsang hore mokoloko oa metsi o bolokoe. Litaba tsa glycogen, tse kopanyang metsi ka har'a sebete le mesifa, le tsona lia fokotseha.
  • maemo a tlase a insulin. O mong oa mesebetsi ea hormone ena ke ho theha le ho boloka lisele tsa mafura. Ka hona, ka ho fokotseha ha eona, boima ba 'mele boa bonoa,
  • tahlehelo ea takatso ea lijo. Phepo e tšoauoa ka tšebeliso ea liprotheine tse ngata, tse thusang ho fokotsa takatso ea lijo le ho potlakisa lits'ebetso tsa metabolic. Protein e eketsa boima ba mesifa, ka lebaka leo 'mele oa motho o qalang ho chesa likhalori tse ngata ka letsatsi. U boetse u batla ho ja hanyane ka lebaka la monotoni oa lijo. Ho na le monahano oa hore ho fokotseha ha takatso ea lijo ho tsamaisana le molao oa leptin oa hormone.

Ntle le ho loantša boima ba 'mele, lijo li boetse li thusa ho ntlafatsa bophelo bo botle, ka ho fokotsa menyetla ea ho ba le methapo ea pelo le lefu la tsoekere. Ka hona, batho ba nang le mathata a boima ba 'mele ebile ba tloaetse mafu a endocrine ba khothalletsoa ho khetholla lijo tse nang le carb e phahameng lijong tsa bona.

Leha ho nona ha boima ba 'mele ka ho qala ha phepo e nepahetseng bo tloha ka ho tlosa mokelikeli o mongata, phello e kholo ea ho theola boima ba' mele e ntse e fumaneha ka ho chesa mafura.

Bohlokoa ba lijo le melao ea lona

Mohloli oa lijo tsena, kapa ho ja lijo tsohle, ke ho fokotsa lijo tse nang le lik'habohaedreite. Tsena ke lihlahisoa tse nang le tsoekere, phofo, starch. O ka se etse ntle le lik'habohaedreite ho hang - ka sena, litho tse ngata li tla khaotsa ho sebetsa hantle.

Ka karolelano, bonyane bo hlokahalang ke 150 g ea lik'habohaedreite letsatsi le leng le le leng, bakeng sa batho ba bapalang lipapali kapa mosebetsi o boima, 300-400 g.

Ka lebaka leo, ha 'mele o khaotsa ho amohela boholo ba lintho tsena le matla a hlokahalang, o ba le khatello ea maikutlo.

"Tsela ea ho tsoa" ke phetoho ea matla a tsoang liseleng tsa mafura, tse qalang mohato oa ho theola boima ba 'mele.

Ho thata ho bitsa mokhoa ona oa phepo e nepahetseng ke phepo e felletseng, hobane ha e bolele ho bolaoa ke tlala kapa ho itšireletsa ka lijo. Ntho ea bohlokoa ke phetoho ea lik'habohaedreite ka lihlahisoa tsa protheine.

Tabeng ena, phepo e na le phepo e ntle, e khotsofatsang ebile e phetse hantle.

Ho tsoa ho lijo tse nang le lik'habohaedreite, ho khethoa ka lihlahisoa tsa mofuta oa "butle" - 'mele oa li sebetsa butle, ka hona ha li fetohe matla a "feteletseng" le mafura a mmele.

! Ka lebaka la phepo e nepahetseng le e felletseng, lijo tse nang le nama e tlase ea carb bakeng sa ho theola boima ba mmele li amoheloa ke lingaka le litsebi tsa phepo e nepahetseng. Ha e nkoe e sa sebetse feela, empa hape ha e na kotsi.

Molao-motheo oa lijo

Ha boholo ba mafura le liprotheine li kena 'meleng ka nako e telele, ho etsoa li-ketone ho eona. Lintho tsena li fa mmele matla, hape li hatella maikutlo a tlala. Ho feta moo, matla ha a hlahisoe ke lisele tsa mesifa, empa a tsoa mafura feela. Ka hona, lijo tse nang le nama e tlase ea carb li loketse libapali le batho ba bophelo bo mafolofolo.

Ntle le moo, lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata li ama tlala ka tsela e fapaneng. E laola boemo maling a lihormone tse peli ka nako e le 'ngoe - glucagon le insulin. Ho leka-lekana ha ba le likhatellong tsa bona ho etsa hore motho a se ke a lapa le ho fokotsa takatso ea lijo.

Mefuta e fapaneng ea lijo

Ntle le mofuta oa phepelo ea lijo, ha tšebeliso ea lijo tse nang le lik'habohaedreite li fokotsoa feela, ho na le mefuta e meng ea lijo tsena:

  1. Lijo tse amanang le lijo tsa protheine. Ena ke khetho e loketseng baatlelete ba ntseng ba fumana mesifa ea mesifa ka mafolofolo. Tabeng ena, lik'habohaedreite li lumelloa ho jeoa feela pele ho lijo tsa motšehare, 'me lihlahisoa tse nang le tsona tse phahameng li fumaneha feela bakeng sa lijo tsa hoseng.
  2. Ho fapanyetsana ha lijo tsa protheine le lik'habohaedreite. Molao-motheo oa eona o thehiloe holima taba ea hore ho khomarela nako e telele phepelong e se nang phepo ea 'mele ho ka lebisa ho fokotsehang ha katleho ea ona. Ho "tsosa" mokhoa oa ho theola boima ba 'mele, ts'ebeliso ea lihlahisoa tsa protheine tse nang le lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite li fetotsoe.
  3. Lijo tsa phepo ea Ketogenic. Lijo tsena li lumelloa feela kamora tlhahlobo ea bongaka, hobane motheo oa tsona ke lijo tse mafura haholo. Nako ea eona ha e fete beke e le 'ngoe ka likhoeli tse peli. E 'ngoe ea likhetho tsa mmuso ona ke lijo tsa Kwasnviewski.

O loketse mang?

Hangata, baatlelete, baetsi ba 'mele, baatlelete ba hlokang seo ho thoeng ke mokhoa oa ho omella lijong tse joalo. Tlhahlobo le sephetho kamora ho latela lijo tse nang le carb e tlase li fana ka maikutlo a hore e na le thuso bakeng sa ho theola boima ba 'mele, ntle le ho ama boemo ba boima ba mesifa' meleng.

Ntle le baatlelete, lijo tsena li khothalletsoa banna le basali ba batlang ho theola boima ba 'mele ebile ba sa itokisetsa ho iphelisa ka phepo e nepahetseng. Lingaka le litsebi tsa phepo le tsona li mo eletsa lefu la tsoekere, haholo mofuta oa 2. Lithibelo ho tšebeliso ea lik'habohaedreite li thusa ho boloka tsoekere ea mali ka bongata bo tloaelehileng, hape bo thibela botenya.

Leha e na le melemo ea lijo tsena, e na le li-contraindication. Lijo li ke ke tsa sebetsa maemong a latelang:

  • nakong ea bokhachane le pelehi,
  • bongoaneng le bohlankaneng,
  • batho ba baholo.

Mefuta ena ea batho e hloka lijo tse nang le phepo e ntle, tse nang le lintho tsohle tse hlokahalang, ho kenyelletsa lik'habohaedreite le mafura.

Hape, lijo tse joalo ha li khothalletsoe batho ba nang le khatello ea kelello. Ka tšebeliso e tlase ea lik'habohaedreite, maemo a tsoekere ea mali a theoha, ka hona, boko ha bo sebetse ka matla a felletseng.

Mehlala ea li-mode bakeng sa beke

Ho fihlella sephetho, ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata ho khothalletsoa bonyane khoeli. Ho loketse haholo ho hlophisa lijo ka beke. Ka hona, lenane la likhakanyo bakeng sa beke bakeng sa basali le tjena:

  • Lijoa tsa hoseng: Ho sebeletsa omelet kapa chisi ea chisi, apole.
  • Lijo tsa motšehare: Pheha nama ea khomo kapa ho baka litlhapi (250-300 g), lokisa salate kapa sopho ea meroho ka lehlakoreng le leng.
  • Ho ja lijo tse bobebe: chisi ea Apple kapa ea lamunu, chisi e nang le mafura a tlase (100-150 g).
  • Lijo tsa mantsiboea: Litlhapi tse phehiloeng kapa tse phehiloeng ka sejana sa lehlakoreng sa meroho (300 g), karolo ea buckwheat e nang le nama ea nama le eona ea lumelloa.

  • Lijoa tsa hoseng: Apole e halikiloeng kapa e sa tsoa khuoa, karolo ea chisi ea chate (e seng ho feta 200 g) kapa mahe a halikiloeng (mahe a 2-3 le lebese).
  • Lijo tsa motšehare: Nama ea khomo kapa khoho e nang le meroho (200-300 g), salate e ncha.
  • Sekhahla: Ho pheha ka ntle le li-sweeteners, litholoana kapa salate ea meroho.
  • Lijo tsa mantsiboea: Sopho e tsoang ho li-mushroom, nama kapa meroho.

  • Lijoa tsa hoseng: Mahe a phehiloeng (e seng ho feta 2) kapa lamunu, chisi e thata (likhaba tse 1-2).
  • Lijo tsa motšehare: Nama ea khoho kapa sopho ea tlhapi.
  • Snack: Yogurt kapa kefir smoothie, tholoana e lumelletsoeng.
  • Lijo tsa mantsiboea: Ho sebeletsa khoho (300 g) kapa sechu sa khomo ka hop.

  • Lijoa tsa hoseng: Phofo ea oatmeal e nang le litholoana tse omisitsoeng kapa li-buckwheat.
  • Lijo tsa motšehare: Nama ea khomo e na le meroho (200-250 g).
  • Snack: Yogurt, litholoana tse ncha kapa tse halikiloeng.
  • Lijo tsa mantsiboea: salate ea Beetroot, karolo ea mohloa o phehiloeng kapa tlhapi e nang le sejana sa raese se sa phethoang.

  • Lijoa tsa hoseng: smoothie kapa sesepe sa lebese, mahe a halikiloeng kapa mahe a phehiloeng, chisi e thata.
  • Lijo tsa motšehare: tlhapi e halikiloeng kapa nama ea kolobe e halikiloeng ka salate ea meroho.
  • Sekhahla: Khalase ea yogurt, le litholoana tse lumelletsoeng.
  • Lijo tsa mantsiboea: Lero le jeoang ka nama ea khomo kapa ea khomo.
  • Lijoa tsa hoseng: Chesete e phophomang ka ontong kapa chisi e ncha e ncha. litlhapi tse nang le sejana sa raese kapa lijo tsa leoatleng.
  • Lijo tsa motšeare: salate e ncha e sa tsoakoang, setlolo sa nama kapa sopho ea nama ea khomo.
  • Sekhahla: Salate ea Litholoana.
  • Lijo tsa mantsiboea: Litlhapi tse nang le raese kapa lijo tsa leoatleng.

  • Lijoa tsa hoseng: Buckwheat.
  • Lijo tsa motšehare:
  • Ho ja lijo tse bobebe: salate e jeoang, mahe a hlatsoitsoeng, yoghur kapa litholoana.
  • Lijo tsa mantsiboea: salate ea litholoana, tlhapi, nama ea kolobe kapa sechu sa meroho.

Haeba u batla ho kenyelletsa lethathamo lena, u ka kenya lijana tsena le tse ling tse tšoanang le tse ka har'a lik'habohaedreite le likhalori. Khethong ho tla thusa tafole ea sehlahisoa (bona), e fumanehang ka tlase. Ho fihlela ho 40 g ea lik'habohaedreite li lumelloa ka letsatsi.

! Libekeng tse peli tse qalang tsa lijo, ha lia lumelloa ho ja lijo tse lomositsoeng ka tomoso, haholo-holo tse monate. Libekeng tse 3-4, likhahla tse 1-2 tsa bohobe ba matlama, le pasta ea koro ea durum, li kenyelletsoa lijong.

Ha u lokisa lijana tsena kapa tse ling, ho molemo ho sebelisa mekhoa e latelang ea kalafo ea mocheso:

  • ho baka
  • qholotsa
  • bakeng sa banyalani
  • passivation
  • ho pheha ka sejoeng se phehang kapa ontong,
  • ho fafatsa lijana tse tlotsitsoeng ka mafura.

Ho tloha lino-mapholi motšehare o ka noella metsi a hloekileng, kofi e ntšo, tee. Tsoekere ha ea lokela ho eketsoa lino-mapholi, ka hona, tholoana e entsoeng ka litholoana, lino tse tahiloeng kapa lino tse nang le lino ha li lumelloe.

Lihlahisoa tse lumelletsoeng le tse thibeloang

Tafole ea lihlahisoa tsa lijo tse nang le carb e tlase e na le lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase, empa li ntse li thibetsoe. Ka hona, pele u qala ho ja, ho bohlokoa hore u ithute lethathamo la lihlahisoa tse lumelloang le tse sa khothalletsoang.

Mohlala oa Litholoana tsa Litholoana

Har'a lihlahisoa tse lumelletsoeng ke:

  • nama - haholo khoho le nama ea khomo, le konyana le nama ea kolobe ka bongata bo nyane,
  • litholoana - ntle le libanana tse nang le khalori e phahameng le mefuta efe kapa efe ea morara,
  • lijo-thollo - oatmeal, bran, buckwheat, raese e sa lomosoang,
  • meroho - ntle le lipalesa tse phahameng haholo,
  • li-mushroom
  • lebese, yoghur ea tlhaho e sa koaeloang, kefir, chisi ea chisi, chisi e thata e tlase,
  • mahe
  • lipeo, linate,
  • Lijo tsa leoatleng le litlhapi tse mafura a tlase,
  • meroho.

  • raese e tšoeu le bijoux ho phofo ea premium,
  • ke tsubelle nama le lijo tse halikiloeng,
  • boroso, boroso,
  • lisosa, haholo mafura,
  • tsoekere le liswiti, mahe a linotsi, sirapo,
  • joala
  • khabone e nooang le tse tsoekere.

Liphetho

Ho fumana liphetho tse hlakileng tsa sistimi ea nama ea nama ea kolobe e tlase, o tlameha ho latela bonyane likhoeli tse 1-2. Ho feta moo, phello ea pele, e batlang e le bonyane 5 kg, e tla fumaneha feela kamora likhoeli tse 1.5.

Haeba u rera ho theola boima ba 'mele haholo, 10 kapa ho feta lik'hilograma, joale lijo li tla lula bonyane likhoeli tse 3-4. Kamora likhoeli tse tšeletseng, boima bo feteletseng bo tla fokotseha ka 20 kg. Tsena ke liphetho tse hlakileng tsa lijo tse joalo ha lijo li sa lekanyetsoa haholo mots'eare.

Baatlelete ba bangata ba tloaelane le mohopolo oa ho kopitsa lijo tse theko e tlase.Leqheka lena kapa, le fetoletsoeng e le "bosholu", le entsoe ka “letsatsi le le leng” la ho ja lijo tse thata. Nakong ea letsatsi lena, ho lumelloa lijo tse thibetsoeng - liswiti, lijo-thollo kapa lijo tse mafura. Haeba u latela melao, matsatsi a "cheat" a joalo a tla ba molemo bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele:

  1. Palo ea lijo tse thibetsoeng ha e fetise 10% ea lijo tsa letsatsi le letsatsi.
  2. Matsatsi a joalo ha a lumelloe ho feta nako e le 'ngoe ka beke kapa nako e le' ngoe ka libeke tse 2-3, haeba ho na le mafura a mangata haholo.
  3. Lijo tse khethiloeng li lokela ho ba tafoleng feela. Ha ho na li-TV kapa lisebelisoa tsa gadget tse nang le lijo - li fokotsa tlhokomeliso 'me li etsa hore o je ho feta kamoo ho neng ho reriloe.

Melao ena e bonolo e thusa ho qoba "phello ea sehlaba" ha u ntse u latela lijo tse fokolang tsa carb, ha boima bo ntse bo eme. 'Mele o fumana lihlahisoa tse "lebalitsoeng" ka hona ha li boloke mafura bakeng sa ts'ebeliso ea nako e tlang, empa o tsoela pele ho li chesa.

Ba kileng ba leka lijo tsena ba tiisa hore e mamelloa habonolo ebile e fana ka liphetho tse hlakileng. Litlhahlobo tsa bona li netefatsa sena.

Ke lebelletse matsatsi a phomolo a New Year le mekete e meng ka ho hloka mamello le ho tšoha. Ho tloha taba ea hore ke nahana hore na lipalo li tla nyoloha joang sekaleng. Empa ke ile ka iphumanela tsela ea ho qoba sena - libeke tse 3 ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata tse mafura tse fumanehang nakong ea matsatsi a phomolo. Ke e khothaletsa!

Lijo tsena li thusitse ho lahleheloa ke li-kilogram kamora moimana oa bobeli. Ha ke re e ikhethang, e ea sebetsa feela. O qetile ho anyesa mme hang hang o fetohela phepelong ena. Sephetho sa sena ke li-kilos tse 15.

Nna le motsoalle, re ile ra etsa qeto ea ho futhumala hlabula. Mokoetlisi oa boikoetliso o khothalelitse ho fokotsa lijo tse nang le phepo ea 'mele. Ba qetile likhoeli tse peli mme ka mokhoa o hlakileng ba lahlile likarolo tse mafura, ba fumana boima ba mesifa. Empa ntho e 'ngoe e sa reng letho -' mele o sebelitse hampe le ho feta tsoekere.

Haeba u latela melao, e tla fana ka litholoana tse ntle. Lenaneo la eona le pharaletse, ha ho na khalori e thata kapa lithibelo tsa ho fana ka litšebeletso. Ka hona, ho theola boima ba 'mele ho tla bonahala e le booatla haholo!

Eba betere hape o be matla ka mmele wa mmele.ru

Lijo tsa Carb tse tlase - Seo U Lokelang ho se Tseba

Boima bo feteletseng - Hona ke bothata bo tloaelehileng le bo seng monate bo hlahelang batho ba bangata mme bo baka tsitiso e ngata. Sehloohong sena, re tla u bolella kamoo u ka thusang 'mele oa hau ho sebetsana le li-kilogram tse sa hlokahaleng ntle le ho qeta tlala. Re tla khetha lijo tse bolokehileng bakeng sa hau, 'me re fane ka lethathamo la lijo tse tlase bakeng sa beke.

Ho ea ka lipalo-palo, ho tloha ka 1980 palo ea batho ba batenya lefatšeng ka bophara e imenne habeli. Naheng ea Russia, palo e fetang 30% ea batho ba sebetsang e na le boima ba 'mele. Ena ke taba e tebileng bakeng sa botho.

Ntle le moo, litlamorao tsa botenya ke lefu le tlang pele ho nako, khatello ea mali, tlolo ea tsamaiso ea masculoskeletal, lefu la tsoekere, mofets'e, mafu a tsamaiso ea pelo.

Haeba u sheba lehlakore le khahlisang la bothata, joale batho ba felletseng ba shebahala ba le baholo haholo ho feta lithaka tsa bona tse tsamaeang hantle.

Ho sebetsana le bothata bona, ho ntse ho etsoa mekhoa e fapaneng ea phepo e nepahetseng. Kahoo ngaka ea Amerika Robert Atkins e thehile lijo tse nang le nama ea nama e fokolang ea carb, e thehiloeng ho fokotseng phepelo ea lik'habohaedreite. Ha ba kena 'meleng ea rona ka tekanyetso e nyane, e qala ho sebelisa mehloli ea mafura ho netefatsa mesebetsi ea bohlokoa.

Lijo tse nang le Carb e tlase: Lijo tse thathamisitsoeng

Ka mofuta ona oa lijo, ha ho hlokahale hore u khomarele lijo tse thata ebile u bala palo ea likhalori tse sebelisitsoeng. U hloka feela ho ngola lethathamo la hau la lihlahisoa tse nepahetseng tse kenyellelitsoeng lenaneng le ka tlase.

Lethathamo la Lihlahisoa tsa Tlatsetso ea Lijo tsa Carbohydrate

ShebaSehlooho
NamaKhoho, khantsi, letata, mmutlanyana, nama ea kolobe, veal, venison, nama ea khomo
E qotsitseSebete, pelo
LitlhapiSalmon, cod, trout, halibut, tuna, catfish, mackerel, flounder, sardine
Lijo tsa leoatlengLi-squids, makhoaba, makhala, li-oyster, shrimps, mussels, scallops
Lihlahisoa tsa lebeseKefir, chisi e se nang mafura le e nang le phepo ea lijo, chisi, tranelate e bolila, yoghur e se nang tsoekere, lebese
Meroho le merohoPelepele, likomkomere, li-beet, tamati, linaoa, mehloaare, broccoli, kholifikhe e tšoeu le khase e tšoeu, li-eggplant, mokopu, konofolo, radish, celery, parsley, dill, mint, eiee e tala, rhubarb, sorrel, chard
Litholoana le monokotsoaiLemon, grapefruit, lamunu, tangerine, fragole, blueberries, currants, li-blueberries le raspberries
NutsKedare, almond, walnut
MaheLeha e le efe
Li-mushroomLeha e le efe
LinoTee e nang le metsi a hloekileng le a nang le liminerale le kofi ntle le tsoekere

Lena ke lenane la seo o ka se jang ka sejo se tlase sa carb. Empa ho hopoloe hore linaoa, mohloaare, mehloaare le linate ho molemo hore li se ke tsa hlekefetsoa. Ho lekane hore lihlahisoa ka seng li ne li le lijong hang kapa habeli ka beke ka tekanyo e nyane. Palo ea litholoana e le 'ngoe, tse peli ka letsatsi.

Lijo tse thibetsoeng lijong tse theko e tlase

Lijo tse nang le tsoekere e ngata le starch li lokela ho behelloa ka thoko lijong tsa hau. Tabeng ena, ts'ebetso ea ho chesa mafura a mmele e tla etsahala ka mokhoa o bolokehileng.

Lihlahisoa tse sa khothalletsoang ho ja li-carb tse tlase:

  • Bijoux
  • Litapole
  • White raese
  • Lijo tse tsubileng
  • Sosebelisoa
  • Sosebelisoa
  • Li-sweets
  • Ho baka
  • Monate
  • Litholoana tse omisitsoeng
  • Mayonnaise, ketchup, spaghetti
  • Tsoekere
  • Banana le morara
  • Lijusi, li-compotes, Lemonade
  • Lino tse tahang

Beke ea Lijo tsa Carb tse tlase

Matsatsi a bekeLihlahisoa
MantahaLijoa tsa hoseng:

  • Mahe a halikiloeng ka ham le tamati
  • Cheese e thata - 100 g
  • Tee (kofi) ntle le tsoekere

Lijo tsa mots'eare:

  • Sessry ea sopho
  • Buckwheat
  • sefuba sa khoho
  • Salate e nang le limela

Sekhahla:Lijo tsa mantsiboea:

  • Leoatle leoatle
  • Turkey e phehiloeng
LabobeliLijoa tsa hoseng:

  • Mahe a phehiloeng - 2 likhomphutha.
  • Curd - 100 dikgerama
  • Tee e tala

Lijo tsa mots'eare:

  • Sopho ea nama le meroho
  • Khabeche ea Khoho e phehiloeng

Sekhahla:Lijo tsa mantsiboea:

  • Lijo tsa leoatleng tse phehiloeng le meroho
  • Tee
LaboraroLijoa tsa hoseng:Lijo tsa mots'eare:

  • Sopho ea meroho
  • Salate ea khase
  • Pork chop

Sekhahla:Lijo tsa mantsiboea:

  • Litlhapi tse halikiloeng
  • Salate ea tamati le likomkomere
  • khalase ea kefir
LaboneLijoa tsa hoseng:Lijo tsa mots'eare:

  • Moro oa likhoho
  • Salate ea matlong
  • Konyana e phehiloeng

Sekhahla:Lijo tsa mantsiboea:

  • Leoatle leoatle
  • Li-eggplant tse halikiloeng
LabohlanoLijoa tsa hoseng:

  • Meroho e halikiloeng ka chisi e halikiloeng
  • Kofi

Lijo tsa mots'eare:

  • Sopho e bobebe ntle le ho halika
  • Trout ka meroho

Sekhahla:Lijo tsa mantsiboea:

  • Nama e phehiloeng
  • Likomkomere le salate ea tamati
MoqebeloLijoa tsa hoseng:

  • Omele
  • kholifolaoa e phehiloeng

Lijo tsa mots'eare:

Sekhahla:Lijo tsa mantsiboea: SontahaLijoa tsa hoseng:

  • Squash caviar
  • mahe a mabeli a phehiloeng
  • Kofi

Lijo tsa mots'eare:Sekhahla:Lijo tsa mantsiboea:

  • Lettuce la makhasi
  • Salmon
  • Khalase ea veine e khubelu

Lijo tse fokolang tsa mafura a 'mele a nang le mafura

Lijo tse nepahetseng tse nang le mafura a carb a tlase li lokela ho thehiloe ho 70% mafura, 25% protheine, le 5% ea phepo ea lik'habohaedreite. Maemong ana, 'mele o tloha ho phatloheng ha lik'habohaedreite (glycolysis) ho isa ho phatloheng ha mafura (lipolysis). Fetola litekanyo tsa mafura le liprotheine, li fane ka khetho ho mafura.

Lijo tsa Bohlokoa:

  • Nama
  • Litlhapi tse mafura (mohlala, trout)
  • Mahe
  • Mafura (olive, linseed)
  • Meroho e tala
  • Lekala
  • Nuts
  • Monokotšoai

E lokela ho qheleloa ka thoko:

  • Lihlahisoa tsa bakery
  • Chokolete
  • Liea tse fapaneng
  • Bijoux
  • Litapole
  • Poone
  • Lebese
  • Porridge
  • Linaoa
  • Banana, morara

Lijo tse tlase tsa Carb bakeng sa Cholesterol e Phahameng

Ts'oaetso ena e ntle haholo bakeng sa batho ba nang le cholesterol e phahameng. Lijo tsa bona tse ka sehloohong e lokela ho ba: li-bass tse metsu, hake, burbot, haddock, cod, halibut, flounder, nama e tšoeu, oatmeal, buckwheat, litholoana, meroho le linaoa.

Ka ho latela lijo tse nang le k'holeseterole e tlase tse nang le cholesterol e phahameng, u ke ke ua tlosa likhakanyo tse ngata feela, empa hape u tla thibela nts'etsopele ea mafu a kotsi.

Lijo tse nang le carb e tlase: li-contraindication

Se ke oa "ja"

  • le mafu a sebete, liphio, tsamaiso ea methapo ea pelo
  • ka ho ruruha ho sa feleng le dysbiosis
  • bana le bacha bao 'mele oa bona o ntseng o thehoa (ho haella ha lik'habohaedreite ho ka baka mathata a tebileng a bophelo bo botle)
  • basali baimana le basali ba anyesang (leha ho le joalo, haeba mokhachane a tloaetse ho phethahala, ngaka e ka khothaletsa mofuta ona oa phepo)

Lebaka leo ho ja lijo tse bobebe tsa carb ho leng kotsi

  • Ka lebaka la khaello ea lik'habohaedreite, mafura a na le oxidized, protheine ea cellular ea robeha le sebopeho sa 'mele oa ketone - tsena tsohle li eketsa acidity' meleng. Ke sesosa sa phefumoloho e mpe, lipekere tsa brittle, dandruff, letlalo la mathata. Ho opeloa ke pelo, hlooho e bohloko, mokhathala le khatello ea maikutlo li hlaha.
  • Boko ba rona bo fumana matla ka sefuba. Ho phatloha ha mafura ha ho fepe bokong matla a hlokahalang. Ka hona, karabelo e liehang le mohopolo o fokolisitsoeng e ka ba metsoalle nakong ena.
  • Ho ja nama haholo ho baka khase, ho sokela le ho thunya.
  • Ho ja liprotheine tse ngata ho beha khatello e boima bokong le lipelong
  • Ts'ebetso ea sebetsa ea fokotseha
  • Ho itšireletsa mafung hoa fokotseha
  • Ho na le khaello ea livithamini le liminerale lijong

Lijo tsa Carb tse tlase: Litlhahlobo le liphetho

Marina: Ke lula ke leka lijo tse fapaneng. Enoa ke eena "motho". Bakeng sa matsatsi a 14 ho nkile 4 kg. Ke tla tsoela pele ho ea pele. Empa ha a eletsoa ka nako e fetang likhoeli tse peli, kaha 'mele o hloka le lik'habohaedreite.

Julia: Ka nako e telele ke ne ke batla mokhoa o joalo oa ho theola boima ba 'mele ha o sa hloke ho sheba lijo ka mahlo a lapileng. Ho lumelletsoe mona, 'me sena se ka thabisa. Ho nkile nna tse 7 kg ka likhoeli tse 1.5. Ha ke e kholoe, ke nahana hore sena ke tlala e ka etsahalang.

Oksana: Ka libeke tse peli ke theohetse 5 kg. Empa 'na ke rata liswiti,' me ho boima haholo ho nna. Kahoo ke batla ho ja sengoathoana sa kuku ea biscuit ((

Elvira: Bakeng sa khoeli ke lutse mokelikeli o le mong, ke lahla li-10 kg. Ntho e mpe ka ho fetesisa ke hore ke ile ka ba letsetsa ka mokhoa o sireletsehileng likhoeling tse 'maloa! Ke lekile ena, sephetho, ehlile, ha se boima haholo - 5 kg ka matsatsi a 30. Empa ho se ho fetile likhoeli tse tšeletseng, 'me boima ba eona bo ntse bo tšoana. Ha ho thata ho khomarela, ka hona ke eletsa bohle.

Re ile ra hlahloba kotsi ea lijo tse fokolang tsa carb le likarolo tsa tsona tse ntle. Ke tšepa hore hona ho tla u thusa ho sekaseka botle le mathata le ho etsa qeto e nepahetseng.

Leha ho le joalo - u se ke ua ba meharo 'me ua arolelana marang-rang!
Ena ke teboho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa rona ...

Lijo tsa carb tse tlaase ke eng?

Li-carbohydrate tse hloekileng ke eng? Ena ke palo ea lik'habohaedreite tse setseng kamora hore lijo tsa fiber li tlositsoe ho palo eohle ea lik'habohaedreite.

Ka mantsoe a mang, fiber ha e tsotelloe lik'habohaedreite tse sa tsoakoang, hobane ha e nkoe kamora ho sebelisoa, hape ha e phahamise tsoekere ea mali joalo ka tsoekere.

Ka lebaka lena, batho ba bangata ba jang lijo tse nang le mafura a mangata haholo ba ntse ba leka ho sebelisa lijo tse nang le mafura a mangata, joalo ka meroho kapa linate tse tšoanang.

Li-carbohydrate tsohle ke kakaretso ea tsoekere, starch le fiber ea lijo.

Baetsi ba lihlahisoa tsa bona ka mekhoa e fapaneng ba ka supa palo ea lik'habohaedreite. Boleng ba phepo bo ka bontšoa ka thoko: palo ea lik'habohaedreite tse tsoekere, tsoekere le fiber. Tse ling ke lik'habohaedreite tse akaretsang tsoekere le starch.

Leka ho khetha lijo tse nang le tsoekere e nyane. Tsoekere e na le lik'hilojule tse se nang letho (ke hore, ka boleng ba phepo e nepahetseng), empa ho bohlokoa le ho feta, tsoekere le lijo tse nang le limatlafatsi tse ngata tse "jellang" lik'habohaedreite.

O ka ja bokae

Haele hantle, ha ho na ho hongata ho ka hlalosang mona, empa ha re bue hakhutšoanyane: lijo tse tlase tsa carb - Sistimi ena ke phepo e nepahetseng e thehiloeng ho lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata ebile li na le liprotheine tse ngata le lijo tse mafura. Ho ka jelloa nama ea nama ea kolobe e kae ho carbohydrate e tlase: ho fihlela ho 40 gr. letsatsi le letsatsi.

Lijo tse se nang phepo ea lik'habohaedreite - Ena ke sistimi ea phepo e thehiloeng ho lihlahisoa tse nang le khaello ea phepo e phethahetseng ea 'mele le phepelo e eketsehileng ea lihlahisoa tsa liprotheine le mafura. Lik'habohaedreite tse lijong li fumaneha ka bongata: palo ea tsona ka letsatsi ha ea lokela ho feta ligrama tse 20, e nkiloeng haholo ho meroho.

Ka lebaka la hore hoo e ka bang ha ho na lik'habohaedreite tse kenang, 'mele o sebelisa mehloli ea ona ea mafura bakeng sa matla. Boima bo fokotsehile, mafura a chesoa - lepota.Re ile ra hlahloba ka ho qaqileng lijo tse nang le mafura a mangata sehloohong Lijo tsa Ketogenic: Mafura a Mafura.

Lethathamo la Lijo tse Phahameng tsa K'habohaedreite tse tlase

Na u labalabela ho tseba hore na lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase ke eng? Se latelang ke lenane la li-carb tse tlase.

  1. Broccoli
  2. Kholifolaoa
  3. Li-mushroom
  4. Pepere e monate
  5. Salads tse Tala tsa Leafy
  6. Asparagus
  7. Kale hop
  8. Spinach
  9. Lierekisi tse tala
  10. 10. Eiee
  11. Leek
  12. Tomoso
  13. Brussels ea hlaha
  14. Avocado (le hoja e nkoa e le tholoana, empa e sebelisoa hangata e le meroho)
  15. 15 Turnips
  16. K'habeche e tšoeu
  17. Lihoete (litaba tse nang le lik'habohaedreite tse itekanetseng)
  18. Likomkomere
  19. Celery
  20. Zucchini
  21. Mangold

Lenane le tsoela pele. U hloka feela ho hopola hore hoo e batlang e le meroho eohle, ntle le e natefiloeng, joalo ka litapole, e na le lik'habohaedreite tse ngata.

Ho fapana le meroho, litholoana le monokotsoai li na le tsoekere e ngata. Ka hona, li ke ke tsa bitsoa lihlahisoa tse tlase haholo tsa carb. Empa likhakanyo tsa lihlahisoa tse joalo li na le limatlafatsi tse ngata 'me li lumelloa ka lijo tse ngata. Ho boloka lijo tse nang le carb e tlase, khetha litholoana le monokotsoai ka tatso e bolila kapa e sa jeleng paate. Hona ke:

  1. Li-ramatiki
  2. Meroho
  3. Kamora
  4. Lithunya
  5. Morara
  6. Lemon
  7. Kiwi
  8. Liapole
  9. Mathata
  10. Cranberries

Ho na le monokotsoai le litholoana tse ngata tseo u ka li kenyelletsang ka mokhoa o sireletsehileng lijong tsa hau ntle le kotsi ea ho eketseha ha lik'habohaedreite.

Lihlahisoa tsa mahe le lihlahisoa tsa lebese

  1. Mahe
  2. Yoghur e se nang mafura
  3. Lebese le sa tsoakoang
  4. Cheese, ho kenyelletsa chisi e thata joalo ka cheddar, chisi e putsoa, ​​feta, poli le tse ling
  5. Kerese e bolila e bolila
  6. Letsoai le mafura
  7. Kefir
  8. Yoghur ea Greek

Lihlahisoa tsa nama le nama

  1. Nama ea khomo
  2. Konyana
  3. Kuku
  4. Turkey
  5. Nama ea nama ea kolobe
  6. Bacon
  7. Venison
  8. Jerky
  9. Mmutla
  10. Nutria

Hoo e ka bang lihlahisoa tsohle tsa nama ha li na lik'habohaedreite 'me boleng ba tsona bo sekamela ho zero.

Litlhapi le lijo tsa leoatleng

  1. Salmon
  2. Haddock
  3. Trout
  4. Halibut
  5. Sardines
  6. Likhoele
  7. Mackerel
  8. Tuna
  9. Cod (ka tekanyo)
  10. Scallops

Joalo ka lihlahisoa tsa nama, tlhapi le lijo tsa leoatleng ha li na lik'habohaedreite. Ntho feela eo u hlokang ho e ela hloko ke ho khetha litlhapi tsa metsing le ho qoba litlhapi tse ngata tsa "sea -fish" tse kang shrimp, tse ka 'nang tsa e-ba le mercury e ngata le tšepe tse ling tse boima.

  1. Peo tsa Chia
  2. Peo ea folaxe
  3. Lialmonde
  4. Walnuts
  5. Lipeo tsa mokopu
  6. Sesame peo
  7. Cashew
  8. Nate ea Brazil
  9. Kokonate
  10. Peo ea soneblomo
  11. Nuts tsa Macadamia
  12. Hazelnut
  13. Pistachios

Lioli tsohle le mafura li na le lik'habohaedreite tse batlang li le zero, lenane le ka tlase le hole haholo.

  1. Kokonate
  2. Mohloaare
  3. Hemp
  4. Flaxseed
  5. Botoro
  6. Walnut
  7. Ghee (botoro ea ghee)
  8. Oli ea palema
  9. Mafura a kolobe
  10. Mafura a nama ea khomo
  11. Mafura a konyana

Linate, litlama le linoko

1. Litlama, joalo ka turmeric, ginger, oregano, rosemary, basil, letsoai la leoatle, pepere, jj.
2. Li-sauces tse nang le linoko

  1. Vinegar, ho kenyelletsa apole, veine, balsame le tse ling
  2. Cocoa phofo
  3. Mosetareta
  4. Soso ea soso
  5. Mofu oa masapo
  6. Mehloaare

  1. Tee (e putsoa, ​​e ntšo, oolong, e tšoeu le tse ling)
  2. Kofi
  3. Tee ea limela
  4. Meroho e halikiloeng e sa tsoa khuoa
  5. Green smoothie
  6. Metsi a Carbated a sa koaeloang

Mehlala ea Recipe ea Carbohydrate e tlase

Omele e nang le nama le meroho e halikiloeng

Sejo sena se nang le phepo ea lijo tsa hoseng se kenyelletsa mahe, nama ea khomo ea lefatše e nang le pepere ea tšepe, tamati, li-avocados, parsley kapa cilantro, e ka tšeloang bohobe bo bobebe ba pita kapa tortilla.

Tlhahisoleseling ea Nutla ka Ho Sebeletsa:

46.8 ligrama tsa protheine

Ligrama tse 1,7 tsa tsoekere

Kholifolaate e nang le mahe, e halikiloeng ghee, eo ho eona u ka eketsang eiee kapa khalase e halikiloeng hantle.

Tlhahisoleseling ea Nutla ka Ho Sebeletsa:

Salmon e halikiloeng e nang le li-pecans (kapa linate tse ling) pesto sauce e na le phepo e ntle 'me ha e na lik'habohaedreite tse ngata.

Tlhahisoleseling ea Nutla ka Ho Sebeletsa:

Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase li ka thusa batho ho theola boima ba 'mele kapele le ho ka ntlafatsa bophelo ba bona, ho fokotsa ho itšetleha ha bona tsoekere, ho ntlafatsa ts'ebetso ea kelello, ho hopola batho ba baholo,fokotsa kotsi ea lefu la tsoekere 'me u tloaele tsoekere ea mali.

Ho latela boemo ba bophelo bo botle le sepheo, ho bohlokoa hore u qobe lijo tse hlatsoitsoeng haholo, litholoana tse monate le monokotsoai.

Haeba ho le thata ho hopola hore na ke meroho efe e sa tsitsitseng, o hloka ho tseba molao o le mong oa bohlokoa:

Meroho eohle e holang kaholimo ho mobu e batla e fokola ka setala. Ka lehlakoreng le leng, meroho e holang mobung e na le setlolo se eketsehileng.

Lijo tse fokolang tsa carb ka linako tse ling li ka kenyelletsa peō e phalliloeng le lijo-thollo. Lihlahisoa li na le lik'habohaedreite tse eketsehileng, empa ha li fuoa boleng ba khalori le boleng ba phepo, ha li na thuso ho tlosa mehloli e phetseng hantle ea lik'habohaedreite. Ts'ebeliso ea bona e itekanetseng ha e hanetsoe. Ntle le moo, ha limela li mela, protheine e ngata, livithamini le liminerale lia lokolloa, ho monya le ho chesoa habonolo.

Ka lijo tse nang le carb e tlaase, ho leka-lekana ha lihormone ho ntlafala ka linako tse ling, ho lebisang boroko bo ntlafalitsoeng, bohloko ba mesifa, ho fokotseha ha boima ba masapo, le keketseho ea matla le kholeseterole e tlase.

Lijo tse nang le nama e fokolang ea carb, lijo tsa beke le beke, lijana tsa lijo

Kea le lumelisa, babali. Ho nona ho feta nako e telele e bile bothata ho batho ba bangata, ha ba ba felle feela ka ho nyahama le ho se khotsofale ho bona, empa hamorao ho lebisang nts'etsong ea mafu a tebileng.

Boitekong ba ho tlosa li-kilogalamu tse ngata, batho ba bangata ba fokotsa lijo tse jeoang, ka phoso ba nka sena e le tsela feela ea ho tsoa.

Karolo e 'ngoe ea ba batlang ho theola boima ba' mele e kenella ka matla lithupelong tsa boikoetliso, ba sebelisa lijo tse fapaneng ho fihlela tlala, ba sebelisa litlolo bakeng sa ho pheha lijana tse nang le khalori e ngata, ba qeta lihora tse ngata ba bala inthanete ba batla tharollo ea menyu e lokiselitsoeng beke kaofela, empa leha ho le joalo ba sa khone ho fihlela sepheo sa bona.

Lekunutu la katleho ke ho nahana ka boleng ba lijo tse jeoang lijong, eseng ho fokotsa bongata ba tsona. Lijo tsa carb tse tlase li nkoa e le mothusi ea molemo ka ho fetisisa ntoeng ea ho loantša boima bo feteletseng, e bonahalitseng katleho ea eona ts'ebetsong.

Tlhaloso ea Lijo tsa Carb e tlase

Takatso ea batho ea ho ja lihlahisoa tsa phofo, liswiti tse fapaneng le lik'habohaedreite tse ling li hlalosoa ke tlhoko ea ho matlafatsa 'mele ea bona, e sa jeoeng kaofela kamora moo. Karolo e 'ngoe ea eona e fetoha sebaka se boloketsoeng mafura.

Lik'habohaedreite li eketsa tsoekere ea mali, e leng kotsi ho batho ba nang le lefu la 1 le lefu la tsoekere la 2 ha ho tsoa insulin ho sa fihle ka tekanyo e nepahetseng.

Mohloli oa phepo e nepahetseng ea nama ea nama ea nama ea kolobe o hantle haholo ho fokotsa boemo ba lik'habohaedreite tse sebelisoang lijong tsa letsatsi le letsatsi le ho kenya karolo ea tsona haholo-holo ka lijo tsa protheine. Ka lebaka la khaello ea lik'habohaedreite, 'mele o ja mafura a bokelletsoeng.

Ha o fetohela lijong tse joalo, 'mele o hloka libeke tse ka bang peli ho ikamahanya le bokhoni ba ho bokella matla a tlang ka tsela e ncha. Ho monya ha liprotheine le mafura 'meleng ho tsamaea butle ha ho bapisoa le lik'habohaedreite.

Ka lebaka leo, takatso ea lijo ea fokotseha, 'me lijo tse ileng tsa amoheloa pejana li lekane nako e telele. Ho ja lijo tse nang le phepo e leka-lekaneng ka lijo ho latela lijo tse tlase tsa carb ho thusa ho fokotsa ho tsoa ha insulin le ho chesa mafura ka mafolofolo. Mokhoa ona oa phepo e nepahetseng ha o sebelisoe feela bakeng sa ho theola boima ba 'mele, empa o atleha hape kalafong ea mofuta o mong le o mong oa lefu la tsoekere.

Litlhoko tsa mantlha tsa phepo

Lijo tse nang le carb e tlase bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta o mong le o mong le batho ba batlang ho lahleheloa ke liponto tse eketsehileng ha li qhele ka thipa lik'habohaedreite, empa li u lumella ho etsa moralo hore letsatsi le leng le le leng motho a jang boholo bo lekaneng ho boloka ts'ebetso ea kelello. Ho seng joalo, ho otsela, ho tepella le ho hloka thahasello li tla hlaha.

Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse fokolang li thehiloe lijong tsa protheine, empa leha ho le joalo, 'mele o u lumella ho fumana limatlafatsi ka bongata bo hlokahalang.Bakeng sa litokisetso tse nepahetseng tsa menu bakeng sa beke o hloka ho tseba hore na ho na le lijana life tafoleng.

Tafole ea lijo

Mofuta oa protheineLebitso la sehlahisoa
NamaLetata kapa nama ea khantsi, nama ea khomo, sebete sa nama ea khomo, mohatla, nama ea mmutla le papali e ngoe
Lijo tsa leoatlengLi -sters, makhoaba, li-oyster, mussels, shrimp, squid, scallop
LitlhapiCod, halibut, catfish, flounder, mackerel, salmon, trout, tuna, sardine
Lihlahisoa tsa lebeseChese e nang le mafura a tlase, chisi
Meroho le merohoPelepele, celery, parsley, chard, li-mushroom, koena, tala, eiee e tala, dill, linaoa, mehloaare, likomkomere, broccoli, kholifolate le kholifulawa, lierekisi, li-eggplant, mokopu, li-beet tse halikiloeng, rhubarb, tamati, mehloaare, sesere, radish
MaheLeha e le efe

Lijo tse ka nooang ka bongata bo nyane li kenyeletsa:

  1. Oli: oli e tsoang ho walnuts, peo ea mokopu, peo ea morara, mehloaare, poone, soneblomo le tse ling.
  2. Mafura: margarine, lore, mafura, botoro, tranelate e bolila, yoghur ea lebese lohle.
  3. Meroho: walnuts, coconuts, hazelnuts le linate tsa Brazil, li-pistachios, almonds, li-cashews.
  4. Peo: mokopu, sesame le soneblomo.

Tafole ea lik'habohaedreite

Sehlopha sa lik'habohaedreiteLebitso la sehlahisoa
BoloBare, koro, habore, khalase, rye, raese, nyalothe, spelling, raese ea tlhaho
Meroho, litholoana le litholoana tse omisitsoengApple, pere, mandarin, plum, ciliegia, morara, fragola e hlaha, raspberry, rantipole, beet, lehapu, melon, libanana, perekisi, litapole, peere ea fatše, mehla, lifeiga
Li-sweetsMahe a linotsi, sirapo ea litholoana le lero le lecha
Lino tse tahangBiri, veine e monate, champagne.
Lihlahisoa tsohle tsa phofoBohobe, pasta, pastry, lipie

Khoho e likhoho

Taba ea pele, u hloka ho tlosa letlalo ho setopo sa likhoho le ho tlosa mafura 'ohle, hlakola hantle, letsoai le ho fafatsa pepere e ntšo. Potlana ka sekotlolo sa multicooker, kopanya le ho eketsa makhasi a 'maloa a bay le ligrama tse 150 tsa metsi. Kenya lenaneo la "ho tima" ka lihora tse 1.5.

Ho ekelletsa moo, litapole tse entsoeng ka dichete li ka eketsoa. Se ke oa fetola nako ea ho tima.

Ho etsahalang 'meleng ha o hana lik'habohaedreite

Lijo tse se nang phepelo ea lik'habohaedreite tse nang le mafura a mangata li bitsoa lijo tsa keto, 'me li na le protheine e ngata. Ho hana tsoekere ho ka ama 'mele joang ka nako e le' ngoe?

Taba ea mantlha, 'mele o tla sebelisa tsoekere eohle eo o e fihletseng pele, mohlala, lijong tsa maobane. Phepelo ena e tla fela kamora lihora tse 'maloa, ebe' mele o tla qala ho sebelisa mehloli glycogen .

Ka lebaka la hore tsoekere ha e sa fanoa ka lijo, 'mele o sebelisa glycogen ea sebete le mesifa ka hloko. Kamora matsatsi a 2-3, mmele o hlokomela hore ha ho na sebaka sa ho emela thuso mme o qala ho sebelisa mohloli o mong oa matla ka molumo o moholo. Mona ke moo ho na le phapang pakeng tsa mafura le sistimi ea protheine!

Ka lijo tsa keto, kamora matsatsi a 3-4 ka lebaka la hore ha ho na glycogen 'meleng,' mele o qala ho qhekella ebe o theha "surrogate" e khethehileng - ketone. Ka kakaretso, hona ha se tšibollo e ikhethang ea lijo tsa keto; li-ketones li lula li etsoa ka har'a lisele tsa sebete mme li teng ka har'a moroto le mali a motho e mong le e mong. Empa ha ho se na lik'habohaedreite, ke tsona 'mele o qalang ho li sebelisa kamehla.

Haeba u khetha mofuta oa protheine ea lijo, 'mele o hlahisa matla mehloling ea hae - li-adipose tiske.

Menyu: tafole ea lihlahisoa tse lumelletsoeng le tse sa lumelloang

Lethathamo la lijo tse lumelloang lijong tse nang le mafura a tlase le tse se nang nama ea kolobe li theohela ho lijo tse nang le protheine e ngata le lijo tse nang le mafura a mangata. Kahoo, re ithuta hore na u ka ja eng lijong tse joalo:

E kotsi

Khafetsa ho ntša. Keto ke diuretic ea tlhaho, kahoo o tla ea ntloaneng hangata. Acetoacetate, e leng 'mele oa ketone, le eona ea epuoa ka har'a moroto, e leng se tla lebisa maetong a ntloaneng a hangata bakeng sa ba qalang.

Ho ja lijo tse nang le liprotheine tse ngata nako e telele e eketsa kotsi ea thrombosis mme e kanna ea tsamaea le khatello ea mali e sa tloaelehang, ho hlobaela, ho holofala ha ka mpeng le tšebetso ea renal.

Ehlile, ntle le lik'habohaedreite, u ikutloa u fokola, ts'ebetso ea theohamaikutlo a ntse a mpefala. Mekhoa e joalo ea lijo hangata e baka maemong a sithabetsang le a nyahamisang, a bolaeang, hobane tsoekere e ikarabellang bakeng sa ts'ebetso ea boko ha e kene bokong.

Molomo o omileng. Ho ntša khafetsa khafetsa ho lebisa molomong o omileng le lenyora le eketsehileng. Etsa bonnete ba hore o noa metsi a mangata le ho tlatsa li-electrolyte tsa hao (letsoai, potasiamo, magnesium).

Monko oa acetone e tsoang molomong. Acetone ke 'mele oa ketone o tsoang ka nakoana ka lebaka la ho hema. E ka fofonela joalo ka tholoana e sa sebetsoang kapa poloko ea poloko ea Nail. Ntho ena ea nakoana hangata e feta ha nako e ntse e tsamaea.

Ho haella - Motsoalle oa hau oa hlooho ea khomo ea nang le lisebelisoa tse tlase tsa carb.

Le lefu la tsoekere

Batho ba kholoa hore haeba o na le lefu la tsoekere, joale ho tlohela lik'habohaedreite ho lokela ho ba ho felletseng! Sena ha se joalo. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, lijo tse se nang phepo ea lik'habohaedreite ha li hlokahale ebile li ke ke tsa thusa. Mosebetsi oa bohlokoahali oa batho ba nang le lefu le joalo ke ho khetha lethal dose e nepahetseng ea insulin, e fapaneng ho latela nako ea letsatsi, potoloho, index ea lihlahisoa tsa glycemic le tse ling tse ngata.

I.e. bakeng sa sehlahisoa se seng le se seng se nang le tekanyo ea tsoekere hangata le ho hlahloba ts'ebetso ea insulin maemong a fapaneng, o ka khetha likarolo tse hlokahalang. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, motho o na le tokoloho e kholo haholo ho latela khetho ea lijana, o lekanyelitsoe feela ke bokhoni ba ho bala tekanyo hantle.

Taba ke hore lefu la tsoekere ke lefu le sa phekoleheng - leha ho se na lik'habohaedreite, maemo a insulin a ke ke a fetoha ka tsela efe kapa efe! Ka mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 1, ha ho na kalafo e meng ntle le kalafo ea insulin. Ha ho na litlama, li-buckwheat ho kefir, lijo tse nang le thibelo ea lik'habohaedreite, ts'ebetso ea bohlanya ea 'mele, jj. Ke insulin feela le takatso ea ho fumana tsoekere e ntle.

Empa ka mofuta oa tsoekere ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2, matlapa a ka tloheloa haeba motho a latela lijo, a etsa boikoetliso (ho fihlela tumello e fanoang ke ngaka), 'me a khutlisetsa boima ba hae setloaeling. Tabeng ena, ka lebaka la mehloli ea mafura e nyamelang, ho hlaka ha lisele ho ea ho insulin ho eketseha, ho a mang e khutlisetsoa ka botlalo, e leng se etsang hore ho hanoe ho sebelisa lithethefatsi. Empa o hloka ho latela mokhoa oa ho ja le ho boloka boima ba 'mele hangata bophelo bohle ba hau.

Ntle le moo, ka mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 lefu la tsoekere, ho ja hase ntho e iqapetsoeng, empa ke motheo oa kalafo. Empa hape, ha ho na maemo ha o lokela ho hana ka botlalo ho nka lik'habohaedreite, hobane lik'habohaedreite ke mohloli o ka sehloohong oa matla bakeng sa 'mele. Ho loketse ho hana ho nka lik'habohaedreite tse potlakileng - liswiti, litholoana tse ling, lino, tsoekere, boloka, meroho e meng le linaoa tse ling. Ho bohlokoa ho ja lijo tse nang le index ea glycemic e tlase, ho silila butle mme o sa phahamise tsoekere haholo.

Bakeng sa boima ba 'mele

Na lik'habohaedreite le lik'habohaedreite tse tlase li loketse ho ba lijo tse theolang boima ba 'mele? 'Nete e ke keng ea buleha bakeng sa bohle: palo ea lik'hilojule mabapi le ho theola boima ba 'mele kapa phaello ea boima e sebakeng sa pele. Mokhoa o le mong feela oa ho etsa hore 'mele o chese mafura ke ho sebelisa lik'hilojule tse ngata ho feta kamoo li fumanang. I.e. o hloka khaello ea khalori e telele (kapa ha ho joalo).

Lits'oaetso tsena kaofela tse kang ho fetoha ha nama ea nama ea nama ea kolobe, ho bolaoa ke tlala nako e telele, ho kenella ketosis paleo-ja le lintho tse ling - tsela ea banal ea ho iqobella ho ja hanyane.

Ka lebaka la lijo tsena, u ja lik'hilojule tse eketsehileng ka matsatsi a mang ebe u tsekela tse ling ho ba bang. Ka nako e ts'oanang, kakaretso ea khalori ea letsatsi le letsatsi ka beke e tla "fokotseha". Kapa, ​​ka mantsoe a mang, qala ho ja lijo tse nang le khalori e tlase haholo. Ka lentsoe: balabolstvo.

Mofuta oa limatlafatsi tseo u li chehang ha o bohlokoa, lik'halori li bohlokoa. O ka fokotsa lik'habohaedreite, liprotheine kapa mafura hore a se ke a fella ka zero, empa haeba u le holimo ka lik'hilojule, u ke ke ua fokotsa boima ba 'mele.

Haeba u tlosa lik'habohaedreite, empa u tsoelepele ho ja ho feta kamoo u hlokang, ka hona u ke ke ua theola boima ba 'mele. E, ho theola tsoekere le insulin ho eketsa oxidation ea mafura. Empa ka lik'halori tse ngata haholo, 'mele o tla sebelisa mafura a ja bakeng sa matla' me a ke ke a fihla mabenkeleng a mafura.

Ka mantsoe a mang, 'mele oa fetoha, joaloka ba ratang ho lahleheloa ke lik'hilograma tse 2 ka likhoeli tse 6, ebe "mochini o tukang mafura", joalo ka ha ho thoe, empa sena ha se amane le mafura a mmele.

Ke likhalori feela, kapa ho fapana le palo ea tsona, tse khethollang hore na ho tla sebelisoa mafura afe bakeng sa matla - lijo kapa subcutaneous.

Likhalori tse sa boleloang tse tsoang mafureng li tla bolokoa e le subcutaneous le mafura a visceral, ho sa tsotelehe boemo ba insulin bo tlase hakae. 'Mele o ka boloka mafura le ntle le litekanyetso tse phahameng tsa insulin.

Ka kakaretso, insulin e qosoa hampe ka ho hloka toka bakeng sa boima ba 'mele. Sehloohong sa rona Fructose: na hoa khoneha ho ja litholoana le ho fokotsa boima ba 'mele? Molao-motheo oa insulin. Lenane la Glycemic le boima ba 'mele re hlalositse ka hloko hore na hobaneng sena se le bohlanya. Mona re fana ka qeto e khuts'oane feela ea hore: ho boloka mafura, o hloka insulin, ha o e hloke.

'Mele o na le mekhoa ea ho boloka mafura esita le maemong a tlase a insulin. Kahoo, haeba u fetela lik'hilojule, leha ho na le mafura a tlase, mafura a ke ke a chesoa. E-ja li-calories tse 4000 tse nang le mafura kapa protheine, 'me ntho e' ngoe le e 'ngoe e tla etsa hore poloko ea' mele e phele hantle, leha insulin e sa tsohe.

Ka kopo, ka kopo ha ho na tlhoko ea ho lahla litholoana le meroho ka ho felletseng ebe u li nka ka fiber e rekiloeng, sena ke sebata! Litholoana le meroho ke mohloli oa livithamini, liminerale le fiber tse ngata. Fibre e nyoloha hantle joalo ka protheine, hape e thusa ho loants'a tlala le tsoekere ea glucose. Ka hona, mefuta e mengata ea meroho le litholoana e lokela ho ba lijong letsatsi le leng le le leng.

Sehloohong "Na fiber e bolokehile joalo ka moo ho lumeloang hangata?" re utloisisa hore fiber e rekiloeng ha e etse letho haese ho u ntša kotsi 'me u ke ke ua e nka! Ho feta moo, ha e so ka e hlahlojoa ka saense ebile e ka kenya letsoho mafu a fapaneng a ts'ebetso ea mpa.

U hloka limatlafatsi tse kae tsa nama?

Empa khutlela ho lik'habohaedreite. Lik'habohaedreite - ona ke matla a rona. Haeba u robala betheng letsatsi lohle, joale lijo tse se nang phepo ea lik'habohaedreite li tla u loketse. Empa haeba u motho ea tloaelehileng, ea phelang ea bapalang lipapali, o tla be o hloka matla haholo.

Lintho tse 3 li ama bongata ba lik'habohaedreite lijong:

Boemo ba tšebetso. Lik'habohaedreite ke mafura bakeng sa boikoetliso bo matla le hlaphoheloa kamora bona. Haeba li sa senyeheloe ke eng kapa eng, li bolokiloe ke mafura.

Ho bohlokoa ho sheba lik'habohaedreite joaloka mafura. Haeba u sa ikoetlise 'me u sa qete mehloli ea glycogen, ho na le lik'habohaedreite tse ngata tse fumanehang lijong. Papiso e bonolo ke koloi. Haeba a eme ka karacheng, khase ha e hlokahale. Tanka e na le bophahamo bo itseng 'me ntho e' ngoe le e 'ngoe e kaholimo e tla tšoloha. 'Meleng, sena se bonahala ka tsoekere e feteletseng maling, ho hanyetsa insulin,' me qetellong, lefu la tsoekere la II.

Empa haeba u khanna koloi letsatsi le leng le le leng, u lokela ho e eketsa hangata. Ha ho na khase - koloi ha e khanne. 'Meleng, sena se bonahatsoa ke maikutlo a ho tepella, ho hloka thahasello, ho teneha, khatello ea maikutlo, ts'ebetso e holofetseng ea ho ikoetlisa, ho fokotseha ha mesifa, ho hloka boroko, testosterone e tlase, tlhahiso e senyehileng ea lihormone tsa qoqotho, le metabolism e fokotsehileng.

Hangata batho ba etsa phoso ena: Lijo tse nang le phepo e phahameng li tsamaisa bophelo ba ho lula fatše. Ba leka ho ja lijo tse phetseng hantle: ba noa litholoana tse sa tsoa khuoa, ba ja li-yogurts tse bonolo, lijo tse nang le mafura a mangata le bohobe bo bongata ba lijo-thollo. Leha ho le joalo, ntle le sena, butle-butle ho nona. Mathata a bophelo bo botle a qala: khatello ea eketseha, tsoekere e kaholimo ho e tloaelehileng.

Ntle le moo: haeba u lula fatše, ha u hloke lik'hilojule tse ngata. Phomolong, 'mele o sebelisa mafura haholo bakeng sa matla (e, ho joalo, ho baloang “Koetliso ea Cardio kapa matla: maemo a nepahetseng haholo a ho chesa mafura. Matla a ho sebetsa ha mesifa ").

Haeba u lula u hlasela 'mele khafetsa o na le lik'habohaedreite tse ngata, tseo ho se nang letho leo u ka li jang, ka likhalori tse ngata, li fetoha mafura. Le haeba mohloli oa lik'habohaedreite ke sehlahisoa se nepahetseng sa lijo-thollo.

Leha ho le joalo, batho ba bangata le bona ba etsa phoso e 'ngoe: kopanya lijo tse nang le carb e tlase kapa boikoetliso bo senang 'mele le koetliso ea boima ba' mele. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e hlakile mona, hore bokhelohi bona bo tsoa hokae: ratoaloe la rona leo re le ratang le e buelletse. Ho omella, tsela e thata, ho hlola uena le tsohle tseo.

Koetliso ea matla a khale, sefapano sa sefapano, boikoetliso ba nako, ho sebetsa le tse ling tse matla le tse boima ha li a lokela ho ja lijo tse bobebe tsa carb. Ho seng joalo, o tla sebetsa ka thata, o be le matla le ho feta, empa o tla shebahala .. uh, hle, joalo-joalo.

E fetoha boemo bo hlokang kelello: O ka qala video e nang le tsebo, hobane o ka etsa boikoetliso bo fapaneng ka mokhoa o phethahetseng le ka theknoloji, empa ha o na ho fanoa ke sena hobane o shebahala eka ha o ikoetlise ho hang.


Litlamorao tsa ho tlohela lijo tsa nama ea nama ea kolobe

Ho hobe le ho feta, o lahlile libido, o khathetse, o sa tenehe ebile ha o phomole, o robala hampe kapa o na le khatello ea maikutlo e se nang lebaka. Haeba se neng se ngotsoe ka uena, potlakela ho emisa ho chesa protheine 'me u eketse palo ea lik'habohaedreite lijong. Boikoetliso bo matla ke boemo bo fapaneng ka ho felletseng ka litekanyetso tsa metabolic, li-hormonal le mmele ho fapana le ho phela bophelo ba ho lula fatše.

E, e kanna eaba u fokotse boima ba 'mele lijong tse joalo, empa! Hona joale u motho ea fapaneng ka ho felletseng mabapi le metabolism. Haeba u sa fetohe ka nako 'me u tsoela pele ho ja tse sa tsamaellaneng le mokhoa oa hau oa bophelo hona joale, o tla ikutloa o khathetse hape o khathetse, ka moea o mobe, o sa robala bosiu, o kula hangata, mme mohlomong o be le mathata a lihormone le libido.

Metabolism. Haeba u hlile u teng botenya (mme eseng li-kilos tse eketsehileng tsa 5-10), 'me u rerile ho theola boima ba' mele, lik'habohaedreite ruri li lokela ho fokotsoa - ena ke tsela e bonolo le e sireletsehileng ea ho fokotsa likhalori. Setho se nang le mathata a joalo se na le kutloisiso e fokolang ea insulin: e ntse e thatafalloa le ho feta ho romela glucose ho lisele tsa mesifa, tse tla bolokoa ka mokhoa oa mafura.

Khanyetso e hlaha joang? Ha u ja lik'habohaedreite tse ngata tseo motho a li jang ('me a sa li qete), tsoekere e ngata maling. Ho arabela, insulin e ngata e lokolloa. Ka ho phatloha ho matla ha insulin hangata le khafetsa, lisele tsa mesifa li lahleheloa ke kutlo ea tsona ebe li emisa ho nka tsoekere.

Batho ba bonolo ba mesifa ba na le kutloisiso e ntle ea insulin - e ka fana ka tsoekere hantle ho lisele tsa mesifa. Boemo ba metabolic bo ka fetoha ha nako e ntse e tsamaea. Hang ha u theola boima ba 'mele, ntlafatsa li-biomarkers tsa bophelo bo botle, haha ​​mesifa ka koetliso ea matla, tlhoko ea ho fokotsa boima ba lik'habohaedreite e tla feta.

Empa le motho ea motenya eseng tlameha ho tlosa lik'habohaedreite ka botlalo. O tlameha ho fokotsa palo ea bona mme a fetole boleng.

Mokhoa oa bophelo le litakatso tsa motho

Sistimi e ntle ea phepo e nepahetseng ke eo u ka e khomarelang nako e telele. Taba ena e hlokomolohuoa khafetsa. Haeba u tloaetse ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata, ka nako eo liphetoho tse tlang ka tšohanyetso li ke ke tsa u thusa lijong tsa hau. Ho molemo ho etsa sena:

  • Eketsa li-protein tsa hau ka sejo se seng le se seng.
  • Fokotsa lijo-thollo tse tsoang (empa eseng ho tlosoang ka botlalo)
  • Ho laola likhalori, khaola mafura lijong tsa hau.
  • Mme feela kamora hore o fetole matla (khoeli kapa tse peli), hokahana koetliso ea matla - e le mokhoa oa ho eketsa kutloisiso ea 'mele ho insulin.

Cardio ha e hlile ha e tšoanelehe mona, e ke ke ea rarolla mathata ka ho hlola insulin, ho feta moo, hauhela manonyeletso a hau ho "thabo" e joalo, emella ho sebetsana le tsona ka li-kilometre tse 100, ho feta ka sena sengoloeng “Ke tšaba ho o tlola” kapa hore na hobaneng ba fokotsa boima ba 'mele ho ikoetlisa.

Ke mang ea tla lumellana le seo?

Lijo tse nang le nama e fokolang ea carb e ka ba mokhoa o nepahetseng oa ho theola boima ba 'mele le ho ntlafatsa li-biomarkers bakeng sa batho ba motenya, ba sa tsitsang insulin hape ba lulang fatše haholo.

Joalokaha ho boletsoe kaholimo, motho ea lutseng a sa qete ho sebelisa mesifa glycogen, ka hona ha ho hlokahale hore a tšoenyehe ka ho phethela mehloli ea hae. Seo u hlokang ho se etsa ke ho fana ka lik'habohaedreite ho bokong le ho tsamaiso ea methapo ea kutlo. Hangata ho lekana 100-125 gr. lik'habohaedreite ka letsatsi (sena ha se boima ba lijo-thollo / meroho / bohobe, empa lik'habohaedreite tseo ba nang le tsona). Sena se na le phello e ntle ho bokhoni ba kelello, matla ka kakaretso le maikutlo.

O ka fumana lik'habohaedreite tse ngata tse nang le meroho e batlang e se na meeli (ntle le starchy), li-servings tse 1-3 le litholoana tse le 'ngoe tsa lijo-thollo tse phehiloeng ka letsatsi tse lekanang lere.
I.e. oa utloisisa carbohydrate e felletseng ha e loketse mang kapa mang!

Ha ho iketsahalletse feela hore tlhahlobo ea meta ea lithuto tse ka bang 50 tse bapisang lijo tse tummeng tse 11 tse ka fokotsoang ka lihlopha: low-carb (Atkins, South Beach, Zone), mafura a tlase (Orinn, Rosemary Conley), tekano (Jenny Craig, Nutrisystem, Weight Watchers), le lijo tsa mahala, li paka hore ...

ho ja ka mokhoa o fe kapa o fe ho fokotsa boima ba 'mele, ho molemo ho feta ho ba sieo ha eona!

Kamora likhoeli tse tšeletseng, batho ba jang li-carb tse tlase ba ile ba theola boima ba 'mele. Empa phapang e akaretsang ea ho fokotsa boima ba 'mele (phapang ea tšebetso) har'a lijo tsohle ha e bohlokoa: liponto tse' maloa. Mohlala, ho lik'habohaedreite tse tlase bakeng sa likhoeli tse 6, tahlehelo e tloaelehileng ea 8,73 kg le 7.25 kg bakeng sa likhoeli tse 12, bapisoa le 7.99 kg bakeng sa likhoeli tse 6 le 7.27 kg bakeng sa likhoeli tse 12 bakeng sa tse mafura a tlase.

Litlhahlobo tse theolang boima ba 'mele: hobaneng li ke ke tsa tšeptjoa

Ho joalo, ke kutlwelo-bohloko, empa leha ho le le liteko tsohle tsa batho tsa ho theha mokhoa o akaretsang oa phepo e nepahetseng le ho e phatlalatsa e le 'nete, e sebetsang, hape le ho sebeletsa motho e mong le e mong maemong afe kapa afe, ho sa tsotelehe' mele, boemo ba ts'ebetso, bophelo bo botle, metabolism le lipheo. sena se ke ke sa etsahala. Ha e le hantle, batho ba fana ka litlhahiso tse thata ho latela boiphihlelo ba bona, e leng phoso e tebileng.

Sena se hlalosa litlhahlobo tse matla tsa lijo tse tlase le tse tlase tsa carb. Ebile, ha ho na lijo tse phethahetseng bakeng sa motho e mong le e mong. Ho na le maeto a 'maloa a sebetsang le a bonolo a nahanelang hore na o hokae hona joale le moo o batlang ho tla teng. Pherekano le mathata li hlaha ha lijo li phekoloa ka thoko, ka sejelong.

Ho theha phepo e nepahetseng bakeng sa ho theola boima ba 'mele ho na le likarolo tsa eona,' me ha e qale ka lik'habohaedreite 'me ka sebele eseng ka ho ba sieo ha tsona. U hloka ho qala ka metheo, e bonolo haholo: “Metabolism. Lijo tsa letsatsi le letsatsi ".

Ka kopo khetha lijo tse nang le phepo. Lijo tse nang le phepo e ntle ke ha u lula tafoleng e lapileng, ja ho fihlela u ikutloa u khotše, 'me joale EMPA, leha u sa ja ("U emisa ho ja joang?").

Hoa khoneha ho khetha lijo tseo u li ratang 'me u li je. Phepo e phetseng hantle ke ho nahana ka khetho ea lijo hore e be le phepo, empa eseng ho tšoenyeha haholo ka tsona, eseng ho beha khetho ea hau ka thata, e le hore thabo eohle ea ho ja e nyamele. Ho ja ka bophelo bo botle ho bolela ho itumella ho ja ho hong hobane o thabile, o hloname kapa o boreleli, kapa hobane feela o le monate.

Lijo tse tloaelehileng ka linako tse ling ke ho etsa liphoso ha u khetha lijo le pampiri, empa ka nako e ts'oanang u tsebe tekanyo 'me u se ke oa lahleheloa ke kelello ea hau ho bolaoa ke tlala kapa bofora. Ka letsatsi le leng kapa beke ea khaello ea phepo e nepahetseng e ke ke ea senya ntho e ngoe le e ngoe, re hlapanya ka menoana e nyane.

Phepo e tloaelehileng e nka nako 'me e hloka tlhokomelo, empa ha e ba tlose libakeng tse ling tsa bophelo ba hau. Ho ja ka mokhoa o phetseng hantle ke karabo ho tlala ea hau, tloaelo ea letsatsi le letsatsi, ho fumaneha ha lijo tse itseng le maikutlo a hau.

Se ke oa etsa modemona mefuta efe kapa efe ea lihlahisoa mme haholo-holo lik'habohaedreite. U se ke ua iketsetsa lijo tse tšosang tseo u li qobang esita leha u li batla. Eo u ke keng ua e ja molemong oa tsoelopele.Hoo, ha o mo tlisa e le pabatso e tsoang ho chef ka sejo sa thekiso ea lijo, u ke ke ua ama.

Haeba u na le eona, haholo ho feta haeba e se uena feela, kamano ea hau le lijo ha e phele hantle ka botlalo. Ha re re hang-hang: ehlile, ha re bue ka allergies, ho hloka mamello, jj.

Ehlile, haeba u na le karabelo e matla ea lihlapi, mahe kapa linate, ha ua lokela ho ja lihlahisoa tsena. Hona ho kanna ha kenyelletsa lithibelo tse thata tsa bolumeli ho lihlahisoa tse itseng (mohlala, nama ea kolobe ho Islam). Empa maemong a mang kaofela, motho ha aa lokela ho ba le "lijo tse tšosang" ntle le lebaka.

U kanna oa se ke oa rata li-dumplings, lijo-thollo kapa lijo tse ling tse nang le lik'habohaedreite, empa ha ua tšoanela ho li tšaba le ho li qoba. Haeba u sa li je, hobane ha feela u sa li batle, hona ho tloaelehile. Empa ha ua tšoanela ho tšaba ho li ja ka mokhoa o khethehileng kapa haeba ho se na lijo tse ling.

Risepe ea litlhapi tse sa lomosoang

Tšela tlhapi, e khaole likotoana, eketsa pepere kapa e khethehileng ea linotsi. Nako ea ho baka e ka ba hora e le 'ngoe. Sopho e felileng e ka tšeloa ka salate, pepere kapa lehe le phehiloeng. Haeba o lakatsa, o ka sebelisa soya ea soya, linate tsa phaene.

Hlatsoa le ho khabeloa hofihlella 400 g ea sipinichi le palo e lekanang ea broccoli. Khaola eiee e 'ngoe ka mehele ebe u etsa marinade a tee ea 2 ea lero la apole, halofo ea khalase ea veine le 200 ml ea moro oa meroho. Letsoai le pepere ho latsoa.

Kopanya meroho ebe o khaoloa likotoana tse tšesaane. Hlophisa motsoako o phehiloeng ka lipitsa le nako ka marinade, eo pele e neng e koahetsoe ka foil e nang le masoba hore mouoane o balehe. Nako ea ho baka e ka bang hora e ka ba hora.

Lijo tse nang le carb e tlase li fa batho ba nang le lefu la tsoekere mellitus le ba nang le bothata bo feteletseng ba ho fumana litholoana tse ntle, empa hape bo na le mefokolo. Mohlala, ha e khothalletsoe hore e sebelisoe ke baatlelete, bacha, nakong ea bokhachane, ho lactation, batho ba nang le mafu a fapaneng.

Lijo tse nang le nama ea nama e tlase-tlase: nama, likhoho, mahe

Nama, likhoho, mahe Carbohydrate (diyuniti tse tloaelehileng) ka 100 g ya sehlahisoa

Nama ea khomo, veal, konyana, kolobe
Goose, matata, mmutla, khoho
Li-Breadcrumbs5
Nama le asene ea phofo6
Pelo
Sebete sa nama ea khomo
Khama ea khoho1,5
Steak
Li-sausage tsa khomo1,5
Li-sausage tsa likolobe2
Li-sausage tsa lebese1,5
Sosebelisoaho tloha ho 0.5
Sosebelisoa sa bongaka1,5
Loin
Mafura
Leleme la nama ea kolobe, nama ea khomo
Maoto a likolobe
Udder
Mahe a mofuta ofe kapa ofe (sekhechana)0,5

Lihlahisoa tsa Carbohydrate tse tlase: Litlhapi, Lijo tsa Leoatleng

Litlhapi, lijo tsa leoatleng lik'habohaedreite (likarolo tse tloaelehileng) ka 100 g ea sehlahisoa

Litlhapi tse hloekileng, tse hoamisitsoeng (noka, leoatle)
Litlhapi tse phehiloeng
Li-Breadcrumbs12
Litlhapi tse tsubang
Makhoaba2
Litlhapi ka langa le le lej6
Li-Mussels5
Li-Oysters7
Squid4
Likokoana-hloko1
Shrimp
Caviar e ntšo
Caviar e khubelu
Leoatle leoatle1

Lijo tse fokolang tsa carb. Litholoana le meroho

Meroho e mengata e na le lik'habohaedreite tse fokolang. Lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa ho tsona ke: lettuce, linaoa tse tala, li-asparagus, mefuta eohle ea hop, haholo-holo broccoli le hop e tšoeu. Empa meroho e meng ha e tlase-carb. Ka lijo tse joalo, o lokela ho lula hole le litapole, lierekisi, li-parsnips le lihoete.

Litholoana tse ngata li lokile bakeng sa mmele, empa li na le lik'habohaedreite tse ngata. Boemo bo phahameng ba fructose ka litholoana bo etsa hore bo fete lenaneng la lijo tse lumelloang ka lijo tse theko e tlase ea carb. Li-raspberries, rhubarb le li-blueberries li na le maemo a tlaase a fructose, kahoo maemong a mang li lumelloa.

Lijo tse nang le carb e tlase tafoleng - Lijo tse se nang phepo ea Carbohydrate tse nang le menus ea ho fokotsa boima ba 'mele le batho ba nang le lefu la tsoekere

Lefatšeng ka bophara, palo ea batho bao ka mabaka a fapaneng ba tlamehang ho chencha lijo tse se nang phepo ea lik'habohaedreite e ntse e eketseha ka potlako. Boholo bo ja lijo tse thehiloeng ho lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata. Sena se sebetsa joang ebile se na le thuso, leka ho fumana horeng ena.

Lijo tse fokolang tsa carb bakeng sa ho theola boima ba 'mele

Phepo e nepahetseng ho latela moralo oa ho khetholloa ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite e hlile e tsosa boima ba 'mele bo potlakileng (litlhahlobo tse ngata marang-rang li tiisa taba ena).

U ka lahleheloa ke li-kilone tse kae lijong tse senang mafura tse nang le lik'habohaedreite ho latela litšobotsi tsa 'mele le hore na ke lijo life tsa carb tse tlase tse etsang bongata ba lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi.

Lijo tse nang le carb e tlase bakeng sa ho theola boima ba 'mele li sebetsa ebile li tlisa sephetho se lebelletsoeng, ho sa tsotelehe bong - basali le banna ba tla khona ho theola boima ba' mele ka thuso ea bona.

Ho bohlokoa ho hopola hore phepo e se nang phepo ea lik'habohaedreite e na le li-contraindication tse 'maloa. Ho ja lijo tse joalo ho ka ba kotsing ea ho ba le mafu a sa foleng.

Ho thibeloa haholo ha nako le nako e telele ea ho ja lik'habohaedreite 'meleng ho ka ama mosebetsi oa lits'ebetso tsohle tsa ona. Hangata lijo tse se nang litekanyetso li ama mosebetsi oa pelo, sebete le liphio.

Kahoo, haeba u nka qeto ea ho leka ho theola boima ba 'mele lijong tse se nang nama ea nama ea kolobe, etsa bonnete ba hore u etela ngaka ea hau pele.

Le ha lijo tse nang le carb e tlase li sa kenyeletse lijo tse ngata, lenane la ba bang, lethathamo la lik'habohaedreite tse sa feteng maemo a lumellehang ha u ntse u shebelletse lijo tse tlase tsa carb, le tsona li atile.

Lihlahisoa tsohle tse lumelletsoeng tse lumellanang le melaoana ea sesebelisoa sa lijo tse se nang phepo ea lik'habohaedreite, tse ka kenyelletsoang lijana tsa hypo-carbohydrate le tse jeoang tse ncha, li tla u bontša tafole ea lijo tse tlase tsa carb ka tlase.

Nama, lihlahisoa tsa namaLitlhapi, lijo tsa leoatlengLebese, lihlahisoa tsa lebeseMerohoMahe, Mushrooms, NutsLitholoana
Nama ea nama ea khomo ea nama ea khomo ea nama ea khomo ea likhoho Nama ea nama ea khomo Li-sausage tse phehiloeng, soseji, lisoseji tse nyane tsa nama ea kolobeMefuta eohle ea lihlapi le lijo tsa leoatleng (squid, crab, shrimp, seaweed, caviar)Lebese Kefir Ryazhenka tlhaho yogurt Durum chisi Curd Cream Cream le oli ea meroho ka bongata bo nyaneMefuta eohle ea meroho ntle le litapole. Lierekisi tse tala, poone, linaoa ka bongata bo bonyenyaneKhoho, mahe a likoeko Mefuta eohle ea li-mushroom Mefuta eohle ea linate, peo ea soneblomoLitholoana tsa citrus, liapole, kharenate, phaenapole, apricots, plums ka tekano.

Liphephetso tsa Lijo tse tlase tsa Carb

Lijo tse nang le carb e tlase le tsona li ka ba monate. Ho tsoa lihlahisoa tse ngata tse fanoeng ke sistimi e senang nama ea lik'habohaedreite, o ka pheha lijo tse monate tsa carb e tlase.

Ena ke nama e halikiloeng ka meroho, salate tse fapaneng, sechu, sopho ea meroho, e tlatselletsoang ka tlhapi kapa lijo tsa leoatleng, cheesecake, casseroles, jj.

U ka fetolela habonolo lijo tse u li ratang haholo ka li-cookie tse theko e tlase, u fetole metsoako e hanetsoeng ka e lumelloang.

Lijo tse tlase tsa carb beke le beke

Mang le mang ea latelang ts'ebetso ea phepo e joalo a ka iketsetsa moralo oa hae oa lijo tse tlase tsa carb le ho ntshetsa pele mekhabiso ho latela litakatso tsa bona le litakatso tsa gastronomic. Ho molemo ho arola palo eohle ea lijo ka letsatsi likhethong tse 4-5. Sisteme ena ha e fokotse palo ea lijo tse jeoang ka nako, ntho ea bohlokoa ke hore likateng tsa nama ea nama ea kolobe ho tsona ha li na bongata.

Ho sebetsana ka nepo le ka botlalo bakeng sa ho iketsetsa lenane la beke le beke, ho bohlokoa ho latela likeletso tse latelang.

  • Lijoa tsa hoseng li lokela ho ba bobebe empa li matlafatse pele ho lijo tsa motšeare. Ho molemo haeba ke lijo tsa protheine tse sa u feng nako e telele ho feta: chisi ea chisi, mahe, meroho. O ka ba le senoelo sa kofi ka chisi e thata.
  • Bakeng sa lijo tsa motšehare, ho molemo ho pheha nama kapa tlhapi ka sejana sa meroho (khetho e ntle - broccoli e halikiloeng le lihoete), sopho ea meroho, sechu.
  • Bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ho molemo ho ja nama kapa tlhapi le salate ea meroho.
  • Bakeng sa lijo tsa mots'eare le lijo tsa mots'eare, o ka ja chisi ea chisi, lebese le bolila, litholoana tse sa lomosoang, linate.
  • O ka nwa tee ntle le tsoekere mots'eare.

Liphiri tsohle tsa sejo se nang le nama e tlase-carb

Ho tlala ka botlalo ho ama bophelo bo botle, maikutlo, ho ka baka mathata bophelong ba motho le ho fokotsa ts'ebetso ea mosebetsi.

Ho khutlisetsa motho e mosesanyane ebile ka thabo ho bona seiponeng setšoantšo se fapaneng ka ho fetesisa se tla thusa ho ja lijo tse bobebe tsa carb. Monyetla oa eona o ananeloa ka ho khetheha ke batho ba sa khoneng ho mamella maikutlo a tlala.

Mme boemo bona bo tsamaisana le hoo e ka bang lenaneo lefe kapa lefe la ho fokotsa boima ba 'mele.

Sisteme ea matla

Mmele o hloka nako ea ho aha bocha. Libekeng tse peli tse qalang, boima ba 'mele bo ka eketseha. Empa sena ha se mafura, empa ke mokelikeli o bokelletsoeng. Hoo e ka bang khoeli hamorao, bakeng sa ho khutlisa matla a sebelisitsoeng, ho chesa mafura ho fapana le lik'habohaedreite ho tla qala. Joale boima bo tla fokotseha ka potlako.

Lijo tse nang le nama e tlase ea carb ha li na nako e khutšoane, ka hona, barati ba ho lekanya boima ba bona letsatsi le letsatsi ba tla tlisa thabo e nyane qalong. 'Me mokuli o tla fuoa moputso o loketseng. Se ke oa lebala ka ho ikoetlisa. Li ntlafatsa ts'ebetso, li boloka elasticity ea letlalo. Sephetho se tla tsepama nako e telele.

E le hore mmele o tloaelane le morethetho o mocha, o hloka ho thusoa.

  • Noa bonyane lilithara tse 1.5 tsa metsi a hloekileng. Mokelikeli o ts'ehetsa metabolism ka tekanyo e nepahetseng, e e entša ka liminerale le likarolo tsa ho batla.
  • Nka li-complexes tsa vithamine le lisebelisoa tse matlafatsang.

Haeba ka nepo u ka etsa lethathamo la lijo tse nang le nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe, u ka lahleheloa ke li-kilogram tse eketsehileng tse 3-5 ka beke. Ho ba bangata, sena se lekane ho tlosa lintho tse rarahaneng.

Khetho e kholo ea lijo tse nang le carb e tlase e u lumella ho pheha lijana tse fapaneng

Khetho ea sehlahisoa

Ka lijo tse nang le carb e tlaase, lenane la lijo tse ka nooang le pharaletse. U tla tlameha ho lahla lihlahisoa tsa bakiki feela, meroho e halikiloeng (litapole, poone, kholifulawa, squash, Jerusalema artichoke, metso e jeoang ea meroho), pasiti, litholoana tse ngata, tsoekere e tsoekere, biri.

Nama, tlhapi, lipeo, linate, boholo ba meroho (likomkomere, linaoa, pepere, mefuta eohle ea khalase ntle le kholifikhete, lierekisi, rhubarb, radish, dill, sorrel, konofolo, lieie, makhasi a matala a li-beets le li-turnips, lettuce, zucchini, le li-eggplant) , li-mushroom li ka jeoa ka bongata. Feela u se ke ua lebala hore lijana tsa lik'hilojule tse lokisitsoeng le tsona li lokela ho ba bonyane. Sena se sebetsa ka lisoseji, meroho e halikiloeng, batter bakeng sa nama le tlhapi.

Mefuta e fapaneng ea nama ha ea thibeloa. Ho litlhapi, mefuta ea metsing e bohlokoa haholo (salmon, cod, salmon, halibut, mackerel, herring, tuna). U ka ja lijo tsohle tsa leoatleng (li-oyster, mussels, shrimp, crabs).

Lijo tse lumelloang tse nang le mafura a tlase li kenyelletsa lihlahisoa tsa lebese tse mafura a tlase. Li ka nooa tse sa fetoloang kapa tsa pheha sopho e ntle.

Mefuta eohle ea nama e lumelloa

Sampole ea lijo bakeng sa beke

Ho latela lijo tse nang le carb e tlase, menus ea beke e ka kopanngoa ka mekhoa e fapaneng. Ho etsa sena, o hloka ho tloaelana le dikahare tsa lik'habohaedreite ka har'a lihlahisoa ho latela litafole.

Qalong, o ka sebelisa lijo tsa mantlha. Ho eona, lijo tsa hoseng tse ling le tse ling li tlameha ho tlatsoa ka khalase ea tee e sa tsoakoang kapa kofi.

  • Lijoa tsa hoseng: casserole ea cottage cheese, likomkomere (tamati).
  • Lijo tsa motšeare: 200 g ea lihlapi tse halikiloeng tse khabisitsoeng ka linaoa, bohobe.
  • Sekhahla: litholoana tsa morara.
  • Lijo tsa mantsiboea: phaphatha e tsoang raese e lefifi ka meroho.

  • Lijoa tsa hoseng: kuku e phehiloeng, omelet e tsoang mahe a mabeli.
  • Lijo tsa motšehare: sopho ea li-mushroom ntle le litapole, e nōkiloeng ka tranelate e bolila.
  • Snack: yoghur ea tlhaho kapa khalase ea kefir e nang le likomkomere le litlama.
  • Lijo tsa mantsiboea: nama ea khomo e phehiloeng, salate ea meroho.

  • Lijoa tsa hoseng: meroho e phehiloeng e fafalitsoeng ka chisi e halikiloeng.
  • Lijo tsa motšehare: sopho ea meroho ho moro oa likhoho.
  • Snack: yogurt ea tlhaho kapa apole
  • Lijo tsa mantsiboea: sefuba sa khoho se phehiloeng ka k'habeche ea stewed.

Karolo e etelletseng pele ho meroho ho menu

  • Lijoa tsa hoseng: oatmeal ka litholoana tse omisitsoeng.
  • Lijo tsa motšeare: kuku ea sechu (veal) e nang le meroho.
  • Sekhahla: halofo ea morara, lialmonde tse 30 g.
  • Lijo tsa mantsiboea: phasele ea buckwheat ka salad ea beetroot.

  • Lijoa tsa hoseng: mahe a 2 a phehiloeng, 50 g ea chisi.
  • Lijo tsa motšeare: nama ea khomo, khoho kapa mohatla, tse halikiloeng ka chisi, salate ea meroho.
  • Snack: khalase ea kefir.
  • Lijo tsa mantsiboea: meroho e phehiloeng.

  • Lijoa tsa hoseng: mahe a halikiloeng kapa mahe a 2 a phehiloeng, 200 g ea yogurt ea tlhaho.
  • Lijo tsa motšeare: sopho ea pea e nang le khoho kapa mohatla, salate ea meroho.
  • Monko o monate oa mantsiboea: apole e tala kapa perela.
  • Lijo tsa mantsiboea: lijo tsa leoatleng tse nang le raese e ntšo e phehiloeng.

  • Lijoa tsa hoseng: mohohlo o fumanehang ka lebese.
  • Lijo tsa motšehare: tlhapi e apehoang ka meroho efe kapa efe e amohelehang.
  • Snack: yoghur ea tlhaho kapa khalase ea kefir.
  • Lijo tsa mantsiboea: meroho e phehiloeng.

Ka sebaka sa mayonnaise, o ka pheha salads tsohle tseo u li ratang haholo

Li-Recipes tsa Gourmet

Ka lipalo tse nepahetseng, menu e ka ba le lihlahisoa tseo u li ratang haholo. Lijana tsa lijo tse fokolang tsa carb li ka fumaneha inthaneteng. Kenya feela lebitso la sehlahisoa ka har'a enjene ea patlo. Ho na le liphiri.

  • Mefuta eohle ea li-salads tse tsoang botebong ba pelo le lijana tse ling ha li thibetsoe, haeba uena ka boeena u ka etsa mayonesi. Bakeng sa ho eketsa ts'ebetso e le 'ngoe, 25 g e lekane .. Lik'habohaedreite ka chelete ena e tla ba 0.6 feela
  • Sopho ea puree ea carb e tlase e tla ratoa ke lelapa lohle. Ka lilithara tse tharo, metsi a letsoai le lenyenyane, pheha 1 kg ea matsoele a likhoho. Khaola likoto ebe u e khutlisa. Kenya 400 g ea champignons le chisi tse 3 tsa chisi. Pele o sebeletsa, grind tse ka hare tsa pane le blender. Ho sebeletsa e le 'ngoe (500 g) ho na le lik'habohaedreite tse 0,1 feela.
  • Meqolo e ka etsoa ka mochini o “tenang” haeba likarolo tse tšesaane tsa baking li tšeloa ka mothapo kapa ka enfelopo e kentsoeng ka khoho, tlhapi le li-mushroom. Fafatsa litlama tse khoriloeng hantle ka holimo. 1, (210 g) ea "yummy" e joalo e na le "0.3 g" ea lik'habohaedreite.

Ka lijo tse nang le carb e fokolang, tafoleng e tla ba mothusi ea molemo ka ho fetisisa.

Ho thata ho etsa menu e nepahetseng ntle le tafole

Litaba tse sa thabiseng

Re tlameha ho itokisetsa likarolo tse mpe tsa phepo.

  • Ho ja lijo tse fokolang tse fumanehang litholoana le meroho ho ka baka mathata.
  • Karolo e kholo ea k'holeseterole lihlahisoa tsa nama e ama hampe ts'ebetso ea methapo ea pelo.
  • Thibelo tšebeliso ea litholoana le meroho e itseng e ka lebisa ho haella ha livithamini, likarolo tse thusang tsa macro le macro tse ngata, ho lematsa 'mele ka kakaretso.

Li ka fokotsoa haeba ntho e 'ngoe le e' ngoe e lekantsoe hantle 'me malebela a lateloa hantle. Tharollo e ntle e tla ba ho fapanyetsana lijo tse phahameng le tse tlase tsa lik'habohaedreite. 'Mele oa rona o ikamahanya le phepo e' ngoe le e 'ngoe' me ka mor'a nakoana o theola mekhoa ea metabolic.

Sephetho sa sena se ka fokotsoa haholo. Ka alternation sena ha se etsahale. Sekema le sona se ka khethoa ka boikemelo. Mohlala, khomarela menu ea carb e tlase bakeng sa matsatsi a 5, ebe u fa 'mele moroalo oa lik'habohaedreite matsatsi a 2. Kapa u fane ka matsatsi a mabeli ha a mabeli.

Ha ho khothalletsoe ho latela mokhoa ona oa ho ja nakong ea bohlankana, nakong ea kemero le ho lactation, ka mafu a sa foleng. Maemong ana, hoa hlokahala ho buisana le ngaka, thuso ea setsebi sa phepo ho etsa menu.

Ntle le maemo a hlokahalang, sephetho se lakatsehang ha se nako e telele ho tla.

Ka mokhoa o nepahetseng le thibelo e leka-lekaneng, lijo li fana ka litholoana tse ntle. Mafura a mangata a tla fela, 'me bophelo bo botle le meea e phahameng e tla fetoha bonase e eketsehileng.

Lethathamo la Lihlahisoa tsa Tlatsetso ea Lijo tsa Carbohydrate

Kajeno o ka se kopane le motho ea sa khathatsoeng ke ponahalo ea hae, haholo, sebopeho. Banana le bashanyana ba itokisitse ho itlhakisetsa boikoetliso, ba imetsa 'mele ea bona ka boikoetliso bo bohloko, ba tatetse mohopolo oa ho fihlela sebopeho se phethahetseng. Empa ho na le ba batlang liphetho tse potlakileng, ha ba sa batle ho bapala lipapali.

Banana ba bangata ba fumana poloko ea bona lijong tse fapaneng. E 'ngoe ea tse tsebahalang haholo hape e sebetsang e tsejoa ka nepo lijo tse tlase tsa carb, mme ke eng, re tla utloisisa haholoanyane.

Nalane ea lijo

Lijo li tsebahala ka nako e telele.O builoe ka ho khetheha lilemong tsa mashome a mahlano le mashome a supileng tsa lekholo le fetileng la lilemo.

Ebe ba e sebelisa haholo batho ba amehang lipapaling tsa botsebi. O ba thusitse hore ba phele hantle mantsiboeeng a tlholisano, empa eseng banna feela ba ratang lijo tse khethiloeng hantle, empa le basali ba bangata ba thatafalloang ke ho fana ka liswese tseo ba li ratang le liswitsi tse ling.

Melemo ea Lijo tse nang le 'mele oa lik'habohaedreite

  • Hajoale ka mabitso ho bonolo ho nahana hore mohloli oa lijo o sebelisa tšebeliso ea lijo tse nang le likhalori tse tlase.
  • Lik'habohaedreite ke mohloli o ka sehloohong oa matla, empa haeba u sebelisa ho feta kamoo u jang ka teng, li bolokiloe e le mafura a ikhethileng.

Empa u se ke oa lebalahore ka thoko e felletseng ea lik'habohaedreite tse tsoang lijong, ho ka se khonehe ho boloka tšebetso e felletseng ea 'mele.

Lijo tse ngata tsa carb tse tlase li na le thepa e ngata e molemo. Kahoo, mohlala, nama e halikiloeng ha e na 'mele oa nama, ha e ntse e le mohloli o felletseng oa protheine, e sebetsa le ho lihlapi le lijo tsa leoatleng,' me lihlahisoa tsa lebese le tsa lebese le tsoekere li natefisa 'mele ka calcium.

Palo ea lik'habohaedreite tse nooang nakong ea boima ba 'mele

  • E le hore 'mele o khone ho sebetsa ka tsela e tloaelehilengntle le ho thulana le mathata afe kapa afe, ho khothalletsoa ho sebelisa ligrama tse 100 tsa lik'habohaedreite ka letsatsi.
  • Ho joalo, haeba u ikoetlisa ka matla, ebe mmele o hloka ligrama tse ka bang makholo a mararo le mashome a mahlano - makholo a mane a lik'habohaedreite ka letsatsi.
  • Haeba u sebelisa li-gram tse ka tlase ho lekholo tsa lik'habohaedreite letsatsi le leng le le leng, ho tla baka mathata le tšilo ea lijo le karohano koetlisong.

Ho sebetsa hantle ha lijo tse nang le carb e tlase bakeng sa ho theola boima ba 'mele

Lijo tse nang le nama ea nama e tlase-kahare li nkoa ka nepo e le e 'ngoe ea lijo tse matlafatsang. Ha re fokotsa tšebeliso ea lik'habohaedreite, re nyenyefatsa 'mele oa ho boloka mafura,' me e ntse e hloka matla ho e fumana. e qala ho sebelisa liprotheinemothating ona, 'mele o tsoela pele mohato oa ho fokotseha hoa mafura a bokellaneng ka potlako.

Melao-motheo ea Lijo tsa Carb e tlase

Molao-motheo o tsebahalang oa lijo tse tlase tsa carb ha oa lokela ho feta palo e lumellehang ea lik'habohaedreite, ho seng joalo sephetho se ke ke sa hlaha.

Ho na le melao-motheo e 'maloa eo litsebi li khothalletsang ho latela:

  • U ke ke ua ja bohobe le lihlahisoa life kapa life tsa phofo,
  • Tsoekere, mahe a linotsi, sirapo ea poone, mohloa, lactose, sucrose le maltose li thibetsoe,
  • Metsi a bohlokoa haholo hobane a tlosa chefo eohle 'meleng.
  • Tšebeliso ea oli e halikiloeng, selenium, carnitine,
  • Se ke oa tsotella tšebeliso ea li-complexes tsa vithamine,
  • Ho tlohela meroho e nang le setlolo, ho kenyeletsa litapole, poone, squash, kholifulawa,
  • Tšebeliso ea lino tse tahang le lino tse khabisitsoeng ka khabone li thibetsoe,

Lihlahisoa tse loketseng sejo se tlase sa carb:

Lihlahisoa tsa Nama:
Sebete sa nama ea khomo
Lean nama ea khomo
Nama ea khoho
Nama ea bata
Nama ea Goose
Turkey
Ham
Veal
Nama ea konyana
Nama ea Buffalo
Nama ea mmutla
Venison
Litlhapi:
Hering
Mackerel
Patlus
Codfish
Salmon
Tuna
Trout
Sardines
Flounder
Lijo tsa leoatleng:
Likokoana-hloko
Makhoaba
Li-Mussels
Li-Oysters
Squid
Shrimp
Scallop
Lihlahisoa tsa lebese:
Chisi ea chisi
Chisi e mafura a tlase
Mahe:
Leha e le efe
Meroho le meroho:
Garlic
Dill
Parsley
Celery
Lithethefatsi
Fennel
Mint
Sorrel
Radish
Asparagus
LiChive
Leek
Pepere
Likomkomere
Tomoso
Mehloaare
Li-mushroom
Li-pods tsa Bean
Sauerkraut
Broccoli
Kholifolaoa
Likhoho
Rhubarb
Eggplant
Mokopu
Zucchini

Mohlala oa lijo tse fumanehang habore ka beke

Nakong ea lijo tse nang le nama e fokolang ea carb, menus e ka fapana ka ho hlahisa lijo tseo u li ratang ka ho feteng, empa qalong u lokela ho tloaelana le tafole ea lik'habohaedreite tse fumanehang lijong.

Boemong ba pele, o ka nka lethathamo la lijo tsa mantlha:

  • Letsatsi la 1
    • Bakeng sa lijo tsa hoseng, "casserole" ea langa le le lej ke tsona tse loketseng ka ho fetisisa, haeba ho hlokahala, o ka nkela tamati ka likomkomere. Bakeng sa lijo tsa motšehare, iphekole linaoa, tlhapi e hlatsoitsoeng le bohobe ba lijo. Bakeng sa lijo tsa mots'eare, ho molemo ho ipeha molemong oa morara, ebe o qeta letsatsi ka phofo ea raese e sootho ka meroho.
  • Letsatsi la 2
    • Qala letsatsi la hau ka li-omeletara tse peli tsa lehe le khoho e phehiloeng. Nakong ea lijo tsa motšehare, ho molemo ho sebelisa sopho e nang le li-mushroom, e nokiloeng ka tranelate e bolila, empa u hane ho eketsa litapole. Lijo tsa mots'eare li tla ba hantle ha u e-na le likomkomere, litlama le kefir, le lijo tsa mantsiboea li ka fapana ka salate ea limela le nama ea khomo e phehiloeng.
  • Letsatsi la 3
    • Ke nako ea ho ja meroho e halikiloeng, e koahetsoeng ka chisi e halikiloeng, ba tla u lefisa matla ho fihlela lijong tsa motšeare. Lijong tsa bobeli, sopho ea meroho e phehiloeng ka moro oa likhoho e tla etsa. Nka apole le uena ho sebetsa le ho e sebelisa e le lijo tsa mantsiboea. K'habeche e ratehang ebe e belisoa mahe a linotsi tse phehiloeng bakeng sa lijo tsa mantsiboea.
  • Letsatsi la 4
    • Bakeng sa lijo tsa hoseng, o ka pheha oatmeal mme o eketsa litholoana tse ling tse omisitsoeng ho eona. Tloha ho loma lijo ka ho iphekola kuku ea mahe a linonyana le sechu sa meroho. Haeba u na le moetsi oa yogurt lapeng, joale u se ke oa ba botsoa haholo ho lokisa yoghur ea tlhaho bakeng sa tee ea mantsiboea. Salate ea Beetroot le li-porridge tsa buckwheat li nepahetse lijong tsa mantsiboea.
  • Letsatsi la 5
    • Haeba u hloloheloa lihlahisoa tse nang le lebese le bolila, u ka khona chelete e 50 g ea chisi lijo tsa hoseng ebe u pheha mahe a mabeli a likhoho. Bakeng sa lijo tsa motšehare, leka turkey kapa khoho ka chisi le salate ea meroho. Bakeng sa lijo tsa motšehare oa mantsiboea, iphe nako ea khalase ea yogurt le lijo tsa mantsiboea - meroho e phehiloeng.
  • Letsatsi la 6
    • 200 g ea yogurt ea tlhaho le mahe a mabeli a phehiloeng ke tšimoloho e ntle ho fihlela letsatsi. Le sopho ea pea e nang le likhoho le salate ea meroho e loketse lijo tsa motšeare. Ho ikhahlisa ka litholoana, o lumelloa ho ja pere joaloka senoko sa thapama. Ja lijo tse nang le raese e sootho ea leoatle.
  • Letsatsi la 7
    • Ho bohlokoa ho qala hoseng ka khalase ea buckwheat e phehiloeng ka lebese. Ho khothalletsoa ho pheha litlhapi le meroho bakeng sa lijo tsa mantsiboea, le meroho ea lijo tsa mantsiboea. Khalase ea kefir e loketse tee ea motšeare.

Sekai lijo tsa matsatsi a mararo tsa lijo

Letsatsi la 1

  • Lijoa tsa hoseng: apole e tala, omele e entsoeng ka mahe a mararo, kopi ea kofi.
  • Lijo tsa mots'eare: salate ea likomkomere le tamati, 300 g e belisitsoeng nama,
  • Sekhahla: 150 g ea chisi ea chisi le makhasi a salate,
  • Lijo tsa mantsiboea: karolo ea lihlapi tse halikiloeng

Letsatsi la 2

  • Lijoa tsa hoseng: 200 g ea chisi ea chate, halofo ea apole, tee,
  • Lijo tsa mots'eare: lihlapi tse phehiloeng
  • Sekhahla: salate ea langa le le lej le linoko tse nokiloeng ka oli ea mohloaare,
  • Lijo tsa mantsiboea: sopho ea meroho, broccoli,

Letsatsi la 3

  • Lijoa tsa hoseng: mahe a mabeli a phehiloeng, selae sa chisi, tee kapa kofi ho khetha ho,
  • Lijo tsa mots'eare: hake sopho ea meroho
  • Sekhahla: salate ea leoatleng e nang le celery,
  • Lijo tsa mantsiboea: kholifolaoa e belisitsoeng ka salmon,

Melemo le mathata a ho ja lijo tse tlase tsa Carb

  • Senotlolo sa ho kenyelletsa lijo tse fokolang tsa carbe lokela ho nkoa e le ho fokotsa boima ba 'mele kapele qalong ea lijo. Ka thuso ea ona, o chencha 'mele ts'ebelisong ea liprotheine tseo re li hlokang haholo. Nakong ea lijo tse nang le carb e tlaase, 'mele oa ketone o etsoa ho hatella tlala le takatso ea lijo. Ha re le lijong tsena, re khona ho laola tlhahiso ea insulin, e ntseng e phahama nako le nako ha re ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse potlakileng.
  • Likarolo tse mpe tsa lijo tse tlase tsa carb ho ka hlahisoa, pele, mathata le mala, ao ka linako tse ling a bang teng khahlanong le semelo sa ho haella ha 'mele' meleng, khetlo la bobeli, ho sitisoa ha tsamaiso ea methapo ea pelo, ho ts'oaroa ke ts'ebeliso e feteletseng ea lihlahisoa tsa nama tse nang le k'holeseterole e ngata, mme boraro, khaello ea livithamini le batla likarolo tse bakiloeng ke tšebeliso e fokolang ea litholoana le meroho e itseng.

Lintlha tsohle tse mpe li ka fokotsoa haeba u latela likeletso mme ka litekanyetso u bala likateng tsa carbohydrate lihlahisoa.

Ka linako tse ling ho khothalletsoa ho fetola lijo tse nang le lik'habohaedreite tse phahameng le tse tlase, ho etsa mohlala, beha mmele ka lik'habohaedreite ka matsatsi a mabeli ebe u ja lijo tse nang le carb e tlase feela ka matsatsi a mahlano. Kaha ka lijo tse nang le carb e tlaase haholo, metabolism e tla theoha, mme ho fetoloa hoa lihlahisoa ho tla thibela sena.

Nako ea Carb e tlase

Ho latela boima ba pele, lijo tse nang le nama ea nama e tlase li ka nka matsatsi a mararo ho isa ho a supileng, empa ho na le maemo ha lijo li ne li lateloa ka likhoeli tse hlano, mme liphetho li ne li khahla haholo - ho tloha ho li-kilogram tse leshome le metso e mehlano ho isa ho tse mashome a mabeli tse lahlehileng. Empa ha se motho e mong le e mong ea nang le boikemisetso bo joalo le boemo bo lekaneng ba ho itukisetsa 'mele bakeng sa liketso tse joalo tsa bohlokoa.

Ntle le moo Kamora nako ea lijo, ho molemo ho ea ho setsebi sa phepo e nepahetseng.

Kaha joale u ithutile ntho e 'ngoe le e' ngoe ka mokhoa oa ho ja lijo tse fokolang tsa nama ea kolobe, u ka etsa qeto ka boikarabello bohle ba ho khetha mokhoa ona oa ho theola boima ba 'mele. Ehlile, joalo ka lijo tse ling tsohle, ho khothaletsoa boeletsi bo ikhethang.

  • Ho ba le lethathamo la mehlala, lethathamo la lihlahisoa tse lumelletsoeng le ho latela litlhahiso, hammoho le ho bonts'a litlamorao tse mpe tse ka bang teng, ho tla ba bonolo haholo hore u khomarele lijo tsena ka nako eo u ipehelang eona.
  • Se ke oa lebala ka ho ikoetlisa., e ammeng mmele oa hau ka boima ba 'mele. Haeba u sa batle ho ikoetlisa, u ka ikoetlisa lapeng, u sebelisa livideo tse tsoang Inthaneteng, hammoho le ho tsamaea le metsoalle. Leka ho phela bophelo bo mafolofolo, fumana mekhoa e metle, 'me u se ke ua lebala hore motho ka boeena ke mosi oa thabo ea hae. Haeba u batla ho fetola ho hong, ema 'me u qale ho fetola bophelo ba hao hore bo ntlafale hona joale, u se ke ua senya nako ka mabaka a kang, "Ke tla qala ho tloha ka Mantaha," "behelletsoe beke", "kamora matsatsi a phomolo", "eseng nakong ena" le ke ka hona feela, o netefalitsoeng hore o tla fumana sephetho.

Melemo le mathata

Lijo tsena li na le phello e molemo maemong a mmele oohle oa setho. E tloaelehileng mosebetsi oa litho tsohle le ho ntlafatsa metabolism.

Ntle le moo, e na le thepa e 'ngoe e sebetsang:

  1. Ho fokotsa boima ba 'mele kapele. Libekeng tse peli tse qalang, mmele o qala ho lahleheloa ke metsi haholo, ka lebaka leo, liphetho tsa pele li tla be li se li le teng nakong ena. Nakong e tlang, mmele o tla chesa mafura haholo.
  2. Tsamaiso e tloaelehileng ea maemo a insulin. Nakong ea ts'ebeliso ea lijo tse nang le lik'habohaedreite, ho hlahisoa insulin e ngata 'meleng,' me eona e fokotsa ho senyeha ha mafura. Haeba u ja lijo ntle le lik'habohaedreine letsatsi le leng le le leng, "insulin" e tloaelehileng, mme ho phatloha ha mafura ho fetoha kapele.
  3. Taolo ea takatso. Nakong ea lijo tsena, li-hormone leptin le ghrelin lia laoleha, tse ikarabellang bakeng sa ho utloa tlala .. Ka hona, ha ho na takatso e khethehileng ea lijo tsa nama ea nama ea 'mele' me 'mele o ja lik'hilojule tse fokolang.

Le ha lijo tsena li le molemo bakeng sa bophelo bo botle, ho sa na le lintlha tse mpe tse ka bakang mathata a itseng a bophelo:

Lijo tse nang le nama e tlase-tlase: lenane la beke le beke, litlhahlobo

Lehlabula le haufi haufinyane, ho bolelang hore o hloka ho ipeha hantle mme o lahleheloe ke liponto tse eketsehileng tse khomarelang mahlakore a hau mariha. Lijo tse nang le nama e tlase ea carb li tla thusa ho etsa hore sena se be bonolo le hore se se ke sa sebetsa. Ke lik'habohaedreite tse ngata tse tsoang lijong ka lebaka la lisentimitara tse eketsehileng.

Ho ja ka lijo tse nang le carb e tlase ho lumella 'mele ho tlosa libaka tsa polokelo ea mafura ntle le ho sithabetsoa ke maikutlo a sa feleng a tlala. Lihlahisoa tse amohelehang bakeng sa tšebeliso li na le protheine e ngata, boemo ba lik'habohaedreite ho bona ha bo na bongata. Liphetho tsa pele li tla bonahala kamora matsatsi a 'maloa a ho theola boima ba' mele.

Lijo tsa mantlha

Batho ba bangata ba tummeng ba latela lijo tsa carb tse tlase (mohlala, L. Bernstein, S. Klebanov, jj.). Lekunutu la basali ba fokolang le ba tummeng ke ho kopanya lijo tse bobebe tsa carb le ho ikoetlisa.

Mohloli oa phepo e tlase ea carb o tjena:

Qalong (libeke tse ka bang peli), 'mele o lahleheloa ke metsi.Ke nakong ena ea nako moo ho fokotsehang ho fokotseha ho hoholo ha boima ba 'mele. Kamora nako ena, 'mele o tla sebetsana le mafura a mangata haholo. Bekeng ea pele u ka tlosa lik'hilograma tse 5 tsa boima bo feteletseng.

Tekanyo e nyane ea lik'habohaedreite ka har'a lijo e thatafatsa secretion ea insulin ke 'mele, e potlakisang ts'ebetso ea ho senyeha ha mafura.

Hape, lintlha tse ntle li kenyelletsa ho haella ha tlhoko ea ho bala likhalori tsa lijana, ho fokotsa boholo ba li-servings, ka thoko hlokomela mefuta e fapaneng ea menyu.

Khaello ea lijo

Ho fetola lijo (ho ja liprotheine le lijo tse nang le carb e fokolang) ho ka baka karabelo e mpe ea 'mele. Kahoo, ts'ebetsong ea ho theola boima ba 'mele ho hlaha:

  1. Ho thibeloa ha li-ketones, ho ka lebisang ho eketseha ha mafu a sa foleng, ho sitisa ts'ebetso ea 'mele.
  2. Hape, ts'ebetso ea ho itlhoekisa e ka baka tsitsipano ea liphio le pelo. Sena se etsahala ka lebaka la phokotseho ea litaba tsa sodium le potasiamo 'meleng (sena se ka bonoa haholo-holo libekeng tsa pele tsa ho theola boima ba' mele).
  3. Maemong a sa tloaelehang, ho ba teng ha mathata le boroko, ho teneha.
  4. Maemong a mang, mathata a motsamao oa bowel a ka hlaha. Ho ja lijo tse nang le protheine e ngata ho baka ho ruruha. Ho qoba sena, ho khothalletsoa ho kenngoa ha fiber le bran ka har'a lijo tsa letsatsi le letsatsi. Hape, ho netefatsa ts'ebetso e tloaelehileng ea 'mele, hoa hlokahala ho sebelisa lijana tsa litlhapi le lijana tsa offal.

Nakong ea ts'ebetso ea lijo, ho bohlokoa ho lefella ho haella ha 'mele oa micronutrients ka thuso ea li-mineral le li-vitamini complexes. Ngaka (ho kenyeletsoa le setsebi sa phepo e nepahetseng) e ka u thusa ho khetha livithamini tse nepahetseng.

Ela hloko mefokolo

Kamora libeke tsa pele tsa ho theola boima ba mmele, o hloka ho kenela boikoetliso. Ho ikoetlisa (ho qala ka lintho tse nyane) ho lokela ho ba teng letsatsi le letsatsi. Mokoetlisi ea hloahloa a ka u thusa ho rala ka nepo lenaneo la ho ikoetlisa bakeng sa sephetho se setle.

Lisebelisoa tsa lijo

Se latelang ke mohlala oa lijo tse tlase tsa carb bakeng sa letsatsi le leng le le leng hara beke. Haeba u latela lijo tse joalo, u lokela ho latela melao e meng:

  • ha u pheha sopho, lijo ha lia lokela ho halikisoa,
  • Lijo tsohle li lokela ho hlafuna ka hloko
  • palo ea metsi a nooang ka letsatsi e lokela ho ba bonyane lilithara tse peli,
  • meroho, litholoana, linate, lijo tsa protheine li ka jeoa ka bongata, ntho ea mantlha ke ho thibela ho nona haholo.
  • Joalokaha ho boletsoe kaholimo, nama e mafura ha e thibetsoe, empa lijo le litlhapi li ntse li lokela ho khethoa ha u khetha lijo.
  • ho tšoana le ho lino tse lebeseng tsa lebese le tse tsoekere: ho bohlokoa ho fokotsa palo ea lihlahisoa tse nang le mafura a fetang 1%.

Haeba u fokotsa lijo tse nang le k'holeseterole le mafura, joale lijo tse nang le carb e tlase li ka sebelisoa leha e le lefu le kotsi joalo ka atherosclerosis.

Ha u etsa lethathamo la lijo bakeng sa tahlehelo ea boima ba beke, o lokela ho tataisoa ke litakatso tsa hau, lenane la lihlahisoa tse lumelletsoeng. Ho na le mekhabiso e mengata e fapaneng e ka lokisoang. Maemong a sa tloaelehang (ho na le batho ba sa khoneng ho fana ka liswiti haholo) hang ka letsatsi o ka nosa seno se nang le mahe a linotši.

Ho na le likhetho tse ngata tsa menu bakeng sa beke. Tsena kaofela li entsoe ho ea ka melao e ts'oanang: lijo tse tsoakiloeng khafetsa, ho thibela tlala, lethathamo la lijo tse nang le protheine lenaneng la lijo tse lumelloang, le boteng ba sopho, fiber le lihlahisoa tsa lebese tse halikiloeng lijong.

Kamora lijo tse ka sehloohong (ha ho na pejana ho lihora tse peli), o ka hlophisa lijo tse nyane tsa meroho kapa litholoana. Lijo tsa ho qetela ha lia lokela ho ba ka mor'a lihora tse peli pele u robala.

Lijoa tsa hoseng li lokela ho ba le casserole ea konkreite, likomkomere tse sa tsoakoang, kopi ea kofi (tee) ntle le tsoekere. Lijo tsa motšehare li kenyelletsa nama ea khomo e phehiloeng ka boiler bo habeli, salate ea meroho e nokiloeng ka oli ea mohloaare, mochini oa tee o sa lomeloang le lijo tsa motšeare.

Lijo tsa mantsiboea lijong tsa mantsiboea, o ka ja sopho ea li-mushroom, oa seno sa khalase ea sehlahisoa sa lebese se tlotsitsoeng ka keketso ea fiber. Lijoa tsa hoseng li entsoe ka yoghur ea maiketsetso, mahe a khoho a phehiloeng.Le lijo tsa motšeare - li-cutlets tsa likhoho tse phehiloeng ka boiler habeli, k'habeche e halikiloeng, senoelo sa veine ea lijo tsa mantsiboea - senoelo sa yogurt le yoghur.

Lijo tsa mantsiboea - sengoathoana sa tlhapi, salate ea k'habeche le likomkomere, khalase ea metsi (tee) lijo tsa hoseng tsa hoseng - omele ea lehe e nang le lijo tsa leoatleng, khalase ea compote e sa koaheloang (mohlala, moro oa lero le hlaha) Lijo tsa motšehare - moroho oa limela, nama ea kolobe e halikiloeng, lilakane tse 'maloa tsa salate, khalase metsi a liminerale. Ho ja lijo tse bobebe - litholoana (jk. morara).

Lijo tsa mantsiboea - lijo tsa leoatleng tse phehiloeng ka metsing a letsoai, khalase ea tee e sa jeoang. Hoseng, e ja poleiti ea muesli e nang le litholoana, khalase ea kofi ntle le tsoekere, lijo tsa motšeare, ja sechu sa meroho, khoho e phehiloeng, ho nooa tee e se nang tsoekere.

Lijo tsa mantsiboea Lihora tse 'maloa pele ba robala, ba ja poleiti ea mohloaare, ba noe khalase ea kefir le fiber. Lijoa tsa hoseng ba jella meroho, ba ja linoko tse' maloa tsa chisi, ba noe khalase ea lero le sa tsoa phehoa, lijo tsa motšeare le lijo tsa motšehare. Noa khalase ea sehlahisoa sa lebese.

Lijo tsa mantsiboea Lijo tsa motšeare ke lijo tse nang le litholoana tse ling tsa lamunu.Le lijo tsa mantsiboea. Ja lijo tsa motšeare ho tloha raese e sootho, ho nwa khalase ea sehlahisoa sa lebese se lomisitsoeng .. Hoseng lijo tsa pele li entsoe ka lehe la likhoho tse phehiloeng, cottage cheese casserole, senoelo sa beri ea litholoana. Morse e phehiloe ntle le ho eketsa tsoekere. Lijo tsa motšeare e le lijo tsa motšehare, ja patse ea tlhapi, poreisi ea buckwheat, salate ea meroho.

Lijo tsa motšeareng: ho jeoa salate ea litholoana. Lijo tsa mantsiboea Lijo tsa ho qetela li na le lijo tsa leoatleng tse phehiloeng, kopi ea yoghur e nang le fiber. Lijoa tsa hoseng li kenyelletsa granola ka linate, senoelo sa kofi ntle le tsoekere. tamati. Nka lijo ka khalase ea lero le sa tsoa omisoa.

Lijo tsa mantsiboea joalo ka lijo tsa mots'eare, eja lijo tsa chisi ea chisi. Lijo tsa mantsiboea li na le matsoele a khoho a phehiloeng ka ontong le khalase ea sehlahisoa sa lebese le bolila.

Hang ka beke, e lumelloa ho noa khalase ea metsi a linoko ka khaba ea mahe a linotsi. Hape, ha o etsa lethathamo la lijo, ha ho kgothaletswe ho lahla sopho ka botlalo.

Qeto

Kamora hore sephetho se lakatsehang se fihlellehe, hoa hlokahala ho khutlela phepelong e nepahetseng ea phepo e nepahetseng, eo ho eona lijo tse nang le lik'habohaedreite, ho kenyelletsa le lijo, li lokelang ho jeoa. Ha ho na lebaka leo u lokelang ho etsa sena ka tšohanyetso. Ho ikoetlisa le hona ho ka se emise.

Ho boloka sephetho se fihletsoeng qetellong ea boima ba 'mele, ho hlokahala hore butle-butle u fetole lijo: keketseho ea lijana tsa khalori e phahameng e hlahisoa letsatsi le letsatsi ka likarolo tse nyane. Ka hloko, o hloka ho kenya lijo tse nang le lik'habohaedreite ka har'a menu. Ho ts'oaroa ha hoa lokela ho lumelloa, ho hlokahala ho laola boemo ba tsoekere le cholesterol maling.

Le ka mor'a hore lijo li emisoe, lingaka li eletsa hore ba fokotse ho ja letsoai, ho hana ho tsuba le lijo tse ka makotikoting, ho ja lijo tse halikiloeng le tse nooang.

Lijo tsena li ratoa haholo har'a baatlelete, hobane ha ho chesa mafura a subcutaneous (ketosis), mesifa ea mesifa ha e senyehe.

Baetsi ba 'mele ba khomarelang lijo tse nang le carb e tlase (haholo banna) ba hlokomela ho fokotseha ho potlakileng ha palo ea mafura a' mele, ha boima ba mesifa bo lula bo sa fetohe.Ka mantsoe a mang, ho na le "ho omella" ha 'mele.

Litholoana life tseo u tla li fihlela ha u theola boima ba 'mele ho ea ka botlalo ho latela ka hloko melao le lijo tse boletsoeng ka holimo. Hape, palo ea ho qetela ea ho theola boima ba 'mele e bohlokoa haholo ho latela hore na motho ea neng a fokotse boima ba' mele o ne a e-na le boima bo bokae pele ho lijo.

Mehlala ea ho theola boima ba 'mele lijong tse tlase tsa carb e bonts'a hore u ka fokotseha ho fihlela ho 20 kg ka likhoeli tse hlano tsa ho sebelisa lijo tsena. Ho feta moo, boima ha bo khutle, hobane ka nako ena ts'ebetso ea metabolic 'meleng e fetoha, tloaelo ea phepo e nepahetseng e hlaha hape.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao