U ka etsa chokolete e chesang e phethahetseng joang?

Re fana ka maikutlo a hau ka risepe ea 'mali oa rona Svetlana Abgaryan ea nkang karolo tlholisanong ea "Nate a Ratoang".

Mantsoe a Svetlana a re: “Ke qalile ho bala buka ena e tsoang kantle ho naha mabapi le mekhoa ea lefu la tsoekere. O ne a belaela qalong, empa kamora moo a bala hore ka lebaka la lebese la skim, 23 g ya lik'habohaedreite li fumanoa karolong e itseng. Rea khona ho mamella, empa eseng letsatsi le leng le le leng. ”

Lithako

  • 250 ml ea lebese la 1%
  • Likwere tse 2 tsa chokolete e lefifi ea 70%
  • Khaba e le 'ngoe ea vanilla
  • pina ea sinamone

Tšela ntho e ngoe le e ngoe ntle le sinamone ho skillet e nyane kapa ka lere, mocheso ho fihlela chokolete e qhibilihile, tšela ka mug e ntle ebe u fafatsa ka sinamone.

Lebese kapa tranelate

Mona, joalo ka chokolete, ho molemo ho kopanya bobeli. Ntho ea mantlha, hape, ke ho fumana karolo e nepahetseng. Ho tšeloa tranelate ea chokolete e le hore e fetise khalase ea joala haholo, empa ho e eketsa ka bongata ho bolela ho fetola chokolete e chesang ho tsoa senoeng ebe sessert, 'me ke sopho e se nang mafura. Ke ka lebaka leo tranelate ea mafura ho risepe e nkang bonyane kotara ea kakaretso ea lebese ka botlalo.

Ha a bua ka chokolete e chesang, motho ha aa lokela ho lebala ka mefuta e meng ea tlatsetso, eo ka ho fetisisa e leng linoko tse "monate" - sinamone le vanilla. U ka eketsa linoko ho chokolete e entsoeng hantle, kapa u ka futhumatsa lebese ka molamu oa sinamone kapa podara ea vanilla pele u eketsa chokolete. Ntho e sa ratoang hanyenyane ke natimeg, e fafalitsoeng ka chokolete ka holimo, le pepere ea cayenne.

Etsa bonnete ba hore o eketsa letsoai le lenyenyane ka chokolete e felileng e le ho hatisa monate oa seno.

Mefuta e fapaneng ea joala le meea e amohelehang hape ka har'a risepe ka bongata bo fokolang.

Re khothaletsa ho tlohela li-marshmallows, tranelate e shapuoeng, chisi ea chokolete le tsoekere e tsoekere bakeng sa mokhabiso.

Lisebelisoa

  • 450 ml ea lebese
  • 70 g ea chokolete e lefifi (70%),
  • 30 g ea chokolete ea lebese,
  • 75 ml tranelate (33%),
  • ¼ khaba ea sinamone ea khaba,
  • marshmallow,
  • pinch ea letsoai.

Ho pheha

Taba ea mantlha, futhumatsa lebese la 150 ml, le tlose mochesong ebe le etsa chokolete e tsokolate ka ho kenyelletsa likotoana tsa chokolete lebeseng ebe lea li hlasimolla le ho li qhibilihisa.

Tšela lebese le tranelate e setseng ka har'a stewpan, ebe u eketsa sinamone le pina ea letsoai.

Futhumatsa seno, empa ha ho joalo, u se belise. Tšela chokolete ho li-mugs ebe u beha marshmallows holimo.

Se nooang se bitsoang chokolete e chesang

Ka linako tse fapaneng, e ne e le tloaelo ho pheha seno se monate ka litsela tse fapaneng. Li-chokolete tse chesang tse tummeng ke likarolo tse peli tsa sehlooho: chokolete le lebese. Leha litlolo li le bonolo ebile linoko li fokola haholo, li ka ba le litaele tse fapaneng ka ho felletseng. Phapang e tla ipapisa le khetho eo u e khethang bakeng sa ho pheha, eo u e eketsang.

Chokolete e futhumetseng - melemo le likotsi

Melemo ea sehlahisoa e 'nile ea tsejoa ho tloha mehleng ea khale. O ne a tumme ka phello ea pholiso 'meleng, ka hona e sebelisitsoe e le moriana, mme ha ho joalo ka kalafo. Phello e kholo, molemong oa seno se nooang, e matlafala ka matla. Ho theosa le makholo a lilemo a ho ba teng, risepe e ntse e fetoha kamehla. Melemo le likotsi tsa chokolete e chesang ea tlhahiso ea sejoale-joale e itšetlehile ka likarolo.

Tšusumetso e hlokomelehang ka ho fetisisa e ka bonoang ka mor'a senoelo se le seng ke ntlafatso ea maikutlo. Ho na le tlhaloso ea mahlale bakeng sa sena. Seno se na le ntho e thusang ea phenylethylamine - neurotransmitter ea tlhaho e amang ho eketseha ha matla. Ka hona, o ka fana ka seno sa chisi ea chokolete hore o se ke oa natefeloa feela, empa o hlasimolohe o be o be le matla.

E boetse e na le li-antioxidants tse thusang 'mele ho loantša botsofali, mafu a pelo le oncology. Bo-rasaense Univesithing ea Cornell ba fumane hore phello ea li-antioxidants e eketseha le ho futhumala. Ka hona, seno se chesang se bohlokoa ho feta sehlahisoa se tloaelehileng sa tai. Bo-rasaense bao ba ile ba fumana ho ba le gallic acid, e thusang kalafo ea lefu la tsoekere, lefu la liphio. Ka lebaka la litlolo tse ngata tsa "flavonoids", seno se thusa ho loants'oa likokoana-hloko, se thusa mali, se thibela mali, se fokotsa khatello ea mali le ho ntlafatsa phallo ea mali.

Re boetse re lokela ho bua ka kotsi e tla etsahalla 'mele ho sa khonehe ha ho nooa haholo. Litsebi tsa phepo e lemosa ka litaba tsa khalori, tsoekere e phahameng. Ka bongata, karolo ea purine, eo le eona e leng ka sebopeho, le eona e kotsi. Purine e lebisa ho pepisong ea letsoai, e thusa ho hlaheng ha gout. Se ke ua sebelisa sehlahisoa sena ho batho ba nang le cystitis kapa pyelonephritis.

Mekotla ea chokolete e chesang

Mokhoa o bonolo oa ho pheha phepo ke ho sebelisa chokolete e chesang ka mekotleng. Seo u se hlokang feela ke khalase ea lebese kapa metsi. Ho na le lik'hamphani tse ngata tse hlahisang sehlahisoa se joalo. Latsoang li ka fapana haholo. Ka hona, u tla tlameha ho leka sehlahisoa se fetang se le seng hore u fumane se molemo ka ho fetisisa. Ho fapana le seno se entsoeng ka letsoho, baetsi ba lisebelisoa ba beha litšila tse ngata tse mpe ka har'a phofo sebakeng sa likarolo tsa tlhaho e le hore ba fokotse litšenyehelo tsa tlhahiso.

Chokolete e chesang - risepe lapeng

Ho theosa le nalane e telele, ho hlophisoa ha chokolete e chesang ho etsahetse ka litsela tse fapaneng. Haeba u sheba matlo a kofi a fapaneng ho la Moscow, ho kenyelletsoa lisebelisoa tse fapaneng ho ona: ho tloha vanilla ho ea pepere ea pepere, ho tloha joala ho starch. E ka fetoha matla kapa e bobebe. Mokhoa o mong le o mong o lokela ho tsotelloa. Ho fumana risepe ea hao ea chokolete e chesang lapeng, u tlameha ho etsa joala ho feta hanngoe.

Chokolete e chesang ea cocoa

  • Nako ea ho pheha: Metsotso e 10
  • Sebeletso kahare ho Motho: 2 Batho,
  • Likahare tsa khalori: 148 kcal,
  • Morero: lijo tsa hoseng, lijo tsa mots'eare, lijo tsa mantsiboea,
  • Mathata a ho itokisa: ho bonolo.

Chokolete e chesang ea cocoa e lula e le e 'ngoe ea litlolo tse bonolo ka ho fetisisa tse tloaelehileng ebile li theko e tlaase haholo. Basali ba bangata ba matlo ba tseba ho etsa chokolete e chesang lapeng ka mekhoa e fapaneng. Khetho e bonolo ka ho fetisisa e kenyelletsa feela sete ea mantlha ea linoko. Empa u ka se noe seno se tloaelehileng sa cocoa, empa sejoatho se monate sa metsi, se neng se alafshoa makholo a 'maloa a lilemo a fetileng.

  • cocoa phofo - 3 tsp.,
  • lebese - likhalase tse peli,
  • tsoekere e khohliloeng - 5 tsp.,
  • vanilla tsoekere - 1 tsp.,
  • pepere e khubelu (haholo-holo cayenne) - ho latsoa,
  • pepere ea pepere ho latsoa.

  1. Kopanya phofo ea cocoa le tsoekere.
  2. Futhumala, empa u se ke ua tlisa lebese ho ea pheha.
  3. Tšela motsoako oa cocoa le tsoekere ka lebese le chesang butle-butle. Hlohlelletsa ho fihlela u felisoa ka botlalo.
  4. Tšela tsoekere ea vanilla le pepere ka seno se felileng.

Hot Hot Chocolate Romantic

  • Nako ea ho pheha: metsotso e 15,
  • Sebeletso kahare ho Motho: 2 Batho,
  • Likhalori tsa khalori: 200,
  • Moo u ka jang lijo tsa mantsiboea tsa lerato
  • Mathata a ho itokisa: ho bonolo.

Lebitso Hot Chocolate Romantic le ipuella. Ketsahalo e ntle ea ho pheha phepo ke letsatsi le moratuoa oa hau. Tatso ea sessert e na le morui, e ruile, empa e bonolo. Ho e noesa hoa thabisa. Ho pheha ho latela risepe ena, u se ke ua hlokomoloha sebopeho, bona foto. Ntle le litholoana, o ka khabisa se noelo ka holimo ka tranelate e shapuoeng e khabetsoeng ka ho toba khalase le phofo.

  • phofo ea cocoa - 4 tbsp. l.,
  • tranelate e bolila - 8 tbsp. l.,
  • sengoathoana sa botoro
  • vanillin - ho latsoa
  • peinapole kapa banana - liseke tse 2,
  • Kiwi - likhahla tse 2.

  1. Kenya tsoekere ho phofo ea cocoa.
  2. Tlisetsa tranelate e bolila ka pane ka sopho e sa hlatsoang.
  3. Butle-butle tšela ka har'a motsoako oa cocoa le tsoekere. Thuthusa. Pheha ho fihlela e felisoa ka botlalo.
  4. Kenya vanillin, botoro. Tlosa mocheso.
  5. Tšela khalase e nang le mabota a mangata. Khabisa ka litholoana.

Mokhoa oa ho etsa chokolete e chesang ho tsoa ho tsokolate

  • Nako ea ho pheha: metsotso e 20,
  • Sebeletso kahare ho Motho: 2 Batho,
  • Likhalori tsa khalori: 150 kcal,
  • Morero: sessert,
  • Mathata a ho itokisa: ho bonolo.

Ho etsa chokolete e chesang ho tsoa chokolete ke khetho e ntle ka ho fetisisa ebile e monate. Ntho e ka sehloohong ke ho khetha chokolete ea boleng. Ho etsa sena, ela hloko litaba tsa cocoa (bonyane 70%). Ho latela khetho ea hau, boholo ba chokolete e ntšo e bosootho le monate oa lebese bo ka fetoloa. Ho eketsa tranelate ho thusa ho etsa seno se chesang se bolila sa tranelate. Ho bohlokoa hore u se ke ua etsa phoso ka bongata, ho seng joalo seno se tla fetoha mafura haholo.

  • lebese - 450 ml
  • chokolete e lefifi (70%) - 70 g,
  • chokolete ea lebese - 30 g,
  • tranelate (33%) - 75 di ml,
  • sinamone ea fatše - ¼ tsp.,
  • marshmallows
  • pinch ea letsoai.

  1. Heat 150 ml ea lebese, tlosa mocheso, butle-butle eketsa likotoana tsa chokolete. Hlohlelletsa ho qhibiliha. Obetse ka blender kapa whisk, haeba ho hlokahala, qhala ka botlalo.
  2. E latelang, tšela lebese le setseng, tranelate, letsoai le sinamone. Hlohlella hantle.
  3. Fafatsa motsoako ka mocheso o tlase, empa u se ke oa pheha.
  4. Tšela senoelo se felileng ka mekhahlelo, beha ka holim'a li-marshmallows.

Mantsiboeeng a mariha a Chocolate

  • Nako ea ho pheha: metsotso e 20,
  • Sebeletso kahare ho Motho: 4 Batho,
  • Likhalori tsa khalori: 150,
  • Morero: sessert,
  • Mathata a ho itokisa: ho bonolo.

Khetho ea mariha ea Chocolate ea mariha a chesang ke seno se monko o monate se ka khothalletsoang ho ba ratang chokolete e tšoeu. Ka ho kopanya le pepere e chesang, e baka motsoako o nepahetseng o futhumetseng o tla hasanya mali ka mokhoa o phethahetseng. Ho sa tsotelehe hore na maemo a leholimo a mabe hakae ka ntle ka fensetere, ka ho ba le k'hamphani e ntle, u ka natefeloa ke matsatsi a hau a phomolo ka senoelo sa seno se seholo se chesang.

  • chokolete e tšoeu - 170 g,
  • lebese - 750 ml
  • karete
  • pepere e chesang
  • lehe la likhoho - 1 pc.,
  • coconut flakes - ho latsoa.

  1. Arola lithaelese ka likhechana. Kenya senoelo. Tšela senoelo ka bateng ea metsi.
  2. Hlohlelletsa khafetsa ho fihlela e qhibiliha ka botlalo mme u fumane boima bo bongata.
  3. Kenya lehe le otisitsoeng kapa yolk e le 'ngoe, pepere, Cardamom. Hlohlelletsa.
  4. Pheha lebese 'me le tšollele ka linoelo.
  5. Tšela motsoako oa chokolete lebeseng. Ho etsa sena butle-butle e le hore foam e se ke ea bopa holim'a metsi, 'me seno se lula se na le ponahalo e ntle.
  6. Haeba u rata tatso ea kokonate, eketsa li-chip.

Litlhahlobo tsa babali ba rona. chokolete e chesang

Re u fa hore u bale sengoloa ka sehlooho: "Lisebelisoa tsa babali ba rona. Chokolete e chesang" ka maikutlo a tsoang ho litsebi. Haeba u batla ho botsa potso kapa ho ngola maikutlo, o ka etsa sena ka tlase, kamora sengoloa. Setsebi sa rona sa endoprinologist se ikhethang se tla u araba.

Ho na le lino tse ngata tse tšoanang setsing sa marang-rang, 'me ke tla arolelana le tse ling. Ke eng e ka bang betere ha ho bata mariha a mariha ho fapana le senoelo sa seno se monate?

Video (tlanya ho bapala).

Haeba u rata chokolete e chesang, ka sebele u tla rata seno sena sa sopho. Le ha e na le khalori e phahameng haholo ebile e monate, ka sebele e tla u matlafatsa, e matlafatse matla le moea o futhumetseng bakeng sa matsatsi a hoetla le mariha. 'Me ke batla ho fa seno se ratoang sa rona Dasha-skyfuntik.

Haele hantle, ke mang ea sa rateng chokolete, empa a chesa? Ka letsatsi la bophirima re ile mabenkeleng, ke fihlile lapeng ke sena maoto, ka hona, ke ne ke batla ho ts'oaroe ke chokolete e kholo, empa eseng feela chokolete kapa liswiti. Seno se ruileng haholo se hlahisitsoe ka tint e nang le phepo, 'me ginger e fana ka temoso e ikhethang, e hohela ka monko oa eona le tatso ea eona e tebileng. Leka ho e etsoa ka potlako le ka mohlolo e monate.

Video (tlanya ho bapala).

Ho ea ka limakasine tsa bo-ramatsete, chokolete hoseng ke ntho e tloaelehileng bakeng sa lijo tse phetseng hantle. Hobane chokolete e jeoang pele ho mots'eare e fa 'mele phepelo ea matla letsatsi lohle,' me ntle le ts'okelo ea ho beha thekeng. Ka hona, ho qala letsatsi ka senoelo sa chokolete e chesang ho tšoana le ho ipeha hormone ea thabo. Ke nahana hore Mataliana a hoetla a haufinyane tjena ka sena. Likhechana tsa marshmallows li ka eketsoa ho chokolete (bakeng sa sena, marshmallows e lumellana hantle le "rabara ea eona" le ho hanyetsa mocheso). Kamora ho kenyelletsa lijo tsa hoseng joalo, hosane hoseng ho tla phatsima ka mebala eohle ea mookoli le ho hlasimoloha le thabo!

Seno sena sa bomolimo se nang le tatso e ngata, velvety hue ea chokolete le monko oa tlhaho oa halva li tla u natefisa ka matsatsi a mariha a mariha.

Qetellong, ke fumane seo ke neng ke se batla ka nako e telele. Monko o monate, eseng o tsoekere, o chesang o chesang. Recipe e tsoang ho SAY7.

"Joaloka metsi a chokolete" ke filimi e ntle e nang le takatso, lerato le boselamose. mefuta eohle ea likabelo. Haele hantle, botle ba mehla bo se bo felile, hobane ntho e etsahalang Mexico, qalong ea lekholo la bo20 la lilemo. Ha ke e-so noe chokolete e bonolo joalo e monate, kahoo ke potlakile ho arolelana le uena!

Mokhoa oa ho taka Pierre Herme. Seno sena se na le tatso e ngata haholo. E ka se be joalo, hobane ka har'a eona ho na le chokolete, sinamone le caramel.

Lumelang bohle ho bohle! Kajeno ke tla ho uena ka seno se monate haholo. Ho e pheha ho potlakile haholo, 'me ka lebaka leo, re fumana seno se monate, se monate, se monate. Tloo, re noe!

Mofuta o mong oa bosaoana! Ba bangata, ha ba pheha chokolete e chesang, "kharafu" ea chokolete ho eona, hobaneng ba eketsa litšenyehelo tsa sehlahisoa?! U lebetse hore phofo ea cocoa ke eng?

Abelana le metsoalle ea hau likhetho tsa joala tse tlang maiketsetso.

Haeba ho na le ho sa lumellaneng le uena ka moralo o mocha - ngola maikutlo a hau e le hore re ka a lokisa.

Kena ntle le ngodiso

U ka kena saeteng ena.
tlasa lebitso la hau.

Mokhoa oa ho etsa chokolete e chesang lapeng

Seno se setle haholo seo ho leng bonolo ho se etsa ka matsoho a hau ka methati e mengata. Chokolete e chesang ha e monate feela, empa e boetse e phetse hantle ho feta mong ka motho ea siling.

Lekunutu la chokolete e chesang ke hore nakong ea ho pheha e lahleheloa ke tsoekere e 'ngoe, ebe e ba le khalori e phahameng haholo. Likhalori ka chokolete e chesang ho tsona kaofela! Banana ba bangata ba tla rata ntlha ena! Sehloohong sena re tla tšohla lintlha tsohle tse rarahaneng tsa kamoo ho ka etsang chokolete e chesang lapeng ntle le tšebeliso ea bohlokoa ea nako ea nako, lihlahisoa le lichelete. Na ua hlolloa? Joale a re qaleng!

Tatso ea lino tse peli tse monate e fapane haholo ka lebaka la mahlale a fapaneng a ho pheha, leha ho le joalo, linaoa tsa cocoa li theha motheo oa lino tse peli.

Lintlha tse ntle tsa chokolete e chesang e entsoeng lapeng:

  • e ntlafatsa mohopolo
  • e matlafatsa sesole sa mmele
  • e na le likhalori tse fokolang haholo ho feta chokolete e tiileng, ntle le hore e natsoe hape.
  • e ntlafatsa ts'ebetso
  • e na le lintho tse ngata tse thusang ho phekola sefuba le feberu kapele.

Kotsi ea chokolete e chesang:

  • Ha e nooa ka bongata bo bongata haholo, e thusa ho hlahisa letsoai. Ha nako e ntse e tsamaea, gout e ka qala ho nts'etsapele.
  • Se etsa hore batho ba bangata ba se ke ba tsotellana. Pele u sebelisoa, ho bohlokoa ho buisana le ngaka ea hau.

Litlhahiso tse ling tsa bohlokoa tsa ho etsa sopho ena

  • Sebelisa lihlahisoa tsa boleng. Ha ho na taba hore na ke cocoa kapa barete e tloaelehileng ea chokolete, u ke ke ua latsoa thabo ea 'nete ha u pheha seno se tsoang linthong tse tlase.
  • Pele u pheha, ho eletsoa hore u sebelise chokolete e chilled, ho seng joalo e tla qhibiliha ka potlako haholo. Ho lekane ho e tlohela ka sehatsetsing lihora tse 'maloa pele ho mosebetsi o reriloeng.
  • Ha ho joalo, u se ke ua tlohela senoelo ka mollo o sa rereloa! U ipeha kotsing ea ho lahleheloa ke phepo le ho e cheka, e tla lebisa tahlehelong e sa qojoeng ea thepa eohle e bohlokoa, 'me ka bohlokoa, tatso e hloekisitsoeng.
  • Ho fumana mokhoa o bobebe haholoanyane, otla boima ho fihlela foam e hlaha. Rea u ts'episa hore u tla hlolloa ha u thabela hore sopho e tlang ho ba monate ruri!
  • Haeba u morati oa chokolete e chesang e ngata - eketsa tranelate, empa u se ke oa e fetelletsa! Maemong a feteletseng, hlapolla ka metsi.
  • Haeba u qeta ho pheha ka ho eketsa vanilla, u tla fumana thabo ea bomolimo ka lebaka leo! Khaba e le 'ngoe ea bophahamo bohle e lekane.
    Fana ka sejo se phehiloeng, tatso e khethehileng, e sa lebaleheng. Ho etsa liteko ka seo u se ratang: fafatsa seno se feliloeng ka sinamone kapa mint, eketsa marshmallows kapa tranelate, u tšokelle chokolete ka maratso a caramel.

Lintho tse poteletseng tsa ho etsa chokolete e chesang ka mochini o ikhethang

Sesebelisoa sa chokolete e chesang le sona se qhibilihisa motsoako oo ka mocheso o sa feteng 95 ° C, o lumellang boima hore bo se ke ba cha. Makhasi a mochini oa chokolete a kopanya boima, ho tlosa ho tlosoa ka bongata bo feteletseng. Ha a qeta ho lokisa, mochine oa mohlolo o boloka mocheso o hlokahalang, o sa lumelle chokolete e felileng hore e fole kapa, ho hobe le ho feta, hore e thatafatse.

Ts'ebetso ea ho etsa sessert ka lisebelisoa tsa chokolete e chesang e bonolo haholo:

Lesebelisoa tsohle li kenngoa mochini oa chokolete ebe konopo ea ho qala e hatelloa.
Re ema nakoana ho fihlela mochini o qeta ho sebetsa ka seno, 'me ka mor'a hore re se ntše ebe re se tšela ka likomiki. Chokolete e chesang e lokiselitsoeng mochineng o joalo e tla u tsosetsa tatso ea boselamose ho Everest, u ka tiiseha hore!

bareng ea chokolete - 100 g,

1. Koaola lithaelese ebe u li kopanya ka bongata bo bongata ka 200 ml ea lebese le futhumetsoeng pele ho nako.

Tšela tsoekere le eona ntle le ho emisa ho hlohlelletsa motsoako le khaba. Kamora ho kopanya ka botlalo le 200ml ea lebese le setseng.

Ka potlako le ka bonolo o ka etsa chokolete e chesang lapeng, ntle le ho sebelisa bokhoni bo ikhethang le boiphihlelo. Bakeng sa ho natefeloa haholo, re eketsa liswiss le li-tatso tseo re li ratang ka tatso ea rona, re tlatsa ka mekhabiso e entsoeng ka tranelate kapa linate tse khethiloeng. Ho thabela takatso ea lijo!

Risepe ea chokolete e chesang e tsoang phofo ea cocoa le butter

cocoa ea phofshoana - likhaba tse 4,

botoro - likhaba tse 4,

tsoekere - thispone tse 4.

1. Qhibiliha botoro ka sekotlong se tšesaane ka bateng ea metsi kapa microwave.

2. Kopanya cocoa le tsoekere ebe u eketsa botoro.

3. Tlatsa boima ka metsi (e-ba hlokolosi: tekanyo ea seno se feliloeng ho latela bongata ba eona). Hlohlelletsa ho fihlela u belisa ka botlalo ka mocheso o tlase o ka khonehang.

4. Khabisa chokolete e chesitsoeng e chesitsoeng ho ea u ratang ka eona ebe u e sebeletsa!

Ho bohlokoa ho hlokomela hore icing bakeng sa ho baka e lokiselitsoe hoo e ka bang ho latela risepe e le 'ngoe. Phapang e lutse feela nakong eo boima bo bolokiloeng ka mollo.

Chokolete e chesang ha se seno feela, ke tefo ea matla letsatsi lohle. Ebile ha ho hlokahale hore u mo lelekisetse ka sejoeng se haufi, hobane u ka etsa kalafo kapele lapeng.

Ho etsa seno ka tatso e nang le 'nete e ngata, nka chokolete e ntšo e ntle. Boleng ba eona bo ama litholoana ka kotloloho.

  • likhalase tse tharo tsa lebese
  • ngoe le halofo tsp starch ea poone
  • tsoekere ho latsoa
  • Ligrama tse 180 tsa chokolete e ntle e lefifi.
  1. Re arola chokolete e le likoto hore e qhibilihe kapele, ebe e ba beha ka pane.
  2. Kenya halofo ea lebese le bonts'itsoeng moo 'me u bulele setofo moo ho futhumatsang.
  3. Ho hlohlelletsa metsoako kamehla ka pan, tlisa chokolete e le metsi.
  4. Tšela likhaba tse peli tsa lebese ka starch, e emetse hore li qhibilihe, 'me u kopanye le boima bo hlahisoang le lebese le setseng.
  5. Motsoako ona o tlameha ho tšeloa ka chokolete e qhibilihileng, ha o ntse o tšela seno se nang le whisk kapa se tsoakoa.
  6. Mothating ona, re tlatsa tsoekere e lekantsoeng, kopanya le ho pheha metsotso e ka bang mehlano ka mocheso o tlase ho fihlela o le mangata.

U ka etsa chokolete e chesang ka ho kenyelletsa banana - sena ke motsoako o motle, o monko o monate.

  • banana e le 'ngoe
  • halofo ea litara ea lebese,
  • ligrama tse ka bang 50 tsa chokolete ea lebese.
  1. Ts'ebetso ea ho pheha:
  2. Ebola banana, e khaole likoto ebe u arola chokolete ka li-cubes.
  3. Tšela lebese ka pane, kopanya le chokolete le banana.
  4. Re futhumatsa motsoako ka holim'a mocheso o tlase ho fihlela chokolete e felisitsoe ka botlalo, ebe o otla leqhubu le hlahisoang ka blender ho fihlela le boreleli.
  5. O ka eketsa tsoekere e nyane ho tatso ea hau pele o sebeletsa.

  • Ligrama tse 100 tsa chokolete
  • marshmallow - ho ea u rata
  • Limililitere tse 140 tsa tranelate
  • Lithane tse 0,6 tsa lebese.
  1. Tšela lebese le tranelate e bonts'itsoeng ka pane. Hlohlelletsa le ho futhumala mocheso o tlase.
  2. Ebe u eketsa chokolete, e lokelang ho aroloa likarolo tse nyane pele.
  3. Emela hore lintho tse ka pane li belisoe, etsa mocheso o tlase le ho hlohlelletsa hanyane ho lumella motsoako o homogenible hore o tsoe.
  4. E tšollele likomkomere ebe u beha marshmallow ka holim'a bona.

Haeba chokolete e ne e se haufi - eseng bothata, o ka noesa cocoa. Ntle le moo, cocoa ke tsokolate e le 'ngoe, empa ha e monate.

  • tablespoons tse peli tsa cocoa
  • tsp starch ea poone
  • tsoekere ho tatso ea hau
  • 0,3 a etsang dilitara tse tranelate.
  1. Re kopanya cocoa le starch ka pane, re li tšela ka khaba ea metsi a batang.
  2. Sekhahla sa tranelate se futhumetse hantle, empa ha re tlise phepo. E tšollele ka bonolo e le cocoa e ngata, e kopanya ho fihlela e boreleli.
  3. Ka mocheso o tlase haholo re futhumatsa metsoako ebe re e tlosa setofong. E re ba eme metsotso e mehlano mme ba sebeletse ka li-cookies tsa maiketsetso.

Chokolete e chesang e nang le sinamone ke seno sa 'nete sa mariha. E phehe ho ea ka risepe ena 'me u e natefele ka letsatsi le lebe.

  • Lilithara tse 0,7 tsa lebese,
  • lithupa tse peli tsa sinamone
  • Ligrama tse 200 tsa chokolete e ntle e lefifi,
  • Lithane tse 0,3 tsa tranelate e boima.
  1. Re kopanya lebese le tranelate, ho beha setofo, futhumala hantle, empa u se ke oa lumella motsoako hore o belise.
  2. Cinnamon e khangoa ka seretse kapa ka grinder ea kofi. Haeba u lakatsa, u ka sebelisa mofuta o seng o ntse o le teng.
  3. Tlosa tranelate le lebese setofo, eketsa sinamone ho tsona 'me u tlohele metsotso e mehlano.
  4. Re hlophisa chokolete ka likhaba, re tšela motsoako o chesang ebe o kopanya le whisk ho fihlela e felisoa ka botlalo. Kamora moo, tšela senoelo ka linoelo ebe u sebeletsa.

Motsoako o joalo o tla etsa hore seno se nkoe se be monate haholoanyane 'me ka sebele se ke ke sa bohlokoa.

  • pepere e ommeng e meraro
  • halofo ea litara ea lebese,
  • likhaba tse tharo tse kholo tsa cocoa,
  • tablespoons tse tharo tsa tsoekere.
  1. Kopanya cocoa le tsoekere, eketsa lebese le leng, empa eseng kaofela.
  2. Motsoako o romeloa setofo, o fetolela mocheso o tloaelehileng.
  3. Ho tsoela pele ho hlohlelletsa, eketsa pepere ea pepere ho linoko le ho pheha motsoako ka ho chesa haholo.
  4. Tsoella ka setofo ho fihlela tsoekere e qhibilihile ka botlalo, ebe o tšela lebese le setseng 'me hang ha lino tse nooang, li tlose hanghang.
  5. Etsa bonnete ba hore u tšela seno ka ho suna e le hore ho se ke ha e-ba le letho le holimo ho sona, ho kenyeletsoa le pepere. Kamora moo, tšela chokolete ka likomiki ebe u li sebeletsa.

  • Li-millilitere tse 70 tsa lebese la kokonate,
  • Ligrama tse 100 tsa chokolete e lefifi
  • tablespoons tse tharo tsa tsoekere
  • Lithane tse 0,35 tsa almond kapa lebese le sephara.
  1. Fokotsa chokolete likoto ebe u tlisa metsi. Ho molemo ho e etsa ka bateng e nang le metsi, empa haeba u sa batle ho khathatseha, e etse feela setofong kapa microwave.
  2. Arohane, kopanya mefuta eo ka bobeli ea lebese ebe o romela setofong. Re emela ho fihlela motsoako o pheha, mme o kopane ka potlako le chokolete e qhibilihileng ho fihlela e bata.
  3. Kenya tsoekere e bonts'itsoeng (kapa ho seo u se ratang), kopanya le ho nooa.

Ho fumana litlhaloso tse ngata tsa chokolete e nepahetseng, sebelisa setlolo se tloaelehileng. Ho molemo ho nka poone, joale tatso ea eona e noeng e ke ke ea utloahala.

Ka tsela, e ka eketsoa ho risepe efe kapa efe. Ka kopo elelloa hore seno se se nang senoko se tla ba metsi.

  • litha ya lebese
  • likhaba tse tharo tse kholo tsa starch,
  • Ligrama tse 200 tsa chokolete.
  1. Re nka khalase ea lebese ebe rea e tlatsa ka starch. Hlohlelletsa ho fumana motsoako o le mong ntle le likopu.
  2. Lebese le setseng le tšolleloa ka pane le ho chesoa ka mollo o liehang. Kenya chokolete, eo pele e neng e arotsoe ka likarolo.
  3. Re tsoela pele ho futhumatsa motsoako ho fihlela likotoana tsa chokolete li felisoa ka botlalo, ka mor'a moo re romella setene se tlotsitsoeng mona. Kopanya.
  4. Re tsoela pele ho pheha ho fihlela seno se qala ho ba botenya. Hang ha ts'ebetso e qala, hang hang tlosa chokolete mollong, e tšollele ka likopi ebe u sebeletsa.

Chokolete e chesang ke seno se monko o monate se sa faneng feela thabo ea gastronomic, empa se boetse se theha moea o ikhethileng le ho hlasimolla. Se ke oa itatola boithabiso mme bonyane hang pheha ena e monate tsoekere.

Litlhapi tsa lehloa li thella ka ntle, li chabisoa ke khanya ea khoeli ... Monko oa linale tsa phaene le tangerine li tlala ntlo. Limpho li na le limpho, motho e mong le e mong o lebohile ... Ke nako ea ho noa senoelo sa chokolete e chesang, e apesitsoeng kobo e mofuthu.

Bakeng sa seno sena se monate

  • 4 tbsp. likhaba tse nang le sela ea phofo e ntle ea cocoa,
  • 3 tbsp. thispone ea tsoekere e phofshoana
  • 2 tbsp. thispone ea phofo ea lebese kapa tranelate,
  • 2 tbsp. supuni ea starch ea poone (o ka sebelisa litapole),
  • Pina ea letsoai le sinamone,
  • 100 g ea chokolete e halikiloeng.

Kopanya metsoako eohle. Ho etsa sena, ho bonolo ho sebelisa nkho e omeletseng ea cocoa e qhibilihang kapa ntho e joalo. U hloka feela ho tšela likarolo tsohle ka nkhong, koala sekhahla ka thata ebe u se sisinya hantle. Tabeng ena, u tla ba le tsohle tse tsoakiloeng ntle le mathata a eketsehileng))
Motsoako o omileng oa ho etsa chokolete o se o loketse.

'Me ho fumana seno se phethetsoeng, ho hlokahala hore u futhumatse litara e le 1 tsa lebese, tšela 5 tbsp ho eona. thispone ea motsoako o felisitsoeng le whisking le whisk, tlisa ho pheha ka mocheso o tlase.

Hlohlelletsa khafetsa 'me u phehe ho fihlela o nona.
Chokolete e loketse. E sala e le feela ho e tšela ka linoelo, ho fafatsa ka chokolete e halikiloeng le ho thabela tatso e monate le monko o monate oa chokolete ea New Year.

Khetho e 'ngoe: ha ho bata, chokolete ha e lahleheloe ke "chokolete" ea eona)

Re na le bonnete ba hore har'a babali ba rona ho tla ba le ba ananelang ba tsokolate e chesang. Empa balateli ba seno sena ba lokela ho etsa eng ha khalase ea thermometer e phahama ka ho sa feleng mme letsatsi le chesa hoo u batlang ho lebala ka lino tse chesang ka ho sa feleng? Ehlile pheha iced chokolete e chesang, e tla thusa mehopolo e pholileng le ho mamella bobe bo chabileng ba letsatsi!

O tla hloka:

-120-160 gr. chokolete e boleng bo phahameng (eseng lithaelese tsa pastry!) - e lefifi kapa lebese,

- 2 tsp motsoako oa chokolete e chesang kapa phofo ea cocoa e se nang tsoekere,

-1.5 tbsp tsoekere e tsoekere

-350 ml. litaba tsa mafura a lebese a 3.5% le ka holimo,

Likopi tse 2 tsa leqhoa le sithabetseng

- tranelate e shapuoeng hanyane bakeng sa mokhabiso,

- li-chip tsa chokolete bakeng sa mokhabiso.

Arola chokolete ka linama ka matsoho 'me u li mene ka sekotlolo se senyenyane kapa pan e nang le mabota a mangata. Qhibiliha chokolete holim'a moholi kapa mocheso o tlase, o hlohlelletsang kamehla. Kenya phofo ea cocoa le tsoekere, kopanya hape. Tlosa motsoako mochesong, tšela ka lebese le tšesaane la lebese. Tšela boima bo hlahang ka har'a blender ebe u eketsa leqhoa. Otla ka lebelo le phahameng ho fihlela leqhoa le felisoa. Tšela chokolete e halikiloeng ka khalase ka ho khabisa se nooang ka lichifi tsa chokolete le tranelate e shapuoeng.

Litlolo tse 5 tsa chokolete e chesang le cocoa tse tsoang ho chefs

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao