A na nka ja lipeo tsa lero la tsoekere ke lefu la tsoekere?

Boholo ba batho ba lefu la tsoekere ba tseba hantle hore na ke lijo life tse lumelloang bakeng sa bokuli ba bona le tse lokelang ho qojoa, empa ha ho tla ka lijo tse ikhethang, ho belaela ho nang le mabaka. Mohlala, na ho ka etsahala hore o je peo e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2? Ho ipapisitse le lintlha tse 'maloa, tlhahlobo ea tsona e etsang hore ho qojoe tšokelo ea bophelo bo botle le ho etsa khetho e nepahetseng.

Index ea Glycemic le boleng bo matla ba phepo

Joalokaha u tseba, tse tummeng ho feta lefats'e ka bophara ke peo ea soneblomo, e shebahala joalo ka lithollo tse nyane tsa leseli, tse kentsoeng letlalong le letšo le lesootho. Ho latela pono ea indasteri, boleng ba lipeo tsena bo thehiloe 'neteng ea hore li sebetsa e le lisebelisoa tse tala bakeng sa tlhahiso ea oli ea soneblomo, mme ka bobeli ke sehlahisoa se phetseng hantle le se monate se ratoang har'a baahi. Ka ho lekola boleng ba phepo e nepahetseng ea peo, o ka lemoha hanghang hore sena ke lijo tse nang le khalori e ngata (580 kcal ka 100 g. Kernels tse sa lomosoang), tse fetang haholo eseng feela lijo tsa limela, empa le mefuta e mengata ea lihlahisoa tsa nama kapa tsa lebese. Ho sena re ka etsa qeto e hlakileng ea hore ka lefu la tsoekere, o hloka ho sebelisa lipeo haholo ka lebaka la lijo tse nang le lefu la tsoekere tse ikemiselitseng ho folisa le ho theola boima ba 'mele ka ho laola taolo ea khalori ea letsatsi le letsatsi.

Litaba tse phahameng joalo tsa khalori li khethoa ke palo e kholo ea mafura a meroho ka lipeo tsa soneblomo: ho latela likhakanyo tse fapaneng, e ka ba halofo ea boima ba kernel ka 'ngoe. 20% ea boima ba peo ho li-carbohydrate (tsoekere le fiber ea lijo), e lokelang ho tsotelloa le lefu la tsoekere. Hoo e ka bang palo e lekanang ea peo e na le protheine.

Ha e le index ea glycemic ea sehlahisoa sena, e lekana le li-unit tsa 15 molemong oa lithollo tse tala, le likarolo tse 35 ho 100 g. peo e halikiloeng.

Melemo le likotsi tsa peo ea soneblomo ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2

Kahoo, lipeo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li kanna tsa nkoa e le lijo tse se nang phepo ka lebaka la lijo tsa khalori, tse nang le mafura le ho ba teng ha lik'habohaedreite, e leng 'nete le ho feta ha ho tluoa linakong tse halikiloeng - kalafo e tsebahalang haholo ho batho ba bangata ba la tsoekere. Empa na hoa khoneha ho li ja ka lefu la tsoekere? Ntle le moo, li na le litšobotsi tse mpe tse thathamisitsoeng.

Ho ja peo ea sonobolone ha ho khonehe feela, empa ho hlokahala hape, hobane ntle le kotsi ho bophelo bo botle ba lefu la tsoekere, ba na le molemo o moholo. Pele ho tsohle, ba ananeloa ka lebaka la lintlha tse phahameng tsa livithamini le lintho tse ngata tse hlokahalang bakeng sa 'mele. Mohlala, 100 gr. Peo e na le 75% ea tekanyetso e hlokahalang ea letsatsi le letsatsi ea vithamine E, hammoho le ho tloha ho 30 ho isa ho 70% ea palo ea letsatsi le letsatsi ea livithamini B3, B5 le B6.

Barebi ba ile ba bua 'nete eohle ka lefu la tsoekere! Lefu la tsoekere le tla fela kamora matsatsi a 10 haeba u a noa hoseng. »Bala haholoanyane >>>

Ho boetse ho na le likarolo tse ngata tsa mohlala, tseo palo e kholo ea peo e nang le tsona:

Ka lebaka leo, tšebeliso ea kamehla ea peo ea soneblomo e ka ntlafatsa haholo bophelo ba motho ea nang le lefu la tsoekere, a ama litho tse fapaneng le litsamaiso tsa bophelo. Taba ea mantlha, metabolism ea sele e tloaelehile mme metabolism e tla ntlafala, mme tšilo ea lijo e tla fetoha hantle. Ntle le moo, ho tla ba le lintlafatso tšebetsong ea pelo le boemo ba methapo ea mali, bo har'a ba pele ba ho tšoaroa ke lefu la tsoekere. Melemo e eketsehileng e kenyelletsa pono e ntlafalitsoeng, ho nchafatsa letlalo le litlamorao tse ntle tsa peo tsamaisong ea methapo. Ho bohlokoa, leha ho le joalo, ho hopola hore re bua ka peo e peeled le e omisitsoeng. Ho li ja ka lekhapetla, mokuli o li koala ka matla tšilong ea lijo, 'me peo e halikiloeng kapa e tala e kotsi haholo ho lefu la tsoekere.

Contraindication le haholo-holo bakeng la lefu la tsoekere

Joalokaha ho se ho boletsoe, lipeo tsa lefu la tsoekere li khothaletsoa hore li sebelisoe ka sebopeho se le seng feela - li omisitsoe, mme leha li le tlase ka tatso ho lipeo tse halikiloeng ka letsoai, ho bohlokoa ho fana ka khetho ea bophelo bo botle. Joalo ka sehlahisoa se seng le se seng, lithollo tsa soneblomo li eketsa tsoekere ea mali, empa index ea bona ea glycemic e maemong a fapaneng ho tloha tlase ho isa bohareng, ka hona o lokela ho ela hloko haholo-holo lintlha tsa khalori tsa sehlahisoa.

Bakeng sa batho ba nang le botenya bo matla, peo e halikiloeng e hanyetsanoa ka ho felletseng, ha batho ba nang le lefu la tsoekere, bao boima ba bona bo leng boemong bo amohelehang 'me lefu lena le le bobebe, o ka ja pheko ena hanyane kapa habeli ka beke.

Karolo e le 'ngoe e lokela ho khethoa ke ngaka e eang ho eona, eo ho kenyellelitsoeng ho kenyelletsoa ha peo ka har'a lijo, empa ka kakaretso, tekanyo e lumelletsoeng hang e lekana le likhaba tse peli (tse ka bang 75-100 gr.).

U lokela ho ela hloko litšitiso tse teng tsa tšebeliso ea peo, tse amanang haholo le mathata a tšilo ea lijo, hobane peo ea sonobolomo ke lijo tse "boima" ho eena. Kahoo, ho molemo ho hana ho li ja bakeng sa methapo efe kapa efe ea maqeba a ho lisa ka mpeng, e leng sethaleng se matla, hammoho le tlolo ea acidity ea tikoloho ka mpeng. Sehlahisoa sena se lokela ho qojoa ho mafu a hlobaetsang a makhopho kapa sebete. Qetellong, maemong a mang, ho se mamellane ha peo ho ka etsahala, ho bakoang ke ho kulisoa ke oli le li-acid tse ho tsona.

Tlatsetso ea kalafo ea peo ea soneblomo

Phekolo ea setso e eletsa batho ba nang le lefu la tsoekere ho ela hloko tokiso ea infusion e tsoang ho peo ea soneblomo, e se nang litlolo bakeng sa mafu kapa sehlopha sa lilemo. Ho e lokisa, o tla hloka metsoako e 'meli feela: 500 gr. peo e tala e likhoeng le lilithara tse peli tsa metsi a belisitsoeng. Ts'ebetso ena e na le liketso tse 'ne tse latellanang:

lipeo li lokela ho tšeloa ka pane ebe li tšela metsi a belang a batang,
pan e tlisoa ho pheha ka lebaka la mocheso o bohareng, ebe mollo o tlosoa o nyane ebe moro o phehiloe lihora tse ling tse peli
kamora ho tlosa mokelikeli mollong, e lumelloa ho futhumala, ebe e tlhapisoa ka cheesecloth,
Ho qeta ho pheha, seno se lokela ho lumelloa ho kenella letsatsi.

Motšehare, moriana o joalo oa setso o lokela ho nooa ka likhahla tse nyane, 'me lethal dose la letsatsi le letsatsi le lokela ho ba 100 ml. Mokhoa o tloaelehileng oa ho phekola hangata o nka libeke tse peli, qetellong moo mokuli a tla hlokomela khatello ea mali, ho ntlafatsa molumo oa letlalo le ho matlafatsa ho itšireletsa mafung.

Peo ea soneblomo ka lijana

Gozinaki e monate ke se seng sa lijana tse tsebahalang haholo tse thehiloeng ho lipeo tsa sonobolomo, leha ho le joalo, ka tsoekere e phahameng, tsoekere e joalo e thibetsoe ho e ja. Leha ho le joalo, lipeo li fumane ts'ebeliso ea tsona mekhoeng e meng e mengata ea ho pheha. Mohlala, li ekeletsoa hlama ha u baka bohobe kapa likuku, ho kopantsoe le lijo-thollo tse fapaneng le linate. Sephetho ke lijana tse monate haholo tse kopanyang melemo ea lihlahisoa tse ngata.

Mokhoa o mong o bonolo oa ho fumana peo ke ho li kenyelletsa salads ka ho peeling le ho eketsa metsoako e meng kaofela. Ka lebaka la sebopeho sa eona se fapaneng le se shebahalang se bonoa ka bokhabane ba maiketsetso, lithollo tsena li khona ho khelosa le ho khabisa sejana se seng le se seng: lijo tse bobebe, nama, tlhapi esita le sopho.

Qetellong, haeba o lakatsa, o ka iketsetsa mofuta oa "cocktail" ea peo le linate tsa litso tse fapaneng, ho kenyeletsoa sethala sa letsatsi, mokopu, folaxe, kedare, likharetene, li-cashews, pistachios le ba bang ba bangata. Sephetho ke monyaolo o nang le mabitso a mangata a livithamini, likarolo tse nyane le tse kholo le metsoako e meng ea manyolo.

Melemo ea peo ea mokopu

Lipeo tsa mokopu ke sehlahisoa se seng se ratoang haholo sa ba bangata, se sebelisoang hape ka foromo e omisitsoeng kamora ho hlatsoa peel e thata. Tsena, joalo ka peo ea sonobolomo, li na le mafura a mangata:

linoleic
oleic
liemahale,
moloi.

Le ha ho le joalo, ho na le thepa e ngata e sebetsang ho tsona, ka lebaka la eona e ka jeloang ka bongata ba lefu la tsoekere. Mohlala, peo ea mokopu e na le li-phytosterols tse ngata, li-acid tse sebetsang, livithamini C le B1, carotene le amino acid, tse nang le phello e ntle haholo ho bophelo bo botle ba lefu la tsoekere. Hoa hlokahala ho hlokomela boteng ba likarolo tsa trace, tseo ho tsona magnesium, phosphorus, tšepe, koporo le zinki li hlahelletseng. Sena sohle se etsa hore peo ea mokopu e be sehlahisoa se sebetsang bakeng sa 'mele,' me ba ananeloa ka ho khetheha ka phello ea bona ea anthelmintic le phello e molemo ho tšoelesa ea senya.

Flaxseeds le lefu la tsoekere

Peo ea folaxe ke mohloli oa bohlokoa oa li-acid tsa omega-3, tse nkoang e le e 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa tsa phepo e' ngoe le e 'ngoe, eo ho leng thata ho e tseba ka botlalo litabeng tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Lipeo tsena, joalo ka oli e tsoang ho tsona, li 'nile tsa tsebahala ka bongaka ba setso ho tloha mehleng ea khale e le moemeli oa anti-inflammatory eo hape e nang le thepa ea ho bokella le ea analgesic. Indasteri ea sejoale-joale ea meriana

Lefu la tsoekere le khothalletsoang ke DIABETOLOGIST le boiphihlelo Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". bala haholoanyane >>>

Ntle le moo, tšebeliso ea kantle ea oli e halikiloeng e sebetsana hantle le ho chesoa ke letlalo kapa likotsi tsa radiation. Kamora nako, ka cholecystitis, sehlahisoa sena se sebelisoa e le mokhoa oa ho phomola le ho ruruha. Ntle le ho ja lipeo tse fekiloeng ka foromong, li ka nkuoa hore e be phofo ebe li etsoa bohobe ho tsona, tseo tsoekere e tla ba molemo haholo ho feta koro kapa raese.