E ka mafura ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2 kapa che

Re u khothalletsa hore u ithute sehlooho se mabapi le sehlooho se reng: "A ka mafura ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere kapa che," ka maikutlo a litsebi. Haeba u batla ho botsa potso kapa ho ngola maikutlo, o ka etsa sena ka tlase, kamora sengoloa. Setsebi sa rona sa endoprinologist se ikhethang se tla u araba.

Na hoa khonahala ho ja lore bakeng sa lefu la tsoekere? Keletso ea Ngaka

Salo ke sehlahisoa se ratoang ke batho ba bangata. Empa kaha e hlakile haholo, e ke ke ea sebelisoa bakeng sa mafu a itseng. Batho ba bangata ba thahasella hore na ho ka etsahala hore ba je lard ea lefu la tsoekere. Karabo ea potso ena e ea utloahala. Pele, o hloka ho utloisisa 'nete ea lefu la tsoekere le lisosa tsa ho qala ha lefu lena.

Video (tlanya ho bapala).

Tlhahlobo ea lefu la tsoekere ea lefu la tsoekere e qalile ho hlaha nalaneng ea bongaka ea batho khafetsa. Ona ke mofuta oa koluoa ea mehla ea rona. Hangata motho o botsa ngaka ka matšoao a latelang:

Lenyora la kamehla.
Ho ruruha khafetsa, ho bakang mathata a maholo.
Bofokoli, ho otsela, ho tsekela.
Ho senyeha ha pono, seo ho thoeng ke moholi ka pel'a mahlo.
Ho tsitsipana maikutlo khafetsa kapa ho opa hoa matsoho le matsoho.
Ho fifala ha letlalo.
Pholiso e telele ea maqeba ka makhopho le likhopo.
Letlalo le omeletseng le ho hlohlona ka letlalo.
Boikutlo bo sa feleng ba tlala. Ka nako e ts'oanang, motho ha a na boima ba 'mele, empa oa bo theola.

Video (tlanya ho bapala).

Kotsi ea lefu la tsoekere e teng molemong oa hore matšoao a kaholimo a ka patoa, ke ka hona lefu lena le ntseng le tsoela pele, le ipakela maemong a ho qetela, ha kalafo e sa tl'o tlisa melemo e hlakileng.

Lisosa tsa Psychology ke tse latelang:

Boitšisinyo.
Ho nona haholo.
Ho hloka motsamao.
Phepo e fosahetseng.
Khatello ea maikutlo e sa foleng
Tšebeliso e telele ea lithethefatsi.

Lefu lena le arotsoe ka lihlopha tse peli. Ho araba potso, na ho ka etsahala hore o je mafura ka mofuta oa 1 kapa mofuta oa 2 lefu la tsoekere, o hloka ho sekaseka litšobotsi tsa pathology e 'ngoe le e' ngoe.

Ho ipapisitse le lisosa le matšoao a lefu lena, e arotsoe ka mefuta e 'meli:

Mofuta oa 1 oa lefu la tsoekere (le leng matla ka ho fetisisa) le amahanngoa le lefutso. Gantsi e itira gore e ikutlwe e le mo bonyaneng kana mo bonyaneng. Ho eketseha ka sekhahla ha maemo a tsoekere ea mali ho bonoa. E le molao, bakuli ba joalo ba isoa ka ambulense sebakeng sa tlhokomelo e matla. Phekolo ea bona e qala ka liente tsa insulin.
Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o bolela tlhahiso e tloaelehileng ea insulin. Bothata ke hore glucose ha e phalle ho tsoa maling ho ea liseleng, e shebane haholo le moo. Seo ho thoeng ke phello e sa lekaneng ea insulin ea thehoa. Mofuta ona ha o hōle ka potlako le ka mokhoa o hlakileng joalo ka lefu la tsoekere la mofuta oa 1, ke ka lebaka leo matšoao a ntseng a ipata ka nako le nako.

Kamora ho etsa tlhahlobo ea bongaka, ngaka e beha mokuli kalafo e nepahetseng, e kenyeletsang methati e itseng. Ehlile, ngaka e tla u joetsa hantle hore na ho ka etsahala ho ja mafura a nang le lefu la tsoekere, empa melao-kakaretso ea phepo e nepahetseng e tlameha ho lateloa.

Phekolo ea psychology e tlas'a taolo ea ngaka kamehla. Ka tloaelo, phekolo ea lefu la tsoekere e kenyelletsa ho sebelisa lithethefatsi tse eketsang boits'ireletso, lithethefatsi tse reretsoeng ho ts'ehetsa tsamaiso ea endocrine, hammoho le phepo e khethehileng.

Lijo li lokela ho ba meqathatso. Ntle le moo, lihlahisoa tse ling li thibetsoe ka botlalo. Lintho tse ling tsa menyu, joalo ka lore, li likhang. Re tla bua ka sena ka tlase.

Ngaka e 'ngoe le e' ngoe e lokela ho hlalosetsa mokuli melao-motheo ea ho ja ea lefu lena. Ka nako e tšoanang, lihlahisoa tsohle li ka aroloa ka lihlopha tse 3:

Sehlopha sa pele ke lihlahisoa tse lebisang ho tlolleng ho matla ha tsoekere ea mali. Tsena li kenyelletsa lihlahisoa tsohle tsa phofo, liswiti, lino leha e le life tsa khabone, lero, lijo tse halikiloeng, litapole tse khotliloeng, lihlahisoa life kapa life tsa mafura, tse nang le phello e matla pelong.
Sehlopha sa bobeli ke lihlahisoa tse lumelloang ho jeoa ka bongata. Tsena li kenyelletsa: bohobe ba rye, lihlahisoa tsa wholemeal, meroho le litholoana (lierekisi tse tala, morara o omisitsoeng, lihoete, lihoete, banana, melon, phaenapole, kiwi, apricot, litapole).
Sehlopha sa boraro - lihlahisoa tse lumelletsoeng ho sebelisoa ntle le lithibelo. Ena ke salate e tala, likomkomere, tamati, zucchini, hop, lero le mela ea lamunu, li-cherries, plums, liperela, litholoana tse omisitsoeng, lihlahisoa tsa lebese, nama e halikiloeng ea tlhapi le tlhapi, linaoa, lijo-thollo (haholo-holo-buckwheat). Lihlahisoa tsena li ka jeoa ntle le tšabo bakeng sa bophelo bo botle.

Tsena ke melao-motheo e khutshwane le ea mantlha ea phepo. Hangata ngaka e hlakisa li-nuances tse ling bakeng sa nyeoe ka 'ngoe.

Salo ke e 'ngoe ea lijo tse ratoang haholo linaheng tsa Slavic. E sebelisoa e le karolo e arohaneng ea menyu kapa e kenyelletsoa lijana tse fapaneng.

Peculiarity ea sehlahisoa e lutse ka mefuta ea eona ea mefuta: salate, Bacon e tsubiloeng, bacon, brisket, roll - tsena tsohle li amana le sehlooho sena. Ha se lijana tsohle tse thathamisitsoeng tse ka jelloang ke lefu la tsoekere.

Pele, mafura ke hore, mafura. Sehlahisoa sena sa mehlape se na le likhalase tse phahameng ka ho fetisisa ha li bapisoa le tse ling. Mafura a na le ho tloha ho 600 ho isa ho 920 kcal ka 100 g ya boima. Khetla ea mafura e tloha ho 80 ho isa ho 90%. Hape ho lokela ho utloisisoa hore boleng ba matla ba sehlahisoa le bona bo itšetlehile ka mefuta, ke hore, methapo ea nama e eketsehileng ho eona, caloric e fokolang. Pele o utloisisa hore na ho ka etsahala hore o je mafura a nang le lefu la tsoekere, hoa hlokahala ho sekaseka sebopeho sa ona.

Likarolo tse ka sehloohong tsa mafura ke mafura a mafura, sodium nitrite, hape, letsoai. E latelang e fumaneha ho mefuta efe kapa efe ea lihlahisoa tse kaholimo. Li-nitrites li ka mpefatsa ho sebetsa ha lisele tsa pancreatic beta. Mafura a kolobelitsoeng a ka baka botenya, bo sa rateheng haholo ho mofuta oa lefu la tsoekere la 2, ha lefu la metaboliki hangata le haella.

Empa molao-motheo oa phepo e nepahetseng bakeng sa mokuli ofe kapa ofe ke ho kenyelletsoa ha lihlahisoa ho sehlopha sa pele, i.e. tsoekere. Phekolo ea rona e na le mafura, ha ho na lik'habohaedreite ho eona (100 g ea mafura e na le feela 4 g ea tsoekere). Ka hona, potso ea hore na mafura a ka jeoa le lefu la tsoekere a rarolloe ka bolona. Bakuli ba mofuta oa pele le oa bobeli, le haeba tšebeliso ea mafura a liphoofolo le lik'habohaedreite tse potlakileng lijong, ba lumelloa ho sebelisa sehlahisoa sena ka tekanyo e lekaneng.

Na hoa khoneha ho ja mafura a tsoekere ka tekanyo e sa lekanyetsoang

Ha ho na litekanyetso le melao e thata ea ts'ebeliso ea mafura bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Empa ho latela hore bakuli ba nang le lefu la mofuta oa 2 ba tloaetse ho nona haholo, ba hloka ho sebelisa sehlahisoa sena ka hloko ho feta batho ba nang le mofuta oa 1 pathology, ka lebaka la litaba tsa eona tse phahameng tsa khalori. Lingaka li tiisa hore ligrama tse 'maloa ka letsatsi la karolo ena ea menyu li ke ke tsa ama bophelo ba bakuli. Barati ba bangata ba monko ona o monate ba rata hore na mafura a letsoai a ka sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere.

Maemong a mang, bacon ha e lumelloe bakeng sa lefu la tsoekere. Batho ba bangata ba hlokomoloha likeletso tsa lingaka, ka lebaka leo lefu le tsoelang pele. Kahoo, hopola melao ena:

Leke e kopantsoeng le bohobe le joala e bolaea bakuli ba nang le lefu la tsoekere.
Lerete la letsoai le lona le thibetsoe.
Khafetsa, mafura a pheha ka palo e kholo ea linoko le linoko. Sehlahisoa se joalo se ke ke sa jeoa le mofuta ofe kapa ofe oa lefu la tsoekere.
Liea e halikiloeng le e tsubiloeng e thibetsoe ka thata.
Leha ho na le maikutlo a akaretsang, sehlahisoa se phehiloeng se boetse se ama hampe bophelo ba batho ba lefu la tsoekere.

Ka mantsoe a bonolo, sehlahisoa sena se lumelloa ho bakuli feela tlas'a maemo a itseng. Re arabile potso ea hore na mafura a ka ba le mofuta oa 2 le lefu la tsoekere la 1, empa ho bohlokoa ho tseba hore e hloka ho pheha ka nepo.

Khetho e ntle ke ho sebelisa litlolo ntle le kalafo. Ntho e nyane ea sehlahisoa se letsoai se lumelloa ho jeoa ka moro, sopho kapa salate.

Mafura a apetsoeng ka ontong a ke ke a senya bophelo ba batho. Sejana sena se entsoe se bonolo. Bacon e sa tsoakoang e tšeloa letsoai hanyane pele e pheha ebe e siuoa nakoana ka tlas'a sekwahelo. Haeba u rata konofolo, u ka e eketsa ho risepe. Ho molemo ho pheha sejana ka mohala ka terakeng bakeng sa lihora tse 1-1,5. Ebe u hloka ho e tima ka ho e beha ka sehatsetsing nakoana. Mafura a lokiselitsoeng a lokela ho beoa holim'a pampiri ea ho baka, a eketsa meroho moo, 'me a tlise ho itokisoa ha metsoako ka ontong. U ka sebelisa sejana se joalo ka bongata bo fokolang letsatsi le letsatsi.

Kahoo, re arabile potso ea hore na ho ka khoneha ho sebelisa lard bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le mofuta oa 1. Joalo ka likarolo tse ling, ho leka-lekanya ho bohlokoa makasineng ena. Ho ja ka bongata bo fokolang ho ke ke ha u kulisa.

Na hoa khoneha ho ja mafura a nang le lefu la tsoekere - batho ba bangata ba botsa potso ena khafetsa. Ntle le moo, lore ke sehlahisoa se mafura 'me hangata se nkuoa e le mohloli oa cholesterol. Ka tlhaho, ba bangata ba thahasella hore na mafura a ama 'mele oa motho ea nang le lefu la tsoekere joang. Lingaka li re mafura a ka jeoa le lefu la tsoekere, empa ka tekanyo le ho latela melao e 'maloa e bonolo. Haeba u sa bonts'e cheseho, likhahla li tla fetoha sehlahisoa se tla u thusa ho itlhahisa ka lijo tse fapaneng, leha u kula haholo.

Haeba u ntse u rera ho ja lore ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2, le 1 hape, potso ea pele eo u lokelang ho ipotsa eona ke hore na ho na le tsoekere ho lore. Ntle le moo, ke tsoekere e leng e 'ngoe ea lihlahisoa tse ka sehloohong tse haneloang ho mafu a joalo a kotsi a endocrine gland.

Mafura a nang le lefu la tsoekere a ferekanya ba bangata. Ntle le moo, ho phehisanoa hore karolo e fokolang ea mafura lijong tsa motho ea phetseng hantle ke molemo o felletseng. Empa mafura a letsoai le tsoekere ho batho ba bangata ha a kenyelle setšoantšo se le seng. Ntle le moo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho latela lijo tse itseng, tse tla kenyelletsa lijo tse mafura haholo. Empa lard ke sehlahisoa se joalo - karolo ea eona ea mantlha ke mafura: 85 g ea mafura ke 100 g. Mafura a nang le lefu la tsoekere la 2 le lefu la tsoekere la 1 le ona a lumelloa, empa ka bongata bo fokolang. Ho feta moo, tsoekere e kotsi ho lefu la tsoekere ho feta mafura. 'Me sena se bohlokoa ho hlahlojoa.

Ha e le litaba tsa tsoekere ka har'a sehlahisoa, bonyane ba sona mona - e le molao, ke 4 g feela ho 100 g ea sehlahisoa. Mme ho bohlokoa ho utloisisa hore motho a ke ke a khona ho ja sehlahisoa se mafura a mangata, hobane o khotsofetse haholo. Mme ka lebaka la ho kenella ha likotoana tsa mafura a mangata 'meleng, ho ke ke ha fanoa ka tsoekere ho paramethara ea bohlokoa, ho bolelang hore mafura a ke ke a baka kotsi ea lefu la tsoekere.

Potso: na mafura a ka ba le lefu la tsoekere, lingaka li re e, ntle le haeba motho a e-na le bothata bo joalo ba endocrine khahlano le semelo sa phallo ea methapo ea methapo le tšenyo ea metabolism.

Tabeng ena, mafura le lefu la tsoekere ke lintho tse sa lumellaneng. Boemong bona, ho na le keketseho ea hang-hang ea k'holeseterole, hemoglobin, le pono ea mali le eona ea eketseha. Ha ho le e 'ngoe ea matšoao ana e loketseng lefu lena ebile e ka lebisa ho mathata a tebileng.

Lerese le letsoai la tsoekere le mofuta oa 2 lefu la tsoekere le lefu la tsoekere la pele le lona e ntse e le sehlahisoa se sebetsang. Sehlahisoa sena se na le sebopeho se ikhethileng se nang le lintho tse ngata, lintlha tsa li-trace le livithamini tse tla ba molemo bophelong.

Lenaneng la melemo e sa belaelloang:

Na hoa khoneha ho ja mafura a letsoai ho tsoekere bakeng sa motho e mong le e mong? Potso ena e tšoenya ba bangata. Lingaka li re ho loketse ho nahana ka litlolo tse 'maloa ka taba ena.

Tharollo e molemohali e ne e tla ba moemeli oa thapelo ea ho iketsetsa. Ho etsa sena, fumana morekisi oa hau ea lemang likolobe ntle le ts'ebeliso ea lithibela-mafu le lihlahisoa tse ling tse kotsi, tse fumanehang feela tlhahisong ea tlhaho.

Tsoekere le mofuta oa 2 lefu la tsoekere, hammoho le lefu la tsoekere la mofuta oa 1, lia lumellana haeba li sebelisoa ka mokhoa o nepahetseng. Kahoo, ho khothalletsoa ho ja lore ka mokhoa oa polasetiki e tšesaane ka kenyelletso ea meroho. Tharollo e kholo e tla ba ho kopanya ha lore le moro. Empa ho halika likhahla le ho etsa litlolo ka har'a eona ha ho na thuso. Pheha bacon hantle ka ontong.

Kamora ho sebelisa sehlahisoa se joalo ka lore, ho eletsoa ho lekola boemo ba tsoekere maling. Ho lekane ho sebelisa mita ka halofo ea hora kamora ho ja. Sena se tla u lumella ho lekola hore na 'mele o arabela joang bothateng bo joalo.

Letsoai le letsoai le tsoekere la mofuta oa 2 le la pele le lokela ho jeoa hanyane. Ke maemong ana feela e ke keng ea senya 'mele oa motho. Ho feta moo, molao ona o bohlokoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere le batho ba phetseng hantle.

Ka lebaka la hore mafura a na le likhalori tse ngata, ka mor'a ho e kenyelletsa lijong, o lokela ho itlhophisetsa ho ikoetlisa. Sena se tla thibela botenya mme se fane ka mokhoa o betere oa ho ja.

Tharollo e nepahetseng e tla ba ho sebelisa sehlahisoa se phehiloeng ho ja lijo tsa tsoekere. U hloka ho e pheha ho latela mokhoa o thata. Ts'ebetsong ea ho baka, palo e kholo ea mafura a tlhaho ea tlhaho a kena mafura, lintho tsohle tse bohlokoa li bolokiloe. Ha o baka mafura, o lokela ho sebelisa bonyane letsoai le linoko. Ntle le moo, ho bohlokoa haholo nakong ea ho pheha ho lekola mocheso o ontong le nako ea ho pheha ea sehlahisoa. Ho khothalletsoa ho boloka mafura ka ontong nako e telele kamoo ho ka khonehang. Tabeng ena, likarolo tse kotsi li tla tsoa ho eona le ho feta.

Bakeng sa ho baka, khetho e ntle ka ho fetisisa e ka ba sengoathoana se boima ba halofo ea kilogramu. Oveni ea eona e lokela ho ba hoo e ka bang hora. Tharollo e ntle e ne e tla ba ho kenyelletsoa ha lore le meroho. Zucchini, li-eggplant kapa pepere ea tšepe li khethoa molemong oa sena. Leqephe la ho baka le lokela ho tlotsoa pele ka oli ea meroho - mohloaare o loketseng.

Ho silila ho ka eketsoa hanyane pele u pheha, ho boetse ho lumelloa ho sebelisa sinamone e le monyaolo, o ka ntlafatsa tatso ea konofolo. Salo e tlameha ho lokisoa ebe e kenngoa ka sehatsetsing lihora tse 'maloa, ka mor'a hore e kenngoe ka ontong. Kenya meroho ka bacon ebe o baka metsotso e 50 - pele o fumana sehlahisoa se felileng, o hloka ho etsa bonnete ba hore tsohle li phehiloe ka botlalo. Ebe Bacon e pholile. U ka e sebelisa ka likarolo tse nyane.

Salo e ka tlatselletsa lijo tsa motho ea nang le lefu la tsoekere ka botlalo. Empa ho bohlokoa ho shebella tekanyo e le hore e se ke ea senya bophelo ba hau bo botle. Ho molemo ho ba hlokolosi feela ka kenyelletso ea lik'habohaedreite tsa eona. Haeba u khetha le ho pheha lore ka nepo, joale u ke ke ua itšebeletsa lisebelisoa tse tloaelehileng ebe u itšela ka lijana tse fapaneng.

Ha se selemo sa pele, lipuisano tse futhumetseng li tsoetse lihlahisoa tse joalo ka mafura. Ba bang ba pheha khang ea hore ena ke sehlahisoa se sebetsang bakeng sa 'mele oa motho. Ba bang ba bua ka lefeela la eona ebile e bile e kotsi. Empa na hoa khoneha ho ja mafura a nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2? Ka lefu lena, o lokela ho latela lithibelo.

Senotlolo sa kalafo e atlehang ea lefu le kang lefu la tsoekere ke lijo. Lijo li lokela ho etsoa ka mokhoa oa hore li se ke tsa fetela karolelano ea khalori e thehiloeng. Ho bohlokoa hape ho lekola sekhahla sa liprotheine, mafura, lik'habohaedreite. Ka sebele, bakuli ba bangata ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba fumanoa ba le botenya.

Mme lore ke sehlahisoa se nang le 85% ea mafura. Ts'ebeliso ea eona ha e thibetsoe, empa tšebeliso ea eona e lokela ho fokotsoa e le hore e se ke ea feta likhalase tsa letsatsi le letsatsi tsa khalori. 100 g ea sehlahisoa se na le ho fihlela 900 kcal. Ke nnete, boleng ba "calorific" ba mefuta e itseng bo fokola haholo - hoo e ka bang 600 kcal. Ho ipapisitse le boemo ba mafura a mafura, ho ba teng ha nama.

Lenane la glycemic (GI) la mafura ke 0.

Ha o se o nkile qeto ea ho ja sengoathoana, o hloka ho utloisisa hore likhahla tse fumanoeng ho likolobe tsa fektheri li ntse li ea rekisoa. Bongata ba bona:

e holile motsoako o thehiloeng ho lihlahisoa tse fetotsoeng liphatsa tsa lefutso,
ba ile ba fuoa ente khafetsa ea li-hormone le li-antibacterial.

Sena sohle se ama boleng le boleng ba sehlahisoa. Ha ho khoneha, mafura a lokela ho rekoa ho likolobe tse holisitsoeng mapolasing a ikemetseng.

Batho ba bangata ba hana mafura, ba tseba hore ha e nkuoa, litekanyetso tsa cholesterol li ka nyoloha. Empa ka ts'ebeliso ea eona, tekanyo ea li-lipoprotein tse phahameng haholo ka nako e ts'oanang e eketseha. 'Me li na le phello e molemo maemong a methapo ea mali le molumo oa' mele.

Lera e na le choline (vithamine B4). E kenelletse phetisong ea litšusumetso tsa methapo, ka hona e ea hlokahala bakeng sa 'mele oa motho. Tlhokahalo ea eona e eketseha maemong a sithabetsang. Vithamine e boletsoeng e na le phello e molemo sebeteng, e thusa mokhatlong oa ho e hloekisa. Lithane tsa setho sena li hlaphoheloa ka potlako kamora lits'usumetso tse chefo tlasa ts'usumetso ea B4.

Ka hona, mafura a bohlokoa nakong ea kamora kalafo ka lithethefatsi tsa antibacterial, ts'ebeliso ea bongata ba joala. 100 g ea mafura a lesapo la mokokotlo e na le vithamine B4 e ka bang 15 mg.

Mafura - 85-90g
Liprotheine - 3g,
Metsi - 7 g
Ash - 0,7 g
Potasiamo - 65 mg
Cholesterol - 57 mg,
Phosphorus - 38 mg,
Sodium - 11 mg,
K'halsiamo, magnesium - 2 mg ka 'ngoe
Vithamine B4 - 12 mg.

Hape ka har'a motsoako ke likarolo tse ling le livithamini: selenium, zinki, tšepe, livithamini D, PP, B9, B12, B5, C.

Ena ke sebopeho sa mafura a lesapo la mokokotlo, a nkoang a le bohlokoa ka ho fetisisa.

Ha ho hlahlojoa kamano lipakeng tsa mafura le lefu la tsoekere, melemo ea sehlahisoa sena e lokela ho nahanoa. Le batho ba phetseng hantle ba hloka ho e sebelisa ka bongata. Ho latela Tlhahiso ena, phello e joalo 'meleng e ea bonoa.

Ka lebaka la dikahare tsa mafura a mangata a polyunsaturated, metabolism ea lipid e tloaelehile. Maemong ana, cholesterol e "mpe" e tlama, ka lebaka lena, kholo ea makhopho a methapo ea methapo le nts'etsopele ea methapo e meng ea methapo ea methapo e ea theoha.
Ts'ebetso ea ts'ilo e ea atleha. Sena se nolofalletsoa ke ho nka karolo ha mafura mokhoeng oa li-acids tsa li-acid le lihormone tsa steroid.
Ha u sebelisa mafura bokong ba mala le ka mpeng, ho thehoa filimi e sireletsang. Haeba e fumaneha, ho kenngoa ha tsoekere ho ea butle. Ka hona, ho lakatsa lipompong ho tsoekere ho tsoekere ho fokotsehile.
Li-lipid tse fumanehang mafura li kenya letsoho ts'ebetsong ea ho etsa lisele tse ncha le ho lokisa tse senyehileng.

Ho latela liphuputso tse ling, sehlahisoa se na le thepa ea antioxidant. E cheka butle butle 'meleng. Sena se tiisa maikutlo a sa feleng a ho tlala.

Empa bakuli ba lefu la tsoekere ba tlameha ho ba hlokolosi. Ka lebaka la boleng bo phahameng ba khalori, matla a mangata a lokolloa ha o sebelisa sehlahisoa sena. Ba ka e ja feela ka bongata bo fokolang.

Lingaka le li-endocrinologists ha li thibele bakuli ho ja mafube. Empa ho ja tse fetang 20 g ka letsatsi ha ho ratehe. Tšebeliso e feteletseng e ka baka:

mafura a liphoofolo a mangata 'meleng,
ponahalo ea dyspepsia, e hlahisoang ke ho nyekeloa pelo, ho hlatsa,
ho bokella mafura a feteletseng a mmele.

Ho ja ka bongata mafura a liphoofolo ho lebisa ho sitisang ha tsamaiso ea lipid metabolism. Cholesterol e qala ho bokella, e leng eona e eketsang menyetla ea ho ba le stroke le ho otloa ke pelo. Mathata a dyspeptic a hlaha haholo ho bakuli ba nang le mathata a manyeme le senya.

U lokela ho hopola monyetla oa ho ba le mathata ana, o ee ho ja karolo e 'ngoe ea mafura.

Litsebi tsa phepo e hlahisitse melao e lumellanang le eo esita le batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka jang mafura. Ho bonolo ho e latela. Sehlahisoa sena sa tlhaho ea liphoofolo ha sea lokela ho kopanngoa le lihlahisoa tsa phofo le joala. Ho amoheloa ha metsoako ena ea lihlahisoa ho lebisa ho li-spikes tsoekere.

Palo ea tsoekere ho mafura ha e nyane. E kenella butle-butle phallo ea mali - sena se bakoa ke ho se sebetse hantle ha sehlahisoa. Kamora ho e nka, ho bohlokoa ho etsa boikoetliso ba 'mele. Sena se tla lumella mmele ho sebelisa matla a hlahisitsoeng, mme o se ke oa chechisa likhalori tse amohetseng ka mokhoa oa mafura. Ehlile, haeba u ja ho feta tekano, ho molemo ho ema hanyane ka ho ikoetlisa.

Empa lingaka ha li khothaletse ho ja mafube ka bongata ho batho ba lefu la tsoekere. Ho tšela letsoai le lengata ka bongata mmeleng ho baka ho bolokoa ha mokelikeli, ho baka ho ruruha. Letsoai le lona le eketsa ho hanyetsa insulin. Haeba u batla, u ka ja karolo e hloekisitsoeng ho makhristale a letsoai. Liea e nokiloeng ka linoko le eona ha ea lumelloa. Ts'ebeliso ea bona e ka lebisa ho tsubeng ea tsoekere ea mali.

Sena ke 'nete haholo-holo ka lihlahisoa tse rekiloeng tse rekiloeng lebenkeleng. Ha ho salting mafura, sodium nitrite e sebelisoa ho rekisoa. E eketsoa ho boloka 'mala le ho thibela ho senyeha ha lihlahisoa tsa nama. Ntho ena e na le nama e tsubelletsoeng.

Lingaka tsohle lia lumela hore mafura a felletseng ha aa lokela ho hlekefetsoa eseng feela ke batho ba lefu la tsoekere, empa hape le batho ba phetseng hantle. Cheseho e kholo ho bona ke sesosa sa botenya le ponahalo ea mathata a kopaneng le tsamaiso ea pelo. Haholo-holo ba hlokolosi e lokela ho ba batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Fans ea tlhahiso ea phepo ea hypocholesterol e hlokomela hore karolo ea mafura a phetseng hantle lijong e lokela ho ba e fokolang. Hoa hlokahala ho felisa ka botlalo mafura le lijo tse ling tse nang le mafura a mangata tse ka bakang tsoelo-pele ea lefu la tsoekere le lefu la pelo. Ba boetse ba re lard e eketsa ho hanyetsa insulin ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Empa bafuputsi ba bang ba hlokometse hore phello ea mafura tlhokomelong ea 'mele ea insulin ha e so ithutoe. Ba boetse ba re pejana batho ba ne ba ja mafura a liphoofolo le nama e khubelu ka bongata bo boholo. Ho feta moo, batho ba ne ba tšoeroe ke lefu la tsoekere khafetsa. Seoa sa lefu lena se qalile linaheng tse tsoetseng pele ka ho haneloa ha mafura a liphoofolo le phetoho ea ho ea lijong tsa carb tse phahameng tse nang le mafura a khalori e tlase.

Litsebi tsa lefu la tsoekere li hloka ho tseba hore na li ka ja mafura joang. Litsebi tsa phepo e nepahetseng, hammoho le li-endocrinologists, li khothaletsa ho tlosa litlolo, litlolo tse phehiloeng le tse qhibilihileng lijong. Kotsi e tsoang ts'ebelisong ea bona ea manyeme le tsamaiso ea methapo ea pelo le eona e kholo haholo. E loketseng ka ho fetisisa ke ts'ebeliso ea eona ka sebopeho se phehiloeng.

Ha o baka, ts'ebeliso ea letsoai le linoko e lokela ho fokotsoa. U ka e pheha ho latela risepe ena:

Sekhechana sa mafura se nkuoa se boima ba 400 g, se lokela ho nokoa. Ho tloha ho li-seasonings, e lumelloa ho sebelisa sinamone le konofolo. E ka kopanngoa le meroho: pepere e tsoekere, zucchini, eggplant. Pheha bacon ka ontong ka metsotso e 40-60.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho tseba hore ba lumeletsoe ho ja lore. Ntho ea bohlokoa ke ho hopola tloaelo le ho e khomarela. Ho seng joalo, boemo ba bophelo bo botle bo ka mpefala haholo.

Ho sa na le ngangisano e kholo hara lingaka mabapi le hore na lard e lokile bakeng sa mmele kapa hore na ho molemo ho e khetholla lijong. Taba ena e sebetsa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ntle le moo, ka lefu lena ho bohlokoa ho lekola palo ea mafura le lik'habohaedreite tse sebelisoang e le hore a se ke a nona haholo le hore a se ke a mpefatsa lefu lena. Joale na mafura a mofuta oa 1 le mofuta oa 2 lefu la tsoekere? Ha re e lokeng.

Karolo e ka sehloohong ea mafura ke mafura. E etsa bonyane 80% ea sehlahisoa. 100 g e na le likhalori tse 600 ho isa ho 920, ho latela boleng ba eona le mokhoa oa ho itukisetsa. Leha ho le joalo, lingaka tsa endocrinologists ha li thibele tšebeliso ea mafura a mofuta oa 2 lefu la tsoekere. Ntho ea bohlokoa ke hore e na le tsoekere e fokolang. 100 g ea mafura e na le 4 g ea tsoekere feela. Ka hona, re ka re ka mokhoa o sireletsehileng hore karoloana e nyane ea mafura e ke ke ea phahamisa boemo ba tsoekere maling, ho bolelang hore ho ka etsoa ka lefu la tsoekere.

Ntle le mafura a mangata, sehlahisoa se kenyelletsa selenium, zinki, livithamini B₄, D, D₃, acid e octadecanoic le paleitic. Empa leha ho na le litšobotsi tsena tse tsotehang, ho na le lithibelo tse 'maloa mabapi le tšebeliso ea lore. Ntle le moo, ha e jeoe e sa tloaelehang. Bakeng sa ho lokisoa ha mefuta e meng (e tsubiloeng, e letsoai, e nkiloeng, e apehoang joalo-joalo) ho sebelisoa metsoako e fapaneng e ka amang boemo ba bophelo bo botle.

Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, ha ho na litekanyetso tse thata bakeng sa tšebeliso ea mafura, empa cheseho e fetelletseng bakeng sa sehlahisoa sena e ka baka litlamorao tse mpe.

Mathata a ts'ebetsong ea lisele tsa pancreatic beta a baka mathata a metabolism ea lipid, e seng e qalile ho ameha ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere.
Ho se leka-lekane ha lipid hangata ho baka keketseho ea cholesterol e mpe le hemoglobin. Ho qoba lipontšo tse joalo tse mpe, pele o kenyelletsa mafura lijong, netefatsa hore o etela ngaka.

Lijo tse mafura, ho kenyeletsa le lore, ha li silafatsoe ke mala. Le sengoathoana, leha se baka tšenyo e potlakileng, se hloka lisebelisoa tse matla tsa matlafatso. Kaha metabolism ea lefu la tsoekere ha e na matla, boholo ba sehlahisoa sena ha bo kenngoe ka botlalo le ho bolokoa ka bolokiloe. Ka hona, ka tsoekere dibay, ha ho kgothaletswe ho sebelisa hampe mafura mme kamora ts'ebeliso ea eona ho hlokahala ho ikoetlisa. Kahoo tsoekere e tsoang maling e tsamaisoa ka potlako ke 'mele.

Ho etsa lard e be ntle, latela melao e 3 e bonolo:

Kenyelletsa sehlahisoa se fokolang ho lijo tsa hau. Ke likotoana tse 1-2 feela tse lekaneng ho khahlisa li-buds tsa hau ka sejana seo u se ratang.
E ja lore ka salate, sejana sa lehlakoreng kapa sopho. Ha ho joalo, u se ke ua ja lijo tseo u li ratang ka bohobe le joala.
Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho bohlokoa hore u je lore e nang le meroho le pine ea letsoai. Ho thibetsoe ho e sebelisa ka linoko le linoko tse ngata. Ba tsosetsa matla ho tsoekere e maling.

Re lokela ho hopola hore bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe, litlolo tse tsubiloeng le tse halikiloeng li tlasa thibelo e thata ka ho fetisisa. Kamora ho sebetsoa, litaba tsa eona tsa mafura li eketseha haholo. Sena se eketsa haholo cholesterol le maemo a tsoekere ea mali. Sehlahisoa se phehiloeng se boetse se kotsi bophelong bo botle. Ha ho kgothaletswe ho ja letsoai le ratehang ke ba bangata.

Sehlahisoa se sa tsoa khuoa kapa se kolobelitsoeng sea lumelloa. Haeba maemong a pele ho se na lipotso mabapi le ho pheha, ho baka ho hloka hore motho a latele melao e itseng e poteletseng. Phekolo e nepahetseng ea mocheso e tla fokotsa palo ea mafura a kotsi ho batho ba nang le lefu la tsoekere le ho qoba tsoekere e ngata maling.

Nka sekhechana sa bacon se boima ba 300-400 g, eseng ho feta. Le letsoai le bobebe 'me u itlotse ka konofolo.
Siea shmat e lokiselitsoeng metsotso e seng mekae ho e marisa.
Hlokomela meroho. Hlatsoa li-zucchini, li-eggplant kapa pepere ea bell ebe u khaola li-cubes. Fans ea tatso ea linokoe e ka sebelisa liapole tse sa lomosoang ho e-na le meroho.
Beha bacon ka moqomong ebe u lula ka ontong bakeng sa lihora tse 1-1.
Ebe o tlosa, o pholile ebe o emisa sehatsetsing lihora tse 'maloa.
Tšela lore le meroho ho leqephe la ho baka ebe o beha hape ka ontong e kentsoeng pele ho isa + 200 ° C, o cheke ho fihlela metsoako e se e loketse.
Lumella sejana hore se pholile ka mocheso oa kamore.

Phekolo ena e loketse mefuta eohle ea lefu la tsoekere. E ka jeoa ka likarolo tse nyane letsatsi le leng le le leng.

Pele o pheha lihla, o hloka ho khetha e nepahetseng. Ho molemo ho ea mabenkeleng eseng mabenkeleng kapa lebenkeleng. Ho bohlokoa ho nka mafura ho barekisi ba tšepahalang ba ka netefatsang boleng ba lihlahisoa ka litokomane tse loketseng.

Mekhoa e 8 ea ho khetha mafura.

Khetla likarolo tsa sebaceous ho tloha lehlakoreng kapa phoofolo.
Mafura a lokela ho ba tšoeu, mohlala, moriti o bobebe oa pinki.
Botebo bo lokela ho ba cm 3-6. Bacin e nyane kapa e sephara ha e na tatso e ntle.
Letlalo la setopo le lokela ho sebetsoa hantle, ntle le litlhaka le litšila. Tabeng ena, 'mala oa letlalo ha o na taba.
Monko o monate oa lebese o bontša ho hlaka ha bacon.
Haeba thipa e hlabiloe habonolo ke thipa, fereko esita le papali, joale sehlahisoa se lokela ho tsotelloa.
Lard e lokela ho ba le mafura le mongobo ho ea ama, empa ha ho joalo hore e ka thella ebile ea thella.
Mafura a lokela ho ba bonolo.

Mafura ha se sehlahisoa se thibetsoeng sa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ntho ea bohlokoa ha se ho e sebelisa hampe le ho latela mokhoa o khothalletsoang oa ho pheha.

Salo e nkuoa e le pheko ho batho ba bangata, ke mofuta oa limenyemenye. Empa haeba o na le mathata ka manyeme, o hloka ho bona hore na ho a khoneha ho ja mafura a nang le lefu la tsoekere. Ho bohlokoa ho tseba hore na sehlahisoa see se na le thuso ho uena? Ntho e le 'ngoe ke bonnete - bongata bo lekaneng ba mafura bo ke ke ba lematsa' mele oa hau. Haeba o na le lefu la tsoekere, o tlameha ho latela lithibelo tse thata tsa lijo, ho seng joalo, kalafo e ke ke ea sebetsa, 'me ponahalo ea mathata ha e ea qojoa. Ke ka lebaka leo ho leng bohlokoa ho utloisisa hore na ho ka khoneha ho ja mafura bakeng sa lefu la tsoekere.

Ka lefu lena, phepo e nepahetseng e lokela ho ba e leka-lekaneng ka hohle kamoo ho ka khonehang. Lijo ha lia lokela ho ba le likhalori tse ngata haholo, kaha bakuli ba bangata ba na le mafu a fapaneng a kopaneng. Ho nona haholo, mathata a metabolic, le mathata a metabolism ea lipid hangata li fumanoa e le maloetse a kopaneng. Haeba re bua ka popeho ea sehlahisoa, joale se na le mafura a tiileng, ha ligrama tse 100 tsa sehlahisoa se na le ligrama tse 85 tsa mafura. Ha u ipotsa hore na mafura a ka sebelisoa tsoekere, ho hlokahala ho hlakisa hore ka mofuta oa bobeli ha ho thibetsoe ho ja mafura. Tabeng ena, ha se mafura a amang 'mele hampe, empa tsoekere.

Ho thata haholo ho ja mafura a mangata lijong tse le 'ngoe,' me karolo e nyane ha e ka lematsa 'mele,
Tsoekere sehlahong sena e na le bonyane ligrama tse 4 ho gramu tse 100 tsa sehlahisoa,
Mafura a liphoofolo a sebetsa 'meleng, o eketsa k'holeseterole, hemoglobin,
Re lokela ho hopola hore mafura a letsoai ho tsoekere a ka ama hampe 'mele ea batho ba seng ba ntse ba na le mathata a liphio. Ke ka lebaka lena ngaka e ka fokotsang tšebeliso ea lijo tse letsoai.

E lokela ho ba hlokolosi haholo ha u sebelisa sehlahisoa se joalo lijong. Leha ho le joalo, litsebi ha li thibele tšebeliso ea mafura. Ho bohlokoa hore mafura a liphoofolo a sebelisoe ka bongata lijong. Tharollo e ntle e ne e tla ba ho ja mafura ka likarolo tse nyane.

Melemo ea sehlahisoa ea bohlokoa ke hore e na le mafura a bohlokoa bakeng sa mmele, haholo:

U ka ja mafura a phehiloeng bakeng sa lefu la tsoekere, hobane le na le oleic acid, e bitsoang Omega-9. Hoa hlokahala bakeng sa 'mele bakeng sa ho boloka lisele tsohle li le maemong a phetseng hantle. Empa ntlha ena e nkuoa e bohlokoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Ntho ke eona e ikarabellang bakeng sa ho ruruha ha lisele, methapo ea mali, e fumanehang kahara tsona. Lipalo-palo li bontša hore linaheng tseo ho tloaelehileng ho sebelisa lijo tse nang le ntho ena, lefu la tsoekere ha le tšoaetsoe hangata.

Kaha sehlahisoa se na le oleic acid, lard ha e bolele hore ho na le keketseho ho seo ho thoeng ke cholesterol e mpe. Ntho ena e ama ho hanyetsa insulin, ho e fokotsa, hape e thusa ho fokotsa khatello ea mali. Sena se thusa ho thibela mathata a lefu lena, a joalo ka khatello ea mali, neuropathy.

Haeba mokuli a e-na le tsoekere e ngata, joale palo e kholo ea li-radicals e ka ba teng maling. Li bontša sesosa sa lits'ebetso tsa oxidative tse amang 'mele hampe. Mme oleic acid e khona ho sireletsa 'mele ho li-radicals tsa mahala. E thibela ponahalo ea mathata a kang la lefu la tsoekere. Acid e ka matlafatsa ho itšireletsa mafung, e thusa ho sebetsana le mafu a fungal, vaerase, a baktheria ka tlhaho.Empa linolenic acid kapa, joalokaha e boetse e bitsoa, Omega-3 e thusa ho fokotsa boemo ba cholesterol e mpe. E boetse e fokotsa menyetla ea ho hlaseloa ke pelo, ho otloa ke stroke. Ka kakaretso, boemo ba tsamaiso ea methapo boa ntlafala, ponahalo ea mali e ea fokotseha, 'me mali a thibeletsoe.

Linoleic le arachidonic acid kapa omega-6s li thusa ho potlakisa metabolism. Li fokotsa boima ba 'mele haholo, li khutlisa likhoele tsa methapo e senyehileng. Haeba u ja li-lard tsa lefu la tsoekere, motsoako oa lihormone le li-enzyme tsa tsona o tla laoloa. E fokotsa le monyetla oa hore ts'oaetso ea ts'oaetso e ka ba teng. Sehlahisoa se na le livithamini tse 'maloa, mohlala, tsena ke B6, E, B 12 le tse ling. Ka mafura ho na le selenium, e nkoang e le antioxidant e matla. E ntse e le selenium e na le phello e molemo ho matla a monna. Haeba ho na le bofokoli ba ntho ena, makhopho a ka ba teng.

Ha re se re hlahlobe sebopeho sa mafura, re ka fihlela qeto ea hore sehlahisoa se na le phello e ntle 'meleng oa mokuli. Empa ka nako e ts'oanang, melemo le likotsi tsa mafura li itšetlehile haholo ka hore na o ja hakae. U boetse u hloka ho nahana ka mokhoa oa ts'ebetso, - hoa hlokahala ho kenyelletsa ka botlalo ts'ebeliso ea lijo tse halikiloeng. Ho bohlokoa ho utloisisa hore na ke mafura a feng a loketseng a lefu la tsoekere, feela ebe o a kenyelletsa lijong. Har'a tse thibetsoeng ke likerese tse tsubiloeng, nakong ea ho tsuba koae e kang benzopyrene.

Haeba u reka litlolo ka lebenkeleng, u lokela ho utloisisa hore e na le sodium nitrate. Karolo e joalo ea hlokahala e le ho holisa bophelo ba sethala sa sehlahisoa. Motsoako ona o matlafatsa ho loants'oa ha "insulin", o ka lebisa ho ho foka ha khatello ea mali.

Haeba u sebelisa sehlahisoa se joalo feela lijong, u ka kopana le 'nete ea hore li-pancreas tse lekholo li tla sebetsa le ho feta. 'Me haeba k'holeseterole e mafura e na le karolo e fokolang, joale letsoai sehlahisoa se sa nchafalang se fumaneha ka bongata. 'Me bakuli ba tlameha ho laola tšebeliso ea letsoai, hobane ho thusa ho boloka mokelikeli' meleng. Ka lebaka la eona, edema e ka theha, mojaro o liphatseng oa eketseha.

Empa tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea letsoai ha ea lokela ho feta halofo ea khaba. Haeba o nka karolo ho baling ea letsoai le sebelisitsoeng, o lokela ho utloisisa hore e ka har'a lihlahisoa tse felisitsoeng. Litsebi tsa tsoekere ha lia lokela ho ja sehlahisoa se nang le linoko tse fapa-fapaneng, li-seasonings, mosetareta, horseradish. Keketso e joalo e ama mosebetsi oa manyeme, o o tlatsa. Tharollo e nepahetseng e tla ba ho bona ngaka e amehang kalafong ea hau. O tla re na u ka ja mafura kapa che.

Leha ho le joalo, ho molemo ho ja mafura a liphoofolo tse ncha tse tsoang lapeng. Pilisi ea letsatsi le letsatsi e na le ligrama tse 30 ka letsatsi, ho molemo ho sebelisa eseng ka nako e le ngoe, empa ho tekanyetso tse 'maloa. Litsebi li re sehlahisoa se hantle se kopantsoe le lijana tsa khalori e tlase. Ena e ka ba salate ea meroho, moro oa meroho, sejana sefe kapa sefe sa meroho.

Batho ba bangata baa tseba hore senotlolo sa kalafo e atlehileng ea lefu la tsoekere ke ho boloka phepo e nepahetseng. Ke ka lebaka leo ho leng bohlokoa ho lekola lijo tsa hau ka hloko, ho netefatsa hore lijo ha li ngata haholo ka lik'halori. Ho hlokahala hore tekanyo ea liprotheine, lik'habohaedreite le mafura e be tse nepahetseng. Ha o sebelisa mafura, phello e ntle 'meleng ea hlokomeleha, tšilo ea lijo e ea ntlafala ebe setuloana se holofala. Boemo ba likepe bo ntlafala haholo, mesifa ea 'mele.

Buka ea ho ja ka lijo, "Dietetic cookbook", Universal Science Science Publishing House UNIZDAT - M., 2014. - 366 c.
Natalya, Aleksandrovna Lyubavina Ho hloka ts'oaetso bakeng sa maloetse a amanang le pulmonary le mofuta oa 2 lefu la mellitus / Natalya Aleksandrovna Lyubavina, Galina Nikolaevna Varvarina und Viktor Vladimirovich Novikov. - M .: LAP Lambert Academic Publishing, 2014 .-- 132 leq.
Kuzin, M.I. Pancreatitis e sa foleng / M.I. Kuzin, M.V. Danilov, D.F. Blagovidov. - M: Bongaka, 2016 .-- 368 leq.
Gurvich, M.M. Lijo tsa lefu la tsoekere / M.M. Gurvich. - M .: GEOTAR-Media, 2006. - 915 leq.
Phekolo ea mafu a endocrine baneng, Perm Book Publishing House - M., 2013. - 276 leq.

E re ke itsebise. Lebitso la ka ke Elena. Ke qetile lilemo tse fetang 10 ke sebetsa ke le setsebi sa endocrinologist. Ke lumela hore hajoale ke setsebi lebaleng la ka mme ke batla ho thusa baeti bohle ba sebakeng sa marang-rang ho rarolla mesebetsi e rarahaneng eseng joalo. Lisebelisoa tsohle tsa sebaka sena sa marang-rang li bokelloa ebe li sebetsoa ka hloko e le hore li fetise litaba tsohle tse hlokahalang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Pele o sebelisa se hlalosoang webosaeteng, ho hlokahala tumellano ea ho buisana le litsebi kamehla.