Na melon e khoneha ka lefu la tsoekere?

Lefu lena le qobella motho hore a lekole tafole ea hae ka hloko.

Le keketseho e nyane ea tsoekere ea mali e baka litlamorao tse sa rateheng.

Seo u ka se buang ka lere e kholo. Ka hona, ho nahana ka potso ena: haeba lefu la tsoekere le ka ja melon, ho hlokahala hore u ithute makasine ena pele, ebe u ea ngakeng.

Tlhaloso e khutšoanyane ea lefu lena


Nahana ka se bakang bokuli bona. E fetoha pele.

E hlaha ka lebaka la bosholu ba "insulin" ea "pancreatic" insulin, e kenang ka mafolofolo ho tsamaiseng glucose liseleng tsa 'mele.

Ka bongata bo sa lekaneng, hammoho le ho se lekane ha 'mele ho eona, tekanyo ea tsoekere maling e eketseha ka tšohanyetso. Ena ke tsela eo hyperglycemia e iponahatsang ka eona. Ho kotsi haholo ho litho tsohle tsa 'mele ka kakaretso.


Khethollo e amoheloang ka kakaretsolefu la tsoekere le tjena:

  1. mofuta oa pele. Ho shoa ha sele ea pancreatic ho etsahala. Kantle ho bona, insulin e ke ke ea hlahisoa. Bofelo ba bophelo ba pancreatic cell bo lebisa ho khaello ea lihormone e atamelaneng. Hangata mofuta ona oa pele o fumanoa baneng, lilemong tsa bocha. Lisosa tsa bokuli bo fetoha ho se sebetse hantle hoa sesole sa 'mele, tšoaetso ea vaerase kapa lipontšo tsa lefutso. Ho feta moo, lefu lena ha le fuoe, empa monyetla oa ho kula,
  2. mofuta oa bobeli. Insulin e hlahisoa, ke feela bakeng sa lisele tse sa lemoheng. Glucose e bolokiloe kahare, hobane ha e na moo e ka eang. Butle-butle, sena se lebisa tlhahiso e mpe ea insulin. Mofuta ona hangata o bonahatsoa ke batho ba lilemo tse 30 ho isa ho tse 40 ba nang le mathata a boima ba 'mele. Bakeng sa ho lemoha ho qala ha lefu lena ka nako, ho bohlokoa ho ela hloko boemo ba hau ba bophelo bo botle, nako le nako fana ka mali bakeng sa tsoekere.

Matšoao a matšoao

Matšoao a latelang a bontša kholo ea lefu la tsoekere:

  • lenyora la bohlanya letsatsi lohle, molomo o omileng,
  • bofokoli, ho otsela,
  • hangata o batla ho sebelisa ntloana, ho ntša moroto haholo,
  • letlalo le omeletseng leo marapo, maqeba a folisang nako e telele,
  • boikutlo bo sa mamelleheng ba tlala bo a itlhahisa
  • ho theola boima ba boima ba ligrama tse 3-5 ntle le boiteko,
  • ho sitisoa hoa pono
  • ho hlohlona ho etsahala sebakeng se haufi.

Melemo ea lefu la tsoekere

Melon e na le fructose. Ho fihlela haufinyane tjena, ho ne ho lumeloa hore ts'ebeliso ea eona ea letsatsi le letsatsi ha e utloise bophelo bo botle ba batho ba lefu la tsoekere bohloko, kaha e kenella ka ho toba sebeteng ho tloha ka mpeng e nyane, ke hore, insulin ha e amehe ts'ebetsong ena.

Empa lipatlisiso tsa sejoale-joale li tiisa taba e fapaneng. Ho tsoa ka bongata bo boholo ba fructose, motho a ka fumana botenya, lefu la liphio le sa foleng le khatello ea mali. Keketseho ea mali triglycerides (mafura acid) 'meleng e fetola boemo ba lipid, boo qetellong bo lebisang ho lefu la pelo. Haeba re bua ka batho ba seng ba ntse ba e-na le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli, phetho e tšoanang ha e ratehe ho bona.

Ka tekanyo e nyane, fructose e ke ke ea utloisa batho ba lefu la tsoekere, ho fapana le moo, le eona e tla u tsoela molemo. Empa tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ha ea lokela ho feta g 90. Mefuta ea lefu la tsoekere la 1, e itšetlehileng ka insulin, e hloka ho bala litekanyetso tsa eona hantle le palo ea tsoekere e sebelisitsoeng. Ho bakuli ba nang le bokuli ba mofuta oa 2, lintho li fapane. 'Mele oa bona ka boeona o hlahisa insulin, ka hona, tekanyo ea tsoekere e maling e lokela ho ba ngata hoo e lumellanang le ho tsamaisoa ha eona.

Ha u khetha meroho, u hloka ho nahana hore ka mefuta e tala ea fructose e na le tlase. Ka hona, ho molemo hore batho ba lefu la tsoekere ba e je. Li boetse li na le monko o monate le tatso.

Ke eng e ka thusang lefu la tsoekere, ke eng e ka thusang melon bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2? Litholoana tsa melon li na le potasiamo e ngata, e fepang mesifa ea pelo, sodium le magnesium, e ntlafatsang boemo ba methapo ea mali, hammoho le livithamini tse fapaneng. Bakeng sa batho ba nang le k'holeseterole e mpe, melon ke sehlahisoa se phetseng hantle.

E na le li-antioxidants tse thibelang mofets'e ho hola. Melon, joalo ka lehapu, e na le matla a ho hlohlorella 'meleng. Sena se bolela hore se hloekisa liphio le ho thibela ts'oaetso ea pampitšana ea ho ntša metsi. E na le phello mala, e na le bongata bo bongata ba fiber, ka hona e thibela ponahalo ea ho sokela. Haeba e jiloe ka bongata, ho ka ba le bothata ba mala ka mpeng.

Melon lefu la tsoekere e ama methapo ea pelo joang? E fokotsa mali mme e thibela ho etsoa ha liathomo tsa atherosselotic, ka lebaka la vithamine C.

Ka hemoglobin e tlase, khaello ea mali kapa khaello ea mali, lingaka li khothaletsa ho ja setlama sena se fokolang, kaha se na le phello e molemo seboping sa mali. E boetse e ntlafatsa boemo ba lipekere, moriri le letlalo.

Monko o monate o matlafatsa masole a mmele, o matlafatsa masapo, o thusa ka maemo a sithabetsang, kaha o ntse o eketsa palo ea lihormone tsa thabo, dopamine, maling. Ho na le mefuta e bohloko ea tlhaho, e atileng haholo India, e bitsoa momordica. Litholoana li re hopotsa ka tsela e itseng ka likomkomere hape li thathamisa tsoekere ea glucose. Li-tincture, tee le lipilisi li lokiselitsoe ho eona ho theola tsoekere e maling.

Litlhokomeliso bakeng sa ts'ebeliso

Bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ha baa lokela ho ja lisakha tse fetang tse peli ka letsatsi, kaha li na le index e matla ea glycemic. Le batho ba phetseng hantle ha ba khone ho ja mahapu haholo, kaha ho thata ho a sefa ka mpeng. Ho e sebetsa, 'mele o hloka matla a mangata. Melon e kotsi ho e kopanya le lihlahisoa tse ling. E baka chefo e matla hammoho le lebese le mahe a linotsi.

Ka hona, ho lokela ho latela likeletso tse latelang:

  • batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho ja melon ntle le ho kopana le lijo tse ling,
  • khethollo e lokela ho fuoa mefuta e tala,
  • se ke oa e sebelisa ka lihlahisoa tsa lebese,
  • u se ke ua ja tse fetang 200 g ka letsatsi

Tabeng ea mathata a ka mpeng kapa a ka mpeng, ho molemo ho hana melon ka ho felletseng.

Bitter Melon (Momordica)

Semela se lenngoeng, hape le tsoa ho lelapa la mokopu. Ka ponahalo (ho fihlela litholoana li butsoa ka botlalo 'me li fetoha' mala oa lamunu), e tšoana hantle le likomkomere kapa zucchini. E hola ka tlhaho ho Asia, India, Afrika le Australia. Sehlahisoa se tsebahala Thailand.

Karolo e ikhethang ea semela sena ke hore litholoana tsa momordica li na le tatso e bohloko, e fokotsehang ka mor'a kalafo ea mocheso. Bitter melon e jeoa e ncha le e ncha, e kenyelletsa lisalateng, hape e fuoa sechu - e na le meroho, linaoa, nama, lijo tsa leoatleng.

Litsebi tsa lefu la tsoekere li lokela ho ela hloko momordica. Metsing a setso, ke moetlo ona oa melon o tloaetseng ho sebelisoa kalafo e rarahaneng ea lefu la tsoekere. Ho lumeloa hore melon e bohloko e ntlafatsa secretion ea insulin, e ntlafatsa ho ts'oaroa ha tsoekere ke lisele, hape e na le thepa ea hypoglycemic. Ho a khonahala ho fokotsa tekanyetso ea litafole tse fokotsang tsoekere bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Hoa hlokahala ho laola boemo ba tsoekere e le hore u thibele hypoglycemia khahlano le tšebeliso ea mafolofolo ea momordiki, haholoholo ka mpeng e se nang letho.

Lisebelisoa tsa meriana li na le likarolo tsohle tsa melon e bohloko. Ho tloha makhasi, ao hape a nang le tatso e bohloko, ho kenngoe moriana - o qhekelloa ka har'a thermos kapa ka teapot. Ho hlokahala hore o tlohelle joala bo tsoe.

Lero la melon le sa tsoa pepesoa le na le thepa e ntle. Joaloka moemeli oa phekolo, momordicum e sebelisoa ho khothaletsa ho itšireletsa mafung, ho thibela li-pathologies tsa mofetše. Joalo ka melon e tloaelehileng, sehlahisoa se hloekisa liphio hantle, se matlafatsa methapo ea mali, se thusa ka liso tsa ka mpeng, 'me se nolofatsa boemo ba tsoekere.

Mokhoa oa ho khetha se nepahetseng

Sehlahisoa se molemo ho se reka nakong ea melon. Melon e butsoitseng e tla hlahisa monko o monate. Ha u phopholetsa, ha ua lokela ho lebella molumo o moholo (joalo ka lehapu), ho lekane ho utloa molumo o tenang.

“Mohatla” o tlameha ho omisoa, lekhapetla le tlameha ho ba le boreleli eseng le botala. Lesea le butsoitseng le na le meno ha le hatelloa.

Re lokela ho hopola hore mahapu ohle a na le nitrate. Khatello e phahameng ka ho fetisisa e haufi le peel, ka hona o hloka ho tloha ho eona bonyane 1 cm, o khaola likotoana tse arotsoeng. 'Me u se ke oa peel melon ho ea fihla karolong e ka holimo. Haeba u belaella chefo ka lintho tsena tse kotsi, o lokela ho khetha lihlahisoa tse sebelisang nitratomer.

O ka ja bokae

Mofuteng oa 1 oa lefu la tsoekere, lethal dose la insulin le baloa ho latela 'nete ea hore 100 g of melon e lekana le 1 XE. Ka mofuta oa 2, mefuta e sa lumelloang ea melon e khothalletsoa hore e jeoe ho fihlela ho 400 g ka letsatsi, e tsoekere - ho fihlela ho 200 g. Tsena ke lintlha tse hakanyetsoang, o hloka ho tataisoa ke boemo ba hau ba bophelo bo botle le tsoekere ea mali.

Ho lefu la tsoekere, o ke ke oa ja melon e monate ka mpeng e se nang letho, haholo hoseng. Empa ho kopanya le lihlahisoa tse ling ha ho ratehe, e le hore u se ke oa baka moferefere ka mala. Melon e jeoa ka mor'a lijo ka lihora tse 1-2, haholo-holo thapama.

Litsebi tsa lefu la tsoekere butle-butle li ka nooa lero le sa tsoa qhekelloa ho tloha melon, ho qala ka 50 ml. Ho lokela ho hopoloa hore ntle le fiber, tsoekere e kenngoa ka potlako, ka hona ka lefu la tsoekere, lero lefe kapa lefe ho tsoa ho litholoana le meroho ho molemo ho noa ka makhapetla.

Qeto

Melon ke lijo tse phetseng hantle. Leha e na le GI e phahameng, ha e kotsi ho batho ba nang le lefu la tsoekere ka tšebeliso e nepahetseng, kaha e na le furu e ngata. Ho lefu la tsoekere, o lokela ho ela hloko momordica, hape o se ke oa hlokomoloha melemo ea peo ea melon.

Lefu la tsoekere le lula le baka mathata a bolaeang. Tsoekere e ngata haholo e kotsi haholo.

Aronova S.M. e fane ka litlhaloso mabapi le kalafo ea lefu la tsoekere. Bala ka botlalo

Melon Pulp

Ho lekola thepa e molemo le e kotsi ea melon, ho bohlokoa ho utloisisa sebopeho sa karolo e jeoang ea lesea. Ho na le mefuta e fapaneng ea melon 'marakeng oa Russia:

  • Mokopitsi oa Lihoai tse kopaneng - o na le sebopeho sa 'mala oa khale, leha e le o potiloeng, o nang le peel e tšesaane ea' mala o mosehla le nama e soeufala,
  • Torpedo - sebopeho se arohaneng sa bolelele bo nang le marang-rang a mapetso a pherese e 'mala o mosehla,
  • Pineapple melon - e na le sebopeho sa oval le 'mala oa lamunu o' mala oa lamunu,
  • Catalupa - oval e chitja e nang le peel e tala le nama e khanyang ea mmala oa lamunu,
  • Ethiopia - e na le litholoana tse pota-potiloeng ka boka bo bosehla, methapo e melelele ho e arola likoto, 'mala oa makhasi a soeufetse.

Mefuta e ikhethang ea melon ea Vietnamese, Mouse le Horned melon, e bitsoang Kiwano, ha e fumanehe.

Letšoao la lijoPalo ea 100 g ea melon pulp Kopaneng ea lihoaiKa boholo ba 100 g ya cantaloupe melon makhasi a tsoang ho
Litaba tsa khalori35 kcal34 kcal
Li-squirrel0,6 g0,84 g
Mafura0,3 g0.19 g
Lijo tsa kahare0,9 g0,9 g
Starch0,1 g0.03 g
Hlakola5.9 g4,35 g
Glucose1.1 g1.54 g
Fructose2 g1.87 g
Maltose0.04 g
Galactose0.06 g
Kakaretso ea lik'habohaedreite8,3 g8.16 g
Metsi90 g90.15 g
Vithamini A33 mcg169 mcg
Beta carotene400 mcg2020 mcg
Vitamin E0,1 mg0.05 mg
Vitamin C20 mg36,7 mg
Vitamin K2,5 mcg
Vithamine B10.04 mg0.04 mg
Vithamine B20.04 mg0.02 mg
Vithamine B50.23 mg0.11 mg
Vithamine B60.06 mg0.07 mg
Vithamine B96 mcg21 mcg
Vithamine PP0,9 mg1.5 mg
Choline7.6 mg
Phytosterols10 mg
Potasiamo118 mg267 mg
Kh'alsiamo16 mg9 mg
Magnesium13 mg12 mg
Sodium32 mg16 mg
Sulphur10 mg
Phosphorus12 mg15 mg
Khlorine50 mg
Iron1 mg0.21 mg
Iodine2 mcg
Cobalt2 mcg
Manganese0.04 mg0.04 mg
Koporo0.05 mg0.04 mg
Fluorine20 mcg1 mcg
Zinc0.09 mg0.18 mg
Selenium0,4 mcg

Ho lefu la tsoekere, ho bohlokoa hore ho kenngoe zinki e lekaneng. Kholumo e phahameng ka ho fetisisa ea sengoathoana sena se litholoana ke litholoana tsa mofuta oa Cantaloupe.

Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, li-endocrinologists le litsebi tsa phepo ea bophelo li khothaletsa:

  • kenyelletsa lijo tse nang le index ea glycemic ea 55 le tse tlase lijong ntle le lithibelo,
  • ka karolelano (diyuniti tsa 56-69) - sebelisoa ka tekano,
  • phahameng (ho tloha ho 70 le holimo) - kantle.

Lenane la glycemic la nama ea melon - 65 yuniti, ka hona, tšebeliso ea tholoana ena ho tsoekere e khothalletsoa ho fokotsa.

Mekhoa e metle ea melon

Lintho tse sebelisang bioloji tse sebetsang ka har'a makhapetla a lehapu li na le litlamorao tse ngata tse ntle 'meleng oa motho:

  • lik'habohaedreite tse bonolo li thusa tsamaiso ea methapo hore e hlaphoheloe khatello ea maikutlo, ts'ebetsong le likotsi,
  • livithamini A le E li kenya letsoho ho nchafatseng le ho nchafatseng lisele tsa letlalo,
  • beta-carotene e khutlisa pono ea meso,
  • metsi (90-92% sebopeho) a thusa ho fetisetsa mocheso lehlabula, a sireletsa khahlanong le ho omella,
  • Vitamin C e ts'ehetsa sesole sa 'mele,' me e nka karolo liphatlalatsong tsa li-enzyme tsa mali le collagen - protheine e hahang ea lisele tse sebetsanang.
  • Vitamin K e ikarabella bakeng sa tšollo ea mali
  • livithamini PP le sehlopha B li etsa hore metabolism e ntlafatse, e khutlisetse mesebetsi ea methapo, mesifa, pelo le tsamaiso ea potoloho,
  • choline e matlafatsa tlhahiso ea serotonin - hormone ea thabo e fokotsang khatello ea maikutlo le khatello ea maikutlo,
  • phytosterols low cholesterol,
  • potasiamo le magnesium li khatholla methapo ea kutlo le mesifa,
  • calcium ke karolo ea sebopeho sa enamel ea meno le masapo, eo hape e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso ea contractile ea mesifa ea mesifa le coagulation ea mali,
  • sebabole, selenium le phosphorus li kenya letsoho kholong ea moriri le lipekere, ho ntlafatsa 'mala,
  • tšepe, koporo, cobalt le manganese li etsa karolo ea karolo ea lisele tsa mali, ho matlafatsa ts'ebetso ea ts'ireletso ea sebete, ho thusa 'mele ho hlaphoheloa bokhobeng.
  • zinc e ntlafatsa mokhoa oa insulin le li-enzyme tse ling tse ngata,
  • iodine ke karolo ea likarolo tsa qoqotho ea qoqotho ea qoqotho e laola methapo ea methapo.

Nama ea melon ke sehlahisoa sa khalori e tlase, leha ho na le litaba tse phahameng tsa lik'habohaedreite tse bonolo. Ka tekanyo e fokolang, e kenyelelitsoe ho kenngoeng ha lijo tse chesang mafura, empa ha e khothalletsoe ho bakuli ba nang le botenya ba 2 le 3 degrees, hobane phytosterols ea melon pulp e ka mpefatsa atherossteosis.

Ho ja melon ho tla bebofatsa boemo ba bakuli ba nang le phokolo ea mali le masapo, le khatello ea maikutlo le khatello ea maikutlo. Ho bohlokoa ho sebelisa sehlahisoa sena bakeng sa mathata a nang le tšilo ea lijo, cystitis, le mathata a ho tsoa mali.

Zinc pulpong ea melon e thibela nts'etsopele ea lefu la tsoekere, empa ha motho a e-na le lefu le seng le ntse le ntlafalitsoe, a ka fokotsa boemo ba bakuli. 100 g ea melon pulp e etsa 1% ea tlhoko ea mmele ea zinc. Kaha boholo ba eona bo nyane, melemo ea melon ha e thibele kotsi ho tsoa ho nama ea nama ea kolobe ho lefu la tsoekere.

Mefuta ea lefu la tsoekere le Melon

Bakeng sa mabaka a ho hola ha lefu lena, lefu la tsoekere le arotsoe ka lefutso (mofuta oa 1) 'me la fumanoa (mofuta oa 2).

Matšoao a lefu la tsoekere la 1:

  1. E futsitsoe, e fumanoe ho tloha tsoalong.
  2. E amahanngoa le motsoako oa insulin ka sebopeho se sa sebetseng kapa ho ba sieo ha sona.
  3. E etsahala ka mekhahlelo eohle ea lilemo.
  4. Palo ea li-tiske tsa adipose ea subcutaneous e fokotsehile, boima ba 'mele bo ka ba bo sa lekaneng kapa bo tloaelehileng.
  5. Bophelong bohle, bakuli ba qobelloa ho nka ente ea insulin.
  6. Lijo tse nang le carb e tlase ha li fuoe, empa insulin e lokela ho nooa kamora lijo.

Ba-Type diabetes ba ka ja melon, empa feela ka kalafo e kopaneng ea insulin.

Matšoao a lefu la tsoekere la 2:

  1. Ha e fuoe, e hlaha ka tšebeliso e sa laoleheng ea lihlahisoa tse nang le tsoekere. Hangata e tsamaisana le botenya le mathata a mang a metabolism. Maemong a sa tloaelehang, e ba le ts'ebetso ea nako e telele ea ho ruruha kapa kankere ea pancreatic, ha lisele tsa beta li shoa.
  2. Insulin e hlophisitsoe, empa lisele tsa 'mele li lahleheloa ke kutlo ea eona ho eona. Glucose e bokellana maling le ho e fetoloa hore e be mafura, a behiloeng ka mokolokong o ka tlasana. Ka lebaka leo, lihlahisoa tsa lihlahisoa tsa 'mele li thehoa' meleng - 'mele oa ketone, o hlahisoang ka har'a moroto le moea o felileng (phefumoloho ea litholoana).
  3. Hangata bakuli ba boima haholo.
  4. Baeti ba 2 ba lefu la tsoekere ke bakuli ba tsofetseng kapa ba lilemo tse mahareng.
  5. Lithethefatsi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ha li na insulin, empa li kenya letsoho ho eketseng maikutlo ha lisele ho Hormone ena.
  6. Lijo tse nang le carb e tlase li laetsoe ho sa kenye tsoekere le lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic.

Melon ea lefu la tsoekere e ka jeoa ka bongata.

Meeli le melao bakeng sa ho ja melon ho lefu la tsoekere la mofuta oa II

Sekhahla sa tšebeliso ea bakuli ba nang le lefu la tsoekere la 2 ke 100-200 g ea pulp ka letsatsi. Ka nako e ts'oanang, lihlahisoa tse ling tse nang le lik'habohaedreite ha li kenelle lijong tsa letsatsi le letsatsi.

Ho fokotsa kotsi ea ho eketseha ka sekhahla ha tsoekere ea mali, ela hloko li-hacks tsena tse latelang tsa bophelo:

  1. Khetha litholoana tse sa butsoang, li na le tsoekere e nyane le fiber e ngata.
  2. Har'a mefuta ea melon e tsoekere ho tsoekere, ho loketse ho khetha Cantaloupe, e nang le tsoekere e fokolang le glucose, empa zinki e ngata.
  3. Melon tse fapa-fapaneng tse theola tsoekere ea mali - Momordika. E na le litholoana tse babang, ha e monate ebile e lero haholo, empa e na le lintho tsohle tse sebetsang mme e fokotsa boemo ba lefu la tsoekere.

Leha ho na le thepa e mengata e sebetsang, ha se motho e mong le e mong ea ka jang melon. Ha e khetholloe lijong:

  • bakuli ba nang le mafu a ho ruruha ha methapo ea ka mpeng, ka mohlala, gastritis, colitis, peptic ulcer,
  • bo-'mè ba anyesang, kaha lintho tsa pulse ea melon, li oela lebeseng la matsoele, li baka ho thunya le colic ka lesea.
  • le botenya ba 2 le li-degree tsa 3, joalo ka lihlahisoa tse ling tse nang le lik'habohaedreite.

Ho ja mahapu a itekanetseng a lefu la tsoekere ho ke ke ha lematsa 'mele.

Na hoa khonahala ho ja melon ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2?

Ho fepa ka phepo e nepahetseng ho fanoa ka sebaka sa mantlha molemong oa kalafo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Maemong ana, ho hlokahala ho fetola khafetsa ha lijo, le matla a lona, ​​le sebopeho.

Lijo tsa motho ea nang le lefu la tsoekere li lokela ho kenyelletsa liprotheine tse ka bang 20%, liperesente tse 30 tsa lipids le hoo e ka bang 50% ea lik'habohaedreite. Bakeng sa lefu la tsoekere, ho bohlokoa haholo ho ela hloko lenane la lihlahisoa tsa glycemic, hobane bongata ba lik'habohaedreite tse sebelisitsoeng le litšobotsi tsa bona li bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Ka nako e ts'oanang, phepo ha ea lokela ho ba e natefisang le e lerootho - ho fapana hoa hlokahala.

Haeba re bua ka litholoana le meroho ea melee - haholo-holo, melon bakeng sa lefu la tsoekere, joale khopiso e ka sehloohong ke sucrose le fructose - liswiti tsa tlhaho tse lulang li le teng litholoana. Ho joalo, li boetse li fumanoa ka makhapetla a melon, hammoho le tsoekere e meng:

Ho qoba ho nyoloha ka sekhahla ha tsoekere ea mali, le ho ja melon ea lefu la tsoekere ho na le molemo feela, ho hlokahala hore u nahane ka likeletso tse 'maloa tse tsoang ho litsebi:

  • Melon e tlase haholo lik'hilojule (ho fihlela ho 40 kcal ka 100 g), empa matšoao a index ea glycemic ea bakuli ba lefu la tsoekere ha a khothatse, kaha a le maemong a 65-69. Ha e le hantle hore melon ho lefu la tsoekere e lebisa keketseho e potlakileng, empa ea nako e khuts'oane ea tsoekere ea mali. Haeba motho a phetse hantle, joale ka mor'a ho ja melon, ho kenngoa insulin maling a hae, ho etsa hore sekhahla sa tsoekere se fokotsehe. Ka lebaka leo, boemo ba hypoglycemic bo bonoa ka takatso e 'ngoe ea tlala. Empa ho diabetics morero ona o senyehile, ka hona, lefu la tsoekere le lumelloa ho ja mahapu ka tsela e boletsoeng, hanyane ka hanyane - mohlala, ka ho etsa mekhoa e mengata ea 200 g, e ngoe le e ngoe, ha e ntse e fokotsa ts'ebeliso ea lijana tse ling ka lik'habohaedreite.
  • Pele nako ea melon e qala (ha mokuli a rera ho e sebelisa), lingaka li eletsa ka nako e itseng ho laola sethala sa tsoekere maling. Sena se tla u lumella ho tseba matla a phahametseng a khatello ea tsoekere. Taolo e tšoanang e lokela ho etsoa kamora ho fela ha nako ea mahapu.
  • U hloka ho kenyelletsa melon ho ja hanyane, ho qala ka mohlala, ho tloha ho 200 g ka letsatsi. Ka nako e ts'oanang, lingaka li eletsa le batho ba nang le lefu la tsoekere hore ba khethe mahapu a botenya eseng a monate haholo, a nang le tsoekere e tlase.
  • Melon e na le fiber e ngata, ka hona u se ke oa kopanya pulp le lijo tse ling. Ho molemo ho ja lisakha tse 'maloa hoo e ka bang halofo ea hora pele ho lijo tse ka sehloohong.

Ho bohlokoa hape ka mokhoa o tšoanang ho khetha melon ea boleng, ntle le litaba tsa nitrate le tšepe tse boima. Ho seng joalo, ho fapana le ho thabela tatso le monko o monate oa melon, motho a ka lemala.

Na melon e loketse tsoekere?

Lefu la tsoekere la botona le botšehali le ka hlaha nakong ea kemaro - empa eseng ho basali bohle ba baimana, empa ho 4% feela ea bona. Mofuta ona oa lefu la tsoekere o itlhahisa nakoana kamora ho beleha.

Sesosa sa bothata bona ke ho fokotseha ha insulin hangata ke lisele. Joaloka molao, sena se hlalosoa qalong ka liphetoho tsa lihormone 'meleng oa mosali. Nakoana kamora hore ngoana a hlahe, boemo ba lihormone le glucose li tloaelehileng. Leha ho le joalo, mosali o lokela ho nka mehato ea ho ba hlokolosi e le hore mofuta oa 'mele oa lefu la tsoekere o se ke oa fetoha lefu la tsoekere la' nete. Bakeng sa sena, ngaka e fana ka phepo e khethehileng.

Lingaka li lumella basali ba nang le lefu la tsoekere la tlhaho hore ba je mahapu, leha ho le joalo, palo ea sehlahisoa sena e lokela ho ba e fokolang mme e se ke ea feta 300-400 g ka letsatsi. Ha ho na moo re lokelang ho lebala ka boleng ba melon, re sebelisa feela likopi tse ke keng tsa beha bophelo bo botle ba mme le lesea la hae nakong e tlang.

Melon ho lefu la tsoekere la basali baimana e tla ba molemo haeba u e kenyelletsa lijong le butle-butle 'me u shebelle ka tekanyo ha u li ja.

Melon e bohloko ea Momordica ea lefu la tsoekere

Melon e ka emeloa ka mefuta e fapaneng. Ho boetse ho na le mofuta o fapaneng oa melon, o nang le thepa ea pholiso ka ho khetheha ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Re bua ka melon e “bohloko” - momordic, eo litšobotsi tsa eona tse ntle li ananelitsoeng ke bakuli ba bangata ba nang le lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, ha ho na bopaki ba saense bakeng sa lintlha tsena.

Ho mekoloko ea batho ba nang le lefu la tsoekere, makhasi le nama ea momordiki melon hangata li sebelisoa. Pula e khaola likotoana tse nyane, e letsoai le ho halikisoa pane ka pane e halikiloeng. E sebeletsoa e le tlatsetso lijana tsa meroho le nama. Ntle le moo, lisalamo li ka lokisoa ho tloha mahapu a joalo, a khehiloeng le ho baka.

Hobaneng ha melon ee e bohloko e thusa tsoekere? Momon melon e na lectins - li-analog tsa protheine ea CIC3, le proinsulin. Liprotheine tsena li thusa li-proinsulin hore li fetohe insulin ea kamehla, hape li na le bokhoni ba ho tlama tsoekere. Ka ts'ebeliso e hlophisehileng ea melon e bohloko, palo ea lisele tsa β-ea eketseha, ka hona, eketsa monyetla oa ho nts'etsapele insulin ea hau ke makhopho a pancreas. Melon e joalo ka lefu la tsoekere e thatafatsa tekanyo ea tsoekere maling, e matlafatsa sesole sa 'mele.

, , , , , ,

Melemo le likotsi tsa melon ho tsoekere

Melon e nang le lefu la tsoekere e ka ba kotsi ebile e molemo. Ho itšetleha ka eng?

Melon pulp e na le mongobo o ka bang 90%. Ligrama tse lekholo tsa melon li ka ba le 0,5-0,7 g ea protheine, e ka tlase ho 0,1 g ea mafura le mafura a fetang 7 g a lik'habohaedreite, ha litaba tsa khalori li le nyane haholo - hoo e ka bang 35-39 kcal.

Sebopeho sa likokoana-hloko le lik'hemik'hale tsa nama e jeoang ea melon e fapane:

  • livithamini A le C, tocopherol, folic acid, livithamini tsa sehlopha B,
  • tšepe, manganese, iodine, zinki, silicon,
  • sodium, phosphorus, potasiamo, magnesium, jj.
  • li-amino acid, carotenoids.

Ka melon ho na le ntho e ikhethang e bitsoang inositol, e thibelang ho bokellana ha mafura ka har'a sebete. Melon e boetse e tummeng ka lebaka la eona e bonolo ea ho hlatsa le ho ntša metsi.

  • Melon ho lefu la tsoekere e imolla mokhathala, e ntlafatsa boroko le ho thoba.
  • Melon e ntlafatsa metabolism, e hloekisa mali, e loana le phokolo ea mali.
  • Melon e ntlafatsa phallo ea lits'ebetso bokong.
  • Melon e tiisa botsitso ba lihormone, e matlafatsa sesole sa 'mele.

Melon ka lefu la tsoekere e ka ba kotsi ha e jeoa haholo, ka bongata, kapa hammoho le lijo tse ling, tse ka lebisang ho sitiseng mekhoa ea tloaelo ea ho ja.

Tse kotsi ka ho fetisisa ke melon ea tlhaho e belaetsang, hobane li-nitrate le metsoako e meng e kotsi e ka har'a tsona li ka senya bophelo bo botle ba motho.

Ka kakaretso, melon e ntle bakeng sa lefu la tsoekere. Empa hoa hlokahala ho e ja ka hloko - hanyane ka hanyane, ka thoko ho lijo tse ling. Haeba u latela litlhahiso tsohle tsa bongaka, u tla fumana melemo e kholo ho sehlahisoa sena.

,

Bonyane ka melemo ea melon

Sehlahisoa sena se monate le se nang le lero se ngotsoe ka Selatine Cucumis melo, 'me ba se bitsa mokopu. Setsoalle se haufi-ufi sa melon ke likomkomere, 'me ka bobeli ke ba lelapa la mokopu. Ha ho makatse, mahapu ke meroho. Boima ba fetus bo ka tloha ho 1 ho isa ho 20 kg. Li ka fapana ka 'mala, sebopeho le tatso. Ho thoeng "bohloko bo bono" (momordica harania) ka har'a meriana ea setso ho nkoa e le pheko e ntle ea lefu la tsoekere, kaha e ka fokotsa tsoekere ea mali, empa lithuto tsa saense mabapi le taba ena ha li e-so tšoaroe.

Ho pakoa hore melon e thusa ho eketsa palo ea li-endorphin, e leng seo ba se bitsoang "lihormone tsa thabo." Ka lebaka la bona, motho o ntlafatsa mohopolo. E thusa ho hloekisa 'mele ea chefo le ho sebetsa e le sesupo sa maikutlo. Ntle le moo, thepa ena ha e ame feela makhasi a lero le metsi, empa hape le lipeo tsa semela, tse ka riteloang le ho nooa feela joalo ka tlhahiso. Melon e thusa ho boloka tsamaiso ea 'mele ea motho ea potoloha.

Ha ho kgothaletswe ho hlekefetsa ngoana kapa mofuta oa lefu la tsoekere la 2, kapa batho ba phetseng hantle. E "boima" bo lekane bakeng sa mpa, ka hona, e sebelisoa nako e ngata le matla ho e lokisa. Litsebi ha li khothaletse ho noa metsi hang ka mor'a ho ja mahapu a melon, kaha sena se tla fokotsa melemo ea lesea.

Melon le lefu la tsoekere

Melon ke ea lijo tse nang le khalori e fokolang; 100 g ea makhasi ao a nang le 39 kcal. Sena se nepahetse bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ka lehlakoreng le leng, GI (glycemic index) ea eona e phahame haholo - 65%, mojaro oa glycemic oa 6.2 g, o sa bueng o rata melon.

Khang ea "bakeng sa" ke hore e na le li-disaccharides - fructose le sucrose, tse batlang li sebetsoa ka botlalo mmeleng, ntle le ho bokellana joalo ka tsoekere. Ka lipalo, e tla shebahala tjena:

Khang e "khahlano" - ha ho na livithamini tse lekaneng melonong kahoo sehlahisoa sena se ke ke sa hlahisa livithamini le liminerale ka botlalo. E, e na le livithamini C, A, PP le sehlopha B, ho na le cobalt, magnesium, sodium, potasiamo, iodine, empa ha li na ho lekana.

Sephetho ke se latelang:

  • Ka motsoako oa khalori e tlase le GI e phahameng, keketseho e potlakileng ea tsoekere ea mali e etsahala, empa ka nako e khuts'oane. Bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ho na le lintlha tse ntle le tse mpe. Ea pele ke ho theola boima ba 'mele, ea bobeli ke ho feto-fetoha ha maemo ka insulin.
  • 100g ea sehlahisoa ke 1XE, e lokelang ho tsotelloa ha u lokisa lijo tsa letsatsi le letsatsi.
  • Litsebi tsa tsoekere tsa mofuta oa 2 li lumelloa ho kenyelletsa melon lijong tsa letsatsi le letsatsi, empa ka bongata bo fokolang, eseng tse fetang 200 g / ka letsatsi.

Kaha melon ke sehlahisoa se boima bakeng sa mpa mme se etsa hore mmele o beole, ha ho kgothaletswe ho e ja ka mpa "e se nang letho" kapa hammoho le lihlahisoa life kapa life.

Potsong ea mantlha, na ho a khoneha kapa ho se je mahapu ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere, ngaka e 'ngoe le e' ngoe e ka fana ka karabo e le 'ngoe, ho latela boemo ba mokuli le bokuli ba hae.

Lintho tse bakang bokuli ba lefu lena

Lefu la tsoekere le tšaba pheko ena, joalo ka mollo!

U hloka ho kenya kopo ...

Lisosa tse atileng haholo tsa nts'etsopele ea lefu lena li kenyeletsa:

  1. khaello ea phepo e nepahetseng. Ho ja kapa ho ja lijo tse hloekisitsoeng hantle, motho o kotsing ea ho kula,
  2. ho nona haholo. Adipose tiske ha e utloe insulin,
  3. ho lemala ha pancreatic ho ka lebisa liphellong tse sa rateheng,
  4. ho sithabela ha methapo le khatello ea maikutlo e sa foleng,
  5. ha motho ea moholo e le eena, ho na le menyetla ea ho kula.
  6. mofuta o mong oa lithethefatsi tse ling,
  7. bokapele ba lefutso. Haeba ntate ke eena ea jereng lefu lena la mofuta oa pele, menyetla ea kholo ea bana e ka bang 5-10%. Bohloko ba mofuta ona ho 'm'a bo emisa karolo ea letsoele ho ngoana.

U ka utloa khafetsa hore ho sebelisa tsoekere e ngata e tšoeu e kolobelitsoeng ho baka bokuli. Ebile, sena ha se khokahano e tobileng. Tsoekere e baka boima ba 'mele,' me sena se ka lebisa ho lefu la tsoekere.

Lihlahisoa tseo motho a li jang li na le phello e matla bophelong ba hae. O tlameha ho latela lijo tse thata ho ntlafatsa maemo.

Lijo le lefu la tsoekere

Lihlahisoa tsohle li ka aroloa ka lihlopha tse fapaneng, joalo ka mebala ea leseli la sephethephethe. Ka papiso ena, kapele-pele e hlakile ebile ho bonolo ho e hopola:

  • letšoao le khubelu. Lijo tse thibetsoeng tse lebisang ho spike tsoekere. Tsena li kenyelletsa li-pastries, bohobe, lino tse khabisitsoeng ka khase, raese, kvass, lijo-thollo tse potlakileng, litapole tse halikiloeng le litapole tse khotliloeng. Lijo tsohle tse mafura le tsona li kenyelelitsoe mona, kaha boima bo fumaneha habonolo le sehlopha sena. Mafura a liphoofolo a otla pelo, eo, joalo joalo, e sebetsang ka mokhoa o ntlafalitsoeng oa lefu la tsoekere,
  • lets'oao la mosehla. Bophahamo ba tsoekere maling maling ha bo nyolohe haholo, ha ua tšoanela ho itšetleha ka bona. Sehlopha sena se na le litholoana: kiwi, phaenapole, melon, banana, apricot. Meroho: lihoete, lierekisi tse tala, li-beet. Le bohobe ba rye, morara o omisitsoeng,
  • pontsho e tala. E u lumella ho thabela lijo tse latelang ka thabo le ntle le tšabo: nama e phehiloeng ka pane, lebese, tlhapi, lero le tsoang ho apole le lamunu. Litholoana: pere, plum, ciliegia. Meroho: zucchini, tamati, hop, likomkomere.

Lefu la tsoekere Melon


Melon e na le lik'hilojule tse tlaase. Boleng ba eona ba 100 g ke 39 kcal feela.

Taba ena e lokile ho batho ba lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Leha ho le joalo, index ea glycemic ea melon e phahame - 65%.

Molemong o sa belaelloang ke 'nete ea hore motheo ke disaccharides. Tsena li kenyelletsa sucrose, fructose. Li sebelisoa ke 'mele hoo e batlang e sa tšoane le tsoekere ka botlalo.

Liperesente tsa disaccharides:

Ho ba teng ha livithamini, liminerale ho 100 g ea melon:

SehloohoKh'alsiamoMagnesiumSodiumPotasiamoPhosphorusIronZinc
Boholo16 mg13 mg32 mg118 mg12 mg1 mg0.09 mg
SehloohoIodineKoporoManganeseFluorineCobaltVithamine PPBeta carotene
Boholo2 mcg47 mcg0.035 mg20 mcg2 mcg0.4 mg0.4 mg
SehloohoVitamin B1 (Thiamine)Vitamin B2 (Riboflavin)Vithamine B6 (Pyridoxine)Vitamin B9 (Folic Acid)Vitamin C
Boholo0.04 mg0.04 mg0.09 mg8 mcg20 mg

Bothata ke ho sa khotsofatsoe ke limatlafatsi tse hlokahalang. Ka bomalimabe, meroho e tsoekere ha e fane ka phepo eo motho ea lefu la tsoekere a e hlokang. Ehlile, e na le livithamini, liminerale, empa li fokola. Ho bohlokoa ho nahana ka hloko ka melemo le mathata pele u ja morusu.

Mabapi le melemo ea monko o monate

Hanyane ha ho tsejoe hore mahapu ke meroho. Beng ka eena ba haufi ke likomkomere. Lelapa la mokopu le kenyelletsa lihlahisoa ka bobeli. Monko o monate, o nang le lero o khetholloa ke mefuta e mengata e fapaneng ka paramethara: scheme sa mmala, tatso, sebopeho.

Sebakeng sa meroho e monate, ho na le bopaki ba hore e eketsa lihomone tsa thabo 'meleng. Ka hona, maikutlo a mabe ha a sa tšaba ha molumo o monko o monate o haufi.

Ho feta moo, e na le tšusumetso e ntle ea diuretic, e sebetsane habonolo le slag e bokelletsoeng. 'Me ha ho hlokahale ho ja meroho ena, ho lekane ho hlahisa lipeo le lino. Ts'ehetso ea tsamaiso ea methapo ea pelo ke mofuta o mong oa sehlahisoa se hlollang.Ho na le melon e bohloko - momordica harania. E sebelisoa ke meriana e meng ho loants'a lefu la tsoekere.

Ho na le tlhahisoleseling ea hore e fokotsa tsoekere ea mali, empa bopaki ba saense ba 'nete ena ha bo tlalehiloeng.

Asia e ruile ka mefuta ena. O tlisoa Russia e sa le monyane. Tholoana e na le sebopeho se sa tloaelehang, sa boholo bo nyane.

Nama e babile hanyane, tse ling kaofela tsa eona e le mofeng ka bolona, ​​hammoho le sebakeng se ka tlase ho eona. Ho khothalletsoa ho sebelisa kotara ea sehlahisoa se halikiloeng sejong se le seng.

Ho haptjoa ha Momordica ho ke ke ha u tsoela molemo feela, empa ho ka u ntša kotsi, haholo-holo ka tsoekere e fokolang, kahoo pele u e sebelisa, u lokela ho tseba maikutlo a ngaka.

Nka fuoa melon bakeng la lefu la tsoekere?


Hore na melon e teng kapa che bakeng sa mokuli ea nang le lefu la tsoekere e khethoa ka bomong, ho latela litšobotsi le boemo ba motho.

Ho kopana ha khalori e tlase e nang le index e phahameng ea glycemic ho baka tsoekere e matla, leha ho le joalo ka nako e khuts'oane.

Bakuli ba mofuta oa bobeli ba bona hammoho le minus. E ntle - boima bo fokotseha, bo bobe - phetoho ea tsoekere ea tsoala.

Melon e nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e lumelloa hore e sebelisoe, empa eseng ho feta 200 g ka letsatsi.

Bakuli ba mofuta oa pele ba lumelloa ho ja mahapu. Ntho feela ke hore o hloka ho lekola ka hloko hore tekanyo ea lik'habohaedreite e tsamaisana le ts'ebetso e nepahetseng ea 'mele. Ha u nka meroho e monate, bala ka nepo li-menu tsa letsatsi le letsatsi.

Se ke oa lebala hore melon e na le furu e ngata, e bolelang hore u ke ke ua ja ka mpeng e se nang letho, kaha e baka belisoa.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao