Type mefuta ea tsoekere ea lefu la tsoekere

Sehloohong sena u tla ithuta:

Lefu la tsoekere ke lefu la tsamaiso ea endocrine eo ho eona ts'ebetso ea tsoekere e nang le eona. Bakuli ba tlameha ho latela litlhahiso tse ling tsa phepo e nepahetseng, hobane haeba ho e-na le tlhekefetso ea lijo ho na le kotsi ea mathata a maholo. Ka hona, bakuli ba ntse ba ipotsa hore na ke linate life tse loketseng tsoekere.

Linate ke sehlahisoa se tloaelehileng tafoleng ea rona. Assortment ea mabenkele e kholo haholo hoo mahlo a hau a phallang haholo mme ho le thata ho khetha sehlahisoa se itseng. Empa lenane la thepa ea bohlokoa le fapana bakeng sa bona.

Li na le phepo e ntle haholo, li khona ho khutlisa matla le ho khotsofatsa tlala ka nako e telele. Likahare tsa khalori li tloha ho 400 ho isa ho 700 kcal.

Liperela, kapa liperese, ke tsa lelapa la legume. Ke e 'ngoe ea linate tse atileng haholo. Melemo ea liperekisi e khethoa ke sebopeho sa eona.

  • Protheine e ngata, e kenngoang habonolo ke 'mele.
  • E na le hoo e ka bang 40% ea mafura a boleng bo holimo, e leng hanyane ha a bapisoa le mefuta e meng, ka hona e ntle bakeng sa phepo e phetseng hantle.
  • Moetso o na le linoleic acid. E thusa cholesterol ea mali.
  • E ruile ka livithamini B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E.
  • E na le liminerale tse ngata tsa bohlokoa, ho kenyelletsa potasiamo, magnesium, phosphorus, calcium, sodium, tšepe le zinki.
  • Li-antioxidants tse ngata, ka lebaka lena li na le phello e nchafatsang le tšebetso e khahlanong le mofetše.
  • Ts'ebeliso ea lierekisi e na le phello e molemo tsamaisong ea pelo le pelo. Ho latela liphuputso tse ngata, tšebeliso e bohlale e fokotsa menyetla ea ho ba le myocardial infarction.
  • E na le phello ea choleretic, ka hona e bohlokoa bakeng sa cholecystitis.
  • E na le lintho tse ka ntlafatsang maikutlo le ho loants'a khatello ea maikutlo.
  • E thusa ho utloisisa boemo ba lihormone ba banna le basali.

Lirapa tsa lefu la tsoekere

Lenane la glycemic ke likarolo tse 20, ena ke pontšo e tlase, ka hona lihlahla li ka sebelisetsoa lefu la tsoekere. Ntle le moo, ho pakoa hore e na le lintho tse thusang ho fokotsa tsoekere ea mali.

Boleng bo bohlokoa haholo ba liperela, ho motho ea nang le lefu la tsoekere, ke bokhoni ba ho theola cholesterol le ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo. Ka lefu la tsoekere, menyetla ea ho tšoaroa ke lefu la pelo, khatello ea methapo ea mali le atherosclerosis e eketseha haholo. Ka lebaka lena, ho ja lierekisi ho bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Takatso e lumelletsoeng e ka ba ligrama tse 50 ka letsatsi. Hoa hlokahala ho ela hloko lintlha tse phahameng tsa khalori, 552 kcal ka ligrama tse 100, ka hona ha ua lokela ho feta tloaelo ea letsatsi le letsatsi. Bakeng sa lefu la tsoekere, ho molemo hore u se ke ua ja botoro ea peanut.

Kotsi ea Peanut

Empa pele u kenya li-peanse ka har'a lijo, ho bohlokoa hore u ithute ka li-contraindication tsa eona le thepa e kotsi.

  1. Li-peanuts ke allergen e matla, haholo-holo lekhapetla la eona, kahoo ba nang le allergy ba lokela ho ba hlokolosi haholo ka ho ja linate tsena.
  2. Liperela li hloka ho fokola haeba ho ka ba le lefu la sethoathoa.
  3. Haeba ho na le majoe a liphio, lipeo li lokela ho lahloa.
  4. Ka botenya, e ka jeoa ka bongata bo fokolang.
  5. Khetholla sehlahisoa lijong le tloaelo ea ho etsa likhahla tsa mali.

All About Walnuts

Li-walnuts li na le thepa e ngata e sebetsang. Li na le palo e kholo ea livithamini, liminerale, li-antioxidants le oli ea bohlokoa. Ba na le bactericidal, restorative and anti-inflammatory.

Li-walnuts li na le lintho tse thusang ho fokotsa cholesterol. Li ntlafatsa ts'ebetso ea pelo le ho eketsa ts'ebetso ea boko. Ka lebaka la dikahare tse phahameng tsa iodine, tlhahiso ea lihomone tsa qoqotho e ea ntlafatsoa. Vithamini A le E li matlafatsa marako a methapo ea mali. Ka lebaka la litaba tsa tšepe le cobalt, hemoglobin ea phahama.

E boetse e na le thuso ho banna, e eketsa potency mme ke aphrodisiac ea tlhaho. Zinki e ka har'a linate tsena e ntlafatsa boikemelo ba sperm le boleng.

Lefu la tsoekere Walnuts

Li-Walnuts li na le phello e molemo ho boemo ba mokuli ea nang le lefu la tsoekere, ha maemo a tsoekere a eketseha hanyane (index ea glycemic ea li-unit tse 15). Lintho tse ka har'a tsona li thusa ho folisa liso tsa trophic, ho nolofatsa khatello ea mali le ho thusa ho khutlisetsa methapo ea methapo.

Ho latela liphuputso tsa morao tjena, li-walnuts li na le lintho tse fokotsang tsoekere ea mali. Haholo-holo phello e matla ea hypoglycemic ho likarolo tsa eona. Ka hona, li bohlokoa haholo ho phepo e nepahetseng mofuteng oa 1 oa lefu la tsoekere.

Empa o hloka ho hopola ka likhalase tse phahameng tsa khalori (hoo e ka bang 650 kcal), ka hona, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ke ke ba sebelisa li-cores tse fetang tse hlano ka letsatsi.

Nate tsa phaene

Linate tsa phaene ke e 'ngoe ea tse phetseng hantle. Mabapi le sebopeho sa bona sa vithamine le mineral, ba pele ho mefuta eohle e meng. Li na le li-acid tsohle tsa bohlokoa tsa amino acid, moo arginine e lulang sebakeng se khethehileng. Arginine e matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, e fokotsa cholesterol hape e fokotsa khatello ea mali.

Ho na le li-antioxidants tse ngata linate tsa phaene, tse thusang ho fokotsa kotsi ea mofetše. Iodine e kenyellelitsoeng sebopeho sa eona e ntlafatsa tšoelesa ea qoqotho ebile e loantša hypothyroidism. Melemo ea linate tsena e ka buuoa ka ho sa feleng ...

Tšusumetso 'meleng

Linate ke sehlahisoa sa polokelo ea nako e telele. Ka lebaka la khetla e matla, ba boloka lintho tsohle tse nang le thuso ka nako e telele. Sena ke sehlahisoa se ikhethileng se bohlokoa haholo ho batho bohle. E kenyeletsa lintho tse ngata tse thusang le likarolo tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso ea 'mele e felletseng. Ke mohloli oa matla.

Likarolo tse sebetsang tsa sehlahisoa

  1. Vitamin D, E.
  2. Li-vithamine tsa sehlopha sa B.
  3. Fiber e bohlokoa bakeng sa tšilo ea lijo tse tloaelehileng.
  4. Kh'alsiamo
  5. Protein
  6. Li-acid tse sa tsoakoang.
  7. Lintho tse ngata li batla le li-macrocell.

Ho netefalitsoe ka saense hore ts'ebeliso ea chelete e nyane letsatsi le letsatsi e tlisa melemo e meholo.

Liphello tse molemo 'meleng

  • nka karolo ho tloaelehileng tsoekere maling.
  • e potlakisa karabelo ea metabolic,
  • e thibela nts'etsopele ea methapo ea methapo,
  • e tsitsisa khatello
  • theola palo ea k'holeseterole maling.
  • kenya letsoho ho tiisa tsitsipano ea methapo,
  • e nolofalletsa ho hlaphoheloa kelellong ho lefu la tsoekere.

Le ha a na le palo e kholo ea lisebelisoa tse hlokahalang le tse hlokahalang sebopeho le thepa e 'maloa e ntle, batho ba nang le lefu la tsoekere ba tlameha ho latela litlhahiso tsa setsebi sa phepo le ho nka tekanyo e itseng. Tloaelo ea letsatsi le letsatsi e itšetlehile ka mofuta oa lefu lena, boima ba 'nete, boima ba' mele le ho ba teng ha mathata. Kaha sehlahisoa se na le lik'hilojule tse ngata ebile se ruile linthong tse sa tsoakoang, ho molemo hore batho ba lefu la tsoekere ba je hoseng.

Risepe ea lefu la tsoekere la lefu la tsoekere

Khafetsa, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ipotsa hore na ba jele botoro ea peanut ka. Phofo ea koro e halikiloeng e sa rateheng haholo tafoleng ea lefu la tsoekere. Ho molemo ho sebelisa bohobe ba rye, kapa bohobe ba phofo ea rye.

U ka pheha bohobe ka boeona - ena ke tsela e matla ea ho fumana sehlahisoa se nang le linomoro tse fokolang tsa bohobe, tse nkuoang hloko ha u enta insulin e khuts'oane le ea morao-rao, hammoho le GI e tlase. E lumelloa ho sebelisa mefuta e joalo ea phofo - rye, buckwheat, flaxseed, oatmeal le spelling. Tsena kaofela li ka rekoa habonolo lebenkeleng lefe kapa lefe.

Botoro ea peanut e se nang tsoekere e bonolo haholo ho etsoa. Ntho ea bohlokoa ke hore blender e atametse, ho seng joalo e ke ke ea sebetsa ho fihlela ho tšoana ho tšoanang ha sejana. Ho molemo ho ja paseka ea lijo tsa hoseng joalo kaha e na le lik'hilojule tse ngata, 'me ts'ebeliso ea likhalori tse potlakileng e amana le ts'ebetso ea' mele, e etsahalang halofo ea pele ea letsatsi.

Ho tla hlokahala metsoako e latelang:

  1. halofo ea kilo ea lierekisi tse tala tse halikiloeng,
  2. halofo ea khaba ea letsoai
  3. khaba e le 'ngoe ea oli e hloekisitsoeng ea meroho, haholo-holo mohloaare,
  4. khaba e le 'ngoe ea monate oa tlhaho - stevia kapa mahe a linotsi (acacia, phaene).
  5. metsi.

Re lokela ho hlokomela hanghang hore mefuta e meng ea mahe a linotši e lokela ho khethoa e nang le GI e tlase - acacia, linden, eucalyptus kapa phaene. Se ke oa tšoenyeha ka hore na mahe a linotsi a na le thuso bakeng sa lefu la tsoekere hobane karabo e hlakileng e tla ba e ntle.

Ha hoa lumelloa feela ho sebelisa sehlahisoa sa linotsi tse tsoang ka kristale. Haeba stevia e sebelisoa ho risepe, joale e tla hloka hanyane, hobane e monate ho feta mahe a linotsi le tsoekere.

Ha u ntse u pheha, ha ho hlokahale ho sebelisa metsi. Hoa hlokahala e le hore ho tlisoe setatemente ka mokhoa o lakatsehang, ha batho ba bang ba rata ho taka le metsi a sa sebelisoe ho risepe. Maemong ana, o lokela ho itšetleha ka litakatso tsa hau tsa tatso.

Litapole li lokela ho kenngoa ka ontong ka metsotso e mehlano, mochesong oa 180 C, ka mor'a moo likharetene tse halikiloeng le lisebelisoa tse ling li kenngoe ka har'a blender ebe li tlisa tumellano e sa fetoheng. Kenya metsi ha ho hlokahala. U ka fokotsa tatso ea sinamone paste. Kahoo sinamone e theola tsoekere ea mali 'me e fa botoro ea peanut e le tatso e ikhethang, joalo ka ha batho ba bangata ba la tsoekere ba bolela.

Video e sehloohong sena e bua ka melemo ea lipapakhaee.

Contraindication bakeng sa lefu la tsoekere

Ha ho buuoa ka lefu la tsoekere le liperekisi, ho hlakile hore motho a ke ke a hlokomoloha meeli e ka sehloohong, eo ntlheng ena e leng ngata. Pele ho tsohle, re bua ka ho se sebetse hantle ka har'a sebete, hobane karolo e kholo ea protheine le mafura li kenelletse sehlahisoa.

Ke ka lebaka leo liperela li khonang ho fana ka mojaro o moholo sebakeng sa sebete. Ntle le moo, motho ha a lokela ho lebala ka ho ba teng ha motsoako o mong le o mong, hobane, joalo ka ha u tseba, lierekisi ke e 'ngoe ea lintho tse kotsi ka ho fetisisa.

Ntle le moo, ho fafatsa ho tla kenyelletsa feela ho ntlafatsa phello ea allergic.

Bakeng sa maloetse a mang a ts'ebetso ea mpa, tšebeliso ea semela le eona ha e amohelehe. Re lokela ho hopola hore, leha ho le joalo, lebese la peanut le sebetsa hantle ho mafu a pampitšana ea mala.

Linate kaofela li ka khopisa bokaholimo ba sefahleho. Lierekisi li tla ba tse sa rateheng boteng ba li-varicose veins.

Ntle le moo, motho ha aa lokela ho lebala ka matšoao a eketsehang a ho fetoha ha mali.

Taba ke hore ts'ebeliso e hlophisehileng ea sehlahisoa e etsa hore mali a be mangata haholo, e leng se ka qholotsang sebopeho sa metheho ea mali (sena se boetse se hlalosa thibelo ea methapo ea varicose).

Ntle le moo, e tla ba phoso ho lebala ka ho se khonehe ha tšebeliso ea litlhare ke batho ba nang le lefu la tsoekere ba nang le lefu la sethoathoa, ramatiki le ramatiki. Ho phoso le ho feta ke ts'ebeliso ea sehlahisoa ke bana ba lefu la tsoekere.

Kahoo, ts'ebeliso ea lintho tse kang liperela ka kakaretso le botoro ea peanut kapa botoro e tla tšohloa haholo le setsebi e le ho qhelella nts'etsopele ea maikutlo a mabe a 'mele.

Bakeng sa melemo eohle ea sehlahisoa, u hloka ho nahana ka likarolo tse ling tsa eona. Li-peanuts li na le index e phahameng ea allergenicity, ka hona, hoa hlokahala ho e kenya lijong tsa mokuli ea nang le lefu la tsoekere ka kotloloho ho tsoa ho thollo e le 'ngoe mme a shebelle ka hloko liphetoho tse teng bophelong.

Liperela li hlohlelletsa tsoelo-pele ea sele, li ntlafatsa boemo ba letlalo, moriri le lipekere. E nolofatsa boemo ba lihormone hape e tsitsisa khatello ea mali, e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere.

Leha ho le joalo, u ka khetha sehlahisoa se sebetsang ka ho fetisisa joang le ho fokotsa litlamorao tse sa rateheng ha u se sebelisa? Ho na le mefuta e mengata ea lipapatso tse rekisoang: tse tala, ka mekotleng e nang le likhalase tsa tatso, e halikiloeng, botoro ea peanut.

Li-peanuate tse tala le tse bobebe li bonoa e le tsona tse molemo ka ho fetisisa. Li-skets li shebahala hantle ebile ha li theko e tlase, empa tekanyo ea letsoai ho tsona e phahame ka makhetlo a mangata ho feta litekanyetso tse lumelletsoeng tsa lefu la tsoekere, ka hona, kotsi e feta molemo.

Peanut butter ke sehlahisoa se sa rateheng lijong tsa mofuta oa diabetes tse 2, hobane se eketsa takatso ea lijo mme se etsa hore ho nkoe boima bo potlakileng, hape se nyopisa botsitso ba li-acid tsa polyunsaturated, tse lebisang ho fokotseng boits'ireletso ba mmele.

Ha ho na li-contraindication tse hlakileng bakeng sa ts'ebeliso ea li-peista, ntle le karabelo ea mefuta eohle. Ka lefu la tsoekere, ho ja li-peanuate ho bohlokoa, o hloka feela ho nka tekanyo le ho atamela taba ntle le cheseho, hobane tsohle li lokile ka tsela e leka-lekaneng.

Na Walnuts Ho Lefu la Tsoekere

Li-peanuts ka lefu la tsoekere ha li na ho rua molemo feela, empa li ka boela tsa ntša kotsi. Re u eletsa hore u qobe linate molemong oa:

  • botenya kapa tloaelo ea ho nona,
  • mafu a tšilo ea lijo le manonyeletso,
  • peanut allergy
  • boteng ba asthma.

Ha e le molao, liphetoho tse sa batleheng tse ngata ke litholoana tsa ts'ebeliso ea sehlahisoa ka bongata bo boholo.

A na nka ja lierekisi ka lefu la tsoekere?

Karolo ea bohlokoa ea sehlahisoa sa lefu la tsoekere ke bokhoni ba sona ba ho hloekisa chefo le ho etsa khaello ea livithamini, liminerale le limatlafatsi.

Ho latela bo-ramahlale ba tsoang Toronto ba entseng liteko tse khethehileng ka 2011, moemeli oa lelapa la legume o ntlafatsa haholo puseletso ea lefu la tsoekere ka ntoa e reretsoeng ho loantša cholesterol e mpe.

Lenane la glycemic la sehlahisoa ke 14, ka kotsi e tlase joalo ea ho theoha ha tsoekere ho tsoekere ho tsoa ho lik'habohaedreite tsena le mafura.

Sehlahisoa se bohlokoa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke eng?

Monyetla oa ho folisa oa lierekisi o lokela ho sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2:

  • Ka lijo tsa peanut, o ka lahleheloa ke liponto tse eketsehileng,
  • Walnut e ntlafatsa ts'ebetso ea sebete,
  • E thusa ho laola tsoekere
  • E khothalletsa ho nchafatsoa hoa sele
  • E matlafatsa mesifa ea pelo le methapo ea mali, Sebopeho sa makhapetla

Ho latela tatso ea bona, thepa le sebopeho sa lik'hemik'hale, lipeo tsa semela sa linaoa li tšoana le linate, ke ka lebaka lena ba ileng ba kenngoa lebitso lena. Motheo oa litholoana ke mafura le liprotheine. Lik'habohaedreite - bao e leng lira tse ka sehloohong tsa lefu la tsoekere - hoo e batlang e le sieo moo. Ho mofuta oa 2 lefu la tsoekere, botenya bo baka mathata a metabolism.

Lithako tse ling tsa peanut li kenyelletsa:

  1. Tryptophan Amino Acid, e laolang tlhahiso ea serotonin e ntle ea mohono.
  2. Lijo tse nang le "li-fiber" tsa lijo, tse etsang tikoloho e loketseng lactobacilli le bifidobacteria (li khutlisetsa microflora ea mala.
  3. Choline le vithamine tata (haholo-holo sehlopha B) e khutlisa pono e hlakileng, e thibela nts'etsopele ea retinopathy, le ho sireletsa retina mahlaseling a kotsi a mahlaseli a kotsi a kotsi. Li na le thuso bakeng sa litho tsa ka hare le sistimi.
  4. Potasiamo, calcium, phosphorous e matlafatsa tsamaiso ea musculoskeletal.
  5. Tocopherol, selenium, biotin, liprotheine ke lintho tsa bohlokoa bakeng sa 'mele.
  6. Li-polyphenols li sebetsa joaloka li-antioxidants (tsa bone tse matla): li tlosa li-radicals tsa mahala tse bokellanang ka bongata 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere.
  7. Vithamine E le C li matlafatsa boitšireletso ba mmele, li laola ho sebetsa ha li-gonads le lipid metabolism.
  8. Nicotinic acid ea bohlokoa e sireletsa methapo ea mali hore e se ke ea senyeha. Li-legum li kenyelletsa oleic, linoleic, stearic acid, hammoho le botoro ea peanut, saponins, alkaloids.

Halofo ea boima ba lierekisi e mafura, hoo e ka bang karolo ea boraro ho liprotheine ebile karolo ea leshome feela ho lik'habohaedreite.

Ithute haholoanyane ka peanuts ka lefu la tsoekere, melemo le likotsi li ka fumaneha ho video.

Malebela a Peanut

Lierekisi li rekoa hamolemo ka sebopeho se sa tala, se sa ngolisoang: ka tsela ena se nka nako e telele. Litholoana tse ntle ke tsa 'mala o tšoanang; ha a tsukutleha khetla e lokela ho etsa molumo o lerootho.

Ha u khetha likharetene, mofuta oa ts'ebetso o bapala karolo ea bohlokoa: linate tse ncha, tse halikiloeng, tse letsoai.

  • Linate tse letsoai le tatso ea chisi kapa bacon ka sebele li monate.Empa melemo ea litlatsetso tse joalo ho batho ba lefu la tsoekere ha e na taba: letsoai ho tsoekere le thusa ho eketsa khatello ea mali, le ho bokella edema, re sa bue ka motsoako oa lik'hemik'hale oa litlatsetso tse joalo.
  • Peanut butter, eo hangata e etsoang ka litlolo, hangata ke sehlahisoa se phetseng hantle, empa eseng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba mofuta oa 2 lefu la tsoekere. Sehlahisoa se phahameng sa mafura se tla u thusa ho eketsa boima ba 'mele kapele. Ntle le moo, aflatoxin, e fumanehang oli, e nyolla botsitso ba li-acids tsa polyunsaturated Omega 3 le Omega 6 mme li sitisa ts'ebetso ea litho le lits'ebetso tse seng li fokolisitsoe ke lefu la tsoekere.

Mokhoa oa ho khetha lierekisi tsa boleng bo holimo, bona video

Mokhoa oa ho sebelisa sehlahisoa ka molemo

Liperela tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, joalo ka moriana o mong le o mong, li na le thuso ka bongata. Ka karolelano, motho a ka ja 30-60 g ea sehlahisoa se tala ka letsatsi ntle le ho tsoa kotsi. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho hlahlojoa le ngaka, haholo ha ho latela tekanyo ea matšeliso a tsoekere, sethala sa lefu lena le mathata a amanang le ona.

Ho kotsi ho fetisa tekanyetso, hobane "fetus" e na le omega-9 erucic acid. Sebakeng se phahameng ('me ho thata haholo ho e tlosa), e ka senya ts'ebetso ea ho kena bohlankaneng le ts'ebetsong ea sebete le pelo.

Ha li halikiloe, linate li boloka thepa ea tsona ea pholiso.haholo-holo, dikahare tsa erucic acid lia fokotsoa. Empa sete e felletseng ea livithamini le liminerale e ka fumaneha feela sehlahisoa se sa tala. U ka fenya linate ka likhetla kapa ka foromo ea peeled u sebelisa pane e omisitsoeng ea pan, ontong, microwave bakeng sa ts'ebetso.

E 'ngoe ea mefuta ea lierekisi - lierekisi tsa setso - e ikamahanya le maemo a leholimo a Russia. Baahi ba Amerika Boroa ba holisoa ka katleho libakeng tse bohareng le tse ka boroa ho Russia. Li-legum ha li na seratsoana ka serapeng: ka tlhokomelo e tloaelehileng (ho nosetsa, ho tlosa lehola, ho hola) li fana ka kotulo e ntle ea linate tse entsoeng ka lapeng.

Bakeng sa thibelo e sebetsang, boleng ba sehlahisoa bo bohlokoa. Ka ho boloka likhaphatha li sa tsotelle, Aspergillus, fungus e chefo, e ka thella kahare ho khetla. Haeba lehare le bosoeu bo bosoeu le hlaha ka nako ea peanut, ho bolela hore le tšoaelitsoe ke fungus. Ho sebelisa sehlahisoa se joalo ho kotsi.

Na li-peanuts li na le molemo ho Diabetes tsohle?

Lifofaneng tsa lifofane tsa Amerika, bapalami ba nang le lipakete tsa peanut ka lifofane tse palameng ha baa lumelloa, kaha lerōle la apole le ka baka lintho tse kulang tse sitisang mosebetsi oa matšoafo le bronchi. Le ha mofuta ona oa batho ba kulang Amerika o le tlase ho karolo e le 'ngoe, ba laola mokhoa ona ka matla.

Ka kakaretso ho na le li-contraindication tse amoheloang tsa mekhahlelo e meng ea lefu la tsoekere:

  1. Ka kakaretso, makhopho a tšoanang le sebete, empa ho fetella hoa eona ho ka e lematsa. Ka hona, ho bohlokoa ho laola tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea mafura le liprotheine ho linate.
  2. Ka methapo ea varicose le thrombophlebitis, motho ha aa lokela ho kenella lipeisheneng, kaha li na le thepa ea mali a botenya.
  3. Ka li-pathologies tse kopaneng (ramatiki, arthrosis, gout), exacerbations le tsona lia khoneha.
  4. Ka botenya, ha ho na thibelo e hlakileng, hobane ka lipapatso tse nyane li potlakisa metabolism. Ho bohlokoa feela ho lekola litekanyetso, hobane 100 g ea sehlahisoa e na le 551 kcal, mme senkgwa se le seng sa bohobe se etsa 145 g ea linate tse peeled.
  5. Nuts ea coarse fiber e ka khopisa lera la mala le mala. Bakeng sa mathata a ka mpeng, ho ena le litholoana tse felletseng, ho molemo ho sebelisa lebese la peanut.
  6. Bana le bacha ba boetse ba lokela ho fokotsa tšebeliso ea litlhare, kaha li ka thibela ho kena bohlankaneng kapa boroetsaneng.


Maemong a sa tloaelehang, ka mor'a ho ja lierekisi, litla-morao li hlaha:

  • Nko e boreleli, lekhopho la letlalo, ho khohlela le lintho tse ling tse kulang,
  • Ho thothomela ha anaphylactic le ho hlohlona ha asthmatic,
  • Bohloko ba ka mpeng
  • Ho sokela nako e telele.


Batho ba mehleng ea khale ba ne ba lumela hore meroho e na le thuso e kholo: e monya matla a letsatsi, khoeli le lefatše, ha litholoana le meroho e tloaelehileng e se na lefapha la tlhahisoleseling la lefats'e. Lumela baholo-holo kapa che, empa ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, phepo e nepahetseng ke motheo oa kalafo e lekaneng.

Ka hona, ha o eketsa lihlahisoa tse ncha lijong, ho bohlokoa ho buisana le setsebi sa endocrinologist le ho lekola maemo a bophelo ba hau kamehla.

Bala haholoanyane ka litaba tsa khalori le sebopeho sa liapole - ho video ena

Sebopeho sa Groundnut

Ho liapole, ha ho na lik'habohaedreite tse bonolo, tse rarahaneng feela - ho fihla ho 10%, motheo oa tsona ke mafura (a ka bang 45%) le protheine (25-26%). Ho boetse ho na le liminerale le livithamini tse ngata linate.

Lijo tse latelang li fumanoe ka makhapetleng a peanut:

  • fiber e hlokahala bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea bowel,
  • phosphorus le calcium, e fanang ka matla a mesifa le masapo,
  • choline e ntle ea pono
  • niacin, e sireletsa methapo ea mali ho fragility,
  • metsoako ea polyphenolic e khothalletsang ho felisoa ha chefo ea chefo,
  • selenium, saponins tse thusang maemo a tsoekere a tlase,
  • biotin e laolang metabolism ea carbohydrate.

Ntle le lik'hemik'hale tsena, vithamini A, C, D le tocopherol li teng liperekeng.

Tekanyo ea batho ba lefu la tsoekere

Bakeng sa ho se phele hantle le ho baka mathata a boima bo feteletseng, ba Dibetics ba hloka ho sebelisa lihlaha ka likarolo tse nyane. Tloaelo ea eona e tsoa ho 30 ho isa ho 60 g ka letsatsi. Tekanyo e lekanang e latela mofuta oa lefu la tsoekere, boima ba lefu lena, boemo ba tsoekere ba mali ba mokuli, boima ba hae, lilemo tsa hae le ho ba teng ha mafu a kopaneng. Ho bohlokoa ka ho khetheha ho nahana ka mathata ka mokokotlo oa mpa, boima bo feteletseng, boteng ba khatello ea mali.

Hoa hlokahala ho hlahisa lierekisi ho ja butle-butle, ho qala ka linate tse 'maloa. Haeba ho se na allergy, litlamorao tse ling tse mpe, litekanyetso tsa bona li ka eketsoa.

Mefuta ea Likharetene Bakeng sa ho ja ke Diabetes

Le lefu la tsoekere, ho bohlokoa hore na ho ja lierekisi ho joang. E ka kenyeletsoa lijong tsa hau, ha feela e sa allergic. Ho bohlokoa hore sehlahisoa se se se le ncha, ntle le ho hlonama (mafura a rancid) mme ha ho na phello ea hlobo. Ho etsa sena, e tlameha ho bolokoa lefifing, hole le lisebelisoa tsa ho futhumatsa le litofo. Ho bohlokoa hape ho netefatsa hore likokoanyana le litsu ha li qale ka linate.

Ena ke khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa sehlahisoa, hobane likarolo tsohle tsa eona tsa bohlokoa li bolokiloe. Sena ke 'nete haholo ho livithamini. Linate tse tala li na le li-enzyme tse ngata tse thusang ts'ebetso ea metabolic le ho senya lijo tse kenang ka potlako. U ka fafatsa linate ka salate kapa chisi ea chisi. Ka foromo ea eona e tala, e kopana hantle le lijana tse letsoai le tse tsoekere. Empa meroho e tala e ka halefisa lintho tse ling ho feta likhaba tse halikiloeng. Ke ntho e ntle bakeng sa tšilo ea lijo pele u sebelisa lipapatso tse soak bakeng sa lihora tse 'maloa ka metsing kapa ka metsi ka keketso ea lero la lemone. U ka pheha linate.

Lithollo tse halikiloeng li na le likarolo tse fokolang tsa bohlokoa, empa monko le tatso ea linate tse joalo li bitsoa haholoanyane, li khanya. Ha e halikiloe ka linate, palo ea mongobo e fokotseha, ka hona, litaba tsa khalori lia eketseha. Meroho e halikiloeng e ntle joaloka senyane e felletseng. Ntle le moo, ka lebaka la kalafo ea mocheso, sehlahisoa se tšoaetsoe lithibela-mafu, libaktheria le menyetla e teng ea hlobo e ka felisoa. Ha e halikiloe ka litlhare, khatello ea li-antioxidants tse fanang ka bacha ea eketseha. Ka foromo ena, lierekisi li ekeletsoa hamolemo li-pastry, lijo tse tsoekere. Tšebeliso ea eona e ka fetoloa ka linate tse tala.

U ka fafatsa likotlo tsa linate le sehlahisoa se sa tlotsoang ka pane kapa ua sebelisa ontong. Ho molemo hore u se ke ua sebelisa oli ntlheng ena, e le hore u se ke ua eketsa boleng ba matla ba sehlahisoa se seng se ntse se le teng.

Litapole tse nang le letsoai le ekelitsoeng, haholo le rekiloeng lebenkeleng le nang le tatso le li-flavors tsa tatso, li ke ke tsa tlisa melemo ea lefu la tsoekere. Ho fapana le moo, e baka hore mokelikeli o lule 'meleng, ho ruruha. Letsoai le fumanehang sehlahisoa le kenya letsoho kholisong ea khatello ea mali. Li-peanuate tse letsoai ha lia lokela ho jeoa ke lefu la tsoekere.

Peanut butter

Haeba peanut paste e lokiselitsoe ntle le tsoekere (e tsoekere e khethehileng), e entsoeng ka tlung, e ka kenngoa lijong tsa lefu la tsoekere. E thusa ho fokotsa khatello ea tsoekere maling. Peanut butter ke prophylactic khahlano le lefu la coronary, atherosclerosis le li-pathologies tse ling tsa tsamaiso ea pelo le pelo. Pele o reka bijoux, o tlameha ho bala motsoako oa eona: sehlahisoa se monate se tla senya bophelo ba motho ea lefu la tsoekere haholo. Peanut butter e boetse e na le mafura a mangata le likateng tsa khalori ho feta linate tse tala.

Kakaretso ea lefu la tsoekere

Lefu la tsoekere ke lefu la endocrine le amang manyeme. Phepo e fosahetseng, lefutso, tšoaetso ea kahare, khatello ea methapo e baka tlolo ea tšebetso ea lisele tsa beta tse hlahisang insulin (hormone e laolang lits'ebetso tsa metabolic). Ka lebaka leo, tekanyo ea tsoekere maling e ea eketseha, e amang boemo ba bophelo bo botle.

Hona le mefuta e fapaneng ea lefu la tsoekere:

  • Type 1 lefu la tsoekere. Mofuta ona oa lefu o hlaha ho bacha ka lebaka la ts'enyo ea lisele tsa pancreatic. Bakuli ba joalo ba bitsoa insulin-ba itšetlehile ka eona. Ba qobelloa ho etsa ente ea li-hormone bophelong bohle ba bona.
  • Lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le hlaha hangata ho ba motho e moholo le botsofaling ha o le botenya. Makhopho a hlahisa insulin, empa ka bongata bo sa lekaneng.
  • Mefuta e meng ha e sa tloaeleha. Ena ke hepatitis ho basali baimana, mathata a pancreatic ka lebaka la khaello ea phepo e nepahetseng kapa mafu a autoimmune.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho latela lijo tse khethehileng, ba fokotsa lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic.

Na lithaka li ka lematsa batho ba nang le lefu la tsoekere?

Lierekisi li ka kenyelletsoa lijong tsa lefu la tsoekere le mefokolo e itseng.

Sena se bakoa haholo ke dikahare tsa eona tse phahameng tsa khalori (tse fetang 500 kcal ho ligrama tse 100). Ke ka lebaka leo bakuli ba sa lokelang ho ja ligrama tse fetang 50-60 tsa linate tsena ka letsatsi.

Taba ea bobeli, phaenate ke sehlahisoa se arohanang haholo, e ka baka karabelo e kholo, ka seoelo, empa ho ts'oaroa ha anaphylactic ho tlalehiloe.

Taba ea boraro, lierekisi li na le Omega-9 (erucic acid). Ntho ena e tlosoa maling a motho nako e telele, 'me ha e tebisoa haholo e baka tsitsipano ea pelo le sebete, e liehisa nts'etsopele ea mokhoa oa kemolo ho bacha.

Melemo ea lipapetla tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ke efe?

Bakuli ba lefu la tsoekere ba lumelloa ho ja liperela. Melemo ea eona ea mofuta ona oa lefu lena e teng ka lebaka la sebopeho sa eona se tlase sa carb. Ligrama tse 100 tsa sehlahisoa se na le:

  • Ligrama tse 10 tsa lik'habohaedreite,
  • Ligrama tse 26 tsa protheine
  • Ligrama tse 45 tsa mafura.

Tse setseng li na le fiber ea lijo le metsi. Nate e na le livithamini le liminerale tsohle, li-amino acid tse ngata.

Boleng ba liperela e le sehlahisoa sa lijo tsa lefu la tsoekere ke ka tsela e latelang:

  • ho matlafatsa mmele
  • bowel,
  • Ho tlosa chefo e bokellaneng mmeleng,
  • ntlafatso ea lisele,
  • ho potlakisa metabolic,
  • ho fokotsa khatello ea mali le ho etsa hore pelo e sebetse hantle,
  • phello e molemo tsamaisong ea methapo.

U ka ja lierekisi joang?

Lefatšeng ka bophara, ke moetlo oa ho ja liapole tse halikiloeng. Sena ha se ntlafatse tatso feela, empa se eketsa le bongata ba li-antioxidants ka tholoana. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba eletsoa ho ja linate tse tala. Khetha sehlahisoa ka hloko. E lokela ho khaoloa, 'me e be le monko o monate.

Mokuli ea lefu la tsoekere ea khethang ho tlatsetsa lijo tsa hae ka litlhare o lokela ho etsa joalo butle butle. U hloka ho qala ka litholoana tse 'maloa. Haeba sena se sa ame bophelo bo botle, butle-butle eketsa tšebeletso. U ka ja lierekisi ka sebopeho sa tsona se hloekileng (joalo ka lijo tse bobebe), kapa oa li kenyelletsa ho li-salads kapa lijana tse ka sehloohong.

Makhapetla a leka-lekaneng a tla tsoela ba tsoekere lefu la tsoekere. E potlakisa ts'ebetso ea metabolic mme e theola maemo a tsoekere.

Lirosa tsa lefu la tsoekere

Litsebi tsa phepo e khothaletsa tšebeliso e tlamang ea linate bakeng sa lefu lena. Li ka kenyelletsoa ka har'a menu ka mokhoa ofe kapa ofe: e halikiloeng, e phehiloeng, e tala. Li thusa ho fokotsa tsoekere ea mali ka lebaka la ho ba teng hoa lintlha tse itseng sebopeng. Meroho e thusa ho khutlisetsa lerako la methapo, ho tlosa kotsi ea mathata.

Mofuta o mong le o mong o rua molemo haeba o nahana ka litšobotsi, tekanyetso le thepa ea sehlahisoa.

Ke mefuta efe e thusang haholo ho lefu lena la methapo?

Hona le mefuta e mengata ea sehlahisoa. Se seng le se seng se na le likarolo tse sebetsang seboping mme ho latela litekanyetso tsa tšebeliso, se tsoela 'mele melemo.

Thepa le sebopeho sa mefuta e fapaneng e hlalositsoe tafoleng.

Ha e sebelisoa feela ka mokhoa o tala, u ka ja botala. Ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi e sa feteng ligrama tse 30 ka letsatsi.

  • fetisa ts'ebetso ea manyeme,
  • matlafatsa boitšireletso
  • fokotsa bongata ba k'holeseterole e kotsi.
LebitsoSebopehoLitšobotsi tse molemo
WalnutFibre, asiti e sa tsoakoang, livithamini, liminerale, iodine, oli ea bohlokoa. Mohloli oa protheine, mafura.
  • e fokotsa tsoekere
  • normalizing tšilo ea lijo, e khona ho eketsa kapa ho fokotsa acidity,
  • normalizing boemo ba tšepe e maling.
LitapoleLi-vithamine tsa sehlopha A, B, E, C, PP. Lintlha tsa morao-rao: zinki, tšepe, phosphorus le ba bang ba bangata. Mohloli oa protheine.
  • e tsoela pele mofuta oa pele le oa bobeli oa lefu la tsoekere,
  • Li-peanuts tsa 2 tsa lefu la tsoekere li khothaletsoa e le sehlahisoa sa cholesterol standardizing.
  • toro choroid,
  • eketsa metabolism
  • e khutlisa kholo ea lisele.
LialmondeK'halsiamo, phosphorus, fluorine, potasiamo, koporo, tšepe. Mafura a sa lomosoang.Chebahalo e bohloko e na le likarolo tse ngata tse kotsi. Ho fokotsa palo ea bona, ho kgothaletswa ho futhumala pele u e sebelisa, kapa ho baka.
KedareLiprotheine, likarolo tsa letsopa, livithamini, liminerale, arginine.
HazelnutsPhosphorus, potasiamo, calcium, liminerale.
  • e hlophisa mosebetsi oa mochine,
  • e ama hantle ts'ebetso ea ts'ebetso ea pelo le pelo.
Nate ea BrazilMagnesium, livithamini tsa B, selenium, thiamine.
  • e khutlisa tšebetso ea methapo,
  • e thibela nts'etsopele ea mathata,
  • e fana ka digestibility e bonolo ea tsoekere,
  • o hloekisa 'mele oa lintho tse nang le chefo.
PistachiosLiprotheine, mafura, fiber, li-acid tse sa koaheng.
  • e fokotsa nts'etsopele ea lefu la tsoekere le mathata a maholo,
  • fokotsa bongata ba k'holeseterole e kotsi,
  • senya mafura
  • hloekisa 'mele oa lintho tse nang le chefo.

Ho khothalletsoa hore basali ba bakhachane ba nang le lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe ba kenyeletsoe lijong.

Li-peanuts tsa lefu la tsoekere

Bakuli ba fumanoeng ba na le lefu lena la mafube ha ba tsebe hore na lierekisi li ka etsahala ka lefu la tsoekere. Ha ho khonehe feela, empa hape o hloka ho kenyeletsoa lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi. Ka ho nka karolo ha hae, ho phehiloe litlolo tse ngata bakeng sa lefu la tsoekere. Nate e eketsoa ka lisal, mousses, casseroles, e halikiloeng e halikiloeng kapa e halikiloe. Li-dessert tsa peanut, haholo-holo botoro ea peanut, li ratoa haholo ke li-jaers.

Li-peanuts ka lefu la tsoekere li na le lintho tse ngata tsa bohlokoa:

  1. E tsitsisa ts'ebetso ea methapo ka ho ntlafatsa kholo ea lisele.
  2. E fokotsa cholesterol ea mali.
  3. Liperekisi li theola tsoekere ea mali.
  4. E thusa ho thatafatsa mosebetsi oa sebete.
  5. Fokotsa sekhahla sa kholo ea lisele e seng tloaelo ea 'mele.

Litsebi li eletsa ho ja lierekisi ka mefuta e fapaneng: toast, ja e tala le ho baka. Melemo ea likhaba tse phehiloeng e netefalitsoe ka saense.

Ha ba sebelisa mefuta ena, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho latela tloaelo ea letsatsi le letsatsi. Sena ke sa bohlokoa haholo ho nahaneloa bakeng sa bakuli ba nang le boima ba 'mele o feteletseng, hobane lierekisi ke sehlahisoa sa khalori e phahameng. Litsebi tsa lefu la tsoekere ha li khothalletsoe ho ja lierekisi tse letsoai.

Walnut o tlohela lefu la tsoekere

Phekolong ea lefu lena, lefu la tsoekere le khothaletsa tšebeliso ea likarolo tsohle tsa lona: lekhasi, sheath, septum, mantlha. Litsebi li khothaletsa ho ja lijo tse sa feteng ligrama tse 80 tsa sehlahisoa ka letsatsi, moo ho nang le boima bo feteletseng ba 'mele - eseng ho feta 40.

Li-tinctures tsa moriana, li-decoctions, litlatsetso li lokiselitsoe ho tloha makhasi a walnut.Litlolo li na le thepa ea phekolo ea antiseptic.

Tabeng ea lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli, ho khothalletsoa ho hatella lekhasi le ho sebetsa ka tsela e latelang:

  • khaola lekhasi
  • 1.5-2 Art. likhaba li tšela khalase ea metsi a belang,
  • tsitlella lihora tse 'maloa
  • arola khalase likarolo tse tharo 'me u noe hora pele u e-ja.

Ho na le mekhabiso e mengata ea infusions ea likarolo tsa walnut ho vodka. Ka tlhahiso e ikemetseng ea lingaka tsa kalafo, o hloka ho ba hlokolosi le ho latela ka kotloloho litaelo tsa mohato ka mohato tsa boitokisetso. Ho sitoa ho latela tekanyetso ho ka lematsa 'mele.

Linate li na le lintho tse ngata tse hlokahalang, ka lebaka la tsona li na le phello e ntle, esita le ea ho phekola 'meleng. Ho bohlokoa hore batho ba nang le lefu lena ba nahane ka mokhoa oa ho itukisetsa, lethalinyana le kamohelo e itseng.

Lebitso la ka ke Andrey, ke bile le lefu la tsoekere lilemo tse fetang 35. Kea leboha ha u etetse sebaka sa ka sa marang-rang. Diabei mabapi le ho thusa batho ba nang le lefu la tsoekere.

Ke ngola lingoliloeng ka mafu a fapaneng 'me ke eletsa batho ba Moscow ba hlokang thuso, hobane lilemong tse mashome tsa bophelo ba ka ke bone lintho tse ngata ho tsoa phihlelong ea ka, ke lekile mekhoa e mengata le meriana. Lekhetlong lena la 2019, mahlale a theknoloji a ntse a tsoela pele haholo, batho ha ba tsebe ka lintho tse ngata tse qapiloeng nakong ena bakeng sa bophelo bo mabothobotho ba lefu la tsoekere, ka hona, ke fumane sepheo sa ka mme ke thusa batho ba nang le lefu la tsoekere, kamoo ho ka khonehang, ba phele ka bonolo ebile ba thabile.

Lisebelisoa tse sebetsang le tse kotsi

Lierekisi ke karolo ea lihlahisoa tsa lefu la tsoekere. Ho feta moo, e na le thuso ho lefu lena, hobane le fokotsa tsoekere ea mali, le le fokotsa maemong a tloaelehileng.

Ka lefu la tsoekere, palo e kholo ea li-radicals tsa mahala li thehoa 'meleng, e leng kotsi haholo ho bophelo bo botle. Li-peanuet li tlosa li-radicals tsena.

Liperela li ntlafatsa metabolism - thepa ea bohlokoa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la II ba nang le boima ba 'mele.

Har'a batho ba nang le lefu la tsoekere, maloetse a amanang le lefu la pelo le ana a tloaelehile. Li-peanuts (tse bitsoang li-peanuts) li ntlafatsa sebopeho sa mali le khatello e tlase ea mali ka lebaka la litaba tsa eona tsa magnesium.

Qeto ea ho qala thupelo ea kalafo ka liperela, kapa ho e ja feela lijong e lokela ho fetoloa ho latela litšobotsi tsa 'mele oa motho ka mong. Sena se bohlokoa hobane ho na le litlolo tse 'maloa tsa ho nka sehlahisoa sena:

  • allergy
  • letsoalo la asthma,
  • lefu la ka mpeng, haholo-holo nakong ea ho mpefala,
  • botenya.

Ntle le moo, ho nona ho feta tekano ho ka baka litlamorao tse fapaneng, tseo mafu a amanang le lefu la tsoekere a ka bang le ona. Tsena li kenyeletsa:

  • lefu la mokhopho, le bonahatsoang ke ho emisoa nako e telele,
  • bohloko ba ka mpeng
  • bohloko ba ka mpeng
  • tlolo ea molao nakong ea bokhachane, pathology ea pelo, ka lebaka la ho ba teng ha erucic acid sebopeng, eo ka bongata e nang le tšusumetso e kotsi 'meleng.

Liperela li fa 'mele protheine e tsoang semeleng, e amehang ho hlahiseng mesifa e amanang le ho chesoa ha mafura a' mele. Leha ho le joalo, litaba tsa "caloric" tsa sehlahisoa li eketseha hoo, ha li sebelisoa ka bongata, ts'ebetso e ka nka lehlakoreng le leng, 'me botenya bo tla ba le matla a mabeli.

Ho khothalletsoa lijo-thollo tse omisitsoeng tsa peanut, empa eseng li halikiloe.

Ho halikoloha ho sitisa litšobotsi tse ntle tsa nate, ho eketsa sethala sa khalori le tšebeliso ea sehlahisoa se joalo lijong bakeng sa lefu la tsoekere ho kenya letsoho ho senyeha ha maemo ka kakaretso.

Liperekisi ke sehlahisoa sa bohlokoa seo bohato ba sona bo ka thusang ho ntlafatsa boemo ba lefu la tsoekere, hape bo thusa kalafong ea prediabetes state. Empa ha ho khonehe ho ikoetlisa ka litlhare u le mong. Ts'ebeliso e feteletseng ea sehlahisoa sena e baka li-pathologies tse fokotsang ho itšireletsa mafung, 'me khahlanong le boemo bona, mafu a ka mpefatsa hyperglycemia.

Li-peanuet tse nang le letsoai le tsoekere li lumelloa feela ho sa hlokahale hore ho kulisoa. Hape, ts'ebeliso ea mofuta ona oa linate e lokela ho tloheloa ha ho na le asthma, ulcers.

Ho nona haholo kapa tšekamelo ea ho e batla ke e 'ngoe ea lintho tse hanyetsanang, kaha sehlahisoa se na le likhalori tse ngata. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, hoa utloahala ho ja linate tse nyane mots'ehare.

Maemong ana, o ka qoba ho nona.

Liperela tsa lefu la tsoekere li thusa ho sebetsana le cholesterol e mpe. Haeba sehlahisoa se lula se le teng lijong tsa motho, joale ts'ebetso ea pelo ea hae ea ntlafala, likepe li hloeka 'me khatello ea mali e tloaelehile. Ka lebaka la sena, hoa khoneha ho ntlafatsa haholo boemo bo akaretsang ba mokuli ea nang le lefu la tsoekere le lefu la tsoekere.

Ka 1407 Jeremane, komello e matla e ile ea senya lijalo tsohle tsa mabele. Lelapa le leng la Jeremane le ile la khetha phofo ea peanut bakeng sa ho baka. Bohobe bo ne bo le monate ebile bo le phepo hoo bo neng bo bo lumella mariha ntle le mathata. "Marzipan" (bohobe ba Mots'eanong) mme kajeno ke e 'ngoe ea lisosa tse monate tsa Europe. Ho thata ho nahana ka limpho tsa tlhaho tse lumellanang le 'mele ho feta likhaba.

Peanse ke peo ea semela sa semousu se tšoanang le linate ka tatso le sebopeho sa lik'hemik'hale. Dietitians e khothalletsa ho e kenyelletsa lijong tsa batho ba phetseng hantle le ba lefu la tsoekere.

Litapole li na le lintho tse ngata tse bonojoana le li-macro tse bohlokoa ho batho. Ligrama tse 100 li na le:

  • mafura 45.2 g
  • protheine ea 26.3 g
  • lik'habohaedreite 9,9 g.

Lefu la tsoekere ke lefu le tšoauoa ka tlolo ea metabolism ea carbohydrate. Bakuli ba bangata ba lumela hore litaba tse tlase tsa "saccharide" tsa sehlahisoa li e thusa hanghang.

Kahlolo ena ha se 'nete ka ho felletseng. Ho bohlokoa ho nahana ka sebopeho se felletseng sa lik'hemik'hale tsa sejana se itseng. Karabo ea potso ea hore na ho na le monyetla oa ho ja lierekisi ka lefu la tsoekere, haholo ho latela litšobotsi tsa 'mele oa mokuli.

Mofuta oa pele oa lefu lena, tšebeliso ea sehlahisoa se ka eketsa bongata ba tsoekere maling. Lebaka ke ho haella ha "insulin" ea insulin. Ka lebaka lena, esita le palo e nyane ea lik'habohaedreite ha e ananeloe.

Ho lokisa boemo, o hloka ho sebelisa analogue ea maiketsetso. Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o ka fetoloa ka lijo le boikoetliso (matsatsing a pele). Ts'ebeliso ea likhaba ka bongata e tla tlisa melemo e mengata.

Liphello tse ka sehloohong tse molemo tsa lierekisi ke:

  • Khatello ea khatello ea mali,
  • Ho ntlafatsa mohopolo le ts'ebetso ea boko ka kakaretso
  • Ho matlafatsa lits'ebetso tsa ntlafatso ea lisele le lisele ka bomong,
  • Bokalase ba mmele ka matla.

Molemo o bonts'itsoeng o ipapisitse le sebopeho sa lik'hemik'hale tsa peanate. E na le mafura a mangata le protheine. Peresente ea lik'habohaedreite li nyane. Ntle le limatlafatsi tsa mantlha, sehlahisoa se na le livithamini tse ngata (A, E, D, sehlopha B) le liminerale (magnesium, phosphorus, potasiamo le tse ling).

Ts'ebeliso e nepahetseng ea likharetene e thusa ho tiisa metabolism ea lipid. Ka lebaka lena, ho a khonahala ho fokotsa kotsi ea tsoelo-pele ea atherosclerosis, e leng molemo haholo bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta ofe kapa ofe.

Liperela le lefu la tsoekere

Melemo ea lierekisi bakeng sa lefu le "monate" e bohlokoa haholo. Taba ke hore lethathamo la lik'habohaedreite tse tlase ha le fokotse lintlha tsa khalori tsa sehlahisoa. Ho 100 g ea linate, hoo e ka bang 550 kcal e teng. Karolo e nyane ea bona e ka feptjoa hantle.

Ka tlhokomeliso, liperekisi li lokela ho jelloa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ka ho tsoella ho hoholo ha botenya (mofuta oa lefu la 2). Lenane le leholo la mafura a sa sebelisoeng hantle sa sehlahisoa se ka lebisa ho se leka-lekane ha lipids. Sena se se se ntse se baka moroalo o eketsehileng bokong.

Hape o tlameha ho hopola hore ka har'a meroho e halikiloeng ka lefu la tsoekere la 2, ho ka ba le likotsi tse mpe 'meleng. Kamora kalafo ea mocheso, litšobotsi tse ngata tse thusang lia lahleha.

Tlas'a tšusumetso ea mocheso sehlahong ho eketsa bongata ba "cholesterol" e mpe. Ho eketsa litlolo tse fapaneng tsa tatso kapa litlolo ho mpefatsa boemo. Linate tse nang le letsoai ha li khothalletsoe hore li sebelisoe ke batho ba lefu la tsoekere.

Ka lefu le "monate", litšobotsi tsa bohlokoa ke:

  • Index ea Glycemic (GI). Li-peanuts, ke 15,
  • Litaba tsa khalori - 550 kcal.

Lijo tse nang le GI ka tlase ho 50 li bolokehile bakeng sa bophelo ba lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, likotsi tse tsoang lijong tse joalo li ka bakoa ke tlolo ea lits'ebetso tse ling tsa metabolic. U ka keteka ka likharetene, empa ka bongata bo fokolang.

Ho ka ba kotsi

Hoo e ka bang ntho leha e le efe ea tlhaho e kotsi bophelong ba motho. Tsohle li itšetlehile ka tekanyetso ea tsona. U ka ba ua chefo ka metsi a hlakileng. Kamano e mpe lipakeng tsa likharetene le mofuta oa tsoekere ea 2 e ka har'a bokhoni ba eona ba ho susumetsa lits'ebetso tse ling tsa metabolic kahare ho 'mele.

Linate li na le mafura le protheine e ngata. Li amana le lintho tse ka senyehang. Ho kenella ha bona ho lebisa ho lokolloe ha palo e kholo ea li-enzyme. Moroalo ho sebete le manyeme oa eketseha.

Ts'ebeliso e mpe ea likhaba e baka ts'ebetso e feteletseng ea litho tsena, tse amang hampe bophelo ba motho ka kakaretso. A ka 'na a hlokomela matšoao a latelang:

Ha matšoao ana a hlaha, khaotsa ho nka linate. Haeba ho hlokahala, buisana le ngaka bakeng sa thuso.

Lipehelo tsa ts'ebeliso

Tekanyetso e nepahetseng ea sehlahisoa e ke ke ea tsebahala. Tloaelo e tloaelehileng ke 50 g ka letsatsi. Lintho tsa bohlokoa tse amang bongata ba li-peanuate tsa letsatsi le letsatsi lijong tsa mokuli ke:

  • Mothati oa nts'etsopele le boemo ba bothata ba lefu lena,
  • Litšobotsi tsa motho ka mong. Karolo ea bohlokoa e bapaloa ke ts'ebetso e sebetsang ea sebete, ho ba teng ha li-pathologies tse ling (khatello ea maikutlo, mafu a ka mpeng le tse ling),
  • Mokhoa oa ho pheha linate.

Ntho efe kapa efe, esita le sehlahisoa sa bohlokoahali se kenyelletsoeng lijong tsa mokuli li lokela ho atameloa ho tloha mahlakoreng a mabeli, ho nahanisisa ka litlamorao tsa eona tse ntle le tse mpe 'meleng.

Ke ka hona bothata feela - ho ka khonehang ho ja li-peanuet tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere - e ikemisetse, ho latela litšobotsi tsa motho eo.

Mofuta ofe kapa ofe oa lefu le "monate" - la pele, la bobeli, kapa la lefu la tsoekere, o hloka mokhoa o ikhethileng o tsoang ho mokuli. Karolo ea bohlokoa ho sena e bapaloa ke lijo tsa mokuli.

U tla hloka ho ithuta ho khetha lihlahisoa tse nepahetseng, ho bala likhalori, ho shebella ho latela melao-motheo ea phepo. Ke mokhoa ona feela o tla etsa hore boleng ba tsoekere maling bo fetohe.

Ha ts'oaetso e le mofuta oa lefu la tsoekere le ikemetseng, motheo oa kalafo mona ke hantle lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase. E tlameha ho hlophisoa hantle. U lokela ho kenyelletsa lijo tse itseng lijong tsa hau. Glycemic index (GI) ke eona motheo oa mantlha oo khetho e tsamaisoang ka teng. E bontša hore na sethala sa tsoekere se eketseha joang ka mor'a ho kenyelletsa sehlahisoa, seno se nooang.

Lingaka li lula li thusa bakuli ba tsona ho etsa phepo e nepahetseng. Na liperela li ka ba le lefu la tsoekere? Hoa tsebahala hore liperekisi tse nang le lefu la tsoekere li tlisetsa mokuli molemo. U hloka feela ho tseba ho sebelisa sehlahisoa sena ka tsela e nepahetseng, e le hore litšobotsi tsa sona tsa bohlokoa li bonahatsoe ka hohle kamoo ho ka khonehang.

Lintho tse nang le thuso

Lebitso la bobeli la sehlahisoa sena lea tsebahala - lierekisi. Ebile, ho hang ha e joalo, hobane e bua ka baemeli ba linaoa tse lumelletsoeng ka mofuta oa lefu la tsoekere la 2.

Sebopeho sa makhooa se kenyeletsa:

  1. mafura (ho fihlela 50%),
  2. asiti (linoleic, stearic, oleic).

Li-acid tse thathamisitsoeng ha li kotsi ho mokuli, kaha ha li na cholesterol. Empa li-peanuts, tseo index ea eona ea glycemic ke likarolo tse 15 feela, ha li na phepo e seng kotsi, li ke ke tsa jeoa ntle le tekanyo.

Ho hlophisoa ha liperela ho kenyelletsa lintho tse ngata tse sebetsang. Har'a tsona ke:

  • livithamini tsa sehlopha B, C, E,
  • amino acid
  • alkaloids
  • selenium
  • sodium
  • calcium
  • potasiamo
  • phosphorus

Ntho ea bohlokoa haholo ho mafu a endocrine ke vithamine C. Mekhoa ea metabolic ho bakuli bana ha e na thipa. Tekanyo e hlokahalang ea vithamine C e matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, e eketsa ho hanyetsa ha' mele tšoaetsong le libaktheria.

Selenium ke antioxidant e liehisang ho tsofala. E imolla mmele oa dintho tse kotsi. Li-amino acid li matlafatsa tsamaiso ea methapo. Ka lebaka la ketso ea bona, tšebetso ea 'mele ea motho ea eketseha, ho tšoenyeha ho eketsehileng hoa nyamela, ho robala ho tloaelehile. Tocopherol (vithamine E) o loana ka katleho le ts'oaetso ea 'mele' meleng, a potlakisa pholiso ea leqeba.

Li-alkaloids li etsa hore khatello ea mali e fokotsehe, e fokotse bohloko, e sebetse joalo ka mokokotlo, e bohlokoa haholo ha ts'ebetso ea methapo e sa leka-lekane.

U ka li fumana feela ho tsoa ho lihlahisoa tsa limela, tse kenyang li-legames, ho sena - lihlaha.

Li-peanuts le mofuta oa 2 mellitus oa lefu la tsoekere ha li tšoane, haeba mokuli a sena tšitiso ea tšebeliso ea hae.

Lenane la glycemic

Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li lokela ho kenyelletsa lijo, lino, 'mele oa GI o sa phahame ho feta likarolo tse 50. Lijo tse joalo li na le lik'habohaedreite tse rarahaneng tse sa bakeng tsoekere ea mali.

Ntle le GI e tlase, etsa bonnete ba ho ela hloko likhalori, tse bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere. Haeba u boloka melao ena ka bobeli, sephetho sa mofuta oa tsoekere e tsitsitseng, ho fokotsa boima bo feteletseng, se ke ke sa u boloka u emetse.

Lenane la glycemic le arotsoe ka mekhahlelo e 3:

  1. tlase - ho tloha 0 ho isa ho mashome a mane,
  2. mahareng - ho tloha ho tse 50 ho isa ho tse 69,
  3. phahameng - ho tloha ho 70 unit.

Bakuli ba lefu la tsoekere ba lokela ho ipapisa le lijo tse tlase tsa GI.

Lijo, lino-mapholi tse nang le boleng bo itekanetseng li ka ba teng tafoleng ea mokuli ka bongata bo seng bo fetang makhetlo a 2 ka beke. Lijo tse nang le GI e phahameng li eketsa haholo khatello ea tsoekere maling, li lokela ho qheleloa ka thoko lijong.

Hopola hore lenane la glycemic la makhopho ke likarolo tse 15 feela. Empa litaba tsa khalori ea sehlahisoa sena ke li-unit tse 552. ka ligrama tse 100.

Mafura, liprotheine lia ata mona, li entsoe ke 'mele kapele ho feta tse tsoang tlhapi le nama. Ka nako e ts'oanang, lihlahisoa tse phahameng tsa khalori tsa sehlahisoa li beha mokuli ka har'a moralo o thata - ho lekane ho nka ligrama tse 30 ho isa ho tse 50 tsa peanuts ka letsatsi.

Tatso e phahameng ea linate ha ea ka ea hlokomeleha - batho ba bangata ba e rata. Li-peanuts tse halikiloeng, tseo index ea eona ea glycemic e tlase hanyane mme e lekana le likarolo tse 14 feela, li bohloka le ho feta.

Nakong ea kalafo ea mocheso, linaoa tse joalo li ba molemo haholo - li eketsa litaba tsa polyphenols (antioxidants).

Empa ho latela tekanyo ke eona ntho e ka sehloohong ho sebeliseng sehlahisoa sena, ho ja ka mokhoa o sa laoleheng ho ka baka litlamorao tse mpe. Ha ho hlokahale hore furu lihoete ka pane ka ho eketsa oli, hobane litaba tsa eona tsa khalori li eketseha feela.

Nate e hlatsoitsoeng e kenngoa ka colander ho lumella mokelikeli o mongata ho khalase. Kamora moo, likharetene tse kahare e le ngoe li beoa holim 'a leqephe la ho baka, ebe li kenngoa ka ontong. Metsotso e mehlano ka likhato tsa 180 - le sejana se monate, se phetseng hantle se se se loketse.

Leha ho na le thepa e ntle ea liperela, e tlameha ho nooa ka mokhoa o behiloeng hore e se ke ea hlokofatsoa ke boima bo feteletseng.

Liperela (lebitso la bobeli la lierekisi) li na le phepo e ntle 'me li na le molemo' meleng. Moetso o emeloa ke limatlafatsi tse latelang:

  • 50% - mafura (linoleic le oleic acid),
  • hoo e ka bang 30% - liprotheine tse tsoang habonolo lihaha-mm (li-amino acid tsa bohlokoa le tse sa hlokeng),
  • 10% e boloketsoe lik'habohaedreite (tsoekere, fiber ea lijo, starch).
  • metsi - 7%
  • molora - 2%,
  • livithamini - lihlopha C, E, B le PP,
  • macrocell.

Boholo ba linaoa tsa mofuta oa linaoa (liperekisi ke tsa lelapa lena) li na le magnesium, phosphorus, potasiamo le tšepe. Leha ho na le khalori e phahameng (550 kcal ka 100 g), k'holeseterole ha e eo ka sebopeho sa eona sa khemikhale.

Litapole li na le mafura a manyane ho feta a ba bang.Mohlala, li-100 g tsa liperela li nka karolo ea 45 g ea mafura, ha lialmonde, li-cashews le li-hazelnuts li na le li-g tse fetang 60. E boetse e lula maemong a tlase haholo ho latela boleng ba calorific. Ka lebaka la lethathamo la liprotheine tse phahameng (tse fetang 25 g), likhaba li khothaletsoa batho ba phelang bophelo bo mafolofolo 'me ba batla ho theola boima ba' mele.

Melemo ea lipapatso le melemo ea ho ja

Lirata tse itekanetseng li na le phello e molemo 'meleng oa motho. Tse latelang ke tse ling tsa melemo ea li-oilseeds:

  • Tsamaiso e tloaelehileng ea litsamaiso tsa biliary.
  • Ho matlafatsa tsamaiso ea methapo, ho eketsa tlhokomeliso ka lebaka la litaba tsa folic acid.
  • Tsamaiso e tloaelehileng ea ts'ebetso ea mokokotlo oa hematopoietic, pelo.
  • Ho theola k'holeseterole ea mali.
  • Ho ntlafatsa morumo le molumo, e leng se thusang serotonin ho nate.
  • Ho felisoa ha lintho tse kotsi tse tsoang 'meleng ka lebaka la litaba tse ngata tsa li-antioxidants peo.

Bakeng sa melaoana ea tšebeliso ea tšebeliso, ho boletsoe tse latelang:

  • mafu a methapo le mesifa (haholo gout le arthrosis),
  • mefuta e fapaneng ea pancreatitis,
  • karabelo
  • lesapo le senyehileng le lesapo la nyooko,

Ka lebaka la thepa ea eona e molemo, liperekisi li khothaletsoa batho ba lilemo tse fapaneng le maemo a fapaneng a ts'ebetso, empa ha ua lokela ho lebala ka kotsi e ka bang teng 'meleng.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao