Lehapu e ama lefu la tsoekere joang?

Watermelon e tsejoa ke motho e mong le e mong e le monokotšoai o monate oa lero, mme ntle le litšobotsi tse ntle tsa tatso o na le matla a ho hloekisa 'mele. Empa na hoa khoneha ho ja lehapu ka mofuta oa tsoekere ea 2, mme see se tla ama tsoekere ea mali joang? Ho ipapisitse le phello ea sehlahisoa ho 'mele oa lefu la tsoekere, se tla tšohloa hamorao.

A fokolang ka sebopeho sa lik'hemik'hale tsa monokotsoai

Mohlomong, le bana baa tseba hore litsebi tsa baeloji li nka mahapu e le litholoana, eseng litholoana. O tsoa Pumpkin, 'me ka thepa ea eona, mokopu o tšoana le sehlopha sa melee.

Karolo ea bohlokoa ea makhapetla a watermelon ke metsi (ho fihlela ho 92%). Mefuta e sa tsoaneng le ho hlaha ha lesea le khethollang bongata ba tsoekere: 5.5-13% ea li-mono- le li-disaccharides. Li-carbohydrate tsena tse tlohang kapele, tseo khalori ea sehlahisoa e itšetlehileng ka sona, e emeloa ke tsoekere, sucrose, fructose ka melee, e qetellang e le teng ho feta tsohle.

Bongata bo setseng bo abuoa ka tsela e latelang:

• Liprotheine le li-pectin - tse batlang li lekana: 0.7%,
• Batla likarolo (Mg, Ca, Na, Fe, K, P),
• Vitamin tataiso (B1, B2, folic le ascorbic acid, carotenoids).

Na hoa khoneha ho melon le lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Monyetla oa ho folisa oa mahapu o ka buisanoa ka nako e telele, empa bakeng sa lefu la tsoekere, sena ke pele, tsoekere le metsi. Ke eng hape eo u ka e lebellang ho sehlahisoa se joalo - melemo kapa kotsi?

Haeba motho ea phetseng hantle a ikutloa a le mahapu a butsoitseng, lik'habohaedreite li tla hlaha maling a hae hanghang. Suprose e nang le tsoekere e tla phahamisa maemo a tsoekere kapele ho li-tishu le mali. E le ho e khanna ka liseleng, manyeme a tlameha ho arabela ka tokollo e matla ea insulin.

Fructose e kena ka har'a sebete, moo e kenngoeng glycogen (ho tloha moo 'mele o tla amohela glucose ha e sa kenelle kantle) le karolo e itseng ea acid e mafura. Ka nako e khuts'oane, lits'ebetso tse joalo ha li kotsi ho motho ea bohareng.

Ka mellitus ea tsoekere e sa itšetleheng ka insulin, tsoekere ea mali e phahama nako e telele, hobane makhopho a arabela butle butle mojarong o matla oa carbohydrate ka lebaka la letsoalo le tlase la lisele ho insulin.

U ka ikhatholla hore mahapu ke monokotšoai o mong le o mong, ha re e je selemo ho pota, kahoo o ka khona ho phekola.

Empa pele ho mahapu ho tla ba le li-cherries, 'me ka mor'a moo ho tla ba le morara,' me u tla tlameha ho bala ho bala ho tloaelehileng ha glucometer feela mariha. Empa 'mele oa motho ea nang le lefu la tsoekere ha o sa le monyane,' me litlamorao tse matla tsa hyperglycemia li beha litholoana.

Kahoo, na u lokela ho lebala ka mahapu a mofuta oa 2 lefu la tsoekere? Qeto ke ea mekhahlelo: ho fihlela tsoekere e ka fetoloa - pele ho lijo le lihora tse 'maloa ka mor'a moo, ho fihlela hemoglobin e tsoang glycated e khutlela ho tloaelehileng, ho molemo hore u se ke oa leka bokamoso. Ha takatso ea monokotšoai ona o le thata, o ka ja 100 g ea sehlahisoa ka thoko ho lijo tse ling. Ka selae e joalo ho tla ba le 10 g ea lik'habohaedreite, ke hore, tsoekere e sa tsoakoang.

Haeba lijo tse nang le nama e tlase ea carb li fana ka phello e ntle: glucometer e tloaelehile, ho ne ho ka khoneha ho theola boima ba 'mele esita le ho fokotsa karolo ea lipilisi, kapa esita le ho hlakola, ka nako eo o ka iphelisa ho isa tekanyong e itseng ea monokotšoai o monate. Boholo ba litšebeletso bo tla itšetleha ka tlhaiso-leseling e limithara ka mor'a hora le halofo ho isa lihora tse peli. Haeba sesupo se ne se feta 7.8 mmol / l, ho hlokahala hore ho nchafatsoe lijo tse felletseng le bongata ba sessert. Ho lumellana le sebopeho sa tloaelehileng, ho hlokahala hore u nahane ka lik'habohaedreite.

Lefu la tsoekere le Lijo

'Mele ea rona ke sistimi e hlophisitsoeng hantle. Bakeng sa ho senyeha ha lihlahisoa, li-enzyme lia hlokahala tseo makhopho a li hlahisang. Empa tsamaiso ea endocrine e fa sehlopha. Insulin e hlokahala ho theola tsoekere. Haeba e sa hlahisoe 'meleng, motho o shoa ka lebaka la tsoekere e ngata maling. Ka hona, insulin e fanoa ka mor'a nako e itseng ka ente.

Ho na le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 leo ho lona insulin e sa hlahisoang ho hang. Motho ea joalo o phela feela ka ho nchafatsoa ka ntle ka thuso ea ente ea insulin. Haufi le letsoalo la lilemo, ka lebaka la lintlha tse ngata, ho kenyelletsa botenya, lisele tsa 'mele li hana ho senya lik'habohaedreite, leha e le taba ea hore insulin e hlahisoa' meleng 'me e maling le ka har'a mahloriso a nepahetseng. Ona ke mofuta oa lefu la tsoekere la 2 kapa motho ea sa ts'epeng insulin.

Ha ho khonehe ho phekola lefu la tsoekere, empa ka thuso ea ho theola boima ba 'mele le lijo tse matla u ka fokotsa boemo ba mokuli le palo ea meriana e nooang. E le hore u utloisise hore na ho ka etsahala hore li-diermonon tsa lefu la tsoekere, u lokela ho ithuta mekhoa ea ho khetha lijo bakeng sa lijo. Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ba laetsoe ho latela matšoao a mabeli:

• glycemic index (GI),
• index ea bohobe (XE).

Lenane la glycemic ke karolo e lekanang. E u lumella ho ahlola hore na limatlafatsi tse ngata ka sebopeho sa lik'habohaedreite li lokolloa kapele hakae, hore na li kena kapele hakae maling. Tabeng ena, ha se litaba tsa khalori tsa sehlahisoa se bohlokoa, empa ho kenella ha hae ka potlako kapa butle butle maling. Ketsahalo ea tsoekere, lik'habohaedreite tse sa tsoakoang, li amoheloa li unit tse 100. Sena se bolela hore tsoekere ea mali ho tsoa ho ts'ebeliso ea tsoekere e eketseha ka 100%. Leha ho le joalo, ho na le lihlahisoa tse eketsang tsoekere ea tsoekere le ho feta, mohlala, liapolekose tse omisitsoeng.

Ho lumeloa hore index e bolela karabelo ea 'mele ea lijo, ho sa tsotelehe bongata. Empa palo eo e ama nako ea tsoekere ea mali le palo ea insulin e hlokahalang ho thibela. Ka hona, ho batho ba nang le lefu la tsoekere, lehapu e nang le phepo e ngata e ka ba kotsi le matšoao a itseng.

Lenane la bohobe le bontša hore na tsoekere e ea kae maling ka mor'a ho ja lijo tse nang le lik'habohaedreite. Tekanyetso ke sekhechana sa bohobe 1 cm e khaotsoeng ho bohobe bo tloaelehileng mme e boima ba g 20. E le hore lijo tse joalo li ka sebetsoa 'meleng ntle le ho eketsa tsoekere, ho hlokahala likarolo tse peli tsa insulin.

Sekhahla sa XE sa batho letsatsi le letsatsi:

• mosebetsi o amanang le ho ikoetlisa - 25,
• mosebetsi oa ho ikoetlisa - 20,
• lefu la tsoekere - 15,
• ka botenya - 10.

Melemo le likotsi tsa ho noa lehapu bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere

Watermelon ke sehlahisoa sa ho ja seo tsoekere e ka bang 10%. Leha ho le joalo, sebopeho sa tsoekere se emeloa haholo ke fructose, mme e senyeha ntle le karolo ea insulin. Ho kenyelletsoa ha monokotšoai o monate ho menu ho bohlokoa, kaha 'mele o fumana liminerale, folic acid le lintho tse ling tsa bohlokoa. Tšebeliso e tšoanang ea karolo e kholo ea mahapu e ka baka keketseho ea tsoekere ea mali. Mme furu e ngata haholo e tla bolokoa ka pokellong e le mafura.

Ho kenyelletsa lehapu lijong, o hloka ho etela ngaka. Ho leka-lekanya XE le GI, phepo e hlahlojoa nakoana, lihlahisoa tse ling ha li kenyelletsoe ka thoko.

Tabeng ena, 135 g ea lehapu e nkoa e lekana 1 XE, 40 Kcal mme e na le GI ea 75. Sena se bolela hore ho noa lehapu ho eketsa tsoekere ea mali ka 75%, mme e lokela ho jeoa ka likarolo tse nyane, 200 g le ho fihlela makhetlo a 4 ka letsatsi. Sena se sebetsa ho mefuta ea tsoekere e le 'ngoe feela.

Bakeng sa bakuli ba sa ts'epeng insulin, o ka se noe hofihlela ka makhetlo a fetang 200 g ka letsatsi, ha ho le molemo ho e ja ka bohobe. Letšoao la bohlokoa bakeng sa ba shebang boima ba bona ke GI e phahameng ea mahapu. Sena se bontša ho amohela sehlahisoa ka potlako le ho qala ha maikutlo ana a tlala. Mokuli a ka ba le khatello ea maikutlo ho tsoa taolong ea lijo. Ka hona, mahapu a mofuta oa 2 lefu la tsoekere ke sehlahisoa se amehang. Ho loantša boima ba 'mele ho kenyelletsa le lehapu ka har'a lijo, mofuta oa tsoekere ea 2 ha o khone.

Boithuto bo bontšitse hore fructose ha e kotsi. Ho e sebelisa ho feta 90 g ka letsatsi ho baka ho nona haholo, 'me ho ba teng kamehla lijong ho ka qholotsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Batho ba joalo ba na le takatso ea lijo e eketsehileng, e lebisang ho nona e ngata.

E na le ts'ebetso ea letsatsi le letsatsi ea ligrama tse 800 tsa fructose ha e hloke ho arohana. Kahoo, bakeng sa 40 g ea fructose, likarolo tse 8 tsa insulin ha li hlokehe, e thehiloe XE. Ka nako e ts'oanang, mmele o amohela lintho tse thusang ho tsoa makhapetleng mme ke sehlahisoa se thusang ka ho fetisisa ho tsoa meriring le litholoana. Leha ho le joalo, palo e kholo ea fructose e sokela ketsahalo e fapaneng - botenya, mathata a ts'ebetso ea pelo. Sena se pakiloe ke lipatlisiso tsa morao-rao ke bo-rasaense.

Lits'ebetso tse sebetsang tsa makhasi a watermelon ke:

• diuretics
• e tlosa cholesterol
• e matlafatsa pelo le sebete
• e ntlafatsa phallo ea mali le phallo ea mali ka tsamaiso ea methapo ea methapo le methapo,
• e hloekisa sebete sa botena,
• li-amana tse tsoang ho manonyeletso le ho lefu la mokokotlo.

Ho phetheloa hoa pulse e nang le likarolo tse 14 tse hlokahalang ts'ebetsong ea lits'ebetso tsohle tsa 'mele e lumella ts'ebeliso ea meriana e seng mekae e nkang sebaka. Bohlokoa ho mokuli ea teng sebopeho sa monokotsoai oa magnesium. E folisa boemo bo sithabetsang, e ntlafatsa ts'ebetso ea pelo, mme e emisa ho hlahisoa ha letsoai ka mokhoa oa majoe. E boetse e thusa ho tlosa cholesterol.

Na batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka ja lihlahisoa tsa mahapu? U ke ke ua noa lero hantle feela ka lebaka la motsoako o tsoekere oa tsoekere. Tšebeliso ea mahe a linotši a nardek kapa a watermelon e kopantsoe. Sehlahisoa sena se hlophisitsoeng se na le tsoekere ea 90%. Lioli tsa Watermelon lijong tsa bakuli lia amoheleha. Maemong ana, sehlahisoa se tlameha ho ba se sa hlalosoang, sa pele se hatelloa.

Boloetse bo kotsi bo sa phekoleheng bo laela hore ho be le lenaneo la phepo, empa mmele o tlameha ho amohela lintho tse hlokahalang. Li-menu li ka fetoloa, empa ka nako e ts'oanang li ele hloko keletso ea setsebi sa phepo.

Sebopeho sa makhasi le lipalesa tsa khalori ea melon

Watermelon e nkoa e le sehlahisoa sa lijo. 100 g ea karolo e jeoang ea popelo e na le 27 kcal.

• liprotheine - 0,6 g
• mafura - 0,1 g
• lik'habohaedreite - 5.8 g
• fiber ea phepo - 0,4 g,
• metsi - 92,6 g
• likarolo tsa liminerale - 0.5 g.

Pulpula e ncha ea watermelon ke mohloli oa livithamini, lintho tse nyenyane le tse kholo.

Pele o kenyelletsa sehlahisoa lijong, bakuli ba nang le lefu la tsoekere ha ba hlahlobe feela litaba tsa nama ea lik'habohaedreite, empa le sebopeho sa bona, se amang index ea lihlahisoa tsa glycemic.

Index ea Glycemic Index le Watermelon Bread Units

Lenane la glycemic ke sesupo sa sekhahla sa tsoekere e maling le ka mor'a lijo, ke hore, mojaro oa tsoekere. Lijo tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng tse kang starch le glycogen li na le index e tlase ea glycemic. Lijo tse nang le tsoekere e ngata, fructose le disaccharides (tsoekere) li na le index e phahameng ea glycemic.

Bakeng sa mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2, lingaka li khothaletsa ho fokotsa kapa ho tlosa lijo ka index ea "glycemic" e ngata, ho fapana le lik'habohaedreite tse ngata tse tsoang lenaneng. Ho bohlokoa ho tseba hore na tsoekere ea mali e eketsa mahapu, 'me haeba ho joalo, ka bokae.

Thusa ea Watermelon e na le tsoekere e bonolo ea 5.8 g ho 100 gLi-carbohydrate tse rarahaneng ha li bokelle karolong e jeoang ea lesea. Karolo e nyane ea lijo tse nang le phepo e nyane e liehisa ho kenngoa ha tsoekere maling. Tsela ea tšilo ea lijo ea motho e entsoe ka tsela eo ho phatloha ha lik'habohaedreite le ho monya ha tsoekere e qalang e se e le ka har'a molomong oa molomo. Re lokela ho loma karoloana ea makhapetla a lero - 'mele o bonolo oa nama ea kolobe e se e qalile ho kena maling.

Index ea glycemic ea mahapu - 65-70 yuniti. Mononaccharide e ka sehloohong e bonolo ea watermelon ke fructose. Tlas'a tšusumetso ea li-enzyme tsa sebete, hang-hang e fetoha tsoekere 'me e phahamisa tsoekere ea mali. 100 g ea makhapetla a watermelon e lekana le thispone e le 1 ea tsoekere e sa tsoakoang.

Letšoao le sa reroang bakeng sa ho bala tšebeliso ea lijo tsa lik'habohaedreite bakeng sa lefu la tsoekere ke likarolo tsa bohobe. Yuniti e le 'ngoe ea bohobe (XE) e lekana le 8-10 g ea tsoekere. Watermelon pulp e na le 1 XE ho 270 g ea karolo e jeoang.

Melemo ea makhasi a lehapu

Watermelon pulp e na le metsi a 92% le li-acid tse 0,1%, tse amang hantle tsamaiso ea genitourinary le ho thibela urolithiasis.

Nakong e chesang, mahapu a ja ho thibela ho omella.

Li-vithamine le li-microelements li etsa hoo e ka bang 5% ea tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea lintho tsena ha e sebelisa 100 g ea pulp. Ts'ebetso e tloaelehileng ea ho sebeletsa motho e moholo ke 300-400 g, e etsa ho isa ho 15-20% ea tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea livithamini le liminerale. Matšoao a joalo a dikahare tsa limatlafatsi hammoho le litaba tse tlase tsa khalori e bile lebaka la nts'etsopele ea lijo tse khethehileng tsa mahapu kalafong ea botenya.

Hlokomela! Se ke oa latela lijo ntle le ho eletsoa ke setsebi sa phepo. Lijo tsa bongaka li khethoa ke ngaka, ho latela litekanyetso tsa biochemical tsa mali. Ho ja ka bohona le ho khetholla lihlahisoa ho lona ho ka baka kotsi e ke keng ea qojoa bophelong.

Litaba tsa metsi a phahameng ha li hloekise feela liphio le mali, empa le mala. Ho hloekisa mala, le makhapetla a bile, makhasi ao a letsoai pele a sebelisoa. Mokhoa ona o loketse batho feela ntle le tšekamelo ea ho ruruha.

Ke lefu la tsoekere lefe le ka jang lehapu

Lefu la tsoekere ke lefu la endocrine leo ho lona khafetsa ho nkoang le mali le emeng. Mali a manyane a koahela li-capillaries le methapo ea mali, e fokotsang ts'ebetso e nchafatsang 'me e baka liso tsa kahare letlalong le li-membrane tsa mucous tsa litho tsa ka hare. Lisele tsena tse nang le lithane tse kotsi li kotsi haholo ebile li na le lefu.

Lefu la tsoekere le hlaha ha manyeme a sa sebetse hantle (ho haella ha insulin) kapa lefu la pituitary (ho haella ha vasopressin).

Khetlong la pele, lefu la tsoekere la mofuta oa 1 le mofuta oa bobeli lea khetholoha. Mofuta oa 1 oa lefu la tsoekere le itšetlehileng ka insulin, insulin ha e hlahisoe kapa hona ho etsoa ka mokhoa o sa sebetseng. Mofuta ona oa lefu la tsoekere o ka jeoa lefa. Bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 hangata ha ba na boima ba 'mele haholo ebile ba qobelloa ho etsa litokisetso tsa insulin tse mafolofolo bophelo bohle ba bona.

Ho mofuta oa 2 lefu la tsoekere, insulin e hlahisoa, empa lisele li lahleheloa ke kutlo ea eona. Hona ke lefu le se nang lefutso le bakoang ke mathata a metabolic. Hangata bakuli ba nang le mofuta ona oa lefu la tsoekere ba na le 'mele o moholo ebile ba na le mafu a ho ba teng ka mpeng.

Ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2, bakuli ba tlameha ho fokotsa lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata, ho kenyeletsa le mahapu, hammoho le monokotsoai le litholoana tse ling.

Setšoantšo se fapaneng ka ho felletseng se bonoa ka lefu la tsoekere le bakoang ke ho haella ha vasopressin ea hormone, e leng ho eketsang ho khutla hoa metsi lipelong. Ka lefu lena, ha ho na lithibelo ho tšebeliso ea tsoekere, 'me mahapu a nang le metsi a mangata a thusa ho fokotsa boemo ba bakuli ka nakoana.

Meeli le litekanyetso tsa tšebeliso ea mahapu bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2

Ka lebaka la index e phahameng ea glycemic, moelelo oa tšebeliso ea makhapetla a watermelon bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere la 2 ke 300 g ka letsatsi, ha feela lihlahisoa tse ling tsohle tse nang le lik'habohaedreite li sa kenyelelitsoe lijong, ho sa tsotelehe index ea bona ea glycemic.

Ho fokotsa ho kenngoa ha lik'habohaedreite, litsebi tsa phepo e ntle li khothaletsa ho nka mahapu ka bohobe bo bongata ba korong kapa mabele. Tabeng ena, ka lefu la tsoekere, o ka ja mahapu ho fihlela ho 250 g ka letsatsi ho fokotsa mojaro oa tsoekere ho manyeme.

Litsebi tsa tsoekere ha li khothalletsoe ho noa lero la watermelon, kaha ha ho na fiber ho lona e liehisang ho monya ha fructose.

Liphetho tse nang le thuso ha u shebella tloaelo ea tšebeliso ea mahapu:

• tloaelo ea khalori ea letsatsi le letsatsi e fokotsehile, ho bonolo haholoanyane ho fokotsa boima ba 'mele,
• tšilo ea lijo e tloaelehile,
• limatlafatsi tse molemo li na le phello e molemo litsong tsa methapo, methapo ea pelo le tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung.

Kotsi e ka bang teng e amahanngoa le kotsi ea edema. Ka tloaelo ea ho ruruha, maloetse a kopaneng a tsamaiso ea phefumoloho, ka ho nyekeloa ke pelo kapa a liphio, mahapu a qheletsoe ka thoko ho ja.

Li-watermelon hape ha li khothalletsoe ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere le lekaneng le le phahameng, ha ho nka pilisi ea sethethefatsi se fokotsang tsoekere ho sa lefelle mojaro oa tsoekere ho manyeme.

Ho khetha mahapu a phetseng hantle

Ha ho kgothaletswe ka matla ho reka mahapu qalong ea nako ea selemo. Litholoana tsena tse shebahalang li le monate li holisoa ho sebelisoa li-accelerators tsa kh'hemistri. Metsoako ena e bokellana ka makhapetla a watermelon ha e fetohe. Ha e senyehe ke li-enzyme tsa 'mele oa motho mme li kotsi eseng ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere feela, empa le ho batho ba phetseng hantle.

Ho latela maemo a ntseng a hola, boemo ba tsoekere kahara makhapetla a watermelon boa fokotseha. Ha makhasi a lona a le tsoekere haholoanyane, o matlafatsa granular eo le nang le eona. Watermelon e sebetsang bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e na le sebopeho sa makhasi ao eseng a lerootho.

Pele o sebelisoa, nama ea lehapu e koaheloa hamolemo. Ha ho bata lijo, butle-butle ho kenngoa ha lik'habohaedreite maling. Baetsi ba mahapu ba batlang ho ba keteka mariha le selemo kaofela ba ka qhekella makhapetla a mahapu mme ba a ja ho e-na le ice cream.

Recipe ea khalase ea boemo bo tlaase ea khalori e tlase

Lisebelisoa

• makhasi a lehapu - 500 g,
• lebese - 250 g (o ka sebelisa kokonate),
• vanilla - 0.5 g
• gelatin - 10 g (e ka nkeloa sebaka ke agar-agar kapa pectin).

Makhasi a watermelon a peeled ho tloha peo le peel. Li-watermelons tsa lebese le peeled li kopantsoe le blender ho fihlela e boreleli. Gelatin e tšeloa ka har'a motsoako ebe e siuoa e le 1 hora hore e ruruhe. Motsoako o nang le gelatin e ruruhileng o tšeloa ka pane ea tšepe ebe o futhumatsoa ka mocheso o tlase ho fihlela gelatin e qhibiliha ka botlalo. Motsoako ha oa lokela ho belisoa.

Bakeng sa ho felisoa ho ts'oanang, e lula e kopantsoe le khaba. Ha gelatin e felisitsoe ka ho felletseng, ice cream ea nako e tlang e kopantsoe le mocheso oa kamore, vanillin e eketsoa, ​​e tšeloa ka hlobo ebe e kenngoa ka sehatsetsing ho fihlela e tiea.

Qeto

Watermelon pulp ke sopho e phetseng hantle ea tlhaho e nang le limatlafatsi tse ngata. Ka lebaka la litaba tse phahameng tsa tsoekere tse silang habonolo, ho kgothaletswa ho fokotsa ts'ebeliso ea eona ho mofuta oa tsoekere 1 le 2 ho isa ho 200-300 g ka letsatsi. E le ho se lematse 'mele, latela mokhoa o tloaelehileng oa tšebeliso ea mahapu ebe u khetha litholoana tse nang le pompo ea metsi.

Melemo e metle ea monokotsoai

Watermelon ke khalori e tlase, empa melee e monate, eo boholo ba eona e leng metsi mme karolo e nyane ke fiber ea lijo. Hobaneng e robeha kapele le ho kenella 'meleng. Ntle le moo, nama ea eona e tletse lintho tse ngata tsa bohlokoa:

• Li-vithamine tsa B, tse kenyang tšebetsong ea metabolic 'meleng, lia hlokahala bakeng sa ts'ebetso ea sesole sa' mele le ho potoloha ha mali,
• Vitamin C, e ikarabellang bakeng sa ts'ireletso ea mmele le tlhahiso ea li-hormone,
• beta-carotene - antioxidant ea tlhaho,
• Vitamin E, e thusang ho busetsa letlalo,
• niacin, e fokotsang palo ea cholesterol e mpe maling.
• calcium, e ikarabellang bakeng sa ho theha lisele, haholo-holo bakeng sa kaho ea masapo le meno,
• magnesium, e tloaelehileng tsoekere ea mali, e khothalletsa metabolism,
• tšepe e bolokang hemoglobin,
• phosphorus, e thusang ho etsoa ha lisele tsa masapo.

Melemo ea pompo ea watermelon e boetse e khetholloa ke ho ba teng ha lycopene ka har'a carotenoid pigment, e thibelang ho tsofala ha litho mme e na le bokhoni ba ho senya lisele tsa mofetše. Protheine e nang le limela e thusa ho hloekisa mala.

Boleng ba phepo e nepahetseng ba sehlahisoa se 100 g of makhasi:

• 27 kcal
• Liprotheine - 0,7 g
• Mafura - 0
• Lik'habohaedreite - 5.8 g

Lenane la Glycemic - 75 unit

Masapo a Watermelon a na le li-acid tse ngata tse sebetsang le pectin, ka hona, li thusa ho hloekisa 'mele, ho ba le thepa ea antibacterial, antifungal le ea ho folisa maqeba. Oli ea peo ea watermelon e sebelisoa litlolong tsa tlhokomelo ea letlalo.

Tšusumetso 'meleng

Monokotšoai o na le metsi le fiber tse ngata, tse hulang kapele. Hobaneng ha pulp ea watermelon e khona ho ba le diuretic effect. Ka hona, tšebeliso ea monokotsoai e khothalletsoa boteng ba lehlabathe kapa majoe a manyane liphiong.

Karolo e nang le likarolo tse ngata ea sessert ena ea tlhaho e ntlafatsa tšebetso ea metabolic 'meleng, hape e hloekisa methapo ea mali ebile e matlafatsa mesifa ea pelo. Ho ja monokotšoai khafetsa ho tla thusa ho ntlafatsa maemo a tsoekere ea mali, ke ka lebaka leo lehapu e leng bohlokoa haholo ho batho ba lefu la tsoekere.

Magnesium ka popelong e na le phello e ntle tsamaisong ea methapo ea kutlo, mosebetsing oa pelo le ho fokotsa thabo ea methapo. Ka lebaka la liminerale, kalafo e baka phello ea antispasmodic, e thusa ho hloekisa mala le ho thusa ka ho phunyelletsa.

Leha ho na le "glucose" e ngata haholo ebile e na le "fructose" ka lebaka la bongata ba fiber e jang nama, tsoekere e robeha kapele le ho tsoa 'meleng. Hobaneng ha makhapetla a lehapu a lumelloa ho ja motho ea nang le lefu la tsoekere.

Litholoana tsa lehapu li tla ba molemo ho lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, ha ua tšoanela ho e ja ka bongata bo bongata, hammoho le likhohlano tse teng.

Meeli

Mokuli ea lefu la tsoekere a ka natefeloa ke litholoana tsa mahapu le likhaba feela ka mofuta o laoloang oa bokuli, ha maemo a tsoekere a sa fetelle ka nqane ho meeli e lumelletsoeng. Ntle le moo, ho na le maloetse ao ho sa khothalletsoang ho sebelisa mahapu esita le bakeng sa ba se nang lefu la tsoekere.

Kahoo, ho bohlokoa ho itšireletsa ka monokotšoai o nang le lero tlas'a maemo a latelang:

• urolithiasis,
• ho ruruha ka matla a pancreatic,
• lets'ollo
• uleptic ulcer
• botlaela
• ho ruruha
• ho ruruha koloneng.

Ha lijalo tse ntseng li eketseha tse tummeng, hangata li sebelisa manyolo a kotsi, 'me taba ea ho kenya mebala e ka kenngoa ka litholoana tse sa butsoang. Ka hona, o lokela ho reka mahapu libakeng tse netefalitsoeng, tse ikhethang.

Lefu la tsoekere

Lefu la tsoekere le lehapu ke motsoako o amohelehang o ka bang molemo ho motho ea nang le lefu la tsoekere haeba a se na li-contraindication le palo ea sehlahisoa se feliloeng se sa feteng moetlo o khothalletsoang. Ho sa tsotelehe hore monate oa litholoana o ikemiselitsoe haholoanyane ke fructose, e robehang kapele 'meleng, ha ho na thuso ho ja mahapu ka bongata bo boholo. Ho ja karolo e kholo ka nako ho ka lebisa keketseho e matla ea tsoekere le ponahalo ea li-amana tsa mafura tse tsoang ho fructose e feteletseng.

Haeba u batla ho kenyelletsa lino tse tsoang lijong, o lokela ho ea ngakeng e tla khothaletsa saese e sebeletsang ho latela lijo tsa hau.

Mofuta oa pele oa lefu lena, ha ente ea "insulin" e lumelloa ho sebelisoa ka likarolo tse nyane - tse 200 g - makhetlo a mane ka letsatsi. Mofuta oa bobeli oa lefu la tsoekere, o ikemetseng ka insulin, o hloka phokotso ea litekanyo tsa 0,3 kg ka letsatsi. Maemong ana, o lokela ho latela likhothaletso:

• tloaelo ea lehapu e lokela ho ba 200 - 300 g,
• haeba u ja litholoana, u lokela ho khetha lijo tse ling tse nang le lik'habohaedreite ka letsatsi lena.
• Pele u fetola lijo, u lokela ho buisana le ngaka ea hau.

Ho fetisa tloaelo ea ts'ebeliso ea lesea ka popelong le lefu la tsoekere la 2 ho ka lebisa litlamorao tse mpe. Sena se tla lebisa lipontšong tse latelang:

• khafetsa ho ntša
• liphetoho liseleng tse khubelu tsa mali ka har'a moroto
• ho thunya le ho belisoa ka mpeng,
• tlolo ea tšilo ea lijo,
• tsoekere e ngata ea mali.

Litlhahiso tse ling

Mokhoa o tloaelehileng oa ho ja lehapu o sa le mocha. Empa kaha e sebetsoa ka potlako 'meleng, nakong e tlang kamora ts'ebeliso ea eona ho na le maikutlo a matla a tlala. Bakeng sa lefu la tsoekere, ho kotsi ho senya lijo. Ho qoba khatello ea maikutlo e sa hlokeng 'mele le ho thibela ho ja ho feta tekano, litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothaletsa batho ba nang le lefu la tsoekere ho ja lehapu ka bohobe. Sena se tla matlafatsa 'mele haholo le ho thibela tlala.

Litsebi tsa endocrinologists ha li khothalletse ho noa lero la watermelon hobane le na le tsoekere e ngata. Ka lona lebaka le tšoanang, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho lahla mahe a linotsi a lehapu, moo tsoekere e leng 90%. Empa oli ea peo ea mahapu e ka ba lijong tsa motho ea nang le lefu la tsoekere, feela ka sebopeho se sa hlalosoang.

Na lehapu e na le thuso bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 1?

Mokha ona oa batho ba lefu la tsoekere o etsa bonolo khetho. Motho e mong le e mong ea sa khomareleng lenaneo le nang le phepo e tlase ea carb, ka tekanyo e lekaneng, a ka ja lijo tse theolelang joalo ka bolokolohi. Ehlile, ka tekanyo e loketseng ea insulin. Ha ho baloa lithethefatsi, ho lokela ho hopoloa hore 100 g ea makhasi a watermelon a na le 5-13 g ea lik'habohaedreite (9 g ka karolelano), ha boima ba lekhapetla bo sa tsotelloe.

Lihlahisoa tsa melee ea melee li ama 'mele oa motho ea nang le lefu la tsoekere? Ha ba khothalletse ho noa lero la watermelon, lithibelo tse tšoanang li sebetsa ho nadek (mahe a linotsi a lehapu), a nang le glucose e ka bang 90% le li-analogues tsa eona. Oli ea Watermelon (Kalahari) e ka jeoa ntle le lithibelo, ho molemo ha e sa hlalosoe, ea pele e hatelloang.

Watermelon bakeng sa basali ba baimana ba nang le lefu la tsoekere

Lefu la tsoekere la setho sa botona le botšehali, le hlahang nakong ea bokhachane, le hloka mokhoa o ikhethileng oa kalafo le phepo e nepahetseng, kaha re bua ka bophelo bo habeli. Haeba lefu la tsoekere ho mosali oa moimana ha le itšetlehe ka insulin, 'me litekanyetso tse tloaelehileng tsa tsoekere li bolokoa feela ka ts'ebetso e nahannoeng ea phepo e nepahetseng le mesifa, litsebi tsa endocrinologists ha li khothaletse ho sebelisa li-watermelons. Tsoekere e tla tlola ntle ho tšitiso, 'me ka nako e ts'oanang takatso ea ho pheta teko. Ho tlola selemo se le seng ha ho na bothata, o ka thabela mahapu a mangata esita le ka mor'a ho beleha.

Ka kalafo ea insulin ho mosali oa moimana, lithibelo li sebetsa feela pusong e nepahetseng le insulin bakeng sa palo e lekantsoeng ea lik'habohaedreite. Haeba mosali a se a fumane mokhoa oa ho lefella tholoana e monate ka meriana, ho ke ke ha ba le bothata ka lehapu. Ho bohlokoa ho laola kakaretso ea lik'habohaedreite tse tsoang lijong, hobane ho nona ka boima bo feteletseng ha ho na thuso ho 'm'a kapa ho ngoana.

U ka lekanya ho sebeletsa ha hao mahapu

Lijo tsa motho ea nang le lefu la tsoekere li entsoe ka liparamente tse peli: index ea glycemic (GI) le senkgwe (XE). GI ke sesupo se amanang le boemo ba ho kenella maling le ho sebetsoa ha tsoekere. Litaba tsa khalori tsa lijana ha li na taba mona. Ntlha ea bohlokoa ke glucose ea GI - li-unit tse 100, ho bolelang hore ha u sebelisa sehlahisoa se hloekileng, tsoekere e tla theoha 100%. E fetola ho baloa ha glucometer, ka mohlala, liapole tse omisitsoeng.

Ka thero, GI e tšoaea karabelo ea tsamaiso ea endocrine sehlahisoa se itseng se nang le lijo tse ngata. Empa ke bophahamo ba lijo bo amang nako ea phallo ea tsoekere le tekanyo ea insulin e hlokahalang ho e lefella. Joale ho hlakile hore na ke hobaneng ha ho ja ho feta tekano, ho kenyelletsa le moemeli oa li-gourds, ho ka lematsa bakuli ba lefu la tsoekere.

Setsi sa bohobe se tšoaea ho baloa ha glucometer kamora ho ja lijo tse khethehileng le lik'habohaedreite. Mona, bohobe bo boholo ba 1 cm (haeba moqolo o le joalo) o boima ba 20 g o nkuoe joalo ka tloaelo. Ho nka karolo e joalo, lefu la tsoekere le tla hloka li-insulin tse 2.

Tloaelo ea likarolo tsa bohobe ka letsatsi:

• Ka meroalo e boima ea mesifa - likarolo tse 25.,
• Ka mokhoa oa ho lula fatše - likarolo tse 15.,
• Le lefu la tsoekere - likarolo tse 15.
• Ho feta boima - li-unit tse 10.

Ka lefu la tsoekere le lekantsoeng, mofuta o itseng oa watermelon o ka ba molemo: 'mele o na le asiti ea folic acid, lintho tse senolang lintho tse ling le lintho tse ling tsa bohlokoa. Ho sitoa ho latela mokhoa ona ho tla baka tswekere ka tsoekere, fructose e fetelletseng e sebetsoa ka mafura.

Litsebi tsa tsoekere, tse qobelloang ho laola boima ba tsona, GI e phahameng ea mahapu - tlhaiso-leseling e tebileng bakeng sa ho eloa hloko. Sehlahisoa se nkoang hang-hang se baka feela tlala. Letsoho le batla karolo e latelang, 'me mohopolo o tloaelehileng o hopola mefokolo. Matšoenyeho a joalo ka sebele a ke ke a thusa bakuli ho loantša botenya.

Ho eketsa sehlahisoa se secha lijong le ha nakoana, ho bohlokoa ho buisana le setsebi sa endocrinologist. Hoa hlokahala ho leka-lekanya GE le CI, bakeng sa sena, phepo e ntse e hlahlojoa, ntle le tse ling tsa lihlahisoa tse nang le lik'habohaedreite.

135 g ea lehapu e lekana le 1 XE. Karolong ena - 40 Kcal. GI ea sesson ea mahapu e phahameng haholo - li-unit tsa 75. (tloaelehileng - diyuniti tsa 50-70), ka hona ho molemo ho ja karolo ea hau ka likarolo.

Mokhoa oa ho sebelisa sehlahisoa ka molemo

Lehlabuleng, re emetse nako ea mahapu haholo hoo re ka lulang re falimehile. Ha e qala pejana ho bohareng ba Phato, empa le ka nako ena ha e na thuso ho reka litholoana tsa pele. Hoa tsebahala hore monokotšoai o boloka li-nitrate ka bolona, ​​'me ha ho tsebahale ho setsebi se seng se ikhethang ho khetholla perempeon ho sehlahisoa se nang le tikoloho. Ho kotsi haholo ho fa bana lehapu ka mor'a ho enta. Qetellong ea lehlabula, mahapu a tletse-melon a tla hlaha sebakeng sa matlo a qalang mme kotsi ea chefo e tla ba tlase haholo.

Phoso e latelang ke tholoana e sa hlatsoitsoeng hantle pele e slic kapa ho fumanoa ha likarolo tse halikiloeng tsa lehapu. Monyetla oa ts'oaetso ea monokotšoai o monate ke likokoana-hloko o phahameng haholo. Ho qoba ho ts'oenyeha ka mpeng, litsebi li khothaletsa ho hlatsoa thekiso ka sesepa metsing a chesang, ebe ba tšela metsi a belang ka holim'a eona 'me le ka mohla ba se ke ba reka likarolo tsa mahapu.

Bakeng sa lehapu ke tholoana e hanetsoeng

Ho hlakile hore lihlahisoa tse nang le mathata li tsamaisoa nakong ea tšoarelo, empa lefu la tsoekere, ntle le lefu le ka tlase, hangata le na le mathata a mangata a sa foleng. Tsena tse khahlanong le litlolo li lokela ho tsotelloa bakeng sa mofuta leha e le ofe oa lefu la tsoekere:

• Pancreatitis (karolo e hlobaetsang)
• Urolithiasis
• Mathata a ka mpeng,
• Letšollo
• Mochela
• Colitis
• Ho ruruha,
• Alcer ea ka mpeng kapa mala.

Boloetse bo sa phekoleheng le bo kotsi bo laela hore bo jang lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere, empa 'mele ha oa lokela ho kula ka lebaka la khaello ea vithamine le khaello ea lintho tse ling tse sebetsang. Ke nnete, ka linako tse ling mecheng ea litaba bakeng sa lipapatso, karolo ea bona e eketsoa haholo. Qetellong, ke lakatsa ho laola maikutlo a ka khafetsa le ho hlaphoheloa kelellong ka nako.