Litholoana tse omisitsoeng li loketse 'mele oa motho ebile li na le phepo. Empa li-foodies li lokela ho tseba ka index ea bona ea glycemic (GI). GI ea li-prunes, liapole tse omisitsoeng, lifeiga li tlase, hobane lihlahisoa tsena ha li kotsi ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, litholoana tse ling tse omisitsoeng li khetholloa ke lipalo tse phahameng tsa letšoao lena. Tšebeliso ea bona e nyopisa metabolism, e amang maemo a tsoekere a mali, a tšoaetsanoang ho bakuli ba nang le lefu le joalo.
GI e bonts'a hore na lijo tse nang le lik'habohaedreite li kenngoa 'meleng joang kapele ebe li kenella maling a phallo ea mali, e amang tsoekere. Lenane la glycemic le fuoe lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata, kaha ke lijo tse joalo feela tse ka qholotsang tsoekere ea mali. Tafole e ka tlase e bonts'a karohano ea lijo mabapi le index ea glycemic.
Liapolekose tse omisitsoeng le seipone
Liapolekose tse omisitsoeng li na le "index" ea "glycemic" - litekanyetso tse 35, ka hona, ka tekanyo e itseng, e ka jelloa le tsoekere. E na le livithamini le liminerale tse ngata tse tšehetsang boemo ba mmele ka kakaretso. Hape apricot e omisitsoeng e thusa ho hloekisa mala. Ho molemo ho sebelisa litholoana tse omisitsoeng e le setlhare se arohaneng kapa ka mokhoa oa compote.
Matsatsi le GI
Lenane la glycemic la mehla ke lisuniti tse 146, tse phahameng habeli ho feta pork chop, ke hore, sehlahisoa se na le phepo e ntle haholo. Litholoana tse omisitsoeng li thusa ho eketsa tsoekere ea mali, empa li bohlokoa. E thusa ho eketsa ho itšireletsa mafung, ts'ebetso e tloaelehileng ea sebete le liphio, hape e etsa hore ts'ebetso ea ts'ebetso e sebetse hantle, e thusa batho ba nang le lefu la tsoekere ho sebetsana le ho sokela. Leha ho na le likhalase tse phahameng, matsatsi a hlokahala lijong tsa bakuli. Leha ho le joalo, o hloka ho e sebelisa ka hloko haholo.
Prunes le GI
Prune e tsamaea hantle le lihlahisoa tse ling 'me ke e' ngoe ea mefuta e sireletsehileng ka ho fetisisa ea litholoana tse omisitsoeng. Ntle le index ea glycemic e tlase - likarolo tse 40 - litholoana tsena tse omisitsoeng li na le furu e ngata. Ka lebaka lena, li-prunes li liehisa tšilo ea lijo, li lieha ho phalla ha tsoekere maling. E matlafatsa boitšireletso ba 'mele, ka hona e bohlokoa haholo ho batho ba lefu la tsoekere. E tlameha ho jeoa ka tekano.
Lipheho tsa Rais le Glycemic Index
Batho ba bangata ba rata ho tšela morara o omisitsoeng lijana tsa letsatsi le letsatsi kapa lijong. Leha ho le joalo, e na le index e phahameng ea glycemic ea li-unit tse 65. Sehlahisoa sena se ke ke sa kopantsoe le tlhahlobo, hobane ha u ja lijo tse joalo ho na le moroalo o matla ho manyeme. U hloka ho ja morara o omisitsoeng ka thoko kapa ka lijo tse nang le nama e tlase haholo. Ka mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, tšebeliso ea morara o omisitsoeng e lokela ho fokotsoa.
Figs le index ea glycemic
Likolobe li bua ka litholoana tse omisitsoeng tse nang le index e tlase ea glycemic - 40 unit. Leha ho le joalo, leha ho na le palo e tlase, ts'ebeliso ea lifeiga tse omisitsoeng e tšoaetsanoa tsoekere. Ha e omisitsoe ka har'a lifeiga, likhalori tsa khalori lia phahama 'me litekanyetso tsa tsoekere lia eketseha, e leng se etsang hore o tlohe tsoekere e maling. Ho kotsi ebile ho bile ho kotsi ka nako efe kapa efe ea lefu lena.
Ke litholoana life tse omisitsoeng tse thibetsoeng ka tieo ho batho ba lefu la tsoekere?
Batho ba nang le lefu la tsoekere ha ba lumelle tholoana e joalo e omisitsoeng ka thata.
Litholoana tsena tse omisitsoeng li ke ke tsa jeoa le ho feptjoa ho tsona, hobane lefu la tsoekere, hammoho le mafu a mang a batho ba nang le tsoekere e phahameng ea mali ba na le (pancreatitis, mathata a tšilo ea lijo), ha li ka lematsa bophelo bo botle feela, empa hape li lebisa lefung. .
Lenane la glycemic le boleng ba phepo e nepahetseng ba matsatsi
Mehla ea Bowl
Litsebi tsa endocrinologists li thibela batho ba nang le lefu la tsoekere ho ja matsatsi a ho ja ka lebaka la GI e phahameng. Lingaka li nepile, index ea glycemic ea matsatsi a ommeng, ho latela mefuta le tsoekere ea tsona ho tsona, e ka tloha ho lihlopha tse 103 ho ea ho tse 165. Lenane la glycemic la matsatsi a macha ke likarolo tse 70. Lipalo li khahla haholo ebile li fana ka tšitiso tšebelisong ea litholoana. Matsatsi a omisitsoeng ke lijo tse “haneloang” bakeng sa lefu la tsoekere.
Sebakeng sa ho fokotsa palo ea likhalori tsa letsatsi le letsatsi bakeng sa ho fokotsa boima ba 'mele, matsatsi a omisitsoeng le ona a kenyelletsoa ka har'a menu. Litholoana tsena li na le lik'hilojule tse ngata. Ka 100 g ea sehlahisoa, boleng ba matla ke 292 kcal.
Nutla ea phepo ka 100 g:
- liprotheine - 2,5 g
- mafura - 0.5 g,
- lik'habohaedreite - 69.2 g.
Lisebelisoa tse sebetsang
Matsatsi ha a na boleng bo phahameng feela ba phepo e nepahetseng, empa hape le thepa ea pholiso. Litholoana ke khale li sebelisoa e le pheko ea ho khohlela. Matsatsi a loketse ho khathala, ho felloa ke matla, nts'etsopele ea bana, kaha lik'habohaedreite tse bonolo li ananeloa hantle. Thepa ena e u lumella ho matlafala ka potlako ka mor'a ho kula ho tebileng, ts'ebetso e rarahaneng.
Matsatsi a kenya letsoho ho theheng mali hantle, eketsa tšepe maling. Ho tloha khale haholo, bo-rasaense ba ile ba sibolla lintho tse khahlanong le ho ruruha ka matsatsi a tšoanang le "aspirin" matsatsing a bona.
Litholoana tsa palema ea mehleng li na le potasiamo e ngata, e ntlafatsang ts'ebetso ea pelo. Ka ho hloka mamello ea cocoa, matsatsi e tla ba khetho e ntle ho liswiti le liswiti. Matsatsi a loketse ho ba le lijo tse bobebe ebile tse bonolo nakong ea liteko.
Matsatsi a na le amino acid ea bohlokoa - tryptophan. Ntho ena e na le phello e ntle tšebetsong ea boko, e ntlafatsa mohopolo, hape e thusa ho loantša khatello ea maikutlo. Amino acid ea hlasimoloha, e thusa ho ntlafatsa boleng ba boroko.
Litholoana tsa palema li na le oxytocin ea tlhaho. Ntho ena e phahamisa litšebelisano tse ntle tsa popelo ka mor'a ho beleha le ho eketseha ha lebese la matsoele. Matsatsi a na le li-pectins tse thibelang kholo ea lisele tsa mofetše. Matsatsi a amanang le phepo ea lijo a fokola, e leng ho thusang ho ntlafatsa ts'ebetso ea mala le ho felisa ho sokela.
Kotsi ea matsatsi
Se ke oa sebelisa hampe matsatsi, kaha a na le lik'hilojule tse ngata haholo. Batho ba nang le botenya le lefu la tsoekere ba hloka ho qhelela matsatsi ho tsoa lijong.
U ke ke ua sebelisa matsatsi ka ho se mamellane ha motho ka mong, ho hlaha ha lintho tse sa kulang. Matsatsi a kopantsoe le maemo a ho ruruha ha pancreatic le ulcer ea ka mpeng. Bakeng sa bana ba banyenyane ho tloha ho lilemo tse 3, matsatsi a 1-3 ka letsatsi a tla lekana.
Sekhahla sa tšilo ea litholoana se tlase haholo, ka hona, ka ho eketsoa ha gastritis, ts'ebeliso ea matsatsi ha e kenyelletsoe ka thoko.
Litlhahlobo le maikutlo
Ke na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 - motho eo e seng insulin. Motsoalle o ile a eletsa ho theola tsoekere ea mali le DiabeNot. Ke odara ka inthanete. O ile a qala ho amohela. Ke latela lijo tse seng thata, hoseng ho hong le ho hong ke ne ke qala ho tsamaea lik'hilomithara tse 2-3 ka maoto. Libekeng tse peli tse fetileng, ke hlokometse ho fokotseha ha tsoekere ho limithara hoseng pele ho lijo tsa hoseng ho tloha ho 9,3 ho isa ho 7.1, mme maobane ho isa ho 6.1! Ke tsoelapele ka tsela ea thibelo. Ke tla ngola ka katleho.
Margarita Pavlovna, le nna ke lutse ho Diabenot hona joale. SD 2. Ha ke hlile ha ke na nako ea ho ja le ho tsamaea, empa ha ke sebelise lisepa le lik'habohaedreite, ke nahana hore XE, empa ka lebaka la lilemo, tsoekere e ntse e phahame. Liphetho ha li tšoane le ea hau, empa tsoekere e 7.0 ha e tsoe beke. U lekanya tsoekere le gluceter efe? Na o u bontša plasma kapa mali a felletseng? Ke batla ho bapisa sephetho sa ho sebelisa litlhare.
Index e ka ba fetang 100. Ithute sehlooho hantle.
Hobaneng ho hloka tsebo ho joalo ka GI (letsatsi) 146? GI e phahameng ka ho fetisisa e maling 'me e 100,' me lihlahisoa tse ling tsohle li bapisoa le pontšo ena. Empa e ka se fetise 100. Letsatsi ke GI e phahameng ka ho fetisisa ea litholoana tse omisitsoeng, empa ke 70.
Tlosa kapa bonyane fokotsa tekanyo ea protheine ea liphoofolo lijong tsa hau - nama le lihlahisoa tsa lebese. Hape, qoba lijo tse mafura tse kang linate le lintho tse ling, 'me tsohle li tla feta. Buka "thuto ea China" ho thusa.
Likeletso tse ntle, ke tla li khomarela
Litholoana tse omisitsoeng li loketse 'mele oa motho ebile li na le phepo. Empa li-foodies li lokela ho tseba ka index ea bona ea glycemic (GI). GI ea li-prunes, liapole tse omisitsoeng, lifeiga li tlase, hobane lihlahisoa tsena ha li kotsi ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, litholoana tse ling tse omisitsoeng li tšoauoa ka lipalo tse phahameng tsa letšoao lena. Tšebeliso ea bona e nyopisa metabolism, e amang maemo a tsoekere a mali, a tšoaetsanoang ho bakuli ba nang le lefu le joalo.
