Ke eng e ka nkang tsoekere ea vanilla ho baka?

Ka mokhoa o phethahetseng nka sebaka sa tsoekere ea vanilla le monko o monate o omisitsoeng kapa o ommeng oa lamunu, kalaka kapa lamunu.

Ke boetse ke etsa mookotaba oa safrone ea tlhaho ho li-vodka, ka eketsa likuku tsa Paseka ho likuku tsa Paseka, monko le moriti oa hlama li ntle ka mokhoa o ke keng oa hlalosoa.

Ke boetse ke na le botlolo ea oli ea tlhaho bakeng sa ho pheha, o ka eketsa marotholi a seng makae hlama, sopho e monate.

Haeba li-pie kapa li-muffins tse nang le liapole, joale ha ho letho le ntle ho feta sinamone e hlahisitsoeng.

Li-cookie tsa Gingerbread li baka ka cardamom, ginger, nutmeg, jj.

Bakeng sa pizza o ka tšela motsoako oa litlama tsa Provence kapa ka bomong basil, thyme, marjoram le tarragon.

Haeba o pheha bohobe, eketsa dill, peo ea caraway, konofolo e halikiloeng kapa lieie, le meroho ho hlama ha o butsoa.

Ho molemo hore u se ke ua sebelisa tsoekere ea vanilla ho baka. Tsoekere ea vanilla e loketse lijana tsa metsi (jeli, li-milkshake, litlolo, lino tse tsoekere) - ha o baka, e le 'ngoe, mekotla e le' meli kapa e meraro ea tsoekere ea vanilla e ke ke ea bonahala, haeba ho hang motho e mong o ithuta monko oa vanilla ho baka.

Bakeng sa ho baka, ho molemo ho sebelisa vanillin: ka tekanyo, hantle. Vanillin ka boeona ha e theko e tlaase, 'me tsoekere ntle le vanillin e theko e tlaase haholo ho feta ka vanilla.

Ho ntse ho na le vanilla ea tlhahoempa ha re nahane ka eona - haholo. eseng budget

Empa ha e le hantle ke monko oa vanilla ha ho letho ntle le vanilla kapa vanilla element e tla nkela sebaka. Ho eketsoa ha sinamone, zest kapa liemahale (ntle le vanilla, ka tlhaho) ho tla fana ka monko o fapaneng ka ho felletseng, eseng vanilla.

Vanillin: mokhoa oa ho tlatsetsa tlatsetso?

Ho fa sejana se seng le se seng ho loketseng tatso le monko, ke mosebetsi oa mantlha oa motho e mong le e mong ea batlang ho pheha ntho e ikhethang le e monate. Ho joalo, hangata vanillin e fetoha e 'ngoe ea metsoako ea bohlokoa ka ho fetisisa. E sebelisoa haholo ho pheheng e le karolo ea tlhahiso ea mefuta e mengata ea baking, confectionery, lebese le lihlahisoa tse ling.

Ntle le moo, tšebeliso ea eona e tsejoa e le karolo ea motsoako oa tee le lino tse fapaneng, esita le lino tse tahang. Monko o bobebe, o bobebe o fanang ka monko ona ho sehlahisoa se seng le se seng o shebiloe haholo lefatšeng ka bophara.

Ehlile, bo-'mè ba malapa ba khahlisang ba ntlo ea bona ka monate ho baka lapenghape hangata sebelisa sehlahisoa sena se itseng. Leha ho le joalo, ts'ebetsong ho na le maemo ha vanillin ka lebaka le itseng e sa fumanehe kapa e sa sebelisoe ke batho ba itseng. Ke eng e ka e nkelang sebaka?

Ho bohlokoa ho hlokomela hore ho na le lipalo tse 'maloa, tse ka tšoanang le senoko sena,' me li fapana haholo le tšimoloho ea sona. Bakeng sa bonolo, re arola likarolo tsohle tse fumanehang ka mekhahlelo e 'meli.

Kahoo, litlatsetso tse tloaelehileng le vanilla motheo. Monyetla oa tlhaho oa ho sebelisa lihlahisoa tse joalo ke hore li u lumella ka botlalo ho boloka le ho fetisa tatso le monko oa pele, o tloaelehileng ho bareki ba bangata. Vanilla ea tlhaho, e fumanehang hona joale 'marakeng, e fanoa ka mokhoa oa pods.

Monko o sa tloaelehang, o nonneng, o tsitsitseng, oo ka lebaka la ona o lokelang ho ba ngata oli ea bohlokoaHoo e batlang e le motho e mong le e mong oa rata. Ho bohlokoa ho hlokomela hore tlokotsi ke litšenyehelo tse phahameng ho feta, le tlhoko ea ts'ebetso ea pele. Ho fumana peo ea vanilla, pele u lokela ho inela liphofo tse omisitsoeng, ebe u khaola le ho tlosa se kahare.

Ntoa ea vanilla

Vanilla ntsha ke sesebelisoa se bonolo le se sebetsang haholoanyane ha u hloka ho se sebelisa bophelong ba letsatsi le letsatsi. E kentsoe ka mokhoa oa ho tlosa le phofo, e ka sebelisoa hantle ho tlatsetsa lijana life kapa life tse batang. Se ntšitsoeng monko ke tincture e nang le joala e nang le peo ea vanilla ka boeona. Ho molemo ho e sebelisa moo ho sa hlokeng phekolo ea mocheso kamora moo.

Sena se bakoa ke taba ea hore ha e pepesetsoa mocheso o phahameng, e ntša mouoane ebe e lahleheloa ke thepa ea eona. Haeba u nka phofo bakeng sa ho baka, joale e loketse hantle haholo kalafo ea mocheso, e ka sebelisoa likuku le mefuta e mengata ea casseroles e monate. Phofo e entsoe ka ho sesa pods eohle ea vanilla.

Tsoekere ea Vanilla

Tsoekere ea vanilla ke mokhoa o mong o sebetsang oa ho sebelisa vanillin e sa tsoakoang. Ho bohlokoa ho hlokomela hore khatello ea vanillin ka sehlahisoa sena ke 4% feela. Ka hona, sehlahisoa se joalo se tlameha ho kenngoa ho feta. Hangata li-vanillin li lekana le para thispone ea tsoekere.

Ehlile, ntle le ho sebelisa vanillin e sa tsoakoang, ho ka khoneha ho sebelisa litlatsetso tse khethehileng tse lokiselitsoeng tse entsoeng ka tatso ea vanilla. Hangata ke motsoako o rarahaneng, o kenyelletsang likarolo tse ngata ntle le vanillin ka boeona. Ba khona ho tlisa litlatsetso tse ling tse ngata ho lihlahisoa tsa hau.

Mefuta e meng ea linoko

Ke habohlokoa ho hlokomela hore vanillin e ka nkeloa sebaka ka botlalo mefuta e meng ea linoko. Li-zest tse halikiloeng hantle li ka u fa monko o monate oa sejana. Hangata ho hlokahala haholo ha ho etsoa li-biscuits le limmoune, lipie le lihlahisoa tse ling. Tatso ea lamunu e bobebe haholo, e loketse hoo e ka bang mofuta ofe kapa ofe oa lipompong. Haeba u rata ho etsa liteko, u ka sebelisa zest ea lamunu, e tla tlisa ho nchafala le sengoathoana sa matsatsi a phomolo karolong e ngoe le e ngoe ea ho baka.

Cinnamon e ntse e sebelisoa ho tloha mehleng ea khale. E kanna ea sebelisoa e le mokhoa o mong oa vanilla maemong a 'maloa. Monko o monate hammoho le monko o monate o monate bakeng sa botoro le pastry efe kapa efe. Hangata e sebelisoa bakeng sa lipitsa tsa liapole, hobane mona e phethisa monko oa liapole hantle ka mokhoa o phethahetseng mme e etsa motsoako o ke keng oa hlalosoa.

Peo e holisitsoeng

U ka nkela vanillin ea setso sebaka ka phekolo ea khale ka mokhoa oa peo e aniseed. Li na le monko o mocha, o khahlehang, hape li khetholloa ka tatso e monate. Khemere le li-clove, leha li na le thepa e ikhethang e nkhang hamonate, li na le matla a ho ruisa ho baka hobaneng, haeba u li nka ka tekanyo e nepahetseng. Ho bohlokoa ho hlokomela hore e qetellang e tšoauoa ka tatso ea sehlekehleke ka mokhoa o itseng, leha ho le joalo, ba se ba ipakile ka mokhoa o phethahetseng hammoho le litholoana.

Vanilla tsoekere: Thepa

Likhalori: 411 kcal.

Boleng ba matla a sehlahisoa Vanilla Tsoekere:
Liprotheine: 0,007 g.
Mafura: 0,007 g.
Lik'habohaedreite: 95.799 g.

Tsoekere ea Vanilla, e fumanehang hangata lishelefong tsa mabenkele a rona, ke phofo e nkhang hamonate ea 'mala o mosoeu, e nang le vanillin ea kristale le tsoekere e granated e tsoakiloeng ka bongata. Tekanyo ea likarolo e boletsoe ke GOST mme e lula e sa fetohe ka nako e telele. Mefuta e turang haholo ea phofo ena ea tšebeliso e kenyelletsoeng e fumanoang liphoofolong tsa vanilla. Mmala oa sehlahisoa se joalo o lokela ho ba mosoeu ka matheba a matšo.

E 'ngoe ea mekotla e menyenyane haholo ea tsoekere ea vanilla, eo boima ba eona e leng ligrama tse' ne, e lekanang le tee e le 'ngoe ntle le leralla, e lekane ho latsoa kilo e le' ngoe ea sehlahisoa se felileng, leha basali ba bang ba ntlo ba khetha ho eketsa sekhahla sa habeli ho ntlafatsa monko. Hajoale, lishelefong u ka bona tsoekere ea vanilla ka har'a lipakete tse fapaneng. Li-package li tla ka boima ho tloha ho ligrama tse nne ho isa ho li-kilos. Theko ea sehlahisoa se nyane se nang le tatso e monate ke mokotla o tlase.

Vanilla e nkha joalo ka ho baka lapeng. Ho ke ke ha khoneha ho nahana ka monko oa hae kapa li-pastry tse ling, hammoho le lijana tse fapaneng tsa monko ntle le monko ona.

Vanilla ka boeona e bohlokoa haholo ho hola, hobane limela li hloka maemo a khethehileng le peo ea maiketsetso. Ke ka lebaka leo bakopitsi ba ileng ba qobelloa ho batla pheko ea ntho ena e nkhang hamonate. E ile ea fetoha phofo ea kristale e nang le monko o lakatsehang. Sebaka sena sa maiketsetso se fumane ts'ebeliso e pharalletseng har'a baahi, haholo-holo ho pheheng lapeng, ka lebaka la litšenyehelo tse phahameng tsa vanilla ea tlhaho.

Sehlahisoa se hlahisoang ka lik'hemik'hale se bohloko haholo ebile se tšoarehile haholo, ka hona, molemong oa basali ba ntlo, se kopantsoe le tsoekere.

Kopo

Ts'ebeliso ea tsoekere ea vanilla e pharaletse haholo. Hangata e sebelisoa ho pheha e le moemeli oa tatso bakeng sa lijana tse fapaneng. Monko o monate le o ikhethang le monko le tlatsetso ea sehlahisoa sena:

porridge ea lebese
Charlotte
cocoa le chokolete e chesang,
mousses le lijo tse ling tse bobebe,
ice cream ea maiketsetso
hairshakes,
likomkomere
li-biscuits
kuku le li-cookies tsa gingerbread,
ho baka botoro.

Sehlahisoa sena se boetse se eketsoa ho khatholla mabenyane, litlolo le litlamorao, tseo hamorao li koahelang kapa li kenang lipakeng tsa lapeng.

Litsebi tsa bophelo bo botle li nka ho kopantsoe ha tsoekere ena e nkhang hamonate le tranelate e le tsona lipina tse ntle ka ho fetisisa: litapole tsa botoro le fudge li monate hoo ho hlakileng hore ho ke ke ha khoneha ho ikarola ho confectionery e khabisitsoeng le bona. Esita le tranelate e tloaelehileng ea botoro e shapuoeng ka lebese le tlotsitsoeng le ho kenyelletsoa ha mokotla o mong oa tsoekere ea vanilla ho eona ho tla ba le phoso. Ho tla ba thata ho khetholla sehlahisoa sena se entsoeng ka tlung le tranelate e sebelisetsoang ho tšela likuku tsa feme.

Ka ho kopanya tsoekere e nang le tatso le chisi ea cottage, u ke ke ua fumana feela boima ba motho e mong le e mong ea ratoang ka vanilla, empa hape o ka etsa casserole e monate, kuku ea chisi ea chisi, li-pancake tsa chisi, li-cookies kapa li-dumplings tse botsoa ho eona. Hape, boima bona ba monko o monate bo ka roaloa ka li-pancake kapa ba sebelisoa e le filler bakeng sa lipie tse halikiloeng tsa pastry, cheesecake. 'Me u ka, ntle le ho tsilatsila ho baka li-donuts tse tloaelehileng mafura a tebileng. Monko o tla eketsa tsoekere ea vanilla ka curd o tla phahama nako e telele ho potoloha ntlo ea hau mme o tla etsa hore ho be le thabo e thabisang malapeng ohle.

'Me meringues, le soufflé e nang le gelatin, le li-buns, le li-biscuits tse kenyelletsoeng tsoekere ea vanilla ho tsona li makatsa feela.

Haeba u kopanya zest e ommeng ea lamunu kapa lamunu le monko o khathollang, 'me u li kenyelletsa li-muffin, ha ho na thabo e kholo ho feta eo.

Ho kenyelletsa neng?

Ho eketsa tsoekere ea vanilla? Potso ena e khahlisa litsebi tsohle tse ncha tsa bohloeki.

Hangata, motsoako ona o monko o monate o beoa hlama ka phofo ea ho baka. Ha tsoekere ea vanilla e eketsoa ka lebese la lebese, e tsoakoa le starch, ebe, ka mor'a ho qhibiliha motsoako ona ka lebese le fokolang kapa metsi a belisitsoeng, boima bo tšolleloa ka bongata ba sehlahisoa.

Ha ba lokisa li-muffin ka mokhoa oa douche, li-confectioners tse nang le boiphihlelo li khothaletsa ho kenyelletsa karolo ena eseng hlama ka boeona, empa bongata ba phofo, ka ho tšaba hore hlama e ka hlaha nako e telele haholo le peroxide ho sena.

Ha ho etsoa li-omeleta kapa li-biscuits tse tsoekere, tsoekere ea vanilla e tsoakoa le letsoai ebe ka bongata ba tsoekere. Kamora sena, boima bo shapuoa hammoho le liprotheine.

Bakeng sa ho fumana monokotšoai o motle oa ho baka boea, ho kgothaletsoa ho kopanya tsoekere e nyane le thispone ea botoro e phahameng ea mafura le li-yolks, ebe o latsoa bongata bona ka karolo ea tsoekere e nkhang hamonate kapa vanilla. Nkholoe, botle ba ho baka bo tla feta litebello tsohle tsa hau, 'me monko o monate o tla utluoa le ke baahisani!

Ke eng e ka nkeloang?

U ka nkela tsoekere e phehiloeng ea vanilla joang? Karabo ea potso ena e bonolo. Vanilla kapa vanilla e ntšoa, kapa maemong a feteletseng tatso ea vanilla. Ntle le moo, phepelo ea morao-rao e bonahala hantle ka mokhoa o hlophisitsoeng oa metsi, empa ho baka ho hang ha ho phethe se lebelletsoeng ke bo-'mè ba ntlo, hobane ha e emele mocheso o phahameng. Empa hore u se ke ua nka likotsi, ho molemo ho etsa tsoekere ea vanilla ka matsoho a hau.

Homillaade Vanilla Tsoekere

Ho pheha tsoekere ea vanilla lapeng ho ke ke ha nka nako ea hao e ngata, empa ho hlile ho rarolla bothata ba ho se be le eona ka kichineng ea hau. Sebopeho sa sehlahisoa se bonolo haholo. Ntle le moo, tsoekere ea vanilla ka hona e tla ba theko e tlaase ho feta sehlahisoa se pakiloeng tlasa maemo a indasteri. Ho etsa tsoekere ea vanilla ea boleng bo holimo lapeng, o hloka sekala, tsoekere e halikiloeng le vanilla, kapa podara ea vanilla. Khetha ea ho qetela e bolelele bo lekaneng, hobane ke lipitsa tse telele tse nkoang e le tse monko o monate haholo.

Ka hona, lekanya kilogram ea tsoekere e khoephetsoeng ebe u e tšela ka sekotlolo se tebileng se omileng. E ekelletsa ho eona vanilla pod, e sithabetseng ka seretse e le phofo ea naha. Tabeng ea ho sebelisa motsoako oa tlhaho, o ka khona ntle le ho tsilatsila, 'me oa etsa lintho tse peli tse tloaelehileng: sehlahisoa se tsoang mona se tla nkha hampe feela.

Haeba vanilla ea tlhaho e sa fumanehe ho uena, joale u ka e khutlisa ka vanilla ea kristale. Tekanyo ea eona ea kilogramu ea tsoekere ke 1:10, ke hore, ligrama tse 100. Ka lebaka leo, u tla fumana tekanyetso e ka bang 275 ea tsoekere e nkhang hamonate. Se ke la lebala hore, joalo ka sehlahisoa sefe kapa sefe se ka qhibilihang metsing, tsoekere ea vanilla e tlameha ho sireletsoa mochesong. E boloke ka sekotlolo sa khalase se koetsoeng ka thata mme o tlatse ka khaba e hloekileng le e omileng.

Karabo ea potso - ho tseba ho tseba

Ho tlosa joang?

U ka etsa joang ginger?

U ka etsa tee joang?

Mokhoa oa ho felisa maphele ka ho sa feleng?

Mokhoa oa ho hlatsoa jekete ka mochini o thaepang?

Mokhoa oa ho hlatsoa li-sneaker ka mochini o hlatsoang?

Mokhoa oa ho hlatsoa liaparo ho tsoa ho chepisi?

Ho omella lieta joang?

U ka etsa chisi ea chate joang?

Ho leola lisepa joang?

Mokhoa oa ho hlatsoa lintho tsa boea?

Ho hloekisa pan ka ntle?

Botle le bophelo bo botle

Botle le bophelo bo botle - ha ea lokela ho ba sepheo sa mosali e mong le e mong, empa filosofi ea 'nete ea bophelo. Leha ho le joalo, sena ha se bolele ho hang hore ho bohlokoa ho ea lingakeng le litsebi tsa litlolo, ho sebelisa chelete e ntle litsing tsa kliniki le tsa botle. Mosali oa sejoale-joale o na le phihlello ho lisebelisoa tsa bohlokoa haholo - tsebo. Ka hona, o ka boloka bophelo bo botle le botle ba hau lapeng ka litlhare tse seng li ntse li lekoa ke batho ba bangata, kapa esita le batho ba makholo a likete.

Lekunutu la botle le bophelo bo botle li senotsoe ke bo-nkhono le bo-nkhono le bo-ntate-moholo hobane ha ba na lihlahisoa tse ngata tsa lihlahisoa, lihlahisoa tsa ho boloka botle, tlatsetso ea lijo le meriana. Ba ne ba sebelisa limpho tsa tlhaho feela, 'me ho ne ho bonahala li le ntle. Leha ho le joalo, ha re khothaletse ho lahla lintho tse fihletsoeng ke saense ea sejoale-joale, empa li lokela ho sebelisoa ka teka-tekano. Ntho ea bohlokoahali ke ho se utloise bohloko!

Re tla leka ho u joetsa hore na u ka etsa joang hore u lule u phetse hantle u ntse u phetse hantle hape u le motle, re sebelisa mekhoa ena ea sejoale-joale le litlatsetso tsa setso Ntlafatsa le rona!

Masks bakeng sa moriri o nang le oli lapeng

Li-vithamine tsa meno

Phekolo ea li-tonsillitis ka litlhare tsa setso

Gelatin bakeng sa moriri

Mekhoa ea phekolo ea ramatiki

Makhopho a sefahleho le litsila tse teng ka mor'a makhopho

Otitis - kalafo ka litlhare tsa setso

Maske ea Moriri

Inhalations le Miramistin

Likarolo tsa Micro

Metsoako e mengata e kang li-vithamine, trace element le li-macrocell - Tsena ke likarolo tsa bohlokoa tsa 'mele oa motho, tse phethang likarolo tsa bohlokoa ho ona, ho ts'ehetsa le ho fana ka mesebetsi e bohlokoa bakeng sa bophelo. Ka mohlala, tšepe e fana ka phetisetso ea oksijene ho litho le lisele. Mohlala o joalo o ka fanoa bakeng sa setho se seng le se seng sa micro. Ho lokela ho utloisisoa hore ho fetelletsa lintho ha ho kotsi joaloka ho fokola.Li-Microcomptures li lokela ho ba maemong a leka-lekaneng 'meleng, ka hona phepo e lokela ho ba e fapaneng haholo. Ha u se u ithutile ka sebaka sena sa marang-rang hore na hobaneng sena kapa "miccomponent" ena e hlokahala, boholo ba eona re bo hloka letsatsi le letsatsi, le ho lihlahisoa tse kae, u ka iketsetsa lethathamo le nepahetseng le le sebetsang.

Ntle le moo, re ka rata ho lebisa tlhokomelo ea hau ho hore, khafetsa, ha re jeng feela lijo tse phetseng hantle tse nang le livithamini le liminerale tse hlokahalang haholo ho rona. Lijo tse nang le dyes, tatso, litlhare, litlatsetso tsa tatso, ba tsitsitseng, li-emulsifiers, li-antioxidants li kena lijong tsa rona. Tsena tsohle ke E-shki e tummeng, e lulang e re tšosa. Ho joalo, ha li na thuso e nyane, empa ha se kaofela ha tsona li leng kotsi joalo ka ha li bonahala. Motho o tlameha feela ho ithuta taba ea phepo e nepahetseng, 'me u ka khetha lijo tse seng kotsi' meleng oa hau. Joalokaha ba re, ho lemosoa - ho bolela ho hlometse!

Mefuta ea Vanillin

Khafetsa, basali ba ntlo ba leka ho nkela tsoekere ea vanilla ka vanilla. Leha ho le joalo, indastering ea lijo, bakeng sa ho boloka, sehlahisoa sa linokoane se lula se nkeloa sebaka ke molekane o theko e tlaase. E bitsoa vanillin. Mabapi le thepa e nkhang hamonate, ho hang ha e fapana le vanilla. Empa tatso ea ho baka, eo ho eketsoeng lithupa tsa vanilla tsa 'nete, e phahame haholo ho feta ea meqolong e kenyellelitsoeng ka vanillin. Ntle le indasteri ea lijo, vanilla e sebelisoa haholo ho hlahiseng litlolo, litlolo le meriana e mengata. Vanillin e sebelisoa hantle ho pheha. E etsahala ka mefuta ea 3: phofo, metsi, crystalline. Mofuta oa pele - phofo ea vanilla - e sebelisetsoa ho etsa tsoekere ea vanilla, e boetse e sebelisoa ha ho etsoa chokolete. Liquid vanillin li sebelisoa ka bongata indastering ea li-confectionery: li eketsoa ka lipompong. Mofuta oa boraro oa sehlahisoa sa linoko se sebelisoa ho baka.

Ho pheha Vanillin

Bakeng sa ho lokisa lihlahisoa tsa bakery, vanillin kapa tsoekere e thehiloeng ho eona hangata e sebelisoa. Mokotla oa tsoekere ea vanilla hangata o na le 2 g ea sehlahisoa. Ho lokela ho hopoloa hore ka bongata bo bongata linoko tse nang le linoko tse ngata li fana ka sejana se koatile. Ligrama tse 4,9 tsa vanillin hangata li eketsoa ka 1 kg ea hlama. Lihlahisoa tsa lebese, ho ntlafatsa tatso ea bona, eketsa ligramu tsa 0.5-2 tsa tsoekere ea vanilla. Linoko li eketsoa lijana le li-cookie qetellong ea litokiso tsa tsona e le hore monko o monate o se ke oa tsoa kapele haholo. Vanilla phofo ha e sebelisoe feela ho ntlafatsa monko, empa le ho nolofatsa tatso e sa batleheng lijana. Vanillin e qhibilihang haholo ka metsing a chesang, ether, joala, 'me e fa lino tse tahang monko o monate le monko o ke keng oa bapisoa.

Recipe ea Vanilla Sugar: Mokhoa # 2

Haeba ho se na mokotla oa tsoekere ea vanilla lapeng, 'me ho se na nako ea ho e lokisa, o ka sebelisa sebaka sa eona. Joale, ho nka tsoekere ea vanilla joang? Bakeng sa merero ena, vanillin e tloaelehileng e sebelisoa hangata. Bota ea vanillin e ka nkela likhaba tse 2 tse tsoekere ea vanilla. Empa e le hore u se ke ua lula u batla karabo ea potso ea hore na ke eng e ka nkang tsoekere ea vanilla, ho molemo ho e pheha le ho e sebelisa nakong e tlang ha ho hlokahala. Ka risepe ea 1, tsoekere le vanilla li hloka ho khothalletsoa libeke tse 3-4. Mokhoa o latelang ha o hloke nako e joalo.

Tsoekere ea vanilla e ka nkeloa sebaka joang?

Ho baka le vanilla ho lula ho nkhang hamonate. Empa hangata ha ho na ntho ea linoko. U ka nkela tsoekere ea vanilla joang? Bakeng sa merero ena, o ka sebelisa mohloli oa vanilla: ligrama tse 12,5 li nkela tsoekere ea vanilla tsoekere. Monko o ikhethang oa ho baka o ka fanoa ka ho kenyelletsa khaba e le 'ngoe e nyane ea vanilla e tlisoang hlama. Empa hangata basali ba matlo ba sebelisa vanillin e tloaelehileng bakeng sa ho pheha. Sebakeng sa tsoekere ea vanilla, ba bang ba eketsa sinamone kapa Cardamom. Empa ntlheng ena, sejana se hlahisitsoeng se ke ke sa khahlisa beng ba ntlo ka monko oa vanilla o ke keng oa bapisoa.

Tsoekere ea vanilla e loketse eng?

Batho ba bangata ba re tsoekere ea vanilla ke vanillin. Empa sena se fosahetse. Vanilla e etsa feela motheo oa tsoekere mme ka lebaka lena e na le thepa e ngata e thusang. Pele ho tsohle, monko oa vanilla o na le phello e khutsitseng 'meleng oa motho. Monko oa linoko o ka thusa ho tlosa mafu a mangata. Vanillin o thusa ka ho hlobaela, ho tsitsipana, allergies, ramatiki, feberu, hysteria. Vanilla monko o kokobetsa bohale, o fokotsa maikutlo a ho tšoenyeha, ho teneha, ho thusa ho phomola. Vanilla e matlafatsa mmele ebile e ntlafatsa mohopolo. Hape ke antioxidant, antidepressant, e thusa ho kenya tšebetsong ts'ebetso ea boko le ho tloaela ho hlohlona. Ke batho ba fokolang ba tsebang hore vanilla ke aphrodisiac. Ho tsoa linthong tsohle tse ka holimo, ho hlakile hore ha e fane ka monko o ke keng oa lekanngoa lijong, empa e boetse e tsoela motho molemo. Empa e le hore tatso ea lijo tse lokiselitsoeng e maemong a phahameng, ho molemo ho sebelisa vanilla ea tlhaho le tsoekere e thehiloeng ho eona.

"Vanilla Muffins"

125 gr. botoro
Mahe a 3
300 gr phofo
1.5 likhaba tse nyane tsa phofo ea ho baka,
mokotla oa tsoekere ea vanilla
pinch ea letsoai
75 di ml tse lebese.

Pele, o hloka ho kopanya tsoekere le botoro. Oli e tlameha ho ba ka mocheso oa kamore. E latelang, eketsa mahe moo ebe u kopanya hantle. Kamora ho tšela phofo, phofo ea ho baka, tsoekere ea vanilla, letsoai ka har'a motsoako, kopanya ntho e ngoe le e ngoe. Qetellong, tšela lebese. E lokela ho ba hlama e thata-thata. Re pheha lijana tsa ho baka ebe re beha libaskete tsa pampiri moo. Tlatsa sekete se seng le se seng. Ka mor'a moo, beha ntho leha e le efe e tlatsitsoeng (chokolete, likotoana tsa litholoana kapa monokotsoai) ebe u e tlatsa ka hlama. Bake Vanilla Muffins ka 175 ° C. Ha ho baka ho soetsoe, ho ka ntšoa ka ontong. "Li-muffins tsa" Vanilla li boreleli, 'me ho tlatsoa ho joalo ka hlama. Lipakete li monate haholo ebile li monate haholo. Haeba u beha Vanilla Muffins ka sekotlong se sa keneleng moea 'me u se tlohela ka bosiu bo le bong, ka letsatsi le hlahlamang ba tla be ba le likhahla. Sopho ea vanilla e ntle bakeng sa mokete oa lelapa kapa moketjana oa bana.