Mekhoa e metle ka ho fetisisa ea turkey casserole

Nama ea Turkey e ratoa haholo, ho kenyeletsoa le batšehetsi ba lijo tse phetseng hantle, tse nepahetseng le ba latelang lijo. Ena ke nama e monate, e phetseng hantle, e nang le phepo e ka sebelisetsoang ho pheha lijana tse fapaneng. Hangata li-casseroles tse fapa-fapaneng li pheha ho tsoa ho eona - hobane li potlakile ebile li bonolo, 'me mehato ea bohato ka bo eona e lumella le ba phehang ba novice ho sebetsana le ho pheha. Sebopeho sa sejana sena se ka kenyelletsa, ho tlatselletsa ho turkey, mefuta eohle ea meroho, lijo-thollo, litapole, pasta esita le li-mushroom. Nahana ka mefuta e tsebahalang haholo ea sejana sena.

Ka litapole

Litapole casserole e ratoa hobane ke lihlahisoa tse lulang li le teng ka kichineng e 'ngoe le e' ngoe tse sebelisoang bakeng sa ho li lokisa:

ponto ea turkey
kilogram ea litapole
likhahla tse 'maloa tsa chisi e thata
likhaba tse 'maloa tsa mayonnaise,
botoro ntlheng ea thipa,
pepere e ntšo le pepere e ntšo ea lefats'e.

Mokhoa oa ho pheha o boetse o bonolo:

Nama e lokiselitsoeng esale pele e lokela ho hlatsuoa ka tlas'a metsi a pholileng, ebe ea hlakoloa ebe e khaola e le hore likotoana tse nyane haholo li fumanoe.
Litapole li hloka ho halikisoa ebe lia hlatsuoa ebe li khaoloa likotoana tse nyane.
U sebelisa borashe, tlotsa foromo eo casserole e tla lokisoa ka botoro. Pele, o hloka ho rala nama. Ka mor'a hae ho na le mokotla oa litapole. Ebe likarolo li ka phetoa. Holimo o hloka ho jala casserole ka mayonnaise le ho fafatsa ka chisi e halikiloeng.
Ka metsotso e 40 sejana se tla be se ikemiselitse haeba se apehiloe ka ontong e kentsoeng pele ho likhato tse 180.

Ha rea lokela ho lebala ho tšela letsoai le pepere casserole le litapole ho latsoa pele re li romela ka ontong. Ho khothalletsoa hore u be le letsoai le leng le le leng.

Casserole e nang le turkey e halikiloeng le raese

Bakeng sa ba latelang melao-motheo ea phepo e nepahetseng, risepe e kenyelletsang nama ea raese e jang nama le raese e tla fumaneha e le kannete. Ntle le moo, ho pheha lijo tse joalo ho potlakile ebile ho bonolo, 'me mohlomong batho ba bangata ba na le lijo tsa lapeng.

Lisebelisoa tseo u tla li hloka:

300 g nama ea turkey
khalase ea raese ea lijo-thollo
karoti e le 'ngoe
karolo ea tsoekere ea granured tsoekere
likhaba tse 'maloa tsa tranelate e bolila (o ka sebelisa kefir, ka nako eo risepe e tla ba lijo tsa nnete),
letsoai ntlheng ea thipa
oli e itseng.

Ho pheha raese le turkey e le casserole ho bonolo haholo:

Lihoete li hloka ho hlatsuoa, ho halikiloeng ebe li sebelisoa grater e halikiloeng.
Nama e boetse e hlatsuoa hantle ebe e khaoloa likoto tse nyane tse ka kenngoang grind ea nama. Ho eona, nama e lokela ho fetoloa nama e halikiloeng e halikiloeng.
Ha mince e se e loketse, tšela metsi ho eona. Phokotso ea forcemeat ha ea lokela ho ba teteaneng haholo.
Ebe o hloka ho nka sebopeho, o se tlotse ka oli (efe kapa efe e loketse - ka bobeli meroho le tranelate), beha raese moqomong oa pele, nama e halikiloeng ea bobeli. Boima bo hlahisoang bo ka fokotsoa hanyane.
Mohala oa boraro o behiloe ka mokhoa oa lihoete, o lokela ho tšeloa ka tranelate e bolila kapa kefir. Ts'ebeliso ea kefir e loketse, hobane ka lebaka la eona, raese e tla omella ebe sejana se tlase - se nang le khalori e ngata.
Casserole e lokela ho ba ka ontong metsotso e 45.

U ka pheha sejana se phethiloeng se chesa kapa se halikiloe - mocheso ha o ame tatso ea eona e ntle.

Oven turkey casserole e nang le meroho

Nama le meroho kamehla ke motsoako o motle, haholo ha o bua ka nama ea turkey. Ho bohlokoa hape hore ligrama tse 100 tsa sejana sena se monate le se nosetsang molomo se ke ke sa ba le li-kilocalories tse fetang 300, tse e etsang hore e be mothusi oa ho theola boima ba 'mele. Ho kenyelletsa meroho e joalo ka tamati le zucchini ho casserole ho e etsa hore e be lero haholo.

Ho tla hlokahala:

turkey (haholo-holo matsoele),
zucchini tse ling, tamati, pepere ea tšepe le meroho e meng eo u e ratang haholo,
khalase ea tranelate e bolila
litlama, letsoai le linoko tseo u li ratang.

Ho pheha casserole ka meroho, o hloka ho etsa tse latelang:

Grind turkey ka thipa ho likotoana lisekoere ka mahlakore a 1.5 cm ,.
Tšela pan ea ho chesa mollong, e tlatse ka botoro ebe u beha mohatla ho eona. Nama e tlameha ho halikisoa, empa ho bohlokoa ho hlokomela ts'ebetso ea ho pheha e le hore likotoana li se ke tsa omella haholo.
Hlatsoa le ho chop (kapa chop) meroho eohle e lokiselitsoeng. Kenya linoko le letsoai ho motsoako ona oa meroho.
Nka foromo 'me u kenye metsoako ho eona ka likarolo tse tharo: pele - nama, ebe - zucchini, e lateloe ke tamati.
Pele o ea ontong, o hloka ho tšela casserole ka tranelate e bolila.

Sejana se joalo ha se hloke ho pheha nako e telele haholo - hobane nama e se e phehiloe, le meroho e phehiloe kapele. Metsotso e 20-25 e lekane hore tsohle li loke.

Palo ea zucchini ea ho pheha e ka ba likotoana tse 1 ho isa ho tse 3, kaofela ho latela boholo ba casserole le maikutlo a bao a ba lokiselitseng.

Turkey casserole le broccoli, litapole le Bechamel spaghetti

Ha o batla ho palamisa ba lelapa la hau ka lijo tse khethehileng tsa mantsiboea, empa ka nako e ts'oanang o sa qete nako e ngata le matla ho itokiseng, o ka fetohela ho risepe e latelang.

E kenyeletsa:

hoo e ka bang ponto ea turkey,
litapole tse 'maloa tsa litapole,
ena broccoli
litha ya lebese
phofo e fokolang
oli
ntlheng ea pepere ea thipa le letsoai.

Mokhoa oa ho pheha o bonolo:

Khaola nama le litapole ka li-cubes kapa li-cubes tse nyane.
Taba ea mantlha, beha nama ka sebopeho se sa phahamang haholo, ka holim'a litapole, broccoli ho eona, 'me broccoli ha e hloke ho khaola.
Casserole e hlahisoang e lokela ho ba pepere le letsoai.
Bakeng sa spaghetti, tšela le phofo ka botoro e qhibilihileng, tšela lebese mme o phehe ho fihlela boima bo kokobela.
Tšela casserole ka "Bechamel" 'me u phehele hoo e ka bang hora.

Mushroom casserole

Bakeng sa ba ratang li-mushroom, seo ba se fumaneng e tla ba mokhoa oa ho pheha li-casseroles tse tsoang ho champignons le nama ea Turkey.

Tlhokahalo:

nama e ka tlase ho kilogramu ea nama ea naha
likhalase tse 'maloa tsa li-champignons
karoti e le 'ngoe
lieie tse 'maloa
mahe a mararo
leqheka le le leng la chisi
likhaba tse tharo tsa tranelate e bolila
linoelo tse 'maloa tsa oli ea meroho,
karoloana ea bohobe,
mofuta ofe kapa ofe oa boithabiso oo u o ratang.

Algorithm ea ho pheha e tjena:

Lisebelisoa tsohle li tlameha ho khethoa ka mokhoa o nepahetseng: nama le li-mushroom - sehiloeng, lihoete - grate, jj.
Li-Uyohistori li halikisoa ka pane ho fihlela e ba le takatso e matla ea khauta.
Eiee e nang le lihoete e halikiloe ka thoko.
Mahe a mabeli ho a mararo, a kokotlelo le onion a eketsoa ka nama e halikiloeng ka sekotlolo se arohaneng, ebe ka mor'a moo e tšolleloa ka hlobo, ka tlase moo likhalase li tšolleloang pele ho nako.
Ka holim'a sekala sa pele ho na le motsoako oa li-mushroom o kenngoa ka hlobo ebe ho latela lihoete le eiee.
Nama ka holimo le boima bo fumanoeng ka ho shapa lehe le setseng ka tranelate e bolila.

U ka etsa likarolo tse peli tsa nama ho e-na le hore nama e apehoe ka tsela ena e betere. Ho nka hora ho pheha sejana sena.

Turkey le Pasta Casserole - Lijo tsa lelapa tse mosa

Ho tsebahala ha li-casseroles ho ke ke ha hanyetsoa, hobane motho e mong le e mong oa tseba hore na ho pheha ho monate hakae ebile hoa khotsofatsa. Ho kopantsoe ha nama ea bijoux le nama e monate ho tla thabisa esita le mo tšoaea-liphoso o thata ka ho fetesisa.

Lisebelisoa

420 g turkey fillet,
230 g bijoux (ka mokhoa o nyane ka boholo)
40 g ea li-mushroom (e omileng),
55 g celery (petiole),
300 g ea onion,
280 ml tranelate
245 g ea chisi e thata.

Ho pheha:

Hlatsoa li-mushroom ka metsi a 'maloa, tšela metsi a belang a fokolang. Tlohela ho ea pholile, ebe u khaola likotoana le Fry, eketsa lieie e khoriloeng ka har'a li-mushroom tse batlang li lokile.
Khaola fillet ea "turkey" ka li-cubes tse nyane, tšela ka onion-mushroom boima ebe u tsoela pele ho Fry.
Tlama celery, e tšollele ka siling e halikiloeng ebe o tima mocheso kamora metsotso e seng mekae.
Roala chisi (masoba a maholo a grater).
Tšela pasta e phehiloeng (e futhumetseng hanyane) ka sopho e chesang, kopanya, tšela ka tranelate e kopaneng le chisi e ngata e halikiloeng.
Tšela casserole le chisi e setseng ebe o tšela ka ontong e chesang. Kamora kotara ea hora, e tlose ka spatula e pharalletseng, e behe ka sejana ebe u sebeletsa.

Lisebelisoa tsa Casserole le Turkey Meat:

Turkey - 500 g
Lihoete (tse mahareng) - 3 li-PC.
Onion - 2 likhomphutha.
Letsoai - 1 tsp.
Pepere e ntšo - 1 tsp.
Oli ea soneblomo - 3 tbsp. l
Lehe la khoho - li-pcs tse 3.
Cream - 150 di ml
Lihlahisoa tsa bakery (Ke na le likhechana tsa bohobe) - 4 li-pcs.
Champignons - 200 g
Cheese e thata - 100 g
Parsley - boroko ba 1/2.

Recipe "Casserole e nang le nama ea Turkey":

Khaola nama ea moqomo ka likhahla tse tšesaane.

Khaola onion likoto.
Pheha 2 tbsp ka pane thispone ea oli ea soneblomo le Fry lieie. Kenya nama mme, e hlohlelletsa kamehla, Fry kapele ho fihlela e tšoeu.

Khaola lihoete likoto ebe u eketsa nama.
Letsoai, pepere, Cover le simmer ka metsotso e 15.

Ebola li-mushroom ebe u seha lipoleiti.
Eketsa nama le ho tšela metsotso e meng e 5.
Tlosa mocheso mme o pholile hanyane.

Fafatsa sejana sa ho baka le oli ea soneblomo.
Tšela motsoako oa nama ka hlobo.

Beha mahe le tranelate ka sekotlolo se ka thoko. Letsoai le pepere. Khaola likotoana tsa bohobe likoto ebe u li tšela ka mahe a otiloeng.

Chisi e halikiloeng

Kenya halofo ea chisi ho motsoako oa nama, tšela tranelate le motsoako oa lehe ebe u kopanya.

Fafatsa casserole ka parsley e khethiloeng le chisi e setseng.

Pheha ka ontong ea preheated ho likhato tse 180g 35

Sebeletsa sejana se chesa!

Ingolise ho Cook ka sehlopha sa VK mme u fumane litlolo tse ncha tse leshome letsatsi le leng le le leng!

Eba le sehlopha sa rona ho Odnoklassniki mme o fumane litlolo tse ncha letsatsi le leng le le leng!

Abelana risepe le metsoalle ea hau:

Joalo ka ha re pheha?

BB khoutu ea ho kenya:
Khoutu ea BB e sebelisitsoeng liforomong

Khoutu ea HTML ea ho kenya:
Khoutu ea HTML e sebelisitsoeng ho li-blog joaloka LiveJournal

E tla shebahala joang?

Maikutlo le litlhahlobo

La 31 Hlakubele Bennito # (Sengoli sa risepe)

La 16 Hlakubele Bennito # (Sengoli sa risepe)

La 7 Hlakubele Bennito # (Sengoli sa risepe)

La 5 Hlakubele Bennito # (Sengoli sa risepe)

Ke ratile casserole
Ke phehile ho latela risepe, mokhelo ha oa ka oa kenyelletsa meroho mme ke pheha ka cooker e liehang ho qala ka mokhoa oa ho e halika, ebe ke mokhoa oa ho baka.

Ha ke a ka ka rata tse latelang: lihoete li fana ka monate o matla haholo mme li koahela tatso ea lihlahisoa tse ling. Mohlomong u e hloka hanyane.

Nako e tlang ke sebelisa li-mushroom tse hlaha ho fapana le li-champignons.

La 5 Hlakubele Bennito # (Sengoli sa risepe)

La 4 Hlakubele Bennito # (Sengoli sa risepe)

Lintlha tsa bohlokoa le likeletso tsa ho pheha

Bakeng sa li-casseroles, nama e molemo ka ho fetisisa e otloa kapa e phehiloe kapa e halikiloe, kapa e sebelisa nama e halikiloeng. Kahoo sejana se tla fetoha se bonolo, se bonolo 'me ho tla ba bonolo ho se khaola likarolo.

Ho thibela litlolo hore li se ke tsa fetoha tse ncha, u ka eketsa, ka mohlala, li-gherkins tsa naha tse halikiloeng, tamati le eiee e halikiloeng le lihoete ho tlatsoa.

Haeba litapole li sa ts'oaroe kalafo ea pele ea mocheso (ho pheha / ho halika), joale likhechana li lokela ho ba lisepa / lisepa tse tšesaane haholo.

Ehlile, hoa hlokahala ho sebelisa chisi, kaha e tlisa tatso e bolila ea tranelate.

Mokhoa o qaqileng oa khato o qaqileng oa turkey casseroles le litapole ka ontong

Ho pheha lijo tse monate tsa mantsiboea, o tla hloka lisebelisoa tse latelang:

Nama e halikiloeng e tsoang ho nama ea Turkey - 0.5 kg,
Garlic - 2 li-clove,
Litapole - 7-8 li-tubers tse mahareng,
Onion - hlooho ea 1,
Lehe la likhoho - li-pcs tse 2.,
Letsoai le bolila - 150 ml,
Flour - 1 senoelo
Cheese e thata - 100 gr.,
Botoro - 15 gr.,
Pepere e ntšo, pepere e ntšo.

Tšoaea mochini o lutliloeng ka poleiti e tebileng, o kopane le konofolo, o fetisitsoeng ka sekotlolo sa konofolo, eketsa letsoai, linoko, kopanya ka botlalo.

Kamora moo, eketsa tranelate e bolila, lehe le le 1, kopi ea kotara 'me u kopanye tsohle hape.

Grate litapole tse halikiloeng le lieie ho grater e halikiloeng, ebe o pepeta ka seatla sa hau ho feta lero le boletsoeng. Kamora moo, eketsa lehe le le leng, letsoai le lenyenyane, pepere le phofo e setseng ho litapole. Kola hlama.

Tšela sejana sa ho baka le sengoathoana sa botoro, beha mohloho oa litapole. Ho eletsoa hore o nke foromo e senyehang, ho tla ba bonolo haholo ho tlosa casserole ho eona. Tšela nama e halikiloeng ka litapole ka ho lekana le khaba.

Pheha sejana ka mocheso oa 180 ° C bonyane metsotso e 40, ebe u fafatsa ka chisi e halikiloeng ebe u pheha metsotso e meng e 10.

Tlosa casserole mo hlobo, e khaole likarolo, e behe e chesang. Ho thabela takatso ea lijo!

Mokhoa o potlakileng oa casserole e potlakileng

Mokhoa ona oa ho pheha o lokile hobane o na le metsoako e mengata e loketseng, sena se etsa hore tekanyetso ea lijana. Hape, u ke ke ua hloka boiphihlelo bo ikhethileng ba boikoetliso, kahoo, esita le baeti ba novice ba ka sebetsana le eona. Sehlahisoa se hlokahalang (lihlahisoa tse 4):

Litapole - 0,4 kg
Turkey fillet - 350 g,
Lehe la likhoho - li-pcs tse 3.,
Mayonnaise - 50 g
Letsoai, pepere ho latsoa.

Pheha litapole ka "yunifomo" ho fihlela e loketse, ho tla nka metsotso e 20-25.

Kenya fillet ea nonyana ka saucepan ka metsi a letsoai, tlisa ho pheha, simmer nako e ka bang halofo ea hora.

Khaola nama e phehiloeng ka li-cubes tse nyane, litapole tse halikiloeng ka tsela e tšoanang.

Ka mor'a moo, hokotsa turkey le litapole hanyane ka pane le ho eketsoa oli e nyane ea meroho ho fihlela ho ba le lesela le lesotho.

Ka sekotlolo se tebileng, kopanya mahe, mayonnaise, letsoai le pepere, otla ka whisk ho fihlela e boreleli.

A le sejana sa ho baka se se nang mocheso se nang le sekala sa pele, ka ho tšoanang hasanya litapole ka nama, ebe u tšela motsoako oa lehe. Pheha ka mocheso oa 180-190C bakeng sa metsotso e 25-30.

Joale ua tseba hore casserole e nang le turkey le litapole ka ontong e pheha ka potlako le habonolo, mme tatso e ntle, sebopeho se bobebe le monko oa sejana li siea mohopolo o motle mme li tla hopoloa ka nako e telele.

Casserole e halikiloeng ea litapole e nang le turkey le li-prunes ka ontong

Lijo tse tsoekere, tse nang le lero le phepo e nepahetseng, tse ka fetohang lijo tsa mantsiboea kapa lijo tsa motšeare. Ho kopana ha metsoako e bonolo joalo qetellong ho fana ka tatso le monko o monate haholo. Lethathamo la Lihlahisoa:

Litapole - 6-8 tubers,
Turkey fillet - 500 g,
Tomate - li-pcs tse 3-4.,
Lehe la khoho - li-pcs tse 5-6.,
Prunes - 150 g
Cheese e thata - 200 g,
Pepere e ntšo, pepere e ntšo.

Tomata ea daese, li-prunes, tse neng li kolobisitsoe ka metsing a futhumetseng, ka makhasi.

Khaola nama ea mohope hore e be mengoapo e tšesaane, ho e tšela ka pane le oli e nyane ea mohloaare ho fihlela ho hlaha lesela. Ebe u eketsa tamati, li-prunes, letsoai le pepere ho fillet, simmer bakeng sa metsotso e 7-10.

Hlatsoa litapole, li ebola, u li khaole le likhechana tse tšesaane le Fry ka pane ho fihlela e phehiloe. Ho nka metsotso e 15-20.

Grate chisi ka grater e halikiloeng, ebe o kopanya le mahe, letsoai hanyane, kopanya hantle.

Lijong tsa ho baka, ka mokato oa pele, ka ho tšoanang beha fillet ea likhoho e halikiloeng ka li-prunes le tamati, ebe litapole tse halikiloeng. Ntlha ea ho qetela: tšela se ka har'a sebopeho ka motsoako oa lehe ebe o beha ka ontong bakeng sa halofo ea hora. Mocheso oa ho pheha ke 180-190C. Metsotso e 15 kamora ho qala ho baka, etsa likhoto libakeng tse 'maloa ka fereko ho ea fihla tlase moloreng e le hore mahe a bake hantle.

Re boetse re khothaletsa hore u ithute video, e hlalosang ka botlalo risepe ea ho pheha li-casseroles tsa litapole ka turkey e halikiloeng ka ontong.

Lithako

Turkey fillet - 250 g

Garlic - 1 khekhe

Oli ea limela - 2 tbsp.

Litapole - 6 li-PC.

Botoro - 1 tbsp.

Lebese - 1/3 senoelo

Kopanya pepere ho latsoa

Rosemary ho latsoa

111 kcal
1 h. 15 mets.
Metsotso e 15
1 h. 30 mets.

Khato ka khato risepe ka lifoto le livideo

Casserole ke tsela e ntle ea ho fapanya lijo tsa hau le ho makatsa ba ntlo ea hau. Mohlala, mona ke casserole ea litapole tse khotliloeng le nama e halikiloeng le eiee. Ke 'nete hore u ka sebeletsa lijana tsena le ha ho le joalo, empa ha u se u thehile casserole, u tla fumana sejana se secha ka botlalo.

Kajeno re tla pheha casserole ea nama ea turkey - eo hona joale e nkoang e batla e le molemo ka ho fetisisa. U ka e sebelisa lijong tsa mots'eare kapa lijo tsa mantsiboea, 'me ho molemo hore u se ke oa e tlohela hamorao, empa u je hanghang. Ka tsela, ho pheha sejana sena, o ka nka litapole tse khotliloeng le nama e setseng lijong tsa pele - ka hona u ke ke ua "sebelisa" tse setseng feela ka ho li nchafatsa, empa hape o tla nolofatsa mokhoa oa ho pheha.

Haele hantle, a re qaleng ho pheha li-casseroles tsa turkey le litapole ka ontong!

Ebola litapole ebe u li kenya ka pitseng ea metsi. Letsoai le pheha ho fihlela le bonolo.

Hlatsoa fillet ea turkey ebe u khaola likotoana tse nyane ka thipa.

Ebola eiee ebe u kha mehele e tšesaane ea halofo.

Khaba konofolo ka thipa ka mokhoa o hlakileng, u ka sebelisa mohatla oa konofolo.

Fafatsa nama ka pane e halikiloeng ka oli ea meroho ho fihlela khauta. Jala onion le konofolo, tšela letsoai ho latsoa, hammoho le rosemary.

Fry tsohle hammoho bakeng sa metsotso e meng e 5-7.

Ho sa le joalo, litapole li se li phehiloe. Re tšela metsi 'me re thula litapole ka konopo ho fihlela e boreleli. Kenya botoro le lebese le chesang.

Tšela turmeric bakeng sa 'mala le motsoako oa pelepele. Kopanya le ho pholisa litapole tse khotliloeng hanyane.

Re khanna lehe le le leng ho boima bo phehiloeng hantle, ho seng joalo bo tla pepetla.

Kopanya litapole tse khotliloeng ho fihlela li boreleli.

Re roba lehe le leng ka sekotlolo ebe re otla fereko ho fihlela e boreleli.

Theha casserole. Ka tlase ho foromo re beha mokato oa litapole tse khotliloeng, halofo ea boima kaofela. Ka holimo ke mokato oa ho tlatsoa ha nama.

Karolo ea litapole e tlatsa casserole hape, ka holim'a eona re tšela lehe le otiloeng.

Cheka casserole ea turkey le litapole ka ontong ka likhato tse 180 ho isa ho sootho (metsotso e 20-30). Pholisa sejana se felileng ebe u se sebeletsa.

Ho molemo ho sebeletsa casserole e bolila ka tranelate e bolila kapa sesepa se itseng, mohlala, ka ketchup. U ka eketsa merogo le meroho e mecha ha u sebeletsa. Ho thabela takatso ea lijo!