Sopho bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2: li-recipe, malebela a ho khetha lijana le linoko

Hangata batho ba nang le lefu la tsoekere ba latela lijo. Ha u khetha lijana, ba lokela ho khetha lihlahisoa tse ntlafatsang ho tsamaea ka mpeng le mosebetsi oa pampitšana ea mala. Boholo ba bakuli ba batenya haholo, sopho bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba ba thusa ho theola boima ba 'mele.

Lijo tsa pele lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere

Ho etsa lenane la bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ho na le tlhoko ea tšebeliso ea sopo ea letsatsi le letsatsi. Liphetoho li fapane haholo hoo ho leng bonolo ho khetha khetho e phetseng hantle. Sopho ea tsoekere e hlophisitsoe le:

meroho
Lijo tse loileng (veal, mmutla, mohatla, khoho kapa nama ea khomo),
li-mushroom.

Likhetho tse lumelletsoeng

Lijo tse ngata tse fapaneng tsa sopho bakeng sa lefu la tsoekere la 2 li etsa hore ho khonehe ho khetha khetho e khahlisang letsatsi le letsatsi. Bakeng sa batho ba nang le lefu le joalo, litsebi tsa phepo e nepahetseng li fana ka sopho e tsoang:

Khoho ea likhoho, e tsitsitseng lits'ebetso tsa metabolic. Ka lefu la tsoekere, e belisoa ka moro oa bobeli.
Li-mushroom. E u lumella ho khotsofatsa tlala ea hau kapele ntle le ho fetola boemo ba tsoekere 'meleng. Ka tloaelo, li-mushroom tsa porcini kapa champignons li sebelisetsoa sopho; li na le tšusumetso e ntle tšebetsong ea methapo ea methapo ea mali le e bohareng.
Meroho. Hoa amoheleha ho kopanya likarolo, empa khomarela tloaelo ea index ea glycemic ka sejaneng se felileng. Litsebi tsa tsoekere li lumelletsoe k'habeche, sopho ea beetroot, sopho ea hop e tala, borsch e nang le nama e halikiloeng.
Litlhapi. Litsebi tsa phepo e ntle li khothaletsa ho ja sejana sena bakeng sa ba latelang lijo tse theko e tlase. Sopho e lokisitsoeng e na le phello e ntle mosebetsing oa mesifa ea pelo, tšoelesa ea qoqotho le gastrointestinal. Litlhapi li na le fluorine e ngata, tšepe, iodine, phosphorus, livithamini - PP, C, E le sehlopha B.
Lierekisi. Ho ba nang le lefu la tsoekere, sopho ena e thusa haholo. Lijo tsa pele, tse kenyelletsoeng lijong, li matlafatsa tsamaiso ea potoloho, e ntlafatsa metabolism 'meleng. Sejana se chekoa habonolo, leha se khotsofatsa haholo. Sopho ea pea e na le fiber le protheine e ngata. Ho pheha lijana tsa ho ja ho entsoe ka liapole tse halikiloeng, 'me haholo-holo lierekisi tse ncha li sa tsoakoa.

Lijana tsa pele tse ka lematsang

Ha se litlhare tsohle tse sebetsang bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Ha u khetha, ho bohlokoa ho nka hore motho o lokela ho ja lijo makhetlo a 6 ka letsatsi ka likarolo tse nyane. Ho tsoa lijong tsa letsatsi le letsatsi, ho eletsoa hore u se kenye sopho, e nang le metsoako e thibetsoeng.

Bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho tela:

lijana tse nang le nama ea kolobe e ngata, letata, mafura a likhama,
moro o nang le bijoux kapa noodle tse entsoeng ka koro ea durum,
sopho, e 'ngoe ea likarolo tsa eona ke tsoekere,
khalori e phahameng le moro o nonneng,
mekhabiso e kenyelletsang ts'ebeliso ea li-mushroom tse ngata, hobane li thatafalloa ke ho monya mmele.
sopho e entsoeng ka nama e tsubiloeng, lisosa, lisoseuse.

Litsebi tsa phepo ba eletsoa ho khetholla litapole tse phehiloeng phepo. E na le starch e ngata, ka hona, e thusa ho eketseha ha tsoekere ea mali. Pele o pheha lijana tsa litapole, ho hlokahala ho khaola sejalo sa motso ka likotoana, eketsa metsi, u se tlohele ka setshelo bonyane lihora tse 12. Ke feela kamora moo meroho e lumelletsoeng ho sebelisoa bakeng sa sopho ea lijo.

Mekhoa ea ho pheha le lijana tsa lithuto tsa pele

Tlhaloso ea litlolo ho na le likarolo tse nang le index ea glycemic e tlase. Sopho e lokisitsoeng e na le thuso, empa ho qoba ho thatafatsa bokuli, o hloka ho nahanela li-nuances tse ling.

Bakeng sa sopho, batho ba nang le lefu la tsoekere ba sebelisa meroho e sa tsoakoang. Litsebi tsa phepo ha li khothaletse sopho e halikiloeng / e khabisitsoeng, li na le livithamini tse fokolang.
Lijana li hlophisitsoe ka moro oa bobeli. Kamora lekhetlo la pele mokelikeli o tsoa, ho na le bonnete ba hore a a tsoa. E loketse sopho - nama ea khomo.
Ho fana ka tatso e monate, meroho e halikiloe ka botoro.
Litsebi tsa phepo e khothalletsoa ho kenyelletsa lijong tsa meroho tsa meroho tse lokiselitsoeng ho sebelisoa moro oa masapo.

Litsebi tsa phepo e khothaletsa sopho ea ho pheha e tsoang ho:

Lijo tse tummeng tsa Lijo

Bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho khetha likhetho tse tla ba ho tatso ea hau, empa ka nako e ts'oanang li ke ke tsa senya 'mele. Litsebi tsa phepo e nepahetseng li fana ka sopho e fapaneng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, ka har'a liphekolo ho na le nama kapa tlhapi le linoko tse ling tsa meroho.

Li-risepe tsa batho ba nang le lefu la tsoekere li u lumella ho sebelisa hoo e batlang e le meroho leha e le efe ha ho lokisoa lithuto tsa pele. Tharollo e ntle haholo e ka ba:

mofuta ofe kapa ofe oa k'habeche,
meroho e fapaneng
tamati.

Meroho e ka kopantsoe kapa ho ka sebelisoa mofuta o le mong feela. Mokhoa oa pele oa ho pheha o bonolo ho pheta. Mokhoa oa ho pheha o na le lintlha tse ling:

meroho e ea hlatsuoa ebe e khabeloa hantle pele e sebelisoa.
tšela linoko ka botoro,
tlhapi kapa moro oa nama o lokisitsoe esale pele,
likarolo tsa meroho tsa sejana li behiloe ka har'a moro o felileng,
sopho e futhumatsoa ka mocheso o tlase ho fihlela metsoako kaofela e phehiloe.

Bakuli ba lefu la tsoekere hangata ba ipotsa hore na sopho ea pea e ka jeoa boteng ba lefu le joalo. Tsela ea ho pheha e bonolo haholo, 'me sejana se hlahisitsoeng se na le index ea "glycemic" e tlase - kaha e fuoe sena, sopho ea pea e lumelloa.

Ho ba teng ha sopho ena hangata lenaneng la mokuli ho tla u lumella:

fokotsa kotsi ea mofets'e,
matlafatsa marako a methapo ea mali
theha metabolism,
lelefatsa bocha ba 'mele.

Lenane le leholo la lijana ka sejelong sa pele ha le phahamise boemo ba tsoekere 'meleng. Ho sebelisa lierekisi tse ncha ho tla tlatsa 'mele ka livithamini le liminerale tse sa fumaneheng. Meroho e omisitsoeng ha e khothalletsoe.

Motheo oa sopho ea pea bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 e ka ba nama ea khomo ea khoho kapa khoho ea khoho. Etsa bonnete ba hore u botsa ngaka ea hau hore na u ka ja sejana se joalo le lihoete, lieie le litapole.

Melemo ea moro oa li-mushroom bakeng sa tsoekere e bohlokoa haholo. Sopho e lokiselitsoeng hantle e thusa ho fokotsa tsoekere ea mali, e nolofatse lits'ebetso tsa metabolic. Lithako tsa tlhaho ke mohloli oa tlhaho oa matla le limatlafatsi. Li-mushroom tsa muska li matlafatsa mokuli ka lefu la tsoekere.

Ho tseba mekhoa e meng e thata ea ho pheha ho tla etsa hore motho a je thupelo ea bohlokoahali ea pele.

Bakeng sa sopho, ho sebelisoa li-mushroom tsa porcini kapa champignons. Li tšolleloa ka metsi a belang mme li bolokiloe bonyane metsotso e leshome le metso e mehlano.
Mokelikeli o tšeloa ka sejaneng, joale se tla tla ho thusa.
Li-mushroom li hatakeloa, haeba ho hlokahala, tlohela khaba e le 'ngoe ho khabisa sejana.
Ka botoro e nyane, eiee e halikiloe ka pane ka ho toba.
Kamora metsotso e mehlano, eketsa li-mushroom, ho hlohlelletsa nako le nako ho tlohela ho Fry bakeng sa metsotso e tšeletseng.

Liphetho tse bonolo bakeng sa batho ba 2 ba lefu la tsoekere

Litsebi tsa phepo e fana ka likhetho tsa lithane tseo u ka khethang ho tsona. Pele o etsa sejana sa pele lijong, o lokela ho botsa ngaka ea hau. Etsa bonnete ba hore ha ho na khokahano ea tšebeliso ea lisebelisoa tse ling tse etsang sopho e khethiloeng.

Bakeng sa ho pheha sopho, ho sebelisoa likarolo tse latelang:

200 g ea kholifolaoa,
tse tšoeu tse lekanang
Lihoete tse 3 tse nyane,
meroho (ho latsoa),
Eiee e bohareng
motso oa parsley

Ts'ebetso ea ho pheha e bonolo:

Lithako tse lokisitsoeng li hlatsoitsoe, li khabeloe hantle, li kenngoe ka pane.
E tšeloa ka metsi, a cha.
Kamora ho belisa, mollo o theohela bonyane ba boleng.
Pheha meroho bakeng sa metsotso e 25-30.
Kamora ho tima mollo.
Tlohela moro ho kenya metsotso e 30.

Bakeng sa ho pheha, o tla hloka metsoako e latelang:

Litara e le 1 tsa broth ea bobeli
Li-tamati tse 3-4
meroho
1 tbsp. l tranelate e bolila 1% mafura,
Likhechana tse 2 tsa bohobe ba rye.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lumelloa ho hlatsoa lijana tse kopanyang likarolo tsa nama le meroho. Ho ja sopho ea tamati ea lijo tse phehiloeng ka mokhoa ona:

ho tsoa ho nama e halikiloeng (mohatla, mmutla, nama ea khomo kapa khoho), moro o lokisitsoe,
, tamati e phehiloeng ka har'a moro e tšeloa ka sseke kapa e teiloe ka blender,
na le linotsi tse lomositsoeng tsa bohobe ba rye li omisitsoe ka ontong,
, Tomate e khotliloeng e kopantsoe le moro,
marang-rang, meroho e sehiloeng le khaba ea tranelate e nang le mafura a tlase e eketsoa ka sopho ea sopho ka sekotlolo.

Buckwheat le li-mushroom

Sopho ea champignons le buckwheat li na le tatso e sa tloaelehang, leha e le hore e phehiloe ho tsoa likarolo tse ka kichineng tsa mofumahali e mong le e mong.

Bakeng sa ho pheha, o tla hloka metsoako e latelang:

90 g buckwheat

250-300 g ea li-champignons,

300 g minced chisi ea matsoele,

Eiee e bohareng

1 rantipole e nyane

30 g botoro,

meroho le linoko (ho latsoa).

Pele u pheha, meroho e hlatsuoa hantle ebe e khethoa. E latelang:

lieie le lihoete li halikiloe ka pane, e eketsa halofo ea botoro,
buckwheat e tšeloa ka metsi a batang,
li-mushroom tse halikiloeng li eketsoa lihoete le lieie e halikiloeng,
e kopantsoe le botoro e setseng le pheha metsotso e 5,
metsi a ka paneng a chesoa
etsa linoko tsa nama ka nama e halikiloeng, linoko le mahe,
Kamora ho belisa, makhapetla a halokiloeng le meroho e halikiloeng le li-mushroom li eketsoa selifeng.
Kenya linoko ho sopho,
pheha sejana ho fihlela metsoako eohle e se e loketse.

Sopho e chesang ke motheo oa lijo tse matlafatsang le tse phetseng hantle bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere. Litsebi tsa phepo e khothaletsa ho kenyelletsoa ha letsatsi le letsatsi lijana tse ka sehloohong lijong. Sena se tla qoba ho senyeha ka mpeng ea mpa, ho fokotsa kotsi ea ho sokela. Mekhoa e mengata ea ho pheha e etsa hore ho khonehe ho khetha e nepahetseng bakeng sa letsatsi le leng le le leng. Video e ka tlase e fana ka sopho ea harese ea perela, e ka kenyelletsoang lenaneng la mofuta oa 2 lefu la tsoekere.

Sopho ka ho ja Lefu la tsoekere

Ho na le maikutlo a hore sopho, e ka jeoang ke batho ba nang le lefu la tsoekere, e na le thuso, empa e monate ebile ha e monate. Sena ha se nnete! Ho na le mekhabiso e mengata e khahlang ea lithuto tsa pele, ho kenyelletsoa meroho le li-mushroom, nama le sopho ea tlhapi, e phehiloeng ka moro o sa tsoa sebelisoa. Ha e le sejana bakeng sa matsatsi a phomolo, o ka lokisa gazpacho kapa hodgepodge e khethehileng e fihlelang litekanyetso tsohle tsa lijo tsa lefu la tsoekere.

Hoa hlokomeleha hore sopho ea bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 1 e tšoana le sejana se loketseng boteng ba lefu la mofuta oa 2. Leha ho le joalo, ha lefu la tsoekere le tsamaea le ho nona ho feta tekano, ho molemo ho etsa sopho ea meroho ho latela moro oa meroho.

Likarolo tsa litokisetso le metsoako

Ka sebele meroho e lokela ho ba ncha feela - lebala ka lijo tse khabisitsoeng, haholo-holo tse phehiloeng nako e telele. Reka meroho e sa tsoakoang kamehla, 'me u se ke ua lebala ho e hlatsoa ka botlalo hae.
Ho lokisa sopho, o hloka moro kamehla, o lokiselitsoeng ho "metsi" a bobeli. Ho loketse ho sebelisa mafura a nama ea khomo.
Haeba lefu la tsoekere ke monokotšoai, ho a lumelloa ho fula meroho hanyane ka botoro - joale ba tla fumana tatso e hlakileng, ntle le ho lahleheloa ke boleng ba matla.
Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, le lumelloa ho sebelisa sopho ea meroho kapa ea meroho sefateng sa masapo.

Sopho ea pea

Sekhahla mekhoa ea metabolic,
Matlafatsa marako a methapo ea mali,
Fokotsa kotsi ea mofetše
Ho thibela khatello ea mali le lefu la pelo,
Phepelo ea matla a tlhaho
Khefutsa ho tsofala.

Sopho ea pea e na le thuso bakeng sa lefu la tsoekere, kaha ke pokello ea litšobotsi tse ntle haholo. Ka lebaka la fiber ea pea, sejana se thibela keketseho ea tsoekere ea mali (hangata e etsahalang kamora ho ja lijo).

Ho lokisa sopho ea pea bakeng sa lefu la tsoekere ho hlokahala feela sehlahisoa se sa tsoa etsoa - mofuta o omisitsoeng ha o hlile ha o tšoanelehe, leha o lumelloa ho nka meroho e hoamisitsoeng mariha.

Mabapi le melemo ea mumiyo le mokhoa oa ho e sebelisa ho phekola lefu la tsoekere, bala sengoloa sena.

Lijo tse nang le carb e tlase - boleng ba eona ke bofe ho lefu la tsoekere?

Sopho ea meroho

Ho pheha sopho e joalo, meroho efe kapa efe e loketse. Tsena li kenyeletsa:

Bosoeu, Brussels kapa cauliflower,
Tomoso
Spinach kapa lijalo tse ling tsa meroho.

Limela li khethoa hantle
Ba tlatse ka oli (haholo mohloaare),
Eaba ba tsoela ka ntle
Kamora moo, li fetisetsoa moro o lokisitsoeng pele,
Motho e mong le e mong oa futhumala a sebelisa lelakabe le lenyane
Karolo ea meroho e khaoloa likoto tse kholo, li tsoakoa ha li futhumatsoa le mokelikeli.

Sopho ea k'habeche

Bakeng sa ho pheha u tla hloka:

K'habeche e tšoeu - 200 g,
Cauliflower - li-inflorescence tse ngata tse mahareng,
Le metso e mahareng ea parsley e mahareng,
Lihoete tse 'maloa
Khopi e le 'ngoe e putsoa le eiee,
Parsley, dill mane na.

Khaola lihlahisoa likotoana tse kholo. Ho li kenya ka sekotlolo tšela metsi a chesang. Tšela setshelo molelong, pheha halofo ea hora. E tlohella sopho e kene kotara ea hora mme o ka qala lijo.

Sopho ea mongobo

Ceps e tšeloa ka sekotlolo, tšela metsi a belang moo, ema metsotso e 10. Kamora hore metsi a tšeloe ka lijaneng, e tla ba teng haholo. Li-uyoe li khaoloa, li siiloe li le mokhabiso hanyane.
Ka saucepan, Fry onion le li-mushroom ka oli bakeng sa metsotso e 5, eketsa li-champignons tse halikiloeng ebe u li fula ka nako e ts'oanang.
Joale o ka tšela moro oa metsi le oa li-mushroom. Tlisa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sekhahla, ebe u fokotsa malakabe. Pheha karolo ea boraro ea hora. Kamora moo, fafatsa sejana hanyane, ebe u se otla ka blender, u tšollele sejana se seng.
Butle-butle futhumatsa sopho mme u e arole likoto. Fafatsa ka parsley, croutons, li-mushroom tsa porcini, tse ileng tsa sala li sa le qalong.

Glaucoma e le motsoako oa lefu la tsoekere. Kotsi ea lefu lee ke efe?

Sopho ea likhoho

Taba ea mantlha, u hloka ho e beha lelakabe le sephakeng, e behele seratsoana sa botoro tlase.
Kamora ho e qhibiliha ka pane, e lahlele khaba ea konofolo e halikiloeng le onion, kamora ho e khaola hantle.
Ha meroho e soetsoa hanyane, fafatsa khaba ea phofo ea lijo-thollo kaofela, ebe u hlohlelletsa motsoako o sa khaotse ho fihlela e fetoha e le putsoa khauta.
Kamora ho emela motsotso ona, eketsa khoho ea likhoho, u sa lebale hore ka lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli u hloka ho sebelisa metsi a bobeli. Tlisa ntho e 'ngoe le e' ngoe moo ho belang.
Hona joale o hloka ho khaola li-potato pitsa e nyane (ka sebele e pinki), e behe ka pane.
Tlohela sopho tlas'a sekwahelo se koetsoeng ka mocheso o tlase ho fihlela litapole li fetoha bonolo. Pele ho sena, eketsa filthara ea khoho e nyane, e e belang pele ebe e khaola li-cubes.

Pheha sopho ho fihlela e bonolo, ebe o tšela likarolo, o fafatsa ka chisi e thata, e halikiloeng hantle. O ka eketsa basil. Sopho e se e loketse, motho ea nang le lefu la tsoekere o tla e ja ka thabo, ntle le ho intša kotsi.

Lipehelo tse ling tsa tšebeliso

Sopho ea tsoekere ke karolo ea lijo tsa letsatsi le letsatsi. Mabapi le sebopeho sa boleng le boleng ba matla, e lumellana ka botlalo le maemo a ho boloka le ho boloka bophelo bo botle.

Litsebi tsa lefu la tsoekere ha lea lokela ho ikimetsa mokelikeli. Likarolo ke halofo e entsoe ka metsi kapa ntho e 'ngoe ea metsi - kvass, lebese, lihlahisoa tsa lebese tse tlotsitsoeng.
Li na le likhalori tse tlaase ka lebaka la bonyane ba lik'habohaedreite, mafura.
Thabisa takatso ea hau ea lijo.
Khothaletsa tšilo ea lijo ho tsoekere ea tsoekere - e baka karohano ea lero la gastric, ho ntlafatsa ho ja lijo tse ling.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba tsamaea le mafu a mangata a kopaneng, ho kenyeletsa le lefu la botšehali, botenya. Lijo tse fapaneng tsa sopho li u lumella ho phehela tsoekere, ho latela litšobotsi tsa lefu le leng le le leng.

Meeli le Menyetla

Sopho ea mofuta oa tsoekere ea mofuta oa 2 ka sebopeho le mokhoa oa ho itokisa o haufi le lijo tsa motho ea phetseng hantle. Tse ling tse khelohileng li ntse li le teng. Lenaneo la tsoekere le shebile liprotheine. Palo ea mafura le lik'habohaedreite e lekantsoe.

Ka lefu la tsoekere, e lumelloa ho ja mefuta e mengata e tlase ea tlhapi, veal e nyane, nama ea khomo e khoho, khoho, nama ea kolobe. Litsebi tsa tsoekere ha li khothalletsoe ho ja nama e mafura ea letata, khantsi, nama e tsubiloeng. Frying ea meroho e etsoa ka oli ea meroho. Mafura a liphoofolo ha a qheleloe ka thoko ho lireschorente.

E le ho fokotsa ho kenella ha lik'habohaedreite tse nang le lijo tsoekere, litapole tse peeled li khaoloa likoto. Tšela ka metsing a batang bonyane lihora tse 12. Litapole li hlatsoa ho tloha ho litlhaka tsa starch, tse sebelisetsoang decoction ea lefu la tsoekere.

Li-sopho tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 bakeng sa bakuli ba nonneng li lokiselitsoe ho tloha sefubeng kapa filet ea khoho, meroho, li-mushroom, tlhapi e mafura a tlase. Sebakeng sa ho sesa, meroho e lumelloa ka moro o nyane. Ho ntlafatsa tatso le monko oa sejana, lieie, lihoete li halikiloe ntle le mafura ka pane e se nang thupa.

Sopho ea batho ba nang le lefu la tsoekere e ka lokisoa ka li-mushroom, meroho, tlhapi e nang le mafura a fokolang, sefuba kapa fillet ea khoho

Bakeng sa tatso e 'ngoe le e' ngoe

Lijo tsa batho ba tloaetseng ho ja li khothalletsa ho ja mefuta e latelang ea sopho ea tsoekere: ho apara, sopho e phehiloeng, ho hlakile, ho bata ebile hoa chesa. Motheo oa letsoele ke nama, li-mushroom, tlhapi le meroho. Ke sopho efe e lumelloang ho pheha, ho latela maemo a lefu la lefu la tsoekere:

Lebese le lijo-thollo - raese, nyalothe, buckwheat (mahala tsoekere).
Nama - sopho e entsoeng ka khalase e tala e nang le sopho e ncha, sauerkraut, asene, sopho ea kharcho, solyanka, borsch.
Mushroom - ho tsoa ho li-mushroom tse omisitsoeng, tse halikiloeng, li-mushroom tse ncha.
Li-sopho tse nang le limela ka litlama, metso.
Litlhapi - sopho ea tlhapi, tlhapi e ka makotikoting, litlhapi tse ncha.
Cold - okroshka ho kvass ea bohobe, yoghurt, kefir, metsi a liminerale, botvina.

Na sopho ea tsoekere e ka jeoa makhetlo a 'maloa ka letsatsi? Ho chesa nama (asene, borscht, sopho ea hop) ho molemo ho ja nako e le 'ngoe joaloka lithuto tsa pele. Sopho e tsoang pepeneneng le ea meroho e ka sebelisoa le lefu la tsoekere makhetlo a 2-3 e le sejana se ikemetseng.

E monate ebile e phetse hantle.

Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, litlolo li khethoa ka melemo ea bophelo bo botle. Boholo ba limatlafatsi tse ngata bo na le borsch. Ka lefu la tsoekere, baapehi ba fana ka litlolo tse 'maloa tsa borsch:

Tatso ea borsch e monate ea Seukraine ka moro oa nama.
Borsch ea lehlabula.
Li-mushroom tse omisitsoeng li-borsch.
Borsch le li-prunes le litlolo tse ling.

Risepe ea Pickle le eona ha se eona feela. Ho ipapisitse le motheo, ho na le mekhabiso ea litlolo ka likhoho, liphio, khoho ea likhoho. Refuel (sopho ea hop, meroho, borscht) e etsa hore motho a ikutloe a tletse, e leng sa bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Ho khothalletsoa ho ja sopho e entsoeng ka khalori e tlase le moro oa meroho bakeng sa lefu la tsoekere la 2 hammoho le botenya.

Kuku Noodle Broth

Likotoana tsa setopo se setle ntle le letlalo li tšeloa ka metsi a batang. Nakong ea ho pheha, letsoai, eiee e khethiloeng, lihoete tse halikiloeng li eketsoa sopho. Nama e phehiloeng e ntšoa ka ntle, e arotsoe le masapo, e khaoloa likoto.

Kamora ho pheha, ho khothalletsoa ho fafatsa sopho ka litlama

Nako ea bobeli e behiloe ka har'a moro. Ho eketsoa li-noodle tse tala tse phehiloeng pele ho moo. Soup e lokiselitsoeng ea tsoekere bakeng sa tsoekere e fafatsoa ka parsley, dill mane na. Ho etsa sopho ea sesebelisoa ho loketse. Lijo ka ho sebeletsoa: nama e nang le masapo - 150 g, metso - 60 g, li-noodle tse tšesaane - 20 g, litlama, letsoai ho latsoa.

Pickle le giblets ea likhoho

Asene e phehiloe ka tsela e tšoanang. Offale e tlosoa ka mafura, e khaotsoe likoto. Li tšolleloa ka metsi a batang ebe li belisoa ho fihlela li belisoa. Sekala se hlahisoang se tlosoa. Eiee le lihoete li khaoloa likoto, tse halikiloeng ka oli ea meroho. Likomkomere li khaoloa likoto.

Litapole, likomkomere tse nang le meroho ea limela li kenngoa ka pane. Asene e phehiloe metsotso e meng e 20-25. Pheha sejana ka tranelate e bolila e nang le mafura a tlase. Khekhe e khabisitsoeng ka eiee e tala, e halikiloeng ea parsley, dill mane na.

Bakeng sa sopho ea hop e 4 u tla hloka: 500 g k'habeche, metso ea 200 g, 200 g, tamati, li-tubers tse 2 tse bohareng. Ho itokisetsa: chop hop le ho beha metsi a belang. Metsotso e 15 ka mor'a ho pheha metsi, eketsa litapole, pepere e halikiloeng le litamati. Eiee, lihoete, tse khabisitsoeng ka likhaba tse peli tsa oli ea meroho ebe li romeloa ka pane. Khábeche e halikiloe ka tranelate e bolila ea 10%, dill mane na.

Lefu la tsoekere ha le u lumelle ho ja seo u se batlang le hore na u batla neng. U tlameha ho mamella meeli bophelo bohle ba hau.

Lisebelisoa tse ngata tsa batho ba nang le lefu la tsoekere ba etsa hore ho eketsoe phepo le ho ntlafatsa sebopeho sa eona. E ja ka nepo, ja se se lokelang ho ba le lefu la tsoekere. Ho sa tsotelehe letsatsi ke risepe e ncha. Ho fetile beke - lireschorente lia fetoha. U tla ba mafolofolo, joaloka motho ea tloaelehileng ea phetseng hantle.