Lefu la tsoekere le tsohle ka lona

Mofuta ofe kapa ofe oa lefu le "monate" - la pele, la bobeli, kapa la lefu la tsoekere, o hloka mokhoa o ikhethileng o tsoang ho mokuli. Karolo ea bohlokoa ho sena e bapaloa ke lijo tsa mokuli.

U tla hloka ho ithuta ho khetha lihlahisoa tse nepahetseng, ho bala likhalori, ho shebella ho latela melao-motheo ea phepo. Ke mokhoa ona feela o tla etsa hore boleng ba tsoekere maling bo fetohe.

Ha ts'oaetso e le mofuta oa lefu la tsoekere le ikemetseng, motheo oa kalafo mona ke hantle lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlase. E tlameha ho hlophisoa hantle. U lokela ho kenyelletsa lijo tse itseng lijong tsa hau. Glycemic index (GI) ke eona motheo oa mantlha oo khetho e tsamaisoang ka teng. E bontša hore na sethala sa tsoekere se eketseha joang ka mor'a ho kenyelletsa sehlahisoa, seno se nooang.

Lingaka li lula li thusa bakuli ba tsona ho etsa phepo e nepahetseng. Na liperela li ka ba le lefu la tsoekere? Hoa tsebahala hore liperekisi tse nang le lefu la tsoekere li tlisetsa mokuli molemo. U hloka feela ho tseba ho sebelisa sehlahisoa sena ka tsela e nepahetseng, e le hore litšobotsi tsa sona tsa bohlokoa li bonahatsoe ka hohle kamoo ho ka khonehang.

Lintho tse nang le thuso

Lebitso la bobeli la sehlahisoa sena lea tsebahala - lierekisi. Ebile, ho hang ha e joalo, hobane e bua ka baemeli ba linaoa tse lumelletsoeng ka mofuta oa lefu la tsoekere la 2.

Sebopeho sa makhooa se kenyeletsa:

  1. mafura (ho fihlela 50%),
  2. asiti (linoleic, stearic, oleic).

Li-acid tse thathamisitsoeng ha li kotsi ho mokuli, kaha ha li na cholesterol. Empa li-peanuts, tseo index ea eona ea glycemic ke likarolo tse 15 feela, ha li na phepo e seng kotsi, li ke ke tsa jeoa ntle le tekanyo.

Ho hlophisoa ha liperela ho kenyelletsa lintho tse ngata tse sebetsang. Har'a tsona ke:

  • livithamini tsa sehlopha B, C, E,
  • amino acid
  • alkaloids,
  • selenium
  • sodium
  • calcium
  • potasiamo
  • phosphorus

Ntho ea bohlokoa haholo ho mafu a endocrine ke vithamine C. Mekhoa ea metabolic ho bakuli bana ha e na thipa. Tekanyo e hlokahalang ea vithamine C e matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, e eketsa ho hanyetsa ha' mele tšoaetsong le libaktheria.

Selenium ke antioxidant e liehisang ho tsofala. E imolla mmele oa dintho tse kotsi. Li-amino acid li matlafatsa tsamaiso ea methapo. Ka lebaka la ts'ebetso ea bona, ts'ebetso ea motho ea 'mele ea eketseha, ho tšoenyeha hoa nyamela, ho robala ka mokhoa o tloaelehileng. Tocopherol (vithamine E) o loana ka katleho le ts'ebetso ea' mele 'meleng, a potlakisa pholiso ea leqeba.

Li-alkaloids li etsa hore khatello ea mali e fokotsehe, e fokotse bohloko, e sebetse joalo ka mokokotlo, e bohlokoa haholo ha ts'ebetso ea methapo e sa leka-lekane.

U ka li fumana feela ho tsoa ho lihlahisoa tsa limela, tse kenyang li-legames, ho sena - lihlaha.

Li-peanuts le mofuta oa 2 mellitus oa lefu la tsoekere ha li tšoane, haeba mokuli a sena tšitiso ea tšebeliso ea hae.

Lenane la Glycemic

Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li lokela ho kenyelletsa lijo, lino, 'mele oa GI o sa phahame ho feta likarolo tse 50. Lijo tse joalo li na le lik'habohaedreite tse rarahaneng tse sa bakeng tsoekere ea mali.

Ntle le GI e tlase, etsa bonnete ba ho ela hloko likhalori, tse bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere. Haeba u boloka melao ena ka bobeli, sephetho sa mofuta oa tsoekere e tsitsitseng, ho fokotsa boima bo feteletseng, se ke ke sa u boloka u emetse.

Lenane la glycemic le arotsoe ka mekhahlelo e 3:

  1. tlase - ho tloha 0 ho isa ho mashome a mane,
  2. mahareng - ho tloha ho tse 50 ho isa ho tse 69,
  3. phahameng - ho tloha ho 70 unit.

Bakuli ba lefu la tsoekere ba lokela ho ipapisa le lijo tse tlase tsa GI.

Lijo, lino-mapholi tse nang le boleng bo itekanetseng li ka ba teng tafoleng ea mokuli ka bongata bo seng bo fetang makhetlo a 2 ka beke. Lijo tse nang le GI e phahameng li eketsa haholo khatello ea tsoekere maling, li lokela ho qheleloa ka thoko lijong.

Hopola hore lenane la glycemic la makhopho ke likarolo tse 15 feela.Empa litaba tsa khalori ea sehlahisoa sena ke li-unit tse 552. ka ligrama tse 100.

Mafura, liprotheine lia ata mona, li entsoe ke 'mele kapele ho feta tse tsoang tlhapi le nama. Ka nako e ts'oanang, lihlahisoa tse phahameng tsa khalori tsa sehlahisoa li beha mokuli ka har'a moralo o thata - ho lekane ho nka ligrama tse 30 ho isa ho tse 50 tsa peanuts ka letsatsi.

Tatso e phahameng ea linate ha ea ka ea hlokomeleha - batho ba bangata ba e rata. Li-peanuts tse halikiloeng, tseo index ea eona ea glycemic e tlase hanyane mme e lekana le likarolo tse 14 feela, li bohloka le ho feta.

Nakong ea kalafo ea mocheso, linaoa tse joalo li ba molemo haholo - li eketsa litaba tsa polyphenols (li-antioxidants).

Empa ho latela tekanyo ke eona ntho e ka sehloohong ho sebeliseng sehlahisoa sena, ho ja ka mokhoa o sa laoleheng ho ka baka litlamorao tse mpe. Ha ho hlokahale hore furu lihoete ka pane ka ho eketsa oli, hobane litaba tsa eona tsa khalori li eketseha feela.

Nate e hlatsoitsoeng e kenngoa ka colander ho lumella mokelikeli o mongata ho khalase. Kamora moo, likharetene tse kahare e le ngoe li beoa holim 'a leqephe la ho baka, ebe li kenngoa ka ontong. Metsotso e mehlano ka likhato tsa 180 - le sejana se monate, se phetseng hantle se se se loketse.

Leha ho na le thepa e ntle ea liperela, e tlameha ho nooa ka mokhoa o behiloeng hore e se ke ea hlokofatsoa ke boima bo feteletseng.

Li-peanuts: likotsi le melemo ea lefu la tsoekere

Ntho efe kapa efe, esita le sehlahisoa sa bohlokoahali se kenyelletsoeng lijong tsa mokuli li lokela ho atameloa ho tloha mahlakoreng a mabeli, ho nahanisisa ka litlamorao tsa eona tse ntle le tse mpe 'meleng.

Ke ka hona bothata feela - ho ka khonehang ho ja li-peanuet tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere - e ikemisetse, ho latela litšobotsi tsa motho eo.

Ka hona, likhaba li na le fiber ea phepo e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e nepahetseng ea mala. Ena ke tikoloho e ntle bakeng sa bophelo le ho ikatisa ha lactobacilli, bifidobacteria. Ka lefu la tsoekere, palo e kholo ea lisebelisoa tsa mahala tsa mahala li hlahisoa, li-polyphenols (li-antioxidants) tse tsoang lipareng li ba thusa ho tlohela 'mele.

Litapole li na le tryptophan, sesebelisoa se tala bakeng sa li-hormone tsa thabo tse eketsang maikutlo. Li-vithamine tsa B, choline e thusa ho ntlafatsa metabolism, e etsa hore retina e hanyetse le radiation ea ultraviolet. Vithamine C, E e matlafatsa ho itšireletsa mafung, etsa hore mosebetsi oa setho sa botšehali o tloaelehe, metabolism ea mafura.

Niacin e lumella hore likepe tse potolohang li sebetse ka tsela e tloaelehileng, boteng ba eona ke thibelo ea lefu la Alzheimer, lets'ollo, dermatitis.

Potasiamo le magnesium e ka etsa hore khatello e lekane, e ikarabella bakeng sa ts'ebetso e nepahetseng ea pelo.

Lisebelisoa tsohle tse ntle tsa lierekisi li hlokahala haholo ho lefu la tsoekere le itšetlehileng ka insulin. Empa ho boetse ho na le litšobotsi tse mpe. Lierekisi li na le erucic acid e 'ngoe hape e bitsoang omega-9.

Haeba u sebelisa linate ka bongata bo boholo, ho qala ha ho kena bohlankaneng ho ea butle, mosebetsi oa sebete le pelo oa senyeha. Omega-9 e pepesetsoa butle butle. Ka lebaka lena, linate ha lia lokela ho hlekefetsoa.

Kahoo, potso ea hore na likhase li ka sebelisoa boemong ba lefu la tsoekere la 2 e rarollotsoa feela - ho sa sebetsanoe le melaoana, sehlahisoa se nkuoa e le sa bohlokoa.

U ka sebelisa mofuta ofe?

Ntle le pelaelo, o lokela ho fana ka khetho ho sehlahisoa se tala. Empa lekhapetla la peanut ka linako tse ling le baka lipontšo tsa ho kulisa, ho baka ho sokela. Haeba taba ena eu ama, o tla lokela ho lekola hore na likhaphatha tse halikiloeng li sebetsa joang 'meleng. Motho ka mong ke motho a le mong, mohlomong khetho ea ho qetela e ka ba e loketseng uena.

Lero le le leng le leng le le leng letsatsi le leng le le leng le khathatsoa kapele. O ka fapanyetsana lijo ka phoka ea peanut, li-salads ka linate. Tsena li phehiloe ka bo tsona ho tsoa lihlahisoa tse lumelletsoeng, ka ho eketsa linaoa tse 'maloa tse khehiloeng (tse felletseng) moo.

Ho bonolo ho etsa pente, o hloka blender ho e etsa. Ka lebaka leo, o fumana sehlahisoa se nang le likhalori tse ngata, tse molemo ho hlahisoa lijong hoseng.

Ntle le likhaba tse tala (0.5 kg), o hloka ho sebelisa lihlahisoa tse latelang:

  • ½ tsp letsoai.
  • 1 tbsp oli ea mohloaare.
  • 1 tbsp stevia.

Sebakeng sa stevia, o ka sebelisa e 'ngoe ea mefuta e mene ea mahe a linotsi - phaene, eucalyptus, lime, acacia. Dose - thispone e le 'ngoe.

Mahe a linotiloeng a tlameha ho se sebelisoe. Karolo e nyane ea sinamone ea fatše e tla ntlafatsa haholo tatso ea paseka, e fokotse tsoekere ea mali. Li-walnut tse hlatsoitsoeng li kenngoa ka ontong bakeng sa metsotso e 5 (mocheso likhato tse 180), e silakanngoa ka blender hammoho le lisebelisoa tse thathamisitsoeng. O ka eketsa metsi a manyane haeba o rata biri e benyang.

Lipehelo tsa ts'ebeliso

Li-peanuts le mofuta oa 2 lefu la tsoekere ke motsoako o motle haeba u boloka mokhoa oa ho lekana.

Batho ba bang ba sebelisa linate tse 2-3 ka letsatsi, 'me sena se ba lumella ho boloka maemo a bona a tsoekere a le ka har'a meeli e tloaelehileng. U hloka ho tsepamisa maikutlo ho 'malo oa glucometer feela.

Ho molemo ho reka makhapetla ho ebola, ebola hang-hang pele u e sebelisa, hobane linate li hlahisa matla tlas'a tšusumetso ea mahlaseli a UV.

Linaoa le tsona li ka ineloa ka metsing. Se ke oa ja likhaphatha tse halikiloeng ka har'a li-sachets. Sehlahisoa sena se liehisa ho phalla ha metsi ho tsoa 'meleng, ho ka baka keketseho ea khatello. Lenane la glycemic la botoro ea peanut ha le felle ho tloaelehileng haeba u le qhekella ka bohobe ba rye.

Haeba u sa tlōle melao ea ts'ebeliso, lierekisi li ka fetoha panacea ea 'nete ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Contraindication

Ho bohlokoa ho tseba! Mathata a le maemo a tsoekere ka mor'a nako a ka lebisa ho letšoele la mafu, joalo ka mathata a pono, letlalo le moriri, liso, bohloka esita le marang a nang le mofets'e! Batho ba rutile boiphihlelo bo bohloko ho fetolela maemo a bona a tsoekere ba natefeloa ...

Liperela li hloka ho sebelisoa ka mokhoa o ikhethileng, ha e bontšoe motho e mong le e mong. O lokela ho lahla peanut ha motho a rata ho nona, a nonne haholo ebile a nonne haholo.

Contraindication bakeng sa ts'ebeliso ke asthma ea bronchial, ulcer ea ka mpeng.

Sehlahisoa se tala se lokela ho jeoa ka hloko haeba ho na le mathata a ho silila. Fibre e na le fiber, ka hona e hanyetsanoa ke mafu a gastrointestinal tract.

Peo ea linaoa e baka ho ruruha, ho ka baka pherekano.

video e tla thusa ho tseba hore na lefu la tsoekere le ka ba le lipapetlana le hore na li baka 'mele oa hau joang:

Li-peanuts tsa mofuta oa tsoekere 1 le mofuta oa 2 ke sehlahisoa sa bohlokoa sa lefu la tsoekere, empa u ka se sebelisa haeba ho se na lintho tse hanyetsanang.

Lirapa tsa lefu la tsoekere

Phepo e nepahetseng ea mokuli ea nang le lefu la tsoekere e na le litšobotsi tsa eona. Hoa hlokahala ho latela lijo tse laetsoeng ke ngaka ka hohle kamoo ho ka khonehang e le hore u se ke oa tsosa lefu lena le hore, haeba ho khonahala, le fokotse boemo ba tsoekere ba mali. Mefuta e meng ea limela e lumelloa ho nooa, e kenyelletsa lierekisi, linaoa, linaoa le limela tse ling. Lierekisi kapa lierekisi le tsona ke moemeli oa mofuta ona oa semela. Ka hona, e ka sebelisoa ntle le tšabo. Ntle le moo, ho na le lithuto tse bontšang litholoana tse ntle tsa lipapatso tsa phokotso ea tsoekere.

Sebopeho sa peanut

Litapole li na le mafura le liprotheine tse ngata. Empa lik'habohaedreite, tšebeliso ea tsona ho lefu la tsoekere le lekanyelitsoeng, li teng ho lona ka bongata bo fokolang. Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, ho etsoa lintho tse ngata tse mpe, tse ka hlahisoang ka tlhaho ke lijo tse nang le li-antioxidants. Litapole li na le li-antioxidant tse ngata, ka hona, ha li na thuso ho lefu le itseng feela, empa le 'mele ka kakaretso.

Lefu le amanang le lefu la tsoekere la mofuta o mong ke botenya. Metabolism e ea fokotseha, ka hona lijo ha li na nako ea ho etsisoa hantle le ho ananeloa. Vithamine C, PP le B, tse teng ka har'a likharetene, li thusa ho potlakisa metabolism.

Batho ba nonneng haholo le ba nang le lefu la tsoekere ba tloaetse ho tšoaroa ke lefu la pelo. Lithane, tse nang le magnesium e sebetsang bakeng sa tsamaiso ea methapo ea pelo, li tla thusa ho matlafatsa mesifa ea mantlha ea 'mele. Ha e matlafatse pelo feela, empa e boetse e thusa ho fokotsa khatello.

Li-peanuts li theola cholesterol, e ntlafatsa boemo bo akaretsang ba 'mele.

Mokhoa oa ho sebelisa lierekisi bakeng sa lefu la tsoekere?

Leha o na le melemo eohle ea liapole, u se ke oa tenoa ke tsona. Li-peanuts li ka baka ho kula ho tebileng, le haeba ha u e-so tšoaroe ke lefu la pelehi. Ntle le moo, linate tsena li kenya letsoho ho qobelloeng.

Li-peanuate tse halikiloeng, ehlile li ntle haholo ho feta tse tala ebile li na le li-antioxidants tse phetseng hantle. Empa ka lefu la tsoekere, leha ho le joalo, ho molemo ho ja linate tsena tse tala. Haeba a lakatsa, a ka qala ho ineloa ka metsing. Li-peanuts tse tsoang Argentina, tse rekiloeng ka kotloloho husk, li tla tlisa molemo o moholo ho lefu la tsoekere.

Palo ea lierekisi tse jeoang ka letsatsi e khethoa ka bomong. Qala ka nati e le 'ngoe hoseng' me u shebelle hore na 'mele oa hau o ikutloa joang. U kanna ua hloka ho eketsa palo ea lierekisi lijong tsa hau.

Hajoale, ho ea ka litsebi, har'a maloetse ohle a endocrine, lefu la tsoekere le nkile sebaka se etelletseng pele. Mme palo ya batho ba nang le lefu lena, selemo se seng le se seng e eketseha feela. Leha ho le joalo, ka lehlakoreng le leng, meriana ha e eme, 'me selemo se seng le se seng e fana ka mekhoa e mecha le ho feta, ka lebaka leo u ka bolokang boemo ba tsoekere maling maling ka tekanyo e hlokahalang. Ehlile, meriana ea setso le eona e leka ho thusa batho ho loants'a lefu lena. Kahoo, batšehetsi ba mekhoa ea setsoalle ba eletsa ho sebelisa apitherapy (kalafo e sebelisang lihlahisoa tsa linotsi).

Melemo e ka sehloohong ea mahe a linotsi ntlheng ena ke hore sehlahisoa sena se na le "tsoekere e bonolo", tsoekere le fructose, e ka ananeloang ke 'mele ka katleho ntle le thuso ea insulin. Ka lebaka la sena, mahe a linotsi ke sehlahisoa se setle sa matla bakeng sa lefu la tsoekere. Ntho ea bohlokoa hape ke li-catalysts - lintho tse potlakisang ts'ebetso ea ho etsa lihlahisoa. Ntle le moo, ho boetse ho na le likarolo tse ka bang mashome a mararo tsa terei le liminerale ka mahe a linotši, tse tšoanang ka khatello ea mali. Ho tsoekere, mahe a linotsi a bohlokoa hape hobane a na le livithamini tse ngata tse hlokahalang bakeng sa 'mele le mesebetsi ea ona ka kakaretso. Sena ke sehlahisoa se folisang kannete se nang le thepa ea antibacterial. Sena se bolela hore se ka senya likokoana-hloko le li-fungus tsa mefuta e fapaneng.

Ntle le lisebelisoa tsohle tsa sehlahisoa sena sa boselamose, e lokela ho sebelisoa hantle bakeng sa lefu la tsoekere. Taba ea pele, u hloka ho fumana likeletso ho ngaka ea hau. Hore, ka lehlakoreng la eona, ho ipapisitse le tekanyo ea lefu lena, liteko tsa tleliniki le matšoao a bophelo bo botle ba motho ka mong, o tla tseba ho eletsa mofuta o ikhethang le tekanyo ea mahe a linotsi e khothalletsoang hore e jeoa. Mohlala, bakuli ba nang le mafu a rarahaneng a tsamaiso ea endocrine ka boeona, ho molemo ho nka acacia le mahe a linotsi.

Maemong ana, ho bohlokoa le ho reka fantisi ena ka nepo. Ho molemo ho reka mahe a linotsi sebakeng se seng se netefalitsoe, ho seng joalo ho na le monyetla oa ho reka sehlahisoa sa surrogate, mme sena se ka lebisa mathateng a mangata a fapaneng a amanang ka ho toba le bophelo bo botle.

Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, ts'ebeliso ea mahe a linotsi e tlameha ho boleloa. Litsebi ha li eletse likhaba tse sa feteng tse 2 ka letsatsi. Ka nako e ts'oanang, o ka ja mahe a linotsi ka bohobe, eketsa ho li-salads le lijo-thollo. Ntle le moo, khetho e ntle e ne e tla ba ho sebelisa mahe a linotsi ka mpeng e se nang letho ka mokotla oa metsi a futhumetseng.

Ka lebaka leo, ho latela se kaholimo, re ka re linotsi tsa mahe li ka sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere. Hoa bohlokoa ho hlokomela hore hajoale linaheng tse ngata tse tsoetseng pele liteko li etsoa ka melemo ea mahe a linotsi ho batho ba nang le mafu a endocrine. Ka lebaka la sena, bo-rasaense ba khonne ho fihlela qeto ea hore, ka tšebeliso e nepahetseng, mahe a linotsi ha a na thuso, empa a hlokahala hobane a ka ntlafatsa sebopeho sa mali.

Liperela: melemo, likotsi, likhalori le thepa e 'ngoe ea li-walnuts tse tala le tse halikiloeng

Liperela (lebitso la bobeli la lierekisi) li na le phepo e ntle 'me li na le molemo' meleng. Moetso o emeloa ke limatlafatsi tse latelang:

  • 50% - mafura (linoleic le oleic acid),
  • hoo e ka bang 30% - liprotheine tse tsoang habonolo lihaha-mm (li-amino acid tsa bohlokoa le tse sa hlokeng),
  • 10% e boloketsoe lik'habohaedreite (tsoekere, fiber ea lijo, starch).
  • metsi - 7%
  • molora - 2%,
  • livithamini - lihlopha C, E, B le PP,
  • macrocell.

Boholo ba li-legumes (liperekisi ke tsa lelapa lena) li na le magnesium, phosphorus, potasiamo le tšepe. Leha ho na le khalori e phahameng (550 kcal ka 100 g), k'holeseterole ha e eo ka sebopeho sa eona sa khemikhale.

Litapole li na le mafura a fokolang ho bapisoa le a mang. Mohlala, 100 g ea lierekisi e nka karolo ea 45 g ea mafura, ha lialmonde, li-cashews le hazelnuts li feta g 60. Ho latela boleng ba caloric, e boetse e lula maemong a tlase haholo. Ka lebaka la dikahare tsa eona tse phahameng tsa protheine (ho feta 25 g), likhaba li khothaletsoa batho ba nang le mokhoa o mafolofolo oa bophelo le ba batlang ho theola boima ba 'mele.

Melemo ea lipapatso le melemo ea ho ja

Lirata tse itekanetseng li na le phello e molemo 'meleng oa motho. Tse latelang ke tse ling tsa melemo ea li-oilseeds:

  • Tsamaiso e tloaelehileng ea litsamaiso tsa biliary.
  • Ho matlafatsa tsamaiso ea methapo, ho eketsa tlhokomeliso ka lebaka la litaba tsa folic acid.
  • Tsamaiso e tloaelehileng ea ts'ebetso ea mokokotlo oa hematopoietic, pelo.
  • Ho theola k'holeseterole ea mali.
  • Ho ntlafatsa morumo le molumo, e leng se thusang serotonin ho nate.
  • Ho felisoa ha lintho tse kotsi tse tsoang 'meleng ka lebaka la litaba tse ngata tsa li-antioxidants peo.

Bakeng sa melaoana ea tšebeliso ea tšebeliso, ho boletsoe tse latelang:

  • mafu a methapo le mesifa (haholo gout le arthrosis),
  • mefuta e fapaneng ea pancreatitis,
  • karabelo
  • lesapo le senyehileng le lesapo la nyooko,

Ka lebaka la thepa ea eona e molemo, lipapatso li khothaletsoa batho ba lilemo tse fapaneng le maemo a fapaneng a ts'ebetso, empa ha ua lokela ho lebala ka kotsi e ka bang teng 'meleng.

Melemo ea likharetene bakeng sa banna

Liperela ke lijo tse nang le khalori e phahameng, e li etsang hore li sebelisoe ke banna ba bapalang lipapali kapa ba ikoetlisang hangata. Ka lebaka la litaba tsa thiamine, biotin le riboflavin, monyetla oa ho lahleheloa ke moriri o fokotsehile. Amino acid ea bohlokoa - methionine - e thusa ho matlafatsa le ho fumana boima ba mesifa.

Ka tšebeliso ea li-peanuet kamehla, potency e eketseha haholo. Matla a ntlafatsoa ke ho natetsoa linate tse halikiloeng ka mahe a linotši a lipalesa. Meroho e kenyellelitsoeng seboping, haholo-holo zinki, e fokotsa haholo monyetla oa ntho e joalo e kotsi ho banna e joalo ka keketseho ea lisele tsa prostate, le li-pathologies tse ling tsa tlhaho e sa foleng.

Melemo ea likhaba bakeng sa 'mele oa mosali

Bean eo ho buuoang ka eona e molemo molemong oa botle, bophelo bo botle ba 'mele le mosali. U sebelisa litlhare ka foromo e tala kapa e halikiloeng, kapa u e kenyelletsa lijong tseo u li ratang haholo, u ka hloekisa moriri oa hau, lipekere, ho etsa hore letlalo la hao le hlasimolohe hantle le be le khanye. Groundnut, e thusang ho tsitsisa li-hormone 'meleng, e na le phello e ntle tsamaisong ea genitourinary.

Ka lebaka la se ka hare ho serotonin ka litholoana tsa semela se chesang se chesang, o ka tlosa letsoalo le khatello ea maikutlo. Li-Enzymes li thusa ho tloaela metabolism le ho potlakisa metabolism, le mafura a polyunsaturated (15 g ka 100 g ea sehlahisoa) e liehisa ts'ebetso ea botsofali le ho khutlisetsa lisele ka potlako.

Litapole

Walnut ha e sebelisoe feela ho ho pheha, empa hape le liindastering tsa lijo, litlolo le meriana. Setso se fumane ts'ebeliso ea sona e le thepa e tala bakeng sa tlhahiso ea oli. E tšoauoa ka thepa ea pholiso le boleng bo phahameng ba matla - hoo e ka bang 880 kcal. Linaheng tseo lijalo li holang ka bongata, linaoa ke lijo tsa temo. Mefuta e latelang ea lierekisi e sebelisetsoa lijo:

  • Mero. E na le thuso bakeng sa li-pathologies tse fapaneng ka lebaka la litaba tse phahameng tsa lintlha tsa trace le livithamini ha li bapisoa le linate tse fuoeng kalafo ea mocheso.
  • E koetsoe. E sebelisoa e le sejana se ikemetseng kapa e le motsoako bakeng sa ho lokisa lisalamo, li-appetizer, hammoho le lijo tse tsoekere: gozinaki, likuku, likuku.
  • E letsoai ebile e monate. Appetizer e nang le phepo le e monate. Ka lebaka la ho kenella ka bongata ba khalori ea linate tse nang le tsoekere (490 kcal), caramel (500 kcal) kapa letsoai (590 kcal) ha e ratehe ho batho ba nonneng haholo.

Ke liperekisi life li phetseng hantle - li halikiloeng kapa tse tala

Kameho e ntle ea likhaphatha tse tala 'meleng ke mokhoa o tloaelehileng oa ts'ebetso ea tšilo ea lijo, ha e halikiloe e mpa e matlafatsa takatso ea lijo. Ntle le moo, nakong ea kalafo ea mocheso, lierekisi li lahleheloa ke limatlafatsi tse ngata. Leha ho le joalo, ha ho halikiloe kapa ho omisoa ka ontong, bongata ba li-antioxidants bo eketseha haholo, bo thusa ho tlosa chefo 'meleng,' me haeba maemo a polokelo a tlotsoa, ​​hlobo ha e hlahe lithong, kaha mongobo ohle a hlohlorehile ka pane. Kahoo, linate tse halikiloeng ha li mpe ho feta tse seng li sa sebetsoa, ​​hobane feela li fumana thepa e fapaneng.

Lirata tse bonojoana

Le ha e na le boleng bo phahameng ba matla, liapole li ka jeoa nakong ea lijo. Li kenya letsoho ho bolokeng nako e telele, hore motho a se ke a ikutloa a lapa haholo, le ho ja liminerale le livithamini tse hlokahalang bakeng sa mmele.

Tekanyetso e nepahetseng bakeng sa ho theola boima ba 'mele ke 50 g ea lijo-thollo ka letsatsi (275 kcal). Litapole li sebeletsoa hantle lijong tsa motšeare kapa tsa mantsiboea. Ka lebaka la dikahare tsa livithamini tse kang PP le B ho likharetene, tlhoko ea lijo tse ling tsa khalori e phahameng ea fokotseha.

Litapole tsa mefuta e fapaneng ea lefu la tsoekere

Batho ba nang le lefu la 1 le la 2 la lefu la tsoekere ba na le lithibelo tse thata tsa menu. Li-peanuts tse nang le index ea "glycemic" e tlase (15) ha li kenngoe lenaneng la lijo tse thibetsoeng, empa ka lebaka la li-calorie tsa bona tse phahameng, li ka jeoa ka bongata: litekanyetso li beoa ke ngaka ho latela tsoekere ea mali (ka karolelano e ka bang 30 g).

E lumelloa ho ja lijo-thollo tse tala tse kolobisitsoeng ka metsing, tse halikiloeng. Tsena tsa morao li na le thuso ka lebaka la litaba tsa polyphenols sehlahisoa, li potlakisa mekhoa ea ho tlosa lintho tse chefo. U ka eketsa linate ho baka, lijo tse bobebe tse nang le khalori e ngata, salate. Ho kotsi ho batho ba nang le lefu la tsoekere ho ja liperela tse letsoai, hammoho le caramelized le chokolete.

Lithaka li ka ima

Potso ea ts'ebeliso ea likhaba nakong ea bokhachane e lokela ho lumellanoa le gynecologist e hlokometseng kholo le kholo ea ngoana. Ka bophelo bo tloaelehileng, ho bohlokoa hore mosali a kenye linate lijong. Ka lebaka la litaba tsa "folic acid", menyetla ea ho ba le bokhoni ba tlhaho ea lesea e fokotsehile. Empa, o hloka ho ba hlokolosi ka litekanyetso, kaha linaoa li ka baka tsitsipano ea mala. Ho bohlokoa ho ela hloko boleng ba sehlahisoa: hlobo le kotsi li-fungus li jala linate tse tala. Ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi ea ho etsa lintho tse tsoekere ka letsoai le letsoai ha e ratehe.

Risepe ea lefu la tsoekere la lefu la tsoekere

Khafetsa, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ipotsa hore na ba jele botoro ea peanut ka. Phofo ea koro e halikiloeng e sa rateheng haholo tafoleng ea lefu la tsoekere. Ho molemo ho sebelisa bohobe ba rye, kapa bohobe ba phofo ea rye.

U ka pheha bohobe ka boeona - ena ke tsela e matla ea ho fumana sehlahisoa se nang le linomoro tse fokolang tsa bohobe, tse nkuoang hloko ha u enta insulin e khuts'oane le e khutšoane le GI e tlase. E lumelloa ho sebelisa mefuta e joalo ea phofo - rye, buckwheat, flaxseed, oatmeal le spelling. Tsena kaofela li ka rekoa habonolo lebenkeleng lefe kapa lefe.

Ho bonolo ho etsa botoro ea peanut e se nang tsoekere. Ntho ea bohlokoa ke hore blender e atametse, ho seng joalo e ke ke ea sebetsa ho fihlela ho tšoana ho tšoanang ha sejana. Ho molemo ho ja paseka ea lijo tsa hoseng joalo kaha e na le lik'hilojule tse ngata, 'me ts'ebeliso ea likhalori tse potlakileng e amana le ts'ebetso ea' mele, e etsahalang halofo ea pele ea letsatsi.

Ho tla hlokahala metsoako e latelang:

  1. halofo ea kilo ea lierekisi tse tala tse halikiloeng,
  2. halofo ea khaba ea letsoai
  3. khaba e le 'ngoe ea oli e hloekisitsoeng ea meroho, haholo-holo mohloaare,
  4. khaba e le 'ngoe ea monate oa tlhaho - stevia kapa mahe a linotsi (acacia, phaene).
  5. metsi.

Re lokela ho hlokomela hanghang hore mefuta e meng ea mahe a linotši e lokela ho khethoa e nang le GI e tlase - acacia, linden, eucalyptus kapa phaene.

Se ke oa tšoenyeha ka hore na mahe a linotsi a na le thuso bakeng sa lefu la tsoekere hobane karabo e hlakileng e tla ba e ntle. Ha hoa lumelloa feela ho sebelisa sehlahisoa sa linotsi tse tsoang ka kristale.

Haeba stevia e sebelisoa ho risepe, joale e tla hloka hanyane, hobane e monate ho feta mahe a linotsi le tsoekere.

Ha u ntse u pheha, ha ho hlokahale ho sebelisa metsi. Hoa hlokahala e le hore ho tlisoe setatemente ka mokhoa o lakatsehang, ha batho ba bang ba rata ho taka le metsi a sa sebelisoe ho risepe. Maemong ana, o lokela ho itšetleha ka litakatso tsa hau tsa tatso.

Litapole li lokela ho kenngoa ka ontong ka metsotso e mehlano, mochesong oa 180 C, ka mor'a moo likharetene tse halikiloeng le lisebelisoa tse ling li kenngoe ka har'a blender ebe li tlisa tumellano e sa fetoheng. Kenya metsi ha ho hlokahala. U ka fokotsa tatso ea sinamone paste. Kahoo sinamone e theola tsoekere ea mali 'me e fa botoro ea peanut e le tatso e ikhethang, joalo ka ha batho ba bangata ba la tsoekere ba bolela.

Video e sehloohong sena e bua ka melemo ea lipapakhaee.

Tšoaea tsoekere ea hau kapa u khethe botaki bakeng sa likhothaletso. Ho batla Ha ho fumanoe Bontša Ho batla. Ha ho fumanoe.

A na nka ja lierekisi ka lefu la tsoekere?

Karolo ea bohlokoa ea sehlahisoa sa lefu la tsoekere ke bokhoni ba sona ba ho hloekisa chefo le ho etsa khaello ea livithamini, liminerale le limatlafatsi.

Haeba u latela tekanyo eo, ha u fuoa likhalase tse phahameng tsa litholoana, lihoete tsa tsoekere ea mofuta ofe kapa ofe li ka eketsoa lijong tsa hau.

Ho latela bo-ramahlale ba tsoang Toronto ba entseng liteko tse khethehileng ka 2011, moemeli oa lelapa la legume o ntlafatsa haholo puseletso ea lefu la tsoekere ka ntoa e reretsoeng ho loantša cholesterol e mpe.

Lenane la glycemic la sehlahisoa ke 14, ka kotsi e tlase joalo ea ho theoha ha tsoekere ho tsoekere ho tsoa ho lik'habohaedreite tsena le mafura.

Sehlahisoa se bohlokoa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke eng?

Monyetla oa ho folisa oa lierekisi o lokela ho sebelisoa bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2:

  • Ka lijo tsa peanut, o ka lahleheloa ke liponto tse eketsehileng,
  • Walnut e ntlafatsa ts'ebetso ea sebete,
  • E thusa ho laola tsoekere
  • E khothalletsa tsoelopele ea sele
  • E matlafatsa mesifa ea pelo le methapo ea mali,
  • E thibela ho hlaha ha mathata a mofets'e,
  • E kenyelelitsoe ho li-antioxidants tse robeli tse telele tse atisang ho phela,
  • Tsamaisa li-hormone
  • E ntlafatsa lits'ebetso tsa metabolic,
  • E eketsa ts'ebetso ea thobalano
  • E tlosa cholesterol e feteletseng,
  • E khutlisa pono
  • E ntlafatsa boemo ba letlalo, lipekere le moriri,
  • E matlafatsa masapo
  • Normalizing khatello ea mali.

Sebopeho sa Groundnut

Ho latela tatso ea bona, thepa le sebopeho sa lik'hemik'hale, lipeo tsa semela sa linaoa li tšoana le linate, ke ka lebaka lena ba ileng ba kenngoa lebitso lena. Motheo oa litholoana ke mafura le liprotheine. Lik'habohaedreite - bao e leng lira tse ka sehloohong tsa lefu la tsoekere - hoo e batlang e le sieo moo. Ho mofuta oa 2 lefu la tsoekere, botenya bo baka mathata a metabolism.

Motsoako oa livithamini (B, E, C, PP) o potlakisang metabolism o senya mafura. Magnesium le potasiamo li tla ba molemo ho pelo le methapong ea mali, hammoho le khatello ea mali maling.

Lithako tse ling tsa peanut li kenyelletsa:

  1. Tryptophan Amino Acid, e laolang tlhahiso ea serotonin e ntle ea mohono.
  2. Lijo tse nang le "li-fiber", tse etsang tikoloho e loketseng lactobacilli le bifidobacteria (li khutlisa microflora ea mala.
  3. Choline le vithamine tata (haholo-holo sehlopha B) e khutlisa pono e hlakileng, e thibela nts'etsopele ea retinopathy hape e sirelletsa retina mahlaseling a kotsi a kotsi a kotsi. Li na le thuso bakeng sa litho tsa ka hare le sistimi.
  4. Potasiamo, calcium, phosphorous e matlafatsa tsamaiso ea musculoskeletal.
  5. Tocopherol, selenium, biotin, liprotheine ke lintho tsa bohlokoa bakeng sa 'mele.
  6. Li-polyphenols li sebetsa joaloka li-antioxidants (tsa bone tse matla): li tlosa li-radicals tsa mahala tse bokellanang ka bongata 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere.
  7. Vithamine E le C li matlafatsa boitšireletso ba mmele, li laola ho sebetsa ha li-gonads le lipid metabolism.
  8. Nicotinic acid ea bohlokoa e sireletsa methapo ea mali hore e se ke ea senyeha. Li-legum li kenyelletsa oleic, linoleic, stearic acid, hammoho le botoro ea peanut, saponins, alkaloids.

Halofo ea boima ba lierekisi e mafura, hoo e ka bang karolo ea boraro ho liprotheine le karolo ea leshome feela ho lik'habohaedreite.

Ithute haholoanyane ka peanuts ka lefu la tsoekere, melemo le likotsi li ka fumaneha ho video.

Malebela a Peanut

Lierekisi li rekoa hamolemo ka sebopeho se sa tala, se sa ngolisoang: ka tsela ena se nka nako e telele. Litholoana tse ntle ke tsa 'mala o tšoanang; ha a tsukutleha khetla e lokela ho etsa molumo o lerootho.

E loketseng lihlahisoa le monko: monko oa hlobo kapa ho hlonama li tšoaroa habonolo. E le hore mafura a linate a se ke a senyeha, a tlameha ho bolokoa moo ho batang, sebakeng se lefifi.

Ha u khetha likharetene, mofuta oa ts'ebetso o bapala karolo ea bohlokoa: linate tse ncha, tse halikiloeng, tse letsoai.

  • Peo e sa tloaelehang e khethoa ho feta tse ling kaofela. Kaha li na le lintho tsohle tsa bohlokoa tse senngoeng ke kalafo ea mocheso. Litholoana tse ncha li na le protheine e ngata - sehlahisoa sa bohlokoa sa ho aha bongata ba baatlelete. E boetse e na le li-enzymes - li-catalysts tsa metabolic process tse potlakisang ts'ebetso ea sehlahisoa. Haeba ho se na lintho tse utloisang bohloko le ho hlohlona ka mpeng, linate tse ncha li ka sebelisoa lisalateng, lijo tse tsoekere, liphekeng le lijana tse ling.
  • Ho na le limatlafatsi tse 'maloa ka har'a lierekisi tse halikiloeng. Leha ho le joalo, joalo ka ha e le kotsi. Keketseho ea li-antioxidants e ntse e eketseha ka ho hlakileng. Ho latsoa, ​​likhaphatha tse halikiloeng li monko o monate ebile lia thabisa. Ka lebaka la moko-taba oa eona oa caloric, e loketse hantle joaloka seneke se ikemetseng, ha lefu la tsoekere le hloka ho bolaea tlhaselo ea tlala. Phekolo ea mocheso e na le melemo e meng: hypoongegenicity, ho haella ha fungus le fungus, ho bolokoa ha vithamine E. Sehlahisoa se bonolo sa lijo le se khotsofatsang bakeng sa lefu la tsoekere se kotsi ka likateng tsa khalori e phahameng le fiber e feteletseng. Ka mokhoa o phethiloeng, ha se boleng bo holimo kamehla, kahoo ho molemo ho itheha lithollo.
  • Linate tse letsoai le tatso ea chisi kapa bacon ka sebele li monate. Empa melemo ea litlatsetso tse joalo ho batho ba lefu la tsoekere ha e na taba: letsoai ho tsoekere le thusa ho eketsa khatello ea mali, le ho bokella edema, re sa bue ka motsoako oa lik'hemik'hale oa litlatsetso tse joalo.
  • Peanut butter, eo hangata e etsoang ka litlolo, hangata ke sehlahisoa se phetseng hantle, empa eseng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba mofuta oa 2 lefu la tsoekere. Sehlahisoa se phahameng sa mafura se tla u thusa ho eketsa boima ba 'mele kapele. Ntle le moo, aflatoxin, e fumanehang ka oli, e nyolla botsitso ba li-acids tsa polyunsaturated Omega 3 le Omega 6 mme e sitisa ts'ebetso ea litho le lits'ebetso tse seng li fokolisitsoe ke lefu la tsoekere.

Mokhoa oa ho khetha lierekisi tsa boleng bo holimo, bona video

Mokhoa oa ho sebelisa sehlahisoa ka molemo

Liperela tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, joalo ka moriana o mong le o mong, li na le thuso ka bongata.Ka karolelano, motho a ka ja 30-60 g ea sehlahisoa se tala ka letsatsi ntle le ho tsoa kotsi. Batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho hlahlojoa le ngaka, haholo ha ho latela tekanyo ea matšeliso a tsoekere, sethala sa lefu lena le mathata a amanang le ona.

Ho kotsi ho fetisa tekanyetso, hobane "fetus" e na le omega-9 erucic acid. Sebakeng se phahameng ('me ho thata haholo ho e tlosa), e ka senya ts'ebetso ea ho kena bohlankaneng le ts'ebetsong ea sebete le pelo.

Ha li halikiloe, linate li boloka thepa ea tsona ea pholiso.haholo-holo, dikahare tsa erucic acid lia fokotsoa. Empa sete e felletseng ea livithamini le liminerale e ka fumaneha feela sehlahisoa se sa tala. U ka fenya linate ka likhetla kapa ka foromo ea peeled u sebelisa pane e omisitsoeng ea pan, ontong, microwave bakeng sa ts'ebetso.

E 'ngoe ea mefuta ea lierekisi - lierekisi tsa setso - e ikamahanya le maemo a leholimo a Russia. Baahi ba Amerika Boroa ba holisoa ka katleho libakeng tse bohareng le tse ka boroa ho Russia. Li-legum ha li na seratsoana ka serapeng: ka tlhokomelo e tloaelehileng (ho nosetsa, ho tlosa lehola, ho hola) li fana ka kotulo e ntle ea linate tse entsoeng ka lapeng.

Bakeng sa thibelo e sebetsang, boleng ba sehlahisoa bo bohlokoa. Ka ho boloka likhaphatha li sa tsotelle, Aspergillus, fungus e chefo, e ka thella kahare ho khetla. Haeba lehare le bosoeu bo bosoeu le hlaha ka nako ea peanut, ho bolela hore le tšoaelitsoe ke fungus. Ho sebelisa sehlahisoa se joalo ho kotsi.

Lapeng ka nako e khuts'oane, lierekisi tse ncha li bolokiloe hokahane le sehatsetsing; ka sehatsetsing, ha e lahleheloe ke boleng ba phepo e nepahetseng bakeng sa likhoeli tse 'maloa.

Na li-peanuts li na le molemo ho Diabetes tsohle?

Lifofaneng tsa lifofane tsa Amerika, bapalami ba nang le lipakete tsa peanut ka lifofane tse palameng ha baa lumelloa, kaha lerōle la peanut le ka baka lintho tse kulang tse sitisang mosebetsi oa matšoafo le bronchi. Le ha mofuta ona oa batho ba kulang Amerika o le tlase ho karolo e le 'ngoe, ba laola mokhoa ona ka matla.

Ka kakaretso ho na le li-contraindication tse amoheloang bakeng sa mekhahlelo e meng ea lefu la tsoekere:

  1. Ka kakaretso, makhopho a tšoanang le sebete, empa ho fetella hoa eona ho ka e lematsa. Ka hona, ho bohlokoa ho laola tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea mafura le liprotheine ho linate.
  2. Ka methapo ea varicose le thrombophlebitis, motho ha aa lokela ho kenella lipeisheneng, kaha li na le thepa ea mali a botenya.
  3. Ka li-pathologies tse kopaneng (ramatiki, arthrosis, gout), exacerbations le tsona lia khoneha.
  4. Ka botenya, ha ho na thibelo e hlakileng, hobane ka lipapatso tse nyane li potlakisa metabolism. Ho bohlokoa feela ho lekola litekanyetso, hobane 100 g ea sehlahisoa e na le 551 kcal, mme senkgwa se le seng sa bohobe se etsa 145 g ea linate tse peeled.
  5. Nuts ea coarse fiber e ka khopisa lera la mala le mala. Bakeng sa mathata a ka mpeng, ho ena le litholoana tse felletseng, ho molemo ho sebelisa lebese la peanut.
  6. Bana le bacha ba boetse ba lokela ho fokotsa tšebeliso ea litlhare, kaha li ka thibela ho kena bohlankaneng kapa boroetsaneng.

Maemong a sa tloaelehang, ka mor'a ho ja lierekisi, litla-morao li hlaha:

  • Nko e boreleli, lekhopho la letlalo, ho khohlela le lintho tse ling tse kulang,
  • Ho thothomela ha anaphylactic le ho hlohlona ha asthmatic,
  • Bohloko ba ka mpeng
  • Ho sokela nako e telele.

Batho ba mehleng ea khale ba ne ba lumela hore meroho e na le thuso e kholo: e monya matla a letsatsi, khoeli le lefatše, ha litholoana le meroho e tloaelehileng e se na lefapha la tlhahisoleseling la lefats'e. Lumela baholo-holo kapa che, empa ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, phepo e nepahetseng ke motheo oa kalafo e lekaneng.

Ka hona, ha o eketsa lihlahisoa tse ncha lijong, ho bohlokoa ho buisana le setsebi sa endocrinologist le ho lekola maemo a bophelo ba hau kamehla.

Bala haholoanyane ka litaba tsa khalori le sebopeho sa liapole - ho video ena

Lirapa tsa tsoekere - Molemo kapa o Kotsi? Hokela ho phatlalatso e kholo

Sena ke eng

Mohopolo oa index ea glycemic o ile oa hlahisoa ho tloaetsa phepo ea mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ha ho jeoa lijo tse phahameng tsa GI, ho hlahisoa insulin e ngata ka lebaka la tsoekere e matla ea tsoekere. Kahoo, 'mele oa itšireletsa. Mesebetsi ea Insulin:

  • e fokotsa tsoekere e maling e kotsi,
  • e aba ka ho lekana hohle 'meleng.
  • e fetolela tsoala e tsoekere ho mehloli ea mafura,
  • ha e lumelle mafura a teng hore a chese.

'Mele o etsa mehloli ea matla ha ho lapa - ona ke maikutlo a pholohileng a behiloeng ke thuto ea ho iphetola ha lintho. E le hore tšebeliso ea chelete ea polokelo e be e nepahetseng, ho bohlokoa ho ela hloko litaba tsa GI le khalori ea lihlahisoa ha u khetha lijo.

Na gi le khalori li joalo?

Ho lefu la tsoekere, index ea glycemic e bohlokoa le ho feta.

Khalori - bongata ba matla a amoheloang ke 'mele ho qhekella lintho tse fumanoeng ka lijo. Boleng ba matla bo lekantsoe ka lik'halori. Tloaelo ea khalori bakeng sa ho arola lijo:

  • 1 gram ea carbohydrate - 4 kcal,
  • 1 g ea protheine - 4 kcal,
  • 1 g ea lipid - 9 kcal.

Ho utloisisa sebopeho sa sehlahisoa ho etsa hore ho khonehe ho fetola mokhoa oa ho ja oa lefu la tsoekere. Khalori e bontša phapang ea tšebeliso ea matla ea lihlahisoa tse fapaneng. Ha se kamehla lijo tse nang le khalori e tlase li nang le index ea "glycemic" e tlase. Mohlala, lipeo tsa sonobolomo li phahame ka lik'hilojule tse ngata, empa GI ea tsona ke likarolo tse 8. Li chekiloe nako e telele, li sirelletsa maikutlo a tlala le ho eketsa tsoekere butle butle.

GI e itšetlehile ka eng?

Matšoao a amang index ea lihlahisoa tsa glycemic:

  • Mokhoa oa kalafo ea mocheso.
  • Karolelano ea liprotheine le mafura mabapi le lik'habohaedreite. Ba fokola hanyane ka hanyane.
  • Palo ea fiber. E cheka butle-butle, ka hona fiber e kopaneng ke motheo oa lijo tsa motho ea nang le lefu la tsoekere.
  • Ho sebeletsa boholo Sejana se lokela ho lekana ka senoelo se tloaelehileng.
  • Ho ba teng ha "butle" kapa "potlakileng" lik'habohaedreite.

Hobaneng motho ea nang le lefu la tsoekere a e-na le index ea glycemic?

Letšoao la GI la lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le bohlokoa. Ho itahlela ka matla tsoekere e matla ho ka baka mathata, komisi, kapa lefu, ho sa tsotelehe mofuta oa lefu la tsoekere. Lijo palo ea 9 li ka phekola lefu la tsoekere. Lijo tse joalo li thusa ho theola boima ba 'mele le ho qoba ho ba le lefu la sethoathoa, ho otloa le ho otloa ke pelo.

Livideo tse amanang

Video e tla u thusa ho tseba hore na lefu la tsoekere le ka ja makhapetla le hore na le baka 'mele oa hau joang:

Li-peanuts tsa mofuta oa tsoekere 1 le mofuta oa 2 ke sehlahisoa sa bohlokoa sa lefu la tsoekere, empa u ka se sebelisa haeba ho se na lintho tse hanyetsanang.

  • E tsitsisa maemo a tsoekere nako e telele
  • E khutlisa tlhahiso ea insulin ea "pancreatic"

Ithute haholoanyane. Eseng lithethefatsi. ->

Mokhoa oa ho khetha le ho boloka lipekere

Mekhoa e meholo ea ho khetha linate ke e latelang:

  • nchafatso le 'mala o tšoanang oa li-nuclei,
  • Ho paka hantle, haeba lijo-thollo li rekisoa ka mekotleng.
  • ho haella ha hlobo (matheba a botala ka nko) le monko o sa thabiseng.

Ho molemo ho reka sehlahisoa se halikiloeng e le hore u ka hlahloba nucleoli eohle ka hloko.

Boloka makhapetla ka sejaneng se nang le sekwahelo se lekanang hantle hore mongobo o se kene kahare. Se ke oa sebelisa mekotla ea polasetiki le lijana ka sepheo sena. Ka sehatsetsing, sehlahisoa ha se lahleheloe ke thepa le tatso ea sona ka likhoeli tse 8, le sehatsetsing - ha ho feta likhoeli tse 3. Metsoako e lokela ho hloekisoa likhetla le maloanlahla afe kapa afe, mme mongobo o tlosoe ka linate tse futhumatsang ka ontong metsotso e 10- 10 (mocheso likhato tse 60).

Li-peanuts - sehlahisoa se ruileng se nang le thuso ho batho ba lilemo life kapa life. Ho nka li-contraindication, hammoho le litšoaneleho tsa ho boloka le tsa ho ja, o ka kenyelletsa linate ka tekanyo e nyane lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi.

Matlhare a marang a ama lefu la tsoekere joang?

Ho latela liphetho tsa lipatlisiso tse ngata, li-peanuth tsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere li kenya letsoho phokotsong e kholo ea litekanyo tsa tsoekere ea mali. Ho boetse ho lekane ho sebelisa ligrama tse 60 feela tsa lierekisi letsatsi le letsatsi ho fokotsa cholesterol e ngata. Ka nako e ts'oanang, sehlahisoa sena ha sea lokela ho hlekefetsoa ka tsela efe kapa efe, kaha se na le matla a phahameng haholo.

Likahare tse phahameng tsa khalori hase eona feela menyetla ea likharetene. Ntle le moo, e na le erucic acid. E bua ka acid e omega-9 e mafura a mangata, empa e ka ba kotsi haholo ho batho ba lefu la tsoekere, kaha e baka karohano e matla ea mmele.

Ka tšebeliso e nepahetseng ea peista, ho latela litlhahiso tsohle tsa ngaka, bakuli ba nang le mofuta oa pele kapa oa bobeli oa lefu la tsoekere ba ka ba le litlamorao tse latelang:

  • phokotseho e kholo ea k'holeseterole le tsoekere ea mali,
  • ho potlakisa metabolic,
  • taolo ea ho bokella mafura ka har'a sebete, ts'ireletso e phahameng ea setho sena sa bohlokoa,
  • ho fokotsa ho tsofala ha letlalo le moriri. Joalokaha u tseba, mofuta oa 2 lefu la tsoekere o potlakisa ts'ebetso ena haholo,
  • thibelo e sebetsang ea osteoporosis, e netefatsoang ke ho monya calcium ka potlako e fumanehang lipapaling.

Kamora nako, li-amino acid tse fumanoang lipeo tsa peanut li thusa ho laola tlhahiso ea 'mele ea lihormone, li-enzyme le li-antibodies, ho theha tšitiso e matla ho mafu a kotsi haholo.

Mokhoa oa ho Sebelisa Matlhare a lefu la tsoekere

Ka tloaelo ea ts'ebeliso ea likhaba tsa lefu la tsoekere, re entse qeto e phahameng - ha ea lokela ho feta ligrama tse 50-60 tsa sehlahisoa ka letsatsi. Joale re tla u fa malebela a bohlokoa a ho e etsa. Khetho e ntle ke ho kenyelletsa likhaba ho li-pastry, lino tse fapaneng tse nang le tsoekere e fokolang, hammoho le salate ea litholoana kapa ea meroho. U ka e ja e halikiloe feela, empa molemong ona re khothaletsa ho sebelisa letsoai le lenyenyane kamoo ho ka khonehang, le ka bakang lenyora.

Se ke oa kenella linthong tse bobebe tse rekisoang mabenkeleng. Ka tloaelo li natefeloa ka mefuta e mengata ea linoko, boholo ba tsona bo ka lematsa 'mele oa motho. Ka li-salads, likharetene li kopana hantle le asene, leha ho le joalo, ho e sebelisa esita le litekanyetso tse nyane, o hloka ho buisana le ngaka.

Haeba u reka lihlaha 'marakeng, etsa bonnete ba hore u latela melao ea polokelo ea eona ka tlase:

  • sehlahisoa se tala se bolokiloe hamolemonyana ka sehatsetsing kapa sehatsetsing. Sena se tla thusa ho qoba ho senya le ho se rate tatso e monate ea mafura kamora ho li halika,
  • leka ho reka liperela tse sa ngoletsoeng - husk ea eona e sirelletsa hantle linate ho tsoa linthong life kapa life tse mabifi tsa tikoloho.

Melemo le likotsi tsa mokopu ho lefu la tsoekere

Li-peanuate kapa liperela ke pheko e ntle haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 kapa lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, e lokela ho sebelisoa ka mokhoa o itekanetseng ho qoba litlamorao tse sa thabiseng le karabelo ea mafu.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao